油茶山下茶油香

油茶山下茶油香

——《畲乡神韵》校本教材活动预案

执教：上杭县官庄中心小学张勤

指导：上杭县官庄中心小学刘鸾清

上杭县教师进修学校赖小平

活动背景：

官庄地处上杭西北部，山清水秀，物产丰富——官庄茶油，就是名声在外，富有地域特色的物品。山茶油的制作全过程均为物理方法，是真正的纯天然绿色食用油。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。官庄种植油茶历史悠久。近年来，在政府倡导下，生活茶油成为人们增收的重要渠道。参观调查官庄的油茶基地、茶油厂，了解官庄茶油的今天，激发学生热爱乡土的情怀，为官庄茶油的明天出谋献策。

设计思路：

采用设计问卷，通过采访居民；查阅资料进得对比；实地考查完成问卷，明确茶油的功效。通过多种手段、多种途径引导学生了解官庄油茶的生产工艺及发展。通过对油茶的种植基地、茶油生产工厂的实地参观、调查、采访等方法，让学生亲身体验官庄茶油的魅力。通过集中展示汇报，让学生对官庄茶油的今天获得全面了解，提升学生对茶油文化的兴趣，传承本乡传统文化，让官庄茶油香飘更远。

活动目标：

1.情感、态度与价值观：

（1）培养学生的家乡自豪感，激发学生对茶油文化传承的思索与认同。

（2）在活动中激发学生的探索兴趣，体验到合作的快乐，培养学生的协作精神和团队意识。

2.过程与方法：

（1）针对主题在活动过程中通过查找资料、采访调查、实地考查等方法，了解官庄的油茶基地及茶油生产，培养学生搜集信息与处理资料的能力。

（2）运用探究性学习方式，思考官庄茶油发展的未来。

3.认知与技能：

（1）通过对官庄油茶基地。茶油生产的全面感知，品味其独特的文化价值。

（2）培养学生的创新意识与审美能力。

活动班级：四（2）班

活动准备：

（一）教师的准备

1.向学生宣传本次综合实践活动主题。

2.征求学生意见，对学习小组进行参观调查活动的分工进行安排，明确各组任务，交待注意事项。

3.及时与有关企业及部门联系，争取他们对活动的支持。

（二）学生的准备

1.和教师一起设计调查问卷表，明确调查内容和要求。

2.到各地参观调查。

3.对资料进行收集整理，推荐代表在上课汇报。

四.活动的重点、难点：

重点：到各地去参观调查，获取所需要的第一手资料。

难点：对资料进行收集整理，分析归纳，并提出自己见解。

课前活动：播放有关官庄的视频。

活动过程：

激趣导入：

我们官庄山清水秀，物产丰富——官庄茶油，早已名声在外，是极受人们欢迎的官庄特产。前段时间，我们进行了《油茶山下茶油香》的综合实践活动，今天，我们一起来呼吸官庄茶油的芳香。（板书：油茶山下茶油香）

