休闲食品的策划书范文

一、营销策划的目的与任务

本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向

（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

1、带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售；

2、满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意；

3、健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提；

（二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1、方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念；

2、时效性，满足其心血来潮的非理性需求；

3、可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区；

4、参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

三、市场环境分析

1、休闲食品行业环境现状

2、网络消费者分析

（1）网络用户分析

（2）网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c 平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析

①年轻消费群体崛起

②健康食品居于主导地位

③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成为休闲食品消费主流

⑤产品更新速度快

四、休闲食品顾客群体分析

省略

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。

六、4p营销组合

1、针对产品方面树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面

（1）在各销售平台开设网络商店（暂未实现）

（2）建立博客，推出并介绍对应的商品

（3）建立微博，推广有益可口的休闲零食

（4）与大型的团购网站合作，开展低价团购活动

休闲食品营销策划方案

休闲食品营销策划方案 休闲食品的主流消费群体从青少年，转为年轻女性现在市场消费的变化足以证明，休闲食品已不再是孩子们的专利，成年人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。对比分析显示，年轻女性在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，成熟的男性青年则对时尚品牌较为麻木，他们对营养、口味的敏感度较高。 相对于其他普通消费者来说，休闲食品消费者更喜欢尝试新品牌，而且随着食品安全和营养意识的提高，他们也越来越关注食品的绿色天然和健康，对富含维生素及具有特定功能的食品也格外“感冒”……休闲食品消费群体的这些显著变化正是食品企业“八仙过海，各显神通”抢占市场的大好时机。 休闲食品企业欲突破市场的一隅，首先要考虑的就是应针对目标消费群体实施差异化营销策略——在包装、口味、名称、诉求点上与竞品形成差异，凭借这些策略迅速撑起自己的强势品牌。 休闲食品的品牌策划需实现“四化 营养化、健康化、功能化、时尚化的“四化”建设已成为休闲“食代”的迫切要求，而在“四化”建设的大潮中找寻产品的差异化也成为休闲食品企业顺流而上的发展方向。这就要求企业在保持休闲食品良好风味、口感的基础上，进一步创新、优化生产工艺，促进休闲食品向营养化、健康化和功能化转变。

实践中，大厂家往往由于“牵一发而动全身”的限制遵循传统的休闲食品生产模式，这对小厂家而言就是机会。最好使消费者产生这类需求时首先想到的就是你的品牌，比如说到清新口气，消费者就会想到绿箭口香糖;听到三大黄金奶源牧场，消费者就会想到伊利;提起快速补充能量，消费者就会想到士力架等。 营销就是差异化 营销不是卖相同，而是卖不同。这个“不同”体现在企业，一方面要在实现“四化”的过程中找到一个新型的差异化战略，这个支点可能是产品的食材、口感特征，也可能是创造了一个新品类，或者是质量、渠道、价格、概念、包装等环节创新的关键点。 另一方面体现在企业以这些痒点为中心，通过产品命名、卖点提取、广告语提炼、价格设计、渠道设计、终端包装、广告传播、公关活动、消费者服务等品牌建设和推广步骤强化支点，让支点在消费者心中形成鲜明独特的个性形象。只有调动企业资源坚持不懈地发挥这个支点的优势，让支点真正成为产品所特有的资源，企业才能形成参与市场竞争的优势，最终实现成就品牌的梦想。 首先，凡是成功的休闲食品品牌几乎都有一个朗朗上口，利于传播和消费者记忆的好名字;其次，产品的包装形式是吸引消费者眼球和刺激消费欲望的一个最直接的因素;最后，一句响亮的广告语不仅能迅速打动消费者，让消费者牢牢记住你的产品，而且能够带动产品或企业品牌迅速提升。在休闲食品界，因广告语的一鸣惊人而使产品

零食店活动策划案 (1)

