最新整理西安美食大全教案资料
西安小吃地址全攻略
泡馍----白家泡馍（西稍门南小巷口）
老米家泡馍在西羊市与天下第一碗邻居－－强烈推荐！
水盆羊肉----老潼家（文景路上，小北门出来一直往北走）
老白家（北广济街内）
老李家（方新村路东农行南边）
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”
大学习巷中间有一间，在包子店斜对面－－强烈推荐！
杂羔汤----（建设西路旅馆村内）
烤肉----高家烤肉（鼓楼里）强烈推荐－－强烈推荐！ -
里木烤肉（麻家十子西50米）
兰家烤肉（朱雀大街）
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃
烤鸡翅----小郭烤翅（东二环黄鹤楼南50米），最喜欢他们家的烤鸡翅和烤包子~想想都流口水
肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）现在已经搬到了东木头市，配上“经典搭配的粉丝汤”
樊记肉夹馍（竹笆市北段）要赶上它的馍馍刚烙出来，要不就会觉得太干－－强烈推荐！
王恒肉夹馍（竹笆市北段）
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角，已拆）
肉丸胡辣汤----刘老虎（西北三路）“正宗的西安style早餐”，一定要试试。－－强烈推荐！
西羊市里还有一家，只是记不住名字，就在老米的旁边好像
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错，就是环境太太差了
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍－－强烈推荐！
水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）
葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）葫芦头现在铁蛋的也不如以前了，文艺路十字向北路西有一家比铁
蛋的好，里面肠子给的也很多
春发生（南院门）
蒸碗----（建西街东口向西100米路南）
定家小苏肉（大皮院）“当地很有名的老字号”。他家的小酥肉，“肉质滑嫩”，“汤汁鲜美”，“是
西安经典的味道”。要是觉得“没有配菜”“太单调”，可以再加一个托托馍、一杯酸梅汤，准保你
“回味无穷”。“好吃”、“实惠”、“简单”、“特色”就是“这里的卖点”，“有机会还要去试
试”。男生饭量好的一份就够了，女生两人可以要一份－－强烈推荐！
煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西，东二环）
万家灯火（西一路西段）
酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）－－强烈推荐！
麻辣粉----牵人（粉巷）
酸辣米线---开元后面，东亚饭店隔壁，----超赞
火锅----竹园（和平路）（劳动南路高新十字）
老成都（高新路）
海底捞（建国路）海底捞服务态度一流，西安最好的服务吧！不过人太多，建议2点到5点之间去好
了，不过等位子的时候可以免费吃水果，吃炒黄豆，吃虾片，还可以擦鞋，甚至可以
修指甲－－强烈推
荐！
小肥羊的火锅羊肉鲜美
添一顺（南二环）味道不错，价格相对有点高
东来顺也不错
秦百年，要吃蹄花的（长乐西路轻工东半公里）
肚包鸡-----万寿中路肚包鸡店！---汤是超级好喝的~~
凉皮----麻将凉皮盛家大皮院西口
秦镇大米皮案板街小吃街最里面
尚好云老四凉皮，金康路红花巷(轻工业品批发市场对面巷子向南50米)，“辣子很香”，但“不是特别
辣”，作料带着“芝麻酱和蒜汁的香味”，“连吃了两碗”还没吃够。
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
柳巷面----案板街，米旗蛋糕店后面，环境一般，但面味确实不错，尤其是辣椒
牛肉面---四方牛肉面（大唐西市）
马虎面（西七路）
愣娃鸡汤刀削面（光华路）
一分利（鼓楼）
老安家牛肉面（东举院巷）
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
陕北大烩菜---青年二路武警宾馆对面，（他们家的羊肉和土豆都是当天从陕北送的）超喜欢豆腐炖洋芋~~~
秦香面----高新路北段“一诺面庄”的
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
长安南路原“安平麻辣鱼”
跳水鱼----劳动南路啊，老机场里面有一家，非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名--烤肉！－－强烈推荐！
跳水鱼在环城西路开了一家新店，离一中不远。
塘坝鱼----朱军鱼庄（含光门里），对面还有金狗桌球，环境不错。－－强烈推荐！
建设路东口路南（三二三医院东邻）
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕
饺子宴----高档货色，各色饺子，一样一个，花色及其繁多，是西安特有的。不过我没吃过，谁请我去吧！
顺便说一句，德发长的普通水饺很不怎么样，建议去解放路饺子。
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，装修很有特点，老板很会
做生意，去吃过几次，真的很不错。－－强烈推荐！
金线油塔----三原小吃。
biangbiang面----在建国路上
东羊市小学旁边也有一家－－强烈推荐！
甑糕---- 坊上有家远销东南亚的那家，比较出名。西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊，不过我小时
候很喜欢吃。
洒金桥有家白头发老爷爷卖的最好吃了，个人感觉。－－强烈推荐！
麻辣烫-----七星椒（周家围墙）
佰人王（粉巷是总店）－－强烈推荐！
“麻师娘”
羊肉----西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）－－强烈推荐！（西大建校楼，不知道搬哪去了）
砂锅----穆萨（大皮院）
桥子口的杨家也好吃
金家（鼓楼里）我最爱吃丸子沙锅，他家的醪糟汤圆、烤羊排不错－－强烈推荐！
北郊龙首南路里“东利沙锅”
炒米----鼓楼里的红红酸菜炒米，我最近刚吃了一次红红炒米,真是好难吃呀,服务也差滴不行...
