肉鸭养殖管理制度

1、工作人员必须认真学习饲养管理知识，努力提高自身的业务水平和工作能力，坚守岗位，积极工作。

2、每天进入鸡舍前必须进行消毒，更换工作服和鞋子后方可进入鸡舍。

3、注意观察鸡群，每天至少巡视三次以上，如发现异常情况，立即采取措施；发现病、弱、残鸡立即隔离治疗。

4、加强饲养管理，鸡舍保持适宜温度、湿度，减少外界不良环境的影响。

5、鸡舍内外要保持整洁卫生，饮用水要保持清洁卫生，饮料不得变质霉变。

6、严格执行消毒免疫制度，严防野鸟等动物进入。

7、按照要求及时清理鸡舍内粪污。

8、饲养人员必须每天做好养殖生产记录。

1、工作人员必须认真学习饲养管理知识，努力提高自身的业务水平和工作能力，坚守岗位，积极工作。

2、每天进入鸭舍前必须进行消毒，更换工作服和鞋子后方可进入鸡舍。

3、注意观察鸭群，每天至少巡视三次以上，如发现异常情况，立即采取措施；发现病、弱、残鸡立即隔离治疗。

4、加强饲养管理，鸡舍保持适宜温度、湿度，减少外界不良环境的影响。

5、鸭舍内外要保持整洁卫生，饮用水要保持清洁卫生，饮料不得变质霉变。

6、严格执行消毒免疫制度，严防野鸟等动物进入。

7、按照要求及时清理鸡舍内粪污。

8、饲养人员必须每天做好养殖生产记录。

屠宰车间管理制度

屠宰车间管理制度24 【最新资料，WORD文档，可编辑】 屠宰车间管理制度 一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。 二、车间所有人员按规定时间上下班，按规定穿戴工作服上岗。 三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作，不得随意更改操作规程。 四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗，努力学习专业技术，严格按规程操作生产，确保肉品卫生质量。肉品检验检疫人员必须经过培训考核合格，持证着装上岗。严格按规定把好肉品卫生质量关。对不符合鲜销的肉尸、内脏，及时做出判处并记录，督促车间作好无害化处理或销毁处理。质量检查人员必须认真查验各环节、各工序的加工质量情况，如实填报记录台帐，发现问题及时指出，督促改进，并向有关负责人汇报。 五、仓储病鸡必须在急宰间屠宰，由专人屠宰兽医、检疫、检验，并做好判处记录和无害化处理或销毁处理。 六、为防止交叉污染，非车间操作人员、管理人员、屠宰加工技术人员和检验检疫人员不得进入车间。屠宰生产车间严禁吸烟，禁止喝酒、及醉态的人员上岗操作和在车间内停留。

七、烫毛、打毛、检查等工序是现场管理重点，指派工作责任心强的人员进行操作，以确保产品质量。屠宰机械及电器操作人员必须严格按程序操作，确保人身安全和防止机械事故发生。 八、机修工、电工必须全程跟班上岗，发现机械设备故障及时抢修，每天生产完毕须对机械进行维护保养，确保第二天正常生产。 九、屠宰车间内不准停放与生产无关的各种车辆及杂物，车间使用的各种容器、工具、车辆、包装材料等必须清洁、卫生，用后必须清洗干净，妥善放置在固定位置。 十、肉品出场时应盖“兽医验讫”、“品质检讫”印章，同时出具“产品出厂合格证”。 十一、加强刀具的安全管理，刀具不准带出车间，持刀者应登记在册，下班后应交给专人保管并加锁保存。 票证台帐管理制度 一、企业，车间启用所有票证、单据、印章由专人负责，严格管理，不允许任何人拿作它用。 二、按《生鸡屠宰管理条例》要求，使用国家统一规定的检疫检验讫印章。 三、凡经检疫检验合格的产品出场时，应开具有效的检疫证和产品合格证，做好证物相符。 四、各相关岗位人员做好生鸡进场验收记录、屠宰场准宰记录、违禁药物检测抽样单、违禁药物检测记录、宰后检疫检验记录、无害化处理通知单、屠宰肉品交接单、生鸡屠宰购销

大棚养殖肉鸭技术

大棚养殖肉鸭技术 夏季塑料大棚养肉鸭技术- 一、塑料大棚的构建 选择排水良好、交通方便、靠近水源、地势高燥的地方。大棚多为拱形，东西走向，这样与夏季通风方向垂直，有利于夏季通风。棚长4O米，宽6～7米，高2～2.4米。选用直径25毫米，壁厚1.35毫米的焊接管，弯曲呈半圆状作支架，每两根为一组，使用直径30毫米，壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚时按规格要求将支架安装好后，用木棍或钢管将每根支架上托架固定牢固，再用竹竿和钢丝将支架网牢3～5行。每2～4米设立柱1个。棚架建成后在棚架上铺设草帘，草帘铺设高度至1.2米以上，冬季北边适当放低，夏季南边适当放低。在草帘上面使用等同宽度的塑料膜覆盖，在塑料膜上盖入70％～80％的防晒网。最好用缆绳顺棚封牢，便于卷起，接受照射和通风。在塑料大棚的东西两侧及顶部设置通风口，面积宜大不宜小，有利于夏季的纵向通风。 夏季塑料大棚养肉鸭技术- 二、抓好饲料营养供应，保证鸭的正常生长 1.调整饲料配方因为饲料采食量随环境温度的升高而下降，所以用其他季节配方就难以保证鸭每日的营养摄取量，应配制夏季高温用的、不同生长阶段的肉用仔鸭饲料配方。适当降低能量水平，相应增加蛋白质、钙、磷等的含量，同时在日粮中增加维生素的含量，特别是维生素C、维生素E的含量。在满足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白质水平尽可能处于最低限，以减少饲料消化过程中的散热。 2.供给新鲜的饲料在高温、高湿期间，饲料放置过久或饲槽中的料放置时间过长，均会引起饲料发酵变质，甚至出现严重霉变，因而夏季应保证购回的饲料是新鲜的且最好在1周左右用完。 3.添加抗热应激药物夏季每千克饲料中添加50－200毫克维生素C，有利于减轻热应激对鸭机体的不利影响，同时可使其他营养物质免遭氧化。 4.调整饲喂时间和饲喂方法早上应在9：00前喂鸭，通常热应激最严重的时间是中午至下午5：00，所以最好下午应停喂几小时，并加强夜间饲喂，通过适当驱赶和引食，让鸭子多采食，使其达到正

