向日葵绿色种植成本及效益分析

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向日葵绿色种植成本及效益分析

作者：王凤香

来源：《现代农业科技》2016年第08期

摘要向日葵是巴彦淖尔市重要的经济作物，近年来种植面积不断扩大，逐渐形成了有地

方特色的向日葵产业。在产业发展中，为满足可持续发展需要，需构建地方向日葵绿色产业体系。向日葵绿色产业发展中的一大重要因素是向日葵绿色种植成本及效益的影响，本文通过对向日葵绿色种植成本及效益的分析，以期为该绿色产业发展的研究提供基础资料。

关键词向日葵；绿色种植；成本；效益；内蒙古巴彦淖尔

中图分类号 S565.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）08-0292-02

巴彦淖尔市是我国重要的向日葵生产基地，在向日葵产业发展过程中，研究如何构建向日葵绿色经济结构，在新人本自然的发展理念之上，追求可持续、健康、有效的发展目标，实现向日葵这一产业从传统经济向绿色产业经济的转型，是保证向日葵这一产业发展的重要经济增长点。在此大研究框架下，对向日葵绿色产业发展中的绿色种植成本及效益进行资料的收集及分析是非常必要的。

1 向日葵绿色种植的理论界定

绿色产业是指积极采用清洁生产技术，采用无害或低害的新工艺、新技术，大力降低原材料和能源消耗，实现少投入、高产出、低污染，尽可能把对环境污染物的排放消除在生产过程之中的产业。在此基础上界定的向日葵绿色种植，应该是指向日葵以生产绿色产品为目标，遵循可持续发展的原则，在无污染的生态环境中种植，采用病虫害综合防治技术措施，以预防为主，创造有利于向日葵生长而不利于病虫害发生的生态条件，科学地选用高效、低毒、低残留的化学农药，使向日葵中的农药残留量低于国家标准，以其为原料生产的绿色食品符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定的绿色种植。

2 巴彦淖尔市向日葵绿色种植现状

为了解巴彦淖尔市向日葵绿色种植的现状，调研组对巴彦淖尔市的向日葵种植情况进行了基础调研，并在此基础上有针对性地收集了向日葵绿色种植的成本及效益资料，并进行总结。

2010—2014年巴彦淖尔市向日葵种植面积、单位面积产量、总产量如表1所示。

通过对农户的走访调查，90%以上农户对向日葵绿色种植没有相关概念。巴彦淖尔市目前的向日葵绿色种植仅限于企业化行为。一些食品加工企业为了生产绿色食品而专门从事的种植行为，目前巴彦淖尔市拥有全国绿色食品原料向日葵标准化生产基地4.33万hm2，占全市向

日葵播种面积的17.47%左右。