零食店活动策划案 策划目的：通过活动方案，提升零售店的营业额 一、市场分析 1、目标群体 从该店的经营品项可以看出，该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为主，主营零嘴的食品，消费这些产品的主要客户为女性。而该店地处大学校园边，因此，可以判断该店的主要目标消费群体为在校的女大学生。 2、目标群体分析 该店的主要目标群体为在校的女大学生群体，该群体对零食比较钟爱。从经济上分析，该消费群体没有固定收入来源，消费能力比较低，因此过高的价格会制约该群体的消费，物美价廉是其选择的主要标准，对于喜爱的零食往往喜欢小额多次购买。从消费习惯来看，该群体往往喜欢成群结队一起去逛街以及购物，群体性特征比较显著。从校园的特殊环境分析，受学校上下课的约束，该群体消费比较集中的时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。 另外，由于大学每年都有新生入校以及毕业生离校，因此，每年都会有新增的消费客户和流失的客户。新生在进校初始，在购买同类零食时，并没有目标性的选择哪一家的商品，随意性较大。 3、竞争环境分析 受经济利益影响，周边已经有2家同类的商店开业参与竞争。同业竞争的影响，导致该店的销售额明显下滑。受大学特殊环境的影响，每年的新增的消费群体在购买同类产品的随意性，造成了不管是新店还是老店，面对这一群体都是站在同一个起跑线，存在同样的竞争优势。 4、总结 根据以上分析，对于该店的营销策略，建议如下： （1）、将产品按照一定规格进行包装。包装称小包，便于携带；

（2）、针对新客户：采用试吃方式，吸引新客户； （3）、针对目标群体的作息时间，安排促销活动。以薄利多销方式，打击同行竞争者，提升人气和营业额； （4）、针对节假日，安排促销活动。利用节日气氛，带动消费。 二、营销策略细化及具体操作 1、将产品按照一定规格进行包装 出于目标消费群体消费能力以及便携性的考虑，建议将产品进行量化包装。假设，以200克为标准，进行包装，定价x元。包装的转变，一方面比较迎合消费者的消费习惯，为消费者提供了便利性，另一方面，将产品进行包装，可以提升产品的质量和美观度，而且也能增加商家的利润空间。同时，包装的转变，也为后续的营销活动提供了条件和便利性。 2、针对新客户：采用“试吃”方式，吸引新客户 由于大学特殊环境的影响，造成新老客户的新旧交替，因此，要提升营业额就必须抓住每年的新增消费群体。由于新来的大学生群体对整个环境的陌生，造成了消费上的随意性，因此必须利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。个人建议，利用“试吃”的方式，来吸引这些客户。 对于“试吃”，很多店都有这种做法，但只是在客户前来询价的时候才有此举动，并没有公开操作。对于新进入校园的新生，打着“试吃或者免费品尝”的幌子（有条件的话，可以做一个x展架或者宣传海报，摆设在店中显眼位置），让客户可以一眼直接看到，能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝产品的味道，了解产品，更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理（有的地方，一旦客户询问就必须强制购买，因此，新来人员对于陌生环境多多少少会有所顾忌）。 如果有条件的话，在做试吃的时候，可以专门开设一个区域，并提供一次性的竹签或者其他餐具，以便客户使用和品尝。既可以达到吸引客户的目的，又可以提升该店的形象。 3、针对目标群体的作息时间，安排促销活动 根据学生群体的作息时间，可以看出，午餐过后时间段和晚餐过后时间段是学生群体比较集中的时候。可以根据学生的作息时间，在人员比较集中的时间段安排的一些促销活动，

