生物化学试题(3)答案分解
2005年生物化学下册考试题（B）
一、名词解释(20)
1、乙醛酸循环（2分）
是某些植物，细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式，通过该循环可以收乙乙酰CoA经草酰乙酸净生成葡萄糖。乙醛酸循环绕过了柠檬酸循环中生成两个CO2的步骤。
2、无效循环（futile cycle）（2分）
也称为底物循环。一对酶催化的循环反应，该循环通过ATP的水解导致热能的释放。Eg葡萄糖+A TP=葡萄糖6-磷酸+ADP与葡萄糖6-磷酸+H2O=葡萄糖+P i反应组成的循环反应，其净反应实际上是ＡＴＰ＋Ｈ２Ｏ＝ＡＤＰ＋Ｐi。
3、糖异生作用（2分）
由简单的非糖前体转变为糖的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步进似平衡反应的逆反应，但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶促反应，绕过酵解过程中不可逆的三个反应
4、Lesch-Nyhan综合症（Lesch-Nyhan syndrome）（2分）
也称为自毁容貌症，是由于次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶的遗传缺陷引起的。缺乏该酶使得次黄嘌呤和鸟嘌呤不能转换为IMP和GMP，而是降解为尿酸，过量尿酸将导致Lesch-Nyhan综合症。
5、Klenow片段（Klenow fragment）（2分）
E.coli DNA聚合酶I经部分水解生成的C末端605个氨基酸残基片段。该片段保留了DNA 聚合酶I的5ˊ-3ˊ聚合酶和3ˊ-5ˊ外切酶活性，但缺少完整酶的5ˊ-3ˊ外切酶活性。
6、错配修复（mismatch repair）（2分）
在含有错配碱基的DNA分子中，使正常核苷酸序列恢复的修复方式。这种修复方式的过程是：识别出下正确地链，切除掉不正确链的部分，然后通过DNA聚合酶和DNA连接酶的作用，合成正确配对的双链DNA。
7、外显子（exon）（2分）
既存在于最初的转录产物中，也存在于成熟的RNA分子中的核苷酸序列。术语外显子也指编码相应RNA内含子的DNA中的区域。
8、（密码子）摆动（wobble）（2分）
处于密码子3ˊ端的碱基与之互补的反密码子5ˊ端的碱基（也称为摆动位置），例如I可以
与密码子上3ˊ端的U，C和A配对。由于存在摆动现象，所以使得一个tRNA反密码子可以和一个以上的mRAN密码子结合。
9、魔点：（2分）
任何一种氨基酸缺乏，或突变导致任何一种氨基酰-tRNA合成酶的失活都将引起严谨控制生长代谢的反应。此时细胞内出现两种不同寻常的核苷酸，电泳时出现2个特殊的斑点，称之为魔点。为ppGpp,pppGpp.
10、Q循环：（2分）
在电子传递链中，2个氢醌（QH2）分别将一个电子传递给2个细胞色素C，经过细胞色素Bl,Bh等参与的循环反应，生成一个氢醌和醌的循环。
二、填空题（20分）
1．蛋白激酶对糖代谢的调节在于调节糖原磷酸化酶与糖原合成酶。（1分）
2. 由半乳糖合成糖原时，半乳糖-1-磷酸先与UTP反应，生成UDP-Gal，然后在差向异构酶的催化下转变成UDPG再参与糖原合成。（2分）
3. 糖原的分解是从非还原末端开始，由糖原磷酸化酶催化生成1-磷酸-葡萄糖。4．酮体是指乙酰乙酸，b-羟基丁酸，丙酮。（2分）
5．核苷三磷酸在代谢中起着重要的作用。ATP是能量和磷酸基团转移的重要物质，UTP 参与单糖的转变和多糖的合成CTP参与卵磷脂的合成，GTP供给肽链合成时所需要的能量（1分）
6．在糖异生作用中由丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸，在线粒体内丙酮酸生成草酰乙酸是丙酮酸羧化酶催化的，同时要消耗1个ATP；然后在细胞质内经磷酸烯醇丙酮酸羧化酶催化，生成磷酸烯醇丙酮酸，同时消耗1个GTP。（2分）7．提出三羧酸循环的生化学家是Krebs，它还提出了尿素循环。（1分）
8．三羧酸循环中调控酶有柠檬酸合成酶，异柠檬酸脱氢酶，a-酮戊二酸脱氢酶.（1分）
9．氨基酸转氨酸的辅酶是磷酸吡多醛，体内一碳单位的载体是四氢叶酸（1分）10．动物细胞中TCA循环的中间物不能从乙酰CoA来净合成，但这些中间物可以通过丙酮酸与二氧化碳化合成生成，此反应需要生物素辅基参与。（1分）
11．原核生物基因调控的操纵子模型，其学说的最根本的前提是基因有两种类型，即调节和结构基因（1分）
12．以DNA为模板的转录是不对称转录，即一个特殊结构基因只能从一条链转录生成mRNA。（1分）
13．大肠杆菌RNA聚合酶全酶是由α2ββ'σ亚基组成，其中核心酶是指α2ββ。（1分）
14． Beta-氧化生成的beta-羟脂酰CoA的立体异构是L型，而脂肪酸合成过程中生成的b-羟脂酰ACP的立体异构是D 型。（1分）
15．嘧啶核苷酸的合成是从氨甲酰磷酸开始，首先合成出具有嘧啶环结构的化合物是乳清酸。（1分）
16．葡萄糖进入EMP和HMP的趋势主要取决于细胞对NADPH和ATP两者相对需要量。（1分）
17．在细胞质中脂肪酸合成酶系作用产生的最终产物是软脂酸，直接提供给该酶系的碳源物质是丙二酰CoA。（1分）
三、判断题(20)
1．三羧酸循环酶系全都位于线粒体基质。（1分）
2．三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸氧化生能的最终共同通路。（1分）
3．氨基酸的分解代谢总是先脱去氨基，非氧化脱氨基作用普遍存在于动植物中。（1分）
4．苯丙酮尿症是先天性氨基酸代谢缺陷病，患者缺乏苯丙氨酸羟化酶或二氢喋定还原酶，造成血或尿中苯丙氨酸和苯丙酮酸增多。（1分）
5．哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵酶不能合成ATP。（1分）
6．氨基酸的碳骨架进行氧化分解时，先要形成能够进入三羧酸循环的化合物。（1分）
7．向线粒体悬浮液中加入琥珀酸，磷酸，DNP（二硝基苯酚）一起保温，若向悬液液中加入ADP，则耗氧量明显增加。（1分）
8．在大肠杆菌中，DNA连接酶催化的反应需要NAD+作为电子供体。（1分）9．丙酮酸羧化酶的激活，意味着TCA循环中的一种或多种代谢物离开循环用于
合成，或循环代谢能力增强。（1分）
10．脂肪酸合成所需的碳源完全来自乙酰CoA,它可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。（1分）
11．在一厌氧细菌的培养物中若添加F-，将导致细菌细胞中P~烯醇式丙酮酸/2-P-甘油酸的比率很快降低。（1分）
12．代谢物降解物基因活化蛋白（CAP）的作用是与cAMP形成复合物后，再与启动基因结合，促进转录过程。（1分）
13．在所有已知的DNA聚合酶中，只有RNA肿瘤病毒中依赖RNA的DNA聚合酶不需要引物。（1分）
14．SSB（单链结合蛋白）能降低DNA的Tm值。（1分）
15．寡霉素抑制ATP的合成，同时意味着氧的利用被停止。（1分）
16．在大多数生物中，氨基酸的a-氨基转变成NH3是一个氧化过程，通常需要FAD或NAD+作为氧化剂。（1分）
17．磷酸戊糖途径以降解葡萄糖作为代价，为机体提供ATP与还原能力。（1分）18．嘌呤霉素与氨酰-tRNA结构相似，通过以共价方式掺入到肽链的N-末端，从而抑制蛋白质的合成。（1分）
