龙眼控梢促花技术
龙眼控梢促花技术
如果您种植过龙眼，想必一定知道，龙眼想要结出果实，一定要经历一个花芽分化的过称。花芽分化是指花芽变成花，再继而变成果的过程。那么在龙眼的花芽分化，开花座果的过程中，我们应该注意什么呢？许多有种植经验的农民朋友会告诉你，是控冬梢！什么是控冬梢呢？嘿，您先别着急呀，今天我们就给大家来介绍龙眼控梢促花新技术。
控梢就是指控制冬梢的抽生。种植龙眼要求在每年11月份到第二年的1月份之间，必须停止枝梢营养生长，并且处于休眠状态，来年才能正常开花结果。这段时期就是龙眼的休眠期，在这个时期里抽生出的营养枝就叫做冬梢。冬梢一般很难成为结果母枝，无法形成果实，在生产上没有经济价值。而且冬梢的生长，会消耗大量的营养物质。营养物质要是都供给冬梢了，那么必然就会影响正常的花芽分化所需要的养分了。所以说，在龙眼的种植中一定要学会“控冬梢’促花和控梢同样重要，龙眼促花就是指促进花芽分化。花芽分化期大致是每年12月到第二年的4月中旬。这段时期的工作重点是防范花穗“冲梢”。龙眼花穗“冲梢”是老百姓的俗称。准确地说应该叫做带叶花穗。是指在发育过程中的龙眼花穗，受到温度、湿度、光照等条件变化的影响，花
穗长出枝叶，形成带有叶子的花穗。这样的花穗无法结成果实。严重的时候还可能逆转成营养枝。造成歉收现象。
这样说来，好像抽生冬梢和花穗“冲梢“很可怕呀！在种植过程中要是遇到这种问题应该怎么办呢？不要急，下面就给大家介绍控梢促花的办法了。
一、控冬梢技术。
1、调节枝梢生长期
调节枝梢生长期是避免抽生冬梢最理想的办法。一般来说，龙眼春梢生长期为4月上旬到5月上旬，夏梢生长期为6月下旬到7月下旬，秋梢生长期为8月上旬到10月中旬。冬梢一般在11月到12月抽发。抑制冬梢的抽生，我们可以在每年7到9月份通过施肥、修剪、灌水等措施来促发强壮秋梢，通常情况下，采取这些措施后，植株会在１０月中旬左右抽发出末次秋梢，这些秋梢一般会在１１月底转绿老熟，如果这些秋梢生长强壮，叶绿层厚，就能够有效地抑制冬梢的萌发了，并能够顺利的进入花芽分化。
我们先来看看通过施肥来调节枝梢生长期。
（1）、合理施肥
以往龙眼施肥，施过冬肥，大多是在每年7-9月份采果后施肥，这样往往容易造成土壤中存留过多的肥料，如果遇上暧冬年份，就比较容易抽发冬梢和造成第二年的花穗“冲梢”，不利于花芽的形成。所以说，要想控制住冬梢，就应
该改变传统的施肥习惯，在采果前施肥，严格控制冬肥。在每年7－9月份的采果期内，采果的前10～15天，在树冠滴水线范围内，东西或南北两侧开施肥沟，沟的宽度大约在20厘米左右，深10厘米左右。每株施尿素5-10千克。这样施肥，树势能够尽快的恢复，使秋梢或晚秋梢发育健壮，形成良好的结果母枝。
（2）、采后修剪
我们也可以在采果后，用修剪的方法来调节枝梢生长期。采后修剪包括回缩修剪、疏剪和整芽。龙眼挂果时消耗了大量养分，所以在采果后需要经过一段时间的积累，才能有良好的发梢能力，应该在每年7－9月份的采果期内，采果后15天左右进行回缩修剪。回缩修剪又称短截、剪短。就是将树冠内的重叠枝、交叉枝从枝组中疏除掉，理顺枝组，并将病虫枝疏除，要做到“留枝不废，废枝不留”。回缩修剪后抽生的新梢必须进行整芽，留下壮旺程度合适的2～3个新芽，其余全部疏除，
（3）、适时灌水
如果早熟品种在10月中旬至11月下旬、晚熟品种在12月下旬至2月上旬遇上干旱的话，我们可以通过灌水来调节。灌水2～3次，每次灌水要灌透，每10天1次，这样有利于促进花芽萌动、分化。
以上就是采用施肥、修剪、灌水来调节枝梢生长期的方法。除了调节枝梢的生长期外，我们还可以通过物理方法和化学方法控梢，我们先来看看都有那些物理方法控梢。
2、深锄断根
深锄断根是在11月中旬至12月上旬，对树势较旺，芽饱满，有可能抽生冬梢的，可以在树冠外围挖深30~40厘米深沟，切断水平侧根，并将根风吹日晒 30~40天左右，等到叶色开始退黄的时候，施少量有机肥，回土覆盖。
3、螺旋环剥
（1）、螺旋环剥原理
与深锄断根比较相似的一种方法是螺旋环剥，螺旋环剥方法的对象是幼年结果树、青壮年树。幼年结果树是指定植成活后生长3－5年的树，而青壮年树是指生长7－15年的树。这些树在11~12月至次年的6~7月的生殖生长期中，由于营养供给的不足，往往容易造成长梢、长根而不开花或严重落花落果的现象。出现这样问题，我们可以通过对枝干适当的螺旋状环剥，抑制营养生长，促进生殖生长。
11~12月进行螺旋环剥。
（2）、螺旋环剥方法
看！这就是环剥刀，很锋利吧。环剥时我们要从离地面25厘米以上开始剥，选择主干或分枝进行，圈数大概在1.5~2圈，剥口宽度为0.4~0.5厘米左右，剥皮要深至木质部，但
注意要做到“伤皮不伤木”。同时不要损伤到剥口两边的皮层，每株树都要留下分枝位置较低的1─2条不处理，让它养根。避免因为突然中断了根系的营养供应，而引起叶片的严重变黄或脱落。螺旋环剥方法每年进行1次就可以了，不要重复进行。
以上就是两种物理方法控冬梢，朋友们会说了，这又断根，又剥皮的，会不会对树影响太大了，有没有什么温和的办法呢？
下面就来给大家介绍几种伤树程度小、较温和的方法，我们看看采用化学药物控冬梢。
4、应用化学药物控冬梢
在12月上、中旬用300毫克的40％乙烯利对水1千克分别喷洒1次。喷洒的时候剂量要适当，喷到叶面上，叶面布满雾点而不滴水最好，如果药量太大，有可能造成大量的落叶，要注意弱树和老树不喷。千万不要在同一植株，同一部分枝群反复喷洒，否则会发生药害。
化学方法控梢对于树的损害较小，目前龙眼园种植多采用这种方法控冬梢。
5、杀梢
我们已经介绍这么多的控梢方法了，相信你对于处置冬梢一定信心满满了。但万一控梢工作不及时，抽生出冬梢，该怎么办呢？杀梢可以用药物杀梢也可人工杀梢。在冬梢刚抽
出3─5厘米时，可用300毫克的40％乙烯利对水1千克喷杀嫩梢，也可以人工抹除或用竹杆将嫩梢打落。
我们看到了，龙眼控冬梢，有很多方法，无论是采用那种方法，都要依据不同的树龄、树势、品种特性灵活应用，下面我们看看促花技术吧
二、促花技术
龙眼花期约是每年4月到6月，而花芽分化期是从每年12月到第二年的4月，我们的工作主要集中在这段时期。促进花芽的分化，防范龙眼花穗“冲梢”是关键。我们先来看看龙眼花穗的冲梢类型
1、龙眼花穗“冲梢”类型。
（1）、叶包花的花穗“冲梢”，从名字就能知道，一定是花穗下面长叶，上面长花，叶子将花包住，才叫“叶包花”。看！就是这个样子。出现这种类型“冲梢”，是因为在花序发育前期出现高温，而后期气温较低，龙眼花穗基部生长的苞片，没有脱落。而是随着花序的发育，逐渐展开继续长大成熟，保留在了穗上，这就产生了叶包花类型的龙眼花穗“冲梢”。一般发生时间较早，在2月下旬到3月上旬。
