酒店专用名词解释
酒店专用名词解释（标准 Standard）
(1) Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。
(2) Adjoining Room (邻近房)：指两间房间近连在一起。
(3) Advanced Deposit (订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。
(4) Advance Payment（预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。
(5) Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。
(6) Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如：Arrvial Date。
(7) Average Room Rate（平均房价）：指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语。即A.R.R.。
(8) Block (预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。
(9) Cancellation (取消)：指客人取消订房。
(10)Check-In：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。
(11)Check-Out：指客人结账离开酒店。
(12)Complimentary(免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP。
(13)Confirmation (确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求做位置的Comfirmation，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。
(14)Connecting (连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。
(15)Corporate Rate (公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密。
(16)Credit Card (信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证。
(17)Expected Departure Date(预离日期):指客人预计离店的日期。
(18)Double Sale (双重出售)：指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一间房。
(19)预离未离房：指某个房间应该是空房，但到了中午十二点以后，客人仍然没有退房。
(20)Early Arrival (提前抵达)：在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。
(21)Extension (续住)：经过批准后的客人延长居住。另外，有分机的意思，如Extension Number 1102，表达分机号1102，通常表述为Ext. No. 1102。其动词Extend，续住又可以说成Extended stay.
(22)Extra Bed (加床)：一般应收费。
(23)Forecast (预报／预测)：预先计算日后某一段时间的住房或其他计划，例如：Weather Forecast 天气预报，Room Reservation Forecast 订房预计。
(24)Guest Folio (客人账单)：指客人在酒店内消费的详细反映，指被打印出列有消费目录和价格的单子。结帐不能叫做Folio，通常说：check,，或者Bill
(25)House Use Room：(酒店自用房)：它通常包括三方面内容
² 酒店高层管理员工短期或长期使用客房；
² 客房短期用作仓库；
² 客房用作办公室；
给客人的免费房叫complimentary room。
(26)Housekeeping (客房部)：指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客房部经理，也有称为行政管家，很少叫Housekeeping Manager, 一般称Executive Housekeeper比较多。
(27)Housekeeping Report (管家部报表)：也叫“九三九”表，即早上九点，下午三点，和晚上九点各出一份报表。是由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告，送给前台核与电脑状态进行核对差异的，即房态差异( Room Discrepency)。
(28)Late Check-out：指超过规定退房时间后的退房，通常酒店规定退房时间为中午十二点，
超过这个时间退房的应该加收房租，除非得到批准。
(29)Log Book (交班本)：指本部门之间员工沟通的记录本，记录本班次未做完，需要交待下一个班次跟进的。也可以记录一些重点提醒的问题，通知等。
(30)Net Rate（净价）: 指不含服务费的房价价格。
(31)Out Of Order (坏房)：指因为需要整修或进行大装修而不能出售的房间。
(32)Package (包价)：指一件包含房费、餐费或其他费用的价格。住房包餐，住房包洗衣等，如本地包价Local Package，即对本地客人提供的一种比较便宜的价格。
(33)Permanent Room (长包房)：客人长期包房居住，也叫Long-staying Room.
(34)Rack Rate (门市价／挂牌价)：酒店公开的门市价，即在房价表(Room Tariff)上的原房价。
(35)Register (登记)：指把一个客人变成为住店客人的过程。
(36)Register Card (登记卡)：指客人入住酒店时所必须填写的表格，通常包含以下内容：名字，入住日期，房价等。
(37)Room Change (换房)：指客人从一个房间搬到另一个房间。
(38)Room Rate（房价）：指特别给予某一个房间而定下的收费标准。
(39)Room Type（房型）：房间种类。
(40)Rooming List (住客名单)：指旅行社寄给酒店的团体客人的分房名单。
(41)Share With (同住)：指两个客人同住一间房。
(42)Travel Agent (旅行社)：指专门负责代办客人旅游、住房的机构。
(43)Upgrade (升级)：指基于某些方面的原因，酒店安排客人住高一档价格的房间，而仅收原来的价格。
(44)Vacant Room (空房)：房间空的，且能马上出租的。
(45)V.I.P. (贵宾)：即VERY IMPORTANT PERSON,由酒店规定的给予特别关注的贵宾。
(46)Voucher(凭证)：通常指由旅行社发出的用于支付房间费用的收款凭证，持voucher住房的只收取杂取押金，同时注意房价对其保密，Check-in和Check-out时要避免在帐单上出现房价。
(47)Walk-In(敲门客)：客人没有订过房，没有事先约定随意来上门找住宿的客人。
(48)F.I.T.：即Free Individual Touerist,散客。
(49)G.R.P：即以团体形式入住的，如旅行团和会议，目前也有些集体出游的自驾车客人。一些地方行业规定五间房成团，一些为八间房成团。团队不但有很优惠的房价，同时住房有“十六免一”、“司陪半价”的优惠政策。
(50)Banquet (宴会)：指大型的，正式的宴请。
(51)Concierge (礼宾部)：也叫Bell Serivce，指为住店客人提供行李服务等特别服务的部门。
(52)Collect Call (对方付费电话)：指由受话人付款的一种形式。
(53)City Ledger (挂账)：指客人使用完酒店各种设施，但并不直接付款，而通过记帐以后一起结算的方式，比如公司月结等。
