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生吃白萝卜的禁忌

生吃白萝卜的禁忌

白萝卜可以生吃也可以熟吃,但是生熟的白萝卜却有着不一样的功效。

白萝卜生吃可以清热止渴,凉血止血,化痰止咳;而煮熟的有益脾和胃,消食通气。一般脾胃虚寒人士不能生吃萝卜,但煮熟吃可以治疗脾胃失和、腹痛肿胀、腹泻和饮食不消、反胃呕吐等。

感冒时吃什么食物会加重病情

感冒时吃什么食物会加重病情 普通感冒虽多发于初冬,但任何季节,如春天、夏天也可发生。发生感冒的时候,应该怎样注意饮食。感冒时吃了会加重病情的食物有哪些呢?下面是整理感冒时吃了会加重病情的食物的资料,欢迎阅读。 感冒时吃了会加重病情的食物1、咖啡 感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药,用药前应先咨询药剂师。 2、鸭羊肉 因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。 3、生冷食物 感冒咳嗽期间咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。在患病时,需要避免所有寒冷的食物,尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧,消化功能随之下降,这时喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导

致病情严重恶化甚至是危机生命。 在感冒之后不能吃冷饮吃冰淇淋。感冒后身体的各个器官的功能都在下降,喝冷饮吃冰淇淋会使胃和肠道等消化器官的功能下降,影响对食物的吸收功能,这样就会加重病情。 4、蜂蜜 感冒发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。 如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,也不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。 5、粗纤维食物 感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。 6、甜食 甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。 7、辛辣食物 如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。

痔疮手术后注意事项,手术后吃什么食物好(知识参考)

痔疮手术后注意事项,手术后吃什么食物好? 一、痔疮手术后注意事项 1.保持肛门部清洁卫生,避免伤口感染。 ①一般要在术后24小时后方可排便,每次排便后一定要确保肛门部清洁,否则伤口处会很容易因残留的粪便和病菌导致化脓感染或迁延不愈,增加痛苦。 ②便后避免用纸擦。用纸擦会给患者带来撕心裂肺的痛楚。而且用卫生纸会擦不干净,褶皱组织处会有大量污渍细菌残留,而且擦的越用力,嵌入肛门褶皱内的大便就越多越深,大便中的细菌就会大量繁殖造成肛门疾病反复发作。 ③便后不要用盆装水洗。用盆装水进行清洗,盆中的水是循环使用的,易造成二次感染。因此建议便后用“手持式卫洗丽”装温水冲洗,不仅可以避免纸擦带来的疼痛感,还可以确保肛门部清洁卫生。 ④研究表明,用手持式卫洗丽清洁后,肛门处细菌病毒等残存量极大下降。便后用水冲洗保持肛门部清洁,是预防肛肠疾病恶化和复发的最重要因素。 病毒细菌寄生虫包囊虫卵 手持式卫洗丽基本为零基本为零基本为零基本为零 传统方法100万个10万个100个10-50个 2.遵医嘱按时熏蒸坐浴,确保坐浴时间,保证疗效。 ①坐浴可以改善血液循环,人体在药物熏洗和坐浴过程中,由于药物直接作用于病变部位,药液中的有效成分可透过皮肤或创面的肉芽组织吸收,快速发挥药力,抑制炎症介质的释放,减轻各种原因造成的毛细血管通透性增高,改善微循环,促进新生肉芽组织的生长和伤口愈合。 ②坐浴具有温热作用,温热的刺激能降低痛觉神经的兴奋性,减轻炎性水肿,解除局部神经末梢的压力,使肌肉、肌健和韧带等组织松弛,从而减轻创面的疼痛。术后坐浴还能够缓解便秘带来的疼痛,有助于排便。 ③如果得了肛肠疾病,一定要进行坐浴,坐浴对于保护肛门的清洁卫生和生理功能以及促进伤口的愈合都是有着非常重要的作用。然而坐浴需要二十分钟,如果用普通盆蹲在地上,大部分患者都无法坚持,导致疗效不佳。 ④建议术后坐浴可用“肛部水疗器”直接置于坐便器之上,患者可用轻松的坐姿熏蒸坐浴,保证坐浴时间,切实按照医嘱完成治疗。

食物禁忌相克表

1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。 狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉同食会中毒。 牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱同食会伤胃。 羊肝+竹笋同食会引起中毒。 豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米同食会胃痛。 芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣同食会中毒。 鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。

