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教你选购门牌石的技巧

教你选购门牌石的技巧
教你选购门牌石的技巧

教你选购门牌石的技巧

有的人说“门牌石是不是某所学校或者是某个人家的门前立着那块石头么?”是的!有些人称门牌石为景观石、大块石、门前石、单位刻字石,专业术语就是门牌石。真如您所见到的一样,门牌石的外形多见于长方体、正方体、不规则长方体、斜体、不规则椭圆体、球体、圆柱体等等。

门牌石是经过加工成型后用作门牌或者是屏风的特大型专用石材;其物理属性有两点,分别为:

1、密度:2.7吨/立方,门牌石的重量一般超过60吨,也可以根据个人需要定做;

2、绝大多数为花岗岩质地,耐酸碱腐蚀,无辐射,抗风化的纯天然产品。

如何选择门牌石呢?

一观,即肉眼观察石材的表面结构。一般来说,均匀的细料结构的石材具有细腻的质感,为石材之佳品;粗粒及不等粒结构的石材其外观效果较差。另外,石材由于地质作用的影响常在其中产生一些

细微裂缝,石材最易沿这些部位发生破裂,应注意剔除。至于缺棱角更是影响美观,选择时尤应注意。

二量,即量石材的尺寸规格,以免影响拼接,门牌石或造成拼接后的图案、花纹、线条变形,影响装饰效果。

三听,即听石材的敲击声音。一般而言,质量好的石材其敲击声清脆悦耳;相反,若石材内部存在轻微裂隙或因风化导致颗粒间接触变松,则敲击声粗哑。

四,即用简单的试验方法来检验石材的质量好坏。

昆仑玉,青海玉,俄玉不属于和田玉,有根本的区别!

昆仑玉,青海玉,俄玉不属于和田玉,有根本的区别! 转自:五千年艺术品鉴定网https://www.wendangku.net/doc/7318026061.html, 近年来,新疆和田玉成为热门藏品,特别是2007年和 田市政府颁布“禁采令”后更是成为稀有品种,上品千金难求。但让普通消费者困惑的是,市场上似乎到处都是和田玉。 这是一些人为了自身经济利益,故意将俄玉冒充和田玉,有的则将俄玉与新疆和田玉混为一谈,说什么出产俄玉的俄罗斯贝加尔湖地区与出产新疆和田玉的昆仑山脉是“同一山脉”,还有人更是说什么“新疆和田玉与俄玉是出产在昆仑山脉的 南北两坡”,以此夸大俄玉的品质和价值,欺骗消费者。事实上,昆仑山脉基本上是我国的内陆山脉,与贝加尔湖直线相距数千公里,其间跨越中国、蒙古、俄罗斯三个国家,相隔有塔里木盆地、天山山脉、阿尔泰山脉、蒙古的杭爱山脉、俄罗斯的唐努山脉等,根本不是什么南北坡。与昆仑山脉南北相连的是喀拉昆仑山,而喀拉昆仑山北端的帕米尔高原与阿富汗和塔吉克斯坦接壤的地方,那里所产的白玉一般称之为阿富汗玉,这种白玉的品质还不如俄玉。和田玉、青海玉、俄罗斯玉的区别:近两年收藏和田玉热持续升温,导致资源过度开采几尽枯竭,可供市场上出售的和田玉很少,有真品也早被藏家收起来了。目前市场上销售的和田玉 其实绝大多数是青海玉、俄罗斯玉,许多珠宝商城里少有真

正出自和田的白玉,羊脂玉更是难觅芳踪,一些大型珠宝城负责人对这一事实并不否认。由此看来,目前市场上流通的白玉基本上是青海玉或俄罗斯玉这一事实早已为珠宝 业内人士所共知,但商家对消费者并不如实相告,说明了市场对青海玉和俄罗斯玉的接受程度还不高。资料记载,青海软玉发现于上世纪90年代初,产于青海省格尔木市西南、青藏公路沿线100余公里处的高原丘陵地区,至今已开采的矿点大约有3处,在产出早期有昆仑白玉、昆仑玉、青海翠玉等不规范的名称。青海玉是一种由微晶透闪石集合体构成的单矿物玉石,透闪石含量多数大于99%,杂质矿物较少。具有产地不同而形成的鉴别特征:灰白-腊白色、黄灰色的白玉,有比较特征的石花、脑花、絮状僵花、水线、水露,翳状斑点;透明度较高的白玉,硬度稍低;以山料为主,少量的山流水料(戈壁料)产出,但未发现有籽料产出;抛光后的视觉感受是水气大而不是油性强,透视看得见玉里有水线(玉筋),而和田白玉没有。青海玉以白玉为主,内多有辫子状的条纹,直观比较容易识别,这是青海玉不会与和田玉相混的重要特征。和田玉的矿物组成以透闪石为主,并含有蛇纹石、石墨、磁铁等微量矿物质,形成白色、青绿色、黑色、黄色等不同色泽。多数为单色玉,少数有杂色。玉质为半透明,抛光后呈脂状光泽,硬度为5.5度至6.5度。和田玉的经济价值评定依据是颜色与质地纯

