茶叶弱势品牌的渠道策略：精耕细作挖掘市场潜力

茶叶弱势品牌的渠道策略：精耕细作挖掘市场潜力

2010-09-13 10:33:32 作者：茶叶门户来源：茶叶门户网网友评论0 条

福建茶叶门户网讯茶叶弱势品牌的渠道策略：精耕细作挖掘市场潜力“精耕细作”一词在各种专业市场管理媒体上频繁出现，一时间成为企业营销政策和方案里点击率最高的名词之一。可以说“精耕...

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茶叶弱势品牌的渠道策略：精耕细作挖掘市场潜力

“精耕细作”一词在各种专业市场管理媒体上频繁出现，一时间成为企业营销政策和方案里点击率最高的名词之一。可以说“精耕细作”是今年的一个营销关键词。众多的茶叶企业从开始关注通路的竞争到现在逐渐关注终端的竞争，进行深度分销和区域市场的精耕细作，开始了新一轮的针对终端的竞争。谁能有效地运作终端，掌控终端，谁将能够取得竞争的胜利。

一、市场精耕细作的含义

所谓渠道精耕细作，就是指在特定的区域市场，通过整合的营销手段，充分地挖掘市场潜力，对终端商进行培育和支持，提高网点的覆盖率和渗透率，加强网点的管理，并利用广告宣传及促销活动等手段来拉动市场，最终达到终端主推的目的，从而提高市场占有率和品牌影响力，提高茶叶企业产品的销售量。

由于市场环境的变化，众多的茶叶企业开始意识到对市场精耕细作和深度分销的必要性和重要性，特别是茶叶行业中一些弱势品牌，面临着众多知名强势品牌的围攻和市场瓜分，为了能够有效地开发和维护好现有市场，有必要对渠道进行精耕细作，但是由于受到各种资源的制约，该如何开展这项工作呢?这是很多中小茶叶企业所面临的一个问题。

二、精耕细作的外延

1.销售渠道和零售终端的多样化

近年来，中国市场发生了很大的变化，销售渠道的类型和零售终端出现了很多的创新。茶叶企业的竞争表现为渠道的争夺和终端的抢占，从渠道的各个环节自上而下来掌控市场。传统的批发市场分销流通模式继续在一些区域市场存在并且很好的发展，同时跨国公司进入中国市场，带来了先进的管理经验，如区域分销模式、联合分销体模式。国内的很多公司结合中国市场的实际情况，很成功地运用了这些销售模式，取得了很好的市场效果。在零售终端业态方面，街边小店、社区便利店、连锁超市、大卖场等形式的零售终端遍布整个市场，不同的终端形式针对不同的细分市场和消费者群体。茶叶企业如何来面对这样的市场环境，如何根据茶叶企业的资源状况来选择渠道和终端是十分重要的。

2.终端上的竞争加剧

茶叶企业对市场的掌控的能力取决于对渠道管理的深度，即茶叶企业能够有效管理和掌控的渠道层级。随着竞争的加剧，从省级代理商、市级经销商，一直发展到以县级经销商为主，渠道管理重心的下移是一个不可逆转的趋势，也是营销界的主旋律之一，经销商重心下移的底线是乡镇经销商，在乡镇市场上占领终端要知道现在中国的乡镇经济已经达到一个质的飞跃。而对于中心城市而言，经销商正向规模化方向发展，大卖场和连锁店等现代终端的出现并且日益发展成熟，茶叶企业对这些经销商和终端的资源展开争夺，竞争激烈。茶叶企业必须管理好渠道，更重要的是要赢得终端，管理好终端，掌控终端，鼓励原有终端再更多的市镇开设终端店，并积极地对它们予以优质的培训，才能赢得市场。

3.市场的消费特征

消费者行为的差异性和多样化决定了市场的复杂性。首先，中国的市场发展环境很不平衡，城市市场发达和乡镇农村市场落后并存;其次，消费者的需求层次有高、中、低档之分，茶叶企业可以在不同的细分市场中展开竞争，来满足某一个特定消费群体的需求。茶叶企业如何将这一个市场做深做透是茶叶企业面临的又一个问题。关键是用心研究市场和消费者，

分析消费者的购买行为，让产品尽可能多地接触消费者，因为每一个地方都有你的产品能适合的某个消费群体的存在。

4.深度开发市场

如何更深层次地对现有的市场进行管理和维护茶叶企业一般很少考虑，茶叶企业只是想更多地开发和占领市场。但是市场的广度总是有限的，受茶叶企业资源限制，茶叶企业不可能占领所有的市场，同时茶叶企业之间的竞争也日益加剧，抢占市场。在这种情况下，茶叶企业必须考虑如何对现有的市场进行深度开发，做深做细，提高单店的销售业绩和质量。

三、精耕细作策略

茶叶企业在对市场环境有了一个细致的认识以后，就要根据实际情况对市场进行精耕细作，以便更好地进行市场开发，有效管理经销商，实现产品的销售目标和市场占有率，其实精耕细作策略也是茶叶企业的一个营销总体战略。这就要求茶叶企业首先要制定一个总体的策略规划，有步骤分阶段实施，在这个过程中，需要公司全员的积极参与，齐心协力，才能达到市场精耕细作的战略目标。在具体的操作上，有以下四个重点策略：

1.要同经销商建立分销联合体

茶叶企业在对区域市场进行市场精耕细作，就必须依靠当地终端商的支持，同时给予终端商各个方面的指导和协助，进行渠道建设，建立关系密切的分销联合体。帮助终端商进行分销和存货管理，建立完善的终端商管理和服务体系。

茶叶企业的业务员要对终端商进行管理。业务员要配合经销商作好渠道基础建设和管理，最主要的工作就是经营规划、存货管理、零售覆盖、运输与仓储、售点广告与促销支持这五项工作，茶叶企业应明确各项职能在茶叶企业和经销商之间的分配，并确定各自的工作重点，才能有效地管理好终端商，共同开拓市场。对于大的终端商，委派客户经理进驻其总部办公，小的终端商则由一个业务人员同时管理几个终端商。

