无公害生猪高质量控制要求措施及规程
无公害生猪
质量控制措施及规程
保证执行无公害农产品标准和规范的声明
本单位在生产无公害生猪的过程中，严格执行有关无公害农产品产地环境和产品标准，现就此作如下声明：
①本单位管理人员，技术人员和生产人员熟悉掌握无公害生猪产品标准，并保证在生产过程中落实无公害农产品质量控制措施，确保申请认定的产地和认证的产品符合无公害标准要求。
②本单位管理人员，技术人员和生产人员熟悉掌握并严格执行无公害生猪生产技术规范，决不使用国家禁止使用的各类农业投入品，规范使用国家限用的各类农业投入品。
③严格遵守无公害农产品产地环境要求，确保生产环境和生产过程中水质等环境指标达标，并保持不受污染。
④愿意接受农业部农产品质量安全中心，山东省畜牧兽医局无公害畜产品管理办公室及市县相关部门对无公害农产品生产的监督检查。
入场须知
一、猪场谢绝参观，一般可看录像了解情况，特殊人员，一定要经领导批准，淋浴并彻底更换作业衣、鞋后方能进入生产场区，并由专人陪同，进入猪舍前，须将鞋浸入舍门口的指定消毒液里消毒后方能入舍。
二、外来人员、车辆、物品、用具一律经彻底消毒并且登记后入场，随车人员消毒方法同生产人员一样，外来人员入场后一律在接待室洽谈，不准进入生产区内。
三、工作人员按照《卫生防疫管理制度》办法执行。
四、进场的运料车、工具、物品必须消毒，经过消毒池；已出场的车辆、物品、用具，不经过冲洗、消毒禁止回流，本场各栋舍工具、用具不准乱借使用。
五、进场人员违犯任何一款罚款20元/人，知情不禁止、不报者同罚，领导和管理人员加倍。
质量控制组织机构及职责
遵照《中华人民共和国产品质量法》和《无公害农产品管理办法》及相关法律法规的要求，我们成立了质量控制小组，并制定了相关职责，具体负责全场的质量控制工作。
一、质量控制小组
组长：陈贵毅
组员：孙学辉、王四峰、魏蔚、侯金收、常以晨、王海飞、郝朝举、徐鹏鹏
宿迁温氏畜牧有限公司为确保生猪的质量安全，设置了专门的管理委员会，由经理陈贵毅负责制定各部门的管理措施。管理委员会下设经理助理室、办公室、技术部、品管部，管理部门负责管理饲料的来源厂家到生猪上市销售客户的各个环节，技术部负责日常饲养管理、科学防疫、定期消毒措施及兽药的应用规则等，品管部负责对影响猪肉安全的一些环节的控制和监督，对原材料的进场和饲料加工车间等加以监督和管理。
二、职责
1、严格遵守《中华人民共和国产品质量法》和《无公害农产品管理办法》等法律法规规定。接受农业部产品质量安全中心无公害农产品认证省级承办机构及有关部门的监督检查。
2、把握养殖方式、质量控制关键点，把水源的选择，环境污染控制、疾病的防治、饲料的采购与贮藏、兽药的使用、休药期的控制作为质量控制关键点。
3、制定相关的质量控制管理办法，监督督促猪场工作人员，严格遵守质量控制管理办法及各项操作规程，对违反办法与操作规程的，按有关规定严肃处理。
4、控制监督全场整个流程，决不使用国家禁止使用的各类农业投入品，规范使用国家限用的各类农业投入品。
5、通过培训等方式，使本单位管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握无公害产品标准，保证在生产过程中落实无公害农产品质量控制措施，确保产品符合无公害农产品标准要求。
饲料管理制度
一、购入饲料要符合农业部、卫生部、国家药品监督管理局176号公告关于禁止在饲料和饮用水中添加的兽药规定，含药饲料执行农业部168号公告关于休药期和配伍禁忌的规定，严格掌握标签标注的限制使用药物的畜种和阶段。
二、饲料应保存在干燥的地方。不应将饲料放置在猪舍内，设有专用饲料库，专用饲料运输车。
三、饲料配制应以生猪生长发育各阶段的营养需要量为依据进行配制。
四、生猪饲喂一般采用自由采食或定期饲喂。饲料每次添加应适量，保持饲料新鲜，防止发霉变质。
五、生猪饲料中禁止使用未经国家主管部门批准使用的微生态制剂、酶制剂等。
六、生猪饲料中禁止使用未经国家主管部门批准使用的微生态制剂、酶制剂等。
七、禁止使用被其他化学品污染的饲料、未经无害化处理的其他畜禽副产品。不应使用霉变饲料、抗生素滤渣。
八、生猪自由饮水，水质应符合NY 5027畜禽饮用水水质标准的要求。每日清洗饮水设备，保证饮水设备清洁。
九、定期投放灭鼠药，控制齿类动物。投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药并做无害处理。
兽药管理制度
猪场药品实行统一计划采购，专人负责。
一、药品采购计划、用药均由场长和技术总监统一计划，不得私自进购。
二、药品管理应由专人负责特别是疫苗和特别药品。
三、药品的保存与药物的质量关系很大，往往容易忽视，造成药品的变质、失效、延误病情因此在药品的保存中必须根据药品的特性做好分类保存的同时还应该采用不同的储藏方式。
易潮解的药品：吸收空气中的水分能溶解的药品，应装入密封的瓶内放到干燥处。
易风化的药品：含有结晶水的，除密封外还应该放到适宜的温度下。
易氧化的药品：易与空气中的氧起反应而变质的药品需严密包装放到阴暗处。
易炭化的药品：易与空气中的CO2反应的药品需严密包装放到阴暗处。
不能置于常温下的药品：如疫苗等，这类药品放在冰箱中低温保存必须按照疫苗本身所需的温度保存。
四、在购买或使用药品时必须认清其有效期、失效期。
五、出库必须有场长、主管兽医签字。
猪场生产例会与技术培训制度为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时地研究出解决方案；为了有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行；为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而提高全场生产的管理水平，特制定制度如下：
一、每周一晚上7:00─9:00为生产例会和技术培训时间。
二、该会由场长主持。
三、时间安排：
一般情况下安排在星期一晚上进行，生产例会一小时，技术培训一小时。特殊情况下灵活安排，但总的时间不变。
四、内容安排：
总结检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。
五、程序安排：
饲养员汇报工作，提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。
六、会前技术主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。
七、对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。
饲养技术规程
一、每天清除、冲洗猪舍内的粪便、尿液、污染、污水等污染物一至二次，保持料槽、地面、用具清洁。
二、每周对圈舍、环境场地进行一次消毒。
三、根据气候变化情况开闭猪舍门窗，随时注意调剂猪舍内的温、湿度。
四、用药、用料必须符合国家有关规定。
五、根据不同品种、畜别、日龄分阶段分群饲养，逐步更换饲料，定食、定时、定量饲喂。
六、引种时，要严格引种标准，严格执行审批、检疫、消毒、隔离等制度。凡新引进的种猪经隔离饲养观察21天以上为健康合格后，方可入种猪舍进行饲养。
七、邀请县动物防疫监督站定期对本场进行疫病监测。
八、每天做好用药，用料登记。
育肥猪饲养管理技术操作规程
一、转入猪前，空栏要彻底冲洗消毒，空栏时间不少于3天。
二、按批次转入、转出猪群，使猪栏的猪群批次清楚明了，强弱分群。
三、刚转入小猪栏要用木屑或棉花将饮水器撑开，使其有小量流水,诱导仔猪饮水和吃料。经常检查饮水器。