19．已糖激酶和葡萄糖激酶两者都可催化葡萄糖生成6-P-G，但两者相比，前者对葡萄糖的专一性较差，Km较小。（1分）
20．乙醛酸循环是生物体中普遍存在的一条循环途径，它是TCA循环的辅助途径之一。（1分）
1+，2+，3-，4+，5-，6+，7-，8-，9+，10-,11+,12+,13-，14+，15+，16+，17-，18-，19+，20-
四、简答与计算(40)
1、分解代谢为细胞合成代谢提供的主要产品有什么？（4分）
分解代谢为合成代谢提供ATP/NADPH/小分子。
2、向1.0mL的6-磷酸-G和1-磷酸-G的混合溶液中加入1,0mL含有过量的NADP+，Mg2+，6-磷酸-G脱氢酶溶液，此溶液在1cm比色杯中测得OD340=0.57,当再加入1.0mL磷酸-G变位酶后测得OD340=0.50：计算1）原始溶液中6-磷酸-G的浓度，
2）原始溶液中1-磷酸-G 的浓度。（4分）
①发生的反应如下：
DHE
6-p -G+NADP + 6-p -葡萄糖酸+NADP+H +；
由于溶液中NADP +过量，因此有1mol 6-P -G 就会产生1mol NADPH+H +；
NADPH 的浓度C=310
22.657.0?=9.16×10-5M 所以原始液中6-p -G 的浓度=9.16×10-5×2=1.82×10-4M
②加入P -G 变位酶后 1-p-G →6-p-G 新增加的NADPH+H +
的量即为1-p -G 的量，此条件下，NADPH 浓度为：
C=31022.65.0?=8.04×10-5M 换算成原始溶液中6-P -G 的浓度为
C=8.04×10-5×3=2.4×10-4
M 原始溶液中6-P -G 增加的浓度即为1-P -G 的浓度
原始溶液中1-P -G 的浓度C=2.4×10-4-1.83×10-4=0.58×10-4
M
3
．下图是一种电子显微镜示意图，它表示E.coli 正在进行转录翻译，请回答下
列问题：（4分）
（1
①DNA ②RNA 聚合酶③RNA ④核糖体
（2）指出DNA 编码链的3’和5’末端。
（3）指出mRNA 链的3’和5’末端。
（4）指出转录和翻译的方向。
3、许多生化学家的经典实验对于探讨生物代谢的过程起着非常重要的作用，请用简练的语言完成下表：（4分）
4、预测下列大肠杆菌基因的缺失是否致死？（4分）
A．dnaB B．poiA C．ssb D．recA
dnaB编码解旋酶dnaB，缺失是致死的。
poiA编码POLI，缺失不能切除RNA引物，是致死的。
Ssb编码ssb蛋白，缺失是致死的。
recA编码recA蛋白，它介导一般的重组和SOS反应，缺失是有害的，不一定致死。
5、在大肠杆菌中，所有新合成的DNA看起来都是一段一段的（这种观察可被阐述为意味着前导链和后导链都是不连续复制）。然而，在尿嘧啶N-糖基化酶缺陷的大肠杆菌突变体中只有约一半的新合成的DNA是一段一段的。解释原因。（4分）
答案：原因是细胞内有低浓度的dUTP，DNA聚合酶对其分辨率不高，产生的脲嘧啶碱基会迅速的被脲嘧啶-N-糖苷酶切除，接着进行核苷酸切除修复，这是暂时导致在DNA上产生一个断裂。在DNA聚合酶I和DNAligase完成修复之前分离到的DNA片段是一段一段的。在尿嘧啶N-糖基化酶缺陷的大肠杆菌突变体中只有约一半的新合成的DNA是一段一段的原因是其缺失这种校正功能。
6．为什么增加草酰乙酸的浓度，会使脂肪酸合成速度加快？（4分）草酰乙酸可与乙酰CoA合成柠檬酸，可以作为载体将乙酰CoA从线粒体转运到胞质中，乙酰CoA是合成脂肪酸的原料。
柠檬酸又是乙酰CoA羧化酶的变构激活剂，合成脂肪酸合成所必需的直接原料丙二酸单酰CoA。
7．从什么意义上说可以将砷酸盐称为底物水平磷酸化作用的解偶联剂？（4分）因为砷酸中间体自发水解时，失去砷酸而没有把能量转移到ATP中，其结果是3-P-甘油醛不断氧化生成3-甘油酸而没有ATP生成，这就是一种解偶联效应。
8．已知在生鸡蛋清中含有抑制生物素活性的蛋白质，据此，试解释为什么鸡蛋白不宜长期生吃？（4分）
长期食用生鸡蛋可影响生物素的活性，生物素是羧化酶的辅基，因此可影响体内的羧化反应。糖代谢中羧化反应有：丙酮酸→草酰乙酸（羧化），脂代谢中羧化反应有：乙酰CoA→丙二酰CoA（羧化），结果可使代谢产生障碍造成疾病。
9．简要说明化学渗透偶联学说的要点及存在的主要问题（4分）
化学渗透偶联学说的要点基于以下两个基本事实（1）线粒体内膜的完整，（2）H+对线粒体内膜的不通透性。于是提出了当电子传递的结果将H+从线粒体内膜基质“泵”到膜外液体中，于是形成了一个跨膜的H+梯度（浓度和电位），这一梯度中所含的渗透能，正是促使ATP生成所需要的能量。主要的问题是复合物IV氧化还原过程中，H的泵出问题。
10．列出生物化学下册中学过的需要穿过线粒体膜的生化代谢反应：NADH、丙酮酸、乙酰CoA、脂酰CoA、ADP/ATP，这些物质是如何穿过线粒体膜的？NADH：苹果酸-天冬氨酸循环或者磷酸二羟丙酮甘油循环
丙酮酸：（4分）
乙酰CoA：柠檬酸-丙酮酸的三羧酸转运体系
脂酰CoA：肉碱
ADP/ATP：腺苷酸载体
2005年生物化学下册考试题（B）答案及其
评分细则
一、名词解释(20)
1、回补反应(anaplerotic reaction) （2分）
酶催化的，补充柠檬酸循环中间代谢物供给的反应，例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反应。
2、无效循环（futile cycle）（2分）
也称为底物循环。一对酶催化的循环反应，该循环通过ATP的水解导致热能的释放。Eg葡萄糖+ATP=葡萄糖6-磷酸+ADP与葡萄糖6-磷酸+H2O=葡萄糖+P i反应组成的循环反应，其净反应实际上是ＡＴＰ＋Ｈ２Ｏ＝ＡＤＰ＋Ｐi。
3、P/O比（P/O ratio）（2分）
在氧化磷酸化中，每1/2O2被还原成ADP的摩尔数。电子从NADH
传递给O2时，P/O＝３，而电子从FADH2传递给O2时，P/O＝２。
4、Lesch-Nyhan综合症（Lesch-Nyhan syndrome）（2分）
也称为自毁容貌症，是由于次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶的遗传缺陷引起的。缺乏该酶使得次黄嘌呤和鸟嘌呤不能转换为IMP和GMP，而是降解为尿酸，过量尿酸将导致Lesch-Nyhan综合症。
5、Klenow片段（Klenow fragment）（2分）
E.coli DNA聚合酶I经部分水解生成的C末端605个氨基酸残基片段。该片段保留了DNA聚合酶I的5ˊ-3ˊ聚合酶和3ˊ-5ˊ外切酶活性，但缺少完整酶的5ˊ-3ˊ外切酶活性。
6、错配修复（mismatch repair）（2分）
在含有错配碱基的DNA分子中，使正常核苷酸序列恢复的修复方式。这种修复方式的过程是：识别出下正确地链，切除掉不正确链的部分，然后通过DNA聚合酶和DNA连接酶的作用，合成正确配对的双链DNA。
7、启动子（promoter）（2分）
在DNA分子中，RNA聚合酶能够结合并导致转录起始的序列。
8、（密码子）摆动（wobble）（2分）
处于密码子3ˊ端的碱基与之互补的反密码子5ˊ端的碱基（也称为摆动位置），例如I可以与密码子上3ˊ端的U，C和A配对。由于存在摆动现象，所以使得一个tRNA反密码子可以和一个以上的mRAN密码子结合。
9、亮氨酸拉链（leucine zipper）（2分）
出现地DNA结合蛋白质和其它蛋白质中的一种结构基元（motif）。当来自同一个或不同多肽链的两个两用性的α-螺旋的疏水面（常常含有亮氨酸残基）相互作用形成一个圈对圈的二聚体结构时就形成了亮氨酸拉链。
