治疗胃溃疡的7大食疗方法

治疗胃溃疡的7大食疗方法

一、胃溃疡吃哪些对身体好

1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。

2、多吃富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

胃溃疡辅助治疗

1、蜂蜜：味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

2、莲藕：富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢。

3、鸡蛋：蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊。

4、大枣：大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。

二、胃溃疡食疗方

1.白胡椒煲猪肚汤

白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。

2.莲子粥

莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

3.怀山粥

怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。

4.糯米粥

糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。

5.田七鸡蛋羹

田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌，用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。

6.银耳红枣粥

银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。

7、新鲜猪肚

一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。

胃溃疡出血各阶段饮食.doc

胃溃疡出血各阶段饮食 胃溃疡出血是溃疡病常见并发症，一定要注意饮食调理，那么到底是怎么样的，下面我为您介绍。 由胃溃疡引起的消化道出血,是一种常见病,是否需要禁食要根据病情 而定,不能一概而论。胃溃疡所引起的出血,其止血效果如何与胃酸有直接关系。饮食可以中和胃酸,容易保持水与电解质的平衡,保证营养,而且食物还可以促进肠蠕动,使胃内积血与食物向下运行,可减少恶心、呕吐。 所以,从某种意义上说,饮食也是一种辅助治疗。对于病情较轻、出血量小的病人来说,是不需要禁食的。饮食的种类应以流质或半流质食物为好,而且不要过热。如牛奶、豆浆、稀米汤、细面条、鸡蛋羹等食物对胃肠粘膜的刺激性小,且引起出血的可能性很小,可以食用。但对于大量出血、幽门梗阻呕吐频繁及出现失血性休克的病人是应该禁食的,并在止血治疗的同时注意血容量;热量和电解质的补充。待休克被纠正、幽门梗阻的症状解除、无活动性大量出血后,可给流质饮食,逐渐过渡到半流食和软食。 胃溃疡患者的饮食原则 1、加强营养:应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。反酸重的话,应尽量少饮用豆奶和牛奶,避免刺激胃酸过多。

2、限制多渣食物:应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。建议食用太阳神猴头菇肠胃保健口服液,它治疗对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病效果都不错。 3、忌食刺激性大的食物:禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。 4、戒烟戒酒:烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。乙醇可以直接破坏胃粘膜保护层,引起胃黏膜糜烂溃疡形成。所以溃疡病人应该戒烟戒酒。 5、食物烹调方法:烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。 6、合理饮食制度:制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快。在溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。 胃溃疡出血食疗方 1、麦芽糖两匙,开水化服,治胃溃疡及十二指肠溃疡,有缓解胃痛之效。 2、牛奶、羊奶各125毫升,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。 3、治胃溃疡病:番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。 4、三七藕汁蒸鸡蛋:鸡蛋一个打匀,加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克,

胃溃疡的最佳治疗方法

胃溃疡的最佳治疗方法 胃溃疡是很常见的一种胃病，近年来，越来越多的人患上了胃溃疡，他们甚至对胃溃疡这一疾病毫不了解。那么，我们如何才能够确定自己患上了胃溃疡呢?下面我们就来看一下关于胃溃疡的相关的一些知识吧! 胃溃疡的最佳治疗方法 1、必须坚持长期服药：由于胃溃疡是个慢性病，要完全愈合，必须坚持长期服药。 切不可症状稍有好转，便骤然停药，也不可朝三暮四，服用某种药物刚过几天，见病状未改善，又换另一种药。一般来说，一个疗程要服药4～6周，疼痛缓解后还得巩固治疗l～3个月，甚至更长时间。 2、避免精神紧张：胃溃疡是一种典型的心身疾病，心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动，或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激。 引起植物神经功能紊乱，不利于食物的消化和溃疡的愈合。保持轻松愉快的心境，是治愈胃溃疡的关键。 3、讲究生活规律，注意气候变化：胃溃疡病人生活要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍

溃疡的愈合。 溃疡病人一定要注意休息，生活起居要有规律。溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖，及时添减衣被。 4、注意饮食卫生：不注意饮食卫生、偏食、姚食、饥饱失度或过量进食冷饮冷食，嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，均可导致胃肠消化功能紊乱，不利于溃疡的愈合。 注意饮食卫生，做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，是促进溃疡愈合的良好习惯。 5、避免服用对胃粘膜有损害的药物：有些药物，如阿司匹林、地塞米松、强的松、消炎痛等，对胃粘膜有刺激作用，可加重胃溃疡的病情，应尽量避免使用。 如果因疾病需要非得要服用，或向医生说明，改用他药，或遵医嘱，配合些其他辅助药物，或放在饭后服用，减少对胃的不良反应。 6、消除细菌感染病因：以往认为胃溃疡与胃液消化作用有关，与神经内分泌机能失调有关，因而传统疗法是，制酸、解痛、止痛。 近年据有关学者研究发现，有些胃溃疡是由细菌感染引起的，最常见的是幽门螺杆菌。这类病人必须采用抗生索治疗。 胃溃疡的常见症状