四、头两天注意限料，以防消化不良引起下痢。以后自由采食，勤添少添，每天添料3-4次。
五、及时调整猪群，强弱、大小分群，保持合理的密度，病猪、僵猪及时隔离饲养。注意链球菌病的防治。
六、保持圈舍卫生，加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便“三定位”。尽可能不用水冲洗有猪的猪栏（炎热季节除外）。注意舍内湿
度。
七、清理卫生时注意观察猪群排粪情况；喂料时观察食欲情况；休息时检查呼吸情况，发现病猪，对症治疗。严重病猪隔离饲养，统一用药。
八、按季节温度的变化，做好通风换气、防暑降温及防寒保温工作。注意舍内有害气体浓度。
九、分群合群时，为了减少相互咬架而产生应激，应遵守“留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则，可对并圈的猪喷洒药液，清除气味差异，以后饲养人员要多加观察。
十、每周至少消毒一次，消毒药更换使用。
卫生防疫管理制度
一、外来车辆必须经特定消毒药喷雾消毒后方能经消毒池入厂，每周至少更换池水、池药2次，使其始终保持有效浓度（冬季放置食盐以防结冰）。
二、饲养员及本厂人员进入生产区前，必须进入消毒更衣室淋浴，彻底更换作业衣、鞋后方能进入生产区，进入猪舍前，需将鞋浸入舍门口的指定消毒液里消毒后方能入舍。
特殊人员（包括经批准入厂人员）进入生产区必须由本场人员引领，淋浴并彻底更换作业衣、鞋后方能进入生产区，进入猪舍前，需将鞋
浸入舍门口的指定消毒液里消毒后方能入舍。
三、未经许可的一切猪只、种猪一律不得入内。
四、来访者和场区其他工作人员、维修人员未经厂长的许可不许入内。
五、未经许可任何车辆的司机不可进入场区；拉饲料的车和拉其它杂物的车只能停在工作区外大门口内。最好固定车辆运送且这些卡车司机不应养猪也不应住在任何猪场。
六、搞好猪舍内外的环境卫生，保持舍内通风良好，空气清新，清洁卫生，所用用具每周用指定消毒剂消毒一次，消毒后用清水冲洗晒干后使用，对每批猪的每个周转环节都要进行全面、彻底的清扫大消毒，消毒后3天方可进猪。
七、装卸台外部应该是单向通行，一旦运出去的猪不许再运回来；操作员应该在里面操作不要随意出来；装卸台外的车辆装完猪并被拖走以后应立刻对停车处打扫清洗和消毒。这些人再次进舍必须淋浴。转猪车内应该有一套橡胶工装裤和鞋。所有衣物应该立即清洗。
八、新运进的种猪应该先放在隔离舍内观察。同时进行防疫监测。
九、关于进场车辆的清洗：
1、所有进场车辆都应该在指定的地点清洗。
2、所有外来车辆都必须在进场之前在指定地点清洗。
十、关于场区间转猪：
1、三个场区间转猪应有场区内专用车辆，且只能用来转猪。
2、场区内转猪车可以停放在专门区域。
3、车辆应该每天使用后进行清洗消毒。
4、车辆应该在转猪去指定地点之前12小时或者改变停放地时清洗消毒。
十一、关于向场外转猪：
1、不得擅自将猪转出场区以外，也不得在场区之间来回转猪（如育肥猪、淘汰猪）。
2、转猪出场区的车称为场外转猪车。该车只能用来转猪出场区。场外转猪车未经彻底消毒、清洗、干燥不得停放场区附近。用于清洗消毒该车辆的设备不得停放于任何场区附近。
3、该场外转猪车每用过一次都应该清洗，如果一天要用2次以上，推荐至少应间隔12小时。
十二、场内主管防疫的机构和人员与社会兽医防疫机构建立疫情通报关系，及时掌握疫情信息。
十三、外围疫情紧张时，立即采取“反封锁”措施，设岗放哨，并派专人对所有环境、道路、圈舍进行大消毒，每周至少两次；生产区内加大防疫消毒措施，生产区内人员严禁离开生产区，非生产区人员严禁进入生产区，对进入生产区人员严格消毒，或采取一切必要的强制措施。
十四、饲养人员要坚守工作岗位，不脱岗，不串岗位（舍），随时巡视观察猪群情况，观察其饮水、采食、排粪、尿及呼吸等，发现情况及时报告。
十五、用具和所有设备固定在本舍内使用。
十六、搞好舍内卫生，正常生产区做好定期消毒工作。
十七、场内人员不准为外单位和个人诊疗病猪，以切断疫病传播的各个环节。
十八、病死猪不准在生产区内剖检，应用不漏水的专用车运往诊断室处理。
兽医临床技术操作规程
一、认真做好防疫工作，严格执行《猪场卫生防疫制度》。
二、认真做好消毒工作，严格执行《消毒制度》。
三、认真做好免疫工作，严格执行《猪场免疫程序》。
四、注意了解、调查本地区疫情，掌握流行病的发生发展等有关信息，及时提出合理化建议并提出相应综合防治措施。
五、定期检疫，定期进行抗体检测工作。
六、一旦发生疫情或受到周围疫情威胁，猪场要及时采取紧急封锁等自卫措施，全体职工要绝对服从猪场发布的封锁令。
七、建立健康猪群，引入种猪要检疫并隔离饲养观察至少40天。尽量自繁自养
八、及时隔离病猪、处理死猪，污染过的栏舍、场地彻底消毒。各舍要设1-2个病猪专用栏。
九、对病猪必须做必要的临床检查如体温、食欲、精神、粪便、呼吸、心率等全身症状的检查，然后做出正确的诊断。
十、诊断后及时对因对症用药，有并发症、继发症的要采取综合措施。
十一、残次、淘汰、病猪要经兽医鉴定后才能决定是否出售。十二、预防中毒、应激等急性病，发现时及时抢救治疗。
十三、及时治疗僵猪，配方采用肌苷+VB1+血康，各2毫升，每天1次，连用7天，治疗前驱虫、健胃。
十四、兽医技术人员要熟练掌握肌注、静注、腹腔补液、去势手术、难产等简单的兽医操作技术。大猪治疗时采取相应保定措施。十五、勤观察猪群健康情况，及时发现病猪，及时采取治疗措施，严重疫情，及时上报。
十六、做好病猪病志、剖检记录、死亡记录，经常总结临床经验、教训。
十七、兽医技术人员要根据猪群情况科学地提出防治方案，并监督执行。
十八、按时提出药品、疫苗的采购计划，并注意了解新药品，新技术。
十九、正确保管和使用疫苗、兽药，有质量问题或过期失效的一律禁用。
二十、药房要专人管理，备齐常用药。库存无货要提前1周提出采购计划。注意疫苗、药品的保管要求、条件，避免损失浪费。接近失效的药品要先用或及时调剂使用，各猪舍取药量不得超过一周用量。
二十一、注射疫苗时，小猪一栏换一个针头，种猪一针筒疫苗换一个针头。病猪不能注射，病愈后及时补注。
二十二、接种活菌苗前后1周停用各种抗菌素。
二十三、发生过敏反应肌注肾上腺素；为预防过敏反应及加强免疫效果可在注射疫苗前饮水添加维力康等抗应激、免疫增效剂药物。
二十四、严格按说明书或遵兽医嘱托用药，给药途径、剂量、用法要准确无误。
二十五、用药后，观察猪群反应，出现异常不良反应时要及时采取补救措施。
二十六、免疫和治疗器械用后消毒，不同猪舍不得共用注射器等器械。
消毒更衣房管理制度
一、员工上班必须更衣换鞋方可进入生产线。
二、上班时，员工换下的衣服、鞋帽等留在消毒房外间衣柜内，经沐浴后(种猪场设沐浴)，在消毒房里间穿上工作服、工作靴等上班。三、下班时候，工作服留在里间衣柜内，然后在外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。
四、换衣间内必须保持整洁，工作服、毛巾折叠整齐，禁止随意乱放。
五、地面、冲凉房要保持清洁干净、整齐有序，无臭味。
六、工作服、工作靴等不得乱拿乱放，要整洁、整齐。
七、上班员工应该互相检查督促，切实落实消毒房管理措施。
八、场长临时负责消毒更衣房的管理工作。
无害化处理制度
一、病猪必须隔离、治疗，专人饲喂管理。
二、场内不许解剖、宰杀病死猪只。
三、病死猪采取深埋、焚烧处理方法，做到无害化处理。
四、粪尿填入沼气池，使用沼气做饭。
五、干粪采取堆积发酵、除臭后，售给群众上农田。
发酵床养猪技术操作规程
