中国肉鸡产业分析

肉鸡产业调查报告(完整版)

报告编号：YT-FS-6987-41 肉鸡产业调查报告(完整 版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

肉鸡产业调查报告(完整版) 备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得 的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行 修改和使用。 经过二十多年的快速发展, 目前我国已是世界第二大禽肉生产国。然而, 与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养成本比我国低20%～30%。 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位, 但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto, 进口关税的大幅削减, 外国廉价鸡肉势

必大量涌入, 给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养管理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村, 因此, 饲养的基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国 家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类, 要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以, 在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境, 满足生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中, 缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍, 没有良好的隔热材料, 缺乏降温系统, 缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通, 而导致疫病发生的原因, 直接影响到肉鸡的品质。另外饲养管理缺乏规范化的技术措施, 如消毒程序和消毒方法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往不能正确执行, 有些养殖户随意操作, 构成对鸡群健康的威胁, 造成较高的发病率。这些都是鸡体携带诸多病原微生物的主要原因。

浅析中国肉鸡业现状与发展

浅析中国肉鸡业现状与发展

浅析中国肉鸡业现状与发展 中国农业大学——费友奇 中国肉鸡是在统领二十年的发展历史中，始终把握市场方向，从80年代初，在计划经济为主的时代里，在没有国家经济补贴的情况下，以畜牧业低成本的优势，在中国成长，立足将来，并以国际、国内两个市场为目标，不畏艰难，使中国肉鸡业，从八十年代起步到九十年代的大规模兴起，再到当代肉鸡业规模的不断发展壮大。中国的肉鸡产业发展成为农牧业领域中产业化程度最高的行业，其总体规模已占世界第二位，占鸡肉总产量的70%。2001年，中国的肉鸡产量为940万吨，其中白羽肉鸡产量为658万吨，占世界肉鸡产量的11%，占中国肉类产量的14.4%，肉鸡2001年出口40.2万吨，出口肉鸡熟食12万吨，虽然只占到鸡肉产量的8%，但直接带动了中国肉鸡32%的生产量；近年来，尽管国外肉鸡产品每年进口约80万吨左右，但是中国肉鸡产量仍以5%—10%的速度持续增长。 肉鸡的人均消费从84年0.9kg/人，发展到目前 5.1kg/人，成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。 第一部分中国肉鸡业发展现状 中国肉鸡业从起步发展到现在，实现了养殖

模式以及加工方式的巨大变迁。随着国内消费水 3

全球鸡肉的贸易量也在逐年增长，每年出口量都不同程度地增长, 尤以90年代中期为甚,年增长率在15%--20%之间。近年来，鸡肉贸易量的增长幅度虽有所下降，但年增长率在5%--10%之间，仍保持着增长趋势，2001年世界鸡肉总出口量约689万吨。 世界主要肉鸡出口国是美国、巴西、法国、荷兰、泰国和中国。 美国是世界上最大的肉鸡生产和出口国；亚洲的肉鸡生产主要取决于中国、泰国、日本、韩国、菲律宾、马来西亚、印度这7个国家，鸡肉产量占亚洲的75%，主要进口国则是新加坡。 二、当前中国肉鸡业发展状况 1、当前中国鸡肉生产持续上升，但人均消费水平仍与世界水平相差甚远；与世界看齐，中

健康食品产业链分析报告

健康食品产业链分析报告2020年4月

Page 3 目录 驱动因素：健康需求倒逼食品行业重塑升级 (6) 消费人群：老龄化继续催化需求，年轻一代崛起发力 (6) 消费意识：健康意识持续提升，疫情之下加速觉醒 (8) 政策引导+科技进步，助力健康食品发展 (9) 制胜关键：“新产品+新包装+新营销”布局健康赛道 (11) 新产品：差异化打法切入市场，功能化和个性化需求凸显 (11) 新包装：“颜值+实用”双管齐下树立品牌形象 (13) 新营销：跨界营销热度火爆，直播电商正当风口 (16) 细分赛道：健康需求正当时，细分领域迎接机遇 (18) 乳制品：场景拓展催生需求，疫情之下逆势增长 (18) 保健品：消费群体年轻化，细分化需求凸显 (21) 休闲食品：从“过嘴瘾”到“养生流”，健康营养需求凸显 (24) 企业分析 (27) 伊利股份：产品升级+渠道深耕，致力打造健康集团 (27) 妙可蓝多：奶酪转型卓有成效，深耕渠道强化优势 (30) 汤臣倍健：大单品策略持续发力，电商渠道助推发展 (33) 三只松鼠：产品布局多元化，积极发力健康品类 (35) 分析建议 (36)

