什么人不能吃茼蒿 茼蒿的饮食禁忌都有哪些
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什么人不能吃茼蒿茼蒿的饮食禁忌都有哪些
导语：茼蒿是日常餐桌上比较常见的食物，脆脆嫩嫩的，很多人都特别喜欢吃。但其实并不是所有人都适合吃茼蒿的，也不是所有的食物都可以和茼蒿一起
茼蒿是日常餐桌上比较常见的食物，脆脆嫩嫩的，很多人都特别喜欢吃。但其实并不是所有人都适合吃茼蒿的，也不是所有的食物都可以和茼蒿一起食用的。下面我们就来了解下什么人不能吃茼蒿吧！
茼蒿的食用禁忌
1.茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。
2.茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。
3.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。
4.茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。
哪些人不能吃茼蒿？
胃虚泄泻者慎食。
茼蒿的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者。
茼蒿的食用处理方法
把茼蒿放入清水里面泡，大概浸泡15分钟左右，然后放在流动水底下轻轻掰开细小的地方用水冲洗干净，千万不要用手来回去搓洗，茼蒿比较脆弱，搓洗会折断茼蒿
茼蒿的功效作用
茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、
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食物搭配禁忌42种
食物搭配禁忌42种 1．萝卜(莱菔、芦菔)严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。2．甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同食。 3．韭菜(起阳草、懒人菜)不可与菠菜同食 4．茄子(落苏、昆仑紫瓜)忌与黑鱼、蟹同食 5．菠菜(菠棱莱、赤根菜)[菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食 6．南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。7．竹笋(笋) 不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。8．茭白(茭瓜、茭笋)不宜与豆腐同食，否则易形成结石。9．芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)忌同醋食，否则损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。 10．芥菜(护生草、菱角莱)忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。 11、猪肉+菱角，会引起肚子痛； 12、白酒+柿子，会引起中毒； 13、牛肉+粟子，会引起呕吐；
14、洋葱+蜂蜜，会伤眼睛； 15、羊肉+西瓜，会伤元气； 16、萝卜+木耳，会引起皮炎； 17、狗肉+绿豆，会引起中毒； 18、豆腐+蜂蜜，会引起耳聋； 19、兔肉+芹菜，会引起脱皮； 20、马铃薯+香蕉，面部会生斑； 21、鸡肉+芹菜，会伤元气； 22、香蕉+芋头，会引起腹胀； 23、鹅肉+鸡蛋，会伤元气； 24、花生+黄瓜，会伤身； 25、甲鱼+苋菜，会中毒； 26、红薯+柿子，会引起结石病； 27、鲤鱼+甘草，会引起中毒； 28、螃蟹+柿子，会引起腹泻； 29、豆浆+鸡蛋，失去营养素； 30、豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值； 31、米汤+奶粉，破坏维生素A； 32、开水+蜂蜜，破坏营养素； 33、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收； 34、牛奶+果汁，不利于消化吸收； 35、萝卜+水果，可致甲状腺肿大；
饮食禁忌-肉类
饮食禁忌－肉类 猪肝 1、忌与荞麦、黄豆、豆腐同食、同食发痼疾。 2、忌与鱼肉同食、否则令人伤神。 3、忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 4、猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。 5、忌与含大量维生素C的食品，同食会使维生素C失去原有的功效。吃完豬肝不能喝檸檬汁*豬肝富含鐵質檸檬中的維他命c會影響鐵質的吸收。 猪血 1、忌黄豆、同食令人气滞。 2、忌地黄、何首乌。 3、忌与茱萸同食。 4、不宜与菱、杏仁同食。 羊肉 1、忌铜器：不宜多食烤羊肉串。 2、不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉。 3、有内热者不宜应多食。 4、服用泻下药峻泻后不宜食用。 5、不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉。 6、不宜与乳酪同食。 7、不宜与豆酱、醋同食。 8、不宜与荞麦同食。 9、服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用。 10、烧焦了的羊不应食用。 11、未完全烧熟或未炒熟后不宜食用。 12、不宜用不适当的烹制方法烹制食用。 羊肝 1、忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食。 2、不宜与富含维生素C的蔬菜同食。 牛肉 1、不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。 2、内热盛者禁忌食用。 3、不宜食用熏、烤、腌制之品。 4、不宜用不适当烹制方法烹制食用。 5、不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 6、不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。 7、与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症。 8、与栗子不宜同食，会引起呕吐，与板栗同食不易消化吸收，会引起呕吐。 9、不宜与牛膝、仙茅同用。 10、服氨茶碱时禁忌食用。 牛肝