这样做的一个目的是为了同终端商建立起一种关系密切的分销联合体，依靠终端商的渠道网络和分销能力，更好地促进产品的深度分销。

2.注重网络覆盖，进行密集性分销

可口可乐公司有一句著名的销售格言：有人的地方就会有人口渴，因而会对饮料产生购买需求，因此如果产品能让消费者伸手可及，就一定能占有市场。这样可口可乐公司就制定了著名的3A策略，即“乐得买、买得起、买得到”，而“买得到”强调的就是注重扩大网点覆盖率，使消费者在任何地方都能够买得到可口可乐。还有一个3P原则，其中之一就是“无处不在”(pervasiveness)。这两个策略和原则都是强调产品的销售要覆盖更多的网点，达到高的网点覆盖率但是在这里重复一句，茶叶不是可乐，网点的铺设绝对不能像快速消费品那样的高密度，还是得遵循地域保护的原则，真正让终端安心经营你的产品。

市场精耕要求茶叶企业必须依靠终端商。终端商在特定的区域市场有广泛的销售网络，网络中含有一定数量的二级批发商和零售商，同时终端商对这些下游网络成员很熟悉，并且要求终端商有仓储和配送能力，终端商可以达到网络覆盖的范围。茶叶企业必须依靠这些网络资源，进行密集性分销，让产品到达尽可能多的终端，通过具有高覆盖率和多种渠道并存的分销网络来接近消费者。

在提高网点覆盖率时，茶叶企业应注意以下三个问题：

第一，确保网点布局合理。不能盲目追求覆盖广度，在占领市场空白点的同时，应该控制网点的数量，确保单个网点的质量。同时要对网点进行动态管理，淘汰无效网点，提升有效网点，强化形象网点，巩固战略网点，打击竞争网点，建立起合理的网络布局。

第二，网点的各种业态应均衡。由于各种消费群体具有不同的消费习惯，同时各个零售业态也是针对不同的目标消费群体而设立的，因此应兼顾各种网点业态，让各种类型的消费

者能够便利地接触到产品。

第三，主流渠道和主推网点并重。在渠道建设过程中，主流渠道应优先考虑作为主推场所，如果不能主推，则利用主推网点来补充配合。

3.注重单店铺货率

茶叶企业的产品在终端商的协助下进入下游渠道以后，接下来的关键是要提高单店铺货率，占领渠道资源，最大限度地挖掘该网点的市场潜力，提高在各网点的销售量。

茶叶企业在加强铺货率的同时，必须注重终端生动化管理。特别是对大型零售终端的管理，加强产品的展示和促销效果，通过终端生动化将产品最好的形象展示给消费者，增加产品的可见度，吸引消费者的注意，同时可以突出茶叶企业和产品的品牌形象。在可口可乐的市场策略中，有效的生动化是其中最重要的部分。

茶叶企业的业务员要对零售终端的建设和管理进行指导，作好产品的生动化展示。生动化展示主要有以下方面的内容：

第一，产品陈列和存货管理。产品的陈列要求产品要占据优势位置，占据更多的陈列空间，同时加强现场理货管理，保证产品的陈列整齐美观。关键是要有一定的标准，力求作到规范。

第二，产品和售点广告的位置和方式。终端的广告一般是指店头POP广告等促销广告，可以起到渲染现场销售的气氛，增加促销效果。从广告宣传、促销活动等各个方面来配合提高单店铺货率。

通过对终端的陈列管理、促销广告管理，可以规范渠道终端的销售行为，茶叶企业可以在渠道中以统一的形象出现，提升茶叶企业的品牌形象，拉动终端消费，并能有效地维护市场秩序，控制终端。中国茶叶品牌网https://www.wendangku.net/doc/a53747769.html,

4.管理好销售员

在网络精耕中需要茶叶企业业务人员不断深入市场，拜访终端，协助终端商开展工作和处理市场问题，业务人员起到管理和监督作用，可以有效地推动市场精耕细作方案的执行。业务人员深入市场，要有很多工作要做，如制定客户开发计划、深入市场拜访客户、解决现场问题、跟进定单并作好定单协调、催收货款、填写各种销售和市场报表、差旅时间、个人事务、参加各种会议及其他事情等。这么多的工作要做，业务人员如何合理利用时间是很重要的，所以作好业务人员的时间管理是很关键的。

业务人员在时间分配上，可以遵循以下三个方面的内容：

第一，业务人员要多做开拓计划，增加市场拜访时间。深入市场可以多了解市场信息，同渠道成员多接触，协助终端商和零售终端分析问题，解决问题。

第二，取消不必要的报表，减少工作量。信息对茶叶企业是很重要的，各种报表是茶叶企业收集信息的一个主要渠道。茶叶企业应该根据实际需要，制定好需要的几个关键表格，如日报表、月报表、竞品信息报表等。在设计表格方面，在保证基本信息量的前提下，力求表格设计简单明了，方便填写。接下来更重要的是信息传递和处理要及时有效，销售部门和市场部门应该充分分析和利用信息，根据情况及时调整销售策略，更好地指导销售。

第三，规范业务人员的客户拜访行为，以便充分合理利用时间，同时可以提高业务人员的技能。业务人员在市场拜访时一般要作到“四定”原则，合理分配和利用每天的时间。首先，要定路线，计划好每天的拜访路线，熟悉这条路线上的门店数量和门店类型。其次，要定交通工具，以方便和节约费用为原则。最后是定时和定点，这要根据路线和交通工具来综合考虑，要根据门店类型决定在这个门店停留的时间，还要考虑从这个门店到达下一个门店路上所需要的时间，以便作到定时和定点的要求。

总之，要求业务人员合理分配自己每天和每月的时间，作好时间管理，将市场工作做得细致和深入。

在消费品行业，营销渠道逐渐呈现出扁平化的趋势，渠道重心不断下移，同时茶叶企业在渠道和终端上的竞争逐渐加大。茶叶企业必须要有效地建立和掌控销售渠道，加强对渠道的控制力和影响力。在这样的市场背景下，茶叶企业调整营销策略，渠道精耕细作策略成为茶叶企业调整营销策略的方向。茶叶企业在运作渠道精耕细作的时候，会根据茶叶企业的实际情况作出有针对性的操作，但在总体思想上，是要求茶叶企业通过对终端商的利益保证、服务支持和管理控制，同终端商建立分销联合体，同时管理好业务人员，协助终端商作好市场建设和管理工作，进行密集性分销，通过终端管理，达到高铺货率，将市场工作作深，关键是注重细节。茶叶企业通过渠道精耕细作，改善渠道质量，有效掌控渠道和终端，赢得竞争优势。