(54)Double Lock (双锁)：指客人出于安全起见，或某种需要，关上门同时反锁，使一般钥匙不能打开。
(55)E.T.A.：即ESTIMATED TIME OF ARRIVAL,估计的到达时间。
(56)E.T.D.：即ESTIMATED TIME OF DEPARTURE,估计的离开时间。
(57)Fully-Booked (房满)：指酒店所有房间均已住满。
(58)Late Arrival (迟到)：指客人超过下午六点还没有到达的订房。
(59)Lost And Found (失物招领)：通过管家部员工负责保管的所有住店客人遗留下来的各种物品。
(60)Late Change（离店未结帐款）：指那些客人离店后才发现未付的各项必须要收的钱。
(61)Master Folio(总帐)：特指为团体而设的主帐单，成员帐单叫Branch Folio。
(62)M.T.D.：即MONTH TO DATE,指当月累积总数。
(63)Morning Call (叫早)：指清晨的叫早（醒）服务，如下午或晚上叫醒，英文统一叫Wake-up Call。
(64)No-show (没到客人)：指确认好的订房没有经过取消而没来。
(65)Room Status (房态)：指客房部规定的关于房间使状况的含义。
(66)Skipper (逃帐)：指客人没付账就离开酒店。
(67)Suite (套房)：指由两个以上的房间组成的房间。
(68)Turn-Down Service：指由管家部员工为每个住房而做的开床服务。
(69)Day Use (日租房)：指当日进当日退的客房，也有称钟点房，退房时间使用不超过下午六点。
(70)D.N.D (请勿打扰)：即DO NOT DISTURB,指客人不希望别人打扰。
(71)Double Bed Room (双人房)：有一张大床的房间。
(72)Twin Bed Room (双人房)：一个房间有两张小床。
(73)Guaranteed (担保)：指客人以预付定金或本公司函电确认订房，无论客人是否到店都要保留，而无论是否入住都要付房费。
(74)Discount (折扣)：指为争取更多的客人而给予的折扣，一般给没有协议的散客礼貌性折扣，即Courteasy Discount。
(75)Rebate（冲减费用）：如客人对服务不满意，酒店给予适当费用的打折或免费，统称为Rebate。通常行使Rebate的权利的是大堂副理。当然，前厅部主管以上人员也有相应的Rebate 权限。
(76)Welcome Drink(欢迎饮料)：通常是给给住客入住时赠送的免费软饮料（不含酒精），在大堂吧或咖啡厅较多，也有送夜总会的。
(77)Breakfast Coupon（早餐券）：用于免费用早餐的凭证。
(78)Guarantee Booking (担保订房)：凡是有按金，信用卡，公司（信函，传真，网络订房并市场营销经理批准），旅行社等担保的订房称为担保订房。无论客人到达与否，酒店有权向担保人或公司收取一晚的房租。
(79)Hold Room Until 6:00 pm (留到下午六点)：在旺季期间，对于没有到达时间、按金、信用卡、公司担保信、旅行社担保之订房，只保留房间至下午六时，以确保酒店的利益。
(80)Late Amendment & Cancellation(旅行社过迟更改与取消)：通常在合同中规定，旅行社要作订房更改或取消时，在淡季必须要求三天之前，旺季必须在七天之前通知酒店，否则酒店会向旅行社收取一晚的房租。
(81)Commission(佣金)：当旅行社的订房是客人自付时，或订房是通过其他订房组织时，酒店往往回扣房租的一定比例给旅行社作为报酬。
(82)Allotment (配额订房)：酒店每天以一定数量的房间配额给网络订房公司，以保证他们在房间紧缺时能顺利地订房。
(83)Cut Off Days (截止天数)：为了维护酒店本身的利益，酒店会要求旅行社在规定的天数之前通知使用配额的订房，若在规定的天数之前收不到任何订房资料，酒店会取消所预留的房间，所规定之提前天数称为截止天数。
例如：给甲旅行社的房间配额为每天5间，截止天数为21天。若甲旅行社想使用其配额来订12月26日的房，则必须要在12月5日（即21天前）提前通知酒店，否则在12月6日的早上，酒店便会取消甲旅行社在12月26日的配额，而在这之前，无论房间如何紧缺，酒店亦无权动用旅行社的配额。
(84)Surcharge (附加费)：又称Service Charge服务费，所有房间的收费都应在标价的基础上加上15%的附加费．中10%为服务费，5%为政府税收。例：标价为￥100，则应收￥100×1.15＝￥115．所加收的15元便是附加费。
(85)Waiting List (候补订房)：当酒店订房已超订及无法接受更多的订房时，为了保障酒店的收益和满足客人的需要，把额满后的订房在候补名单上，一旦有机会，酒店便会安排候补名单的客人的住房。
(86)Occupancy（入住率）：酒店总经理会定时不定期的到前台询问当日的Occupancy，已成酒店的惯例。
酒店职位英语（一）
董事总经理Managing Director
经济师Economist
总经理General Manager
副总经理Deputy General Manager
驻店经理Resident Manager
总经理行政助理Executive Assistant Manager
总经理秘书Executive Secretary
总经理室Executive Office
机要秘书Secretary
接待文员Clerk
副总经理Vice General Manager
总经理助理Assistant to General Manager
总经理秘书Secretary to general Manager
行政秘书Executive Secretary
行政助理Administrative Assistant
酒店职位英语（二）
人力资源开发部Human Resources Division
人事部Personnel Department
培训部Training Department
督导部Quality Inspection Department
酒店职位英语（三）
计财部Finance and Accounting Division
财务部Accounting Department
成本部Cost-control Department
采购部Purchasing Department
电脑部E.D.P.
酒店职位英语（四）
市场营销部sales & Marketing Division
销售部Sales Department
公关部Public Relation Department
预订部Reservation Department
酒店职位英语（五）
客务部Room Division
前厅部Front Office Department
管家部Housekeeping Department
酒店职位英语（六）
餐饮部Food & Beverage（饮料）Department 康乐部Recreation and Entertainment Department 工程部Engineering Department
保安部Security Department
行政部Rear-Service Department
商场部Shopping Arcade
酒店职位英语（七）
人力资源开发总监Director of Human Resources 人事部经理Personnel Manager
培训部经理Training Manager
督导部经理Quality Inspector
人事主任Personnel Officer
培训主任Training Officer
酒店职位英语（八）
财务总监Financial Controller
财务部经理Chief Accountant
成本部经理Cost Controller
采购部经理Purchasing Manager
采购部主管Purchasing Officer
电脑部经理EDP Manage
总出纳Chief Cashier
酒店职位英语（九）