胃肠病饮食调养大全

胃肠病的饮食调养方法 编辑：胃肠病专家 1、胃肠病患者的膳食指南是什么？ 食物是胃肠病患者康复的物质基础。胃肠病患者的膳食安排要及时纠正因胃肠疾患带来的营养素不足，还要考虑食物进入胃肠道反对其黏膜的影响，同时又要利用饮食治疗胃肠疾患，所以胃肠病患者的饮食安排尤为重要，技术要求更高。一般情况应遵守如下原则： （1）注意饮食卫生各种病原体和致癌物质几乎都是随着食物进入体内的。因此，保护消化道的首要措施是讲究饮食卫生，不进食和饮用不干净的食物和水。 （2）饮食有规律，进食要定时定量要做到每餐食量适度，每餐定时，到了规定时间，不管肝子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。这样可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化吸收，有助于防治消化道疾病。 （3）食物多样化，搭配合理根据不同胃肠病的特点选择合适的食物配餐，食物种类可以多样化，并合理搭配，这样才能全面补充营养，以维持机体需求，并促进疾病康复。 （4）少吃油炸食物因为这类食物所含油脂高且不容易消化，多吃会加重消化器官的负担，引起消化不良。 （5）少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。 （6）少吃生冷刺激性食物生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 （7）细嚼慢咽细嚼慢咽使食物充分与唾液混合，进行初步的消化，减轻胃肠的负担。同时咀嚼次数愈多随之分泌的唾液也愈多，而唾液中的碱性物质、黏液蛋白能中和胃酸产生的沉淀物，黏附于胃黏膜上，对抗胃酸的腐蚀，对胃黏膜有保护作用。 （8）温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度，过热、过冷饮食，进入胃部之后可刺激胃黏膜，对胃黏膜不利。 （9）饮水择时最佳饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用泡汤饭也会影响食物的消化。 （10）不吸烟因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。 2、胃肠病患者的营养需求是什么？

胃溃疡中医治疗方法

胃溃疡中医治疗方法 中药治疗： 1、麦芽糖两匙，开水化服，治胃溃疡及十二指肠溃疡，有缓解胃痛之效。 2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。 3、治胃溃疡病：番茄汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。 4、三七藕汁蒸鸡蛋：鸡蛋一个打匀，加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克，加少许白糖调味蒸熟食用。有止血，止痛，散瘀作用。适用于胃溃疡出血，十二指肠球部溃疡出血，肺结核咯血等症。 5、以鲜马铃薯600克洗净去皮打汁去渣，将汁液以文火熬至粘稠时，加入1200毫升蜂蜜，再煎熬至更粘稠后冷却，以广口瓶装放入冰箱储存，早晚空腹各服一汤匙，效用非常可靠。 6、干荷叶，烧焙存性研细末，每服1克，每日一次，连续数日。 7、治胃溃疡出血：海螵蛸100克，白芨100克，共研细末，每次 5克，温开水送服或冲服，每日3--4次。 8、番茄汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。 9、麦芽糖两匙，开水化服，有缓解胃痛之效。 10、治各种慢性胃病：猪肚1个，用食盐搓洗干净。石仙桃 30--60克，同放碗内加水置锅内隔水蒸熟，加适量食盐调味食用。适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。 11、海蜇皮500克，大枣500克，红糖250克，浓煎成膏，每次1汤匙，每日2次。

胃溃疡吃什么好？ 一、胃溃疡食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生) 1.白胡椒煲猪肚汤 白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。 2.莲子粥 莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。 3.怀山粥 怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。 4.糯米粥 糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。 5.田七鸡蛋羹 田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。 6.银耳红枣粥 银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。 7、新鲜猪肚一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。 8、花生米浸泡30分钟后捣烂，加牛奶200毫升，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。 9、蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次饭前服，两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。

治疗胃溃疡的18种食疗方法

治疗胃溃疡的18种食疗方法 胃溃疡饮食原则 一、胃溃疡食疗方 1.白胡椒煲猪肚汤 白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。 2.莲子粥 莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。 3.怀山粥 怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。 4.糯米粥

糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。 5.田七鸡蛋羹 田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。 6.银耳红枣粥 银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。 7、新鲜猪肚 一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。 8、花生米 浸泡30分钟后捣烂，加牛奶200毫升，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。 9、蜂蜜 100克，隔水蒸熟，每天2次饭前服，两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。

10、鲜藕 洗净，切去一端藕节，注人蜂蜜仍盖上，用牙签固定，蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节，切碎后加适量水，煎肠服用。对溃疡病出血者有效，但宜凉服。 11、新鲜卷心莱 洗净捣烂绞汁，每天取汁200克左右，略朋温，饭前饮2匠，亦可加适量麦芽糖，每天2次，10天为一疗程。 12、蛋壳炽黄 研细末过筛，饭前服3克，每日服2～3 次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机物5%，有制酸、止痛、收敛的作用。 13、新鲜马兰头根 30克，水煎服，每日1剂。 14、煮粥 大枣，蜂蜜，仙人掌(去皮)，小米，麦片，芸豆，煮两至三小时。

