酒店管理会所 印信管理规定

印信管理规定

第一章 总则

第一条 为保证印章、介绍信管理的合法性、严肃性和可靠性，有效地维护公司利益，防止经济风险及责任事故，特制定本规定。

第二章 印章的刻制

第二条 公司印章首次刻制或重新刻制均须履行报批手续，由使用部门填写《刻制印章申请表》，并附印章图样、规格说明等，按程序报总经理审批。

第三条 经总经理批准后，由行政部凭公司介绍信统一到公安机关办理刻制报备手续。经咨询，无需到公安机关报备的，报行政部直接刻制。

第四条 印章的式样和规格等要求，按国家有关规定执行。材质选用国际国内先进、适用、不易变形的种类，以被相关机构认可的为准。

第五条 原则上不允许一章多枚，如确因工作需要制作多枚，应编号加以说明。

第三章 印章的启用

第六条 新印章要做好戳记，并留存备查。

第七条 印章启用须事先发启用通知，注明启用日期、使用单位和使用范围。

第四章 印章的保管、交接和停用

第八条 公司各类印章必须由专人保管：

1、总经理、各部门经理印鉴由其本人保管，如长期不在公司，由指定代理人保管；

2、公司公章、公司特定专用章指定法务顾问保管；

3、财务专用章由财务总监保管；

4、部门印章及由各部门保管的特定专用印章由各部门指定专人保管；

5、公司公章与财务专用章原则上不得由同一人保管。

第九条 公司各类印章均须由行政部法务处填制《印章管理登记表》统一登记造册，每枚印章均须填制《印章台帐登记表》，记录事项包括印章全称、印模、印章材质、用途、制成日期、启用日期、保管部门及保管责任人、报备记录、交接记录、停用记录、销毁记录等信息。

第十条 印章保管必须安全可靠，须加锁存放。保管人员必须遵守有关制度，严格按印信管理规定，履行各项手续，管好、用好印章。

第十一条 印章保管有遗失等异常现象，应保护现场，迅速向法务顾问或总经办汇报，配合安保部门查处。

第十二条 印章交接须办理交接手续，由移交人、接收人、监交人、批准人共同签署交接单，并注明移交时间、留存印模。印章交接一般应由行政部法务处办理相关手续。 第十三条 有下列情形之一，印章须停用：

1、机构停止运作或因机构变动造成机构名称改变；

2、上级部门要求改变印章式样；

3、印章损坏；

4、印章遗失或被窃，声明作废。

第十四条 停用的印章要及时交回行政部法务处，对于无恢复启用必要的印章，应按程序予以销毁。销毁印章应由行政部法务处填制《销毁印章申请表》，报总经理审批。经批准后及时将停用印章送报备机关封存、销毁并注销备案，未报备的印章可由行政部法务处直接销毁，并建立印章上交、销毁的登记档案。

第五章 印章的使用

第十五条 使用范围：

1、凡属以公司名义行文、开具介绍信、报送报表等一律加盖公司公章；

2、属公司内部行文等，可使用公司内部印章；

3、属部门业务范围内，可加盖部门印章；

4、属对外开具票据和与公司相关金融事务以及财务报表可加盖财务专用章；

5、凡属特定专用章仅用于特定用途。

第十六条 使用印章，一律实行审批制度，由用印申请人填写《用印申请表》，经领导批准方可盖印，其权限分级掌握，使用哪级印章，由哪级领导批准，并由其负责。

1、使用总经理印鉴，需经总经理本人批准；

2、使用公章、公司特定专用章需经总经理批准；

3、部门章及由各部门管理的特定专用章须经本部门主管批准。

第十七条 因工作急需而又无合适印章，可以采用借章办法，借章要在落款处加注“借印”或“代”字样。

第十八条 使用印章时,印章保管人应对需用印的文书内容、手续、格式把关检查，发现问题及时请示领导，妥善解决。

第十九条 严禁在空白纸张、介绍信、合同、协议上用印。

第二十条 严禁将公司印章带出公司。如不得不带出公司，按用印申请审批权限审批。如印章保管人长期外出时须将印章妥善移交，办好交接手续。

第二十一条 公司对外发文，使用公司印章后，须留一份影印件给总经办存档，公司协议、合同类盖章后须留正本一份存档。若我方先签署协议或合同，印章管理人员应通过经办人将应由我方保存的协议或合同取回，并按规定归档，逾期须向总经办书面报告。

第六章 介绍信管理

第二十二条 介绍信种类: 存根介绍（法人授权书、法人证明书等）、信笺介绍、证明信。

第二十三条 介绍信一般由行政部法务处负责归档保存。

第二十四条 开具介绍信要按照印章使用程序严格履行审批手续。一般事宜由部门经理签字后法务顾问审核；重要事宜需由各级主管签署意见后，由行政部报总经理审批；使用存根介绍必须经总经理审批，如使用已由法人代表签字的空白授权书，须报总经理或法人代表本人同意。

第二十五条 因情况变化，介绍信领用人没有使用介绍信，应及时退还。

第二十六条 如若发现介绍信丢失，领用人应及时向本部门主管或法务顾问反映，及时采取相应措施。

第二十七条 严禁开出空白介绍信。

第七章 附则

第二十八条 对违反印信管理规定者，将视情节轻重，对责任者分别进行批评教育、行 政处分、经济处罚直至追究法律责任。

记录表格：

《刻制印章申请表》

《印章管理登记表》

《印章台帐登记表》

《用印申请表》

《销毁印章申请表》

附加说明：

本制度由人力资源部提出，经总经理审批后，自公布之日起执行。

本制度由人力资源部负责起草，并负责解释。

酒店员工管理制度

酒店管理制度 第一部分：行政管理制度 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的：加强每周经理例会，提高会议效率。 第一条．部门领导干部例会定于每周五举行一次，由总经理主持，总经理助理、各部门主管级人员参加。 第二条．会议主要内容为： a. 总经理传达公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布置和安排。 d. 其它需要解决的问题。 第三条．例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留意见，但会上一旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。 第四条．严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。 部门例会管理办法 第一条.部门例会每日上午8：00准时召开。