1、忌鲍鱼、鲇鱼。 2、不宜与富含维生素C的食物同食，会使维生素C失去原有的功效。 肉类+茶饮，易产生便秘 1、茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使我们的肠道内蠕动变慢，延长粪便在肠道停留的时间，容易造成便秘。 2、因为鞣酸蛋白质虽然会让肠子蠕动变慢，但是饮食中的其他物质，例如膳食纤维却会刺激肠道蠕动。营养师认为：鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差，所以平时蛋白质就摄取不足的人，建议尽量不要在吃饭中间或吃饭后马上喝浓茶，如果可以的话，间隔1小时-2小时再喝。另外，浓茶中的单宁会阻碍我们吸收铁质。单宁会和存在植物中的非血基质铁结合，成为不可溶解的复合物，进而影响铁质吸收，素食者要多加注意。 猪肉 1、不宜食用未摘除甲状腺的猪肉。 2、服降压药和降血脂药时不宜多食。 3、禁忌食用猪油渣。 4、小儿不宜多食。 5、不宜在刚屠后煮食。 6、未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用。 7、老人不宜多食瘦肉。 8、食用前不宜用热水浸泡。 9、在烧煮过程中忌加冷水。 10、不宜多食煎炸咸肉。 11、不宜多食加硝腌制之猪肉。 12、不宜多食食午餐肉。 13、不宜多食肥肉。 14、忌与鹌鹑同食,同食令人面黑。 15、忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气。 16、忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦内食，易使人脱发。 17、忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食，从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率，还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。 古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。猪肉+菱角，会引起肚子痛。 18、忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷”。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。“猪肉滋腻，入胃便作湿热”，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
高血压饮食禁忌
高血压病的注意事项 高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按时就医。 一、合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 ③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g 为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 ④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
17 饮食禁忌
中国是一个很讲究“吃”文化的国家，全国各地大江南北都有各自地方独特的食品。人们说话做事都离不开吃字，有很多俗语就体现了这一点，比如“吃了火药，脾气暴躁”、“吃了秤砣，铁了心”、“吃了灯草蕊，说得轻巧”等，无不表明了人们对吃的重视。人们的做饭方式可谓多种多样，煎炸炒煮样样不缺，我国56个民族就有56种不同的饮食方式与思想。人们在吃的时候也是极其讲究的，在碗碟容器，拿筷子方式，进食方式等等方面都有严格规定，禁忌多多，甚至对于一些特殊的人群，比如孕妇，就有很多严格的禁忌。 中国人对于食物的鉴定是很娴熟的，任何一个人都能说出几种食物的特点禁忌等等，比如食物的凉热性质，补损与否。 一般来说饮食宜适量，大补虽好但也不能过分。如韭菜是很好的补品，但若多吃就会导致神昏目眩，蒜吃多了就会伤肝痿阳等。 我国北方一带有“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”的说法，就是说桃子可以养人，吃多了也没什么大事，而杏子吃一些无妨，但如果吃多了就会伤内脏，李子更加不敢多吃，稍微吃过量就有可能发生生命危险。 民间认为春天不能食用鲫鱼，认为它头中有虫，吃后脚气病会加重；还说吃秋姜会早死等，还有人们以白色为不祥，因而香港、深圳等地，买鸡要忌讳买白色的； 土家族未婚青年男女忌吃猪蹄子最顶头的叉叉，说是吃了找不到对象，找到后也会被那个叉叉叉出去，台湾也有这种禁忌，认为少女如果吃了猪蹄，将来婚姻就会不成功。杭州、湖州一带，曾经有忌食螃蟹的习俗，俗以为死后将被驱入蟹山受罪，饱受蟹爪刺伤。 人们对食物的单双数也有一定的禁忌，比如山东一带，供神供祖的饭菜酒，一般忌双数。 人们将自己的身体变化和吃联系在一起，俗以为“吃了熊心豹子胆”，人就会变得同熊和豹子一样凶猛彪悍，而吃了老母鸡的肉，人的皮肤也会疙疙瘩瘩，变得的粗糙，吃辣椒会使人的心眼变得毒辣无比，吃鱼肠会写出弯弯曲曲的字或心肠也变得弯弯曲曲，也就是说坏心眼比较多。