健康教育和心理护理在胃溃疡治疗中的作用

健康教育和心理护理在胃溃疡治疗中的作用 发表时间：2014-06-11T14:46:17.637Z 来源：《中外健康文摘》2014年第2期供稿作者：孙娇[导读] 据有关报道，胃溃疡属于一种受社会心理因素影响的一种身心病变。 孙娇 (山东省枣庄市薛城区周营镇中心卫生院 277016） 【摘要】目的研究并分析在胃溃疡的治疗过程中采用健康教育和心理护理的作用。方法在我院随机选取60例首次住院的胃溃疡的患者，并随机分为采用在常规治疗和护理的基础上采用健康教育和心理护理的观察组和采用常规治疗和护理的对照组各30例，分别护理一段时间后，观察两组患者的平均住院时间和进行SCL-90效果评定。结果一段时间后，对比观察两组患者的情况，发现观察组患者的平均住院时间显著较对照组的短，SCL-90的主要因子和积分明显较对照组的低，两组间差异具有统计学意义。结论健康教育和心理护理相结合能够起到缩短胃溃疡的平均住院时间，提高临床治疗效果。 【关键词】健康教育心理护理胃溃疡 【中图分类号】R573.1 【文献标识码】A 【文章编号】1672-5085（2014）02-0272-02 据有关报道，胃溃疡的发生、发展和治疗以及康复的过程与心理神会因素有很大的相关性，目前胃溃疡被很多临床医学研究者认为属于一种典型的身心疾病[1]。胃溃疡疾病的发生是由各种生物因素和心理因素共同参与而引起的，前期只有极少数的学者认同心理社会因素是导致消化性溃疡的独立因素。本次主要研究健康教育和心理护理在胃溃疡的治疗中的临床效果。 1.资料与方法 1.1一般资料 在我院随机选取60例首次住院的胃溃疡的患者，并随机分为采用在常规治疗和护理的基础上采用健康教育和心理护理的观察组和采用常规治疗和护理的对照组各30例。对照组的30例患者中，男16例，女14例；年龄为22-65岁；观察组的30例患者中，男17例，女13例；年龄为24-60岁。两组患者的性别、身高等一般资料不存在差异。 1.2方法 两组患者都接受常规的治疗和护理，观察组的患者在此基础上接受健康教育和心理护理，其方法如下：先进行健康教育，经过专业培训的医生根据每个患者的性别、教育水平等情况，用通俗易懂的话语对患者和家属耐心地进行解释胃溃疡的病因、临床表现、并发症以及日常预防保健等基础知识，对患者的各种疑问进行耐心地讲解；再进行心理护理，护士应该主动与患者进行沟通交流，并为其心理问题提供解决的建议，缓解患者紧张、焦虑的情绪，鼓励患者多于他人进行交流，使患者能够树立正确的心态，建立战胜疾病的自信心。 1.3统计学处理 研究分析过程中数据的统计分析使用了SPSS19统计软件，分别采用t检验和卡方检验的检测方法对两组的康复护理治疗疗效实行检测。当P<0.05时，有统计学意义。 2.结果 2.1两组患者的平均住院时间的情况 观察组的胃溃疡患者的平均住院时间为(7.9±1.4) d，对照组患者的平均住院时间为(16.7±2.3) d，对照组的显著较观察组的长，两组间差异具有统计学意义。 2.2对比观察两组患者治疗前后的SCL-90评值差的情况（见表1） 表1 两组患者治疗前后的SCL-90评值差的比较 3.讨论 据有关报道，胃溃疡属于一种受社会心理因素影响的一种身心病变，所以要是仅仅依靠传统的治疗方法而不进行健康教育和心理护理的治疗，患者存在普遍的心理问题，对知识缺少常识的认识和自我保健的意识等，所以对患者的疾病康复存在极大的不利[2]。通过本次针对胃溃疡的患者进行健康教育和心理护理，结果发现患者的平均住院时间显著缩短，护士在患者出院时告之其疾病的病因和有关饮食的知识等各个方面基本知识的普及，患者在护理一段时间后患者的心理健康情况相对治疗前显著改善了。由此可见，在传统的治疗方法的基础上加上康复期间的健康教育和心理护理，可以显著提高患者的康复速度和临床效果。参考文献 [1]刘伯锋.健康教育与心理治疗在胃溃疡治疗中的应用[J].延安大学学报.2009.7(4):28-29. [2]王汝平.健康教育和心理护理在胃溃疡治疗中的作用[J].中国实用医药.2010.5(20):187-188.

胃脘痛(胃溃疡)中医护理方案.

胃脘痛（胃溃疡）中医护理方案 一、常见证候要点 （一）肝胃不和证：胃脘胀痛，窜及两胁，善叹息，遇情志不遂胃痛加重，嗳气频繁，口苦，性急易怒，嘈杂泛酸，舌质淡红，苔薄白或薄黄，脉弦。 （二）脾胃气虚证：胃脘隐痛，腹胀纳少，食后尤甚，大便溏薄，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄，消瘦，舌质淡苔白，脉缓弱。 （三）脾胃虚寒证：胃脘隐痛，喜暖喜按，空腹痛重，得食痛减，纳呆食少，畏寒肢冷，头晕或肢倦，泛吐清水，便溏腹泻，舌质胖，边有齿痕，苔薄白，脉沉细或迟。 （四）肝胃郁热证：胃脘痛势急迫，有灼热感，口干口苦，吞酸嘈杂，烦躁易怒，便秘，喜冷饮，舌质红，苔黄或苔腐或苔腻，脉弦数或脉弦。 （五）胃阴不足证：胃脘隐痛或灼痛，似饥而不欲食，口干不欲饮，口干舌燥，纳呆干呕，失眠多梦，手足心热，大便干燥，脉细数，舌红少津裂纹、少苔、无苔或剥苔。 二、常见症状/证候施护 临床上各症状要与证候相结合。 （一）胃脘疼痛 1.观察疼痛的部位、性质、程度、持续时间、诱发因素及伴随症状。出现疼痛加剧，伴呕吐、寒热，或出现厥脱先兆症状时应立即报告医师，采取应急处理措施。 2.急性发作时宜卧床休息，给予精神安慰；伴有呕吐或便血时立即报告医师，指导患者暂禁饮食，避免活动及精神紧张。

3.根据证型，指导患者进行饮食调护，忌食辛辣、肥甘、煎炸之品，戒烟酒。 4.调摄精神，指导患者采用有效的情志转移方法，如深呼吸、全身肌肉放松、听音乐等。 5.遵医嘱穴位贴敷，取穴：中脘、胃俞、足三里、梁丘等。 6.遵医嘱穴位按摩，取穴：中脘、天枢、气海等。 7.遵医嘱耳穴贴压（耳穴埋豆），根据病情需要，可选择脾、胃、交感、神门、肝胆、内分泌等穴位。 8.遵医嘱艾灸，取穴：中脘、气海、关元、足三里等。 9.遵医嘱药熨，脾胃虚寒者可用中药热奄包热熨胃脘部。 10.遵医嘱拔火罐，取穴：背腧穴。 11.遵医嘱TDP电磁波治疗，取穴：中脘、天枢、关元、中极等。 （二）胃脘胀满 1.观察胀满的部位、性质、程度、时间、诱发因素及伴随症状。 2.鼓励患者饭后适当运动，保持大便通畅。 3.根据食滞轻重控制饮食，避免进食过饱。 4.保持心情舒畅，避免郁怒、悲伤等情志刺激。 5.遵医嘱穴位贴敷，取穴：脾俞、胃俞、肾俞、天枢、神阙、中脘、关元等。 6.遵医嘱穴位注射，取穴：双侧足三里、合谷。 7.遵医嘱艾灸，取穴：神阙、中脘、下脘、建里、天枢等。 8.腹部按摩：顺时针按摩，每次15～20分钟，每日2～3次。 （三）嗳气、反酸 1.观察嗳气、反酸的频率、程度、伴随症状及与饮食的关系。 2.指导患者饭后不宜立即平卧，发作时宜取坐位，可饮用温开水；若空腹时

