高中生物走进生命科学

高中生物走进生命科学2019年3月21日

（考试总分：100 分考试时长： 120 分钟）

一、单选题（本题共计 20 小题，共计 100 分）

1、（5分）2015年10月，屠呦呦因发现青蒿素治疗疟疾的新疗法获诺贝尔生理学或医学奖，她是第一位获得诺贝尔科学奖项的中国科学家。青蒿素是从植物黄花蒿中提取的。下列关于黄花蒿的叙述正确的是

A．没有细胞结构 B．能进行呼吸作用 C．不能排出体内的废物 D．属于原核生物

2、（5分）南昌是江西省省会，是一座历史悠久的文化古城。在生命系统的结构层次中，南昌市属于A．种群 B．群落 C．生态系统 D．生物圈

3、（5分）下列关于生命系统的叙述，错误的是

A．生物的生活环境不属于生命系统的一部分

B．SARS病毒不属于生命系统

C．一个变形虫既是细胞层次，又是个体层次

D．生命系统的各个层次可以相互联系，如细胞、种群

4、（5分）下列叙述正确的是

A．SARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征

B．一个变形虫就是一个细胞

C．单细胞生物只具有生命的基本特征，不能生长发育

D．细胞是一切生物的结构和功能的基本单位

5、（5分）以下内容中，关于细胞学说正确的是

A．细胞是一个有机体，一切生物都是由细胞发育而来的

B．细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对生物整体的生命过程起作用

C．1665年，英国科学家虎克发现了细胞，并创立了细胞学说

D．新细胞可以由老细胞分裂产生

6、（5分）腺相关病毒（AA V）是一类结构简单的单链DNA病毒，能感染多种动物细胞，但不易引起免疫反应。AA V的复制需要辅助病毒（通常为腺病毒），在缺乏辅助病毒时，AA V整合其基因组到人类第19号染色体的特异性位点，进入潜伏状态。下列有关AA V的叙述，正确的是

A．是细胞内寄生的原核生物 B．遗传信息传递不遵循中心法则

C．可作为基因治疗的理想载体 D．与双链DNA病毒相比变种少7、（5分）下列说法正确的是( )

A．地球上最基本的生命系统是个体

B．病毒不属于生命系统范畴

C．构成细胞的最基本的元素是O

D．一棵松树不具有的是器官这一生命系统结构层次

8、（5分）如图为生物种类的概念图，对a、b、c所代表的生物分析正确的一项是

A．a－原核生物、b－细菌、c－噬菌体

B．a－原核生物、b－细菌、c－醋酸菌

C．a－真核生物、b－植物、c－蓝藻

D．a－真核生物、b－真菌、c－放线菌

9、（5分）下列对生命基本特征的表述中错误的是

A．新陈代谢的停止意味着生命的终结 B．生物在生长发育的基础上繁殖后代C．植物没有神经系统，不具有应激性 D．除了病毒，所有生物都是由细胞构成的10、（5分）下列有关细胞学说的叙述，正确的是

A．细胞是构成一切生物体的基本单位

B．英国科学家虎克首先发现细胞并命名

C．细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性

D．德国科学家施莱登和施旺指出细胞分裂产生新细胞

11、（5分）SARS病毒的结构如图所示，下列有关该病毒的叙述，正确的是

A．病毒具有生命特征

B．病毒属于原核细胞构成的生物

C．病毒能在培养基上生长增殖

D．病毒体内仅有A、G、C、T四种碱基

12、（5分）单个细菌就是一个细胞，成人身体约含有1014个细胞；水稻的叶肉细胞能进行光合作用；青蛙兴奋的产生与传导是通过神经细胞来完成的。上述事例说明

A．所有生物都是由细胞构成的

B．生物的生命活动需要多个细胞来完成

C．细胞是最复杂的生命系统

D．细胞是生物体结构和功能的基本单位

13、（5分）建立于19世纪的细胞学说，是自然科学史上的一座丰碑。下列关于细胞学说的叙述，正确的是

A．该学说认为一切生物都是由细胞及细胞产物构成的

B．施莱登和施旺指出“细胞通过分裂产生新细胞”

C．显微镜的发明和应用为细胞学说的建立奠定了基础

D．该学说认为由细胞构成的生物可分为真核生物和原核生物

14、（5分）细胞学说建立于19世纪，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，下列符合细胞学说的是

①一切动植物都由细胞发育而来

②病毒没有细胞结构

③细胞通过分裂产生新细胞

④细胞分原核细胞和真核细胞两大类

⑤细胞是一个相对独立的单位

⑥一切动植物都由细胞和细胞产物所构成

A．①③⑤⑥ B．②④⑤ C．③④⑤ D．①②③④⑤

15、（5分）下列生物中具有拟核的一组是

①蓝藻②霉菌③绿眼虫④小球藻⑤SARS病毒⑥念珠藻⑦葡萄球菌⑧黑藻⑨紫菜A．①⑤⑥⑦⑧⑨ B．①②⑥⑦ C．①⑥⑦ D．①⑥⑦⑧

16、（5分）在以下描述中，可以将病毒与其他微生物相区别的是

A．能够使人或动、植物患病

B．没有细胞核，仅有细胞膜

C．具有寄生性

D．由核酸和蛋白质装配进行增殖

17、（5分）没有成形细胞核的生物和没有细胞结构的生物分别是

A．大肠杆菌与发菜 B．颤藻与噬菌体 C．酵母菌与HIV病毒 D．水稻与酵母菌18、（5分）如表为四种不同细胞的比较结果，正确的是

A．A B．B C．C D．D

19、（5分）细胞可分为真核细胞与原核细胞两大类，下列关于二者比较的描述错误的是A．两类细胞中都含有DNA和RNA

B．两类细胞都能合成自身所需要的蛋白质

C．遗传物质载体都由DNA和蛋白质组成

D．原核细胞没有以核膜为界限的细胞核

20、（5分）下列关于细胞与生命活动的叙述，错误的是

A．生命活动离不开细胞

B．细胞是生物体结构和功能的基本单位

C．病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关

D．多细胞生物依赖高度分化的细胞密切合作，才能完成生命活动

一、单选题（本题共计 20 小题，共计 100 分）

1、（5分）【答案】B

【解析】除病毒以外，生物都是由细胞构成的．黄花嵩属于草本的被子植物，因此具有细胞结构，能排出体内产生的废物，能进行呼吸作用．A、C错误，B正确；黄花嵩属于草本的被子植物，具有真正的细胞核，因此属于真核生物．D错误．故选：B．

2、（5分）【答案】C

【解析】南昌市，既包含了该市中的所有生物，又包含了这些生物生存的无机环境，因此属于生态系统，C正确，A、B、D均错误。

3、（5分）【答案】A

【解析】生态系统包括生物群落及无机环境，故生物的生活环境属于生命系统的一部分，A错误；SAR S病毒没有细胞结构，不属于生命系统，B正确；变形虫是单细胞原生动物，既是细胞层次，又是个体层次，C正确；生命系统的各个层次可以相互联系，如细胞构成组织、器官、个体，再组成种群，D正确。

4、（5分）【答案】B

【解析】SARS病毒虽不具有细胞结构，但是具有生命特征，如代谢和繁殖，A错误；变形虫属于单细胞生物，一个变形虫就是一个细胞，B正确；单细胞生物单个细胞能够完成各项生命活动，包括生长发育，C错误；病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和核酸组成，D错误；答案选B。