人参教案

第23章第1节补气药 【教学课题】补气药——人参 【课型】新授课 【课时】1个学时 【教学目标】1、了解人参的来源、产地、规格、采制; 2、理解并掌握人参的性能、功效、应用及使用禁忌; 3、掌握人参、党参、西洋参、太子参的功用异同。 【教学重点】掌握人参的功效、应用及诸参的比较; 突破方法:利用多媒体课件讲解,然后结合病例,设计“思考与 讨论”,让学生在思考中理解并掌握重点。 【教学难点】掌握人参的用法及使用注意; 突破方法:利用多媒体课件展示实例,使学生认识到人参使用注 意的重要性,并利用课堂练习,课后作业训练,下节提问等教学 方法,使文字与图像、声音相互协调,共同完成教学目标,从而 突破教学难点。 【教具准备】多媒体教室、教学课件、标本 【教学方法】影文教学法、启发式教学、病例分析、标本展示、学生讨论等多法综合使用。 【教学内容分析】 一、教材分析 《补气药》是中西医结合专业专业基础课《中药学》第23章第1节内容,在本节课之前学习了补气药的相关知识,本节课讲述人参的性能功效应用及诸参的比较,为学习临床课提供了基础。 二、授课对象 授课对象是中西医结合专业学生,经过上学期的学习,已经具备相关的专业基础知识,能较好的接受此部分内容。 三、教学内容 教学内容主要包括二个问题: 一、人参的性能、功效、应用及使用注意 二、人参、党参、西洋参、太子参的功用异同

【教学过程】

补气药人参 复习回顾 补气药的概念 补气药的性能 补气药性味多为甘温或甘平,补脏腑之气,尤以补脾肺之气为主,主要适用于脾气虚或肺气虚的病证。 人参一向被称为“中药之王”,主要产于吉林省长白山区一带,以中国“东北三宝”之首名闻世界。 来源:为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey. 的根。 产地:主产于吉林、辽宁、黑龙江,而以吉林抚松县产量最大,质量最好。 别名:神草、地精、天狗、王精、人衔、黄参、棒槌 规格:野生者名“野山参”;栽培者称“园参”;将幼小的山参移植于园田或将幼小的园参移植于山野成长的叫“移山参” 山参的特征 1、雁脖芦 2、枣核艼:附芦而生的不定根 3、疙瘩瘤:须根上生有多数小疙瘩瘤,习称“珍珠须” 4、螺旋纹:在主根上部(中下部),生长紧密的横环纹,纹深而细,呈黑褐色。 5、八字腿:短二三个,分档。 采制: 栽种5~6年后,于秋季采挖(园参),洗净晒干,称生晒参;鲜根以针扎孔,用糖水浸后晒干,称糖参;鲜根蒸透后烘干或晒干,称红参。野生人参根经晒干,称生晒山参。 性能:甘微苦,微温。归心、脾、肺经。 功效:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。 应用: 用于气虚欲脱。用治大出血、大吐泻及久病、重病、危病等所致元气虚极、垂绝欲脱而出现的脉微欲绝之症。单用浓煎取汁服,如独参汤。用于失血气脱证,如两仪膏。用于亡阳虚脱,汗出肢冷等证,如人参附子汤。 用于脾气不足。可用治脾气不足,生化无力所致的倦怠无力,食欲不振,脘腹痞满,便溏泻泄。如四君子汤、参苓白术散。 用于肺气亏虚。可治肺气亏虚,气无所主之短气、喘促、懒言声微、自汗、脉虚等。如紫菀汤。 用于热病口渴及消渴证。如生脉散。若热病气阴两伤口渴多汗,常与石膏、知母、甘草粳米同用,如白虎人参汤。 用于失眠多梦,惊悸健忘。常与当归、酸枣仁同用,如归脾汤。 用于血虚证,用于阳痿证,用于气不摄血之出血证。

科学饮食的五个原则

科学减肥的五个饮食原则 当减肥的误区一一识别,但是美眉们腰肢,一味的追求减肥的效果,盲目多度的节食减肥,会造成肠胃疾病,内分泌紊乱,心理负担加大,适得其反,危害身体健康的。小编给大家推荐日本的伊达式减肥法,5个饮食原则让你快速瘦身,科学减肥。 原则一选择食用汤汁类&色拉 减肥饮食的原则一,就是选择食用色拉&咸菜等生蔬菜。生的蔬菜中含有利于身体瘦身重要的纤体“酶”,其中氨基酸、维他命、帮助消化身体代谢必要的营养物质。 蔬菜中含有的植物纤维,可以减缓体内对糖分及脂肪的吸收。所以一旦感觉饥饿首先最佳选择就是蔬菜! 其次,推荐食味噌汤等温热的汤汁,提高身体温度,加强代谢。在主食前饮用,可以促进饭后的消化,并且易产生饱腹感,间接控制饮食量。 原则二保持愉悦的心情享受美食 研究表明,心情也是影响体重的重要因素,MM们在减肥的过程中,往往为了节食,许多喜欢吃的食物都不能碰,被迫选择清淡全素的食物,长期下来食欲得不到满足感,会产生焦躁情绪及厌倦感,间接印象到食物的消化与吸收。为了更好更持久的坚持减肥饮食持久战,要调节自身的心理,带着幸福感进食,这样内分泌及消化系统受到心情的影响会增加脂肪燃烧率,进食也可以瘦身。 原则三如果想吃烧肉,就选择红色肉质 喜欢肉类的MM,可以选择红色肉质的肉类,红色肉类中含有促进脂肪燃烧的成分,羊肉、牛肉、猪肉以上按顺序排列含有丰富的燃烧脂肪的物质,这是鸡肉中所没有的。烧肉的口味尽量清淡少盐,同时搭配各种蔬菜进行食用,可以促进肠胃的消化蠕动,缓解肉质油腻。同时注意摄取量,不要过度,根据自身的运动量考量,避免造成能量过剩脂肪贮存。 原则四减肥也可以食用米饭 米饭作为碳水化合物,在身体内转化为糖,以脂肪的形式贮存体内,所以减肥中MM都会选择将米饭屏蔽。其实这是不健康的,长期不食用米饭,会造成体内由糖分增殖的肠内细菌减少,打破肠道平衡,引起疾病。其实减肥的天敌是小麦粉。小麦粉可以使身体变冷,易导致肥胖,同样的进食,避免选择面包糕点等,饭团及便当更为健康。 原则五如果深夜进食,第二天早餐选择水&水果 如果深夜食用夜宵,为了保证体内能量摄取平衡,第二天早餐进行饮食内容调节是必要的。中午作为排泄及体内净化时间段,早餐就饮用常温水一杯加1