10、Q循环：（2分）
在电子传递链中，2个氢醌（QH2）分别将一个电子传递给2个细胞色素C，经过细胞色素Bl,Bh等参与的循环反应，生成一个氢醌和醌的循环。
二、判断题(20)
1．三羧酸循环酶系全都位于线粒体基质(1分)。
2．三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸氧化生能的最终共同通路(1分)。
3．氨基酸的分解代谢总是先脱去氨基，非氧化脱氨基作用普遍存在于动植物中(1分)。
4．苯丙酮尿症是先天性氨基酸代谢缺陷病，患者缺乏苯丙氨酸羟化酶或二氢喋定还原酶，造成血或尿中苯丙氨酸和苯丙酮酸增多(1分)。
5．哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵酶不能合成ATP(1分)。
6．氨基酸的碳骨架进行氧化分解时，先要形成能够进入三羧酸循环的化合物(1分)。
7．向线粒体悬浮液中加入琥珀酸，磷酸，DNP（二硝基苯酚）一起何温，若向悬液液中加入ADP，则耗氧量明显增加。(1分)。
8．在大肠杆菌中，DNA连接酶催化的反应需要NAD+作为电子供体。(1分)。9．丙酮酸羧化酶的激活，意味着TCA循环中的一种或多种代谢物离开循环用于合成，或循环代谢能力增强。(1分)。
10．脂肪酸合成所需的碳源完全来自乙酰CoA,它可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。(1分)。
11．在一厌氧细菌的培养物中若添加F-，将导致细菌细胞中P~烯醇式丙酮酸/2-P-甘油酸的比率很快降低。(1分)。
12．代谢物降解物基因活化蛋白（CAP）的作用是与cAMP形成复合物后，再与启动基因结合，促进转录过程。(1分)。
13．在所有已知的DNA聚合酶中，只有RNA肿瘤病毒中依赖RNA的DNA聚合酶不需要引物。(1分)。
14．SSB（单链结合蛋白）能降低DNA的Tm值。(1分)。
15．寡霉素抑制ATP的合成，同时意味着氧的利用被停止。(1分)。
16．在大多数生物中，氨基酸的a-氨基转变成NH3是一个氧化过程，通常需要FAD或NAD+作为氧化剂。(1分)。
17．磷酸戊糖途径以降解葡萄糖作为代价，为机体提供ATP与还原能力。(1分)。18．嘌呤霉素与氨酰-tRNA结构相似，通过以共价方式掺入到肽链的N-末端，从而抑制蛋白质的合成。(1分)。
19．已糖激酶和葡萄糖激酶两者都可催化葡萄糖生成6-P-G，但两者相比，前者对葡萄糖的专一性较差，Km较小。(1分)。
20．乙醛酸循环是生物体中普遍存在的一条循环途径，它是TCA循环的辅助途径之一。(1分)。
(1+，2+，3-，4+，5-，6+，7-，8-，9+，10-,11+,12+,13-，14+，15+，16+，17-，18-，19+，20-)
三、填空(20)
二、填空题（20分）
1．蛋白激酶对糖代谢的调节在于调节酶与酶。2．磺胺药物所以能抑制细菌生长，是因为它是的结构类似物。3．由半乳糖合成糖原时，半乳糖-1-磷酸先与反应，生成，然后在酶的催化下转变成，再参与糖原合成。
4．糖酵解过程中基本上是单向的关键酶是（）和（），酵解的速度决定于（）。
5．酮体是指（），（）和（）。
6．核苷三磷酸在代谢中起着重要的作用。（）是能量和磷酸基团转移的重要物质，（）参与单糖的转变和多糖的合成（）参与卵磷脂的合成，（）供给肽链合成时所需要的能量
7．在糖异生作用中由丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸，在线粒体内丙酮酸生成草酰乙酸是（）酶催化的，同时要消耗（）；然后在细胞质内经（）酶催化，生成磷酸烯醇丙酮酸，同时消耗（）
8．绿色植物光反应的主要产物是（），其中光合作用中植物的二氧化碳的受体是（）
9．提出三羧酸循环的生化学家是（），它还提出了（）循环
10．三羧酸循环中调控酶有（）（）（）
11．氨基酸转氨酸的辅酶是（），体内一碳单位的载体是（）
12．动物细胞中TCA循环的中间物不能从乙酰CoA来净合成，但这些中间物可以通过丙酮酸与（）化合成生成，此反应需要（）辅基参与。
13．原核生物基因调控的操纵子模型，其学说的最根本的前提是基因有两种类型，即（）和（）基因
14．以DNA为模板的转录是（）转录，即一个特殊结构基因只能从（）转录生成mRNA
15．大肠杆菌RNA聚合酶全酶是由（）亚基组成，其中核心酶是指（）
16．b-氧化生成的b-羟脂酰CoA的立体异构是（）型，而脂肪酸合成过程中生成的b-羟脂酰ACP的立体异构是（）型。
17．嘧啶核苷酸的合成是从（）开始，首先合成出具有嘧啶环结构的化合物是（）。18．葡萄糖进入EMP和HMP的趋势主要取决于细胞对（）和（）两者相对需要量。19．在细胞质中脂肪酸合成酶系作用产生的最终产物是（），直接提供给该酶系的碳源物质是（）。
20．糖原的分解是从（）开始，由糖原磷酸化酶催化生成（）。
答案：
1．糖原磷酸化，糖原合成（1分）
2．组成叶酸必需的对氨基苯甲酸（1分）
3．UTP，UDP-Gal，差向异构，UDPG（1分）
4．磷酸果糖激酸，丙酮酸激酶，（磷酸果糖激酸）（1分）
5．乙酰乙酸，b-羟基丁酸，丙酮（1分）
6．ATP，UTP，CTP，GTP（1分）
7．丙酮酸羧化，1个ATP，磷酸烯醇丙酮酸羧化，1个GTP（1分）
8．还原型辅酶II，1，5二磷酸甘油醛（1分）
9．Krebs(克雷伯斯)，尿素（1分）
10．柠檬酸合成酶，异柠檬酸脱氢酶，a-酮戊二酸脱氢酶（1分）
11．磷酸吡哆醛，四氢叶酸（1分）
12．CO2，生物素（1分）
13．调节，结构（1分）
14．不对称，一条链上（1分）
15．, （1分）
16．L，D（1分）
17．氨甲酰磷酸，乳清酸（1分）
18．NADPH，ATP（1分）
19．软脂酸，丙二酰CoA. （1分）
20．还原末端，1-磷酸-葡萄糖（1分）
四、简答与计算(40)
1、许多生化学家的经典实验对于探讨生物代谢的过程起着非常重要的作用，请用简练的语言完成下表：
答案：（4分）
2、3．下图是一种电子显微镜示意图，它表示E.coli 正在进行转录翻译，请回
答下列问题：
（1）指出①②③④分别代表什么？
（2）指出DNA 编码链的3’和5’末端。
（3）指出mRNA 链的3’和5’末端。
（4）指出转录和翻译的方向。
答案：（4分）
3、为什么2，4-二硝基苯酚（DNP ）能抵制或消除Paster 效应？
因为2，4-二硝基苯酚是呼吸链的解偶联剂，它的作用结果使电子传递不能产生
ATP ，失去呼吸代谢的优越性，所以细胞只能增加葡萄糖的消耗来满足机体对能
量的需求。
4、预测下列大肠杆菌基因的缺失是否致死？
A ．dnaB
B．poiA
C．ssb
D．recA
答案：（4分）
dnaB编码解旋酶dnaB，缺失是致死的。
poiA编码POLI，缺失不能切除RNA引物，是致死的。
Ssb编码ssb蛋白，缺失是致死的。
recA编码recA蛋白，它介导一般的重组和SOS反应，缺失是有害的，不一定致死。
5、在大肠杆菌中，所有新合成的DNA看起来都是一段一段的（这种观察可被阐述为意味着前导链和后导链都是不连续复制）。然而，在尿嘧啶N-糖基化酶缺陷的大肠杆菌突变体中只有约一半的新合成的DNA是一段一段的。解释原因。
答案：（4分）