发酵床养猪技术操作规程 1 范围 本标准规定了发酵床养猪的场地选择、猪舍建设、垫料原料、发酵菌种选择、发酵床制作、猪只要求、饲养管理、发酵床使用及维护和垫料后处理。 本标准适用于我省仔猪、生长育肥猪的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB/T 17824.1 规模猪场建设 NY 5030 无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY5033 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 5339 无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 DB43/T 686 猪用生物活性垫料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 垫料 由锯末屑、稻壳、秸秆等组成，用于制作发酵床的材料。 3.2 发酵菌种 能分解和促进分解生猪排泄物（粪尿）的有益微生物菌群的总称。 3.3 土著菌 从自然界中采集可分解生猪排泄物（粪尿）的有益微生物菌群。 3.4 营养添加剂 能促使垫料中发酵菌生长、繁殖的营养性添加物。 3.5 发酵床 唯有惜时才能成功，唯有努力方可成就！
栏内的垫料床。 3.6 地上式发酵床 垫料层位于地平面以上，适用于地势平坦低洼地的发酵床。 3.7 地下式发酵床 垫料层位于地平面以下，床面与地面持平，适用于地势高燥地方的发酵床。 3.8 半地下式发酵床 垫料层一半位于地平面以下，一半位于地平面以上，适用于地势平坦地方的发酵床。 3.9 发酵床养猪技术 利用发酵垫料中的高效有益微生物菌群，使饲养在发酵床上的生猪排泄物（粪尿）原位快速降解的一种生态环保养猪技术。 4 场地选择 发酵床猪场场地选择按GB/T 17824.1的规定执行。 5 猪舍建设 5.1猪舍布局应根据地形确定，一般采用单排式或双排式。 5.2猪舍建设宜坐北朝南，东西向，两栋猪舍间的间距应不小于10m。 5.3猪舍跨度（ 6.5～12）m，檐高不小于2.4m，猪舍长度为（30～60）m。 5.4屋顶可设计成单坡式、双坡式等形式。屋顶应采用遮光、隔热、防水材料制作，并设置天窗或通气窗（孔）。 5.5南北墙设置窗户，或用保温隔热材料制作卷帘，北墙底部应设置通气孔。 5.6 猪栏宜采用单列式，过道位于北侧，宽约1.2m。 5.7靠走道的一侧设置不少于0.2m2/头或不小于1.2m宽的水泥饲喂台（又称休息台，约占栏舍面积的20%左右），食槽安装于水泥饲喂台上。 5.8发酵床上方宜设置喷淋加湿装置。 5.9 饮水器应设在食槽对面南侧，距床面（30～40）cm，下设集水槽或地漏。 5.10 水泥饲喂台旁侧建设发酵床，发酵床底一般用水泥硬化，发酵床深度为（50～80）cm。地势高燥的地方采用地下式发酵床，地势平坦的地方采用地上式或半地上式发酵床。 5.11传统猪舍改建成发酵床猪舍时，垫料表层离屋檐高度为（2.4～2.8）m，按当地地势高低，选择采用发酵床类型。 5.12发酵床猪舍剖面图参见附录A。双坡单列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A1，单坡单列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A2，双坡双列式发酵床猪舍剖面图参见附录A图A3。 6 垫料原料 2
内部管理制度及质量控制措施
试验室工作制度和管理制度 （一）试验室检测质量保证制度1、检测人员 （1）检测人员必须具备检测人员的各项要求，凭检测合格证在指定岗位上进行检测工作。 （2）检测人员要按照料标准、操作规程进行检测工作，工作要精益求精，对检测数据负责。 （3）在测试过程中，发生故障或因外界干扰测试中途停止时，测试人员将详细情况记录专用本上，并口头告知技术负责人，采取必要措施或重做。 2、检定设备 （1）检定设备可按照设备仪器管理制度有关规定执行。（2）检定设备要有设备使用卡片，对设备运转及技术参数做详细记载，并规定详细的操作规程。 （3）检定设备有故障或过期未校定校准，不得投入检测工作。（4）对进口设备经培训确实掌握技术，方可操作使用。（5）保持设备运行完好率，试验室环境符合检测工作的要求。3、读取数据与记录数据 (1)读取数据与记录数据必须按有关标准规定的检验方法与步骤进行。（2）记录数据应如实准确地填写在检测记录中。 （3 ）对检测所得数据进行可靠性分析，确认检测结果有问题，专业资料
应立即报告有关人员，并及时分析其原因，必要时重检。 4、试验室管理 （1）试验室内设备、安全、卫生等应由各试验室内专人管理。（2）凡有机器运转和通电设备，人员不得离开（对有自控保险装置除外）。（3）凡对试验室养护箱（室）等有温度、湿度规定要求的均要严格控制，并有专人负责每天记录。 （4）检测报告是判定原材料、关成品、成品质量的主要技术依据，要严格履行审核手续。 （5）各检测项目的原始记录，必须本人签字并及时出具检测报告。（6）检测报告应进行认真审核，无误后签字存档。 （二）力学室工作制度 （1）每日上班应对本室的仪器设备、工具箱、水、电等检查一遍，如有异常，应立即采取措施。 （2）试验人员应对所使用的仪器设备性能完全了解，包括配套的仪器及配件如何正确使用，试验机、万能机应尽可能在基量程的20～80%范围内操作。 （3）试验人员在试验前应熟悉每项试验的操作程序，避免在试验过程中查阅操作规程。 （4 ）在操作过程中应集中注意力，如发现仪器异常，应立即关专业资料 机，切断电源，并查明原因。
生猪养殖项目实施方案
生猪养殖项目实施方案 生猪养殖项目实施方案 项目建设总投资金90万元，其中固定投资50万元，申请财政资金10万元，申请银行贷款10万元，合作社自筹20万元。 二﹑项目依据 1.项目建设理由 农民专业合作社是发展现代农业、推进农业产业化经营和增加农民收入的有效组织载体，是社会主义新农村建设和促进农民增收致富的重要抓手。配合全县百万头生猪大县和郝庄乡生猪一乡一业示范乡镇建设，为社员提供科学饲养管理技术，促进区域牧业增效农民增收，特制定本方案。 2.项目建设条件和可行性 南永青村位于绛县郝庄乡西侧，交通便利。耕地面积2000余亩，自然条件优越，经济情况良好。全村共有居民组三个总户数220户，总人口1050口。共有劳动力750人，养猪户占全村总户数50%以上，养猪大户达到20户以上，年饲养量超过2000口，历年来，在上级政府的正确领导下，村支委一班人带领广大党员和村民大搞经济发展和科学种田，把建设生态养殖作为发展养殖业的重点来抓，以加快现代畜牧业发展步伐，提升养殖生产水平，取得了很好的成绩，促进农民增收致富。 三﹑项目设计方案 1.项目目标 扩建猪舍5座，配套相应设施。 2.项目实施地点级规模该项目位于绛县郝庄乡南永青村，地势平坦。现有猪舍2座，母猪16头，后备母猪8头，种公猪2头。 （1）预计扩建标准化猪舍5座，每座建筑规格60米?5米，建设
