无花果的功效

无花果的功效：

性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

无花果的药理作用：

1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。

2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死；又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射

0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害；腹腔注射之情况相似；皮下注射可引起局部坏死；口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋；在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。

无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。

果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大

肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状

【用法与用量】内服：煎汤，1～2两；或生食1～2 枚。

外用：煎水洗、研末调敷或吹喉。【贮藏】置通风干燥处，防霉防蛀。【选方】①治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。(《泉州本草》)②治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。(《福建中草药》)③治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。(《福建中草药》)④治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。(《湖南药物志》)⑤发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)⑥无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

最详细的无花果功效作用以及食用方法介绍 (1)

最详细的无花果功效作用以及食用方法介绍 导语：无花果为落叶灌木或乔木，别名：奶浆果、天生子、蜜果。高达12米，有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。关于无花果，你还了解哪些关于它的知识呢？ 无花果的基本介绍 无花果原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。古罗马时代有一株神圣的无花果树，因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子，躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶，这株无花果后来被命名为”守护之神“。在地中海沿岸国家的古老传说中，无花果被称为“圣果”，作祭祀用果品。 无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落，所以人们认为它是不花而实，故命名为无花果。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。 无花果的功效与作用 1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，

且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 3.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 4.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 5.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 无花果的营养价值 1.无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。 2.无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。 3.无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，

无花果叶子功效

无花果叶在古代医书上的记载 【药名】：无花果叶 【来源】：桑科植物无花果的叶。 【性味归经】：甘，微辛，平，有小毒 【用法用量】：内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水熏洗。 【药材的采收与储藏】：夏、秋采收。 【功用主治】治痔疮，肿毒，心痛。 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水熏洗。 【性味】甘；微辛；性平；小毒 【功能主治】清湿热；解疮毒；消肿止痛。主湿热泄泻；带下，痔疮；痈肿疼痛；瘰疬【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，煎水熏洗。 ①朱震亨："治五痔肿痛，煎汤频熏洗之。" ②《救荒本草》："治心痛。煎汤服。" ③《本草汇言》："去湿热，解疮毒。" ④误食鱼蟹类中毒，腹痛、呕吐:新的嫩叶，洗净捣烂绞汁，每服半杯，温开水和服。 ⑤妇女子宫颈炎: 无花果叶煮汤坐浴。 ⑥经年腹泻不愈: 无花果鲜叶60克切碎，加入红糖同炒研末，开水送服，一次服完。 ⑦白癜风:无花果叶切细，烧酒浸泡，涂患部，一日2～3次 【中药化学成分】：叶含补骨脂素(Psoralen)。佛手柑内酯(Bergapten)，β-谷甾醇，β-香树脂醇(Amyrin)和蛇麻脂醇(Lupeol)。又含棕榈酸，缬草酸(Valeric acid)，愈疮木酚(Guaiacol)，廿八烷(Dctacosane)，芸香甙(Rutin,0.1%)。另含呋喃香豆精类，接触人的皮肤，可对光敏感。 无花果叶偏方 1.外痔：鲜无花果叶若干，用瓷盆水煎20分钟后，趁热熏洗患处，待水温合适时浸泡患处。每日两次，每次20分钟。一般一次可止痛，3—5次痔核开始萎缩。 2.脱肛：鲜无花果叶若干，水煎后洗患处。每日两次，每次10分钟。洗后立即将脱出部分托入肛门内，再用毛巾蘸药液热敷肛门10分钟。2—4天可愈。 3.小儿吐泻：鲜无花果叶不拘量，水煎后洗双足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。每日3次，每次5—10分钟。 4.无花果叶，含有光敏性物质，医学上用无花果叶治疗白癜风。无花果叶切细，烧酒浸泡，涂患部，一日2～3次 5.误食鱼蟹类中毒，腹痛、呕吐:新的嫩叶，洗净捣烂绞汁，每服半杯，温开水和服。 6.妇女子宫颈炎:无花果叶煮汤坐浴。

