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公司食堂施行饭票制通知

公司食堂施行饭票制的通知（暂行）**全体人员：

为完善公司食堂就餐管理制度，方便本公司员工就餐，进一步规范用餐秩序，经公司后勤部与食堂工作人员商量决定，自**年**月**日起晚餐施行饭票制度：

1、晚餐就餐费用由食堂工作人员自行收取和管理操作；

2、晚餐施行饭票制；

3、针对全体用餐成员。

现将饭票使用管理制度通知如下：

一、凡是晚餐需要在食堂就餐的员工全部使用饭票就餐，没有餐票不得用餐，一概不登记、欠账后就餐。

二、就餐券由食堂统一印制；领用和销售由食堂工作人员自行管理操作。

三、就餐券票价为：1.5元，员工需自行购买就餐券。食堂将每周一和周五11:30分—：13：30分销售一次就餐券，其他时间一概不销售饭票。

四、每张就餐券都加盖有公司公章并进行防伪处理，复印无效。如发现私自印刷、仿制餐票的人员一律给予辞退并处罚款500元。

五、就餐券为内部使用券。使用时应保持餐券表面干净、无断裂、无折损；一旦售出由员工自行保管遗失不补、破损不退换，如发现就餐券有人为破损、断裂类似问题出现，就餐时食堂工作人员有权拒收，不予提供就餐。

六、离职人员购买的餐券未使用完的，在不影响二次销售的餐券（表

面干净、无断裂、无折损），可找食堂工作人员退票和退款。

七、就餐券使用过一段时间后，食堂工作人员应检查就餐券是否有字迹不清晰、破裂、影响再次销售等问题，如有应及时的进行销毁处理，避免再次流通使用。

八、各工序人员必须按照公司规定的就餐时间，持就餐券自觉的交给食堂工作人员后，便可有序用餐。

九、外来人员和公司统一安排加班的人员，需要在食堂就餐的，必须由该部门负责人填写《外来/加班人员就餐申请单》经主管领导审批后，必须在上午：9:00前；下午：14:00前交给食堂，便与食堂准备饭菜。并在用餐前做好用餐登记后，便可安排就餐，否则食堂可不予提供就餐机会。

十、为避免饭菜浪费，晚餐和夜餐需要在食堂就餐的人员，各工序班组长必须在每天下午14:00前将名单报送至行政部，便于行政人员通知食堂，逾期不报餐的，视为不就餐。

十一、加班用餐必须是公司统一安排的加班，才可申请填写《外来/加班人员就餐申请单》；否则一律视为无效，并由个人支付本次就餐费用。十二、晚餐和夜餐食堂根据用餐人数提供饭菜数量。如出现就餐人数超过报餐人数的，食堂只为报餐人员提供就餐，其他人员食堂有权不予提供就餐机会。

十三、未尽事宜，将根据食堂用餐情况再另行通知。本制度（暂行）自2018年8月1日开始实行。

***公司

2018年*月*日

****公司

外来/加班人员就餐申请表

申请日期：年月日

注：1、外来人员及公司安排加班用餐人员由该部门负责人提前填写《外来/加班人员就餐申请表》；

2、《外来/加班人员就餐申请表》必须经领导审批后，务必在上午：9:00前；下午：14:00前将此申请表交于食堂工作人员，便于安排用餐。

3、外来人员及公司安排加班的就餐费用，食堂凭此单据于公司财务结算伙食费。

4、加班用餐必须是公司统一安排的加班，才可填写此申请表，否则一律视为无效。

5、食堂工作人员应按照公司制定的制度严格执行，如因食堂工作人员自身原因或监管不力造成就餐费用问题发生，由食堂自行承担损失，公司不予负责。

***公司

外来/加班人员就餐申请表

申请日期：年月

注：1、外来人员及公司安排加班用餐人员由该部门负责人提前填写《外来/加班人员就餐申请表》；

2、《外来/加班人员就餐申请表》必须经领导审批后，务必在上午：9:00前；下午：14:00前将此申请表交于食堂工作人员，便于安排用餐。

3、外来人员及公司安排加班的就餐费用，食堂凭此单据于公司财务结算伙食费。

4、加班用餐必须是公司统一安排的加班，才可填写此申请表，否则一律视为无效。

5、食堂工作人员应按照公司制定的制度严格执行，如因食堂工作人员自身原因或监管不力造成就餐费用问题发生，

由食堂自行承担损失，公司不予负责。

食堂就餐事宜的通知

食堂就餐事宜的通知文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

关于食堂用餐相关事宜的通知为了规范公司职工食堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、整洁有序的用餐环境，特下发本通知。一、用餐人员适用范围适用于公司全体职工以及食堂全体工作人员。二、就餐时间（一）早餐：07:45-08:30。（二）中餐：12:00-13:00。（三）晚餐：18:30-19：30 三、就餐管理（一）职工食堂每周一至周日为职工供应早餐、中餐，早餐3元/餐，中餐5元/餐，晚餐不收费。（二）实行刷卡就餐，一律实名办卡，一人一卡制。每周周三下午14:30-17:50为充值时间，由职工个人自行到行政部交现金充值，为方便管理，每次充值金额为100元整数。（四）遗失就餐卡应立即到行政部挂失，并按10元/张的标准补领，如挂失不及时造成的损失自行承担。（五）职工用餐按需求购买，依次排队等候、严禁浪费。严禁在食堂内大声喧哗、吸烟、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放，注意保持食堂清洁卫生，残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上，餐后应在指定地点倒放残食，并将餐具统一放置在指定位置。