5、（5分）【答案】B

【解析】病毒无细胞结构，A错误；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞共同组成的整体的生命起作用，B正确；英国科学家罗伯特?虎克发现了细胞，德国植物学家施莱登和动物学家施旺创立了细胞学说，C错误；新细胞可以从老细胞中产生，细胞学说没有提出是由分裂产生细胞的，D错误。

6、（5分）【答案】C

【解析】腺相关病毒没有细胞结构，不属于原核生物，A错误；所有生物的遗传信息传递都遵循中心法则，B错误；基因工程常见的运载体有质粒、动植物病毒等，所以腺相关病毒可作为基因治疗的理想载体，C正确；腺相关病毒（AA V）是一类结构简单的单链DNA病毒，与双链DNA病毒相比更容易发生变异，D错误。

7、（5分）【答案】B

【解析】最基本的生命系统是细胞，故A错误；病毒不属于生命系统的结构层次，故B正确；组成细胞的最基本元素是C，故C错误；植物没有系统这个层次，故D错误。8、（5分）【答案】B

【解析】噬菌体属于病毒，不属于原核细胞，A项错误；醋酸菌属于细菌，细菌属于原核细胞，B项正确；蓝藻、放线菌属于原核细胞，C项、D项错误。

9、（5分）【答案】B

【解析】生命的最基本特征是新陈代谢，新陈代谢的停止意味着生命的终结，A正确；植物没有神经系统，但是具有应激性，B错误；生物在生长发育的基础上繁殖后代，C正确；除了病毒，所有生物都是由细胞构成的，D正确。

10、（5分）【答案】B

【解析】病毒属于生物，但不具有细胞结构，A项错误；英国科学家虎克首先发现细胞并命名，B项正确；细胞学说揭示了细胞的统一性C项错误；魏尔肖指出细胞分裂产生新细胞，D项错误。

11、（5分）【答案】A

【解析】病毒具有增殖等生命特征，A正确；病毒没有细胞结构，不属于原核细胞构成的生物，B错误；病毒在培养基上不能生长增殖，C错误；SARS病毒的遗传物质是RNA，体内仅有A、G、C、U四种碱基，D错误。

12、（5分）【答案】D

【解析】根据题干信息分析，只能说明细菌、人、水稻、青蛙等是由细胞构成的，不能说明所有生物都是由细胞构成的，如病毒，A错误；单细胞的细菌的生命活动由单个细胞完成，B错误；细胞是最简单的生命系统，C错误；细胞是生物体结构和功能的基本单位，D正确。

13、（5分）【答案】C

【解析】细胞学说认为一切动植物都是由细胞及细胞产物构成的，A错误；德国科学家魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，B错误；显微镜的发明和应用使人们能够观察到更微细的结构，为细胞学说的建立奠定了基础，C正确；细胞学说没有指出由细胞构成的生物可分为真核生物和原核生物，D错误。

14、（5分）【答案】A

【解析】细胞学说：认为一切生物都由细胞组成，细胞是生命的结构单位，细胞只能由细胞分裂而来。所以答案A。

15、（5分）【答案】C

【解析】①蓝藻、⑥念珠藻和⑦葡萄球菌均为原核生物，由原核细胞构成，原核细胞没有细胞核，但有拟核；②霉菌、③绿眼虫、④小球藻、⑧黑藻和⑨紫菜均为真核生物，由真核细胞构成，真核细胞有细胞核；⑤SARS病毒没有细胞结构。综上分析，C正确，A、B、D均错误。

16、（5分）【答案】D

【解析】有些病毒、细菌、真菌都能够使人或动、植物患病，A错误；病毒无细胞结构，细菌没有细胞核，B错误；有些病菌和病毒均具有寄生性，C错误；病毒无细胞结构，仅由蛋白质和核酸组成，其他微生物具有细胞结构，D正确。故选：D。

17、（5分）【答案】B

【解析】原核生物没有核膜包被的成形的细胞核，如大肠杆菌、颤藻、发菜；病毒没有细胞结构，如噬菌体、HIV病毒；酵母菌和水稻属于真核生物，具有细胞结构，有成形的细胞核。

答案选B。

18、（5分）【答案】D

【解析】蓝藻细胞有细胞壁，有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，但是没有染色质，A错误；洋葱根尖细胞有细胞壁，没有叶绿体，不能进行光合作用，有染色质，B错误；兔是哺乳动物，其成熟红细胞没有细胞壁，没有细胞核和细胞器，不能进行光合作用，没有染色质，C错误；蛙受精卵没有细胞壁，不能进行光合作用，有染色质，D正确。

19、（5分）【答案】C

【解析】真核细胞与原核细胞都含有DNA和RNA两种核酸,A正确；真核细胞与原核细胞都含有核糖体，所以都可以合成蛋白质，B正确；真核细胞遗传物质的载体是染色体，由蛋白质和DNA组成，而原核细胞不含染色体，其DNA是独立的，C错误；与真核细胞相比，原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，D正确。

20、（5分）【答案】C

【解析】细胞是生物体结构和功能的基本单位，因此生命活动离不开细胞，A正确；细胞是生物体结构和功能的基本单位，B正确；病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内代谢和繁殖，所以它的生命活动也离不开细胞，C错误；多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动，D正确。