面积为300平方，总计猪舍建筑面积1000平方米; （2）新修污水粪便处理池三处，新修200m3的水池1个、30m3的水塔1个，购买分娩、保育床各88套，母猪限位栏100套，购买转猪车辆1辆，配套完善饲料加工设施、设备，年加工生产混配合饲料100吨。 （3）建设动物无害化处理及粪便无害化处理设备设施。 （4）计划引进优良品种大白种母猪20头，大白种公猪2头，长白种母猪20头，长白种公猪2头，新美系杜洛克种公猪2头，预计年出栏育肥猪2800头。 3.技术实施. 一是技术培训采取走出去、请进来、集中授课、分散指导、现场交流等方式培训；二是培训技术骨干，对项目农户在项目实施前进行一次系统化培训；三是对农户建猪圈、引种、配种前分别分期分批进行培训；四是请专家对技术骨干和农户进行技术培训和指导；五是采取编制养猪实用技术资料和制作光盘等形式培训农户。 4.实施内容及资金使用计划 （1）支持环节及资金补助标准：强化合作社自身建设，必须加快合作社信息化建设步伐，购置电脑、打印机、传真机、投影仪和服务车辆，实现网络平台对接，利用网络和电教设施设备等现代手段发布、收集产品购销信息和技术信息，进而实现生猪购销网上交易，打造网上平台，扩大销售渠道，增加养殖收益，投资10万元。 （2）实施内容 建设规模，扩建猪舍5座，一是加强标准化生猪圈舍建设，对于圈舍建设标准化程度高、生猪饲养规模大、示范带动作用强的合作社社员在圈舍建设和购置机械设施等方面给予一定资金补贴。二是加速生猪
5、稻谷质量控制措施
高邮市金地家庭农场 无公害农产品质量安全控制措施 为使本农场水稻、小麦作物无公害生产的各项工作能规范有序开展，全面 推进农业标准化生产，提高农产品质量，保护粮食作物生产产地生态环境不被污染，促进农业可持续发展，根据无公害农产品生产要求，结合本社实际，制定质 量控制措施。 一、组织措施 成立以赵怀金为组长、技术主管，陈忠梅为投入品监管，赵玉虎为管理队 长的质量控制领导小组。明确分工，共同协作，组长负责组织对基地农户进行无 公害产地认定和产品认证知识的培训，技术负责人必须定期或不定期地举办技术 培训班并根据生产情况对种植户开展技术指导。技术人员负责病虫草害的预测预报。农药管理人员需经培训后上岗。领导小组负责产地规划和生产，组织宣传培训、技术指导、技术监督等工作。 二、技术措施 1 、推广应用机械化插秧，苗期进行科学的肥水、温、光和通风管理，防治病 虫害。根据农技人员预测预报的结果，应用先进实用的技术，积极推广农业防治，生物防治，物理防治等到综合防治技术。 2、提高病害防治的技术水平，喷药应周到，均匀，农药应交替使用。科学施 肥，有机肥和化肥配合使用、化肥深施，推广叶面追肥使用技术。人畜粪肥应经 过无害化处理后，作基肥使用。 3、优化农业设施和材料，完善水利设施，健全排灌系统。 三、投入品管理 生产过程中必须详细记载作物名称、种子来源、收种时间及农业投入品（肥料、农药、生长调节剂）购买时间和地点、使用次数和数量、病虫草害防治情况 及记载人员。肥料的使用应符合《肥料合理使用准则》（NY/T496）的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料及重金属含量超标的肥 料（有机肥料及矿质肥料）；农药使用应符合国家标准《农药安全使用标准》（GB 4285）、《农药合利使用准则》（GB/T8321）中的所有规定。生产过程中应注意
工程质量控制的手段和措施
工程质量控制的手段和措施 一、工程质量控制的原则 (一)以国家施工及验收规范、工程质量验评标准及《工程建设规范强制性条文》、设计图纸等为依据，督促承包单位全面实现工程项目合同约定的质量目标。 (二)对工程项目施工全过程实施质量控制，以质量预控为重点。 (三)对工程项目的人员、机械、材料、方法、环境等因素进行全面的质量控制，监督承包单位的质量保证体系落实到位。 (四)严格要求承包单位执行有关材料试验制度和设备检验制度。 (五)坚持不合格的建筑材料、构配件和设备不准在工程上使用。 (六)坚持本工序质量不合格或未进行验收不予签认，下一道工序不得施工。 二、工程质量控制的手段 (一)质量控制应以事前控制(预防)为主。 (二)应按监理规划、监理实施细则的要求对施工过程进行检查，及时纠正违规操作，消除质量隐患，跟踪质量问题，验证纠正效果。 (三)应采用必要的检查、测量和试验手段，以验证施工质量。
(四)应对工程的关键工序和重点部位施工过程进行旁站监理。 (五)严格执行现场见证取样和送检制度。 (六)应建议撤换承包单位不称职的人员及不合格分包单位。 三、工程质量控制的措施 (一)事前控制 施工准备阶段是施工单位为正式施工进行各项准备、创造开工条件的阶段。施工阶段发生的质量问题、质量事故，往往是由于施工准备阶段工作的不充分而引起的。因此，项目监理部在进行质量控制时，将十分关注施工准备阶段各项准备工作的落实情况。项目监理部将通过抓住工程开工审查关，采集施工现场各种准备情况的信息，及时发现可能造成质量问题的隐患，以便及时采取措施，实施预防。 在施工准备阶段，项目监理部采取预控制方法进行监理，具体控制要点及手段主要有： (1) 检查和督促施工单位健全质量及安全保证措施 每个施工承包单位都应有项目经理全面负责，并设施工员、质量员和资料员、安全员，在施工现场进行全过程质量管理和质量控制。建立施工工序的自检验收制度。 (2) 对施工队伍及人员控制 审查承包单位施工队伍及人员的技术资质与条件是否符合要求，
质量控制保证措施
第七章 质量控制及保证措施 （一）质量保证体系 依据本工程实际公开，建立如下图示的质量保证体系，进行项目内部工程质量的管理和控制，同时接受业主、监理单位、公司上级质检部门及大连市、瓦房店市质检站的监督、检查和指导。 ↓ 监理质检部门 业主和地方质检部门 ↓
1、项目经理职责： （1）项目经理是项目质量的第一责任人，对工程质量管理全面负责，保证项目质量达到创优目标 （2）建立和完善项目的组织机构，明确各类人员职责，充分发挥参与项目建设人员的积极性。 （3）组织编制项目质量计划，并监督实施 （4）组织编制项目职工培训计划 2、项目总工程师职责 （1）项目总工程师是项目质量管理的主要责任人，对项目施工质量的全过程进行管理。 （2）组织编制施工组织设计，审核施工方案，编制施工方法的科学性，合理性和先进性。 （3）制订本工程的关键工序和特殊工序计划，审核关键工序和特殊工序作业指导书或专题施工方案。 （4）指导，协调各专业技术人员的工作，保证每位施工人员都明确自己的质量职责。 3、质检工程师职责 （1）参与施工工程的质量管理，具体实施各项质量管理工作 （2）对每道施工工序都按有关规范、标准进行检验，控制不合格品的产业；负责本项目质量控制措施的落实、整改。 （3）依据专业工程师编制的过程检验计划，编制施工关键工序标识卡。一式两份，班组、质检员各执一份。根据工序标识卡对各施工工序进行检查控制。（4）严格执行“质量否决权”对检查出的问题提出整改要求，并限期整改。4、各专业质量工程师职责 （1）是专业质量管理目标的责任人和落实人 （2）参与施工职责设计和质量计划的编制，编置专业施工方案 （3）对施工班组进行技术交底，编制检验和试验状态标识卡，负责技术复核工作。 （4）解决施工中的技术难题，督促施工班组做好自检和质检员做好专检工作
无公害农产品生产质量控制措施
无公害农产品生产质量控制措施 一、组织措施 建立以总经理许科武为首，由技术负责人邹方贵、质量检员阳传凤、许科学、田间档案记录员刘强、保管员许敏等人组成的质量保证小组、建立完善的工作分工负责制度、总经理许科武负责对基地职工进行无公害产地认定和产品认证知识的培训、技术负责人邹方贵必须定期或不定期地根据基地生产情况对基地职工进行培训或技术指导、负责病虫害防治与农药管理人员需经培训上岗。 二、技术措施 推广应用工厂化育苗、育苗期进行科学的肥水、温、光和通风管理。防治病虫害、以利幼苗健壮生长。冬季利用工厂化或大棚进行育苗、夏天利用遮阳网、防虫网复盖进行育苗。在区预测预报的指导下结合本地历年病虫发生资料、应用先进实用的技术、控制病虫害的发生和蔓延。做到对症下药、适期用药。大力推广农业防治、生态防治生物防治、生化防治、物理防治技术。搞好清洁田园、土壤消毒、合理轮作。提高施药人员技术水平。喷药应周到、均匀。农药应交替使用，科学施肥，实行有机质栽培技术。有机肥和化肥配合使用、化肥深施。推广叶面追肥使用技术。人畜粪肥应经过无害化处理，作基肥推广标准化农业设施和材料，推广大棚内蔬菜间插种技，完善菜地水利设施，健全排灌系统。 三、投入品管理