炒海瓜子----胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）
灌汤包子----贾三的名气最大，我感觉一般般。
小六汤包，西郊华润万家门口，配上一碗酸辣肚丝汤，个人感觉比贾三的好吃－－强烈推荐！
锅贴----西羊市的一家锅贴，好像叫“第一家锅贴
烤鸭----西安烤鸭店，是东大街的总店。－－强烈推荐！
西京烤鸭，解放路
老铺烤鸭
米线----玄风桥“红油米线” －－强烈推荐！
南稍门有一家程记米线，汤很鲜
大盘鸡----马厂子有一家老七板栗大盘鸡
边家村“郭老大”
卤汁凉粉----西大街桥梓口车站路南小巷里有一家
大皮院西口有家〔卤汁凉粉〕叫什么忘了很好－－强烈推荐！
川菜----“川渝人家”南二环的菜也不错。
“川渝人家” 东木头市
“七十二行”西稍门
“国力仁和”长安路二环十字——科技路
“十八街”含光门内
湘菜----毛公湘菜馆（锦园小区）
东新街----牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错
包子----石家包子，大学习巷98号，“西安最好”的包子之一，味道“绝对”错不了，吃起来“很过瘾”。就是服
务“比较猛”，得小心。
东门里南〔渭南时晨包子〕
湘子庙街口的“乐乐餐厅”不错~！而且还很经济实惠呢~~好想吃他们家的招牌排骨，总点不到。。。。
西安特色小吃集锦
西安（陕西）最最最最最特色美食小吃吐血整理。。 看着橘子这么辛苦，我来补充下 泡馍：北广济街北段老米家新店 小炒：北广济街小皮院口马峰家 烤肉：就像武林一样门派众多不做评论！但有一个经验分享。1坊上的；2人少的；3老板亲自烤的；4要能喝酒 肉夹馍：秦豫 腊牛肉夹馍：大皮院孙家老店 水盆大肉：东关互助路 葫芦头：小南门2家都不错个人倾向西边的葫芦头。梆梆肉要西边的 小酥肉：大皮院定家的 蒜沾面：太简单家里都能做，不在外边吃只吃自家做的 摆汤面：车家巷北口的 蘸水面: 杨凌改莉家 凉皮：魏家的 炒凉粉：东郊荆家的 搅团：长安稼娃的 浆水鱼鱼：小南门里路旁大妈的 凉糕：正确的叫法应该是蜂蜜凉粽子西羊市东口的 肉丸胡辣汤:大皮院老关庙的一概不能吃，只吃光明巷贾家无名的 陕西岐山臊子面：宝鸡高新区有一家最正宗！名字忘记了 石子馍：临潼路边店 烩麻食：只吃家里做的麻什最好是隔夜的，不在外面吃烩的！ 锅盔：乾县的最好 biang biang 面：太多了 豌豆糕：小时侯经常吃现在很少吃，也没有那家出名！坊上偶尔有流动摊点卖！ 镜糕：原来只有小学学校门口卖，现在被外地商贩搞成专卖了！ 灌汤包：大学习巷里海家的 绿豆糕：光明巷中段小道道里的现做现卖 菜豆腐：北郊海红厂对面小杨家的 羊血冒饸饹：校场门的最正宗百年老店 水晶饼：德茂恭的西大街朱雀大厦楼下 洋芋擦擦：我只在榆林吃 金线油塔和泡泡油糕：三原城隍庙最正宗或西安饭庄东大街 暂时知道就这些，好久没有打这么多字了！老西安 排名不分先后……找图和解说好木乱啊 SO………………原谅我没有划分类别
1。牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。其特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无，又有暖胃之功能。 羊肉泡馍不仅讲究烹调，更讲究会吃。 食用方法有三种： 一：干泡，要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。 二：口汤，要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。 三：水围城，馍块在中间，汤汁在周围，汤、汁、馍全要吃光。 这三种吃法，都得事先将馍掰成碎块。 牛羊肉泡馍在西安广受欢迎并不仅仅是因为它的美味。它和西安的许多特色小吃一样，在街上随处可见，而且价格公道，是一种全民食品。不管身份高低贵贱，只要想吃，就能吃得起。
春节美食英语介绍
竭诚为您提供优质文档/双击可除 春节美食英语介绍 篇一：中国各地美食英文介绍 1.beijing:Kaoya(pekingroastduck,烤鸭) 北京：烤鸭 Thecuisine:generationsofemperorsandblue-bloodedresi dentshavesetthestandardforhigh-endchinesecuisine.Th ecityisfamousforimperialcuisine,orguancai(官 菜),whichusesonlypremiumqualityingredientsandiscook edwithcomplextechniques. 烹饪风格：历代皇帝和贵族早已为高端的中式烹饪设定了标准。北京这座城市因其皇家菜肴或是官菜闻名遐迩，这种菜肴仅选用上等食材佐料，并运用复杂的技巧烹饪而成。 Thedish:Aperfectkaoyaisroastedtoareddishcolor;itssk inremainscrispyandthemeatafruityflavor. 菜肴：最棒的烤鸭烤至淡红色，表皮酥脆，鸭肉口感圆
润。 Awholeroastedduckistypicallyservedintwoways:thejuic ymeatandcrispyskinarewrappedinmandarinpancakeswiths callion,cucumberandhoisinsauce;andthebonesareslow-c ookedintoatastysoup. 一整只烤鸭有两种特色吃法：拿薄饼卷着肥美的鸭肉和酥脆的鸭皮，再搭配些青葱丝，黄瓜丝和海鲜酱；鸭骨架经慢火炖成美味的汤。 2.chongqing:Laziji(chili-friedchickencubes,辣子鸡) 重庆：辣子鸡 Thecuisine:evencomparedwithfoodfromsichuan,china’smeccaofspicydishes,chongqingcuisinescoreshighinspi cinessandnumb-inducingingredients.烹饪风格：即使常常拿来和川菜作对比，重庆仍旧是当之无愧的中国辣菜圣城，在麻辣程度上重庆菜首屈一指。 Thedish:Lazijicombinescrispychickenbreastcubeswitha fireplaceof peppercorn,toastedanddriedbird’