吃无花果的好处

吃无花果的好处（无花果的药用价值） 无花果（文先果、天生子、奶浆果） [药物] 为桑科无花果Ficus carica L.的果实。产于全国各地。 夏秋采摘，反复晒干，生用，亦用鲜品。 [药化] 含葡萄糖枸橼酸、蛋白酶等。 [药理] （1）经实验具抗癌活性；并能激活机体的免疫机能。 （2）果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，并能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使用权之退化。 （3）水提取液经丙酮处理所得之物质对艾氏肉瘤有抑制作用。 （4）乙醇提取物对兔、猫、犬均有降压作用。 （5）果汁有酶素，能分解蛋白质，助消化；并能溶解寄生虫的厚生质。 （6）果汁静脉注射0.02毫升于大鼠、0.05毫升于家兔，均能使之立即死亡；皮下注射可引起局部坏死，口服则无毒。 [药性] 甘、平。归肝、脾、胃、大肠经。 [药效] 败毒抗癌、消肿疗疮。 [药用] （1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒：肝癌无花果（鲜汁）、白糖1:4制成糖果浆，每服10毫升，1日3次。能控制其发展。纤维肉瘤无花果汁，消毒，局部注射，10~40毫升，30~50天后能逐渐使之坏死、脱落。 （2）消肿疗疮，用于喉肿疮痔：咽喉肿痛无花果研末，吹喉。痔疮脱肛无花果9克，猪大肠1段水煎服。或用鲜无花果生吃。 [药量] 煎剂：9~15克（多用鲜汁）。注射剂：10~40毫升。外用：适量。 无花果的营养成分及适用人群： 无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现；当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。 【营养功效】无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解

无花果煮冰糖水的功效

无花果煮冰糖水的功效 无花果煮冰糖水的功效连续饮用7-10天，对预防痔疮复发很有疗效。 无花果煮冰糖水的材料：无花果、冰糖。 无花果煮冰糖水的做法：廁不是特别熟的无花果，洗干净之后撕开收集白色汁液。将无花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及适量的清水，锅中隔水蒸煮。最后等到种子漂浮起来就可以吃肉喝汤。 无花果的作用1、无花果可以促进肠胃健康 无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。 2、无花果可以降血脂 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 3、无花果促进消化 取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。 无花果的营养成分无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本

草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。 每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素e类1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。 无花果的功效无花果抗癌 果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。 无花果降糖 无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。 无花果健胃 无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。

无花果加冰糖功效

无花果加冰糖功效 在生活中很多人都特别喜欢吃无花果，无花果这种果树并不是无花，而是它开的花特别小，用肉眼看不到，但它的果实却很大，而且果实成熟之后特别紫吃起来口感非常甜，有一些人也会在家里养殖无花果当盆栽植物，结果之后还可以吃，简直是一举两得，那么无花果加冰糖都有哪些功效呢？ 无花果冰糖水的功效 有祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠.治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。 无花果冰糖水 一、无花果冰糖水的材料：无花果200克，冰糖适量。 二、无花果冰糖水的做法： 1.挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，如上图，会渗出许多白色汁液; 2.掰开无花果连同汁液装碗内。 3.加适量冰糖; 4.加适量水; 5.上锅隔水蒸1小时左右。 6.蒸熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面，即可食用。 无花果的营养价值 1、无花果的果实里，含有果糖和葡萄糖占到了28%，另外它

还含有丰富的维生素A原和维生素C以及蛋白质，除此它还含有身体所需的多种氨基酸，无花果熟了之后，里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我们知道柠檬酸能够起到帮助消化的作用，同时还可以促进血液的氧化，从而提高细胞的新陈代谢呢。 2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。 3、微量元素钾最能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。 4、无花果里面含有苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶，同时它还含有蛋白酶和水解酶等物质，值得一提的是它可以起到促进身体对食物的消化作用，从而提高食欲，另外又因为它里面含有多种脂类，因此它能够起到润肠通便的功效。 5、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。 如何挑选新鲜无花果 1、看颜色挑选新鲜无花果 颜色深的无花果是成熟了的,首先要看颜色选。如果那种特别