休闲食品营销方案

休闲食品营销方案 一、概述 纵观现在的食品市场，除了每餐要吃的所谓的“饭菜”，休闲小食品占着绝对的比重，走进超市，休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 休闲食品知名品牌旺旺雪饼、黑皮、QQ糖；安徽顶呱呱的系列瓜子、 坚果、炒货、蜜饯、糖果；东莞徐福记，北京的果来仁系列，红螺食品等。当然也有很多知名的休闲食品专卖店加盟连锁品牌。如上海的来伊份、百味林、七乐食尚、南京的座上客，艾莉克丝，武汉的良品铺子，杭州的姚太太、华味亨等。市场需求日益旺盛，周末时间，成为休闲食品消费的高峰时期。记者在一些超市和连锁店看到，购买各休闲食品的消费者络绎不绝。一位业内人士向记者介绍，在各种休闲食品中，一半以上的家庭曾经购买膨化食品，其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。除此之外，口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。同时，由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养，也受到了许多家庭的喜爱。它们不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力，也是各种新产品消费的推动者，对价格的接受能力也较强。而一些老年消费者，由于消费习惯的不同，购买的多是一些传统的品种。 据超市相关负责人介绍，近年来，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化，目前休闲食品市场却略显底气不足，面临着严峻的挑战。业内人士指出，随着休闲食品产业规模的扩大，一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位，形成企业优势和地域优势，从而使红火的休闲食品市场走向规范。 二、目标市场选择与分析 要对目标市场进行选择分析，首先要对产品进行分析定位，我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品，是都市白领人士，尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味，又兼具时尚人士所追求的营养健康作用，凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。有了这样一个市场角色，就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台，并为其设计了绿色的健康背景。做出这样的选择其实还是有点困难的。首先，现代化大都市并不是我们最好的根据地，其原有产品在这些市场的占有率很低。企业一些人士提出，这是放弃自己的强项，拿自己的弱项来

零食电商商业计划书范文

随着生活水平和健康意识的提高，新颖、健康的休闲食品越来越受到人们的欢迎。主打“零脂肪、无添加”的果蔬干就是其中的突出代表。据中国食品工业协会的《中国休闲食品行业发展研究报告》预计，到2019年我国休闲食品行业产值将达到1.99万亿元，目前国内零食行业规模化程度较低，随着行业成熟度提高，未来龙头企业有望分享可观的红利。 以下是一份休闲零食电商商业计划书范文，如有雷同，纯属巧合！ 1、项目简介： 零食电商商业计划书范文 2、团队介绍： CEO 剑桥大学工商管理硕士，曾任职于阿里巴巴投资部，期间尽调过两万多个食品电商项目，投资回报率远高于市场水平。对食品电商的供应链管理和物流管理理解深刻 联合创始人 清华大学物流专业毕业，曾任京东物流规划发展部副总，后任菜鸟物流园区建设项目的主要执行人之一，15年物流从业经验

COO 曾任食品电商有家铺子的运营总监，负责用户运营、产品运营、以及线下门店活动主题运营。擅长电商从0到1，对运营管理和用户心理把握具有极强的能力 3、痛点分析： 消费意识的转变： 随着生活水平和健康意识的提高，新颖、健康的休闲食品越来越受到人们的欢迎 零食价格偏贵： 果蔬干的线下渠道链太长，经销商、代理商、商超会层层加价，到消费者手上的商品往往价格翻倍，溢价太多 食品安全问题堪忧： 零食从原料采购到成品上架售卖要经过多个环节，任何一个环节出错都会导致食品安全问题，这对企业的打击面是巨大的 缺乏知名品牌： 线下没有高端的果蔬干零食品牌，消费者要花大量的时间寻找优质商家，行业缺乏标杆性企业

4、解决方案： 缩短供应链： 产品由产商直供，平台负责后期宣传和上架销售等。减少中间产品流转的环节，缩短了供货周期，节省成本 优选供应商： 目前合作的50多家供应商全是通过国家食品质量检测的食品生产商，并不定期接受食品安全巡视组对产品进行抽检，不合格者直接停止合作 把控产品出厂质量： 每个和供应商合作的工厂都会有长期的驻厂人员，负责把控产品流程的规范、原料的来源和流向、成品的品质检验 打造品牌IP： 以兔子可爱的形象，从零食衍生出衣服、包等，还有动漫、娱乐综合体。并打造热门书籍、影视剧、电影、周边产品等

校园零食小铺创业计划书

目录 策划书概要提示 ●商业想法 (5) ●项目概述 (6) ●团队部门协作与执行 (7) ●校园营销环境分析 (7) (一)宏观环境分析 (二)微观环境分析 ●SWOT分析 (8) ●4PS分析 (9) （一）产品策略 （二）分销、进货渠道策略 （三）定价策略 （四）促销策略 ●财务分析 (14) ●风险分析及避免方案 (16) ●公益计划 (17) ●项目评估 (17) 结束语 （附件）零食小铺校园问卷调查

