畜牧兽医专业教学改革创新与实践

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畜牧兽医专业教学改革创新与实践

作者：谭仕旦

来源：《现代职业教育·高职高专》2017年第04期

[摘要] 近年来，职业教育发展迅速，为全面贯彻教育部关于深化职业教育教学改革、全

面提高人才培养的若干意见（教职成〔2015〕6号）文件精神，畜牧兽医作为湖北省重点示范专业，在创建省级示范建设中，改革创新取得了较大的成就。教师齐心协力、努力工作，以就业为导向，以市场人才需求为导向，不断探索、创新。通过对专业课程的教学内容、教学方法、教学手段的改革，完善实训教学条件，提升教师的教学能力水平，专业教学模式逐步实现校企融合，教学做一体化，教学质量显著提高，专业建设成效卓著。

[关键词] 牧医专业；教学做一体；改革；创新

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）10-0138-01

一、制定合理的专业人才培养方案和人才培养目标

通过市场调查、研究发现，畜牧兽医专业人才的需求发生了巨大的改变。20世纪70年代至90年代初，中职畜牧兽医专业培养的人才主要是行政管理型的工作人员，教学重理论、轻实践。90年代末，行业管理岗位不缺人，培养的重理论、轻实践的学生因此不能到行政管理

岗位就业，毕业生因动手能力差又不能适应基层畜牧兽医的工作，导致毕业生就业率逐年降低。所以原来的中等职业教育必须进行改革，向高等职业教育转变。

二、课程体系及课程的改革

畜牧兽医专业是一个传统的老专业，受到学科性的课程体系的影响很深。通过对毕业生就业市场的调研、就业企业的调研、就业岗位的调研和毕业生本人的跟踪调查，课程体系及课程内容必须进行改革。课程体系及课程内容必须为培养学生就业的职业技能服务，必须为实现专业人才培养目标服务，突出实用性、可操作性，因材施教，学以致用。

畜牧兽医专业，实质上是畜牧与兽医的复合，专业技术课程把畜牧与兽医的课程进行了整合，完全基于工作过程，如把猪生产、猪的普通病防治、猪的传染病整合为养猪与猪病防治，把鸡生产课、鸡的普通病防治课、鸡的传染病课整合为养鸡与鸡病防治，把牛羊生产、牛羊的普通病防治课、牛羊的传染病课整合为养牛羊与牛羊病防治，课程整合后，拟定整合课程的课程项目、任务、技能，明确项目、任务、技能完成的时间、地点、负责教师、考核办法、指标。

三、教学方法和教学手段的改革