大蒜观察记录

日照街道第四小学大蒜观察记录

五年级三班

大蒜资料

大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

生长习性

1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。

2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。

3、水分：喜湿怕旱

4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。

观察记录

日期________天气_________

大蒜发芽长大的观察记录之令狐文艳创作

蒜生长的观察记录 令狐文艳 西安市莲湖区龙首村小学六年级3班王子欣 2011年11月17日 今天妈妈在菜市场买了一塑料袋大蒜。我想：这么多，反正好长时间才能吃完，为什么不拿一瓣大蒜去做发芽实验呢？于是，我拿了挑了一瓣大小中等、健康的大蒜，放在平地碗中，杯子里适当加了一些清水，放在餐厅的桌子上，开始观察。 2011年11月18日 下午放学后，回家的第一件事就是观察：大蒜有没有什么变化？只是发现泡大蒜的清水变得浑浊了，有点泛黄泛黄的，还有些刺鼻的大蒜味。 清水变浑浊这个问题我觉得很奇怪，便上网查资料，资料上讲：清水之所以那么浑浊，是因为大蒜在清水里泡了一整天，清水把大蒜的味道和颜色吸收了，大蒜的外皮和底部有些物质溶进水中，所以清水才会那么浑浊不清。并且不需要换新水，这种浑浊的水的营养价值很高，这样的话，蒜苗才能更快的成长。 大蒜在水中贪婪地吸收着水分，像一个花苞一样，总觉得比原来胖了一些。 2011年11月20日

早晨起来，路过餐厅时，眼前的景象不禁令我大吃一惊：大蒜终于发芽了。我盼星星盼月亮终于盼到了这一天！小芽从大蒜的尖上冒出来，一两个绿中透黄。 但是，我发大蒜下没有长根！一般的植物都是先长根后发芽，而大蒜为什么这么“另类”呢？原来，大蒜芽很长的时候，根还是很短，这时的营养靠块茎自身胚芽供给。 啊！大蒜多么“与众不同”，神奇啊！ 2011年11月22日 不经意之间发现小蒜苗长得真快呀！呀！眨眼工夫，就窜了那么高，用尺子量了一下最高的4厘米，蒜苗尖微微泛着黄色，这时突然发现，大蒜下冒出了根！大蒜根为弦线状须根，黄白色、无根毛，根长0.5-1厘米不等，这些根就像柔滑的丝带，装饰着成长的蒜苗显得大蒜可爱又生动。 我很奇怪，为什么大蒜生长得这么快？原来，大蒜每年6月收获，在炎热的夏季进行休眠，到了潮湿而温暖的气候，就会从休眠中醒来,发芽生长，开始新一轮的生长周期。这是蒜在适应环境过程中形成的生长习性。 2011年11月26日 一早起床，我看见大蒜最长的有14厘米了，而且有一两个蒜苗长出了两三个叶子了。 我摸了蒜瓣发现它空了，觉得很奇怪。就去问妈妈，妈妈说：“它们的营养都被长出来的芽吸收了。”我觉得真神奇。2011年11月30日

(完整word版)水培大蒜观察日记

4月1日星期二天气晴 水培大蒜 今天，老师给我们布置了一篇观察日记——水培大蒜。 晚饭过后，我找到了一个白盘子，我想，让大蒜生活在洁白的环境里。 我在水中泡下了二十四个小蒜瓣，每个小蒜瓣还用自己身上的衣服紧紧地裹住周围蒜瓣的身体，像亲密的兄弟姐妹一样不肯分开。每个小蒜瓣的颜色都是白里带点儿粉，上面还披着一层粉紫色的蒜皮，看上去十分可爱。 我看着大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快点长大吧！大蒜有的长的比较扁，有的长的比较园；闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一个个活泼、可爱的孩子。

4月3日星期五天气晴 大蒜发芽了 一早起床，我又去看大蒜，发现已经有很多的蒜瓣发芽了，露出了它嫩绿色的、尖尖的小芽，我兴奋地跳了起来，我的大蒜终于发芽了。 大蒜长胖了许多，它的身体已经快把身上的衣服——蒜皮都给撑破了。它的底部还长出了好多白白的小胡须，这胡须是帮助它们吸收水分，快快长高、长大的法宝。我往盘子里又添上些水，我对大蒜说：“快点儿多喝点儿水，这样你们就能长得又高又壮了！” 吃完晚饭之后，我觉得蒜味又重了。蒜瓣开始微微变大并且蒜苗又有点绿了，是不是水太多了呢？我这样想，于是我减了一点 水。

