《选择智能餐饮管理系统的标准是什么?》
随着市场的不断发展,人们的生活水平也提高了不少,尤其现
在快餐行业随处可见,而如今点餐软件就成了服务餐饮业务为核心,以降低成本和提高利润为目标,实现了开台、点菜、退台、并台、
换位等轻松处理。不但能够实现降低运营成本,更能为管理者做对
自身餐饮店的发展决策提供有力的依据。
为什么智能餐饮管理软件能够这么快的被市场普及,主要是因为:一、餐饮行业竞争大,很多餐饮餐饮商家选择智能餐饮系统来
管理餐厅。二、餐饮软件开发由于竞争市场的缘故,不得不压低价格。三、三高之下,在房租、人工、材料等等的压力之下,学会怎
么“抠门”也是餐饮企业思考的问题。
智能餐饮系统是基于物联网、云计算技术、大数据、智能软件
为餐饮店量身打造的智能管理系统,以客来云智能餐饮系统为例,
通过客人自助点餐系统、线上外卖系统、后厨互动系统、智能配送
系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节
约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效、提高品牌影响力。
解决餐厅劳动力,彻底解决服务水平不到位、客户纠纷、运营
成本高、信息互通、餐厅环节流转不通畅、管理不透明、难以标准
化等餐厅痛点问题。让餐厅从购餐到结算的过程更加规范化,更加
高效、有序。并且强大的后台管理系统便于经营者查询、分析各种
数据资料,通过大数据智能分析与决策,便于管理者实时掌控餐厅
经营状况。
智能餐饮系统有可实现的功能:
1、设定每张餐桌的二维码,客户扫码餐桌二维码可进行自主点餐,下单,支付等,节省了服务员的时间提高了工作效率。
2、打印机区分前台和后厨打印,后厨打印可以精确到各个菜品
间的菜品自助打印,这就不会漏菜,上错菜了。
3、智能化的收银管理系统防止漏帐、错账、对不上账。
4、可以进行预订就餐时间,根据人数选择桌号,是否预订菜品
等等。可随时查看预订列表情况.
5、服务入口即会员入口,会员信息,充值,积分调整,会员退款,会员删除等消费记录,帮助餐饮商家及时关注会员动态,留住
老客户,发展新客户。
6、员工管理,餐饮商家可以在系统后台设置,可根据岗位不同
授予不同的权限,随时删减人员。
7、详细统计消费类型,就餐人数,以及订单来源消费金额以及
打折与实付等等情况,时刻掌握店面经营的状况。
8、销售报表从消费类型、会员类型、营业时间、员工权限管理、菜品类别、付款方式(微信、支付宝、银行卡、现金等方式)详情。
9、全盘营销解决方案:营销策划、绑定公众号、粉丝管理、推
广信息、菜单URL、制定方案、微信推送、店内海报等等各种营销方
式来帮助餐饮企业提高品牌知名度以及带来更多的流量入口。
10、线上外卖:餐饮商家可以在系统后台设置对接第三方外卖
平台,无法对接,当然也可以利用小程序搭建属于自己的外卖平台。
那么,选择餐饮管理系统的标准是什么呢?下面一起来看看吧!
安全稳定:
餐饮系统软件服务商要求最高的条件。简单说就是当消费者在
网上进行订餐交易,订单交易所在的网络环境是否安全,消费者和
餐饮商家双方的用户数据是否保密,这要求餐饮系统软件服务商具
备非常高的技术水准。
简单易用:
目前餐饮行业最直观的标准,并且在餐饮商家的购买决定中占
很大的比重。
性价比高:
采购成本不仅仅是产品的价格,更是餐饮商家运营成本的一部分,在当前中小型餐厅普遍生存困难的情况下,选择一款性价比高
的餐饮管理系统将是决定餐饮商家在日常经营进程的重要内容。个
人认为性价比高的系统软件应该不断满足餐饮经营发展的需要。
功能齐全:
代表着餐饮商家的可用程度。而功能的完整度也从两个方面表现,一方面是餐饮管理系统购买时功能的多样化,一方面是产品售
后的服务。
目前,国内餐饮企业尤其是连锁餐饮企业的发展非常迅猛,然而
在成长历程中也出现了阻挠餐饮企业发展的障碍,成为制约餐饮业
迅猛扩张的管理瓶颈。
一方面餐饮企业快速发展,需要通过集团化、连锁化、集约化
来扩大企业规模、优化资源配置、提升竞争能力。
另一方面,传统的运营和管理模式与蓬勃发展的态势不能有效
匹配,主要是由于业务流程管理手段的匮乏严重制约了餐饮企业尤
其是连锁餐饮企业的管理提升和持续发展。如何通过信息化技术的
有效导入来提升连锁餐饮的集约化管理已成为连锁企业管理界关注
的焦点。
总之,完整的系统功能规划、成熟的行业积淀、大量的成功案
例是选择餐饮软件供应商的重要指标。连锁餐饮信息化建设应该是
一个整体规划、有序提升的完整进程,切忌只考量系统价格这一单
一指标或只考虑当前需求而忽略长远发展,致使所选软件无法全面
满足企业动态发展的需求,造成重复投资,损失了人力物力和财力,严重时还会成为制约企业发展的陷阱。
选择一套好的连锁餐饮软件与其说是选择产品,不如说是选择
一个长期合作的发展同盟。除了前面提到的一些关键指标外,还应
考察信息化供应商的企业文化、经营理念、核心价值观等,因为诸
如此类的品牌因素,决定着该供应商是否具备良性成长、高瞻远瞩
的发展基因,决定着是否能够成为自己长期合作可信赖的战略盟友。
同时选择餐饮系统排行靠前的软件公司作为合作对象。