以前农村是禁忌女孩子吃鸡爪子的，认为吃了女孩子的手就不会梳头，就不巧了。 民间还忌吃双蒂的甜瓜和能沉入水底的甜瓜；忌食一荚五粒豆的大豆，忌食三足、赤足、腹下有“主”字的鳖等，人们认为这种食物与众不同，是很不吉祥的，因此对这些东有所恐惧，禁忌。 民间以为一些动物的内脏和血液等是不洁净的，因而禁忌食用，如果吃了就会招来祸端，会得病或招致灾异等。比如仫佬族忌食动物的心脏；鄂温克族忌食病死的野兽和家畜的头、五脏、淋巴腺、膝下骨髓等，锡伯族、达斡尔族等禁食除羊血外其他动物的血；台湾也有少女未满十六岁忌食鸡鸭血的习俗。 这一类饮食禁忌自古有之，因为人们认为动物的内脏等中含有魂魄，如果吃了以后动物就会回来报仇。 《礼记》就记载：“不食雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻，狐去首，豚去脑。”就是说不吃还未成年的鳖，吃狼肉要去除肠子，吃狗肉要去除肾脏，吃狸猫肉要去除正中间的脊椎，吃兔子肉要去除屁股，吃狐狸肉要去除狐狸的头，吃河豚要去除他的脑子。 如鄂温克族人禁忌小孩子吃羊的肥肠，否则，以为会找不到好草场，影响放牧，将给大家带来不幸。 我国信仰伊斯兰教的回族、东乡族、乌孜别克族、维吾尔族、哈萨克族等，
AB型血的人的饮食禁忌
AB型血的人的饮食禁忌 AB型血的科学减肥方法AB型血是最后出现在地球上的新型血液，是A和B混合型血，所以AB型血体质存有复杂又矛盾的特质。 其对于饮食生活及环境的变化能够随机应变，既适应动物蛋白质也适应植物蛋白，但这类人的消化系统较为敏感，容易发胖。 基本上A型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。 但是需要注意的是，A型血人要避免的动物性蛋白质，并不会对AB型血人的身体有影响，吃羊排反而非常适合呢;但非常适合B型血的人的乳制品，对AB型血可没那么多的好处，吃多了会增加身体脂肪的囤积，这也是AB型血减肥的陷阱。 想要减肥瘦身AB型血人，应当遵守“均衡饮食、简单烹饪的原则，最好以豆腐、鸡蛋新鲜蔬菜和水果为主，以乳制品和少量肉食做点缀，从而达到瘦身的效果!AB型血的食禁忌应避免的肉类：咸肉、熏肉、鸡肉、鸭、鹅、火腿、内脏、鹌鹑、猪肉、牛肉、鹿肉;应避免的海产品：凤尾鱼、梭鱼、蛤、海螺、螃蟹、小龙虾、鳗鱼、青蛙、白鲸;避免的油类：玉米油、棉花籽油、芝麻油、葵花子油;避免的坚果:南瓜子、葵花子、榛子(抑制胰岛素、出现胆囊疾病); AB型血的饮食建议AB型血人的免疫系统不佳，必须要多摄取维生素C才行(比如柠檬，柚子等)，它可帮助身体代谢机能提升，分解体内脂肪，削下来的果皮更可放入水中泡澡，真正达到内外瘦身的目的。
AB型血可以选择的烹调方式很多，蒸、煮、烧、炖、卤等都是烹调良方，但对油炸、油煎等食物须敬而远之。 AB型血的饮食菜单AB型血是是A和B混合型血，所以AB型血体质存有复杂又矛盾的特质。 但基本上A型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。 同时AB型血的人的消化系统比较敏感和脆弱，所以吃饭的最佳策略是要均衡饮食，简单烹饪。 唯一不同的是，AB型血的人要稍微增加杂粮的比例，减少水果的食用量。 饮食Tips：AB型血人的免疫系统不佳，必须要多摄取维生素C(比如柠檬，柚子等)。 还有AB型血可以选择的烹调方式很多，蒸、煮、烧、炖、卤等都是烹调良方，但对油炸、油煎等食物须敬而远之。 推荐食品：大豆、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。
如何去湿热
如何去湿热湿热体质怎么减肥 2010年06月13日 湿热体质有什么表现 总体特性：湿热内蕴，以面垢油光、口苦，苔黄腻，脉滑数等湿热表现为主要特性。 形体特性：形体中等或偏瘦，面垢油光，易生粉刺，口苦口臭，身重困倦，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄，男性易阴囊潮湿，女性易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。 心理特性：容易心烦急躁。 发病倾向：易患疮疖、黄疸、石淋、热淋等病。 顺应能力：对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难顺应。湿热体质的人如何养生 持久居住潮湿的地方，或者温度高湿度又高的气候里，都容易酿成湿热体质。而喜欢吃甜食和肥腻，或持久饮酒的人也多数都是湿热体质。 湿热体质的人保养原则为燥湿清热，饮食清淡。在饮食上尽量做到不嗜烟酒，不吃辛辣油炸的食物，尽量少吃一些大热大补的食物，比如辣子、生姜、大葱、大蒜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食物也要少吃。宜食用清利化湿食品，如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。而且多吃富含膳食纤维的果蔬能有助保持大小便通畅，防止湿热郁积。 避免居住在低洼潮湿的地方，居住环境宜干燥，通风。盛夏暑湿较重的季候，要减少户外活动的时间。不要熬夜或过于劳累，必需保持充足而有规律的深度睡眠。运动上，适合做高强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。夏天由于气温高、湿度大，最佳选择凉爽时锻炼。自行按摩合谷、风池、中脘、阴陵泉、大椎。 推荐药膳：绿豆藕 藕去皮，冲洗干净备用。绿豆50克，用清水浸泡后取出，装入藕孔内，放入锅中，加清水炖至熟透，调以盐巴进食。 绿豆是减肥明星 夏天为何要喝绿豆汤你知道吗？清热解毒呗，对！ 夏天高温，出汗多了，机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱。这个时候吃绿豆，因为
胆固醇高十大饮食禁忌