图表目录 图1：人均可支配收入和人均消费支出持续提升 (6) 图2：人均食品烟酒支出占比达28% (6) 图3：日本老龄人口（65 岁以上）占比（左）及增长率 (6) 图4：日本老龄人口保健品人均摄入量（g）高于平均 (6) 图5：我国65 岁以上老龄人口占比（左）及增速 (7) 图6：我国60 岁以上人口占比2050 年将达到30% (7) 图7：不同年龄段自评健康得分 (7) 图8：不同年龄段健康困扰问题 (7) 图9：2019 年上半年线上养生类食品核心客群矩阵 (8) 图10：“身体健康”成为最重要的事 (8) 图11：2019 年百度指数搜索增速 (8) 图12：消费者健康类别关注度排名 (9) 图13：饮食健康升级路径 (9) 图14：健康饮食金字塔 (9) 图15：添加健康成分的食品品类增速 (9) 图16：“提高免疫力”搜索指数在疫情期间暴涨 (9) 图17：“提高免疫力”与“提高免疫力的食品”强关联 (9) 图18：科技主导食品行业向营养健康发展 (10) 图19：2017Q3-2019Q2 食品饮料行业融资总额 (11) 图20：2017Q3-2019Q2 食品饮料行业融资项目数 (11) 图21：新锐品牌天猫销售额及复合增速 (12) 图22：消费者对优质产品的关注度 (12) 图23：王饱饱麦片热度火爆 (12) 图24：元气森林健康饮品系列 (13) 图25：消费者对健康个性化定制的需求明显 (13) 图26：不同人群的食品营养需求 (13) 图27：消费者看重新品要素 (14) 图28：消费者对食品包装信息的关注情况 (14) 图29：品牌商在包装上突出健康及营养信息 (14) 图30：消费者注重食品包装的便捷性 (15) 图31：消费者倾向于购买有情感共鸣的商品 (15) 图32：品牌商在包装上突出健康及营养信息 (15) 图33：消费者倾向购买环保包装产品 (16) 图34：品牌商采用天然环保包装 (16) 图35：社交电商市场规模持续增长 (16) 图36：大白兔X 气味图书馆推出快乐童年香氛系列 (17) 图37：奈雪的茶X 旺旺推出新品和周边产品 (17) 图38：中国在线直播用户规模 (17) 图39：中国直播电商销售规模快速提升 (17) 图40：2019H1 直播电商用户观看直播带货频次 (18) 图41：2019H1 用户观看直播带货引起消费欲望 (18) 图42：消费者对乳制品的需求 (19) 图43：乳制品使用场景扩展 (19) 图44：蒙牛“恬醒”葛根风味酸奶 (19) 图45：消费者对乳制品口味的要求 (20) 图46：疫情期间，乳制品是唯一一个消费量提升的非必需品 (21) 图47：低温牛奶渗透率持续提升 (21) 图48：减脂/低糖乳制品增长领先 (21) 图49：中国保健品市场分人群/功能分析（2016） (22) 图50：中国保健品电商销售规模持续增长 (23) 图51：“零食态”保健品代表产品 (23) 图52：消费者对保健品的功能需求愈加细分化 (23) 图53：中国保健品销售渠道分布情况 (23) 图54：2013-2018 年保健品细分渠道CAGR (23) 图55：休闲零食市场规模快速攀升 (24)

2018肉鸡产业链调研报告

2018肉鸡产业链调研报告 本期投资提示: 我们于3月8日发布肉鸡行业深度报告，于3月9日召开行业电话会议，近期再组织了肉鸡产业链草根调研，先后走访了国内第三大祖代种鸡企业——北京大风家禽育种有限公司、山东仙坛股份与st 民和等公司，以下是本次调研成果与核心观点。 重要信息回顾: 美国是国内白羽肉鸡祖代引种主要进口国。国内白羽肉鸡品种结构中，罗斯、aa+、科宝、哈伯德各占约40%/38%/20%/2%，分别由美国安伟婕公司(罗斯与aa+)、美国科宝公司、法国哈伯德公司生产。目前，安伟婕公司核心产能布局于美国，部分产能布局于英国;科宝公司产能全部布局美国。因而，美国是国内白羽肉鸡祖代引种主要进口国。 美国禽肉禁运后，全球祖代供种能力有限。美国禽肉禁运前后，全球多国也发现禽流感疫情，目前中国可进口禽肉的产地国仅法国、新西兰、匈牙利、丹麦，具备祖代鸡苗实际供种能力的国家仅法国。匈牙利可产种蛋，但孵化产能不够;法国可供应哈伯德品种，且3月底美国安伟婕公司开始从法国公司给中国供种，但供种能力小，主要因为产能以及

运输能力有限。此外，自XX年12月份美国发现禽流感疫情后，欧洲多国已向美国进口封关，因而难以通过美国种蛋转运欧洲、欧洲孵化再转运中国。 预计美国禁运至少持续至 8月份，XX年祖代引种降至80-90万套。3月12日，美国当局再次通报一则高致病性禽流感疫情——美国密苏里州及阿肯色州发现高致病性h5n2禽流感疫情。依据解禁条件与进程推算，需等美国无新发病例3个月以上，由美国农业部门向中国农业部申请，再派遣中国考察团赴美抽样检测后，由兽医局会同质检部门发解禁公告。因而预计本次禁运至少持续至XX年8月份。上半年至今国内仅解禁前圣农发展引种万套，预计3月底至4月，法国哈伯德开始向江苏海门、北京大风、益生股份、圣农发展供种，但上半年引种总量预计不超过20万套，下半年即使禁运解除，因鸡舍容量、养殖要求，难以补齐上半年缺口，预计全年引种降至80-90万套。 XX年肉鸡行业周期景气会更好。假如XX年祖代引种降至80-90万套，则13-XX年国内祖代引种持续下降，推动15-XX年产业链中下游产能持续缩减。进一步地，XX年祖代引种预测值突破了行业共识供需平衡水平100万套，且低于上一轮周期高点对应的09-XX年引种量94/97万套，因而XX 年肉鸡产品价格与企业盈利改善幅度值得期待。本轮周期景

