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技术研发部门工作流程

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技术研发部门工作流程

新产品开发部门工作流程图

技术副总 技术部负责人

阶段性工作总结

新产品样品开发 新产品开发过程 深圳市xx 太阳能有限公司

附件一:内部管理制度

新产品开发工作,是指运用国内外在基础研究与应用研究中所发现的科学知识及其成果,转变为新产品、新材料、新生产过程等一切非常规性质的技术工作。新产品开发是企业在激励的技术竞争中赖以生存和发展的命脉,是实现“生产一代,试制一代,研究一代和构思一代”的产品升级换代宗旨的重要阶段,它对企业产品发展方向,产品优势,开拓新市场,提高经济效益等方面起着决定性的作用。因此,新产品开发必须严格遵循产品开发的科学管理程序,即选题(构思。调研和方案论证)样(模)试批试正式投产前的准备这些重要步骤。

一、调查研究与分析决策

新产品的可行性分析是新产品开发中不可缺少的前期工作,必须在进行充分的技术和市场调查后,对产品的社会需求、市场占有率、技术现状和发展趋势以及资源效益等五个方面进行科学预测及技术经济的分析论证。

(一)调查研究:

1、调查国内市场和重要用户以及国际重点市场同类产品的技术现状和改

进要求;

2、以国内同类产品市场占有率的前三名以及国际名牌产品为对象,调查

同类产品的质量、价格、市场及使用情况;

3、广泛收集国内部外有关情报和专刊,然后进行可行性分析研究。

(二)可行性分析:

1、论证该类产品的技术发展方向和动向。

2、论证市场动态及发展该产品具备的技术优势。

3、论证发展该产品的资源条件的可行性。(含物资、设备、能源及外购外

协件配套等)。

(三)决策:

1、制定产品发展规划:

(1)企业根据国家和地方经济发展的需要、从企业产吕发展方向、

发展规模,发展水平和技术改造方向、赶超目标以及企业现有

条件进行综合调查研究和可行性分析,制定企业产品发展规

划。

(2)由技术开发部提出草拟规划,经技术副总审查,由总工程师组

织有关部门人员进行慎密的研究定稿后,报总经理批准,由技

术部下达执行。

2、瞄准世界先进水平和赶超目标,为提高产品质量进行新技术、新材料、

新工艺、新装备方面的应用研究:

(1)开展产品寿命周期的研究,促进产品的升级换代,预测企业的

盈亏和生存,为企业提供产品发展的科学依据;

(2)开展哪些对产品升级换代有决定意义的科学研究、基础件攻

关、重大工艺改革、重大专用设备和测试仪器在研究;

(3)开展哪些对提高产品质量有重大影响的新材料研究;

(4)科研规划由技术部提出草拟规划交技术部门会审,经总工程师

签字报总经理批准后,由技术部综合下达。

二、产品设计管理

产品设计是指从确定产品设计任务书起到确定产品结构为止的一系列技术工作的准备和管理,是产品开发的重要环节,是产品生产过程的开始,必须严格遵循“三段设计”程序。

(一)技术任务书:

技术任务书是产品在初步设计阶段内,由设计部门向上级对计划任务书提出体现产品合理设计方案的改进性和推荐性意见的文件。经上级批准后,作为产品技术设计的依据。其目的在于正确地确定产品最佳总体设计方案、主要技术性能参数、工作原理、系统和主体结构,并由设计员负责编写(其中标准化综合要求会同标准化人员共同拟订),其编号内容和程序作如下规定:

1、设计依据(根据具体情况可以包括一个或数个内容):

(1)重点任务:说明安排的内容及文件号;

(2)国内外技术情报:在产品的性能和使用性方面赶超国内外先进水平或产品品种方面填补国内“空白”:

(3)市场经济情报:在产品的形态、型式(新颖性)等方面满足用户要耱,适应市场需要,具有竞争能力;

(4)企业产品开发长远规划和年度技术组织措施计划,详述规划的有关内容,并说明现在进行设计时机上的必要性。

2、产品用途及使用范围。

3、对计划任务书提出有关个性和改进意见。

4、基本参数及主要技术指标。

5、总体布局及主要部件结构叙述:用简略画法勾出产品基本外形,轮廓尺寸及

主要部件的布局位置,并叙述主要部件的结构。

6、产品工作原理及系统:用生产力画法勾出产品的原理图、系统图,并加以说明。

7、国内外同类产品的水平分析比较:列出国内外同类型产品主要技术性能、规格、

结构、特征一览表,并作详细的比较说明;

8、标准化综合要求:

(1)应符合产品标准和其它现行技术标准情况,列出应贯彻标准的目标与范围。提出贯彻标准的技术组织措施;

(2)新产品预期达到的标准化系数:列出推荐采用的标准件,通用件清单,提出一定范围内的标准件,通用件系统数指标;

(3)对材料和元器件的标准要求:列出材料及外购元器件清单,提出一定范围内的材料标准化系数和外购件系数标准;

(4)与国内外同类产品标准化水平对比,提出新产品标准化要求;

(5)预测标准化经济效果:分析彩标准件、通用件、外购件及贯彻材料标准和选用标准材料后预测的经济效果。

9、关键技术解决办法及关键元器件,特殊材料资源分析;

10、对新产品设计方案进行分析比较,运用价值工程,着重研究确定产品的合理性

能(包括消除剩余功能)及通过不同结构原理和系统的比较分析,从中选出最

佳方案;

11、组织有关方面对新产品设计的方案进行(A评价),共同商定设计或改进的方

案是否能满足用户的要求和社会发展的需要。

12、叙述产品既满足用户需要,又适应本企业发展要求的情况。

13、新产品设计试验,试用周期和经费估算。

(二)技术设计:

技术设计目的,是在已批准的技术任务书的基础上,完成产品的主要

计算和主要零部件的设计。

1、完成设计过程中必须的试验研究(新原理结构、材料元件工艺的

功能或模具试验),并写出试验研究大纲和研究试验报告。

2、作出产品设计计算(如对运动、刚度、强度、振动、热变形、电

路、液气路、能量转换、能源效率等方面的计算、核算);

3、画出产品总体尺寸图、产品主要零部件图,并校准;

4、运用价值工程,对产品中造价高的、结构复杂的、体积笨重、数

量多的主要零部件的结构、材质精度等选择方案进行成本与功能

关系的分析,并编制技术经济分析报告;

5、绘出各种系统原理图(如传动、电气、液气路联锁保护等系统);

6、提出特殊元件、外购件、材料清单;

7、对技术任务书的某些内容进行审查和修正;

8、对产品进行可靠性、可维修性分析。

(三)工作图设计:

工作图设计的目的,是在技术设计的基础上完成供试制(生产)及随

机出厂用的全部工作图样和设计文件。设计者必须严格遵守有关标准

规程和指导性文件的规定,设计绘制各项产品工作图。

1、绘制产品零件图、部件装配图和总装配图。

(1)零件图:图样格式、视图、投影、比例、尺寸、公差、形位公差、表面粗糙度、表面处理、热处理要求及技术条件等应符合标准;

(2)部件装配图:除保证图样规格外,包括装配、焊接、加工、检验和必要数据和技术要求;

(3)总装配图:给出反映产品结构概况,组成部分的总图,总装加工和检验的技术要求,给出总体尺寸;

2、产品零件、标准件明细表,外购件、外协件目录。

3、产品技术条件包括:

a)技术要求

b)试验方法

c)检验规则

d)包装标志与储运

4、编制试制鉴定大纲:

试制鉴定大纲是样品及小批试制用必备技术文件。要求大纲具备:

(1)能考核和考验样品(或小批产品)技术性能的可靠性、安全性,规定各种测试性能的标准方法及产品试验的要求和方法。

(2)能考核样品在规定的极限情况下使用的可行性和可靠性;

(3)能提供分析产品核心功能指标的基本数据。

(4)批试鉴定大纲还必须提出工艺、工装、设备、检测手段等与生产要求、质量保证、成本、安全、环保等本适应的要求。

5、编定文件目录和图样目录。

(1)文件目录包括:图样目录、明细表、通(借)用件、外购件、标准件汇总表、技术条件、使用说明书、合格证、装箱单、其它。

(2)图样目录:总装配图、原理图和系统图、部件装配图、零件图、包装物图及包装图、安装图(只用于成套设备);

6、包装设计图样及文件(含内、外包装及美术装潢和贴布纸等)。

7、随机出厂图析及文件。

8、产品广告宣传备样及文件。

9、标准化审查报告:指产品工作图设计全部完成,工作图样和设计文件经标准化审查后,由标准化部门编写的文件,以便对新设计的产品在标准化、系列化、通用化方面作出总的评价,是产品鉴定的重要文件。标准化审查报告分样品试制标准化审查报告和小批制标准化审查报告。

三、新产品试制与鉴定管理

(一)试制工作分两个阶段:

新产品试制是在产品按科学程序完成“三段设计”的基础上进行的,是正式投入批量生产的前期工作,试制一般分为样品试制和小批制的两个阶段。

样品试制是指根据设计图纸、工艺文件和少数必要的工装,由试制车间试制出一件(非标设备)或数十件(火花塞、电热塞、管壳等类产品)样品,然后按要求进行试验,借以考验产品结构、性能和设计图的工艺性,考核图样和设计文件的质量。此阶段以完全在研究所内进行。

小批试制是在样品试制的基础上进行的,它的主要目的是考核产品工艺性,验证全部工艺文件和工艺装备,并进一步校正和审验设计图纸。此阶段研究所为主,由工艺科负责工艺文件和艺装备,并进一步校正和审验设计图纸。此阶段研究所为主,由工艺科负责工艺文件和工装设计,试制工作部分扩散到生产车间进行。

在样品试制小批制结束后,应分别对考核情况进行总结,并按标准要求编制下列文件:

1、试制总结;

2、型式试验报告;

3、试用(运用)报告;

(二)试制工作程序

1、进行新产品概略工艺设计:根据新产品任务书,安排利用厂房、面积、设备、测试条件等设想和简略工艺路线;

2、进行工艺分析:根据产品方案设计和技术设计,作出材料改制,元件改装,选配复杂自制件加工等项工艺分析;

3、产品工作图的工艺性审查;

4、编制试制用工艺卡片:

(1)工艺过程卡片(路程卡)

(2)关键工序卡片(工序卡)

(3)装配工艺过程卡(装配卡)

(4)特殊工艺、专业工艺守则。

5、根据产品试验的需要,设计必不可少的工装,参照样品度制工装系数为0.1~0.2,小批试帛工装系数为0.3~0.4的要求。本着经济可靠,保证产品质量要求的原则,充分利用现有工装、通用工装、组合工装、简易工装、过渡工装(如低熔点合金模具)等。

6、制定试制用材料消耗工艺定额和加工工时定额。

7、零部件制造、总装配中应按质量保证计划,加强质量管理和信息反馈,并作好试制记录,编制新产品质量保证要求和文件。此项工作在批试阶段由全质办牵头组织工艺科、质检部进行。

8、编写试制总结:着重总结图样和设计文件验证情况,以及在装配和调试中所所映出的有关产品结构、工艺及产品性能方面的问题及其解决过程,并附上各种反映技术内容的原始记录。样品试制总结由设计部门负责编制,供样品鉴定用,小批试制总结由工艺部门编写,供批试鉴定用。

9、编写型式试验报告:是产品经全面性能试验后所编的文件,型式试验所进行的试验项目和方法按产品技术条件,试验程序,步骤和记录表格参照《深圳市桑霞太阳能有限公司企业标准》试制鉴定大纲规定,并由质检部负责按《深圳市桑霞太阳能有限公司企业标准》编制型式试验报告;

10、编写试用(运行)报告:是产品在实际工作条件下进行试用试验后所编制的文件,试用(运行)试验项目和方法由技术条件规定,试验通常委托用户进行,其试验程序步骤和记录表格按《深圳市桑霞太阳能有限公司企业标准》试制鉴定大纲规定,由研究所设计室负责编制。

11、编制特种材料及外购、外协件定点定型报告,由研究所负责。

(三)新产品鉴定原则与要求

鉴定是对新产品从技术上、经济上作全面的评价,以确定是否可进入下阶段试制或正式投产,它是对社会、对用户和对国家负责,要求严肃认真和公正地进行。

在完成样品试制和小批试制的全部工作后,按项目管理级别申请鉴定。

鉴定分为样品试制后的样品鉴定和小批试制后的小批试制鉴定,不准超越阶段进行。属于已投入正式生产的产品的系列,规格、开发产品,经过批准,样品试制和小批试制鉴定可以合并进行,但必须具备两种鉴定所应有的技术文件,资料和条件不得草率马虎。

1、按《深圳市桑霞太阳能有限公司企业标准》鉴定大纲完成样品或小批制产品的各项测试;