4月5日星期日天气雨 蒜芽长高了 早晨，我来到大蒜身旁，陡然发现蒜芽竟然长高了。 它一下子长高了好多，已接近八厘米了，它长得细细的、直直的，我把它端到窗台上晒太阳，那些长出来的小芽芽翠绿翠绿的，真好看。有的像刚出土的笋芽，好奇地张望着这个很陌生的世界；有的像田野里复苏返青的麦苗，正在努力向上。 这青翠的小苗随风摇摆，好像在对其他还没有发芽的姐妹们说：“快点儿睡醒吧，快点儿来和我们一起看看这外面的世界！”我又给大蒜换了些水，我对它说：“快点长，长大了我就奖励你。” 这两天大蒜喝水可真多呀，我每天都要给它们加水……

小学植物生长观察记录文本表

_________ 我们看到了一个生机勃勃的生命！ 我们看到了一个无比美妙的世界！

我的观察日记 _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 我所查到的关于该植物的信息 _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 时间 颜色、形状 （画下来并涂上颜色） 对植物的照顾（对应处打“√”） 第 （ ） 周 晒太阳（ ） 施肥料（ ） 一周天气情况 浇水（ ） 一周平均气温 和植物聊天（ ）

动植物观察记录

蒜生长的观察记录 2014年10月20日 今天妈妈在菜市场买了一塑料袋大蒜。我想：这么多，反正好长时间才能吃完，为什么不拿一瓣大蒜去做发芽实验呢？于是，我拿了挑了一瓣大小中等、健康的大蒜，放在平地碗中，杯子里适当加了一些清水，放在餐厅的桌子上，开始观察。 2014年10月26日 下午放学后，回家的第一件事就是观察：大蒜有没有什么变化？只是发现泡大蒜的清水变得浑浊了，有点泛黄泛黄的，还有些刺鼻的大蒜味。 清水变浑浊这个问题我觉得很奇怪，便上网查资料，资料上讲：清水之所以那么浑浊，是因为大蒜在清水里泡了一整天，清水把大蒜的味道和颜色吸收了，大蒜的外皮和底部有些物质溶进水中，所以清水才会那么浑浊不清。并且不需要换新水，这种浑浊的水的营养价值很高，这样的话，蒜苗才能更快的成长。 大蒜在水中贪婪地吸收着水分，像一个花苞一样，总觉得比原来胖了一些。 2014年11月1日

早晨起来，路过餐厅时，眼前的景象不禁令我大吃一惊：大蒜终于发芽了。我盼星星盼月亮终于盼到了这一天！小芽从大蒜的尖上冒出来，一两个绿中透黄。 但是，我发大蒜下没有长根！一般的植物都是先长根后发芽，而大蒜为什么这么“另类”呢？原来，大蒜芽很长的时候，根还是很短，这时的营养靠块茎自身胚芽供给。 啊！大蒜多么“与众不同”，神奇啊！ 2014年11月6日 不经意之间发现小蒜苗长得真快呀！呀！眨眼工夫，就窜了那么高，用尺子量了一下最高的4厘米，蒜苗尖微微泛着黄色，这时突然发现，大蒜下冒出了根！大蒜根为弦线状须根，黄白色、无根毛，根长0.5-1厘米不等，这些根就像柔滑的丝带，装饰着成长的蒜苗显得大蒜可爱又生动。 我很奇怪，为什么大蒜生长得这么快？原来，大蒜每年6月收获，在炎热的夏季进行休眠，到了潮湿而温暖的气候，就会从休眠中醒来,发芽生长，开始新一轮的生长周期。这是蒜在适应环境过程中形成的生长习性。 2014年11月11日 一早起床，我看见大蒜最长的有14厘米了，而且有一两个蒜苗长出了两三个叶子了。