2019年肉鸡养殖行业分析报告

2019年肉鸡养殖行业 分析报告 2019年4月

目录 一、行业主管部门、监管体制和主要法律法规及政策 (5) 1、主管部门与行业监管体制 (5) （1）主管部门 (5) （2）行业协会 (5) 2、行业主要法律法规和产业政策 (5) （1）法律法规 (5) （2）产业政策 (6) 二、行业概况 (8) 1、白羽肉鸡 (9) 2、黄羽肉鸡 (10) 三、行业市场供求状况及变动原因 (11) 1、市场供求状况 (11) （1）世界鸡肉生产与消费情况 (12) （2）我国鸡肉生产与消费情况 (13) 2、变动原因 (14) 四、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (14) 五、行业竞争格局与市场化程度 (15) 六、行业发展趋势 (15) 1、行业内大企业资源整合加速 (15) 2、一体化经营导致业务竞争领域扩大 (16) 3、业内龙头调整经营方向，推进转型升级 (17) 4、企业生产模式由“公司+农户（家庭农场）”向“公司+基地+农户（家庭农场）”等方 向转变的趋势 (18)

七、行业主要企业及其市场份额 (19) 1、广东温氏食品集团股份有限公司 (19) 2、江苏立华牧业股份有限公司 (20) 3、福建圣农发展股份有限公司 (20) 4、山东民和牧业股份有限公司 (21) 5、山东仙坛股份有限公司 (22) 6、湖南湘佳牧业股份有限公司 (22) 八、进入行业的主要障碍 (23) 1、饲养环境及地域壁垒 (23) 2、技术与人才壁垒 (23) 3、资金投入壁垒 (24) 4、经营资质壁垒 (24) 5、销售渠道壁垒 (25) 九、影响行业发展的因素 (25) 1、有利因素 (25) （1）国家产业政策的优先支持 (25) （2）城镇居民人均年食品消费与可支配收入水平的整体提高 (26) （3）国内鸡肉消费市场前景广阔 (27) （4）饮食理念的转变 (28) （5）物流及电商行业的飞速发展激发黄羽肉鸡行业市场活力 (28) 2、不利因素 (29) （1）疫情的爆发 (29) （2）食品安全问题 (29) （3）市场波动风险 (29)

我国肉鸡产业发展问题的调研报告

我国肉鸡产业发展问题的调研报告 这是一篇由网络搜集整理的关于我国肉鸡产业发展问题的调研报告的文档，希望对你能有帮助。 1肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位，但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等，中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面，我国与世界先进国家相比弱势明显，表现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto，进口关税的大幅削减，外国廉价鸡肉势必大量涌入，给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2饲养管理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村，因此，饲养的'基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国 家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类，要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以，在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境，满足生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中，缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍，没有良好的隔热材料，缺乏降温系统，缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通，而导致疫病发生的原因，直接影响到肉鸡的品质。另外饲养管理缺乏规范化的技术措施，如消毒程序和消毒方法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往不能正确执行，有些养殖户随意操作，构成对鸡群健康的威胁，造成较高的发病率。这些都是鸡体携带诸多病原微

生物的主要原因。 3药残超标 当前我国鸡肉出口受阻的关键问题之一是药物残留超标或含违禁药物。由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高，在饲养过程中不得不使用大量抗生素预防疾病，这导致我国鸡肉药残事件屡屡发生，降低了我国鸡肉在国际市场的信誉。这主要是源于我国政府部门对这一问题的源头———兽药生产、经营企业的管理监督不力所致。我国现有2000多家兽药生产企业，良莠不齐，而美国仅有1000多家，且均达到gmp标准。 4疫病种类多 中国肉禽业受沙门氏菌、大肠杆菌、新城疫等诸多疫病困扰，而且我国养鸡行业几乎每两年新增一种疾病。而农村养鸡户在疫苗的选择、使用、保藏上不加注意，往往造成免疫失败，更加重了疫病的流行。诸多疫病的广泛流行以及农村养鸡户自身知识所限，导致治疗及时，使中国肉鸡业经济损失巨大。此外，也为中国鸡肉的出口造成障碍

中药产业链分析报告

中药产业链分析报告2020 年4月

原料药行业全景图 上游原材料 下游应用 基础化工行业 医药 保健品 饲料 基础化 石油 工材料 合成 原料药行业 发酵、提取 农林牧渔业 动植物 中间体 原料药 食品 化妆品 大宗原料药 解 特色原料药 专利原料药 皮 质 激 素 类 代 表 品 类 造 影 剂 类 维 生 素 类 抗 生 素 类 热 镇 痛 类 沙 坦 类 普 利 类 他 汀 类 肝 素 类 无特定品类，根据 需求定制 3

