2015年儿童营养包实施方案
2015年儿童营养包实施方案
xx年儿童营养包实施方案
一.项目目标：总目标
1.为贫困地区6-24个月龄儿童补充辅食营养补充品。
2.普及婴幼儿科学喂养知识与技能。
3.改善贫困地区儿童营养和健康状况。
二.具体目标：
1.乡镇.村相关人员培训覆盖率达到80%以上，提高项目地区儿童看护人员对营养包的知晓率。
2.营养包发放率达到80%以上，营养包有效服用率达到60%以上。
3.提高项目地区儿童看护人婴幼儿科学喂养知识水平，看护人健康教育覆盖率达到80%以上。
4.项目地区6-24月龄儿童贫血患病率在基线调查上下降20%，生长迟缓率在基线调查基础上下降5%。
三.项目对象：农村6-24个月龄婴幼儿。
四.准备阶段干什么：
1.发给谁：6-24月龄儿童。
2.发多少：入户调查。
3.效果评价：基线调查。
五.基线调查：
1.调查对象：首次发放对象。（6-18个月龄婴幼儿）
2.调查内容：乡镇基本情况调查表.营养包发放前基线调查登记表.家长婴幼儿喂养及知识问卷。（知识问卷只调查任务数的10%）六.发放营养包：首次发放前，乡村医生要准确统计每个月龄婴儿数，以6-18月龄儿童数为首次发放人群，以后要动态管理，逐月纳入新对象，自第7个月开始逐月剔除满24月龄儿童。
七.计算营养包需求量：1第一个月数量=（6-18个月人数）
ｘ30包2第二个月数量=第一个月数量+（5个月龄人数ｘ30包）
3.第三个月数量=第二个月数量+（4个月龄人数ｘ30包）
4.第四个月数量=第三个月数量+（3个月龄人数ｘ30包）
5.第五个月数量=第四个月数量+（2个月龄人数ｘ30包）
6.第六个月数量=第五个月数量+（1个月龄人数ｘ30包）
7.第7-12月数量=第6个月数量八.储存要求：室温下.避光.阴凉.通风.干燥处保存.不应与有毒.有害物质及医疗药品混储.离墙30cm以上，隔地15cm以上，需要有防鼠防虫害设施。
九.营养包作用：补充多种微量营养素和蛋白质，预防铁缺
乏和缺铁性贫血，预防营养不良.锌.维生素A缺乏，促进儿童生
长发育，增进抗病能力。
.营养包使用：检查包装是否完好，生产日期，准备好一个
小碗.小勺和一杯温开水，调成糊状。
一.营养包使用：每天一袋，一次吃完，6-12月宝宝可以分
2-3次吃完。（一次没有吃完的要封口存放）
二.可能的问题：口味不好，多喂几次就习惯了，腹泻不一定与营养包有关，好后再用，大便颜色变黑，小便变黄，正常现象，发现有异味，停止食用，立即联系村医。
三.营养包注意事项：营养包是营养补充品，不要当药品宣传，营养包不能代替母乳及辅食添加，一天一袋，不宜过量。
四.交表册：出入库登记表.知情同意书.首次发放登记册.随访记录卡（每人一张）.月报表
【注：每个月的月底交表】
贫困地区儿童营养改善项目村级手册
贫困地区儿童营养改善项目 村级人员手册 国家卫生和计划生育委员会 全国妇联 二〇一三年十一月
前言 2012年，原卫生部与全国妇联在10个省8个集中连片特殊困难地区合作开展了“贫困地区儿童营养改善试点项目”，得到了当地婴幼儿家长的普遍欢迎。2013年，中央财政加大了对项目的投入，将项目范围扩大至21个省14个集中连片特殊困难地区。本项目总目标是：为贫困地区6～24个月龄儿童补充辅食营养补充品（以下简称营养包），普及婴幼儿科学喂养知识与技能，改善贫困地区儿童营养和健康状况。 本手册简明扼要地介绍了营养包的成分、作用和使用方法，以及婴幼儿喂养和预防营养不良的知识要点，供村级人员（村保健员、村医、妇代会主任等）使用，用于指导婴幼儿看护人科学喂养，督促家长坚持给孩子服用营养包，以提高本村婴幼儿的健康水平。
目录 一、婴幼儿喂养 (1) 1.婴儿最佳的喂养方式是什么？ (1) 2.什么是辅食添加？ (1) 3.婴儿辅食添加的最佳年龄？ (2) 4.农村婴幼儿喂养中的重要问题是什么？ (2) 5．婴幼儿营养的常见问题是什么？ (3) 6．辅食添加咨询指导的关键信息 (3) 二、婴幼儿辅食营养包 (4) 1.营养包中含有哪些营养素？ (4) 2.为什么要给婴幼儿服用营养包？ (5) 3.本项目营养包发放的对象？ (6) 4.如何给儿童服用营养包？ (6) 5.服用营养包后可能的反应有哪些？如何处理？ (7) 6.营养包服用指导的关键信息 (8) 三、预防营养不良 (9) 1．哪些婴幼儿容易易患贫血和营养不良 (9) 2．如何预防婴幼儿贫血和营养不良 (10)
实施方案：县贫困地区儿童营养改善项目实施方案
××县××年贫困地区儿童营养改善项目实施方案 根据《××省××年贫困地区儿童营养改善项目实施方案》的通知要求，为改善贫困地区儿童营养和健康状况，助推脱贫攻坚，全面提升人口素质，省在我县实施贫困地区儿童营养改善项目，主要对象是6-24月龄的婴幼儿。目的是有效降低儿童营养不良率、贫血患病率、生长迟缓率。营养包由省里统一招标采购，由于服务对象特殊，工作时间紧、任务重、目标人群大、模底难度大、发放要求高，为了推进此项工作的落实。普及婴幼儿科学喂养知识与技能，改善贫困地区儿童营养和健康状况，特制定实施方案。 一、任务目标 1．县、乡、村相关人员培训覆盖率达到100%，营养包发放率达到90%以上。 2．提高儿童看护人对营养包的知晓率，营养包有效服用率达到70%以上。 3．提高儿童看护人婴幼儿科学喂养知识水平，看护人健康教育覆盖率达到90%以上。 4．全县6-24个月龄儿童贫血患病率、生长迟缓率有效下降。 二、项目实施内容 开展对全县14个乡镇的6-24个月龄婴幼儿进行营养补助，特别优先考虑贫困家庭婴幼儿