2020茶叶行业现状及前景趋势

2020年茶叶行业现状及 前景趋势 2020年

目录 1.茶叶行业现状 (5) 1.1茶叶行业定义及产业链分析 (5) 1.2茶叶市场规模分析 (7) 1.3茶叶市场运营情况分析 (7) 2.茶叶行业存在的问题 (10) 2.1茶叶单产低 (10) 2.2劳动效率低 (10) 2.3组织化程度低 (10) 2.4茶叶的标准化程度低 (11) 2.5缺乏龙头企业 (11) 2.6行业服务无序化 (12) 2.7供应链整合度低 (12) 2.8基础工作薄弱 (12) 2.9供给不足，产业化程度较低 (13) 3.茶叶行业前景趋势 (14) 3.1茶叶正在回归日常饮品的属性，自饮茶展现出新的增长潜力 (14) 3.2消费习惯随消费群体的分化进一步细分，多元化的消费观念成为茶 叶消费的新趋势 (14) 3.3创新产品和新的茶叶衍生品，将进一步满足不断分化的消费需求14 3.4品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露

头角15 3.5产业规模化是趋势 (16) 3.6发展空间广阔 (16) 3.7消费需求多元化 (16) 3.8更加注重产品质量与品牌 (17) 3.9电商成为茶叶重要销售渠道 (18) 3.10用户体验提升成为趋势 (18) 3.11行业发展需突破创新瓶颈 (18) 4.茶叶行业政策环境分析 (20) 4.1茶叶行业政策环境分析 (20) 4.2茶叶行业经济环境分析 (20) 4.3茶叶行业社会环境分析 (20) 4.4茶叶行业技术环境分析 (21) 5.茶叶行业竞争分析 (22) 5.1茶叶行业竞争分析 (22) 5.1.1对上游议价能力分析 (22) 5.1.2对下游议价能力分析 (22) 5.1.3潜在进入者分析 (23) 5.1.4替代品或替代服务分析 (23) 5.2中国茶叶行业品牌竞争格局分析 (23) 5.3中国茶叶行业竞争强度分析 (24)

中国茶叶市场的发展现状与未来分析

中国茶叶市场的发展现状与未来分析 世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨，增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元，增长到2005年的155亿元，增长了72.2%，是世界发展最快的国家，并且在2005年，我国茶叶产量超过印度，重新夺回第一大产茶国地位，实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。 一、推动茶产业发展的因素。 当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注入新的活力。 1、政策的支持。 近年来，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并

且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下，各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷，增加到2005年的130万公顷，增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的，生产能力高、茶园投入力度大，从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 2、企业的多元化。 茶叶放开经营后，我国茶叶企业发生结构性变化，大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。北京张一元茶叶有限公司是北京市第一家实行改制的“老字号”茶叶企业，改制后的股本为3000万，国有（企业）参股20％，10％社会法人股，主要是两家上游生产企业，其他70％职工股。改制后企业的机制变活了，企业有了自主权，有了资金积累，通过几年来的运作，张一元的年销售量每年均以30％以上的速度增长。茶叶产业的发展，也吸引国内大的集团纷纷进入茶叶领域，云南制药企业盘龙云海和云南白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与云南白药的发展过程极为相似，初期都是小家小户分散式生产，后来随着工艺技术改进，规模化生产成为必然。云南澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。与此同时，个体私营茶叶企业在经过多年的市场经验积累，也开始得到快速发展，在不到十年的时间里，北京更香茶叶有限公司发展到46家连锁店。

福建茶叶贸易发展现状分析

福建茶叶贸易发展现状分析 文/谢雅玲陈永昌 引言：进入21世纪以来，人们生活水平不断提高，对茶叶的需求也在不断上升，茶叶贸易发展迅速。在激烈的贸易竞争中，福建省的茶叶贸易是一个怎样的发展现状，有哪些发展优势和发展的制约因素，进一步探索和发展福建茶叶贸易现状，对福建茶叶经济效益的提高、影响力的扩大、竞争力的提升和贸易量的增加都有着重要的意义。 一、福建茶叶的地位 福建省是我国茶叶的主产区，茶叶生产历史悠久。党的十一届三中全会以来，随着农村经济体制改革和茶叶流通体制改革，我省茶业得到了长足发展，成为我省农村经济中一个举足轻重的优势产业。2009年，福建茶叶生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势，全年茶叶生产总产量26万多吨，居全国第一位；茶叶出口创汇5734万美元，同比增长8.6%。 二、福建茶叶的出口现状 据统计2009年月，中国出口茶叶数量为302，949.3吨，同比增长2.0%，金额为70，495.4万美元，同比增长3.3%，平均单价为2，327.0美元/吨，同比增长1.3%。而其中福建省出口茶叶数量为1，254.41吨，环比增长2.7%，金额1，221.7万美元，环比增长59.4%。出口量在全国第五位。 三、福建茶业贸易发展的优势条件 福建茶叶贸易发展在多个方面占有主要优势。主要有第一，自然条件优越，劳力资源丰富。第二，福建茶叶茶类多、良种多、名优茶多，品种资源丰富、茶类品种齐全。第三，政策支持力度大。近年来国家加紧建设海峡西岸经济区，在各项措施上都有较大支持。第四，福建港口条件优越，交通便利，区域优势明显。第五，科技不断进步。科技利用率不断提高，在茶叶产品的深加工方面也取得进展，保健茶、速溶茶及茶食品的开发利用，茶叶中有效物质的提取应用等，足以表明福建茶叶在生产、加工方面都具备了较高的科技水平。第六，市场前景广阔。随着人 们生活水平的提高，保健意识日益增强，茶叶的保健和药用功能倍受关注。近年开发出来的罐装茶汁、瓶装茶饮料，在市场上十分畅销，并成为饮料市场的主打产品. 四、福建茶叶贸易发展的制约因素 1、成本居高不下。福建省茶叶生产科研成果整体水平不 高。为科研而科研的传统研究模式与生产、市场不对接，导致许多研究项目的成果不能推广应用转化为现实生产力。另一方面，成果转化率较低，一些先进实用的茶叶生产科技未能得到及时有效的推广应用。 2、经营模式粗放、加工和深加工环节薄弱。福建省茶叶生

