河豚鱼计划

“河豚鱼计划”计划！以色列差点在东北建立

日军占领中国后，对中国境内的犹太人实行了一种称为“河豚鱼计划”的政策，即企图利用犹太资本来建设所谓的“王道乐土”。他们计划每收容3万犹太人，就向全世界犹太社团，特别是美国犹太社团索要1亿美元的安置费，并借此改善与美、英等西方国家的关系。正是在这种背景下，日本当局对涌入上海的犹太难民采取了默许的态度，使他们暂时逃脱了纳粹德国的迫害。

战时日本的“犹太政策”

1937年底，日本攻占上海，置该市于军管之下。然而对各个租借区以及散居全市各地的犹太人却采取不干预政策。相反，日本先后在该市建立了三个犹太人难民营，给予三千多名难民多方面的支援。1943年2月之前，犹太人在上海拥有三份报纸，两所小学，同时可从事其他的宗教娱乐活动,甚至包括犹太复国主义运动。1941年初，1000多名波兰犹太难民持过了期的过境签证前往日本神户。日本政府网开一面予以收留。随后，出于不愿得罪盟友德国的政治考虑，同年又把这群难民移送上海市。

1943年2月，日本占领当局对犹太人的政策展开调整，把上海市的德、奥、波兰犹太人统统关进占五平方公里的虹口区集中营。但此集中营非纳粹之集中营，营内犹太人仍被允许自由从事宗教文化活动,营外也没有树立围墙或路障。

以上情况表明，战时日本对犹太人的确采取的是“温存”的策略。平心而论，二战期间上海犹太人的问题，中国当局始终是无权干预的。上海人民以宽阔的胸怀，给犹太难民以无私的援助，这是一段令人难忘的落难弟兄的朴素情感，但如果没有日本方面的“温存”政策，上海人民即便想援救犹太难民，也是爱莫能助的，这点我们应当有一个客观的自我认识。与此同时，更需要深究的是：日本与德国当时是同一个战壕的战友，一个采取极端的反犹政策，另一个却反其道而行之，其原因何在？

这首先是因为日本和犹太人既无传统的宗教、文化仇恨，更无领土纠葛等现实问题。相反，在日俄战争期间，犹太人的慷慨援助，曾助过日本一臂之力。1903年4月6日在俄国基希涅夫小镇发生反犹暴行，有1500家犹太住屋和商店被掠夺和破坏，600多号犹太人死伤。为报复这一惨案，美国金融界犹太巨富希甫积极筹集2000万美元贷款，在日俄战争期间为日本军队输钱打气，最终日本一举奠定胜局。为这明治天皇破例在皇宫内邀请希甫共进午餐。同时，希甫也成为获得天皇授勋的第一位外国人。因此，日本人对落难的犹太人自然有那么点感恩报答之心。

但更重要的原因是：对日本政府而言，“犹太人”成了易于取得和掌握大量财富的同义词。当时日本政府内的犹太问题专家，都对欧美社会的反犹宣传信以为真，误以为犹太人势力的确垄断国际经济命脉、控制了美英等国的政治与外交。以这种立论出发，日本当局想通过亲犹政策来创造一种相对平和的气氛，通过对犹太难民亲善，改变美国的敌视日本政策。更关键的是：日本当局有一个谋略深远、立意险恶的计划，那就是--河豚鱼计划。

三、河豚鱼计划

1934年，日本钢铁巨头鲇川义介在外交刊物上发表题为《一项邀请5万德国犹太人来满洲国的计划》的文章，以后，就有了所谓“河豚鱼计划”。日本把犹太人比作河豚，认为要去其“毒素”，后再食其美味。1938年12月5日日本内阁著名的“五大臣会议”，就“河豚鱼计划”达成一致意见。

日本积极推销“河豚鱼”计划，其战略用意显而易见。第一，利用在世界金融界占重要地位的英美犹太人的资金，开发广阔的东北平原。第二，借着与犹太人共同建设“亚洲新秩序”的招牌，迫使英美等国接受既成事实，渗透“满洲国”建国的合法性和必要性。

日本推出“河豚鱼”计划，当然也决非是纸上谈兵，它也有一定的现实基础，确切地说，这是一场很现实的政治运作。自从1898年开始修建中东铁路，大批犹太人移居到哈尔滨，最多时达2万余人。他们在哈尔滨建立了完整的犹太社区，有学校、医院、银行、墓地甚至有养老院，大规模的犹太会堂也随之出现。日本的侵略者们在这块“皇道乐土”上有意识地培养犹太亲日势力，当时的“犹太问题专家”安江仙弘大佐经常往返于哈尔滨，和犹太人社区的领袖人物考夫曼医生建立起私人交情。在日本人的鼓动和支持下，1937年12月，召开了第一次远东犹太社区会议，上海和日本神户犹太社区也派代表参加。安江仙弘出席这次会议，在东北和华北的日军军事机构位居要职的通口喜一郎在会上狂呼：“日本人没有种族偏见，日本人民珍视它同犹太人民的友谊，日本正准备和犹太人民合作……”也就是在这次大会上，这群犹太人起草了一份发往世界各角落犹太组织的重要决议：“我们，出席这次民族性会议的犹太人，在这里宣布，我们在国家法律之下享受种族平等和公正，并将与日本和满洲国合作以建立亚洲新秩序。我们向我们的共同宗教信仰者寻求帮助。”1939年5月，安江仙弘安排考夫曼医生对东京进行正式访问。考夫曼在日本逗留了一个月，访问了内阁各部门，受到隆重而殷勤的招待，并在回哈尔滨之前被授予帝国勋章。

至此，日本人“善待”犹太人的真实动因昭然若揭。日本完全是为了获取其最高国家利益，才如此“温存”犹太人的。站在历史主义的角度，我们无法苛刻抨击那批渴望参与“建立亚洲新秩序”的犹太人，毕竟，犹太人一直将拥有自己的国家和家园作为他们神圣的历史使命，而日本人恰恰是利用了他们的这种心情以及看中了他们手中掌握的巨额“银弹”，他们是在不知不觉中充当了日本帝国主义侵略中国东北的“排头兵”。

或许是旁观者清，日本帝国主义的这些表演并未打动美国犹太人大会主席魏斯拉比。魏斯拉比曾这样评价说：“我认为犹太人去支持日本人完全是一种堕落的行为，日本如同德国和意大利，是真正的法西斯国家。我不希望再讨论此事，不论出于何种理由想从犹太人那里获得对日本的支持，我都将深表遗憾”。

当时日本提出筹集一亿美元安置3万犹太人的庞大计划，但这项动议因美国犹太人会的拒绝答复而中途夭折。1940年7月，日本与德国、意大利缔结军事同盟，日美关系急剧恶化，“河豚鱼计划”宣告中途破产。

大家都知道在2000年在上海从事中犹友好活动的人士的努力下，咱中国前外交官何凤山终于成为“义人”了。但在网上查到歌剧院幽灵说发现那里的义人纪念馆中，中国驻维也纳领事何凤山所颁发的签证，实际是伪满洲国驻柏林大使馆书记王替夫签发的（何凤山签的到现在我也没查到）。而王替夫是什么人呢？大号伪满洲国驻柏林大使馆书记，说穿了就是个鬼子翻译官。可这位鬼子翻译官却又是真正拿得出过硬证据证明其拯救犹太人的。可是他的证据却让何凤山拿到了“义人”称号。这下还真让人感到哭笑不得，大家以为如何呢？是汉奸还是“辛德勒”？——读《河豚鱼计划》破解王替夫“救”犹太人之谜

近年来，二战时期的中国外交官何凤山被以色列政府追认为义人的消息，已由于媒体的传播而被国人所知。从报道的事实来看，何凤山被称之为“中国的辛德勒”的确恰如其分。

伪满外交官能救犹太人？

然而，从哈尔滨的角落里又传出了消息，说是当年的伪满洲国外交官王替夫在出使德国期间也给犹太人发过签证。一时间，网上又是一通热炒，说是又发现了“中国的辛德勒”（见2001年9月国内一些网站的文章《发现中国的辛德勒：邱时遇披露真相》、《又一个辛德勒》、《埋名60年的辛德勒》等），而他发放的签证的数字有说1万2千，有说三万；甚至在同一年就出了两本以此为由的王替夫的传记，即黑龙江人民出版社的《见过希特勒与救过犹太人的伪满外交官》（以下简称《见过……》）、春风文艺出版社的《一个伪满外交官的人生告白》（以下简称《……人生告白》）。