活动一、探寻茶油历史

过渡：茶油在我国历史悠久，下面请历史文化组汇报自己的收获。

历史文化组汇报。

活动二、探寻茶油奥秘

过渡：茶油在我们有着这么深厚的文化底蕴，那它有着什么奥秘呢？

茶油功效组汇报。

活动三、探究官庄油茶的种植

过渡：茶油是茶籽生产出来的，那么，官庄的油茶种在什么地方

呢？下面请油茶种植组汇报参观调查所得。

油茶基地（回龙林毕升，新民陈永金等）

汇报内容：1 怎么参观调查的？（时间、人物、方式）

2 汇报内容：基地地点，面积，种植人。油茶的品种，长势。茶籽产量。

3 汇报方式：讲解，呈现图片、视频。

4 活动中发现的问题及思考：对这个基地，你有什么想说吗？

两个组汇报。老师概述全乡情况。过渡：油茶基础的建立，为茶油生产提供了源源不断的原料。那么，官庄茶油是怎么加工出来的呢？

活动四、探究官庄茶油生产

（1）（回龙林毕升）（2）（官庄石献明）（3)（汀水源陈上銮）汇报内容：

1.油厂地点，负责人。生产厂房、车间，生产设备、成品等。

2.对负责人的采访：原料的获得，茶油产品种类、价格。每年销量。生产工艺的演变，油厂的特点等。

3.自己的感想。

活动五、探究茶油的宣传

多种形式展示。

结束语：今天，我们近距离呼吸了官庄茶油的芳香。我们是官庄人，我们应该贡献我们的聪明才智，让官庄茶油香飘更远，让世界共享官庄茶油的芳香。

油茶苗木生产经营档案主要内容

油茶苗木生产经营档案主要内容 1、苗圃基本情况 介绍苗圃名称、地点、面积、投产年份、年均产苗量、基地性质、法人代表、技术负责人、油茶品种名称、来源、良种审定情况等。基本情况填写《油茶良种苗木定点育苗基地基本情况表》。 2、林木种子生产许可证（复印件） 3、林木种子经营许可证（复印件） 4、良种证明资料 包括穗条生产单位的良种证书或复印件、穗条《林木良种质量合格证》和《湖南省油茶采穗圃良种穗条销售凭证》。良种证书指通过国家或省林木品种审定委员会审（认）定后所发的林木良种证书或林木良种审（认）定文件（如《湖南省林业厅关于2012年度林木品种审定结果的公告》）（由油茶采穗圃提供给育苗单位存档）。穗条《林木良种质量合格证》指调入穗条的《林木良种质量合格证》，由育苗单位存档。《湖南省油茶采穗圃良种穗条销售凭证》在购买穗条时由穗条生产单位签发提供给育苗单位。 5、穗条《植物检疫证书》和苗木《产地检疫合格证》 调入穗条的《植物检疫证书》。圃地苗木要经过林业检疫部门进行产地检疫，发放《产地检疫合格证》（有效期为6个月），产地检疫应上半年一次、下半年一次。一年生大田苗、二年生大田苗、一年生轻基质容器苗、二年生轻基质容器苗均要有产地检疫合格证，要分门别类填写，每次检疫可填在一份《产地检疫合格证》中（分几栏填写）。苗木调往外县时凭《产地检疫合格证》签发《植物检疫证书》（本县使用的复印《产地检疫合格证》给购苗单位）。 6、苗木《良种苗木质量合格证》 苗木经过检验员进行质量检验合格，签发《良种苗木质量合格证》（目前统一由市种苗站签发），检验单位盖章，由育苗单位提供给购苗单位存档（供造林地苗木质量检查档案时使用）。 7、《湖南省油茶苗木生产档案表》 按照《湖南省油茶苗木质量管理办法》的要求填写《湖南省油茶苗木生产档案表》。每年分一年生大田苗、二年生大田苗、一年生轻基质苗、二年生轻基质苗各填写一张表（无法填写的内容空着），具体的生产情况填写生产记录。 8、《油茶苗木经营档案表》 每年分一年生大田苗、二年生大田苗、一年生轻基质苗、二年生轻基质苗各填写一张《油茶苗木经营档案表》（无法填写的内容空着），具体的经营情况填写经营记录。 9、生产、经营记录 生产记录：嫁接或扦插时间和数量、穗条品系、采穗地点（来源）、穗条数量，预计可出圃数量和时间，填写《年度油茶良种苗木生产情况表》；苗木生产管护（除草、除萌去杂、施肥、灌溉等）、病虫害防治等其它生产情况填写《生产日志表》。 经营记录：销售时间、苗木品种、苗龄、销售数量、销往何处等。销售情况填写《年度油茶良种苗木销售情况表》。 10、苗木自检情况 一年生油茶嫁接圃地苗（大田苗）至少调查3个样方，每个样方面积1m2，实测样方内苗木数量，分别记录良种苗、砧木苗（实生苗）、萌芽苗株数，计算苗木密度，结果填入《一年生油茶嫁接苗质量调查表》。一年生油茶轻基质容器苗按照《油茶苗木质量分级（GB/T26907-2011)》要求抽样检测，每个样方检测100株（至少调查3个样方），结果填