Contents 01 02 03 04 05行业概况 大宗原料药 特色原料药 专利原料药 未来展望与投资建议

原料药行业处在医药产业链的中上游位置 原料药产业链示意图 ? 原料药行业 原料药英文名称是API （Active Pharmaceutical Ingredients ），即 药物活性成分，是构成药物药理作用的基础物质，原料药无法 直接被患者使用，必须经过添加辅料等环节进一步加工制成制 剂，病人才能服用。而中间体是原料药工艺步骤中产生的、必 须经过进一步分子变化或精制才能成为原料药的一种物料。广 义的原料药行业包括API 和中间体。 下游应用 上游原材料 医药制剂 基础化工行业 保健品 饲料 石 油 基础化 工材料 ? 上游原材料 合成 原料药行 业 原料药上游原材料有两大来源，一是基础化工行业，另一个是 种植业。前者主要通过化学合成工艺生产原料药，后者通过生 物发酵制成相关中间体，再进行结构修饰。发酵工艺应用较多 的是抗生素类、维生素类等原料药，较化学合成工艺有污染小、 效率高、成本低等优点。此外，部分原料药可由动植物中提取， 如青蒿素。 发酵、提取 中间体 原料药 农林牧渔业 动植物 食品 ? 下游应用领域 原料药下游主要应用领域为医药制剂，目前我国仍以化学药为 主，可达万亿规模。其次，原料药在饲料、保健品、食品等领 域也有较多应用。 化妆品 5 资料来源： XXX 市场部

2013年肉鸡行业分析报告

2013年肉鸡行业分析 报告 2013年5月

目录 一、行业态势分析：肉鸡行业迎来快速增长期 (3) 1、供给端：粮价高企，鸡肉相对成本优势凸显 (3) 2、需求端：消费升级拉动人均鸡肉消费量提升 (4) （1）白肉符合健康消费的趋势 (4) （2）收入提升促使鸡肉人均消费量提升 (6) 二、行业标杆分析：圣农发展 (7) 1、“一体化自养自宰”经营模式保障食品安全 (7) 2、全产业链模式短期难以复制 (11) （1）资金投入壁垒 (11) （2）养殖用地壁垒 (13) 3、产能持续扩张，业绩弹性较大 (15) 4、量增较为确定，异地扩张是主要动力 (15) 5、肉鸡盈利在2013年将恢复性上涨 (19) （1）肉鸡价格三季度或随猪价拐点向上 (20) （2）2013肉鸡养殖成本保持稳定 (22)

一、行业态势分析：肉鸡行业迎来快速增长期 我们认为鸡肉消费将迎来快速增长，主要基于以下两个原因：第一，高粮价必定带来肉食品供求的再平衡，养殖业作为粮食密集型产业，各类畜禽产品的占比将发生变动，料肉比高的肉类对粮食价格更为敏感，料肉比低的肉类成本优势凸显；第二，在人们生活水平逐渐提升的背景下，注重健康的消费理念将使得白肉替代红肉消费成为趋势。 1、供给端：粮价高企，鸡肉相对成本优势凸显 粮食价格受种植成本驱动长期上涨，对于养殖业而言，玉米和豆粕是主要饲料原料，其价格上涨将带来养殖业生产成本长期上升。我们认为，粮食价格上涨必将带来肉类产品的价格上涨，从而重新平衡各种料肉比不同的肉类消费需求。 当粮食价格（玉米和豆粕）上涨时，从生产成本的角度分析，高料肉比的肉类比低料肉比的肉类受到的价格影响要大。比如，当饲料价格上涨1元/公斤时，白羽肉鸡的单位养殖成本上升1.8元/公斤，

肉鸡产业链分析报告

肉鸡产业链分析报告

肉鸡产业链分析报告 一、引言 肉鸡业在整个养殖业乃至大农业范畴中产业化程度最高，带动相关产业最多，是出口创汇最大的一个产业，具有生产周期短，饲料转化率高，经济效益显著等特点，它比其它畜牧产业，特别是比传统的种植业更能体现农民增收、农业增效、企业赢利。 多年来，我国肉鸡产业长期处于“低成本扩张→鸡舍条件差→鸡容易得病→生产性能低→产量不够→再低成本扩张”的恶性循环。规模化肉鸡养殖比例虽达82%,但其中65%集中于年出栏2千到5万只,而美国年出栏50万只的养殖场规模占比67%;白羽肉鸡加工前四家市场占右率不到10%,美国CR4近60%,国内养殖屠宰环节仍有待整合。 肉鸡可以带动农民致富，可以丰富市民菜篮子，因为鸡肉是高蛋白、低脂肪、低成本的健康食品，我国人均鸡肉消费量和消费比例在不断的刚性增长，从1984年的人均年消费量1㎏到2011年的13kg，美国是55千克、巴西38千克、台湾31千克。肉鸡一体化企业具备很强的竞争力，解决好食品安全问题，大有作为。 未来5年国内鸡肉消费量有望翻番,白羽肉鸡行业产值由当前1200亿元增长至2660亿元。其一，收入增长。人均收入在5000美元以下时是肉类消费增长最快阶段,目前我国95%的人口处于鸡肉消费收入弹性较高阶段,收入提高会带动鸡肉消费增长；其二，价格比较优势。鸡肉由于饲料转化率提高、生长周期缩短、以及占用土地资源少,对猪肉价格的比较优势明显,历史数据表明猪肉/鸡肉价格比值高时猪肉、鸡肉消费此消彼长；其三，消费习惯变化。随快餐业的快速发展以及“白肉更健康”的理念逐步深入人心,居民消费鸡肉的机会和意愿在增加。 今后我国肉鸡行业的肉鸡养殖和加工环节集中度降低,未来纵向一体化企业推动行业整合,其中“公司+农户”模式将成主导。其一发展方式必将以肉鸡企业集团化为基础，大力发展肉鸡深加工，研发和生产高附加值的产品，促进鸡肉消费增长。品牌经营是我国肉鸡行业取得突破的必经之路。随着人们生活水平的改善，消费者在购买和消费鸡肉产品时更加看重品牌，因此在未来行业竞争中，肉鸡企业必将走深加工和品牌化发展之路。