第二条.例会每日1-2次。 第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条.部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况；岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1) 客情报告及分析。 (2) 人员分工和应急调整。 (3) 注意事项及工作重点。 二、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下： 第一条.办公用品的范围 稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉、打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、订书器、电池、计算器、复写纸、办公设备耗材等。 第二条.办公用品的采购 办公用品常用品由行政部门根据消耗情况进行申购备领，填写《申购单》后经主管批准后再行购买。未填写《申购单》及未经领导批准擅自购买的不予报销。

国际酒店管理公司品牌(五星级及超五星级)特点

希尔顿(HILTON HOTEL)，港丽(CONRAD HOTELS ）, 斯堪的克（SCANDIC ），双树（DOUBLE TREE ）, 大使套房酒店(EMBASSY SUITE ），家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE ），哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER ），庭园旅馆（GARDEN INN ），汉普顿旅馆（HAMPTON INN AND SUITES ），希尔顿度假俱乐部（ 4 酒店管理公司 级别 图标 酒店定位 酒店选址 酒店特色 管理模式 代表酒店 Intercontinental Hotels Group 洲际 五星级 以休闲度假型为其定位，为商务和休闲旅行者提供最高品质的服务和设施 在中国洲际 酒店的选址主要在北京、上海、深圳、广州重庆、成都天津等一线城市 简洁、优雅， 亲切提供前卫的 生活方式，主要 集中于商务型 特许经营约 占88.9％， 委 托管理约占 6％，带资管理及 其它5.1％ 在中国均为委托管理，投资极少。主要代表酒店北京金融街洲际酒店、深圳华侨城洲际酒店 Marriott 万豪 超五星级（Ritz-Carlton 丽思-卡尔顿） 定位于为旅客带来极尽难忘 的体验 酒店选址主要位于全球热点旅游地区 提供尊贵非凡的设施和体贴称心的服务 特许经营占53.1％，委托管理42.3％，带资管理及其它4.6％，旗下华美达完全实行特许 经营 三亚金茂丽思卡尔顿酒店、三亚万豪度假酒店、广州富力丽思卡尔顿酒店 五 星 级 JWMarr iott （JW 万豪） Marrio tt （万豪） Hilton Hotels Corporation 希尔顿 超五星 （Conrad （康拉德 /港丽）） 为顾客提供最好的住宿和服 务 高标准的服 务质量 特许经营23.8% ，委托管理3％，带资管理及其它73.2％ 希尔顿酒店主要分布在北京和上海，其代表性的酒店有北京希尔顿酒店 Starwood Hotels and Resorts 喜达屋 超五星 （St.Regis 圣?瑞吉斯） 定位于豪华 高档的细分市场 选址地点主 要是大城市和度 假区 为客人提供绝对私人的服务，建筑风格和 特许经营41.8％，委托管理28.5％，带资 喜达屋在中国主要集中在北京、上海、广州

酒店管理人员绩效考核表1

太和县尚爵假日酒店管理人员绩效考核方案 为了加强内部管理，根据尚爵运营及管理的需要，对各岗位的管理人员职责胜任程度、工作表现及月度工作结果进行评估，促使管理人员自我改进，自我完善，鼓励先进，鞭策后进，进而提高工作效率，提升工作业绩，现结合酒店实际情况，制定本方案。 一、考评原则 1、公开性原则。考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。 2、公平公正性原则。绩效考核要做到以事实为依据，对被考核者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观臆断。 二、考核内容 1、考核应与其岗位职责相对应，按照指定考核要素和项目进行结合评估； 2、考核要素和项目可根据实际功能特征增减设置； 3、本部门其他各级管理人员可参照此内容制定考核标准执行。 三、考核办法 1、考核时间为月度考核，具体时间：每月1日前考核完毕； 2、考核按综合得分高低排序，依次分为优秀、良好、一般、差 具体为： 优秀：100分以上（正式经理）良好：80-99分（实习经理）一般：70-79分差：70分以下 3、考核程序：按如下程序进行： ①自我考核：由被考核人根据标准对照自己的工作表现业绩自我评估，打分并报上级； ②总办考核：由总办进行复核； 4、考核结果处理 ①考核完成后，要将考核结果填与评估栏，评语要肯定成绩提出希望； ②被评为优秀者，在宾馆内公开表彰及奖励，具体奖励方案见优秀部门奖励方案； ③被评为一般者由总经理签发工作督促； ④被评为差者，总办在总经理的授权下进行调查，如无异议应给与免职处理； ⑤考核完成后，经总经理确认，考核表送至总办作为奖惩依据（一式两联），其中一联送本人。 具体考核方案见附表：

酒店管理人员管理规定

酒店管理人员管理规定文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

酒店管理人员管理制度 1、管理范围及职能部门 (1)酒店管理人员是指酒店管理员(主管)及其以上管理人员。分为店级管理人员、部门级管理人员和管理级管理(主管)人员。 A、店级管理人员是指总经理、常务副总经理、副总经理(执行经理)和总经理助理; B、部门级管理人员是指部门经理(主任)、部门副经理(副主任)、部门经理(主任)助理。 C、管理员级管理人员是指管理员、大堂副理及同级管理人员。 (2)管理人员逐级由酒店实施管理。 (3)酒店人力资源部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职能部门。 2、管理人员的任免程序 (1)店级管理人员按上级管理部门规定办理。 (2)部门级管理人员由总经理提名，经总经理办公会议集体讨论决定，由总经理任免，并报上级管理部门备案。 (3)管理员级管理人员由部门负责人提名，经总经理办公会集体讨论决定，由部门负责人任免，人力资源部备案。 3、管理人员的考核 (1)店级管理人员的考核工作，按上级管理部门的有关规定执行。