2、按《深圳市桑霞太阳能有限公司企业标准》鉴定大纲备齐完整成套的图样及设计文件要求;

(1)鉴定应具备的图样及设计文件——供鉴定委员会用成套资料;

(2)正常生产应具备的图样及设计文件——供产品定型后,正常投产时,制造、验收和管理用甩套资料(产品应备晒40套,发设计、工艺、全质办、质检部、生产科、工具、装配、零件加工车间、技术副总办、存档)。

(3)随产品出厂应具备的图样及设计文件——随产品提交给用户的必备文件。

3、组织技术鉴定,履行技术鉴定书签字手续,其技术鉴定的结论内容是:

a)样品鉴定结论内容:

a、审查样品试制结果,设计结构和图样的合理性、工艺性,以

及特种材料解决的可能性等,确定能否投入小批试制;

b、明确样品应改进的事项,搞好试制评价(B评价)。

b)小批试制鉴定结论内容:

a审查产品的可靠性,审查生产工艺、工装与产品测试设备,各

种技术资料的完备与可靠程度,以及资源供应、外购外协件定点

定型情况等,确定产品质能否投入批量生产;

b明确产品制造应改进的事项,搞好产品生产工程评价(C评价)。

各阶段应具备的技术文件及审批程序按产品图样、设计文件、工

艺文件的完整性及审批程序办理。

(一)新产品试制经费:

1、属于国家下达的新产品(科研)项目,由上下级机关按照有关规

定拨给经费;

2、属于工厂的新产品(科硎)计划项目,由工厂自筹资金按规定拨

给经费;

3、工厂对外的技术转让费用可作为开发新产品(科研)费用。

4、新产品试制经费按单项预算拨给,单列帐户,实行专款专用。费

用经总工程师审查,厂长批发商准后,由研究所掌握,财务科监

督,不准他用。

(二)新产品证书办理:

1、新产品证书归口由技术副总办负责办理。

2、研究所负责提供办理证书的有关技术资料和文件。

3、在新产品鉴定后一个月内,总工程师师办负责办理完新产品证书

的报批手续。

附件二新产品开发策略

□新产品开发策略概述

从开发成功的新产品中,企业可以获得巨大的收益,然而新产品开发的风险是很大的。新产品失败将使企业蒙受损失,除不少数大公司可能有财力经受住-个又-个新产品失败所造成的经济损失,直到从另外的成功新产品取得的收益进行补偿外,大多数企业却担负不起花开发新产品申出现接,连三失败的打击。因此·企业管理者极力寻求拌沿着风险最小、并最可能成功的一种途径去开发新产品,即力求采取正确的新产品开发策略。

美国著名管理学者帕西米尔(Edgan A·Pessemier)教授是这样定义新产品开发策略的:"新产品开发策略是一种发现确凿的新产品市场机会并能最有效地利用企业资源的指南。"

人们从大量的新产品失败中得到启示,认为失败的原因可以归纳为三条:1市场对该新产品并不真正的存在着需求;2有需求存在,但产品满足不了需求;3有需求,产品也基本满足需求,但市场并不了解该产品。即市场调研失败,生产技术失误与营销过程的管理不当。如果从管理功能深加追究,这三个方面都可归结为企业缺乏正确的新产品开发策略。制定正确的开发策略才能使新产品开发工作沿着健康的轨道前进,减少失误,取得成功。正确的新产品开发策略,首先要服从企业总体经营战略的要求。因为包括新产品开发策略的产品决策是企业经营决策的一个部分。而战略性的经营决策应当并已经在企业资源与外部环境之间做出了最佳选择。其次,开发策略应当对开发新产品的目标予以准确的定义,这样才能约束何限定开发工作的方向,并有助于在开发过程中对执行情况作自身评价,制订正确的新产品营销计划。第三,开发策略要尽可能地对开发过程中所需的协调、控制与子决策给以原则的指导,避免在具体开发中出现过多的争执和冲突。

现代产品管理理论认为,新产品开发策略至少要包含对以下四个方面的描述:

(1)产品类型和目标市场;

(2)新产品开发的目标;

(3)取得上述目标的基本途径,如革新的来源、革新的程度和开发的时机等;

(4)开发过程的协调与控制的基本原则。

应考虑的因素

制定新产姑策略时应当考虑的因素是:资源和机会茬确定企业的新产品开发策略时,资源和机会是两个占支配地位的要素。企业所拥有的资源涉及管埋技能、技术能力和生产技能的广度、深废和素质。企业的财力可以用它所拥有的资产和取得适、投

资间收率的能力来衡量。市场营销能力既指向市场提供大量可销篙的品砷齐全的产品,又措能设计巧妙的营销计划以吸引住人批老顾客。生产能力基本上嬉揩行效地制造产品,迅速的供货和适应需求变化的能力。当然,在估计企业的资源时,应当抑对仟荒争对乒的问惮能力去进行比较。

市场机会是指对确定的经营业务领域或新产品项目的识别和确认。一般来说,以下各项都可以作为确定市场的机会:1已经触及到的一种潜在需求或者对某类现有产品正在迅速扩大的需求:2市场由若干拥有大量购买能力的顾客群组成;3存在一种有重要使用价值的新产品,又能从中赢利;4竞争者只有满足短期需求的能力;5新的竞争者不易进入的市场;6严重的新限制可以预见时。当然,很少存存着一种包括上述各点,或者仅仅只包含上述一项的市场机会。市场机会的寻求必须与企业拥有的资源同时进行分析才能真证确定。如第二次世界大战后期,大型计算机市场就成了那些具有相应资源的企业,而不是对一般企业都适合去开发的最有吸引力的领域。

2.战略经营计划的要求

近年来越来越多的企业认为,要持有一种清醒的总体经营思想并以计划的形式体现这种思想,对于维持企业的持续增长是十分重要的。企业的高层管理者通过战略经营计划来表达企业在未来若干年内经营的目的、目标和取得这些白标的基本方针和策略,以便在资源与外部环境之间做出最佳选择。多数管理家认为,制定战略经营计划有利于:

(1)协同企业的力量,既可以挖掘潜力,又可以提高效率。

(2)协调作用,在直线领导和各职能部门之间保持计划的连续性。

(3)战略是组织建设的依据。

(4)分配资源,以便便资源最大限度地利用,为完成目标做出贡献。

(5)激励员工,在一个有明确目标的企业里,人们容易从所制订的经营战略计划中了解其工作的意义,受到激励。

(6)评价成果,评价的基础是将现实与期望的结果进行对比,有目标才能评价。

显然,新产品开发策略必须服从企业总体经营战略的要求,使开发工作同总目标保持一致。

3.约束和限定开发工作的方向

如果把新产品开发工作比如为一艘船,那么开发策略必须规定出航向。正如一个企业不可能从事所有各种经营业务和产业一样,它也不能开发所有的新产品。开发策略向新产品主管人员讲明应开发什么,同时也暗示他们不应当干什么。当然,已经制订的目标和计划也可能改变,甚至重新选择一种新的经营方向,但这种变化是否适当,正是战略性的考虑,而不应当是个人机会性的行动。虽然也有少数例外,如柯达相机、施乐复印设备和电子表等以新产品而占领市场的例子恰恰证明了相反的结论。但是总的来说,多数企业家认为应当用开发策略来约束和限定开发工作的方向。

4.新产品开发各阶段的协调与控制

新产品开发策略不仅要指明开发工作的方向,而且要对开发过程中各阶段的工作给以指导,有利于进行协调与控制。这种指导作用应当适用于开发过程的各个阶段。首先,在形成开发设想时,策略告诉管理人员从何入手。比如,一个企业正在进行某种市场需求量大的业务,那么首先应从技术方面产生设想;如果正在探讨某项技术的适用性,则寻求设想应当首先从市场细分开始。总之,力求尽可能多获得符合总体经营战略的新产品设想。其次,评价工作理所当然地要紧紧围绕开发策略所拟定的目标进行,包括对备选设想方案进行评价的先后次序,评价因素的选择,加权因素的确定等,这一原则适合开发过程中所需进行的各次评价。

新产品开发策略有助于已开发产品正确地设计市场营销组合,这个道理是再明白不过的了。有了策略的指导,我们可以较为清醒地估计在初期投放市场时应承担多大的风险,占有多高的市场份额,应取得多大的投资回收比率等等。

□新产品开发策略的类型

新产品开发策略至少应包含四个内容:产品和市场、开发目标、开发途径和协调控制。这四项中任何一项的变化都可能形成一种不同的开发策略。其中每一项都可以设立出若干不同的子项目标准。因此,以不同的项目或标准来划分,将有不同的开发策略。

1.以产品技术与市场组合状况划分

以产品技术与市场的组合状况为标准可分为四种开发策略,如表9·3·2。

(1)迅速增长策略;

(2)有限增长策略;

(3)维持性策略;

(4)防止过快衰退策略。

3.以希望取得的市场地位的不同目标来划分

(1)争取新市场机会的策略;

(2)扩大市场占有率的策略;

(3)保住市场占有率的策略;

(4)寻求新市场份额的策略。

4·以市场营销为基础的开发来源,可以形成以下四种新产品开发策略

(1)改进竞争产品;

(2)产品重新定位;

(3)扩展产品线;

(4)改进本企业产品的品牌与包装。

5以技术为基础的开发策略

(1)自主开发;

(2)联合研制;

(3)购买产品生产许可证或专利;

(4)企业兼并。

6·以新产品将实施的革新程度来划分

(1)开拓型策略;

(2)采用型策略;

(3)模仿型策略。

7·以掌握开发时机和艺术不同可分为三种策略

(1)抢先策略;

(2)迅速反应策略;

(3)后进策略。

8·以应用于产品的适用技术的来源不同,可以分为三种不同的策略

(1)基础研究;

(2)应用技术科学研究;

(3)开发研究与工艺改进。

此外,以产品准备进入的档次、品质优劣的程度和产品品牌的形象等仍可列出不同的开发策略。然而,任何一种新产品开发策略的拟定都会涉及上述各项标准中的大多数标准,而每一划分标准之下又有若干不同的选择可能性,按照排列组合计算,即使去除其中的重复部分,仍将得出种数百种的开发策略方案。因此,在研究新产品开发策略的类型时,有两项任务必须完成,才能为选择和拟业企业具体的开发策略有所裨益:

(1)找出在拟定新产品开发策略时至关重要的困素,并对其

不同的选择方案进行比较。如果解决了主要因素的权衡

和取舍,其它的相关因素的选择往往可以随之解决。经

验证明,企业在拟定新产品开发策略时,最重要的是要

处理好以下四个关系:A以市场为中心或以生产技术为

中心;B以创新为主或以应用、模仿为主;C自主开发还是

联合开发;D开发全新产品为主还是改进现有产品为主。

(2)必须对可能形成的多种开发策略进行综合分析,使对以效仿或选择的策略方案有一个比较清楚的轮廓。当然这并不是轻而易举又能取得一致看法的事情。

□两种策略的概括

事实上,不同的学者在这种问题上观点往往大相径庭。现在介绍两种较有代表性的概括分式。米尔·克拉弗德在其《新产品管理》一书中,把不同组合的新产品开发策略归纳为三种:

1·米尔·克拉弗德的新产品开发策略

(1)维持强化型策略。这种策略是由于在一个特定的范围内,企业对其经营状况基本上感到满意尽管他也希望将来有所增长。有的学者把这种策略叫做防卫性策略,其着眼"是控制风险的出现,确定有限的最高目标,尽可能减少开发失败而造成的损失。所以,在维持强化型策略指导下制订的任何新产品计划都表现为保住市场份额,防止利润下降,维持原有经营状况。所谓维持是在环境动态变化中的相对维持,因为社会经济发展的总趋势总是在向前发展的。这种策略所利用的革新手段主要是在市场营销方面和以降低产品成本,提高质量为特征。其革新的程度通常是很有限的,多开发市场型新产品,技术上以应用适用技术或仿制

为主。与这种策略相适应的投放产品的时机,一般不采取领先或抢先进入市场,但也不愿成为落伍者.