怎样养鸭、养鸭技术及养鸭技术大全

怎样养鸭？ 一、选择适宜的饲养环境建场 1．水源充足，水活浪小。蛋鸭日常活动都与水有密切联系，洗澡、交配都离不开水，水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分，所以养鸭的用水量特别大，要有廉价的自然水源，才能降低饲养成本。选择场址时，水源充足是首要条件，即使是干旱的季节，也不能断水。通常将鸭舍建在河湖之滨，水面尽量宽阔，水活浪小，水深为1~2米。如果是河流交通要道，不应选主航道，以免搔扰过多，引起鸭群应激。大型鸭场，最好场内另建深井，以保证水源和水质。 2．交通方便，不紧靠码头。鸭场的产品、饲料以及各种物资的进出，运输所需的费用相当大，建场时要选在交通方便，尽可能距离主要集散地近些，最好有公路、水路或铁路连接，以降低运输费用，但绝不能在车站、码头或交通要道（公路或铁路）的近旁建场，以免给防疫造成麻烦。而且，环境不安静，也会影响产蛋。 3．地势高燥，排水良好。鸭场的地形要稍高一些，地势要略向水面倾钭，最好有5~10度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合，雨后易干燥，不宜选在黏性太大的重粘土上建造鸭场，否则容易造成雨后泥泞积水。尤其不能在排水不良的低洼地建场，否则每年雨季到来时，鸭舍被水淹没，造成不可估量的损失。 4．环境无污染。场址周围5公里内，绝对不能有禽畜屠宰场，也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂，并且离居民点也要在5公里以上，鸭场所使用的水必须洁净，每100毫升水中的大肠杆菌数不得超过5000个；溶于水中的硝酸盐或亚硝酸盐含量如超过50×10—6，对鸭的健康有损害。针对以上情况，由于目前还缺乏有效的消除办法，应另找新的水源。尽可能在工厂和城镇的上游建场，以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。 5．朝向以坐北朝南最佳。鸭舍的位置要放在水面的北侧，把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面，使鸭舍的大门正对水面向南开放，这种朝向的鸭舍，冬季采光面积大、吸热保温好；夏季又不受太阳直晒、通风好，具有冬暖夏凉的特点，有利于鸭子的产蛋和生长发育。 在找不到朝南的合适场址时，朝东南或朝东的也可以考虑，但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭舍，因为这种西北朝向的房舍，夏季迎西晒太阳，使舍内闷热，不但影响产蛋和生长，而且还会造成鸭中暑死亡；冬季招迎西北风，舍温低，鸭子耗料多、产蛋少。所以朝西北向的鸭舍养鸭，在同样条件下，比朝南的鸭舍，投入要多一成，产出要减少一成，经济效益相差也大，生产者千万要注意这一点。 除上述五个方面外，还有一些特殊情况也要予以关注，如在沿海地区，要考虑台风的影响，经常遭受台风袭击的地方和夏季通风不良的山岙，不能建造鸭场；电源不稳定或尚未通电的地方不宜建场。此外，鸭场的排污、粪便废物的处理，也要通盘考虑，做好周密计划。 二、建造经济实用的鸭舍 鸭舍分临时性简易鸭舍和长期性固定鸭舍两大类。我国农村早期的小型鸭场大都用简易鸭舍，近几年创建的大中型鸭场大都是固定鸭舍。生产者可根据自巳的条件和当地的资源情况选择一种合适的鸭舍。

种鸭场建设项目立项申请投资建议

种鸭场建设项目立项申请建议书

第一章总论 一、项目提要 (一)项目名称 山东省定陶县大亨种鸭场建设项目 (二)主管单位 山东省畜牧兽医局 (三)建设地点 山东省定陶县马集镇力本屯村 (四)项目承办单位概况 1、单位名称:山东省定陶县大亨种鸭场 2、法定地址:山东省定陶县马集镇力本屯村 3、法人代表:张明奇 4、: 5、E-mail:xumu2215099@163 (五)建设年限 本项目建设期按一年考虑。 (六)建设内容与规模 项目建成后,种鸭场新增樱桃谷父母代种鸭20000只,达到40000只;年繁殖商品代鸭苗新增240万只,达到480万只。主要建设内容有: 1、扩建种鸭舍8000平方米,运动场8000平方米,种鸭洗浴池300立方米,孵化场700平方米,硬化道路4000平方米,围墙3000米,下水道1200米,粪污沉

淀池1200立方米,打深井一眼。 2、购置全智能孵化器30台,自动料槽80个,饲料加工机组一套,供水设备一套,供电设备一套,蒸汽锅炉一座,高压消毒清洗机2台,兽医诊疗器械2套。 (七)投资估算及资金筹措 投资估算:项目共需资金753万元,其中土建工程投资522万元, 设施设备投资182万元,工程建设其他费9万元,预备费35万元。 资金筹措:申请中央财政资金200万元,地方财政配套资金200万元,建设单位自筹资金353万元。 (八)项目运行费用 项目建成后,维持项目正常运行的成本费用为365万元。 (九)经济效益分析 项目建成达产后,年新增销售收入540万元,年均总成本365 万元,年新增净利润140万元,年新增所得税35万元,投资利润率15.8%,投资利税率 23.2%,盈亏平衡点25.1% , 税后静态投资回收期5.24年。 (十)简要研究结论 综上所述,山东省定陶县大亨种鸭场建设项目,符合国家产业政策和当地畜牧业发展规划,符合肉类消费市场和企业发展的要求,市场前景广阔。项目建设目标明确,投资规模适宜,工艺设备先进、适用,项目在技术上可行。该项目盈利能力和抗风险能力较强,具有显著的经济效益和良好的社会效益,建议尽快立项。 二、可研报告编制依据 1、农业部《关于加快畜牧业发展的意见》;

屠宰企业综合管理制度

内蒙古畜牧有限责任公司屠宰车间管理制度 第一节屠宰车间管理制度 一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。 二、车间所有人员按规定时间上下班，按规定穿戴工作服上岗。 三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作，不得随意更改操作规程。 四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗，努力学习专业技术， 严格按规程操作生产，确保肉品卫生质量。 肉品检验检疫人员须经培训考核合格，持证着装上岗。严格按规定把好肉品卫生质量关。对不符合销售的肉尸、内脏，及时作出判处 记录，并督促车间作好无害化及销毁处理。 质量检查人员必须认真查验各环节、各工序的加工质量情况，如实填报记录台帐，发现问题及时指出，督促改进，并向有关负责人汇报。 五、可以屠宰的病牛必须在急宰间屠宰，由专人屠宰、兽医检疫、检验，并做好判处记录和处理结果。

