生物化学复习题概要
生物化学复习题概要
生物化学复习题共包含各类习题1305题，基本上含盖了当今生物化学的内容。该复习题可作为本、专科生学习生物化学和考研的复习资料。该复习题包括：
1.综合类复习题20套（356题）
2.选择填空题（543题）
（1）、蛋白质化学（48题）
（2）、核酸化学（45题）
（3）、酶化学（58题）
（4）、维生素与辅酶（50题）
（5）、糖代谢（68题）
（6）、生物氧化（44题）
（7）、蛋白质分解代谢（35题）
（8）、核酸的生物合成（62题）
（9）、蛋白质生物合成（46题）
（10）、综合类选择题：（87题）
3.填空题（140题）
4.问答题（172题）
5.解释名词（94题）
一、综合类复习题20套
生物化学复习题（一）
一、选择题（请在备选答案中选择一个正确答案，并将其标号填入题后括号内。每小题1
分，共25分）
1．测得某一蛋白质样品氮含量为0．2克，此样品约含蛋白质多少克? ( )
A．1．00克B．1．25克C．1．50克D．3．20克E．6．25克
2．下列哪种氨基酸属于人体的营养非必需氨基酸? ( )
A．苯丙氨酸B．赖氨酸C．酪氨酸D．亮氨酸E．蛋氨酸
3．下列哪种核苷酸的碱基在RNA中含有，而在DNA中则无? ( )
A．腺嘌呤B．胞嘧啶C．鸟嘌呤D．尿嘧啶E．胸腺嘧啶
4．竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有下述哪项特性?( )
A．Km↓，V max↑B．Km不变，V max↑C．Km↑，V max↑D．V max↓，Km↓
E．V max不变，Km↑
5．下列哪种激素可以降低血糖? ( )
A．胰岛素B．胰高血糖素C．肾上腺素D．糖皮质激素E．生长激素
6．下列哪种酶在糖酵解和糖异生两途径中都能起作用? ( )
A．丙酮酸激酶B．丙酮酸羧化酶C．3—磷酸甘油醛脱氢酶D．果糖二磷酸酶
E．己糖激酶
7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是因为( )
A．肌肉组织是贮存糖原的器官B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶C．肌肉组织缺乏葡萄糖—6—磷酸酶D．肌肉组织缺乏磷酸化酶，脱枝酶E．肌糖原分解的产物是乳酸
8．体内胆固醇是从下列哪种化合物开始合成的?( )
A。丙酮酸B．草酸C．苹果酸D．乙酰辅酶A E．α—酮戊二酸
9．细胞色素aa3的重要特点是( )
A．可将电子直接传递给氧分子的细胞色素氧化酶B．以铁卟啉为辅基的递氢体
C．是递电子的不需氧脱氢酶D．是分子中含铜的递氢体E．含有核黄素
10．由氨基酸生成糖的过程称为( )
A．糖原分解作用B．糖原生成作用C．糖酵解D．糖异生作用E．以上都不是11．下列哪种氨基酸经脱羧基作用后能生成一种扩张血管的化合物?( )
A．精氨酸B．天冬氨酸C．组氨酸D．谷氨酰胺E．鸟氨酸
3．转氨酶的辅酶含有下列哪种维生素?( )
A．VitB l B．VitB2C．VitPP D．VitB6E．VitB l2
14．四氢叶酸不是下列哪种基团或化合物的载体?( )
A．一CHO B．CO2C．一CH＝D．一CH3E．一CH＝NH
15．苯丙酮酸尿症患者，尿中排出大量苯丙酮酸、苯丙氨酸，因为体内缺乏哪种酶?
( )
A．酪氨酸转氨酸B．磷酸吡哆醛C．苯丙氨酸羟化酶D．多巴脱羧酶E．酪氨酸羟化酶
16．下列哪组成分的含量高，则双螺旋DNA的熔解温度也增高?( )
A．胞嘧啶十鸟嘌呤B．胞嘧啶十胸腺嘧啶C．腺嘌呤十胸腺嘧啶D．腺嘌呤十鸟嘌呤E．腺嘌呤十胞嘧啶
17．体内dATP的生成首先是通过( )
A．AMP的直接还原B．ADP的直接还原C．A TP的直接还原D．脱氧核糖与腺嘌呤的结合E．dTMP的氨基化
18．人类排泄的嘌呤分解代谢最终产物是( )
A．次黄嘌呤B．乳清酸C．尿素D．尿酸E．黄嘌呤
19．蛋白质生物合成中，直接负责传递遗传信息的是( )
A．蛋白质B．tRNA C．mRNA D．rRNA E．DNA
20．酶的变(别)构调节特点是( )
A．一种共价调节B．其反应动力学符合米氏方程C．通过磷酸化起作用D．不可逆E．通过酶的调节部位(亚基)起作用
21．红细胞糖酵解的特点之一是产生( )，它具有调节血红蛋白结合氧的功能。A．3—磷酸甘油酸B．2—磷酸甘油酸C．2，3—二磷酸甘油酸D．1，3—二磷酸甘油酸E．3—磷酸甘油醛
22．胆红素是下列哪种物质的分解产物? ( )
A．胆固醇B．胆汁酸C．胆素原D．胆素E．血红素
23．胆红素在肝脏中的转变主要是( )
A．转变成胆绿素B．受加单氧酶体系氧化C．与葡萄糖醛酸结合D．与清蛋白相结合E．直接诽出
24．加单氧酶体系主要存在于( )
A．微粒体B．线粒体C．胞液D．细胞质膜E．细胞核
25．下列哪种是水溶性维生素? ( )
A．维生素D B．维生素B12C．维生素A D．维生素K E．维生素E
二、填空题(本题答在空格内。每小题2分，共20分)
1．人体内最主要的含铁蛋白质是；正常人血浆中含量最多的蛋白质是。
2．除了乳糜颗粒外，就化学组成来看，脂蛋白含甘油三脂最多，脂蛋白含胆固醇最多。
3．酶催化反应的两大特点是：(1) (2) 。4．DNA双螺旋结构中碱基配对规律是A(腺嘌呤)与配对，G(鸟嘌呤)与配对。
5．所谓氨基酸的联合脱氨基作用主要是指作用与作用的联合。
6．人体内含量最多的两种无机元素是和。
7．按照触发方式的不同，可将血液凝固分为和两个凝血系统。
8．体内直接的供能物质是，它在肌肉组织中的贮存形式是。9．肽类激素作用的主要第二信使分子是，它是由酶催化而生成的。
10．人工合成的最主要嘌呤类似物有，嘧啶类似物有，它们在临床上可用作抗癌药。
三、名词解释题(每小题2分，共20分)
1．同工酶
2．氧化磷酸化作用
3．蛋白质的营养互补作用
4．糖耐量现象
5．蛋白质的四级结构
6．基因工程
7．酶原激活(并举例)
8．肝脏的生物转化作用
9．呼吸链
10．遗传密码
四、问答题（共35分）
1．什么是蛋白质的变性作用?它并不破坏蛋白质的哪一级结构?各举一例说明在实际工作中利用和避免蛋白质变性的例子。(5分)
2．说明严重肝病患者可能有以下表现的生化原因(10分)
(1)水肿(2)黄疸(3)出血倾血(4)肝性昏迷(5)激素紊乱
3．酮体包括哪些物质?简要说明严重糖尿病患者出现酮症的原因。(10分)
4．试就以下各点比较复制、转录和翻译三个过程的异同点。(10分)
(1)原料
(2)模板
(3)产物
(4)主要的酶和因子
(5)方向性
生物化学复习题（二）
一、A型题(请在备选答案中选择一个正确答案，并将其标号填入括号内。每小题2分，共
40分)
1．下列含有两个羧基的氨基酸是：( )
A．丝氨酸B．酪氨酸C．谷氨酸D．赖氨酸E．苏氨酸
2．蛋白质变性是由于：( )
A．蛋白质氨基酸组成的改变B．蛋白质氨基酸顺序的改变
C．蛋白质肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解
3．核酸分子中各核苷酸单位之间的主要连接键是：( )—
A．肽键8．磷酸二酯键C．二硫键D．糖苷键E．氢键
4．关于RNA，下列哪种说法是错误的?( )
A．有rRNA，mRNA和tRNA三种B．mRNA中含有遗传密码
C．tRNA是最小的一种RNA D．胞浆中只有mRNA E．rRNA是合成蛋白质的场所5．下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中?( )
A．腺嘌呤B．胞嘧啶C．鸟嘌呤D．尿嘧啶E．胸腺嘧啶
6．下列与能量有关的代谢途径，哪种不在线粒体内进行?( )
A．三羧酸循环B．脂肪酸氧化C．电子传递D．氧化磷酸化E．糖酵解
7．密度最低的脂蛋白是：( ) ，
A．乳糜颗粒B．α—脂蛋白C．β一脂蛋白D．前β—脂蛋白E．以上都不是
8．生物膜含量最多的脂类是：( )
A．甘油三脂B．糖脂C．磷脂D．胆固醇E．胆固醇酯
9．人体内氨基酸脱氨基的主要方式为：( )
A．氧化脱氨B．还原脱氧C．直接脱氨D．转氨E．联合脱氨
10．肾脏中产生的氨主要来自：( )
A．氨基酸的联合脱氨基作用B．谷氨酰胺的水解
C．尿素的水解D．氨基酸的转氨基作用E．胺的氧化
11．白化病是由于缺乏：( )
A．色氨酸羟化酶B．酪氨酸酶C．苯丙氨酸羟化酶D．脯氨酸羟化酶E．以上都不是12．氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素?( )
A．a B．b C．c D．aa3 E．c1
13．人体活动主要的直接供能物质是：( )
A．葡萄糖B．脂肪酸C．ATP D．GTP E．磷酸肌酸
14．关于DNA复制的下述说法，哪一项是错误的?( )
A．DNA指导的DNA聚合酶参加B．为半保留复制C．以四种dNTP为原料D．在细胞核中进行E．需要σ因子
15．人体细胞中蛋白质合成的主要部位是：( )
A．细胞核B．核仁C．线粒体D．溶酶体E．核蛋白体
16．蛋白质合成的操纵子调节学说属于哪一种水平的调节?( )
A．复制水平的调节B．转录水平的调节
C．翻译水平的调节D．反转录水平的调节E．以上都不是
17．成熟红细胞的主要能量来源是：( )
A．糖的有氧氧化B．脂肪酸β—氧化C．磷酸戊糖代谢D．糖酵解E．氨基酸氧化18．引起手足搐搦的原因是血浆中：( )
A．结合钙浓度降低B．结合钙浓度升高C．离子钙浓度升高
D．离子钙浓度降低E．离子钙浓度升高，结合钙浓度降低
19．下列有关维生素的说法哪一项是错误的?( )
A．维持正常功能所必需B．是体内的能量来源
C．体内需要量少，但必须由食物供给D。它们的化学结构彼此各不相同E．是小分子有机化合物
20．下列对结合胆红素的说法哪一项是错误的?( )
A．主要是双葡萄糖醛酸胆红素B．与重氮试剂呈直接反应阳性
C．水溶性大D．随正常人尿液排出E．不易透过生物膜
二、K型题（备选答案中如(1)（2）(3)正确，则用A表示；(1)（3）正确，则用B表示；