策划书概要提示 1、店铺名称：美食每刻。 2、店铺宗旨：为更多的学生提供更优的服务——从零食做起。 3、店铺经营项目：主打奶茶，及各类零食、方便面、饮品等， 并提供送货上门服务。 4、策划内容概要：○1校园营销环境分析○2SWOT分析○34PS分 析○4财务分析○5风险分析及避免方案○6公益计划○7项目评估 ○8市场调研报告 本策划书经过营销策划人员的整理编辑，通过对消费者群体进行分析（通过对消费者的市场进行问卷调查），寻找到目标客户，并结合自身的经历，确定了店铺的选址及经营范围，根据结果撰写调研报告，从而对零食市场进行严谨的分析，，总结出对零食店“美食每刻”有利和不利的条件（SWOT分析），进一步对零食店提出有效的营销策划方案和活动建议。 一、商业想法 创业原因: 1、石家庄经济学院是一所全封闭式寄宿制的学校，有很大一部分同学一个星期都住在学校里，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新，导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。 2、我们学校的特点是住宿生偏多，而且女生是主要的群体，他

休闲食品网络营销策划方案

好吃点休闲食品网络营销策划方案 1 企业概述 1.1 企业简介 好吃点位于河北科技大学新校区大学商城第二排一号，成立于2012年，主营商品有各类散装休闲小食品，主要有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大学生喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品，好吃点致力于让消费者吃出好心情。 1.2 企业网络营销应用现状 好吃点目前只是进行线下实体店的销售，而且，并没有采取过多的营销手段，可以说，好吃点在与商家和消费者博弈的过程中一直处于被动的地位。 1.3 企业网络营销需求 当今的社会，人们更注重休闲娱乐，自然也就带动了休闲食品的消费市场，那么，该如何在这品种繁多，各有特色的休闲食品市场赢得稳定的地位呢？我们也都知道，当今时代是互联网的时代，随着电子商务和网络营销的发展，如果我们只着眼于传统的营销方式就必然会失去大量的消费者，所以，在不放弃线下推广情况下，发展产品的线上推广是事在必行的。 休闲食品正在逐渐升格成为人们日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 而且，现在大多数学生都有条件上网并且有消费条件，并且美团外卖和饿了

么在学校竞争激烈，有很多学生都因外卖产生了一定的惰性购买的心理，懒得出门让他们不得不进行网上订购。百度的力量让我们不得不赞叹，同时，也让我们形成了这样一种依赖的心理：有问题，找百度。 2 企业网络营销环境分析 2.1 宏观及政策环境分析 随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。 （1）中国经济快速增长，在人均可支配收入不断增加和居民食品消费能力不断增加的情况下，2002年中国人均国内生产总值为9,398元，而到2011年，仅仅十年间就已经达到34,999元，呈现稳定快速增长的态势。

展览会可行性研究报告

展览会可行性研究报告 篇一：会展可行性分析报告 可行性分析报告 会展名称：2012中国国际甜食及休闲食品展销会 展览时间：2012年10月1日---- 2012年10月5日 会展场馆：北京展览馆 所属行业：食品 会展举办地：北京 主办机构：中国食品工业协会糖果专业委员会 展会周期：每年一届 展品范围：1. 糖果类：口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功 能型糖果等 2. 巧克力类：牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、有机巧克力等

3. 休闲食品类：果冻、膨化食品、饼干、方便食品、蜜饯、蜂蜜、凉果、休闲鱼（肉）产品、咖啡、茶叶等各类休闲食品等。 会展的规模和目标： 规模：国际 目标：将更加全面的促进甜食文化的发展和贸易交流，共同将中国糖果文化推向世界。 可行性分析的内容： （一）项目社会环境分析 （1）经济环境： 世界食品工业以约30000亿美元的营业额居世界工业之前列，中国仅占5％的份额，相对于中国占世界总人口21%的比例，食品产业潜力巨大。2005年，恩格尔系数城镇居民下降到36%，农村居民下降到46%，食品消费支出比重占全国居民消费的42%。由于人均食品消费支出占消费支出比例逐年下降，而食品消费总量仍不断增加，这使得人们的食品消费升级成为可能。