茶叶市场需求分析

2015年茶叶供需情况预测 2013年，我国茶叶产量175万吨，居世界首位，成为带动全球茶叶产量持续增长的主要原因。 2014年，我国茶叶产量195.92万吨，同比增加20.92万吨，增10.33%。其中，除河南、海南略有减产，其他16省（区、市）全部增产，增产较多的贵州增 4.7万吨，云南、福建各增2.5万吨，四川、陕西各增1.7万吨，湖北、浙江分别增1.6万吨、1.1万吨。 2015年，我国茶叶产量预计在210万吨至230万吨之间。根据2015年我国茶叶市场发展趋势，行业呈现优劣并存的状态，不同企业的产品、品牌营销、从业人员素质等差距很大。这个行业模仿的现象很多，同质化竞争严重，容易在价格上互相打压。随着市场的变化、政府消费的控制，粗放的经营方式遇到了瓶颈。茶叶店的终端成本、人力资源等不断上涨，信息愈加透明，电商对线下冲击很大。传统的加盟连锁模式走得愈加艰难，店里的“高价茶”也不再那么好卖。我国茶叶出口销售在2013年是18%、2014年是20.1%，预计2015年会同比增长2.5%到4%。在2013年2014年均产能过剩，2015年国内自我消费依然可能会出现茶产能过剩的情况。 2015年茶叶价格走势：受政策环境影响，茶叶在价格上不会有太大的上浮，可能走下行趋势。

2015年茶叶市场形势 第一趋势：茶文化热，茶是现代人的生活方式 2013年至2014年，雾霾全国流行，央视纪录片《茶》 让大家忧郁的情绪多了清新和乐观，茶文化热，使更多的 人了解茶、喜欢茶，把茶当做生活的一部分；基于中国式 茶感体验，展示现代茶生活空间茶香书香CHASTORY在上海 都市秀出时尚风采；在北京，字里行间书店的10多家核心 店联手芬吉年份茶，书香和茶香交相辉映，让现代的年轻 人在读书的时候能品上一杯美好的热茶，也是茶文化热的 一个现象。 第二个趋势：国际化，中国茶的再崛起 星巴克也经营中国茶了，据美国茶叶协会报道，饮茶 能给人体带来多种保健作用是吸引越来越多的美国人喝茶 的原因，因此美国新兴的饮茶阶层不再是五十岁以上的中 老年人，而二十几岁的年轻人也开始尝试着把咖啡换成茶叶，诸多明星也把饮茶当作健康养生的秘密武器。 第三个趋势：细分市场，高端路线成趋势 忽如一夜春风来，百度“年份茶”，就会发现这一关 键词发生了很多故事，首先是芬吉茶业提出了“年份茶” 的概念，主营“年份茶”，推出了“年份红茶，年份白茶，年份黑茶和年份乌龙茶”，并提出了“年份茶，生活的另 一种奢侈”的理念，充分尊重茶，尊重行业，尊重时间，

2021年中国茶叶消费市场调研报告

中国茶叶消费市场调研报告 中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。下面内容由为大家 ___中国茶叶消费市场调研报告，一起来看看吧！ 中国是茶叶的故乡，喝茶已成为多数中 ___一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的饮品。随着经济的发展，茶也被越来越多的人所接受、喜爱和追求。 图1 在本次调查中如图1所示，喜欢喝茶的人数中男性比女性要来的多，男性是茶叶消费市场的一大主力军，而女性更偏爱与花茶，例如玫瑰花、茉莉花等之类的茶，其消费市场要比男性来的弱些。 图2 在本次调查中如图2所示，19岁以下的占总比例的9%，20--39岁之间的占总比例的21%，40--59岁之间的占总比例的32%，60岁以上的占总比例的38%。由此可见，在 ___茶叶的消费者中都是年龄在逐渐增大的，茶叶的销售在高年龄人群中是比较好的。

图3 在本次调查中如图3所示，大部分消费者是选择去茶庄 ___茶叶（32%），因为他们认为茶庄里面的茶叶在质量上是有保证的；其次是选择茶叶连锁店（27%），第三是 ___市场或零售店（21%），除此之外还有一些消费者是选择在网上 ___（17%），认为在网上 ___可以不受地域、环境等因素限制。 图4 在本次调查中如图4所示，在 ___茶叶时36%的人会优先考虑其质量，质量就对茶叶好坏最直接的评价；21%的人考虑其 ___，正所谓“好货不便宜，便宜没好货”，商品 ___也是衡量一个茶叶是否___的一个重要标准；20%的人是在意其品牌，还有18%的人在 ___时会考虑其包装是否精美，一些消费者会将茶叶当做送礼佳品，因此，茶叶的包装就会影响其档次。 图5 在本次调查中如图5所示，半个月--1个月 ___一次茶叶的消费者占总比例的22%，2个月--3个月 ___一次的占总比例的34%，在

中国茶叶市场发展趋势与投资分析

中国茶叶市场发展趋势与投资分析茶叶是改革开放以来最先放开的农产品，茶叶市场发育也比较健全，那为什么至今没有出现茶叶界的蒙牛、五粮液呢？曾长期供职中国茶叶总公司、现任中国国际茶业博览会组委会执行副主任的王彤指出，茶叶有其自身的运行规... 茶叶是改革开放以来最先放开的农产品，茶叶市场发育也比较健全，那为什么至今没有出现茶叶界的蒙牛、五粮液呢？曾长期供职中国茶叶总公司、现任中国国际茶业博览会组委会执行副主任的王彤指出，茶叶有其自身的运行规律，且国内茶叶资源丰富，几乎涵盖了所有种类；即使同一种类的茶，采摘时令、产地、气候变化以及炒制工艺的不同，都会带来不同的特质，这就造成了很多茶叶产品的不可替代性。从某种意义上说，现阶段，整合行业资源，可能比品牌打造更为重要。 茶消费——从“传统”走向“现代” 在很长一段时期内，花茶的消费一直占据着北方茶叶消费份额的90%以上；而现在，这个比重已下降到不足60%，绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为北方地区的消费新宠。 通过对北京、上海、广州、成都等大中城市的调查发现，一个显著的变化是，在茶文化热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。 以北方地区为例，在以北京为中心的北方茶市，以往一提起茶，