触摸屏行业及产业链分析报告

平板电脑用触摸屏市场规模预测........................................... 全球平板电脑出货量和触摸屏渗透率....................................... 3.触控板的产业链条.......................................................... 3.1.触控板的产业链条......................................................... TPK介绍............................................................... 联手苹果开创触摸屏历史............................................... TPK对电容式触摸屏的产业链有很强的掌控力 ............................. TPK的outsourcing策略............................................... 其他主要模组公司介绍...................................................

3.8.触屏Sensor制造行业 ..................................................... 全球Sensor销售额预测.................................................. Sensor产业分析........................................................ Glass和Film之争....................................................... 4.3.苹果中小尺寸触摸屏sensor供需分析........................................ 5.In Cell Touch.............................................................. 5.1.概念..................................................................... 5.2.In Cell Touch的现状...................................................... 5.3.In-cell现阶段的机会 ......................................................

中药产业链分析报告

中药产业链分析 中药产业链包括哪几个方面 中药行业产业链包括上游的中药材、中药饮片，中游中药材加工和中成药制造，下游主要供给于需和出口。国部分的上游产业包括中药种植业、医药制造业等，上游企业主要有为中药行业提供原材料以及相关生产设备的企业等，例如中药材培育基地，中药材加工研发基地等。中游产业包括中药加工与中成药制造，是产业链中最关键的组成部分，它包括用中药传统制作的丸剂、冲剂、糖浆膏药等；用现代制剂方法制作的中药片剂、针剂、胶囊、口服液等及专做治病的药酒。下游产业包括医药流通、居民健康等行业，主要是中药消费市场，有医院，药店，部分超市和商店。

国家对中药行业全产业链的管理，有一系列的认证规，目前国家对于中药行业的认证规包括中药材种植、生产环节中适用的GAP认证，中药饮片加工和中成药制造过程中适用的GMP、GCP、GLP 认证，以及药材及药品流通环节适用的 GSP 认证。 一：中药药材的行业分析 中药材种植作为中医药行业上游，是生产中药饮片、中成药以及食品、保健品等中药大健康产品的主要原材料。中药材种植行业的情况，是整个中医药产业链的基础，关系到整个中医药行业的发展。 伴随着过去中医药行业的高速发展，下游各产业对中药材资源的需求量不断上升，国中药材种植规模和数量均得到大幅提升，中药材种植行业的市场规模取得了快速增长。截至2016 年1月，有194个中药材种植基地获得GAP 认证，大多数GAP 基地只用于药厂自身生产，GAP 基地生产面积不到中药材总生产面积的 10%。预计未来GAP制度将加速实施，国家可能出台如GAP药材的单独定价、使用GAP原料中成药在招标时质量分组差异等扶持政策，作为中药材标准化的重要制度，基地数量有望加速增长，促进中药标准化工作的进一步完善。 二：中成药行业分析 中成药制造是指直接用于人体疾病防治的传统药的加工生产，它是产业链中最关键的组成部分，目前国中成药大型企业有50多家，其中以堂、三九集团、白药、太极集团、药业

肉鸡产业调查报告详细版

文件编号：GD/FS-4959 （报告范本系列） 肉鸡产业调查报告详细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________

肉鸡产业调查报告详细版 提示语：本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报，表达方式以叙述、说明为主，内容包含分析，综合，新意，重点等，最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 经过二十多年的快速发展, 目前我国已是世界第二大禽肉生产国。然而, 与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养成本比我国低20%～30%。 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位, 但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表

现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto, 进口关税的大幅削减, 外国廉价鸡肉势必大量涌入, 给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养管理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村, 因此, 饲养的基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类, 要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以, 在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境, 满足生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中, 缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍, 没有良好的隔热材料, 缺乏降温系统, 缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通, 而导致疫病发生的原因, 直接影响到肉鸡的品