（2）政治环境： 国内政治环境、经济政策、国际政治环境（政治权力和政治冲突）：政治权力有；进口限制，外汇控制，劳工限制，国有化等、经济立法（经济合同法、商标法、消费者权益保护法、反不正当竞争法、广告法等）。 （3）①政府的关注程度： 针对消费者的多样化诉求及休闲食品行业的巨大市场空白，一些地方政府开始有意识地整合当地企业资源，大力培育休闲食 品特色市场。 ②社会各界的关注： 在我国，由于人们生活水平不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。 （二）项目相关行业状况分析

餐饮营销策划书范文(共5篇)

篇一：餐饮饭店营销企划书(范本) 酒店餐饮营销企划书（范本） 一、市场环境分析： 1.我店经营中存在的问题 （1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。 （2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。 我店虽然属于x杰集团（x杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析 （1）我店是隶属于x杰集团的子公司，x杰集团是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 （2）我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。 机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群； ③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析： 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处： 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

宿舍零食店创业计划书

宿舍零食店创业计划书 一、企业概况 2014年秋季，四位性格各异，对人生有着不同想法，机缘巧合齐聚于xxxxxxx宿舍的年轻女性。每个人对生活都各有着一份美好的憧憬，也正是因此大家选择了创业，成为了新时代中国合伙人。 拟建企业基本情况 1.1产品和服务：进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。 1.2选择的理由：根据我们目前的地理位置，处于校园和写字楼周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，做进口零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法、以及进货渠道。 1.3主要经营范围：校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。 1.4发展前景：进口符合当代大学生和写字楼白领需求，适合80、90后消费人群。 1.5企业目标：短期发展目标——首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位选择我们的顾客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。 长期发展目标——我们在完成短期目标后，零食店有所利润，我们将

扩大企业的规模，发展店面，增加产品类别，扩招代理，随后打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的进口零食市场。 1.6企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利） 1.7企业类型： □生产制造□?零售□批发□?服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 三、市场评估 3.1目标顾客及潜在顾客描述： 目标顾客：当校大学生，校内老师、xxx园写字楼企业职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的。 潜在顾客：高新区周边其他其他校园人群以及周边的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都有潜在的机率。 3.2市场的容量或本企业预计市场占有率： 市场容量或企业预计市场占有率：（xxxxxx园附近）预计市场占有率10%—20%。

休闲食品营销策划方案概要

休闲食品营销策划方案 面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品，我们如何在云南市 场去推广ＸＸＸ系列休闲食品、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额、打造出全新品牌呢？ 我认为、休闲食品新品上市时采用常规式打法“市场生动化→免费试吃+人员促销→ 特价+快讯”推广模式简称为“三波”推广模式进行； 所策划之产品，我们的新产品属传统型糕类休闲小食品行业，或者说很多家庭 作坊均可制作之产品！在零售终端，不管大小商超，首先映入眼帘的是竞品五彩缤 纷、数不胜数、低价位产品比比皆是！我们在市场上最熟悉的产品不外乎：玉溪甜馨公司生产的猫哆哩系列产品、大理洱宝公司生产的MM 偿系列休闲食品、玉溪斯贝佳公司生产的斯贝佳系列休闲食品等为代表的主要竞争 品牌；而面对我们这支即有品质又有口感的产品，怎么去抢占市场份额、提升产品销量、塑造全新品牌呢？ 切实可行的推广方案，即采取快速消费品常规式打法： 1、精耕昆明市场（并将市场渠道进行疏理、有效点的掌握及分级）+以点带面逐 步突破各区域市场。 2、连锁超市及大卖场作为新品试点，选择30---40家之间。具体如下： 第一波：市场生动化陈列 新品上市阶段，时间初定为2009年10月25新品上市，历时一个月，采用的手段是特殊陈列费用用于买断卖场之“休闲食品区”门店端架特殊陈列位置，全部将本司所推出 的新品每个单品3SKU 陈列以上！我认为：其一新品上市初，流动车身广告好、电视媒介广告也好，如终端 没有产品之能见度与陈列形象，再好的广告轰动也无济无事，何况我们没有广告支 持？（休闲食品不像快速消费品，起量很快！）二是借被称为品牌之父--- 可口可乐公司之3A营销策略，即“买得到、买得起、乐得买”中“买得到”

2018美食节策划方案大全

美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参： (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题： 品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容： 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美