大伙首先想到的就是花茶，事实上，在很长一段时期内，花茶的消费一直占据着北方茶叶消费份额的90%以上；而现在，这个比重已下降到不足60%，绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为北方地区的消费新宠，增长势头迅猛，尤其是绿茶，近几年的增长速度一直超过20%。 与此同时，名优茶的发展也呈跳跃式发展。据统计，在20年前，国内名优茶的市场总容量不过万吨，而现在，名优茶的市场销量已超过20万吨。业内人士指出，包括龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰等在内的，在2002年前后通过国家原产地保护的名优茶，因每年产量有限，在未来几年内，将出现供不应求的局面。 有机茶热成为近几年茶消费的一个热点。近些年来，有机茶成为大众茶消费中的新宠。最先打出“有机”概念的“更香茶叶”成为该领域的一道风景。据悉，“更香茶叶”目前销售收入额已超亿元，在北京及周边地区拥有近50家连锁店。专家指出，有机茶的推出，既是中国茶业应对国际茶市“绿色壁垒”的利器，也是茶业发展的一种必然选择。去年10月，沿用17年的《茶叶卫生标准》被新的《食品卫生标准》取代，在新的标准下，有机茶认证生产、加工和管理等必将得到进一步规范，在卫生和质量符合消费需求的同时使茶叶贸易更好地与国际接轨。 另外，功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。记者随机走访了北京的几家超市和茶叶连锁店，各种花样的保健茶都占据有显赫的位置。一位销售人员告诉记者，青睐这些保健茶的大多为时尚女性和中老年顾客，主要目的很明确，要么美容润颜要么强身健体，销售势头

成都市茶叶交易市场研究报告2018版

成都市茶叶交易市场研究报告 2018版

序言 本报告针对成都市茶叶交易市场的运营情况进行深度分析，并对主要指标成交额，市场数量，总摊位数，年末出租摊位数，营业面积，坪效等进行了总结分析。 借助分析我们可以更深入的了解成都市茶叶交易市场的实际经营状况，从全面立体的角度了解成都市茶叶交易市场的现状，把握行业前景。 本报告借助权威多维度数据分析，客观反映当前成交额亿元以上成都市茶叶交易市场现状，趋势、规律以及发展脉络，相信对了解成都市茶叶交易市场的运营现状具有极高的参考使用价值，亦对商业决策具有一定的借鉴作用。成都市茶叶交易市场研究报告中数据来源于中国国家统计局、国家发改委、商务部以及中国商业联合会。

目录 第一节成都市茶叶交易市场现状概况 (1) 第二节成都市茶叶交易市场数量指标分析 (2) 一、全国茶叶交易市场数量现状统计 (2) 二、成都市茶叶交易市场数量占全国同类比重统计分析 (2) 三、成都市商品交易市场总数量现状统计分析 (2) 四、成都市茶叶交易市场数量占成都市总商品交易市场比重统计分析 (3) 五、成都市茶叶交易市场数量（2015-2017）统计分析 (3) 六、成都市茶叶交易市场数量（2016-2017）变动分析 (4) 七、全国茶叶交易市场数量（2015-2017）统计分析 (4) 八、全国茶叶交易市场数量（2016-2017）变动分析 (5) 九、成都市茶叶交易市场同全国同类市场（2016-2017）市场数量变动对比分析 (5) 第三节成都市茶叶交易市场成交额指标分析 (6) 一、全国茶叶交易市场成交额现状统计 (6) 二、成都市茶叶交易市场成交额占全国同类比重统计分析 (6) 三、成都市商品交易市场总成交额现状统计分析 (6) 四、成都市茶叶交易市场成交额占成都市总商品交易市场比重统计分析 (7) 五、成都市茶叶交易市场成交额（2015-2017）统计分析 (7)

茶叶袋纸行业发展现状调研及投资前景分析报告(2020版本)

茶叶袋纸行业发展现状调研及投资前景分析报告（2020版本） 恒州博智(QYResearch) 2020年

在消费市场方面,亚太地区茶包纸收入占占全球市场份额约49%,欧洲是全球第二大消费地区。 2019年全球茶叶袋纸市场总值达到了61亿元，预计2026年可以增长到103亿元，年复合增长率(CAGR)为7.8%。 本报告研究全球与中国茶叶袋纸的发展现状及未来发展趋势，分别从生产和消费的角度分析茶叶袋纸的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。重点分析全球与中国的主要厂商产品特点、产品产品类型、不同产品类型产品的价格、产量、产值及全球和中国主要生产商的市场份额。主要生产商包括： Twin Rivers Paper Company Glatfelter Zhejiang Kan Special Material Co., Ltd. Terranova Papers Ahlstrom-Munksj? Purico Group Yamanaka Ind Co., Ltd Puli Paper Mfg Co., Ltd Hebei Amusen Filter Paper Co., Ltd Hangzhou Xinhua Paper Industry Co., Ltd Yueyang Smile Packing Equipment & Material Co., Ltd Hangzhou Kebo Paper Industry Co., Ltd

按照不同产品类型，包括如下几个类别： 热密封茶袋纸 不热密封茶袋纸 按照不同应用，主要包括如下几个方面： 红茶 绿茶 其他 重点关注如下几个地区: 美国 欧洲 日本 中国 完整报告请参考恒州博智最新发表《2020-2026全球及中国茶叶袋纸行业发展现状调研及投资前景分析报告》，详细内容可联系发布者(L&D)。著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。更多细分行业信息可关注QYResearch。 重要声明 本报告仅供本公司的客户使用，不对外公开发布。本公司不会仅因接收人收到本报告而视其为客户。