（六）职工不得将餐具带离食堂，如有发现，按照餐具原价的3倍进行罚款，在当月工资内扣除，并在公司本部进行通报批评。（七）职工只能在规定的就餐时间里用餐，未到或超过就餐时间，就餐卡无法响应；上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。四、安全管理? （一）未经许可，除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外，任何人员不得进入厨房。（二）食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等，做好安全防盗工作。? 五、其他事宜刷卡消费机还未到位前，公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后，行政部将统一为全体职工办就餐卡，并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。特此通知！

(完整版)食堂饭票模板

上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补上海生睿住宅工业有限公司中晚就餐卷（盖章有效）使用日期：2018年8月份食堂专用遗失不补

食堂外包方案完整版

食堂外包方案 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

机关事务服务中心关于食堂外包的方案餐饮工作在后勤保障工作中是非常重要的一项工作。为了更好的服务于机关干部，提高机关干部的生活质量，促进机关和谐发展，我机关服务中心考虑将食堂给专业食堂承包，现我中心暂拟定食堂外包方案，方案如下：一、减轻单位的负担，减少浪费现象 1、专业食堂承包公司有稳定的采购体系，以低于市场价的成本采购，为机关干部提供优质低成本的伙食，不会增加单位经济负担。 2、食堂员工由承包方派送并发放工资，单位享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时，还节省了食堂厨工的工资成本。 3、委托专业的承包公司采用专业的统一管理和资源整合，机关干部按实际人数就餐，减少了浪费现象。 4、由承包方垫付食堂开支，机关只需每月定期购买饭票，有效的控制了资金流向，降低单位责任风险。二、专业的团队打造优质的服务。 1、专业的厨师、专业的营养师队伍，对菜单标准化，保障菜色丰富、营养平衡，为给员工提供美味营养的膳食这方面绝对优于机关自营食堂。 2、机关干部就餐可自主选择菜品，极大的满足了机关干部的需求。

3、专业食堂承包公司在每天按标准供应的同时，还可以推出点餐小炒及包席等。这样就能更有效、实惠、实在的为机关干部提供更人性化的优质服务。 4、专业食堂承包公司拥有成熟的运作经验、稳定的运作模式及大型的采购体系，能有条不紊的开展工作，并能让大部分的机关干部满意。三、简化管理流程，降低管理风险 1、当工商或消防检验时，对饭堂会进行重点检查，对厨房的设计结构，卫生许可证，厨师资格证、健康证都很严格，如果发现证件不齐，轻者罚款重者会让停业整顿，当食堂外包，一切由承包商来解决。 2、经营当中难免会存在一些工商事故，火灾爆炸、食物中毒等等的一些安全隐患问题，选择食堂外包，一旦发生安全事故事件均由承包公司负责。 3、我单位只负责对专业食堂承包公司的监督管理，承包公司需垫资经营，自负盈亏并负责食堂的管理与一切费用，如：餐标的制定。员工工资、水、电、气等一切费用，负责原材料的采购，负责食堂设备的维修及保养，等等。熟话说的好兵马未动，粮草先行。这足以体现餐饮工作的重要性。将食堂外包不但可以减轻单位的负担，简化管理流程，还可以大大提高员工伙食及食堂的服务质量。好的食堂就餐环境能让机关干部把食堂当作自由聚会的场所，以增加机关干部彼此之间的沟通，有利于工作中的团结协作。不仅体现机关的人性化管理，更为机关干部创造了好的工作条件和生活环境，为职工谋福利。