和田黄玉鉴别方法有哪些

和田黄玉鉴别方法有哪些 和田黄玉鉴别方法有哪些和田玉黄玉以透闪石为主,呈毛毡状交织结构,质地细腻、润泽,且具高韧性,多呈油脂光泽,半透明至不透明。 翡翠透明度要比和田玉黄玉高,光泽上也强的多,呈玻璃光泽,显“翠性”,颜色分布均匀。密度、折射率、红外光谱也不同。 石英岩粒状结构可与和田玉黄玉毛毡状结构区分,同样大小制品用手拈时因其密度只有2.66g/cm3,重量要比和田玉黄玉轻。折射率1.54(点测)也好区分。 大理石点上盐酸可起泡;硬度很低,小刀可轻易划动,能迅速地与和田玉黄玉分开。 岫玉主要为蜡状光泽,大部分透明度要高于和田玉黄玉,硬度明显低,大多可用小刀划动。 玻璃常含有大小不等的气泡,贝壳状断口,颜色比较均匀且感觉死板。折射率、密度也与和田玉黄玉有所不同。 黄玉的品质级别怎么划分呢一级黄玉:颜色呈深黄色,柔和均匀。质地致密细腻、坚韧、滋润光洁,半透明状,油脂-蜡状光泽。基本无绺裂、杂质等。 二级黄玉:颜色由淡黄到深黄,较柔和均匀。质地致密细腻,油脂-蜡状光泽,偶见无绺、裂、杂质等。 三级黄玉:颜色淡黄,柔和不均匀。质地较致密细腻,蜡状

光泽,常见无绺、裂、杂质等。 和田黄玉的选购技巧1、观察颜色。和田黄玉会呈现出不同颜色的分类,但在选购的时候不仅是注重选择哪种颜色,而是要看颜色是否纯正,没有杂色的和田黄玉,价值最高。 2、有无杂质。挑选的和田黄玉不仅要颜色纯正,还要质地细腻。像和田黄玉饰品的选购一定要没有明显的杂质存在,杂质越多越影响它的实际价值,还影响观赏性。 3、观看结构与工艺。对于和田黄玉原石而言,我们除了上述因素以外,还要看其结构是否完整,有明显裂纹的和田黄玉最好不要选购。而对于和田黄玉的饰品来讲, 4、要注意鉴别真假。玉石市场鱼龙混杂,真假难辨,而且有些玉石经过人工作用而仿冒成和田黄玉,但从价值来看,人工的和田黄玉的价值是远远比不过天然的和田黄玉的,所以我们要确保自己选购的和田黄玉是真的,这样才能保障自身的利益。 和田黄玉的保养方法和田黄玉的保养跟其他玉石的保养有相同之处,也有不同之处。例如和田黄玉的保养也离不开定期的清洗护理,但因为和田黄玉的硬度比较高,所以与其他玉石的不同之处就是它不仅可以用软布来进行清洗过程,还可以用刷子来清洁。而且在清洗完之后将和田黄玉放在酒精中,还能使和田黄玉变得更加光亮透彻。