济南市茶叶市场发展现状

济南的茶叶市场历史概况 以1984年为标志，济南茶叶内销市场才完全进入了市场经济，国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的，所以济南国内茶叶内销市场，与其他商品不同的是，它是由推销库存产品开始的，长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色，暨没有品牌，又没有直接的产品销售的通路，近二十年以买方为主的济南内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影，二十年来，为卖而卖，为解决产品的销路，由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成，茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络，完成了“农村包围城市”的异地销售。目前济南茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式。为适应市场需求而作出的产品结构调整，传统历史名茶的挖掘，名优茶的应市，给了消费者极大的挑选余地，同时也培育和刺激了新的消费，促使了内销市场的稳定增长。二十年来，在茶文化和名优茶热的双重作用下，传统的区域性消费习惯正在瓦解，二十年前，从济南为中心的华北、东北、西北等北方市场，花茶的消费要占据95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，绿茶、乌龙茶，普洱茶呈快速增长之势，尤其是绿茶，在2003年的那场非典以后，绿茶有益健康的观念深入人心，绿茶的增长速度超过20%。二十年前时名茶生产还刚刚起步，市场总容量不到1万吨，二十年后，名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟，尤其是人们生活水平的提高，以及茶有益于健康的观念的不断深入人心，拥有接近1亿人口的山东内销市场，消费前景乐观。 山东省济南茶叶市场网统计的数据显示： 到2004年，全国的茶园面积为127万公倾，茶中产量为万吨，内销为55万吨，内销金额155亿元（人民币），出口为万吨，出口金额为亿美元。 2005年预计，茶园面积为130万公倾，茶叶产量为87万吨，国内销售为57万吨，内销金额为166亿元，1-10月份茶叶出口为万吨，金额为亿美元。 济南茶叶市场概况 济南是目前济南茶叶内销市场最有前景的一个区域，济南不仅有着1400万居民人口，而且是联系全国及世界的旅游城市，据济南茶叶流通协会数据，济南茶叶消费值约20个亿，有茶叶经营商户8000多家，占据济南城区的主要终端通路。 济南市民消费的茶，一般习惯于称散茶再包装，或简易纸袋包装，礼品茶流行礼盒包装。春茶上市或节假日的礼品茶是各商家获得利润的主要来源，他们靠平时积累的回头客和利用各种关系建立起的企事业的团购作为目标客户。 济南茶市的销费结构： 市场消费：5年前，济南市民的花茶消费在80%-90%之间，如今花茶的比重已下降到60%。部分消费群体已转向绿茶、乌龙茶及其他茶。有资料显示，济南市民消费的层次为：花茶30元-60元/斤，礼品茶为90-160元/斤之间，名优绿茶的定位在120-150元/斤之间。 礼品茶消费对象为济南市的企事业单位和团体、驻京机构、游客等，在茶文化的作用下济南

茶行业分析

一、行业概况 1．茶叶行业的定义 茶树属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国是茶树的原产地，我国的茶树有14属，397种。 本文所指的茶叶行业主要是指从事茶叶的生产、加工、销售等环节的单位或者个体组织而成的体系。 2．我国茶叶行业的发展历史 我国是茶的发源地，历史非常悠久。据文字记载表明，我们祖先在三千多年前已经开始栽培和利用茶树，发现于神农时期，流行与唐朝，鼎盛在宋代。深入发展于明代，后一直流传至今。 100多年以前，中国茶叶一直垄断着世界茶叶市场，但后来由于生产者缺乏组织，栽培技术落后，繁重的税收以及政治上的不稳定等原因，中国逐步衰落，曾一度落后于印度、斯里兰卡。从1969年到2000年间，随着国际茶叶市场的起起伏伏，国内茶叶行业也一直处于不稳定发展状态。直到2005年，中国茶叶产量达到93.4万吨，茶叶产值达到155亿元，重新夺回世界第一大产茶国的地位。 纵观我国茶叶行业发展的脉络，推动茶产业发展的因素大致可归纳为以下四个方面： ①政策支持。 近年来，我国的各级政府开始注重发展茶行业，并且采取了一些退耕还林、西部开发等政策，促使茶园种植面积扩大，茶行业经济发展，茶叶产量快速增长。 ②投资者支持 目前，我国爱茶的消费者越来越多，茶行业也越来越受到人们的重视。消费者、投资者投入的资金增多，也促进了茶行业的积极发展。 ③新技术开发 随着近年来茶行业技术水平的提升，茶叶加工由手工作坊发展到流水线生产作业，不仅提升茶叶加工的效率，还能提高产品的质量。 ④产品开发 技术进步的同时，茶企已越来越重视茶叶新产品、新品种的研发，不断丰富市场选择，满足客户不同的需求。 3.我国茶叶行业发展现状 目前，西方国家对中国茶的品质了解甚少，高中档茶还远远没有被西方发达国家所认识，造成了所谓中国茶“一一二三”的现状，即种植面积第一，产量第一，出口量第二，创汇额第三。 根据中商情报提供的数据：2012年，据18个产茶省上报数据汇总，我国茶叶种植面积为3578万亩，同比增加201.3万亩，其中无公害茶园面积达到2233万亩，同比增加8.2%。2012年，我国茶叶生产克服早春低温等不利气候影响，面积、产量和产值同步增长。干毛茶总产量176.1万吨，同比增加16万吨；干毛茶总产值953.6亿元，增加166.7亿元。按茶园面积计算，全国茶叶平均亩产量49.2公斤，提高1.8公斤；亩产值2664元，提高335元。 我国茶叶出口品种也在不断增多。目前，我国出口茶叶70%是绿茶，其中以珠茶、眉茶等中低档茶为主；乌龙茶主要销往日本；普洱茶主要出口周边国家和地区；红茶出口呈恢复性增长。尽管我国茶叶出口数量不断增加，出口品种也有

中国茶叶市场分析报告完整版

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点： 1.多：茶叶种类多，行业企业多。 由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱：管理无序，标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。 此外，行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况，也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱：企业实力弱，品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小，规模上亿的企业屈指可数，而且没有能够主导行业发展的企业。2008年，7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币，而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售，茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的还不到1000家。

绿茶发展现状及市场前景分析

2015-2020年绿茶市场深度调查分析及发展 前景研究报告 报告编号：1A50981 行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称：2015-2020年绿茶市场深度调查分析及发展前景研究报告 报告编号：1A50981←咨询时，请说明此编号。 优惠价：￥6750 元可开具增值税专用发票 咨询电话：4006-128-668、0、传真：0 Email 网上阅读： 温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。 二、内容介绍 绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。绿茶做为中国的主要茶类，全国年产10万吨茶叶，产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛，浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶主产省份。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。近年来，中国茶产业得到快速发展，产业规模不断扩大，出口数量和金额屡创新高。在茶叶生产方面，前五大茶叶生产国产量占全球总产量的70%左右。 摩洛哥是中国茶叶出口第一大市场，也是中国绿茶出口传统市场。摩洛哥从海外进口的茶叶逐年提升，其中%来自于中国。我国对摩洛哥出口存在严重的品质下降问题，

茶叶市场调查报告

茶叶市场调查报告

“润邦”恩施市茶叶市场调查报告 一、前言： 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一，于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地，拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线，但在市场竞争激烈的今天，又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡，使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想，为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象；增加“恩施玉露”在州内销量，并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心；我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的： 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况； 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段； 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法： 1、走访调查：小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行； 2、问卷调查：对市内的主要消费和经营者进行问卷调查，问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回，有效率99%以上； 3、观察法：对大型超市的茶叶品种和价格作比较； 4、二手资料：对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析： 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析，调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析：