西安旅游的美食简介
西安美食 西安特色美食 ?biangbiang面 ?西安饺子宴 ?秦镇凉皮 ?牛羊肉泡馍 ?老童家腊羊肉 ?锅盔 ?肉夹馍 ?葫芦头 ?肉丸胡辣汤 ?蜜枣甑糕 西安推荐餐馆 ?西安饭庄 ?春发生 ?德发长 ?同盛祥 美食概述 西安是旅游名城，也是著名的美食与小吃之城，在这里可以尽情地品尝三秦美食。西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名吃。在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多，几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆，其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了，此外，同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。“西安饺子宴”也是西安的一大特色比较有名的要数西安解放路饺子馆，此外，天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍门、东新街的夜市外，还可以去鼓楼后的小吃街，街道两边都是古色古香的仿古建筑，各种知名的西安小吃应有尽有。 西安的美食首先当推“两宴”和“两泡”。 所谓“两宴”，西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有“锦乡陕西”之称，它是从全省数百种小吃中精选出近70种，与西安饭庄的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席，供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的“中华老字号”，供应的饺子宴独具特色，“一饺一格，百饺风味”，被誉为“千古风味”、“天下一鲜”。 所谓“两泡”，乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名者，牛羊肉泡馍当
数老孙家饭庄、同盛祥饭庄，葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的“中华老字号”，创立年代近百年。两家老字号经营的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。春发生饭店创建于1920年，今年已有80多年历史。“春发生”这一字号是20年代一位名士从杜甫诗“好雨知时节，当春乃发生”中撷取的。春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时“药王”孙思邈所传。 城内：钟楼美食街区 钟楼美食街区位于西安最繁华地段，所彰显的当然是最具西安特色的美食文化。 众多老字号的餐饮名店就汇聚于此，钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄，东大街的西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西安烤鸭店，每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。 鼓楼旁边的回民街更是独具特色，这些“平易近人”的小店，或沿街而开、或摆在马路边，虽装修并不豪华，陈设也很简单，几张桌子、几把椅子，但吃起来味道却很地道，酸、辣、麻、甜什么味道都有，其做法用料也非常考究。而近300种的回民风味小吃更是令人流连忘返、美不胜收，牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品等等，在夜色之下，逛回民街区、品坊上美味，别有一番情趣。 交通：市内乘坐502、37、6、15路，钟楼站下车 城东：金花路美食街区 在金花路美食街区，不仅拥有特色火锅东来顺、小肥羊、火巴子；主营上海菜的老客栈酒店；独具北京特色的北京前门楼烤鸭店；川味当道的小苏塘坝鱼；自助形式的康康美食汇、小唐人；更少不了秦朝瓦罐这样知名的陕菜“大亨”。 城南：南二环美食街区 西安南二环沿线经过十余年的历练，逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区。如今，这里集合了来自全国各地的品牌餐饮企业，既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜，更有鲍、参、翅、肚、燕等顶级菜品。
介绍西安小吃的作文
介绍西安小吃的作文 西安， 古称长安、 镐京， 现为陕西省省会、 副省级市、 国家区域中心城市 （西 北），是国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市，国家重要的科研、教 育和工业基地。下面是小编为你带来的西安小吃作文 ，欢迎阅读。 作文篇一：西安小吃作文 羊肉泡馍是西安最有名的小吃。有趣的是，你也需要参与到它的制作中来。 那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最后再加 上各种佐料，香喷喷热腾腾的一大碗，真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是著名的小 吃之一，凡是来西安的人，几乎都要尝一尝。它的做法是把猪肉切成大块放在特 制的卤汤里煮熟，捞出来放在砧板上剁碎，然后把饼子切个口，把肉塞进去。看 上去它有点像一只穿了帮的破鞋，露出一排肉指头蛋儿 ,虽样子显得有点可笑 , 但吃起来却是其香无比。西安的凉皮更是各种各样，我最喜欢的是麻酱凉皮。雪 白雪白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱， 加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看, 味道要多好吃有多好吃。 特别是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。 在西安有许多 喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地聚集到小吃一条街来。 这 时候,整个街道都飘荡着浓郁的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。 拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股特别的孜 然味儿。 吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。 这种结帐的方法也 真独特! 除了这几种,西安的小吃还有很多:甑糕、 柿子饼、 灌汤包、 油泼面、 锅盔…… 每天吃一样，足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,而且价廉，掏出一张五 元钱，就可以吃上两三样,让你饱餐一顿。怎么样,真够实惠吧？ 作文篇二：西安小吃作文 参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃。 西安的小吃也是非常有名的， 现在我给大家讲讲西安的臊子面。 臊子面是西 安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红 红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳 黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣 的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊 子面只能吃面，不能喝汤。 接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开
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西安小吃的英文翻译
西安小吃的英文翻译 钟楼????Belltower大雁塔???Bigwildgoosepagoda 兵马俑???EmperorQin'sterra-cottawarriorsandhorses 回民街???HUIminoritystreet羊肉泡馍??crudedpancakeinmuttonsoup 凉皮????coldricenoodles汤圆????sweetdumpling 肉夹馍???chinesehamburger烧饼Clayovenrolls 油条Friedbreadstick韭菜盒Friedleekdumplings 水饺Boileddumplings蒸饺Steameddumplings 饭团Riceandvegetableroll皮蛋100-yearegg 咸鸭蛋Saltedduckegg豆浆Soybeanmilk 糯米饭Glutinousrice卤肉饭Braisedporkrice 蛋炒饭Friedricewithegg地瓜粥Sweetpotatocongee 馄饨面Wonton&noodles刀削面Slicednoodles 麻辣面Spicyhotnoodles麻酱面Sesamepastenoodles 米粉Ricenoodles炒米粉Friedricenoodles 鱼丸汤Fishballsoup紫菜汤Seaweedsoup 酸辣汤Sweet&soursoup馄饨汤Wontonsoup 糖葫芦Tomatoesonsticks长寿桃LongevityPeaches 芝麻球Glutinousricesesameballs麻花Hempflowers 豆花Tofupudding牡蛎煎Oysteromelet 臭豆腐Stinkytofu(Smellytofu)油豆腐Oilybeancurd 麻辣豆腐Spicyhotbeancurd虾片Prawncracker 虾球Shrimpballs春卷Springrolls 蛋卷Chickenrolls碗糕Saltyricepudding 红豆糕Redbeancake绿豆糕Beanpastecake 糯米糕Glutinousricecakes萝卜糕Friedwhiteradishpatty 芋头糕Tarocake肉丸Rice-meatdumplings 豆干Driedtofu火锅Hotpot TheHuaqingHotspring Goodmorning,ladiesandgentlemen.Nowweareinthefamousimperialpark-HuaqingHotspring.Itislocatedat thefootofMt.Lishan,about35kilometerseastofXi’an.Becauseitwasanaturalhotspring,itbecameaveryfamou sscenicspot. AheadofusistheMt. Lishan,abranchofQinlingrange.Itiscoveredwithpinesandcypressesandlooksverymuchlikeadarkgreengall opinghorsef romalongdistance.InancientChina,ablackhorsewascalled“Li”,andthisishowitgotitsname-Lis hanmountain. Haveyounoticedthelittletoweronthetopofthishill?ThisisthefamousRemainsofabeacontowerfromtheweste rnZhoudynastyover3000yearsago.Therearetwofamoussayingsrelatedwi thit:“asinglesmilecosts1000piece sofgold”and“thesovereignrulersarefooledbythebeaconfire”. Well,let’scomebacktotheHuaqingHotspring.Historically,duringthewesternZhouDynasty,astonepoolwas builtandwasgiventhenameofLishantang.ThesitewasenlargedintoabiggerpalaceduringtheHanDynasty,an dwasrenamedLiPalace.DuringtheTangDynasty,EmperorXuanzonghadawalledpalacebuiltaroundtheLiHi ll.ItwasknownasHuaqing Place.