六、屠宰生产车间实施封闭式管理，非车间管理人员、屠宰加工 技术人员和检验检疫人员不得进入车间。 屠宰生产车间严禁吸烟，禁止喝酒醉态的人员上岗操作和在车间内停留。 七、锯骨机、劈半机等工序是现场管理重点，指派工作责任心强 的人员进行操作，以确保产品质量。 屠宰机械及电器操作人员必须严格按程序操作，确保人身安全和防止机械事故发生。 八、机修工、电工必须全程跟班上岗，发现机械设备故障及时抢修，每天生产完毕须对机械进行维护保养，确保第二天正常生产。 九、屠宰车间内不准停放与生产无关的各种车辆及杂物，车间使用的各种容器、工具、车辆、包装材料等必须清洁、卫生，用后必须 清洗干净，妥善放置在固定位置。 十、肉品出场时应盖“兽医验讫”、“品质检讫”印章，同时出 具肉品品质检验合格单。 十一、加强刀具的安全管理，刀具不准带出车间和更衣室，持刀 者应登记在册，下班后应加锁保存。 第二节票证台帐管理制度

关于目前肉鸭养殖的几点建议--王勇生

w y s 关于目前肉鸭养殖的几点建议 王勇生 博士 1．加强种鸭的饲养管理 种鸭饲养关键是体重及均匀度的控制，控制水平与种鸭产蛋高峰、高峰期维持时间长短、产蛋周期产蛋总量密切相关。整个育成期的工作都要以此为核心密切开展。为保证体重的合理增长和较高的均匀度, 要注意控制鸭群适宜的密度和群体大小, 每只鸭子至少要保证 0.30m 2 的舍内面积和0.30m 2 的运动面积，鸭群以250－300只为宜；0－4周按照推荐的饲喂量进行饲喂；5周以后，每周及时进行称重，根据体重增长情况，适当调整饲料量的供给；饲料饲喂应均匀撒播在运动场上；及早分群，按照鸭只体重大小合理分群饲喂，在18－20周按照1：4.5的比例进行公母混群；产蛋之前合理进行各种疫苗的注射；产蛋时期，每天注意及时拣蛋，注意种蛋的运输和保存；注意及时的更换淘汰公鸭，提高种蛋受精率和种蛋合格率。 2．进行自繁自养 自繁自养是养猪业中推广的饲养方式，可以有效的控制不同饲养户间母猪、仔猪疾病的流行。而在养鸭中建议也进行自繁自养。肉鸭生产企业最好有自己的父母代场，生产种蛋用于孵化，发送给农户，而不要去购买种蛋或商品代鸭苗供应农户。外购种蛋，并不清楚种蛋生产场的疾病发生和流行特点。尽管在孵化前要对种蛋进行消毒，但只能做到表面消毒，对于种蛋内部所具有的细菌、病毒并不能起到消灭的作用。孵化过程中一是造成孵化机的污染，二是造成健康种蛋的污染，三是造成健康鸭苗的污染。目前，尽管没有研究报道鸭病在父母代和商品代之间存在垂直感染，但在生产中，却能检测到鸭苗在出生时，体内就带有大肠

w y s 杆菌或疫里墨氏杆菌的现象。同样，从不同地方购买鸭苗进行饲养，也容易造成不同地区鸭病间的传染和流行。自繁自养可有利的避免各种鸭场间或不同地区鸭病的流行和发生，是一种有效控制疾病流行的方式，值得在养鸭过程中推广应用。 3．实行“全进全出”制度 “全进全出”制度在肉鸡、猪的饲养过程中已得到很好应用，并已获得较好的经济和社会效益。在疾病流行的今天，实行“全进全出”最大的益处是利于疾病的预防和控制。目前各大肉鸭养殖企业都在实行公司＋农户＋基地的养殖模式，但存在的问题是同一饲养场普遍饲养着几批不同日龄的鸭子，养户称作为套养；有的甚至还存在将上一批留下的个体较小的鸭只与下一批鸭只一起养的现象，不但导致鸭群里鸭只个体大的很大，小的很小，均匀度很差。面对这些现象，建议对于规模较大的养户，应实行“全进全出”；对于规模相对较小的户，可以尝试将在一个村（组，队）里饲养的农户或在同一个小区里饲养的农户进行统一供雏日期，统一饲养天数，统一出栏日期的方式进行养殖，彻底做到“全进全出”，坚决避免把较弱，个体较小鸭只放到下批次一起饲养的现象发生，彻底切断细菌、病毒在舍与舍，批与批之间的传播。 4 做好肉鸭夏季防暑，冬季通风取暖的管理工作 夏季高温季节，养鸭最大困难就是防暑降温。针对目前国内养鸭棚舍缺乏通风系统的现状，建议在夏季防暑工作应从以下方面开展：日粮中添加适量脂肪代替部分碳水化合物，有利于提高日粮能量浓度,弥补因采食量下降而减少能量摄入量,而且还能有效减轻由于体增热所加剧的热应激负担；控制蛋白质水平，在满足所有必需氨基酸的前提下,使蛋白质水平尽可能处于低限。为减轻蛋白质在体内降解利用所带来的体增热负担,提高利用率,应根据日粮氨基酸盈缺情况添加必需氨基酸,创造合理的蛋白质模式,保证氨基酸的平衡供给；提高日粮矿物质与维生素，如VE,V A,VC 等的添加水平，也可在日粮中添加抗应激的药物添加剂。