山核桃破壳机设计【开题报告】

毕业设计开题报告 机械设计制造及自动化 山核桃破壳机的设计 一、选题的背景、意义 山核桃果肉香脆可口、肥厚甘美，可炒食又可制作各种糕点，深受乡居民的青睐。经测定，山核桃坚果干粒重3040～4425g,出仁率43.7％～49.2％,干仁含油率69.8％～74.11％,蛋白质含量7.8％～9.6％,氨基酸含量高达25％,其中人体必须的氨基酸占7种；山核桃果肉中还含有22种矿物质元素，特别是钙,钾,锌含量大大高于一般干果仁,有很高的营养价值,并有润肺强肾，降低血脂,预防冠心病之功效。长期食用,还对癌症具有一定的预防效果。山核桃果含油率是木本油料中最高的一种,且油的碘价、皂化值高；油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量占88.38％～95.78％,超过油茶4倍,也比世界著名食用油——橄榄油的含量高,饱和脂肪酸及廿碳以上难消化脂肪酸含量极微,是易消化和防治高血脂、冠心病的优良食用油,药用上有润肠、滋补功效,是营养丰富无污染的绿色食品。山核桃在社会上的需求量日益增加,市场前景非常广阔。在我国核桃栽培面积大，产量高，但是加工技术落后，没有成熟的核桃破壳机械，因此，针对核桃加工存在的问题和市场的需求,确定核桃加工工艺,除脱青皮、分级、清洗、脱水、烘干、去壳、仁壳分离与包装外,还可进一步深加工。在加工中,存在的问题是核桃脱壳比较困难，主要由人工完成。人工剥壳难以满足生产发展的要求，故研制高效剥壳机已成当务之急[11]。 二、相关研究的最新成果及动态 目前，主要是采取物理式破壳取仁方法，常见国内外的破壳装置有以下几种： 2.1核桃破壳挖核装置 该装置由电动机经二条路线传动。一条是由主动轮经摇臂、槽轮、链条间歇地带动送料桃碗运动；另一条是由主动轮经链条带动从动轮。从动轮带动一个

湖北省林业局关于印发《湖北省油茶良种繁育基地管理办法》的通知

湖北省林业局关于印发《湖北省油茶良种繁育基地管理办 法》的通知 【法规类别】植树造林与绿化 【发文字号】鄂林能[2009]36号 【发布部门】湖北省林业局 【发布日期】2009.02.25 【实施日期】2009.02.25 【时效性】现行有效 【效力级别】地方规范性文件 湖北省林业局关于印发《湖北省油茶良种繁育基地管理办法》的通知 （鄂林能〔2009〕36号） 各市、州、县林业局： 为加强油茶良种繁育基地的管理，确保全省油茶良种繁育基地建设质量，推进油茶产业又好又快发展，我局制定了《湖北省油茶良种繁育基地管理办法》。现印发给你们，请遵照执行。 附件：湖北省油茶良种繁育基地管理办法 二〇〇九年二月二十五日附件

湖北省油茶良种繁育基地管理办法 第一章总则 第一条为加强油茶良种繁育基地的管理，确保全省油茶良种繁育基地建设质量，根据《中华人民共和国种子法》、《湖北省实施〈中华人民共和国种子法〉办法》和国家林业局关于油茶种苗质量管理的规定，制定本办法。 第二条本办法所称的油茶良种繁育基地是指2008年以后经省林业局批准，各地利用中央和省级油茶专项资金营建的油茶采穗圃和良种繁育苗圃。 第二章权属与建设体制 第三条湖北省油茶良种繁育基地以省林业局直属事业单位、市州林业局为建设法人，并由省林业局统一冠名为“湖北省油茶良种繁育基地--××采穗圃（或苗圃）”。 第四条油茶良种繁育基地属于特种用途林，其母树和林地使用权不得随意转让；良种繁育基地中保存的油茶种质资源，任何单位和个人不得侵占和破坏；任何用途变更、林木砍伐和资源更新必须报省林木种苗管理总站审查同意后再按林木采伐审批程序办理相关手续。

机械毕业设计1617油茶果剥壳机设计

本科毕业设计题目油茶果剥壳机设计 学院：工学院 姓名： 学号： 专业：机械设计制造及其自动化年级： 指导教师： 二0一四年五月

摘要 摘要：通过对油茶果的特点进行分析，并根据其果壳为木质化的特点。油茶果脱壳机为柔性挤压，从而达到脱壳的目的，种子剥壳能力和技术要求符合本文提出的参数，通过验证试验样机能够满足实际生产的工艺及要求。 关键词：油茶果；脱壳机；Pro/E；