严格控制种子来源。种子生产单位必需具备种子生产许可证，经营单位必需具备营业执照、种子经营许可证、种子质量合格证。农药使用严格按照国家颁布的《农药合理使用准则》和《农药安全使用标准》执行。在生产中不使用剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在蔬菜上使用的农药。设许敏为农药仓库的保管人员，对农药的数量、品种和“三证”核对入库，尽量减少化学农药的使用，积极使用生物农药，配合检测部门控制好蔬菜农药残留超标。根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫情报，指导用药。做到适期防治对病下药。并注意农药的交替使用，以利于提高药效。严格掌握农药使用的安全间隔期。不擅自提高农药使用浓度，增加农药使用量及使用次数，及时做好农药使用的田间档案记录。严格执行肥料合理使用准则，根据植物生长需要平衡施肥。施用经过无公害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机复合肥。施肥原则以有机肥为主，辅以其它肥料。以多元复合肥为主，单元素肥料为辅。以施基肥为主，追肥为辅。尽量限制化肥施用。最后一次追施化肥在收获前30天进行。及时做好肥料使用的田情报，指导用药，做到适期防治，对病下药，并注意农药的交替使用，以利于提高药效。严格掌握农药使用的安全间隔期，严格执行肥料合理使用准则根据植物生长需要平衡施肥 四、产地保护措施 禁止使用对环境有严重影响的化学制剂。有计划地制定蔬菜病虫害防治措施，土地轮作和茬口安排计划，科学施肥与节水灌溉措施及时回收田间的废弃农膜、农药空瓶等。防止在生产过程中对环境造
生猪养殖企业组织架构、岗位定编、部门职能及制度
生猪养殖企业 组织架构、岗位定编、部门职能及制度 一、组织架构 １、内部审计部 依据国家有关法律法规、财务会计制度与企业内部管理规定,对本企业及各部门、分公司得财务收支、财务预算、财务决算、资产质量、经营绩效,以及建设项目或者有关经济活动得真实性、合法性与效益性进行审计、监督与评价、 2、董事会秘书处 承担对外信息披露、投资者关系管理、筹备股东大会、董事会与监事会会议、公司股权管理事务、公司得收购、兼并等资本运作工作、 证券事务部:隶属于董事会秘书处,承担公司资本运作、股票发行上市运作、股权管理、对外股权投资工作、 3、质量控制部 负责公司质量管理规章制度得制定与实施;猪场生产规程得执行情况检查;公司质量体系得建立、管理;产品生产许可证申报、产品注册;公司产品出厂得质量检查;采购原材料、药品、疫苗、活猪得质量管理与使用监督;产品质量纠纷得评估及赔偿。
4、人力资源部 负责人才得招聘及人事档案管理;劳动合同管理;执行公司得薪酬制度;专业技术职务得考核与评定、员工培训及业绩考核。 5、技术研发推广中心 负责公司下属猪场得畜牧、兽医技术指导;技术研究;负责技术改造计划得制定与实施,组织实施科研课题研究;管理实验室,做好数据收集与分析,用以指导生产;公司科技开发项目得申报、推广工作、 6、财务部 负责公司财务制度得制定;会计核算、财务稽核、报表编制等会计基础工作;组织编制公司年度、季度成本、利润、资金、费用等有关得财务指标计划;办理贷款;保管库存现金、印章、空白收据、空白支票、发票;月末盘点;定期对公司得财务状况、经营状况与现金流状况进行分析,编写财务分析及经济活动分析报告;各下属单位日常财务管理及财务工作检查。 养猪大户结算中心:隶属财务部,就是根据财务管理与会计核算得需要,为进一步健全与完善各项基础工作,加强养殖大户得管理而设置得专职机构、主要工作职责就是:负责养殖大户仔猪发放、育肥猪收回、饲料供应与劳务费结算工作;
猪的饲养管理知识
猪的饲养管理知识 科技110讲座卢氏县畜牧局张世刚 要缩短商品猪的饲养周期，达到快速育肥的目的，对猪场环境条件的要求比较严格。只有创造适宜的小气候环境，才能保证生长育肥猪食欲旺盛，增重快，耗料少，发病率和死亡率低，从而获得较高的经济效益。 一、如何控制猪舍的温度？ 猪是恒温动物，在一般情况下，如果气温不适，猪体可通过自身的调节来保持体温的基本恒定，但需要消耗能量，以致影响猪的生长速度。育肥猪生长的适宜气温是：仔猪20-30℃，体重50公斤以前为20-25℃，体重50-90公斤为18-20℃。 二、养猪要控制湿度，最适宜的湿度是多少？ 答：湿度对生长育肥猪的影响小于温度。但湿度过高或过低对生长育肥猪也都是不利的。当高温高湿时，猪体散热困难，猪感到更加闷热；当低温高湿时，猪体散热量显著增加，猪感到更冷，而且高湿环境有利于病原微生物的繁殖，使猪易患疥癣、湿疹等皮肤病。猪舍适宜的相对湿度是 65-80%，如果猪舍内启用采暖设备，相对湿度应降低5-8%。 三、在饲养过程中猪对光照有哪些要求？
在一般情况下，光照对猪的肥育影响不大。育肥猪舍的光线只要不影响猪的采食和便于饲养管理操作即可，强烈的光照会影响育肥猪休息和睡眠。建造育肥猪舍应以保温为主，不必强调采光。 四、猪舍应怎样消除有害气体？ 猪舍内由于粪尿、饲料、垫草的发酵或腐败，经常分解出氨气和硫化氢等有毒气体，而且猪的呼吸又会排出大量的二氧化碳。如果猪舍内二氧化碳的浓度过高，会使猪的食欲减退，体质下降，增重缓慢。氨气和硫化氢对人和猪都有害，会严重刺激和破坏黏膜、结膜，会诱发多种疾病。因此，猪舍内要经常注意通风，及时清除猪粪尿和脏物，注意合适的圈养密度。 五、噪音对养猪有哪些影响？ 噪音对育肥猪的采食、休息和增重都有不良影响。如果经常受到噪音的干扰，猪的活动量大增，一部分能量被消耗而影响猪增重，噪音还会引起猪惊恐，降低食欲。 六、如何调整饲养密度？ 如果圈养密度过高，群体过大，可导致猪群生活环境变劣，猪间冲突增加，食欲下降，采食减少，生长缓慢，猪群发育不整齐，易患各种疾病。在一般情况下，圈养密度以每头育肥猪占0.8-1平方米为宜；猪群规模以每群10-20头为佳。
无公害质量控制措施
无公害农产品质量控制措施 一、组织措施 建立以园林部部长为组长，技术负责人、质量检测员等人员组成的质量控制小组，建立完善的工作分工负责制度。部长负责组织对基地员工进行无公害技术培训，技术负责人督促指导无公害技术的落实到位，质检人员负责农产品质量安全的检测化验工作。其他人员安排职责负责相关工作。 二、产品技术操作规程 1 范围 本部分规定了无公害农产品樱桃生产园地的选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及果实采收等技术。 本部分适用于无公害农产品樱桃的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过 DB3706/T004 本部分的引用而成为本部分的条款。 GB 18406.2-2001 《农产品安全质量无公害水果安全要求》。 GB/T18407.2-2001 《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》。 3 生产技术规程 3.1 园地选择