胆固醇高十大饮食禁忌 导致胆固醇偏高的原因是多方面的。遗传、压力、饮食不协调都有可能使胆固醇偏高，而对于高胆固醇的患者需要进行饮食控制，如果饮食控制不当，很可能导致动脉硬化。下面就和大家讲讲高胆固醇患者的十大饮食禁忌。 ★禁忌之一：高胆固醇的摄入 高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食物，日常饮食中要尽量不吃，或是少吃控制食用量。 ★禁忌之二：饱和脂肪酸的摄入
高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸，会导致冠状动脉粥样硬化，引起血栓等症。动物油脂富含饱和脂肪酸，而植物性油脂富含不饱和脂肪酸，因而，平时饮食要用植物性油脂来烹饪，如花生油、橄榄油、葵花籽油等。 ★禁忌之三：椰子油及奶油、黄油的摄入 植物油里的椰子油是个例外，富含胆固醇，不宜食用。奶油、黄油等及其制品，也尽量少食用。除了在烹饪油脂上注意，还需要注意避免食用富含脂肪的肉类，以及其他富含脂肪的食物。油炸一类的食品也应该尽量不食用，市场上很多油炸食品都是使用动物油脂。
★禁忌之四：贝类和软体类水产的摄入 鱼类等水产确实比鸡肉猪肉等更适合高胆固醇患者食用，但千万不要误以为所有水产都是适合的。贝类和软体类水产往往富含胆固醇，不适合患者食用。而鱼类里脂肪含量高的也不适宜食用。像螃蟹、鱿鱼、龙虾、墨鱼、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、生鱼，等等，都不适宜频繁大量食用。很多鱼类都有一定的脂肪含量，不可能什么鱼类都不食用的，对于这种情况，尽量选择低脂肪的鱼类食用，或是食用鱼肉里脂肪含量低的部分。 海鱼类确实有益健康，更适合高胆固醇患者食用。但是，很多人据此认为鱼肝油和深海鱼油一类的产品也适合高胆固醇人 群食用。事实上，高胆固醇患者应该忌食或是尽量少食用鱼肝油、鱼油类产品，也包括深海鱼油。这些都是动物提炼的油脂，无益于血管和肝脏。而且，现在市场上关于深海鱼油之类的产品，吹得神仙药一般，其实大多数都是乱七八糟的产品，还不如老老实实食补，这个已经有很多新闻报道过了。
40种常见病症饮食禁忌
40种常见病症饮食禁忌 一、咳嗽 1.忌烟、酒及一切辛辣刺激品； 2.忌肥甘油腻、粘滞、海腥等食物，如肥肉、油煎炙炒等； 3.忌食物过咸。 二、哮喘 1.忌烟、酒等辛辣刺激物； 2.忌海腥、油腻食物，如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等； 3.忌食雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物，调味不宜过咸、过甜，冷热要适中； 4.忌食易产气食物，如豆类、红薯、土豆、汽水等，产气易致腹胀，上顶及胸腔，加重喘促； 5.寒喘忌食生冷瓜果。 三、失音 1.忌烟、酒熏蒸； 2.忌辛辣、油炙、肥甘厚腻之品。 四、头痛 1.忌烟、酒、茶等刺激物； 2.忌肥甘厚腻； 3.忌公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉等食物。 五、发热 1.忌油腻、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物； 2.忌食物过量； 3.忌烟、酒及辛辣有刺激的食物。 六、胸痛 1.忌肥腻类食物，如肥肉、海鲜等；
七、黄疸 1.忌酒； 2.忌油腻、辛辣、海鲜不易消化食物，如鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。 八、腹胀 1.忌过咸食物，如咸鱼、腐乳、咸肉等； 2.忌油腻荤腥、油炸坚硬食物，如肥猪肉、羊肉、狗肉等，但动物内脏可吃，如猪肝、猪肺、猪肾、猪心及瘦肉等，但忌多吃； 3.忌海鲜、发物、寒凉生冷食物以及含水量多的食物，如海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等； 4.忌食过饱。 九、水肿 1.忌过咸食物，限制水分摄入； 2.忌烟、酒及醋等刺激性食物，忌葱、蒜、姜等辛辣食物； 3.忌油腻、海腥、生冷水果，如虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻等。 十、牙龈出血 1.忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品，以免动火出血，如大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒之类以及酸醋腌过的食物； 2.忌烟、酒，以免助长火热之势，生热动火，加重出血； 3.忌食海腥等发物，以免动血，加重病情，如虾、蟹、海鱼等。 十一、鼻出血 1.忌食辛辣刺激动火食品，如辣椒、生姜、胡椒、花椒等； 2.忌食油煎炒炸、海鲜等发物。 十二、便血 1.大量出血时禁食。小量出血时亦忌食鸡汤、肉汤、甜羹； 2.忌烟、酒、葱、蒜、韭菜、辣椒等辛辣刺激食物； 3.忌油煎、炙炒食物。
带状疱疹的饮食禁忌
带状疱疹的饮食禁忌 带状疱疹是一种神经和皮肤同时受累的皮肤病。由水痘-带状疱疹病毒感染所致。初次感染病毒，在儿童表现为水痘。本病多发于成年人及老年人。临床表现为局部皮肤神经痛，出现红斑及大小水疱，皮疹沿周围神经延伸，呈带状。 其发病特征为：患处有水疱约绿豆大小，疱膜紧张发亮，中心凹陷呈脐窝状，成簇若串珠，呈带状分布基底部发红，疱群间皮肤正常。伴有刺痛或火辣辣的灼痛。多发于腰腹部，形似一条火红色的龙缠绕于腰间，故俗称“串腰龙”，中医则称之为缠腰火丹。临床还可见发于患者头、颈，胸背及大腿内侧等部位。发疹前常有低热、疲倦、失眠、食欲不振等轻重不一的前驱症状。局部皮肤有灼热和刺痛的感觉，1-2天后出现皮疹。有时刺痛和皮疹同时发生。若处理不当，患者局部则疼痛不已。发生在面部的病情较重，疼痛剧烈，甚至影响视力和听力。严重的水疱可大如鸡蛋，或有出血点、血痕、坏死。常常影响患者正常的工作及生活。 据报道，患过肝胆疾病或免疫功能低下，年老体弱者最易感染本病。目前认为带状疱疹和水痘是同一种病毒引起的不同临床表现该病毒在小儿多引起水痘在成人多引起带状疱疹。病毒可长期潜伏在人体神经细胞中，当某些传染病，恶性肿瘤，红斑狼疮及外伤时，使人体抵抗力下降，导致病毒再活动，可诱发本病。本病以春秋季多发，一旦发病，面积较大，持续时间长。若失治可转为慢性，出现长期阵发性刺痛。甚至较硬面料的内衣摩擦也会感到疼痛。少数患者会出现疤