中国美食英文介绍
中国美食英文介绍 I have a roommate from Shandong, I asked him if I did it right? He said I was right One of the oldest cuisines in China, with a history of 2,500 years. Originates from Confucius family banquet, then adopted by imperial kitchen. Lu cuisine has great influence in north China and has become the representative of North China cuisines Specializes in seafood like prawns, sea cucumber, flounder 在中国最古老的菜系之一，具有2500年历史的。 源于孔子的家庭宴会，由皇家厨房采用。 鲁菜在北中国的重大影响，已成为中国北方菜的代表 专门从事海鲜像虾，海参，比目鱼 Shandong is the birthplace of many famous ancient scholars such as Confucious and Mencius. And much of Shandong cuisine's history is as old as Confucious himself, making it the oldest existing major cuisine in China. 山东是许多著名学者的故乡，例如孔夫子和孟子。许多山东菜的历史和孔夫子一样悠久，使 得山东菜系成为中国现存的最古老的主要菜系之一。 Consisting of Jinan cuisine and Jiaodong cuisine, Shandong cuisine, clear, pure and not greasy, is characterized by its emphasis on aroma, freshness, crispness and tenderness. Shallot and garlic are usually used
最新西安特色美食大全
最新西安特色美食大全 版本一》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》 泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内），米家泡馍（也在北广济街内，刘家泡馍向北200米） 小炒泡馍－－－－马家小炒泡馍，小皮院 烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米，那里的板筋特别的好吃。记得一定要不刷酱的传统烤肉） 四川小竹签烤肉－－－－首推东新街的小竹签，其次雁塔路秋林公司对面的小竹签也不错。 户县机场烤肉－－－－户县北营房村的小马家机场烤肉很是有名，西安的所有机场烤肉都是在模仿她家的，小马老板人也很好客。就是离西安有点远。 肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（已经搬至东木头市） 孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子向南路北，在马尔立夜宵的对面） 腊牛肉夹馍－－－－南稍门振兴路口刘峰家的。千万不要吃李老三家的。他家的肉放了很多的芒硝。太可怕了！ 葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（已经搬走，不知所踪）；南院门春发生是老字号，就不赘言了；劳动北路上的陕西第一碗也不错。但是服务态度很不好！ 蒸碗－－－－车家巷里面第一个巷子里小郭烤翅卖的蒸碗也很好。不过最好吃的还是我老爸蒸的（馋大家一下！） 煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西） 酱大骨头－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）杨家酱（在高新一路上。） 麻辣粉－－－－牵人麻辣粉（粉巷的那家比较好吃） 火锅－－－－脆脘鱼粥火锅（里面的鸡肉和牛肉特别的嫩，简直是入口即化）。地址在西电后街与白沙路的路口向南20米路西。旁边是家水动火锅涮涮吧。 牛肉面－－－柳巷面案板街找扬惠随便吃。马虎面（西七路） 腊汁肉揪面片－－－车家巷与粉巷口的刘家腊汁肉面片，他们家的水盆据说也不错。（免费的绿豆汤也不错） 麻辣鱼－－－－建国路中段路西“聚宝盆麻辣鱼” 。这里炒菜价格比较便宜，适合小聚。但是环境比较吵杂。 老碗鱼－－－－金鑫川菜（秋林公司对面的小巷子里100米路南）这里把鱼片成很薄的片，做出的鱼特别的鲜美。另外，这里的塘坝鱼也做的别具一格。 跳水鱼－－－劳动南路啊，老机场里面有一家，非常好吃的 麻辣烫－－－七星椒（周家围墙）；家和（北郊龙首北路未央区政府对面的巷子里）。太白南路太白商厦隔壁的八里红也不错。 火锅－－－顺福肥牛（高新与劳动路的转盘处，这里的肥牛量大，而且沙爹酱调制的料碗也不错） 沙锅穆萨－－－－（大皮院）；北郊龙首南路里“东利沙锅” 炒海瓜子－－－－胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊） 大盘鸡－－－－八中门口的老七板栗大盘鸡。炒菜也不错 渭南时晨－－－－包子东门里南 烤羊排－－－－南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃；另外在朱雀路原中体对面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃，烤的肉很嫩，就是环境不太好。 牛肉丸子烩菜－－－－东新街，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍， 南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。 “大清花”饺子馆－－－西厢子庙街有一个，饺子不错，炒菜都是东北菜。主要是菜量大。 大通渔港－－－最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米 水盆大肉－－－互助路，坐401可到；老宋家（柏树林十子西南角），不知道怎么样，有人去吃过，说不错。 甑糕－－－西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊，不过我小时候很喜欢吃。（麻家什字的东南亚甑糕王） 肉丸糊辣汤－－－严重推荐马尔立的肉丸糊辣汤！那里的丸子好多，味道绝对一流。只是只在每天晚上当夜宵卖。另外老
到西安必吃的十大小吃