生吃萝卜好处大全

生吃萝卜好处大全 白萝卜是一种常见的蔬菜生食熟食均可其味略带辛辣味。现代研究认为白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维具有促进消化增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘性凉入肺胃经为食疗佳品可以治疗或辅助治疗多种疾病本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 一、消化方面食积腹胀消化不良胃纳欠佳可以生捣汁饮用恶心呕吐泛吐酸水慢性痢疾均可切碎蜜煎细细嚼咽便秘可以煮食口腔溃疡可以捣汁漱口。 二、呼吸方面咳嗽咳痰最好切碎蜜煎细细嚼咽咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音可以捣汁与姜汁同服鼻出血可以生捣汁和酒少许热服也可以捣汁滴鼻咯血与羊肉、鲫鱼同煮熟食预防感冒可煮食。 三、泌尿系统方面各种泌尿系结石排尿不畅可用之切片蜜炙口服各种浮肿可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 四、其他方面美容可煮食脚气病煎汤外洗解毒解酒或煤气中毒可用之或叶煎汤饮汁通利关节可煮用。 五、白萝卜生吃可促进消化除了助消化外还有很强的消炎作用而其辛辣的成分可促胃液分泌调整胃肠机能。另外白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中放一个晚上就可以有白萝卜汁。 当然要提醒的是白萝卜不适合脾胃虚弱者如大便稀者应减少使用还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品以免影响疗效。 俗话说冬吃萝卜夏吃姜白萝卜含有木质素能提高巨噬细胞的活力吞噬癌细胞。此外萝卜所含的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺具有防癌作用。另外白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一。生吃白萝卜营养丰富清脆爽口解毒醒酒食用方便疗效最好。 一、零食吃晚上切几片大白萝卜直接零食如果怕辣切的时候可以把皮都刮掉或蘸少许白砂糖、冰糖清脆微甜爽口清嗓。 二、白萝卜蘸酱清脆爽口。把白萝卜切成片或条直接蘸酱吃。 嫩萝卜樱子洗净切成段也可以直接蘸酱吃食用方便清脆爽口解暑、醒酒食疗效果最好。 三、凉拌两吃1.大白萝卜擦成细丝加精盐、白砂糖、米醋、香油少许调料一拌清脆爽口。 2.大白萝卜擦成细丝配上点甘蓝丝或洋白菜丝等放精盐、白糖、熟芝麻、香油等调料。味道、风味鲜美独特。 四、爆腌吃大白萝卜劈开如果萝卜大可以再劈开成四条块然后切成薄片加精盐、白砂糖、米醋、酱油放一点搅拌均匀后放置一天即可。 吃的时候多放入点香油脆、甜、咸、香味道精美即使里面的腌出的汤也酸甜可口解暑、醒酒。 五、腌着吃大白萝卜切成段萝卜樱子去掉叶子就要萝卜樱子梗放入一个盐水盆坛里。腌制半个月可以吃萝卜樱子梗捞出来切成丁清脆爽口。腌制一个月后可以吃腌制的萝卜了。如果切成片或丝可以放点精盐酱油腌制一个星期就可以吃了。 【注意事项】 白萝卜生吃效果好生吃萝卜有讲究。 1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜. 2.生吃萝卜后最好半小时内不宜吃其他食物以免抗癌活性物质被稀释或破坏. 3.白萝卜较为寒凉所以正

儿童健康:感冒发烧饮食与禁忌

儿童健康:感冒发烧饮食与禁忌 感冒发烧应注意饮食 感冒发烧时煮点白粥喝,买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇,不能吃 辣的。人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也较弱,更需要补充一些 营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒,患者应该尽量多休息,多喝 开水,保持室内通风,吃一些缓解症状的感冒药就能够了,在饮食方 面也没有什么特别的要求,不存有尽量多吃食物一说,保持充足的能 量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时,在饮食上也没有什么特殊 的要求,一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食 物的量上做过多计较。 很多疾病都能够引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。患病 发烧时,因为体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能 减退,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体 在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。所以,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分,其次 是补充大量维生素,然后才是供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以 流质、半流质为主。 感冒发烧的六大禁忌 一忌多喝冷饮 如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道 功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。 二忌多食蜂蜜

发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如 果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发 其他病症。 三忌多食辛辣 因为体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣 椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日 康复。 四忌多吃鸡蛋 鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为 鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量 增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。 五忌多喝茶 喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进 而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。 六忌强迫进食 有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更 不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不但不能促动食欲,而且还会倒胃口,甚 至引起呕吐、腹泻等,使病情加重。