食品添加剂选用原则

食品添加剂选用原则:要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂卫生管理办法》和《食品安全性毒理学评价程序》等一系列有关法规和各种标准。生产食品添加剂的工厂须经省、自治区、直辖市产品主管部门、卫生部门及有关部门共同批准,制定生产,生产必须符合质量标准,并接受有关部门验收、监督和检查。 小原则:1.各种食品添加剂都必须经过一定的安全性毒理学评价;2.鉴于有些食品添加剂具有一定毒性,应尽可能不用或少用,必须使用时应严格控制使用范围和使用量;3.使用添加剂应该保持和改进食品营养质量,而不能降低或破坏食品营养质量;4.使用添加剂不得用于掩盖食品标识、腐败等缺点或为了粗制滥造而降低应有的良好的加工措施和卫生要求;5.食品添加剂应符合质量标准,不得含有有害物质,不能超过允许限量。加入食品后能被分析鉴定出来;6.选用食品添加剂时还有考虑价格低廉,使用方便、安全、易于贮存、运输和处理等因素。 天然着色剂优缺点:优点:1.来源于动植物组织,安全性较高;2.本身是一种营养素,具有营养效果,有些具有一定药理作用;3.更好的模仿天然物的颜色,着色时色调自然。缺点:1.较难溶解,不易染着均匀;2.染着性较差,某些食用天然着色剂与食品原料反应变色; 3.坚牢度较差,使用时局限性大,受pH、氧化、光照、温度等影响较大,在加工及流通过程中易受外界影响而劣化; 4.受其共存成分的异味影响,或自身就有异味; 5.难于调色,不同着色剂相溶性差,很难调配出任意色调; 6.受金属离子和水质影响,在金属离子催化下发生分解、变质或形成不溶的盐; 7.成分复杂,使用不当易发生沉淀、浑浊,且纯品成本较高; 8.产品差异大;9.天然着色剂不如人工着色剂稳定,使用时要加入保护剂,对色素使用产生不良影响。 如何正确使用食品防腐剂? 1、首先要全面了解所使用的防腐剂的杀菌和抑制菌谱,使用的最低浓度和该食品可能携带的腐败菌种类以及其性质等,以便做到有针对的使用 2、要全面了解所有防腐剂本身的性状,其中包括溶解性,pH,对光和热稳定性等,以使做到正确和合理地使用 3、要了解食品本身的性质,食品加工的条件,储藏的环境期限等对防腐剂效果的影响,以使用所有的食品防腐剂能起到最有效的作用 4、为提高食品防腐效果,在添加防腐剂的同时,可以不用适当的其他措施提高食品防腐效果,防腐剂的使用与加热方式,冷冻方式相结合与辐照方式相结合这对工业生产时非常重要的。 苯甲酸与苯甲酸钠,山梨酸与山梨酸钾,对羟基笨甲酸脂类三类防腐剂的比较? 1、安全性:山梨酸与山梨酸钾的安全性最高,苯甲酸与苯甲酸钠安全性能最低,对羟基笨甲酸脂类的安全性能介于二者之间 2、防腐效果:对羟基苯甲酸脂类抗菌作用比山梨酸与山梨酸钾和苯甲酸与苯甲酸钠要强;苯甲酸与苯甲酸钠对细菌抑制较强对酵母菌霉菌抑制较弱,山梨酸与山梨酸钾对霉菌酵母菌和好气性细菌的生长发育起抑制作用,而对厌气性细菌几乎无效,对羟基苯甲酸脂类对霉菌酵母菌作用较强,对细菌较弱尤其是对革兰氏阴性杆菌和乳酸菌的抑制作用较弱。 3、成本供应比较,苯甲酸与苯甲酸钠是我国最大量生产的化工产品,成本低廉,供应充足,山梨酸与山梨酸钾目前虽已工业化生产,但是产量很小,而成本苯甲酸较高,对羟基笨甲酸脂类虽已工业化生产,但是还很小其成本较高但使用量较低 4、掌握pH值得范围:苯甲酸与苯甲酸钠的适用pH在4.5以下,山梨酸与山梨酸钾的适用pH值在5.5以下,对羟基笨甲酸脂类的适用pH在4.8。 5、其他:苯甲酸与苯甲酸钠略带安息香气味,山梨酸与山梨酸钾在空气中则被氧化而变色,对羟基笨甲酸脂类的溶解性低,略带涩味。 酶制剂与化学催化剂的异同点? 共同点:在一定条件下仅能影响化学反应速率,而不能改变化学反应的平衡点并反应前后本

开蔬菜水果店的经验批发与摆放

开蔬菜水果店的经验批 发与摆放 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。 从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。 3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种: (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。 (2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。 4.弄清楚批发的真实价格: 各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。 批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。 5.其他小技巧 (1)想拿便宜货,可以稍微等一等 以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般元/斤能跳水到7元/斤。 (2)核对批发价格 批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。 (3)检查水果品质 水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。 (4)核对整箱重量 不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。 (5)学会有人情味的技巧

和田玉鉴别(实用版)

和田玉鉴别(实用版) 这篇文章,不适合新手看,适合玩过几块玉的朋友相互交流思想用。 为什么很多朋友玩翡翠,却不敢玩白玉,他们的理解是白玉水比较深。 其实白玉相对翡翠,水很浅,只不过翡翠有个强有力的后盾,就是鉴定证书,而白玉,证书基本没什么用,同样证书出和田玉的昆仑料,与籽料的结构非常相似,当然区别是有的,一般人是不太能分辨的,价格和籽料相差几十倍甚至几百倍几千倍,还有俄料,青海料,加拿大软玉,韩料,伊朗料等等,令人防不胜防。 白玉有一个特性叫脂粉,脂粉并不只有一种,而是存在很多种形势,这次我要说的是两种脂粉,一种叫白泛青的料子,往往载体是冻状脂,凝脂,像肉冻鱼洞荔枝肉,还有一种叫粉状脂,像牛奶,奶酪,奶油,青泛白的载体,往往是粉状脂的表现。 白泛青,这类料子的特性就是见光变色,价格比青泛白的料子要上一个层次,有的人不能理解,为啥差不多发青的料子,一个要比另一个贵很多,我明确的说,白泛青,凝脂状的料子,我可以卖超过150 1g也不足为奇,因为这类料子脂粉非常厚,但是再高也高不过粉状脂的最高形态,那就是羊脂,羊脂表现的不仅仅是白度,还有脂粉,没有脂粉的白度,只是羊脂白,不能称为羊脂玉。 上次Y童鞋,想要我的一个白泛青荷花,这个东西虽然发青,但是价格我开得并不低,并不是我要多赚钱,因为这个料子特性就是见光变色,暗室白度二级,室内白度一级半,室外阳光下,可能近一级,这次我卖的一个胖子,就是白泛青的典型料子,这种料子油性越过,白度越高,但是再高也不可能达到一级白,因为近一级是这个料子的特性,超过一级白的料子,如果是凝状脂,肯定还有粉状脂的结合,这个叫粉凝状,只是这个粉非常细腻,肉眼看不见,所以高密高白的料子,脂粉一般,往往结构是短絮状粥样结构,就像煮饭时候的粥,高密度,高水分,在石头上表现就是高结晶水,这种东西,不会是差的东西,上次我一个被退货的凝状脂,或者冻状脂,其实也是白泛青的料子,颜色是青了点,但是这种料子会越玩越白,我还当二级白下的价格卖的,朋友不喜欢我也没办法,这种我是放明漏给大家,有的朋友没玩过,所以不敢接。 白,我又想写白,记得当初,两年前,我还和两位老兄吵过架,或许大家还记得那个三万的我号称羊脂级的佛公,那两位老兄一看价格就说我这不是羊脂玉,其实我并没说羊脂玉,只是羊脂级的白度。那个东西就是缺乏凝状脂的很好参与,所以那个东西其实是特级脂白,后来说着变味了,变吵架了,价格奇怪吗,一点不奇怪,特级脂白。100多g卖3万,当时是300一克,这个价格太正常了,号称几十g卖几十万的,那种玩笑太大了,只能骗骗行外人,内行的没人去睬你,你告诉我什么料子要一万一克。 籽料就是大自然的手艺,我有一些理论,不知道是谁给我的,也不知道是否是自己感悟的,叫打铁理论,年糕理论,和面理论,或者煮粥理论。 和面理论,我想奔奔应该很理解,不只是白玉,翡翠也是一样,我经常说,山料就是加了一