Abstract Abstract: Based on the analysis of characteristics of Camellia oleiferafruit,and according to its nutlet lignification.when the fruit into hulling machine of the flexible extrusion,so as to achieve the purpose of shell,seed separation.production capacity and technical parameters of Camelliaoleiferahulling machine proposed in this paper,through the verification test prototype can satisfy the actual production process and requirements. Keywords:Camellia oleifera fruit;hulling machine;pro/e

油茶采穗圃基地扩建项目实施方案

油茶采穗圃基地扩建项目实施 方案(总30页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除

油茶采穗圃基地扩建项目 实施方案 目录 第一部分：项目实施的总体目标 0 1.1 项目名称 0 1.2 项目批复的总投资及资金构成情况和主要建设内容 0 1.2.1 项目批复的总投资及资金构成情况 0 1.2.2 主要建设内容 0 1.3 项目单位基本情况 0 1.4 项目单位立项前同类产品规模及效益情况 (1) 1.5 项目单位立项后的产品规模及效益情况 (2) 第二部分项目建设内容及配套措施 0 2.1 项目建设内容及配套措施 0 2.1.1 建设地点： 0 2.1.2 技术路线和流程 0 2.1.3 主体工程建设 (5) 2.1.4 配套设施（辅助工程、其它工程） (6) 2.2 项目建设地点 (7) 2.3 项目实施具体措施 (7) 2.3.1 项目实施的人员组织 (7) 2.3.2 工程项目的实施措施 (9)

2.3.3 科技措施 0 第三部分项目资金的筹措和使用管理方案 (1) 3.1 自筹资金 (1) 3.2 财政补助资金 (1) 3.3 自筹资金、财政资金和具体使用情况 (1) 3.4 项目资金管理措施 (2) 3.4.1 财政资金、自筹资金的使用和管理 (2) 3.4.2 项目资金管理人员 (3) 第四部分项目实施的时间安排 0 第五部分项目建成后的经营方案与联结带动 (1) 5.1 经营方案 (1) 5.1.1 生产管理 (1) 5.1.2 财务管理 (1) 5.1.3 销售管理 (2) 5.1.4 技术培训 (2) 5.1.5 劳动保护 (3) 5.1.6 安全卫生 (4) 5.2 联结带动基地、农户的措施 (4) 5.2.1 项目单位与农户利益联结机制 (4) 5.2.2 带动基地 (5) 5.2.3 带动农户 (5) 5.2.4 农业增效 (6) 5.2.5 对比分析 (6)

油茶壳制活性炭的研究

油茶壳制活性炭的研究 周建斌张齐生 ( 南京林业大学) 摘要以油茶壳为原料，用物理法( 水蒸汽为活化荆) 制备活性炭。研究了活化温度、活化时间、水蒸汽用量等对活性炭的得率、碘吸附值和亚甲基蓝吸附值的影响。确定了用油茶壳制备活性炭适宜的工艺条件为：活化温度为8 5 0 C、活化时间为2．5 h ，水蒸汽用量为2 1 0 g 。在此工艺条件下所制取的油茶壳活性炭的得率为 3 3 ．7 ％。活性炭的碘吸附值9 6 8 mg／g ，亚甲基蓝吸附值1 8 0 m g／g，比表面积9 3 5 m 2／g 。 关键词油茶壳；活性炭；物理法 活性炭是以木材、果壳、煤等含碳材料为原料制备的一类具有发达的孔隙结构、很大的比表面积、很强吸附能力的微晶质碳，广泛用于食品工业、制药工业中的杂质去除及脱色、水处理、环境污染的治理、工业催化剂及军用催化剂的载体等。活性炭已成为国民经济中不可缺少的重要化工产品之一。由于传统的活性炭原料是木材、果壳和优质煤，木材虽是可再生资源，但其生长周期长及受环境保护和生态平衡的制约，不可能大量地用作活性炭原料。近几年，木屑资源短缺也E t 趋严重，因此，不断开发活性炭生产的原料、探索新的工艺条件、增加新品种是我国乃至世界活性炭工业发展的重要任务。油茶是我国南方重要的木本油料树种，具有栽培历史悠久、分布区域广、栽培面积大、用途多等特点。油茶壳是油茶果加工茶油的副产物，包括茶果壳和茶籽壳两部分，因此油茶壳资源十分丰富。本研究是以油茶壳为原料，探讨了活化温度、活化时间、水蒸汽用量等对活性炭的得率、碘吸附值、亚甲基蓝吸附值的影响，确定了以水蒸汽为活化剂生产活性炭的工艺条件，对开辟油茶综合利用和活性炭原料来源具有积极意义。 1 实验方法 1 ． 1 实验原料 原料用油茶壳由湖南省某单位提供，室内风干后备用。 1． 2 干馏 采用容积为1 0 L 、由电炉加热的实验用间歇式干馏釜对油茶壳进行干馏，每釜装油茶壳1 ．5 k g 左右，温度通过分别设置在釜内和釜外的两只热电偶来显示，用调压器调节升温速度，使干馏釜内温度在4 h 左右升高到干馏最终温度4 5 0 ~ C；在此温度下保温0． 5 h 后，从电炉中取出干馏釜并立即将其密封，自然冷却至室温后，取