生命科学

生命科学三处 生命科学三处包括生物化学与分子生物学、遗传学、细胞生物学、发育生物学和免疫学等4个一级学科，集中了生命科学最基础和最前沿的研究，是生命科学最活跃的研究领域之一。生命科学发展到今天，学科的界限逐渐融合，分子生物学、细胞生物学、遗传学等已经密不可分。分子生物学在微观层次对生物大分子的结构和功能，特别是基因研究上取得突破后，正深入到在分子水平上对细胞活动、发育、遗传和进化进行探索。基因、蛋白质、细胞、发育和进化研究形成基础生物学研究的一条主线。另一方面，遗传、细胞学、免疫学等从分子、细胞到整体不同层次水平的研究，其他领域如数学、物理、信息科学等多学科向生命科学的交叉和相互渗透、复杂系统理论和非线性科学的发展，也使得基础生物学研究在思维和方法论上从分析走向综合，或者分析与综合结合，体现了整合生物学的思想。此外，新技术和新方法的建立和引入，如生物芯片技术、蛋白质组学方法、结构基因组方法、各种质谱、波谱方法、单分子技术、生物信息学等，在基础生物学研究中特别是功能基因组和蛋白质的研究中发挥了越来越重要的作用。 生物化学与分子生物学的对象是参与生命活动过程的生物大分子的结构与功能。研究蛋白质等生物大分子具有生物功能的结构基础以及生物大分子之间相互识别的结构是生物化学学科重要领域；核酸特别是non-coding RNA的基因和功能、酶的催化和调节机制、膜蛋白和膜脂的相互作用、糖蛋白和糖复合物的结构功能等也是生物化学学科所关注的重要课题。 人类基因组计划的实施及相关模式生物基因组研究的开展，对生命科学尤其是遗传学的发展产生了巨大的影响，极大地促进了遗传学研究及生命科学其他学科的发展。功能基因组学是遗传学研究重要的方面；另外涉及基因表达调控规律、多基因、多因素影响的遗传学问题等仍是遗传学研究的重要课题；针对基因组研究产生的海量数据，发展生物信息学方法也是遗传学面临的新课题。 现代分子生物学、细胞生物学等相关学科的发展也极大促进了免疫学的发展。分子、细胞与整体水平的研究，以及通过对机体免疫系统、神经与内分泌系统等相互关系的研究，不断深化了对免疫系统的了解，丰富了对机体内环境调节机制的认识。现代免疫学的研究转而也极大地促进了相关学科的发展，尤其是在基础医学、临床医学和预防医学领域，免疫学科的研究揭示了某些疾病的发病机理，并为疾病的诊断和防治提供了理论基础。 生物化学和分子生物学曾经是生命科学的前沿和最活跃的学科。近年来由于分子生物学的技术和方法不断为生命科学其他领域广泛运用，使本学科的资助越来越侧重于蛋白质等生物大分子及其复合物的三维结构与功能研究方面。 蛋白质是生物功能的体现者，蛋白质的结构及其运动是其发挥生物功能的基础。因此蛋白质结构与功能的研究是生物化学领域的重要资助方向。人类基因组计划的实施，以及其后的功能基因组的研究，也对蛋白质的研究提出了新的课题，以蛋白质晶体学和NMR测定为特点的结构生物学，高通量、大规模研究蛋白质结构和功能，如结构基因组学、蛋白质组学等已经成为本学科的重要研究方面。 DNA、RNA等作为遗传信息分子，研究其本身的结构及与蛋白质的相互作用是该领域更基础的课题；基因表达调控以及RNA选择性剪接、RNA水平的编辑、特别是non-codingRNA，如snRNA在剪接体功能、snoRNA在细胞核内参与转录调控等方面仍有许多问题值得研究。目前国内RNA的研究队伍偏小，应予以扶植和倾斜。 膜蛋白的结构与功能及膜蛋白与膜脂的相互作用是本学科生物膜研究的重点。但由于生物膜体系复杂，研究难度较大，国内研究队伍比较薄弱；多糖和糖复合物的研究也是当前生

生物科学,生物技术,生物工程的区别与联系

生物科学 业务培养目标：本专业培养具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物科学方面的基本理论、基本知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及一定的教学、科研能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1.掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识； 2.掌握动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能； 3.了解相近专业的一般原理和知识； 4.了解国家科技政策、知识产权等有关政策和法规； 5.了解生物科学的理论前沿、应用前景和最新发展动态； 6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 主干学科：生物学 主要课程：动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等 主要实践性教学环节：包括野外实习、毕业论文等，一般安排10周～20周。 主要专业实验：动物生物学实验、植物生物学实验、微生物学实验、细胞生物学实验、遗传学实验、生物化学实验、分子生物学实验等 修业年限：四年 授予学位：理学学士 生物技术

业务培养目标：本专业培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1.掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识； 2.掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法； 3.了解相近专业的一般原理和知识； 4.熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规； 5.了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况； 6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 主干学科：生物学 主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等 主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计)等，一般安排10周～20周。 主要专业实验：微生物学实验、细胞生物学实验、遗传学实验、生物化学实验、分子生物学实验、生物技术大实验等 修业年限：四年 授予学位：理学学士

2018上海高中学业水平考试生命科学生物等级考真题卷

上海市2018学年度等级考监控测试 生命科学试卷 考生注意： 1．试卷满分100分，考试时间60分钟。 2．本考试分设试卷和答题纸。试卷包括两部分，第一部分全部为选择题，第二部分为综合分析题，包括填空题、选择题和简答题等题型。 3．考生应用2B铅笔、钢笔或圆珠笔将答案直接写在答题纸上 一．选择题（共40分，每小题2分，每小题只有一个正确答案） 1. 图1为丙氨酸结构式，依据氨基酸结构通式，判定他的R基是（） A. -H B. -NH 2 C. -COOH D. -CH 3 2. 我国科学家钟杨已保存种子4000万种，他的团队贡献属于保护生物多样性的措施（） A.就地保护 B.迁地保护 C.离体保护 D.异地保护 3. 图2为某动物细胞周期中各期时长，该细胞分裂间期时长为（） A. 1h B. 4h C. 12h D. 21h 4. 使用显微镜目镜测微尺在低倍镜10X下测量变形虫，测得虫体长占20格，转换高倍镜40X虫体所占格数为（） A. 10格 B. 20格 C. 40格 D. 80格 5. 表1为某同学设计的实验，该实验结果可以证明酶（） 表1 步骤1号试管2号试管 1加淀粉液2ml加淀粉液2ml 2加充足淀粉酶加充足脂肪酶

3加碘液加碘液 现象不变色变蓝 A.具有高效性 B. 具有专一性 C. 本质为蛋白质 D. 本质为RNA 6.为一个基因型AaBb的土豆，将其块茎埋入土中，其后代基因型为（） A. AaBb B. AaBB C. AABb D. aaBb 7.如图3是人体内物质X和Y的代谢示意图，以下表述正确的是（） A.①表示糖酵解 B.物质Y是丙酮酸 C. Z表示卡尔文循环 D. 物质X是脂肪 8.发财树浇水太多容易导致烂根,烂根后植物能检测出（） A.乙醇与CO 2 B. 仅CO 2 C. 仅O 2 D. 仅H 2 O 9.吸收外周组织中多余胆固醇并运到肝脏的脂蛋白主要是（） A.乳糜微粒CM B. 高密度脂蛋白HDL C. 低密度脂蛋白LDL D. 极低密度脂蛋白VLDL 10. 小萌正在参加百米赛跑，下列状况中符合此时身体情况的是（） A. 支气管扩张，心跳加快 B. 支气管收缩，心跳加快 C. 支气管扩张，心跳减慢 D. 支气管收缩，心跳减慢 11. 图4是某植物细胞有丝分裂的光学显微镜照片，该细胞刚完成（） A. 细胞核分离 B. 染色单体分离 C. DNA双链解开 D. 同源染色体分离

高中生物-生物学史知识总结知识讲解

高中生物-生物学史知 识总结

高中生物学史总结 （涵盖必修一至必修三书上出现的所有生物学史内容，包括正文和资料分析。） 细胞学说： 维萨里比利时揭示了人体在器官水平的结构。 比夏法国指出器官低一层次的结构－组织。 虎克英国通过显微镜观察植物的木栓组织，细胞的发现者、命名者。 虎克荷兰用自制显微镜观察了不同形态的细菌、红细胞和精子等。 马尔比基意大利用显微镜广泛观察了动植物微细结构。 施莱登德国通过研究植物的生长发育，首先提出了细胞是构成植物体 的基本单位。 施旺德国《关于动植物的结构和一致性的显微研究》

耐格里不祥用显微镜观察了多种植物分生区新细胞的形成，发现新细 胞的产生原来是细胞分裂的结果。 魏尔肖德国总结出“细胞通过分裂产生新细胞。” 细胞学说的意义：揭示了细胞统一性和生物体结构统一性。 细胞世界探微三例： 克劳德美国采用不同的转速对破碎的细胞进行离心的方法，将细胞内 的不同组分分开。 德迪夫比利时发现某种酶被包在完整的膜内，当膜破裂后，酶得以释 放。这层膜经其他科学家证实存在，并命名此细胞 器为“溶酶体”。 帕拉德罗马尼亚发现了核糖体、线粒体的结构，形象地揭示出分泌蛋白 的合成、运输到细胞外的过程。 上述事例说明：科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。