胃溃疡的自我疗法

胃溃疡的自我疗法 一、常用的的食疗方： （1）老姜250克、红糖250克，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10沸，将红糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。 功效：温中散寒。 （2）蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。 功效：和胃利肠、止痛祛疡。 （3）干姜60克、炙附子40克。将干姜、炙附子共捣碎细，置净器中，然后放入黄酒500毫升，密封，经7日后开取，去渣备用。每日饭前温服1~2杯，日服3次。 功效：温中散寒。 （4）干姜5克、高良姜4克、花椒3克、粳米100克、红糖15克。将干姜切成片，与高良姜、花椒洗净，共放入纱布代内盛装，扎口。把淘洗净的粳米和布代加清水同煮，30分钟后取出姜袋，共煮成粥服食。每日早、晚各服1次。 功效：温中止痛。 （5）佛手柑15克、粳米100克、冰糖少许。将佛手柑洗净，煎煮，去渣留汁，再与淘洗净的粳米，冰糖同煮成粥。每日早、晚温热服食。 功效：理气止疼。

（6）鲫鱼1条（约250克），去鳞、鳃及内脏，洗净，生姜30克洗净，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中，加水适量，文火煨熟，加食盐少许，空腹吃鱼喝汤，几次即愈。 功效：治胃寒痛。 二、几种简单易行的方法，希望可以帮你缓解疼痛。 1．精神治疗法； 胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛，镇定地坐在椅子上，然后缓慢地调息，慢慢把气吸到不能再吸，然后再慢慢吐气，如此反复10到20分钟左右，疼痛就减轻或停止。2．放松腹部； 胃痛的时候，尽量把皮带松开，这样可以保障胃气流通顺畅，让腹部舒服一点。经常胃痛的人，平常尽量穿舒适宽松的衣服，以避免腹部受压。 3．吃点东西； 胃痛常常是因为饥饿产生的，这个时候如果有软质食物的话，吃一点，比如面包、饼干等是很管用的，但不要喝牛奶，也不要吃硬的东西。平时可以买些苏打饼干放在办公桌里，以备不时之需。 4．给点温暖； 胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的，这个时候喝点热水，或是用热水袋敷一会儿胃部，效果也是比较明显的。 5．穴位疗法；

内科——胃溃疡三联疗法

内科——胃溃疡三联疗法 处方： 胶体鉍剂（如枸橼酸鉍）或者质子泵抑制剂（如洛赛克）+克拉毒素+阿莫西林或甲硝唑（呋喃唑酮） 一般来说三联用药时间是一至二周。此外，还可根据病情适当使用胃黏膜保护剂，促进胃排空药物、抗胆碱类药物等。 抑制胃酸药物有：有质子泵抑制剂，如奥美啦唑（洛赛克）和兰索啦唑等。组胺H2受体拮抗剂，如西米替丁、雷尼替丁、法莫替丁等。这类药物主要可抑制胃酸分泌，促进溃疡病愈合。因此，服药期间宜在饭前半小时。组胺H2受体拮抗剂睡前服药可抑制夜间胃酸分泌高峰。这种抑制胃酸的药物一般维持用药三个月左右。 抗菌药物有：有克拉毒素、阿莫西林、甲硝唑。此类药物具有抗幽门螺杆菌作用。因空腹服用可以引起胃部不适，宜于饭后半小时服用，用药时间是一至二周。 抗酸类药物有：有单方和复方的，如胃舒平、氢氧化铝、乐得胃等，这类药物主要作用是中和胃酸度，因此宜在饭前半小时或饭后1--2小时服用。这类药物一般按需要服用。 胃黏膜保护剂有：如胶体鉍剂（枸橼酸鉍）、硫酸铝、生胃酮等。这类药物主要是保护胃黏膜，使其免受胃酸剂胃蛋白酶的剌激，从而促进溃疡的愈合，故在饭前半小时和睡前半小时服用最佳。也可按需要服用，但因含金属成分而不能连续服用两个月以上。 促进胃排空药物有：吗叮林、胃复安、加斯清等均可促进胃排空，减少食物对胃窦部的剌激，并有助于溃疡愈合。因此需在饭前半小时服用最佳。这类药物可按需服用，症状减轻即可停药。 抗胆碱类药物有：如颠茄浸膏片、普鲁本新、阿托品等。这类药物主要是减少胃酸分泌，解除平滑肌痉挛，延长胃的排空时间，因此，在饭前15分钟至30分钟服药最佳。症状减轻即可停药。 1.用百合60克、糯米100克共煮作粥，熟时加红糖少许，经常服用可养胃安神，治疗胃痛、烦躁不寐。 2.将馒头切片，用文火及米醋共炒至焦黄色，研末服用，每次10克，每日2次。可消积散瘀，治疗胃脘疼痛。 3.用海蛰500克、大枣500克、红糖适量加水共煎成膏状。每次1匙，每日2次。有清热润肠之功效，可治疗胃及十二指肠溃疡。 4.用牛奶250克煮沸，加入蜂蜜50克、白芨粉10克，口服每日一次。可温中补虚，治疗胃及十二指肠溃疡。 5.用小白菜2棵，洗净绞汁加白糖少许，每日服一小杯。有清热解毒之功效，可治疗胃及十二指肠溃疡。 6.玫瑰花片冲水代茶饮。。有理气解郁、疏肝健脾之功效，可治疗肝气郁结之疼痛、胃及十二指肠溃疡疼痛。 7.用鸡蛋壳、元胡等份共研细末，每次服5克，每日2次。可治疗胃及十二指肠溃疡之吐酸、疼痛。 8.薏米加淮山药，还可加些大米，等量份，煮粥，调养脾胃。我用这个方子感觉不错。