饭票.doc

饭票作者：梅子涵来源：《儿童时代》2007年第10期我走在回家的路上。这是四十几年前的一天。它和饭票有关系。我知道你们可能不知道什么是饭票。不知道没有关系，多听听不知道的事情很有趣。小说有的时候是告诉你知道的事情，有的时候是告诉你不知道的事情。既有你知道的事情，又有你不知道的事情，小说可能就格外像小说了。我不知道晚上应该怎么办。我是说我走在回家的路上，一直在想晚上应该怎么办呢。什么晚上应该怎么办?我的饭票全部吃完了，所以我不知道晚上应该怎么办。什么叫饭票全部吃完了，所以不知道晚上应该怎么办?我在里弄公共食堂吃午饭的饭票应该是吃一个月的，可是现在刚刚只有半个多月就已经全部吃完了，所以我不知道晚上应该怎么办。我不知道晚上怎么对妈妈说。那时候，一个人一个月可以吃多少粮食是规定的。一个大人可以吃多少!一个小孩可以吃多少!每一天可以吃多少!每一顿可以吃多少! 我不能不对妈妈说。如果我不对妈妈说，那么明天没有饭票，怎么吃午饭呢?如果不吃午饭，我的肚子会饿。如果我对妈妈说，那么我又怎样说，刚刚只有半个多月，已经把饭票全部吃完了? 我难道说，我吃不饱，所以吃完了三两饭以后又买了一个馒头；我没有吃饱，所以吃完了饭以后又买了一点儿锅巴。就这样，所以，一个月的饭票半个多月就吃完了。我的确每天中午都是这样：吃完了规定的三两饭，不由自主地又走到窗口去买了一个馒头。打饭的时候，我看着那放在箩筐里的锅巴，就会想，等会儿，我还要来买一点儿锅巴吃。我怎么管不住自己的脚，别往窗口走去?怎么管不住自己的手，已经吃过三两饭了，还会把手伸进口袋掏出饭票来买? 四十几年前的那一个个中午，我不是一个懂事的小孩。那时候，很多很多的中国人都吃不饱，那么是不是有很多不懂事的小孩呢?我不知道，我只知道自己不懂事。晚上怎么办呢? 我一边慢慢地走，一边看着地上。你可以这样想：他看着地上是想突然捡到一张饭票，最好是捡到一沓饭票，那么“晚上怎么办呢就根本不存在了!明天不但可以到食堂吃中饭了，而且只要愿意，那么不是吃三两饭，

关于食堂就餐事宜的通知

（六）职工不得将餐具带离食堂，如有发现，按照餐具原价的3倍进行罚款，在当月工资内扣除，并在公司本部进行通报批评。（七）职工只能在规定的就餐时间里用餐，未到或超过就餐时间，就餐卡无法响应；上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。四、安全管理（一）未经许可，除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外，任何人员不得进入厨房。（二）食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等，做好安全防盗工作。五、其他事宜刷卡消费机还未到位前，公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后，行政部将统一为全体职工办就餐卡，并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。特此通知！

员工食堂加餐通知模板

员工食堂加餐通知模板员工食堂加餐通知模板1 一、众味佳整体运作和措施 1、根据贵公司的要求和实际情况作出书面策划，报送贵公司批准实施。 2、按贵公司的伙食标准和人数制订一周伙食计划及菜谱。制订质量和数量计划。 3、根据贵公司的人数，委派主管、主厨、面点师、杂工和清洁工、运输车。 4、公司由一名行政经理组成督查组不定期对饭堂检查(质量、数量、卫生)是否按合约实施，了解厂商意见和整改措施，检查安全生产和服务质量。 5、对不按公司要求和服务准则实行的按公司规章做出相应处罚。 6、要使我们的服务质量、卫生标准、数量达到70%的满意度。

7、公司员工(厨师、杂工、管理员)要淘宝进行岗前培训严格考核方可上岗，不合格者决不录用。 8、联络厂方一个星期开一次会议，但必须有厂方员工参与，接受意见和提出整改建议。二、众味佳卫生管理与周边环境 1、按贵公司的卫生标准结合我们的要求，严格实施、根据贵公司饭厅大小和人数委派清洁工，安排专人专责管理。 2、厨房工作人员在工作时，要穿公司标志的工衣、戴工帽，戴口罩。工作时严禁吸烟、穿拖鞋、短裤、赤膊、勤剪指甲。 3、保持饭堂厨房卫生干净、整洁，一餐一拖一扫，三天一大洗和消毒。 4、原料必须生、熟分开存放，变质的食品决不使用。 5、餐具、用具、厨具必须每餐清洁，高温消毒。 6、食品蔬菜、肉菜、畜类必须分池分类清洗，净、洗、泡三步实施。 7、节约用水、电和燃料。三、众味佳质量、数量和额外服务

1、根据厂方提供的伙食标准，制订计划，报送质量、数量和份额给厂方参考改正。 2、为了公司的声誉和员工的身体健康，公司规定一定不准购买冻猪肉和死鱼、死畜，坚决使厂方员工吃到新鲜的猪肉和蔬菜。不准购买劣质大米和食油，不准购买劣质蔬菜和食品，一经发现严格处罚，扣除主管当月工资。 3、要做到味香色美，味道要鲜香，色泽要美观，每道菜的调料要按配方烹制、每种菜的色泽要按要求搭配。 4、根据标准制订数量和份额。四、众味佳根据标准制订数量和份额 1、例：6元餐(早餐1元，中晚餐各 2、5元)，早餐8个品种供选择，赠送稀饭、咸菜。中、晚餐三菜二素一汤，由员工选二荤一素，肉类1、0两/餐以上，食油0、8两/餐，素菜3两/餐，鱼类和畜类1、5两/餐以上。 2、例：7元餐(早餐1元，中晚餐各 3、0元)，早餐有8个品种选择，赠送稀饭、咸菜，中、晚餐三菜三素一汤，由员工选二荤二素，肉类1、5两/餐以上，食油0、9两/餐，素菜6两/餐，管理餐和高级管理餐，管理餐(8-10元)，高级管理餐(10-20元)酒店式炒制和管理，享受高素质的服务。 3、夜宵2元、3元…由厂方选择。