生物膜结构的探索历程： 欧文顿国籍不祥发现细胞膜对不同物质的通透性不同，其中脂溶性物 质比非脂溶性物质更易进入细胞膜。由此提出 膜是脂质组成的。 两位荷兰科学家提出细胞中脂质分子必然排列为连续的两层。 罗伯特森国籍不祥提出所有生物膜均由蛋白质－脂质－蛋白质三层结构 构成，描述生物膜为“静态统一结构”。 桑格、尼克森国籍不祥提出“流动镶嵌模型”。 酶的本质： 巴斯德法国提出酿酒中的发酵是由于酵母菌的存在，没有活细胞的 参与，糖类是不可能变成酒精的。 李比希德国提出引起发酵的是酵母细胞中的某些物质，但只有在酵 母菌死亡并被裂解后才能发挥作用。

浅谈对生命科学的认识

浅谈对生命科学的认识 对于生命科学有一个比较全面的概括----------生命科学是研究 生物之间和生物与环境之间相互关系的科学。用于有效地控制生命活动能动地改造生物界造福人类生命科学与人类生存、人民健康、经济建设和社会发展有着密切关系是当今在全球范围内最受关注的基础自然科学。 生物科学主要涵盖了植物学、动物学、微生物学、神经学、生理学、组织学、解剖学等 生物技术则涉及到基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等内容 信息进行存储、检索和分析的学基因组学、蛋白学和系统生物学等方面而我自身比较感兴趣的是微生物学与植物学的交叉学科下面先以微生物学与植物学的交 2008年度国家自然科学基金项目指南中提到生命科学部一处由微生物学学科与植物学学科组成,主要受理针对微生物和植物开展的生物多样性、形态与结构、系统与进化、生理与代谢、遗传与发育等科学问题的综合研究。微生物学学科主要受理范围微生

病毒学基于微生物学的交 包括次生代谢、植物化学和天然 物学植物等。可见微生物学的研究与植物学是密不可分的同时其也是生命科学中一个重要的研究方向其应用实例有鏈霉菌在植物保護方面的應用。生物防治法是农业生态系中植物病原、昆虫与益菌或天敌等族群间维持均衡的重要策略之一。就植物病害而 下透过一种或多种拮 而达到防治植物病害的效果。链霉菌拮抗植物病原菌的原生物 的效果。 链霉菌拮抗植物病原菌的原理可分为抗生、竞争和超寄生作用。抗生作用是指拮抗菌所分泌 抑制病原菌的生长。竞争作用是拮抗菌与植物病原菌竞争养分、 制病原菌的生长及存活间接保护作物免于被病原危害。超寄生作

受破坏甚至死亡。例如利迪链霉菌WYEC108 腐霉菌菌丝的细胞壁。如果把豌豆种子粉衣以WYEC108 菌株 灰绿链霉菌可产生 霉菌 链霉菌还可产生多种可分解蛋白质、木质素、几丁质及纤维素的 、分子生物学与基因工程方面、发酵工程以及医学上的应用分子生物学与基因工程方 科学在自然科学中的位置起了革命性的变化。20世纪50年代遗传物质DNA生命活动的新纪元。此后遗传信息由DNA通过RNA传向蛋白质这一“中

(高考生物)生命科学专业普通生物学名词解释

（生物科技行业）生命科学专业普通生物学名词解释

普通生物学名词解释 湿地生态系统:它处于陆地生态系统（如森林和草地）与水生生态系统（如深水湖和海洋）之间。换言之，湿地是陆生生态系统和水生生态系统之间的过渡带 细胞学说: 1、所有生物都是由细胞和细胞产物所构成； 2、新细胞总是由原来的细胞分裂产生； 3、所有细胞都具有基本上相同的化学组成和代谢活性； 4、生物体总的活性可以看成是组成生物体的各相关细胞的相互作用和集体活动的总和。 变性:当天然蛋白质分子受到某些物理因素（热、紫外线照射、高压和表面张力等）或化学因素（有机溶剂、酸碱、重金属盐等）的影响时，其生物活性丧失、溶解度降低、不对称性增高以及其他物理化学常数发生改变的现象。 胞质溶胶：细胞匀浆经超速离心除去所有细胞器和颗粒后的上清液部分。 微丝:又称肌动蛋白丝，参与形成肌原纤维、应力纤维和微绒毛，引起胞质流动或细胞的运动 微管:由微管蛋白组成的管状结构，起支架作用、胞内运输作用和形成纺锤体。对低温、高压和秋水仙素敏感。 中间纤维:直径10nm左右，最稳定的细胞骨架成分，围绕核成束成网分布，并扩展到细胞质膜，与质膜相连结，起支持和运动功能。 细胞连接：细胞紧密靠拢的组织中，细胞膜在相邻细胞之间分化而成特定的连接。胞间连丝:植物相邻细胞的细胞膜穿过细胞壁上的孔，彼此相连，两细胞的光面内质网也彼此相通，即成胞间连丝。直径约20~40nm。功能上与间隙连接类似，在相邻细胞间起通讯作用。

共质体：植物细胞的原生质体通过胞间连丝彼此连成一片，称为共质体。 质外体：细胞壁连成一片，称为质外体。 生物膜:各种细胞器的膜和核膜、质膜在分子结构上一样. 酶:生物体内一类具有催化活性的生物大分子，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。 辅助因子:酶分子中的非蛋白质部分，按与酶蛋白结合的松紧程度不同，分为辅酶（松弛）和辅基（紧密）。 酶的抑制剂：能使酶分子上的某些重要基团发生变化，引起酶分子活力降低或丧失的物质。 不可逆的抑制作用：抑制剂与酶的必需基团以共价结合，不能用透析等物理方法使酶复活。 可逆抑制作用：抑制剂与酶以非共价结合，能用透析等物理方法除去抑制剂使酶复活。 同工酶:?催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。 核酶:具有催化功能的RNA分子。又称核酸类酶、酶RNA、类酶RNA。 扩散：分子从相对高浓度的区域移到低浓度的区域 渗透：水分子从高浓度一侧穿过膜而进入低浓度一侧的扩散。 主动运输:分子从低浓度区域向高浓度区域的运输过程。 吞噬作用：细胞吞噬较大的固体颗粒，如细菌、细胞碎片等的作用。 光反应：发生水的光解、O2的释放和ATP及NADPH的生成。 暗反应：利用光反应形成的ATP和NADPH，将CO2还原为糖。

高中生命科学(生物)第二册知识点整理

生物第二册复习资料 【第五章生物体对信息的传递和调节】 第一节动物体对外界信息的获取 ※单细胞动物以整个细胞感受光、热、电和化学物质的刺激，而人和高等动物则通过自身特定的感受器获取这些信息。这些信息通过神经传递到脑，在脑中产生感觉。根据外界刺激物的类型，通常可将感受器分为物理感受器和化学感受器。 一、动物体对物理信息的获取 1、皮肤感受器 人和高等动物皮肤中有许多神经末梢，当受到压力、温度、针刺等刺激时，便会将各种刺激转换为神经信号，从神经末梢传递到神经中枢，这些神经末梢统称为皮肤感受器。 2、光感受器 ※折光装置均无色透明，具有折光和聚焦的作用。 视杆细胞：感受光亮 视细胞 视锥细胞：感受色彩 视细胞将光能转换为电信号（神经冲动），必须由视神经传到脑的视觉中枢后才能形成视觉。 3、声波感受器 ①耳可分为外耳、中耳和内耳。