(2)改革型策略。这种策略具有进攻性、风险更大而且在开发过程中伴随更多的创造,性活动。为了使企业获得更多开发新产品的机会,在开发策略中对开发方向的规定往往采用产品的最终用途的术语进行描述。这种策略的目标很明确:通过增加销量和提高市场占有率达到较大的增长。有的企业改革型策略的实现完全依附于两个方面的革新成果,而大多数企业则把市场营销和技术改革相结合。技术革新的程度比较接近开拓型,也有许多企业采取采用型的前列地位,并且以自主开发为主。这种策略要求掌握市场投放时机,要么最先投放,要么紧跟第一家,以便取得足够的市场份额。总的来说,改革型策略要承担更大的风险以换取高额利润。但与第三种风险型策略相比,仍然属于有节制的冒险。无风险的改革是没有的,关键是看企业有多大的承受能力。

(3)风险型策略。当改革型策略不完全满足企业希望达到的经营目标,或不适应企业希望达到的经营目标时,或者企业确认不采取更冒险的策略就无法提高市场占有率时,可以选择第三种,即风险型开发策略。

以迅速成长为目标的风险策略,通常不仅强调产品的最终用途的新颖性,而且强

调技术的进步作用,并常常以技术的重大突破作为开发工作的中心。采取这种策略需要有雄厚的资源.投放市场时机往往是抢先占领市场或者紧跟第一家投放者投放。以这种策略为指导所开发的新产品,在技术性能、结构特征、品牌与包装等方面的异样化程度应当具有相当的独特性.否则不可能实现企业所确定的大步向前的目标。这样的新产品一旦开发成功,风险即转变为巨大的盈利机会。这正是采取这种冒险策略的企业家所追逐的目标。新产品开发策略的比较如表。

2.安巴村——哈塞尔新产品开发策略

采取与前概括分类略有不同的另一个典型代表是安巴林(Clenl·Urban)和哈塞尔(John R,Hauser),在他们合著的《新产品的设计和营销》一书中把新产品开发策略分为两类,反应性策略和预测性策略(见表9·3·4)。反应性策略是基于对前期所产生的谷种问题如何处理而制定的,而预测性策略是明确地将资源分配到将来准备抢先夺取的领域为目的。

安巴林和巴塞尔还对综合新产品策略的选择作了建议,他们认为反应性策略最适合于这样的企业:

新产品开发策略

(1)需要对现有产品或市场投人更多的资源;

(2)新产品革新成果不易保护;

(3)新产品市场太小,不能弥补开发费用的支出;

(4)有可能因为竞争者的模仿而被挤垮;

(5)由于其它新产品抢走本企业的分销渠道。

因为,处于上述条件下的企业如果采取预测性策略可能有过大的风险。

相反,有些企业处于非常有利于革新的地位,那么就应当采取预测性策略去开发新产品。这些企业的条件是,

(1)持有成长型的总体战略;

(2)乐于进入新的产品或市场;

(3)有取得保护专利或保护市场的能力;

(4)有进人高销量或高增值市场的能力;

(5)拥有开发新产品所需要的资源和时机;

(6)竞争者不能朋"居二更好"的策略进入的市场;

(7)分销渠道稳定而畅通。

现有产品改进

2.现有产品改进的重要性

开发全新不品自然与企业采取创新策略相关联,其基本特点也与创新策略相同。这里将着重诗集改进现有产品问题。

根据布兹、阿隆和哈米尔顿(BA&H)管理咨询公司的调查,美国700家公司在1979年—1984年所投入市场的新产品的分类情况如下:

世界范围的全新产品10%

企业的新产品19%

现有产品线的新品种26%

现有产品改进或变型26%

现有产品成本降低11%

成熟后期产品的新生8%

100%

这份统计表告诉我们,上市的新产品中大约四分之三都可归入现有产品改进而产生的新产品。因此,无论哪类企业都应当十分重视从现有产品的改进中去开发新产品。一般来说它有以"下一一些优点:

(1)投入资源较少,开发周期较短;

(2)导致亏本的风险极小;

(3)易于协调新产品开发与现有产品的管理,有利于强化现有产品组合;

(4)能较快积累生产技术和管理经验;

(5)有利于充分发挥企业的优势;

(6)可以利用现有的分销渠道。

2.改进现有产品的途径

(1)产品重定位。决定产品或品牌在市场上的位置是该产品能否获利的决定因素之一。所谓产品位置是指产品或品牌相对于竞争产品,本企业其它产品给予人们的印象。

为什么产品要重定位,一般来说,是因为产品原来的定位已经出现了市场营销方面的问题。这些问题常有三种表现:

A竞争产品(品牌)的定位很接近本企业产品,造成在一个特定的细分市场上竞争十分激烈,并抢走部分市场使本企业市场无法扩展;

B原产品定位虽然正确,经过时间的推移,顾客的偏好正在或已经改变,造成本企业产品偏离原有消费组群的偏好;

C新的消费者偏好组群已经形成,尚未被其它企业占领。

因此,企业要改变原产品定位,使产品游离出竞争激烈的细分市场,以适应变化后的消费偏好或进入新形成的消费组群,或者上述三者兼而有之。总之,产品重定位这一改进产品的途径使得在市场营销方面所存在的问题转变为开发新产品的机会。实际上,产品重定位是本企业产品的若干重要属性按照消费新偏好和市场知觉的转移。

如果企业有技术能力实施产品的重定位,在决策时仍必须权衡两个因素。首先是产品转移至新定位的细分市场可能发生的成本。这些成本包括改变产品特性、包装等开发费用和改变生产工艺的成本,加上改变产品形象所需的广告费用。一般来说,产品童定位的成本随着新定位与原定位间的距离的增加而增加,不但产品实体改变的成本随此距离而增加,改变产品的市场知觉所需费用也随此距离而增加。消费者不满意程度的公式为:

n

D=∑Wi(pi-Ii)

i=1

式中,D ——新市场消费者的不满意程度;

Pi——本企业产品第;个属性的知觉程度;

Ii——新市场消费者对第i个属性的期望值;

Wi——第i个属性的重要程度的加权系数。

所以,新旧定位间的距离越远,消费者的不满意程度越大,用以克服相消除不满的广告费用就越大。

另一个需要权衡的因素是通过产品改进可能得到的收益。这种收益的大小取决于:A新消费组群的大小;B消费者的采购率;C拟进入和巳进入该消费组群的竞争者数目及其力量;D该市场的平均定价水平。

总之,由于产品重定位所取得的收益至少要能覆盖产品转移所需的成本,才能考虑采取产品重定位这一途径来改进现有产品。

(2)产品异样化。异样化是指企业为了使本企业产品区别于并优于竞争产品所作出的市场营销努力。产品异样化可以吸引潜在顾客对本企业产品的注意而促进销售,并且可减轻或避免价格竞争。如果说产品重定位是在一个特定的细分市场实行纵向渗透的话,那么产品异样化则是一种横向的扩展。

根据产品三层次理论,对产品组成中每一层,或其中任何一个要素实行改进,都可实现产品异样化。可以选为异样化基础的属性很多,最有代表性的是以下四个属性: A品牌为基础的异样化。美国曾对那些表示偏好某一品牌啤酒的消费者做过试验(往不知啤酒牌子的情况下饮用),几次试验的结果显示出受试者无法区分出其偏好的品牌。因此,在理论上,品牌可以作为异样化的基础。从某种意义上讲,品牌就是产品。事实上,竞争产品往往都有各自不同的品牌,并且其商标还可申请法律保护。所谓异样化,实际上就是使本企业产品(品牌)在消费者心目中优越于竞争产品。因此,营销人员必须懂得品牌(品名、符号和商标)的重要性。

B包装为基础的异样化。因为:包装是产品的一部分,又往往与产品品牌直接联系;包装是产品自带的促销媒介;精美的包装可以引起选购。产品开发人员可以利用包装改进产品。

C实体特征作为异样化的基础。改变产品的实体特征,如性能、结构与外观均可使产品异样而得到改进。消费品中有大量的类似例子,如食盐、味精、卫生纸。工业品则偏重于与功能有关的属性。这里的关键是要善于寻找一些产品特征使异样化持续并能更长久地吸引顾客。

D服务作为异样化的基础。企业在完全不改变产品实体的情况下,也可通过异样化实现产品改进,即改变产品的伴随服务。特别是工业品和成套设备的营销。如美国汽车业在1972为求生存而提供了"购买者保护计划"。这项计划包括无条件的保证、较好的服务、出借汽车和快速排除故障。当时汽车市场占有率激烈下降,推出该计划后销售增加了67%。

(3)提高产品质量。产品质量的提高理所当然是改进产品的重要途径。就产品实体而言,质量是指制造所用的原料类型、原料等级、纯度,或者通过改变生产工艺使产品更有效、更耐用或更可靠。改变原料的水平,可能导致产品性能改进。改变生产工艺不但可以提高产品性能的指标,而且可以降低产品成本,提高竞争能力。现代营销学之所以十分强调产品质量的提高,是因为任何巧妙的营销手段,总是以上乘的产品质量为基础。恰当的营销组合可以吸引目标顾客,实现一次购买,而实现重复购买则往往要在消费者使用产品过程中的消费满足之后。产品的优质是消费满足的保证。

□豪尼威尔公司的新产品开发

这是总部设在费城市郊,在全世界拥有30个子公司、141个厂点,职工总数86000人,1978年销售总额达到35亿美元的豪尼威尔(HONEYWELL)仪器公司在经营上取得成功的两条经验。这两条中的前一条——"要想到别人未曾想到的",是指公司在发展上,主要是在新产品发展上,要走在别人的前面,能够提前拿出适应市场需要的新的产品设计和新的产品出来;这后一条——"要注意别人容易忽视的",是措在产品的性能质量上要找出竞争对手的弱点,设法高出对方一头。

想到别人未曾想到的,前提是要看到别人已经看到的,知道别人已经知道的。为此,公司要求自已的研究中心和高级职员、技术员对世界新技术和新产品的发展动向能及时了解;对未来五至十年世界新技术、新产品的发展趋势能做出准确的预测;要求将所收集的情报及时地提供给公司的领导和各部门。

要做到注意别人容易忽视的,首先是要注意别人已经注意的,更要注意别人还没有注意的。许多厂商在发展新产品的工作上,在相当长的一段时间里,只注意模仿制造,销售出去了事,往往忽视产品设计和连续完善。豪尼威尔公司一方面强调新产品的构思、设计和试验,另"江方面注重产成品销售后的用户服务,收集反映和不断改进自己的产品。

这个公司研究发展新产品不惜工本。产品研究发展费,一般占公司销售总额百分之八左"右。1978年支出32400万美元,占当年销售总额的百分之九点三。他们说,搞一个新的品种,系列,一般要六年时n司,其中一半的时间,即三年用花构思、设计和试验上。

为了确保新产品在构思、设计上技术经济的合理性,公司没有评价工程师,专门审议设计图纸,设计质量如何,最后要由评价工程师在图纸上签字。公司一级还设有评议委员会,由公司领导、各部门负责人和高级技术顾问参加,凡是列入长期发展规划的重大新产品,都要经委员会评议。被评议的新产品,要发给评价证书。新产品试验特别严格。自动控制部分的电子元件,光敏元件,要经过四道工序,正负温差在华氏一百度以上的老化筛选,易损件要经过长期超负荷运载试验。

豪尼威尔公司认为,产品质量的改进,是设计和制造过程的延续。他们为了做好产品的不断完善,公司设有为数众多的销售服务工程师,他们跟上销售的产品到用户指导安装,培训操作人员,并帮助用户维修。销售服务工程师有三条任务:一是保证用户用好,建立产品信誉,二是收集产品在使用申的缺陷,带回来研究改进;三是做广告宣传,扩大产品销路。销售服务工程师从产品设计工程师和生产工程师中选拔,往往是该项产品的设计工程师跟着产品来做生产工程师和销售服务工程师的。

凡事要想在前面,走在前面的经营指导思想,保证了这个公司在生产技术、产品质量和盈利方面的领先地位。豪尼威尔公司于1885年在明那不市开业,最早是生产阀门、温度计等产品,这在当时算是世界上最早的自动控制仪器。到本世纪,随着科学技术的迅速发展,从1935年开始生产自动记录仪。1950年,世界刚刚进入电子技术时代,他们首先搞数据控制。1962年,他们又最先搞硅整流器,也是世界上最早搞固

体硅片集成电路的创始单位之一。1969年,他们已预见到微型程序控制器即将出现,数字控制将变成整个自动控制系统的发展趋势,而只有微程序控制器才能更好地实现程序控制。1974年,他们与奇异公司合作以本

公司生产的TDC2O0系列电动单元产品和电子计算机为主体,在亚力山大州建成全分配电姑输送网自动控制系统,是世界上第一台用微处理机编程序,用同轴电缆在儿英里范围内将所有信息联起来,将工厂、写字间和发电运行中的电流、电压、热量、安全报警等环境控制和模拟盘都压缩到阴极显像管上,只用少数人监视,最先实现了电站集中自动化控制。