痕，使病情更加复杂化。 带状疱疹饮食禁忌 1、忌食辛辣温热食物 酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品，食后易助火生热。中医认为，本病为湿热火毒蕴结肌肤所生，故该病患者应忌食上述辛辣致热食品。 2、慎食肥甘油腻之品 肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物，多具滋腻、肥甘壅塞之性，易使本病之湿热毒邪内蕴不达，病情缠绵不愈。 3、慎食酸涩收敛之品 酸涩收敛之品有豌豆、芡实、石榴、芋头、菠菜等。中医认为，本病多属肝气郁结，久郁化火，复感毒邪而致，故治疗应以行气活血祛瘀为主。而上述酸涩收敛之品，易使气血不通，邪毒不去，疼痛加剧。 建议：要保持皮肤衣被清洁，以穿棉布旧内衣为佳。对于出现的水疱，不要挑破，若疱太大可用消毒注射器抽去疱液，但疱壁不要除去，防止继发感染。一巨疱疹破碎，渗水较多时要及时洗净更换内衣饮食要清淡，吃些易于消化的食物。一流神经痛时要及时的治疗，最好是中医治疗。带状疱疹发病率为人群的1.4‰-4.8‰之间，约有20%的患者遗留有神经痛。50岁以上老年人是带状疱疹后遗神经痛的主要人群，约占受累人数的75%左右。该病是医学界的疼痛难题，是中老年人健康潜在的杀手。
糖尿病饮食禁忌大全
糖尿病饮食禁忌大全 糖尿病饮食包括： 1. 主食：如粳米、富强粉； 2. 含热能低的食物如：青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等； 3. 还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。 4. 糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品；凡含淀粉高的食品，如土 豆、山芋、粉丝等，原则上不用，如需用应减少主食。 糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。所以，对糖尿病人要合理地进行饮食控制。 糖尿病饮食禁忌: 糖尿病者饮食禁忌和适宜 1禁忌和不宜 禁忌的水果：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等 禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯（土豆）、红薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。 少吃的食物：面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等 少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜（西葫芦、饺瓜）、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。 少吃的水果：苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜 2常食和适宜 一般来说，糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素，可调节血糖水平，利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。 蔬菜类宜食：蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外)，因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外，洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮，其为天然抗氧化剂，能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜，所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”，有明显降糖作用，尤其适合2型糖尿病患者食用。 适宜的食物：海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。 宜食水果：草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。
各国饮食礼仪与禁忌
各国饮食礼仪差异 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食，喜欢白兰地、香槟酒等，忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上，男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。进餐时，左手拿叉，右手拿刀。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上，如果并排放在盘子上，则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音，不宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏；不吃蒜；不吃过辣食品；不爱吃肥肉；不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点：一、不允许进餐时发出声响；二、不允许替他人取菜；三、不允许吸烟；四、不允许向别人劝酒；五、不允许当众脱衣解带；六、不允许议论令人作呕之事。 日本 日本人一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭，只吃一碗认为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。 法国 在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节：
