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饮食男女

饮食男女,人之大欲。也许这就是导演李安对这部电影的细腻之处。
正如剧中老朱(郎雄饰)所说:“人生不能像做菜,把所有的料都准备好了才下锅。”
这台湾的这么一个家庭:朱家三女儿朱家珍,朱家倩,朱家宁,和近年迈的爸爸住在一起,母亲已逝世。而所有的关于家的美好回忆在他们四个人中失去了味道。老朱是一个资深的厨师却失去了味觉, 大女儿是一个教师信奉基督教徒,二女儿是某航空公司的职工投资的房子却被骗,老三是快餐职工,渴望快捷的爱情。三个女儿一心想为老朱找女伴,老朱却早就在她们不知情的情况下已经有了女伴:单亲妈妈,小老朱几十岁的锦荣。

这是李安继《推手》《喜宴》之后的“家庭三部曲”之一。看过这三部作品可能都能隐约的感觉到李安在处理青年男女间的核心问题中尽显出来:同性恋,异性恋, 恋父,恋母,黄昏恋,未婚先育等。
在这部影片中三个女儿还有一个老朱也许都渴望拥有一个属于自己的爱情,可能是因为那个家的味道早已被冲淡,新人新气象也许会让他们觉得会重新感觉得到那种怀念的味道吧!
他们每次的家庭聚会似乎已经成了无形的命令,在这张不大的桌子上面摆放着老朱做的各种让人垂涎欲滴的菜肴时,他们却并不快乐,没有了味道的感觉让老朱觉得自己并没有失聪失明却依然创曲子的贝多芬那样做菜(虽然影片中并没有明示),所以就辞了工作。
仅仅的124 分钟的影片却富含着强烈的感情色彩,这也许正是这部影片吸引我的地方。饮食男女的开始在饭桌上,结尾依旧在饭桌上,首尾呼应,但是最后老朱感觉到了味道,也使得故事的情节推向了一个文化的高度,也许在某种意义上这部影片已不再是家庭伦理片的范畴,更是一部文化影片。图片
生活就是这样,总会出现让我们意想不到的事情 ,就像影片中的老朱和小他几十岁的单亲妈妈锦荣的爱情,虽然我们通常会认为老朱会和锦荣的妈妈在一起,结果却让我们难以想象。饮食是体,男女才是神,大女儿的“为伊消得人憔悴”,二女儿的“乱花渐欲迷人眼”,三女儿的“少年不知愁滋味”,还有老朱的“老夫聊发少年狂”。

因为对所有的事情都不可能做到充分的准备,所以生活中的事情就变得那么不如意,没有适合你做菜的充分的料,也没有你所拥有齐全的做菜的工具,正是因为没有,所以你的味觉就不可能尝遍酸甜苦辣,因为你的味蕾不一定全部都适合酸的辛,甜的美,苦的愁,辣的爽。即使尝过可能我们都会被时间渐渐地冲淡,只能成为回忆,再想重现可能是一种期盼吧!

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