休闲食品店铺运营策划书(实训)

休闲食品店铺运营策划书 前言 在当今网络信息时代的环境下，市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场（或信息市场）作为这一时代演变的产物之一，突破了许多传统市场的限制，为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等；市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化；网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式；产品交易会没有了地点和统一时间的概念，取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间，群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理；消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。 一、网店概要 网店名称 法定代表人 电话 E-mail 地址 邮编 网店性质合伙网店 网站营销模式厂家直销 网店的主营产业休闲食品 二、行业背景与方向 当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝，休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。2007年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为22.6克，远低于发达国家人均消费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富，休闲食品正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力巨大。然而，从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多，休闲食品行业市场集中度并不高，全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品

休闲食品店计划书

休闲食品店创业计划书 一、公司基本情况 (一)项目名称：祁瑞时尚休闲食品店 (二)经营范围：各类经典食品、北京食品小吃、糕点、传统风味小吃、各类饮料、咖啡、茗茶、中西餐等 (三)行业类型：餐饮业、营销业 (四)法律形式：公司企业 (五)项目投资：约400万元 (六)场地设置：北京通州区北苑万达 (七)消费对象：所有层消费者 (八)经营面积：约150平方米 (九)项目概况：为顾客营造一个放松、舒适的环境而且提供方便(主要提供销售各类食品及饮 料并且中午的自助午餐、快餐和儿童游乐区域等)，还提供在校大学生兼职。 (十)经营宗旨：祁瑞时尚休闲食品店旨在为所有顾客提供一个放松、舒适的环境而且物美价廉、 时尚休闲并且为小朋友们提供游乐的区域等，令顾客满意的服务，同时到中午的时候食品店会提供自助午餐及快餐等。 二、产品/服务介绍 页脚内容1

1、祁瑞时尚休闲食品店不仅提供了各类经典食品，如一般超市所具备的食品；经典的小吃及 点心，如北京小吃:褡裢火烧、炒肝、酱牛肉、驴打滚、艾窝窝、果脯等；糕点包括萨琪玛、绿豆糕、核桃酥、杏仁干粮、鸡油饼、大小八件、蜜供等；传统小吃包括手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等。还有各种饮料及茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、各种果汁等，同时还有咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡等，我们店的咖啡不是速溶，而是运用咖啡机器磨，口感好，品味佳，不添加任何添加剂。如果白领或者是学生中午吃午饭没有去处的话，选择我们店也是不错的选择，我们店提供自助中西餐及快餐，及时满足顾客的需要。同时，我们店也是休息、休闲的好去处，白领和学生可以在里面休息。屋内挂着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊及漫画的书架。室内宽敞明亮，座位舒适，最为特别的是窗帘，这个是随着太阳光自动调节光亮的大小。另外，还有一个游乐区域，专门给儿童提供游乐活动的设施。 2、核心竞争力或技术优势 我们的祁瑞时尚休闲食品店虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统，但好在我们的地理位置较好，到目前为止，还极少竞争者。但是，我们有坚实的核心观念。他们是： (1)可信赖的食品卫生质量：不管是小吃、点心及糕点，还是咖啡、中西餐我们店的卫生都是很注重的，杜绝把过期或者不卫生的食品摆放在货品架上。 (2)高度的环保意识：采用更多的环保型设备和包装材料，大力倡导并严格要求能源的节约利用， 同时屋内也添加了多种自动化科技的设备，这样更加为顾客们提供服务。 (3)良好的员工福利：对于固定员工而言，为员工提供最优越的健康福利计划，并大面积推行员 工持股。 页脚内容2

食品推广活动方案完整版

编号：TQC/K322食品推广活动方案完整版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________

食品推广活动方案完整版 下载说明：本方案资料适合用于工作中，为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定，在内部沟通确认后输出最终的方案，执行时根据已有的资源进行合理安排，现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 一、营销策划的目的与任务： 本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况： 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特

零食网店创业策划书格式及范文

零食网店创业策划书格式及范文Format and model text of business plan for snack shop 汇报人：JinTai College