公司食堂施行饭票制的通知(完整资料).doc

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关于食堂实行补贴收费制度及加强就餐秩序的通知

关于食堂实行就餐补贴刷卡制度及用餐秩序管理的通知各单位、各部门：为进一步提升集团公司食堂标准化管理水平，实现收支平衡、账目透明、动态管理，满足公司干部员工的用餐需求，保障公司员工用餐补助落到实处，经研究，决定自4月15日起实行就餐补贴制度，现将有关事宜及规范用餐秩序管理的事宜通知如下：一、伙食补贴（一）补贴标准。公司全体干部员工伙食补贴为100元/月。（二）发放方式。自员工入职第二月起开始发放。由集团公司人力资源部根据公司人员名单，每月25日前向集团公司财务报表，由集团公司财务部出具相关充值收据，集团办公室每月26日根据收据统一充值至每名干部员工“一卡通”内。（三）余额处理。卡内伙食补贴如当月未能全额消费，其余额由系统自行累计到下月，余额不能折抵现金或退款处理。二、“一卡通”开卡、消费、充值、退卡流程及管理规定（一）开卡流程。新入职员工持人力资源部入职手续，前往集团公司财务部缴纳10元开卡押金后，持押金收据前往食堂管理处开卡。（二）消费流程。公司早、中、晚餐实行刷卡消费制度，在售饭窗口处由食堂工作人员根据员工所选菜品和售价进行刷卡。（三）充值流程。须充卡员工持现金至集团公司财务部开具充卡收据后，持财务部开具的充卡收据前往公司食堂管理处进行充卡。为节约人力成本和时间，食堂统一在周六办理开卡、充卡业务，其他时间暂不受理。（四）退卡流程。公司干部员工须退卡的，必须持人力资源部出具的离职手续，前往食堂管理处确认卡内余额，公司财务部在收

到经食堂管理处签字确认的余额明细后，退还卡内余额和押金。三、饭菜售价（一）菜品、主食售价。集团食堂根据原材料当季价格拟定菜品、主食售价。售价每月1日根据市场原材料价格变动进行调整。（二）食堂收支公示。集团公司食堂每月月底将当月收入、支出和盈亏在食堂门口公示栏予以张贴公示。四、就餐秩序（一）排队刷卡，严禁插队。要求公司全体干部员工打饭时必须排队，凡发现存在插队行为的，每人每次给予罚款20元处理。（二）一人一座，保持清洁。要求公司全体干部员工根据《餐厅就餐座次表》定点就餐，在就餐完成后，自觉将个人座位桌面杂物清理进本人餐盘、倒入剩饭菜桶中。凡发现不按位置就座、不清理桌面垃圾或向地面乱扔垃圾的，每人每次给予罚款20元处理。（三）定点取用，定点回收。要求公司全体干部员工通知在食堂标示的餐具取用处取用餐具；用餐后将餐具整齐摆放在餐具回收处，凡未按照要求取用或交回餐具的，每人每次给予罚款50元处理。（四）工作区域，严禁擅入。为加强公司食堂管理，除集团办公室工作人员、食堂人员、督查人员、公司值班领导外。凡未经允许擅自进入厨房及其原材料仓库、消洗间等工作区域的，每人每次给予罚款50元处理。附件一：食堂2014年4月份菜品、主食售价明细附件二：餐厅就餐座次表集团办公室二〇一四年四月十四日

关于食堂就餐事宜的通知

关于食堂就餐事宜的通知 Revised on November 25, 2020

在餐桌上，餐后应在指定地点倒放残食，并将餐具统一放置在指定位置。（六）职工不得将餐具带离食堂，如有发现，按照餐具原价的3倍进行罚款，在当月工资内扣除，并在公司本部进行通报批评。（七）职工只能在规定的就餐时间里用餐，未到或超过就餐时间，就餐卡无法响应；上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。四、安全管理（一）未经许可，除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外，任何人员不得进入厨房。（二）食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等，做好安全防盗工作。五、其他事宜刷卡消费机还未到位前，公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后，行政部将统一为全体职工办就餐卡，并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。特此通知！

关于饭堂通告

关于饭堂通告饭堂古时叫伙房、膳房，今也叫食堂，常见于学校、公司、工厂和军营，是大量人群集体用餐的地方。饭堂有需要告知人们的事时，就会发出关于饭堂的通告。下面给大家带来关于饭堂通告，供大家参考! 关于饭堂通告范文篇一为了更好的为大家做好后勤保障，营造一个良好的就餐环境，提高就餐质量，特提出以下要求：一、报餐1.提前一餐挂牌报下一餐，请假、休假、停餐需把饭牌挂到"停餐栏"。2.已报餐者不吃饭，造成浪费，需付成本费10元/餐;如挂牌报餐，已打菜未取回饭牌的，警告2次未有改善者，当报餐不吃饭处理，视同未就餐，给予10元/餐浪费处理。3.临时改餐的，必须在就餐前2小时告知人力资源部。4.临时加报的客餐，必须在就餐前2小时告知人力资源部;5天以上的客餐需自带餐具。5.凡未报餐者，一律不提供饭菜。二、就餐 1.公司食堂每天提供早、中、晚、宵夜(晚班人员)4餐，早餐时间：07：20-07：50;中餐时间：12：00-12：40(当班保安、制管11：30);晚餐时间：18：00-18：40(夜班17：30);夜宵时间：(晚班人员)23：30-00：10，所以人员必须遵守用餐时间，不得提前或者推后用餐。 2.用餐人员进入食堂后，必须自觉排队打饭，严禁有插队、替他人打饭行为。