（2）、还有一种是花包叶的花穗“冲梢”，与“叶包花”正好相反，是在花穗下面长花，在顶部长出叶子。出现这种类型“冲梢”，是因为花序发育前期气温较低，而后期出现高温，在发育过程中出现某部分花朵败育或发育不完全，就
会使花序的顶端抽发出营养枝。就是花包叶类型的龙眼花穗“冲梢”。发生时间较迟，在3月中旬到4月初。
（3）、最后是梢上花的花穗“冲梢”。花序抽生后，如果遇到持续的高温天气，就可能发育为新梢，在这种情况下，如果突遇低温寒流，并持续5~8天的时侯，就会使刚抽生的嫩梢生长的势头大为减缓，并会在新梢顶芽抽生出“纯花穗”。此类梢上花的花穗“冲梢”到开花时节一派繁花似绿的丰收景象，但到第二次生理落果之后，就会变的果实稀疏甚至秃穗。
3、防范龙眼花穗“冲梢”的促花技术
（1）、针对“叶包花”型的花穗“冲梢”
在1月底或2月初对凡是春芽还没有开始萌动的龙眼树，可以用25克细胞分裂素对水40千克，加50克多元核苷酸对水100千克喷施叶面。
（2）、针对“花包叶”型的花穗“冲梢”
我们可以通过摘心的方法来解决。当花穗主花序抽生
10~12厘米时，进行摘心，摘心可根椐花穗租壮程度截取主花序1/3~1/2，能够有效地打破芽的顶端优势，促进侧芽的萌动和侧花序迅速抽生。
（3）针对“梢上花”型的花穗“冲梢”
我们也可以采用药物喷洒的方法。可以用25克“壮花杀小叶素”对水30～40千克喷施1次，可以有效地脱落幼叶，促进成花，使花穗变成纯花穗，提高花的质量。
在控梢促花的同时我们还应该注意做到适时的疏花蔬果，做好水肥调控，病虫害防治等工作。对种植的龙眼树要精心呵护。这样，到了收获的季节，就可以看见满山的龙眼树果实缀满枝头了，一个个圆融饱满黄澄清香。
职称专业技术工作总结.docx
通过总结，人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，使今后的工作少走弯路，多出成果。以下是找总结网小编为大家准备的职称专业技术的工作总结，供您借鉴。 职称专业技术的工作总结1 本人自二0xx年受聘任为***市***农业站助理农艺师以来，认真学习各项法律法规和政策文件，努力学习新技术，新知识，不断提高自己的业务知识水平，树立良好的职业道德，全心全意为人民服务，在镇党委，镇政府和上级主管部门的领导，根据本地生产发展情况，积极开展农科技术的引进试验、示范、培训、推广和咨询工作，努力提高本地农民的科学生产知识，使产量和质量不断提高，增加了农民收入，促进了本地“三高”农业的发展，现将几年来的主要专业技术工作总结如下： 一、搞好香蕉规范化管理，优质栽培技术推广及应用。 香蕉是***农民的主要经济收入之一，全镇香蕉面积三万多亩，占***市约6%，特产遁地蕾香蕉驰名中外，但由于管理不善，技术不过关，香蕉产量低下，亩产一直在1500公斤左右，经济效益差，影响了农民的生产积极性。为了提高亩产，增加经济效益，本人与站全体人员同志，深入农村调查，总结优质栽培经验，结合香蕉生产发育规律及本地的和生产情况，搞好高产栽培试验示范，提出了选用抗性好的良种，蕉杆回田，深翻改土，深沟高哇，合理种植，增施有机肥，重施分化肥，壮蕾肥，壮肥，疏条整形套袋，提高品质，安桩防风，适时留牙，翻新种植，综合防治病虫害的规范化栽培管理技术，把技术资料印发到群众手中，到各村举办优质生产技术培训班，开展创高产优质示范活动。使香蕉生产种植规范化，有章可循，大大地提高了香蕉的产量和品质，这几年来，香蕉的产量从亩产1600公手上升到2850公斤，攻关田亩产量达6177公斤。 二、搞好绿色食品基地建设。 随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，对农产品的质量要求也越来越严格。无公害，无农药污染的绿色食品越来越受人们的喜爱，为了确保***香蕉品牌的质量，我们与中国绿色食品发展中心及华农大合作，推广香蕉无公害健体栽培技术的应用，指导群众施有机肥，大为生态肥使用高效低残留农药，推广使用有机叶面肥，保证了香蕉优质主高产和可持续发展，使我镇香蕉打入了国际市场，提示了竞争力，提高了大产效益。 三、抓好名优产品基地建设，发展反季香蕉生产。 遁地蕾香蕉是我镇名优产品，五十年已出口到原苏联及东欧国家。但由于连年种植，对选留芽抓得不严，管理不善，使产量和质量不佳，市场竞争力下降。为了保护我镇名优产品品牌，我们经过品比试验：重点推广种植高脚遁地蕾香蕉的生产，严把留芽选关，翻新种植，对蕉果整形套袋，喷施有机营养，不断提高品质和产量，打响品牌效应，保证了我镇遁地蕾香蕉生产。 香蕉产量和质量虽然提高了，但由于各地水果生产迅猛发展，香蕉种植面积不断扩大，我国香蕉在6—10月也大量进入我国市场，低价倾销，使我镇香蕉生产受到很大冲击，降低了生产效益，为了开拓市场，增加群众收入，我们经过深入调查市场供求情况，结合本地气候特点，总结推广香蕉产期调控生产技术，指群众大力发展香蕉生产，使我镇香蕉在水果供应淡季大量上市，提高了生产效益，现在我镇反季香蕉种植面积占七成多，达2万多亩。 四、抓好荔枝、龙眼优质丰产技术的培训、推广。 荔枝、龙眼也是当地镇农民的主要经济收之一。随着生产结构调整，我镇“三高“农业不断发展，荔枝、龙眼种植面积达5.5万亩，但由于群众生产管理技术跟不上，产量品质低下，大小年结果现象严重，经济效益差，大大挫伤了农民生产积极性。 为了唤起果农的信心，我与本站人员一起积极搜集资料，根据生产发展的情况，印发技术资料，下乡开展培训班，现场指导，教会果农如何对幼树进行枝整形，培养健化的结果
(整理)龙眼种植栽培技术
龙眼种植栽培
一、育苗 有实生、高压、嫁接等方法。近年推广小苗芽片贴接、舌接、合接和切接发展颇为迅速。 1.实生繁殖实生繁殖结果和丰产较迟，变异大，目前多作砧木苗培育。幼苗不耐低温，苗圃地宜选择无低温寒害、避免冷空气沉积的低洼地或冬季风大温低的北坡，并提早犁耙晒白，施足基肥。采用条播，行距l2-15cm，播种量600-750kg/h㎡。出苗三成时将覆盖稻草抽去一半；出苗八成时则全部除去。随即培土以盖住暴露种子，并灌水、淋水以保持湿润。幼苗第一片复叶老熟时施l：12用水稀释的人粪尿，每月施二次；至11月施土杂肥，以利过冬，并停止水肥以防抽发冬梢遭受霜害。一般播后翌春移植成活率高，管理较省工，恢复生长快。龙眼幼苗除主根外，侧根少，苗根脆嫩易断，再生力较弱，以选对天或傍晚边小心起苗边栽植为好。起苗后按大小分级并适当修剪过长主根和枝叶，分别移栽于移植畦上。移栽株行距l5-20cm，每公顷约种1. 6万-1. 8万株，栽后淋足定根水，以后注意保持土壤湿润，第一次新梢老熟开始施肥，以后每次新梢老熟时都施肥一次。 2.嫁接繁殖芽接用单芽贴接，在4-10月树液流动，砧木和接穗容易剥皮时进行。枝接有切接、舌接、合接（或改良合接）