这个公司倍加吹嘘引为骄傲的最大成就,是他们为国家宇航局设计制造了登月舱自动装置,在这个体积只有一位方英尺的容器里,装有与人脑相似的计算机控制系统和两个星球之间的信息联络系统,既能帮助飞行器安全降落到月球上,又能将各种感觉和信息反映回地球。在登月舱自动装置试制期间,在地上完全模拟月球环境作试验,模拟白昼试验时,升温到华氏237度,延续一周;模拟黑夜试验时,冷冻到华氏负120度,延续一周。振动试验为18个加速度,以考验这个装置能否适应登月需要。联邦政府肯把实验费达10亿美元的上天项目交给这个公司,证实了他们在技术和产品上的领先地位。

附件三

四、新产品开发的主要方式

企业研制开发新产品,一般有自行研制、技术引进、自行研制与技术引进相结合三种方式:

(1)自行研制,是一种独创性的研制。它根据国内外市场情况和用户的使用要求,或者针对现有产品存在的问题,从根本上探讨产品的原理与结构,开展有关新技术、新材料等方面的研究。在此基础上研制出具有本企业特色的新产品,特别是研制更新换代型新产品或全新新产品。

企业自行独立研制新产品,要求具备较强的科研能力、雄厚的技术力量。凡是具备科研开发条件的企业,都应当组织独立研制,以便充分发挥企业的现有科学技术能力,促进科学技术的发展。

(2)技术引进,是指企业发展某种主要产品时,在国际市场上已有成熟的制造技术可供借鉴,为了争取时间,迅速掌握这种产品的制造技术,尽快地把产品制造出来以填补国内空白,而向国外生产这种产品的企业引进制造技术、复制图纸和技术文件的--种斤式。这种方式有以下优点:

A可以节省企业的科研经费和技术力量,把企业研制新产品的人力、物力集中起来研制其它新产品,迅速增加产品品种;

B可以赢得时间尽快缩短竞争企业之间的技术差距;

C可以把引进的先进技术作为发展产品的新起点·加速企业的技术发展,迅速提高企业的技术水平;

D确保发展的产品有足够的经济寿命周期。

技术引进是新产品开发常用的---种方式,特别是对于产品研究开发能力较弱、而制造能力较强的企业更为适用。但是,一般说来,引进的技术多半属于别人已经采用的技术,该产品已占领一定市场,特别是从国外引进的技术,不仅需要付出较高的代价,而且还经常带有限制条件,这是在应用这种新产品开发方式时不能不加以考虑的因素。因此,有条件的企业不应把新产品开发长期建立茬技术引进的基础上,应逐步建立自已的产品研究开发机构,或与科研、产品设计部门进行某种形式的联合,发展自己的新产品。

(3)自行研制与技术引进相结合。这是在对引进技术充分消化和吸收的基础上,与本企业的科学研究结合起来,充分发挥引进技术的作用,以推动企业科研的发展、取得预期效果。这种方式适用于,企业已有一定的科研技术基础,外界义具有开发这类新产品比较成熟的一部分或几种新技术可以借鉴。

向行研制与技术引进相结合的新产品开发方式是-种比较好的方式。第一,花钱少,见效快,产品又具有先进性:第二,能促进企业自己技术开发的发展。因此,它在许多企业得到广泛采用。采用这种方式开发新产品,又有多种多样的结合形式: A企业的现有技术与引进技术相结合;

B企业的改进技术与引进技术相结合;

C对引进技术的进一步发展。

不同企业或间-企业在发展不同新产品时,可根据情况受力而行,分别采用不同的新产品开发研制方式,以取得较好的经济效果。

八、新产品样品开发

新产品样品开发,是指把经过初期开发和评价后所形成的新产品概念转变成产品样品(或样机)并加以评价的过程。这一阶段的任务是新产品开发全过程中最具有挑战性的任务之一。完成这---任务-般包括新产品的实体、包装、品牌和伴随服务的设计、试制初试验工作。据美国科学基金会调查,开发过棍的这-步平均占用开发总费用和30%、总时间的40%,而且技术性又很强,所以企业主管开发的人员必须着力管理好新产品的样品开发。

□影响新产品设计决策的因素

新产品设计是应用相关的专业技术理论把拟开发的新产品概念具体表达为能被生产过程接受的技术文件相图样的过程。完成产品设计同样意味着要对所开发产"的实体特征、包装、品牌私伴随服务等各个方面作决策。这四个方面的决策是彼此相关的,而且应当综合花企业总的产品策略之内。新产品设计的首要任务是使该产品的市场细介面所需要提供的基本消费利益得到保证,实现企业所拟定的产品定位。影响新产品设计决策的主要因素有以下四个:

1.企业的市场营销日标

我们在本书前面部分已多次提到过这一点,实际上在新产品开发的每一步都应当把企业的目标作为第一指导标准,样品设计也不例外。而H花设计进行中要经常把所设计产品四个组成成份(实体特征、包装、牌名和伴随服务)同企业目标相对照,特别是与企业目标所希望的产品定位、产品组合方式和所希望的公司形象相对照。

2.企业条件的限制

如同整个新产品开发工作一样,样品设计也只能在企业所能提供的条件下进行。这类限制条件主要是揩,0给定的财务预算;0企业现有的技术和设备能力·虽然这并不意味着完全受约于现存技术和设备能力;0企业的计划安排和希望的时间期限。其中值得注意的是按照经验合理地确定本企业用于研究与开发的费用比例问题。

曼斯菲尔德提出以下原则:

(1)革新产品的重要程度。按产品可能的销量来衡量,革新越重要。销量越大,分配给R&D的费用比例应愈大。

(2)相关技术领域的经验多少。本企业对产品的相关技术越熟悉,研究与开发所需费用占总开发费用的比例愈小。

(3)革新成本的高低。整个产品革新的成本越高,研究与开发费用占的比例应越小。

(4)开发项目所需投入的固定资产的大小。如果要为新产品增添的设备越多或必须建专门的新厂,分配给研究与开发的费用比例将越小。

3.经营环境的限制

对新产品设计决策限制最严格的部分来自经营环境。有关产品的法规是不容忽视的条件,在新产品设计中,从产品成份的组成到外观的各个方面都可能受到法律影响,以及包装是否安全、包装上的标签及文字说明是否符合规定等。例如,在加拿大和美国出售的任何香烟,必须在包装上醒目的地方印制关于吸烟损害健康的说明。企业对适用技术和潜在技术的熟悉程度也将影响产品设计,既影响产品实体设计,也影响包装设计。

4.目标市场消费行为的影响

新产品是为了满足消费者的需要而设计的,消费者消费行为理所当然地限制着产品设计决策。消费行为和习惯所涉及的问题和范围是很广泛的。比如对家庭日用品和耐用品来说,消费行为的含义是不一样的。以家庭用食品为例,它将包括,A购前信息的传递过程和购买决定;B去商店购买;C从商店至住宅的商品运输;D使用前的储存;E用前准备;F使用;G残质处理。

□新产品实体特征

新产品实体设计工作,即使是对于那些极简单的产品,都包括许多决策问题。这些决策分为功能特征、结构特征和美学特征的选择三个方面。

1.功能特征

功能特征是指消费者希望从产品中得到的利益有关的特征。例如,除臭剂应当在没有任何过敏副作用、不污染衣物的前提下提供,一种对臭气的隔离作用;软饮料应当解渴;雨衣必须不透水;手表能准确地显示时间等等。

产品新功能特性的开发是对技术能力的挑战,而且往发生布研究与开发实现技术突破的领域内。比如,无需专门照明的电影摄影机的开发、400号快速胶片的开发,快速成像照相机以及近来新出现的快速成像电影摄像机的问世,还有可洗羊毛,长效口香糖等。诸如此类新产品的开发成功都应门功于研究开发的成果,虽然其中许多产品的研究之所以花当时列入厂的研究项日中是来白消费者调查、或者说消费者调查帮助企业发现厂人们所期望获得的产品利益。

2.结构特征

产品的功能特征(有关消费利益的特征)可以用不同方式去实现,或者说可以由不同结构特征的产品实现相同的功能特征。结构特征包括爬"十、形状、形式、颜色、材料、味道和触觉感等。每一产品的结构、特征的选择,其范围是很大的,而且经排列组合可能形成的结合数目几乎是无止境的。

结构上适当的(不很大的)改变经常能作为在一条产品线内开发若下相关产品的基础。例如暖水瓶,在结构上很小的改变(如颜色、图案或者实体少许改变),就可以开发出适用各种用途的暖水瓶产品线,用于野餐、划船、滑冰、慢跑、上班和上学用的不同的暖瓶。

3.美学特征

产品的关学特征既包括作实际设计中所使用的形状、颜色之类关学语汇,也包括无明显装饰作用的其它要求。若干关学特征巧妙的结合能创造出视觉的吸引力私先声夺人的醒日产品。

产品的功能特征、结构特征和关学特征足彼此紧密相关的。比如,计算器小型化(即尺寸于这一结构特征的变化)已极人影响了计算器的功能特征、影响其使用方式和效果。尺寸的进一步小型化也给计算器带来了美学设计的革新,比如手表计算器、金笔计算器和名片卡计算器等。另外,在构成产品概念中的作用,它们的重要程度也不相同,取决于行业产品的类型。比如对于工业产品,美学特性也很重要,但更强调功能

特征;相反,消费产品的功能和结构特性也很重要,但设计人员则往往更强调美学特征。然而,产品设计决不是将各单方面所需要的特征简单地堆砌而成,它是一个复杂的创造性的劳动过程。

□新产品的包装

在近代市场中,包装几乎已成为任何产品不可缺少的组成部分。有些风行世界的产品,其包装也如产品一样举世闻名,为众人所熟知。比如柯达胶卷的包装,可口可乐包装等。包括设计自然也就成为新产品开发中的一个不可缺少的内容。

1包装的作用

包装对新产品的作用随产品类型而变化,有些产品的包装(如工业用低耗品、小五金等)就不如另一些产品(化妆用品、礼品等)那么重要。为了强调包装的重要性,有的管理学者称它为第五个P,即除产品(Product)、价格(Ph。U、分销(Place)和促销(Promotion)这四个P之外的又一个P。但是大多数人仍然认为它是产品中的一部分。

随着商品经济的发展,科学技术的进步,人们购买力的提高和市场供应充足以及竞争的加剧,包装越来越重要。包装除了是保护产品不可缺少的部分之外,设计良好的包装可以给消费者创造便利性的价值、增加消费满足,同时,设计有效的包装是创造商和经销商促销产品的一个重要媒介。

随着市场营销的发展,包装正在发挥着越来越大的促销作用,特别是对于消费新产品。其原因大概有如下几个方面:,

(1)自助性销售方式的出现和增多。比如超级市场、购物中心等商业企业中所采用的销售方式,产品不是靠推销人员介绍,而是靠产品在货架上的自我介绍。因此产品包装、尤其是人们尚不了解的新产品的包装,要吸引顾客又能通过包装上的图文对产品进行描述,给顾客以信心,才能实现销售。

(2)人们购买力和生活水平的提高。人们收入的增加,使他们愿意为实现方便购买和产品的便于携带而多付一些钱。生活水平的提高,新的物质生活方式(如电冰箱存储食品、物品在高级组合家具上的陈列和美化感等)也促进精美包装更受消费者的欢迎。

(3)竞争加剧使包装成为市场营销的竞争的手段之一。

从人们为什么更重视包装的分析中,产品开发与产品设计人员应当建立新的包装概念,现代产品包装应当完成更多功能。

(1)保护产品。包装对产品的保护功能是指产品从制造厂到消费者之间在运输、储存、陈列的各个流通环节中保持产品质量的完好,如消费品的保鲜、不变质,工业品的不损坏和不腐蚀等。另外,还有防止误用的作用。

(2)区分产品。包装是产品异样化的基础之一。利用独特的包装可以使产品异样于其它同类品,使顾客能区分和辨认本企业产品。对于靠零售商货架陈列而出售的消费品,包装是顾客区分和挑选商品的重要因素。

(3)促销产品。在区分的基础上,通过包装设计和版面图文的吸引力使顾客对产品发生兴趣,进而了解产品的基本特征和消费利益,是促进和加速消费者购买决策过程的重要因素。

(4)方便购买和使用。包装可以便顾客从决定购买到使用产品这一期间,更方便地携带、搬运、存放和正确使用。

现代包装概念以产品三层次理论为基础,认为包装是产品组成中的一部分,包装质量对于产品有重要的促销作用。

2.包装设计

包装设计是指为产品容器和外壳的备要素而拟定制造技术的有关活动。包装一般分为三层:A基本包装,即产品的直接容器;B次级包装是产品基本包装的保护层;C装

运包装,即为了储存、运输和认货的外加包装。在某些包装层上一般还有标签,标签是有关产品的文字和图示说明。包装设计就是要决定上述各包装组成中各项要素的制造条件。

包装设计的总要求是:一要促进产品销售,二要使包装成本低廉。促进销售不能只注重包装的精美,而忽视了产品的许诺。表达产品所含基本消费利益、提供与产品定位紧密相关的许诺才是包装设计中最重要的决策。良好的包装设计就是使包装各要素融合,统一于产品许诺之中。还要十分注意使包装设计符合产品市场X域的文化背景,特别是对进入国际市场的产品。包装设计必须符合国家有关包装的法规,比如商标法中对包装上品名、商标、标签的规定;食品卫生法对食品包装材料和卫生条件的规定等。各要素的设计要点如下:

