作物育种与良种繁育学实验指导

《作物育种与良种繁育学》实验指导

（适用专业：农学专业）

黑龙江八一农垦大学植物科技学院作物系

目录

前言 (1)

实验一育种材料的播前准备工作 (2)

实验二作物品种区域试验总结 (7)

实验三小麦面筋含量及蛋白质含量测定 (10)

实验四面粉沉降值的测定 (13)

实验五水稻杂交技术 (15)

实验六小麦杂交技术 (18)

实验七玉米的自交和杂交技术 (21)

实验八大豆有性杂交技术 (24)

实验九小麦田间调查与室内考种 (27)

实验十玉米育种材料的室内考种 (30)

实验十一水稻田间调查与室内考种 (32)

实验十二大豆育种材料的室内考种 (34)

实验十三农作物育种试验场圃的观摩 (38)

前言

目的：

在学习基础知识的基础上，应用育种的各种理论知识，让学生进一步在实践中学习掌握实际育种能力、加深巩固所学的基础知识。了解我国当前作物育种的育种方法；并通过代表育种程序中的几个关键性实验，对目前作物育种理论及实践知识更进一步扎实的掌握，为将来培养遗传育种专业的人才打下坚实的理论和实践基础。

内容：

以黑龙江省农作物育种程序各个环节为主，兼顾小麦一些品质性状的分析。方法：

室内实验以室内考种及品质分析为主。田间则以田间育种实践环节、田间调查及各育种场圃的观摩为主，从而丰富课堂讲授及室内实验的知识。室内实验按照教材中各项目内容的具体要求进行。田间实验有些临时布置的综合性大实验内容，根据具体实际情况进行。

用具：

镐头、纸袋、电子称、量筒、震荡器、塑料盆、米尺、面粉、移液管、吸尔球、各个作物的室内考种材料、游标卡尺、电子天平、标签、烘箱、硫酸纸等。学生自备报告纸、铅笔等。

作业：

由指导教师在每次实验时具体布置。

实验一育种材料的播前准备工作

播前准备工作是育种工作的重要组成部分，是育种工作不可缺少的环节。是每一个年度育种工作的开始，也是承上启下确保育种工作顺利进行的基础。作物育种是一个连续的过程，内容多，既有室内准备，又有田间实施，因此，必须遵循一定的方法步骤和操作规程，以免发生差错，造成难以弥补的损失。播前准备充分与否，完善与否直接影响着以后的一系列工作。播前准备工作大致可分为以下三个方面：

一、编制农作物育种方案

为使育种工作有目的有计划的进行，在作物育种工作的开始要制定明确切实的育种方案。

对方案的要求：

1．适应当前的生产水平及未来生产发展的需要。

2．体现当前国内外育种动向，采用先进的育种方法和技术（是育种目标的具体落实）。

育种方案的内容：1）育种目标 2）育种途径 3）组织领导 4）工作规模 5）育种材料 6）完成年限，育种的年度计划应根据总的育种方案制定。

二、编制田间种植计划书

计划书是每年田间管理的具体计划，要求根据试验的题目和目的要求结合本单位具体条件来拟定。内容包括试验的全过程和全部情况的说明，即从试验的题目、目的要求直到田间管理方法，试验的收获计产为止的全部过程，都要尽可能具体以便进行试验时有所遵循，便于对试验的检查，可以保证试验的质量。内容包括：

1．试验地点、年代

2．试验目的：试验要解决什么问题达到什么效果。例如：进行品种比较试验的目的是：比较观察在当地自然条件下和栽培条件下，参试品种哪个较高产、稳产，综合性状表现较好，符合当前和今后生产要求给今后在当地推广哪个新品种提供可靠的科学依据。