胃溃疡病理学分析

《胃溃疡病理学分析》 1、简介：溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、 胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。它之所以称之为消化性溃疡，是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化所形成的，事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一，还有其他原因可以形成消化性溃疡。由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处，有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡，因此往往诊断为消化性溃疡，或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠，那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。 2、病因： 1.幽门螺杆菌感染 Marshall和Warren因1983年成功培养出幽门螺杆菌，并提出其感染在消化性溃疡发病中起作用而获得2005年度诺贝尔医学奖。大量研究充分证明，幽门螺杆菌感染是消化性溃疡的主要原因。 2.药物及饮食因素 长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生，此外长期吸烟，长期饮酒和饮用浓茶、咖啡似亦有一定关系。 易致胃溃疡的药品: （1）各种阿司匹林制剂长期或大剂量服用可引起胃痛及不适，严重者可有呕血、黑便等，胃镜检查可发现胃黏膜炎症、糜烂及溃疡形成。 （2）激素替代药消炎痛和保泰松这类药物属激素替代药，对胃黏膜有直接的损害作用，可导致急性胃溃疡。 （3）解热镇痛药如A.P.C，扑热息痛，去痛片以及感冒通等感冒药。 （4）治疗冠心病的药物如藻酸双酯钠（P.S.S）、潘生丁、利血平，也可导致胃溃疡，甚至胃出血。 （5）消炎药红霉素、乙酰螺旋霉素等大环内酯类抗生素，容易造成胃的不适。（6）抗癌药及其他各类化疗药物往往造成胃肠刺激。 3.胃酸和胃蛋白酶 消化性溃疡的最终形成是由于胃酸/胃蛋白酶自身消化所致，胃酸是溃疡发生的决定性因素。 4.应激精神因素 急性应激可引起应激性溃疡。长期精神紧张、焦虑或情绪波动的人易患消化性溃疡。 5.遗传因素 在一些罕见的遗传综合征中，如多发性内分泌腺腺瘤I型、系统性肥大细胞增多症等，消化性溃疡为其临床表现一部分。 6.胃运动异常 部分胃溃疡患者存在胃运动障碍，如胃排空延缓所致胃酸分泌增加和十二指肠-胃反流所致胆汁、胰液和溶血卵磷脂对胃黏膜的损伤。

胃溃疡的治疗“分型”进行

胃溃疡的治疗“分型”进行 *导读：间歇全剂量治疗：在病人出现严重症状复发或内镜证明溃疡复发时，可给予一疗程全剂量治疗，据报道约有2/3以上病人可取得满意效果。这种方法简便易行，易为多数病人所接受。…… 由于消化性溃疡治愈停药后复发率甚高，并发症发生率较高，而且自然病程可长达8～10年，药物维持治疗是一个重要的措施。有三种下列方案供选择。 （1）正常维持治疗：适用于反复复发，症状持久不缓解，合并存在多种危险因素或伴有并发症者。维持方法：选用甲氰咪胍400mg、雷尼替丁150mg或法莫替丁20mg，睡前一次服用；也可用硫糖铝1g，每日2次口服。正规长期维持疗法的理想时间尚难确定，多数主张至少维持1 ～2年，对于老年人、预期溃疡复发可产生严重后果者，可终身维持治疗。 （2）间歇全剂量治疗：在病人出现严重症状复发或内镜证明溃疡复发时，可给予一疗程全剂量治疗，据报道约有2/3以上病人可取得满意效果。这种方法简便易行，易为多数病人所接受。（3）按需治疗：本法系在症状复发时给予短程治疗，症状消失后即停药。对有症状者，应用短程药物治疗，目的在于控制症状，而让溃疡自发愈合。事实上，有相当多的消化性溃疡病人在症状消失后即自动停药。按需治疗时，虽然溃疡愈合较慢，但总的疗

效与全程治疗并无明显差异。下列病例不适用于本法：60岁以上，有溃疡出血或穿孔史，每年复发2次以上，以及合并其他严重疾病者。 小编推荐： 将2000克土豆去芽根，切碎捣烂，装入布袋，放在1000毫升清水内反复揉搓，生出一种白色粉质，把液体倒入铁锅内煎熬，先武火后文火，使浆汁变成一种黑色膜状物，取出研末，每次饭前服1～2克，每天服3次。

胃溃疡病人的饮食调理

胃溃疡病人的饮食调理 一、胃溃疡病人的饮食原则： 1、饮食规律，定时定量： 进食要避免过饱过饥。过饱会使胃过度扩张，使胃液分泌增多；而过少，食物不能有效中和胃酸，胃酸刺激溃疡面而引起疼痛，并影响溃疡面的愈合。吃饭时一定要细嚼慢咽，因咀嚼可增加唾液分泌，唾液具有稀释胃酸、中和胃酸的作用。 2、饮食清淡，加强营养： 胃溃疡病人应选择营养价值高、细软易消化的食物。主食可以稀饭、细面条、软米饭等为主，其中以面食最佳，因面食较软，易消化，且含碱，能有效中和胃酸。副食有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品等。其中适量的牛奶被认为是溃疡病人的理想食品，其中的酪蛋白能中和胃酸，而其中的脂肪抵达小肠后可产生肠抑素，减少胃酸的分泌和控制胃的蠕动，使胃的排空时间延长，有利于溃疡的愈合. 3、饮食少渣，避免刺激： 胃溃疡病人应避免食用坚硬、粗糙及含纤维素多的食物。此类食物有干果类、各种粗粮、腊肉、火腿、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋等。这些食物粗糙不易消化，机械性刺激胃黏膜，破坏黏膜屏障，影响溃疡面的愈合溃疡病人还应避免食用对胃黏膜有化学性刺激的食物，这些食物有咖啡、浓茶、烈酒、浓缩果汁、浓肉汤、辛辣食物以及易产酸产气的食物，如红薯、土豆、甜食、糖醋食品、生葱、生蒜、蒜苗、洋葱等. 二、食疗方 1、复方橘皮茶：橘皮、佛手各９克，切为细丝，玫瑰花３克。开水沏，代茶饮. 2、加味三仙粥：神曲、山楂、炒麦芽、炒谷芽各１２克，橘皮６克，水煎，滤汁去渣，加粳米１００克及适量水，共煮成粥。１日内分２次服食。适用于食滞型胃痛。 3、三七藕汁炖鸡蛋：鸡蛋１个，打入碗中，加鲜藕汁３０毫升及三七末３克，搅拌匀，置锅