(1)品牌与标签。品牌名在包装上要占据突出位置,标签要醒目、文字说明要简短易读。

(2)形状。包装形状要有利于搬运、储存和陈列。工业品包装要充分考虑运输过程的平稳和安全。方便是包装形状设计的第一个要点,其次才是美观,如香水瓶、化学制剂瓶和酱油瓶形状显然不同。

(3)颜色和色调。颜色是产品包装中与销售刺激联系最紧的要素之一。颜色的选用要随社会意识而变化,要符合市场地区文化背景的要求,更重要的是要使底色的运用,色调的组成和调配能加强产品的许诺。

(4)配图。包装好比产品的货架广告,而配图就好比该广告的画面。包装上的配图除了要清楚、易理解外,还要突出产品定位。

(5)材料。开发和选用新型包装是包装设计中经常性的重要工作。一种新型包装材料的开发有时可以使处于衰退的疲软产品新生。

3.包装研究

新产品包装设计完成之后,如同产品实体特征一样,也要通过一系列的试验,研究设计包装约有效性。包装研究通常要进行的测试有三种:

(1)工程测试。确定包装在正常使用中的适用性。

(2)视觉测试。确定包装版面说明是否易读,色调是否调合以及总的艺术效果是否对目标顾客有足够的吸引力。

(3)偏好测试。呵分别对消费者和中间商进行,以判断是否符合他们对包装的偏好。

包装设计完成以后并非一劳永逸,恰恰相反,要随着环境的变化而改变。包装研究是改进包装的基础。

评价包装设计的标准主要有:

(1)可见性。引人注意的能力。在各种不同角度及光线强弱下包装的可分辨程度越远,包装的可见性就越好。

(2)信息性。包装能传递产品信息的能力。能在最短时间内传递信息者为信息性最强的包装。

(3)定位性。包装与产品定位的同质程度。越能代表产品定位的包装,则定位性越好。

(4)可用性。指包装在产品流通、使用和用后是否方便和可利用的程度。功能完成得越好、用途越多则可用性越好。

包装的上述性能指标可以花实验室进行研究,也可在真实市场内测定,可以作为一个整体来测验,也可以分别测定包装上的某一要素。比如,在北美常用连字测验法或态度衡量法测定包装的颜色会引起何种联想。

在销售现场对包装进行测定无疑是更为重要的包装研究方法。但是,这并不意味着从产品的销量来直接推断包装设计的好坏,因为销量的增减是对企业营销努力适应市场条件的一个综合反应。因此只能以消费者对该包装的反应来度量包装的效果。为此,企业要在试销期或产品投入期来测定包装效果,拟定专门的监测系统、以收集有关数据,然后由研究人员进行分析评价。

□新产品的品牌

新产品品牌关系着新产品开发的成败。布顾客的七日中,不同品牌的同类产品是质量和满意程度都可能极不相同的产品。从某种意义「讲,品牌就是产品。因此,新产品的品牌设计理所当然地是产品异样化的标志之一。

1.品牌的意义和作用

首先应了解有关品牌的几个术语:

(1)品牌。是用来辩认某一个(组)产品或服务、使其与竞争者相区别的一种名称、词语、字母、符号或者它们的组合。

(2)牌名。是品牌组合中可以口述的部分。

(3)标记。是品牌中可记认,但无法叫出来的部分。

(4)商标。是品牌组合中已注册并受法律保护的部分,它可以是品牌的一部分,也可以包括品牌组合中的全部内容。

品牌设计的决策是围绕上述备品牌成份来进行的,讨论品牌的作用也往往会涉及品牌组合中的各部分。

品牌对于产品购买者的作用:

(1)品牌是区分产品的基础。由于产品的多样化和充足化,消费者越来越需要辨认产品而不是辨认生产厂家。品牌是最简易辨认产品的打法。

(2)品牌是质量的象征。不同品牌代表厂不同厂家的工艺习惯和不同的质量水平。所以品牌往往是顾客选购时的参照基础,重复购买时的标准。

(3)节省购买产品的时间。在产品云集的商惦里,如果不使用品牌和标签,消费者靠自己五官去鉴别的话,在当今社会是不可想象的。

(4)品牌是新产品上市的信息源。消费者可以从中了解和感知新产品所能提供的新利益,增加了消费者获得新享受和新消费的机会。

品牌对于/""商的作用:

(1)商标注册可以保护产品生产许可权,也就是通过品牌实现对新产品独一无二特征的法律保护。如无品牌和商标,竞争者则可以毫无顾忌地仿造。

(2)促进广告和陈列效果。品牌在广告和陈列苏面的促销效果是同包装协调,致作用的。最终有可能形成一种产品形象和风格,是知名度传递最方便的工具。

(3)协助市场营销控制。花流动环节中处理订单、追踪市场营销问题、检查存货水平等,都得利用品牌去进行。

(4)有利于产品组合的扩展。产品线中改变现有品牌可以扩展出新产品项目,而创新产品又可利用家族化和系列化品牌。

2.品牌设计

新产品品牌设计包括两个方面:(1)品牌的决策;(2)决定品名、符坤、标记和商标等。

品牌决策就是公司必须决定该新品使不使用品牌。按现代营销概念,当今世界绝大多数新产品都用品牌营销。如果企业决定采用有品牌策略,还要决定是采用中间商品牌、制造商品牌还是混合品牌。比如一家制造公司决定采用自己的品牌,那么它又有若干种品牌策略可供选择。

如何决定品牌组合中的各具体要素。设计这些要素的具体要求如下:

保洁工作流程及标准

保洁工作流程及标准 公司会议室、办公室的主要特点是办公人员多,写字台、家具、文件柜、电脑等设备的台面上文件、用具、废纸垃圾多。保洁时间受时间制约,主要工作必须在办公时间前或后进行,通常是在室内无办公人员时作业。 (1)日常保洁项目 1)清倒烟灰缸、字纸篓等内的垃圾。 2)清扫地面。 3)擦拭办公桌、文件柜、沙发、电话、办公设备、茶几等家具。 4)擦拭门窗、窗台、墙壁、天花板、照明设施、饰物等。 5)清洗茶具。 (2)注意事项

1)由于受时间的制约,需在规定时间内完成作业,并制定相应周密的清洁计划,事先设计好作业内容、作业路线、作业程序、作业时间,要求保洁人员按计划作业,动作利索快捷。 2)地拖、抹布等清洁工具,可多备几份,以减少往返清洗时间,提高短时间内突击作业的效率。 3)进入客户已下班的办公室作业时,必须由2人或2人以上同时进行作业,并注意不做令人怀疑的动作,以免产生误会。 4)抹办公桌椅时,桌面上的文件、物品等不得乱动。如发现手表、项链、钱包、通讯器材等贵重物品,应立即向主管及保安部门报告。 5)抹饰柜、饰物等贵重物品、陈列品时,切记要小心、抓稳、轻抹、轻放,一般情况下不得使用有腐蚀性的清洁剂。 6)吸尘器声音大,室内吸尘作业可安排在客户上班前或下班后进行。 7)办公室钥匙必须有严格的管理制度,除指定人员外,不得交与任何人员,客户要求开门或保洁人员作业时返回室内,应严格执行登记手续。 (3)清洁程序 1)准备:准备好清洁工具,包括水桶、抹布、清洁剂、垃圾袋、吸尘器、地拖、扫把等。 2)进入:每组2—3人,组长持钥匙开门,同时进入,门不要关。室内若有人,应先打招呼,得到允许后再作业。 3)检查:进入办公室后,先查看有无异常现象、有无客户遗忘的贵重物品、有无已损坏的物品。如发现异常,应先向主管上级报告后再作业。 4)清倒:清倒烟灰缸、字纸篓、垃圾桶。在倒烟灰缸时要检查烟头是否完全熄灭。清倒字纸篓、集中垃圾袋时,应注意里边有无危险物品,并及时处理。

技术部员工工作流程

技术部入职后员工工作流程 1.首先以邮件形式至本部门所有人员,介绍新员工; 2.技术部与市场部及采购部相关联,工作需密切配合; 1)市场部在有投标项目时,需技术部相关人员配合,填写任务派遣单,递交市场部门领导同意后,技术部人员需全力配合市场部人员相关工作; 2)同时,在方案和报价编写过程中,报请技术总监审核。 3)把确定好的设备清单报请采购部询价。 4)把方案价格报请市场相关领导审核,得到批准方可进行投标。 3.告知新员工查看所属职位岗位职责及岗位工作流程; 4.熟悉公司环境,了解公司所属行业知识; 5.关于考勤、请假等流程(详细内容,在入职后行政部门会进行系统培训), 若有不明白,可询问本部门助理; 6.出差、借款流程:若出差,在出差前先填写《内部借款申请单》、《出差申请 单》,递交部门经理签字,签字后的《出差申请单》自己留存一份,交给行政部一份,最后一份同《内部借款申请单》一起交到财务部,等待财务部通知领取出差费用; 7.若长时间在外出差,需在每月25日之前将本月所产生的差旅费、抵补助费 用及实际发生费用的发票粘贴好、《差旅费报销单》及《费用报销单》填写好后,寄回至公司,由部门助理代办审批流程;待所有审批流程办完后,部门助理将其递交到财务部出纳,待本人回公司后同财务核对(备注:报销单据的粘贴及何种发票可以报销,在财务部培训后,不明白的可以再询问本部门助理或其他人员)。

8.出差在外地的人员,若需申请各种费用,需先填写费用申报单,并说明事由, 之后发邮件至本部门经理,待经理同意后,申请人签字打印传真至公司,由本部门助理代办审批流程; 9.在外出差人员,若需签订各种合同,首先将电子版发送至本部门经理邮箱, 待经理审核回复后,再进行下一步合同审批流程; 10.每周五下班之前将本周工作总结及下周工作划发至部门经理邮箱; 11.及时有效的完成上级领导交办的临时性工作。 (此文档部分内容来源于网络,如有侵权请告知删除,文档可自行编辑修改内容, 供参考,感谢您的配合和支持)

公司各部门架构、岗位职责和工作流程

公司各部門架構、崗位職責和工作流程 一、目の 為進一步規範管理,明確各部門架構、各崗位職責、工作流程; 以指導各部門、各崗位運作;優化工作流程の同時提高工作效率及 團隊協作,適應公司可持續發展需要。 二、概述和適用範圍 本程序適用於章華漢草商超事業部運作 三、組織架構

四、部門職責及工作標准 (一)銷售部職責 1、部門職責: ◆根據公司發展戰略,組織制定銷售戰略規劃,完成回款指標。 ◆掌握市場動態,負責收集行業政策、競爭對手信息、客戶信息等,分析市場發展趨勢並有獨特見解。 ◆定期、准確の向營銷總監和相關部門提供有關銷售、回款、費用等反映公司銷售工作現狀の信息,為公司決策提供信息支持2、大區經理崗位職責及工作標准: 報告上級:營銷總監/總監助理 關聯崗位:市場經理、推廣經理、督導

(二)推廣部職責 1、部門職責: ◆負責品牌在終端の推廣及銷售工作 ◆掌握市場動態,收集行業政策、競爭對手等信息,定期、准確の向公司反饋,為公司決策提供信息支持 ◆與部門相關の其他職責 2、推廣經理崗位職責及工作標准: 報告上級:營銷總監/總監助理 關聯崗位:大區經理、市場經理、督導、客服、導購

備注;以上工作標准流程請參考“月度計劃模板”及“推廣經理日常工作指引” 3、督導崗位職責及工作標准: 報告上級:推廣經理 關聯崗位:大區經理、市場經理、導購

(三)市場部職責 1、部門職責: ◆提升品牌知名度及銷售,協助完成回款指標 ◆渠道專業化與規範化提升の標准文件及執行監督 ◆協助重點市場、重點系統打造工作及其他與崗位相關の工作 2、市場部經理崗位職責及工作標准: 報告上級:營銷總監/總監助理 關聯崗位:大區經理、推廣市場經理、企劃、督導、客服