直肠癌术后饮食宜吃和禁忌

直肠癌术后需要配合合理的饮食,才能让治疗达到最佳效果。那么直肠癌术后该怎样饮食呢,直肠癌术后饮食护理禁忌我们来一起了解下。 直肠癌术后饮食: 1、在直肠癌手术后禁食3?4天,等肠蠕动恢复,人工肛门排气即有气泡从造口溢出后,可进流质饮食,选择的食物应易消化富有营养,如菜汤、米汤、藕粉等。最好是少食多餐,每2?3 小时进食一次,每日6?7 餐。 2、直肠癌手术一周后可进半流质饮食,选择含非常多的蛋白质、低纤维素的食物,如 面条、稀饭、馄饨等,也应少量多餐,每日5? 6 餐。 3、两周后可进食易消化的少渣普食,禁食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担。 手术后饮食禁忌: 1.饮食要平衡,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,食物品种越多越好; 2.要排除毒素。不吃酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精。不喝烈性酒。 3.多吃天然,野生食物,少吃人工复制和精加工的食品; 4.合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参,白木耳,红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效; 5.在烹调时多用蒸,煮,炖,尽可能少吃油炸,油煎食物。 其次,可以多吃一点有抗癌作用的食物,例如如甲鱼、芥菜、蜂王浆、黑木耳、大蒜、蘑菇和海藻等。 多吃含上述维他命丰富的食物,如新鲜蔬菜、豆类、谷类、芝麻油、水果等。为了方便直肠癌创口护理,最好别选择以下食物。对肠道刺激性强的食物,如冷饮、生的或未完全煮熟的食物;含酒精类饮料最好别喝;易产气的食物,如洋葱、椰菜、豆类、萝卜、地瓜等;易产生臭味的食物,如洋葱、鸡蛋、葱、朱古力、虾等;难消化并易造成阻塞的食物,如,柿子、葡萄干、油煎食物、干果、核桃等;易造成稀便的食物,如咖喱、香精、蒜头、咖啡

白萝卜加葱能止咳 白萝卜的搭配禁忌

白萝卜加葱能止咳白萝卜的搭配禁忌 原标题:女性养生:白萝卜加葱能止咳白萝卜的搭配禁忌 民谚有言,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝卜还有不少“好搭档”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。(来源:爱美网) 白萝卜+葱:冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

白萝卜+海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。 白萝卜+梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。 白萝卜+鲫鱼:白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

白萝卜+羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。 不过吃白萝卜也是有禁忌的。 1、白萝卜、胡萝卜忌合煮 白萝卜性味甘辛微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功能偏补。其性味功能不合,;两者皆含多种酶类,特别是生食或凉拌时,极易发生酶类的分解与变化。

而白萝卜与胡萝卜合煮,白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,这样一来,就大大地降低了营养价值。 2、萝卜忌与芥菜、苹果等果蔬同食 如果这类蔬菜长期同时食用,可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质,具有抑制甲状腺机能的作用,时间长了,可引起甲状腺肿大。 3、萝卜不能和补气食物一同食用 萝卜不宜同党参、人参类补气食物一同煲煮、食用,根据食物相恶原理,萝卜的消食导滞功效,会大大降低人参的补气功效,因而想要在冬天进补调养身体的人群,不宜将两者一齐食用。

女人吃红皮萝卜的好处

女人吃红皮萝卜的好处 萝卜的种类有很多种,其中红色外皮的被称为红皮萝卜,也许有人吃过但是并不了解它。别急,以下为大家介绍女人吃红皮萝卜的好处及红皮萝卜的营养价值,大家不妨都来看一看吧。 介绍一种食物——红皮萝卜。生活中我们经常看到红皮萝卜,它又被称为东北大红萝卜,其实红萝卜的根肉质,似球形、根皮为红色、根肉为白色,不过了解它的人不多,因此有人问女人吃红皮萝卜的好处有哪些呢?红皮萝卜的营养价值有哪些呢?详情请往下看。 女人吃红皮萝卜的好处 1、防癌、抗癌 生红萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。 2、抗肿瘤 生红萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。 3、补血 国人普遍的认为,很多的红素食物能够帮助人们补血,东北红萝卜也不例外,它也具有帮助贫血患者补血的功效。 4、降血压 红萝卜籽被医学界认为具有良好的降血压的作用,它将是一种疗效极高并且无毒副作用很有治疗功效的新型降压药物。 5、补钙 萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。 6、降低结肠癌的发病率 红萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。 7、预防心血管疾病 研究发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。

8、助消化 红萝卜里面还含有丰富的能帮助消化的触酶、淀粉酶、甘酶、糖化酶,这些都为碱性,因此可以较快的中和胃酸,而且还含有促进增强食欲、胃肠蠕动的芥子油、膳食纤维等有机成分,所以,我们在每顿饭后生吃红萝卜就可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的特殊功效,对二指肠溃疡、胃溃疡也有很好的食疗功效。 9、抗病毒 红萝卜具有非常好的抗病毒作用,我们正常的人体细胞中含有一种干扰素的基因,在诱导剂的刺激之下,能够产生干扰素。干扰素可有效的抗病毒细胞,而且新鲜的红萝卜就是一种非常好的干扰素诱导剂哦,通过动物实验证明,红萝卜的提取物具有抗病毒感染的特大作用。 每一天生吃一百克红萝卜就可以为我人体产生较多的干扰素,它可以干扰我们体内的疾病,抵制疾病的发生哦。红萝卜的功效与作用有这么大,可以抗病毒,因此我们在生活中应该多吃点红萝卜,让我们的身体更加健康。 红皮萝卜的营养价值 1、红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分。 2、红萝卜中含有大量的钙,其钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。 3、萝卜中含有大量的铁,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。 4、红萝卜中含有丰富的活性酶,还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质。 5、大红萝卜中含有很多的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。