和嵌接等方法，最适宜时期两广为2～5月、四川地区为4-5月。接穗应以品种纯正、生长健壮、丰产优质的结果树作采穗母本树，选择树冠外围中上部、充分接受阳光、芽眼饱满、表皮嫩滑、粗度与砧木相近或略小的一年生枝梢。剪下后即剪除叶片，用湿布包好，便可嫁接。龙眼接穗不耐久贮，采后立即嫁接，最好边采边接。 龙眼嫁接育苗中，砧穗不亲和现象颇为普遍，各地多未能提出最适宜的砧穗组合，广西玉林地区虽曾作过初步探讨，今后各地还应就此进行研究。 3.高压繁殖龙眼高压繁殖方法简易、成苗快、生长迅速、植株较矮化，结果早，能保持母树优良性状，但繁殖系数低，只适合有较多母树材料的地方应用。 二、建园 为使龙眼早结果、高产、稳产、优质和便于管理，建目前需进行细致周咎的勘测调查和科学规划，尤其在建立龙眼商品生产基地时更显得重要。通常只要无严重霜冻和风害，南亚热带广大缓坡丘陵荒地都可发展龙眼生产。霜冻是龙眼栽培的限制因子，冬季最低温度下降到-2-3℃以下，就会引起严重冻害，应避免选择有严重霜冻的地点建园。海滨、海岛地区台风为害严重，且易受旱，一般不宜发展，
龙眼长途运输保鲜措施
龙眼长途运输保鲜措施 一、采前处理可用扑海因500～750倍液或0.02% 2，4-D溶液，或两者混合对龙眼树进行喷雾，能起到延长龙眼采后贮藏时间的作用。一般于采前2周左右喷施，出口果在采收前1～4周，并须领取市级以上植检所出具的出口植检证。 二、适时采收 北运的龙眼，可于8.2～8.8成熟度时采收；而近地销售或加工桂圆肉的龙眼，待8.6～9.5成熟度时才采收。采收宜选晴天或阴天的上午10时前进行，以提高果实糖份、氨基酸和维生素含量。采果时用果剪在果穗基部下1～2张复叶处剪断，以不伤树体为宜。轻采轻放，避免机械损伤。切忌雨后采果或人为“水浸龙眼”，以防对保鲜不利。 三、护色处理 护色可与洗果相结合，处理前进行分级，剔除烂果、裂果、伤果和病虫果。方法有：（1）0.5%柠檬酸加0.03%维生素C溶液，或1%柠檬酸溶液浸果2分钟；（2）2%亚硫酸钠、1%柠檬酸、2%食盐水溶液浸果2分钟。 四、保鲜处理 1、液态化学药剂保鲜法 其机理是由于药剂溶于水后能在龙眼果实表面迅速形成透明膜，既能有效地封闭气孔，降低呼吸强度，延缓果实衰老，又能起到防腐杀菌作用。常用保鲜剂和保鲜方法如下：（1）特克多。对青霉病、绿霉病、灰霉病、镰刀霉病、黑色蒂腐病、褐色蒂腐病和炭疽病有效。可用冰水（12℃以下，3～6℃更佳）稀释
300～400倍药液浸果1分钟。（2）扑海因。是新一代触杀型杀菌剂，能有效地防治冠腐病、黑腐病、青霉病、绿霉病、炭疽病，具有高效、低毒、低残留。稀释250倍后为乳白色悬浮液，其悬浮性、粘着性及展着性较好，可用其浸果1分钟。（3）特克多和扑海因混合使用。用浓度为0.1%的特克多和扑海因，也可再加入0.02%赤霉素混合浸果1分钟，然后捞起用电风扇吹干或晾干，再用无毒、透气、透水性能良好的保鲜薄膜进行包装，置于有冰块（果冰比为1～3∶1）的聚苯乙烯泡沫箱内，箱外再用聚烃树脂制的特种复合包装袋和竹筐包装，则可保冷及防压更适合远程运输。（4）中草药龙眼保鲜液的保鲜及制法：称取百部380克、虎杖320克、高良姜500克、甘草100克加水10千克，煮沸后用文火再熬2小时，冷却后用纱布过滤，用它浸泡龙眼果1～2分钟后晾干，再用普通包装纸包装或用0.04～0.06毫米的无毒聚乙烯薄膜袋包装，外包装如上述。
荔枝龙眼控梢促花技术措施
一、当前荔枝、龙眼结果树不同品种、不同状况的处理意见 1、早熟荔枝（三月红）：正常年份11月中下旬抽花穗(三月红比妃子笑的花早一个月）。要在11月上旬施肥灌水促花，一般结果50公斤的树，每株施复合肥1公斤，或氯化钾0.5公斤，并淋水灌水保持树盘湿润。若11月上旬抽生早花穗的，要及时抹除，使之在11月中旬末至下旬抽生第二批花穗。 2、中熟荔枝（妃子笑、黑叶、钦州红荔、鸡嘴荔等）：末次秋梢在9月底前抽生、11月20日前老熟。对目前叶片已转绿而尚未老熟的末次梢，要喷施根外追肥促其加快老熟；对于10月1日以后抽生尚未转绿，估计11月20日不能按时老熟的嫩梢，从基部剪除后再喷药控梢；对于刚抽出的嫩梢要进行杀梢处理。 3、晚熟荔枝（灵山香荔、桂味、糯米糍、禾荔）：末次秋梢在10月10日前抽生、12月上旬前老熟。对目前叶片已展开而尚未转绿的末次梢，要喷施根外追肥促其加快老熟；对于10月11日以后抽出的嫩梢要进行杀梢处理。 4、龙眼。末次秋梢在10月20日前抽生、12月下旬前老熟。对10月上中旬抽生，目前叶片已展开的末次梢，要喷施根外追肥促其加快老熟；对于10月下旬以后抽出的嫩梢要进行杀梢处理。 二、促梢老熟的技术措施 喷根外追肥，50公斤水加尿素100克、磷酸二氢钾100-150克，每7-10天喷一次，连喷2-3次。 三、控梢促花技术措施 1、人工摘梢。冬梢已展叶的，要用人工摘除或剪除，只留基部2厘米（不留叶片）。 2、药物杀梢。冬梢刚萌发，叶片未展开或刚展开的，要喷药杀梢。 （1）黑叶、禾荔、钦州红荔、灵山香荔：每30斤水加40％乙烯利19.5-21毫升、15％多效唑15-18克； （2）石硖：每30斤水加40％乙烯利10.5-12毫升、15％多效唑20克； （3）储良、灵龙、大乌圆：每30斤水加40％乙烯利12-13.5毫升、15％多效唑20克： 3、药物控梢：末次梢已老熟，冬梢未萌发的树，要喷药控梢。 （1）黑叶、禾荔、钦州红荔、灵山香荔：每30斤水加40％乙烯利12-13.5毫升、15％
枣树促花保果修剪技术
枣树促花保果修剪技术-园林 枣树促花保果修剪技术 刘金柱 （河北省迁安市林业局河北迁安064400） 枣树虽然花量很大，但是坐果率很低，落花落果非常严重，自然坐果率只有花序总数的1%左右。为保证有足够的产量，除了肥水管理外，修剪是一项必不可少的管理技术。多年的生产实践表明，在开花坐果期，合理利用修剪技术，能够改善树体营养状况，调节生长与结果的矛盾，明显提高枣树的坐果率。主要有以下几项修剪技术。 1抹芽与疏枝 在5月上旬萌芽展叶抽梢末期抹除那些无用的嫩芽，可以减少养分消耗，增强枝条生长势，从而提高当年坐果率。同时也能减少下一次冬剪时因疏枝而造成的伤口。如果来不及抹芽，在5月底至6月初进行疏枝，以改善光照，使养分集中于开花结果。 2摘心和剪梢 在5月下旬至6月上旬开花坐果期对枣头上的各种新梢进行摘心，控制枝叶生长减少养分消耗。缓和新梢生长与结果之间争夺营养的矛盾，同时有利于下部枝梢的发育质量和坐果。摘心的程度根据空间与枝组计划培养的大小来决定。一般空间大需要培养大型枝组时，对枣头的一次枝在出现7~9个二次枝时摘顶心，对二次枝在6~7节时摘边心；在空间小需要培养小型枝组时，对枣头的一次枝在出现4~6个二次枝时摘顶心，对二次枝在3~5节时摘边心。枣吊留5~6节摘心也能提高坐果率，但幼果太多肥水跟不上以后还会落果。早期若对