保安工作流程及标准

保安工作流程及标准 白班 一、07:50-08:00交接班,检查交班记录是否有事发生,物品是否损坏、 缺少。 一切正常方可签字下班。如有物品损坏、缺少立即通知队长。 二、08:00-09:00 轮岗吃早餐,注意营销中心9点之前不准外来人员进入,前广场外来车辆停放指挥,保持道路畅通。 三、09:00-12:00站岗及巡逻,每小时巡一次。巡逻区域如下:二楼办公区域、一楼营销中心、广场车辆及宿舍区域。如有异常情况立即汇报队长处理。 四、12:00-13:00轮班就餐。 五、13:00-18:00站岗及巡逻;一楼营销中心下午下班之前一定要检查好空调是否关闭,电源及洗水间的灯是否关闭,门是否锁好。 六、18:00-19:40巡逻及轮岗就餐。检查二楼办公区域门是否全部锁好,灯是否关闭。如门没有锁灯没有关立即通知队长,并加强巡查。一楼营销中心走廊及宿舍的路灯准时打开。 七、19:40-19:50班次例会,全体保安到位着装整齐规范,总结本班次工作情况,布置下班次重点,宣导消防安全知识及下达公司通知等。 八、19:50-20:00换班交接。队长检查交接记录本,交、接人签字后安排白班下班。 夜班

一、20:00-23:00站岗及巡逻。夜班人员必须携带手电及对讲机,每小时巡逻一次,对广场的车辆及陌生人员多加留意。如发现异常情况立即通知队长。23:00准时关闭一楼营销中心走廊路灯。 二、23:00-00:00轮岗吃夜宵,期间注意广场及周边有无异常情况发生。 三、00:00-06:00每小时巡逻一次,巡逻区域如下:二楼办公区域、广场车辆、一楼营销中心、宿舍及周边。巡逻发现异常情况立即通知队长。如特殊情况需离岗须经队长同意方可离岗。夜班人员不允许有睡岗现象。05:40准时关闭宿舍路灯打扫卫生。 四、06:00-07:50检查办公区域、生活区域、广场等门窗电源关闭情况,疏理夜班工作情况,做好工作交接记录。 五、07:50-08:00夜班交班。队长检查交接记录及物品,两班交、接人签字后队长安排夜班人员下班。 安全责任重于泰山,时刻保持高度警觉性及责任意识

工程技术部管理工作流程

工程技术部管理工 作流程

5工程技术部管理工作流程 5.1工作管理流程编制说明: 5.1.1编制核心:图纸会审、施工准备、工程进度、工程质量、施工安全、施工成本控制及成本核算、技术管理。 5.1.2编制目的:本工作流程是对公司管理制度在有关具体工作环节中的贯彻落实,而不是制度本身。 5.1.3编制原则:仅对主要工作的重要环节做简明扼要的表述,不作繁杂的细节描述,以便执行人员熟记。 5.2图纸会审工作流程 5.2.1组织工程部与项目部技术人员仔细研读设计文件,找出施工图设计错误或其它矛盾问题,做好会审准备。 5.2.2提请建设单位邀请设计与监理单位,确定会审日期。 5.2.3组织相关人员,准时参加图纸会审,做好会审记录。 5.2.4做好会审结果的落实工作,及时办理技术变更与技术签证、经济签证。 5.3施工准备工作流程: 5.3.1根据工程特点与地域特点及本公司人力资源状况,组建能满足工程管理需要的项目班子。 5.3.2组织召开项目部及相关单位参加的施工准备工作会议,根据工程特征及工地所在地环境,确定施工准备工作范围,明确工作分工,核定时间表。 5.3.3督促检查各部门的工作进展,确保施工准备工作按期完

5.3.4施工准备工作分工原则: a.工程部:负责宏观管理类工作和技术管理类工作。具体包括:施工方案与进度计划的审核,施工图技术交底,各类管理指标的研究确定等。 b.人力资源部:对项目部组成人员的调配或招聘。 c.材料部:根据工地地域的不同,研究制定设备材料采购供应方案(划分分级采购范围及控制办法),确保及时供应。 d.项目部:编制劳动力需求计划,签订施工分包合同。编制设备材料需求计划,组织进场运输。编制施工平面布置图,修建临设、围墙等。编制施工方案与进度计划,确定质量控制点,做好技术交底。以及足已具备开工条件的一切准备工作。 5.4工程进度控制流程: 5.4.1科学合理地进行进度计划的审核,确保可行性,且满足甲方要求。在可能的前提下,工期安排应提前完成,留有余地。 5.4.2进度计划一经批准,不得随意更改,必须全员配合,努力实现。 5.4.3确遇难以克服的客观原因发生,致使进度计划确需修订时,提请总经理同意后方得修订。 5.4.4进度计划修订时,如果不得不延长工期时,必须征得甲方同意。 5.4.5每月25日前,项目部上报当月工程形象进度和下月进度

技术部工作流程初步方案

技术部工作流程初步方案 目的 随着公司工程项目的增多以及市场对工程项目要求的不断提高,为了有效管理本公司技术部的工程项目实施过程,确保工程项目设计符合公司定位,提高工程项目管理的综合效益,我们需要对工程项目方案设计、初步设计、施工图设计和项目实施跟踪进行细化,以提升工程项目设计品质,降低成本,更好的满足用户需求。同时新产品作为企业在激烈的技术竞争中赖以生存和发展的命脉,它不断为企业的发展壮大注入新鲜血液,它在提升产品优势、开拓新市场、提高经济效益等方面起着决定性作用。为了完善新产品的开发流程,规范新产品的开发过程,优化新产品开发过程管理。同时使各位同仁的工作事项更加明细,职责更加明确。最终达到规范管理、提高总体工作效率的目的。根据本公司的实际情况制定一系列管理制度和工作流程。 技术部部门工作职责 1.负责建立和完善部门管理制度;贯彻执行国家及行业主管部门的有关法律、法规。 2.负责并组织公司各工程项目的施工图设计;负责外来图纸的会审、施工图纸及相关文件的完善、齐套工作;负责在施工过程中进行技术指导和检查,以及竣工验收的技术指导工作。 3.负责向生产部提供产品制作所需的技术资料、图纸,解决制作过程

中产生的技术疑问。 4.主持新产品设计、试制、改进等工作。 5.协助采购部对工程材料、设备选型,提供材料设备的技术参数要求,与采购部共同进行初选。 6.为工程投标提供技术支持,与用户进行技术交流,并解答用户提出的与产品技术相关问题。 7.负责配合质量检验部门对不合格的控制,对质量问题的调查、分析和处理以及纠正和预防措施的检查落实。 8.负责技术类资料的发放、存档保管工作。 9.新产品施工前的技术交底工作。 10.负责完成领导交办的其他工作。 设计文件编制与日常管理 为了保证图纸的完整性、标准性和统一性,确保设计和生产工作的顺利进行,制图要符合GB/T4458.1-2002机械制图标准,按比例绘图。此外,还要符合以下要求。 1、软件版本要求为了统一制图软件版本,要求存入电脑的图纸是AUTOCAD2007或CAXA2007,能够用AUTOCAD2007或CAXA2007打开和编辑。 2、标题栏和明细栏 a.为了保证图纸的准确性和合理性,标题栏要有设计、绘图、审核、批准内容。

公司各部门工作流程.

作业流程 一、整个作业流程: ① 提单 ②签字 ④ ⑤⑧ 签字 ③下工作单 ⑥工作单 ⑦图纸/材料清单 (一式三份) ⑨工作单/图纸/材料清单 ? 领用材料 ⑩清点库存,核对需购买材 ?购买完成 ?制作完成 ?安排车辆出货 ?安装调试完成 ? ? 二、工程部工作流程: 厂长助理 厂长 仓库 生产部 采购 业务助理 业务总经理 工程部 人事部 安装与售后部 客户验收 业务部 财务对账收款

报价方案 材料清单 技指导 技术资料 生产实践 技术指导 安装实践 2.1 工程部出图流程: ⑥审批 ② ③⑦ 签字 ①下工作单 ④下单 ⑤图纸/材料清单,一式三份 ⑤提供材料资料 ⑥ 技术指导和支持 厂长助理 生产部 厂长 工程 部 判定 业务助理 采购部 安装售后部 工程部 采购部 生产部 安装售后部 业务部

三、生产部与各部门联系 出货通知 人力支援 技术支持 领料/成品半成品入库 生产实践反馈 发料/工具 人员配合/成品半成品交期 细分流程: 3.1、车间接单: 签字 工作单/图纸/材料单 NO 询问 YES YES 工程部 安排车间人员 仓库领料 厂长助理 生产部 审核图纸 厂长 工程部 生产部 仓库 人事部 安装售后部

3.2.车间领料 指定领料人按材料清单上的品名、规格、数量去仓库领料,并按仓库规定填写领料单 拿工程材料清单 YSE NO 按单发料 反馈 要求补材料单 补材料单 签字 发材料单 按单发料 指定领料人 仓库 在仓库的工程材料单上 标注领用数量、领用人 拒绝发料 发料 领料人 生产负责人核实 工程出图人员 厂长 厂长助理 仓库 发料 领料 下料、焊接、组装 下料、焊接、组 领料

工作标准和流程

2.3.1.1场站主管工作职责 1、全面负责东兴仓储有限公司场站工作,协助物流部经理完成对场站业务的管理。 2、负责法规、政策、标准及公司管理制度、工作要求在场站的执行。 3、负责场站及所属班组、设施设备的运营资质的审核、申请、审验。 4、负责场站相关规章制度、作业流程、标准、工艺的编制与持续优化。 5、负责就场站相关工作内容培训相关岗位员工。 6、负责相关客户关系管理、投诉及建议的处理。 7、负责有关业务的合同、协议的起草、修订。 8、负责物流部场站工作目标、计划的制定、工作责任、任务的分配。 9、负责物流部场站工作执行的监督、审核、检查、修正。 10、负责场站客户相关服务和操作事务的协调处理。 11、负责场站客户的帐单的审计确认、应收帐款的回收。 12、负责场站相关工作效率、效益指标的统计分析,并采取措施持续改善。 13、负责协调内外部资源向其他部门的工作提供支持和帮助。 14、负责场站文件、资料、档案的管理。 15、负责场站工作印鉴的管理。 16、负责场站员工的招聘、培训、考核、奖惩。 17、负责场站设施设备、材料的采购计划。 18、负责物流部场站配属的设施设备、办公用品的管理。 19、负责物流部场站工作的安全控制、所辖区域的安全监察,消除安全隐患。

20、负责涉及物流部场站工作的质量安全事故的调查及处理。 21、负责公司作业系统的日常维护、优化升级。 22、完成领导交办的其他工作。 2.3.1.2箱管计划员职责 1、负责场站计划业务的实施,制定进场计划,安排集车、散货车辆的落箱、装车计划。 2、负责查验、拆装箱、熏蒸、出场预约的委托受理、计划、工艺的制定,以及相关费用的确认。 3、负责向现场箱管员下达作业指令,落实作业实施情况, 4、负责协调处理在作业中存在的问题并向上一级领导反馈。 5、负责编制查验、拆装箱作业所需要的各种文件和单据。 6、负责向现场箱管、机械司机下达作业指令,并监督实施。 7、负责在集装箱进出场,海关、商检验货等过程中出现问题的协调。 8、负责作业完毕后各种单据的整理归档。 9、负责应收帐款的确认、核对及催收。 10、负责受理客户投诉,协调相关岗位帮助客户解决困难。 11、完成领导交办的其他工作。 2.3.1.3现场箱管员岗位职责 1、负责场地箱区箱位的调整,并将调整信息回传箱管计划员。 2、负责收发集装箱、散货装卸作业,场内搬移作业指令执行。 3、负责集装箱机械、车辆作业的调度与指挥。 4、负责接收箱管计划员下达的熏蒸、查验、靠台等业务的指令,并依据指令合

技术部工作流程及管理

技术部工作流程及管理售前——售中——售后项目实施阶段工作流程: 一、流程图 售前

售中

二、工作流程说明 1、根据业务部门提出的服务请求,提交给部门经理,由部门经理结合当前的工作安排 以及申请服务的技术类型,合理的安排相应的技术人员受理该项服务(设计服务)。 2、根据来自业务部门对整个项目的了解情况,以及技术部门对方案设计数据的需求情 况决定是否需要对用户进行上门调研。 2.1 需要项目上门调研。由集成部部门经理指派响应的技术人员配合业务部上门对客 户的情况进行了解,填写项目调研、现场勘察的各种表格。 2.2 不需要项目上门调研。业务方已经充分了解了用户的需求,由业务方填写用户需 求的表格。 3、将项目调研的各种数据进行汇总整理,结合项目的需求开展项目讨论,成立项目小 组,根据项目的类型指派相应技术人员进行方案的设计,相关业务人员配合,完成方案设计。