（2）(4)正确，则用C表示；(4)正确，则用D表示；(1)(2)(3)（4)均正确，则用
E表示。每小题2分，共10分)
1．具有四级结构的蛋白质是：( )
(1)肌红蛋白(2)血红蛋白(3)胰岛素(4)乳酸脱氢酶
2．下列哪些是酶的特性?( )
(1)酶能提高它所催化的反应速度(2)对底物或所催化的反应有专一性
(3)分子量一般在5000以上(4)大多数酶在中性pH附近活性最大
3．关于酮体的正确说法是：( )
(1)酮体包括丙酮、乙酰乙酸和β—羟丁酸(2)酮体可以从尿中排出
(3)饥饿可引起酮体增加(4)糖尿病可引起酮体增加
4．肝功能严重损害时可出现：( )
(1)尿素合成减少(2)醛固酮含量减少(3)25—(0H)—D3减少(4)性激素减少
5．激素受体的特点包括：( )
(1)有高度的特异性(2)可逆的非共价结合
(3)有高度亲和力(4)激素和受体结合量与激素的生物效应呈正比
三、填空题(本题答在空格内。每小题2分，共20分)
1．某一酶促反应的底物浓度相当于1／2Km，则此反应的初速度为。
2．正常人空腹血糖浓度是mg％；降低血糖浓度的激素是。
3．磷酸戊糖代谢的主要生理意义是产生和。
4．脂肪酸β氧化的产物是，细胞内进行此代谢反应的主要部位是。
5．在蛋白质生物合成过程中，携带转运氨基酸的是RNA；决定氨基
酸排列顺序的是RNA。
6．根据激素受体在细胞中的定位，可将激素分成两大类，即受体激素与受体激素。
7．A TP经酶催化生成cAMP；cAMP经酶催化生成5’一AMP。
8．肝脏生物转化作用中参与氧化反应最重要的酶是酶。
9，除甘氨酸、Fe2+外，合成血红素的原料还有；血红素合成过程的限速酶是。
10．具有生理活性的VitD形式是，它最终在(器官)中生成。
四、名词解释题(每小题2分，共10分)
1．糖异生作用(举1例)
2．营养必需氨基酸(举2例)
3．蛋白质的变性(举1例)
4．变构酶(别位酶)
5．遗传信息传递的中心法则
五、问答题(每小题10分，共20分)
1．简要解释糖尿病患者下述表现的生化机理：
(1)高血糖与糖尿
(2)酮症
(3)消瘦
(4)糖耐量曲线异常
2．简述下列药物作用的生化机理：
(1)磺胺药
(2)6—巯基嘌呤(6MP)
(3)5—氟尿嘧啶(5FU)
(4)氨甲蝶呤(MTX)
(5)别嘌呤醇
生物化学复习题（三）
一、A型选择题[每小题1分，共25分)
[请在备选答案中选择一个最佳答案，并将其标号填入题后括号内]
1．维系蛋白质一级结构的主要化学键是( )
A．盐键B．疏水键C．氢键D．二硫键E．肽键
2．有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点分别为4．6，5．0，5．3，6．7，7．3，电泳时欲使所有蛋白质泳向正极，缓冲液的pH应该是( )
A．8．0 B．7．0 C．6．0 D．5．0 E．4．0
3．核酸分子中核苷酸之间的连接方式是( )
A．2’，3’—磷酸二酯键．B．3’，5’—磷酸二酯键
C．2’，5’—磷酸二酯键D．糖苷键E．氢键
4．在核酸中占9~11％，且可用之计算核酸含量的元素是( )
A．碳B．氧C．氮D．磷E．氢
5．RNA和DNA彻底水解后的产物( )
A．核糖相同，部分碱基不同B．碱基相同，核糖不同
C．部分碱基不同，核糖不同D．碱基不同，核糖相同E．以上都不是
6．肝脏中LDH同工酶含量最多的是( )
A．LDH l B．LDH2C．LDH3D．LDH4E．LDH5
7．酶促反应中决定酶特异性(专一性)的部分是( )
A．酶蛋白B．辅基或辅酶C．金属离子D．底物E．催化基团
8．下列哪种激素可以降低血糖浓度?( )
A．生长激素B．糖皮质激素C．肾上腺素D．胰高血糖素E．胰岛素
9．下列哪一种化合物在体内可直接合成胆固醇?( )
A．丙酮酸B．草酸C．苹果酸D．乙酰CoA E．α—酮戊二酸
10．脂肪大量动员时肝内的乙酰CoA主要转变为( )
A．葡萄糖B．胆固醇C．脂肪酸D．酮体E．草酰乙酸
11．人体内氨基酸脱氨的主要方式是(
A．氧化脱氨B．还原脱氨C．直接脱氨D．转氨E．联合脱氨
12．体内转运一碳单位的载体是( )
A．叶酸B．维生素B12C．四氢叶酸D．维生素C E．维生素B6
13．下列哪一个不是“一碳单位”?( )
A．C02B．—CH3C．≡CH D．＝CH2E．—CHO
14．能直接转变成α—酮戊二酸的氨基酸是( )
A．天冬氨酸B．丙氨酸C．谷氨酸D．谷氨酰胺E．天冬酰胺
15．氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素?(
A．cyta B．cytb C．cytc D．cytaa3E．cytc l
16．人体生理活动的主要直接供能物质是( )
A．葡萄糖B．脂肪酸C．ATP D．GTP E．磷酸肌酸
17．下列物质中作为合成嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的共同原料是( )
A．天冬酰胺B．磷酸核糖C．甘氨酸D．蛋氨酸E．以上都不是
18．人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是( )
A．尿素B．尿酸C．肌酐D．尿苷酸E．肌酸
19．下列关于DNA复制的说法哪一种是错误的?( )
A．有RNA指导的DNA聚合酶参加B．需要DNA模板C．为半保留复制D．以四种脱氧核苷酸为原料E．有DNA指导的DNA聚合酶参加
20．将DNA核苷酸顺序的信息转变成蛋白质中氨基酸顺序的过程包括( )
A．复制B．翻译C．转录D．反转录E．转录及翻译
21．醋酸纤维薄膜电泳可把血清蛋白质分为五条带，由正极数起它们的顺序是( )
A．A、α1、β、γ、α2B．A、β、α1、α2、γC．A、α1、α2、γ、βD．A、α1、α2、β、γE．α1、α2、β、γ、A
22．成熟红细胞的主要能量来源是( )
A．氨基酸氧化B．脂肪酸氧化C．糖的有氧氧化D．糖酵解E．磷酸戊糖途径23．血液非蛋白氮(NPN)中的主要成分是( )
A．尿素B．尿酸C．肌酸D．多肽E．氨基酸
24．下列维生素中哪一个不是脂溶性维生素?( )
A．vitA B．vitD C．vitK D．vltE E．vitC
25．血中哪一种胆红素增加会在尿中出现胆红素?( )
A．未结合胆红素B．结合胆红素C．肝前胆红素D．间接反应胆红素E．与清蛋白结合胆红素
二、K型选择题(每小题1分，共10分)
[在备选答案中如（1）(2) （3）正确，则用A表示；（1）(3)正确则用B表示；（2）(4)正确，则用C表示；(4)正确，则用D表示；(1)(2)(3)(4)均正确，则用E表示]
1．下列具有四级结构的蛋白质有( )
(I)肌红蛋白(2)血红蛋白(3)胰岛素(4)乳酸脱氨酶
2．下列哪些碱基对会出现在DNA双螺旋中( )
(1)A—T (2)U—A (3)C—G (4) G—A
3．下列关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的?( )
(1)抑制剂结构一般与底物结构相似(2)对Vmax无影响(3)增加底物浓度可减弱抑制剂的作用(4)使Km 值变小
4．糖酵解过程的限速酶有( )
(1)葡萄糖激酶(2)磷酸果糖激酶(3)丙酮酸激酶(4)乳酸脱氢酶
5．人体内由葡萄糖合成脂肪酸的中间物有( )
(1)肉毒碱(2)丙酮酸(3)ATP (4)乙酰辅酶A
6．RNA转录时碱基的配对原则是( )
(1)T→A (2)A→U (3) C→G (4)G→A
7．直接参与蛋白质生物合成的核酸有( )
(1) mRNA (2)tRNA (3)rRNA (4)DNA ‘
8．激素受体的特点是( )
(1)有高度特异性(2)可逆的非共价结合
(3)有高度亲和力(4)激素与受体结合量与激素的生物效应有关
9．血浆清蛋白的功能有( ) 。
(1)维持胶体渗透压(2)维持血浆的正常pH值(3)运输某些物质(4)营养作用
10．甲状旁腺素(PTH)作用的靶器官主要是( )
(1)骨(2)肝脏(3)肾脏(4)胸腺
三、填空题(每小题2分，共20分) [本题答在空格内]
1．结合蛋白质的酶由(1) (2) 两部分组成。
2．写出下列核苷酸符号的中文名称：ATP Dcdp 。
3．肽类激素作用的主要第二信使分子是，它是由酶催化而生成的。
4．糖酵解的主要产物是；这个代谢的主要生理意义是。
5．胆固醇在体内的主要代谢去路是生成；而由徘出体外。
6．脂肪酸β氧化的产物是；这个代谢过程在细胞的
中进行。
7．RNA生物合成的方向是；蛋白质多肽链生物合成的方向是。
8．抗肿瘤药中，常用的嘌呤类似物是；常用的嘧啶类似物是。
9．维生素D在体内的活性形式是。转氨酶中含有的维生素是。
10．除了乳糜颗粒外，含甘油三酯最多的脂蛋白是，含胆固醇最多的脂蛋白是。
四、名词解释题(每小题2分，共20分)
1．蛋白质等电点2．酶的活性中心
3．糖耐量4．氮平衡
5．氧化磷酸化作用6．核苷酸的补救合成(重新利用)
7．遗传信息传递的中心法则8．DNA的半保留复制
9．酶的变构(别位)调节10．基因工程
五、问答题(共25分)
1．绘图说明底物(作用物)浓度、酶浓度、温度及酸碱度对酶促反应速度的影响(请
标明横、纵坐标，并加以简单解释)(8分)
2．用简图表明谷氨酸在体内转变成尿素，CO2和H20的主要代谢过程(不要求结构式
和酶)(10分)
3．简要解释下列现象的生化机理(7分)
(1)(1)糖尿病的酮症(3分)
(2)(2)肝病的氨中毒（2分）
(3)(3)白化病（2分）
生物化学复习题（四）
一、单项选择题(每小题1分，共30分)
[在备选答案中只有一个是正确的，将其选出并将其标号填入题后括号内]
1．人体所含蛋白质的量，约占人体干重的
A．25％B．35％C．45％D．55％E．65％
2．有一个血清清蛋白(pI＝4．9)和血红蛋白(pI＝6．8)的混合物，在哪种pH条件下
电泳，分离效果最好?