3.员工不得将早、中、晚餐、夜宵带入办公室、宿舍等地方食用。 4.员工在用餐过程中，不得将饭菜扔到桌子、椅子、地上;用完餐后，自觉将桌上的残留物清理干净。 5.员工用餐后的餐具自行清洗，放到食堂指定地点。 6. 食堂内不准许抽烟喝酒、不准随地吐痰、不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。 7. 在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护桌椅、餐具等食堂品，凡私自损坏食堂公物的，一律照价赔偿。 8. 凡食堂无关人员，严禁进入食堂操作间;严禁对食堂操作人员有危险、辱骂等不妥行为。以上规定自20xx年12月22日正式执行，请各位员工自觉遵守。如有违反以上规定者食堂人员给予当事人口头警告，不听劝告者上报人力资源部，视情节轻重，扣行政分2-10分(1分=当月工资ivide;100)。人力资源部年十二月十六日关于饭堂通告范文篇二食堂是为公司员工服务的，公司食堂的好坏直接关系到每个就餐员工的身体健康。遵守各项制度是就餐人员的职责，要想共同营造一个安全、卫生的用餐环境，请大家必须做到以下几点：一、食堂开饭时间规定为11：30，请大家按时到食堂打饭。二、食堂做饭时，除做饭师傅外其他人员不得随意进入厨房。(如用卫生间请使用厂区内卫生间)

公司食堂外包方案

公司食堂外包方案餐饮工作在后勤保障工作中是非常重要的一项工作。为了更好的服务于机关干部，提高机关干部的生活质量，促进机关和谐发展，我机关服务中心考虑将食堂给专业食堂承包，下面是的食堂外包方案，希望对大家有所帮助！一、减轻单位的负担，减少浪费现象 1、专业食堂承包公司有稳定的采购体系，以低于市场价的成本采购，为机关干部提供优质低成本的伙食，不会增加单位经济负担。 2、食堂员工由承包方派送并发放工资，单位享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时，还节省了食堂厨工的工资成本。 3、委托专业的承包公司采用专业的统一管理和资源整合，机关干部按实际人数就餐，减少了浪费现象。 4、由承包方垫付食堂开支，机关只需每月定期购买饭票，有效的控制了资金流向，降低单位责任风险。二、专业的团队打造优质的服务。

1、专业的厨师、专业的营养师队伍，对菜单标准化，保障菜色丰富、营养平衡，为给员工提供美味营养的膳食这方面绝对优于机关自营食堂。 2、机关干部就餐可自主选择菜品，极大的满足了机关干部的需求。 3、专业食堂承包公司在每天按标准供应的同时，还可以推出点餐小炒及包席等。这样就能更有效、实惠、实在的为机关干部提供更人性化的优质服务。 4、专业食堂承包公司拥有成熟的运作经验、稳定的运作模式及大型的采购体系，能有条不紊的开展工作，并能让大部分的机关干部满意。三、简化管理流程，降低管理风险 1、当工商或消防检验时，对饭堂会进行重点检查，对厨房的设计结构，卫生许可证，厨师资格证、健康证都很严格，如果发现证件不齐，轻者罚款重者会让停业整顿，当食堂外包，一切由承包商来解决。

2、经营当中难免会存在一些工商事故，火灾爆炸、食物中毒等等的一些安全隐患问题，选择食堂外包，一旦发生安全事故事件均由承包公司负责。 3、我单位只负责对专业食堂承包公司的监督管理，承包公司需垫资经营，自负盈亏并负责食堂的管理与一切费用，如：餐标的制定。员工工资、水、电、气等一切费用，负责原材料的采购，负责食堂设备的维修及保养，等等。熟话说的好兵马未动，粮草先行。这足以体现餐饮工作的重要性。将食堂外包不但可以减轻单位的负担，简化管理流程，还可以大大提高员工伙食及食堂的服务质量。好的食堂就餐环境能让机关干部把食堂当作自由聚会的场所，以增加机关干部彼此之间的沟通，有利于工作中的团结协作。不仅体现机关的人性化管理，更为机关干部创造了好的工作条件和生活环境，为职工谋福利。众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业人士做，为满足这种需要，我们连锁经营，货源团购，价廉物美，能长期保证优惠的价格，高质量的伙