(2)部门级管理人员的考核工作，由总经理负责，人力资源部会同有关部门组织实施。 (3)考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核。考核工作由人力资源部根据不同情况，采取不同方式组织实施。各有关部门应积极协助。考核结束，实事求是地写出考核材料，作为管理人员晋升、留任、免职和奖惩的依据。 4、管理人员的调整 (1)管理人员调整工作按照“统筹兼顾，调剂余缺，知人善任，用其所长”的原则，按管理人员任免程序组织实施。 (2)管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的，职位空缺时，由总经理在酒店内选聘，或从人才市场招聘;调整或招聘手续由人力资源部办理。 5、管理人员的外派管理 (1)酒店外派的管理人员由人力资源部负责管理。 (2)外派人员完成外派任务，酒店人力资源部按照不低于外派前的职务或岗位进行安排，部门经理级以上职务的外派人员，按任免程序由总经理聘任。 (3)外派人员在外派期间，若有严重违纪行为的，酒店视情况将其调回并按规定进行处理。 6、管理人员的储备 (1)按照“德才兼备”的原则，逐步建立、健全后备管理人员选拔机制，加强后备管理人员队伍建设。 (2)酒店领导班子，应积极将优秀部门正职管理人员，作为店级后备人员的储备。

度假酒店的特征要点

(一）度假酒店的概念 度假酒店是以接待度假休闲游客为主，为度假休闲游客提供各种服务的酒店。度假酒店多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区附近，远离市区。度假酒店经营季节性强，对酒店区域内的环境设计要求高，对娱乐设施的配套要求较完善，讲究人与自然的充分融合。 度假型酒店又称为度假村酒店。度假型酒店因地域、经济、文化的不同而具有地方性、灵活性和多样性的特点，因此，在定义上就有不同的解释。许多专家和业内人士常把度假型酒店的核心概念集中在“经历”上，即度假型者对度假型地的直接观察或参与而形成的感受和体验。 一些研究酒店的专家学者，则依不同的标准对度假型酒店的概念作了以下界定：有些学者认为，度假型酒店大多位于山涧或海边等风景名胜区，结合住宿、餐饮、游乐园以及室内外游憩设施。另一些学者则认为度假型酒店位于风景优美地区，靠近海滨、湖畔、山岳、温泉、海岛或森林，建筑物造型富于变化，有比较明显的季节性差异。 度假酒店它的存在一共有两个目的： 度假酒店的第一个目的就是给人们提供一个休闲，放松的场所。根据现代生活方式和环境来讲，要达到这样的目的，需要酒店拥有优美的自然环境，远离城市文明 度假酒店的第二个目的就是给人们提供一个可以进行全天以上消遣、和娱乐的地方。人们可以参加各种娱乐休闲活动（唱歌，舞会，温泉等）或是体育活动（登

山，滑雪，高尔夫等），这些活动最终的目的是使他们能够感觉到开心，并且达到提高身心健康的目的。 度假型酒店概念是从温泉酒店开始的，最后又衍生到海滨、滑雪、高尔夫等形式，度假酒店是指适合人能住7天以上的有供专门度假产品和项目的酒店，它讲的一种回归感，不光给人身体带来一种愉悦感，让精神思想彻底的放松，会增进人们身体健康和心理健康，同时还要提供一个休闲与学习，掌握新技能相结合的机会，需要达到这些条件，一个酒店必须具备良好的自然环境、丰富的酒店产品、过硬的设备设施和优良的服务水平。 （二）度假型酒店的特征 度假型酒店集多种功能、多重角色于一身，形式相对复杂和多元化，与普通观光旅游场所有着相当显著的差别。 1．地理位置或围绕或远离城市 围绕城市的度假型村为城市人群周末度假型放松提供舒适的休闲环境；在人们拥有足够的时间时，往往希望远离喧嚣的城市，到名山大川或乡村去享受大自然的舒适。 2．完善且独立的生活配套设备 一般度假型酒店除符合大众游客的生活习惯和品位，提供与日常生活相衔接和融合的度假型居住设施和环境外，不少度假型酒店也以新颖独特的住宿形式来吸引度假游客，以满足不同游客的需要。并且度假型酒店的氛围比普通居住理念下更

星级酒店员工绩效考核方案

酒店员工工资绩效考核方案 一、考核目的 为充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量。 二、考核办法 1、考核周期 季度考核：经理及主管进行季度考核，次季度10日之前将考核结果报至人力资源部，根据考核结果确定本岗位工资等级。 2、考核方式及岗位工资标准 每季度参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，以作为考核结果的实际工资级别。 3、考核关系 （1）酒店高管将按照公司薪酬管理制度进行，不参与此绩效考核。 （2）经理以上由分管领导及执行总经理考核。 （3）各部门主管和领班由各部门经理考核并由人力资源部进行监督检查。 （4）普通员工由领班考核并由部门经理及人力资源部进行监督检查。 4、考核分值（见附表） 考核内容分为100分，额外加分20分，总分120分 （1）公共部分（30分）：考核员工服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤纪律，主要参照员工手册管理规定。 （2）部门考核（70分）：考核本部门月度经营任务完成情况、成本控制、服务质量管理等方面，主要参照各部门各岗位职责及工作流程制定。 （3）额外加分（20分）：员工因工作表现优异受到宾客书面表扬，每次可加2分。 5、考核评定

季度考核： （1）总分在90—100分以上，可得获得本岗位最高级别工资； （2）总分在80—90分（含）之间，可得获得本岗位第二档别工资 （3）总分在60—80分（含）之间，可得本岗位第三档别工资 （4）总分在60—70分（含）之间，可得本岗位基本工资； （5）总分在60分以下者公司保留调岗降薪的权利。 员工晋升领班 （1）工作资历：符合领班岗位要求。 （2）工作年限：员工晋升为领班，工作年限二年。 （3）考评结果：在二年工作年限内，其月度考评总分均需达到70分以上，且连续半年考评总分达到90分以上。 领班晋升主管 （1）工作资历：符合主管岗位要求。 （2）工作年限：领班晋升为主管，工作年限三年。 （3）考评结果：在三年工作年限内，其月度考评总分均需达到80分以上，且连续半年考评总分达到90分以上。 主管晋升经理 （1）工作资历：符合经理岗位要求。 （2）工作年限：主管晋升经理，工作年限五年。 （3）考评结果：在五年工作年限内，每年度月度考评总分均需达到90分以上，且连续半年考评总分达到95分以上。 在员工达到晋升条件后将作为储备人员，在出现岗位需求时，将从储备人员中选聘。