新生枣头没有来得及摘心，在6月上中旬留3~4个二次枝进行剪梢。生长势强旺的枣头一次摘心或剪截不容易控制，需每隔15天左右连续2~3次才能达到目的。摘心与剪梢两种方法，以摘心效果最好。在条件允许的情况下最好采取摘心的办法。 3拿枝与拉枝 在6月上中旬开花坐果期对直立而且已经摘心的新生枣头进行拿枝软化和水平拉枝，可有效抑制其顶部再次生长从而使养分集中于花芽分化，利于开花结果。如果树冠偏形而有缺枝空位，可将内膛和其他部位多余的强壮枣头或徒长枝填补空间，使树体趋向于平衡。如果被拉枝为多年生强壮枣头，为防止拉枝后再次冒长条，可在拉枝的同时在其基部环剥。 4环刻和绞缢 环刻时期在枣树开花1/3时即盛花期为宜，时间一般在6月中旬左右。环刻方法：在枣头的基部7~10厘米处用刀环割一周，以割断枝皮（韧皮部）为准，不能过深或过浅。过深损伤木质部，枝条容易被风吹断；过浅达不到截留养分提高坐果率的目的。绞缢的做法：在枣头基部4~6厘米处先用线绳拉伤皮层一圈，然后再把绳子绑在受伤的部位，经过20天左右达到坐果目的以后将其解除。注意解除过早达不到提高坐果率的效果，解除过晚形成的“蜂腰”过深，枝条容易被风吹折。 5开甲 开甲是提高枣树坐果率最有效的修剪技术，不仅适用于任何品种，而且操作方法简单易行，被广泛采用。开甲要掌握好环剥的时期、位置和宽度。开甲一般在6月盛花期天气晴朗时进行。位置以离地面20~30厘米为好，以后每年或
热带作物种质资源圃管理办法试行
热带作物种质资源圃管理办法（试行） 第一条为提高热带作物种质资源圃建设和管理水平，加强对热带作物种质资源的保护和利用，促进我国热带作物产业可持续发展，根据《农作物种质资源管理办法》和《热带作物种质资源保护项目资金管理暂行办法》，结合我国热带作物种质资源保护实际，制定本管理办法。 第二条本办法适用于农业部热带作物种质资源保护项目支持的热带作物种质资源圃。 第三条农业部有计划地在热区建立热带作物种质资源圃（以下简称“种质圃”），对不宜或不能用种子形式保持种性的多年生或无性繁殖热带作物种质资源进行保存和利用。 第四条本办法所指多年生或无性繁殖热带作物主要包括：橡胶树、木薯、剑麻、香蕉、荔枝、龙眼、芒果、菠萝、番木瓜、咖啡、澳洲坚果、椰子、胡椒、南药等。 第五条种质圃主要负责热带作物种质资源收集、保存、鉴定评价、种质创新，并提供共享利用。 第六条种质圃重点收集保存：
（一）优异、稀有、古老或具有地方特色的热带作物种质资源； （二）热带作物近缘种或野生种； （三）具有重要经济价值或科学研究价值的热带作物种质资源。 第七条种质圃依法收集热带作物种质资源，并建立原始档案（见附表一）。 第八条境外引种须按规定办理检疫手续，引进种质须经隔离试种或脱毒处理，确认不带检疫性有害生物后，方可入圃保存。 第九条国内收集的热带作物种质资源，经观测性状、核实名称，确无重复，方可入圃保存。 第十条对入圃保存的种质资源应进行信息采录（见附表二）。 第十一条入圃保存的种质资源，原则上乔木每份种质保存3-5株，灌木、藤本、大型草本每份保存5-10株，一般草本每份保存20-25株，重要种质保存数量可以适当增加。 第十二条种质圃应绘制田间种质分布示意图，标明每份种质在圃内的具体位置。 第十三条种质圃应制定本圃保存种质资源的性状描述规范
反季龙眼栽培技术及注意事项
反季龙眼栽培技术及注意事项 龙眼是原产我国南亚热带地区的名贵水果,其果实营养丰富,自古以来被视为珍贵补品，龙眼鲜果富含营养物质，因品种而异，含糖量也不同，龙眼除鲜果外，可制罐膏等，龙眼干是我国传统出口商品，龙眼核含淀粉达50%，制酒率达40%-60%，也可制成高级活性炭等，龙眼的根、花、叶、种子均可入药，具有开胃，补虚，养血，安神等功效，世界上的龙眼栽植业，以我国居首要地位。海南有独特的气候资源优势，具有丰富的光、热资源，是中国最大的热带、亚热带海岛，最能发挥冬暖春早的“天然大温室”作用。一年四季都能为龙眼生长提供必要的光、热等外条件，这为海南进行龙眼反季节生产提供了必要的自然条件。 1、控梢催花 1.1 培养适量健壮的结果母枝 龙眼任何时期的催花，都必须建立在上一次采果后再培养出具有2～3次梢的充实健壮的结果母枝基础之上，才能保证有足够的功能叶维持花果的正常发育，否则即便催花成功也未必会有产量。 1.2 适当疏剪 反季节龙眼在控梢之前，要适当疏剪一次，即将过密枝、过弱枝、枯枝、病虫枝等除去，以改善树体通风透光条件，提高净光合效率，从而增加树体营养积累，有利于花芽分化。 1.3 化学控梢 在预计抽花穗前约45天，即结果母枝的末次梢转绿后开始喷施控梢药，一般分3次进行，每次间隔7天。具体是：第一次用8g乙烯利加50g多效唑配水15kg喷雾；第二次用10g 乙烯利加100g多效唑配水15kg喷雾；第三次用0.5%的磷酸二氢钾改进型或复合型核苷酸加100g多效唑配水15kg喷雾。控梢药的使用次数具体因枝端梢状芽的变化要有所增减。 1.4 适当控水 在控梢期间，若雨水太多，则应于滴水线外沿挖深、宽30cm的环状沟进行控水，注意不宜断根或露出细根；同时可在离树头30～50cm的范围内扒开土层露出大根以强化控水，待叶片出现失水状时再行覆土。 1.5 环割环剥 对于壮旺树，在控梢末期即施用龙眼催花专用肥前6天左右应对主枝进行环割或螺旋形环剥（剥口宽0.3cm），深度以达木质部为好。 1.6做好防高温和霜冻工作。在高温季节抽发花穗期间，一方面要保持土壤湿润，另一方面早晚喷水，最好是搭棚遮光网。遇低温期间，可喷施果实防冻剂或用薄膜覆盖。 2 施肥管理 2.1 土施法 2.1.1 施药时间 一般在1．反季节龙眼促花：可于8-9月份龙眼新梢老熟后施用，30-40天可见花芽； 2．正造龙眼“冲梢”后施用；当2-3月份，龙眼“冲梢”而无花穗抽发时施用，可促使冲梢龙眼在5月份正常开花；8～9月均可施药催反季节花，具体是在喷施第三次化学控梢药之后，马上土施龙眼催花专用肥，约25天后即可抽出花穗。 2.1.2 施用量 目前生产上龙眼催花专用肥的施用量往往偏多，据了解大多每米树冠直径施用量竟高达300～500g药剂。只要在树势健壮且抓好常规控梢的基础上，每米树冠直径施用100g药剂即可达到良好的催花效果。 2.1.3 施用方法 （1）施药前先将树盘内的杂草、树叶清理干净；（2）在树冠滴水线内近20cm处挖深10～15cm的环状沟或将离树头50cm至滴水线范围的土层进行浅松土，以不伤根为宜；（3）将