无公害樱桃产地应选择在生态条件良好，远离污染源（造纸厂、水泥厂、印染厂等），具有可持续生产能力的农业生产区域。必须符合 GB/T18407.2-2001 农产品安全质量无公害水果产地环境要求。 3.2 园地规划 科学合理确定株行距、搭配授粉树。 3.3 品种和砧木选择 品种应选用大果型，近一两年推广的优质高产品种：红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、滨库、友谊等。砧木以大青叶、酸樱桃为宜。 3.4 栽植 按 NY ／Ｔ 441 － 2001 的 5.1~5.6 执行。栽植沟穴内施入的有机肥应是 NY ／ T394 － 2000 中 3.4~3.5 规定的农家肥料和商品肥料，主栽品种与授粉树比例不少于 4:1 。 3.5 土肥水管理 3.5.1 土壤管理 3.5.1.1 深翻改土 分为开沟和全园整翻。山地果园，栽植前应先开沟，沟宽 100 ㎝，深 60 ㎝左右，开沟后即可回填。回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使土沉实。全园整翻一般于秋季结合秋施基肥进行，深度
质量控制的内容、措施和方法
按照施工过程质量控制方法和程序，根据SL27-91《水闸施工规范》对水闸施工 质量进行控制。 １. 事前质量控制措施和方法（1）、质量控制的事前控制的内容 1）核查承包单位的质量保证和质量管理体系。 2）审查分包单位的资格，签发《分包单位资格报审表》。 3）查验承包单位的测量放线，签认承包单位的《施工测量放线报验单》。 4）检查材料的质保资料；签认工程中使用材料的报验。 5）签认工程中使用建筑构配件、设备报验。 6）检查进场的主要施工设备是否符合施工组织设计的要求。 7）审查主要分部（分项）工程施工方案。 8）施工前应报出创优计划和通病防治措施。 （2）、质量控制的事前控制的原则 1）以施工及验收规范、工程质量验评标准等为依据，督促承包单位全面实现工程项目合同约定的质量目标。 2）对工程项目施工全过程实施质量控制，以质量预控为重点。 3）对工程项目的人、机、料、法、环等因素进行全面的质量控制监督承包单位的质量保证体系落实到位。 （3）、质量控制的事前控制的方法事前控制工作首先要注意对承包商所做的施工准备工作进行全面的检查和控制；另一方面应组织好有关工作的质量保证，还要设置工序活动的质量控制点，进行预控。 1）核查承包单位的机构、人员配备、职责与分工的落实情况。 2）督促各级专职质量检查人员的配备。
3）检查承包单位质量管理制度是否健全。 4）审查分包单位的资格及业绩情况。 5）审查检验承包单位测量验放线成果。 6）审查确认承包单位的材料报验及新材料、新产品的确认文件。 7）审核签认建筑构配件、设备报验并检查进场主要施工设备。 8）审定承包单位开工前报送的《施工组织设计》及主要分部（分项）工程的施工方案。 9）参与设计交底与图纸会审。 （4）质量控制的事前控制的措施 4.1 事前控制的组织措施 1）针对本工程重要性的特点，我公司将组成由专家组成的高层次的顾问组，对工程重大技术问题进行研究和指导。公司领导和顾问组不定期经常对工程进行巡视、检查，听取业主对监理工作的意见，对现场工作给予指导。 2）现场的监理组织健全，职责分工清楚，各项规章制度健全。督促、帮助施工单位制定切实可行的创优计划和通病根治措施。 （5）事前控制的技术措施 1）坚持样板引路。每一工序均要先确定一个样板块（段），由施工单位的普通的施工班组施工；样板经甲方、监理方检验同意后，总结出最低的质量标准、施工方法和操作规程，组织所有施工人员进行观摩、学习，并充分掌握后，再进行大面积施工。监理公司按样板工程的标准进行监督、检查和验收。这个样板，不仅成品是施工的样板，而且施工工具、操作程序都是样板。 2）中标后即进行编制指导监理工作的监理规划；对监理工作进行科学的目标规
生猪养殖场生产管理制度.
一、场长工作职责 1，负责猪场的全面工作； 2负责制定和完善本厂的各项管理制度、技术操作规程； 3负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5负责监控本厂的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8做好全场员工的思想做工，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工意见和建议； 9负责全场直接成本费用的监控与管理； 10负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1负责生产线日常工作；协调厂长做好其他工作； 2负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；
4负责猪病防治及免疫注射工作； 5负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6负责落实和完成场长下达的各项任务； 7直接管辖组长，通过租场管理员工。 三、组长工作职责 1配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空杯猪、妊娠猪的防御注射工作。 2分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲料管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时单行本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周表报。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划于领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作，负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。 3生生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操 作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换；。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出
试验检测管理制度及质量控制措施
标准、规范、技术资料管理制度为加强技术资料的管理,保障检测检验工作的正常开展,制定本制度。 1、本站标准、规范、技术资料由质量室统一管理; 2、各室如需新购标准、规范、技术资料等需报质量室统一购置; 3、质量室应注意采集技术资料信息,及时更新有关技术资料; 4、标准、规范、技术资料由质量室建立档案,统一编号、保存; 5、质量室应建立资料借阅制度,技术资料原则上只供本站人员借阅,借阅、复制技术资料应办理必要的审批手续; 6、技术资料应根据有关要求、分类、重要性等情况确定保存期限。一般情况下各种法规、标准、规范应保存至有效期过后两年;检验报告与记录一般保存两年,当有合同要求时,记录的保存期应按合同要求执行;对有继续保存价值的技术档案,报经质量主管批准可延长保存期限; 7、超过保管期的技术资料应按规定报技术主管批准,登记后予以销毁; 8、检验原始记录、检验报告副本的管理应遵守有关保密的规定。 试验环境条件管理制度 为保障试验环境条件满足检验工作及其相关工作的正常进行,制定本制度。 1、检验室应保证检验时的现场环境条件,如温度、湿度等满足有关标准规范要求,不应对检验结果或对检验设备的计量准确度造成不利影响; 2、在检测站以外场所进行的检验工作,应首先确认环境条件就是否满足标准规范要求的范围。对检验环境条件有可能发生的变化要有足够的预见,以避免对检验操作及检验结果造成不良影响。 3、对开展检验工作的环境条件要进行监测、控制与记录,项目负责人应确保环境控制设施运转正常,认真填写设备使用与环境监测记录,发现异常应及时采取措施进行处理,必要时应报告室主任或质量主管。 4、检验室应注意周围环境因素,如灰尘、电磁干扰、温度、湿度、电源电压、噪声、振动、雷电、有害气体等的影响,以免影响工作质量。 5、检验室应制定停电、停水、火灾等非正常情况的应急预案,在检验过程中非正常情况发