小学植物生长观察记录表

我领养的植物是：_________ 页脚内容

页脚内容 我们看到了一个生 机勃勃的生命！ 我们看到了一个无 比美妙的世界！ 我的观察日记 _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 时间 颜色、形状 （画下来并涂上颜色） 对植物的照顾（对应处打“√”） 第 （ ） 周 晒太阳（ ） 施肥料（ ） 一周天气情况 浇水（ ） 一周平均气温 和植物聊天（ ）

_______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 我所查到的关于该植物的信息 _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 页脚内容

植物生长观察记录

植物生长观察记录（五彩椒） 4月1日晚环境温度12度 在饭盒里倒入热水，用水温表测量水温55度时，浸入种子，随时搅拌，温度下降到30度为止。继续浸种6小时，捞出沥干，用纱布包裹种子，放入饭盒，盖上毛巾，放入半开的衣柜催芽。 4月5日环境温度18度 每天淋水保持湿润催芽。种子变大变薄了一点，有的种子的黑点处似乎有一条细细短短的白色细线，是不是“露白”了呢？不确定。 4月9日晚环境温度：19度 左盼右盼，我的种子终于像刚睡醒似的，伸出了“胳膊”--露出1毫米左右的白白细细的胚根，种子终于“露白”了。赶紧把准备好的花盆里的土按实、浇透水，将催芽“露白”的种子均匀地洒在盘里，再盖上约3毫米厚的干细土，最后把花盆放在房间里最温暖的地方—书柜上。 4月12日下午环境温度： 18度 种子全部发芽之前，尽量不要浇水。今天种子还没发芽，花盆里的土表面看起来是湿的，我将中指插入土里大约到第一个指关节处，感觉也是湿润的，看来不需要浇水。等待种子发芽真需要耐心。 4月14日晚环境温度：22度 妈妈站在阳台上突然对我说：“儿子，你的小辣椒长出来了！”听到这惊喜的消息，我高兴得手舞足蹈，迫不及待地跑到小辣椒前。一棵小辣椒，拱出了小背，正懒洋洋地想站起来，样子也是十分可爱。 4月17日晚环境温度：19度 两棵小辣椒挺起了胸，抬着头。芽上还能看到种子壳呢。 4月20日晚环境温度：15度 今天我又捧起我的花盆，哇！小芽白里透着嫩绿的茎大约3毫米长了，花盆里的小苗已经开始长的密密麻麻了。春天果然是充满生机的季节，好神奇。 4月23日晚环境温度：16度 小辣椒变得真快。长到了约5毫米高，头上张开了两片嫩绿嫩绿的小叶子—子叶。子叶中的营养物质转运到胚芽、胚根、胚轴。 4月26日晚环境温度:14度 小辣椒的叶子是椭圆形的，一头粗，一头细，叶子的一面又光又滑，另一面长着密密麻麻的绒毛，我轻轻地摸了摸，非常柔软、舒服；嫩绿的叶子，看上去

大蒜的成长情况观察记录

大蒜的成长情况观察记录 蒜属百合科葱属一、二年生植物，由根、茎、叶、薹、鳞茎、花等部分组成，根为弦线状须根系，根群主要分布在0～30厘米的土壤耕层内，大蒜的茎退化为扁平的短缩茎，称为茎盘，与叶鞘、蒜瓣形成鳞茎，即蒜头。 大蒜的生长过程可划分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜薹伸长期、鳞茎膨大期及休眠期6个时期。 1、萌芽期：从大蒜解除休眠下地播种至初生叶展开，为萌芽期。时间为8天。首先把几瓣蒜头分别插进土里，然后浇透水。接着，每隔两天的晚上浇一次水。 2、幼苗期：由初生叶展开到生长点不再分化叶片为止，为幼苗

期。 ⑴幼苗初期：萌芽期过后一星期后，分化出了两片叶片。一片长的，一片短的，这个时期要注意每隔两天给蒜苗浇水，保证苗的生长有足够的水分。还要保证蒜苗有充足的阳光，才不会导致蒜苗营养不良，变黄。 ⑵幼苗中期：幼苗初期过后6天后，分化出了第三片叶片，第一叶片最高，中间刚分化出来的最短。由于宿舍的光照不足，叶片有点发黄。 ⑶幼苗后期：