肉鸭养殖十八忌

肉鸭养殖十八忌 2010-01-26 16:08:25 来源：中国禽病防治网浏览：309次 一忌饲养低产鸭；二忌喂单一饲料； 三忌不定式喂料；四忌饥饱不均匀； 五忌鸭舍太潮湿；六忌常年不防疫； 七忌常年不驱虫；八忌强光照射鸭； 九忌鸭池水污染；十忌饲料常变换； 十一忌外人入鸭舍；十二忌畜鼠惊鸭群； 十三忌夜舍突熄灯；十四忌规律突改变； 十五忌夏季密度高；十六忌冬季鸭受寒； 十七忌大小鸭混养；十八忌再鸭旁吼叫。 肉鸭网上旱养速肥技术 2010-01-24 12:03:07 来源：中国禽病防治网浏览：236次 肉鸭网上旱养是指完全在房舍内网床设备上饲养。经实践证明，肉鸭网上旱养可减少各种疾病发生，省工省料易管理、生长快、育肥性能好，养至５５～６０天体重即可达３～３．５ｋｇ的上市规格，肉质优良，经济效益显著，很值得各地推广。现将技术要点介绍如下： 一、选择良种肉鸭育肥的肉鸭要性情温驯、好安静、耐粗饲、育肥性能好、生长快。主要有北京鸭、高邮鸭、建昌鸭、海安鸭、临武鸭、固始鸭、中山麻鸭、樱桃谷鸭、上海白鸭等品种。 二、认真搭建鸭舍鸭舍宜选择地势干燥、安静、水源充足、通风采光好、交通方便的地方。舍内网床下面设置半倾斜水泥地面或水沟，以利冲洗和清扫粪便。网床高为０．７ｍ，宽３～４ｍ，长与鸭舍长度相等，可单列式，也可双列式。网床用木架、网用竹片铺钉，育雏网床竹片间距１ｃｍ，中、填鸭网床竹片间距２ｃｍ。育雏饲养密度为每平方米网床２０～２５只，中、填鸭每平方米５～７只。 三、创造适宜环境首先，把握适宜的温度。一般舍温度要求第一至第三天３０～３１℃，第四至第七天２８～３０℃，第八至第十四天２５～２８℃，第十五天开始保持在２０～２５℃之间。冷天要防寒保温，将鸭舍通风处堵塞，防止贼风侵袭，热天要防暑降温，将鸭舍通风处敞开，有条件的可用电扇等设备通风，酷热的中午还应向舍内，鸭体喷洒冷水，促进空气流通，新鲜凉爽。其次，保持清洁卫生。网床上的粪便，每天打扫１次，网床下的粪便３天清除１次。食槽、饮水槽要经常洗刷，保持干净，确保饲料新鲜。再次，补充照明。肉鸭胆小，夜间容易发生拥挤，造成伤残。夜间补光既可为鸭壮胆，又便于饲养管理，因此，可在舍内离网面２ｃｍ高处，每２００只鸭装一盏１５～２０瓦灯泡照明。 四、雏、中鸭的饲喂雏鸭出壳２０小时后应立即给水。方法是每１００只雏鸭在网上放一块１．５～２ｍ２塑料薄膜，洒一些温开水或万分之一土霉素水溶液，然后将雏鸭放在上面自由饮水，也可口含温水喷洒在雏鸭绒毛上，使之相互吮吸水珠。给水后及时开食，把事先准备好的配合饲料用温水拌后，撒在塑料薄膜上任其自由采食，开始宜少撒，边唤边吃边撒，逗引认食找食，促进早日饱食。第一至第三天每隔１．５～２小时饮喂１次，喂后休息复温，要求在短期内全部上食。第四天起，青饲料可占日粮的２０％左右，第十至第二十五天占日粮的３０％～４０％，第二十八至四十五天占８０％～１００％，单喂、混喂均可。此外，肉鸭旱养终身不下水，但饮水是千万不能缺少的，可用大毛竹一劈两半打通结，或用其他材料制成饮水槽固定在网上一边，装上清洁水，让鸭昼夜饮服、雏鸭（第一至第二十五天）饲料质量要好，既要考虑营养平衡，也要注意适口性，要求代谢能２８００千卡／公斤，粗蛋白２０％，粗纤维３．９％，钙１．１％，磷０．５％。其参考配方为：玉米５０％，菜饼２０％，碎米１０％，麸皮１０％，鱼粉７．５％，肉粉１％，贝壳粉１％，

眼镜蛇养殖可行性报告

篇一：眼镜蛇养殖可行性报告 眼镜蛇养殖可行性报告 目录； 一、项目提出； 二、项目的组织实施； 三、项目的右行性； 四、项目的效益分析； 五、项目的建设规划； 六、项目的资金融资方案； 一，项目的提出 发展农村经济，增加农民收入，给下岗职工、待业人员创造再就业的岗位是各级党委，人民政府构建社会主义新农村的主要任务之一，当前农民经济发展正进入一个创新时期。经过多年的考察研究，并经多次实践证明，在广西人工规模养殖蛇类是一个具有广阔发展前景，较强竞争力，可产生巨大的经济效益的开发项目。从广西特有的气候，地理，蛇资源丰富等实际出发，不但可带动农村循环养殖业的发展，还将带动广西生物制药，生物保健品的制造等高科技生物产业的发展从而促进农村经济发展，增加农民、下岗、待岗职工的收入，为建设社会主义新农村做贡献。为此，特申请实施人工规模养殖蛇项目，项目由广西南宁馨宇蛇类养殖基地组织实施。 二，项目的可行性 1，资源条件 广西属亚热带地区，山岭边绵，丘陵起伏，山岭占陆地面积达71%。广西地貌以喀斯特地貌为主，分布广西面积经7万公顷，占广西总面积30%，且溶洞众多，地下河纵横交错，流水清澈，广西属亚热带季风气候，常年多雨，温度大，气温高，独特的自然资源条件使广西既蕴藏着丰富的蛇资源，又可以进行蛇类养殖。 2，技术条件 广西南宁**蛇类养殖基地始建时是由五名毕业于广西大学“野生动物资源开发与利用”专业的技术人员，高级兽医1名，教授2名，主治医师1名，在张馨文十多年的养蛇研究经验的基础上进一步上千次的试验，总结与完善。非典时，为了保留试验蛇种，在南宁市郊一个面积只有约2227个平方米的荒地重建基地，继续持之以恒，艰辛不懈地攻克了一个又一个难关，完全克服了多年来专家，学者所称的“养蛇三难”既饲料难，越冬难，幼蛇成长难和成本高问题。 其技术指标已达到： 1) 蛇卵高孵化率，根据不同日蛇卵的不同温度湿度严格控 制，选蛋孵化出壳率可达80—90%。 2) 幼蛇无冬眠速养，选育越冬后，幼蛇成活率可达85—90%。 幼蛇至成蛇（1—2公斤）所需时间从过去所称的三年缩短 12—16个月。 3) 蛇类疾病的综合防治，熟练地掌握蛇类在不同季节，不同 气候，不同成长期，不现行为状态，以及投喂不同食物的 情况下，会出现或可能出现的疾病，从而可以提前做好预 防治疗，有效地提高成活率，越冬后的中大蛇养殖死亡率 可控制在3%以内，出栏率（不长成大蛇的不出栏）保持70%以上。 4) 蛇类配合饲料研制开发，不可改善蛇的饮食习性，掌握蛇 在不同生长阶段的营养需要，保护了生态又降低了成本。