高血压饮食禁忌
1.三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如芹菜、笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 2、低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 3、高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。 4、鱼 不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 5、果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。 6、补钙 应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 7、补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。 8、饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，并可排除有害的铬离子。
饮食禁忌：哪些人最好不要多吃湘菜
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 饮食禁忌：哪些人最好不要多吃湘菜 导语：如果说川菜一辣成名，湘菜则可称作是有咸有辣两不缺。位于中南腹地的湖南，自古以来就是鱼米之乡。饮食禁忌：哪些人最好不要多吃湘菜湘菜制 如果说川菜“一辣成名”，湘菜则可称作是“有咸有辣两不缺”。位于中南腹地的湖南，自古以来就是鱼米之乡。 饮食禁忌：哪些人最好不要多吃湘菜 湘菜制作精细、用料广泛、品种繁多，特点是口味干辣，注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法以煨、炖、蒸、炒见长。湘菜特别讲究原料的入味，味感的调制精细入微，使用的调味品也种类繁多，可烹制出酸、甜、咸、辣、苦等多种单纯和复合口味的菜肴，为湘菜增色不少。因此，“下饭”可算是美食爱好者们对湘菜的最好评价了。 湖南大部分地区地势较低，气候温暖潮湿，古称“卑湿之地”。而辣椒有提热、开胃、祛湿、祛风之效，故深为湖南人民所喜爱。不过，在炎热的夏天，尤其在北方，湘菜其实是最不适合的。干辣容易造成上火，过咸的口味也不适合心肾有问题的病人或高血压患者。如果一定要吃湘菜，那就要在点菜上下点功夫了。 比如爱吃腊肉的，可以放弃小炒腊肉、萝卜干炒腊肉等味重的，而选择青笋炒腊肉、藜蒿炒腊肉等。或干脆少吃炒菜，多吃剁椒鱼头等蒸菜，含油量少，口味却一点都不差。此外，还可以选择有醋味的东安鸡和加入莲子、枸杞的五元鸡，味道在湘菜中都属于比较清淡的。 湖南是鱼米之乡，夏天盛产情热解毒的莲子，所以有莲子的菜大家都不妨多点，由于湖南菜比较咸，吃饭的时候不妨一人点一万甜羹，如银耳羹，莲子羹等，可防止口干。也可以选择在吃完饭后来根香蕉，香蕉中含丰富的钾离子，能中和高盐食物中的钠离子。调解人体内的 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏
日常饮食禁忌大全
日常饮食禁忌大全 日常饮食禁忌大全 2013-11-26 粮食类糯米： （1）不宜食用冷自来水所煮的饭 （2）不宜常吃剩油炒饭高梁： （1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆： （1）不宜多食炒熟的黄豆 （2）对黄豆过敏者不宜食用 （3）服用四环素类药物时不宜食用 （4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 （5）服用左旋多巴时不宜食用 （6）不宜煮食时加碱 （7）食用时不宜加热时间过长 （8）服用铁制剂时不宜食用 （9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 （10）不宜与猪血、蕨菜同食 （11）不宜多食豆浆： （1）饮用时加热时间不宜过短 （2）不易和鸡蛋同时煮食
（3）豆浆不易加红糖饮用 （4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 （5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 （6）不宜多饮绿豆： （1）服温热药物时不宜食用 （2）服用四环素类药物时不宜食用 （3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 （4）服用铁制时不宜食用 （5）煮食时不宜加碱 （6）老人、病后体虚者不宜食用 （7）不宜与狗肉、榧子同食。红豆： （1）忌与米同煮，食之发口疮 （2）不宜与羊肉同食 （3）蛇咬伤，忌食百日 （4）多尿者忌用油类猪油： （1）服降压药及降血脂药时不宜食用 （2）不宜用大火煎熬后食用 （3）不宜久贮后食用 （4）不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油：（1）菜籽油经高温处理后贮存 （2）带有蛤喇的菜籽油不应食用蔬菜类大白菜：（1）不宜食用霉烂变质的白菜