1．营养包服用前调查。首次服用营养包前，每例儿童均调查血红蛋白、身长、体重水平，建立个案管理档案。测量工具采用本项目统一配发设备，测量者需经过培训并考核合格，县妇幼保健院负责技术指导工作。 2．项目启动时，各项目乡镇根据发放流程规范推进营养包发放管理工作，原则上整乡推进、全县覆盖，首次发放对象为6-18个月龄婴幼儿，每天免费提供1包营养包，至满24个月龄。项目实施期间，满6个月的婴儿即纳入发放对象，满24月龄的婴幼儿不再属于覆盖范围、停止发放。首次发放需签订家长知情同意书（见附件4），填写家长婴幼儿喂养及其知识问卷（见附件9）。 首次发放前，负责发放营养包的乡村医生须依据儿童健康管理档案和预防接种登记等统计在册18月龄以下儿童数，入户核对实际居住情况，准确统计每个月龄婴儿数，以6-18月龄儿童数为首次发放人群，后续每次发放前准确核实满6月龄的婴儿数，逐月纳入到发放人群中；而自第7个月开始则应每个月将满24月龄儿童从发放对象名册中剔除。 3．广泛开展社会动员及宣传活动。通过电视、广播、报纸、网络等途径开展社会宣传，扩大项目影响，动员社会各界对贫困地区婴幼儿营养状况给予关注和支持。 4．开展项目管理和技术培训。对县乡村三级卫生和妇联相关人员进行婴幼儿营养和喂养知识、健康教育方法及营养包发放管理等培训，提高其项目管理水平和咨询指导能力。
营养包项目阶段性总结
文县婴幼儿营养改善项目阶段性工作 总结 文县位于甘肃省的南部，陕、甘、川三省交界处，县内有20个乡镇，305个行政村，总人口25万余人，是一个国家级贫困县。5.12汶川大地震后，灾区婴幼儿营养状况备受社会各界关注，2010年4月，我县被确定为汶川地震灾区婴幼儿营养改善项目项目县之一。项目自2010年5月份在 我县启动并实施以来，总体运行情况良好，现就一年多来项目工作实施情况汇报如下： 一、强化组织领导，靠实工作责任 继四川成都项目启动会之后，根据项目精神和要求，成立了以县卫生局分管局长任组长，疾控、妇幼和基层医院负责人为成员的项目领导小组和技术指导组，成立了项目办公室，制定了项目工作实施方案，项目确定全县2000名6-18 月龄婴幼儿为目标人群，并于2010年5月10日举办了由国家疾病预防控制局、甘肃省卫生厅、甘肃省疾控中心、陇南市疾控中心、文县人民政府、文县卫生局、文县疾控中心以及各乡镇卫生院负责人和公共卫生专干共计70余人参加 的文县婴幼儿营养改善项目启动会暨业务培训会。 培训会对项目实施方案及实施的方法步骤进行了系统培训。
通过培训，各项目单位明确了项目的目标和任务；进一步明确了项目负责单位与项目实施单位、项目资助方与受益人群之间的关系，落实了项目负责单位、政府相关部门和项目执行机构的职责；进一步细化了县、乡、村三级的工作任务。 二、项目工作实施情况 （一）宣教、培训和督导 根据项目方案，结合本县实际，县疾控精心组织，各项目单位按照项目方案的要求，充分利用广播、电视媒体及永久性标语、宣传栏等大力宣传营养包干预项目的重要意义。项目广告专题片于2010年6月底开始在县广电视局每周两次滚动播出；在县城主街道及各乡镇悬挂宣传横幅。项目启动以来，共计刷写永久性墙体宣传标语65条；办黑板报48 期，张贴宣传标语600余条幅，电视广播宣教76场次。为项目的实施营造良好的社会氛围。在县级培训的基础上，基层各项目单位对辖区内乡村医生也进行了系统业务培训，为项目的顺利实施打下了坚实的技术基础。2010年7、9、12 月和2011年3月、7月、9月县项目办组织业务骨干分别对辖区内项目实施情况先后进行了6轮全面督导检查。督导 内容包括：查看营养包储存情况、营养包发放情况以及项目宣传工作落实情况，并随机入户调查儿童营养包食用情况，以便随时掌握营养包覆盖情况及婴幼儿营养包食用依存性，为下一步工作的开展打下基础。
营养包实施方案
卓妇字（2012）95号 卓尼县妇联为“双联”行动 各联系村筹措0-3岁儿童捐赠营养包 工作的实施方案 县双联办： 根据《关于在全县联村联户为民富民行动中对所有贫困村实现“八个覆盖”做好“四件实事”任务分解的经济通知》（县联颁发【2012】09号文件）精神和县委联村联户为民富民行动领导小组的要求，为认真做好我县各联系村0-3岁儿童捐赠营养包资金筹措工作，结合我妇联工作的实际，现制定以下实施方案。 一、基本情况 卓尼县位于甘肃省南部，县内有15个乡镇，总人口约10.5万人，目前0—3岁儿童共有4784人；其中留守儿童432人。我县0-3岁儿童分布范围广，涵盖了全县15个乡镇，
97个行政村，预计需求“营养包”5000个。据了解，婴幼儿营养不良是我国农村贫困地区比较突出的公共卫生问题，特别是在0-3岁辅食添加期间，营养不良及贫血患病率较高。因此，制定本方案是对了解我县3岁以下儿童营养不良患病率及贫血患病率的重要依据，要积极采取有效措施改善我县3岁以下儿童营养状况，降低贫血患病率。 二、工作目标与任务 儿童“营养包”不但可以降低这个年龄段婴幼儿生长迟缓率和贫血患病率，促进儿童智力发育，而且可以增强灾后婴幼儿的免疫力，减少麻疹和腹泻等疾病的发生，效果至少可以持续至5—6岁。如果儿童营养充足、尤其是在生命最初几年中能摄取充足的营养，那么这些人在健康、教育和生产力方面将终生受益。相信通过此次项目的推动，不仅将快速、有效改善灾区儿童的营养状况，提高其健康水平，并且将促进社会和谐建立，为地方的经济发展做出贡献。 我会要积极为本次行动筹措资金，保障本次行动正常运转，一要发挥妇联组织的优势、扎实任务，确保儿童捐赠营养包行动落到实处。基层妇联组织是本次执行者，要选定“爱心营养包”发放人群以及详细发放任务。二要发扬妇联组织的基层网络优势，精心组织，做好“爱心营养包”的发放任务，确保本次行动惠及贫穷儿童和家庭。三要向广阔家庭、家长宣讲儿童营养安康的重要性，提高家长对健康喂养知识
学校营养配餐工作实施方案
学校营养配餐工作实施 方案 Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT
学校营养改善计划工作实施方案 农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策，这既是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好我校学生营养配餐改善工作，按教育局相关要求，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见的有关要求，以在校学生为对象，以为学生提供营养配餐为基本方式，改善学生营养状况，提高学生健康水平。 二、组织领导 组长：（校长），负责学校营养改善计划全面工作。 副组长：（总务主任），具体指导、组织、实施和监督学校营养改善计划的全面工作，健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管理机制，制定详细的应急预案，保证营养改善计划工作的顺利开展。 成员： 财会）：管理好营养改善计划经费，进行专账管理。 ：配合总务主任制定采购计划并根据采购计划做好食品采购工作。 ：验收食品入库，班级营养餐分配、做好食品安全、卫生和食品留样等工作。 班主任：做好学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐，管理好学生就餐用具，及时回送食堂清洗。 三、明确职责，落实工作
1、学校营养配餐工作，校长为第一责任人，总务主任为直接责任人。 2、各班班主任为该班营养配餐的第一责任人。 3、学校拟定出安全协议书，将与相关人员签订工作岗位责任协议。 四、加强食堂管理 学校要加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要内容，高度重视食堂服务工作。学校食堂实行校长负责制，并确定一名校级领导分管，配备专职食堂管理员。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成，行使食堂的监督、检查等职能。 1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立采购索证验收、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。 2、监督指导食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度;学校应做好购货记录。 3、严禁采购下列食品及食辅原料：①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。⑤其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 五、学校要加强食堂从业人员的管理 1、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明后方可参加工作。凡有痢
儿童营养改善项目试卷
儿童营养改善项目培训班班后试卷 姓名村名 共２0道单项选择题，请在括号内填写正确答案 1、生命最初1000天就是指（） A、０-３６月龄 B、-9至２4月龄 C、1-3岁Ｄ、2-3岁E、3至6岁 2、本项目营养包受益对象就是(） A、0－6月龄婴儿 B、6-18月龄儿童Ｃ、6-2４月龄儿童D、１２-36月龄儿童E、３-6岁儿童 3、下列最适宜首先给婴儿添加得辅食就是( ) A、蛋黄 B、谷类泥糊状食物 C、蔬菜Ｄ、水果E、动物肝脏 4、本项目营养包每袋净重就是（) Ａ、10g B、1２g C、15g D、18g E、20g 5、纯母乳喂养得定义就是（) A、除母乳外,可以少量饮水 B、除母乳外,不添加任何食物,包括水 C、除母乳外,可以喂些奶粉 D、除母乳外，可以适当喂点糖水 E、除母乳外,可以喂营养包 D 6、本项目具体目标中,营养包服用儿童瞧护人健康教育率达到( ) A、50％以上 B、60%以上Ｃ、７０%以上D、８0%以上E、90%以上 7、营养包中添加得矿物质就是( ） A、锌、铁、碘 B、铜、铁、锌 C、钙、铁、锌 Ｄ、镁、锌、钙E、铁、碘、叶酸 8、本项目具体目标中,营养包发放率应达到(） Ａ、50%以上B、６０%以上C、70%以上Ｄ、80％以上E、90％以上 9、促进母乳分泌最有效得方法就是( ) A、多喝鱼汤 B、用中药 C、局部按摩 D、让婴儿频繁吸允 E、中医针灸 10、本项目营养包“有效服用”就是指儿童每周食用营养包至少( ） Ａ、3袋B、4袋Ｃ、５袋D、6袋E、7袋 11、下列营养包储存要求不正确得就是( ) A、上锁管理 B、离墙隔地 C、温度不宜过高 D、与药物一起存放 E、达到食品储藏基本要求 12、满6个月不满6岁儿童贫血得诊断就是( ) A、血红蛋白低于９０g／L B、血红蛋白低于１00ｇ/L Ｃ、血红蛋白低于110g/L Ｄ、血红蛋白低于120ｇ／LＥ、血红蛋白低于1３0g／L 13、本营养包中蛋白质得含量,正确得就是（) A、每包２克 B、每包３克 C、每包４克 D、每包5克 E、每包6克 14、关于营养包得使用,正确得就是( ） A、用温开水冲调Ｂ、用开水冲调Ｃ、４月龄以上得婴儿即可食用 D、营养包可替代辅食 E、婴幼儿每日可以食用２袋及以上营养包 15、婴儿开始添加辅食得最佳时间就是( ） A、满三个月时Ｂ、满四个月时C、满五个月时
(一)儿童营养改善项目营养包质量要求。
（一）儿童营养改善项目营养包质量要求。 1、质量要求：符合《辅食营养补充品通用标准》（GB/T 22570-2008）的要求。* 2、包装规格：12 g/袋×30 袋/盒。 3、适宜人群：6-36月龄婴幼儿。 4、保质期：至少12个月。 *5、营养成分： 营养素 每日份 (12 g/ 袋) 0.5～1岁1～3岁RNI (或AI) % RNI (或AI) % 蛋白质(g) 3 维生素A (μg) 250 400 62 500 50 维生素D (μg) 5 10 50 10 50 维生素B1 (mg) 0.5 0.3 167 0.6 83 维生素B2 (mg) 0.5 0.5 100 0.6 83 维生素B12 (μg) 0.5 0.5 100 0.9 56 叶酸(μg) 75 80 94 150 50 钙(mg) 200 400 50 600 33 铁(mg)7.510 75 12 63 锌(mg) 5 8 63 9 56 （二）项目营养包配料要求。 *1、食物基质：食物基质提供优质蛋白质，应当选用非转基因的大豆及大豆蛋白制品和