酒店管理人员的管理制度

酒店管理人员的管理制度 1、管理范围及职能部门 （1）酒店管理人员是指酒店管理员（主管）及其以上管理人员。分为店级管理人员、部门级管理人员和管理级管理（主管）人员。 A、店级管理人员是指总经理、总监 B、部门级管理人员是指部门经理部门副经理部门经理助理。 C、管理员级管理人员是指部长、领班及同级管理人员。 （2）管理人员逐级由酒店实施管理。 （3）酒店人力资源部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职能部门。 2、管理人员的任免程序 （1）店级管理人员由董事会提名任命。 （2）经理级管理人员由总经理或总监提名，经部门办公会议集体讨论决定，由总经理任免，并报上级管理部门备案。 （3）部长级管理人员由部门负责人提名，经总经理办公会集体讨论决定，由部门负责人任免，人力资源部备案。 3、管理人员的考核 （1）店级管理人员的考核工作，按上级管理部门的有关规定执行。 （2）部门级管理人员的考核工作，由总经理负责，人力资源部会同有关部门组织实施。 （3）考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核。考核工作由人力资源部根据不同情况，采取不同方式组织实施。各有关部门应积极协 助。考核结束，实事求是地写出考核材料，作为管理人员晋升、留 任、免职和奖惩的依据。 4、管理人员的调整 （1）管理人员调整工作按照“统筹兼顾，调剂余缺，知人善任，用其所长”的原则，按管理人员任免程序组织实施。 （2）管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的，职位空缺时，由总经理在酒店内选聘，或从人才市场招聘；调整或招聘手续由人力资 源部办理。 5、管理人员的外派管理 （1）酒店外派的管理人员由人力资源部负责管理。 （2）外派人员完成外派任务，酒店人力资源部按照不低于外派前的职务或岗位进行安排，部门经理级以上职务的外派人员，按任免程序由 总经理聘任。 （3）外派人员在外派期间，若有严重违纪行为的，酒店视情况将其调回并按规定进行处理。 6、管理人员的储备 （1）按照“德才兼备”的原则，逐步建立、健全后备管理人员选拔机制，加强后备管理人员队伍建设。 （2）酒店领导班子，应积极将优秀部门正职管理人员，作为店级后备人员的储备。

各酒店管理集团发展情况介绍和对比方案

各酒店管理集团发展情况 介绍和对比

各酒店管理集团发展情况介绍和对比 1、各酒店管理集团介绍 ?万豪集团 国际知名的大型酒店管理集团，于国内和国际上管理着大量的豪华酒店，有着很高的声誉。该集团全球发展十分稳健，从2004至2007年年均发展酒店122家且每年增长幅度稳定。万豪旗下进入中国的酒店品牌为7个，其中6个为国际五星级之上的豪华酒店品牌。万豪国际酒店为其全球核心品牌，共计560余家。中国国内目前共32家，其中28家分布于，，，天津等壹、二类城市。从之上统计数据中见出，万豪集团为全世界直接管理酒店数目最多的管理集团，共计962家，因此也积累了丰富的管理经验和拥有了大批的专业酒店人才储备。该集团酒店发展战略较之洲际，喜达屋等谨慎，因此国内主要集中于经济发达地区，且酒店产品整体质量较高，有着良好的市场表现和口碑。万豪集团拥有强大的全球分销和预定系统，集团自身的MARSHA预定系统为世界上最大的酒店预定系统，其集团的万豪奖赏会员计划拥有2800万忠诚会员，这均将为酒店的日后运营打下良好的基础。万豪进入中国较早，拥有稳定的酒店管理文化和人员储备，同时，其于建造期的技术实力于各管理公司内也是壹流的，但万豪集团是所有酒店管理集团中谈判难度和条件最大的，尤其是对于品牌选址的条件、战略布局和商务条款等比较苛刻。 ?希尔顿集团： 希尔顿集团是最早进入中国市场的国际酒店管理集团之壹，其全球超过3000家酒店中，集团直接运营管理的为346家。希尔顿集团旗下进入中国的品牌为3个，品牌档次以高档酒店为主。但由于其早期于大连，，南京有三家酒店

运营失败而导致其于中国口碑受到壹定影响，发展速度较慢，目前共有8家酒店开业，是10大酒店集团中目前酒店数量最少的壹家。就其目前的发展趋势来见，其更多的项目集中于3-4线市场如石家庄、鄂尔多斯、合肥等。就其全球发展规模而言，希尔顿于2005年英美公司合且后突增558家酒店，但受其被黑石基金公司且购的影响，后俩年的发展速度逐年放缓，市场担心其集团的整体性有被破坏的可能，可是根据目前和希尔顿集团接触的情况来见，该集团意欲重新树立于大陆的市场地位，扩张意图明显，对我司的几个项目均非常感兴趣，尤其重点拓展其Doubletree品牌，目前其于金融街希尔顿和逸林酒店均已经开业，其于昆山的正于筹备中，康纳德酒店（conrad）酒店将于今年十壹月份开业。 凯悦集团： 美国的凯悦集团，是世界前十大酒店管理公司中规模最小的壹家，其全世界酒店数量为721家，其中100%运营管理的酒店为172家，是唯壹从未上市的酒店管理公司。凯悦进入中国时间较早，奉行产品和运营质量，不追求酒店数量，虽然早期酒店的产品质量较低，但近期产品质量均比较优秀，但其酒店的建造价格也是相对最高的。于国内酒店业具有很好的声誉。凯悦集团下品牌分别为柏悦，君悦和凯悦，均属于五星或之上级酒店产品。凯悦集团的发展战略和万豪相似，其主要的项目集中于1、2类市场。可是由于整个集团规模较小，因此成员酒店的系统分摊较之其它集团偏高。另就其整体集团发展趋势而言，凯悦集团是唯壹壹家连续呈现负增长态势的集团，其于2004-2007年间每年平均减少酒店32家，除了公司内部的问题外，国际市场份额的失去是造成凯悦集团萎缩的重要原因，从另壹方面来见，也说明了凯悦集团只专注于五星级、超五星级、白金五星级酒店管理，其拓展战略必然更加稳健和保守。