我国白羽肉鸡业发展趋势和消费情况

白羽肉鸡市场分析 一、我国白羽肉鸡业发展趋势 我国白羽肉鸡产业，从上世纪八十年代起步，经过近30年的努力，已成为了我国农业产业化发展最迅速、最典型的行业，是世界三大白羽肉鸡生产国之一，鸡肉产品逐渐在国际市场上占有一定的地位，目前已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业。近20年来，白羽肉鸡产量以年平均5-6％的速度持续增长。鸡肉的人均消费量，从上世纪九十年代初每人每年3.4千克增加到2007年每人每年8千克，城乡居民鸡肉消费占整个肉类消费总量的19％- 22％。 经过几十年的发展，我国肉鸡业进入了一个由量变到质变的关键时期，本文通过比较我国肉鸡业与欧美国家的差距，探讨我国肉鸡产业发展的总体趋势。 1 、适应市场变化，调整产品类型 世界肉鸡业广义上主要可分为三个不同的市场需求。第一，新型的发展中市场，需要高繁殖性能的种鸡，较快的肉鸡生长速度，较低的上市体重（<2 Kg）；第二，重视商品肉鸡性能，兼顾出肉率，对繁殖性能要求不高；第三，深加工型，强调商品肉鸡性能，特别注重产肉量。随着我国集约化、规模化和高度专业化的肉鸡生产体系的初步形成，我国肉鸡业目前正处在第一种类型和第二类型并存的时期，即高繁殖性能常规型和产肉

型同时存在。但对于一条龙企业而言，屠宰率每提高1%，其价值相当于每套父母代种鸡要多生产12只鸡雏。假设每套父母代生产130只商品雏，商品肉鸡平均饲养到2.5Kg时屠宰,每公斤活重9元，如屠宰率提高1%，则每套父母代所产商品雏共增加利润29.25元（130×2.5×9×0.01）。若每只商品雏鸡单价2.5元，屠宰率提高1%其价值相当于每套父母代要多生产12只雏鸡（29.25/2.5=12）。所以，重视商品肉鸡的生产性能，提高出肉率和酮体品质，是我国肉鸡业发展的重要方向。 2、 改善鸡舍条件，努力推动肉鸡业产业升级 规模化、标准化生产是世界发展的新潮流，我国肉鸡业的发展应该借鉴世界的先进经验，不断向现代化、规模化的目标迈进。我国现代肉鸡产业中，既有大规模的大型一条龙企业，但大部分是鸡舍简陋、设备简易的中、小型饲养户，肉鸡产业主要的经营模式为“公司 + 农户”。 无论大规模的一条龙企业还是小型的饲养散户，我国鸡舍条件普遍很差，主要表现在：企业盲目扩大生产规模，而不愿意对鸡舍建筑过多投资，造成鸡舍密闭性差，漏风、漏雨；墙体隔热和保温效果不好，耗电费能，运行成本高。夏季鸡舍热应激指数（鸡舍内华氏干球温度+鸡舍内相对湿度）超过160，鸡只减少采食量，增加饮水量，生产性能降低，经常出现热死鸡现象；冬季热量通过屋顶散发，鸡舍温度没有保障，仅能通过降低鸡舍通风量，来维持鸡舍温度，结果鸡舍内氨气浓度超过120ppm，鸡只上呼吸道粘膜受损，抗病能力下降，加上鸡舍漏雨，寒冷潮湿条件使各种病菌更加活跃，增加了鸡只发病几率，致使许多鸡场在冬春季节，频繁发生呼吸道疾病，造成种鸡生产性能大幅度降低，商品肉鸡死淘增加，出

肉鸡产业调查报告

肉鸡产业调查报告 经过二十多年的快速进展, 目前我国已是世界第二大禽肉生产国。但是, 与此地位别相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上的巨人和出口上的矮子。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养成本比我国低20%～30%。 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位, 但主品种多为舶来的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表如今生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto, 进口关税的大幅削减, 外国便宜鸡肉势必大量涌入, 给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养治理水平低 我国的肉鸡养殖基地要紧在农村, 所以, 饲养的基本条件、饲养治理技术和人员素养与发达国 家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向哺育成的快速生长型禽类, 要求在高度集约化生产状态下进行养殖。因此, 在肉鸡生产中必须要人为地为其制造良性的生态环境, 满脚生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中, 缺乏合理而又规范化建造的鸡舍, 没有良好的隔热材料, 缺乏落温系统, 缺乏机械通风设施等。这些基本上造成鸡舍高温、高湿、空气别流通, 而导致疫病发生的原因, 直接妨碍到肉鸡的品质。另外饲养治理缺乏规范化的技术措施, 如消毒程序和消毒办法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往别能正确执行, 有些养殖户随意操作, 构成对鸡群健康的威胁, 造成较高的发病率。这些基本上鸡体携带诸多病原微生物的要紧原因。 3 药残超标 当前我国鸡肉出口受阻的关键咨询题之一是药物残留超标或含违禁药物。由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高, 在饲养过程中别得别使用大量抗生素预防疾病, 这导致我国鸡肉药残事件屡屡发生, 落低了我国鸡肉在国际市场的信誉。这要紧是源于我国政府部门对这一咨询题的源头兽药生产、经营企业的治理监督别力所致。我国现有2000 多家兽药生产企业, 良莠别齐, 而美国仅有1000 多家, 且均达到gmp 标准。 4 疫病种类多 中国肉禽业受沙门氏菌、大肠杆菌、新城疫等诸多疫病困扰, 而且我国养鸡行业几乎每两年新增一种疾病。而农村养鸡户在疫苗的挑选、使用、保藏上别加注意, 往往造成免疫失败, 更加重了疫病的流行。诸多疫病的广泛流行以及农村养鸡户自身知识所限, 导致治疗及时, 使中国肉鸡业经济损失巨大。此外, 也为中国鸡肉的出口造成障碍。