其实，早在90年代中期，我就已读过发表在《章回小说》杂志的有关王替夫的报告文学，作者是黑龙江广播电视报记者鲁小纾。在她那里，我还看到王替夫口述、金淑梅整理的11万字回忆录《伪满外交官的回忆》（黑龙江人民出版社1988年10月版），这显然是一本公开出版物。从如今网上热炒的来源来看，那自称“发现中国的辛德勒”的，正是当年从鲁小纾处获悉此事并随鲁小纾去过王替夫家的人。而前面提到的两部传记，我发现从整个框架结构到情节、细节都与王替夫的回忆录相同，个别处还是原文照搬。只是不知为何《……人生告白》要加上大量的东北方言，让一个个外交官全部操一口农村土话。另外，王替夫本人忏悔的罪行《…… 人生告白》作者不知为何要替他省略（1936年1938年，王替夫任大连伪满外交办事处书记官，曾按日本驻上海的特务机关的指示，将一个来自上海的苏联特工报告日本特务，以至于此人被捕。见王著50页、《见过……》62页）。王替夫没做过的善行却要替他虚构（伪满驻德公使馆有一位德国女仆，对王倾诉她以前的犹太主人一家遭迫害的事情，王听后连话都不敢说，这正符合王的行为逻辑（见王著94页）。

而《……人生告白》（见该书188 190页）和《见过……》（见该书166 169页）二书中却变成王替夫闻听此事后，主动免费帮忙给这家犹太人办签证，而这张签证竟然能从犹太人关押地把男主人营救回来。我曾问过《见过……》的作者，为何他的说法与王替夫本人不一致，他承认是看了其他报刊刊登的文章，而非王本人提供。

据王替夫本人的回忆，他在作为伪满洲国外交官时，曾于1938年11月至1944年7月出任驻德国公使馆书记官。从1939年春至1940年5 月，他曾给12000余名离德赴美的犹太人发

过入满过境签证。而撰文的记者、编书的作者也都根据他的说法对他大加赞扬。但我始终不敢对此苟同。

从直觉上，我不相信一个不能自救的出卖灵魂的叛国者会去救犹太人。不知是不是同一个原因，以色列方面也不肯为王替夫颁发“义人”证书。2000年曾在联合国举办了一个名叫“生命签证”的大型纪念活动，在二战期间拯救过犹太人生命的150名外交官被第一次集体公布于众，何凤山是其中惟一的一名中国人。而在以色列，是已经发现并发表过有王替夫签名的签证的。目前国内各种出版物刊登的王替夫发的签证的照片，是2000年凤凰卫视的记者郑鸣从以色列驻华使馆的内部刊物上发现的，并带回哈尔滨交给王替夫。

“河豚鱼计划”是什么？

我在1998年开始采访哈尔滨犹太人后，对哈尔滨犹太人的历史开始探究，也听说了臭名昭著的“河豚鱼计划”。省社科院文学所研究员刘以焕早在十余年前就开始研究这方面课题，并且是本省惟一一个能够拼读希伯来文的学者。我向他借阅了上海三联书店出版的“犹太文化丛书”中的《河豚鱼计划》（TheFuguPlan，1992年7月版，美马文·托克耶、玛丽·斯沃茨著）。作者是犹太人，详尽客观地记录了这一事件。1904年日俄战争期间，一位名叫雅可布·歇夫的美国金融界犹太巨富出于对沙皇尼古拉二世的仇恨（1903年4月6日在俄国基希涅夫小镇发生的反犹暴行中，犹太人死45 人，86人残废，500人轻伤。有1500家住屋和商店被掠夺和毁坏），筹集了2000万美元贷款，主动向日本提供援助，使日本在战争中取胜。明治天皇破例在皇宫内邀请歇夫共进午餐。

对日本人来说，“犹太人”成了易于取得和掌握大量财富的同义词。二战期间，日本官方民间一些热衷于犹太研究的人们开始提出吸引犹太人资金，并通过犹太人的影响使美国不对日本开战，以达到打胜侵略战争的目的的设想。1934年，钢铁业大企业家鲇川义介在外交刊物上发表题为《一项邀请5万德国犹太人来满洲国的计划》的文章，以后，就有了所谓“河豚鱼计划”。日本人把犹太人比作河豚，认为要去其“毒素”后再食其美味。1938年12月5 日日本内阁召开著名的“五大臣会议”，就河豚鱼计划达成了一致意见。

这个计划的实施地点“满洲国”就是东三省沦陷于日寇铁蹄之下的土地。而这一切又与哈尔滨犹太人有关。

哈尔滨犹太人曾公开表示愿与日本和“满洲国”合作建立“亚洲新秩序”

自从1898年开始修建中东铁路，大批的犹太人移居到哈尔滨，最多时有2万余人（据哈尔滨日本商品陈列馆出版的《露亚时报》1926年1月号所载中国警察署调查的《哈市人口一览表》）。他们和他们在哈尔滨出生的子女们都没有受到中国人的歧视———这一点是通过近年来去以色列采访的中国媒体透露的，据说他们因此对中国、哈尔滨充满感激之情。他们以亚伯拉罕·考夫曼医生和吉塞廖夫拉比为领袖，在这里建立了完整的犹太社区，有学校、医院、银行、养老院和墓地，以及大规模的犹太会堂。

而为了实施“河豚鱼计划”，日本侵略者早已开始与哈尔滨犹太人的领袖交朋友。“犹太问题专家” 安江仙弘大佐经常来哈尔滨访问，与考夫曼医生建立了友谊。在日本人的鼓励和同意下，1937年12月，在马迭尔旅馆召开了第一次远东犹太社区会议，与会代表有的来自上海和日本神户。

而安江和在东北和华北的日军军事机构官居要位的樋口喜一郎也参加此会，樋口还在会上叫嚣：“日本人没有种族偏见，日本人民珍视它同犹太人民的友谊，日本正准备和犹太人民合作……保持密切的关系。”

也是在这次大会上，那些受到中国人民厚待的犹太人通过一项送给世界上每一个重要的犹太组织的决议：“我们，出席这次民族性的会议的犹太人，在这里宣布，我们在国家法律之下享受种族平等和公正，并将与日本和满洲国合作以建立亚洲新秩序。我们向我们的共同宗教信仰者要求帮助。”

1938年，在五大臣会议召开后数星期，在哈尔滨又召开了第二次远东犹太社区会议。樋口和安江在会上仍然提出同样的要求。

1939年5月，安江为哈尔滨犹太人领袖考夫曼医生安排了对东京的正式访问。考夫曼在日本逗留的一个月时间里，访问了内阁各省，受到一次比一次更殷勤的招待。并在回哈尔滨之前被授予帝国勋章。

美国犹太人领袖并未上当

但日本侵略者的种种表演并没有打动美国犹太人大会主席斯蒂芬·魏斯拉比，他在书信、文章以及讲道中，都不断谴责日本的罪恶侵略。1938年，哈尔滨的犹太实业家留·齐克曼（中译本中附的英文为LewZikman，这里也许是译者的笔误，哈尔滨的确有一位经营阿什河糖厂的犹太实业家列夫·齐克曼LevZikman，俄文为ЛевЦыкман）写信给斯蒂芬·魏斯，在信中说了句：“日本人看来对待满洲的犹太人相当公平。”正直的魏斯给他的回信是这样的：

“我认为犹太人去支持日本人完全是一种堕落行为，日本如同德国和意大利，是真正的法西斯国家。我不希望再讨论此事，不论你出于何种理由想从犹太人那里获得对日本的支持，我都将深感遗憾。我向你保证，我将全力以赴反对你们的计划。你正在干一件对犹太人极其有害的事。

我不希望再与你讨论此事。我不想与任何像你一样的人谈话，你们这些人准备支持日本，而所持理由既无基础且未顾及这一事实，即日本如德国和意大利一样，这个国家必然会采取反犹态度，事实上它早已经这样做了。”

1939年3月，出于日本人的倡议，列夫·齐克曼向另一个在上海的日本海军军官、“犹太问题专家”犬冢惟重大佐提出：有没有可能将200名皮革工人及其家属移居到“满洲国”某一郊区小镇？他本人愿意提供一些款项，此外他可以通过美国犹太人大会设法从美国人那里取得20万美元。

日本人非常兴奋，犬冢说：“3000人更好。”在上海频频开会。犬冢、安江及日本驻上海总领事石黑在6月份提出一个长达90页的报告《关于引入犹太资金的研究和分析》，并亲送东京，最后日本提出安置3万犹太人所需资金一亿美元的计划（当然要犹太人组织来付钱）。报告包括考虑周密的种种细节，只是在犹太居留地设在“满洲国”还是设在上海稍有争执。