原因是细胞内有低浓度的dUTP，DNA聚合酶对其分辨率不高，产生的脲嘧啶碱基会迅速的被脲嘧啶-N-糖苷酶切除，接着进行核苷酸切除修复，这是暂时导致在DNA上产生一个断裂。在DNA聚合酶I和DNAligase完成修复之前分离到的DNA 片段是一段一段的。在尿嘧啶N-糖基化酶缺陷的大肠杆菌突变体中只有约一半的新合成的DNA是一段一段的原因是其缺失这种校正功能。
6．为什么增加草酰乙酸的浓度，会使脂肪酸合成速度加快？
答案：（4分）
增加转运乙酰辅酶A。
生成更多的柠檬酸，柠檬酸是乙酰乙酰辅酶A羧化酶的激活剂。
7．从什么意义上说可以将砷酸盐称为底物水平磷酸化作用的解偶联剂？
答案：（4分）
因为砷酸中间体自发水解时，失去砷酸而没有把能量转移到ATP中，其结果是3-P-甘油醛不断氧化生成3-甘油酸而没有ATP生成，这就是一种解偶联效应。8．已知在生鸡蛋清中含有抑制生物素活性的蛋白质，据此，试解释为什么鸡蛋白不宜长期生吃？
答案：（4分）
长期食用生鸡蛋可影响生物素的活性，生物素是羧化酶的辅基，因此可影响体内的羧化反应。糖代谢中羧化反应有：丙酮酸→草酰乙酸（羧化），脂代谢中羧化反应有：乙酰CoA→丙二酰CoA（羧化），结果可使代谢产生障碍造成疾病。9．简要说明化学渗透偶联学说的要点及存在的主要问题
答案：（4分）
化学渗透偶联学说的要点基于以下两个基本事实（1）线粒体内膜的完整，（2）H+对线粒体内膜的不通透性。于是提出了当电子传递的结果将H+从线粒体内膜基质“泵”到膜外液体中，于是形成了一个跨膜的H+梯度（浓度和电位），这一梯度中所含的渗透能，正是促使ATP生成所需要的能量。主要的问题是复合物IV氧化还原过程中，H的泵出问题。
10．向1.0mL的6-磷酸-G和1-磷酸-G的混合溶液中加入1,0mL含有过量的NADP+，Mg2+，6-磷酸-G脱氢酶溶液，此溶液在1cm比色杯中测得OD340=0.57,当再加入1.0mL磷酸-G变位酶后测得OD340=0.50：计算1）原始溶液中6-磷酸-G的浓度，2）原始溶液中1-磷酸-G的浓度。
答案：（4分）
发生的反应发下：
6-P-G+NADP+→6-p-葡萄酸+NADPH+H+
由于溶液中NADP+过量，因此有1mol 6-p-G就会产生1mol (NADPH+H+)；NADPH的浓度为C=0.57/(6.22*103)=9.16*10-5M
所以原始液中6-P-G的浓度为9.16*10-5*2=1。82*10-4M。
加入P-G变位酶后1-P-G→6-P-G新增加的NADPH+H+的量即为1-P-G的量，此条件下，NADPH浓度为：
C=0.5/(6.22*103)=8.04*10-5M
换算成原始溶液中6-P-G的浓度为:
C=8.04*10-5*3=2.4*10-4M
原始溶液中6-P-G增加的浓度即为1-P-G的浓度,
原始溶液中1-P-G的浓度C=2.4*10-4-1.83*10-4=0.58*10-4M
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2005年生物化学下册考试题（B）
一、名词解释(20)
1、回补反应(anaplerotic reaction)
2、无效循环（futile cycle）
3、P/O比（P/O ratio）
4、Lesch-Nyhan综合症（Lesch-Nyhan syndrome）
5、Klenow片段（Klenow fragment）
6、错配修复（mismatch repair）
7、启动子（promoter）
8、（密码子）摆动（wobble）
9、亮氨酸拉链（leucine zipper）
10、Q循环
二、判断题(20)
1．三羧酸循环酶系全都位于线粒体基质。
2．三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸氧化生能的最终共同通路。
3．氨基酸的分解代谢总是先脱去氨基，非氧化脱氨基作用普遍存在于动植物中。4．苯丙酮尿症是先天性氨基酸代谢缺陷病，患者缺乏苯丙氨酸羟化酶或二氢喋定还原酶，造成血或尿中苯丙氨酸和苯丙酮酸增多。
5．哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵酶不能合成ATP。
6．氨基酸的碳骨架进行氧化分解时，先要形成能够进入三羧酸循环的化合物。7．向线粒体悬浮液中加入琥珀酸，磷酸，DNP（二硝基苯酚）一起保温，若向悬
液液中加入ADP，则耗氧量明显增加。
8．在大肠杆菌中，DNA连接酶催化的反应需要NAD+作为电子供体。
9．丙酮酸羧化酶的激活，意味着TCA循环中的一种或多种代谢物离开循环用于合成，或循环代谢能力增强。
10．脂肪酸合成所需的碳源完全来自乙酰CoA,它可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。
11．在一厌氧细菌的培养物中若添加F-，将导致细菌细胞中P~烯醇式丙酮酸/2-P-甘油酸的比率很快降低。
12．代谢物降解物基因活化蛋白（CAP）的作用是与cAMP形成复合物后，再与启动基因结合，促进转录过程。
13．在所有已知的DNA聚合酶中，只有RNA肿瘤病毒中依赖RNA的DNA聚合酶不需要引物。
14．SSB（单链结合蛋白）能降低DNA的Tm值。
15．寡霉素抑制ATP的合成，同时意味着氧的利用被停止。
16．在大多数生物中，氨基酸的a-氨基转变成NH3是一个氧化过程，通常需要FAD或NAD+作为氧化剂。
17．磷酸戊糖途径以降解葡萄糖作为代价，为机体提供ATP与还原能力。18．嘌呤霉素与氨酰-tRNA结构相似，通过以共价方式掺入到肽链的N-末端，从而抑制蛋白质的合成。
19．已糖激酶和葡萄糖激酶两者都可催化葡萄糖生成6-P-G，但两者相比，前者对葡萄糖的专一性较差，Km较小。
20．乙醛酸循环是生物体中普遍存在的一条循环途径，它是TCA循环的辅助途径之一。
三、填空题（20分）
1．磺胺药物所以能抑制细菌生长，是因为它是的结构类似物。2．糖酵解过程中基本上是单向的关键酶是和，酵解的速度决定于。
3．绿色植物光反应的主要产物是，其中光合作用中植物的二氧化碳的受体是。
4．酮体是指，和。
5．核苷三磷酸在代谢中起着重要的作用。是能量和磷酸基团转移的重要物质，参与单糖的转变和多糖的合成参与卵磷脂的合成，供给肽链合成时所需要的能量
6．在糖异生作用中由丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸，在线粒体内丙酮酸生成草酰乙酸是酶催化的，同时要消耗；然后在细胞质内经酶催化，生成磷酸烯醇丙酮酸，同时消耗。
7．提出三羧酸循环的生化学家是，它还提出了循环。8．三羧酸循环中调控酶有，，。
9．氨基酸转氨酸的辅酶是，体内一碳单位的载体是。10．动物细胞中TCA循环的中间物不能从乙酰CoA来净合成，但这些中间物可以通过丙酮酸与化合成生成，此反应需要辅基参与。11．原核生物基因调控的操纵子模型，其学说的最根本的前提是基因有两种类型，即和基因
12．以DNA为模板的转录是转录，即一个特殊结构基因只能从转录生成mRNA。
13．大肠杆菌RNA聚合酶全酶是由亚基组成，其中核心酶是指。
14． Beta-氧化生成的beta-羟脂酰CoA的立体异构是型，而脂肪酸合成过程中生成的b-羟脂酰ACP的立体异构是型。
15．嘧啶核苷酸的合成是从开始，首先合成出具有嘧啶环结构的化合物是。
16．葡萄糖进入EMP和HMP的趋势主要取决于细胞对和两者相对需要量。
17．在细胞质中脂肪酸合成酶系作用产生的最终产物是，直接提供给该酶系的碳源物质是。
18．糖原的分解是从开始，由糖原磷酸化酶催化生成。四、简答与计算(40)