市场营销总监Director of Sales and Marketing
销售部经理Director of Sales
公关经理P.R.Manager
宴会销售经理Banquet Sales Manager
销售经理Sales Manager
宴会销售主任Banquet Sales Officer
销售主任Sales Officer
高级销售代表Senior Sales Executive
销售代表Sales Executive
酒店职位英语（十）
公关代表P.R. Representative
总行政办公室Executive Office
宾客关系主任Guest Relation Officer
公关部经理Public Relation Manager
公关部主任Public Relation Supervisor
客户经理Account Manager
高级客户经理Senior Account Manager
资深美工Senior Artist
美工Artist
酒店职位英语（十一）
销售部联络主任Sales Coordinator
资深销售中心预订员Sales Center Senior Reservation Clerk 销售中心主任Sales Center Supervisor
礼宾部经理Chief Concierge
行李员Bellboy
女礼宾员Door Girl
礼宾司Door Man
Accounting财务部
Sales & Marketing Dept.营销部
General Manager总经理
Human Resource & Training Dept.人力资源及培训部Deputy General Manager常务副总经理
Room Division房务部
Food & Beverage Dept.餐饮部
Purchasing Dept.采购部
Electronic Data Processing Dept.电脑部
Security Dept.保安部
Engineer Dept.工程部
酒店职位英语（十三）
客房总监Director of Housekeeping
前厅部经理Front Office Manager
前厅部副经理Asst . Front Office Manager
大堂副理Assistant Manager
礼宾主管Chief Concierger
客务主任Guest Relation Officer
接待主管Chief Concierge
接待员Receptionist
车队主管Chief Driver
出租车订车员Taxi Service Clerk
行政管家Executive Housekeeper
行政副管家Assistant Executive Housekeeper 办公室文员Order Taker
客房高级主任Senior Supervisor
楼层主管Floor supervisor
楼层领班Floor Captain
客房服务员Room Attendant
洗衣房经理Laundry Manager
酒店职位英语（十五）
餐饮总监F&B Director
餐饮部经理F&B Manager
西餐厅经理Western Restaurant Manager
中餐厅经理Chinese Restaurant Manager
咖啡厅经理Coffee Shop Manager
餐饮部秘书F&B Secretary
酒店职位英语（十六）
领班Captain
迎宾员Hostess
服务员Waiter ,waitress
传菜Bus Boy, Bus Girl
行政总厨Executive chef
中厨师长Sous Chef(Chinese Kitchen)
. 西厨师长Sous Chef(Western Kitchen)
西饼主管Chief Baker
酒店职位英语（十七）
工程总监Chief Engineer
工程部经理Engineering Manager
值班工程师Duty Engineer
酒店职位英语（十八）
保安部经理Security Manager
保安部副经理Asst. Security Manager
保安部主任Security Manager
保安员Security Manager
酒店职位英语（十九）
商场部经理Shop Manager
商场营业员Shop Assistant
《信息经济学》试题资料
试题一 一、填空题 1、市场失灵主要表现在（不安全竞争）、（经济外部性）、（不完全信息）等方面 2、逆向选择和道德风险产生的信息市场统称为（柠檬市场） 3、市场参与者不拥有对于某种经济环境状态下的全部知识是属于（不完全）信息；市场参与者拥有对于某种经济环境状态下的全部知识是属于（完全）信息 4、所有的局中人同时决策，并且所有局中人对其他局中人在不同条件下的策略空间和收益函数完全了解的博弈问题是（安全静态博弈） 5、博弈中最基本的要素包括（局中人）、（策略）、（收益）、（行动）、（信息）和（均衡） 6、激励机制的核心就是（我怎样是某人为我做事） 7、在博弈的诸要素中能独立决策、独立承担博弈结果的个人或组织，其目的是通过选择策略以最大化自己的收益水平的要素属于（局中人） 8、个别市场参与者所拥有的具有独占性质的市场知识属于（私人）信息 二、名词解释题 1、信息甄别：委托人实现预订一套策略或设计多种合同，根据代理人的不同选择，可以将代理人区分为不同的类别 2、不确定性：指经济主体队状态这一不可控制变量的产生与否不具备完全知识 3、道德风险：指经济代理热在使自身效用最大化的同时，损害委托人或其他代理人效用的行为 4、完全信息动态博弈：指每个局中人都有关于各方收益的全部知识，但局中人的行动有先后，且后行动者在行动之前可以观察到此前其他局中人的行动 5、完全信息静态博弈：就是所有局中人同时决策，并且所有局中人对全体局中人在不同条件下的策略空间或收益函数完理解的博弈问题 6、经济人假设：是指经济决策主体（消费者、生产者等）的经济行为都是理性的或合乎理性的，他们在经济活动中不会感情用事，而是精于频段核技术，总是以利己为动机，力图以最小的经济代价去追逐和获得自身的最大效益 7、风险：就是不能确定地知道，但能够预测到的状态 8、预期效用：是指取决于各种情况出现的概率和相应的概率下可享受的收入或消费的效用 9、支配性策略：在一个博弈过程中，无论对方的策略现在如何让，局中人依法都会选择某个确定的策略。则该策略被称为支配性策略 10、共同知识：是指博弈的所有局中人都知道局中人知道的信息，并且所有局中人都知道局中人知道局中人知道的信息 11、纳什均衡：如果两个博弈的局中人的策略组合分布构成各自的支配性策略，那么，这个组合就被定义为纳什均衡
媒介专业名词解释
100%
100%
是持续性排期和起伏式排期的结合体。消费者的购买周期越 长，越适合采用脉冲式排期。这种排期的好处在于持续累积 广告效果，可以依品牌需要，加强在重点期间露出的强度。 Pulse Schedule 而缺点是必须耗费较大量的预算。采用这种排期时，广告主 全年都维持较低的广告水平，但在销售高峰期采用一时性脉 冲增强效果。采用这种方式的产品主要有软饮料、空调等产 品，这些产品属于常年用品，但有季节性 有广告期和无广告期交替出现。这种间歇性排期比较适合于 一年中需求波动较大的产品和服务。这种排期的优点在于可 以依竞争需要，调整最有利的露出时机，可以集中火力以获 Flight ing 得较大的有效到达率，机动且具有弹性。其不足在于广告空 Schedule 档过长，可能使广告记忆跌入谷底，增加再认知难度，有竞 争品牌以前置方式切入广告空档的威胁。采用这种方式的产 品和服务主要有服饰类、冷饮等，这些产品往往消费季节性 较强 在市场中广告曝光一个毛频收视点或人口数百分之一的机会 CPP 成本 市场专业名词解释 脉冲式媒体排 期 起伏式媒体排 期 毛频收视点成 本