与此同时，大量的欧洲犹太难民涌入上海，他们没有住处，没有工作。而在19世纪中叶和20世纪初来上海创业的中东犹太人（赛法迪姆人）和欧洲犹太人（阿什肯纳兹人）开始抱怨这些后来者对他们生存许久的城市带来困难。甚至组成代表团正式向犬冢提出，日本能否劝说德国和意

大利阻止欧洲犹太难民来上海，或者日本自己能否限制难民进入上海？“我们已经承担的太多了！让其余的人到其他地方去吧！让其他的人去养活他们吧！”需要说明的是，在1939年，希特勒的灭绝所有欧洲犹太人的计划还没有被外界知晓。

这让犬冢及其伙伴们很尴尬，他们怀疑：“这是个圈套，这些鬼鬼祟祟的犹太人想操纵我们，想对我们耍花招，为《纽约时报》写出更多的反日文章提供素材。”但从策略上考虑，日本人决定安抚这些要求遏制难民流入的犹太人———他们知道任何限制在将来都很容易突然放宽。1939年8月9日，犬冢宣布了限制犹太人今后从欧洲或“满洲国”移民来上海的措施：从这以后，来上海的难民需要交400美元的保证金并持有任职合同。他反复声明：“采取这一措施是应犹太难民委员会自己的请求。”

日本“犹太问题专家”们失望了———上海犹太人社区竟对拯救欧洲难民毫无兴趣，于是，他们把注意力转向美国犹太人社区。他们通过魏斯的亲戚的日本朋友设法与魏斯接触。1939年12月在哈尔滨召开的第三次远东犹太人社区会议通过一项秘密决议：“我们也对日本深表感谢……由于他们给予移民（难民）及犹太居民良好对待，现在犹太难民已如潮水般进入远东各地，尤其是上海。数千人无处可居，现正被收容在学校大楼中及他处。如果通过日本的努力能为这些难民在远东提供得以安适生活和居留的地点，则我们世界犹太人社区将对日本充满感激之情。如果日本同意（即日本如果提供某地），我们双方将负责建设居留地并保证竭尽全力为建设一个新亚洲而合作。”

并将上述决议寄往美国犹太人大会。

但直到1940年，日本方面没有并得到魏斯的答复。而1940年7月，日本与德国、意大利缔结了军事同盟（三国公约在9月才公开签字），“河豚鱼计划”也就此结束。

从2000年香港凤凰卫视和哈尔滨电视台合拍的专题片《六十年前的回忆———犹太人在中国》中可以从犹太人的回忆看到，40年代以后，日本人对在中国的犹太人的态度就开始变化，在上海的犹太人中还有许多被关进监狱，甚至死在里面。这就应了魏斯的预言。

王替夫不过是迎合了“河豚鱼计划”

不用我再分析，读者也会明白，王替夫之所以能够在伪满洲国驻德国（纳粹大本营）的公使馆顺利地给犹太人签证———并且他本人也承认的日本主子对此不闻不问，是由于日本侵略者有这样一个“河豚鱼计划”。

幸亏那个可怕的计划没有实现，如果日本人凭借犹太人的资金打胜了那场罪恶的战争，王替夫岂不是功臣？那时他又将在哪里去讲这个段子呢？到那时，犹太人在中国找到了“乐土”，而被日寇的铁蹄践踏的中国人民又将如何生存？

从王替夫的回忆录中可以看出，在彼时，他不仅是一个对主子言听计从的亡国奴，而且对自己的卖国求荣罪行不以为耻，反以为荣。他从德国归来时，德国已面临战败的危机，但他回哈尔滨度假时仍然去对大、中学生及社会各界人士讲演，闭着眼睛洋洋得意地大谈德国的“大好形势”，“说瞎话都没有一点害羞之感”。在哈尔滨女中（今萧红中学）讲演结束后接到一张写着“请别忘了你是个中国血儿。”的纸条，这才“心猛地一沉”（见王著103页，《……人生告白》234页，《见

过……》238页）。

上海一位研究犹太问题的专家曾对我说：“哈尔滨犹太人对于他们或他们的父辈在日伪时期与日本人合作那段历史也是感到不光彩的，提起来很尴尬，所以他们比较回避这个问题。”

的确，读过《河豚鱼计划》这部书，再来回味如今哈尔滨犹太人对心胸宽大的、惟一不歧视犹太人的中国人民的赞美，也真让人心里生出尴尬而冰冷的感觉。在当年，哈尔滨犹太人为本民族的生存一次次极尽谄媚地向日本侵略者表示赞美时，哈尔滨和全中国的沦陷区的那些不歧视犹太人的中国人，正生活在国土沦丧家破人亡的苦难之中。也正是在“河豚鱼计划”闹腾得最欢的同时，罪恶的食人魔窟侵华日军第七三一部队在哈尔滨正以血腥的非人手段，大口大口吞噬着中外抗日志士的生命，震惊中外的南京大屠杀也早已发生。这说明了什么？

所以，认真地研读回顾历史，才能够保持清醒的头脑，准确地把握现实，承担起我们的责任———对历史负责也就是对现实和未来负责。

原来又是协助德国人驱逐犹太人

本文截稿后，再细读《见过希特勒与救过犹太人的伪满外交官》一书，从书中王替夫发表的声明和书中记录的事实来看，这段历史的真相更一目了然。

王替夫在声明中说：“查阅介绍我在三四十年代外交生涯的有关出版物，我遗憾地发现某些夸大事实和凭空臆造之处，有违于我接受采访的初衷，并可能造成人们对若干历史事实的误解，特作如下声明。……三、我于1939年春到1940年5月为德国犹太人办理出境签证，并非我的自发行为，而是履行公务。这项工作由我负责，事务性工作则由雇员郎格尔小姐完成，最后由我签字。……凡经签证者，当时均有记录，我个人未做统计；后来估算约在1万人到1万2千人之间，远不及“3万人之众”。

五、上述各点没有涉及的其他事项的历史真实性，均以本书中所述为准。该书完全是根据我的口述写就，又经我逐字阅过。”

而书中对此更有详尽记述：1939年5月，伪满洲国驻德国公使馆公使吕宜文要求王替夫执行一项特殊任务———为离德的犹太人办理伪满洲国的入境签证。这是德国外交部部长里宾特洛甫和外交国务秘书威兹萨克两位官员召见吕宜文协商的结果。当时，战时经济使德国的财政负担越来越重，已经被纳粹榨干了油水的犹太人不但不能再创造财富，反而需要他们供养，因此开始驱赶犹太人离境（对犹太人的大屠杀是在一年之后），德国政府为此成立了一个“犹太人出境办事处”。但欧洲各国都有排犹情绪，不准他们入境，因此向伪满洲国公使馆协商此事———实际上是要其执行他们单方面制定的排犹计划。

这样，王替夫本人的陈述更加清晰地揭示了他为何能以一个伪满外交官的身份为犹太人办签证的真相。看来，这个当年的伪满外交官倒能面对历史真实，并没有借此美化自己。而那各种出版物哗众取宠不负责任地炒作又是为了什么？

在王替夫声明中提到的“远不及…3万人之众?”，是指邱时遇发表的文章，即我在文章开篇提到的2001年9月11日中华读书网转载的文章《发现中国的辛德勒：邱时遇披露真相》，文中

说,“迄今为止，邱时遇已经追踪研究王替夫十余年，其间并有《哈尔滨老人曾救助三万犹太人》的文章发表。”

两个月以前，我在某工作室偶然碰见邱时遇，曾当众坦率地问他：“你有什么根据说王替夫给3万犹太人发了签证？”他这样回答：“我查了资料，当时犹太人一个签证可以走一家人，我是根据他给1万人发签证推算出来的。”世上竟有这样荒唐的推算，也竟有这些不经任何调查就轻易发稿的媒体。其实，他就是数年前通过鲁小纾结识王替夫的人，何曾“追踪研究王替夫十余年”？

《一个伪满外交官的人生告白》的作者是通过我寻找到王替夫的（见该书后记），但我当时即已明确向她表示，我不相信一个汉奸能去救犹太人。而此书出版后，我向她和《见过……》一书作者提到“河豚鱼计划”，他二人竟然是全然不知。