手术后饮食

手术后饮食 一般的手术,术后即可进食,腹部手术的病人,要待肠蠕动恢复、产生虚恭(即放屁)后,方可进液状流食; 什么是流质饮食 流质饮食均为流体,极易消化,更易吞咽。 (1) 清流质用于胃肠道手术后患者,如菜汁、米汤等。忌用牛奶、豆浆以及过甜食物。 (2) 流食可选用米汤、蒸蛋、蛋白水、豆浆、菜汁、牛奶,各种肉泥汤及稀藕粉等。注意咸甜相间。如需高热能流食,应多选用浓缩的食物。如鸡茸汤、奶粉、可可、麦乳精、鱼粉、肉粉等。 应少量多餐,每天6餐,每次250?300毫升,特殊情况按医嘱而定。宜短期采用,长期流质饮食者应肠外补充营养。 什么是半流质饮食 半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。 什么是软食饮食 软食的特点: 1. 介于半流质到普通饮食中间的一种饮食。食物要易于消化,便于咀嚼,因此一切食物烹调时都要切碎、炖烂、煮烂。 2. 不用油炸的食物,少用含粗纤维的蔬菜,忌用强烈辛辣调味品。 3. 长期采用软饭的病人,因蔬菜都是切碎煮软的,维生素损失较多,所以要注意补充,多用维生素 C 含量丰富的食物,如番茄、新鲜水果、菜心等。 4. 每日所需营养素应达到或接近我国推荐膳食营养素供给量需求,即成人的总热量为 2200-2600kcal (9205-10878KJ),蛋白质70-90克。饮食更需鲜美可口,每日用品餐, 下午可增加一餐点心。 食物举例:面条、软饭、饺子、馄钝、包子、馒头、猪肉、苋菜、蕃茄、菜花、豆腐等 手术后有哪些食物不能吃 消化道及腹部手术与饮食禁忌关系密切,必须引起重视。

白萝卜的功效与作用

? ?白萝卜的功效与作用 功效:防癌抗癌提高免疫力调理肠胃开胃消食 禁忌人群:脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食白萝卜 适宜人群:一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜 适宜体质:气郁质痰湿质阴虚质血瘀质 禁忌体质:气虚质阳虚质 详细信息相生相克 目录 ?白萝卜的介绍白萝卜的营养成分(营养素含量/每100克) 白萝卜的营养价值白萝卜的吃法 ?白萝卜的使用效果白萝卜的适用人群如何挑选白萝卜白萝卜的储存方法白萝卜的介绍白萝卜是萝卜的一种,为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。在我国民间萝卜有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。 白萝卜的营养成分(营养素含量/每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡) 396.00 碳水化合物(克) 28.50 脂肪(克) 14.30 蛋白质(克) 43.60 纤维素(克) 5.20 维生素A(微克) 42.00 维生素C(毫克) 0.00 维生素E(毫克) 一胡罗卜素(微克) 250.00 硫胺素(毫克) 一核黄素(毫克) 0.25 烟酸(毫克) 1.80 胆固醇(毫克) 一 镁(毫克) 一钙(毫克) 207.00

铁(毫克) 7.30 锌(毫克) 一 铜(毫克) 一锰(毫克) 一 钾(毫克) 一磷(毫克) 785.00 钠(毫克) 一硒(微克) 一 白萝卜的营养价值 1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 白萝卜的吃法 萝卜不但可以生食、煮汤、炒食、蒸、煎或作为汤料,也可腌制酱菜、黄萝卜,晒制萝卜干(菜脯)等;生长在萝卜上的嫩叶可炒食或腌制成雪里红食用。 白萝卜的使用效果 萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 白萝卜的适用人群 一般人都可食用。萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;时胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。 如何挑选白萝卜 第一,看颜色。新鲜白萝卜,色泽嫩白;第二,掂分量。新鲜白萝卜掂起来比较重,捏起来表面比较硬实,反之,则表明白萝卜不新鲜;第三,看根须。如果白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜;第四,看表面气眼。如果白萝卜表面的气眼排列均匀,并在一条直线上,那么大多情况下,这是甜心白萝卜,反之,则可能会有些辣。 白萝卜的储存方法