中文英文释义 品牌忠诚度Bra nd Loy al ty 品牌定位Bra nd Positi oned 品牌形象Bra nd Image 目标行销Target market ing Target 目标消费者 Con sumer Market 市场细分 Segme ntati on —定比例的有规则消费本品牌的顾客，消费者基于对产品的熟悉和满意而产生品牌忠诚，从而产生习惯性的购买和对品牌的信任感、安全感品牌忠诚抑制品牌转移，保证品牌稳定的发展和成长 品牌进行战略设计，以使其能在目标消费者心中占有一个独 特的、有价值的位置。 品牌内在特殊利益点和品牌定位的外在反映，能够让消费者 直接感受到品牌的价值点，例如，Nike通过乔丹所反映出超级运动潜能的品牌形象 在整体市场中，根据自身的资源优势有选择性的特别针对某 一具有相类似消费习惯的消费者组合，而非全部市场以达到 集中资源，取得市场优势的目的 具有相同需求和利益要求特征的消费者组合，对产品所提供 的某一点相同的满足状况，简言之就是对产品具有相同需求和使用适应性的消费者组合 按照一定的标准，例如年龄、性别、地域、收入等不同指标， 将整体市场划分为若干个市场，使每一个市场中的消费者都有相类似的消费习惯和消费需求的过程，通过市场细分，可以使得产品能够更具有针对性，节省行销费用，并便于在该细分市场中取得优势，例如洗发水市场中，可以按功能划分为去屑、护发、滋润等市场，按容量可分为250、450、750ml
最新饭店服务质量管理名词解释参考答案
《饭店服务质量管理》名词解释参考答案 1.质量 指产品或服务，满足规定或潜在需要的特征和特性的总和。 2.服务质量 是服务的客观现实和客人的主观感觉融为一体的产物。 3.服务质量差距 是指顾客对服务的期望与顾客对企业所提供的服务感受之间的差距，也可理解为服务的客观现实与顾客主观感受质量的差距。 4.服务承诺 亦称服务保证，是一种以顾客为尊、以顾客满意为导向，在服务产品销售前对许诺若干服务项目以引起顾客的好感和兴趣，招徕顾客积极购买服务产品，并在服务活动中忠实履行承诺的制度和营销行为。 5.酒店 是指为公众提供住宿和其他服务的商业性的建筑设施与机构。 6.组织结构 是指组织内部的指挥系统、信息沟通网络和人际关系等各部分之间的一种组成关系。 7.等级链 饭店组织中从上到下形成若干管理层次，从最高层次的管理者到最低层次的管理者之间组成一条等级链，依次发布命令、指挥业务。 8.—职能制 又称混合制，它是以直线制控制严密为基础，吸取职能制中充分发挥专业人员作用的优点综合而成的一种组织结构。 9.饭店制度 是企业组织管理过程中借以引导、约束、激励全体组织成员行为，确定办事方法，规定工作程序的各种章程、条例、守则、规程、程序、标准、办法的总称。 10.饭店服务质量 饭店服务质量可以定义为“以饭店设备、设施等有形产品为基础和依托，由饭店员工所提供的活劳动而形成的无形产品所带来的，让客人在饭店中获得物质和精神需要的满足程度”。 11.饭店交互服务质量管理 是指为实现饭店交互服务质量的提高，而采取的加强交互过程的控制，实施交互服务的培训，并创造顾客参与服务过程的互动环境的管理活动。 12.饭店服务标准化 是指要求饭店根据质量标准，并结合本饭店的实际，制定自己企业内部的标准体系。 13.ABC分析法 ABC分析法以“关键的是少数，次要的是多数”这一原理为基本思想，通过对影响饭店质量诸方面因素的分析，以质量问题的个数和质量问题发生的频率为两个相关的标志，进行定量分析。 14.因果分析法 因果分析法是利用因果分析图对产生质量问题的原因进行分析的图解法。因为因果分析图形同鱼刺、树枝，因此又称为鱼刺图、树枝图。 15.客房预订 客人在未抵店前向饭店预先提出用房的具体要求。
信息经济学考试名词解释
名词解释和简答 二、名词解释题 1、信息甄别：委托人实现预订一套策略或设计多种合同，根据代理人的不同选择，可以将代理人区分为不同的类别 2、不确定性：指经济主体队状态这一不可控制变量的产生与否不具备完全知识 3、道德风险：指经济代理热在使自身效用最大化的同时，损害委托人或其他代理人效用的行为 4、完全信息动态博弈：指每个局中人都有关于各方收益的全部知识，但局中人的行动有先后，且后行动者在行动之前可以观察到此前其他局中人的行动 5、完全信息静态博弈：就是所有局中人同时决策，并且所有局中人对全体局中人在不同条件下的策略空间或收益函数完理解的博弈问题 6、对称信息：指相互对应的经济主义之间作对称分布的有关事件的知识和概率分布 7、公共产品：指能够在消费互相独立的利益主体之间棉纺地直接转让的产品，并且这些产品在总体上是针对全体或部分效益主体而存在的 8、信息价格：是通过货币形式表现的信息价值 9、经济人假设：是指经济决策主体（消费者、生产者等）的经济行为都是理性的或合乎理性的，他们在经济活动中不会感情用事，而是精于频段核技术，总是以利己为动机，力图以最小的经济代价去追逐和获得自身的最大效益 10、风险：就是不能确定地知道，但能够预测到的状态 11、预期效用：是指取决于各种情况出现的概率和相应的概率下可享受的收入或消费的效用 12、支配性策略：在一个博弈过程中，无论对方的策略现在如何让，局中人依法都会选择某个确定的策略。则该策略被称为支配性策略 13、共同知识：是指博弈的所有局中人都知道局中人知道的信息，并且所有局中人都知道局中人知道局中人知道的信息 14、同质信息：是具有同等性质并将导致同样经济结构的信息 15、纳什均衡：如果两个博弈的局中人的策略组合分布构成各自的支配性策略，那么，这个组合就被定义为纳什均衡 16、英式拍卖：（价格形式上拍卖），又称增价拍卖，它是指拍卖价的竞价由低向高依次递增直到以最高价击槌成交的一种拍卖方式 三、简答题 1、简述信号发送一般模型的基本假设条件有哪些？ 答：首先，假设高生产力组所需要的教育成本相对较低。其次，劳动力市场是完全竞争的，从而在均衡情况下工资等于（预期的）劳动生产率，企业的语气利润为零。需xuihoujiaoyu 程度仅仅代表信号的价值，并不影响生产力。 2、简述信息的经济作用 答：信息的首要经济功能就是以市场信号的形式显示社会稀缺资源配置的有效程度。信息的第二个经济作用是估计或确定经济关系。信息的第三个作用体现在信息是企业经营管理的手段和工具。 3、简述实证研究的分析思路 答：经济学的研究对象是社会和人，实证研究作为一种研究范式，产生于培根的经验哲学和牛顿-伽利略的自然科学研究。实证研究方法可以概括为通过对研究对象的大量的观察、实
酒店常用术语大全
酒店行业日常术语大全 1、ACCOMMLDATION 特指留宿的有关房间的种类及位置 2、ADJOINING ROOM（邻近房）指两间房间连在一起 3、ADVANCE DEPOSIT（订金）客人为了确保能有房间而提前支付给公司的一笔押金 4、ADVANCE PAYMENT按照公司财务规定和有关规定，要求客人预先支付房费和可能的其它费用 5、AMENITY公司免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等 6、ARRIVAL指客人入住酒店的抵达日期 7、AVERAGE ROOM RATE指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语即ARR 8、BILLING INSTRUCTION指非常详细的向客人收款的指令，如房费怎样付 9、BLOCK（预先锁房）指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来 10、CANCELLATION（取消）指客人取消订房 11、CHECK IN指客人登记入住酒店 12、CHECK OUT指客人结帐离开酒店 13、CONNECTING指两间房中有一扇门连通起来的房间 14、CONFIRMATION（确认）指公司发给客人的一种十分详细的订房书面协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店 15、CORPORATE RATE（公司合同价）指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密 16、CREDIT CARD（信用卡）指由银行签发一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证 17、DEPARTURE指客人结帐离开的日期 18、DOUBLE SALE/DOUBLE CHECK IN（双重出售）指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一房间 