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河豚,广告语 篇一：春暖花开踏青吻春品河豚酒店策划案 春暖花开踏青吻春品河豚 前言 河豚鱼营养丰富，口味香醇，素来被誉为“鱼中之王”，更有世界五大名菜之首的美称。古有苏东坡“搏死食河豚”的美誉。冬之将结，春之到来。天成大酒店推出以河豚为主的套餐。一首家喻户晓的短诗《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”拉开了天成大酒店春季度美食节活动的序幕。一、活动主题： 春暖花开，踏青吻春，品河豚（苏东坡常州美食节）。品位春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康。 二、活动内容： 在三月、四月份，春季度天成将推出春暖花开，踏青吻春，品河豚美食节活动，旨在于提升酒店在金坛同行列里竞争能力，培养新老客户，营造美味的春季度的餐饮文化。届时，将通过品河豚的美食节，展示天成大酒店的各种菜系风味的文化（例如**河豚），加以套餐形式，让顾客感受在天成宾至如归，低消费，高享受的饮食消费。提前营造出春季度到来，乐享春时令美食的氛围。 三、活动时间：在三月初至五月份

四、活动形式： 河豚配合春时令蔬菜等套餐的方式（在周六、周日更有优惠期待活动）五、活动操作程序: （一）筹备 1、采购春季度时令菜肴原料，确定天成美食节的菜肴套餐品种、价格以及优惠套餐措施； 2、通过金坛当地报媒体报纸、宣传单页、画册、横幅、X展架、易拉宝、短信群发、分发套餐优惠劵、酒店外LEd显示频等传递天成河豚套餐美食节的信息，唤起消费者的关注。 3、加强对外联络、协调合作关系，解决在活动期间的菜肴原料的供应，确保新鲜菜肴的供应。 （二）举办 1、天成专属春季度菜肴套餐展示（通过画册、实物)，通过活动展示天成品牌及其天成企业文化形象。有必要时进行与客户的互动（推出神秘套餐） 2、展示天成服务人员的仪表姿态，给食客留下美好的服务态度。 3、在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次天成美食节整体环境的布置，在大厅，二楼前厅，三四楼包厢前台放置实物或是春季度菜肴画册，让食客闲暇时或就餐时关注天成的美食动态。使天成春季度美食节菜肴成为吸引消费者眼球的又一道风景线。 4、以春暖花开、踏青吻春、品河豚为主题，采取优惠的河豚搭配套

河豚广告语

河豚广告语 篇一：春暖花开踏青吻春品河豚酒店策划案 春暖花开踏青吻春品河豚 前言 河豚鱼营养丰富，口味香醇，素来被誉为“鱼中之王”，更有世界五大名菜之首的美称。古有苏东坡“搏死食河豚”的美誉。冬之将结，春之到来。天成大酒店推出以河豚为主的套餐。一首家喻户晓的短诗《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”拉开了天成大酒店春季度美食节活动的序幕。一、活动主题： 春暖花开，踏青吻春，品河豚（苏东坡常州美食节）。品位春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康。 二、活动内容： 在三月、四月份，春季度天成将推出春暖花开，踏青吻春，品河豚美食节活动，旨在于提升酒店在金坛同行列里竞争能力，培养新老客户，营造美味的春季度的餐饮文化。届时，将通过品河豚的美食节，展示天成大酒店的各种菜系风味的文化（例如**河豚），加以套餐形式，让顾客感受在天成宾至如归，低消费，高享受的饮食消费。提前营造出春季度到来，乐享春时令美食的氛围。 三、活动时间：在三月初至五月份

四、活动形式： 河豚配合春时令蔬菜等套餐的方式（在周六、周日更有优惠期待活动）五、活动操作程序: （一）筹备 1、采购春季度时令菜肴原料，确定天成美食节的菜肴套餐品种、价格以及优惠套餐措施； 2、通过金坛当地报媒体报纸、宣传单页、画册、横幅、X展架、易拉宝、短信群发、分发套餐优惠劵、酒店外LEd显示频等传递天成河豚套餐美食节的信息，唤起消费者的关注。 3、加强对外联络、协调合作关系，解决在活动期间的菜肴原料的供应，确保新鲜菜肴的供应。 （二）举办 1、天成专属春季度菜肴套餐展示（通过画册、实物)，通过活动展示天成品牌及其天成企业文化形象。有必要时进行与客户的互动（推出神秘套餐） 2、展示天成服务人员的仪表姿态，给食客留下美好的服务态度。 3、在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次天成美食节整体环境的布置，在大厅，二楼前厅，三四楼包厢前台放置实物或是春季度菜肴画册，让食客闲暇时或就餐时关注天成的美食动态。使天成春季度美食节菜肴成为吸引消费者眼球的又一道风景线。 4、以春暖花开、踏青吻春、品河豚为主题，采取优惠的河豚搭配套

河豚鱼的三种美味做法

河豚鱼的三种美味做法 人们食用河豚的历史可追溯到两千多年以前，苏东坡曾说：“拼死吃河豚”，因其有剧毒，而同时河豚的肉质又特别鲜美弹润、肉味腴美，称得上是人间美味，所以让人们“痛并快乐着”，并且欲罢不能。河豚，又名气泡鱼，其实新鲜河豚鱼的肌肉中并不含有毒素，而是河豚的卵巢、肝脏、肾脏、血液、眼、腮、皮肤等器官。河豚的做法主要有以下几种：一、焖河豚鱼：食材准备：河豚适量，姜，豆瓣酱适量，辣椒，鸡精，酸梅适量。 方法步骤： 1、将河豚清洗干净，洗好沥干； 2、姜和辣椒切丝，酸梅切碎待用； 3、炒锅中少许油，下入姜和辣椒，酸梅和豆瓣酱炒香； 4、然后下入鱼翻炒入味，加入适量水焖煮，中火收干即可出锅。二、炒河豚鱼 食材准备：河豚鱼干适量，白菜心少许，干辣椒适量，胡萝卜少许，韭菜，姜，盐，醋，酱油，芝麻油适量。 方法步骤 1、将河豚鱼干泡发用手撕成长条待用； 2、锅中少许油放入姜丝炒香后下入鱼条煸炒后出锅； 3、再起锅，油热后放入干红辣椒，切成寸段的白菜丝炒软后放入胡萝卜丝；

4、然后倒入之前的河豚肉，加入适量的酱油和醋调味，加入少许韭菜，芝麻油炒匀出锅即可。三、芸豆炖河豚鱼：食材准备 河豚鱼干适量，芸豆200克，葱姜蒜适量，韭菜末少许，猪肥肉适量，红辣椒，花椒，大料适量，盐，生抽，料酒，蒜蓉辣酱，糖适量。 方法步骤 1、将河豚鱼干洗净后切块，放入清水中浸泡3到4小时，芸豆掰断待用； 2、锅中适量油，将泡好的河豚鱼擦干待用，如果小火煎成金黄色待用； 3、锅中少许油，下入猪肉，小火煸炒至出油，然后放入葱姜蒜和红辣椒炒香； 4、接着加入2勺蒜蓉辣酱，炒香后放入鱼块，加入生抽，倒入芸豆炒香； 5、炒好之后加入清水，适量盐，糖，料酒和水烧开，转为小火后盖盖焖煮片刻即可。

河豚鱼简介

河豚鱼简介 一：河豚文化 河豚鱼是我国长江中下游地区的珍稀鱼类，在我国江南已有数千年的食用文化历史，因其肉质细腻、味道鲜美，营养丰富，古往今来为人们所偏爱喜食；那带肉刺的鱼皮，胶质浓厚，食之粘口，味觉美感远胜于鱼翅、海参。“一朝食得河豚肉，终生不念天下鱼”。梅尧臣的《食河鱼豚》：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾”。广为流传的谚语“拼死吃河豚”又给这一美味遮挡了神秘的面纱。河豚鱼对其特殊的历史地位，不仅享受着极高的美食赞誉数千年形成的河豚鱼传统饮食文化更将它装点得富丽华贵、妖娆多姿。 二：河豚鱼的菜肴与特色 1.白汁浓汤河豚：鲜美味美，浓郁墩后，白皙如乳， 色感怡人。 2.红烧河豚：汁浓肉嫩，咸香微甜，滑润可口。

3.刺身河豚：清鲜细腻，软嫩润滑，具有独特的江鲜 口感美味。 三：营养与功效 “长江三鲜美，河豚第一鲜”。河豚具备“长江三鲜”的鲜明特点：食肉性、江海洄游、肉嫩味鲜是鱼中极品，其历史深渊和文化内涵亦相当深厚。其营养丰富：高蛋白、低脂肪、不饱和脂肪酸含量特别高，含有16种氨基酸（其中的鲜美氨基酸保证了河豚鱼特有的鲜味）；保健功效独特：能维持人体营养均衡、改善肤质、增强免疫功能、健脑益智、平衡植物神经系统等。 经国家水产品质量监督检验中心鉴定报告显示：经人工养殖的河豚成鱼营养均衡，鱼肉中蛋白质含量高达17.71%，脂肪含量仅为0.62%。不饱和脂肪酸（DHA含量15.36%，EPA含量6.19%）含量特别高，除能阻止胆固醇在血管壁上沉积，预防或减轻动脉更化和冠心病以外，对活化大脑神经细胞、改善大脑功能具有显著地健脑益智作用。人体必须且不能自行合成的8种氨基酸，河豚全有。河豚鱼富含非常丰富的胶原蛋白，使皮肤增