/或乳类及乳蛋白制品。其中，I类速溶豆粉应当占营养包总质量至少70%，其质量应当符合GB/T 18738《速溶豆粉和豆奶粉》的要求。 *2、维生素和矿物质：见下表。 营养素营养强化剂 维生素A (μg) 微囊化冷水分散型粉末 维生素D (μg) 维生素D3的微囊化冷水分散型粉末 维生素B1 (mg) 硝酸硫胺素或盐酸硫胺素 维生素B2 (mg) 核黄素 维生素B12 (μg) 氰钴胺素 叶酸(μg) 叶酸 钙(mg) 碳酸钙● 铁(mg) 2.5 mg 来自乙二胺四乙酸铁钠；5 mg 为富马酸亚铁▲ 锌(mg) 氧化锌 注：●－可以用其他钙剂替代碳酸钙，如磷酸氢钙等； ▲—可以用其他铁剂替代富马酸亚铁，如焦磷酸铁等。 （三）包装及标签要求。 1、包装材料要求 *（1）内包装材质：采用食品级铝塑袋包装，材质为三层铝塑复合膜，膜的结构为PET/AL/PE（聚酯/铝层/聚乙烯），其铝层厚度为7微米，其质量应当符合GB/T 28118-2011《食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋》的要求。（提供相关证明材料） （2）纸盒：采用至少300 g/m2规格的白卡纸制作，用于30袋营养包的盒装，白卡纸质量应当符合GB/T 22806-2008《白卡纸》的要求。
学生营养餐实施方案
学生营养餐实施方案 营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据国家及县局/学区的相关要求，结合我校实际，特制定我校营养午餐工程实施方案。 一、营养餐工程实施领导小组： 组长：任代均。 成员：寇鹏郭延安寇江波各班主任 二、供餐方式 （一）、本校共有学生480人，拟采用学校食堂供餐。 （二）、工作流程及要求 1、菜肉采购供应加工 我校营养餐菜肉等采购加工，由食堂负责人自己采购，采购程序必须严格遵守学校食堂食品采购制度进行采购、加工。 2、质量监督和工程宣传组： 组长：任代均。 成员：寇鹏郭延安寇江波寇智勇、家长代表3人、学生代表3人。 职责和要求： (1)、随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表；
(2)、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见； (3)、每天早7：30—10：00，对菜肉进行验收，确保质量关； (4)、每天早12:30—13：00对各班用餐情况进行检查； (5)、对此项工作做好宣传。 (6)、组织部分教师代表，检查营养餐实施工作。 3、营养午餐管理组： 组长：任代均。 成员：各班主任、值班领导、值周教师 职责和要求： (1)、监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐； （2）按时发放就餐用卷，并履行好手续。 (3)、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时午餐，不能浪费； (4)、指导各班做好学生的用餐登记工作，按时交后勤领导； （5）、按时督促学生安排的时间用餐。 (6)、了解学生情况，及时将情况上报学校； (7)、按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒； （三）、工作实施具体步骤： 1、每日分管安全领导牵头，负责验收菜和肉（数量、
营养包发放工作总结精编版
营养包发放工作总结精 编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】
营养包发放工作总结 根据国家卫生、计生委和全国妇联继续在贫困地区实施儿童营养改善项目，我院于1月23日起在辖区内实施为6-24月龄婴幼儿免费发放营养包。现将该项目启动实施以来，总体工作情况总结如下： 一、强化工作责任和营养包知识的培训 本次发放成立了专门的发放小组由妇幼人员和村医生组成、建立了明细台帐，实行统一的存放和管理，不允许有任何人违规、私吞、截留营养包的行为，维护了儿童的合法权利，落实了中央精神，确保农村户籍6-24月婴幼儿都能领到营养包。同时，我院对全镇医务工作者进行了儿童生长发育的特点、儿童营养和科学喂养知识、营养包作用和服用方法，以及项目实施方案等进行了全面培训。 二、项目工作实施情况 结合实际情况充分利用广播、宣传栏等大力宣传营养包干预项目的重要意义。督导内容包括：查看营养包储存情况、营养包发放情况以及项目宣传工作落实情况，并随机入户调查儿童营养包食用情况，以便随时掌握营养包覆盖情况及婴幼儿营养包食用依存性，为下一步工作的开展打下基础。 三、项目工作中存在的问题 1、由于营养包口感不佳，大部分婴儿不喜欢进食后，家长认识不足，停止给婴幼儿喂食营养包。
2、由于许多儿童监护人不识字、文化水平很低不愿意给儿童领取和喂养婴幼儿营养包。 四、下一阶段工作安排 1、采取经济便捷有效的宣传方式，继续加大婴幼儿科学喂养知识的宣传，以提高广大群众对项目目标的认知水平，为项目顺利实施营造一个良好的外部环境。 2、加大督导力度，及时发现工作中存在的问题，及时落实整改措施，现场解决问题，提高工作效率。 3、根据当地实际情况，继续灵活发放营养包。 周河镇卫生院 二〇一五年二月七日
学生营养餐实施方案
学生营养餐实施方案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
学生营养改善计划工作实施方案 2017年9月