屠宰车间管理规定完整版

屠宰车间管理规定标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

屠宰车间管理制度24 【最新资料，WORD文档，可编辑】 屠宰车间管理制度 一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。 二、车间所有人员按规定时间上下班，按规定穿戴工作服上岗。 三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作，不得随意更改操作规程。 四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗，努力学习专业技术，严格按规程操作生产，确保肉品卫生质量。肉品检验检疫人员必须经过培训考核合格，持证着装上岗。严格按规定把好肉品卫生质量关。对不符合鲜销的肉尸、内脏，及时做出判处并记录，督促车间作好无害化处理或销毁处理。质量检查人员必须认真查验各环节、各工序的加工质量情况，如实填报记录台帐，发现问题及时指出，督促改进，并向有关负责人汇报。 五、仓储病鸡必须在急宰间屠宰，由专人屠宰兽医、检疫、检验，并做好判处记录和无害化处理或销毁处理。

六、为防止交叉污染，非车间操作人员、管理人员、屠宰加工技术人员和检验检疫人员不得进入车间。屠宰生产车间严禁吸烟，禁止喝酒、及醉态的人员上岗操作和在车间内停留。 七、烫毛、打毛、检查等工序是现场管理重点，指派工作责任心强的人员进行操作，以确保产品质量。屠宰机械及电器操作人员必须严格按程序操作，确保人身安全和防止机械事故发生。 八、机修工、电工必须全程跟班上岗，发现机械设备故障及时抢修，每天生产完毕须对机械进行维护保养，确保第二天正常生产。 九、屠宰车间内不准停放与生产无关的各种车辆及杂物，车间使用的各种容器、工具、车辆、包装材料等必须清洁、卫生，用后必须清洗干净，妥善放置在固定位置。 十、肉品出场时应盖“兽医验讫”、“品质检讫”印章，同时出具“产品出厂合格证”。 十一、加强刀具的安全管理，刀具不准带出车间，持刀者应登记在册，下班后应交给专人保管并加锁保存。 票证台帐管理制度 一、企业，车间启用所有票证、单据、印章由专人负责，严格管理，不允许任何人拿作它用。 二、按《生鸡屠宰管理条例》要求，使用国家统一规定的检疫检验讫印章。

浅谈肉种鸭养殖技术

浅谈肉种鸭养殖技术 随着国内肉鸭消费的不断增加，商品肉鸭苗价格不断提升，肉种鸭养殖利润可观，促使肉种鸭总量的饲养规模也随之不断扩大。因此，笔者根据实践就肉种鸭的养殖经验总结以下几点，仅供同行们参考。 1.提供适宜的舍内温度 刚出壳的小鸭体温的调节机能发育不健全，要保证成活率必须供温。供温的原则是看鸭施温，刚孵出的雏鸭室温要保持在32℃左右，以后可以采取每日降低1℃的方法，夏季可以在10天内甚至更早脱温；冬季视温差增加保温时间，一般来讲雏鸭7日龄内必须保温，这样10日龄均重可以增加20克左右，为后期的身体发育奠定基础，还可以显著降低死亡率。 2.合理的饲养密度 饲养密度的大小，关系到种鸭体重的均匀度，1-7日龄最好饲养在育雏圈内，每一育雏圈的直径4m，饲养250-280只，垫料最好用刨花或稻壳，垫料的厚度为4-5cm左右。随着日龄的增大，逐步疏散鸭群，在第4天随着鸭的逐步长大，围栏逐步扩大，第7天把围栏撤掉，让鸭自由活动。从第4周开始逐步向其它房间疏散鸭群，到育成结束时，加上舍外活动面积每平方米饲养3只左右。 3.充足的采食、饮水位置 幼雏在3-4天，一般把饲料撒在塑料布或者敞开式料盘上，让其自由采食，4-5天后把料放到料桶里喂料，保证所有的鸭都能同时采食。使用饮水器时，幼雏和中雏鸭的饮水位置为1.3-2cm，成鸭或产蛋鸭为5cm。使用乳头饮水器时，每100只幼雏和中雏应配15个，育成期和产蛋期应配20个。目前，育雏阶段采用较普拉松饮水器较多，大雏和产蛋期采用饮水槽的较多，一般在运动场隔墙的两边或在运动场的前面用砖砌制，一端接有长流水，另一端流人洗浴池，槽的宽度和深度一般在20cm，长度在2-3m，并要保持饮水清洁卫生，每天定期洗刷水槽。 4.制订合理的光照程序 光照设计是否合理，对种鸭的性成熟和产蛋非常重要，制订科学合理的光照制度能使种鸭取得良好的生产成绩。通常，种鸭1日龄采取23小时光照，然后每天减少1小时光照，一直减到17小时光照，光照强度为20lx，采用一般普通灯泡，7W/m2，灯泡间距4m，高度2.5-3m，夜间采用弱灯光，采用15w的灯泡，间距要大些。为降低运动场破蛋率，可将育成期3-14周调整为自然光照，从15周开始每周增加1小时光照，直至17小时，产蛋期保持17小时不变。 5.制订科学的免疫程序

450万只肉鸭养殖与深加工产业化开发项目可行性研究报告

450万只肉鸭养殖与深加工产业化开发项目可行性研究报告

目录

第一章申报单位及项目概况 第一节项目申报单位概况 一、项目名称： 450万只肉鸭养殖及深加工产业化开发项目 二、建设性质：改扩建 三、建设地点、规模、期限及建设内容 建设地点：山东省XX市XXXXXXX 建设规模：年生产450万只肉鸭及屠宰加工 建设期限：二年 四、项目申报单位基本情况 1、XX市XXX食品有限公司 （1）法人代表：XXX （2）所有制形式：有限公司 （3）项目承办单位概况： XX市XXX食品有限公司注册资金2000万元。公司位于XX市XXX 区XXXXXXX，占地近80亩，是XX大型畜牧、养殖与食品加工为一体的综合型企业之一。拥有自动屠宰生产线1条，年加工鸭副产品能力4000余吨，年销售收入近2000万元。公司通过自身的努力发展，总资产已达1.2亿元，先后注册资本达2000万元，现有员工318人，其中各类（含本科以上学历）专业技术人员116人，企业销售网络以及经销商达178家。 XXXXX食品有限公司以“团结拼搏、求实奉献”的企业精神，建立了灵活的经营机制，创造了先进的管理模式，在规范中树立了良好