内隔水炖熟。１日服食１－２次。适用于瘀血型胃痛。 4、玉石梅楂饮：玉竹、石斛、生山楂、白芍各６克，乌梅、甘草各３克。水煎，代茶饮。阴虚型胃痛者可经常饮用。慢性萎缩性胃炎胃酸缺乏者亦可饮用。 5、温中健胃饼：山药、白朮、茯苓各６０克，干姜３０克，陈皮１５克，共为细末，加胡椒面３克，混匀，与面粉１０００克一起加水和面，做成饼干样的小饼，置烘箱内烘熟。适用于虚寒型胃痛，平时可随意适量服食。

十二指肠溃疡食疗方法

十二指肠溃疡食疗方法 胃溃疡、十二指肠溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，所以想要治疗也是一个长期的过程，不适一天二天就可以治疗好的病症，所以，为了治疗十二指肠溃疡，就要采取食疗的办法来治疗，才可以慢慢的医治好，那么，十二指肠溃疡食疗主要有哪些办法呢？ ★十二指肠溃疡食疗的步骤： 1.制订合理的饮食制度，养成良好的饮食习惯吃饭时少说话，不看书报、电视；做到定时定量，少量多餐：定时进餐，避免过饥过饱，每餐进食量要有一个基本定量。吃得太饱会使胃窦部过度扩张，增加胃泌素的分泌，而使胃酸增多；吃得过少，食物不能充分中和胃酸，溃疡可受胃酸刺激而引起疼痛，并难以愈合。在发作的急性期，宜少量多餐，白天可每隔2小时进食1次，以使胃液酸度变动的幅度减少。症状得到控制后，就应恢复平时的一日三餐，同时应避免吃零食或夜宵，饭后不要躺下休息。? 2. 提倡细嚼慢咽，保持思想松弛、精神偷快，切忌暴饮暴食因为咀

嚼可以增加唾液分泌，而唾液入胃后不仅能中和胃酸、保护胃粘膜，而且其所含表皮生长因子可抑制胃酸分泌和促进胃粘膜再生；注意进食情绪，避免精神紧张和情绪抑郁，否则会引起胃功能紊乱，不利于溃疡愈合；因为暴饮暴食会破坏胃酸分泌的节律性。酒精在体内产生的乙醛对胃粘膜有直接的损害作用，长期酗酒会削弱胃粘膜的屏障作用。????3.讲究生活规律，注意气候变化胃溃疡病人生活起居要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖，及时添减衣被。?4.加强营养?a.保证蛋白质的供给。给予充足的蛋白质是溃疡愈合的重要因素之一，每天每公斤体重不少于1克，应选用易消化的蛋白质食品，如鸡蛋、豆浆、豆腐、嫩豆腐、鸡肉、鱼肉、瘦肉等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。并发溃疡出血者，缓解期应提高蛋白质供给量，应按每天每公斤体重1.5克供给。 b.供给适量的脂肪。脂肪不需严格限制，近年的生理学研究已证实，糖、蛋白质、脂肪三大营养素中，脂肪抑制胃酸的能力最强。当饱餐一顿高脂饮食后，往往会延长饥饿的时间，其原因在于脂肪食物进入小肠后，可刺激肠壁产生肠抑胃素，通过血液