和田玉标准

国家标准[国家标准] 质量技术监督局颁布实施<<和田玉>>标准 前言 为规范和统一和田玉的定义、分类、名称、鉴定方法、鉴定特殊及质量等级,作为GB/T16553-1996《珠宝玉石鉴定》和GB/T16552-1996《珠宝玉石名称》国家标准的补充,特制定本标准。 1.范围 本标准规定了和田玉的定义、分类、鉴定方法、鉴定特征及质量等级。 本标准适用于和田玉的鉴定贸易及市场规范。 2.引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用 下列标准最新版本的可能性。GB/T16552-1996珠宝玉石名称GB/T16553-1996珠宝玉石鉴定 3.定义 和田玉系指产于新疆境内昆仑山-阿尔金山一带的成因特殊以微晶-隐晶透闪石为主的玉石。 4.分类 4.1按地质产出状况分类。 (1)山玉:产于原地的原生矿。 (2)山流水:搬运了一定距离,具有一定磨圆度,呈次棱角状。 (3)仔玉:搬运到河床中下游或冲洪积扇中,磨圆度较高,呈滚圆状,滚圆状表面光滑。 4.2按颜色分类 分为羊脂玉、白玉、青白玉、青玉、碧玉、黄玉、墨玉七大类。 5.鉴定方法 和田玉鉴定方法按GB/T16553的第四章规定进行. 和田玉的主要感观鉴定特征,在自然光下按颜色、光泽、手感、水头、声音、质地进行鉴定。 6.鉴定特征 (1)英文名称:Hotan Jade (2)矿物成分:以透闪石为主. (3)化学成分:Ca2Mg5[Si8O22(OH)2 (4)结晶状态:微晶-隐晶集合体 (5)材料性质 (a)从常见颜色:白、青、墨、黄四色,这些颜色当中有若干过渡色,此外还次生糖色、皮色。 (b)光泽:油脂光泽至蜡状光泽 ?摩式硬度:6-7 (d)密度:2.98(+0.15,-0.05)g/cm3 (e)光性特征:非均质集合体 (f)多色性:无 (g)折射率:Np=1.600 -1.614,Nm=1.613-1.630,Ng=1.625-1.641 (h)双折射率:不可测 (i)紫外莹光:常见无,偶见中等白(长波)

人参的正确吃法

人参的正确吃法 人参一药,价格昂贵,是古今中外人们颇为喜欢服用的高级补品。用之得当,确能起到救死扶伤,强壮身体,延缓衰老的作用。然而,服用不当或滥用,则适得其反,正所谓:参可益人,也害人。那么怎样才能有益于人体呢? 人参,又名神草。为五加科植物人参的根,一般有野山参(又名山参),即人参野生者;园参,即植物培植者;移山参,将幼小野山参移于田间或以园参移至山野而成长者。此外,因产地和加工方法的不同又可分为:吉林参(又名东北参);朝鲜参(又名别直参、高丽参);东洋参(产于日本);红参(蒸制而成);糖人参、白人参(糖制而成);生晒参、全须生晒参(硫黄熏制晒干而成);皮尾参(幼小者):大力参(水浸蒸制而成);鲜人参(用鲜品者),名目繁杂,各有特点。 总体而言,人参甘微苦平,能入肺脾,肺主一身之气,脾为生化之源,肺脾之气充沛,则一身元气皆旺。人参一药,既具大补元气之功,可挽气虚暴脱之危,又有补肺益脾之效,以治素体虚弱之证,更能扶正祛邪,以治气虚邪实诸症。急救缓治,无不相宜,且能养心安神,以治神志不安等。人参生用性偏于凉,主要用于一般气虚或气阴不足者,如制为红参则性偏温,以用于阳气不足者为宜。本品补气作用较强,一般不用于实证,如外感初起,里热炽盛,以及湿阻、食滞等引起的胸闷腹胀、便溏泄泻等症,都应忌用。对气虚欲绝、短气神疲、大汗淋漓、面色苍白、休克或失血过多、血压下降,以及肺脾气虚之食少便溏、心悸失眠等病证,可依据病人的年龄、体质情况,适当配伍运用。一般为3~5克,若气虚明显,病情较急者可加倍用量。对失血性休克所致血压下降,大汗淋漓,可用红参15~30克左右。 但是,人参虽能补虚疗疾,若使用不当,也能杀人害命,如美国有医生对百名服用人参一个月以上的人观察,发现大多出现神经过度兴奋,烦躁失眠,咽喉干痛,血压升高等不良反应,他把这种现象称之为“人参滥用综合征”。临床也有报道服用人参过量致中毒,如有报道,一病人服用人参酊500毫升后毙命。其他还有如服用人参制剂不妥者而致以全身性浮肿、皮炎、脱发、儿童性早熟、孕妇先兆流产、死胎等多种不良反应的报道。 因此,凡属体质壮实,或阴虚阳亢之体,以及儿童、孕妇等均应慎用人参,可在医生指导下选择适当的人参,正确地服用人参。