油茶苗木生产经营档案主要内容

油茶苗木生产经营档案主要容 1、苗圃基本情况 介绍苗圃名称、地点、面积、投产年份、年均产苗量、基地性质、法人代表、技术负责人、油茶品种名称、来源、良种审定情况等。基本情况填写《油茶良种苗木定点育苗基地基本情况表》。 2、林木种子生产许可证（复印件） 3、林木种子经营许可证（复印件） 4、良种证明资料 包括穗条生产单位的良种证书或复印件、穗条《林木良种质量合格证》和《省油茶采穗圃良种穗条销售凭证》。良种证书指通过国家或省林木品种审定委员会审（认）定后所发的林木良种证书或林木良种审（认）定文件（如《省林业厅关于2012年度林木品种审定结果的公告》）（由油茶采穗圃提供给育苗单位存档）。穗条《林木良种质量合格证》 指调入穗条的《林木良种质量合格证》，由育苗单位存档。《省油茶采穗圃良种穗条销售凭证》在购买穗条时由穗条生产单位签发提供给育苗单位。 5、穗条《植物检疫证书》和苗木《产地检疫合格证》 调入穗条的《植物检疫证书》。圃地苗木要经过林业检疫部门进行产地检疫，发放《产地检疫合格证》（有效期为6个月），产地检疫应上半年一次、下半年一次。一年生大田苗、二年生大田苗、一年生轻基质容器苗、二年生轻基质容器苗均要有产地检疫合格证，要分门别类填写，每次检疫可填在一份《产地检疫合格证》中（分几栏填写）。苗木调往外县时凭《产地检疫合格证》签发《植物检疫证书》（本县使用的复印《产地检疫合格证》给购苗单位）。 6、苗木《良种苗木质量合格证》 苗木经过检验员进行质量检验合格，签发《良种苗木质量合格证》（目前统一由市种苗站签发），检验单位盖章，由育苗单位提供给购苗单位存档（供造林地苗木质量检查档案时使用）。 7、《省油茶苗木生产档案表》 按照《省油茶苗木质量管理办法》的要求填写《省油茶苗木生产档案表》。每年分一年生大田苗、二年生大田苗、一年生轻基质苗、二年生轻基质苗各填写一表（无法填写的容空着），具体的生产情况填写生产记录。 8、《油茶苗木经营档案表》 每年分一年生大田苗、二年生大田苗、一年生轻基质苗、二年生轻基质苗各填写一《油茶苗木经营档案表》（无法填写的容空着），具体的经营情况填写经营记录。 9、生产、经营记录 生产记录：嫁接或扦插时间和数量、穗条品系、采穗地点（来源）、穗条数量，预计可出圃数量和时间，填写《年度油茶良种苗木生产情况表》；苗木生产管护（除草、除萌去杂、施肥、灌溉等）、病虫害防治等其它生产情况填写《生产日志表》。 经营记录：销售时间、苗木品种、苗龄、销售数量、销往何处等。销售情况填写《年度油茶良种苗木销售情况表》。 10、苗木自检情况 一年生油茶嫁接圃地苗（大田苗）至少调查3个样方，每个样方面积1m2，实测样方苗木数量，分别记录良种苗、砧木苗（实生苗）、萌芽苗株数，计算苗木密度，结果填入《一年生油茶嫁接苗质量调查表》。一年生油茶轻基质容器苗按照《油茶苗木质量分级（GB/T26907-2011)》要求抽样检测，每个样方检测100株（至少调查3个样方），结果填入《苗木质量调查记录表》（抽样检测前要进行苗木质量分级，不合格苗留着培育二年生