关于饭堂通告通告.doc

关于饭堂通告通告一、报餐1.提前一餐挂牌报下一餐，请假、休假、停餐需把饭牌挂到停餐栏。2.已报餐者不吃饭，造成浪费，需付成本费10元/餐;如挂牌报餐，已打菜未取回饭牌的，警告2次未有改善者，当报餐不吃饭处理，视同未就餐，给予10元/餐浪费处理。3.临时改餐的，必须在就餐前2小时告知人力资源部。4.临时加报的客餐，必须在就餐前2小时告知人力资源部;5天以上的客餐需自带餐具。5.凡未报餐者，一律不提供饭菜。二、就餐 1.公司食堂每天提供早、中、晚、宵夜(晚班人员)4餐，早餐时间：07：20-07：50;中餐时间：12：00-12：40(当班保安、制管11：30);晚餐时间：18：00-18：40(夜班17：30);夜宵时间：(晚班人员)23：30-00：10，所以人员必须遵守用餐时间，不得提前或者推后用餐。 2.用餐人员进入食堂后，必须自觉排队打饭，严禁有插队、替他人打饭行为。 3.员工不得将早、中、晚餐、夜宵带入办公室、宿舍等地方食用。 4.员工在用餐过程中，不得将饭菜扔到桌子、椅子、地上;用完餐后，自觉将桌上的残留物清理干净。

5.员工用餐后的餐具自行清洗，放到食堂指定地点。 6.食堂内不准许抽烟喝酒、不准随地吐痰、不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。 7.在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护桌椅、餐具等食堂品，凡私自损坏食堂公物的，一律照价赔偿。 8.凡食堂无关人员，严禁进入食堂操作间;严禁对食堂操作人员有危险、辱骂等不妥行为。以上规定自20xx年12月22日正式执行，请各位员工自觉遵守。如有违反以上规定者食堂人员给予当事人口头警告，不听劝告者上报人力资源部，视情节轻重，扣行政分2-10分(1分=当月工资100)。人力资源部年十二月十六日关于饭堂通告范文篇二食堂是为公司员工服务的，公司食堂的好坏直接关系到每个就餐员工的身体健康。遵守各项制度是就餐人员的职责，要想共同营造一个安全、卫生的用餐环境，请大家必须做到以下几点：一、食堂开饭时间规定为11：30，请大家按时到食堂打饭。二、食堂做饭时，除做饭师傅外其他人员不得随意进入厨房。(如用卫生间请使用厂区内卫生间)

关于公司食堂管理制度的通知

职工食堂管理制度 1 目的为规范食堂管理，为公司员工提供良好的就餐环境，特制定本管理制度。 2 管理职责 2.1行政部为公司食堂归口管理部门。 3 管理内容 3.1 原料采购管理 3.1.1采购的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。 3.1.2食堂采购流程图： 3.1.3食品采购回来，采购人员应及时交由食堂二人以上的人验收，并有验收记载，验收食物时一定要坚持"一看二闻三手感"的原则，有问题的食物坚决不能使用。 3.2粗加工管理 3.2.1蔬菜类食品原料要按一择二洗三切的顺序操作。彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶烂根。 3.2.2肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏。 3.2.3发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。 3.3卫生管理 3.3.1食堂工作人员持健康证上岗，注意个人卫生，养成良好的卫生习惯，开饭时必须穿工作服，戴工作帽，戴口罩，不随地吐痰、不面对食品咳嗽、打喷嚏，不穿拖鞋和戴首饰戒指上，加工生食品后再加工熟食前洗手，工作前洗手，大小便后洗手，搞好卫生后洗手。 3.3.2餐具当餐回收清洗，并放入消毒柜进行消毒，及时清洗地面、水池，做到地面无积水、池内无残渣、泔水桶内外清洁。 3.3.3定期对食堂进行卫生检查，发现问题及时处理并做好记录。 3.3.4做好库房的防霉、防蝇、防虫、防鼠工作，经常通风，保持干燥，冰柜要保持清洁，定期消毒，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。 3.3.5正确使用各种电器设备，使用后及时关闭电源。 3.3.6注意防火防盗，定期检查，清除各种安全隐患 3.4 就餐签到

公司食堂施行饭票制通知

公司食堂施行饭票制的通知（暂行）**全体人员：为完善公司食堂就餐管理制度，方便本公司员工就餐，进一步规范用餐秩序，经公司后勤部与食堂工作人员商量决定，自**年**月**日起晚餐施行饭票制度： 1、晚餐就餐费用由食堂工作人员自行收取和管理操作； 2、晚餐施行饭票制； 3、针对全体用餐成员。现将饭票使用管理制度通知如下：一、凡是晚餐需要在食堂就餐的员工全部使用饭票就餐，没有餐票不得用餐，一概不登记、欠账后就餐。二、就餐券由食堂统一印制；领用和销售由食堂工作人员自行管理操作。三、就餐券票价为：1.5元，员工需自行购买就餐券。食堂将每周一和周五11:30分—：13：30分销售一次就餐券，其他时间一概不销售饭票。四、每张就餐券都加盖有公司公章并进行防伪处理，复印无效。如发现私自印刷、仿制餐票的人员一律给予辞退并处罚款500元。五、就餐券为内部使用券。使用时应保持餐券表面干净、无断裂、无折损；一旦售出由员工自行保管遗失不补、破损不退换，如发现就餐券有人为破损、断裂类似问题出现，就餐时食堂工作人员有权拒收，不予提供就餐。六、离职人员购买的餐券未使用完的，在不影响二次销售的餐券（表

