炸酱面的酱怎么做？炸酱面的家常做法

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炸酱面的酱怎么做？炸酱面的家常做法

导语：面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里，放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝，一碗家常炸酱面就做好了。特别适合在外打工的白领食用，方便好吃。

炸酱面的酱怎么做？炸酱面的家常做法

炸酱面的酱怎么做？

1、先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可）。

2、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。

3、肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好;葱切成末，备用。

4、油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅。

5、待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。

6、待肉丁八成熟时，把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火。生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