为贯彻落实有关“营养改善计划”的文件精神，切实做好我校的营养改善计划工作，结合我校实际，特制定我校营养改善计划工作实施方案： 一、指导思想 实施“营养改善计划”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、基本原则 按照“政府主导、因地制宜、健康安全”的原则，稳步推进我校学生营养改善计划，不断提高学生营养健康水平。 三、实施内容及供餐方式 （一）实施内容 1、标准及经费来源 国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天4元，所需资金全部由中央财政承担。 2、加强教育、广泛宣传 我校位于农村，学生营养状况不良，我校决定增加学生营养，每天早晨让学生补充充足的营养，提高学生的身体素质。坚持以生为本，努力做好此项工作，对学生进行
营养健康教育，建立健康的饮食行为，使“营养改善计划”深入人心，家喻户晓。 3、供餐方式及人数 我校学生营养改善计划将采取早晨供餐模式，共389人，食品供应按照上级有关规定执行。 四、营养改善计划实施领导小组： 组长： 副组长： 成员： 五、工作实施具体步骤： 1、每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质量、生产日期，并做好登记。 2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品按班级发放。 3、班任课教师目测和抽样验收食品（数量、质量），无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记，如有问题，所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。 4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得乱扔。
营养餐实施方案
寿县陶圩小学营养午餐实施方案 为贯彻落实省、市、县有关“营养改善计划”的文件精神，规范学校食堂管理，确保全校师生伙食质量，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、实施时间：本方案从2014年9月1日开始实施，确保全体学生均吃上“营养餐”。 三、食堂管理暨“营养餐”管理组织机构： 1、成立陶圩小学食堂管理暨“营养餐”领导小组，成员如下： 组 长：张 宝（全面负责食堂暨学生营养餐工作） 副组长：张 锐（负责食堂暨学生营养餐的具体管理工作） 成 员：张 锐（兼职食堂管理员） 代多成（负责食堂所需物品采购、营养餐食品的验收保管工作） 王纬纬（负责食堂暨学生营养餐的安全卫生监督、资料整理、收集工作） 各班班主任：负责食堂暨学生营养餐的学生就餐安排、就餐纪律、卫生工作。 2、各班成立以班主任为组长的学生营养餐监督管理小组，负责各
班营养餐的质量监督和分发工作，确保营养餐分配合理、有序。 四、营养餐计划实施方案 1、营养餐食谱：（试行） 提前公布一周营养餐食谱，要求营养搭配合理。 （要求一周内菜品不重复） 2、物品采购流程 （1）营养餐领导小组根据学生实际情况，提前一天拟定菜谱，食堂工人根据菜谱计算所需物品，列出物品清单，交领导小组审核后由采购人员严格按照卫生部门的相关规定进行采购。 （2）营养餐所需物品应当天进行采购，并由供货方提供正式发票备查，直接在农户家中购买的农产品，采购员应作好采购记录，并请农户签字确认购买情况，如农户系文盲的，由采购人员代签后农户加盖手印。严禁采购过期或变质物品，严禁到无营业资质的小摊小贩处购买物品。 （3）记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位，并要求卖主签字，以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算监督员。 （4）安全监督员负责审查物品的安全情况，包括采购物品单据是否齐全、采购渠道是否正常、是否在有效期等。 （5）采购人员将采购物品交验收员验收后，由食堂管理员将所采购物品移交食堂工人。食堂工人根据采购物品情况，应对物品进行妥善保管，认真进行清洗、消毒，避免变质，严防破坏。 （7）采购物品验收合格后，每月结一次账，由报账员和采购员结算。
营养包发放工作总结2015.2.7
营养包发放工作总结 根据国家卫生、计生委和全国妇联继续在贫困地区实施儿童营养改善项目，我院于1月23日起在辖区内实施为6-24月龄婴幼儿免费发放营养包。现将该项目启动实施以来，总体工作情况总结如下： 一、强化工作责任和营养包知识的培训 本次发放成立了专门的发放小组由妇幼人员和村医生组成、建立了明细台帐，实行统一的存放和管理，不允许有任何人违规、私吞、截留营养包的行为，维护了儿童的合法权利，落实了中央精神，确保农村户籍6-24月婴幼儿都能领到营养包。同时，我院对全镇医务工作者进行了儿童生长发育的特点、儿童营养和科学喂养知识、营养包作用和服用方法，以及项目实施方案等进行了全面培训。 二、项目工作实施情况 结合实际情况充分利用广播、宣传栏等大力宣传营养包干预项目的重要意义。督导内容包括：查看营养包储存情况、营养包发放情况以及项目宣传工作落实情况，并随机入户调查儿童营养包食用情况，以便随时掌握营养包覆盖情况及婴幼儿营养包食用依存性，为下一步工作的开展打下基础。 三、项目工作中存在的问题 1、由于营养包口感不佳，大部分婴儿不喜欢进食后，家长认识不足，停止给婴幼儿喂食营养包。 2、由于许多儿童监护人不识字、文化水平很低不愿意给儿童领取和喂养婴幼儿营养包。
四、下一阶段工作安排 1、采取经济便捷有效的宣传方式，继续加大婴幼儿科学喂养知识的宣传，以提高广大群众对项目目标的认知水平，为项目顺利实施营造一个良好的外部环境。 2、加大督导力度，及时发现工作中存在的问题，及时落实整改措施，现场解决问题，提高工作效率。 3、根据当地实际情况，继续灵活发放营养包。 周河镇卫生院 二〇一五年二月七日
2021年小学生营养餐工作实施方案