零食网店创业策划书格式及范文 前言：策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划，是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、网店介绍 1 、网店经营宗旨：打造xx最大的小零食店。 网店经营目标：先面向全校，再对外扩展。 2 、网店简介：本店名为BIRD 零食店。主要经营各色地方特色小吃。 3 、网店管理：服务至上! 二、市场分析 1 、市场介绍：休闲食品的网络营销作为一种全新的销售模式应运而生，其主要是为客户提供一个全新的消费渠道以丰富和改善我们的生活，补充主副食中的营养不足，满足不同人群的生理需要，为消费者提供最个性化商品以及方便、快捷的服务，捕捉当前休闲食品的最新借助客户本身自己的真实感

觉和体验。为追求休闲、愉悦、快乐而建立的一个专属自己的网络购物平台。 2 、市场机会及环境： （一）宏观环境分析 综观今年：电子商务的发展在过去十年并没有实现像有 关部门及人士所预测的发展速度。但在过去两年里，随着网络安全体系的健全，支付手段的丰富、信用评价体系的完善、以及网络硬件的发展等客观因素以及消费者对网络购物接受程度及网购习惯培养等主观因素的逐渐完善，电子商务形成了井喷之势，越来越多的网民开始认可、习惯、热衷于网络购物、网络消费。这种简单，经济，节约的购物方式，在备受经济危机影响的条件下，异常活跃。在时下，企业面临的困难，已经不再是要承揽多少的新客户，而是如何让自己现有的客户以一种新的方式，更经济，更科学，更节约成本，更快捷的一种方式，来进行业务的往来。 （二）微观环境分析 现在消费者均追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流 的小零食。通过分析我们发现，他们正随着生活条件的提高，对零食的需求也大幅增长。

休闲食品营销策划书

休闲食品营销策划书 1. 休闲食品市场营销策划书 2. 休闲食品网络营销策划书 3. 休闲食品企业网络营销渠道策划书 4. 休闲食品网络营销策划书 1、休闲食品市场营销策划书 一、营销策划背景： 1、超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。中国的人口多、消费层次的丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等现在都是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 2、由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。 3、由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。 二、市场情况： 1、市场容量 虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为26.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。 尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

重庆大学城首届休闲食品展策划书

重庆大学城首届休闲食品展策划书 一、展会意义 举办休闲食品展，我们组经过深切的研究讨论，深入调研。认为该展会有以下几个意义。第一个意义就是更好的打造了重庆休闲美食城市的形象。其次，中国休闲食品的发展市场需求日益旺盛，周末时间，是休闲食品消费的高峰时期。它们不再是孩子们的专利，成人尤其是大学生已成为主流消费人群。这次的休闲食品展也是顺应时代，顺应潮流的产物了。第三方面，休闲食品市场日益红火，但是，流通渠道单一，目前购买休闲食品的场所主要是超市及便利店，其次是批发市场、食品店、杂货店等。搭建新的营销平台，建立休闲食品展览会的平台，是休闲食品产业发展的新诉求。休闲食品是具有旺盛生命力的产品，有着广阔的市场和巨大的发展潜力。第四方面，举办休闲食品展览会还可以为学校想要创业的学生和休闲食品销售商搭建相互交流、相互学习、共同提升的平台，进一步推动会展业健康的发展。 二、展会可行性分析 通过展会前的调研得知，大学生是休闲食品最大的消费群体。21世纪初至今，休闲食品质量大大提高，休闲食品市场规模近年来正呈几何级的速度增长，增长速度高出食品市场平均增长率20个百分点，在我国食品市场的地位日益重要。同时，休闲食品的品种和类别也大幅度增多。随着食品市场的日益壮大，消费者对休闲食品数量的需求越来越大，对品质的要求也越来越高。重庆是一个以休闲为主题的城市，随着旅游行业的兴旺发展，带动休闲食品进入一个不断提升和创新的新阶段。技术的进步带动了质量的提高，休闲食品整体质量水平上升已是不争的事实。 三、展会概况 展会定位：零食文化，品味七彩人生 展会名称:重庆大学城休闲食品展 办展机构：主办单位：重庆食品安全展组委会承办单位：重庆大学城管委会 展会地点：重庆大学U城天街 展会规模：本展会设有400个标准展位，特装展位80000平方米；预计观众数量为日均15000人次 展会日期 （1）布展时间：2013年5月9日—5月11日9:00—17:00 （2）展会办展时间：2013年5月12日—5月20日9:30—17:30 （3）撤展时间：2013年5月20日17:30以后 （4）参展人员的基本素质，对于产品与服务有专业知识，自信，有较强的适应能力。（5）人员配置，以展台为主，各营销人员4-5名现场安保措施做好防备 展区划分 A区——炒货类展览区 B区——膨化食品及饼干类展览区 C区——果冻、果脯、糖果类展览区 D区——肉脯类展览区 E区——饮品类展览区 展品范围 炒货坚果干果类：瓜子、核桃、花生、杏仁、松子果、开心果、榛子、腰果等等；