无花果煮水的功效与作用

无花果煮水的功效与作用 无花果煮水的功效与作用1、无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。 2、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(sod)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取sod酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。 3、无花果里面含有丰富的对无机元素的成分，所以它对于人体是非常有益的，同时还不含有co、cd、pb等致癌物质，它们能够提高机体的健康和抗癌的作用呢。 4、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 5、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用，有净化空气效果。 6、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份，实验有一定效果。

无花果食疗方无花果冰糖汁 材料：无花果、冰糖 做法：将无花果用清水洗干净并且浸泡好备用，将无花果以及开水一起放入锅中，炖煮半个小时之后就可以服用。 无花果茶 材料：无花果、青果、蜂蜜 做法：将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮，最后加入蜂蜜起锅服用。 功效：这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效，特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。 吃无花果的好处 1.利咽消肿 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 2.降血脂 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 3.通便 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 4.减肥 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。

无花果的功效与作用

无花果的功效与作用 无花果的功效与作用1、润肠通便 无花果中富含膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用后会在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便的作用。 2、促进食欲 无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶，有帮助消化、促进食欲的作用。 3、防治心血管 无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡;无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。 4、降血脂、降血压 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。 5、利咽消肿 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 6、防癌抗癌

未成熟无花果果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分而，其成熟果实的果汁中也可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。 7、延缓衰老 无花果在成熟后含有较多的花青素、维生素c等强效的抗氧化剂，食用后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。 8、减肥瘦身 无花果纤维素含量高，且所含热量低。高纤维的食物让你保持饱腹感，延迟饥饿时间，减少食量。而且，无花果具有促进废物排泄的作用，能够帮助瘦身减肥。 9、有益肠道 无花果是自然界的泻药，具有促进废物排泄的作用，对便秘患者来说再好不过。高纤维的无花果可以刺激肠道蠕动，改善肠道菌群，有益肠道健康。 10、通经催乳 无花果还是通经催乳的良药，对月经不调，产后不泌乳或泌乳量少都有很好的调理效果。首先无花果营养丰富，含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质，同时无花果还含有多种酶，对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用，并且无花果也是一种中药，就有补血通乳之效，尤其是无花果干通乳效果更强，十分适合哺乳期乳汁不足的妇女食用。 11、治疗腹泻

无花果的功效和吃法

无花果的功效和吃法 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《无花果的功效和吃法》的内容，具体内容：无花果叶治疗痔疮的偏方：无花果叶治痔疮，治疗效果上还是不错的，下面是我为你带来的，一起来看一看吧。无花果的功效1、无花果有利咽的功效无花果两枚,开水冲泡,代... 无花果叶治疗痔疮的偏方：无花果叶治痔疮，治疗效果上还是不错的，下面是我为你带来的，一起来看一看吧。 无花果的功效 1、无花果有利咽的功效 无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。 2、无花果有抗癌的功效 果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。 3、无花果有降血糖的功效 无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。 4、无花果有润肠通便的功效

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。无花果的吃法 1、无花果生食 无花果成熟期较长，果实在夏秋季节渐次成熟，宜分批采收。充分成熟的果实，顶端小孔微开，外皮上网纹明显，风味最佳。 等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。 2、无花果汁 材料：无花果200g、水350g、蜂蜜适量。 做法：无花果洗干净去皮，切成大块。放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。 功效：不但好喝透着独有的香气，还能生津止渴，尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类，有润肠通便的效果，所以女孩子常喝无花果汁，还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。 3、无花果百合汤 材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。 做法：百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块，加入6杯水用大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。 功效：百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。再加上抗氧化的苹果跟蟠桃，煲出的汤，味道甘中带甜，可以起到很好的防癌抗癌、美

无花果的作用与功效有哪些

无花果的作用与功效有哪些 无花果就是一种开花的植物，但是这种植物是可以泡水来喝的，一起泡水来喝以后对人体的，对于自己的身体有很大的好处的，并且无花果干是没有任何的化学添加剂的，所以对人们来说是非常有疗效的，味道也比较甘甜，所以下面我们就一起来了解下无花果的作用与功效是什么。 性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾。 1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果； 2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿； 4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成

