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心脑血管科医生绝对不会吃的六种食物,你最好也少吃点!

心脑血管科医生绝对不会吃的六种食物,你最好也少吃点!对于心血管病健康,食物的选择往往比食物本身重要,最会吃,最懂得保护自己的吃法,当然要向我们的心血管病专家来学习。

沙冰

口感丰富,但一不小心就让心脏压力大

冰冻食品,会刺激血管引起血管收缩,令血压升高,同时也加重心脏的负荷,严重者会有中风或心脏病发作的危险。少量、进食速度慢一些吃冷冻食品并不会引发心脏病。

鱼香茄子

名字虽然不带油,但吃下去半斤油真的是很简单

首先说明一点,茄子其实是能保护心血管的,它里面内含维生素A、B、C和P,脂肪、蛋白质、糖类及多种矿物质,还有一种皂甙,具有降低胆固醇的功效。

但是!饭店里的茄子,可不具有这个降低胆固醇的功能了,为什么呢?因为饭店为了茄子可口好吃,放了大量的油,茄子的海绵状的纤维就像一个海绵一样,很容易吸油…在这种情况下,无论你有多少皂甙都是天上的浮云了。

黄奶油香煎包

蛋黄酱跟蛋黄没什么关系,其实都是油,你可能以为它只是蛋黄,但其实蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,化学调味料、酸味料等原料组成。

经常裹着蛋黄酱的食物中西餐比较多,几乎所有的炸得金黄的面包片都裹有这种东西,蛋黄酱三明治、香煎面片、面包香片、餐后配的那个淡黄色奶油等等。记住了,你吃下去的黄黄的那一层薄膜其实的跟蛋黄只有一毛钱的关系,其余的全部都是油。干煸类:豆角、豆笋…

这个类别的做法的核心就是一个字:油。因为这个类型的食材都是不容易熟的,因此需要需要先油炸食材,然后二次炒制……

可是你看他的名字“干煸”,完全不戴油字的,但实际上却是经过重复油炸的东西,特别不干净,繁复油炸的油可能还有致癌的风险。

水煮类:水煮牛肉、水煮肉丸…

水煮肉片听起来全都是白开水,而实际上,即便端上桌的是白开水汤里面泡着几粒肉丸,那也是经过大量的油炸、油煮过的,而且油需要用得多。

糖醋类:糖醋排骨、糖醋里脊、锅包肉…

这样的菜里面一般外面是比较酥脆里面是比较软,甜甜酸酸的很多人都喜欢,但这个菜吃多了也不好,因为它包含很多精制糖。

这几种菜,虽然名字里不带油,但个个都是油泡出来的,赶紧跟身边的好友分享一下啦,不然吃下去的药都白吃了啦~

本文作者:健康小帮手

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