1、许多生化学家的经典实验对于探讨生物代谢的过程起着非常重要的作用，请用简练的语言完成下表：
2、如果把少量的、末端用放射性磷标记的ATP（[γ-32P]-ATP）加入到酵母
抽提液中，在几分钟时间内，大约一半的32P放射活性出现在Pi中，但是，ATP的浓度保持不变。请解释。如果用[β-32P]-ATP）代替[γ-32P]-ATP 做同样的实验，在同样的时间内，32P的放射活性不出现在Pi中。为什么？3．下图是一种电子显微镜示意图，它表示E.coli正在进行转录翻译，请回答下列问题：
（1）指出①②③④分别代表什么？
（2）指出DNA编码链的3’和5’末端。
（3）指出mRNA链的3’和5’末端。
（4）指出转录和翻译的方向。
3、为什么2，4-二硝基苯酚（DNP）能抵制或消除Paster效应？
4、预测下列大肠杆菌基因的缺失是否致死？
A．dnaB B．poiA C．ssb D．recA
5、在大肠杆菌中，所有新合成的DNA看起来都是一段一段的（这种观察可被阐述为意味着前导链和后导链都是不连续复制）。然而，在尿嘧啶N-糖基化酶缺陷的大肠杆菌突变体中只有约一半的新合成的DNA是一段一段的。解释原因。
6．为什么增加草酰乙酸的浓度，会使脂肪酸合成速度加快？
7．从什么意义上说可以将砷酸盐称为底物水平磷酸化作用的解偶联剂？
8．已知在生鸡蛋清中含有抑制生物素活性的蛋白质，据此，试解释为什么鸡蛋白不宜长期生吃？
9．简要说明化学渗透偶联学说的要点及存在的主要问题
10．向1.0mL的6-磷酸-G和1-磷酸-G的混合溶液中加入1,0mL含有过量的NADP+，Mg2+，6-磷酸-G脱氢酶溶液，此溶液在1cm比色杯中测得OD340=0.57,当再加入1.0mL磷酸-G变位酶后测得OD340=0.50：计算1）原始溶液中6-磷酸-G的浓度，2）原始溶液中1-磷酸-G的浓度。
生物化学试题及答案
第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是，电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是，其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称，抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由和携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成，并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是，递氢体是，它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于，内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是，其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由及在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、，和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是，由、及所构成。
生物化学试题(3)答案
2005年生物化学下册考试题（B） 一、名词解释(20) 1、乙醛酸循环（2分） 是某些植物，细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式，通过该循环可以收乙乙酰CoA经草酰乙酸净生成葡萄糖。乙醛酸循环绕过了柠檬酸循环中生成两个CO2的步骤。 2、无效循环（futile cycle）（2分） 也称为底物循环。一对酶催化的循环反应，该循环通过ATP的水解导致热能的释放。Eg葡萄糖+A TP=葡萄糖6-磷酸+ADP与葡萄糖6-磷酸+H2O=葡萄糖+P i反应组成的循环反应，其净反应实际上是ＡＴＰ＋Ｈ２Ｏ＝ＡＤＰ＋Ｐi。 3、糖异生作用（2分） 由简单的非糖前体转变为糖的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步进似平衡反应的逆反应，但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶促反应，绕过酵解过程中不可逆的三个反应 4、Lesch-Nyhan综合症（Lesch-Nyhan syndrome）（2分） 也称为自毁容貌症，是由于次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶的遗传缺陷引起的。缺乏该酶使得次黄嘌呤和鸟嘌呤不能转换为IMP和GMP，而是降解为尿酸，过量尿酸将导致Lesch-Nyhan综合症。 5、Klenow片段（Klenow fragment）（2分） E.coli DNA聚合酶I经部分水解生成的C末端605个氨基酸残基片段。该片段保留了DNA 聚合酶I的5ˊ-3ˊ聚合酶和3ˊ-5ˊ外切酶活性，但缺少完整酶的5ˊ-3ˊ外切酶活性。 6、错配修复（mismatch repair）（2分） 在含有错配碱基的DNA分子中，使正常核苷酸序列恢复的修复方式。这种修复方式的过程是：识别出下正确地链，切除掉不正确链的部分，然后通过DNA聚合酶和DNA连接酶的作用，合成正确配对的双链DNA。 7、外显子（exon）（2分） 既存在于最初的转录产物中，也存在于成熟的RNA分子中的核苷酸序列。术语外显子也指编码相应RNA内含子的DNA中的区域。 8、（密码子）摆动（wobble）（2分） 处于密码子3ˊ端的碱基与之互补的反密码子5ˊ端的碱基（也称为摆动位置），例如I可以
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水 化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不 饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的 结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )
10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的
1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链 Ｅ、DNA
生化习题及答案
期中答案 一、单项选择题(每小题0.5分，共10分) 1．Watson-Crick的DNA结构为： B．DNA双链呈反平行排列 2．已知某酶的Km为0.05mol/L，使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80％时的底物浓度是：C． 0.2mol/L 3．tRNA的作用是：B．把氨基酸带到mRNA的特定位置上 4．下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶：B．FAD 5．若电子通过下列过程传递，释放能量最多的是： A．NADH-->Cytaa3 6．氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是：B．两性性质 7．稀有核苷酸主要存在于：C．tRNA 8．在寡聚蛋白中，亚基间的立体排布、相互作用及接触部位间的空间结构称之为：D．别构现象 9．下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸：D．Glu 10．DNA一级结构的连接键是：B. 肽键 11．定位于线粒体内膜上的反应是：D、呼吸链 12．属于解偶联剂的物质是：A．2,4-二硝基苯酚 13.关于酶催化反应机制哪项不正确：D．酶-底物复合物极稳定 14.酶在催化反应中决定专一性的部分是：B．辅基或辅酶 15.核酸分子储存和传递遗传信息是通过：D．碱基顺序 16.核酸对紫外线吸收是由哪种结构产生的：C．嘌呤、嘧啶环上共轭双键 17.关于氧化磷酸化叙述错误的是：A．线粒体内膜外侧pH比线粒体