3、鳞芽花芽分化期：花芽分化的过程为花芽鳞芽分化期，生产上称

为分瓣期，一般需要10天左右。 4、蒜薹伸长期：蒜薹开始伸长至蒜薹甩尾采收的一段时间，为蒜薹伸长期，持续时间约30天。 5、鳞茎膨大期：从鳞芽分化结束至鳞茎收获为鳞茎膨大期，持续约50～60天，其中前30天与蒜薹伸长期重叠。 6、休眠期：蒜头收获后，即进入生理休眠期，约需60天左右。大蒜对环境条件具有三个特点：第一是耐低温。大蒜3～5℃即可萌发，适温20℃左右，幼苗生长适温12～16℃，蒜头形成适温15～20℃，膨大适温20℃左右。适宜地区年平均气温9～15℃，其中3月上旬～4月下旬平均气温13～14℃，有效积温520～525℃。第二是大蒜喜光照，非凡是越冬后更需较强光照。适宜地区全年平均日照时数为2200～2300h，其中3月上旬～4月下旬平均日照时数为470～480h。第三是大蒜耐旱怕涝，对水分需帮求严格。全生育期每平方米栽培，需水0.60～0.67立方米。适宜地区全年降雨量800～900mm，4月下旬～5月中下旬降雨量25～30mm。

大班植物角观察记录表。

日期: 年月日 图片名称 是否 浇水 (√X） 是否 施肥 (√X） 生长情况 √X 星期一 1 油麦菜 2 茄子 3 芥菜1 2 3 1 2 3 星期二 1 油麦菜 2 茄子 3 芥菜1 2 3 1 2 3 星期三 1 油麦菜 2 茄子 3 芥菜1 2 3 1 2 3 星期四 1 油麦菜 2 茄子 3 芥菜1 2 3 1 2 3 星期五 1 油麦菜 2 茄子 3 芥菜1 2 3 1 2 3

日期: 年月日 图片 名称 是否 浇水 (√X） 是否 施肥 （√X） 生长情况 √X 星期一1234 1 2 3 41 2 3 4 星期二1234 1 2 3 41 2 3 4 星期三1234 1 2 3 41 2 3 4 星期四1234 1 2 3 41 2 3 4 星期五1234 1 2 3 41 2 3 4

日期: 年月日 图片 名称是否浇 水 (√X） 是否施 肥 (√X） 生长情况 √X 星期一12345 1 2 3 4 51 2 3 4 5 星期二12345 1 2 3 4 51 2 3 4 5 星期三12345 1 2 3 4 51 2 3 4 5 星期四12345 1 2 3 4 51 2 3 4 5 星期五12345 1 2 3 4 51 2 3 4 5

大____班植物角观察记录表日期: 年月日 图片 名称 是否 浇水 (√X） 是否 施肥 (√X） 生长情况 √X 星期一123456 1 2 3 4 5 61 2 3 4 5 6 星期二123456 1 2 3 4 5 61 2 3 4 5 6 星期三123456 1 2 3 4 5 61 2 3 4 5 6 星期四123456 1 2 3 4 5 61 2 3 4 5 6 星期五123456 1 2 3 4 5 61 2 3 4 5 6

小学植物生长观察记录表

我领养的植物是：_________ 笼中的鸟，当你安于供养时，自由便没了。山中的石!当你背靠群峰时，意志就坚了。

笼中的鸟，当你安于供养时，自由便没了。山中的石!当你背靠群峰时，意志就坚了。 我们看到了一个生 机勃勃的生命！ 我们看到了一个无 比美妙的世界！ 我的观察日记 _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 时间 颜色、形状 （画下来并涂上颜色） 对植物的照顾（对应处打“√”） 第 （ ） 周 晒太阳（ ） 施肥料（ ） 一周天气情况 浇水（ ） 一周平均气温 和植物聊天（ ）

小学植物生长观察记录表

我领养的植物是：_________

我们看到了一个生 机勃勃的生命！ 我们看到了一个无 比美妙的世界！ 我的观察日记 _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 时间 颜色、形状 （画下来并涂上颜色） 对植物的照顾（对应处打“√”） 第 （ ） 周 晒太阳（ ） 施肥料（ ） 一周天气情况 浇水（ ） 一周平均气温 和植物聊天（ ）