【精彩】史上最最可爱的十种生物

史上最最可爱的十种生物 对于动物而言有各种各样的排行榜, 包括，，和。但是，没有一个单独为那些可爱到惊叹的小生物的排行榜。从可爱到最可爱，以下是那些被大自然选择出来（或培育出来），仅仅用可爱就可以分散猎物注意力的小家伙们！周末愉快！ 第十名尖嘴鱼（Pipefish） 这种瘦瘦的小鱼与海马和海龙是同一族生物。他们看起来更可爱，因为有个像长鼻子的嘴。大多在海水里生存，但也有一小部分生存在淡水中。它跟海马一样，由公鱼负责孵化卵。 趣闻:这种鱼的爱情生活是因“鱼”而异的。一些种类的尖嘴鱼一辈子不换伴侣，一些种类会有几个不同的伴侣，很多种类中的一些雌鱼会同时有很多伴侣。（译注：尖嘴鱼的种类很多，大概有150种之多。） 第九名欧鼹鼠（European Mole）

这些小食虫动物全身覆盖毛发把大部分体貌特征都遮住了，因此才会变得很可爱。欧鼹鼠大部分时间生活在地底下，挖隧道吃昆虫。众所周知由于地底下用处不大，它们的视力很差。它们可以很可爱，也可以给不幸的园艺工人和农夫带来麻烦，因为它们打洞会破坏谷物和庄稼。别把它和丑陋的星鼻鼹搞混啦。（译注：星鼻鼹巨丑无比，感兴趣的。） 趣闻:在德国，没有许可是不准扑杀欧鼹鼠的。 第八名奇异鸟（kiwi） 不是水果——是鸟！（译注：kiwi，也是奇异果的意思，奇异果原产于中国，就是我们说的猕猴桃，100多年前被一位新西兰的女校长带至她国，经改良培育，在世界上名声大震。）这些胖乎乎的小鸟

是新西兰独有的一种厚毛鸟！这种鸟的翅膀已经逐渐退化掉了，意味着无法飞行，但是换来的是拥有超凡的嗅觉能力。它们吃的很杂，包括昆虫、蚯蚓、叶子、浆果等等。已知的五种奇异鸟，都是濒危物种。 趣闻:奇异鸟下的蛋很大：可以到其体重的20%。就好象150磅的女人生了一个30磅的孩子。（译注：相当于136斤的女人生了27斤的孩子。） 第七名安哥拉兔（Angora Rabbit） 乍一看，你可能会认为这动物是一个大毛球，但的确是一只大兔子摆在那里。饲养这些巨兔的目的就是用它们的毛。已知有五个品种，还有几个未知品种。从轻毛（英系），美兔（法系，缎毛）到大兔（巨型安哥拉兔）。 趣闻:为了避免你对这帮家伙的毛茸茸没概念，可以去买完全用安哥拉兔毛做的衣服（剪毛对兔兔来说是没有害处的，但买无妨）。 第六名河豚（Puffer Fish）

河豚鱼的做法,河豚鱼鱼皮可以吃吗

河豚鱼的做法,河豚鱼鱼皮可以吃吗 河豚鱼是生活中常见的鱼类，很多人日常都喜欢吃，河豚鱼虽好，很多人却不会做，河豚鱼的做法是什么？下面一起来看看吧！ 材料：河豚鱼、生姜、食盐、食用油、生抽。 1、将河豚的内脏去掉后清洗干净。 2、生姜清洗干净后切块。 3、热锅放油，放入生姜爆香。 4、将河豚肉放入锅中，稍微煎一下。 5、加水、加入老抽和调料一起炖半个小时。 6、装盘食用。 材料：河豚鱼、鸡蛋、面粉、生抽、胡椒粉、料酒。 1、把超市已经处理过的河豚鱼解冻，剁成鱼块备用。 2、用料酒、生抽、胡椒粉将河豚腌制40分钟以上，腌制后用干淀粉轻裹备用。 3、腌制河豚鱼块时，将面粉和鸡蛋黄拌成面糊状。 4、热锅放油，油热后放一点面糊放在锅里，面糊飘浮起来就证明油温刚好。 5、在腌制的河豚鱼块裹上面糊。 6、下油锅炸，直到浮起，颜色变成金黄就可以捞起，控干油装盘。 材料：河豚干、白菜、食用油、食用盐、干辣椒、生姜、生抽、醋、芝麻油、韭菜、胡萝卜丝。 1、提前两个小时将河豚鱼干泡发，然后用手撕成长条状。 2、生姜切块、白菜切丝。 3、锅烧热后放适量食用油，放姜块炒香。 3、加入河豚肉条煸炒，出锅备用。 4、热锅放油，放干辣椒。 5、放白菜丝。

6、白菜炒软后，放胡萝卜丝，和炒好后的河豚肉条，放调味品调味。 7、出锅前加入韭菜、芝麻油炒匀。 材料：河豚鱼、杏鲍菇、食用盐、胡椒粉、食用油。 1、河豚鱼干提前2个小时泡好，洗净后切成块，再次洗净。 2、杏鲍菇切块、生姜切片、葱切末。 3、热锅下油，放入猪肉炒至出油。 4、放入切好的姜片和葱末，放入洗净的河豚鱼干、杏鲍菇。 5、倒入适量的水，开中火炖煮30分钟。 6、烧开后放胡椒粉、盐、芝麻油和葱末调味。 7、出锅食用。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。

精品狗头鱼分类

⒈斑马狗头鱼 中文俗名：斑马狗头 学名：Tetraodon lineatus (Linnaeus, 1758) 英文名称∶Fahaka puffer 科名：四齿魨科(Tetraodontidae) 原生地域：非洲 体长：46cm TL 在它们的第一年里，每个月长一英寸（最大尺寸46+cm） 水质需求：pH 6.8-7.4; dH 10-16 水域:淡水 温度：24 –28°C 食物：活虾.小虾.泥鳅，冰冻红虫，对生饵接受度高。 其他注意事项：台湾繁殖场据说已经能人工繁殖了。与其他淡水河豚相比，容易长的很大，饲养上需注意扩缸的需要（最好为其加盖以免跳缸）。 简介：个性活泼的纯淡水河豚。个性活泼，因斑纹类似斑马於是称作斑马狗头，为大型狗头， 与人互动性佳，但不宜同种混养，适合单养。 小于等于3英寸的鱼一天喂两次，3~6英寸的，每隔一天喂，大于6英寸的两个星期喂一次 它们喜欢种满草有洞穴的缸，会认主人（但它爱咬草） 它们也喜欢有底沙的缸，可选用细细底沙。（很喜欢钻沙的哦）

⒉红木瓜狗头 学名:Tetraodon miurus 中文:红木瓜狗头, 木瓜狗头, 尼罗河狗头 英文: Congo puffer 特征：嘴巴开口处上扬. 全身呈单一色系.除了红色表现以外还有茶色. 灰色. 橘色. 白色等等的表现体. 体色呈现与遗传. 水质. 灯光. 沙色皆有关系. 猎食前体色趋近环境色. 并产生黑斑 产地：非洲刚果河. 尼罗河 生活习性： 水质:淡水. 中性微酸 底沙: 硅沙. 或颗粒小的中性沙种 水温: 24~28度 体长: 15~18cm 食物: 小型鱼. 虾偏好活体 行动: 底栖钻沙型河豚. 活动力低. 钻沙机率高. 并以钻沙埋伏方式猎食