到西安必吃的十大小吃 哈哈，没办法，嘴就是馋，在西安上学一年了，把钟楼附近的小吃给大家介绍下。 1、自制酸梅粉 酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来，在民间有“清宫酸梅粉异宝”之美誉，是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料，由于内含乌梅，因此有生津止渴，消暑降温，健脾开胃，防火提神之功效。 2、泡馍 说起西安的小吃，首先想到的就是泡馍，泡馍分牛羊肉两种，在西安同盛祥后面的回民街里尽是，老孙家、老米家.而最地道的，也就是最经典的，当属同盛祥的泡馍，据说总理、陈毅元帅曾以同盛祥的泡馍宴请尼泊尔国王马亨德拉，越南主席胡志明当年都在这里吃过，并且有100多年的历史了，算是个老字号。 3、贾三灌汤包 贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店，可以看到墙上贴满名人留影，宣传攻势强大。这里的灌汤包：“清真妙品、皮薄如纸，馅嫩汤鲜，佐汁香浓”，吃法也很讲究。首先要现蒸热吃，才能得其真味；二是手法特别，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍凉之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。羊肉、牛肉、蔬菜，好像一共有五六中馅料。绿色的为贾三独有的菠菜面制作的翡翠汤包贾三灌汤包店除了招牌包子外，桂花八宝粥的味道也很美。 4、一分利面馆 西安的面食很多，棍棍面、扯面、臊子面、油泼辣子酸汤面、BIANGBIANG面、干拌面、刀拨面、柳巷面（后面会介绍）、马虎面、二杆子面，一份利的面是清真的牛肉面，在大块牛肉和蔬菜臊子的浸润之下，粗而筋斗的面条变得温顺下来，入口香滑、痛快。再配上生蒜，就一个“美”字。这家面馆曾是我的最爱。有次带广州来的好友去吃，友人大喜，一共吃了一大一小整整两碗面，多年后还记得他当时满脸大汗，吃得痛快淋漓的样子。一分利面馆最早在回民街更靠北的位置。后因合同到期，房子改为超市，才搬至现在的地方，店名为“一分利小吃城”。 5、老米家小炒泡馍 来这吃的基本上都是本地人，这的人都活的跟欧洲人似的，不紧不慢，根本看不出我们伟大的祖国正在经历最快最疯狂的城市化运动。完整的流程是这样的：早上十点在莲湖公园（这里有假陕菜非常棒后面会详细介绍）溜完鸟后，要了泡馍、萝卜干、铺开当日的报纸（一定是华商报），放在凳子上，一遍看报，一遍掰馍，白吉馍在手中掰小，撕成米粒大小。差不多两个小时过去了，正好到了饭点，经过烧汤蒸煮，加上粉丝木耳鸡蛋，大片羊肉，一碗下肚，满脸红光。 6、高家烤肉 一般人找不到这个地方，一般人我也不告诉他这个地方。高家烤肉就在西安市政府旁边的巷子，门脸很不起眼，只有条小胡同对着街道，大多数人都容易忽略，只有行家才会到这里来吃烤肉的。地理位置虽然稍偏，而且还只能从一个不大的招牌下穿过一条只能容一人走过的巷子，但里面却是别有洞天。这才是“肉好不怕巷子深”。高家烤肉属于家庭式经营，一层、二层都可以吃。这里有烤肉、烤鱼、烤筋、烤腰子、涮牛肚、沙锅等。其中烤羊肉最受欢迎，烤得很酥；烤肉筋似乎也比其他家的好吃；涮牛肚分量很足，几乎是别家的两倍，厚厚的一大块，调料香辣让人吃得很过瘾；另外，这里的牛肉馄饨，馅料足，非常好吃。记住：千万要喝足馄饨汤，否则等于没吃到馄饨。7、老西安陕菜（地道陕菜、赏荷花、吃驴肉、喝黄酒） 8- 伊味香老刘家糊辣汤 稠稠的汤里有白菜、胡萝卜等时令蔬菜，还有好多肉丸。荤素搭配，绝对营养。吃在嘴里，胡椒和
西安美食英文介绍
Shaanxi characteristic snack 1.beef/lamb stew of bread It is one of the most famous snacks in Xi’an、AKA pita bread soaked in lamb soup、The pita is served to you first which you personally break into small pieces of your liking、And then you give it to the chef who places them in a wok of steaming broth, rice noodles and lamb、And there is also other varies material in it, such as green onion, garlic, coriander and so on、Indicative price:25～40 yuan 2.wooden cages mirror cake Wooden cages mirror cake is a kind of Xi’an’s traditional dessert、Small wooden molds are filled with ground stick rice and steamed、After the powder becomes soft and gooey, it’s pulled out and covered in sugar, nuts and a delicious rose flavored jam、The feature is white color, small and round, rather like a small mirror, hence it’s called ‘mirror cake’、 Indicative price:5 yuan each 3.steamed dumplings
西安大雁塔英文介绍及西安小吃英文翻译
大雁塔英文介绍 As the symbol of the old-line Xian, Big Wild Goose Pagoda is a well-preserved ancient building and a holy place for Buddhists. It is located in the southern suburb of Xian City, about 4 kilometers (2.49 miles) from the downtown of the city. Standing in the Da Ci'en Temple complex, it attracts numerous visitors for its fame in the Buddhist religion, its simple but appealing style of construction, and its new square in front of the temple. It is rated as a National Key Cultural Relic Preserve as well as an AAAA Tourist Attraction.This attraction can be divided into three parts: the Big Wild Goose Pagoda, the Da Ci'en Temple, and the North Square of Big Wild Goose Pagoda.Big Wild Goose PagodaOriginally built in 652 during the reign of