的企业诚信经营形象。在生产经营中，实行微利经营、服务营销、密集开发的市场策略，逐渐形成了以人才为中心、视质量为尊严，以服务为重点的企业核心竞争优势。“以科技创新为依托，以市场需求为导向”是公司一直坚持的经营原则。如今已是春绿九洲，辐射全国的销售网络正将公司的高科技产品源源不断地转化为效益，一条科技兴企的道路在脚下延伸。“以诚相待、信誉为先”，公司的立世宗旨已博得了社会的普遍赞同。 2、香港（XX）XXXXXXX有限公司 （1）单位名称：香港（XX）XXXXXXX有限公司 （2）公司所有制性质：有限公司 (3) 单位概况：香港（XX）XXXXXXX有限公司是在香港设立的创业投资机构，我们专注于投资早期的高科技企业和成长型的企业。我们强调优秀的创业团队、先进的技术以及商业模式的创新；致力于在中国协助优秀的创业者共同创建一流的高科技企业。 我们寻求投资的项目应具有庞大的市场机会、优秀的团队、核心的自主知识产权和技术、明确的市场定位或创新的业务模式等竞争优势，我们愿意与企业家一起共担风险，鼎力支持早期创新企业在中国乃至全球市场取得巨大的成功。 我们对处于各种发展阶段的高科技企业，包括国际贸易、互联网、实业生产及其他高增长的新兴领域中优秀的企业都有兴趣。我们将提供一个优良的创业环境，为处于起步阶段的公司提供资金、一流的管理模式等成功所需的服务。我们资助、培养和壮大那些具有大胆创新精神和一流点子的企业家和具有成长潜力的团队和企业。 我们给企业带来的不仅是雄厚的资金，我们带来的是一整套的强有力的资源。我们有把一个好的商务模式从中国或其他地区拓展到全球所需的一切资源和实施能力。我们的团队成员都拥有高科技公司的

(完整word版)生猪屠宰厂管理制度

屠宰车间管理制度 一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。 二、车间所有人员按规定时间上下班，按规定穿戴工作服上岗。 三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作，不得随意更改操作规程。 四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗，努力学习专业技术，严格按规程操作生产，确保肉品卫生质量。 肉品检验检疫人员须经培训考核合格，持证着装上岗。严格按规定把好肉品卫生质量关。对不符合鲜销的肉尸、内脏，及时作出判处记录，并督促车间作好无害化及销毁处理。 质量检查人员必须认真查验各环节、各工序的加工质量情况，如实填报记录台帐，发现问题及时指出，督促改进，并向有关负责人汇报。 五、屠宰生产车间实施封闭式管理，非车间管理人员、屠宰加工技术人员和检验检疫人员不得进入车间。 屠宰生产车间严禁吸烟，禁止喝酒醉态的人员上岗操作和在车间内停留。 六、屠宰机械及电器操作人员必须严格按程序操作，确保人身安全和防止机械事故发生。 七、机修工、电工必须全程跟班上岗，发现机械设备故障及时抢修，每天生产完毕须对机械进行维护保养，确保第二天正常生产。 八、屠宰车间内不准停放与生产无关的各种车辆及杂物，车间使用的各种容器、工具、车辆、包装材料等必须清洁、卫生，用后必须清洗干净，妥善放置在固定位置。 九、肉品出场时应盖印章，同时出具“产品出厂合格证”。 十、加强刀具的安全管理，刀具不准带出车间和更衣室，持刀者应登记在册，下班后应加锁保存。

票证台帐管理制度 一、企业、车间的启用所有票证、单据、印章由专人负责，严格管理，不允许任何人拿作它用。 二、按《生猪屠宰管理条例》要求，使用国家统一规定的检疫检验讫印章。 三、凡经检疫检验肉品品质检验合格的产品出场，应开具有效的检疫证和产品合格证，做好证物相符。 四、各相关岗位人员做好生猪进场验收台帐、屠宰场准宰登记表、违禁药物检测抽样单、违禁药物检测记录汇总表、宰后检疫检验登记表、无害化处理通知单、屠宰肉品交接单、生猪屠宰购销台帐、屠宰肉品出厂销售台帐、动物防疫消毒记录的登记台帐，及时汇总、上报。 五、做好票证台帐的保管和保密工作，未经企业同意，不得向外提供。

肉鸭饲养管理要点

肉鸭饲养管理要点 肉鸭具有生长速度快、饲养周期短，易饲养、疾病少等优点。根据目前发展趋势看，饲养肉鸭将成为我省农民致富奔小康、持续增加收入、向更高水平发展的支柱产业之一。肉鸭养殖的要点主要包括以下几个方面： 1、饲养 1.1育雏 （1）育雏方式：目前最常用的育雏方式为地面垫料育雏，此法简单易行，饲养成本低。垫料育雏时应选择好垫料，较好的垫料有刨花、稻壳等，养殖户可就地取材，用铡短至5－10厘米的麦穰和稻草作垫料。 （2）育雏温度：育雏头1-3日龄温度可稍高，随日龄的增加，羽毛的丰满和皮下脂肪的沉积，温度可逐渐降低，每天可下降1℃，一直降到与环境温度相一致，然后脱温。育雏温度如下：1－3日龄30℃，4－6日龄24－26℃，7－10日龄20－23℃。然后保持20℃左右恒定。肉鸭对低温有较强的适应性，所以，秋冬及初春饲养肉鸭生长快，效益好。温度适宜时，雏鸭在舍内分布均匀，活动自如，躺卧姿势舒展，无叫声。 （3）育雏湿度：雏鸭1-7日龄，适宜的相对湿度是70%；8-14日龄，适宜的相对湿度是65%；15-28日龄，适宜的相对湿度是60%。 （4）雏鸭饮水、开食和饲养管理：雏鸭出壳后24小时内饮用万分之二的高锰酸钾消毒水，进行清肠。然后开始训练采食。雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，以免发生脱水。雏鸭在一周之内应饮给冷开水，水温要求20℃左右，头3天的饮水中可添加0.02％的水溶性多维，5％的葡萄糖，1kg水再添加10－100mg恩诺沙星或2万单位庆大霉素。雏鸭初次饮水可分批地把雏鸭放入水深1cm的浅水盘里待几分钟，让其湿脚和饮水，通常叫“点水”，“点水”有利于雏鸭排除胎粪和提高食欲，还能刺激尾脂腺的分泌，对不会饮水的可经过多次“点水”即可学会。雏鸭饮水2小时后可开食，开食后第一周可采取“少喂多餐”制，每天喂7－8次，晚上喂2次，每次喂料应少，但是须让鸭吃饱。一周以后，饲喂次数可减少，可每3小时喂一次，饲喂时如看到鸭边吃边咽，说明食欲旺盛而喜食，应继续添料，让鸭吃饱。随着日龄的增长，鸭的采食量和饮水量也不断增加，嬉水习性也更加突出，应更换大料盆和大水盆，并增加数量，料盆和水盆的高度应与鸭背等高，水深为鼻孔至喙端的距离，水盆上应罩以塑料网，防止鸭进入水中，料盆和水盆应有1m的距离，以免雏鸭在采食时，嘴里衔着饲料又到近处水盆饮水，即浪费了饲料，又污染了饮水。 （5）通风：鸭舍应通风良好，空气新鲜。鸭舍通风和保温是一对矛盾，饲养雏鸭往往只重视保温而忽视通风，结果鸭舍空气污浊潮湿，各种有害气体积聚，致使雏鸭生长缓慢，感染疫病，饲料报酬降低。正确的作法是：雏鸭1－2周龄以保温为主，适当通风；3周龄开始增加通风量，4周龄后以通风为主，特别在高温季节，更应该加大通风量，降低鸭舍温度，提高鸭的采食量，促进生长。通风时不能使舍内温度有明显的变化，更不能让贼风直接吹到鸭身上。密度：雏鸭群以1000－2000只为宜，平养时，第一周20－30只/m2，第二周15只/m2，第三周应少于10只，网上饲养密度可比平养多三分之一。饲养雏鸭应适时进行强弱分群，弱雏鸭应单养，并精心护理，以减少残次鸭的数量。湿度：第一周因舍温高，水分蒸发快，雏鸭饮水少，相对湿度要求60－70％，高湿有利雏鸭的健康和生长，如湿度低，可采取喷水等加湿措施；第二周相对湿度要求50－55％；三周以后应降低湿度。为防止湿度过高，应常换湿垫料，饮水区排水应良好，并要求水盆远离垫料。 （6）光照：头3天应采取24小时光照，光照强度3瓦m2，长光和强光有利于雏鸭熟悉环境和采食，4－7日龄，采用23小时光照，8日龄后，光照时间每天减少1小时，光照时