梅尧臣河豚鱼诗及其相关争议

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/763226305.html, 梅尧臣河豚鱼诗及其相关争议 作者：曹韧基 来源：《古典文学知识》2013年第03期 梅尧臣《范饶州坐中客语食河豚鱼》是宋诗名篇，后世诗学批评多有讨论者。考察此诗的创作以及后世对其的认识，会发现很多有趣的问题。 一、河豚诗与宋诗风气 梅圣俞的这首诗可能是文学史上第一次以诗歌的形式写河豚鱼。其写作背景，我们大致可以从诗题中得到了解。景祐五年（1038），范仲淹知饶州，梅圣俞从建德县任上卸下，应范仲淹之邀，同游庐山，在宴席上，有人讲起吃河豚的事，梅圣俞遂就此而成诗一首。至于诗中是纯为记录那位客人所谈论的内容还是记录当时梅自己的所感所想，我们不得而知。值得我们注意的是：在樽俎酒席之间作诗，本不是稀罕事，然而很少有人就“其状已可怪，其毒亦莫加。忿腹若封豕，怒目犹吴蛙”的丑恶之物进行大篇创作的。这个现象值得关注。 欧阳修《六一诗话》记载：“此诗作于樽俎之间，笔力雄赡，顷刻而成。”我们知道，梅尧臣写诗“苦于吟咏，以闲远古淡为意，故其构思极艰”（同上），考察其创作历程，结合欧阳修的话，景祐五年，恰是其诗歌创作的中前期，所谓古淡诗风已大致形成，那么，究竟是什么因素促使梅圣俞突然写出了一首迥异自己诗歌风格的作品来呢？是否可以理解为樽俎之间谈笑议论这样的创作环境让梅圣俞在写这首诗的时候抱着一种轻松的心态，所以能够“顷刻而成”而不是“构思极艰”？ 自梅圣俞的这首诗问世后，以河豚入诗词者如雨后春笋，最著名的有东坡的《惠崇春江晓景》：“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”东坡甚至还会用河豚作为比拟来形容其他事物的特征，如《四月十一日初食茘枝》：“似开江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。”又如《戏作鱼》：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞。”严有翼也有描写河豚的作品：“蒌蒿短短荻芽肥，正是河豚欲上时。甘美远胜西子乳，吴王当日未曾知。”（引自《艺苑雌黄》。《诗林广记》以此诗为洪驹父作，《菊坡丛话》等皆从之，《全宋诗》两存）而曾子固《金陵初食河豚戏书》，范石湖《河豚叹》、《次韵唐子光教授河豚》所受的影响更大，明清时期，这样的作品更是多如牛毛，不胜枚举。 梅尧臣写了这首诗之后，很多的日常饮食都被引进到诗歌表现的范围之内了，比如欧阳修的《初食车螯》，很明显就是受到了这首河豚诗的影响，《扪虱新话》就评论说：“梅圣俞河豚诗云：…但言美无度，谁知死如麻。?欧公食车螯诗亦云：…但知美无厌，谁谓来甚遐。?然已觉牵强，不似梅诗为切题。”东坡的诗集中也时时可见诸如《虾蟆培》、《鳊鱼》、《食雉》之类的题目。甚至远比河豚丑恶的事物也成为了诗歌描写的对象，圣俞集中就有《扪虱得蚤》、《八月九日晨兴如厕有鸦啄蛆》、《聚蚊》这样典型的作品。再看他的好友欧阳修的集子，同样也有着《和圣俞聚蚊》、《马啮雪》、《风吹沙》这样的作品。欧阳修的学生东坡同

河豚鱼干的做法大全

河豚鱼干的做法大全 现在很多的人特别讲究在饮食方面口味和营养，都认为在饮食方面注意，才能让自己吃出美味，吃出健康，所以有很多人想了解一下河豚鱼干的做法，为了你能尽快的学会河豚鱼干的做法，以下就做了详细的介绍，希望你能通过了解，尽快的学会制作的方法。 河豚鱼干炖芸豆的做法 材料：河豚鱼干二条、芸豆200g、猪肥肉、葱、姜、蒜、 韭菜末、红辣椒 步骤： 1、河豚鱼干洗净后切成块状，放入清水中浸泡三、四个小时; 2、芸豆用手掰成条状; 3、锅中加油，将泡好的河豚鱼干擦净表面水份，入锅小火 煎制;

4、将鱼块煎制成金黄色为好，盛出备用; 5、锅中加油，将猪肥肉片入锅小火煽制，将肉中的肥油都煽出来; 6、肥肉煽好后，再将葱、姜、蒜、红辣椒煽炒; 7、佐料炒香后再加二勺蒜蓉辣酱炒制; 8、辣酱炒香后再将煎好的鱼块入锅炒制; 9、加入一点生抽，再将芸豆入锅炒制，炒制几分钟后加入清水; 10、再加适量的盐、糖、料酒，水烧开转小火后盖上锅盖焖制; 11、焖制20分钟后，再转成大火收汁，出锅前撒上一点韭菜末即可。 烹饪小技巧

1、鱼干浸泡的时间不要太久，时间过久鱼肉就会泡烂，影响口感; 2、炒制时最好加一点猪油，这样味道更香。 河豚鱼干烧肉的做法 材料：河鲀鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜 步骤： 1、锅中加入适量的水，放入姜片、肉或排骨，大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分; 2、河豚鱼干放入温水中泡发至软(大概半小时左右); 3、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用; 4、锅中加入适量的橄榄油，爆香姜片，丁香，八角，干辣椒;

观赏型小河豚的介绍及饲养

导读：有关动物专家还特别提醒：观赏型小河豚属于外来引进物种，只能做观赏鱼养殖，切忌不能将其放入河流、湖泊等自然水域。因为凭借其超强的繁殖能力加上缺乏天敌，可能会使这些鱼疯狂繁殖，会导致非常严重的生态灾难。 河豚(河鲀)是海江洄游性的温水性底栖鱼类，常在淡水水域出现。俗称的河豚包含二齿鲀科、三齿鲀科、四齿鲀科及箱鲀科四个科。其中“四齿鲀科”与“箱鲀科”多数含有剧毒，误食可能致死(四齿鲀科含有河鲀毒素、箱鲀科含有箱鲀毒素)。河豚的品种与花色各异，其中许多品种如四齿鲀(河鲀)科的绿河豚(深水炸弹，亦称潜水艇)、日本婆(四带河鲀)、狗头鱼、箱鲀科的木瓜鱼和角箱鲀等是著名的海水(绿河豚等少数品种可生活于淡水)观赏鱼，它们色彩艳丽，憨态可掬，但是性情凶残，特别是绿河豚经常咬死和吃掉弱小鱼只，不可不防。木瓜鱼等箱鲀科鱼遇到惊吓时皮肤会分泌剧毒粘液，浓度高时甚至可以毒死同类，最好不要和其他鱼混养，饲养中更应减少惊扰。 这种在花鸟宠物市场被称为“深水炸弹”的小河豚实际上就是“绿河豚”，长约7—8厘米，体色黄蓝相间，背部有一块块黑斑。身体肥胖圆滚，多浮在水面。据出售此鱼的店老板介绍，这种鱼从国外引进的，因为造型好瞧，卖得很好。在“推介”时，许多水族店老板会表示这类观赏型小河豚很好养，没有什么忌讳。但实际上，大多数河豚都属于有毒鱼类，其所含毒素的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死。如将河豚当作观赏鱼饲养，应该特别小心，手上有伤口时，切忌直接接触鱼体以免发生危险。同时这类鱼为肉食性鱼类，如果混养不当，它可能会威胁鱼缸内其他鱼类。 同时，有关动物专家还特别提醒：观赏型小河豚属于外来引进物种，只能做观赏鱼养殖，切忌不能将其放入河流、湖泊等自然水域。因为凭借其超强的繁殖能力加上缺乏天敌，可能会使这些鱼疯狂繁殖，会导致非常严重的生态灾难。 家养观赏型小河豚注意事项： 1，水体要加2%的粗盐；