酒店管理会所论述改善和提高会所服务质量对策建议

酒店管理会所论述改善和提高会所服务质量对策建议 会所服务定义 会所服务可定义为会所员工以设备设施为基础,以一定的操作活动为内容,以会员（宾客）需求为目标,倾注员工感情形成的行为效用的总和。 在英文中，“服务”一词（SERVICE）通常被解释为七个方面：微笑（Smi le）、优秀（Excellence）、准备好（Ready）、看待（Viewing）、邀请（Invitatio n）、创造（Creating）、眼神（Eye）。它使服务概念一目了然，更具体化、更具有操作性。 会所服务质量概念和内容 (1)会所服务质量定义。会所服务质量,即会所以其所拥有的设施设备为依托,为 会员（宾客）所提供服务在使用价值上适合和满足会员（宾客）物质和精神需要的程度。 (2)会所服务质量的内容。根据会所服务质量的定义，会所质量实际上包括有形 产品质量和无形产品质量两个方面。 有形产品质量。首先，会所设施设备的质量。设施设备是会所赖以生存的基础，是会所各种服务的依托，反映了一家会所的接待能力，同时也是服务质量的基础和重要组成部分。其次，会所实物产品质量。实物产品满足会员（宾客）的物质消费需要，通常包括菜点酒水质量、客用品质量、商品质量、服务用品质量等。再次，服务环境质量。通常要求是整洁、美观、有序和安全。

无形产品质量。是指会所提供服务的使用价值质量，也就是服务质量，包括礼节礼貌、职业道德、服务态度、服务技能、服务效率及安全卫生等。 在现实问题分析的基础上，针对我国会所服务质量管理中存在的一些主要问题，提出了如下具有针对性的对策与建议。 1.注重细节的优化,提高软件服务质量 现代营销理论告诉我们:满意是指当会员（宾客）对会所产品实际感知的结果与其期望值相当时，形成的愉悦的感觉。惊喜则是当会员（宾客）对产品实际感知的结果大于其期望值时，形成的意料之外的愉悦的感觉。可见，满意是惊喜的前提和保证，惊喜是满意的归属和目标。能够提供给会员（宾客）满意乃至满意加惊喜的服务的会所，才会获得会员（宾客）的忠诚。忠诚的会员（宾客）使会所具有更多的商业机会，获得更高的市场占有率，降低了宣传成本有更高的获益，因此忠诚的会员（宾客）是会所成功的基础。会所是由人为人提供服务的行业。会所的建筑设计、装修装饰设计、服务用品设计和服务方式的设计的都离不开人文精神。会所现代化应与人类的实际生活需求和文化追求结合起来。从会所发展的趋势和未来竞争的需要看，缺乏人文关怀精神的所渭：新服务、新管理、新经营、新文化都不是成功的创新。会所设计中必须体现的对人的全面关怀应包括以下几个方面。扩大客房和浴室的面积。在楼面、卫生间、客房的装修设计上不再一味地追求用材及设备的豪华而是趋向于讲究风格，讲究主题，提高文化含量。比如做到度假、客房、会议功能分离；为使会员（宾客）得到更专业化的服务，并且使抱有不同住店目的的会员（宾客）在使用会所各种设施时不会相互干扰；会所设计中将度假、客房、餐饮会议、休闲功能相分离等等。另外的细节还

酒店管理本科专业学科特点及发展趋势研究

酒店管理本科专业学科特点及发展趋势研究 新世纪以来，随着我国社会经济的快速发展，酒店业步入一个新的发展阶段，酒店管理专业人才供不应求，需求缺口不断加大。然而，酒店管理专业培养的学生与酒店行业对专业人才的需求出现不相适应的局面。有鉴于此，论述了酒店管理专业的学科特点与酒店管理专业人才缺口及市场需求趋势，在借鉴国内外酒店管理专业人才培养模式的基础上，总结出国内外酒店管理专业教育的启示。 标签：高等教育；酒店管理；学科特点；教育启示 doi：10.19311/https://www.wendangku.net/doc/665699117.html,ki.16723198.2016.27.090 1引言 旅游业是21世纪发展潜力巨大的综合性产业，由于旅游业的“链式反应”以及乘数效应带动与促进着大多数国民经济部门的发展，包括酒店业的快速发展，一方面使酒店业规模不断扩大，表现在酒店数量呈现迅速扩张态势，另一方面使得单个酒店的等级与档次不断攀升，高星级的现代新型酒店如雨后春笋般涌现。酒店业新的发展趋势，对酒店管理专业人才培养提出新的要求。有鉴于此，本文依据管理学、教育学相关理论与方法，基于酒店管理专业学科特点与酒店行业市场需求视角，在分析借鉴国内外酒店管理专业人才培养模式的基础上，从课程体系设计、人才培养模式、专业建设与发展等层面，据实探讨高等院校应用型酒店管理专业人才培养的方式与方法，为我国酒店管理专业建设与发展提供借鉴与参考。 2酒店管理及其学科特点 2.1相关概念界定 管理是指在特定环境条件下，对资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以便完成既定的组织目标。 酒店管理是指依托酒店资源（设施、设备、人力、资金），遵循客观经济规律，依照一定的原则、程序和方法，对酒店的人力、财力、物力以及其他经营活动过程进行有效的计划、组织、指挥、监督和协调，以保证酒店经营活动顺利进行，达到最低的耗费，取得最大经济效益的工作过程。 2.2酒店管理专业学科特点 酒店管理学是研究酒店管理活动基本规律和一般方法的管理学科。属于工商管理学科的分支学科。酒店管理学具有社会性、经济性、综合性及应用性四大显著特点。