高产油茶种植技术

高产油茶种植技术 油茶受到很多人的欢迎，那么我们应该怎么种植油茶呢？下面一起来看看 ___为大家精心推荐的油茶的高产种植技术，希望能够对您有所帮助。 油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。 嫁接方式 用油茶树作砧嫁接山茶花方法很多，应用较多的是断砧拉皮接和不断砧皮下枝接。应用断砧拉皮接时，要保留原树冠的一部分枝，视砧木的大小每砧应对称接24个接穗。两种方法具作步骤如下： 断砧拉皮接：

1.断砧每株树选择砧木24个分枝角度适当，干直光滑，无病虫为害的主枝，离地面50—80em处锯断，除保留23个作营养枝，其余枝条全部清除; 2.洗砧用清水擦洗接口和接口以下5—7em的树皮; 3.削砧用嫁接刀削平锯口，削面里高外低; 4.削穗在芽的反面或侧面平削接口，稍见木质部，削面长 1.52em，在其反面斜削短接口，削成30~的斜面，呈马耳形。一般接穗一叶一芽，叶片剪去1/3~1/2; 5.切砧视接穗大小、长短用嫁接刀在砧木上直割两刀，深度仅达木质部表面，然后将皮挑开; 6.接入接穗长削面对砧木切口木质部，对齐直边，稍露白，用砧木皮条包封接穗短接口; 7.包扎用具有一定弹力的塑料薄膜带自下而上包扎接口，注意防止接穗移位;

8.遮荫在砧木上套上适中的塑料袋保湿，用笋壳或废牛皮纸按东西向扎在保湿袋外层遮荫; 9.管理接后在1个月内注意保护保湿袋，防止人畜危害和害虫咬破保湿袋，当新梢触及保湿袋时，可以解去保湿袋(宜在傍晚或阴雨天进行)。遮荫材料继续保留，用蜡涂封切口，及时除去萌条，当发现新梢徒长时，可摘除顶心，及时设置支架，防止风折和病虫为害新梢。 不断砧皮下枝接： 1.削穗将穗削成长2~3em，两端成马耳形的一叶一芽的短穗，然后在叶柄的对面一侧用刀削平，深度稍带木质部，剪去叶片1/3或1/2; 2.削砧在离地面50~80em树干处用清水洗净嫁接部位，再用刀尖刻成“n”或“H”形;深达木质部，长同接穗，宽视接穗粗度而定，自上而下撕开皮层; 3.嵌穗包扎将削好的接穗嵌入砧木皮槽内，把砧木的皮条盖在接穗上，用有弹力薄膜带包扎。

油茶产业大有可为

油茶产业大有可为 唐苗生 油茶是我国最具特色的木本油料树种，也是我省传统和优势产业之一。近年来，油茶产业受到党中央、国务院的高度重视。油茶既是林业的传统产业，更是一项战略性新兴产业。发展和做大油茶产业不仅对于促进林业发展方式转变，建设现代林业具有重大意义，而且对于推动社会主义新农村建设，促进农民致富，乃至于推动我省“四化两型”建设都具有重要而深远意义。 一、油茶产业具有战略性新兴产业的基本特征 1、保障国家粮油安全。我国人多地少，粮油供需矛盾突出。目前，全国消费食用油量近60%依靠进口。随着人们生活水平的提高，我国植物油消费总量还会大幅度增加，供需矛盾将更加突出。油茶是我国最具特色的主要食用植物油资源，其主要产品茶油是绿色无公害产品，还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的保健功效，被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”，国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。充分利用丰富的山地资源，大力发展油茶产业，可以不断满足人们对食用油的需求，有效缓解食用油供需要矛盾，维护国家粮油安全。同时发展油茶产业，既可以保护耕地“红线”不受侵占，还有利于提高土地的利用效益。如果湖南发展到2000万亩高产油茶林，按亩产30公斤计算，全省茶油年产量将达到60万吨。以油菜亩均产油40公斤计算，相当于置换出1500万亩耕地用来种植粮食，并可为农民增收200多亿元。 2、可持续收益。油茶一次栽植，长久受益，稳产收获期可达80年以上。如果做到优良品种，集约经营，经济效益非常可观，是名副其实的“铁杆庄稼”。我省建设的示范林10年生亩产茶油77.4公斤。仅计算其初级产品毛油价格亩产值就达到了3870元。据测算，每亩油茶的产值约为4.2亩的油菜或1.34亩花生的产