（2）服用维生素K时不宜食用 （3）不宜食用久放的熟白菜 （4）不宜焖煮后食用 （5）不宜水浸泡后食用 （6）不宜烫后挤汁作菜馅用 （7）不宜食用酸菜过多 （8）不宜和猪、羊肝同时食用 （9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 （10）不宜多食偏食胡萝卜： （1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 （2）服用双氢克尿塞时不宜食用 （3）食用时不宜加醋太多 （4）未油炒者不宜食用 （5）食时咀嚼时间不宜过短 （6）不可红白萝卜同时食用 （7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 （8）禁忌生食黄瓜： （1）不宜生食不洁黄瓜 （2）不宜弃汁制馅食用 （3）不宜多食偏食
日本人饮食禁忌有哪些
日本人饮食禁忌有哪些 旅游日本，需要懂得哪些饮食禁忌呢?下面就不妨跟着一起来看看日本人饮食禁忌，希望对你有所帮助! 日本人饮食禁忌日本是世界上最长寿的国家之一，这离不开的是日本的饮食文化。然而日本饮食素以健康著称科学的饮食结构、良好的饮食习惯，他们的菜肴最大的特点生鲜海味，这也是日本人长寿的最重要的原因。下面，我们一起去看看日本人日常饮食习惯。 日本是全世界肥胖率最低的国家之一，而且无论男性还是女性，平均寿命都在全世界名列前茅，他们的心血管疾病患病率尤其的低。在日本料理中，食物的份量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器，他们有句俗语，大意是每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西，也不要再吃了。 日本人长寿的秘诀，据说跟他们喜欢喝味噌汤有关。在昆布与柴鱼等熬煮出来的汤头内，加入味增煮成味增汤，配料则依个人喜爱可放入豆腐、裙带菜、蛤蜊、鲑鱼、螃蟹，或南瓜、香菇、马铃薯、牛蒡以及小鱼干等增添风味。 再者，日本人很讲茶道，餐前餐后都喜欢喝茶，特别喜欢喝清茶。根据数据显示，在发达国家中，法国妇女的肥胖率是11%，美国是34%，日本只有3%，是最低的。此外，日本妇女的平均寿命是85岁，也是最高的。意大利和法国是84岁，瑞典、瑞士和澳大利亚
是83岁。 日本人的饮食结构中，动物蛋白与植物蛋白的摄入比例为1:1，动物蛋白中，鱼蛋白和肉蛋白的比例也为1:1，这是一种非常理想的比例。他们采用的烹饪方法，以煮、烤、生食为主，极少用油炒，即使要炒，油的用量也非常之少，炒好的东西，既看不到油光，也尝不出油味，清淡、原味。 还有日本人吃饭，讲究多样，主菜、副菜、配菜、水果、甜品俱全，而每种量都不多，既不过饱又营养全面。即使在松屋(日本最便宜的快餐店)吃顿工作餐，也能保证肉、菜、豆制品、海藻全面摄取。 日本的特殊地理环境决定了他们独特的饮食习惯，“日本料理”的最大特点就是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹饪主料，或热吃，或冷吃，或生吃，或熟吃。他们的主食是大米，其他的主要粮食有小麦、大麦、小米、玉米、荞麦、糯米、大豆、小豆、甘薯等。 这些主要粮食有的做成蒸饭、煮饭;稀粥、杂烩粥、炒饭、豆沙饭团、棕子等;有的则做成米粉团、年糕、面包、烤饼、面条、馒头等作为面食用。他们逢年过生日总喜欢吃红豆饭，以示吉祥。他们很喜欢酱和酱汤，因为它含有大量的蛋白质和铁质，且容易消化，适于老弱病残者食用，同时也是日本人家庭中不可缺少的菜谱之一。 日本食品以清淡生食为主，喜食海产品，以大米为主食。日本饮食艺术最主要讲究外观，而不惜牺牲食品的香和味。一般进食量不大，餐具古朴而小巧。日本人的饭量一般，吃饱就可以。但他们每天饮食所获得的营养很高。日本人吃饭不求多，只求精简。
湿热体质注意
【湿热质的人要学会制怒】 湿热质的人性情较急躁，外向好动，活泼，常常心烦易怒，应节制安神定志，以舒缓情志。做到喜与忧、苦与乐、顺与逆的正确对待，保持稳定的心态。 【湿热质的人要多吃米仁、绿豆】 湿热质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态，宜食用清利化湿的食品，如米仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。体质内热较盛者，禁忌辛辣燥烈、大热大补的食物，如辣椒、生姜、大葱、大蒜等；对于狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品，宜少食和少饮。【湿热质的人必须力戒烟酒】 湿热质以湿热内蕴为主要特征，不要长期熬夜，或过度疲劳。要保持两便通畅，防止湿热郁聚；注意个人卫生，预防皮肤病变。烟草为辛热秽浊之物，易于生热助湿，出现呕恶、咳嗽、吐痰等。酒性热而质湿，《本草衍义补遗》说它“湿中发热近于相火”，堪称湿热之最。所以饮酒无度，必助阳热、生痰湿，酿成湿热。嗜烟好酒，可以积热生湿，是导致湿热质的重要成因，必须力戒烟酒。 【湿热质的人运动强度要大一点】 湿热质是以湿浊内蕴、阳气偏盛为主要特征的体质状态，适合做大强度、大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。可以将健身力量练习和中长跑结合进行锻炼，健身力量练习采用杠铃阻力负荷方法在健身房有教练指导下进行锻炼。湿热质的人在运动时应当避开暑热环境，秋高气爽，登高而呼，有助于调理脾胃，清热化湿。 1、薏仁杏仁粥：早餐，每次20克左右熟薏仁粉，5克左右杏仁粉。用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。如果加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！ 2、解暑茶：将熟薏仁粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
食物药物——比目鱼的营养价值与饮食禁忌