肉鸭的饲养管理技术

肉鸭的饲养管理技术 一、商品肉鸭的生产特点 商品肉鸭是指专业化的肉用型品种和兼用型品种。其特点有： 1、生产速度快、饲养报酬高 商品肉鸭的早期生产速度较快。以大型肉鸭为例，8周龄的体重可达3.5-4.0千克，全期的料肉比可达到3：1左右；甚至6-7周龄即可上市出售，则全期的料肉比可达到（2.6-2.7）：1。 2、净肉率高、肉质 肉鸭上市体重一般在3千克以上，其胸肌和腿肌特别发达，产肉率高。据实验结果测定，8周龄上市的大型肉用仔鸭的胸肌肉可达600克以上，占全净膛重的25%以上，胞肌可达350克以上，且鸭肉的品质好瘦肉率高，肉嫩多汁，风味独特，很受消费者青睐。 3、生产周期短 商品肉鸭由于早期生长快，整个饲养周期一般为42-56天，因此每一批肉用仔鸭的生产周期短，资金周转快，适合于集约化生产，由于肉仔鸭采用舍饲，可以人为地控制鸭舍的温度，湿度等环境条件。克服养鸭生产的季节性，年均可批量生产4-6批，并可根据市场的需求变化调节生产的批次和产量。如果采用集约化生产，则劳动效率会大大提高，每人可饲养1-3万只，既节省劳动力，又提高了生产效益，同时又增强了市场竞争力。 4、采用全进全出的生产流程 肉用仔鸭的生产采用全进全出的生产流程，可根据市场的需求，在最适宜屠宰日龄上市出售，能获得最佳的经济效益。同时施行产、供、销一条龙的生产体质，则会给你带来更大的经济效益。如果超过最佳的屠宰日龄，会给你带来一定的经济损失。 二、育雏期的饲养管理 0-3周龄是商品肉鸭的育雏期，习惯于把这段时期的肉鸭称为雏鸭。这是肉鸭生产的重要环节，因为雏鸭刚孵出，各种生理机能均不完善，还不能适应外界环境，所以必须要为其提供适宜的环境条件和营养条件，让其顺利地生产和发育，并发挥最佳的生产水平。因此，在育雏期必须掌握以下内容： 1、雏鸭的生理特点 雏鸭的生理特点，概括起来有以下几方面：一是刚出壳的雏鸭体小，娇嫩，绒毛稀短，自身调节提问的能力差，很难适应外界的温度变化，需要人工给温。二是消化器官容积小，消化机能尚不健全，因此要喂一些易消化的饲粮。三是生长发育极为迅速，4周龄时体重比初生增加20多倍，7周龄时增加约60倍，体重达到3千克以上，需要丰富而全面的营养物质，才能满足生长发育的要求。四是抗病机能尚不完善，易发病死亡，特别注意防疫卫生工作。 2、雏鸭的饲养方式 目前比较常用的饲养主要有地方圈养、网养和笼养。所采用育雏方式要根据当地的具体情况加以选择。集约化饲养肉仔鸭多以舍饲地面圈养为主，或在有池塘、水库的地方，前期地面圈养，后期圈养与放牧相结合的一种饲养方式。网养是一种新型的饲养方式，不搞运动场、游泳池、垫料，全期在网上饲养。这种饲养方式具有成活率高、劳动效率高、经济效益高等特点。笼养则有饲养密度大、生长发育好、增重快的特点，但也存在许多弊端，现只在一定的范围内应用。 3、育雏前的准备工作在雏鸭进舍前，根据雏鸭的数量准备育雏前的设备和用具。