分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。 以上这篇文章就为大家详细讲述了无花果的作用与功效，其实无花果还是有药物的作用的，可以达到抗炎消肿的情况，并且对于咳嗽的患者也是非常有疗效的，特别是咽喉部位肿痛，所以患者不妨就可以来试试的。

鲜无花果的功效与作用

鲜无花果的功效与作用 关于【鲜无花果的功效与作用】 无花果干_简介 无花果干,市面上能买到的无花果干是淡黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效。把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点... 无花果叶_简介 无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界...无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果... 无花果(桑科榕属)_简介 鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。...抗风、耐旱、耐盐碱,在干旱的沙荒地区栽植,可以起到防风固沙... 无花果炖肉_简介

我国科学家发现,无花果汁中含有抑制肉瘤的物质,其各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶,能助消化,还能起到消炎、消肿、降压和增强人体免疫功能的作用。还有... 无花果酒_简介 选用成熟度高、无腐烂的新鲜无花果为原料,用自来水清洗后,去蒂并切成四瓣,用多...和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压... 无花果炖瘦肉汤_简介 无花果炖瘦肉汤是一道汉族药膳。以无花果和瘦肉为主料的荤菜,特点是肉质嫩鲜,汤美肉烂,活血补气。... 无花果炖瘦肉_简介 无花果炖瘦肉是一道传统的汉族药膳。无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润...

无花果炖雪梨_简介 2、可用无花果干代替新鲜无花果。3食用须知编辑无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也... 威海无花果_简介 ?鲜食加工兼用良种-青皮?中间型无花果品种:白圣比罗?斯密尔那...无花果适应性强,易栽易活、无虫害、易管理,同时富有营养价值和保... 无花果根_简介 无花果根,桑科榕属植物无花果的根,可入药,具有治疗筋骨疼痛,痔疮,瘰疬的功效。无花果,学名:Ficus carica,是一种开花植物,主要生...

无花果怎样晒干

无花果怎样晒干 无花果是一种营养十分丰富的水果，也是很多人都喜欢吃的一种食物。新鲜的无花果虽然好，但是保存起来却比较难，所以很多人会将无花果晒干，这样才能更好的将其保存下来。晒无花果，需要经过选料与分切、摊铺与干燥、回软与包装三个步骤。下面就为大家介绍无花果的晒法以及功效作用。 一、选料与分切 选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄.小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,这样能加大物料与干燥介质的接触面,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间,减少能量消耗. 二、摊铺与干燥 自然干制和人工干制,原料的摊铺都要均匀一致,不能太厚.采用自然干制将果实摊铺在晒盘、晒帘、晒席上晾晒,气候干燥时可昼夜摊开晾晒.地面较潮的晒场,要用木棍、石块等把晒帘垫起,既可防潮又能改善通透条件,晾晒时要经常翻动.采用人工干燥,在加温的同时注意通风和排气,以利于水分蒸发,开始烘烤温度要高些,需80——85℃,后期温度低些为50——55℃,干燥时间一般在6——12小时,依果品含水量达到要求为准,无花果果干的含水量一般为20％左右. 三、回软与包装 将干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上,上面再用塑料薄

膜盖好,回软2——3天,然后装入塑料食品袋内,封口,再装入纸箱,入库贮存,即制得无花果果干. 四、无花果的7大功效和作用 1.健脾消食，润肠通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 2.降血脂，降血压：无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。 3.降糖：无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。 4.利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 5.补充营养：无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。 6.防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

无花果瘦肉水的功效

无花果瘦肉水的功效 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《无花果瘦肉水的功效》的内容，具体内容：无花果又名圣果。在《圣经》和《古兰经》中被称为"生命果"、"太阳果"。下面是我推荐给大家的，供大家参考。此汤具有润肺... 无花果又名圣果。在《圣经》和《古兰经》中被称为"生命果"、"太阳果"。下面是我推荐给大家的，供大家参考。 此汤具有润肺清热的功效，能促进食欲，镇咳化痰。对慢性咽炎患者也有一定的辅助治疗作用。 无花果瘦肉汤 无花果瘦肉汤的用料：无花果干5-7个南北杏各10克蜜枣2枚瘦肉250克 无花果瘦肉汤的做法步骤： 1、将以上材料洗净放入锅内，加适量清水; 2、武火煮沸后改为文火煮1小时，即可调味。 无花果酒的功效 无花果酒助消化作用：饮用无花果酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的无花果酒，可以使胃-液的形成量提高到120毫升。 无花果酒助医学作用：此外，无花果酒中的单宁，还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，调整结肠的功能，对结肠-炎有一定的功效。延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪

-魁-祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器的功能受损，促进机体老化。红无花果酒中含有较多的抗氧化剂，如酚-化-物、鞣酸-、黄-酮-类物质、维生素C、维生素E、微量元素-硒、锌、锰等，能消除或对抗-氧自-由基，所以具有抗老-防-病的作用。 预防心脑血管病：无花果酒能使血中的高密度脂蛋白升高，而HDL的作用是将胆固-醇从肝外组织转运到肝-脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动-脉粥样硬化。不仅如此，无花果酒中的多酚-物质，还能抑制血小板的凝集，防止血-栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而无花果酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。预防癌症：适量饮无花果酒可能会减少男性患肺癌的风险。最新的研究表明，适量饮无花果酒可能会减少男性患肺癌的风险，特别是对吸烟者来说。美国加州的一项男性健康研究对84170位45～69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究，从2000年至2006年底，共有210人患了肺癌。研究发现，适量喝无花果酒与肺癌几率减少有关，特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比，每天至少喝一杯无花果酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。

无花果煮水喝的功效与作用

无花果煮水喝的功效与作用 无花果煮水喝的功效与作用1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 4、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 三个无花果小验方治痔疮取鲜无花果120克，猪瘦肉90~120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。 治体虚、乳汁稀少取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。 治脾胃虚弱、消化不良取干无花果，切成小粒，炒至半焦，

加适量白糖，开水冲泡代茶饮。 无花果泡水喝的禁忌无花果的服用方法有非常的多，除了直接新鲜服用之外，也可以用我们所介绍的晒干之后泡水喝。除此之外，我们也可以将无花果制作成为果脯之后服用，同时也可以榨汁或者是酿酒，口感都非常不错。 无花果的原产地并不是中国，而是阿拉伯，十世纪之后到了法国和英国，十七世纪来到达美洲，最后传播到全世界。而无花果到达我国是在唐代的时候，大面积载种无花果的地区主要就是西藏。无花果大量的载入中西方的文字或者是故事中，例如圣经中就有无花果的记载。 无花果服用之后的主要功效就是治疗便秘以及消化不良的情况，同时对于咽喉不舒服以及阴虚咳嗽的情况也有不错的疗效。一般人群都是可以服用无花果的，特别是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者。但是腹泻者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。 无花果怎么吃无花果炖猪蹄 磁疗：无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精 做法：将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中，加入无花果以及切块的猪蹄，炖烂之后加入金针菜，半个小时之后加入调味料就可以起锅了。 功效：这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康，不仅味道非常好，同时还能够为身体补充足够的营养物质，促进健康。 无花果土鸡汤

无花果麦冬煲汤的功效有哪些

无花果麦冬煲汤的功效有哪些 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《无花果麦冬煲汤的功效有哪些》的内容，具体内容：无花果的营养价值和功效不可低估，可食用率也非常高，在我们的日常生活中会看见有人用无花果和麦冬来煲汤。下面我和大家一起学习无花果麦冬煲汤的功效，希望大家能够喜欢。无花果麦冬煲...无花果的营养价值和功效不可低估，可食用率也非常高，在我们的日常生活中会看见有人用无花果和麦冬来煲汤。下面我和大家一起学习无花果麦冬煲汤的功效，希望大家能够喜欢。 无花果麦冬煲汤的功效 有健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。 无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir)，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值。 浙麦冬：又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带者，后泛指产