A．pH8．6 B．pH6．5 C．pH5．9 D．pH4．9 E．pH3．5
3．盐析法沉淀蛋白质的原理是
A．中和电荷、破坏水化膜B．与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C．降低蛋白质溶液的介电常数D．调节蛋白质溶液的等电点E．以上都不是
4．DNA热变性是指
A．分子中磷酸二酯键断裂B．DNA分子进一步形成超螺旋
C．DNA分子中碱基丢失，数目减少D．DNA双螺旋分子解链E．以上都不对
5．大部分真核细胞mRNA的3’—末端都具有
A．多聚A B．多聚U C．多聚T D．多聚C E．多聚G
6．测定血清酶活性常用的方法是
A．分离提纯酶蛋白，称取重量计算酶含量B．在规定条件下，测其单位时间内酶促底物减少量或产物生成量C．在最适条件下完成酶促反应所需要的时间D．以280nm的紫外线吸收测酶蛋白含量E．以上方法都常用
7．Km值与底物亲和力大小的关系是
A．Km值越小，亲和力越大B．Km值越大，亲和力越大
C．历n值大小与亲和力无关D．Km值越小，亲和力越小E．以上都是错误的
8．底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度
A．反应速度随底物浓度增加而加快B．随着底物浓度的增加酶逐渐失活
C．酶的结合部位全部被底物占据，反应速度不再增加D．再增加酶浓度反应速度不再加快E．形成酶—底物复合体增加
9．Km值是指
A．反应速度为最大速度一半时的底物浓度B．反应速度为最大速度一半时的酶浓度C．反应速度为最大速度一半时的温度D．反应速度为最大速度一半时的抑制剂浓度E．以上都不是
10．合成糖原时，葡萄糖供体是
A．1—磷酸葡萄糖B．6—磷酸葡萄糖C．UDPG D．葡萄糖E．CDPG
11．三羧酸循环最重要的生理意义，在于它
A．使糖、脂肪、氨基酸彻底氧化，通过呼吸链产生能量供机体之需
B．作为糖、脂肪、氨基酸互变机构
C．作为糖、脂肪、氨基酸各代谢途径联络枢纽
D．消除代谢产生的乙酰CoA，以防在体内堆积
E．产生CO2供机体生物合成需要
12．指出下列结构式是何种物质：
A．琥珀酸B．草酰乙酸C．乙酰乙酸D．丁酸E．延胡索酸
13．脂肪动员时，甘油三酯逐步水解所释放的脂肪酸在血中的运输形式是
A．与载脂蛋白结合B．与球蛋白结合C．与清蛋白结合D．与磷脂结合E．与胆红素结合
14．胆固醇在体内的分解代谢产物是
A．C02和H20 B．乙酰辅酶A C．酮体D．胆汁酸E．胆红素
15．某高脂蛋白血症患者，血浆VLDL增高宜以何种膳食治疗为宜?
A．无胆固醇膳食B．低脂膳食C．低糖膳食D．低脂低胆固醇膳食E．普通膳食16．氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素?
A．a B．b C．c D．c1 E．aa3
17．下列物质均为十八碳，若在体内彻底氧化，哪一种生成ATP最多?
A．3个葡萄糖分子B．1个硬脂酸分子(18C) C．6个甘油分子D．6个丙氨酸分子E．9个乙酰CoA分子
18．下列哪一种说法不是生物氧化的特点?
A．反应条件温和B．逐步反应和放能C．由一系列酶所催化D．释放的能量略少于体外燃烧E．C02由脱羧生成，不是C与0的直接化合物
19．下列哪种氨基酸经脱羧基作用后，能生成一种扩张血管的化合物?
A．精氨酸B．天冬氨酸C．组氨酸D．谷氨酰胺E．脯氨酸
20．人体内氨基酸脱氨的主要方式是
A．氧化脱氨B．还原脱氨C．直接脱氨D．转氨E．联合脱氨
21．下列哪种氨基酸不属于人体的营养必需氨基酸?
A．苯丙氨酸B．赖氨酸C．酪氨酸D．亮氨酸E．蛋氨酸
22．糖与脂肪酸及胆固醇的代谢交叉点是
A．磷酸烯醇式丙酮酸B丙酮酸C．乙酰CoA D．琥珀酸E．延胡索酸
23．DNA复制时，辨认复制起始点主要靠
A．DNA聚合酶B．拓扑异构酶C解链酶D，引物酶E．DNA连接酶
24．存在于RNA合成中的过程是
A．DNA聚合酶与模板DNA结合B．RNA聚合酶与RNA结合C．RNA聚合酶与DNA模板结合D．δ因子与DNA聚合酶结合E．DNA聚合酶与RNA结合
25．肝脏进行生物转化时葡萄糖醛酸的活性供体是
A．GA B．UDPGA C．ADPGA D．UDPG E．CDPGA
26．根据操纵子学说，对基因活性起调节作用的物质是
A．诱导酶B．阻抑蛋白C．RNA聚合酶D．DNA聚合酶E．连接酶27．关于胆汁酸的错误说法是
A．由胆固醇生成B．是胆色素的成分C．能协助脂肪的消化吸收D．是乳化剂E．能经肠肝循环被重吸收
28．血液非蛋白氮(NPN)中含量最多的成分是
A．尿酸B．尿素C．氨基酸D．肌酐E．胆红素
29．转氨酶的作用，需要下列哪一种维生素?
A．尼克酰胺B．硫胺素C．核黄素D．吡哆醛E．泛酸
30．维生素D的活性形式是
A．维生素D3B．25—(oH)—D3C．24，25—(0H)2—D3
D．1，24，25—(OH)2—D3 E．1，25—(OH)2—D3
二、多项选择题(每小题1分，共10分)
[在备选答案中至少有二个以上是正确的，将其全部选出并把它们的标号写在题后括号
内。错选和未选全的均不给分]
1．表示核酸分子大小的单位有
A．氨基酸数目B．碱基对数目C．含氮量D．沉降系数(S)
2．非竞争性抑制作用与竞争性抑制作用的不同点，在于前者
A．Km值不变B．抑制剂与酶活性中心外的基团结合C．提高底物浓度Vm仍然降低D．抑制剂与底物结构相似
3．糖酵解过程的限速酶有
A．葡萄糖激酶B．磷酸果糖激酶C．丙酮酸激酶D．乳酸脱氢酶
4．小肠吸收葡萄糖的方式是
A．主动转运吸收B．单纯扩散吸收C．易化扩散吸收D．被动转运吸收
5．生物体内重要的呼吸链有
A．以FAD为辅基的脱氢酶开始的呼吸链B．细胞色素氧化还原呼吸链
C．以NAD为辅基的脱氢酶开始的呼吸链D．NADPH氧化还原呼吸链
6．对ATP的正确叙述是
A．分子中含有三个磷酸B．分子结构中具有两个高能磷酸键
C．与核苷相连的磷酸键为普通键D．是生物界普遍的直接供能物质
7．氨基移换作用是
A．体内合成非必需氨基酸的重要途径之一B．某些氨基酸与糖相互转化的枢纽性反应C．体内氨基酸分解代谢的重要方式D．体内各种氨基酸进行互变的可逆反应
8．影响细胞内cAMP含量的酶有
A．腺苷酸环化酶B．A TP酶C．磷酸二酯酶D．单核苷酸酶
9．肽链合成后的加工过程可以包括
A．切除肽链起始端的蛋氨酸残基B．切除部分肽段
C．形成二硫键D．某些氨基酸残基的羟化、磷酸化
10．调节血红素合成的主要因素有
A．血红素B．促红细胞生成素1．雄激素D．肾素
三、填空题(每小题2分，共20分)
1．蛋白质沉淀主要是因为破坏了蛋白质分子周围的或。2．蛋白质的α螺旋中，每个氨基酸残基上升一圈；DNA双螺旋中，每个碱基对上升一圈。
3．体内重要的环核苷酸有和等。4．正常人空脂血糖浓度是mg％；降低血糖浓度的激素是。
5．若正常成人膳食中不合胆固醇，体内胆固醇的含量将(减少／增多／基本不变)；若较长期摄人较大量胆固醇，体内胆固醇的含量将(减少／增多／基本不变)。
6．磺胺类药物是对氨基苯甲酸的拮抗物，可抑制细菌的合成；甲氧卞氨嘧啶(TMP)则可抑制细菌的还原酶，两者合用可严重干扰细菌的一碳单位代谢。7．DNA复制的方向是，蛋白质生物合成的方向是。8．正常人血胆红素浓度小于mg/dl，当浓度达到mg/dl时即可出现黄疸。
9．胆固醇转变成胆汁酸的限速酶是酶，它可以受的反馈抑制。
10．氟在体内的主要生理功用是，碘在体内的主要生理功用是。
四、名词解释题(每小题2分，共10分)
1．酶的竞争性抑制2．乳酸循环3．生物氧化4．转录及反转录作用5．加单氧酶体系五、简答题(每小题5分；共10分)
1．试以酶原的激活和血红蛋白的变构作用说明蛋白质结构与功能的关系及生理意义。2．简要
说明基因(遗传)工程的主要过程及在医学上的意义。
六、论述题(每小题10分。共20分)
1．在实验动物中，以天然脂肪酸为唯一能源物质时
(1)(1)天然脂肪酸能否转变成糖?为什么？
(2)(2)怎样为脑组织提供能量?
2．简述下列药物作用的生化机理
(1)(1)磺胺药
(2)(2)6—巯基嘌呤(6MP)
(3)(3)氨甲蝶呤
(4)(4)别嘌呤醇
(5)(5)消胆胺
生物化学复习题（五）
一、单项选择题(每小题1分，共30分)
[在备选答案中只有一个是正确的，将其选出并把它的标号写在答卷的相应题号后] 1．不出现于蛋白质中的氨基酸是
A。半胱氨酸B．甲硫氨酸(即蛋氨酸)
C．瓜氨酸D．胱氨酸
E．丝氨酸
2．核酸的各组成单位之间的主要连接键是
A．肽键B．磷酸二酯键
C．二硫键D．氢键
E．糖苷键
3．下列哪种碱基通常只存在于mRNA而不存在于DNA中?
A．腺嘌呤B．胞嘧啶
C．鸟嘌呤D．尿嘧啶
E．胸腺嘧啶
4．酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应?
A．向反应体系提供能量B．降低反应的话化能
C．降低底物的能量水平D．提高底物的能量水平
E．提高产物的能量水平
5．构成需氧脱氢酶辅酶的维生素是
A．核黄素B．硫胺素
C．钴维生素D．磷酸吡哆醛
E．生物素
6．DNA复制时不需要
A．DNA指导的DNA聚合酶B．引物酶
C．DNA连接酶D．拓扑异构酶
E．RNA指导的DNA聚合酶
7．参与肝脏初级结合胆汁酸生成的氨基酸是
A．组氨酸B．丙氨酸
C．蛋氨酸D．亮氨酸
E．甘氨酸
8．血浆中含量最多的蛋白质是
A．清蛋白B．α1—球蛋白
C．α2—球蛋白D．β—球蛋白
E．γ—球蛋白
9．DNA复制时，以5’—TAGA—3’为模板，合成下列哪种互补结构?
A．5’—TCTA—3’B．5’—ATCT一3’
C．5’一UCUA一3’D．5’一GCGA一3’
E．5’一TCTC一3’
10．正常静息状态下，大部分血糖被哪一器官作为燃料?
A．肝B．脑
C．肾D．脂肪
E．肌肉
11．一分子葡萄糖酵解时净生成A TP的分子数为
A．1 B．2
C．3 D．4
E．36
12．合成胆固酵的限速酶是
A．HMGCoA合成酶B．HMGCoA裂解酶
C．HMGCoA还原酶D．甲羟戊酸激酶
E．鲨烯环氧酶
13．转氨酶的辅酶含有下列哪种维生意?