基质中高
18.具有下列特征的DNA中Tm最高的是：B．T为15% 19.底物水平磷酸化涵义：C．底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP 20.三羧酸循环，哪条不正确：C．无氧条件不能运转氧化乙酰COA 二、多项选择题（选错或未选全不得分。号码填于卷头答题卡内；）1．属于酸性氨基酸的是：C．天冬E．谷 2．EMP中，发生底物水平磷酸化的反应步骤是：P208 A．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸E．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸 3．蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式：P27 A．α-螺旋 B．β-折叠D．β-转角 E．无规则卷曲 4．下列哪些是呼吸链组成成份：P177 A．辅酶Q B．乙酰CoA C．细胞色素类D．铁硫蛋白E．钼铁蛋白5．下列属于高能化合物的是：A.磷酸烯醇式 B．ATP C．柠檬酸 D．磷酸二羟丙酮 E．3-磷酸甘油酸 6．蛋白质变性后： B．次级键断裂 D．天然构象解体 E．生物活性丧失 7．维持蛋白质三级结构稳定的作用力是: A．疏水作用 B．氢键 C．离子键 D．范德华作用力
生物化学试题及答案(6)
生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题
生物化学(第三)课后习题详细解答
生物化学（第三版）课后习题详细解答 第一章糖类 提要 糖类是四大类生物分子之一，广泛存在于生物界，特别是植物界。糖类在生物体内不仅作为结构成分和主要能源，复合糖中的糖链作为细胞识别的信息分子参与许多生命过程，并因此出现一门新的学科，糖生物学。 多数糖类具有(CH2O)n的实验式，其化学本质是多羟醛、多羟酮及其衍生物。糖类按其聚合度分为单糖，1个单体；寡糖，含2-20个单体；多糖，含20个以上单体。同多糖是指仅含一种单糖或单糖衍生物的多糖，杂多糖指含一种以上单糖或加单糖衍生物的多糖。糖类与蛋白质或脂质共价结合形成的结合物称复合糖或糖复合物。 单糖，除二羟丙酮外，都含有不对称碳原子(C*)或称手性碳原子，含C*的单糖都是不对称分子，当然也是手性分子，因而都具有旋光性，一个C*有两种构型D-和L-型或R-和S-型。因此含n个C*的单糖有2n个旋光异构体，组成2n-1对不同的对映体。任一旋光异构体只有一个对映体，其他旋光异构体是它的非对映体，仅有一个C*的构型不同的两个旋光异构体称为差向异构体。 单糖的构型是指离羧基碳最远的那个C*的构型，如果与D-甘油醛构型相同，则属D系糖，反之属L系糖，大多数天然糖是D系糖Fischer E论证了己醛糖旋光异构体的立体化学，并提出了在纸面上表示单糖链状立体结构的Fischer投影式。许多单糖在水溶液中有变旋现象，这是因为开涟的单糖分子内醇基与醛基或酮基发生可逆亲核加成形成环状半缩醛或半缩酮的缘故。这种反应经常发生在C5羟基和C1醛基之间，而形成六元环砒喃糖(如砒喃葡糖)或C5经基和C2酮基之间形成五元环呋喃糖(如呋喃果糖)。成环时由于羰基碳成为新的不对称中心，出现两个异头差向异构体，称α和β异头物，它们通过开链形式发生互变并处于平衡中。在标准定位的Hsworth式中D-单糖异头碳的羟基在氧环面下方的为α异头物，上方的为β异头物，实际上不像Haworth式所示的那样氧环面上的所有原子都处在同一个平面，吡喃糖环一般采取椅式构象，呋喃糖环采取信封式构象。 单糖可以发生很多化学反应。醛基或伯醇基或两者氧化成羧酸，羰基还原成醇；一般的羟基参与成脂、成醚、氨基化和脱氧等反应；异头羟基能通过糖苷键与醇和胺连接，形成糖苷化合物。例如，在寡糖和多糖中单糖与另一单糖通过O-糖苷键相连，在核苷酸和核酸中戊糖经N-糖苷键与心嘧啶或嘌呤碱相连。 生物学上重要的单糖及其衍生物有Glc, Gal，Man, Fru,GlcNAc, GalNAc,L-Fuc,NeuNAc (Sia),GlcUA等它们是寡糖和多糖的组分,许多单糖衍生物参与复合糖聚糖链的组成，此外单糖的磷酸脂，如6-磷酸葡糖，是重要的代谢中间物。 蔗糖、乳糖和麦芽糖是常见的二糖。蔗糖是由α-Gla和β- Fru在两个异头碳之间通过糖苷键连接而成，它已无潜在的自由醛基，因而失去还原，成脎、变旋等性质，并称它为非还原糖。乳糖的结构是Galβ(1-4)Glc，麦芽糖是Glcα(1-4)Glc,它们的末端葡萄搪残基仍有潜在的自由醛基，属还原糖。环糊精由环糊精葡糖基转移酶作用于直链淀粉生成含6,7或8个葡萄糖残基，通过α-1,4糖苷键连接成环，属非还原糖，由于它的特殊结构被用作稳定剂、抗氧化剂和增溶剂等。 淀粉、糖原和纤维素是最常见的多糖，都是葡萄糖的聚合物。淀粉是植物的贮存养料，属贮能多糖，是人类食物的主要成分之一。糖原是人和动物体内的贮能多糖。淀粉可分直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉分子只有α-1,4连键，支链淀粉和糖原除α-1,4连键外尚有α-1,6连键形成分支，糖原的分支程度比支链淀粉高。纤维素与淀粉、糖原不同，它是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的，这一结构特点使纤维素具有适于作为结构成分的物理特性，它属于结构多糖。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )
9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题（每小题1分，共20分）
1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA
生化习题及答案
一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B －１ C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );
生物化学试题及答案期末用
生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子； 2、水溶性维生素、脂性维生素； 3、B族维生素； 4、VA、VD、VE、VK； 三、简答题 1、
生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。 3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。 4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。