面干净、无断裂、无折损），可找食堂工作人员退票和退款。七、就餐券使用过一段时间后，食堂工作人员应检查就餐券是否有字迹不清晰、破裂、影响再次销售等问题，如有应及时的进行销毁处理，避免再次流通使用。八、各工序人员必须按照公司规定的就餐时间，持就餐券自觉的交给食堂工作人员后，便可有序用餐。九、外来人员和公司统一安排加班的人员，需要在食堂就餐的，必须由该部门负责人填写《外来/加班人员就餐申请单》经主管领导审批后，必须在上午：9:00前；下午：14:00前交给食堂，便与食堂准备饭菜。并在用餐前做好用餐登记后，便可安排就餐，否则食堂可不予提供就餐机会。十、为避免饭菜浪费，晚餐和夜餐需要在食堂就餐的人员，各工序班组长必须在每天下午14:00前将名单报送至行政部，便于行政人员通知食堂，逾期不报餐的，视为不就餐。十一、加班用餐必须是公司统一安排的加班，才可申请填写《外来/加班人员就餐申请单》；否则一律视为无效，并由个人支付本次就餐费用。十二、晚餐和夜餐食堂根据用餐人数提供饭菜数量。如出现就餐人数超过报餐人数的，食堂只为报餐人员提供就餐，其他人员食堂有权不予提供就餐机会。十三、未尽事宜，将根据食堂用餐情况再另行通知。本制度（暂行）自2018年8月1日开始实行。 ***公司 2018年*月*日

XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度_关于食堂就餐的通知

XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度—关于食堂就餐的通知 XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，特制定本办法。请遵照执行。一、明确要求和职责（一）学生排队要求： 1在上午最后一节课下课铃响后2分钟内，各班在班主任以及班干部的组织下在教室外走廊排队，做到静、齐、快。 2. 1-3年级各班由班主任（提前5分钟走廊外排队）带领，整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，必须有朗诵内容。 3.各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，队伍一直要保持到本班餐桌前。 4.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面。 5.学生进入餐厅文明有序，做到队伍不松散、不奔跑。

（二）分饭菜值日生的职责： 1.六年级分饭菜值日生提前5—10分钟到餐厅分饭菜。 2.分饭坚持“少打多添”的原则，减少不必要的浪费。 3.分的过程中，尽量做到饭菜分发均匀，不掉餐桌凳和地上，保持餐厅整洁卫生。 4.饭菜分完后，分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜，餐桌凳要用干毛巾擦干净，要保证每处同学都能坐得下来。 5.分饭菜学生在做好各项用餐准备后，在本班餐桌就坐，安静等待全班同学一起就餐，不大声喧哗、走动。（三）学生就餐要求：就餐前： 1.在指定的座位就坐，不随意换位，双腿自然平放，不大声讲话，不用筷子敲打餐盘。就餐时： 1.文明就餐，禁止边吃边讲话。 2.节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完，不偏食、不挑食。 3.保持桌面干净，如不小心将饭菜掉在地上须及时清理，自己的桌面自己清。就餐后： 1.就餐完毕，有序排队，到指定的位置倒剩菜剩饭，双手端餐盘，不拥

关于餐厅就餐规范的通知

关于进一步规范员工餐厅就餐秩序的通知各部门、子公司：为进一步规范员工餐厅用餐秩序，保证公司对餐厅的补贴落实到本单位员工，同时为营造一个良好的就餐环境，提高就餐质量，经公司领导要求，现通知如下：一、就餐人员范围（一）ABC公司本级员工。（二）ABC公司子公司员工（英蓝国际大厦楼内及附近办公单位员工为日常就餐，京内其他地点办公单位、京外子公司员工及外派干部可临时就餐）。（三）交流干部、实习生。（四）总行来访人员、外单位来访、来访客户。来访单位人员就餐，需接待主办部门填写《ABC公司员工餐厅就餐申请表》，由部门负责人及综合部负责人签字确认后，由主办部门经办人带入餐厅就餐。（五）公司外包服务人员。二、就餐时间（一）早餐时间：08:00-08:50。（二）午餐时间：11:40-13:30。（三）晚餐时间：18:00-19:30。（四）外包人员就餐时间：早餐08:00-08:50。