感冒期间五大饮食禁忌

编号:AQ-CS-05180 ( 安全常识) 单位:_____________________ 审批:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 感冒期间五大饮食禁忌 Five dietary taboos during cold

感冒期间五大饮食禁忌 备注:安全是指没有受到威胁、没有危险、危害、损失。人类的整体与生存环境资源的和谐相处,互相不伤害,不存在危险、危害的隐患, 是免除了不可接受的损害风险的状态,安全是在人类生产过程中,将系统的 运行状态对人类的生命、财产、环境可能产生的损害控制在人类能接受水平以下的状态。 感冒是一种常见疾病,特别在这样的季节,当你感冒时,你就须要警惕你的饮食,这样能较舒适地度过感冒期间。 1.饮食难消化。选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。 2.饮食太油腻。饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。 3.水分供给不足。保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。 4.维生素缺失。多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。 5.饮食量大。饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流

质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。 这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here

肝癌术后恢复时饮食五大禁忌

肝癌术后恢复时饮食五大禁忌 肝癌术后饮食禁忌?因为手术切除是治疗早期肝癌最彻底、最有效的治疗方法,所以一直以来“肝癌术后不能吃什么”都是人们较为关心的话题,下面我们就来看看肝癌术后饮食禁忌有哪些: 肝癌术后饮食禁忌 1、肝癌术后忌食辛辣、刺激类食物——刺激胃肠粘膜。很多肝癌病人的主要治疗手段是手术,术后如果进食辛辣、刺激类食物如花椒、辣椒、麻椒等会加剧胃肠粘膜刺激,诱发恶性、呕吐等胃肠道不适,对于病情的恢复极为不利。 2、肝癌术后忌食油炸、油煎食物——消化吸收障碍。肝癌病人术后食用后易造成病人消化吸收障碍,甚至还会加剧胃肠道及肝脏的代谢负担,对术后恢复不利。 3、肝癌术后忌食粗糙、坚硬食物——划伤曲张食管而造成消化道出血。肝癌术后肝脏功能和胃肠道功能都较弱,粗糙、坚硬的食物如花生、煎饼等食用后不能很好的消化和吸收;此外肝癌患者多半有凝血机制障碍、食管及胃底静脉曲张等肝硬化体征,如进食粗糙、坚硬的食物很容易划破曲张的食管及胃底动脉而诱发消化道出血。 4、肝癌术后忌食高糖食物——诱发腹胀、腹泻。糖易发酵,吃多了不仅会阻碍各种营养素的吸收与利用,而且还会诱发腹胀、腹泻以及肠胀气等症;此外糖类食物还可转化为脂肪,从而加重肝脏负担,对病情极为不利。 5、肝癌术后忌食高胆固醇食物——加重肝脏负担:因胆固醇需在肝脏内进行代谢、解毒,而肝癌患者术后肝脏代谢、解毒功能都较弱,食用蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水、海产品等高胆固醇食物不但不易消化、吸收,而且还会加重肝脏负担,对病情极为不利,所以肝癌术后忌食高胆固醇食物。 肝癌术后的饮食及保健,一定要遵守过尤而不及原则,因为肝癌患者术后肝脏功能较弱如果补得太多不但不易被肝脏分解,反而还会使得肝脏处于超负荷运转,因此在这方面的调理一定要讲求。肝癌的手术治疗前后辅以中医中药治疗,可提高手术切除率,促进术后康复,提高生存率。特别是在肝癌术后适当服用现代中药人参皂苷Rh2既可以增强机体应激能力;促进机体及肝功能的恢复,缩短患者身体恢复周期;同时还具体抗炎镇痛的效果,对术后刀口的愈合和恢复效果不错。

