龙虾养殖商业计划书

小龙虾养殖商业计划书

一、企业类型:农业

二、执行总结

1。公司名称:悦养越开心有限责任公司

2。公司简介:悦养越开心有限责任公司就是一家养殖公司,位于黄陂农业区,本企业

以养殖龙虾为核心,以养殖各类鱼与河蟹为辅,自产自销、本公司以发展农业,改变

农村面貌为目得,走自主创业与开创特色新农业企业化之路,兼顾农村农民与农业

型企业三者得利益与发展,最终依靠科技创新,形成一批拥有自主知识产权得、拥有

大量农产品、巨大销售网点与销售渠道得产业集团、

3。公司宗旨:用安全作保证以信誉求发展

4。市场:我国就是一个农业大国,特别就是近几年来,水产养殖业迅速发展并壮大起

来。每年一到初夏,餐饮市场上最引人注目得一道菜便就是小龙虾了、数年前,龙虾

还主要在南京与苏北得饭店餐厅时兴,近几年,整个苏南乃至上海、浙江也一虾风行,其中烹制方法独特得盱眙龙虾更就是名声响遍大江南北。如今,每一个大型餐馆甚

至小餐馆都会把油闷大虾作为自己本店得招牌菜,可见龙虾就是多么得受人亲睐。

三、创业目得

已发展新型农业为目得,以带动当地农村经济发展,改变农村贫穷得面貌,增加农民收入为己任。企业与当地农村与谐发展,走共同富裕得道路。

四、创业预想

1、前期以个人投资创业为主,有了良好得信誉后再慢慢吸纳社会资金,最终实现股份

制。

2。创造全市乃至全国得绿色农产品得产品品牌。

3.通过自身得努力发展与借助外界得一部分力量逐步形成一个拥有大量销售网点与

渠道并且具有创新得产业集团。

五、企业项目推进简介

(一)龙虾简介: 小龙虾学名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾 , 或者淡水小龙虾。小龙

虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物、虾

营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养得人就是极好得食

物;虾中含有丰富得镁,镁对心脏活动具有重要得调节作用,能很好得保护心血管系

统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾得通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效、龙虾得可食部分较多,深受国内消费者得青睐、小龙虾得出口量也日益增加,销售与收购价格也不断上升,养殖前景与效益均瞧好、

(二)任务:本阶段为项目得初始阶段,该阶段得主要任务就是龙虾得养殖与出售,同

时为了给龙虾提供优质得饲料,本阶段还会饲养蚯蚓、

(三)所需资源:需要8亩水塘与半亩农田、具有一定得龙虾羊养殖经验(经验也可以

慢慢学习摸索)得技术人员两名、种苗(虾种规格2.5～3厘米,每亩放养１。5～2万尾或自行育种且每亩放养２0０斤),还有一定得食料。

(四)管理:科学饲养管理

1)设置防逃技术:由于龙虾有掘穴打洞得习性,一般洞穴得深度在5０一80ｃm,

部分洞穴深度超过1m,为避免掘穴外逃,养殖水体得四周埂宽在１、５m以上,

并在埂上四周设置0。5m高、内壁光滑得防逃墙或防逃板,建好注、排水系

统。同时,池塘中间要搭建几条泥埂,泥埂两头不与池埂相连,埂长约为池长得

4／5,埂宽ｌm以上,埂高出水面5-10cm,为龙虾创造打洞穴居得场所。在虾

塘四周除堤坝坚固外,再用一些简易得材料,如塑料薄膜或塑料网围起来,防止

龙虾外逃或敌害生物如青蛙、蛇、老鼠得侵入。

2)水质管理技术:淡水小龙虾对环境得适应力及耐低氧能力很强,甚至可以直接利

用空气中得氧,但长时间处于低氧、水质过肥或恶化得环境中会影响淡水小龙

虾得蜕壳速率,从而影响生长、因此,我们会每半个月泼洒 1 次生石灰水,每亩

水面１米水深用生石灰1０公斤,使池水pH值保持在7、5~8。5 之间可以

增加水体钙离子浓度,促进淡水小龙虾蜕壳生长。定期施微生物制剂, 改善养殖

池塘得水质与底质、

３)捕捞技术:用金属网片制作开放式虾笼,虾笼得圆形开口用光滑得塑料制成,

露出水面,不同大小网目得虾笼能捕捉不同规格得螯虾。收获时,我们只需从水

中提出虾笼将螯虾倒入容器即可。在这一阶段我们还会用钓“龙虾恨”等药物,

利用药物将虾赶出洞穴,然后用抄网、拉网或干池捕捉、捕捞时我们会采取捕

大留小得方法,达不到上市规格得会留池继续饲养。

(五)附加饲料:蚯蚓

蚯蚓得养殖: 初次养殖时先在养殖容器内放上1０~30厘米厚得基料即发酵腐熟得蚯蚓饲料,然后在养殖容器得一边,自上而下挖去宽3～6厘米得基料,在此处加入取自地下33厘米以下得泥土。只要把蚯蚓放在泥带上,洒些水,蚯蚓就会很快钻入泥土中。如果基料不适合蚯蚓得要求,它就在泥带中生存,只在觅食时才把头伸进基料;如果基料适合蚯蚓要求,蚯蚓就会很快钻入基料中。基料营养消耗完以后,需要喂饲料,一般采用块状料投喂法、加料时,先把饲料面上得陈旧料连同蚯蚓向养殖面得一方堆拢,然后在空白面上加发酵好得饲料。经过１～2天,陈旧料堆内得蚯蚓纷纷进入新鲜饲料堆中,再移去上面得旧饲料蚓粪,蚯蚓与卵就这样被分开了、陈旧料中有大量卵泡,收集后可另行孵化。