老年人膳食应遵循的原则

老年人膳食应遵循的原则 (1)食物多样化是保证膳食平衡的必要条件。食物多样化,一是注意食物选择,要合理搭配主副食,粗细兼顾;二要不偏爱,不择食,对各种食物既不偏食,也不拒食。只有如此,才能保证营养既合理又全面。 (2)饮食宜清淡可口。过于油腻食物难以消化吸收,不适合老年人的消化生理特点,同时对防治老年人心血管疾病多发病也不利。 (3)合理烹调。为适应老年人牙齿状况及消化机能减退的特点,食物加工宜软而烂,应多采用煮、炖、熬、蒸等烹调方法,少用煎、炸。还要注意食物的色、香、味、形等感官性状及适当照顾饮食习惯,以刺激食欲。 (4)饮食有节。一是切忌暴饮暴食,尤其是晚餐不宜食之过饱,因过饱可使膈肌上升,影响心肌供血,是诱发心肌梗塞的危险因素;二是切勿过度饮酒,少量适度饮酒可促进血液循环,具有延年益寿之功效,但过度饮酒却有百害而无一利;三是节制某些食物的过多摄入,如肥肉、纯糖食品、含胆固醇高的食品等;四是控制热能食品摄入,如主食、脂肪、食用糖等,对于超重或肥胖者更应注意限制热能食品摄入。老年人以维持标准体重最为理想。 (5)少食多餐。老年人除了应保证一日三餐正常摄食外,为了适应其肝糖原储备减少及消化吸收能力降低等特点,可适当在晨起、餐间或睡前安排一些点、牛奶、饮料等食物,作为补充。每次数量不宜太多,以保证每日总热量不入超为准。 (6)适当进食一些具有延年益寿、防老抗衰的食物。在保证合理膳食的前提下,老年人应特别注意每日应保证一定数量的优质蛋白质,如瘦肉、牛奶、蛋、鱼等动物性食品以及各种大豆制品;适当多吃一些具有降低血胆固醇作用的食物,如洋葱、蘑菇、木耳以及海带、紫菜等海生植物,这对于防止动脉硬化,减少脑血管意外有一定作用;每日膳食中蔬菜及水果不能缺少,一是保证维生素及无机盐、微量元素供给,二是提供膳食纤维,对于防治便秘及心血管疾病具有良效;还可适度应用人参、黄芪、桂圆、山药等有肯定抗衰老作用药物、食物,制成药膳食用。 (7)食物不可过咸。因“咸走血,多食之令人渴”、“味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑”、“多食咸,则脉凝泣(涩)而变色”。按现代医学观点,食盐摄入过多,是高血压等心血管疾病发病的危险因素之一。如日本北部地区居民每天食盐量高达25克,其高血压发病率高达40%;许多地区流行病学调查资料证明,高血压发病率与食盐销售量呈正相关。 (8)控制吸烟,合理安排作息,保证充足睡眠和适度娱乐,丰富文化生活,以使心情舒畅、精力充沛,这也是保证老年人合理营养所必需。 (9)适当多喝点水。老年人体内水量逐渐下降,若不适量增加饮水,会使血液粘滞度增加,易诱发血栓形成及心、脑疾患,还会影响肾脏的排泄功能。老年人每日摄入水量应在1500毫升以上。

和田玉结构及鉴别图解

和田玉结构及鉴别图解 近年来,玉以其温泽莹润的独特气质成为珠宝界的新宠,正在被越来越多的人喜爱和追捧,而玉器投资也成为一种新的文化投资方向。伴随着玉器市场的日趋壮大,人们的收藏和投资观念也渐渐成熟起来。然而至今为止仍有少数收藏者和商家把目光全部聚集在和田籽玉上,而忽略其他玉种的存在。个人认为这种观念是收藏的一个误区,不管是和田玉,青海玉还是俄罗斯玉,它们都是软玉这个大家族中的成员,是平等的兄弟姐妹关系,不同的产地和生存环境可能导致了他们不同的特征和性格,但绝无高低贵*之分。所以希望大家抱着平和客观的心态去看待每块玉,而不要将产地作为衡量其品质的标准。 很多人都很关心如何区别不同产地的透闪石玉,网络上也有一些不同的说法,如青海料较透,俄料死白,也有说俄料泛红等等,但事实上青海料并不是都透的,泛红的也不一定是俄料,白度与俄料更无必然的联系。我觉得玉料的形成环境决定了玉料的结构,玉料结构决定的特性,所以以玉料的结构作为玉料产地的判断依据是合理的。 和田仔料:颗粒度很细小的毡状及纤维交织结构,这种结构会有柔和的反光,同时你如果放大看表面,会发现表面的起伏是圆润柔和的,所以手感会较油润。里面的面都是交织在一起,分布均匀而边界模糊。 于田料:是一种呈层状分布的纤维交织结构,颗粒也叫小,反映在结构上也较油润,它的层状结构较有规则,所以感觉会较和田料稍透一些,同它层状的结构往往会有特殊的层状断面,层与层之间的断面很易往里面钻。95于田料是于田料中的上品,层与层之间的解理不明显,白度高,细腻油润,不比仔料差的。95于田料不太容易与仔料区分,但也不必区分,因为价格是差不多的。其他的可以根据层状结构来判断。

吃人参的禁忌大全

吃人参的禁忌大全 文章目录*一、吃人参的禁忌大全*二、八种人不适合吃人参*三、教你正确吃人参的方法 吃人参的禁忌大全人参是一种传统的滋补药材,不仅名贵,同时所含有的营养价值也是非常高的。中医方面认为,人参性温,服用之后对于肺部/心脏以及肾脏等等具有很好的滋补作用,具有宁心益气以及养血神经、保健脾肺的功效,特别是对于一些食欲不振、精神倦怠以及身体虚弱、失眠多梦以及心悸体虚的患者具有很好的治疗效果。今天,小编就来和大家一起说说人参服用禁忌。 1、别和葡萄一起服用 专家告诉我们,如果人参和葡萄一起服用,那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸,这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀,这就会影响我们身体对于营养的吸收。 2、忌服用后吃萝卜和海鲜 人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外,海鲜也最好别立即服用,这些都是会影响药效的。