19、DUE OUT（该走未走）指某个房间应该是空房，但到了中午十二点以后，客人仍没退租 20、EARLY ARRIVAL（提前抵达）在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人 21、EXTENSION（续住）经过批准后的客人延长居住 22、EXTENSION BED加床，一般应收费 23、FORCAST（预报）预先计算日后某一段时间的住房或其它计划 24、GUEST FOLIO（客人帐单）指客人在酒店内消费的详细反映 25、HOUSE USE ROOM（酒店自用房）它通常包括三方面的内容，A内部员工短期或长期使用客房，B客房短期用作仓库，C客房用作办公室 26、HOUSEKEEPING（客房部）指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门 27、HOUSEKEEPING REPORT客房部报表，指由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告，通常一天做三次 28、JOIN IN指该房已有一个居住，后来又加进一个 29、LOG BOOK记事本指本部门之间员工沟通的记录本，记录一天来任何需要通知的各种事情 30、NET RATE（净价）指不含服务费的各种价格 31、OUT OF ORDER（坏房）指因需要装修或进行大装修而不能出售的房间
专用名词解释
1.英文：Gain Bandwidth Product。 缩写：GBP,GBWP, GBW or GB。 增益带宽积是用来简单衡量放大器的性能的一个参数。就像它的名字一样，这个参数表示增益和带宽的乘积。在频率足够大的时候，增益带宽积是一个常数。 假设运算放大器的增益带宽积为1 MHz，它意味着当频率为1 Mhz时，器件的增益下降到单位增益。即此时A=1。同时说明这个放大器最高可以以1 MHz的频率工作而不至于使输入信号失真。由于增益与频率的乘积是确定的，因此当同一器件需要得到10倍增益时，它最高只能够以100 kHz的频率工作。 2.电压增益表示的是放大电路对输入信号的放大能力，使用的表示方法是分贝表示法，其定义为：Gu=20lg（Uo/Ui）=20lgAu，单位是分贝，用符号dB表示。 使用分贝来表示放大器的放大能力有以下好处： 1.采用分贝表示法，使大数字计算变为小数字计算，如某放大器的放大倍数Au=10000倍，分贝表示为Gu=80dB。 2.采用分贝表示法，可以利用对数特性将乘法变为加法，将除法变为减法，大大简化了多级放大器的计算。
3.采用分贝表示法，可以直观地表示增益的变化情况。比如，放大器的电压放大倍数=1时，其增益用分贝表示为0；当放大器的电压放大倍数>1时，其增益用分贝表示为一个正数；当放大器的电压放大倍数<1时，其增益用分贝表示为一个负数。 分贝表示法还广泛应用于电子电器的各种性能指标，如收音机、电视机、手机、无线数传系统等的灵敏度和选择性等。各种测量仪器的信噪比、环境噪声等也都用分贝表示，是一个在实际工程中被广泛应用的单位。 3.转换速率（SR）是运放的一个重要指标，也称压摆率，单位是V/μs。 作用 该指标越高，对信号的细节成分还原能力越强，否则会损失部分解析力。运放转换速率定义为，运放接成闭环条件下，将一个大信号（含阶跃信号）输入到运放的输入端，从运放的输出端测得运放的输出上升速率。由于在转换期间，运放的输入级处于开关状态，所以运放的反馈回路不起作用，也就是转换速率与闭环增益无关。转换速率对于大信号处理是一个很重要的指标，对于一般运放转换速率SR<=10V/μs，高速运放的转换速率SR>10V/μs。高速运放最高转换速率SR可达到6000V/μs。这用于大信号处理中运放选型。
饭店管理概论知识总结
饭店管理概论知识总结 名词解释 1.人力资源:根据各级各部门的业务活动需要，合理调配使用人员，使人员既 能保证计划完成的业务量,又能充分调动各个岗位人员的主动积极性,提高服务质量，降低劳动成本的全过程。 2.作业计划：根据经营方针和市场调查结果,在指标预测的基础上，对完成计 划年度内和目标及其实现措施所做出的计划。它根据年度生产计划规定的产品品种、数量及大致的交货期的要求对每个生产单位,在每个具体时期内的生产任务做出详细规定,使年度生产计划得到落实。与生产计划相比，生产作业计划具有计划期短、计划内容具体、计划单位小等三个特点。它的主要任务包括：生产作业准备的检查;制定期量标准;生产能力的细致核算与平衡。 3.客房清洁计划:客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上，拟定一个周 期性清洁计划,采取定期循环的方式,将客房中平时不宜清扫或者清扫不到，不彻底的地方全部打扫一遍。 4.鸡尾酒:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RＵＭ),琴酒(GIN)、 龙舌兰(Tequila）伏特加(VODKA）威士忌(Ｗhisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Ｂittｅｒs）、牛奶,咖啡,可可，糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。 5.油类火灾：由已烷、戊烷,石脑油，环戊烷,二硫化碳，苯,甲苯,甲醇，乙醇，乙醚, 蚁酸甲酯、醋酸甲酯、硝酸乙酯、汽油、丙酮,丙烯，乙醚、乙醛,等引起的火灾。6.饭店计划管理:饭店根据内外环境条件,采用目标管理的方法,通过对计划的 编制、执行、控制和确定饭店的经营目标,来指导饭店的经营业务活动,保证饭店取得双重效益的管理活动称为计划管理。 7.菜单:一份带价目表的菜肴清单。是餐厅将自己提供的具有各种不同口味的 食品，饮料按一定的程式组合排列与专门的纸上,供顾客从中进行选择,内容主要包括食品，饮料的品种和价格。 8.饭店设备:是饭店接待服务的物质基础和重要保证，针对不同场所不同服务项 目的功能，保证功能需要，符合饭店等级的设施。 9.饭店非正式组织：就是未经正式筹划而由人们在自由交往中自发形成的个人 关系和社会关系的网络，具有不确定性和不稳定性。 10.高价房：
信息经济学试卷及答案
信息经济学试卷 一、名词解释（20分） 1、完全信息动态博弈：指每个局中人都有关于各方收益的全部知识，但局中人的行动有先后，且后行动者在行动之前可以观察到此前其他局中人的行动 2、支配性策略：在一个博弈过程中，无论对方的策略现在如何让，局中人依法都会选择某个确定的策略。则该策略被称为支配性策略 3、纳什均衡：如果两个博弈的局中人的策略组合分布构成各自的支配性策略，那么，这个组合就被定义为纳什均衡 4、预期效用：是指取决于各种情况出现的概率和相应的概率下可享受的收入或消费的效用 5、信息甄别：委托人实现预订一套策略或设计多种合同，根据代理人的不同选择，可以将代理人区分为不同的类别 二、简答题（25分） 1、请简单说明为什么讨价还价最激烈的地方实在菜市场，而不是在购买大件耐用消费品的商场上？ 答：首先，在菜市场上，卖主和买主之间对商品质量和成本的信息非对称程度远远低于购买耐用消费品市场。其次，菜市场上的搜寻是多次重复进行，卖主通常积累较多的搜寻和谈判经验。在耐用消费品市场上，买主及时有搜寻，也不会到每天进行搜寻的程度，其对耐用消费品的搜寻经验和信息将小于前者。最后，购买蔬菜几乎是每天都采取的建议好的，其搜寻的编边际成本低。购买耐用消费品往往是只采取一次的交易活动，搜寻边际成本较高，因而谈判的战略为较弱。 2、广告竞争的效用表现在哪？ 扩展或保持市场占有率和加强价格离散。 价格广告的效用等于相当大部分的潜在购买者进行信息搜寻的效用。市场中生产者价格的离散幅度将被有效地约束。广告被用于减少那些高价格产品的价格离散幅度。 3、信息商品市场按组织形式分哪几类？ 固定型信息商品市场、通信型信息商品市场、临时型信息商品市场、联营型信息商品市场。4、简述信息市场存在风险的原因。 答：信息的生产与传播，从其本质功能来讲，旨在减少经济活动中的不确定性，降低经济主体利益受损的可能性。