龙眼贮藏保鲜技术
龙眼贮藏保鲜技术 龙眼是原产我国南亚热带地区的名贵水果，世界上的龙眼栽培业，以我国居首要地位。龙眼成熟于荔枝之后，因而在国内外水果市场上极具竞争力。近年来，随着人们生活水平的不断提高，对优质水果的需求量不断增加，龙眼的生产取得了迅猛发展，龙眼的贮藏保鲜技术显得日益重要。因此，以下介绍几种常见的龙眼贮藏保鲜方法： 1.常温贮藏：利用防腐保鲜剂溶于水后能在龙眼表面迅速形成透明膜，有效地封闭气孔，降低呼吸强度，延长果实衰老，又能起到防腐杀菌作用的机理进行果实防腐处理，然后用聚乙烯薄膜或乙烯－醋酸乙烯脂薄膜袋包装，扎紧薄膜袋，在28～32℃下贮藏5～8天，好果率可达96%，比不用药物处理的鲜果多保鲜4～5天。常用防腐保鲜剂有仲丁胺、特克多、抑霉唑、多菌灵、甲剂托布津等。但目前适用于大生产、贮运时间较长的龙眼果实的常温贮藏保鲜技术尚未成熟。 2.低温气调贮藏：适当的温度能降低果实的呼吸强度，有效地抑制多酚氧化酶的活性和微生物的活动。龙眼采收后经过预冷处理，用塑料薄膜包装或薄膜大帐贮藏，并结合药物防腐和低温保藏；这是龙眼贮藏的有效方法，该方法可发挥自发气调作用，改变二氧化碳和氧气含量，从而抑制微生物的侵染，降低腐败损失。福建农林大学经4年的反复试验，在低温下采用薄膜大帐结合0.1%仲丁胺熏果，在3～5℃温度下，经过40天保鲜，好果率达96%，果实外观和果肉品质都较好，这种保鲜技术简单易行，效果显著。 3.熏硫保鲜：泰国近年来出口的龙眼都经过熏硫处理，方法是每立方米燃烧100克90%的硫磺粉，处理20～30分钟。用连二亚硫酸钠配制成二氧化硫释放剂，每2千克龙眼用量16～22克常温贮藏取得良好效果。龙眼用亚硫酸盐溶液浸泡无保鲜效果，缓慢释放硫处理以每千克龙眼6～8克的连二亚硫酸钠为好；熏硫处理则以每10千克龙眼20克硫磺，熏蒸20分钟，低温贮藏35天，好果率达96%，而对照为0。二氧化硫能有效地防止果皮褐变和抑制
荔枝保花保果技术措施
荔枝保花保果技术措施 1、壮花保花 （1）及时施壮花肥。壮花肥一般在花穗抽出见到花蕾时施用（又称见花施肥）。施肥量视成花量及树势而定，一般每结果50千克的树面，施复合肥1千克加尿素0.2～0.5千克，或施尿素、过磷酸钙、氯化钾各0.5千克。另外，在开花前20天左右叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，或绿旺1号（高钾）1000倍加0.05%的硼砂，可促进花穗发育。 （2）合理控穗。生产实践表明，一般抽生早的花穗以及过长的花穗花质差，雌花比例少，坐果率低，特别是花穗大的品种（如妃子笑），要合理调节和控制花量及花量，以提高坐果率。 ①人工短截花穗。短截花穗可减少花量，提高花质。花穗短截的轻重要视品种而定，对花穗再生能力强、易抽二次花穗的品种如妃子笑、三月红可重些。 ②用于控穗的药物有荔枝丰产素、乙烯利等控制花穗。 (3)防治病虫害。危害荔枝花穗的主要病虫害有荔枝蝽象、荔枝瘿螨、尺蠖、蚜虫及荔枝霜疫霉病。可用乐斯本、克螨特、吡虫啉、灭百可、敌百虫、蚜力克和瑞毒霉锰锌、杀毒矾、大生M—45、甲霜灵等药物防治。 2、加强开花期管理，提高坐果率。主要抓几点 （1）放蜂授粉。一般要求每3～5亩放一箱蜂。 （2）人工补助授粉。常用的人工辅助授粉的方法是：用湿毛巾在刚开放的雄花花穗上来回轻轻摇动，收集花粉，然后将毛巾置于清水中，反复多次，使花粉悬浮液呈淡黄色的混浊液，即喷洒到雌花上。人工授粉注意事项：一是应选择气温在16℃以上的晴天进行；二是配制的花粉液放置时间不能超过20 分钟，否则花粉失去活力，影响授粉效果。 （3）旱天喷水防焗花。 （4）雨天摇树防沤花。 3、保果壮果 （1）施肥壮果保果。荔枝开花消耗了树体大量的养分，为保证果实生长发育所需的养分，在谢花后至幼果绿豆大时要及时施壮果肥。施肥量应根据树势和结果多少而定，同时，要注意根外追肥。 （2）环割保果。对生长壮旺的树进行，雌花谢花后10～15天开始割，在4～6厘米粗的大枝上进行，割一圈，深至木质部。弱树不割。 （3）应用植物生长调节剂保果。在果实绿豆大时用20毫克／升赤霉素保果。 （4）加强水分管理保果。干旱时要灌水，高温、日照强时，要对树冠喷水，雨多积水时要及时排水。 （5）及时防治病虫害保果。荔枝果实发育期主要病害有荔枝霜疫霉病、荔枝煤烟病、荔枝炭疽病，主要虫害有荔枝蒂蛀虫、荔枝蝽象、荔枝小灰蝶等。应重点抓好荔枝幼果期的病虫害防治。 做好荔枝的保花保果措施，是荔枝丰产的最关键环节。介绍荔枝保花保果技术要点如下： 1、花穗抽发期保花壮花 （1）培育短壮花穗 花穗5厘米长时喷稀浓度花果灵，长到10厘米时留8厘米摘顶。开花前适当剪除过密内膛枝、纤弱及病虫枝，并疏去过密过弱的侧穗。 （2）防止冲梢 喷壮花杀小叶素脱去花穗中小叶，此类树不能喷用促进营养生长的叶面肥。 （3）壮花
龙眼产地和高产栽培技术
龙眼产地和高产栽培技术 龙眼是一种清甜多汁的水果，还可以加工成龙眼干，龙眼干也是过年过节送礼的必备营养干货，那么我国的龙眼产地一般在哪里呢？龙眼怎么栽培。 一、龙眼产地在哪里。 我国龙眼的主要产地有广东、福建、云南等。 中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建一次之;云南及广西南部亦见土生或半土生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。国内比较受好评的有广东的石峡龙眼，福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等。亚洲南部和东南部也常有栽培。
二、龙眼栽培技术 1.选择土壤 要选择靠近水源的地方，土壤最好是红土壤、砂土壤和黄土壤，土层深厚，保水保肥能力强，这对龙眼健康生长发育非常有利。 2.苗木定植 栽植时做到栽正、对直,深浅合适(覆土以根系不裸露为度)，然后筑一外高(高于地表30cm)内低、直径80cm以上的定植墩，最后灌足定根水或薄淋海精灵生物刺激剂根施型并覆盖稻草、杂草等。 3.肥水管理 幼树施肥做到一梢两肥，即于各次新梢萌芽前和嫩叶转绿时各施1次肥，肥料以氮肥为主、配施磷钾肥，梢前结合淋施海精灵生物刺激剂，以促使其整齐抽发、健壮生长、叶片及时转绿。水分方面应做到久旱不雨时应及时灌水，雨季排涝防止积水。 开花前见花穗的二次枝梗时下花前肥，以速效性氮肥为主，配合少量磷钾肥，如尿素+氯化钾，再结合淋施海精灵生物刺激剂或沤制好的有机液肥如花生麸液;5月下旬至6月中旬下壮果肥，有机与无机相结合，以提高当年产量，为翌年丰产打好基础;采果肥分两次下，采果前10天下速效性氮肥，并淋海精灵，恢复根系生长,促进新梢萌发。采果后开沟下大肥，复合肥、有机肥、速效氮相结合，既可