肉鸭养殖各生长期对温度的要求

肉鸭养殖各生长期对温度的要求 肉鸭养殖各阶段对温度的要求有哪些？三周龄之前的雏鸭，因自身体温调节机能差，在育雏最初２天育雏室温度应达到３３～３５℃，绝对不能使温度低于２９℃，否则会造成灾难性的后果。３日龄后鸭舍温度每３天下降1.5℃左右，至２１日龄时降到常温，以后保持在２０℃左右为最佳。这对于其生长发育、健康、羽毛生长、饲料效率是最适宜的。 一、温度控制方法 育雏前期，可将鸭舍的一部分用塑料布与其他部分隔开，作为取暖区，以减少取暖面积，便于升温，节约费用。以后可随日龄的增加，再逐渐延伸供暖面积及活动场地。采暖区内采暖方式多种多样，有的采暖地面火龙管道，有的经济条件好，有的采暖电伞。 使用电热伞供暖的取暖室内可形成两个区域，一是高温区，二是室温区，以便鸭子自由选择适宜的温度区域进行活动与休息。对使用地上火龙管道供暖方式的，可根据室内温度灵活掌握生火的大小。为了随时掌握室内温度是否适宜，可在室内挂上温度计，其高度应置于鸭背以上２０厘米高度，供暖方式不要使用明煤生火加温，避免引起一氧化碳（煤气）中毒，另外也有利防火安全。 二、降温与脱温 雏鸭１０日龄前后，鸭舍就要视具体情况决定是否加热和加热的程度，主要看地域、季节与天气情况。灵活掌握。在寒冷地区和冬天、夜间和雨天，如果温度不能达到上述介绍的适当温度，就必须继续供暖，以免温度过高或下降引起鸭子感冒或继发性疫情的炎热夏天温度超过育雏温度，必须注意防暑。 不论是冬季还是夏季，当雏鸭脱温后，要随时观察鸭群的舒适程度，特别是冬季晴天，当室内外温差比较大时，应在中午放鸭。若晒太阳的运动场是水泥或潮湿地面应铺垫干垫草，以避免鸭子卧在凉冷而又潮湿地面上而引起着凉及增加营养消耗。温度控制一直是商品鸭整个饲养过程中的关键，只有精心控制温度才能保证生长速度。 想了解更多关于养殖管理的技术，请关注畜牧堂！“畜牧堂”APP，为我国广大养殖户提供“互联网+”畜牧养殖的整体解决方案，帮助农户勤劳致富，助力我国畜牧养殖事业的快速健康发展。

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可行性报告大全 商品住宅开发项目可行性研究报告 目录一、总论二、市场分析三、建设内容四、环保与市政配套五、组织机构与人力资源配置六、建设进度安排及物料供应七、资金筹措八、效益分析九、研究结论与建议一、总论（一）项目背景 1项目名称：“联想高科•经典都市” 关于开通客运班线的可行性研究报告 关于开通英德至佛冈客运班线的可行性研究报告英德现有人口105万，国土面积5671平方公里，是广东省国土面积最大的县级行政区；佛冈现有人口约33万，国土面积105平方公里。 绿色食品展示交易中心建设项目可行性报告 浙江省绿色食品展示交易中心建设项目可行性报告当前，随着农业发展进入新的阶段，人民生活全面迈入小康和我国加入世贸组织，农产品安全工作已经提上各级政府重要议事日程。 关于投产高压金属化薄膜电容器的可行性报告 关于投产高压金属化薄膜电容器的可行性报告一．高压金属化薄膜电容器发展状况及市场状况随着电力、电子技术的普及和提高，高频脉冲电容器、直流高压电容器、高压并联电容器等特种电容器的需求量越来越大。其用途主要有以下几个方面。 县原始胡杨林旅游项目可行性研究报告[代项目开发建议书] **县原始胡杨林可行性研究报告（代项目开发建议书）第一章项目背

景为认真贯彻落实党xx届五中全会精神，从国务院、自治区到哈密地区，都把旅游业作为加快发展旅游业列入“xx”规划，旅游经济已成为地方经济中一个醒目的新增长点。 小尾寒羊良种繁育工程建设项目可行性研究报告 第一章总论一、项目提要 1、项目名称：内蒙古鄂前旗毛盖图小尾寒羊良种繁育工程建设 2、建设性质：新建 3、项目建设单位：鄂托克前旗毛盖图苏木法人代表：林霞 4、建设地点：内蒙古鄂前旗毛盖图苏木 5、项目申报单位：内蒙古鄂前旗扶 产品可行性报告 第一章总论一、项目提要1、项目名称：邵阳市鸿远特种养殖基地有限公司蜗牛养殖与加工工程。2、建设性质：扩建3、项目建设单位：邵阳市鸿远特种养殖基地有限公司法人代表：罗乾震所有制形式：股份制企业4、建设地点：邵阳市大祥区城南乡白 关于开发公路标牌广告的可行性分析报告 关于开发公路标牌广告的可行性分析报告一、项目提出的理由和背景。近年来，随着国家全面加大对公路事业的扶持力度，公路经济已经步入了一个崭新的高速发展阶段，最近省、市局专门召开了以加快路域经济发展步伐为主题的公路工作会议，提 企业可行性报告 以开茶庄为例一、合理的选址：商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有

生猪定点屠宰厂(场)分级管理办法

生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法 （征求意见稿） 第一章总则 第一条为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产品质量安全水平，引导消费，推动生猪定点屠宰厂（场）向规模化、标准化、品牌化方向发展，根据《生猪屠宰管理条例》，制定本办法。 第二条国家推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度。 鼓励和支持屠宰企业为提高肉品安全水平采用先进技术和先进管理手段，达到更高等级的标准要求。 第三条本办法所称的分级管理是指依据《生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求》规定，按照规定程序对规模、生产和技术以及质量安全管理状况等方面，包括基本要求、设计和环境、设施和设备、屠宰加工、检验检疫、质量控制、运输条件、产品质量等情况进行综合审查，以认定其符合相应等级的行业管理活动。 生猪定点屠宰厂（场）由高到低分为AAAAA、AAAA、AAA、AA、A五个等级。 第四条分级管理的范围是依照国务院《生猪屠宰管理条例》审查、确定的全部生猪定点屠宰厂（场），不包括在边远和交通不便的农村地区设置的仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点。

第五条商务部统一组织生猪屠宰分级管理工作。制定分级管理工作程序及相关的管理制度，指导各地开展分级管理工作，建立并维护全国生猪定点屠宰厂（场）分级管理系统，并具体负责AAAAA和AAAA生猪定点屠宰厂（场）的认定。 省级商务主管部门负责本地区生猪屠宰分级管理工作，并负责AAA和AA生猪定点屠宰厂（场）的认定。设区的市级商务主管部门负责A生猪定点屠宰厂（场）的认定。 第二章组织和程序 第六条商务部、省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门应当组织成立由屠宰、畜牧兽医、食品安全、环保、建筑、财务等领域专家组成的专家委员会，具体负责对申请材料进行审核，并负责现场核查。 省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门组织成立的专家委员会成员由上一级商务主管部门按照地区回避、交叉评审的原则从商务部统一建立的专家库中选取。 第七条分级认定程序包括：申请、受理、文件审核、现场核查、公示、认定和公告。 第八条生猪屠宰厂（场）取得定点资格一年以上的，应当在一个月内向所在地商务主管部门提出生猪定点屠宰厂（场）等级认定申请。