Emperor Gaozong of the Tang Dynasty (618-907), it functioned to collect Buddhist materials that were taken from India by the hierarch Xuanzang.Xuanzang started off from Chang'an (the ancient Xian), along the Silk Road and through deserts, finally arriving in India, the cradle of Buddhism. Enduring 17 years and traversing 100 countries, he obtained Buddha figures, 657 kinds of sutras, and several Buddha relics. Having gotten the permission of Emperor Gaozong (628-683), Xuanzang, as the first abbot of Da Ci'en Temple, supervised the building of a pagoda inside it. With the support of royalty, he asked 50 hierarchs into the temple to translate Sanskrit in sutras into
西安美食英文介绍
西安美食英文介绍 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
Shaanxi characteristic snack 1.beef/lamb stew of bread It is one of the most famous snacks in Xi’an. AKA pita bread soaked in lamb soup. The pita is served to you first which you personally break into small pieces of your liking. And then you give it to the chef who places them in a wok of steaming broth, rice noodles and lamb. And there is also other varies material in it, such as green onion, garlic, coriander and so on. Indicative price：25～40 yuan 2.wooden cages mirror cake Wooden cages mirror cake is a kind of Xi’an’s traditional dessert. Small wooden molds are filled with ground stick rice and steamed. After the powder becomes soft and gooey, it’s pulled out and covered in sugar, nuts and a delicious rose flavored jam. The feature is white color, small and round, rather like a small mirror, hence it’s called ‘mirror cake’. Indicative price：5 yuan each 3.steamed dumplings This is a special kind of dumplings. They have delicious tender meat, soft skin, exquisite shape, rich soup and oil but not greasy. Indicative price：16-20 yuan 4.Chinese-style hamburgers Chinese-style hamburger, roujiamo, is a Xi’an specialty. Actually it is a wonderful combination of the two foods: Dried juice meat and steamed white bread. Topping it off with some meat juicy and fatty bits makes it a great snack in Xi’an. Many Chinese and foreigners like it so much. Indicative price：10-20 yuan 5.Shaanxi Liangpi Here comes one of the most famous triple combo of street food in Xi’an. Liangpi is a dish of cold noodles in a source that hits every possible flavour. The natives always have Liangpi with Chinese hamburger and local orange soda. Indicative price：5-15 yuan 6.Biang biang noodles (thick noodles) This is the ultra signature noodle dish of Xi’an. Hand stretched wide biang biang noodles covered with different sources. The chewy hand pulled noodles are juicy and flavourous which is really worth a try. Indicative price：Around 20 yuan 7.Meat skewers
世界美食的英文说法