国家林业局关于加快油茶种苗发展和强化种苗质量管理的通知

国家林业局关于加快油茶种苗发展和强化种苗质量管理的通知 （林场发[2008]213号） 浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西省、自治区、直辖市林业厅（局）： 油茶是我国栽植面积最大、分布范围较广的木本油料树种。大力发展油茶产业，对保障粮油安全，促进农民增收，推进山区综合开发和建设社会主义新农村，都具有十分重要的意义。我国油茶产业方兴未艾，发展潜力巨大。为保障油茶产业又好又快发展，必须切实加强对油茶种苗的培育、流通、种植等全过程的管理。现就加快油茶种苗发展和强化质量管理的有关事宜通知如下： 一、充分认识油茶良种对发展油茶产业的重要性 林以种为本，种以质为先。油茶产业能否又好又快地发展，关键在于良种壮苗和适地适树适种源。目前，我国油茶林总面积达4500多万亩，但产量很低，每亩产茶油仅4公斤左右。其根本原因是，绝大部分油茶林品种品质差或严重退化，而大量的国家和省级审（认）定的优良品种又未推广应用。同时，一些地方种苗质量意识淡薄，经营管理粗放。因此，各地要切实强化良种意识，加强质量管理，把推广优良品种放在首要位置，在油茶采穗圃等良种基地建设中，必须使用国家或省级审（认）定的油茶良种；在油茶林培育中，做到没有经过审（认）定的品种不栽植，没有经过区域化试验的品种不盲目引种栽植，不适宜本地区的品种不栽植，坚决杜绝有种就采、有苗就栽的现象，确保新造和改造的油茶林达到优质高效。 二、尽快提高良种壮苗的生产能力 大力发展油茶产业，种苗必须先行。经过多年的努力，我国林业科研人员选育出了一大批适宜不同区域栽植的油茶良种，经国家和省级审（认）定的优良品种达149个，其中国家林业局审（认）定的良种5 4个（见附件），亟待推广应用。同时，油茶良种苗木的年生产供应能力仅1亿株左右，远不能满足油茶产业发展的需求。各地要按照油茶发展规划，根据种苗生产的特点，超前谋划油茶种苗的发展，力争到2 010年基本形成良种壮苗生产繁育体系，提高生产供应能力，满足大规模造林的需求。 一是要加强现有油茶良种基地的集约化管理，特别要加强对采穗圃的标准化管理，培养合理的树型和冠型，提高穗条的生产能力，坚持科学采穗，延长采穗圃的使用年限。二是要根据本地区油茶产业发展的需要，在油茶发展的重点区域，尽快扩建和新建一批良种采穗圃，力争3-4年内形成生产能力，以保证“十二五”期间的需要。三是要充分利用近几年来国家投资建设的一批先进育苗设施，确定一批重点国有苗圃，采用先进的育苗技术，缩短育苗周期，大幅度提高油茶良种的生产能力。 三、依法加强对种苗市场的监管力度 各级林业主管部门要进一步贯彻落实《种子法》，加强对油茶种苗质量的监督管理。 严格实行油茶种苗生产和经营的市场准入制度。要按照国家林业局《林木种子生产经营许可证管理办法》的规定，严格审核种苗生产经营申请人的资格和条件，加强对油茶种苗生产、经营许可证的核发和管理，从生产经营的源头把好关，坚决取缔无证生产经营。严格实行油茶种苗标签和档案制度。要认真执行国家林业局《林木种子包装和标签管理办法》和《林木种子生产、经营档案管理办法》的规定，出圃销售的种苗必须附有标签，标签内容必须与实际相符，要建立健全油茶种苗生产和销售档案；为避免盲目发展、无序发展，要大力推行“四定”，做到“三清楚”，即实行定点采穗、定点育苗、定单生产、定向供应；做到品