3、忌服用后喝茶 如果在服用人参之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合,这就会降低人参所带有的滋补功效。 4、忌用五金炊具 在对人参进行煎煮的时候,无论是沌阳或者是煎药服用,千万别使用五金炊具,否则都会影响人参最终的药效。 5、别滥用人参 随着生活水平的不断提高,人参也进入了寻常百姓的加重。很多人将人参作为一种滋补、养生的药材,认为想要获得最好的效果,那么必须要经常、大量的服用。事实上,这是一种非常错误的想法,如果滥用人参,不仅不能够对身体进行最好的滋补效果,反而会导致中枢神经过于兴奋,出现失眠、瘙痒还有晕眩等等情况。所以,日常服用人参一定要循序渐进。 八种人不适合吃人参1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。 2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg 时,无论哪一类型病者均不宜服用人参。 3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等

饮食健康知识选择题以及答案

饮食健康知识选择题以及答案 A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.矿物质 2.合理营养的原则是什么?(ABCD) A.食物多样化 B.重视三餐搭配 C.食品荤素、粗细平衡 D.科学烹调 3.良好的饮食习惯是什么?(ABCD) A.饭前便后洗手 B.进食定时定量 C.不吃腐败变质食品 D.不暴饮暴食 5.怎样预防食物中毒?(ABCD) A.不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉 B.生熟食品、刀案分开 C.不吃腐败变质食品 D.不吃发芽土豆 A.不吸烟、少饮酒 B.控制饮食、防止肥胖 C.低盐饮食、多食蔬菜 D.保持情绪稳定、乐观 7.健康指的是:(ABC) C.良好的社会适应能力 D.道德行为能力良好 C.接触传播 D.虫媒传播 A.多饮 B.多食 C.多尿 D.消瘦 11.怎样预防碘缺乏?(ABD)

A.多吃海带等海产品 B.吃碘盐 C.多吃蔬菜 D.婴幼儿、孕妇口服碘油丸 12.哪些人容易得高血压?(ABCD) A.肥胖的人 B.喜欢吃咸食的人 C.饮酒过多者 D.有高血压家族史的人 13.怎样预防肺结核病?(ABCD) A.接种卡介苗 B.患者隔离治疗 C.带菌者要长期服药 D.对病人的居室、用具、痰进行消毒处理。 15.儿童常见的“四病”是哪些?(ABCD) 16.高胆固醇的食物有哪些?(ACD) 17.药品保存应注意什么?(ABCD) A.避光 B.防热 C.防潮 D.注意失效期 A.让病人躺下,找出病人身上可能带有的急救药品 B.尽快给急救中心打电话,迅速送医院抢救 C.做人工呼吸 19.富含铁的食物有哪些?(ABCD) A.猪血 B.猪肝 C.黑木耳 D.大枣 20.富含钙的食物有哪些?(AB) A.虾皮 B.牛奶 C.动物内脏 D.胡萝卜 21.下列哪些运动是有氧运动?(ACD) 22.下列食物中有利于降压的有哪些?(AB) A.粗粮 B.芹菜 C.咖啡 D.浓茶 23.以下哪些是不科学的饮食搭配?(ABCD)

和田玉鉴定 知识大全(图文并茂)

和田玉的鉴别知识大全 和田玉的产地 和田玉是一种软玉,俗称真玉。狭义上的讲的玉,一般指新疆和田玉。英文名称Nephrite。化学成分是含水的钙镁硅酸盐,化学式为Ca:Mgs(OH)z(Si4011)2。硬度为6~6.5,密度为2.96—3.17。和田玉和陕西蓝田玉、河南南阳玉、甘肃酒泉玉、辽宁岫岩玉并称为中国五大名玉。 和田玉籽玉的形成:籽玉(籽料或水料)是由山料,经冰川不断裂解崩落,地震风化或雨季被洪水冲入河道并受到河水的长期碰撞冲刷侵蚀经千万年的冲刷所形成,籽玉因被水长年浸泡,冲刷,打磨,所余下的质地:细糯、滋润、密度大,具有玉液之光泽,所以籽玉为玉中之珍品. 玉龙喀什河:玉龙喀什河,即古代著名的白玉河。这条河源于昆仑山。流入塔里木盆地后,与喀拉喀什河汇和成和阗河,河流长325公里,有不少支流,流域面积1.45万平方公里,河里盛产白玉、青玉和墨玉,自古以来是和阗出玉的主要河流。人们拣玉主要在中游,而上游因地势险恶,很难到达。 黑山地区(籽玉发源地之一)发现白玉后,给找玉人带来新的希望,人们冒险前往。黑山,即古称之喀朗圭塔克,其山是昆仑山之主峰之一,高峰达7562米,群山峻巅,冰雪盖地。产玉地点为阿格居改山谷,此为玉龙喀什河支流之一,距喀什塔什乡里山大队约30多公里,部分河段冰积物广布,山坡崩塌,巨砾遍布,只有徒步到达,雪线以上冰川遍布,海拔高5000米以上,相对高600—1000米。冰川的冰舌前缘部位,因冰川下移至雪线附近逐渐融化常常发现自上源携带的和阗玉砾。冰川的舌部高达数十米至百余米,晴日不断裂解崩落,伴随着雷鸣般的巨声,漂砾与冰块滚泻而下,落入河中,故在冰河之下也可以找到美玉。雪融水每日有一次洪水,洪水把巨大的冰块沿河冲向下方,这些冰块及冰层融化后也露出玉砾。产出的玉石有白玉和墨玉。这个地区应有原生和阗玉矿床,是玉龙喀什河中子玉的主要来源之一。 玉龙喀什河离和田市中心大约20分钟的车程。在河的上游50公里出白色籽玉,带皮籽玉一般产在河的下游。当地人在山洪过后,冬春闲暇时分,常有到河中捡玉的习惯。他们捡玉 主要是在河的中游,上下游因地势险恶,所以很难到达。