A．A B．B1
C．B2D．pp
E．B6
14．人体内嘧啶核苷酸分解代谢的主要最终产物是
A．β丙氨酸及β—氨基异丁酸B．尿酸
C．尿素D．尿苷酸E．尿囊素
15．甲状腺素是下列哪种化合物的衍生物？
A．苏氨酸B．色氨酸
C．酪氨酸D．硫胺素
E．苯丙酮酸
16．酶的Km值大小与
A．酶性质有关B．酶浓度有关
C．酶作用温度有关D．酶作用时间有关
E．以上均有关
17．对可逆性抑制剂的描述，哪项是正确的？
A．使酶变性失活的抑制剂
B．抑制剂与酶是共价键结合
C．抑制剂与酶是非共价健结合
D．抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制
E．可逆性抑制剂即指竞争性抑制剂
18．自然界游离核苷酸中的磷酸最常位于
A．核苷的戊糖的C—2’上
B．核苷的戊糖的C—3’上
C．核苷的戊糖的C—5’上
D．核苷的戊糖的C—2’及C—3’上
E．核苷的戊糖的C—2’及C—5’上
19．将DNA核苷酸顺序的信息转变成蛋白质中氨基酸顺序的过程包括A．复制及转录B．复制及反转录
C．翻译D．转录及翻译
E．转录
20．操纵子的基因表达调节系统属于
A．复制水平调节B．转录水平调节
C．翻译水平调节D．逆转录水平调节
E．翻译后水平调节
21．参与加单氧酶系组成的细胞色素是
A．b B．c
C．c1D．a
E．p450
22．苹果酸穿梭的生理意义在于
A．将草酰乙酸带人线粒体彻底氧化
B．维持线粒体内外有机酸的平衡
C．进行谷氨酸、草酰乙酸转氨基作用
D．为三羧酸循环提供足够的草酰乙酸
E．将胞液NADH十H+上的2H带人线粒体进入呼吸链
23．血中NPN明显增高的主要原因是
A．蛋白质进食太多B．肝脏功能不良
C．肾脏功能不良D．尿素合成增加
E．谷氨酰胺合成增加
24．参与脂肪酸还原合成的物质是
A．NADPH十H+B．NADP+
C．NADH十H+D．FAD·2H
E．FAD
25．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是因为
A．肌肉组织是贮存糖原的器官
B．肌肉组织缺乏葡萄糖—6—磷酸酶
C．肌肉组织缺乏磷酸化酶、脱枝酶
D．肌糖原分解的产物是乳酸
E．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶
26．GGC密码子(5’→3’)与下列哪种反密码于(5’→3’)配对?
A．GCC B．CCG
C．CGC D．CCC
E．GGC
27．嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物质是
A．延胡索酸B．甲酸
C．天冬酰胺D．谷氨酰胺
E．核糖—1—磷酸
28．肝脏在脂肪代谢中产生过多酮体意味着
A．肝功能不好B．肝中脂肪代谢紊乱
C．酮体是病理性产物D．脂肪摄食过多
E．糖的供应不足
29．脂肪酸不能转变为葡萄糖，下述理由中错误的是
A．脂肪酸氧化成乙酰CoA即入三羧酸循环氧化成C02及H20
B．乙酰CoA不能直接转移到线粒体外
C．丙酮酸→乙酰CoA反应是不可逆的
D．乙酰CoA不能净生成三羧酸循环的中间产物
E．脂肪酸氧化的唯一产物是乙酰CoA
30．指出下列胰岛素对糖代谢影响的错误论述
A．促进糖的异生
B．促进糖变为脂肪
C．促进细胞膜对葡萄糖的通透性
D．促进肝葡萄糟激酶的活性
E．促进糖的氧化
二、多项选择题(每小题1分，共10分)
[在备选答案中有二个以上是正确的，将其全部选出并把它们的标号写在答卷相应的题号后。错选或未选全的均不给分]
1．谷氨酸在氨基酸代谢中的枢纽性作用表现在
A．参与氨基酸的代谢B．参与氨的运输、储存和利用
C．参与尿素合成D．合成非必需氨基酸
2．原发性高脂蛋白血症发病的原因常由于
A．脂肪食人过多B．载脂蛋白缺陷
C．磷脂合成不足D．LDL受体缺陷
3．可存在于蛋白质分子中，而无遗传密码子的氨基酸有
A．羟脯氨酸B．谷氨酰胺
C．羟赖氨酸D．天冬酰胺
4．血浆脂蛋白通常都含有
A．载脂蛋白D．磷脂
C．胆固醇D．甘油三酯
5．琥珀酸氧化呼吸链中氢原子或电子的传递顺序为
A．琥珀酸→FAD B．FMN→CoQ→Cyt
C．FAD→CoQ D．b→c1→a→c→aa3
6．下列关于tRNA的叙述哪些是正确的?
A．含有次黄嘌呤核苷酸B．含有假尿嘧啶核苷酸
C．含有二氢尿嘧啶核苷酸D．含有脱氧胸腺嘧啶核苷酸
7．肝脏调节血糖浓度相对恒定的途径有
A．肝糖原合成B．肝糖原分解
C．糖异生作用D．使脂肪酸转变成葡萄糖
8．促进铁吸收的因素有
A．维生素C B．植酸
C．胃酸D．草酸
9．蛋白质生物合成过程需要下列哪些物质参加?
A．mRNA B．转肽酶
C．核蛋白体D．GTP
10．血浆清蛋白的功能有
A．维持胶体渗透压
B．维持血浆的正常pH值
C．运输某些物质，尤其是脂溶性物质
D．免疫功能
三、填空题(每小题2分，共20分)[请将正确答案写在答卷的相应题号后]
1．在糖原合成酶的催化下，葡萄糖以形式加到引物上去，生成糖昔键。
2．2，3二磷酸苷油酸(2，3—DPG)’在细胞中含量最多，它可调节能力。
3．试标明下列化合物的中文名称。
(中文名称) (中文名称) 4．含硫氨基酸如，其氧化分解后所生成的硫酸根的活泼形式为。
5．代谢物脱下的一对氢原子经NADH氧化呼吸链传递生成水，可生成分子ATP；若经FAD氧化呼吸链传递生成水，则可生成分子ATP。
6．试完善下列代谢反应：
7．体内胆固醇是从开始合成的；合成胆固醇能力最强的器官是。
8．写出下列化合物的英文缩写：尿苷一磷酸，脱氧胸苷二磷酸。9．各种况tRNA分子的3’末端均有一个共同的结构，是，这个臂的作用是。
10．作为血红素合成原料的氨基酸是，血红素合成的限速酶是。
四、名词解释题(每小题2分，共10分)
1．蛋白质的亚基
2．酶的诱导契合学说
3．营养必需脂肪酸
4．遗传密码
5．限制性内切核酸酶
五、简答题(每小题5分，共10分)
1．简要说明缺乏叶酸和vitB12产生巨红细胞贫血的生化原因。
2．举两例说明蛋白质生物合成与医学的关系。
六、论述题(每小题10分，共20分)
1．试从以下方面对蛋白质与DNA进行比较：
(1)一级结构
(2)空间结构
(3)主要的生理功能
(4)在基因表达中两者的相互关系）
2．简述肝脏在糖、脂、蛋白质、激素代谢中的作用及肝功能损伤时可能出现的相应表现。
生物化学复习题（六）
一、单项选择题(每小题1分，共30分)
[在备选答案中只有一个是正确的，将其选出并把它的标号写在题后括号内]
1．血清清蛋白(pI＝4．7)在下列哪种pH值时带正电荷?
A．pH4．0 B．pH5．0
C．pH6．0 D．pH7．0
E．pH8．0
2．维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是
A．肽键B．离子键
C．二硫键D．氢键
E．疏水键
3．DNA双螺旋结构模型
A．是一个三链结构
B．DNA双股链的走向是反向平行的
C．碱基A和G配对
D．碱基之间共价结合
E．磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧
4．酶促反应速度(V)达到最大反应速度(Vm)的80％时，底物浓度[S]为
A．1Km B．2Km
C．3Km D．4Km
E．5 Km
5．乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体，共形成几种同工酶?
A．2种B．3种
C．4种D．5种
E．6种
6．酶在催化反应中决定专一性的部分是
A．酶蛋白B．辅基或辅酶
C．金属离子D．底物(作用物)
E．B族维生素
7．酵解途径中大多数反应是可逆的，但下列哪种酶所催化的反应很难逆向进行?
A．磷酸葡萄糖变位酶B．磷酸己糖异构酶
C．磷酸果糖激酶D．3—磷酸甘油醛脱氢酶
E．乳酸脱氢酶
8．三羧酸循环中的主要调节酶(限速酶)是
A．柠檬酸合成酶B．异柠檬酸脱氢酶
C．α—酮戊二酸脱氢酶系D．琥珀酸脱氢酶
E．苹果酸脱氢酶
9．导致脂肪肝的主要原因是
A．食进的脂肪过多B．肝中合成的脂肪过多
C．肝中脂肪运出障碍D．由糖转变为脂肪过多
E．脂肪氧化障碍
10．下列哪一种化合物在体内可直接合成胆固醇?
A．丙酮酸B．草酸
C．苹果酸D，乙酰CoA
E．α—酮戊二酸
11．P／0比值是指
A．每消耗1克分子氧所消耗无机磷的克分子数
B．每消耗1克原子氧所消耗无机磷的克原子数
C．每消耗1克分子氧所消耗无机磷的克原子数
D．每消耗1克原子氧所消耗无机磷的克分子数
E．每消耗1克分子氧所合成A TP的克分子数
12．催化单纯电子转移的酶是
A．以NAD+为辅酶的酶B．细胞色素和铁硫蛋白
C．需氧脱氢酶D．加单氧酶
E．脱氢酶
13．下列哪种氨基酸是生酮，而不是生糖氨基酸?
A．异亮氨酸B．赖氨酸
C．苯丙氨酸D．苏氨酸
E．缬氨酸
14．由氨基酸生成糖的过程称为
A．糖原分解作用B．糖原生成作用
C．糖酵解D．糖异生作用
E．生物转化作用
15．通过下列蛋白质的混合食用，可以起到蛋白质的互补作用A．鸡蛋与牛奶B．牛肉与羊肉
C．大米与玉米D．大米与白明胶
E．大米与大豆
16．氮的总平衡，出现在下列哪种情况?
A．恶性肿瘤晚期患者B．长期饥饿的人
C．孕妇D．营养充足的恢复期病人
E．以上都不是
17．下列哪种性质或特点可被利用来测定食物蛋白质的含量? A．氨基酸含量B．氨基酸组成
C．含氮量D．含硫量
E．等电点
18．合成嘧啶核苷酸的原料是
A．天冬酰胺、NH3、C02B．天冬氨酸、NH3、C02
C．天冬氨酸、一碳单位、NH3 D．天冬酰胺、C02、甘氨酸E．天冬氨酸、谷氨酰胺、C02
19．在胞液内进行的代谢是
A．三羧酸循环B．氧化磷酸化
C．丙酮酸羧化D．脂酸分解
E．脂酸合成
20．冈崎片段是指
A．DNA模板的一段DNA
B．引物酶催化合成的RNA片段
C．从随从链上由引物引导合成的DNA片段
D．由DNA连接酶合成的DNA
E．在前导链合成的DHA片段
21．AUG除可代表蛋氨酸的密码子外还可作为
A．肽链起始因子B．肽链延长因子
C．肽链释放因子D．肽链起始密码子
E．肽链终止密码子
22．人体内不同细胞能合成不同蛋白质，因为
A．各种细胞的基因不同
B．各种细胞的基因相同，表达基因不同
C．各种细胞中蛋白激酶活性不同
D．各种细胞中组蛋白不同
E．各种细胞中所含氨基酸不同
23．下列哪种物质是胆红素的最主要来源?