促进新梢抽发又能防止新梢徒长。 4.花果管理 11月中旬至12月上旬喷一次乙烯利，12月中下旬喷一次乙烯利与多效唑，控冬梢促花，注意补充锌、硼等元素;花穗抽生期防冲梢;自谢花3/4时喷海精灵叶面肥进行保果;花前1周进行第1次疏花，第2次生理落果后进行疏果。
龙眼保鲜方法
５２ 储藏与加工 １、采前处理 可用扑海因５００～７５０倍液或００２％的２４一Ｄ溶液，或两者混合对龙眼树进行喷雾，能起到延长龙眼采后贮藏时间的作用，一般可于采前２周左右喷施。 ２、适时采收 可于八成熟时适量采收，而近 地销售或加工桂圆肉的龙眼，应待 到九成熟时才采收，采收宜选晴天 或阴天的上午１０点前进行，以提高 果实糖分、氨基酸和维生素含量。采 果时用果剪在果穗基部下１～２片复 叶处蓖断，以不伤树体为宜，轻采轻 放，避免机械损伤。 ３、护色处理 护色可与洗果相结合，处理前 进行分级，剔除烂果、裂果、伤果和 病虫果。可选择下列方法之一进行 护色。鲜薄膜进行包装，置于有冰块（果冰比为１～３：１）的聚苯乙烯泡沫箱内，箱外再用聚烃树脂制的特种保鲜复合包装袋和竹筐包装，可延长保鲜时间。 （２）固态保鲜剂保鲜法 （１）０５％柠檬酸加００３％维 生素ｃ溶液，或１％柠檬酸溶液浸果２分钟。 （２）２％亚硫酸钠、１％柠檬酸、２％食盐水溶浸果２分钟。 ４、保鲜处理 （１）液态化学药剂保鲜法 ①特克多。为胶悬剂，无味、无臭、稳定性高，对青霉病、绿霉病、木霉病、灰霉病、镰刀霉病、黑色蒂腐病、褐色蒂腐病和炭疽病有效。可用冰水（１２℃以下，３～６℃更佳）稀释３００～４００倍药液浸果１分钟。 ②扑海因。是新一代触杀型杀菌剂，能有效地防治冠腐病、黑腐病、青霉病、绿霉病、炭疽病，具有高效、低毒、低残留，对使用者和消费者安全等优点，稀释２５０倍后为乳白色悬浮液，其悬浮，｜生、粘着性及展着性较好，可用其浸果１分钟。 ③特克多和扑海因混合使用。用浓度为０１％的特克多和扑海因，加入Ｏ０２％ＧＡ３混合浸果１分钟。果实经上述处理后，捞起用电风扇吹干或晾干，再用无毒、透气、透水性能良好的保 ①硫磺熏蒸处理。燃烧硫磺产 生二氧化硫气体，起到杀菌、漂白等 作用。国产二氧化硫保鲜片（每片 ０６２克）的用量为果重的Ｏ２５％左 右，即每千克龙眼果实用保鲜片 ３～４片，分放在已包装的果实底层 和上层。 ②克霉灵熏蒸处理。每千克龙 眼果用药０１毫升，可用碎布先吸 收药液，然后与龙眼一起放在塑料 袋中，扎紧袋口。 ③仲丁胺熏果处理。每千克带 枝整簇龙眼熏蒸的仲丁胺用量为 ０１５毫升。将龙眼果放在 ００４加０６毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，进行２４小时的密封熏蒸，熏蒸完毕开袋排气后再冷藏贮运。 ④中草药涂布保鲜纸。用百部、虎杖、高良姜配以甘草制成中药粉，再与氧化淀粉混合，用该混合药粉涂布龙眼可在常温下（南方夏季）保鲜８天，好果率达９１％以上。若配以低温（温度３～６℃，相对湿度７０％一９０％）贮藏运输，保鲜１个月，好果率达９５％左右，果色良好，风味变化不大。中草药涂布保鲜纸的制法是：称取百部３５０克、虎权３００克、高良姜５００克、甘草１００克，用粉碎机粉碎过筛（４０目以上）成粉末；另取淀粉２００克、高锰酸钾１２克、硼砂１５克、氢氧化钠１克、水１００毫升，加热到９０～９５０ｃ，持续搅拌２０～３０分钟后，冷却即成为氧化淀粉液，中草药粉末与氧化淀粉液以１：２的比例混合，然后均匀涂布于普通包装纸上，在烘干机或炉灶（６０～８０℃）上烘干，然后按需要制作成不同规格的包装纸或包装袋，堆叠成捆扎实，再以无毒塑料薄膜包装好。（段毅） 万方数据
暖冬妃子笑荔枝促花保果技术(一)
暖冬妃子笑荔枝促花保果技术(一) 摘要阐述了妃子笑荔枝暖冬下的促花保果技术措施,包括施促花肥、及时追肥补肥、控梢促花、诱导花芽、保果、疏花抹芽、病虫害防治等内容,以为暖冬季节保证妃子笑荔枝高产稳产提供参考。 关健词妃子笑荔枝;暖冬;促花保果技术 荔枝属于无患子科荔枝属,为大型木本植物。荔枝栽培历史已有2000年左右,适应性广,易于栽培,热带地区坡地、山地水源条件好的地方都能种植,且一般管理得当都能获得高产。近年来,随着荔枝嫁接苗的大力推广种植和栽培管理技术的逐步提高,以及运输条件、加工业的发展,海口市荔枝产业迅速发展,种植面积逐年扩大,荔枝品牌知名度提高,生产已初具规模,形成了种植、采取、运销及加工的产业链。目前海口市秀英区荔枝种植面积逾600hm2,其中妃子笑逾200hm2。妃子笑是海南省荔枝栽培的主要品种之一,是早熟、早中熟品种中较易栽种、粗生易长、易成花、花量大的品种。因其果肉厚、爽脆多汁、清甜有香味、种子较小,已成为海省大面积推广的当家品种之一。但妃子笑最大的缺点是花量大,保果难,稍不注意技术管理措施,就可能有花无果,暖冬天气下尤为突出。因此,在暖冬的天气下,只有掌握妃子笑荔枝的生长及生理特点,采取相应的技术管理措施,才能获得高产。 1施足促花肥 妃子笑荔枝因暖冬时节营养生长过盛消耗了大量的养分,必须及时施促花肥补充养分,施肥时间大多在10月底至11月初,一般株施腐熟的农家肥12.5~15.0kg、45%三元复合肥0.75~1.00kg 左右。12月底至1月初花芽完成形态分化后,特别是露白点后,每月施1次速效液肥或45%三元复合肥1]。 2及时追肥补肥 对促花肥不足和及早花的树,要及时追肥补肥,以维持养分供应,以防因缺肥而落花落果。 3控梢促花 施肥水平高,树势生长旺的要环剥,一般先在末次秋梢老熟后环割1次,最迟不能晚于11月初。之后则依天气和树势而定,如若控制不住可再割1次,环剥、环割都以割到木质部而不伤木质部为度,不宜过浅或过深。在此基础上,用荔枝控梢促花素Ⅱ号1小瓶对水40kg喷1~2次,以控梢促花2]。 4诱导花芽 结果母枝白点转绿时花芽转变成叶芽管理。结果母枝见白点后,由于暖冬温度过高,即使有花芽萌动的迹象,也会因高温而导致结果母枝的白点转绿,由花芽转变成叶芽,从生殖生长较变为营养生长。对这类树应严格控制肥水的供应,用成花素1包加特丁核苷酸1包,对水75~100kg水喷雾,以诱导花芽分化,促进花器形成、发育和萌动而抽出花穗3]。 5保果 在谢花后环割,迫使叶片光合作用的产物大部分集中在果实营养上,对大果、多果至关重要。在此基础上,喷施3~5mg/kg2,4-D+30mg/kg九二○+0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液2~3次,每7d喷1次,以利保果。
葡萄酒酿造工艺流程