3．供试材料：对照的名称、代号、材料来源等。

4．设计方法：不同试验所用设计方法也不一样，常用随机区组法，还用间比、

对比，正交设计等方法。

5．田间布置

（1）育种试验圃的设计及田间布置

各作物的试验圃的行长、株距、每行粒数、小区行数、对照设置；重复次数等，见挂图表。

（2）制田间种植图

根据以上设计绘制田种植图，图上标明试验地方位、相邻地块名称、保护行、试验小区起止号码。

6．试验地的基本情况及管理措施

写明试验地的地势、土壤类型和肥力、前作、整地日期、整地方法；施用基肥的数量、质量、施肥方法及要求，种子的准备、播种量、播种方法；间苗、定苗；中耕除草时间、次数；防治病虫害；追肥时间、次数等。

7．田间观察记载及室内考种项目

根据试验的目的要求和作物的种类不同，以及人力的多少，田间试验的观察记载项目也有所不同，但一定要抓住本试验的主要项目，突出重点。如小麦调查主要农艺性状；株高、穗长、主穗粒重、单株粒重、小穗数、千粒重等与产量关系密切的性状，主要病虫害等。田间调查和室内考种项目，均需要列成表格进行。

8．气象纪要：最好要调查田间小气候的变化情况，以便为今后总结试验时提供资如月平均降雨量、平均气温、光照等。

9．试验资料的统计分析方法

10．设备和经费预算

三、试验地的区划与播种

1．选地

（1）土壤类型要有代表性，能代表本地区土壤。（2）肥力应一致，地势平坦，如不平倾斜则要求不同坡度的土壤水、肥、气、热条件都不同，另外前作耕作情况也应一致，以免条件不一影响试验结果。（3）试验地位置要恰当，应使管理照顾方便，也要避免人畜为害。

2．整地

选好地后就应很好整地，质量达到标准要达到播种状态，以备播种。最好对小麦地秋翻秋耙，大豆玉米秋起垅，秋整地。

3．试验地的区划

即将各试验场圃按设计方法落实于田间：

（1）区划原则

①服从试验地的统一规划、便于作物轮作。②节省用地，便于管理，尽量减少空行。

③测量精确，整齐美观。④因地制宜，确保试验地的准确性。

（2）区划方法

根据试验设计的田间种植图把试验的重复和小区落实到具体地段上，为保证试验田场、圃方向的准确，可利用勾股定理首先画好当地的总廊，即四周基准线，然后按播种顺序分圃规划，并将预选写好的编号的标牌按位置放好，仔细查对后，整齐地钉于土中。

四、种子准备

播种前种子准备一般情况下包括原始材料、亲本、杂交后代及要进行的区域试验，品种比较、鉴定试验及高倍繁殖的种子的准备。

（一）种子装袋

各圃种子分别按设计装袋，一行一袋，原始材料、杂交圃、选种圃，根据各圃行长和株距来确定每行粒数。鉴定圃品种比较试验和区域试验可采用称量分包装一行一包。在15cm行距下，小麦每行播量可按下式计算。

每行重量=（千粒重×亩保苗数×每区行长）÷（发芽率×1000×4444），在种子装袋的同时，在种子袋上写上品种名称及代号。

（二）编号

育种材料的数量很多，品种名称多样，为简便起见而以编号予以简化，编号分为两类：一类是田间种植号，另一类是育种材料的代号。

田间种植号根据每年播种材料的多少确定号码数，以田间标牌为标记，按一定顺序落实在试验地上，每个种子袋上也按一定顺序编上当年种植号，播种前按顺序把标牌插好，这也就是说田间种植号在试验地上已经确定了具体位置，此外，种子袋上的田间种植号在播前必须登记在育种台帐上，并清楚地注明一个田间种植号码种植的是什么材料或品种，也就是说，在一个田间种植号码后边写清各类育种材料的代号或品种名称，播种时将种子袋上的种植号“对号入座”。把种子安放在应播种的位置上，播种后，在田间所能见到的只是标牌上的种植号了，根据台帐我们就能知道哪一号上种植的是什么材料或品种，便于观察和查找。台帐必须有两本，以免丢失，田间种植号可简称行号或小区号。