健康教育在胃溃疡护理中的应用效果观察

健康教育在胃溃疡护理中的应用效果观察 发表时间：2018-11-29T16:52:32.850Z 来源：《心理医生》2018年29期作者：卢媛郭宝珍张琳[导读] 分析胃溃疡患者护理中健康教育的应用效果。方法：将90例胃溃疡患者视为研究对 卢媛郭宝珍张琳 （保定市第一中心医院消化一科河北保定 071000） 【摘要】目的：分析胃溃疡患者护理中健康教育的应用效果。方法：将90例胃溃疡患者视为研究对象，分为参照组和实验组，在治疗期间给予参照组常规护理，以此为基础，对实验组进行健康教育。将两组患者的护理结果进行对比。结果：护理前，两组的抑郁评分均较高，P＞0.05；护理后实验组的评分低于参照组，P＜0.05。护理前两组对疾病健康知识的了解评分均较低，P＞0.05；护理后实验组的评分高于参照组，P＜0.05。实验组的治疗依从（95.56%）高于参照组（82.22%），P＜0.05；实验组随访1年的复发率（2.22%）低于参照组（13.33%），P＜0.05。结论：给予胃溃疡患者健康教育可深化患者对疾病健康知识的认识，有利于缓解患者抑郁情绪，提升患者的治疗依从性，降低疾病的复发率，值得推荐。 【关键词】胃溃疡；护理；健康教育；应用效果 【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【文章编号】1007-8231（2018）29-0289-02 1.前言 胃溃疡属于常见的消化道疾病，主要由幽门螺杆菌感染、饮食因素、药物影响、长期吸烟饮酒等原因所致，患者的主要症状为上腹部出现各种疼痛，患者的疼痛通常在进食1小时后出现，持续1～2小时后疼痛逐渐减轻至消失，下次进餐后再次出现[1]。腹部疼痛导致患者食欲不佳，从而使患者的体重减轻；病情严重的患者可合并胃出血以及胃穿孔，久病不治者可能会引发上消化道出血以及幽门梗阻等疾病，更有甚者可癌变，对患者的健康和生活均形成不利影响。因此，临床应重视对胃溃疡患者的治疗，为提升疗效，应给予患者相关的护理干预。本研究旨在探讨健康教育对该疾病患者的影响，分析如下。 2.资料与方法 2.1 资料 本研究在患者本人、患者家属知情同意以及我院伦理委员会批准的前提下开展，选取90例胃溃疡患者为实验对象，所选对象均于2016年1月—2017年6月在我院消化内科接受药物治疗。患者均无胃穿孔，无意识或精神障碍等疾病。将所有研究对象随机分为参照组与实验组，每组45例。参照组女18例，男27例；病程为6个月～5年，平均（2.64±0.35）年；患者年龄23～58岁，平均（37.65±3.05）岁。实验组病程最短为8个月，最长为5年，平均（2.71±0.24）年；年龄最小为25岁，最大为56岁，平均（37.81±3.25）岁；男性25例，女20例。两组胃溃疡患者的基本资料无明显差异，P＞0.05。 2.2 方法 给予所有患者胃酸分泌抑制剂和胃黏膜保护剂治疗。在治疗期间给予参照组患者常规护理，主要内容如下：（1）向患者讲解规范用药对缓解胃溃疡的重要性，进而指导患者按时按量用药。（2）观察患者用药后的体征变化情况，对于出现药物不良反应的患者，应及时采取应对措施，进而缓解患者的不适，保持患者的用药积极性；将患者的用药治疗情况上报医师，以便医师适当调整治疗方案。 以上述护理为基础，对实验组患者进行健康教育，具体如下：护理人员积极与患者及其家属沟通，询问患者对胃溃疡疾病知识和健康知识的了解程度，了解患者存在的心理问题[2]。 2.3 观察指标 对比患者护理前和护理3个月后的抑郁情况，用SDS评分法进行评估，共100分，患者得分超过50分则为抑郁，分数越高抑郁情况越严重。在护理前后对疾病健康知识问卷调查表评估患者对自身疾病的了解程度，共100分，得分越高表明患者了解程度越深。比较患者的治疗依从性，若患者完全听从医护人员的指导，则为完全依从；若绝大部分指导均听从，则为部分依从；若绝大部分指导患者均不听从，则为不依从[3]。以部分和完全依从率为依从性。随访1年，观察患者的复发情况。 2.4 统计学分析 用SPSS20.0统计学软件分析本研究数据，计数资料以（%）表示，行χ2检验；计量资料以（x-±s）表示，行t检验。若P＜0.05，则有统计学意义。 3.结果 3.1 护理前后抑郁评分和对疾病健康知识的了解评分对比 护理前，参照组与实验组患者对胃溃疡疾病健康知识的了解评分均不高，P＞0.05；经过护理，两组的了解评分均有所提升，但参照组的提升程度不如实验组明显，P＜0.05。护理前，实验组与参照组患者的抑郁评分均较高，差异不大，P＞0.05；护理3个月后两组的抑郁评分均有所降低，但参照组的降低程度低于实验组，P＜0.05。见表1。

慢性胃炎的饮食调理

慢性胃炎的饮食调理 慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，是一种常见病，其发病率在各种胃病中居首位，年龄越大，发病率越高，特别是50岁以上的更为多见，男性高于女性。慢性胃炎主要是胃黏膜上皮遇到各种致病因子，如药物、微生物、毒素和胆汁返流等的经常反复侵袭，发生慢性持续性炎症性病变，分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。 以前，司机、野外工作者是慢性胃炎的主要高发人群，现在随着生活节奏的加快，越来越多的年轻人加入了这一行列，原因是工作紧张，生活压力大，造成饮食不规律。慢性胃炎病因未完全阐明，一般认为与下列因素有关： 1.从急性胃炎演变而来。 2.饮食不当、长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品，以及摄入过咸、过酸及过粗糙、过烫(冷)的食物，反复刺激胃黏膜，更重要的还有不合理的饮食习惯，饮食不规律，暴饮暴食等使胃黏膜变性。 3.过度吸烟以及长期服用对胃有刺激的药物，使幽门括约肌功能失调、十二指肠液包括胆汁返流入胃。 4.胃液缺乏，使细菌易在胃内繁殖、营养不良，如长期缺乏蛋白质、B族维生素等。 慢性胃炎缺乏特异性症状，而且症状的轻重与胃黏膜的病变程度往往不一致，一些病人毫无症状，仅在胃镜检查时才被发现。若有症状，多为消化不良症状，如饭后饱胀、嗳气等，还有一些病人可有食欲减退、恶心呕吐、反酸、上腹部胀闷疼痛等。萎缩性胃炎患者有时表现为贫血、消瘦、舌炎和腹泻等。 慢性胃炎是慢性病,需要长期的治疗,但是有的胃炎病人虽然吃着药,但是出去吃一次火锅,就让慢性胃炎复发了。这就说明慢性胃炎的发生与我们的不良生活、饮食习惯密切相关,可以说,“吃”出来的胃炎,还得靠饮食来调养。 在病情进展的过程中，饮食起着非常重要的作用。饮食调理的目的，主要有两方面。一是增强患者体质，以便患者有足够的精力面对病情的影响和日常生活，并通过提高免疫力，维持正常的胃肠道功能，减少幽门螺旋杆菌感染和其他急慢性感染性疾病的发生，从而降低对慢性胃炎疾病的影响。另一方面是通过相关的食疗方法，减少食物成分对胃黏膜的损伤，重建屏障功能，通过其长期的营养支持和促进炎症减退作用，促进病情的逐步好转。 因此,慢性胃炎的饮食调养,应遵循以下一些原则: 1.养成良好的饮食习惯:以一日三餐为主,饮食要有规律，定时定量，这样可以形成良好的条件反射，有利于消化与吸收。切忌暴饮暴食，暴饮暴食不仅增加胃部负担，而且容易引起急性胃扩张、急性胰腺炎，如果原有胃溃疡，甚至可以导致胃出血或胃穿孔，因此，千万不可暴饮暴食。三次正餐食量八分饱，注意食物搭配，最好有稀有干，有荤有素，吃饮时要细嚼慢咽，使食物在口腔内充分咀嚼，使食物磨碎并与唾液充分混合，发挥唾液中粘蛋白，氨基酸和淀粉酶帮助消化的功能，使食物颗粒变得细腻以减轻胃部消化负担。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对病变粘膜的刺激。进餐时心情放松，专心致志，不被其他事务干扰，不要边吃饭边看报、边工作，饭后略作休息再开始工作。 2.选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维素过多的食物,如韭菜、芹菜、竹笋、黄豆芽、老菜帮、海带、冷饮等。减少食物对胃的不良刺激,忌烟酒,不吃辛辣刺激性强的食物，如生蒜、芥末、辣椒、烈性酒等对胃黏膜有损伤的食物，同时避免吃过酸、过辣、过烫的食物。生冷、过甜或过咸的食物均会刺激胃酸分泌，并刺激受损的胃黏膜。过烫的食物使胃粘膜血管扩张，容易诱发出血或糜烂。宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。