②外耳收集声波，通过外耳道向内传递，声波可以引起外耳道底部的鼓膜振动。 ③鼓膜内侧为中耳，内有3块听小骨，听小骨将声音传递到内耳。 ④内耳由耳膜和前庭器组成，耳蜗是声音感受器，将声波转化成神经冲动，由听神经传到脑的听觉中枢，产生听觉。前庭器由3个半规管和前庭组成，是感受身体平衡的器官。 4、特殊的感受器： ①鱼类的侧线，用来感受水流和定方位。 ②蛇类的颊窝，感受周边动物散发出的热能。 二、动物体对化学信息的获取 1、人和其他脊椎动物的化学感受器主要分布于鼻腔的嗅黏膜和口腔的舌上。 ①分布于嗅黏膜上的嗅细胞可感受溶解在嗅黏膜表面液体中的有气味的化学分子。 ②味蕾顶端有一个小孔，味细胞顶端的微绒毛分布于此，溶解在水中的化学分子经微绒毛由味细胞传换成神经冲动，最终传递给脑产生味觉。 2、昆虫的味觉毛分布于足的末端和口器，而感受气味的毛多分布于触角。 第二节神经系统中信息的传递和调节 1、动物体通过神经系统对外界和体内的各种刺激（信息）发生反应，称为反射。 2、反射是神经系统调节各种活动的基本方式。 3、反射是通过反射弧来完成的。 4、反射弧及其功能： 一、信息在神经系统中的传递 1、组成神经系统的基本结构和功能单位是神经细胞，也称神经元。 2、神经元由细胞体、轴突、树突组成： ①细胞体是神经元的营养和代谢中心，内含细胞核和细胞器，主要集中在脑和脊髓里。 ②树突通常较短，具有许多树枝样分支，是神经元接受信息的部分。 ③轴突较长，分支少，是神经元传出信息部分。 3、神经元的轴突或长的树突以及套在外面的髓鞘，称为神经纤维。 4、神经冲动传导： ①在神经细胞质膜的内外两侧之间存在电位差，称为膜电位。 ②静息状态下，膜内为负（K+），膜外为正（Na+）。 ③受到刺激时，局部区域（兴奋区）Na+流入细胞内，电位反转为内正外负，即产生兴奋（神经冲动）。兴奋区域此时与周邻部位之间有电位差，这就会引起周邻部分产生兴奋，兴奋沿神经纤维推进，此过程即为神经冲动传导。 ④信息在神经元上是以生物电的形式传导的。 5、突触传递： ①神经元以轴突末端膨大与其他神经元的细胞体或树突相接触，两个神经元相接触部分的细胞膜合称为突触，突触由突触前膜、突触间隙和突触后膜组成。 ②突触小泡内所含有的化学物质称为神经递质。 ③信息在神经元之间是通过化学物质传递的。

上海高考生物生命科学真题及答案

2016年上海高考生命科学试卷 考生注意： 1.本试卷满分150分，考试时间120分钟。 2.本考试分设试卷和答题纸。试卷包括两部分，第一部分全部为选择题，第二部分为综合题，包括填空题、选择题和简答题等题型。 3.答卷前，务必用钢笔、圆珠笔或签字笔在答题纸正面清楚地填写姓名、准考证号，并将核对后的条形码贴在指定位置上，在答题纸反面清楚地填写姓名。 4.作答必须全部涂或写在答题纸上，在试卷上作答一律不得分。选择题的作答必须用2B铅笔涂在答题纸上相应的区域，综合题的作答必须用钢笔、圆珠笔或签字笔写在答题纸上与试卷题号对应的位置。 一、选择题（共60分，每小题2分。每小题只有一个正确答案） 病毒可以通过口腔分泌物进行传播，这种传播途径属于A. A.媒介物传播 B.空气传播 C.病媒传播 D.接触传播 2.在电子显微镜下，放线菌和霉菌中都能观察到的结构是 A.核糖体和质膜 B.线粒体和内质网 C.核糖体和拟核 D.线粒体和高尔基体 3.将紫色洋葱鳞叶外表皮细胞置于30%蔗糖溶液数分钟后，结果如图1所示，紫色分部的区域和影响色素分布的结构分别是

A.①和细胞膜 B.①和细胞膜、液泡膜 C.②和细胞膜、液泡膜 D.②和细胞膜、液泡膜、细胞壁 4.多肉植物鸡冠掌通常利用落叶上长出的不定芽繁殖，这种繁殖类型是 A.出芽生殖 B.营养繁殖 C.分裂生殖 D.有性生殖 5.下列关于测量蚕豆叶下表皮保卫细胞颤长度的实验操作，错误的是 A.从低倍镜转到高倍镜时，两眼必须从显微镜侧面注视 B.从低倍镜转到高倍镜时，轻轻地转动物镜使高倍镜到位 C.从低倍镜视野中，需将进一步放大观察的物像移至视野中央 D.测量细胞长度时，应尽量使目镜测微尺与被测细胞平行并重叠 6. 诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的 衍生物蒿甲醚，结构如图2。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是 A.纤维素 B.胰岛素 C.叶绿素 D.甲状腺素 7. 经过灯光刺激与食物多次结合，建立狗唾液分泌条件反射后，下列操作不能 使该反射消退的是 A. 灯光刺激+食物 B. 仅食物 C. 声音刺激+食物 D. 仅灯光刺激