茶叶市场现状分析报告

茶叶市场现状分析报告 在湖南迪达农业服务中心实习期间，负责湖南茶叶的销售，茶馆经营的市场调查，了解茶叶、茶馆的现状，以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。 首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。 长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城，其中有不少专卖店，如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级，但由于制作工艺的差异，每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶，产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑，形似莲心、雀舌，色泽翠绿略黄;叶底均匀，一旗一枪，交错相映，栩栩如生，煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛，全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩，全部采用嫩芽制成的龙井茶，称为“莲心”，采一芽一叶炒制儿成者，称为“旗枪”，喻其叶为旗，芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者，刑如雀舌，固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2～8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时，其色其香更为重要，炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆，本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑，便算是下级

品。赏茶是一门学问，也是一门艺术，我只是初学，只略知一二。 茶叶城的货源多为可靠，要不不会在那立足那么久，其中店铺林立，应有尽有，除各地茗茶外，还有茶具，茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳，紫砂壶档次多，价格差异大，有贵至成千，也有几十元一个的，不过紫砂壶不论好坏，都有泡茶不走味的特点，差别在于其制作工艺粗糙程度不同，进而影响对茶香的吸收程度，好的茶壶，较少吸收茶香，前后两次冲泡的香味不容易混得过多。 批发茶叶后，零售价多有差异，这得看零售地域。市区，郊区由于消费水平，房租不同，成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点，对规模不大的茶店而言，散茶比袋装茶的利润空间更大，对顾客而言，顾客可以直接看到茶叶的色泽，形状，还可以闻其香，相比袋装茶而言，袋装茶多数看不到其质量，更不用说闻其香了，这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值，另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶，于是一定的袋装茶是必要的，特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡，也是比较受欢迎的。 说到茶馆不可不提及茶道和茶品，正所谓“种茶是一门

茶行业分析

我国茶叶行业的PEST分析： 1.POLITICALFACTORS： 国家制定了茶叶行业“十二五”规划。根据建设社会主义新农村的要求，茶叶行业要以科学发展观为指导，以农民增收为目标，以转变增长方式为途径，以增强市场竞争力为核心，以提升茶业地位，提升茶业效益、提升茶业品质、提升茶业品牌为出发点，坚持以人为本，坚持科技兴茶，坚持全面、协调、可持续发展，继续改革和完善产业发展机制加快茶业结构调整，大力发展高效生态茶业，逐步引导中国茶业向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展。内挖潜力，外拓空间，造中国茶业新优势，创茶叶新的增长点。同时，全民奔小康及和谐社会的建设，以及后WTO时代的来临，创造了良好的国内外经济、政治环境，标志着饮茶时代的到来，茶叶市场前景十分广阔。 2.ECONOMICALFACTORS: 由于产量增加较多，加之价格继续上涨，干毛茶总产值大幅增加，达到1349亿元，同比增加216亿元，增%。除海南减少1734万元，其他17省(区、市)均增加，增加较多的贵州增加亿元、增%，陕西、云南分别增加亿元、亿元，福建、浙江、四川、湖北也都增加14-20亿元之间。据我国，2014年我国茶叶出口万吨，同比下降%，出口金额亿美元，同比上升%。 3.SOCIALCULTRUALFACTORS: 茶叶从古至今都是中国文化传播的重要媒介。中国经济的发展也带动中国文化受到世界的追捧，茶叶产业逐步进入繁荣阶段。同时，茶叶是地球健康和人类健康的守护神这一地位，得到全世界的认同。现代都市人生活节奏加快，生活压力加大，饮茶成为保健、修身养性的首选。 4.TECHNOLOGICALFACTORS: 随着科技水平的提高，茶叶产业将传统和现代生产、加工、储存技术结合起来，提高了标准化、国际化水平，能够为消费者提供更多安全、卫生、健康的茶产品，满足了消费者多元化的需求。 波特五力模型分析茶行业： 五种力量模型确定了竞争的五种主要来源，即供应商和购买者的讨价还价能力，潜在进入者的威胁，替代品的威胁，以及最后一点，来自目前在同一行业的公司间的竞争。一种可行战略的提出首先应该包括确认并评价这五种力量，不同力量的特性和重要性因行业和公司的不同而变化。 1、潜在竞争者进入的能力分析 由于目前茶行业的利润较社会平均利润水平高的现状，以及由于茶的独特性而使其较为广阔的发展空间，已经吸引了众多的投资者进入到该行业，特别是国内外一些实力较强，拥有丰富经营管理经验的大型企业投资茶行业，从而导致茶行业的企业数量不断增加，在一定程度上也加剧了市场的竞争，这会对茶行业内原有企业构成一定的威胁。但由于茶行业集中度普遍偏低，在一定程度上由众多企业共同分担了威胁。并且新进入者带给茶行业原有企业的威胁是每时每刻都存在的，这也是市场经济的必然结果，但往往也是不易察觉的。 2、行业内竞争者现在的竞争能力 从茶产业发展周期来看，伴随着中国茶业几年来的高速发展，目前茶行业正处于较长的成长期中，其特点是茶行业已经形成了一定的产业格局，具备了一定的规模，但是整体水平还是比较低下，虽有为数不多的规模较大企业，但企业规模普遍较小，产业格局尚不够稳定，茶生产处于较大范围的调整当中，可是行业的发展速度比较迅速，还有着较大的发展空间;从产业市场结构来看，中国茶生产企业普遍为中小型企业，

中国黑茶市场发展现状与趋势分析

中国黑茶市场发展现状与趋势分析 中国黑茶市场发展现状与趋势分析 https://www.wendangku.net/doc/a53747769.html, 2012年01月14日16:46 农博网 黑茶为中国特有的传统茶类，是六大茶类之一。黑茶在加工过程中经过长时间的渥堆发酵，茶的叶色转化为黑褐色或黑色，故称黑茶。因其醇厚的口感独特的文化魅力，保健功效深受消费者青睐，是茶叶市场的一朵瑰宝。近几年来，呈现出边销、销、侨销、外销处处开花，无限生机的景象。 一、茶边销经久不衰 在古代，由于茶叶的包装、仓储条件的限制，用天然的竹箬（竹笋壳）和竹筐包装，密封性差，加之没有公路，没有汽车，交通不便，茶叶的运输只能依靠人背马驼。为减少体积，将茶叶蒸压成饼，经过长途跋涉，日晒雨淋，茶叶逐渐地进行了自然后发酵，成为化普洱茶。据史书记载，早在11世纪就有黑茶，即北宋熙宁年间（1074年）就有用绿毛茶做色变黑的记载。虽然当时是由绿茶改制（做色）而成的，但其品质较接近后来的黑茶品质。16世纪末期（1585年），