但由于信息的生产与传播依附于物质产品的生产与流通，又以其独立形态成为经济活动的有机构成部分，因而信息商品在其运行过程中也存在风险。 （1）由于信息商品的时效性强，处于流通过程中的信息商品的使用价值可能低于生产完工时的使用价值。 （2）由于信息市场价格的波动性，供求关系的隐蔽性，信息商品的生产经营者面临着产品开发政策、市场营销决策失误的风险。 （3）由于信息商品生产的或然性，对于信息商品的投资者、生产者来说，还面临着投入大于产出的风险。 （4）在信息市场上，各经济主题面临着激烈的市场竞争，时刻面临着生存、发展与破产的考验，存在着给予与风险的选择。 5、如何区别信息产品与物质产品？ 答：区分信息产品与物质产品的主要标志是人们一般所利用的产品属性。对于到底应该如何区分信息产品与物质产品，应该根据用户利用产品属性来区分。对于既有物质成分又有信息成分的产品，人们既可以利用其物质属性也可以利用其信息属性，但我们可以根据人们一般主要利用的那种属性来确定产品是物质产品还是信息产品。 三、论述题（20分） 1、试分析工业化和信息化发展循环机制 答：信息化和工业化存在两种作业机制，促进基础和带动机制。 1）工业化促进信息化：第一，工业化为信息化提供物质基础，第二，工业化为信息化发展提供资金积累，第三：工业化促进对信息化的需求，第四，工业化促进人力资源从传统部门向新兴部门转移；第五，工业化为信息化技术的扩散和信息资源的有效利用提供发展机遇。
酒店管理 名词解释
酒店管理集团：酒店是以酒店企业为主体，以经营酒店资产为主要内容，通过产权交易、资产融合、管理合同、人员派遣以及技术和市场网络等形式而相互关联的企业集团。 酒店集团经营的模式：直接经营、控股经营、租赁经营、合同经营、特许经营、顾问经营。 酒店集团经营的优势：品牌优势、财务优势、订房优势、质量管理优势、人力资源优势、文化与地域优势。劣势：人事方面的政策、价格策略、跨国资本运作困难。 酒店集团发展的基本模式：横向发展：酒店结构的水平一体化发展。 纵向发展：酒店产品一体化模式，有前向一体化和后向一体化。 多元化发展：上述两种方式的综合。网络发展模式。 国外酒店管理公司进入：1.首要考虑因素：当地外国人的数量、当地合资、外贸企业的数量、当地旅游业的发展水平、当地消费水平与消费偏好。2.次要考虑因素：投资环境、文化影响、合作对象、3.费用的收取：委托管理时收取相关费用：住房率提成、商标使用权费、市场销售费、广告费用分担等各项费用，该部分约占营业额的10%--12%；其中尚不含外方派入人员的工资待遇（而其中工资总额也是较高的）引入品牌、特许经营时收取相关费用：其比例约为营业额的2%--3%。 4.进入的程序：（其中外方考察时可能由业主方付费）业主方申请→外方接受审查→外方实地考察→提交考察报告→（否定时结束）可行时继续→进一步的洽谈→主要内容（费用的数额及交付、管理方式、人员进入、开业筹划）→鉴定合同 酒店管理环境：内部组织环境：酒店组织、酒店文化、酒店资源及配置。酒店经营环境：消费市场、竞争者、酒店投资者、劳动力市场、销售代理商、原材料供应商、广告机构、外部调研机构。 一般环境：政治、经济、法律、技术、文化、教育、人口、社会、自然环境、国际关系。 编制定员：工作分析→岗位设置→工作定额→预测业绩→参照法规→编制定员→指定岗位责任制。 酒店：是指达到相应的设定标准、能够为旅居宾客及社会大众提供住宿、饮食、购物、娱乐等项目与服务的综合类服务类企业组织。 酒店概念的核心特征：1.经政府有关部门批准和许可的；2.是一座建筑物或建筑群或者相对固定的场所；3.必须具有住宿和餐饮的设施；4.提供相应的食宿服务及其它服务；5；它的服务对象是有需求并有相应支付能力的公众，而非永久居住者；6。它应当具有盈利能力。 酒店产品的概念：1.产品：一般是指用于市场交换的，能够满足人们某种需求和欲望的劳动成果，包括实物、场所、服务、设施等。2.酒店产品：是指宾客或社会大众所感受到的、酒店提供的能够满足其需求的场所、设施、有形产品和无形服务的使用价值的总和。 酒店产品的构成：酒店的位置、设施、服务、形象、价格、气氛。 酒店产品的特点：具有综合性和季节性、价值不能储存、生产与消费同步、受人的因素影响大，具有不可预见性、无专利性和易于模仿、对信息依赖强。酒店的功能：住宿功能、餐饮功能、娱乐功能、商务功能、商品销售服务功能、紧急疏散功能、管理、监控功能、其他功能。 酒店的作用：1.酒店是旅游者旅游活动的基地；2.酒店是创造旅游收入，尤其是外汇收入的重要部门；3.酒店为社会创造就业机会；4.酒店业的发展促进了社会消费方式和消费结构的发展与变化；5.酒店带动了其他行业的发展；6.酒店的发展水平是旅游业
专业名词解释集锦
2012.11.23 被动大陆边缘- 名词解释 释文：又称大西洋型大陆边缘(Atlantic type continental margin)。即通常所说的稳定大陆边缘,构造上长期处于相对稳定状态的大陆边缘。其地壳是洋壳到陆壳的过渡,大陆和海洋位于同一刚性岩石圈板块内的过渡带。它没有海沟俯冲带,早期裂开阶段位于板块内部,随后被动地随着裂开的板块而移动,故无强烈地震、火山和造山运动；它以生成巨厚的浅海相沉积、岩浆活动微弱和地层基本上未遭变形而与活动大陆边缘形成鲜明对照。被动大陆边缘由宽阔的大陆架、较缓的大陆坡以及缓坦的大陆陆基组成。通常年轻的稳定大陆边缘陆架较窄；发育成熟的稳定大陆边缘具有广阔的陆架区。陆架下界(陆架坡折)的平均深度约130 米。陆坡的坡度相对陆架显著增加,世界大陆坡的平均坡度为4°17′,比陆架的坡度大20 倍左右。陆坡地形十分崎岖,常被海底峡谷切割。陆基是大陆坡与深海平原之间的过渡区,坡度十分平缓,由巨厚的浊流、等深流和滑塌沉积物组成,可形成许多海底复合扇。是伸展作用体制下大陆岩石圈减薄和大幅度沉陷形成的活动微弱的大陆边缘。属于被动大陆边缘的有非洲边缘(北部除外)、澳大利亚西部和印度半岛的南部边缘等。北美东侧的大西洋沿岸是现代正在发育的被动大陆边缘,它开始形成于美洲与非洲分开后的晚三叠世。空间上呈一系列与大陆边缘相平行的长条形盆地,由两部分地层组成：下部地堑型盆地充填了晚三叠世陆相粗碎屑堆积和火山岩,分布于靠内陆一侧；上部为拗陷成因的厚7～12 千米、大致呈水平产状的侏罗纪到新近纪的海相沉积。它们形成向海加厚的楔体叠置在下伏厚度减薄的过渡型地壳之上。被动陆缘的生成源于岩石圈拉伸所导致的上地幔物质上涌,减薄了的地壳通过铲状正断作用在地表形成复杂的地堑系；来自上地幔的熔岩沿裂隙上升,铺满新出现的海底,最终建造起正常厚度的大洋壳。破裂不整合标志着陆壳断开的时间。随着洋盆扩大,它外侧的陆壳逐渐远离以中脊为代表的热流中心；它的冷却沉陷造就了其上巨厚的被动陆缘沉积岩。 造山带 orogen 经受强烈褶皱及其他变形而形成的规模巨大的线（带）状大地构造单元。由一定地质历史时期中的活动带演化而成，并相对于稳定的克拉通存在。 地槽学说中的造山带是指一定构造旋回时期的大型长条形活动带（见地槽），在经历先下沉后上升的构造运动、并在强烈构造变形或岩浆活动过程中最后由强烈隆起的造山运动而形成，是地槽演化的终结产物，又称为褶皱带。板块构造学认为，造山带是岩石圈板块的会聚敛合边界（见海沟）上的重要地质标志，也是板块碰撞（见大陆碰撞）的直接产物。造山带的平面分布和走向是随刚性板块边界的形态和碰撞过程的不同而各异。地质时期中的造山带具有以下特征：①都是强烈构造变形区，其中岩层强烈褶皱断裂，沉积厚度的梯度变化大，多发育大量的浊积岩、混杂堆积、低成熟度的碎屑岩和磨拉石。②沿造山带走向，刚性板块因碰撞有时可出现双变质带；在垂直造山带方向上因板块俯冲消亡，使火山活动的岩石化学组分具一定规律的变化，即由大洋向大陆方向，岩石由拉斑质钙碱系列而变成碱性系列。③造山带中的蛇绿岩套或蛇绿混杂堆积为呈带状分布的无根透镜层状体，并被认为是古洋壳的碎片，是板块碰撞的消减过程中洋壳成楔状断片的残留体，是古海洋关闭消失的证据。
+酒店管理概论