午餐11:40-12:00； 13:00-13:30。晚餐18:30-19:30。三、就餐秩序要求（一）从2015年6月1日起，将更新员工餐厅门禁系统，各就餐人员需凭工作证（工卡）刷卡进人餐厅。（二）所有就餐人员一人一卡，凭卡就餐，员工工卡只限本人使用，不得转借他人。（三）员工餐厅门禁系统更新后，将改为闸机形式，刷一次卡进一人，各位员工需自觉排队，可错峰就餐，避免拥挤，以免造成机器损坏。（四）就餐人员要厉行勤俭节约，不得私自将餐厅食品、设备带出餐厅，公司办公区域不得就餐。（五）私自将个人工卡借予他人使用的、私自将餐厅食品及设备带出餐厅的，将给以通报批评。四、就餐工卡办理流程（一）ABC公司本级员工办理流程：以部门为单位，统一提交员工个人电子照片，照片要求：2寸证件照，大小不超过1M，照片格式JPG照片命名规则“公司名-部门名-姓名”比如：“ABC公司-综合部-张XX.JPG”，每个部门一个压缩包。（二）XYZ大厦楼内及附近办公子公司员工办理流程：以公司为单位，填写《就餐人员登记表》（由各单位综合部门及人

关于食堂就餐事宜的通知

关于食堂就餐事宜的通知 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

关于食堂就餐的通知范文

关于食堂就餐的通知范文篇一各位师生经研究决定，学校茶山校区、学院路校区食堂从4月14日起恢复堂食，为避免师生扎堆就餐，请自觉遵守以下规定 1、进食堂须佩戴口罩，排队时请保持间距。 2、在餐厅用餐按座椅标识分散就坐，就餐时不要互相交谈，就餐完毕立即戴上口罩，迅速离开。 3、食堂提供餐具和打包服务，提倡师生自带餐具打包外带。 4、餐前餐后请做好个人卫生防护。餐饮服务中心 2020年4月13日

篇二各乡(镇)，县机关各单位为全面打赢疫情防控战，根据县委县府领导要求，所有乡(镇)、机关部门食堂切实重视起来，加强就餐管理。现将有关规定如下一、选择具有合法资质的供应商采购原料，不采购不明来源的食材，不经营野生动物、活体动物，做好索证索票工作。食品加工要做到生、熟分开，所有菜肴要烧熟煮透，确保中心温度不低于70℃。二、所有食品加工用具(刀、砧板、铲子、盛菜盘、饭桶、汤桶等)及餐具(快餐盘、碗、筷子、汤匙等)要放入消毒柜(蒸汽、远红外线、热风循环)消毒1小时以上。三、食堂从业人员上班须穿戴工作衣帽并佩戴口罩，不得留长指甲，每天接受晨检、测体温，并要做好记录，一旦发现有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染等疑似症状，应立即停止工作。食堂从业人员在上班和每次加工食物前应进行洗手、并要用消毒液进行消毒。四、加强餐厅通风。每餐前对地面、物体表面(桌、椅)、门把手等用84消毒液或75%酒精擦拭1次。

五、延长食堂就餐供应时间，严格按照排定时间，分时段、分批次到食堂就餐，有条件的单位尽量做到“一人一桌”，没条件的单位建议以盒饭形式打回办公室就餐，最大限度减少食堂就餐期间的人员聚集。六、就餐人员要做到饭前洗手、消毒，提供自助餐的打菜时要佩戴口罩，尽量不互相交谈。建议自带饭盒、餐具。请各乡(镇)、机关单位务必落实到位，我中心将组织人员不定期督查落实情况。平阳县机关事务管理中心 2020年1月30日

关于公司员工食堂就餐管理规定与用餐流程

公司员工食堂管理制度及就餐流程一、食堂管理制度 1、公司任何职员必须严格按照就餐流程分批次用餐（见第二部分）。 2、需自觉排队按顺序打饭就餐。 3、服从行政人事部安排，按序就餐，注意维持餐厅秩序。 4、保持就餐安静，不得大声喧哗，不得在食堂追赶吵闹。 5、未经许可，不得在员工食堂喝酒。 6、就餐人员应自觉维护公共卫生，保持餐厅干净整洁；不乱吐骨屑，不乱扔垃圾。 7、用餐应在三十分钟内完成，就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。 8、自觉爱护餐厅财产，严禁损坏餐厅设施，违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。 9、汤、米饭等食品由员工自行取食，按量盛取、注意节约，不得随意浪费粮食。 10、餐后请将残渣剩菜倒入指定的泔水桶后将餐盘放到指定位置。 11、食物制作间闲人不准进入。 12、餐厅座位上，严禁站人。如有违反以上规定者，行政人事部有权给予相应罚款处理，所罚款项将从当月职工工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，将给予行政处分或除名。

二、员工就餐流程因员工食堂座位有限，根据现有人员数量，就餐需分四个批次进行：批次就餐时间就餐人员备注112:00-12:20工程部、商业全组 212:20-12:40住宅全组、渠道全组、物业公司 1 组财务部、行政人事部、技术部、成本部、客服部、312:10-12:30 销售后台 412:30-12:50策划部、商管公司、物业公司 2 组注意： 1、根据就餐时间公司职员请按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。 2、就餐时需佩戴工作证（目前在制作中，后期发放给大家）。 3、后期如人数产生变化，再做调整另行通知。行政人事部 2015年 4月 14日

公司食堂施行饭票制通知

食堂就餐事宜的通知

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关于食堂实行补贴收费制度及加强就餐秩序的通知

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关于饭堂通告

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关于餐厅就餐规范的通知

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