食物药物——比目鱼的营养价值与饮食禁忌 英文名：flounder 所属分类：海鲜类 别名：沙地,左口,牙偏,偏口,鲽鱼 营养成分：比目鱼是名贵的海产，生产于沿海各地温带水域，以秦皇岛和北戴河所产为好。比目鱼的外形与其他鱼类不同，它的两只眼睛在同一边，平时侧卧着，朝上的一面有眼睛有颜色，朝下的一面无眼睛无颜色，并且朝上一面的颜色能随着环境的颜色而变化。比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。比目鱼药性功效比目鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。 食物详情 适宜人群：老少皆宜。不适宜人群：患癌症、痛风、肥胖、有痰火、血小板减少、血友病、维生素E缺少、肝硬化等病症者不宜食用。选购宜：挑选鱼眼清澈的，鱼鳃鲜红的，鱼肉应该是坚实有弹性的。选购忌：绵软的鱼肉。烹调宜：比目鱼肉质细嫩，肉多刺少，适于蒸食。可加工成条、块、丁、片等，可采用爆、炒、炸、熘等方法加工成菜。也可制成盐干品，肝可制鱼肝油。烹调忌：烹调时不宜加入过多食用油。食用宜：无。食用忌：不宜多吃，有动气作用。意思大概是有损肾脏。储存：冷藏1-2天、冷冻3个月。可以在清理干净的比目鱼身上抹一些盐和料酒，然后再放入冰箱，冷藏可保存1-2天，冷冻则可保存3个月左右。 推荐食谱
比目鱼炖豆腐 原料：比目鱼200g,北豆腐200g 做法：1.将比目鱼和北豆腐分别洗净切块；生姜切片、香葱洗净切化、大蒜切末。 2.锅中热油，爆香姜片和蒜末。 3.倒入生抽，再加入比目鱼和北豆腐。 4.再直接加入适量的开水，再调入香醋和老抽，小火焖煮至收汁，再撒上葱花即可出锅。 文章来源：https://www.wendangku.net/doc/9917491882.html,/html/2014/hxl_1126/797.html
饮食禁忌表
粮食类 糯米 （1）不宜食用冷指来水所煮的饭 （2）不宜常吃剩油炒饭 高梁 （1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食 黄豆 （1）不宜多食炒熟的黄豆 （2）对黄豆过敏者不宜食用 （3）服用四环素类药物时不宜食用 （4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 （5）服用左旋多巴时不宜食用 （6）不宜煮食时加碱 （7）食用时不宜加热时间过长 （8）服用铁制剂时不宜食用 （9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 （10）不宜与猪血、蕨菜同食 （11）不宜多食 豆浆 （1）饮用时加热时间不宜过短 （2）不易和鸡蛋同时煮食
（3）豆浆不易加红糖饮用 （4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 （5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 （6）不宜多饮 绿豆 （1）服温热药物时不宜食用 （2）服用四环素类药物时不宜食用 （3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用（4）服用铁制时不宜食用 （5）煮食时不宜加碱 （6）老人、病后体虚者不宜食用 （7）不宜与狗肉、榧子同食。 红豆 （1）忌与米同煮，食之发口疮 （2）不宜与羊肉同食 （3）蛇咬伤，忌食百日 （4）多尿者忌用. 油类 猪脂 （1）服降压药及降血脂药时不宜食用 （2）不宜用大火煎熬后食用 （3）不宜久贮后食用
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 菜籽油 （1）菜籽油经高温处理后贮存 （2）带有蛤喇的菜籽油不应食用 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 肉类 猪肉 （1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 （2）服降压药和降血脂药时不宜多食 （3）禁忌食用猪油渣 （4）小儿不宜多食 （5）不宜在刚屠后煮食 （6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 （7）老人不宜多食瘦肉 （8）食用前不宜用热水浸泡 （9）在烧煮过程中忌加冷水 （10）不宜多食煎炸咸肉 （11）不宜多食加硝腌制之猪肉 （12）不宜多食食午餐肉 （13）不宜多食肥肉 （14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
孕妇饮食禁忌
性味：寒，凉，滑，类最好不食用。内热可少食用性凉类，内寒宜食用性温类。性滑，热，寒，不宜多食。谷部 芝麻，产前催生。产后增乳，使儿健康。 胡麻油，治疗漏胎难产，滑胎。 青蓑-芝麻叶，治疗月经不调。 大麻-火麻，麻花治疗月经不调，麻根治难产，崩中带下不止。麻仁，治疗胎位不正，催生难产利经脉。叶，有毒 小麦，治疗妇人劳热，产后虚汗。 雀麦--燕麦，主治女人难产，及胎死腹中和胞衣不下。 荞麦，治疗赤白带下。 糯米，治疗妇人白带，胎动不安，下黄水。 粳米--稻米-白大米，治疗胎动腹痛。 稷-禾祭，根主治横生难产。 糯秫-秫，治疗妊娠下水，黄色如胶。 黑豆，治疗产后百病疾病，男女阴肿。 红豆-赤小豆，治疗乳汁不通。芽治疗漏胎和房事伤胎。 稆豆，治疗妇人产后冷血。 豌豆，催乳汁。 扁豆-峨眉豆，治疗女子白带多。花治疗月经不调和白带多。藤治疗赤白带下，血崩不止。 加工谷部 豆豉，治疗胎动。 神曲--酒曲，治疗妇人产后回乳。 红曲--治疗妇女痛经，及产后恶血不尽。 焦麦芽，破结石，能催生落胎。 蘖米，破结石，催生落胎。产后便秘，堕胎，回乳产妇，五子吃乳，乳不消散，令人发热恶寒。 醋，产后血晕。 菜部未写入的基本没问题 韭菜，妇女月经失调。韭菜子治疗妇女白带量多。 葱白，治疗妇女妊娠期便血，还可以促使分泌乳汁。治胎动，安生胎落死胎。 火葱-薤白，安胎妊娠胎动，治白带含血。 大蒜，产后中风不语，妇人阴肿作痒。 油菜，性滑，治疗难产，子治疗难产，茎叶治疗乳房肿块，产后贫血及淤血。血晕。 菠菜，性滑，甘，冷。 茄子，味甘，性寒。 苦菜—苦苣，性寒。 落葵—燕脂菜，味，酸，性，滑。 鱼腥草—温，小毒。 薇—野豌豆—大巢菜，寒无毒。 白花菜—羊角菜，苦，辛，微毒。 芜菁-诸葛菜，乳房结块因产后乳汁积蓄过多而至乳房脹硬，痛，妊娠尿涩，乳痈寒热。