于浙江者。品质最优，为地道药材。主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。 川麦冬：又名川冬,主产于四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称涪城麦冬，销全国并有出口。 连心麦冬：不抽去心者。去心麦冬：为抽去心者。均以个大、肥壮、半透明、质柔、色黄白、有香气、嚼之发粘、干燥无须根者为佳。 无花果麦冬炖鹧鸪汤 无花果炖鹧鸪的食材： 鹧鸪肉：1只 赤小豆：适量 盐：适量 猪展肉：350g 无花果：7个 玉竹：适量 麦冬：适量 薏米：适量 云岭：适量 土茯苓：适量 蜜枣：4个 无花果炖鹧鸪的制作时间：2小时以上 无花果炖鹧鸪的步骤： 1、肉类食材，鹧鸪和猪展肉，分别切块备用。这两样肉类需要做飞水

无花果的功效与作用红枣无花果的功效与作用

无花果的功效与作用红枣无花果的功效与作用 红枣可生吃，也可熟食，那么你知道红枣无花果的功效与作用有哪些吗?在此了红枣无花果的功效与作用，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获! 1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. 2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力. 3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效. 4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效. 无花果味甘性凉，有清热生津、解毒消肿等功效，可治咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、消化不良、痈肿等疾。在民间，人们常用无花果鲜品或干果适量，加入冰糖(能养阴生津、润肺止咳)，水炖服，以治疗因肺热导致的咽干、声音嘶哑等。如喉肿痛兼干咳无痰，用鲜品2个，隔水炖烂吃有效。研究表明，无花果中所含没食子酸、绿原酸、丁香酸等，均具有抗细菌、抗病毒等功效。 无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 红枣炖花胶是花胶的一种做法，花胶煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，使得这样的一道菜肴口感极佳。很多的爱买的mm 都爱吃这样的一道菜肴哦，当然不仅是因为这道菜美味口感佳，还有一个重要的原因在于红枣炖花胶具有很好的功效哦。想知道红枣炖花胶有哪些功效，那就要认真往下阅读了哦。

无花果树枝的功效

无花果树枝的功效 对于肛裂者来说： 肛裂者多吃含粗纤维多的蔬菜如芹菜等,同时用新鲜无花果枝250g,加水1000ml煮沸,置于患处下方：约20cm处熏蒸,待液体温度下降至能耐受时,用以外洗肛门。早晚熏洗各1次,5日后痊愈。 对于湿疹者来说： 湿疹用新鲜无花果枝500g,加水煮沸，用于：薰，洗，泡; 湿疹治疗方法是将《无花果》的鲜树枝冬天用活树枝剁片水煮后留水去枝，用煮后的 水涂抹患处水要多煮一些时间，以把树枝内的成分煮出来，煮完的和发酵的水可以反复用，每天可不计次数实际上你只要是湿疹，一次就可以止痒，严重的涂抹三天五六次也可以保 你三年不复发，此方非常灵验，没有任何副作用，不用忌什么口，也不会产生耐药性，奇效。需要注意的是，湿疹非常顽固，复发的可能性非常大。 对于汗脚者来说： 汗脚者趾间容易被真菌感染。将无花果的幼枝折断，取流出的汁液涂抹在患处，第二 天就不痒了，持续3～5天，即可痊愈。 对于痔疮者来说： 痔疮：用无花果树枝熬水,把水倒在脸盆浸泡患处,水的温度以能承受为度,每次浸泡 20分钟,浸泡后擦干。 对于瘊疣者来说： 将无花果的白汁滴在瘊疣上;几日后瘊疣会自行结痂脱落，再继续滴用，直至疣子完 全脱去。滴无花果汁时不用将疣子刮破。 1、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶， 淀粉酶，超氧化岐酶SOD等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来， 利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。 2、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质， 使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制 血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

无花果的功效

无花果的功效 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《无花果的功效》的内容，具体内容：中医认为无花果味甘性凉，可清肺、润燥、益胃、下乳。下面是我为大家精心挑选的，希望对大家有所帮助。1.利咽消肿无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙... 中医认为无花果味甘性凉，可清肺、润燥、益胃、下乳。下面是我为大家精心挑选的，希望对大家有所帮助。 1.利咽消肿 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 2.降血脂 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 3.通便 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 4.减肥 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内