10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP，琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7．简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。 4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H+＋e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12．氧化磷酸化底物水平磷酸化 14．NAD+ FAD
生物化学试题带答案
一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶
10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的
生物化学题库及答案
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
生化试题及答案,推荐文档
一、填空题 2．蛋白质分子表面的_电荷层______ 和__水化膜_ 使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶 液中。 5. 写出下列核苷酸的中文名称： ________________________ ATP__三磷酸腺苷—和dCDP_脱氧二磷酸胞苷 _____________________________________________ 。6．结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子_____ 相结合才有活性。 7.竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm 的影响__不变_______ ，对Km 影响_是增加 _______ 。有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆______ 抑制作用。 & 米氏方程是说明—底物浓度―和—反应速度—之间的关系，Km的定义—当反应速度为最大速度的1/2 时的底物的浓度__________________________ 。 9. FAD含维生素B2 _____ ，NAD+含维生素 _____ P P _______ 。 12. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和 __NADPH+H_ 。 13. 糖酵解的主要产物是乳酸___。 14. 糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物 _ATP__和__GTP__供给。 15?三羧酸循环过程的限速酶—柠檬酸合酶__、一异柠檬酸脱氢酶、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。 16.糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为_乳酸________ 的过程，成熟的_红细胞 ____ 靠糖酵解获得能量。 17?乳糜微粒（CM ）在__小肠粘膜细胞__合成，其主要功能是_转运外源性甘油三酯 ______________________________________________________________________________________ 。 极低密度脂蛋白在__肝脏_合成。 18?饱和脂酰CoA 氧化主要经过脱氢、_ 加水__、—再脱氢—、__硫解—四步反应。 19. _________________________________________ 酮体是由__乙酰乙酸___、__2---_羟基丁酸___________________________________________ 、__丙酮 ___ 三者的总称。 20. ____________________________ 联合脱氨基作用主要在__肝、_肾__、__脑___等组织中进行。 21. ______________________________________________ 氨在血液中主要是以__谷氨酰胺__和__丙氨酸____________________________________________ 的形式被运输的。 22. ATP的产生有两种方式，一种是作用物水平磷 _酸化 _____ ，另一种—氧化磷酸化 _____ 。 23. 线粒体外NADH的转运至线粒体内的方式有_苹果酸-天冬氨酸—和_a_---磷酸甘油___。 24. ___________________________________________________________________________ 携带一碳单位的主要载体是_四氢叶酸__，一碳单位的主要功用是_合成核苷酸等 ______________________________________________________________________________________ 。 25. 脂肪酸的合成在__肝脏进行，合成原料中碳源是_乙酰CoA__；供氢体是 _NADPH+H_ ，它主要来自_磷酸戊糖途径_____。 26. 苯丙酮酸尿症患者体内缺乏__苯丙氨酸氧化_酶，而白化病患者是体内缺乏_酪氨酸_______ 酶。使血糖浓度下降的激素是_胰岛素___。 27. 某些药物具有抗肿瘤作用是因为这些药物结构与酶相似，其中氨甲嘌呤（MTX ）与__
生物化学考试试卷及答案
生物化学考试试卷及答 案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 ） 1、蛋白质的变性作用： 氨基酸的等点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A ：A+G ； B ：C+T ： C ：A+T ； D ：G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是（ ）。 A ：溶解度降低； B ：溶液粘度降低； C ：紫外吸收增大； D ：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（ ）。 A ：升高反应活化能； B ：降低反应活化能； C ：降低反应物的能量水平； D ：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
生物化学试题及答案(9)