新鲜长白山人参的食用方法及注意事项

新鲜长白山人参的食用方法及注意事项 人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。那么新鲜长白山人参的做法有哪些? 人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。 人参自古以来就是药食同源的珍品。为了有效的扩大人参的商品价值,把人参引入到人们日常食用的领域是十分重要的一种举措。但目前在我国市场上做为商品的人参,名目繁多,分类颇为复杂。按不同的加工方法,我国市场上流通的人参产品大致分为以下几类:生晒人参(白参),红参,糖参,活性参,保鲜参及鲜人参。哪种人参更适合食用,这是许多人都关心的问题。人参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产的,仅有像同仁堂、康美新开河等少数大型品牌能够买到,价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵,但康美新开河人参价格比较实惠,而且包装也最为漂亮,适合用于送礼,是属于真正的东北长白山人参。 对于食用人参,大多数的人都担心食用上火。但实际上,鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”那么出现食用“上火”的情况也就在所难免了。众所周知,对于农作物来说,任何一种加工方法都不可避免地会造成营养的流失,所以没有经过任何加工处理的鲜人参在营养的保持上无疑是消费者的最佳选择。对于食用人参,大多数的人都担心食用上火。但实际上,原生态的鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”那么出现食用“上火”的情况也就在所难免了。那么鲜人参怎样食用最好? 一、食用方法 炖服:将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 嚼食:以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。 磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。 冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。 泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。 炖煮食品:人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉,小鸡,鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。 二、人参的食用功效有哪些? 三、1. 大补元气:适于元气虚脱。 ①气虚欲脱,症见面色苍白,心悸不安,虚汗不止,脉微欲绝者。

平衡膳食原则

平衡膳食原则 一、合理的膳食调配 合理的膳食调配就是供给比例合适的各种营养,使其相互配合而增加其营养价值。在调配过程中应注意以下几个方面: 1、组成平衡膳食:按照热量和营养素标准,选择食物的种类和数量,组成平衡膳食。 食物可简单分为4大类:①粮食类:供给人体淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素和纤维素;②肉、鱼、蛋、大豆类:供给人体优质的蛋白质、脂肪、部分无机盐和维生素;③水果和蔬菜类:供给人体维生素、无机盐、膳食纤维;④奶或奶制品类:供给人体优质的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙等。 2、膳食的色、香、味和多样化俱全:这样才能增加就餐者的食欲,有利于消化和吸收。 3、注意季节配膳:各类食物应根据气候、季节和环境的变化进行调配。夏季应清单爽口、具有酸味和辣味的食物;冬季应以口味浓重的食物为宜,适当多些油脂。 4、适应用餐人的习惯:选择用餐人喜爱的食物品质,按其最习惯的方法烹调,以利于食物消化、吸收和利用。同时,用餐人也要克服暴饮、暴食和偏食等不良习惯。 二、合理的膳食制度 膳食制度是指把全天的食物定质、定量、定时地分配给人们食用

的一种制度,包括严格的饮食时间,饮食质量和饮食分配。 在一天的不用时间内,人体所需热量和各种营养素的量不尽相同。合理的膳食制度有助于机体建立条件反射,用餐时间一到,人就会产生食欲,并预先分泌适合各餐膳食的消化液,以利于对食物的充分消化、吸收和利用。确定合理的膳食制度,应考虑以下几点: 1、注意胃、肠道的消化能力:人在进行剧烈运动后,消化能力减弱。因为运动时,体内血液集中于运动器官,消化器官相对缺血,此时进食不利于消化,停止运动30分钟后再进食。进食后应休息1—2小时才能剧烈运动。因为进食后,胃、肠道被食物充盈,不利于运动;加之,运动也会影响消化功能的正常。 2、两餐间的间隔要适宜:若两餐间的间隔时间太长,则会引起强烈的饥饿感和血糖浓度的降低,明显影响学习和工作效率。若两餐间的间隔时间太短,就会使人食欲降低。混合性食物在胃中排空的时间为4—5小时,故两餐间的间隔时间至少也应为4—5小时。每日最好能用四餐,同时注意规律、工作制度想配合。 3、全天各餐食物的分配比例要合理:一般认为早餐提供的热量占全天总热量的25%—30%、午餐占40%、晚餐占30%—35%是比较合理的。对运动员一日三餐食物分配的原则是:运动前的一餐,食物不宜过多,但要提供一定的热量,要易消化,含有较多的糖、维生素和磷,少含脂肪和纤维素;运动后的一餐,量可以大些;晚餐不宜过多,且不宜吃含脂肪和蛋白质过多以及刺激性较强的食物,以免影响睡眠;早餐应含丰富的蛋白质和维生素。

开蔬菜水果店的经验(批发与摆放)教学提纲

【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。 从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。 3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种: (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。 (2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。 4.弄清楚批发的真实价格: 各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。 批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。 5.其他小技巧 (1)想拿便宜货,可以稍微等一等 以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。 (2)核对批发价格 批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。 (3)检查水果品质 水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。 (4)核对整箱重量 不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。 (5)学会有人情味的技巧 如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。 【水果挑选和储藏】 水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,

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