白萝卜皮的功效

1白萝卜皮的功效:含有芥辣素,可以消炎,杀菌,有顺气、化痰、止咳作用;可以治疗风热感冒,可以消水肿(孕妇也可以消脚肿,消水肿必须单独吃萝卜皮) 白萝卜皮主要作用于肺;胡萝卜主要作用于脾胃 胡萝卜皮的功效:帮助小孩开胃,助消化,化痰 如何区分风热、风寒感冒:风热感冒:嗓子疼、痰是黄色;风寒感冒:嗓子不疼,较痒、痰是白色 2葱根(中医叫葱须) 葱根的功效:散风寒,消炎,杀菌,预防感冒和支气管炎,通闭塞。 治疗初期的感冒:葱根加葱白煮水,一日三次 凉拌葱根的方法:切下葱根清洗干净、用盐腌10分钟、加糖和醋腌一会 治疗风寒重感冒的方法:葱根连葱白整个切下,加几片生姜,一个陈皮煮水,水开后煮3-5分钟(上火、风热感冒不能放姜) 3.梨子皮 梨子皮的功效:止腹泻,治疗风热咳嗽,梨是凉性,皮可以止写。 冰糖炖梨的方法:梨子去核加川贝、冰糖一起炖。适用于:肺燥咳嗽,阴虚火旺,老年人干咳无痰,川贝炖梨不适合给小孩子吃,一般人适合吃红酒煮梨 红酒煮梨做法:梨子去梗切块(不要去皮),放入锅中倒入红酒没过梨面,千万不要盖锅盖,用大火煮,水开后用小火煮10分钟就可以吃 红酒煮梨的功效:可以润肺、祛斑美容养颜,冬天可消痰火、积食,预防感冒。 祛除水果表皮农药的方法:在清水中加入少量的面粉,将水果放入浸泡10分钟后洗净,不能用盐洗水果,盐有固浊的作用 4. 鸡蛋壳 鸡蛋壳吃法:先把鸡蛋壳洗干净,再在锅里煮10分钟,再用粉碎机打成粉,加温水或和粥一起食用 吃蛋壳不会得结石 鸡蛋壳的功效:补钙,弥补吃鸡蛋带来的后遗症,调理胃溃疡,连续吃一两周可以消除胃溃疡 蛋壳粉的用量:1岁小孩1克,2岁小孩2克,以此类推,10岁以上都用10克,成年人一次只能吃10克鸡蛋壳粉 吃鸡蛋的禁忌:鸡蛋烹煮时间过长,鸡蛋煎成焦黑会致癌,鸡蛋的最佳烹煮时间为三分钟,鸡蛋烹煮时间过短如糖心蛋,可能会致命,含细菌。千万不要煎焦。用米粥(最好是用糙米)煮鸡蛋用补中益气的功效,这样不要考虑煮鸡蛋的时间长久不好。

手术后饮食

【宜】 (1)宜多吃能改善吞咽困难的食物,包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。? (2)宜多吃具有抗作用的食物,如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。? (3)胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。? (4)呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。? (5)便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、苹果、桃子。? 【忌】? (1)忌烟、酒。 (2)忌霉变、污染食物。 (3)忌辛辣刺激性食物:花椒、辣椒、桂皮等。? (4)忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物。? (5)忌坚硬不易消化、粗糙食物。? (6)忌暴饮暴食。 饮食护理要以流质、半流质为主。手术后的患者吃什么好?避兔任何刺激性饮食摄入,防止吻合口感染和损伤。经医生允许后再进普通食物。饮食应给予高营养,可在平日口味习惯的基础上,加食苡仁粥、糯米粥、鲜蛋、鲜肉、奶及新鲜果菜等。如食欲不振,可用鲜山植、乌梅、石榴等调理口味,增进食欲,也可用橘皮、生姜、冰糖、鸡等煮汤服食。放疗时,易引起口咽干燥、胸骨后灼痛等热灼阴伤的症状,故宜选用营养丰富,清软滋润,容易咽下的食物,如梨叶、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、银耳、苦瓜、油菜、木耳、紫菜、丝瓜、西瓜、绿茶、绿豆等。 饮食注意:患者出现的症状与其他肿瘤不同,不是食欲差,而是吞咽困难、不能进食,造成机体的消耗,所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的质量,不要限制热量,要做到营养丰富,饭菜细软,容易消化和吸收,必要时可做匀浆膳,要素膳及混合奶等饮食。 匀浆饮食是将正常人的饮食去刺和去骨后,用高速组织捣碎机搅成糊状,所含的营养成份与正常饮食相似,但在体外已粉碎,极易消化和吸收,可避免长期单一的饮食,并可预防便秘。