薪酬管理-绩效考核-年酒店员工绩效考核方案

酒店员工绩效考核方案 一、考核目的 为充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工每月工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量。 二、考核办法 1、考核周期 （1）月度考核：领班及员工进行每月考核，各部门于次月10日之前将各部门考核结果汇总报至人力资源部。 （2）季度考核：经理及主管进行季度考核，次季度10日之前将考核结果报至人力资源部，绩效考核10%预留至年底发放。 2、考核方式及绩效工资标准 每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，按一定比例从岗位工资中提取相应额度作为绩效考核浮动工资，其中经理级工资中基本工资占比75%，绩效工资占比25%；主管级工资中基本工资占比80%，绩效工资占比20%；领班级工资中基本工资占比85%，绩效工资占比15%；员工级工资中基本工资占比90%，绩效工资占比10%。所有员工以其月度绩效考核分值对应系数乘以绩效工资，以作为考核结果的实际绩效工资。 3、考核关系 （1）酒店高管将按照公司薪酬管理制度进行，不参与此绩效考核。 （2）经理以上由分管领导及执行总经理考核。

（3）各部门主管和领班由各部门经理考核并由人力资源部进行监督检查。 （4）普通员工由领班考核并由部门经理及人力资源部进行监督检查。 4、考核分值（见附表） 考核内容分为100分，额外加分20分，总分120分 （1）公共部分（30分）：考核员工服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤纪律，主要参照员工手册管理规定。 （2）部门考核（70分）：考核本部门月度经营任务完成情况、成本控制、服务质量管理等方面，主要参照各部门各岗位职责及工作流程制定。 （3）额外加分（20分）：员工因工作表现优异受到宾客书面表扬，每次可加2分。 5、考核评定 月度考核： （1）总分在100分以上，可得绩效工资的105%； （2）总分在90—100分（含）之间，可得绩效工资的100%； （3）总分在80—90分（含）之间，可得绩效工资的90%； （4）总分在70—80分（含）之间，可得绩效工资的80%； （5）总分在60—70分（含）之间，可得绩效工资的70%； （6）总分在60分以下者不予发放绩效奖金。 员工晋升领班 （1）工作资历：符合领班岗位要求。

酒店管理制度全集

酒店管理制度全集 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣50元。 2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣除50元。 3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。 （1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 （2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。 休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 （3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。 （4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。 （5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。

（6）不请假离岗者，按实际天数计算。 （7）旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限： （1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。 （2）请假2天以内由部门主管批准。 （3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。 （4）管理人员请假需报请总经理批准。 三、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下： 第一条.办公用品的范围 1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。 3.集中管理使用类：办公设备耗材。 第二条.办公用品的采购

酒店管理有限公司章程

第一章总则 第一条为了适应社会主义市场经济的发展，保障公司的合法权 益，确认公司的法人资格，增强企业自我发展的能力，根据《中华人民共和国公司法》的有关规定，特制定本章程。 第二条公司名称：＿＿酒店管理有限公司。 公司住所地：武汉市硚口区＿＿路＿＿号。 第三条公司注册资本为人民币：＿＿＿万元。 第四条公司法定代表人：＿＿＿，系该公司总经理。 第五条公司股东以其出资额为限对公司承担责任，公司以其全部财产对公司的债务承担责任。 公司股东按投入公司的资本额享有所有者的资产收益、重大决策和选择管理者的权利。 公司享有由股东投入形成的全部法人财产权，依法享有民事权利，承担民事义务。 第六条公司保护员工的合法权益，加强劳动保护和卫生保护。 公司采用各种形式加强员工职业教育和岗位技能培训、提高员工素质。 第七条公司以强化现代企业管理、提高企业品牌、经济效益 和社会效益，维护股东权益为企业宗旨。 第八条公司的经营范围为：餐饮业。 第九条公司从事经营活动，必须遵守国家法律、行政法规，遵守职业道德、商业道德，诚实信用，接受政府和社会公众的监督，承担社会责任。 第十条公司向其他企业投资或者为本公司股东以及他人提供担保时，必须经股东会决议。 第二章股东、股东会 第十一条股东姓名、出资方式和出资额 股东﹍﹍以﹍﹍出资，作价金额为﹍﹍万元，占出资总额的﹍﹍%。 股东﹍﹍以﹍﹍出资，作价金额为﹍﹍万元，占出资总额的﹍﹍%。 股东﹍﹍以﹍﹍出资，作价金额为﹍﹍万元，占出资总额的﹎﹎%。 第十二条股东可以用货币出资，也可以用实物等可以用货币估价并可以依法转让的非货币财产作价出资，但应当按照法律、行政法规的规定进行评估作价，核实财产。 第十三条股东应当足额缴纳各自所认缴的出资额，股东以货币出资，应足额存入公司在银行开设的银行帐户。以实物出资的，应当依法办理财产权的转移手续。 股东不按前款规定缴纳所认缴的出资，除应当向公司足额缴纳外，还应当向已按期足额缴纳出资的股东承担公司股本总额%的违约责任。 第十四条股东全部缴纳出资后，必须经法定的验资机构验资并出具证明。 第十五条公司成立后，应当向股东签发出资证明书。 出资证明书应当载明下列事项： 1、公司名称； 2、公司登记日期； 3、公司注册资本； 4、股东的姓名、缴纳的出资额和出资日期； 5、出资证明书的编号和核发日期。 出资证明书由公司签章。 第十六条公司置备股东名册，记载下列事项： 1、股东的姓名及住所； 2、股东的出资额； 3、出资证明书编号。 第十七条股东之间可以相互转让其全部出资或部分出资。股东向股东以外的人转让其出资时，必须经

别墅会所经营管理

别墅会所经营管理

别墅会所经营管理 第一节会所简介及五星级酒店式会所管理 一、会所简介 某别墅会所业主的休闲娱乐需要，会所建筑风格洋溢着中国风情，高级的配套设施及各种文化、时尚活动，使会所成为真正的休闲文化驿站。 二、实施五星级酒店式会所管理 “五星级酒店”是国家旅游局对国内旅游酒店星级评定的最高级别。酒店建筑、设备的豪华程度，管理、服务质量的优劣，服务项目的多寡是星级酒店评定的主要内容。通过设备设施评定标准、设备设施维护保养评定标准、清洁卫生的评定标准、服务质量的评定标准、宾客意见评定标准五个方面，经过评审鉴定确定星级等级。国内