A．肌红蛋白B．过氧化物酶
C．过氧化氢酶D．血红蛋白
E．细胞色素
24．下述哪项不是游离胆红素的特性?
A．重氮反应间接阳性B．重氮反应直接阳性
C．与血浆清蛋白结合D．脂溶性强，水溶性弱
E．橙黄色
25．胆汁酸对自身合成的调控是
A．激活7α羟化酶B．抑制7α羟化酶
C．激活3α羟化酶D．部制3α羟化酶
E．以上都不是
26．在pH8．6下，进行血清蛋白质纸上电泳时，哪种组分泳动得最快
A．γ球蛋白B．β球蛋白
C．α2球蛋白D．α1球蛋白
E．清蛋白
27．成熟红细胞的主要能量来源是
A．糖的有氧氧化B．磷酸戊糖途径
C．脂肪酸β氧化D．糖酵解
E．酮体氧化
28．血浆胶体渗透压主要取决于
A．无机正离子B．无机负离子
C．球蛋白D．清蛋白
E．葡萄糖
29．1．25—(OH)2—VitD3的作用是
A．血Ca↑，血P↓B．血Ca↓，血P↑
C．血Ca↑，血P↑D．血Ca↓，血P↓
E．血Ca与血P不变
30．羧化酶的辅酶为
A．核黄素B．硫胺素
C．生物素D．尼克酰胺
E．叶酸
二、多项选择题(每小题1分，共10分)
[在备选答案中有二个或二个以上是正确的，将其选出并把它们的标号写在题后括号内。错选或漏选均不给分]
1．测定酶活性的理想条件应该有
A．最适pH B．最适温度
C．底物浓度过量D．含有抑制剂
2．糖异生过程中丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸的反应是通过
A．丙酮酸加A TP成磷酸烯醇式丙酮酸
B．丙酮酸加CO2和ATP生成草酰乙酸
C．丙酮酸加A TP十烯醇化酶生成磷酸烯醇式丙酮酸
D．草酰乙酸加GTP，脱C02生成磷酸烯醇式丙酮酸
3．下列哪些物质可进行糖异生作用
A．脂肪酸B．乳酸
C．β羟丁酸D．丙氨酸
4．下列化合物中，哪些是含有高能键的化合物?
A．磷酸烯醇式丙酮酸B．A TP
C．ADP D．AMP
5．由氨基酸参与合成的神经递质有
A．去甲肾上腺素B．5—羟色胺
C．乙酰胆碱D．γ—氨基丁酸
6．激素受体结合的特点包括
A．有高度特异性
B．可逆的非共价结合
C．有高度亲和力
D．激素与受体结合量与激素的生物效应有关
7．乙酰CoA的来源有
A．由脂肪酸分解而来B．由糖转变而来
C．由某些氨基酸代谢而来D．由胆固醇裂解而来
8．RNA转录时碱基配对原则包括
A．T—→A B．A—→U
C．C—→G D．G—→A
9．对酶蛋白合成具有诱导作用的物质有
A．激素B．药物
C．底物D．产物
10．下列哪类物质属于人体的营养素?
A．糖类B．脂类
C．维生素D．无机盐
三、填空题(每空1分，共20分)
[本题答在空格内]
1．维持蛋白质水溶液为稳定的亲水胶体的两个因素是和。
2．酶竞争性抑制其Vm和Km的变化是：Vm ，Km 。
3．糖酵解的主要产物是；这个代谢的主要生理意义是·4．所谓联合脱氨基作用，主要是指作用与作用的联合。
5．氨基酸( )分子中含有甲基；其提供甲基时：活泼形式为。
6。蛋白质生物合成过程中转运氨基酸的是RNA，参与“装配”多肽链的是RNA。
7．末结合胆红素在血液中与结合而运输，肝脏中生成的胆红素主要与结合。
8．血液中的NPN主要是和代谢的终末产物。
9．活性维生素D的形式是，它由肾中的酶催化生成。
10．降钙素的化学本质是，甲状旁腺素的化学本质是。四、名词解释题(每小题2分，共10分)
1．核酸杂交2．载脂蛋白
3．多核蛋白体4．内含子
5．胆汁酸的肠肝循环
五、简答题(每个题5分，共10分)
1．简要说明真核细胞mRNA转录后加工和蛋白质翻译后加工的基本过程。
2．人体内各种物质的代谢是相互联系和互相转变的，试用箭头图示葡萄糖转变成脂肪的主要代谢途径。(不要求结构式和酶)
六、论述题(每小题10分，共20分)
1．试从生化角度解释糖尿病的“三多”症状(多饮、多尿、多食)并提出治疗的原则和措施。2。应用你所学到的生化知识，简要解释以下问题：
(1)遗传的相对稳定性；
(2)镰刀型红细胞贫血的分子基础；
(3)举一例说明基因工程的意义；
(4)着色性干皮病的分子基础；
(5)逆(反)转录病毒的致癌性。
生物化学复习题（七）
一、单项选择题(每小题1分，共30分)
[在备选答案中只有一个是正确的，将其选出并把它的标号写在题号括号内]
1．维生素B2是下列哪种辅酶或辅基的组成成分?
A．NAD+B．NADP+C．CoA D．TPP E．FAD
2．引起手足搐搦的原因是血浆中
A．结合钙浓度降低B．结合钙浓度升高
C．离子钙浓度升高D．离子钙浓度降低
E．离子钙浓度升高，结合钙浓度降低
3．合成DNA的原料是
A．dAMP，dGMP，dCMP，dTMP B．dA TP ，dGTP，dCTP，dTTP
C．dADP，dGDP，dCDP，dTDP D．A TP，GTP，CTP，TTP
E．AMP，GMP，CMP，TMP
4．关于DNA复制过程的错误说法是
A．亲代DNA双链分开，各自都可作为模板
B．形成磷酸二酯键
C．子代DNA的合成都是连续进行的
D．子代DNA分子中有一条链是来自亲代DNA
E．子代与亲代DNA分子核苷酸顺序相同
5．人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要最终产物是
A．尿素B．尿酸
C．肌杆D．尿苷酸
E．肌酐
6．儿茶酚胺是由哪种氨基酸转化生成的?
A．色氨酸B．谷氨酸
C．天冬氨酸D．酪氨酸
E．赖氨酸
7．转氨酶中以何种氨基酸与α酮酸的转氨酶最为重要?
A．甘氨酸B．蛋氨酸
C．丝氨酸D．谷氨酸
E．精氨酸
8．下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式?
A．谷氨酸B．酪氨酸
C．谷氨酰胺D．谷胱甘肽
E．天冬酰胺
9．当1分子NADH经呼吸链传递交给氧生成水过程中，通过氧化磷酸化偶联可产生ATP的分子数为
A．0 B．1.5 C．1 D．2 E．3
10．胞液里产生的NADH可以
A．经肉毒碱携带进入线粒体B．借α—磷酸甘油携带进入线粒体
C．还原α—磷酸甘油D．用于脂肪酸合成
E．用于核酸合成
11．一分子乙酰辅酶A进入三羧酸循环彻底氧化，生成ATP的分子数为
A．2 B．4 C．8 D．12 E．36
12．胆固醇在体内代谢的主要最终去路是
A．转变成类固醇激素B．转变成性激素
C．转变成维生素D3D．转变成胆汁酸
E．转变成类固醇
13．酮体不能在肝中被氧化利用的原因之一是缺乏
A．HMG—CoA还原酶B．HMG—CoA裂解酶
C．乙酰乙酸转硫酶D．琥珀酰CoA转硫酶
E．乙酰乙酸硫激酶
14．位于糖异生、糖原合成和糖元分解各条代谢途径交汇点上的化合物是
A．1一磷酸葡萄糖B．磷酸二羟丙酮
C．1，6二磷酸果糖D．3一磷酸甘油醛
E．6—磷酸果糖
15．下列生化反应中哪一项展错泽的?
A．葡萄糖→乙酰CoA→脂肪酸B．葡萄糖→乙酰CoA→酮体
C．葡萄糖→乙酰CoA→胆固醇
D．葡萄糖→乙酰CoA→CO2十H20
E．以上都不是
16．短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠
A．组织中的葡萄糖利用降低B．肝糖元分解
C．肌糖原分解D．肝中的糖异生作用
E．肾中的糖异生作用
17．Km的概念是
A．与酶对底物的亲合力无关B．是达到Vm所必须的底物浓度
C．同一种酶的各种同工酶Km相同D．是达到1/2Vm的底物浓度
E．与底物的性质无关
18．同工酶
A．催化的化学反应相同B．催化的化学反应不同
C．酶蛋白分子结构、理化性质相同D．电泳行为相同
E．Km值相同
19．核酸中核苷酸之间的连接方式是
A．肽键B．3’，5’磷酸二酯键C．疏水键D．糖苷键E．氢键
20．核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是
A．磷酸戊糖B．核苷C．碱基序列D．戊糖磷酸骨架
E．磷酸二酯键
21．组成蛋白质的α氨基酸有
A．10种B．15种C．20种D．25种E．30种
22．RNA是
A．核糖核苷酸B．脱氧核糖核苷酸C．核糖核酸D．脱氧核糖核酸
E．核糖核蛋白体
23．从组织提取液中沉淀活性蛋白质而又不使之变性的方法是加入
A．硫酸铵B．三氯醋酸C．氯化汞D．钨酸E．1NHCl
24．1分子葡萄糖与1分子软脂酸在体内进行有氧氧化所生成的ATP数，何者为多? A．葡萄糖略多于软脂酸B．葡萄糖远多于软脂酸C．软脂酸略多于葡萄糖D．软脂酸远多于葡萄糖E．两者大致相等
25．通常既不见于RNA，也不见于DNA的含氮碱基是
A．腺嘌呤B．黄嘌呤C．鸟嘌呤D．胸腺嘧啶E．尿嘧啶
26．磷酸戊糖途径所生成的五碳糖，主要用于合成
A．糖原B．葡萄糖C．脂肪酸D．氨基酸E．核酸
27．活化的脂肪酸需由下列哪种物质协助转移入线粒体内?
A．胆碱B．肉毒碱C．辅酶A D．ATP E．载脂蛋白
28．下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸?
A．谷氨酸B．丙氨酸C．苏氨酸D．天冬氨酸E．脯氨酸
29．血清与血浆的区别在于血清内无
A．糖类B．清蛋白
C．纤维蛋白原D．免疫球蛋白
E．脂蛋白
30．夜盲症是由于缺乏
A．抗坏血酸B．维生素E
C．核黄素D．维生素A
E．维生素D
二、多项选择题(每小题1分，共10分)
[在备选答案中有二至四个是正确的，将其全部选出并把它们的标号写在题后括号内，错选或末选全的均不给分]
1．对成熟红细胞来说，下列说法中不正确的是
A．能进行DNA复制B．能进行RNA转录
C．能进行生物氧化D．能进行糖酵解
2．甲状旁腺素作用的靶器官主要是
A．骨骼B．肾脏
C．肝脏D．甲状旁腺
3．下列哪些物质是成人肝脏特异合成的?