医学研究证明，是一种减肥保健食品。 5.抗衰老 无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。 6.抗癌 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。 无花果的营养价值 1、无花果的果实里，含有果糖和葡萄糖占到了28%，另外它还含有丰富的维生素A原和维生素C以及蛋白质，除此它还含有身体所需的多种氨基酸，无花果熟了之后，里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我们知道柠檬酸能够起到帮助消化的作用，同时还可以促进血液的氧化，从而提高细胞的新陈代谢呢。 2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为"咔啡代用品"。 3、微量元素钾最能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡

无花果的药作用

无花果 无花果为植物的干燥花托，其鲜果甘美异常，食之回味无穷，富含糖、蛋白质、维生素和矿物质等对人体有益的营养素，对人类的健康大有裨益。中医认为，无花果性味甘、平，有健胃、润肠、清热解毒功效，可治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛等病症。《本草纲目》言其“治五痔、咽喉痛”。《食物本草》言其“开胃，止泄痢”。《随息居饮食谱》说其有“清热，润肠”的功效。近几年来的医学研究表明，无花果中含有的活性物质具有防癌作用，其优点在于既能阻止癌 细胞的蛋白质合成，使之失去营养而坏死，又不会对正常细胞产生毒害，无毒副作用，被誉为“抗癌第一果”。利用无花果可烹制以下抗癌食疗饮食。无花果菱角粥：无花果3 枚，薏苡仁30 克，菱角5 个，粳米50 克。将以上原料加水煮粥食用，有健脾祛痰、除湿利水功效。用于癌症出现食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、水肿腹泻等症 状者。 无花果蘑菇汤：无花果5 个，香菇4 朵。无花果切碎，香菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜、食用油等，加水煮至烂熟，调味后即可食用。此方适用于肺癌、胃癌以及白血病的辅助治疗。 无花果，别名品仙果、文仙果、天仙果、天生子、天瓜等。无花果味道甘美，药用效果也明显。无花果是落叶灌木或乔木，高可达近10m。无花果之名，并非不开花，而是开的隐头花序，

花单性同株，小叶白色，着生于总花托的内壁。不细致观察，难以发现，所以称之为无花果。其味甘、性平和，可治多种疾病。 咽喉刺痛：先将花果切片晒干、研末，吹于咽喉部位。 声音嘶哑：干无花果18g，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1 日3 次。 痔疮、脱肛、大便秘结：鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。 久泻：无花果五六枚，水煎煮。 发乳：无花果60g，树地瓜根60g，金银花根120g，奶浆藤60g，炖猪前蹄服用。 疣子：鲜果、叶的白色乳汁外搽。 风湿筋骨疼痛、麻木：用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。

无花果的功效与作用及食用方法

无花果的功效与作用及食用方法 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《无花果的功效与作用及食用方法》的内容，具体内容：无花果，学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木，高达12m，有乳汁。维吾尔语称无花果为"安居尔"，意为"树上结的糖包子"。... 无花果，学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木，高达12m，有乳汁。维吾尔语称无花果为"安居尔"，意为"树上结的糖包子"。无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。下面就由我为大家介绍下无花果的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 无花果的功效和作用： 1、园林用途：叶片宽大，果实奇特，夏秋果实累累，是优良的庭院绿化和经济树种，具有抗多种有毒气体的特性，耐烟尘，少病虫害，可用于厂矿绿化。 2、食用：无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。 3、药用：无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、

治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具右美容皮肤的作用。 无花果的食用方法： 百合无花果汤： 无花果，由于树叶厚大浓绿，所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，常常是果子露出时，花已脱落，所以叫它不花而实的无花果。无花果营养丰富全面，含有多种氨基酸、蛋白酶，具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌，还能起到减少脂肪、美容驻颜，降低血压，促进食欲的良好效果。 百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。用这两种材料，再加上抗氧化的苹果跟蟠桃，煲出的汤，味道甘中带甜，而且甜得既天然又温和。立秋时节，喝上一碗这样的汤，可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效。 无花果糖水：无花果加冰糖炖，色泽艳丽，美容养颜。 无花果酱：无花果去皮切块，打成浆熬制。 无花果瘦肉汤： 味道甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤，具有促进食欲和镇咳止痰的作用，非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外，此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效，特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。 无花果的营养成分分析 1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助