生物化学试题及答案（9） 第九章物质代谢的联系与调节 【测试题】 一、名词解释 1.关键酶 2.变构调节 3.酶的化学修饰调节 4.诱导剂 5.阻遏剂 6.细胞水平调节 7.激素水平调节 8.激素受体 9.整体水平调节 10.应激 二、填空题： 11.代谢调节的三级水平调节为、、。 12.酶的调节包括和。 13.酶的结构调节有和两种方式。 14.酶的化学修饰常见的方式有与、与等。 15.在酶的化学修饰调节中，修饰酶的与两种形式的转变是通过的作用来实现的。 16.酶量的调节通过改变酶的与，从而调节代谢的速度和强度。 17.按激素受体在细胞的部位不同，可将激素分为和两大类。 18.应激时糖、脂、蛋白质代谢的特点是增强，受到抑制。 三、选择题 A型题（19~36） 19.变构效应剂与酶结合的部位是 A.活性中心的结合基团 B.活性中心催化基团 C.酶的-SH基团 D.酶的调节部位 E.酶的任何部位 20.下列哪一代谢途径不在胞浆中进行 A.糖酵解 B.磷酸戊糖途径 C.糖原合成与分解 D.脂肪酸β-氧化 E.脂肪酸合成 21.长期饥饿时，大脑的能源主要是 A.葡萄糖 B.糖原 C.甘油 D.酮体 E.氨基酸 22.最常见的化学修饰方式是 A.聚合与解聚 B.酶蛋白的合成与降解 C.磷酸化与去磷酸化 D.乙酰化与去乙酰化 E.甲基化与去甲基化 23.机体饥饿时，肝内哪条代谢途径加强 A.糖酵解途径 B.磷酸戊糖途径 C.糖原合成 D.糖异生 E.脂肪合成 24.作用于细胞膜受体的激素是 A.肾上腺素 B.类固醇激素 C.前列腺素 D.甲状腺素 E.1,25(OH)2D3 25.作用于细胞内受体的激素是 A.肾上腺素 B.类固醇激素 C.生长因子 D.蛋白类激素 E.肽类激素 26.有关酶的化学修饰，错误的是 A.一般都存在有活性（高活性）和无活性（低活性）两种形式 B.有活性和无活性两种形式在酶作用下可以互相转变 C.化学修饰的方式主要是磷酸化和去磷酸化
生物化学试题及答案范文
生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP 或____分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP 合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为____，存在于线粒体中的SOD 为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案 试题一 一、选择（20×2=40分） 1.正常成人每天的尿量为（C） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B） A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸 3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C） A盐键B疏水键C氢键D二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C） A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大 5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（B） A.LDL、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括（C） A．—CH3 B.—CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是（B） A.半胱氨基酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C） A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键 9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（D） A.一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系
10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在 11.关于Km值的意义，不正确的是( C) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关 C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（D） A .NAD B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD 13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（B） A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A) A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A) A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C)
生物化学试题及答案
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ） A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ） A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（ C ） A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（ A ） A.CM B.VLDL（内源） C.LDL D.HDL E.IDL 136.高密度脂蛋白的主要功能是（ D ） A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（ C ） A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（ B ） A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ A D E ） A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是（ A B D E ） A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（ C D E ） A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（ A E ） A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ A C E ） A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.ATP D.NADH E.NADPH 217.胆固醇在体内可以转变为（ B D E ） A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ A B E ） A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是（ A B C D E ） A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面 D.CM、VLDL主要以甘油三酯为核心 E.LDL、HDL主要的胆固醇酯为核心
生物化学期末考试题及答案
《生物化学》期末考试题A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油
3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