2、南京市贵族生活的驿站。 第三节会所管理运作模式探索 一、会所服务项目的设置 会所行业时代性和潮流性极强，经营能否成功，在很大程度上取决于投资者的项目决策。若投资建设的项目符合消费需求，会所就有可能在开始营业后的短期内吸引大量客人，快速收回成本。反之，即使花费巨大精力进行促销也未必能够在市场上占有利地位，无论怎样也无法达到预想的经营目标。 在会所项目日益丰富、市场竞争日趋激烈的情况下，项目选择是一项难度很大的工作，但可把握如下选择原则： 1、讲究社会效益； 2、满足客人的正当需求； 3、讲求特色； 4、国际或本地最先进、流行的； 5、符合小区业主及客人的口味。 会所目前服务项目设置： 游泳池、乒乓球馆、中餐厅、西餐酒吧、咖啡厅、台球室、多功能厅、棋牌室、

健身房、壁球室等。 会所目前服务项目评估： 1、大部分业主及小孩均喜欢游泳，会所泳池水深1.5米左右，较适合举行各种水上竞技活动； 2、餐饮类要注重出品特色、服务模式、文化格调三方面内容，服务延伸、烹调培训、竞技交流等； 3、多功能厅的活动内容要有特色、个性、时尚，如瑜珈功培训、柔道、中国武术培训等； 4、建议增加项目“业主私人诊所”，提供医疗咨询，预约上门诊病及体检，可与医院及名医专家协作。 二、会所管理方法探讨 1、由物业公司聘用专业人才进行统一管理和经营的方法； 评价：有利于塑造和保持统一的企业形象和创造风格独特的品牌。 2、由物业公司委托专业的会所管理公司管理； 评价：会所管理专业化、形象易统一，但配合及费用管理易出现问题。 3、会所硬件建设完毕后，在统一风格、统一布局、统一配置基础设施的前提下，将各项目分别承包给他人经营； 评价：有利于投资回收，但对社区建设影响较大。 4、在会所土建、安装完毕后，招商吸纳项目合作人，即接受合作人带资入场选择某一部分作为具体项目的场地进行装修，并在投资后负责经营（中西餐咖啡厅）； 评价：功利性太强，管理难度大，对社区建设及业主口碑不利。 5、由物业公司统一经营和管理，将部分项目分别承包他人经营。 评价：管理易操作、形象易统一、成本易控制、资源易利用。会所经营的最大成本控制，可以依托于管理处维修、保洁等资源，可以有效节约成本。 三、客源营销模式 会所拟实行会员制营销模式，会员分两大类，即业主类会员和非业主类会员。 1、业主类会员 ①、凡是业主，均可申请成为会员；

酒店管理模式、管理的优缺点和改进方法

摘要 随着社会经济的不断发展，酒店作为社会经济发展的第三产业的支柱行业，遇上了好的发展机遇，同时国家政策的优化改革酒店如雨后春笋般接出现。如何管理好一个酒店，使自己经营的酒店能够在众多酒店行业中脱颖而出，是酒店经营者最为关注的一个大问题，也是对于经营者来说是一个关于自己专业严峻的考验。纵观一些建设管理实践，硬件部分的话无非就是按照标准做与设计，资金投入，然后资金的运转，再到资金的循环是对物的管理运用。软件部分的话则是需要有人们的参与，酒店的管理原则，公司的管理文化与主旨、团队建设、员工工作标准、服务理念、企业精神、员工考核办法等日常运转，都得靠人去实现。当然，人员的稳定性是影响酒店发展的重要原因之一，如何建设一支稳定且有技术的员工队伍，成为了酒店管理者极为重视的一个问题。在这样的一个过程中管理者起到了至关重要的作用，这支队伍不同于一般的员工，就相当于古代君王自己组建的护卫队一样，队伍素质的高低、责任心的有无，在很大程度上影响着一般的员工的职业行为，这支队伍决定着酒店发展的成败与好坏。所以说对于一个发展前景极好的酒店，管理者的管理决策是一个酒店是兴还是亡的关键所在。 关键词：管理者；管理决策；个性化管理；人性化服务 前言 介绍一下我实习的单位--贵阳国际生态会议中心：我在会议中心宴会部收银小组跟厅面小组实习。之所以这样说是因为从踏入公司到九月份中旬我是在宴会部的厅面小组，在九月份下旬我被调到了宴会部的收银小组。宴会部是会议中心的一线部门，也是会议中心营业收入的顶梁柱，会议中心的场地极大的，其中包括一层的宴会厅、二层的VIP包房、二层和四层的小会议室1到6与综合厅会议室（小型、大型）。宴会厅提供餐饮服，一般会接待一些公司晚宴及婚宴;综合厅提供会议场租，有时候因为场地紧张，一些宴会晚宴也会选择在三层的综合厅、三层的国际厅，也称圆厅是会议中心的宠儿，因为它是许多客人开会与办婚宴的首选。宴会部分为会议、厅面、传菜、物资四个大组。通过6个月的宴会接待工作，我学到了许多书本上没有的东西和学校

酒店各部门绩效考核方案(doc 9页)

...../ ? ...../ 酒店各部门考核方案 1总则 1.1为了促进公司管理规范化、标准化，建立科学管理制度，充分发挥每位员工的积极性和创造性，提高公司整体经营能力、经营业绩，特制订本考核体系。 1.2适用范围 ?中层管理员、一般管理人员和基层员工 1.3绩效考核目的 1．3．1通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提升自身工作水平和能力，将部门和员工个人的工作表现与公司的战略目标紧密地结合起来，从而有效提升公司整体绩效，确保公司战略快速而平稳的实现。 1．3．2建立良好的公司绩效评价体系，努力实现科学评估、合理分配价值，从而驱动员工积极创造价值，形成良性循环。 1．3．3在绩效管理过程中，促进管理者与员工之间的交流，促进部门与部门