2018年肉鸡养殖行业分析报告

2018年肉鸡养殖行业 分析报告 2018年1月

目录 一、行业监管体制、主要法律法规、政策 (4) 1、行业监管体制 (4) 2、主要法律法规和产业政策 (4) （1）行业法律法规 (4) （2）行业政策 (5) 二、行业概况和市场规模 (5) 1、行业概况 (5) 2、市场规模 (7) 三、产业链情况 (9) 四、行业壁垒 (10) 1、经营资质壁垒 (10) 2、规模壁垒 (10) 3、资金壁垒 (11) 4、技术与人才壁垒 (11) 5、养殖环境壁垒 (11) 五、影响行业发展的因素 (12) 1、有利因素 (12) （1）国家政策的支持 (12) （2）鸡肉产品市场发展空间巨大 (13) （3）肉种鸡的养殖特点为行业的快速发展奠定基础 (13) 2、不利因素 (14) （1）疫情的爆发与传播 (14) （2）价格的频繁波动影响行业发展 (14) 六、行业风险因素 (14) 1、饲料原材料价格波动的风险 (14)

2、动物疫病及自然灾害的风险 (14) 3、政策变化的风险 (15) 七、行业竞争状况 (15) 1、浙江群大饲料科技股份有限公司 (15) 2、福建圣农集团有限公司 (16) 3、江苏京海禽业集团有限公司 (16)

一、行业监管体制、主要法律法规、政策 1、行业监管体制 行业的行政管理部门为中华人民共和国农业部，农业部下属的畜牧业司承担具体管理职责，中国畜牧业协会是畜牧行业自律组织。 2、主要法律法规和产业政策 （1）行业法律法规 行业主要法律法规有《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等。

大健康产业报告：产业链分析

大健康产业报告：产业链分析 大健康产业概念界定 所谓大健康，就是围绕人的衣食住行、生老病死，对生命实施全程、全面、全要素呵护，既追求个体生理、身体健康，也追求心理、精神以及社会、环境、家庭、人群等各方面健康。 作为一种具有巨大市场潜力的新兴产业，大健康产业是指维护健康、修复健康、促进健康的产品生产、服务提供及信息传播等活动的总和。包括医疗服务、医药保健产品、营养保健食品、医疗保健器械、休闲保健服务、健康咨询管理等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。 与传统的健康产业相比，大健康产业出售的不单是一种或一类产品，而是为人们提供健康生活解决方案，进而创造更大的商机，这已经成为越来越多企业的共识。中投顾问在《2016-2020年中国大健康产业深度调研及投资前景预测报告》中将大健康产业与传统医疗行业进行对比。 图表大健康产业与传统医疗行业的区别 资料来源：中投顾问产业研究中心 大健康产业的产业链分析 （一）产业链构成 内涵：现代健康产业包括两项产业活动，一项是健康生产（制造经营），一项是健康服务（服务活动）。 外延：根据产业链分析，涵盖医疗保健、健身休闲、居住办公等三大健康服务功能。 构成（3个层次） 核心层：医药、保健品、医疗器械。

紧密层：康复疗养、健身休闲、旅游度假、咨询培训。 支撑层：餐饮酒店、房地产、商务办公、批发零售、文化创意、现代物流。 图表大健康产业的产业链构成 资料来源：中投顾问产业研究中心 （二）产业间内在关系 中投顾问在《2016-2020年中国大健康产业深度调研及投资前景预测报告》认为：大健康产业的产业链主要是指与人的健康具有内在联系的产业集合，这种产业集合是由围绕服务于健康需求进行健康产品生产（及提供服务）所涉及到的一系列互为基础、相互依存的产业所构成。根据健康产业的分类，医药、医疗仪器设备及器械、制药专用设备、体育用品、营养保健品等制造业由于前向关联关系，将会带动工业原材料、药材及其他农产品种植等有关产业的发展，同时自身存在大量研发活动；而在产品流通环节，随着现代物流的发展，仓储、加工、包装、配送、信息处理等活动频繁，是整个产业链有序运转的重要支撑，同时也带动了本地就业的发展；在最终的健康消费环节，医疗卫生、休闲健身等相关服务业行业分别满足人们的不同健康消费需求，如医院、疗养院、休闲健身娱乐中心等，将在有形产品形态的基础上附加其他服务内容提供给人们，而营养保健品直接以产品形态供人们健康消费。总之，整个健康产业的大产业链体现了一种研发、生产、流通、消费的紧密关系。