食物相生相克食物相忌一览表1

食物相生相克食物相忌一览表 猪肉菱角同食会肝痛,豆浆营养不宜冲鸡蛋;鸡肉芹菜相忌伤元气,洋葱蜜蜂相遇伤眼睛; 牛肉栗子食后会呕吐,萝卜木耳成双生皮炎;豆腐蜂蜜相拌耳失聪;兔肉芹菜同食伤头发, 菠菜豆腐患草酸结石;胡萝卜和酒诱发肝病。鹅肉鸡蛋同桌损脾胃,胡萝卜白萝卜相互冲, 番茄黄瓜不能一起食;黄鳝皮蛋不可同道行,鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒, 香蕉芋芨入胃酸胀痛;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,马铃薯香蕉面部起斑,牛肉橄榄食后涨肚子; 牛奶+食醋患痢疾牛奶+菠菜患痢疾番茄+绿豆伤元气海带+猪血会便秘 柿子+红薯会结石鲤鱼+猪肉会中毒鲤鱼+辣椒成痔疾鲤鱼+芹菜患痢疾 鲤鱼+黄瓜成胎毒葡萄+开水会腹泻海鲜+酒类尿酸多热酒+红柿会中毒 羊肉+西瓜中剧毒鳖肉+芹菜中剧毒虾子+青枣会中毒虾+维生素C三价砷 ?野生蘑菇+酒中剧毒蜂蜜+油炸物会中毒狗肉+黄鳝(葱)中毒 ?猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 ?啤酒忌白酒:想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。 ?牛奶煮沸时忌加糖:会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症。 下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险: 01、团鱼(水鱼、脚鱼、甲鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 02、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 03、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 04、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 05、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 06、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 07、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 08、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 09、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。 21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。 食物“情人” ?鸡肉+栗子:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。一起煮味道鲜美,造血功能更强。 ?猪肝+菠菜:都富含较多的叶酸和铁,同食一荤一素,相辅相成,是防治贫血的良方。 ?猪肉配大蒜:吃肉时吃点大蒜,延长维生素B在人体内的停留时间。 ?粥里加猕猴桃,可以更好地解除口渴和心情烦躁的问题。 ?糙米配咖啡:糙米蒸熟碾粉,加入咖啡,糙米对痔疮、便秘、高血压有疗效;咖啡提神促消化。?鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水的功能,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能。 ?甲鱼汤加蜜糖:营养丰富,对心脏病、肠胃病、贫血都有疗效,还能促进生长、预防衰老。 ?芝麻和海带:一起煮美容、抗衰老。 ?炒胡萝卜忌放醋,因醋酸会破坏胡萝卜素,雪里蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。

感冒不能吃的7种食物

感冒不能吃的7种食物 一般的来说我们在感冒发烧时煮点白粥喝,买点新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,最好只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇,切记在感冒时不能吃辣的。 人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也会十分弱,此时更需要补充一些营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒(viral influenza),患者应该尽量多休息,多喝开水,保持室内通风,吃一些缓解症状的感冒药就可以了,在饮食方面也没有什么特别的要求,不存在尽量多吃食物一说,保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时,在饮食上也没有什么特殊的要求,一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。 许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。在感冒发烧时,由于体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能减退,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时首先最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分,其次是补充大量维生素,然后才是供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以流质、半流质为主,特别应注意以在感冒时不能吃的食物, 第一是忌多吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解以后,会产生一定的额外热量,使的机体热量增高,加剧发烧症状,并会延长发热时间,增加患者痛苦。 第二是忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水也会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。 第三忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。 第四忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。第五忌多食辛辣:由于感冒后体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。第六忌强迫进食:有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,会使病情更加严重。 第七忌食海鲜:海鲜营养丰富,但专家指出,人们食用海鲜要控制好量,否则可能引发疾病,一些特殊人群更要注意。 专家介绍,一般人每次食用海鲜的量控制在50--100克即可,但有些人习惯一大盆一大盆地吃,这样可能引发一些疾病。贝类、虾类的嘌呤含量较高,如果过量

食物相克禁忌汇总

食物相克禁忌汇总 蔬菜相宜 土豆与芹菜相宜,降血压,缓解疲劳,防便秘. 芹菜与西红柿、牛肉、羊肉、核桃、豆腐、藕、枣相宜 猪肝与菠菜、白菜相宜 枣和芹菜相宜,降低血脂胆固醇豆腐与鱼、木耳相宜 鸡肉与栗子、菜心、辣椒相宜 牛奶与鸡蛋相宜猕猴桃与酸奶相宜香菇与油菜相宜 黄瓜与鱿鱼、大蒜、黄花菜、豆腐、土豆、木耳相宜 南瓜与绿豆、猪肉、莲子、山药相宜 冬瓜与鳖肉、鸡肉、海带、蘑菇、火腿相宜 菠菜与猪肝、花生、胡萝卜、鸡血、鸡蛋、腐竹、粉丝、海米、鹌鹑肉相宜 韭菜与鸡蛋、豆干、豆芽、蘑菇、豆腐、鲫鱼、肉类相宜 苦瓜与胡萝卜、鸡蛋、鹌鹑蛋、茄子相宜 胡萝卜与香菜、豆芽、菠菜相宜萝卜与猪肉、鸡肉、豆腐相宜西红柿与菜花相宜莴笋与蒜苗、木耳、沙拉酱、胡萝卜相宜 竹笋与鸡肉、鲍鱼、鸽肉、猪腰、猪肉相宜 茄子与黄豆、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑肉、兔肉、狗肉相宜 丝瓜与毛豆、菊花、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼相宜香菇与蘑菇、菜花、毛豆、油菜、豆腐相宜 香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐=健脾养胃,增加食欲。香菇+鸡腿=提供高质量蛋白质。 香菇配以有滋补功效的鸡腿一起炖食,可在低热量的前提下有效地补充高质量蛋白质,并且对气血阴精不足所致头晕目花、疲劳乏力、胃纳减少、腰酸软、失眠等病症有辅助治疗效果。 香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。 香菇为美味珍肴,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。 平菇与豆腐、蛋清、青豆、猪肉、西兰花相宜 金针菇与豆腐、鸡肉、西兰花相宜 土豆与牛肉、大米、豆角、芹菜、南瓜相宜 藕与莲子、糯米、酸梅、百合相宜油菜与豆腐、虾仁、鸡肉相宜 木耳与猪腰、墨鱼、章鱼、鲫鱼、豆腐、黄瓜、海带、豆角、红糖、蒜苔、菊花相宜 白菜与辣椒、鲫鱼、鳜鱼、猪肝、栗子、海米、虾、猪肉、豆腐、黄豆、鸭肉、鲤鱼相宜 洋葱与羊肉、鲤鱼、牛肉、鹅肉、苹果、茶叶相宜豆芽与鸡肉、榨菜、韭菜相宜