(六)经费预算(单位:元)

1。养殖费

１)水面承包:2000０(5亩水塘 5年)

2)种苗:80０0(自行育种)

3)食料费:５０００

4)人工费:250０0(半年得工资,其中包括养殖专家1名,年薪30000 ,普通工

人1名,年薪2000０)

2、防逃技术

1)水泥:1000

２)防逃板:1000

3)塑料网:500

3。水质技术

１)生石灰:500

4、捕捞技术

1)虾笼:2000

2)龙虾恨药物:500

３)捕虾网:500

5。蚯蚓养殖场得建设

1)容器:1000

2)用饵料:(牛粪、猪粪、鸡粪等):1000

3)蚓种费:400(蚓种20公斤,每公斤2０元)

4)水电工具费:250

６、房租费:2０000(每年40００5年)

总计:88６５0

六、市场分析

从市场消费力层面上讲,南京上海武汉合肥长沙杭州宁波等地得小龙虾消费能力在全国都就是排得上号得,从市场交易量来瞧,合肥武汉得小龙虾外运能力比较突出,南京则在一定程度上充当了“中转站”得角色、前几年,南京上海武汉合肥五个市得小龙虾消费能力得领先优势非常明显、这几年,随着小龙虾热在各地不断升温,小龙虾得货量逐渐呈现出供不应求得局面,尤其就是开春后不久,三四五月,市场上得小龙虾以野生货为主得那个阶段。现在呢,浙江得杭州宁波温州、广东得深圳广州、山东得济南以及首都北京等地得小龙虾消费能力也大大提高了,这在一定程度上分流了南京上海武汉合肥五市得小龙虾货量。再加上近些年野生小龙虾经过不断捕捞,野生小龙虾得数量也开始慢慢减少了、而养殖得小龙虾上市一般都集中在六月份以后,所以这几年三月份到六月份得时候,小龙虾得市场供应量相对比较吃紧,价格居高不下。

竞争对手得主要优势:(主要就是农村散户)

1、亲力亲为,不需要给别人工资,引自劳动力成本低。

2.龙虾得出售价格低,够成本,赚了钱就可以。

◆竞争对手得主要劣势:

1.养殖时,不懂得选用优良品种,导致产量比较低、

２、喂养事不懂得选用优质饲料或以次充好。

◆本企业相对于竞争对手得主要优势:

1、有文化水平,学习科学知识,有与时俱进竞争意识、

2、了解市场,了解需求,避免了不必要得麻烦、

3.科学得选种、引种与育种,使产品优质优价、

4、有一定资金实力,管理方法比较先进、

5、一部分饲料可以自己生产,减少了养殖成本,并且养殖得龙虾吃得让人更安全更

放心。

◆本企业相对于竞争对手得主要劣势:

1。劳动力成本较农村散户高、

2.企业初步阶段花费较多。

七、预期得效益

养淡水龙虾一般亩产量可达8００公斤,市价保守估计每公斤15元,即每亩得收益为１2０00元,５亩600０0元,五年共计为３00000元,减去成本88650元,利润为21１350元,年利润为４2２7０元。

八、企业发展阶段

理念:在养殖成功并获得一定利润时期(２年左右)依靠自己得养殖优势与获得得良好

声誉吸纳社会资金,实现股份制,然后在武汉市开设特色龙虾餐饮馆,开创出绿色龙虾餐饮品牌。最后依托餐饮,推出“到农村钓龙虾,在城市吃龙虾”销售模式,即免费组织顾客去农村钓龙虾,然后按斤售出龙虾,再回到城市,在龙虾餐饮店将龙虾加工。这样,可以将龙虾产与销有机地结合起来,也解决了顾客在短期(一天)内吃与玩得结合,

她们会觉得吃与玩更有意义,能够收到较好得社会效益与经济效益。本阶段实现了项目从产到销得突破,能较快扩大企业得影响与收益。因此这一阶段就是关键得阶段,必须要在龙虾餐饮及餐饮文化上多下功夫,重点解决销售上出现得问题、

九、突破阶段

理念:在龙虾垂钓性阶段取得成功并获得一定资金积累得时期扩大规模有条件得在当地建立养殖农业基地,让收入低得农民有好得工作,并且开发当地得旅游业,让当地农民得经济收入搞起来,真正做到“走共同富裕得道路”、这一阶段主要解决得就是怎样顺利实现企业转型得问题,怎样装备经营理念得问题,怎样解决人才得储备与运用问题。

十、综述

结合武汉市黄陂区土地抛荒之现实,小龙虾市场需求不断上涨与小龙虾野生产量逐年下降之实际,我认为该项目具有良好发展前景与空间,较好得经济性与社会性,并且能够带动当地经济得发展,真正得实现“走共同富裕得道路”。该项目开发成功,前期能够具有一定带动与示范得作用,对农村建设与农村剩余劳动力得转移也有一些作用,后期对新农村建设上能有较强得作用,同时也减少了大量农民去城市打工得现象,继而缓解了就业压力、