肉鸡产业调查报告-总结报告模板

肉鸡产业调查报告 经过二十多年的快速发展, 目前我国已是世界第二大禽肉生产国。然而, 与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上 的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养成本比我国低20%～30%。 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位, 但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto, 进口关税的大幅削减, 外国廉价鸡肉势必大量涌入, 给国内的快 大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养管理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村, 因此, 饲养的基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国 家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类, 要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以, 在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境, 满足生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中, 缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍, 没有良好的隔热材料, 缺乏降温系统, 缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通, 而导致疫病发生的原因, 直接影响到肉鸡的品质。另外饲养管理缺乏规范化的技术措施, 如消毒程序和消毒方法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往不能正确执行, 有些养殖户随意操作, 构成对鸡群健康的威胁, 造成较高的发病率。这些都是鸡体携带诸多病原微生物的主要原因。 3 药残超标 当前我国鸡肉出口受阻的关键问题之一是药物残留超标或含违禁药物。由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高, 在饲养过程中不得不使用大量抗生素预防疾病, 这导致我国鸡肉药残事件屡屡发生, 降低了我国鸡肉在国际市场的信誉。这主要是源于我国政府部门对这一问题的源头———兽药生产、经营的管理监督不力所致。我国现有XX 多家兽药生产, 良莠不齐, 而美国仅有1000 多家, 且均达到gmp 标准。

2014年肉鸡行业分析报告

2014年肉鸡行业分析 报告 2014年8月

目录 一、供需决定肉鸡价格波动，关键在于供给 (3) 二、行业深度去产能，价格有望持续上涨 (7) 1、上游：祖代产能收缩显著，供需格局或将反转，父母代鸡苗价格回升至 7成本线以上............................................................................................................. 2、中游：父母代产能震荡向下，商品代鸡苗均价抬升 (10) 三、肉鸡行业产品价格与盈利弹性 (13) 1、肉鸡产业链产品价格上涨空间 (13) （1）鸡肉与肉毛鸡：三季度传统消费旺季，鸡肉价格趋于上涨 (13) （2）商品代鸡苗：“行业景气上行”叠加“季节补栏旺季”均价有望抬升 (15) （3）父母代种鸡苗：行业景气度恢复相对滞后的受益者，后期价格弹性与盈利弹性 渐显 (17) 2、肉鸡产业链上市公司盈利弹性 (18) （1）益生股份 (18) （2）ST民和 (20) （3）圣农发展 (22) 23 四、风险因素 .......................................................................................... 1、祖代种鸡减产计划放松 (23) 2、父母代种鸡产能收缩有限 (24) 24 3、偶发因素冲击需求.........................................................................................

中国肉鸡产业的特点与发展趋势

中国肉鸡产业的特点与发展趋势 一世界肉鸡业 2010年全球鸡肉产量达9 570万吨，比2009年增长2％，其中美国占22％，中国占17％，巴西占15％，欧盟占12％，墨西哥占4％，印度占4％，俄罗斯占3％，其他国家占23％。2009年世界肉鸡公司排名见表1。 二中国肉鸡业 2010年我国肉鸡出栏量约为100亿只，其中自羽肉鸡40亿只，黄羽肉鸡35亿只，肉杂鸡10亿只，淘汰蛋鸡(种鸡+蛋鸡)15亿只。鸡肉产量 1 200万吨，占全球总产量的17％，位列世界第二。 1消费情况 白羽肉鸡以工厂、学校、航空、快餐及出口消费为主，其产品的主要消费形 式为加工分割制品。黄羽肉鸡消费主要集中在家庭和酒楼，以活体销售为主，对外观形状及肉质的要求较高。 2主产区 白羽肉鸡主要来源于山东、河南、辽宁、河北、福建、安徽等省的大型一条 龙企业。而黄羽肉鸡主要分布在华南、华东、西南、华中等地区。 3养殖模式

近十年来自羽肉鸡业逐步向工厂化、集约化、专业化方向靠拢，采用全封闭式鸡舍结构，自动化、机械化装备水平较高，生产效率高。出现了以正大集团和 大成集团为代表的“公司+农户”模式，以圣农发展为代表的“公司+基地”模式，以亚太中慧和山东六和为代表的“公司+农场主”模式等多种类型。 黄羽肉鸡业一般采用开放式鸡舍饲养，机械化装备水平低，生产效率不高。 近年来已由养户散养向一体化养殖公司带动养殖的方向发展，目前规模化养殖比例已占到出栏总量的60％左右。另外，许多养殖企业在品种定位、产品质量和 经营模式上各有特色，表现出较强的竞争优势，其主要运作模式是以温氏集团为代表的“公司+农户”。 4产区转移 近年来，由于种种原因，我国肉鸡业出现了“黄鸡北上，白鸡南下”的趋势。常州立华畜禽有限公司最早于2003年率先在长江以北安徽省合肥地区开展黄羽 肉鸡的繁育和推广，随后温氏集团以及两广地区诸多老牌的黄鸡生产企业纷纷渡 江北上，在长江以北地区展开了一场声势浩大的黄鸡市场争夺战，这正是大家所熟知的“黄鸡北上”。与此同时，由于饲料原料价格上涨、劳动力成本升高、疫 病危害严重等因素，白羽肉鸡主产区也逐渐从原来的长江以北地区向长江以南地 区转移，业内人士称之为“白鸡南下”。 5企业排名 中国黄羽肉鸡生产企业排名见表2，中国白羽肉鸡生产企业排名见表3。从年出栏量来看，两者之间并无太大的差异。