2020年小学生营养餐工作实施方案 "一日之计在于晨"，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，那么如何做好小学生营养早餐的工作实施。下面是有xx年小学生营养餐工作实施方案，欢迎参阅。 xx年小学生营养餐工作实施方案范文1 为贯彻落实省、市、县有关"营养餐工程"的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施"营养餐工程"，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、学校基本情况 我校现有学生0名，教师34名，现有教学班12个，教室22间。 三、营养餐工作领导小组 组长：张建山(校长) 成员：李洪彬、马超华、杨文全、张琦、赵玲 四、管理办法 1、"营养餐工程"的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字，接餐人员接餐后签字。接收营养餐要有合格标识品牌，营养餐要留样检查，此项专管人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。 2、班主任负责本班"营养餐工程"的日常管理，负责营养餐的发
放工作，每天对营养餐的发放造册登记，每天有学生签字入档，以备检查和核对。 五、工作措施 1、学校要有一个营养餐储藏室，要有明显标志，储藏室必须干净卫生：防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。 2、学校必须有两个柜：存放资料和食品留样。柜上要贴上标签。 3、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。 4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。 六、工作要求 1、学生营养餐必须一天一送一接收。 2、接收时接收人必须按合同严格把关，发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章，数量必须大写。每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。 3、每天的学生营养餐都必须留样，留样上必须写上：学校名称、时间、接货人和供货人签字，当供货人的面一起贴在留样样品上，留样必须留存48小时，要有留样台账。 4、班主任领取营养餐时要签字，发放学生时也要签字，要保存好签字原始材料。 5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时与商
化庄卫生院2015年儿童营养改善项目管理实施方案
化庄乡2015年儿童营养改善项目管理方案 为进一步改善我乡婴幼儿营养和健康状况，提高儿童家长科学喂养知识水平，按照国家卫生计生委、全国妇联的统一要求，根据《2014年河南省贫困地区儿童营养改善项目实施方案》《新蔡县2014年儿童营养改善项目实施方案》文件精神，结合我乡实际，特制订《化庄乡2015年儿童营养改善项目实施方案》。 一、项目目标 （一）总目标。为我乡部分6-24个月龄儿童补充辅食营养补充品（以下简称营养包），普及婴幼儿科学喂养知识与技能，改善儿童营养和健康状况。 （二）具体目标。 1.村相关人员培训覆盖率达到90%以上，营养包发放率达到任务数的100%。 2.提高儿童看护人对营养包的知晓率，营养包有效服用率达到95%以上。 3.提高儿童看护人婴幼儿科学喂养知识水平，看护人健康教育覆盖率达到90%以上。 二、项目范围和内容 （一）项目范围：我乡20个行政村。 （二）项目对象：6-24个月龄婴幼儿。 （三）项目内容
1.免费发放营养包。项目启动时，为6-18个月龄婴幼儿每天提供1包营养包，至24个月龄。项目实施期间，满6个月的婴儿即纳入发放对象，满24个月龄的幼儿即停止发放。 2.广泛开展社会动员及宣传活动。通过电视、广播、报纸、网络等途径开展社会宣传，扩大项目影响，动员社会各界对婴幼儿营养状况给予关注和支持。 3.开展项目管理和专业技术培训。对村级卫生和妇联相关人员进行婴幼儿营养和喂养知识、健康教育方法及营养包发放管理等培训，提高其项目管理水平和咨询指导能力。 4.开展多种形式的健康教育活动。向受益儿童看护人传播儿童营养和科学喂养知识、营养包作用和服用方法，提高看护人营养包的知晓率和科学喂养知识水平。 5.开展质量控制与评估。组织开展项目效果评估，了解营养包服用情况、儿童营养状况改变情况和儿童看护人喂养知识及行为改变情况。 三、组织实施 （一）组织管理。 1.成立儿童营养改善项目领导小组，及项目管理办公室，办公室设在乡卫生院，负责全乡儿童营养改善工作的组织、协调、监督、管理等，组织制定项目方案，并对相关信息进行管理。 2.各村卫生所负责做好项目的组织动员和社会宣传工作，与卫生院共同开展面向家长和看护人的健康教育指导服务，建立分工负责、
营养餐食堂供餐实施方案
营养餐食堂供餐实施方案 鲁山三十五中 鲁山35 初级中学营养餐实施方案 一缕春风百花开，早餐营养育人才。 山喜河跃载盛世，健康青春搏未来。 为了更好、更快贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020 年）》，《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善 （国办发计划的意见》 2011〕54号），切实改善我校学生营养状况，提高我校学生健康水 平，加快我校 教育发展，促进教育公平，依照国家有关法律法规和标准规范，在教育 局组织召开的学生营养改善计划工作会会议精神指导下，结合我校实际，现就实施我校学生营养餐拟定如下计划: 、指导思想 以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以人为本。全面贯 彻党的教育方针，实施“营养改善计划”。为我校学生长期食用营养 良好的早餐，改善我校学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养 含量，提高我校学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促 进青少年健康成长。 、健全组织，明确职责，完善制度 （一）领导小组 2