企业内部质量控制做法和措施情况说明
企业内部质量控制做法和措施情况说明 我公司总经理严把质量关，成立了质量控制管理部门，将质量控制管理工作贯穿至各个项目部乃至工人，从项目开工前的准备工作开始至竣工验收都质量控制工作做里重要指示，必须做好质量工作。 公司严格贯彻国家强制性质量标准，质量必须达到合同约定的标准。质量标准的评定以国家或行业的质量评定标准为依据所有工程质量验收达到合格，争取达到大连市优良标准。 2工程质量控制的原则 2.1以国家施工及验收规范、工程质量验评标准及《工程建设规范强制性条文》、设计图纸等为依据，督促项目部全面实现工程项目合同约定的质量目标。 2.2对工程项目施工全过程实施质量控制，以质量预控为重点。 2.3对工程项目的人员、机械、材料、方法、环境等因素进行全面的质量控制，监督项目部的质量保证体系落实到位。 2.4严格要求项目部执行有关材料试验制度和设备检验制度。 2.5坚持不合格的绿化苗木材料、建筑材料、构配件和设备不准在工程上使用。 2.6坚持本工序质量不合格或未进行验收不予签认，下一道工序不得施工。 3工程质量控制的方法
3.1质量控制应以事前控制(预防)为主。 3.2应按施工规划、施工实施细则的要求对施工过程进行检查，及时纠正违规操作，消除质量隐患，跟踪质量问题，验证纠正效果。3.3应采用必要的检查、测量和试验手段，以验证施工质量。 3.4应对工程的关键工序和重点部位施工过程进行旁站施工。 3.5严格执行现场见证取样和送检制度。 3.6应建议撤换项目部不称职的人员及不合格分包单位 4工程质量控制的措施 4.1事前控制 施工准备阶段是施工单位为正式施工进行各项准备、创造开工条件的阶段。施工阶段发生的质量问题、质量事故，往往是由于施工准备阶段工作的不充分而引起的。因此，项目施工部在进行质量控制时，将十分关注施工准备阶段各项准备工作的落实情况。项目施工部将通过抓住工程开工审查关，采集施工现场各种准备情况的信息，及时发现可能造成质量问题的隐患，以便及时采取措施，实施预防。 在施工准备阶段，项目施工部采取预控方法进行施工，具体控制要点及手段主要有： 1)检查和督促施工单位健全质量及安全保证措施 每个施工项目部都应有项目经理全面负责，并设施工员、质量员和资料员、安全员，在施工现场进行全过程质量管理和质量控制。建立施工工序的自检验收制度。 2)对施工队伍及人员控制
生猪饲养管理技术操作规程
兴农牧业公司饲养管理技术操作规程 第一节 隔离舍（后备猪）饲养管理技术操作规程 一、工作目标 保证后备母猪使用前合格率在90%以上，后备公猪使用前合格率80%以上。 二、工作日程 上午7：30—11：30，下午14：00—17：30 7：30～8：00观察猪群 8：00～8：30喂饲 8：30～9：30治疗 9：30～11：30清理卫生、其它工作 14：00～15：30冲洗猪栏、清理卫生 15：30～17：00治疗、其它工作 17：00～17：30喂饲 三、操作规程 1、按进猪日龄，分批次做好免疫计划、限饲优饲计划、驱虫计划并予以实施。后备母猪配种前驱体内外寄生虫一次,进行乙脑、细小病毒、猪瘟、口蹄疫等疫苗的注射。 2、日喂料两次。限饲优饲计划：母猪6月龄以前自由采食，7月龄适当限制，配种使用前一月或半个月优饲。限饲时喂料量控制在2㎏以下，优饲时2.5㎏以上或自由采食。 3、做好后备猪发情记录，并将该记录移交配种舍人员。母猪发情记录从6月龄时开始。仔细观察初次发情期，以便在第二～三次发情时及时配种，并做好记录。 4、后备公猪单栏饲养，圈舍不够时可2～3头一栏，配
前一个月单栏饲养。后备母猪小群饲养，5～8头一栏。 5、引入后备猪头一周，饲料中适当添加一些抗应激药物如维力康、Vc，、多维，矿物质添加剂等。同时饲料中适当添加一些抗生素药物如呼诺玢、呼肠舒、泰灭净、强力霉素、利高霉素、土霉素等。 6、外引猪的有郊隔离期约六周（40天），即引入后备猪至少在隔离舍饲养40天。若能周转开，最好饲养到配种前一个月，即母猪7月龄、公猪8月龄。转入生产线前最好与本场老母猪或老公猪混养二周以上。 7、后备猪每天每头喂2.0～2.5公斤,根据不同体况、配种计划增减喂料量。后备母猪在第一个发情期开始,要安排喂催情料，比规定料量多1/3，配种后料量减到1.8～2.2Kg。 8、进入配种区的后备母猪每天放到运动场1-2小时并用公猪试情检查。 9、以下方法可以刺激母猪发情：调圈；和不同的公猪接触；尽量放在靠近发情的母猪；进行适当的运动;限饲与优饲；应用激素。 10、凡进入配种区后超过60天不发情的小母猪应淘汰。 11、对患有气喘病、胃肠炎、肢蹄病等病的后备母猪，应隔离单独饲养在一栏内；此栏应位于猪舍的最后。观察治疗两个疗程仍未见有好转的，应及时淘汰。 12、后备母猪在7月龄转入配种舍。后备母猪的初配月龄须达到7.5月龄，体重要达到110K g以上。公猪初配月龄须达到8.5月龄，体重要达到130K g以上. 第二节配种妊娠舍饲养管理技术操作规程 一.工作目标 1.按计划完成每周配种任务，保证全年均衡生产。 2.保证配种分娩率在85%以上。
无公害农产品质量控制措施
青联牌无公害蔬菜产品质量控制措施 嘉兴青联果农业开发有限公司，为保证蔬菜产品质量，确保无公害产品蔬菜质量安全，保障蔬菜产业的可持续发展，特别制定本质量控制措施。本质量控制措施适用于嘉兴青联果农业开发有限公司蔬菜基地种植的莴笋、菜用大豆、结球甘蓝、花椰菜、萝卜、青菜（菜薹）、大白菜，叶类和瓜类蔬菜产品。 一、组织管理措施； 公司坚持以“质量第一、诚信经营”的宗旨，全面抓好蔬菜产品生产、销售和质量管理工作，按无公害产品质量安全要求组织蔬菜规范化生产，建立健全管理组织，加强生产责任制。 1、建立组织。建立以法人代表为首，由生产基地负责人、技术员、无公害产品内检员、田间生产记录员等组成嘉兴青联果农业开发有限公司公害产品质量管理小组；明确分工，建立工作责任制度。 2、建立责任制。公司法人代表担任无公害产品质量管理小组组长，组织制订蔬菜生产、经营年度计划，对产品质量管理负总责；副组长协助组长产品质量管理和生产、经营计划的实施；无公害产品内检员对公司销售蔬菜产品质量负全责；技术员负责基地蔬菜生产过程投入品使用的技术管理；基地负责人负责基地员工按生产技术规程操作，帮助和督促员工建立田间生产记录。 3、组织培训。公司组织种植户参加各种类型的无公害产品质量培训，首先，公司产品质量管理小组人员极积参加各级政府部门组的培训班，学习农产品质量安全的法律、法规，树立法规