A．酮体B．血红蛋白
C．尿素D，糖原
4．血糖的主要来源是
A．食物中糖类消化吸收B．肝糖原分解
C．糖异生作用D．肌糖元分解
5．蛋白质生物合成过程所需要的物质是
A．各种氨基酸B．mRNA
C．tRNA D．核蛋白体
6．基因工程技术包括如下哪些步骤?
A．切割目的基因B．切割载体DNA
C．将目的基因插入载体DNA中D．将重组分子转人宿主细胞
7．从带有遗传信息的mRNA样品中制备DNA重组体，要利用
A．质粒B．限制性核酸内切酶
C．DNA连接酶D．反转录酶
8．乙酰CoA可合成
A．脂肪酸B．胆固醇
C．酮体D．丙酮酸
9．真核细胞mRNA的特点有
A．分子大小不均一B．有3’—多聚A尾
C．有编码区D．有5’—m7Gppp
10．下列哪些氨基酸是碱性氨基酸?
A．精氨酸B．丝氨酸C．赖氨酸D．酪氨酸
三、填空题(每空1分，共20分)
[本题答在空格内]
1．写出下列核苷酸符号的中文名称：A TP ，cAMP 。2．抗肿瘤药中，常用的嘌呤类似物有；常用的嘧啶类似物有。
3．在基因工程中所应用的两类主要的酶是①；②。4．线粒体内两条主要的呼吸链是：和。5．NAD+的分子组成是：一核糖—P—P—核糖—。6．脂肪酸β氧化作用的产物是；这个过程是在亚细胞结构的中进行。
7．糖元分解的限速酶是酶；当它磷酸化后活性。8．酶摧化反应的两大主要特点是：①；②。9．构成核酸分子的基本单位是；DNA的二级结构主要呈。
10．蛋白质分子二级结构常见的两种类型是和。四、名词解释题(每小题2分，共10分)
1．乳糜微粒2．鸟氨酸循环
3．蛋白质的变性作用4．操纵子
5．限速酶(或关键酶)
五、简答题(每小题5分，共10分)
1．简述tRNA二级结构的基本特点。
2．人体内各种物质的代谢是相互联系的，试用箭头图示表明谷氨酸转变成葡萄糖分子的代谢途径。(不要求结构式和酶)
六、论述题(每小题10分。共20分)
1．酮体生成有何生理及病理意义?从生化角度考虑纠正酮症的关键是什么?
2．说明严重肝病患者可能有以下表现的生化原因。
(1)水肿(2)黄疸(3)肝性昏迷
生物化学复习题（八）
一、单项选择题[每小题1分。共30分)
[在备选答案中只有一个是正确的，将其选出并把它的标号写在题后括号内]
《生物化学》考研复习重点大题
中国农业大学研究生入学考试复习资料 《生物化学》重点大题 1．简述Chargaff 定律的主要内容。 答案：(1）不同物种生物的DNA 碱基组成不同，而同一生物不同组织、器官的DNA 碱基组成相同。(2）在一个生物个体中，DNA 的碱基组成并不随年龄、营养状况和环境变化而改变。 (3）几乎所有生物的DNA 中，嘌呤碱基的总分子数等于嘧啶碱基的总分子数，腺嘌呤(A)和胸腺嘧啶(T) 的分子数量相等，鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)的分子数量相等，即A＋G=T＋C。这些重要的结论统称 为Chargaff 定律或碱基当量定律。 2．简述DNA 右手双螺旋结构模型的主要内容。 答案：DNA 右手双螺旋结构模型的主要特点如下： (1）DNA 双螺旋由两条反向平行的多核苷酸链构成，一条链的走向为5′→3′，另一条链的走向为3′→5′;两条链绕同一中心轴一圈一圈上升，呈右手双螺旋。 (2）由脱氧核糖和磷酸构成的骨架位于螺旋外侧，而碱基位于螺旋内侧。 (3）两条链间A 与T 或C 与G 配对形成碱基对平面，碱基对平面与螺旋的虚拟中心轴垂直。 (4）双螺旋每旋转一圈上升的垂直高度为3.4nm(即34?），需要10 个碱基对，螺旋直径是2.0nm。(5）双螺旋表面有两条深浅不同的凹沟，分别称为大沟和小沟。 3．简述DNA 的三级结构。 答案：在原核生物中，共价闭合的环状双螺旋DNA 分子，可再次旋转形成超螺旋，而且天然DNA 中多为负超螺旋。真核生物线粒体、叶绿体DNA 也是环形分子，能形成超螺旋结构。真核细胞核内染色体是DNA 高级结构的主要表现形式，由组蛋白H2A、H2B、H3、H4 各两分子形成组蛋白八聚体，DNA 双螺旋缠绕其上构成核小体，核小体再经多步旋转折叠形成棒状染色体，存在于细胞核中。 4．简述tRNA 的二级结构与功能的关系。 答案：已知的tRNA 都呈现三叶草形的二级结构，基本特征如下：(1）氨基酸臂，由7bp 组成，3′末端有-CCA-OH 结构，与氨基酸在此缩合成氨基酰-tRNA，起到转运氨基酸的作用;(2）二氢尿嘧啶环(DHU、I 环或D 环），由8～12 个核苷酸组成，以含有5，6-二氢尿嘧啶为特征;(3）反密码环，其环中部的三个碱基可与mRNA 的三联体密码子互补配对，在蛋白质合成过程中可把正确的氨基酸引入合成位点;(4)额外环，也叫可变环，通常由3～21 个核苷酸组成;(5)TψC 环，由7 个核苷酸组成环，和tRNA 与核糖体的结合有关。 5．简述真核生物mRNA 3′端polyA 尾巴的作用。 答案：真核生物mRNA 的3′端有一段多聚腺苷酸(即polyA)尾巴，长约20～300 个腺苷酸。该尾巴与mRNA 由细胞核向细胞质的移动有关，也与mRNA 的半衰期有关;研究发现，polyA 的长短与mRNA 寿命呈正相关，刚合成的mRNA 寿命较长，“老”的mRNA 寿命较短。 6．简述分子杂交的概念及应用。 答案：把不同来源的DNA(RNA）链放在同一溶液中进行热变性处理，退火时，它们之间某些序列互补的区域可以通过氢键重新形成局部的DNA-DNA 或DNA-RNA 双链，这一过程称为分子杂交，生成的双链称杂合双链。DNA 与DNA 的杂交叫做Southern 杂交，DNA 与RNA 杂交叫做Northern 杂交。 核酸杂交已被广泛应用于遗传病的产前诊断、致癌病原体的检测、癌基因的检测和诊断、亲子鉴定和动
西北大学生物化学试题
20**-20** 注意：请将答案写在答题纸上 一、名词解释（每词2分，共20分） 增色效应 蛋白质的变性与复性 抗体酶 结构域 活性中心 变旋现象 DNA 的融解温度 别构效应 比活力 第二信使学说 二、填空题（每空0.5分，共20分） 1. 根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶和连接酶。 2. 将分子量分别为a （90 000）、b （45 000）、c （110 000）的三种 蛋白质混合溶液进行凝胶过滤层析，它们被洗脱下来的先后顺序是___cab_______。 3. 与酶催化的高效率有关的因素有底物与酶的邻近与定向效应、底物的契合与诱导形变、 酸碱催化、共价催化、金属离子催化等。 4. 维持蛋白质的一级结构的化学键有__肽键_____和____二硫键 ___；维持二级结构靠____氢__键；维持三级结构和四级结构靠____次级键_____键，其中包括___范德华力___、____疏水相互作用____、____离子键____和____氢键_____。 5. 在20种氨基酸中，酸性氨基酸有____天冬氨酸_____和___谷氨酸 _____2种，具有羟基的氨基酸是___丝氨酸_____和____苏氨酸 10. 肌红蛋白的含铁量为0.34%，其最小分子量是___1647066___；
血红蛋白的含铁量也是0.34%，但每分子含有4个铁原子，血红蛋白的分子量是__658824___。 三、是非判断题（每题1分，共10分） 1. 变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电及 破坏了外层的水膜所引起的。（√） 2.DNA是生物遗传物质，RNA则不是。（×） 3. K m是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。（√） 4.天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。（×） 5.生物体的不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。（√） 6.金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。（√） 7.所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。（×） 8.本质为蛋白质的酶是生物体内唯一的催化剂。（×） 9.用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。（√） 10.用碱水解核酸时，可以得到2′和3′-核苷酸的混合物。（） 四、选择题（共15分） 1. 凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是：A A．分子量大的 B．分子量小的 C．电荷多的 D．带电荷少的 2. hnRNA是下列哪种RNA的前体？ A．tRNA B．rRNA C．mRNA D．SnRNA 3. 酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶 的哪一种氨基酸残基上：D A．天冬氨酸Ｂ．脯氨酸Ｃ．赖氨酸 D．丝氨酸Ｅ．甘氨酸 4. 必需脂肪酸是对（）而言的。DA、植物B、动物C、动物和植物 D、人和哺乳动物 5. 谷氨酸的pK’1(-COOH)为 2.19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是（）DA、4.25B、3.22C、 6.96D、5.93 6. 下列叙述中哪一种是正确的：C A．所有的辅酶都包含维生素组分 B．所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 C．所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 D．只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分
生物化学试题带答案
一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶
10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的
南京农业大学生物化学期末考试试卷及答案
2004年(基础)生物化学课程期末考试试卷 姓名班级学号课程(基础)生物化学成绩 各位同学: 开始做试卷前, 务必填写好你的姓名、班级和学号, 然后仔细阅读下列你所必须考试的题目, 不要遗漏 和错考. 1.农学类专业(农学,植保,生态,环科,资环,园艺,中药,食工,生工,食品安全)学生只考前面一、二、三、四、 五大部分试题； 2.生物科学专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第六部分附加題； 3.生物技术专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第七部分附加題； 4.基地班学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第八部分附加題。 一、单选题（40题, 每题1分, 共40分） 1. 软脂酰CoA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少？…………………………………………………………………………………………………………（D） (A) 5 (B) 9 (C) 12 (D) 17 2. 脂酰CoA的β氧化顺序是……………………………………………………………………………（C） (A) 脱氢，加水，再脱氢，加水(B) 脱氢，脱水，再脱氢，硫解 (C) 脱氢，加水，再脱氢，硫解(D) 水合，脱氢，再加水，硫解 3. 与脂肪酸的合成原料无直接关系的是………………………………………………………………（D） (A) 乙酰CoA (B) NADPH+ H+ (C) HCO3-(D) 丙酮酸 4. 脂肪酸从头合成的限速酶是…………………………………………………………………………（B） (A) 酰基转移酶(B) 乙酰CoA羧化酶 (C) 脂酰CoA合成酶(D) 苹果酸合酶 5. ACP分子结构中含有…………………………………………………………………………………（C） (A) 核黄素(B) 叶酸(C) 泛酸(D) 抗坏血酸 6. mRNA的主要功能
生物化学真题08-11
2008-2012生物化学 2008年五、单项选择题：22—36小题。每小题l分。共15分。下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。 22.阐明三羧酸循环的科学家是 A.J.D.Warson B.H.A.Krebs C.L. C.Pauling D.J.B.Sumner 23.DNA单链中连接脱氧核苷酸的化学键是 A.氢键 B.离子键 C.3′，5′- 磷酸二酯键 D.2′，5′- 磷酸二酯键 24.由360个氨基酸残基形成的典型α螺旋，其螺旋长度是 A.54 nnl B.36 nm C.34 nm D.15 nm 25.5′-末端通常具有帽子结构的RNA分子是 A.原核生物mRNA B.原核生物rRNA C.真核生物mRNA D.真核生物rRNA 26.由磷脂类化合物降解产生的信号转导分子是 A.cAMP B.cGMP C.IMP D.IP3 27.氨甲酰磷酸可以用来合成 A.尿酸 B.嘧啶核苷酸 C.嘌呤核苷酸 D.胆固醇 28.一碳单位转移酶的辅酶是 A. 四氢叶酸 B.泛酸 C.核黄素 D.抗坏血酸 29.大肠杆菌中催化DNA新链延长的主要酶是 A.DNA连接酶 B.DNA聚合酶I C.DNA聚合酶Ⅱ D.DNA聚合酶Ⅲ 30.大肠杆菌DNA分子经过连续两代的半保留复制，第2代中来自亲代的DNA 含量与总DNA含量的比值是 A.1/2 B.1/4 C.1/8 D.1/16 31.原核生物DNA转录时，识别启动子的因子是 A.IF-1 B.RF-l C.σ因子 D.ρ因子 32.糖酵解途径中.催化己糖裂解产生3-磷酸甘油醛的酶是 A.磷酸果糖激酶 B.3-磷酸甘油醛脱氢酶 C.醛缩酶 D.烯醇化酶 33.下列参与三羧酸循环的酶中，属于调节酶的是 A.延胡索酸酶 B.琥珀酰CoA合成酶 C.苹果酸脱氢酶 D.柠檬酸合酶 34.真核细胞核糖体的沉降系数是 A.50S B.60S C.70S D.80S 35.下列酶中，参与联合脱氨基作用的是 A. L-谷氨酸脱氢酶 B.L-氨基酸氧化酶 C.谷氨酰胺酶 D.D-氨基酸氧化酶 36.呼吸链中可阻断电子由Cytb传递到Cytc1的抑制剂是 A.抗霉素A B.安密妥 C. 一氧化碳 D.氰化物 六、简答题：37～39小题，每小题8分。共24分。 37.简述ATP在生物体内的主要作用。 38.简述蛋白质的一级结构及其与生物进化的关系。 39.以丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶为例，说明酶竞争性抑制作用的特点。 七、实验题：40小题，10分。 40.从动植物细胞匀浆中提取基因组DNA时，常用EDTA、氯仿-异戊醇混合液和95%乙醇试剂。请根据蛋白质和核酸的理化性质回答： (1)该实验中这些试剂各起什么作用?