黑茶兴起。据记载，黑茶始产于安化，清代光绪年间安化黑茶产量已达到7000～7500吨。 黑茶是中国边疆少数民族日常生活的必需品，在新疆、、等边疆地区，素有“宁可三日无食，不可一日无茶”、“无茶则病”之说。具有悠久的边销历史。黑茶曾经是作为作为边销茶的主流产品，主要销往新疆、、、、、、、等省、自治区。各地对黑茶的需求也不尽相同。如的茯砖、花砖、黑砖、青砖、花卷等产品主销新疆、、、、等地，少量出口；的老青砖主销；的康砖、金尖销往和，茯砖和方包销往新疆、、等地。 1949年中华人民国成立后，政府十分重视边疆少数民族同胞所需物资的供应，为确保茶叶的供应，大力发展茶叶生产，并下达“边销茶”指令性的产销计划，专门满足边疆少数民族地区的茶叶需求。经过多年的努力，黑茶产业得到了较大的发展。20世纪80年代初至90年代末，黑茶年产量达到了5万吨左右，除了满足中国边疆少数民族地区的需要外，还有一部分供出口和国其他地区消费。 二、茶销异军突起 近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，对黑茶有益健康的认识提高，需求扩大，加快了整个黑茶产业的发展。 过去，由于茶叶供不应求，黑茶大都采用粗老的原料加工，“黑茶”给人们的印象是粗老茶，低档茶。由于茶叶生

全球茶叶市场分析研究报告

全球茶叶市场分析 研究报告

一、出口贸易概况 100多年以前，中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年，印度茶叶出口量8.7万吨，首次超过了中国的8.37 万吨，此后，印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年，全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年，日本绿茶在美国市场首次超过中国，此后，日本茶叶在美市场不断扩大。1913年，斯里兰卡（当时称锡兰）茶叶出口8.68万吨，首次超过中国的8.27万吨，跃居世界第二。此后，中国一直落后斯里兰卡。1917年，Raymand C.Naekay 在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章，详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位，而后一年不如一年，逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织；二是栽 培茶叶不用科学的方法；三是税收的繁重；四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励，而且能够用科学的方法从事 栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年，联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”，次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年，“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月，国际市场出现罕见的茶叶旺市，红茶价格上涨200-300%，绿茶价格上涨70%，这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年，国际市场茶价狂涨，因印度国内供应紧张，于上年12月下令限制CTC茶叶出口。 这年中国茶叶出口量13.93万吨（不含台湾，红茶7.2万吨），首 次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年，茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占

云南普洱茶市场分析

普洱茶是我国独有的茶叶品种，深受国内外消费者的喜爱；同时，普洱茶也是 云南少数民族地区重要的经济作物，发展普洱茶生产有利于云南茶叶结构调整 和茶农收入增加。2007年至今，在经受全球金融危机的考验后，中国茶叶种植 面积持续扩大，产量、产值稳步提高，内销和外销市场同步上扬，社会产业和 金融资本持续流入茶叶行业。其间，普洱茶市场却与中国茶产业整体走势相左。自2007年中价格泡沫破裂后，普洱茶产业经过为期两年的探底与整理，在部分生产企业和渠道商家不懈推广的努力下，尤其是通过品饮的推广与正确的消费 引导，普洱茶市场培育成效显现，普洱茶生产开始稳步回升，自2009年起逐渐复苏。而2010年春夏的大旱使得普洱茶春季原料减少，又再次引发市场对普洱茶的密切关注。 2011年，国际、国内宏观经济环境更加纷纭复杂，CPI指数不断攀升，同时食品安全问题日益受到关注、通胀压力加大。值此2011年普洱春茶上市之际，面对整个行业的稳步复苏，夯实产业基础、积极培育市场、树立消费信心、促进市场稳步前行，已经成为当前普洱茶产业今后可持续发展的又一个新的重大命题。以此为契机，为统一思想、形成共识，正确引导今后全国普洱茶生产、流通与消费走向，中国茶叶流通协会组织普洱茶行业龙头企业及相关行业社团组织，认真分析当前的局势，形成如下分析报告。 一、普洱茶产销现状 （一）生产 根据云南省农业厅提供的数据：2010年，云南全省茶园面积达560万亩，比2009年的534万亩增加26万亩，增幅为4.87%；投产面积达到403万亩，同比增加45万亩，增幅为12.57%；茶叶总产量为20.73万吨，同比增加2.43万吨，增幅为13.29%。普洱茶产量为5.08万吨，增幅为12.9%。分析表明，2010年虽然云南茶园总面积在连年增加后放缓，但投产茶园的增幅却保持在两位数的水平，2010年云南省投产茶园占茶园总种植面积的71.97%。近几年，新增的茶园陆续进入投产期，使得云南省茶叶总产量以两位数的增幅快速增长。但云南茶叶单产不高，按投产面积计算，2010年云南省的单产是51.4公斤/亩，全国平均单产是62.5公斤/亩，总体效益还有待于提高。

茶叶销售市场调研报告

茶叶销售市场调研报告 一、前言： 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一，于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地，拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线，但在市场竞争激烈的今天，又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡，使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想，为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象；增加“恩施玉露”在州内销量，并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心；我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的： 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况； 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段； 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法： 1、走访调查：小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行；

2、问卷调查：对市内的主要消费和经营者进行问卷调查，问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回，有效率99%以上； 3、观察法：对大型超市的茶叶品种和价格作比较； 4、二手资料：对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析： 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析，调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析： 本调查小组分为8人并各自对商家或专卖店进行走访，得出以下结果并做相关分析： 1、通过对市区内广大市民走访，他们为什么喝茶喜欢喝什么口味的茶时，许多三十到五十岁年龄阶段的人士反映，他们喝茶是因为从小长在恩施的产茶地，喝茶成了他们的一种生活习惯，白开水他们看到就感到“不对劲”他们有反映恩施玉露是中国为数极少的几家保持蒸汽杀青自动化生产为主的产品，口味比较淡，然而恩施州内的他们大多喜欢口味较浓的炒青，喜欢清苦后的甘甜和回味。故这为不好销售的原因之一； 2、当问到他们一般情况在什么地方购买茶叶并喜欢什么包装时他们普遍反映：他们不需要走很远并靠熟悉的朋友就可以进入基地自己购买，既便宜又方便而且质量保证很高，并且他们自己喝所以不需要