生命科学未来的科学

生命科学——未来的科学 一提起生命科学，人们往往会想起这些话“21世纪是生命科学的世纪”“下一个超过我的世界首富一定是出自基因生物领域”（比尔盖茨的预言）。刚刚进入21世纪的时候，人类基因组计划，和人体胚胎干细胞等研究更是引起了无数人对神秘的生命科学的好奇。想必有很多年轻的学子已经立志要在生物领域有所成就了吧！这篇文章将会为你揭开生物专业的神秘面纱，一一解答在你追逐梦想的过程中可能有的种种问题，为你激情的高三学习定下更为明确的目标！ 一，生物专业学些什么？ 大家在初中和高中都学习了很多生物方面的知识，涵盖了生物学领域的很多内容，包括动植物，微生物，人体生理卫生，分子和细胞，遗传进化，环境，以及生物工程等，还学习了基本的实验技能。那么大学里的生物专业又学些什么呢？ 到开始填报志愿的时候，你会发现很多大学里都有好几个和生物有关的专业，比如生物科学，生物技术，生物工程，生物医学工程等，还有生态学和园林学。那么这些专业都有些什么区别呢？ 简单地分，生物科学，生物技术，生态学等都属于理科；生物工程，生物医学工程等属于工科；园林学属于农科。我们可以从这些专业所开的课程看出他们不同的培养目标：1，生物科学：主要学的课程包括植物生物学、动物生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、生态学、分子生物学、发育生物学、系统分类学、结构生物学、微生物遗传、植物生理学、细胞工程、生物科学大实验、基础生物学实验、生物化学实验、细胞及遗传学实验、微生物学实验、分子生物学实验、大学化学及实验、有机化学及实验、生物化学技术等。 2，生物技术：主要学的课程包括普通生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、生物技术概论、生物技术制药、药理学、药物分析学、生物化工、生物学实验、生物化学实验、分子生物学实验、微生物学实验、生物技术大实验、天然产物分离制备技术、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、大学化学及实验、有机化学及实验等。 3，生物工程：主要学的课程包括计算机基础、有机化学、物理化学、生物化学、化工原理、生物学、微生物学、天然药物化学、生物制药技术、生化反应工程、发酶工程、酶工程、基因工程、工业制剂、生化过程检测与控制等。 4，生物医学工程：主要学的课程包括外语、高等数学、大学物理、计算机应用、近代化学、工程力学、电子电工技术、材料科学基础、生物化学、解剖生理学、组织学、生物医学工程基础、生物材料及人工器官、生物材料评价、医用仪器原理及应用、生理系统建模与仿真、科技情报检索等。 5，生态学：主要学的课程包括植物生物学、动物生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子生物学、地学基础、生态学、景观生态学、生物统计学、环境科学、植被生态学、土壤学、基础生物学实验、地学实验、生态学实验、生态技术实验、生物化学实验、资源生态学、环境监测技术、环境生物学技术等。 6，园林学：主要学的课程包括园林美术、植物生物学、生态学（包括景观生态、植物生态、城市生态）、普通生物学、园林树木学、园林花卉学、园林绿地规划、园林设计、园林美学、园林生物技术、园林工程、园林工程制图、土壤学、景观生态学、园林建筑设计、生物化学、植物系统学、园林大实验、园林规划实践、园林设计实践、园林工程实践、生物学实验等

细胞生物学在生命科学中的角色

细胞生物学在生命科学中的角色 1细胞生物学 1．1细胞生物学概念 细胞生物学(cell biology)是在显微、亚显微和分子水平三个层次上，研究细胞的结构、功能和各种生命规律的一门科学。细胞生物学由Cytology发展而来，Cytology是关于细胞结构与功能(特别是染色体)的研究。现代细胞生物学从显微水平，超微水平和分子水平等不同层次研究细胞的结构、功能及生命活动。在我国基础学科发展规划中，细胞生物学与分子生物学，神经生物学和生态学并列为生命科学的四大基础学科。 细胞生物学是以细胞为研究对象, 从细胞的整体水平、亚显微水平、分子水平等三个层次，以动态的观点, 研究细胞和细胞器的结构和功能、细胞的生活史和各种生命活动规律的学科。细胞生物学是现代生命科学的前沿分支学科之一，主要是从细胞的不同结构层次来研究细胞的生命活动的基本规律。从生命结构层次看，细胞生物学位于分子生物学与发育生物学之间，同它们相互衔接，互相渗透。 2.3.1生命科学中的亲子鉴定技术 通过遗传标记的检验与分析来判断父母与子女是否亲生关系，称之为亲子试验或亲子鉴定。DNA是人体遗传的基本载体，人类的染色体是由DNA构成的，每个人体细胞有23对（46条）成对的染色体，其分别来自父亲和母亲。夫妻之间各自提供的23条染色体，在受精后相互配对，构成了23对（46条）孩子的染色体。如此循环往复构成生命的延续。 2.3.2生命科学中的基因检测 基因来自父母，几乎一生不变，但由于基因的缺陷，对一些人来说天生就容易患上某些疾病，也就是说人体内一些基因型的存在会增加患某种疾病的风险，这种基因就叫疾病易感基因。 基因检测是如何进行的呢？用专用采样棒从被测者的口腔黏膜上刮取脱落细胞，通过先进的仪器设备，科研人员就可以从这些脱落细胞中得到被测者的DNA 样本，对这些样本进行DNA测序和SNP单核苷酸多态性检测，就会清楚的知道被测者的基因排序和其他人有哪些不同，经过与已经发现的诸多种类疾病的基因样本进行比对，就可以找到被测者的DNA中存在哪些疾病的易感基因。 3 细胞生物学在生命科学中的地位和作用 3.1生物界绚丽多彩、复杂多样，生体是多层次、非线性、多侧面的复杂结构体系。然而细胞是生物体的结构于生命活动的基本单位，有了细胞才有完整的生命活动，对细胞的研究是全面深入地认识各种生命活动的出发点，细胞的知识是生命科学的共同基础知识。正想著名生物学家E.B.Wilson所说：“一切生命的关键问题最终都要到细胞中去寻找。因为所有生物体都是或曾经是一个细胞。”由此可见，细胞生物学是现代生命科学的基础学科，并在现代生命科学研究中占有核心地位，成为重要的支柱。生物学中是许多分支学科，诸如形态学、解剖学、分类学、生理学、遗传学、分子生物学和发育生物学等，都要求从细胞水平上来阐明各自领域中生命现象的机制。可以毫不讳言的说，脱离细胞，现代生物学的所有分支学科都将失去意义。由于细胞生物学研究的内容十分广泛，设计生命现象的各个方面，在其发展过程中细胞学已与许多分支学科有交叉、渗透，以至

生命科学对我们日常生活的影响

生命科学对我们日常生活的影响 摘要：现代科学技术发展极大地推进了人类社会的进步，尤其生命科学领域的进展给我们的生活带来了翻天覆地的变化，生命科学可以说已经成为当今世界最为活跃的科技领域之一。而这一领域的研究成果也正广泛应用于人类社会，在人类的衣食住行方面以及减少人类疾病和动植物病害、改善人类的营养状况，减少环境公害、保护自然资源等方面都产生了巨大的效益。 关键字：生命科学人类生活 一、引言 随着人类社会的迅猛发展，能源、资源、人口、粮食、疾病等社会问题也变得越来越严峻，然而用常规的物理化学方法又很难完全解决这些问题，但生命科学却能帮助我们很好的解决这些问题。21世纪可以说是生命科学的世纪，因为生命科学在人类生活的方方面面都产生重要的影响。我们的一举一动、一言一行都离不开生命科学；我们的吃穿住行也离不开生命科学；可以说在人类的生活中生命科学无处不在。 二、生命科学的涵义 简单的说，生命科学就是研究生命现象及其规律的科学。它既研究各种生命活动的现象和本质,又研究生物与生物之间、生物与环境之间的相互关系,以及生命科学原理和技术在人类经济、社会活动中的应用。生命科学是一门很高深的学科，包括了很多的领域，它的历史悠久，发展意义重大。 三、生命科学的发展 自古以来，人类就没有停止过对神秘的生命现象孜孜不倦的探索。17世纪前,由于科学技术水平的限制，人类对生命科学的认知也仅仅停留在好奇和崇拜的阶段，直到18世纪40年代，英国的虎克首次用自制的显微镜观察到了细胞，不久，荷兰的 Leeuwenhoek便清晰的观察了活动的细胞，并证实了细胞是所有生命的结构基础；随后18世纪60年代中期，“现代遗传学之父”---奥地利的传教士孟德尔通过豌豆实验阐明了生物遗传的两个最基本最经典的规律——分离规律和自由组合定律，开创了遗传学研究的新纪元。在19世纪50年代中期，watson 和crick共同发明了DNA的双螺旋结构，并因此获得了诺贝尔奖，DNA双螺旋结构的阐明也标志着现在分子生物学的诞生。20世纪四十至五十年代前后，生物学家们开始积极吸收数学、物理、化学等其他科学最新的研究成果及技术，对生命科学展开了分子层面的研究。进入二十世纪八十年代，生命科学更势不可挡，成为影响当代人生活的四大科学之首。目前，生命科学可以说已经成为21世纪当之无愧的第一科学。国际知名核心期刊与生命科学相关的论文占着越来越多的比例，世界优秀科技成果评选总不会离开生物科学的最新成果，无论从这些还是从对人类生活及思想的影响来看，生命科学都是当今世界科学研究的核心，最为炙手可热的领域。 四、生命科学在人类生活中