Safety is the usual choice for global travelers when faced with a menu of unknown dishes. But a great meal transcends all cultural boundaries, and sharing the food of your host country is the best way to connect with its people and culture. 对于国际旅行者来说，当看到菜单上面都是自己不知道的菜肴时，他们往往会选择自己认为安全 的食物。但是美食是超越所有文化界限的，品尝当地的食物是融入当地文化以及与当地人交流的最佳方式。 Argentina 阿根廷 This South American nation is best known for beef and empanadas, but there’s so much more to explore. Believe it or not, the ice cream here is among the best in the world, and dulce de leche and malbec flavors are absolute must-haves. If you’re in the mood for cheese, don’t leave without sampling provoleta –a smoky provolone sprinkled with oregano. As for native Andean cuisine, locro, a hearty stew of corn, beans, squash and meat, is delicious. 这个南美洲国家的牛肉和肉馅卷饼很出名，不过还有更多美食等你尝试。不管你相不相信，这里的冰激淋在世界上数一数二，其中牛奶焦糖口味和马尔白克口味冰激淋是一定要品尝的。如果你喜欢奶酪，那你就不能错过品尝奶酪烤饼——一种撒了牛至叶粉的烟熏味波萝伏洛干酪。而安第斯山当地的菜肴炖肉汤——一种玉米、豆子、南瓜和肉一起炖的丰盛菜肴——非常美味。 Brazil 巴西 No culinary trip here is complete without a visit to the state of Bahia. First thing to order: Moqueca de peixe, a fish (and sometimes shrimp) stew made with tomatoes and coconut milk. For a satisfying weekend lunch –not unlike American brunch –feijoada, a heavy stew of beans, meat and sausage, served with rice, can be found all over Brazil. If you’re looking for something lighter, fresh grilled fish with tomato-and-onion salad coupled with a couple of Brahma beers is a perfect beach meal. 如果没有去巴伊亚州，那么你在巴西的美食之旅就不完整。第一道要点的菜是炖鱼，就是将鱼（有时还有虾）和西红柿以及椰子汁一起炖。像美国的早午餐一样，丰盛的周末午餐巴西炖菜——豆子、肉和香肠一起炖，配上米饭——在整个巴西都能品尝到。如果你想要品尝一些较清淡的菜肴，鲜嫩的烤鱼、西红柿洋葱色拉，再配上几瓶博浪啤酒简直是一顿完美的海滩餐。 China 中国 In Beijing the restaurants in the alleyways of Qianmen are renowned for hot pot, or huo guo. Here you’ll find the streets are lined with boiling pots filled with soup ingredients. Its excellent selections range from Mongolian specialties –best known for lamb and mutton dishes –and spicy Szechuan. Some 600-plus miles away, Shanghai is best known for its street food, especially soup dumplings. But don’t stop there, sheng jian bao, steamed pork bun, makes for a perfect snack, while jian bing, egg-based crepes with a bean sauce or chili smear, is
西安美食介绍作文2000字_作文
西安美食介绍作文2000字 西安的美食真不少！而且，似乎西安人是很讲究饮食的。走在大街上，看到那行色匆匆的西安市民，竟没有一个瘦子，全是中等偏胖的。不愧传承了大唐“以胖为美”的风格。 来西安旅游，饮食攻略是必不可少的。那么多景点，每一个景点旁都有好多家饭店，真是让人眼花缭乱。而且，几乎是每家都有biángbiáng面。 到西安第一顿饭，我虽对biángbiáng面的大名早有耳闻，但因怕吃不惯，只点了一个番茄鸡蛋面。老妈说：“都到西安来了，还吃什么番茄鸡蛋面？不得来点没吃过的吗？”于是，一转头喊了一声：“要一碗biángbiáng面。”面上来了，一看，我才知道，这面其实就是家乡的拌面，掺点调料。这面估计是普通的粗面，又宽又厚，煮熟后加调料，这就是一碗biángbiáng面。这好吃不好吃，全凭调料调得如何。面虽宽而厚，但也很容易咬断，吃起来也不粘牙，倒是不错。不同的店铺，调料配的不同，味道自然不同。这种做法与家乡倒是大不相同。 家乡的面，细而长。一般情况下，面的味道凭的是一碗面汤。这汤的味道决定着面的好坏。面本身也不加调料，只是有时会加些香菜、腌菜之类的小菜。我喜欢的是一碗面，加些鸡蛋或牛肉，味道也是不错的，只是不像西安面那样善变，比如，我到过几家面馆，要碗鸡蛋面，除了面汤有些许不同的味道（当然，吃面时感觉不到，喝汤时才感觉到），面是不变的。西安的第一顿饭的bi ángbiáng面，味道微酸，较咸，吃起来很好，但另一次吃biá
ngbiáng面，却变成了咸、辣，非常难吃。足可见这面上的不同。 或问：“西安最正宗的是什么？”答曰：“肉夹馍。”开玩笑，从秦国时在西安就已出现的肉夹馍，虽然现在各个地方都已出现，但这根儿还在西安。有人又说了：“这肉夹馍，应改成馍夹肉吧！”非也！肉夹馍原意为“肉夹于馍也。”我们的西安人懒，就叫做“肉夹馍”了。 这肉夹馍才是我这一行最期待的东西。第一顿饭里怎么能少了它呢？到了手，迫不及待咬上一大口，有些干巴巴的，我顿时失望了些。抓着它走到座位上，再开始吃，后来也习惯了。不过说真的，这馍所做得有点干，但这肉还是没有辱没了老祖宗的名声，烂而有味，有几分那广告牌上吹嘘的“肥而不腻，瘦而不柴”的味道。 在西安，最好的肉夹馍，应在那“秦豫肉夹馍”，据说还上了《舌尖上的中国》。我还是专门在网上搜了一下，才知道有这么个好地方。那得去尝尝啊！“老板，一份加肉的，一份不加肉的。”（所谓“加肉”就是双份肉）菜上来了，光看，就知道这味儿差不了。为什么？先看馍，那馍薄，外面有微焦的皮，深棕色，肯定是脆的了。里面呢？薄薄的几层馍一样的软膜，这馍有讲究！里面的肉，卤肉，看起来平整，不乱。光看着，这馍就是艺术品似的，倒不愧是正宗的肉夹馍。味道也没什么词形容最恰当，也就可以说是“外脆里嫩”吧！不过这倒是让我想起合肥一家肉夹馍。 那家店名有意思，叫“秦皖情肉夹馍”。好像跟上文那家是亲戚似的。店主人很好，实诚，卖肉夹馍决不偷工减料。人也挺开朗、乐观。小店面，现在猪肉涨价，他还没涨价。他做馍的手艺