治疗胃炎的食疗食谱

治疗胃炎的食疗食谱 治疗胃炎的食疗食谱一、大头菜粥 菜系及功效：肢寒畏冷 食谱：糖尿病食谱胃炎食谱 工艺：煮 大头菜粥的制作材料： 主料：粳米100克 辅料：圆白菜50克,羊肉(熟)50克, 调料：大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克 大头菜粥的做法： 1.先将大头菜洗净，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。 2.炒锅上火，下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火烧开，再转用文火熬煮，煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精，稍煮片刻即成。 二、山楂牛肉干 菜系及功效：健脾开胃 食谱：高血压食谱高脂血症食谱胃炎食谱 工艺：炒 山楂牛肉干的制作材料： 主料：猪腿肉1000克

辅料：山楂100克, 调料： 花椒15克,大葱20克,姜10克,黄酒50克,盐15克,白砂糖50克,香油15克 山楂牛肉干的做法： 1.将猪肉剔去筋膜、洗净，山楂拣去杂质。 2.将一半山楂放入锅内，加水8杯烧沸后，再放入猪肉，共同煮至六分熟。 3.同猪肉晾凉，逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝，用葱(切段)、姜(切片)、黄酒将肉条拌匀，腌制约1小时，沥去水分。 4.锅内放入油烧热，投入肉条炸干水分，至色泽微黄，用漏勺捞起。 5.锅内油倒出，留少许余油置火上，投入花椒、炒香后丢弃。 6.下一半山楂，略炸后再倒入肉条，反覆翻炒，微火焙干。加入盐、白糖、麻油拌匀，即可起锅装盘。 三、糖蜜红茶饮 菜系及功效：消化不良 食谱：消化性溃疡食谱胃炎食谱 工艺：其他 糖蜜红茶饮的制作材料： 主料：红茶5克 辅料：蜂蜜20克,赤砂糖5克, 糖蜜红茶饮的做法：

消化性溃疡的健康宣教

消化性溃疡健康宣教 消化性溃疡是指胃肠道粘膜在某些情况下被胃酸/胃蛋白酶消化造成的溃疡，可发生在食道、胃、十二指肠，也可 发生在胃-空肠吻合口附近。因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓消化性溃疡，指胃溃疡和十二指肠溃疡。溃疡的发生是由于对胃、十二指肠粘膜有损伤的侵袭因素 与粘膜自身防御修复因素之间失去平衡的结果。其中幽门 螺旋杆菌感染、服用非甾体抗炎药是主要病因。消化性溃 疡的并发症有:出血、穿孔、幽门梗阻、癌变。 一．一般护理 （一）环境：病室温度为18-22℃，空气相对湿度为50%-60%，环境安静、舒适，保持空气流通、新鲜。（二）休息与活动：溃疡活动期且症状较重或有并发症时，应卧床休息，可是疼痛缓解。病情较轻者应鼓励其 适当活动，分散注意力。生活有规律，注意劳逸结 合，避免过度劳累。 （三）饮食护理：选择易消化、营养丰富的食物。 1.若并发急性大出血伴恶心、呕吐者应禁食。少量 出血无呕吐者，可进温凉、清淡流食。症状较重 者以面食为主，面食好消化，且含碱能中和胃酸。 不习惯面食者可用米粥或软米饭替代。 2.禁食酸辣、油炸、过冷、过热的食物，禁止浓茶、

咖啡、饮酒等以减少胃酸分泌，保护胃粘膜。牛 乳和豆浆能稀释胃酸，但其含钙和蛋白质能刺激 胃酸分解，故不宜多饮。 3.饮食规律、少食多餐、定时定量，每餐不宜过饱， 以免胃窦部过度扩展而刺激胃酸分泌。 4.食物不宜过甜，避免刺激胃粘膜引起反酸，最好 隔3-4小时进食一次，使胃经常有少量食物用以 中和胃酸。 二．病情观察 随时观察腹痛情况、性质、时间及诱发因素，并注意与饮食、服药的关系。观察大便的色、质、量。观 察有无溃疡出血征象，如面色苍白、出冷汗、四肢冰 凉或呕血等。 三．用药护理 （一）抑酸药：如氢氧化铝凝胶，应在饭后1小时和睡前服用。 （二）H2受体阻滞剂：如西咪替丁应在餐中或餐后即刻服用，也可在睡前服用。 （三）质子泵抑制药：如奥美拉唑应在餐前服用。 （四）胃粘膜保护药：磷酸铝凝胶宜餐前30分钟服 用，服药后不易饮水。 （五）抗幽门螺旋杆菌药：应饭后30分钟服用。服