目录 葡萄酒酿造工艺流程 (2) 一、工艺设计 (2) 二、工艺要点 (2) 三工艺流程 (3) 四发酵前的准备 (4) 五葡萄汁的发酵 (7) 六苹果酸-乳酸发酵 (8) 第六章葡萄原酒储藏管理工艺 (9) 第八章灌装生产工艺 (11)
葡萄酒酿造工艺流程 一、工艺设计 1、原料：自酿酒原料要求比较宽泛，一般来说要求皮厚肉紧的葡萄较好，如果自酿酒要求不高的情况下，也可以用龙眼、聚丰、玫瑰等品种酿造葡萄酒； 2、工艺：成熟葡萄选收①→除梗破碎②→入罐浸渍③→接种发酵④→终止发酵⑤→分离倒罐⑥→澄清⑦→存储⑧→优化调整⑨→灌装饮用⑩ 图1：制造工艺流程示意图 二、工艺要点 2.1原料 葡萄酒是优良葡萄品种为原料酿造而成，葡萄一般包括果梗和果粒两部分，每颗果粒又包括果皮、果核和果肉三部分。
2.2辅料 2.2.1酿造用水 水质要求清澈透明，无色无异味，有促进糖化发酵的无机盐类，具有一定的硬度，要求在中性附近，水中所含总固体最好在100mg/Ｌ以下，锂离子在0.5mg/Ｌ以下。 2.2.2二氧化硫 2.2.2.1二氧化硫形式及使用方法见表2-1。 表2-1 二氧化硫形式及使用方法 2.2.2.2二氧化硫的用量 前处理阶段二氧化硫用量，一般质量状况好的葡萄，60～80㎎/L（以总二氧化硫为准）；染有葡萄孢霉的葡萄，80～120㎎/L（以总二氧化硫为准）。 2.3酵母 优良的葡萄酒酵母应满足： ⑴有很强的发酵能力和适宜的发酵速度，耐酒精性好，产酒精能力强。 ⑵抗二氧化硫能力强。 ⑶发酵度高，能满足干葡萄酒的生产要求。 ⑷能协助产生良好的果香和酒香，并有悦人的滋味。 ⑸生长繁殖速度快，不易变异，凝聚性好。 ⑹不产生或极少产生有害葡萄酒的副产物。 ⑺发酵温度范围广，低温发酵能力好。 三工艺流程 葡萄酒生产工艺流程 葡萄→分选→破碎→分离→葡萄汁→静置澄清→发酵→换桶→葡萄酒→贮藏 ↓↓ 果梗葡萄酒←包装←检验←澄清←调整成分
种植龙眼树技术龙眼的种植要点
种植龙眼树技术龙眼的种植要点 龙眼在我国南方广泛，那龙眼树如何种植呢？下面一起来看看 ___为大家精心推荐的龙眼树的种植技术，希望能够对您有所帮助。 1、培育健壮花穗。 (1)促进花芽按时萌发生长。在正常年份，龙眼在1月下旬至2月初开始萌发花芽，是促进龙眼成花的关键技术之一。具体措施是： 控冬梢不宜过度;遇旱灌水;轻施水肥和喷叶面肥;喷复合细分素，前后喷施促萌发。 (2)消除小叶对花穗形成的影响。在花穗生长发育期若出现小红叶，及时用人工摘除或用100-150ppm乙烯利脱小叶。 (3)花穗生长发育期遇旱或受冻等因素停止生长，需及时采用灌水、施肥等方法促进花穗的生长发育。 (4)喷“龙眼丰产素”在花穗长至20-25厘米花穗现 蕾时喷一次“龙眼丰产素”，培养短壮花穗，提高雌花比。
2、授粉受精。 主要方法有：放蜂和人工辅助授粉;花期遇雨，及时摇树防止“沤花”;花期遇旱，及时土壤灌水和叶面喷水，保证正常授粉受精。 3、施肥 壮花肥：第一次在2月下旬至3月上旬花穗长至10-12厘米时，按株产25公斤挂果计算，每株施硫酸钾0.2公斤，0.2公斤干饼肥的腐熟稀水肥。如果是壮旺树，无缺肥表现，这次肥可不施：第二次在纯花穗已分化完成，大部份花蕾已饱满，花穗再不会出现“冲梢”危险的开花期前施用(平常年份是3月下旬至4月上旬)，有机质肥料大部份在此期施下。按株产25公斤计算，每株施饼肥1.5公斤或鸡粪5公斤，硫酸钾0.4公斤，钙美磷肥0.5公斤，尿素0.1公斤。 壮果肥：在5月中旬至6月上旬，第一次生理落果结束，第二次生理落果开始前(即小果黄豆大小时)施肥。这次肥料视有无挂果，挂果多少而定。按株产25公斤计算，每株施复合肥1公斤，硫酸钾0.3公斤，尿素0.3公斤，钙美磷肥0.25公斤。
龙眼实用保鲜技术
龙眼实用保鲜技术 贮藏保鲜是龙眼采后到销售期间一个极其重要的处理手段，适当的保鲜处理能够延长果实的采后寿命和货架期。综合多年来的研究成果，人们提出了一套较易于应用和推广的贮运方法，即低温自发气调结合药剂防腐的方法。在此基础上，人们还可以根据实际情况采取合适的辅助措施。 一、采前管理 龙眼采前管理工作的好坏关系到果实品质优劣，影响果实的耐贮藏能力。在整个采前管理过程中，除了要加强肥水管理、保证树势壮健之外，尤其要注意搞好病虫害防治工作。在贮藏过程中，病虫果将会成为其它健康果实的病害传染源，导致果实迅速腐烂。 二、采收时期及采收方法 采收的基本原则：龙眼果实采收一般要求做到适时、适熟、轻采。适熟采收要求果实达到合适的成熟度时采收。龙眼果实采后的用途不同，所要求的采收成熟度也稍有差异。采后就地鲜销或加工成桂圆肉、桂圆干的，采收成熟度必须在九成以上。而用于制作糖水罐头的果实要求成熟度八九成为好，供贮藏、远运的果实宜在八成熟时采收。采收过早，果实尚未充分发育，品质差，不宜久藏。采收过晚，果实会出现“退糖”现象，易衰老，不耐贮运。因此，要进行中长期贮藏或长途运输的果实应在适宜的成熟度时采收。 采收方法：一般在早晨或傍晚采摘为好，不宜在雨天、台风天、雾天或早晨露水未干时采果。要强调使用正确的采摘方法，要求整穗采果，宜在果穗基部3～6厘米处带2片复叶剪断，断口要整齐。采下的果穗要小心轻放，并在阴凉处散热，以利保存养分和延长保鲜期。 三、选果、分级 选果：果实的品质好坏对贮藏效果有很大影响。病果、虫果、弱果、劣果、掉粒果、破损果、畸形果、过小果和秃枝梗果、受伤果、裂果、过熟果等都不耐贮藏，在选果过程中都应严格剔除，以免影响好果的贮藏效果和品质。选果应在通风凉爽的地方进行，有条件的可在低温冷库或空调房内进行。选果同时摘除果梗上的叶片和过长的果梗。选果的同时也可以对果实进行分级。 分级：龙眼分级要做到每批销售果的品种一致、成熟度一致、形状大小一致。龙眼分级基本上是采用人工分级，可根据果实的外观、大小、重量、营养
龙眼控梢促花、保果及病虫害防治技术
龙眼控梢促花、保果及病虫害防治技术 一、利用乙烯利和多效唑控梢促花 龙眼冬梢在冬季低温干旱条件下生长发育缓慢，消耗树体大量养分，对花芽分化极为不利，需要控制冬梢萌发才能保证其正常开花结果。使用乙烯利和多效唑控梢可取得较好效果。 生产实践证明使用乙烯利和多效唑能够杀死冬梢、抑制冬梢萌发和促进未老熟的秋梢迅速老熟。并且用药成本低、使用操作容易、配制方便、易于掌握。 在11月中旬-12月上旬喷施一次乙烯利控梢可达90%以上；在12月中下旬喷一次多效唑或乙烯利。若前两次药效不够理想可在下年1月上旬根据冬梢萌发情况再喷一次多效唑。 注意：乙烯利控梢的浓度是50kg水加入乙烯利31～37mL；多效唑控梢的浓度是50kg水加入多效唑165～330g粉剂。使用时要根据气候和树势调整用药量，树势壮旺以及气候暖和的，用药浓度可高些反之可低些。 二、使用激素保果和根外追肥 龙眼开花和果实发育膨大期都不断消耗大量养分，因此要注意施好保果肥补充树体营养，根外追肥是龙眼挂果期补充养分的有效方法之一，同时使用激素可提高坐果率增加产量。