组长: 马国良（校长） 副组长: 李向东（副校长）南鹏洲（副校长）2
成员: 崔福杰尤小庆蒋干王保国崔长富 李永利贾梦娣高帅红李淑艳徐进南 宋斌杰祁洋洋郎九林 值周师傅: 温丙水等四名。 下设营养办公室: 由南鹏洲兼任办公室主任，负责监督落实营养计划， 处理日常事务。 办公室成员分工如下: 马国良: 全面负责营养餐工作。 李向东南鹏洲: 负责全校食品安全监督检查工作。 王保国陈瑞增: 负责全校营养餐资金预算、决算、支出、票据收集 工作。 王保国: 负责全校营养餐计划的数据业务处理，档案建设管理。早餐 票的发放工作。 尤小庆王保国: 负责全校营养餐计划的实物采购、保存、账目管理、 分发实物工作。 蒋干崔长富: 负责早餐材料计划安排、实物出库、登记工作。崔长富值周教师: 负责学校就餐安全、取餐秩序、用餐文明等教育 工作。 各班主任: 领取、分发各班早餐票。记录每天所管班级学生用餐情况。 3 处理本班学生早餐的餐具卫生，维护好秩序，做到文明就
儿童营养改善项目工作总结(最新)
贫困地区儿童营养改善试点项目是党和国家关注贫困地区婴幼的民生工程，这也是新医改启动以来又一个针对儿童的重大公共卫生服务项目。x年x月x日，我县人民政府召开动员大会，标志我县儿童营养改善项目正式启动。经过近几个月的运行，我县项目工作进展顺利，取得良好效果。现将我县的实施情况汇总结如下： 一、政府主导、部门协作的工作机制是项目工作实施的基本保障 县政府相关部门的重视，是有力推动项目工作的开展基础。今年x月x日，县卫生局、县妇联、县财政局联合制定下发了《**县2014年儿童营养改善项目实施方案》。详细规定了项目的组织实施情况和管理工作等要求。成立了由县卫生局和县妇联有关领导组成的领导小组和卫生技术人员为主体的专家技术指导组，分别负责组织协调和技术支持。建立了部门协作的工作机制，明确了部门职责和实施单位工作要求。 x月x日，县政府召开了全县儿童重大公共卫生项目启动大会，各乡镇分管领导、妇联主席、各医疗卫生单位负责人、儿保医生共计x余人参加大会，会上卫生局长宣读了儿童营养包项目实施方案，县妇联主席就项目的宣传工作进行了布置和要求。最后县政府分管县长就项目实施提出了明确要求，x月份项目工作在我县正式实施。 二、积极有效的宣传和健康教育是项目工作实施良好的群众基础。 山里交通不便，信息相对闭塞，大人只知道给孩子吃饱却不知道吃好，幼儿往往吃的和大人一样，久而久之，许多孩子出现营养不良，发育迟缓。营养包项目对正在发育的幼童来说就是及时雨。 项目实施前，我们利用多种形式，开展健康教育和宣传活动。通过面对面咨询指导、健康讲座等活动，解答家长对婴幼儿食用营养包等方面的疑问。在县城主街道及各乡镇悬挂宣传横幅，张贴宣传画，充分利用横幅标语、宣传栏、电视台等形式开展广泛的宣传活动，使群众了解儿童营养改善项目，认识食用营养包对婴幼儿健康的好处。 三、规范的营养包发放体系是保障营养包能够到达目标人群的体系保障。 今年x月x日，我局举办全县儿童营养改善项目基线调查培训班。按照分层整群抽样方法，我县随机抽取梅城、槎水两个乡镇共6个村，利用4天时间对200名6 -24 个月儿童进行基线调查。各村卫生室建立台账，包括发放登记、家长签名登记、停发人数登记、异常情况处理登记;负责发放营养包的乡村医生发放营养包时，及时将发放、家长签名、停发人数、异常情况处理等信息登记于台账中，台账中详细清楚地记录了每个婴幼儿食用营养包的情况。
小学营养午餐实施方案
加巴民族小学营养午餐工作管理方案 为了做好农村义务教育学生营养午餐计划工作，以科学发展观为指导，充分以生为本落实上级文件精神，按照县教育局相关要求，结合我校实际，特制定此方案. 一，学校基本情况 加巴民族小学距兴隆镇镇政府所在地12千米，是兴隆镇公易村村委会所辖的一所普通的完全小学，有教学班6个，根据文件精神我校实有335名学生享受免费营养午餐。学校各种制度健全，职责明确，教职工团结协作，爱岗敬业，锐意进取，学校工作有了好的局面。公易村村委会虽离兴隆镇政府所在地12公里，人均耕地面积少，均以种植粮食作物为主，村民人均收入很低，群众生活不太富裕。 二、加大宣传，成立组织 为了把营养改善计划做到实处，要加大宣传力度，采取发放致家长一封信等多种方式，充分利用各种资源，做好免费“营养午餐”的阳光工程。 学校领导组: （一）组长：潘明贤（学校校长） （二）副组长：潘秋（食堂管理员） （三）组员：田毅杨摸九王廷芬杨成英潘武英杨英桥
三、工作职责 以完善建设学校合格多功能食堂为依托，学生营养午为目标，把每生每天4.6元钱用好，保证学生每年在校的250天吃得上，吃得明，吃得饱，吃得好。质量第一，确保安全。不吃以下十大垃圾食品：1．油炸食品；2．罐头类食品；3．腌制食品；4．加工的肉类食品（火腿肠等）；5．肥肉和动物内脏类食物；6．奶油制品；7．方便面；8．烧烤类食品；9．冷冻甜点；10．果脯、话梅和蜜饯类食物…… 具体供餐模式如下：充分考虑学生的多样性，我们初步决定采取以学校食堂供餐为主。学校成立膳食领导小组，炊事员负责膳食加工。总务主任为采购管理责任人，单独设置食堂账目，经费足额开支。 四、做好监督管理 班主任摸好底，在学生实名制的基础上，做好学生的健康监测工作。要发挥安全监管系统的作用，让学生、家长、老师和社会参与整个计划的监管，定期发放意见书，集思广益，按照政府为主、协同推进、学校负责方针因地制宜创新机制，为全面提升学生素质，为青少年的健康成长努力奋斗。 加巴民族小学 2012年2月20日 】?