关于生命科学的感悟

关于生命科学的感悟 系别：经济管理系 班级：会计学1班 姓名：李雪瑞 课时：周四 本学期学了生命科学导论，对我受益匪浅。一些化学现象是我们生活中无处不在的，只要我们留意，精彩也就无处不在。经过一学期的学习让我知道了，每个生物都是特别的，它们的生命以奇妙的方式存在着。 经过学习，我了解到生命科学是研究生命现象、生命活动的本质、特征和发生、发展规律，以及各种生物之间和生物与环境之间相互关系的科学。它与经济、医疗、制药、农业、环保、发酵都有着不可分割的紧密联系。我们所要学的《生命科学导论》的主要内容是：生物多样性与生命的基本特征，生命的物质基础、生物体的结构和功能，生命的起源与物种进化，生态系统、环境与健康，现代生命科学。 通过学习，我也认识到自然界中的生物和非生物都是由化学元素组成的。组成生物体的化学元素有二十多种，其中有些含量较多，有些含量很少。组成生物体的二十多种化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的。这个事实说明，生物界和非生物界具有统一性。然而，组成生物体的化学元素，在生物体

内和在无机自然界的含量的则相差很大。生物小分子构成生物大分子，而生物大分子是构成生命的基础物质。小分子就是分子量很小的天然化合物，如：水、氨基酸、核苷酸、单糖、脂类、维生素等。生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的机分子，如：蛋白质、核酸、多糖等。生物大分子都可以在生物体内由简单的结构合成，也都可以在生物体内经过分解作用被分解为简单结构，一般在合成的过程中消耗能量，分解的过程中释放能量。人们常说一天八杯水，而大人们也常给小孩买补充氨基酸、维生素等的保健品，这些都是由于人们认识到了水对人体的重要性而形成的对人体健康的保健知识。通过对生命科学的学习，我们能知道更多的保持身体健康的方法，从而拥有更健康的身体。学与人类未来，生命科学的研究方法与技术以及生命科学的体系。 通过半个学期的学习，我对最基本的生命现象和有关生命科学的基础定律等有了一定的认识和了解。在这过程中，我感叹神奇的大自然造就了多姿多彩的生命形态，生命进化过程中形成了各种令人叹服的复杂的功能器官和组织，各种各样的生物体之间在长期演化中形成的各种生物链和依存、竞争关系，我们的地球因为这些生命的存在而独一无二。同时，我也看到了生命科学对人类生存和发展的重大影响，我们研究人类自己、环境以及和我们处于同一环境的生物，如果没有生命科学知识，我们将无法获知生命活动和行为会带来的后果和影响，无法获知发展方向，不能控制人类的前途和命运。并且，随着科学技术的发展，二十一世纪已经逐渐成为生命科学的世纪。

浅谈生命科学的应用

浅谈生命科学的应用 生工121 徐娜 2012121104 这学期选修了生命科学导论这门课，了解到生命科学是通过分子遗传学为主的研究生 命活动规律、生命的本质、生命的发育规律，以及各种生物之间和生物与环境之间相互关 系的科学。最终能够达到治疗诊断遗传病、提高农作物产量、改善人类生活、保护环境等 目的。今天就来谈谈生命科学与我所学专业的联系，我的专业是生物工程，方向主要的是 食品发酵，那么生命科学在食品发酵方面有哪些应用呢？ 一、基因工程技术在食品发酵生产中的应用 基因工程技术是现代生物技术的核心内容,采用类似工程设计的方法,按照人类的特殊 需要将具有遗传性的目的基因在离体条件下进行剪切、组合、拼接,再将人工重组的基因通过载体导入受体细胞,进行无性繁殖,并使目的基因在受体细胞中高速表达,产生出人类所需要的产品或组建成新的生物类型。 (一)改良面包酵母菌的性能 面包酵母是最早采用基因工程改造的食品微生物。将优良酶基因转入面包酵母菌中后,其含有的麦芽糖透性酶及麦芽糖的含量比普通面包酵母显著提高,面包加工中产生二氧化碳气体量提高,应用改良后的酵母菌种可生产出膨润松软的面包。 (二)改良酿酒酵母菌的性能 利用基因工程技术培育出新的酿酒酵母菌株,用以改进传统的酿酒工艺,并使之多样化。采用基因工程技术将大麦中的淀粉酶基因转入啤酒酵母中后,即可直接利用淀粉发酵,使生 产流程缩短,工序简化,革新啤酒生产工艺。 (三) 改良乳酸菌发酵剂的性能 乳酸菌是一类能代谢产生乳酸,降低发酵产品pH值的一类微生物。乳酸菌基因表达系 统分为组成型表达和受控表达两种类型。通过基因工程得到的乳酸菌发酵剂具有优良的发 酵性能,产双乙酰能力、蛋白水解能力、胞外多糖的稳定形成能力、抗杂菌和病原菌的能力较强。 二、细胞工程技术在食品发酵生产中的应用 细胞工程是生物工程主要组成之一,是在细胞水平上改变细胞的遗传特性或通过大规模细胞培养以获得人们所需物质的技术过程。细胞工程主要有细胞培养、细胞融合及细胞代 谢物的生产等。细胞融合是在诱导剂作用下,使两个或两个以上的异源细胞或原生质体相互接触,从而发生膜融合、胞质融合和核融合并形成杂种细胞的现象。细胞融合技术是一种改良微生物发酵菌种的有效方法,主要用于改良微生物菌种特性、提高目的产物的产量、使菌种获得新的性状、合成新产物等。与基因工程技术结合,使对遗传物质进一步修饰提供了多样的可能性。例如日本味之素公司应用细胞融合技术使产生氨基酸的短杆菌杂交,获得比原产量高3倍的赖氨酸产生菌和苏氨酸高产新菌株。酿酒酵母和糖化酵母的种间杂交,分离子后代中个别菌株具有糖化和发酵的双重能力。日本国税厅酿造试验所用该技术获得了优良 的高性能谢利酵母来酿制西班牙谢利白葡萄酒获得了成功。 在细胞培养方面最典型的例子是人参细胞培养成功，还有香料与色素的生产。日本利 用培养草莓细胞生产红色素的技术已成功应用于葡萄酒及食品加工之中。利用香草细胞培 养技术可大量生产香草香精。当今，白酒、果酒、酱类等食品发酵行业以使用酵母为主， 曲菌也适于酒类和酱油生产。这些行业的微生物育种目标是培养出耐乙醇酵母、耐盐酵母、耐高糖酵母、无泡酵母、耐温酵母及谷酰胺酶与蛋白质分解酶活性高的曲菌。具有重要意