2013年春期成人教育（专科） 《酒店管理概论》课程期末复习指导 2013年6月修订 第一部分课程考核说明 1．考核目的 通过本次考试，了解学生对本课程的基本内容、重点和难点的掌握程度，以及运用本课程的基本知识、基本方法和基本理论分析和解决实际问题的能力。同时还考察学生在平时的学习中是否注意了理解和记忆相结合，理解和运用相结合。 2．考核方式 本课程期末考试为闭卷笔试，考试时间为90分钟。 3、适用范围、教材 本复习指导适用于重庆电大成人教育专科旅游管理专业、酒店管理专业的必修课《酒店管理概论》。 本课程考试命题依据的教材是由吕宛青主编，中央广播电视大学出版社出版的《饭店管理概论》（2007年1月第1版）。 4．命题依据 本课程的命题依据是《酒店管理概论》课程的教学大纲、教材和实施意见。 5．考试要求 考试主要是考核学生对基本知识、基本理论和基本方法的理解和应用能力。在能力层次上，从了解、掌握、重点掌握三个角度来要求。了解是要求学生对本课程的基本知识和相关知识有所知晓；掌握是要求学生在知道基本理论、基本方法是什么的基础上，还知道为什么；重点掌握是要求学生能综合运用所学的内容，根据所给的条件，分析有关酒店管理的一些具体问题。 6．考题类型及比重 考题类型及分数比重大致为：填空题(10%)；多选题(14%)；名词解释（20%）；简答题（36%）；论述题（20%）。 第二部分期末复习指导 第一章饭店概述 一、重点名词 饭店饭店产品饭店集团特许经营 二、重点掌握 1、饭店在旅游业中的地位和作用； 2、饭店产品的特点。 三、一般掌握 1、饭店的基本功能； 2、饭店产品的构成； 3、大中小型饭店的划分数量； 4、中国饭店业的等级制度。 第二章饭店管理基础理论 一、重点名词 饭店管理 二、重点掌握
酒店专用名词解释
酒店专用名词解释（标准Standard） (1) Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。 (2) Adjoining Room (邻近房)：指两间房间近连在一起。 (3) Advanced Deposit (订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。 (4) Advance Payment（预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。 (5) Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。 (6) Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如：Arrvial Date。 (7) Average Room Rate（平均房价）：指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语。即。 (8) Block (预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。 (9) Cancellation (取消)：指客人取消订房。 (10)Check-In：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。 (11)Check-Out：指客人结账离开酒店。 (12)Complimentary(免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP。 (13)Confirmation (确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求做位置的Comfirmation，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。 (14)Connecting (连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。 (15)Corporate Rate (公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密。 (16)Credit Card (信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证。 (17)Expected Departure Date(预离日期):指客人预计离店的日期。 (18)Double Sale (双重出售)：指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一间房。 (19)预离未离房：指某个房间应该是空房，但到了中午十二点以后，客人仍然没有退房。 (20)Early Arrival (提前抵达)：在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。 (21)Extension (续住)：经过批准后的客人延长居住。另外，有分机的意思，如Extension Number 1102，表达分机号1102，通常表述为Ext. No. 1102。其动词Extend，续住又可以说成Extended stay. (22)Extra Bed (加床)：一般应收费。 (23)Forecast (预报／预测)：预先计算日后某一段时间的住房或其他计划，例如：Weather Forecast天气预报，Room Reservation Forecast订房预计。 (24)Guest Folio (客人账单)：指客人在酒店内消费的详细反映，指被打印出列有消费目录和价格的单子。结帐不能叫做Folio，通常说：check,，或者Bill (25)House Use Room：(酒店自用房)：它通常包括三方面内容 ² 酒店高层管理员工短期或长期使用客房； ² 客房短期用作仓库； ² 客房用作办公室； 给客人的免费房叫complimentary room。 (26)Housekeeping (客房部)：指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客房部经理，也有称为行政管家，很少叫Housekeeping Manager, 一般称Executive Housekeeper比较多。
专用名词解释
动态主机设置协议（Dynamic Host Configuration Protocol, DHCP）是一个局域网的网络协议，使用UDP协议工作，主要有两个用途：给内部网络或网络服务供应商自动分配IP地址给用户给内部网络管理员作为对所有计算机作中央管理的手段。 ARP，即地址解析协议，实现通过IP地址得知其物理地址。在TCP/IP网络环境下，每个主机都分配了一个32位的IP地址，这种互联网地址是在网际范围标识主机的一种逻辑地址。为了让报文在物理网路上传送，必须知道对方目的主机的物理地址。这样就存在把IP 地址变换成物理地址的地址转换问题。以以太网环境为例，为了正确地向目的主机传送报文，必须把目的主机的32位IP地址转换成为48位以太网的地址。这就需要在互连层有一组服务将IP地址转换为相应物理地址，这组协议就是ARP协议。另有电子防翻滚系统也称为ARP MAC地址是网卡的物理地址，它由48位二进制数表示。其中前面24位表示网络厂商标识符，后24位表示序号。每个不同的网络厂商会有不同的厂商标识符，而每个厂商所生产出来的网卡都是依序号不断变化
的，所以每块网卡的MAC地址是世界上独一无二的（特殊情况除外：如要通过修改MAC地址来通过认证时）。一般我们采用六个十六进制数来表示一个完整的MAC地址，如00:e0:4c:01:02:85。 NAT英文全称是“Network Address Translation”，中文意思是“网络地址转换”，网络地址转换（NAT）是用于将一个地址域（如：专用Intranet）映射到另一个地址域（如：Internet）的标准方法。NAT允许一个机构专用Intranet中的主机透明地连接到公共域中的主机，无需内部主机拥有注册的（以及越来越缺乏的）Internet地址。Internet工程任务组意识到目前地址空间（即所谓的IPv4）即将会耗尽已经有近十年时间了。尽管即将出现的IPv6被视作为解决Internet不断发展的长期解决方案，但是在过去几年中还提出了其它一些短期解决方案。 alg.exe是微软Windows操作系统自带的程序。它用于处理微软Windows网络连接共享和网络连接防火墙。这个程序对你系统的正常运行是非常重要的。即时通讯(Instant messaging,简称IM)是一个终端服务，允许两人或多人使用网路即时的传递文字讯息、