生物化学试题及答案(6)
生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题
河南大学生物化学试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分） 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )
A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( ) A、多巴→黑色素 B、苯丙氨酸→酪氨酸 C、苯丙氨酸→苯丙酮酸 D、色氨酸→5羟色胺 E、酪氨酸→尿黑酸 13、胆固醇合成限速酶是： ( )
生物化学复习重点
绪论 掌握：生物化学、生物大分子和分子生物学的概念。 【复习思考题】 1. 何谓生物化学？ 2. 当代生物化学研究的主要内容有哪些 蛋白质的结构与功能 掌握：蛋白质元素组成及其特点；蛋白质基本组成单位--氨基酸的种类、基本结构及主要特点；蛋白质的分子结构；蛋白质结构与功能的关系；蛋白质的主要理化性质及其应用；蛋白质分离纯化的方法及其基本原理。 【复习思考题】 1. 名词解释：蛋白质一级结构、蛋白质二级结构、蛋白质三级结构、蛋白质四级结构、肽单元、模体、结构域、分子伴侣、协同效应、变构效应、蛋白质等电点、电泳、层析 2. 蛋白质变性的概念及本质是什么有何实际应用？ 3. 蛋白质分离纯化常用的方法有哪些其原理是什么？ 4. 举例说明蛋白质结构与功能的关系 核酸的结构与功能 掌握：核酸的分类、细胞分布，各类核酸的功能及生物学意义；核酸的化学组成；两类核酸（DNA与RNA）分子组成异同；核酸的一级结构及其主要化学键；DNA 右手双螺旋结构要点及碱基配对规律；mRNA一级结构特点；tRNA二级结构特点；核酸的主要理化性质（紫外吸收、变性、复性），核酸分子杂交概念。 第三章酶 掌握：酶的概念、化学本质及生物学功能；酶的活性中心和必需基团、同工酶；酶促反应特点；各种因素对酶促反应速度的影响、特点及其应用；酶调节的方式；酶的变构调节和共价修饰调节的概念。 第四章糖代谢 掌握：糖的主要生理功能；糖的无氧分解（酵解）、有氧氧化、糖原合成及分解、糖异生的基本反应过程、部位、关键酶（限速酶）、生理意义；磷酸戊糖途径的生理意义；血糖概念、正常值、血糖来源与去路、调节血糖浓度的主要激素。 【复习思考题】 1. 名词解释：.糖酵解、糖酵解途径、高血糖和糖尿病、乳酸循环、糖原、糖异生、三羧酸循环、活性葡萄糖、底物水平磷酸化。 2．说出磷酸戊糖途径的主要生理意义。 3．试述饥饿状态时，蛋白质分解代谢产生的丙氨酸转变为葡萄糖的途径。
2014年西北大学639生物化学(生科院)考研真题【圣才出品】
2014年西北大学639生物化学（生科院）考研真题 一、名词解释（每题3分，共36分） 1．衰减子 2．酶抑制作用 3．Gluconenogenesis 4．超氧化物岐化酶 5．激素 6．生糖氨基酸 7．磷酸原 8．乳糜颗粒 9．双缩脲反应 10．Isoelectric point 11．氧化磷酸化 12．Promoter 二、判断题（每题1分，共44分） 1．完整线粒体中ADP低Pi高时，传递电子的速度才能达到最高值。（） 2．糖酵解过程中，磷酸果糖激酶催化的反应不是其限速反应。（） 3．pI为7.5蛋白质在pH6.0的缓冲液中进行自由界面电泳时将向负极移动。（） 4．长链脂酰CoA在线粒体中经β－氧化作用生成乙酰CoA。（） 5．甾体激素对机体的影响是激素与受体结合后通过激活；酪氨酸或G蛋白偶联受体
实现的。（） 6．镰刀状细胞贫血病是由于血红蛋白的β链中第6位谷氨酸被苏氨酸所取代而导致疏水性增加造成的。（） 7．检测DNA片段与蛋白质的相互作用常用的技术是凝胶电泳阻抑分析。（）8．snRNA具有促进mRNA成熟的功能。（） 9．脂溶性维生素吸收障碍可能引起恶性贫血。（） 10．有氧条件下，细胞质中的NADH可以直接穿过线粒体内膜进入线粒体而被彻底氧化。（） 11．每合成1摩尔尿素需要消耗4摩尔ATP。（） 12．真核细胞中蛋白质生物合成既需要ATP提供能量，也需要GTP提供能量。（） 13．2，4－二硝基苯酚的添加，将抑制具有完整功能的线粒体进行氧化磷酸化，是为该物质是一种电子传递载体抑制剂。（） 14．细胞色素c、血红蛋白、过氧化氢酶都是含铁卟啉辅基的蛋白质。（） 15．脂肪酸的生物合成中，乙酰－CoA负责将乙酰基从线粒体运到胞浆。（）16．六肽Lys-Gln-Cys-Asp-Glu-Ile在pH7时的静电荷是0。（） 17．纸层析、阳/阴离子交换层析、葡糖糖凝胶过滤和电泳几种纯化方法中，电泳最不利于从赖氨酸中去除谷氨酸。（） 18．反竞争性抑制剂作用引起酶促反应的Km变大，Vmax不变。（） 19．酶原激活的实质是酶原一级结构改变从而形成暴露出酶活性中心。（） 20．乙酰乙酰CoA、酯酰CoA、β-羟-β-甲戊二酸单酰CoA和柠檬酸都能产生乙酰CoA。（）
生物化学试题带答案
生物化学试题带答案． 一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D )
A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1，3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮 酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用
D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH和FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶一磷酸甘油脱氢酶3、E． 10、DNA二级结构模型是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋11、下列维生素中参与转氨基作用的是( D )
A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是( B )
南京工业大学生物化学期末试题和详细答案
南京工业大学考试试题 2005级生物化学期中考试试题 一、填空题（每空1分） 1、鉴别醛糖、酮糖、核糖、糖原和淀粉可采用、和反应进行鉴别。 2、胆固醇在体内可转变为哪些活性物质______ 、____ 和______ 。 3、绝大多数水溶性维生素作为酶的辅酶或辅基成分，在物质代谢中起重要作用。泛酸的活性形式为，是酶的辅酶；维生素B6的活性形式 为，是酶的辅酶；烟酰胺（Vit PP）的活性形式为和，核黄素（Vit B2）的活性形式为和，均可作为酶的辅酶；维生素D的活性形式为，主要功能是。 4、维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是____ __，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_____ ，_____ 和_____ 也起一定作用。 5、tRNA分子的3’—末端的结构是____ 。 6、DNA变性后，紫外吸收______，粘度______、浮力密度______，生物活性将______。 7、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________两种，具有羟基的氨
基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________。 8、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成______色化合物，而________与茚三酮反应生成黄色化合物。 9、今有A、B、C三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0,当在pH 8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲___ __，乙___ __，丙 _____ __。 10、影响酶促反应速度的因素有____ 、____ _、___ __、___ _和 ___ _等。 二、名词解释（每题5分） 1、第二信使学说 2、增色效应与减色效应 3、蛋白质变性与沉淀 4、玻耳（Bohr）效应 5、酶的活性中心 三、问答题：（每题8分，第4题10 分） 1、写出磷脂酰甘油的通式，并指出4种磷脂酶的作用位点。 2、简述蛋白质的各级结构及主要作用力。 3、以葡萄糖为例，解释单糖溶液的变旋现象。 4、DNA双螺旋结构与蛋白质α-螺旋结构各有何特点？
生物化学期末考试重点
等电点：在某PH的溶液中，氨基解离呈阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的P H称为该氨基酸的等电点 DNA变性：某些理化因素会导致氢键发生断裂，使双链DNA解离为单链，称为DNA变性 解链温度（Tm）：在解链过程中，紫外吸收值得变化达到最大变化值的一半时所对应的温度 酶的活性中心：酶分子中一些必需基团在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合，并将底物转化为产物，这一区域称为酶的活性中心 同工酶：指催化相同化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质、免疫学性质不同的一组酶 诱导契合：在酶和底物相互接近时，其结构相互诱导、相互变性、相互适应，这一过程为酶底物结合的诱导契合 米氏常数（Km值）：等于酶促反应速率为最大反应速率一半时的底物浓度 酶原的激活：酶的活性中心形成或暴露，酶原向酶的转化过程即为。。 有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳的反应过程称为有氧氧化 三羧酸循环：是指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含3个羧基的柠檬酸，再4次脱氢，2次脱羧，又生成草酰乙酸的循环反应过程 糖异生：从非糖化合物转化为葡萄糖或糖原的过程称为。。 脂肪动员：指储存在脂肪细胞中的甘油三酯，被酯酸逐步水解为游离脂酸和甘油并释放入血，通过血液运输至其他组织，氧化利用的过程 酮体：是脂酸在肝细胞线粒体中β-氧化途径中正常生成的中间产物：乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮脂蛋白：血浆中脂类物质和载脂蛋白结合形成脂蛋白 呼吸链：线粒体内膜中按一定顺序排列的一系列具有电子传递功能的酶复合体，可通过连锁的氧化还原将代谢物脱下的电子最终传递给氧生成水。这一系列酶和辅酶称为呼吸链或电子传递链 营养必需氨基酸：体内需要而又不能自身合成，必须由食物提供的氨基酸 一碳单位：指某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的基因 半保留复制：DNA生物合成时，母链DNA解开为两股单链，各自作为模极，按碱基配对规律，合成与模极互补的子链、子代细胞的DNA。一股单链从亲代完整的接受过来，另一股单链则完全重新合成。两个子细胞的DNA都和亲代DNA碱基序列一致，这中复制方式称为半保留复制 生物转化：机体对内外源性的非营养物质进行代谢转变，使其水溶性提高，极性增强，易于通过胆汁或尿液排出体外，这一过程为生物转化 氧化磷酸化：代谢物脱氢进入呼吸链，彻底氧化成水的同时，ADP磷酸化生成ATP，称为氧化磷酸化 底物水平磷酸化：底物由于脱氢脱水作用，底物分子内部能量重新分布生成高能键，使ATP磷酸化生成ATP的过程 密码子：在mRNA的开放阅读框架区，以每3个相邻的核苷酸为一组，代表一种氨基酸。这种三联体形成的核苷酸行列称为密码子 盐析：在蛋白质溶液中加入大量中性盐，以破坏蛋白质的胶体性质，使蛋白质从溶液中沉淀析出称为盐析 糖酵解：葡萄糖或糖原在组织中进行类似的发酵的降解反应过程，最终形成乳酸或丙酮酸，同时释放出部分能量，形成ATP供组织利用 蛋白质的一级结构：指在蛋白质分子从N-端至C-端的氨基酸排列顺序 蛋白质的二级结构：多肽链主链骨架原子的相对空间位置。 蛋白质的三级结构：整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原子在三维空间的排布位置。 蛋白质的四级结构：蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用 DNA的空间结构与功能