高中生命科学(生物)第一册知识点整理

生物第一册复习资料 【第一章走进生命科学】 第一节走进生命科学的世纪 一、生命科学发展简史 1、我国约在公元前5000年种植水稻，猪的饲养约始于公元前3000年。 2、贾思勰《齐民要术》总结了人工选择、人工杂交和定向培育的科学原理和方法。 3、李时珍《本草纲目》既是一本医药学著作，也是一本生物学著作。 4、古希腊哲学家、科学家亚里士多德对动植物进行广泛的观察。 5、古罗马医师、自然科学家盖仑用牛、羊、狗和猴等动物为材料，进行了内部器官的解剖，并得出人体内部结构与这些动物相类似的推论。 6、18世纪瑞典博物学家林耐创立“生物分类法则”。 7、1838-1839年德国植物学家施莱登和施旺两人提出了“细胞学说”。 8、1859年，英国博物学家达尔文发表了《物种起源》一书，提出了“进化论”，为生命科学的发展奠定了辩证唯物主义的基础。 9、20世纪以来，生命科学的研究向着微观和宏观两个方向同时发展。微观领域，1953年美国生物学家沃森和英国生物物理学家克里克提出了DNA双螺旋结构分子模型。我国科学家成功地合成了结晶牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸。 二、展望生命科学新世纪 1、20世纪重大研究课题：后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学。 2、生命科学是以生命为研究对象的科学和技术的总称，它是研究生命活动及其规律的科学，并涉及到医学、农学、健康、环境等领域。 第二节走进生命科学实验室 一、生命科学探究的基本步骤 提出疑问→提出假设→设计实验→实施实验→分析数据→结论→新的疑问【第二章生命的物质基础】 第一节生物体中的无机化合物 ※生物体与其他物质一样都是由化学元素组成的。这些元素在生物体内通常是以无机化合物和有机化合物的形式存在。 一、水 1、在组成生物体的化合物中，水的含量是最多的。水约占体重的70%，每天至少补水2000毫升。 2、水的作用： ①绝大多数细胞须浸润于以水为基础的液体环境中。 ②水是绝大多数生物化学反应的介质。 ③水能帮助运送物质。 ④水对调节体温、保持体温恒定有重要作用。 3、生物体内的水： ①自由水：水在生物体内绝大多数以游离的形式存在，可以自由流动。 ②结合水：小部分水与细胞内的其他物质结合，约占细胞全部水分的4.5%。 二、无机盐 1、生物体内的无机盐大多数以离子状态存在。

生命科学专业普通生物学名词解释

普通生物学名词解释 湿地生态系统:它处于陆地生态系统（如森林和草地）与水生生态系统（如深水湖和海洋）之间。换言之，湿地是陆生生态系统和水生生态系统之间的过渡带细胞学说: 1、所有生物都是由细胞和细胞产物所构成； 2、新细胞总是由原来的细胞分裂产生； 3、所有细胞都具有基本上相同的化学组成和代谢活性； 4、生物体总的活性可以看成是组成生物体的各相关细胞的相互作用和集体活动的总和。 变性:当天然蛋白质分子受到某些物理因素（热、紫外线照射、高压和表面张力等）或化学因素（有机溶剂、酸碱、重金属盐等）的影响时，其生物活性丧失、溶解度降低、不对称性增高以及其他物理化学常数发生改变的现象。 胞质溶胶：细胞匀浆经超速离心除去所有细胞器和颗粒后的上清液部分。 微丝:又称肌动蛋白丝，参与形成肌原纤维、应力纤维和微绒毛，引起胞质流动或细胞的运动 微管:由微管蛋白组成的管状结构，起支架作用、胞内运输作用和形成纺锤体。对低温、高压和秋水仙素敏感。 中间纤维:直径10nm左右，最稳定的细胞骨架成分，围绕核成束成网分布，并扩展到细胞质膜，与质膜相连结，起支持和运动功能。 细胞连接：细胞紧密靠拢的组织中，细胞膜在相邻细胞之间分化而成特定的连接。胞间连丝:植物相邻细胞的细胞膜穿过细胞壁上的孔，彼此相连，两细胞的光面内质网也彼此相通，即成胞间连丝。直径约20~40nm。功能上与间隙连接类似，在相邻细胞间起通讯作用。 共质体：植物细胞的原生质体通过胞间连丝彼此连成一片，称为共质体。 质外体：细胞壁连成一片，称为质外体。 生物膜:各种细胞器的膜和核膜、质膜在分子结构上一样. 酶:生物体内一类具有催化活性的生物大分子，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。 辅助因子:酶分子中的非蛋白质部分，按与酶蛋白结合的松紧程度不同，分为辅酶（松弛）和辅基（紧密）。 酶的抑制剂：能使酶分子上的某些重要基团发生变化，引起酶分子活力降低或丧失的物质。 不可逆的抑制作用：抑制剂与酶的必需基团以共价结合，不能用透析等物理方法使酶复活。 可逆抑制作用：抑制剂与酶以非共价结合，能用透析等物理方法除去抑制剂使酶复活。 同工酶:?催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。 核酶:具有催化功能的RNA分子。又称核酸类酶、酶RNA、类酶RNA。 扩散：分子从相对高浓度的区域移到低浓度的区域 渗透：水分子从高浓度一侧穿过膜而进入低浓度一侧的扩散。 主动运输:分子从低浓度区域向高浓度区域的运输过程。 吞噬作用：细胞吞噬较大的固体颗粒，如细菌、细胞碎片等的作用。

上海高二生命科学生物第一册知识点归纳(会考)

第二章、生命的物质基础 组成生物体的化合物 名词： 1、原生质：指细胞内有生命的物质，包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。不包括细胞壁，其主要成分为核酸和蛋白质。如：一个植物细胞就不是一团原生质。 2、结合水：与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。 3、自由水：可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。 4、无机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如铁是血红蛋白的主要成分），维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐），维持酸碱平衡，调节渗透压。 5、糖类有单糖、双糖和多糖之分。 a、单糖：是不能水解的糖。动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。 b、双糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中有乳糖。 c、多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素（纤维素是植物细胞壁的主要成分）和动物细胞中有糖原（包括肝糖原和肌糖原）。 6、可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。 7、脂类包括： a、脂肪（由甘油和脂肪酸组成，生物体内主要储存能量的物质，维持体温恒定。） b、类脂（构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分） c、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素Ｄ等），具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用。） 8、脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（-NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（-COOH）相连接，同时失去一分子水。 9、肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的键（-NH-CO-）。 10、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。 11、多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。有几个氨基酸叫几肽。 12、肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。 13、氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种，决定20种氨基酸的密码子有61种。氨基酸在结构上的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有-NH2和-COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）。R基的不同氨基酸的种类不同。 14、核酸：最初是从细胞核中提取出来的，呈酸性，因此叫做核酸。核酸是遗传信息的载体，核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 15、脱氧核糖核酸（DNA）：它是核酸一类，主要存在于细胞核内，是细胞核内的遗传物质，此外，在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少量DNA。 16、核糖核酸：另一类是含有核糖的，叫做核糖核酸，简称RNA。 公式： 1、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数。 2、基因（或DNA）的碱基：信使RNA的碱基：氨基酸个数=6：3：1 语句： 1、自由水和结合水是可以相互转化的，如血液凝固时，部分自由水转化为结合水。自