谢花后(绿豆至黄豆大)的幼果期喷2,4-D5ppm(即1g兑水200kg)加赤霉素20～50ppm(即1g兑水20～50kg)加氨基酸微肥500倍。在第二次生理落果前即谢花后20d左右或根据果实发育中果肉包核1/4时喷2,4-D5ppm加赤霉素20ppm或防落果素25～30ppm。 使用激素保果时要严格注意使用浓度，特别是2,4-D使用浓度不应超过5ppm为宜，若使用浓度过大会造成落果或畸形果以及秋梢叶片变细、卷曲等，严重影响次年结果。 每次的防治病虫害喷药或用激素保果时，都加入0.2%磷酸二氢钾喷施可有效提高坐果率。或采用“三合一”(磷酸二氢钾+激素+农药)喷施，能起到既保果壮果又防治病虫害作用。 三、合理施好壮果肥 龙眼壮果肥要根据龙眼树挂果量和树势合理施用，对挂果少、树势壮、土壤肥沃的青年树可以不施或少施；对挂果多、树势弱的中壮年树要在第二次生理落果后及时施一次壮果肥。 若天气干旱施肥时以水肥为好，保证肥料的吸收，施肥量以挂果50 kg的树施粪水50～100kg加氧化钾0.5～0.75kg、过磷酸钙0.5～0.75 kg；或用氧化钾0.5kg和复合肥0.5～0.75kg兑水100kg 淋施。 对于结果少的树施肥量可酌情减少，如果天气连续干旱要及时灌水保持土壤湿润，结果特别多的树要在果实转色期增施一次救树的壮果肥，施肥量同前次一样。
荔枝壮花保果技术
荔枝壮花保果技术 荔枝是一种非常好吃的水果，有着一个非常优美的外号——妃子笑，是我国一种特产水果。并且在我国有着广泛的种植面积，随着现在荔枝的市场越来越大。种植户们都想尽可能的提高产量，提高产量的关键技术为荔枝壮花保果。那么小编今天就为大家带来了荔枝的壮花保果技术，下面一起来看看吧！ 1、培育花穗 种植过程中要加强对荔枝果树的管理工作，培育出健康粗壮的结果母枝，提高荔枝的开花结果率。在培育花穗的时候要以短壮、健全及比例正常为方向，为荔枝包裹打下基础。因此我们在管理种子，培育健壮的花穗是必不可少的，在荔枝花穗生长期的时候要适当喷洒保果素等药剂，进行壮花保果工作。但是花穗不宜过多，防止后期留果数量过大，影响荔枝的正常生长，反而降低产量。
2、调控花期 荔枝的花穗生长能力强，开花率高，但是雌花的数量比较少，开花期也比较几种。不过因为荔枝品种的不同，其生长习性、生长阶段等都有有所不同。所以我们要通过调控荔枝的开花期适当控制荔枝树的生长发育。提高雌花的数量，减少营养消耗，降低养殖成本，促进花果的发育。还能够防止环境影响荔枝的授粉受精，提高座果率，达到壮花保果的目的。
3、人工授粉 荔枝树的雌花是必须要通过授粉过程才能够发育成果实的，虽然荔枝是异花同生的果树。但是雌花与雄花的生长时间不同，通常是分批开放，因此如果没有人工授粉的话，荔枝自然授粉的成功率非常低。所以我们在种植过程中要做好人工授粉的工作，可以通过蜜蜂、风等因素进行授粉。或者是促进荔枝雌雄花同时开花，为荔枝的授粉受精提供良好的条件。
4、环割保果 环割是荔枝保果最基本的措施，不过一般是用在长势较强的果树上，尤其是结果不超过两次的果树，其环割效果非常好。因此也不适宜用在老树及长势弱的树上，在雌花凋落10天左右后开始环割。首先选择直径为5-7厘米左右的粗壮枝条，然后围绕枝条环割一圈，环割深度达到枝条木质部即可，不可过深，否则会导致果树死亡。合理的环割可将营养集中在花果上，可提高开花结果率。不过环割时间及方法要根据荔枝的品种而有所不同。
【精编推荐】生态林与经济林认定标准详述
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一、生态林与经济林认定标准 国家林业局关于印发退耕还林工程生态林与经济林认定标准的通知 林退发[2001]550号 各有关省、自治区、直辖市林业（农林）厅（局），新疆生产建设兵团林业局：为更加科学合理地界定生态林和经济林，确保退耕还林工程的顺利实施，现将《退耕还林工程生态林与经济林认定标准》印发给你们，请遵照执行。因特殊情况以上标准难以执行，需要作部分变更的，其变更请务必报我局批准。 原以我局办公室办造字[2000]72号印发的《退耕还林还草生态林与经济林认定标准》（试行）同时废止。 附：《退耕还林工程生态林与经济林认定标准》 二OO一年十二月三日（国家林业局印） 退耕还林工程生态林与经济林认定标准 1范围 本标准适用于国家退耕还林工程建设，包括退耕地还林和宜林荒山荒地造林。 2主要术语 2.1生态林是指在退耕还林工程中，营造以减少水土流失和风沙危害等生态效益为主要目的的林木，主要包括水土保持林、水源涵养林、防风固沙林以及竹林等。 2.2经济林是指在退耕还林工程中，营造以生产果品，食用油料、饮料、调料，工业原料和药材等为主要目的的林木。 3生态林认定标准 符合以下4项条件的认定为生态林。
3.1造林树种。附表1中所列的乔木树种；附表2中所列的灌木树种；附表3中以生态效益为主要目标的兼用树种。 3.2造林密度。乔木树种营造的生态林，南方下限为每亩100株（竹类为35株），北方为120株；灌木树种营造的生态林，南方下限为每亩150株，北方为170株。附表3中的以生态效益为主的兼用树种，其造林密度达到《造林技术规程》要求。 3.3植被配置。用附表1和附表2中的树种营造纯林或混交林时，根据各树种的比例乘以规定密度来确定各树种的株数下限；附表1和附表2中的树种与草进行乔草、灌草以及乔灌草混交时，若当年草的盖度大于0.2，各树种的密度下限不得小于规定造林密度的90％；附表3中的树种与灌草混交时，当年灌草盖度不得小于0.2。 3.4经营措施。生态林经营主要是利用自然地力形成和恢复林分植被。禁止采取大面积的垦复、松土、割灌、除草等抚育措施。 4经济林认定标准 符合以下4项条件的认定为经济林。 4.1造林树种：附表4中所列的经济林树种；附表3中所列的以经济效益为主要目标的兼用树种。 4.2造林密度：达到《造林技术规程》中规定的造林密度要求。 4.3植被配置：用附表3和附表4中的树种营造纯林或混交林时，根据各树种的比例乘以规定密度来确定各树种的株数下限；附表3中的树种虽与灌草混交，但当年灌草盖度小于0.2。 4.4经营措施：经济林采用嫁接苗、大苗、名特优苗等，造林后可进行局部垦复、松土、施肥等抚育措施，同时必须采取林草间作和建造生物埂等水保措施。 5其它情况 5.1生态林与经济林带状、块状混交时，根据混交比例分别计入生态林和经济林面积。