4、技术人员在方案设计报告表要求的时间内设计解决方案,在设计过程中充分结合业 务部门人员,出现设计目标不明确或数据不清楚的情况及时联系甲方负责人,进行 项目补充调查。 5、方案设计完成后,由方案设计人员发起,技术主管主持、技术人员以及相关业务人 员参加的项目设计方案讨论会,着重对方案的可行性、设备选型等情况进行审核, 最终确立技术方案,由业务人员和客户签字确认。 6、部门经理组织相关技术人员开展项目组织会议,成立项目实施小组,安排负责人, 根据合同工期要求编写施工组织计划与施工方案。 7、进入项目管理阶段,结合项目管理方案对项目进行管理。 8、进行项目准备会 9、召开项目启动会议 参加部门:技术部、业务部、财务部、采购部、制造部。 需明确的会议议题: ◆成立项目小组并且明确分工、职责与负责人 ◆确立施工的起始时间 ◆制订项目准备阶段的时间计划表 ◆项目施工人力资源计划 ◆项目实施时间计划 ◆材料及设备采购与运输计划 ◆车辆及后勤支持计划 ◆内部到货验收 ◆项目人员一览表 材料设备采购申请单 10、系统集成部门施工前准备会 由项目负责人明确外出施工人员名单,需外出的施工人员向不需要外出的员工交半手头遗留的工作,项目负责人对施工人员进行分工、分组,安排负责人。向施工人员讲解施工方案、施工组织计划与施工安排,强调施工组织纪律。 准备施工工具。(包括各种软件工具,系统所用的组件) 准备施工用管理表格。 后勤、车辆的准备。 填写出差、外出申请单。 施工管理相关表格: 出差、外出申请单 工程用工具清单 设备到货内部验收单 施工人员工作日志 施工情况报告表 设备安装记录 设备调试报告 11、到达甲方施工现场

保洁工作流程及标准

保洁工作流程及标准 一、办公区域保洁工作流程及标准 (一)工作流程 1、检查:进入办公区域后,先查看有无异常现象、有无已损坏的物品。如发现异常,应先向主管上级报告后再作业。 2、清倒:清倒烟灰缸、字纸篓、垃圾桶。在倒烟灰缸时要检查烟头是否完全熄灭。清倒字纸篓、集中垃圾袋时,应注意里边有无危险物品,并及时处理。 3、擦抹:从门口开始,由左至右或由右至左,依次擦拭室内家具和墙壁等。毛巾应按规定折叠、翻面。擦拭每一件家具时,应由高到低,先里后外。抹墙壁时,重点擦拭墙壁饰物、电灯开关插座盒、空调风口、踏脚板、门窗、窗台等。大幅墙面、天花等的清洁为定期进行,也可穿插在日常保洁中进行(如每天抹一间或一面)。 4、整理:台面、桌面上的主要用品,如电话、台历、台灯、烟灰缸等抹净后,应按客户习惯的固定位置放好。如发现局部脏污仍需及时处理。 5、更换:收换垃圾袋。 6、推尘:按照先里后外,先边角、桌下,后大面的程序序进行推尘作业。椅子等设备挪动后要原位摆好。发现局部脏污应及时处理。 7、关闭:清洁结束后,保洁人员退至门口,环视室内,确认质量合格,然后关灯、锁门。 (二)清洁标准 1.窗台、墙面、无尘土、无污迹、无擦痕。 2.地面无垃圾、地角线无尘、无污迹、边角隐藏处无垃圾、积尘、无发丝。3.门、隔断无污迹、无擦痕、无手印。 4.清洁频次2次/天,检查2次/天 二、卫生间保洁工作流程及清洁标准 (一)清洁工作流程 1. 进入卫生间前将工作告示牌放在在门前,打开门窗通风。 2. 蹲便池、小便池要先用夹子夹出大小便器里的烟头杂物,然后在冲水,倒入洁厕剂,泡一会儿,洗完面盆后再用便池刷刷洗。蹲便池、小便池内四周表面及外部表面均要清洗,检查冲水是否正常,有没有堵塞。

技术部门工作流程图

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1.0工作流程图 1.1 一般工作流程图(零配件和批量较小技术等级): 1.2项目工作流程图(大批量、成套产品研发和项目开发工

作):

2.0工作任务说明 2.1一般工作任务 2.1.1指令传达者:总经理、副总经理、营销部(以任务最初传达者为准) 2.1.2 责任者:技术部相关组负责人 2.1.3要求:内容较清晰,有明确的名称、规格、数量、订单号、期限 2.1.4依据规范:银川怡祥矿山机械制造有限公司订单评审及过程控制表 2.1.5结果:产生《订单评审及过程控制表》 2.1.6说明:《订单评审及过程控制表》第一接单人为技术部相关项目组,有相关项目组负责人根据订单确定是否有图,并对图纸进行审核签字确认,无图纸的按照一般工作流程执行。 2.2制订实施计划 2.2.1责任者:技术部相关负责人 2.2.2要求:根据人员、环境、项目要求制定计划,制定的计划需有较高的可控性及可行性。 2.2.3依据规范:一般通用规则和客户要求(与客户充分沟通)。 2.2.4结果:完成本部门责任范围《订单评审及过程控制表》,《月度工作登记表》 5、说明:认真填报《订单评审及过程控制表》,《月度工作登记表》为积分制考核做好基础工作,为公司技术部门规范化管理和推动图纸技术要求完善做好准备,为公司生产活动有序、顺利开展打下基础。 2.3分配工作任务 2.3.1责任者:技术部相关项目负责人 2.3.2要求:根据项目需要以及技术人员能力合理分配工作任务与时间。 2.4用户调研 2.4.1责任者:项目负责人/设计人员 2.4.2要求:按照用户方(使用人员、产品技术人员、部门负责人)描述和介绍总结用户要求,根据上述要求进行图纸设计,有必要报送客户进行审核签字。 2.4.3依据规范:用户需求、规格说明;设计规范、通用要求。

厨房工作流程及标准

食品加工程序与标准 打荷工作程序及质量标准 1、清理调料车:全部调料均要过箩清去杂物,调料罐均清洗干净,调料车上下均擦干净, 再将调料补齐。 2、清理环境卫生:打荷的环境卫生区域包括灶台上下、台案以及四周墙壁、地沟等,必须 清洁干净,确保地面无油渍且不滑。 3、准备佐料:佐料指烹调中所需的葱、姜、蒜等。要根据烹调要求,将佐料切成不同形状。 4、检查和准备调料:根据业务情况,检查所有调味品是否齐全与不足。须增补调味品时, 应填写提料单,及时到库中提出的昂日所需全部调料。 5、制备装点原料:根据宴会和菜肴的要求,准备所需的装点原料。如:菜松、法香、兰花 和雕刻的品种。 6、准备各种餐具:将营业前需要的各种餐具备齐并进行加热处理。 7、协助吊汤:每天灶上出示按投料标准将汤烧开后,转交打荷人员,根据不同汤种以不同 火候要求进行吊制。吊制时要及时撇去血沫保持汤的清亮。 8、核对菜单的配菜:打荷人员要根据菜单核对配菜是否准确齐全,以免造成漏配或配错现 象的发生。 9、及时提供灶上所需物品:在营业中要坚守岗位,及时满足灶上师傅的要求,提供所需的 物品。 10、提供餐具:根据菜品的要求及时提供所需餐具,餐具加热处理后腰保持干燥且无水渍。 11、清理盘边:菜肴定型后,由打荷人员迅速将盘中边缘的污渍用餐巾纸清理干净(不允许用抹布,以防交叉污染)。 12、装点出品:菜品定型后进行装点,要求简单明了,不可喧宾夺主。 13、移交传菜组:移交菜品时要叮嘱注意事项,如“小心烫”、“请带调味汁”、“此菜需尽快上桌”等。 粗加工工作程序及质量标准 1、清理卫生:检查开生间菜、货架的原料是否有干、黄、烂、老的蔬菜,并进行再加工处 理。货架码放整齐、干净;洗菜池干净无污泥;地面干燥洁净;所使用的案、墩、刀具、不锈钢设备洁净明亮。存放东西整齐,无过期食品,墙面干净。 2、验收所有原料:粗加工主要负责验收蔬菜和一般水产品。根据所下的采购单品种依次验 收,杜绝假冒质次的商品进入厨房。 3、初步粗加工:原料验收完毕要对原料进行粗加工,一般蔬菜去残叶、老叶、根部,上架 摆放整齐;高档蔬菜要摘净,按每份200克的标准用保鲜膜包好,入保鲜箱储存。 4、按质分档:动物性原料经宰杀后,净膛洗净,按不同部位分档取料,并根据菜品要求分 档保存。 5、按量分例:零点菜品要按菜品要求一定数量以量为例以适应营业需求。 6、入库存储:对于分档、分例的原料要及时入库,以防变质,并将昨日剩余的菜品原料清 出,做到心中有数。 7、一般原料泡发:对于干原料,如木耳、银耳、黄花、莲子、竹荪均由粗加工涨发。涨发 应按原料的性质掌握不同的水温和方法。

技术部门工作流程图

1.0工作流程图 (3) 1.1 一般工作流程图.................................................... (2) 1.2 项目工作流程图.................................................... (2) 2.0工作任务说明.................................................... .. (4) 2.1一般工作任务.................................................... .. (4) 2.2制订实施计划..................................................... . (4) 2.3分配工作任务..................................................... . (4) 2.4用户调

研..................................................... (4) 2.5项目设计和项目开发..................................................... . (5) 2.6项目测试..................................................... (5) 2.7项目管理..................................................... (5)

工作流程及规范

棕榈湾各岗位职责及工作流程录 (一)总经理岗位职责 一、在公司董事领导下,全面负责和管理公司的日常工作,贯彻落实公司各项规章 制度,按照执行董事的指令,保证各项工序的顺利进行。 二、制定公司的工作计划,建立和健全管理制度,各岗位具体工作内容和职责规范, 服务质量标准,并监督贯彻实施。 三、分析经营状况及市场发展趋势,组织完成营业指标任务,抓好财务管理,控制各 项营业开支,提高经济效益。 四、充分发挥管理层的工作积极性,不定期检查各岗位的工作情况,奖勤罚懒, 现问题及时纠正,做到职责分明。 五、抓好员工的政治思想教育工作,制定好培训计划,安排员工进行分类业务培训, 使之达到专业水平。 六、征集和征求顾客意见,处理顾客投诉,分析服务质量管理中存在的问题,并及 时提出整改措施。 七、主持管理人员会议,听取汇报,研究问题、布置任务。 八、根据市场需求,适时推出新项目、新营销策略,掌握发展方向。 九、完成上级领导交办的其他工作任务。

(二)总经理工作流程 上班前: 1,整理好自己的仪容仪表, 2,准备好上班前要准备工作用的工具(笔,本子)3打考勤 上班中; 1:先查看每个主管是否到岗 2:检查昨日主管完成任务情况、分配当日工作任务3:随时监督各部门主管工作情况 4:看到一些问题记录下来交代给主管去处理 5:发现问题及时召开主管碰头会 6: 检查主管开会情况 7:查看昨日业绩.财务支出及分析. 8: 找有情绪的主管聊天并给予开导.帮助 9:做好与大客户的关系 下班前: 1:检查主管下班工作做好没有

(三)主管岗位职责 一、在总经理和副理的领导下工作,工作上对其负责。 二、负责营业现场正常运转,对营业所需物资和人员要有充分了解。 三、负责下属所有人员的日常工作的考勤、考核。 四、负责重要客户的接待。 五、负责营销方案的制定及执行。 六、做好顾客档案,定期回访,保持公司与顾客的良好沟通。 七、每日召开员工例会,带领员工做好岗前准备工作和上日工作总结。 八、要定期对服务接待人员和技师进行技能考核,并把考核意见和建议交总经理 助理。 九、不定期召集员工坐谈,了解员工心态,特别是技师。确保人员流动降到最低。十,完成上级交办其他工作。