【精品】西大基础生物化学课后习题
第一章绪论 一、问答 1．什么是生物化学?它主要研究哪些内容？ 2．生物化学经历了哪几个发展阶段？各个时期研究的主要内容是什么？试举各时期一二例重大成就。 第二章蛋白质化学 一、问题 1．蛋白质在生命活动中有何重要意义? 2．蛋白质是由哪些元素组成的?其基本结构单元是什么？写出其结构通式。 3．蛋白质中有哪些常见的氨基酸？写出其中文名称和三字缩写符号，它们的侧链基团各有何特点？写出这些氨基酸的结构式. 4．什么是氨基酸的等电点，如何进行计算? 5．何谓谷胱甘肽？简述其结构特点和生物学作用？ 6．什么是构型和构象？它们有何区别？ 7．蛋白质有哪些结构层次？分别解释它们的含义。
8．简述蛋白质的-螺旋和—折迭。 9．维系蛋白质结构的化学键有哪些？它们分别在哪一级结构中起作用？ 10．为什么说蛋白质的水溶液是一种稳定的亲水胶体？ 11．碳氢链R基在蛋白质构象中如何取向? 12．多肽的骨架是什么原子的重复顺序,写出一个三肽的通式,并指明肽单位和氨基酸残基。
13．一个三肽有多少NH 和COOH端?牛胰岛素呢? 2 14．利用哪些化学反应可以鉴定蛋白质的N—端和C-端？ 15．简述蛋白质变性与复性的机理，并概要说明变性蛋白质的特点。 16．简述蛋白质功能的多样性？ 17．试述蛋白质结构与功能的关系。 18．蛋白质如何分类，试评述之。 二、解释下列名称 1.蛋白质系数2。变构效应 3.无规则卷曲 4.-螺旋 5。-折迭6。-转角7.盐析8。分段盐析 9。透析10。超滤11.氨基酸的等电点(pI)12。稀有氨基酸13.非蛋白质氨基酸14。Sanger反应15。Edman反应16。茚三酮反应 17。双缩脲反应18.超二级结构19.结构域20。肽平面及两面角
生物化学题库及答案.
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两种，它们分别是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是氨基酸和氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是；半胱氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是，除脯氨酸以外反应产物的颜色是；因为脯氨酸是α—亚氨基酸，它与水合印三酮的反应则显示色。 5．蛋白质结构中主键称为键，次级键有、、 、、；次级键中属于共价键的是键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 氨酸被氨酸所替代，前一种氨基酸为性侧链氨基酸，后者为性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是。 8．蛋白质二级结构的基本类型有、、 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的α-螺旋往往会。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是 和。 10．蛋白质处于等电点时，所具有的主要特征是、。 11．在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。而8M脲可使键破坏。当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为。 12．细胞色素C，血红蛋白的等电点分别为10和7.1，在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是、。 13．在生理pH条件下，蛋白质分子中氨酸和氨酸残基的侧链几乎完全带负电，而氨酸、氨酸或氨酸残基侧链完全荷正电（假设该蛋白质含有这些氨基酸组分）。 14．包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为，单个肽平面及包含的原子可表示为。 15．当氨基酸溶液的pH＝pI时，氨基酸（主要）以离子形式存在；当pH＞pI时，氨基酸
鲁东大学生物化学期末复习资料试题大题答案
蛋白质结构与功能的关系解答一 （1）蛋白质一级结构与功能的关系 ①一级结构是空间构象的基础 蛋白质一级结构决定空间构象，即一级结构是高级结构形成的基础。只有具有高级结构的蛋白质才能表现生物学功能。实际上很多蛋白质的一级结构并不是决定蛋白质空间构象的惟一因素。除一级结构、溶液环境外，大多数蛋白质的正确折叠还需要其他分子的帮助。这些参与新生肽折叠的分子，一类是分子伴侣，另一类是折叠酶。 ②一级结构是功能的基础 一级结构相似的多肽或蛋白质，其空间构象和功能也相似。相似的一级结构具有相似的功能，不同的结构具有不同的功能，即一级结构决定生物学功能。 ③蛋白质一级结构的种属差异与分子进化 对于不同种属来源的同种蛋白质进行一级结构测定和比较，发现存在种属差异。蛋白质一定的结构执行一定的功能，功能不同的蛋白质总是有不同的序列。如果一级结构发生变化，其蛋白质的功能可能发生变化。 ④蛋白质的一级结构与分子病 蛋白质的氨基酸序列改变可以引起疾病，人类有很多种分子病已被查明是某种蛋白质缺乏或异常。这些缺损的蛋白质可能仅仅有一个氨基酸发生异常所造成的，即所为的分子病。如镰状红细胞贫血症（HbS）。 （2）蛋白质高级结构与功能的关系 ①高级结构是表现功能的形式蛋白质一级结构决定空间构象，只有具有高级结构的蛋白质才能表现出生物学功能。 ②血红蛋白的空间构象变化与结合氧
血红蛋白（Hb）是由α2β2组成的四聚体。每个亚基的三级结构与肌红蛋白（Mb）相似，中间有一个疏水“口袋”，亚铁血红素位于“口袋”中间，血红素上的Fe2+能够与氧进行可逆结合。当第一个O2与Hb结合成氧合血红蛋白（HbO2）后，发生构象改变犹如松开了整个Hb分子构象的“扳机”，导致第二、第三和第四个O2很快的结合。这种带O2的Hb亚基协助不带O2亚基结合氧的现象，称为协同效应。O2与Hb结合后引起Hb构象变化，进而引起蛋白质分子功能改变的现象，称为别构效应。小分子的O2称为别构剂或协同效应剂。Hb则称为别构蛋白。 ③构象病因蛋白质空间构象异常变化——相应蛋白质的有害折叠、折叠不能，或错误折叠导致错误定位引起的疾病，称为蛋白质构象病。其中朊病毒病就是蛋白质构象病中的一种。 蛋白质结构与功能的关系解答二 (一)蛋白质一级结构与功能的关系要明白三点： 1.一级结构是空间构象和功能的基础，空间构象遭破坏的多肽链只要其肽键未断，一级结构未被破坏，就能恢复到原来的三级结构，功能依然存在。 2.即使是不同物种之间的多肽和蛋白质，只要其一级结构相似，其空间构象及功能也越相似。 3.物种越接近，其同类蛋白质一级结构越相似，功能也相似。 但一级结构中有些氨基酸的作用却是非常重要的，若蛋白质分子中起关键作用的氨基酸残基缺失或被替代，都会严重影响其空间构象或生理功能，产生某种疾病，这种由蛋白质分
生物化学复习题及答案
《生物化学》 一、单项选择（在每小题的备选答案中，只选一个最佳答案） 1、使蛋白质变性的化学因素中不包括（ C ） A、强酸 B、强碱 C、尿素 D、重金素 A、激素敏感性脂肪酶 B、抗脂解激素 C、脂解激素 D、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶 3、关于核酸正确的说法是（B ） A、核酸是中性电解质 B、核酸是两性电解质 C、核酸是酸性电解质 D、核酸是碱性电解质 4、蛋白质的特征性的吸收峰是在（D ） A、250nm波长处 B、300nm波长处 C、260nm波长处 D、280nm波长处 5、维生素的本质为（A ） A、小分子有机化合物 B、非营养素
C、高分子有机化合物 D、重要能源物质 6、核酸分子的主要连接键是（ D ） A、1’，5’-磷酸二酯键 B、3’，4’-磷酸二酯键 C、二硫键 D、3’，5’-磷酸二酯键 7、机体利用非糖物质转变为糖的过程称为（ B ） A、糖原的合成 B、糖的异生作用 C、有氧氧化 D、糖酵解 A、体内氨基酸生成过多 B、肝功能严重障碍 C、组织蛋白分解过多 D、急性肾功能衰竭 9、机体不能合成，必须由食物提供的氨基酸称为（A） A、必需氨基酸 B、非必需氨基酸 C、脂肪族氨基酸 D、芳香族氨基酸 10、降低血糖的激素（ A ） A、胰岛素 B、甲状腺素 C、肾上腺皮质素 D、胰高血糖素
11、血液的正常pH范围维持在（C ） A、7.5~8.0之间 B、6.35~7.45之间 C、7.35~7.45之间 D、5.35~7. 45之间 A、2或3分子 B、4分子 C、15或18分子 D、38或36分子 A、维生素C族 B、维生素B2 C、维生素PP D、维生素A 14、酶能加速化学反应的机理是（A ） A、降低化学反应的活化能 B、酶的活性中心形成 C、增加化学反应的活化能 D、向反应体系中提供能量 A、胆红素与血浆清蛋白的结合 B、胆红素肝细胞Y蛋白的结合 C、胆红素肝细胞Z蛋白的结合 D、胆红素与葡萄糖醛酸的结合 16、三叶草结构是用来描述核酸下列哪种结构（ C ） A、DNA分子的三级结构 B、mRNA的空间结构
生物化学试题及答案 (1)
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ） A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ） A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（ C ） A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（ A ） （内源） 136.高密度脂蛋白的主要功能是（ D ） A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（ C ） A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（ B ） A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ A D E ） A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是（ A B D E ） A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（ C D E ） A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（ A E ） A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ A C E ） A.乙酰CoA B.丙二酰CoA 217.胆固醇在体内可以转变为（ B D E ） A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ A B E ） A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是（ A B C D E ） A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面、VLDL主要以甘油三酯为核心、HDL主要的胆固醇酯为核心