河豚鱼计划

“河豚鱼计划”计划！以色列差点在东北建立 日军占领中国后，对中国境内的犹太人实行了一种称为“河豚鱼计划”的政策，即企图利用犹太资本来建设所谓的“王道乐土”。他们计划每收容3万犹太人，就向全世界犹太社团，特别是美国犹太社团索要1亿美元的安置费，并借此改善与美、英等西方国家的关系。正是在这种背景下，日本当局对涌入上海的犹太难民采取了默许的态度，使他们暂时逃脱了纳粹德国的迫害。 战时日本的“犹太政策” 1937年底，日本攻占上海，置该市于军管之下。然而对各个租借区以及散居全市各地的犹太人却采取不干预政策。相反，日本先后在该市建立了三个犹太人难民营，给予三千多名难民多方面的支援。1943年2月之前，犹太人在上海拥有三份报纸，两所小学，同时可从事其他的宗教娱乐活动,甚至包括犹太复国主义运动。1941年初，1000多名波兰犹太难民持过了期的过境签证前往日本神户。日本政府网开一面予以收留。随后，出于不愿得罪盟友德国的政治考虑，同年又把这群难民移送上海市。 1943年2月，日本占领当局对犹太人的政策展开调整，把上海市的德、奥、波兰犹太人统统关进占五平方公里的虹口区集中营。但此集中营非纳粹之集中营，营内犹太人仍被允许自由从事宗教文化活动,营外也没有树立围墙或路障。 以上情况表明，战时日本对犹太人的确采取的是“温存”的策略。平心而论，二战期间上海犹太人的问题，中国当局始终是无权干预的。上海人民以宽阔的胸怀，给犹太难民以无私的援助，这是一段令人难忘的落难弟兄的朴素情感，但如果没有日本方面的“温存”政策，上海人民即便想援救犹太难民，也是爱莫能助的，这点我们应当有一个客观的自我认识。与此同时，更需要深究的是：日本与德国当时是同一个战壕的战友，一个采取极端的反犹政策，另一个却反其道而行之，其原因何在？ 这首先是因为日本和犹太人既无传统的宗教、文化仇恨，更无领土纠葛等现实问题。相反，在日俄战争期间，犹太人的慷慨援助，曾助过日本一臂之力。1903年4月6日在俄国基希涅夫小镇发生反犹暴行，有1500家犹太住屋和商店被掠夺和破坏，600多号犹太人死伤。为报复这一惨案，美国金融界犹太巨富希甫积极筹集2000万美元贷款，在日俄战争期间为日本军队输钱打气，最终日本一举奠定胜局。为这明治天皇破例在皇宫内邀请希甫共进午餐。同时，希甫也成为获得天皇授勋的第一位外国人。因此，日本人对落难的犹太人自然有那么点感恩报答之心。 但更重要的原因是：对日本政府而言，“犹太人”成了易于取得和掌握大量财富的同义词。当时日本政府内的犹太问题专家，都对欧美社会的反犹宣传信以为真，误以为犹太人势力的确垄断国际经济命脉、控制了美英等国的政治与外交。以这种立论出发，日本当局想通过亲犹政策来创造一种相对平和的气氛，通过对犹太难民亲善，改变美国的敌视日本政策。更关键的是：日本当局有一个谋略深远、立意险恶的计划，那就是--河豚鱼计划。

若干种狗头河豚鱼图鉴

英文名：Congo puffer 学名：Tetraodon miurus 产地：刚果盆地大部分流域 温度：22-25度 PH值：6.8-7.2 体长：15cm 详细资料：尼罗河狗头是纯淡水狗头,饲养方法同红木瓜狗头 中文名：泡泡狗头 英文名：Stanley-pool puffer 学名：Tetraodon duboisi 产地：刚果河流域 温度：22-25度 PH值：6.5-7.2 体长：15cm 详细资料：身上的斑点犹如墨汁在宣纸上晕开的样子,会钻底沙

英文名：Dwarf puffer 学名：Carinotertraodon travancoricus 产地：印度南部 温度：22-25度 PH值：6.5-7.2 体长：2.5cm 详细资料：巧克力娃娃有两种（下图）,这两种都算是淡水河豚里最迷你型的,目前发现的巧克力娃娃最大只有2.5cm。巧克力娃娃积具地域观念,雄鱼之间争夺地盘通常发生激烈的争斗,建议只养一雌一雄。巧克力娃娃和金娃娃对水质的要求正好相反,饲养巧克力娃娃需要纯淡水！ 中文名：眼镜娃娃 英文名：Peacock puffer 学名：Takifugu ocellatus 产地：日本、中国东南方 温度：20-25度 PH值：7.5-8.5 体长：15cm 详细资料：眼镜娃娃由于背上的花纹而命名,因为中国也是原产地之一又称为中国娃娃。眼镜娃娃内脏里含有相对于10000倍氰化物的毒性！

英文名：Red-banded puffer 学名：Tetraodon erythrotaenia 产地：印度、巴布亚新几内亚 温度：22-25度 PH值：6.5-7.2 体长：9cm 详细资料：印度娃娃生长在红树林般的河口地区,因此饲养时要多加粗盐 中文名：圆点狗头 英文名：Congo-spotted Puffer 学名：Tetraodon schoutedeni 产地：刚果河流域 温度：22-25度 PH值：6.5-7.2 体长：10cm 详细资料：圆点狗头对水质的适应力较强,个性温和,是混养的好品种

脊椎动物基因研究的理想模式生物_河豚鱼

脊椎动物基因研究的理想模式生物——河豚鱼 中国协和医科大学基础医学院 中国医学科学院基础医学研究所　(北京　100005) 刘山鸣　杨　立综述　刘国仰　杨焕明审校 提要　模式生物对于人类基因组研究具有重要意义。大肠村菌、线虫、果蝇、小鼠等模式生物在比较定位(co m-par ative mapping)、比较测序(co mparat ive sequencing)、基因结构与功能的比较研究中起了重大作用。但前四者在形态学、个体发生、发育等方面与脊椎动物相差甚远,基因组差异很大,而小鼠的基因组都丝毫不比人的简单,理想的人类基因组模式生物应该具有小而简单且基因数目与人类接近的基因组。河豚鱼就是这样一种新的模式生物。其基因组特点是大小只有300～400M b(为人类基因组的1/7～1/8),重复序列少且成簇排列,基因间序列少而小,内含子普遍比人的小,基因数目却与人的大致相当。河豚鱼作为脊椎动物基因组研究的模式生物在比较测序、基因分离、基因结构功能的研究、基因转移等方面有着极高的科学价值和广泛的应用前景。 二十世纪90年代开始启动的“人类基因组计划”(HGP)是人类自然科学史上最伟大的项目之一。该计划的重点内容之一就是对模式生物的研究。被HGP正式列为模式生物的有酵母、线虫、果蝇和小鼠。 模式生物占有如此重要的地位是由其历史贡献和科学价值决定的。酵母是最简单的真核生物,是研究真核生物基因的结构、功能、表达和调控的模型。线虫是细胞分化和组织发育研究的最重要的材料。从经典遗传学的连锁律的确立到细胞遗传学中多线染色体的发现,以至分子遗传学最重要的发现之一,同源盒基因的发现,都离不开对果蝇的研究。小鼠一直是遗传、药理、病理等研究的模式生物,在人类疾病,特别是在遗传病基因的研究中有着无法替代的地位。但是对HGP的主题——人类基因组研究本身而言,这些模式生物都有其不足之处。酵母、虫、果蝇在进化上与人类相距甚远,其基因组与人类基因组差异太大,小鼠在进化上与人类虽然很近,但其基因组与人类基因组一样复杂。 Br enner等1993年首先提出河豚鱼可作为脊椎动物基因研究的模式生物[1]。后来越来越多的数据支持这一观点。1995年开始的德国人类基因组计划已把河豚鱼作为一种新的模式生物列入重点内容,英国也在1996年初开始了“河豚鱼基因组计划”[2]。 Brenner等(1993)研究表明,河豚鱼单倍体基因组大小为400M b不到人的基因组织的1/7[1]。它之所以这样小,是因为:第一,它的基因比较小,尽管编码序列大小相似,内含子却小得多[3,4,5,6]。第二,基因间距离小得多,即基因间非编码的“无用”序列较小[1]。第三,重复序列很少,并且全部都成簇排列[1]。虽然河豚鱼的基因组很少,但作为脊椎动物,它具有哺乳动物许多解剖、生理、免疫和神经等方面的特性,因而推断它们具有许多相似的基因[7,8,9]。通过数据分析以及对许多基因家族的研究,证明河豚鱼与哺乳动物基因数目大致相同[2,9]。更重要的是,许多研究证明,河豚鱼与哺乳动物基因间的同源程度已足够高,使得可以简单地通过DNA-DNA杂交或计算机数据分析来鉴定它们之间的的同源基因[4,5,10]。从进化角度讲,河豚鱼基因组尚未扩展也不需要大量“废物”DNA,因此它可能忠实地反映了最早的脊椎动物基因组,而不象哺乳动物基因组那样被进化上累积起来的“无用”序列弄得七零八落。 由于河豚鱼基因组“小而全”的特点,它在人类基因组研究中有着极高的科学价值和广泛的应用前景。 一、河豚鱼基因组全序列可作为人类基因组全序列的参照系 人类基因组中存在大量的重复序列,这对H GP的大规模测序带来了很多困难。在技术 ? 1 ?