2016年度妇幼保健工作方案(精简版)
2016年度妇幼保健工作方案 2016年度妇幼保健工作方案 根据上级主管单位有关精神指示和妇幼卫生工作目标任务要求，为了不断优化本乡妇幼卫生工作环境，进一步加强基层妇幼卫生基础工作，切实抓好自身的内涵建设，努力构建具有生机活力的工作运行机制，不断提高妇幼保健服务质量和两个效益，积极完成妇幼保健工作各项质量指标，结合本乡实际，特制定本方案： 一、组织领导 我乡的妇幼保健工作在各级领导的重视下，制定并下发了《宜冲桥乡若干项目工作领导小组的通知》的文件。乡政府成立了由乡长徐泽敏任组长，副乡长马军波、卫生院院长朱谷生、分管院长杨年国组员的妇幼保健工作领导小组，组建了由副乡长马军波为组长，卫生院院长朱谷生为副组长，分管院长杨年国、妇幼专干向菊华、儿保专干黎宜峰为组员的妇幼保健工作小组，并详细制定了村保健员考评细则。 二、 2016年妇幼卫生主要工作指标 1、严格控制两个指标：尽最大可能控制孕产妇死亡，特别是避免产科直接原因引起的孕产妇死亡； 5岁以下儿童死亡率控制在11 以下，婴儿死亡率控制在8 以内。 2、孕产妇系统管理率 75%，孕产妇住院分娩率达99%以上，高危孕产妇住院分娩率1%，10分及10分以上高危住县级医院分娩率达98%以上;新法接生率达1%。 3、新生儿疾病机构筛查率达90%，不合格标本补采率达95%，新生儿听力机构筛查率达80%。 4，产前筛查率达20%以上;婚检率达80%以上；叶酸增补知识知晓率达90%，叶酸服用率达到90%，叶酸服用依从率达到70%。 5、建立和完善全乡7岁以下儿童健康档案，0-6岁儿童系统管理率75%；新生儿访视率达90%以上；低出生体重儿发生率控制在5%以下;体弱儿、高危儿建立专档管理率1%；开展5岁以下儿童社区营养监测、儿童早期发展教育的村达85%以上；托幼机构卫生保健制度健全，保教人员健康体检率及卫生保健知识培训率均达1%，儿童体检率达
营养餐实施方案
“农村义务教育学生营养改善计划”实施方 案 根据桂学生营养办〔2015〕1 号<<关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划规范操作有关问题的通知>>精神,切实实施好我乡的学生营养改善计划工作，提高我乡学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，坚持“以人为本，健康第一”的思想，全面贯彻党的教育方针，实施“农村义务教育学生营养改善计划工程”，全面改善和提高我校学生的营养水平，改善农村小学学生的膳食营养，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、领导机构 为全面落实好我校学生营养改善计划工作，特成立我校农村义务教育学生营养计划实施工作领导组。 （一）、平福乡中心小学农村义务教育学生营养餐工作领导小组： 1、组长：施永学（平福乡中心小学校长） 2、副组长：黄贵海（平福乡中心小学副校长）、梁枫（平福乡中心小学副校长） 3、管理员：吴海勇（平福乡中心小学总务主任） 4、其他成员： （1）教师代表：黄河樽（平福乡中心小学仓库保管员）、黄享恩（平福乡中心小学本部报账员、采购员）、陆天术（平福乡中心小学出纳）、周启春（平福乡中心小学会计）、刘能珍（采购员）
（2）学生代表： 周俊冠（平福乡中心小学六年级学生）、黄飞凤（平福乡中心小学五年级学生）、刘彩娟（平福乡中心小学四年级学生）、陆巧东（平福乡中心小学三年级学生）陆发（平福乡中心小学二年级学生）、张文婧（平福乡中心小学一年级学生）（3）、家长代表： 周挺利（赖烹屯）、施广国（枯佐屯）、刘晓（德托屯） （4）、村委会代表：黄江波（平福乡平福村村委） 领导小组下设办公室在平福乡中心小学总务处，由吴海勇同志任办公室主任，负责全校营养改善计划工程具体组织实施及资料收集整理。主要全面负责全校学生营养餐的全面实施与发放、监督，建立健全各种管理制度，定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理。各班班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作。 三、实施内容 小学生营养餐补助标准为每生每天4元，每学年度按照200天计算，每人每学年度享受营养餐补助为800元。要求全部以午餐供餐的形式进行直补，由学校每天按时按量供给每名学生营养丰富的营养午餐。 四、实施方式 各教学点一律以企业供餐形式，每天给学生提供新鲜牛奶。中心校本部及村小学要求每天给学生提供丰富多样化的营养午餐。但要保证学生每餐所吃的必须价值4元的等值食品。购买的食品要定点采购，签好安全协议书，索证索票，做好浸泡、留样消样等相关工作。 五、对象 平福乡中心小学本部、各村小学以及教学点一至六年级的在校学生。
儿童营养改善项目初步培训
儿童营养改善项目初步培训 一是传达了县妇幼保健院国家贫困地区儿童营养改善试点项目启动工作会议精神，通报了我国农村地区儿童低体重率、生长迟缓率与贫血概况。尽管温饱问题得到了解决，但群众中育儿观念和方法存在的问题急需改变。有的家长认为母乳有营养，就一直单纯给孩子喂母乳，甚至到了1岁还没有添加辅食。还有的家长虽然给孩子添加了辅食，但仅仅是稀米汤和鸡蛋黄，品种单一，无法保证营养素摄入的多样性，出现营养不良或贫血。农村儿童生长发育指标相对落后，儿童发育状况与城市存在一些差距，体型偏瘦小，贫血现象也较多。 二是对儿童生长发育的特点、儿童营养和科学喂养知识、营养包作用和服用方法，以及项目实施方案等进行了全面培训。儿童早期特别是从胎儿期至出生后2岁,即生命最初1000天，是决定其一生营养与健康状况的最关键时期。这一时期的营养不良可能导致儿童不可逆转的生长和认知发育迟缓，从而导致成年后学习能力和劳动能力下降。儿童营养不良所带来的生长迟缓或贫血病，可以通过“营养包”得到有效缓解，其中的关键在于母亲怀孕至儿童2岁这中间的
1000天时间。半岁至2岁婴幼儿每天提供1包富含蛋白质、维生素和矿物质的营养包，广泛开展儿童营养知识的宣传和健康教育，可有效改善儿童营养和健康状况。研究发现，从6月龄开始补充营养包的儿童，身高在2岁时比不补充的儿童高1.3厘米，补充12个月后儿童的贫血率由34.8%降到18.5%。项目发放的营养包含有蛋白质，维生素A、维生素D、维生素B1以及叶酸、钙、铁、锌等多种维生素和矿物质，具有促进儿童生长发育、增进食欲、预防贫血及其他微量营养素缺乏的好处。冲调好的营养包可以直接吃，也可以搭配辅食。家长可以将调好的营养糊加入温热的稀饭、面条、玉米糊等辅食中，搅拌均匀，喂给孩子吃。依据项目实施方案，满6个月的婴儿即纳入发放对象，满24个月龄的婴幼儿即停止发放。乡村医生具体负责当地适龄婴幼儿营养包发放和随访管理工作，完成有关营养包发放和服务信息的收集、整理和上报。首次发放营养包时需登记发放对象的具体信息，家长需签字确认，并且要签订知情同意书。 此次培训，旨在提高全镇妇幼专干对儿童营养状况整体改善的能力，让每个营养包都发放到位，为做好该项目工作奠定了良好的基础。