意识，确公司的农产品质量安全。其次，邀请市、区、镇农业技术专家到公司基地，对职工进行无公害农产品质量安全与生产技术培训。公司技术员根据作物生长季节对基地员工进行技术培训和技术管理。基地管理人员、无公害产品内检员、投入品采购管理人员必须培训后持证上岗。 4、建立“五统一”。公司实行统一技术培训、统一生产技术规程、统一投入品采购、统一投入品使用、统一产品分级销售；确保无公害产品蔬菜优质、安全上市。 二、投入品管理措施 公司蔬菜基地使用的种子、化肥、农药、农膜等农业投入品必须向具有《种子生产、经营许可证》和《农资经营许可证》经营资质的单位采购。 (一) 种子使用管理 1、种子选用。公司根据作物生产特性和当地土壤特点、气候环境条件，适合发展蔬菜生产，重点选择优质高产、抗病虫害和抗逆能力较强蔬菜种子进行种植。 2、严格控制蔬菜种子来源，所需种子必需向具备种子生产许可证，种子经营单位采购；从国外或外省市进口的种子必需有检疫证明。公司设有专门的种子仓库和种子保管人员；种子保管员对购入种子，必须查验种子的数量、品种和相关发票无误后方可入库。 (二) 肥料使用管理 坚持有机肥料与无机肥料相结合，坚持因地制宜、因土因作物实行合理配方施肥，采取测土配方、平衡施肥，合理调配养分，
工程质量控制的方法和措施
工程质量控制的方法和措施 一、工程质量控制目标 严格贯彻国家强制性质量标准、质量要求，所有工程质量验收达到合格。 二、工程质量控制的原则 2.1以国家施工及验收规范、工程质量验评标准及《工程建设规范强制性条文》、设计图纸等为依据，督促承包单位全面实现工程项目合同约定的质量目标。 2.2对工程项目施工全过程实施质量控制，以质量预控为重点。 2.3对工程项目的人员、机械、材料、方法、环境等因素进行全面的质量控制，监督承包单位的质量保证体系落实到位。 2.4严格要求承包单位执行有关材料试验制度和设备检验制度，对进场材料必须先见证送检，检验合格方可用于工程，设备的使用必须定期维保，未及时维保的发出安全整改通知单限期整改。 2.5坚持不合格的建筑材料、构配件和设备不准在工程上使用。 2.6坚持本工序质量不合格或未进行验收不予签认，下一道工序不得施工。 三、工程质量控制的方法 3.1质量控制应以事前控制(预防)为主。 3.2按监理规划、监理实施细则的要求对施工过程进行检查，及时纠正违规操作，消除质量隐患，跟踪质量问题，验证纠正效果。 3.3应采用必要的检查、测量和试验手段，以验证施工质量。 3.4应对工程的关键工序和重点部位施工过程进行旁站监理。 3.5严格执行现场见证取样和送检制度。 3.6应建议撤换承包单位不称职的人员及不合格分包单位 四、工程质量控制的措施 4.1事前控制 施工准备阶段是施工单位为正式施工进行各项准备、创造开工条件的阶段。施工阶段发生的质量问题、质量事故，往往是由于施工准备阶段工作的不充分而引起的。因此，项目监理部在进行质量控制时，将十分关注施工准备阶段各项准备工作的落实情况。项目监理部将通过抓住工程开工审查关，采集施工现场各种准备情况的信息，及时发现可能造成质量问题的隐患，以便及时采取措施，实施预防。在施工准备阶段，项目监理部采取预控方法进行监理，具体控制要点及手段主要有：
生猪饲养流程
生猪饲养流程 一．场区母猪生产技术操作规程 1.1.0、工作职责、任务与目标 1.1.1、全面负责产区内母、仔猪的饲养管理工作，按计划完成母猪分娩产仔任务。 1.1.2、哺乳期成活率95%以上。 1.1.3、仔猪24日龄断奶平均体重达8公斤以上。 1.1.4，协助本部门其他员工完成临产母猪转入和断奶母猪的转出、仔猪的转出。 1.1.5、加强防疫意识，严格遵守防疫制度，配合兽医做好日常消毒和疫苗注射工作。 1.1.6、细致做好各类原始数据的记录、统计及上报工作，并认真完成上级领导安排的临时性工作任务。 1.2.0、工作日程 6:30-8:30 巡查、喂饲、清理卫生 8:30-10:30 治疗、剪牙、断尾、补铁等 10:30-11:30 清理卫生、饲喂青饲料、其它工作 14:30-15:00 喂饲 15:00-16:00 清理卫生 16:00-17:00 治疗、其它工作
17:00-17:30 报表 19:30-20:00 母猪、仔猪喂饲 二、产仔舍的技术操作规程 2.1.0、分娩前的准备： ①维修好产房及保温箱。 ②检查水嘴的功能是否正常，加热灯是否能正常工作。 ③产房补饲槽的清洗、消毒（聚维酮碘1：200）和空置 干燥。 ④对将进入产房的母猪用消毒药洗刷消毒干净（聚维酮碘1：200）。 ⑤产仔前一天再对栏舍和母猪进行一次彻底消毒（聚维酮碘1：200）。 2.2.0、料表投料。 诱导分娩。产前1-2天，母猪肌注氯前列稀醇2毫升做诱导分娩。 2.3.0、接产流程 2.3.1、接产物质准备 用具。夏天：宝宝爽、盆、剪牙钳、线、桶、饲料袋子等常用工具；冬天：麻袋、桶子、宝宝爽、剪牙钳、饲料袋子、红外线灯泡。 常用的药物的准备：止血敏、吉灵、塞福康、聚维酮碘等。
生猪饲养管理的三种新技术
生猪饲养管理的三种新技术 ●仔猪早期断奶法。 ?在我国，母猪哺乳期大都为2个月左右，1头母猪1年最多产2胎，空怀时 间较长，利用效率不高。而1头母猪年消耗饲料500千克，所以，每年产的 仔猪越少，成本就越高。实行仔猪早期断奶，是提高母猪繁殖力的一项有效 措施。 ?适宜断奶日龄：断奶日龄可根据生产任务和技术水平自行确定。从生理上分 析，母猪在产后不早于3－4周断奶、配种，不会导致母猪以后各胎的繁殖障 碍。仔猪断奶时，体重不少于4.5－5千克，生长发育正常，这时已有一定的 适应环境和抵抗疾病的能力，人工培育不会有很大困难。 ?断奶方法：可采取一次性突然断奶，把母猪突然赶走，仔猪留在原舍。母猪 在断奶当天停止喂料(喂水)，然后恢复空怀期的饲料量及配料。仔猪应在7 日龄左右开始诱食，并设小水槽，断奶后就会很快适应吃料，饲料可干喂， 也可湿喂。 ?注意事项：仔猪的饲料应满足生长发育的需要，一般在仔猪饲料内应多配黄 豆、豆饼、鱼粉等蛋白质饲料，使饲料的粗蛋白质水平在22％以上。可添加 适量饲料酵母，有甜味的物质，以提高适口性。黄豆必须炒熟饲喂，以免引 起腹泻。 ?人工哺育的仔猪必须加强管理，不适宜的温、湿度，恶劣的卫生条件、不适 当的日粮、无规律的饲喂都有可能导致早期断奶的失败。 ●仔猪离地笼养法。 ?离地笼养仔猪是国外的一项先进养猪技术，具有较多优点： ?⑴可用加温和通风的方法调节温、湿度，做到笼舍内冬暖夏凉，有利于仔猪 的生长发育。 ?⑵可获得较好的饲料报酬，采用自动饮水器、自动食箱，让仔猪自由采食。 尿粪漏到地面，使之不污染或者少污染饲料，以保持笼舍和饲料的清洁卫 生。 ?⑶便于观察和管理。 ?⑷有利于防治疾病。 ?⑸能提高栏舍的利用率并节约劳动力。每个面积为5平方米的仔猪笼，可养 仔猪8－10头，1个饲养员可管理400－500头仔猪。 ?离地笼养仔猪笼的设计：每间仔猪舍的有效面积为60平方米，安装两排笼， 每排3个。每个仔猪笼的面积为5.2平方米，内装250瓦红外线保温灯泡1 个，鸭嘴式饮水器2个，饮水器距笼底高度为20厘米1个，30厘米1个。 自动食箱用2×3角钢和镀锌铁皮做成，入料口宽，前高后低易倒料，设有活 动摆，当仔猪吃食时，碰到活动摆，饲料即随之外流。 ?广州市良种猪场曾对40日龄的杜洛克仔猪公母各20头饲养30天进行离地笼 养的试验，平均每增重1千克只消耗饲料2.1千克。由于笼的面积较小，猪 没有运动场地，仔猪在笼内饲养的时间不宜过长，一般在80－90日龄，或体 重超过50千克时就应落地饲养，否则四肢会出现畸形。 ●生猪合栏新方法。 ?新购进的猪与原存栏猪合栏，或栏舍之间的猪进行调整合并时，须经较长时 间的咬斗，才逐渐适应新环境，这期间生长速度大为降低，使猪安静地合 栏，方法不少，但效果好的不多，这里介绍一种有效的方法：先把原存栏猪 赶出栏外，在新进猪的原栏猪身上喷酒，栏舍也用酒喷一遍，然后将新猪放 进栏，再把原栏猪赶回栏。猪相互识别主要凭气味，由于这时四处均充满酒 味，互相闻不出异味，因而原栏猪识别不了新进的猪。同时，让新猪先进 栏，原栏猪后进栏，会使原栏猪失去霸栏习性，此方法可很大程度上避免咬 斗、不合群的现象发生。