国家林业局关于印发《油茶种苗质量管理规定》的通知

国家林业局文件 林场发〔2008〕253号 国家林业局关于印发 《油茶种苗质量管理规定》的通知 各省、自治区、直辖市林业厅(局)，内蒙古、吉林、龙江、大兴安岭森工(林业)集团公司，新疆生产建设兵团林业局： 为了加强油茶种苗质量管理，确保油茶产业发展建设质量，根据《中华人民共和国种子法》、《林木种子质量管理办法》等法律法规的规定，我局制定了《油茶种苗质量管理规定》，现印发给你们，请遵照执行。 附件：油茶种苗质量管理规定 二OO八年十二月十五日

附件 油茶种苗质量管理规定 第一条为加强油茶种苗质量管理，确保油茶产业发展建设质量，根据《中华人民共和国种子法》、《林木种子质量管理办法》等法律法规的规定，制定本规定。 第二条本规定适用于国家投资或者国家投资为主的油茶新造林项目的种苗质量管理。 第三条县级以上林业主管部门负责本辖区内油茶种苗质量的监督管理工作。 第四条油茶种苗生产推行“定点采穗、定点育苗、定单生产、定向供应”的原则。建圃使用的材料为通过国家级或者省级林木品种审定委员会审（认）定的油茶良种。 第五条油茶采穗圃应具备的基本条件： （一）土地权属清楚，具有独立法人资格和承担民事责任的能力； （二）具有一定的生产规模，面积一般不小于20亩； （三）建圃使用的材料（无性系、品种）来源清楚，建立定植图和其他技术档案； （四）具有与其相适应的专业技术人员和管理人员； （五）具有省级林业主管部门核发的林木种子生产、经营许可证。 第六条油茶良种嫁接苗生产点应具备的基本条件： （一）土地权属清楚，具有独立法人资格和承担民事责任的能力； （二）选用通过国家级或省级林木品种审定委员会审（认）定的油茶良种进行采穗、育苗；

福建省油茶良种培育现状与对策

福建省油茶良种培育现状与相关方法 邹明海2015级农推 摘要：最近几年来我国油茶产业进步很大，油茶是我国的木本油科植物，其选种的技术有很久的发展历史，而且优良的油茶种子与产量和带来的经济效益也有很大的关系。目前，我国存在油茶产油量降低的现象，是当前油茶产业发展的瓶颈士气，本文通过总结我国有产良种培育的现状以及我国有产行业的发展，对其存在的问题突出相应的解决方法。我国油茶行业的管理存在非常大的缺陷，地域引种缺乏科学的技术，从而对生态环境带来损害，地域适合油茶种植的地区，缺少系统化的管理方法，从而无法最大化的提高油茶产量。 关键词：油茶；良种培育；措施 油茶是我国重要的经济作物，与椰子、油橄榄、油棕同为食用油料作物。福建省是我国主要油茶产区，为了进一步发展油茶产业，必须做好油茶良种培育工作。 1 油茶的主要功能 油茶的种子可以榨油，茶油的营养十分丰富，有东方橄榄油的美称。茶油的主要成分包括：油酸、亚油酸和少量饱和脂肪酸。其中油酸和亚油酸对预防直肠癌有很好的效果。茶油进入人体很容易被消化，促进脂溶维生素的吸收，因此，茶油队人体具有非常好的营养作用。还有研究表明，茶油对心脑血管疾病有着突出的效果，可以防止动脉粥样硬化，同事还可以提高免疫力，抗癌的效果。 2 福建省油茶品种选育情况 2.1 不断加快品种选育步伐 作为油茶种植大省，福建省在油茶良种培育和推广方面积累了一定的经验。福建省从 1973 年就开始进行油茶良种培育工作，1987 年成功培育出了农家品种龙眼茶，其具有良好的抗台风能力和抗油茶炭疽病能力，并具有较高的遗传稳定性。当前福建省油茶的主栽优良品种主要有龙眼茶、闽 60、闽 48、闽 43 等。福建省于 2008 年开始进行了油茶种苗科技攻关，培养具有优良的抗逆性、较高的含油量和产量的油茶品种。