白萝卜的5种最佳吃法

白萝卜的5种最佳吃法 民谚有言:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。这句话除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实白萝卜还有不少“好搭挡”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。 嫩肤衰: 萝卜中含有丰富的维生素A﹑维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化﹑阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。 此外,维生素A和维生素C都有搞氧化作用﹑可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。 健身防病: 白萝卜含芥子油﹑淀粉酶和粗纤维,是有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为,为该品味甘,性凉,入肺肾经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称“蔬中最有利者”。除维生素﹑白萝卜中的膳食纤维含量是非常可现的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消化便秘,起到排毒作用,从而改善皮肤粗糙﹑粉刺等情况。 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚消酸胺,具有防癌作用。 一﹑白萝卜+鲫鱼: 白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气,健脾利湿功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。 推荐食普 白萝卜鲫鱼 原料:白萝卜﹑鲫鱼﹑葱﹑姜﹑盐﹑鸡精(可省),醋(可省) 做法: 1﹑鲫鱼一条处理干净,白萝卜适量 2﹑白萝卜切成薄片,越薄越容易入味,葱﹑姜切片 3﹑葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中二面煎硬 4﹑添入汤碗容量1.5倍的水 5﹑大火煮开鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右,加入薄白萝卜片 6﹑接着煮至萝卜到自已喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。 二﹑白萝卜+海带 海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。 推荐食普 白萝卜海带汤: 1﹑水发海带洗净﹑切菱形块,香菜洗净,切断,姜洗净,切丝 2﹑锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片﹑海带块﹑姜丝 3﹑大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐,味精调味,撒上香菜段即可。 三﹑白萝卜+梨 共2页第1页

感冒后的注意事项,男人感冒后的饮食禁忌有哪些

感冒后的注意事项,男人感冒后的饮食禁忌有哪些 引导语:感冒是我们经常会遇到的一些小疾病,感冒后的注意事项有很多,那么男人感冒后的饮食禁忌有哪些?一起来看看吧。 男人感冒后的饮食禁忌有哪些 男人感冒后的饮食禁忌有很多,男人感冒后不能吃难以消化的食物,选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。 男人感冒以后也不能吃的太油腻,饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。 男人感冒以后一定要给足我们身体水分,保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。 男人感冒后的饮食禁忌有很多,所以平时男性饮食就一定要健康,尤其是感冒后,男人的饮食健康了可以帮助男人维护我们身体的健康,男人可以在感冒后多吃点缓解感冒的食物,其实也有很多,比如说萝卜就有缓解感冒的作用。 男人感冒发烧该吃什么食物 1、吃大葱 也许很多男人不喜欢吃大葱,可是这是可以治疗感冒的。生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。 2、可乐煮姜汤 其实就是用家里的鲜姜去实现,也就是将生姜去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。 3、自助餐 其实对于感冒这个是不能制服的,但是会有一个缓解症状和预防感冒的作用的,因此,在这个时节,大家可以多吃自助餐。 4、蜂蜜和蒜泥 也就是将蜂蜜和蒜泥均匀的搅拌,然后用开水进行服用,每一次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。 5、鸡蛋拌香油

就是将香油在加热之后,然后放入一个很新鲜的鸡蛋,然后用沸水搅匀,然后趁热喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。 编后语:男人感冒后的饮食禁忌有很多,所以平时男性饮食就一定要健康,尤其是感冒后,男人的饮食健康了可以帮助男人维护我们身体的健康,男人可以在感冒后多吃点缓解感冒的食物。

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