河豚鱼中毒的诊断急救方法

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 生活常识分享河豚鱼中毒的诊断急救方法 导语：河豚鱼以味到鲜美着称，但是因为其含有剧毒成分所有常常有人中毒身亡，请看下文的详细介绍 河豚是一种味道鲜美但含有剧毒物质的鱼类，是一种无鳞鱼，在海水、淡水中都能生活。 (1)有毒成分 河豚鱼所含的有毒成分为河豚毒，对热稳定，煮沸、盐腋、日晒均不被破坏。主要存在于卵巢中，其次肝脏中也存有较多的毒素。一般的新鲜洗净鱼肉不含有毒素，但如果鱼死后较久，毒素可从内脏渗入肌肉中。有的河豚品种鱼肉也含毒素。每年的春季25月为河豚鱼的生殖产卵期，此时含毒最多，因此春季最容易发生中毒。春季过后，卵巢萎缩，毒性减少一半。肝脏亦是春季毒性强。此外，即使同一种类，毒性也不一样，一般雌性比雄性毒性更强。 (2)中毒机理 河豚毒主要是作用于神经系统，阻碍神经传导，可使神经末梢和中枢神经发生麻痹，使血压急剧下降，最后出现呼吸中枢和循环运动中枢麻痹。 (3)诊断 根据食用河豚鱼史和中毒表现即可作出临床诊断。根据中毒表现程度，可分为：轻度：仅有口唇、舌尖、手指麻木感和呕吐。中度：上述麻木感进一步加重，手指、上下肢运动麻痹，但腱反射尚存在。重度：全身运动麻痹，骨路肌松弛无力，言语不清，咽下困难，紫绀，血压下降，意识尚清楚。极重度：意识不清，无血压，呼吸停止，心跳尚存在，甚至死亡。 (4)中毒症状和急救治疗 河豚鱼中毒特点是发病急速而剧烈，潜伏期短，因为河豚毒素极易从胃肠道吸收，一般在食后10分钟到3小时即发病，病情发展迅速，严重者在1030分钟死亡。起初感觉全身不适，出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠症状，随后感觉消失而麻痹，四肢肌肉麻痹，逐渐失去运动能

河豚鱼食用历史

河豚鱼食用历史 [百度百科]2011-09-29字体显示： 大中小 河豚饮食文化的发展与六朝建都南京有关。据史载，公元3世纪到6世纪末，三国东吴、东晋、宋、齐、梁、陈六朝相继建都于建康(今南京)，这是一个经战国之后中国思想界最活跃的时代。六朝建都南京，人流、物流促进了社会经济的发展，河豚饮食文化才有可能在长江下游兴起。到了10～12世纪的宋代，文人志士纷纷修诗写词，才有河豚的诸多精彩描述。 根据《山海经?北山经》记载，早在距今4000多年前的大禹治水时代，长江下游沿岸的人们就品尝过河豚，知道它有大毒了。2000多年前的长江下游地区是春秋战国时期的吴越属地，人们品尝河豚的习俗比当今日本人还有过之无不及，特别是品尝河豚精巢时，对其洁白如乳、丰腴鲜美、人口即化、美妙绝伦的感觉，不知该如何形容，有人联想起越国美女西施，于是“西施乳”就在民间传开了。 到了宋代景佑五年(公元1038年)，著名诗人梅尧臣在范仲淹席上，当同僚们绘声绘色地讲述河豚时，忍不住即兴作诗： “春州生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾…”，李时珍在《本草集解》中还提到宋人严有翼在《艺苑雌黄》中说： “河豚，水族之奇味，世传其杀人，余守丹阳、宣城，见土人户户食之。但用菘菜、蒌蒿、荻芽三物煮之，亦未见死者。” 明代医药学家李时珍(1518—1593)毕30年功力，从上古炎黄帝至明代600余部巨著中悉心广搜穷揽，全面总结了公元前21世纪至16世纪我国药物学的成就，他在其巨著《本草纲目》中说： “据草创于大禹、成书于夏、完善于春秋战国时期的古籍《山海经?北山经》记载，河豚名铈鱼，吴人说它的血有毒，肝脏吃下去舌头就发麻，鱼子吃下去肚子发胀，眼睛吃下去就看不见东西了。宋(约968年)人马志在《开宝本草》中说：

河豚鱼品种

星点东方鲀（学名：Takifugu niphobles，拉丁名Spheroides niphobles）又名黑点多纪鲀、星点多纪鲀，俗名星点河鲀、龟鱼，是辐鳍鱼纲鲀形目四齿鲀科东方鲀属的一种鱼类。分布在朝鲜、日 本及中国的南海, 东海, 渤海, 黄海。体形较小，一般体长10～15 厘米、体重100克左右。体背、腹面及两侧均被小刺，小刺基底具 圆形肉质突起。背部有许多大小不等的淡绿色圆斑，斑的边缘黄褐色，形成网纹。体上部有数条深褐色横带。胸鳍后上方和背鳍基底 有不明显黑斑。各鳍均呈沙黄色。【生活习性】暖温性近海小型鱼类。常栖息于近海岩礁及沙砾底海域。夏季在岸边产卵。有潜沙的 习性。 斑点东方豚拉丁目名：fugu poccilonotus ,俗名：网纹河鲀，网纹东方鲀，网纹多纪鲀,生境：暖温水性近海底层鱼类,分

布：台湾沿海、朝鲜，日本北海道以南海域。 豹纹东方豚拉丁名Fugu pardalis，别名豹纹多纪鲀、豹圆魨、 豹斑河鲀、豹东方鲀，分布于朝鲜、日本和中国；我国产于黄海、 渤海。豹纹东方鲀体褐绿色，背面及体侧散布有许多黑褐色小圆斑，斑径约等于瞳孔大；腹面白色；尾鳍后缘桔红色。体长一般不足 200mm。分布于朝鲜、日本和中国；我国产于黄海、渤海。为近海肉 食性底层鱼类。数量不多，内脏等剧毒，去除内脏、血液及皮肤并 洗净后可以食用。豹纹东方鲀 T.pardalis (Temmincket Schlegel)；Panther puffer 背鳍12；臀鳍10—11；胸鳍15—16。体长为体高2.8—4.1倍，为头长3.2—3.3倍；头长为吻长2.5—3.1倍，为眼 径4.3—6.0倍。体粗圆，近圆筒形。头短而圆。吻短，圆钝。口小，前位；上下颌各具2喙状牙板。头体均光滑无小刺，但具瘤状皮质 突起。侧线显著。背鳍1个，臀鳍与背鳍相似;胸鳍宽短；尾鳍截形。体褐绿色，背面及体侧散布有许多黑褐色小圆斑，斑径约等于瞳孔大;腹面白色;尾鳍后缘桔红色。体长一般不足200mm。[1]头部及体背、腹面均无小刺，皮肤具瘤状皮质小突起。侧线发达，分枝多条。无胸斑。体背部暗绿色，背侧自吻部至尾鳍基部、侧面自眼下至尾

河豚鱼的营养价值

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 河豚鱼的营养价值 导语：河豚鱼肉很白很密，鱼肉中没有小鱼刺，极容易切成鱼系或者鱼片而且经过水泡也不断掉，作出来的菜洁白漂亮有很鲜的香味。”食用河鲀肉，除 河豚鱼肉很白很密，鱼肉中没有小鱼刺，极容易切成鱼系或者鱼片.而且经过水泡也不断掉，作出来的菜洁白漂亮.有很鲜的香味。”食用河鲀肉，除品尝其鲜美外，还有降低血压，治腰腿酸软，恢复精力等功能。 食用河豚鱼，首先要使肌肉保持新鲜，加工处理要极为严格，方法是沿脊骨剖开鱼体，将皮肤撕下，砍掉头，挖去内脏，将鱼肉在清水中反复洗涤，彻底清除血液方可食用。 河豚鱼肉质细腻、味道鲜美。近代对河豚鱼的营养价值进行了分析，鱼肉中含蛋白质、维生素、维生素B1、维生素B2、维生素B3、锌、硒，其蛋白质含量比一般鱼类高出2-3%，微量元素锌和硒分别是甲鱼的1.58倍和2.7倍，至于河豚鱼的蛋白质含量及硒、锌就更高了。 河豚鱼的医用价值河豚鱼不但营养丰富，还具有很高的药用价值。1.河豚鱼肝熬制的油对鼻咽癌、食道癌、胃癌和结肠癌有一定的疗效。用肝制品注射或口服对晚期患者有明显镇痛和抑制作用。 2.河豚鱼精巢可提制鱼素、精氨酸和水解蛋白，这种提取物对痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等有抗生作用，对流行性感冒有疗效，对肝癌肝昏迷者有疗效。由此可见，河豚鱼真可谓全身是宝，这些可能就是人们自古钟情于河豚鱼的原因之一。 河豚鱼可以做成火锅，煮汤，还有生切片. 做河豚鱼切记要去鱼头，内脏，皮，以及用清水冲洗鱼内腹，因为这样可以彻底地清除河豚鱼的毒素，因为河豚鱼的内脏以及血液都是有剧毒的. 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