之间的相互协作，形成良好的沟通机制，增进团队合作精神，增强企业凝聚力。 1．3．4基于战略持续改进，考核的目的不仅仅是根据结果奖优罚劣，更重要的是通过绩效管理提高公司的管理水平。 1．3．5，通过对员工的工作绩效、工作能力等进行客观的评价，为员工薪资调整、职位晋升、培训与发展等人力资源管理工作提供有效的依据。 1.4绩效考核原则：战略一致性、绩效导向性、指标多元性、平等公开性、利益相关性 1.5考核的组织 公司考核体系的组织构成：总经办、综合部人事、各部门负责人 2考核职责 2.1总经办是公司绩效管理的最高权力机构，由公司高管组成，统领公司考核工作，主要承担以下职责： 2．1．1审批绩效考核管理体系； 2．1．2监控考核激励体系的运行； 2．1．3审批各部门的绩效考核方案； 2．1．4对部门（中层管理人员）直接考核； 2．1．5审批与年度考核结果相关的薪酬及奖惩措施； 2．1．6最终处理绩效考核申诉。 2.2综合部人事：作为绩效考核的日常办公部门，同时也是公司考核工作的具体组织执行部门，主要承担以下职责： 2．2．1负责拟定公司绩效考核管理体系； 2．2．2对各部门的考核过程进行监督与检查；

酒店管理人员管理制度

酒店管理人员管理制度 1、管理范围及职能部门 (1)酒店管理人员是指酒店管理员(主管)及其以上管理人员。分为店级管理人员、部门级管理人员和管理级管理(主管)人员。 A、店级管理人员是指总经理、常务副总经理、副总经理(执行经理)和总经理助理; B、部门级管理人员是指部门经理(主任)、部门副经理(副主任)、部门经理(主任)助理。 C、管理员级管理人员是指管理员、大堂副理及同级管理人员。 (2)管理人员逐级由酒店实施管理。 (3)酒店人力资源部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职能部门。 2、管理人员的任免程序 (1)店级管理人员按上级管理部门规定办理。 (2)部门级管理人员由总经理提名，经总经理办公会议集体讨论决定，由总经理任免，并报上级管理部门备案。 (3)管理员级管理人员由部门负责人提名，经总经理办公会集体讨论决定，由部门负责人任免，人力资源部备案。 3、管理人员的考核 (1)店级管理人员的考核工作，按上级管理部门的有关规定执行。 (2)部门级管理人员的考核工作，由总经理负责，人力资源部会同有关部门组织实施。 (3)考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核。考核工作由人力资源部根据不同情况，采取不同方式组织实施。各有关部门应积极协助。考核结束，实事求是地写出考核材料，作为管理人员晋升、留任、免职和奖惩的依据。 4、管理人员的调整 (1)管理人员调整工作按照“统筹兼顾，调剂余缺，知人善任，用其所长”的原则，按管理人员任免程序组织实施。

(2)管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的，职位空缺时，由总经理在酒店内选聘，或从人才市场招聘;调整或招聘手续由人力资源部办理。 5、管理人员的外派管理 (1)酒店外派的管理人员由人力资源部负责管理。 (2)外派人员完成外派任务，酒店人力资源部按照不低于外派前的职务或岗位进行安排，部门经理级以上职务的外派人员，按任免程序由总经理聘任。 (3)外派人员在外派期间，若有严重违纪行为的，酒店视情况将其调回并按规定进行处理。 6、管理人员的储备 (1)按照“德才兼备”的原则，逐步建立、健全后备管理人员选拔机制，加强后备管理人员队伍建设。 (2)酒店领导班子，应积极将优秀部门正职管理人员，作为店级后备人员的储备。 (3)对年纪轻、高学历、有知识、懂外语的优秀管理员级管理人员要积极培养，人力资源部在考核的基础上，积极向酒店总经理推荐，作为后备部门级管理人员的储备。 (4)通过“实际工作锻炼”，“参加学习培训”等多种途径和方法培养后备管理人员，扩大后备管理人员队伍。 7、管理人员的奖惩 (1)建立管理人员的奖励制度，鼓励管理人员中的先进人物发挥工作积极性和创造性，增强政治荣誉感和工作责任心，提高办事效率和工作质量。 (2)对管理人员违纪的处罚按照酒店《员工手册》办理，并按管理人员的管理权限具体组织实施。

酒店管理集团及品牌介绍

各大酒店集团及旗下品牌 1．洲际酒店集团酒店品牌 洲际酒店InterContinental Hotels（豪华5星级品牌） 皇冠Crowne Plaza （5星级品牌） 假日酒店Holiday Inn （四星级品牌） 假日快捷(R)酒店Express Holiday Inn（三星级品牌）等

特许经营约占88.9％、委托管理约占6％、带资管理及其它5.1％。此外，集团 还拥有英国第二大软性饮料生产商Britvic公司47.5%的控股权。洲际酒店集团亚太地区酒店数量位居国际酒店公司之首。在中国均委托管理，投资极少。 中国将成为继美国、英国后洲际全球第三大市场。是目前在华拥有酒店数 量最多的集团。 2喜达屋 喜达屋饭店及度假村国际集团原名为喜达屋住宿设施投资公司/喜达屋膳宿公司（Starwood Loding Trust/Starwood Loding Corp.）更名前，在1996年，它拥有100家饭店，26483间客房，年收入为3.853亿美元。1998年，喜达屋完成了更名、对ITT集团和Westin饭店的购并三件大事，这在其发展历程中具有相当大的影响。 喜达屋以其饭店的高档豪华著称。集团的品牌包括： 圣·瑞吉斯（St.Regis） 圣·瑞吉斯饭店是世界上最高档饭店的标志，代表着绝对私人的高水准服务。它的历史久远，第一家圣·瑞吉斯饭店是1904年阿斯托上校在纽约开办的，阿斯托上校采用了全欧洲化的服务来款待自己的朋友和商务伙伴。这种服务在业内独树一帜，使圣·瑞吉斯饭店成为全球饭店业的经典。2000年3月1日，坐落于北京建国门外大街的北京国际俱乐部饭店正式将其英文名改为St.Regis Beijing（圣·瑞吉斯北京，原中文名不变），这标志着该饭店将完全按照圣·瑞吉斯饭店的模式和标准动作，成为它在亚太地区的第一家饭店。 W饭店（W Hotels）