人事专员工作流程及标准

人事专员岗位说明书 一、员工入职手续办理 1.准备工作: (1)在接到经人力资源部经理确认的新进人员或录用通知后,复印好“新员工报到卡”、“员工基本情况表”、“新员工入职手续登记表”等采集信息的表格; (2)按照人员报到通知或录用通知的规定,招聘专员要求新员工在报到之日带齐所需个人资料,其中/学历学位证书/技能职称等证书必须原件; (3)提前一天通知行政部安排新员工办公座位和分机。 2.收取资料: (1)按照“新员工报到卡”的签办项目逐项核收个人资料,除、毕业证和技能职称证书复印后留存外,其它都收取原件如:体检报告、劳动手册/离职证明、工作鉴定/推荐信、担保书等;但销售人员(档案不在公司托管者)毕业证书原件留存公司,并开具收条; (2)在“新员工入职手续登记表”记录收交情况,确认未交资料及补交限期(一般情况下为一周),若提交资料缺少和毕业证书时,入职手续暂停做未入职处理; (3)外办员工的入职手续由地区经理负责办理,办结后将资料寄回公司。 3.填写表格: (1)指导员工填写“员工基本情况表”,对基本情况表进行检查:有无无遗漏或错误,要求字迹端正; (2)提供新员工的所属部门、工号和照片一给行政部办理员工卡,通知发放办公用品,当天办结,并按照“新员工报到卡”跟踪未办结事项; (3)要求员工在2个工作将“员工基本情况表”和“新员工报到卡”办结返还并存档。 4.跟进工作: (1)发放员工手册或员工基本守则(略),告之办公作息时间;带领新员工参观公司办公环境并介绍同事认识:介绍部门经理及主管和新员工互相认识; (2)新员工入职当天建立个人纸介质档案,登记员工花名册,入职后2个工作日建立电子档案,通知行政部新员工的部门、岗位及联系方式(和EMAIL),便于更新部通讯录; 5.标准:员工档案的建立应及时;对新员工填写的基本情况表进行核查:有遗漏项的应通知补全;对担保人、推荐人等相关重要的栏目应通过等进行确认(只需对担保人/推荐人本人核对即可),认为有问题的应交给人力资源部经理处理。 二、员工转正手续办理 1.准备工作: (1)每月25日前整理出下月应转正员工; (2)提前15天将待转正员工及“转正考评表”提交该员工部门负责人,经部门负责人确认后再将“员工转正申请”发给待转正员工本人; 2.启动转正流程:按员工试用期管理规定执行; 3.转正手续办理:两周协助人力资源部经理组织员工产品/专业知识考试、入职导师考评、直接上级/间接上级考评、组织评议;报总经理审批;总经理审批通过。 4.跟进工作:

技术部工作流程图及说明

? 技术部工作流程图
技术工作流程与责任编制 责任部门 / 责任人的职责分工与审核权限划分 工程部 采购部 总经理 技术部 业务部 客户 开始 阶 段
1 客户提出工程订 单需求 D1
4 现场查看
3 工程订单受理
2 发出正式书面 联络
5 1.信息回馈业务 2.方案、成本预算 提出 No
6 正式报价提出
No 审核 初审
D2
Ok
7 相关资料提交至 客户 审核
9 材料采购 10 施工
8 汇总、整理 组织相关部门会 议检讨
Ok
D3
结束

? 技术部工作流程说明
控制事项 详细描述及说明
1.客户需求部门根据相关规定及实际需求提出整改计划 D1 2.客户应以书面形式发出正式联络函、其中需对需求日期、质量要求等提出说明
3.业务部受理客户提出需求,通知技术部前往现场查看实际情况 4.技术部现场查看后回馈业务部相关信息 5.技术部拟定项目方案和完成成本预算清单后提交业务部 阶段 控制 D2 6.业务部根据技术部提供报价清单进行报价,所报价项目及单价需参考之前已验收完成的项目; 不得出现同单品单价不一的情况; 业务部对方案及最终报价进行初步核实确认之后提交总经理最终 审核 7.总经理审核通过后提交客户作最后确认及签回追踪 8.报价单签回后召集相关部门进行施工前会议以及分别对采购部和工程部发布材料申请要求以及 D3 施工预备要求 9.采购部按照审批后的“采购申请单”进行采购 10.工程部按照该项目总要求进行施工 应守 相关 规范 参照 ?《员工各岗位职责表》 规范 规范 ? 内部审核制度 ? 采购申请制度
? 工程报价单 文件资料 ? 采购申请单
责任部门 及责任人
? 技术部、业务部、采购部、工程部 ? 总经理、技术总监、工程经理、业务跟单、采购员

公司内部管理流程-公司内部管理流程

XXXX有限公司 内 部 管 理 流 程

目录 1、行政-01 会议管理工作流程 2、行政-02 固定资产管理流程 3、行政-03 客户招待管理工作流程 4、行政-04 办公用品/物料管理流程 5、行政-05 办公设备管理流程 6、行政-06 文书档案管理流程 7、行政-07 档案借阅管理流程 8、行政-08 收文管理工作流程 9、行政-09 发文管理工作流程 10、行政-10 名片印刷管理流程 11、行政-11 宣传物料制作管理流程 12、行政-12 宣传品/方案设计工作流程 13、行政-13 印章使用管理流程14、储运-01 储运物流管理流程 15、储运-02 发货配送工作流程 16、人事-01 组织结构设计工作流程 17、人事-02 人力资源规划工作流程 18、人事-03 事档案管理工作流程 19、人事-04 考勤管理工作流程 20、人事-05 培训计划管理工作流程 21、人事-06 员工招聘管理工作流程 22、人事-07 员工录用管理工作流程 23、人事-08 员工绩效考核管理工作 流程 24、人事-09 劳动合同管理工作流程 25、人事-10 员工出差管理工作流程

1、会议管理流程 编号:行政-01-步骤表/流程图编制日期:2010-12-08 此处会议性质为:招商会、展会、联谊会、客户答谢会等大型会议。办公会议流程在“另注”中。另注:公司内部办公会议流程: 具体会议管理工作流程图如下:

流程图:相关部门综合部相关领导

2、固定资产管理流程 编号:行政-02-步骤表/流程图编制日期:2010-12-08 流程图:申请部门综合部相关领导

技术部工作流程

技术质量部工作流程 一、工程信息收集: 接到营销中心的工程对接信息后分析、梳理信息内容,收集图纸、函文等信息,将工程加工、安装顺序进行大致划分。 二、图纸审查 审查图纸、分析图纸、明确技术要求,及时与项目技术人员、设计人员沟通、明确图纸中的不明项、不合理项,并以“确认函”的形式给予确认(附件一、确认函)。 三、图纸分析: 列出超常规部分清单,将难点、需要变更项及时请示上层领导,并与甲方设计人员沟通、变更,以减少施工、加工难度,降低成本。 四、材料清单提供: 提出精确、准确的自购物资明细和技术要求,提交采购部,并参与材料供应商的筛选把关。 五、生产厂家评审: 加工合同签定前同采购部一起对待选加工厂进行筛选。做出评审表并上报项目经理。 六、技术交底: 1、生产前变更:合同签定前根据生产安装合理便捷对图纸做合理优化,向公司领导提交生产工艺变更申请单,并研究审核做出风险评估,获批后,形成技术交底资料与采购部、工程部有效对接,并交由公司行政备案存档。(附表二、变更申请表) 2、与生产厂家确认交底;与加工厂做好生产加工技术交底,双方签字盖章,备案,并将技术交底内容与采购书面交接。(附表三、加工厂技术交底表,必须与附表一内容一致)。 七、拆解图纸审核、对接: 对加工厂拆解的图纸进行复审,校对。并双方签字确认,做好存档。分解图须经过技术部审查合格后方可由加工厂生产加工,同时技术部做出发货清单(附表六、发货清)存档,清晰完整的基础布置图交给工程部。 八、原材料检验、半成品检验: 合同签定后生产加工前生产厂家采购的原材料必须由我方技术部确认,在确认合格后才可支付预付款并开始生产。(附件四、质检表) 结合第七条、第八条对加工厂的预付款控制必须在分解图和原材料确认无误后方可执行(附件五、付款确认单)。 同批合同项产品生产过程中必须检验三次以上,抽检率需达到60%以上,如有特殊情况需增加抽检率。 九、生产过程变更: 应实际需要,生产过程中发生变更的,提前组织相关部门研究审核做出风险评估,形成变更申请并会审签字后备案存档(附件二、变更申请表)。 十、安装工艺变更及安装质量检验: 支持并监督工程部在安装管理中,应各种需要发生的安装工艺变更,研究审核做出风险评估,形成变更申请并会审签字后备案存档(附件一、变更申请表)。对现场安装质量进行检验。 十一、生产过程质量检验: 做好生产过程中,质量抽检工作,发现质量问题及时提交书面整改通知,并会同采购对整改项持续跟踪,解决后销案备档(附件四、质检表)。 十二、成品验收:

技术部工作流程图

部门职能 技术部 部门名称:技术部主管岗位:技术总监 上级部门:生产部上级主管:总经理 部门结构:技术总监-技术工程师-技术员-技术部内勤 部门本职: 负责公司技术建设及管理,为公司经营管理提供有效的技术支持 部门目标: 以客户的需求为工作目标,即设计的产品要求款式多样、品质优良、低成本、容易生产、符合安全规定。 主要职能: 1.负责制定公司管理制度。负责建立和完善产品设计,新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度;组织协调督促有关部门建立和完善设备、质量等管理标准及制度 2.组织和编制公司技术发展规划,编制近期技术提高计划;编制长远技术发展和技术措施规划并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作 3.负责制定和修改技术规程,编制产品的使用、维护和技术安全等有关的技术规定 4.负责公司新技术的引进和产品开发工作的计划、实施,确保产品品种不断更新和扩大 5.合理编制技术文件,改进和规范工艺流程 6.负责制定公司产品的企业统一标准,实现产品的规范化管理 7.编制公司产品标准,按年度审核、补充、修订定额内容 8.认真做好技术工艺、技术资料的归档工作。负责制定严格的技术资料交接、保管工作制度 9.及时指导、处理、协调和解决产品出现的技术问题,确保经营工作的正常进行 10.负责编制公司技术开发计划,抓好管理人才培养,技术队伍的管理。有计划的推荐引进、专业的技术人员,搞好业务培训和本部门管理工作 11. 负责组织实施工艺分析及工艺改进工作,持续改进制造过程质量,降低成本。 12.负责制度管理制度的制定、检查、监督、指导、考核专业的管理工作 新产品开发 1.1新产品实现的立项策划 1.2新产品的外观功能设计及造价控制和开发的控制及编制各类技术文件 1.3新产品制造过程中的技术攻克及造价成本节约 1.4新产品的实验测试(技术总结报告、实验测试报告、性能测试报告、成本核算报告)1.5新产品技术归档及展示(如有技术创新专利的申请) 管理权限: 1、对企业内部设计的各项图纸有审核、审批权。 2、对经本岗位审核的各项技术资料、图纸的准确性、准确性负责 3、对本岗位设计的技术文件的正确性、准确性负全责。

服务员工作流程和标准

服务员工作流程和标准 10:20 按规定时间提前10分钟到岗。 按规定的要求指纹打卡签到。(忘打卡,打卡出现问题及时报给店长,一遍管理者给予及时处理) 更换工装,整理好仪容仪表。(女员工头发盘扎整齐,化淡妆,禁止涂指甲油。男员工头发保持整洁干净,禁止留胡须) 10:30 1.卫生工作 地面卫生:清扫,拖 台面卫生:备有干湿两块抹布,桌面湿擦之后要干擦。牙签餐巾纸调料瓶(酱油壶,七味粉等等,根据店面需求)按规定摆放整齐。 备餐柜,水吧,收银台卫生: 2.清点添加备品:备用品(餐巾纸,牙签,洗洁精,洗衣粉,金纺等)发现短缺或多余时 报给主管,以便及时采购或进行处理。 3.茶水,开水等饮品准备。 11:00 员工早餐(餐后注意口气,尽量漱口) 11:30 标准站位,迎接客人。 1.脚跟并拢,脚尖呈45度角,双腿并拢,挺胸抬头,收腹,双臂自然下垂,交叉于体前, 左手半握空拳,右手搭在左手上,手形自然,目视前方,略上扬15度角,目光亲切柔和,面带微笑,表情自然轻松。 2.客人到达后,热情迎接,带位。(主动上前问好,面露微笑(愉快的态度),正眼注视着 顾客的眼睛,微微鞠躬。) 1)规范口语和动作:您好,欢迎光临。(音量适中,声音甜美,仪态大方。) 先生/小姐您几位,您有预定吗?(即使来客有一人,也应该询问“请问有几位”较佳。)2)如有预约: 规范口语和动作:先生/小姐,因为今天预定客人比较多,请问一下预定者姓名?电话? (快速确认预约客人的座位。座位40-60位客人的小店尽可能养成用脑子记住每个包间及座位的预约信息。例如:同时有两位王先生预约的情况,确认客人预约电话来区分客人预约席位。60位以上的店面服务员可将客人预约信息记录在小本子上,以便及时确认客人预约信息) 3.确认客人预约信息后,带位。 规范口语和动作:(手指并拢,为顾客指引方向)先生/小姐,您好!您预定的包间为**,您这边请…… 带位时必须配合顾客走路的速度,走在顾客二、三步之前带路,并随时回头招呼顾客人,遇有拐弯,以手势礼貌地做方向指引。如:小心台阶。(时刻与顾客保持一定距离和交流)您好,您看这个位置可以吗?请保管好您的随身物品。 要点: ①带客过程中一定要三步一回头,切记不可不回头,自顾自的往前走,顾客在跟随你走

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