饭店管理专业课名词解释
饭店管理概论 名词解释 饭店：以接待型饭店为依托。为公众提供食宿及其他服务的商业性的服务企业。 绿色饭店：是指为客户提供的产品和服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的饭店。 管理：一定的组织管理者，为了达到预期的组织目标，通过实施决策、计划、组织、智慧、协调、控制等管理职能来协调组织成员行为的活动。 饭店管理：饭店管理者或者饭店的管理机构，依据企业所处的内外部环境及其可利用的资源，通过执行决策、计划、组织、智慧、协调、控制等管理职能，保证饭店业务均衡发展，并最终实现饭店效益目标的活动过程。 品牌：是用以区别不同于其他企业所生产的产片或服务的名称、标示、图案、形象或者其他特征，包括品牌名称、品牌标示、品牌内涵。 人本意识：饭店管理对象诸多要素中，把人列为根本因素，也是影响管理的首要因素，充分发挥人的潜能，进而有效的管理期要要素。 饭店意识：是指从饭店的性质出发与业务特点出发，为了科学经营和管理饭店，达到为并可服务的质量标准，饭店从业人员应具有以下的意识识、质量意识、系统意识等。 饭店集团：又称连锁饭店或者饭店联号，指饭店集团公司在本国或者世界上拥有或者控制两家或者两家以上的饭店。 产权：又称财产权利，包括一个人或者其他人受益或者受损的权利。 特许经营形式：是指国际上著名的饭店集团向有需要的其他的饭店出售、转让本集团的特许经营权。 饭店计划：是指饭店立足现在、面向未来，通过对其经营活动的运筹计议、决策规划所形成的全面安排其经营业务活动的文件。 饭店计划管理：是指饭店根据内外条件，通过对计划的编制、执行、控制，确定其经营目标和经营政策，拟定和确定经营方案，指导它的经营活动，实现饭店的双重效益，推动饭店发展的过程。 决策：针对某些重大的问题，根据实际情况，经过逻辑推理，找出解决方案。 饭店战略管理：在研究有关饭店经营全局性规律的基础上，为有效的组织和利用饭店内部的各种资源，使之适应万部环境，饭店管理者作出的，指导整个饭店在未来一个相当长的时期内经营活动的总体策划。 组织：为了达到某些特定的目标，由分共赢合作既不同层次的权利和责任制度构成的人的集合体。 组织结构：是指企业组织关系着一系统的构成，是七个要素的有效排列组合，即目标，协同，人员，职责，职位，相互关系和信息。 饭店组织制度：饭店为了维护自身利益，保证饭店组织的正常运转，使员工的行为协调一致而制定的规章制度。 非正式组织：为了满足员工的需要而不是满足饭店的需要而产生的团体。 饭店的经营环境：影响饭店经营发展的各种外部因素的总和。包括宏观环境和微观环境，宏观环境包括，政治环境、经济、科技、社会文化。微观环境包括：市场，饭店消费者、饭店供应商、销售代理商、饭店竞争者。 营销：通过创造和交换产品和价值，从而使个人或者群体满足欲望和需求的社会和管理过程。 饭店市场营销：通过开发和提供饭店产品及其价值的交换活动，使消费者的需求得到满足，并促使饭店获
酒店常用英文缩写
酒店常用英文缩写 酒店房态名词缩写： 01.VC Vacant Clean 空的干净房/可卖房 02.VD V acant Dirty 空的脏房 03.OC Occupied Clean 住客干净房 04.OD Occupied Dirty 住客脏房 05.PMU Please Make Up 即扫 06.DND Do Not Disturb 请勿打扰 07.OS Out Of Service 维修房（小） 08.OOO Out Of Order 维修房（大） 09.ECO Expectative Check Out 预退房 10.D/L Double lock 双锁房 11.S/O Sleep Out 外睡房 12.R/S Refuse Service 拒绝服务 13.LSG Long Staying Guest 长住客 14.VIP Very Important Person重要客人（贵宾） 15.N/B No Baggage 无行李 16.L/B Light Baggage 少行李 17.C/O Check Out 离店结帐 18.C/I Check In 入住登记 19.D/U Day Use 小时房 20.H/U House Use 自用房 21.T/D Turn Down Service 夜床服务 22.R/G Repeated Guest 回头客 23.L/F Lost and Found 客人遗留物品 24.MOD Manager on Duty 值班经理 25.SK Standard King 标准单人间 26.ST Standard Twin 标准双人间 27.DS Deluxe Suite 豪华套房 28.BS Business Suite 商务套房 29.CR Connecting Room 公寓套房 30.PA Public Area 公共区域 31.EK Executive King 行政单人间 32.ET Executive Twin 行政双人间 33.ES Executive Suite 行政套房 部门DEPARTMENT DEPT 职位POSITION POS 行政办EXECUTIVE OFFICE EO 财务部FINANCE DEPARTMENT FIC 会计部ACCOUNTING ACCT
期末复习信息经济学试题
期末复习信息经济学试题 一、填空题 1.逆向选择理论的创始人是（阿克罗夫），信号发送理论的创始人是（斯彭斯） 2.股权转移中属于双向风险转移的是（置换式资产重组），股权转移中属于单向风险转移的是（股权拍卖） 3、市场失灵主要表现在（不安全竞争）、（经济外部性）、（不完全信息）等方面 4、企业的信息结构具有两种基本形式，主要表现为等级制度信息结构和（明珠制信息结构） 5、在对称信息条件下（分成制）不是一个有效激励机制，在对称信息条件下有小的激励机制又（收取租金）、（劳动工资）和（目标产量承包） 6、在传统经济学中最为基本的假设有（经纪人假设）和（安全信息假设） 7、（个人本身）是信息承包的首要特征，也是最重要的经济特征 8、逆向选择也被译为不利选择，有阿克罗夫1970年对美国的（柠檬）市场分析而来的 9、工业化与信息化之间存在的两种作用机制是（促进机制）和（带动机制） 10、信息需求表现出有别于一般物质商品的特征，其需求属于（派生性）需求 11、（交易区域化）是信息搜寻方式中最为古老的搜寻方式 12、逆向选择和道德风险产生的信息市场统称为（柠檬市场） 13、基金管理者道德风险包括（净值操纵）、（操纵市场）、（关联交易）、（内幕交易）和（群体决策）等方面 14、市场参与者不拥有对于某种经济环境状态下的全部知识是属于（不完全）信息；市场参与者拥有对于某种经济环境状态下的全部知识是属于（完全）信息15、所有的局中人同时决策，并且所有局中人对其他局中人在不同条件下的策略空间和收益函数完全了解的博弈问题是（安全静态博弈） 16、差别价格拍卖又称为（第一价格拍卖），统一价格拍卖又称为（第二价格拍卖） 17、在拍卖中，买主寒假从一高价格开始，然后逐次下降明知道第一个竞买人应价是击槌成交，这种拍卖方式称为（价格下行拍卖|荷式拍卖） 18、在拍卖中，价格上行拍卖又称为增价拍卖，是指拍卖的竞价由低向高依次递增直到以最高价击槌成交的一种拍卖方式，其还可以称为（英式拍卖） 19、博弈中最基本的要素包括（局中人）、（策略）、（收益）、（行动）、（信息）和（均衡） 20、保险公司为社会提供两类保险市场，主要是完全保险和（部分保险） 21、市场价格离散率的制约因素是（经营产品的商店数量）、（价格离散幅度D）（价格在商店中离散的概率分布u（p））。其中最主要的制约因素是（价格在商店中离散的概率分布） 22、信息经济学的发展可以简单的划分为两个时期，即（扩展时期）和（演进时期） 23、在经济环境中，信息的存在形式多样，其中信息流是指经济过程中的每一个时期都存在与下一步决策具有密切联系的信息，其又称为（连续信息） 24、一般情况下，在搜寻的边际效用（等于）边际成本是达到最佳搜寻 25、市场参与者对于风险的个人偏好会不同，当市场参与者的效用随着收益的增