校园零食铺策划书范文教学内容

校园零食铺策划书范文 一、项目描述 1、项目背景 学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。 近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。 据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。 2、项目宗旨 (1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经

营商品，主要讲究库存小，周转要快。 (2)为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。 3、项目介绍 经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。 4、管理队伍 寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。 组织结构： 店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。 会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。 收银员2名：负责收银及送货工作。 理货员6名：负责商店布置、理货工作。期中有2名导购，2名送货、2名理货保管员。 5、配套设施 (1)固定设施 天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的

休闲食品店创业计划书.doc

台湾休闲食品店创业计划书 项目分析 台湾是美食之岛，凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。休闲零食近几年在国内也很风行，做成全国连锁的也有好几个品牌。这说明消费者对休闲零食是比较认可的，尤其是有特色的就卖得更好了。 我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖，产品价格定位大多数在20元一袋，也有少量50元一袋。销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客，因为产品是台湾原产，口感好，非常好吃，而且价格又不贵，又是以促销的方式销售，买3袋只要50元，人们在这个时候是很容易被打动的。 为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品？ 1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售，并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都做过这种促销形式的销售，效果都很好。 2、投资不大，前期我只需要在商场找到合适的地方，主要支出是商场租金。我朋友可以提供货源，如果销售不出产品可以退回，而且进价会比别人便宜一些。 3、符合创业四大原则：真实、实用、可操作、能赚钱。 4、符合平民创业八条标准：投资少，见效快，操作简，控制易，市场大，消费多，利润稳，风险小。 5、符合当地市场：今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会，销量很好，口味也能得到当地人的认可，大众化消费，尤其深得小朋友和老年人的喜爱。 6、适合自己：很了解产品的特点，销售方法也熟练掌握，并且多次培训过促销人员售卖。 市场分析 台湾休闲食品有着浓郁的地方特色，有民族文化元素，而且口感好，价格也有优势，人们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。近两年休闲食品也开始进入大超市及商场，反映和销量都很好，而且还在逐步扩张开店数量，说明人们越来越认可特色品种的休闲食品。我要做的台湾休闲食品跟国内特色休闲食品相比，虽然同属一类，但在产地、品种、口感、销售方式上没有可比性，所以没有直接竞争性。 创业路线 第一步：争取在春节之前进驻商场，因为过节过年是旺季，所以再不好也会把租金赚回来，同时可以很好的试探市场，再根据市场需求，在价格、品种、宣传方法上作出改变。 第二步：站稳脚跟，增加销量，形成良好的管理模式和人员储备。 第三步：在当地适合的商场开分店。 文化定位：台湾特色休闲食品。 产品定位：休闲、美味、特色、保健、美容、实惠。 价格定位：20-60元，中档消费。 经济分析 1、成本：以20元/袋食品为例，进价8元左右，销售时可采用50元买3袋。 2、房租：以5000元计算。 3、人员：2人，底薪+提成，以每人3000元计算。 4、收入：以我以往在商场销售的经验，周六周日以每天3000元计算，周一到周五以500元计算（保守估计），以一个月为例，销售收入为：3000元×8天+500元×22天=35000元；净利润：35000元-5000元（房租）-6000元（二人工资）-17500元（进货成本）=6500元。 5、投资测算：展柜5000元，房租15000元（交三个月），好处费5000元（找商场负责人），前期进货可赊欠，最少投资合计：25000元。如付款进货，需流动资金10000元，这样最多投资合计为：35000元。