原始材料圃，选种圃多以单行编号，一行一号，品种比较试验和区试各小区可直接写品种或品系名称，前面冠以罗马字母I、II、Ⅲ等表示重复的代号即可，杂交圃可用两位数编号，杂交时便于写标牌。

育种材料的代号：不同于田间种植号，它是根据育种材料各代之间和同一世代不同系统之间的亲缘关系给予编号的，这样做有利于简化育种工作中的大量文字记载手续，又有利于杂种后代的选择，是将大量的杂种后代通过编号的方法形成一个系谱，它本身不意味着种在试验地的什么位置上，但反映着材料的系谱，它是哪一年的，什么品种杂交的，现在是第几代等等，杂交后代的编号也可说是杂种后代的具体名称，每个具体的杂种后代在升入鉴定试验前一般是以编号代表的，称为组合代号。

现举例如下：

F

1

我们2001年共做10个组合，第一个是克70—444×罗5，第二个组合是兔194×索诺拉64等，第一组合编号是200101，第二组合是200102。2001是“2001年作的杂交”的意思，“01是代表克70—444×罗5的简称，即这一材料的代号，

它代表克70—444×罗5 F

o 的种子，也代表F

1

的植株。F

1

产生的种子一般按组合

收获仍以组合号为代表。如果是复交F

1选择单株并单株脱粒，即复交F

1

也要编号，

如在2001011这个复交组合中选35株，其编号应为2001011（1）到2001011（35），

复交F

1的单株代号也是复交F

2

系统代号。

F

2：一般以F

1

的组合为单位种植，在F

2

代选择若干单株并将单株单脱入袋。

每个单株编一个号，这个F

2单株（的种子）种成F

3

的系统。因此F

2

的单株号是F

3

系统号。如在200101单交组合中选了50个单株则编成200101一l至200101—50。

F

3：将F

2

单株种成一行或几行成为若干个系统，在优良系统中继续选择单株，

每个单株予以编号。如在200101—3中选三株则编号为200101—3—1，200101—3—2，200101—3

—3。它们也是F

4

的系统号。

F

4，F

5

以下各系统所选单株编号法同上。

鉴定圃：每份材料的代号是选种圃入选的种植行号前冠以当年年号做为品系号，直到命名前均使用这一代号。如2001—5635代表2001年选种圃的第5635这一行的系统。这种编号便于考察材料在各世代性状表现，决定取舍，上边是系谱法编号，如是采用混合选择法可在组合或系统号后加一“混”字或其它方法的编

号。

育种材料的性状记录本宜备两套，以免遗失损坏，先按口袋上编的当年行号，用笔或打号机打在记录本上，再逐袋登记材料代号或品种号，为便于察找材料来源应注明材料上年的田间编号。

实验地区划：即将各试验场、圃按设计方法落实于田间。

播种作业：

1．划行，小麦地播种应划行，根据设计要求选用相应的划行器划好播种行，划行的行间要平行又要与边线垂直、清晰、准确、整齐。

2．安放种子：按试验内容将袋装种子逐行放于小区一端，放好后立即检查种子袋上的编号是否与小区的内容及行号一致。

3．开沟播种：用开沟锄按划好的播行开沟。沟深一致，土块要打碎，开沟后立即撒肥播种，随开随撒、随播种，以利保墒，播种时以播尺为尺度，等距点播，条播时要撒种均匀，播时严防将种子播于土块之上或之下，播后检查袋内是否有剩种子，将空袋仍放回原行另一—端以便查对（玉米穴种要求刨穴穴距穴深一致复土3—5cm，其它要求相同。）复土要深浅均匀一致，不要用土块，复后镇压。 4．收回种子袋：同一试验播后经查对无误，将种子袋收回，有播错的立即记载入册。

5．播种注意事项：

（1）操作要严肃、细致，严格按要求进行不要错乱，要符合质量要求。

（2）同一试验或试验的同一重复应在同天播完以减少人为误差。

（3）严防差错，有错应立即声明，以便更改台帐，不致混乱。

（4）播后不准在已播小区内行走。

实验二农作物品种区域试验总结

一、试验目的

区域试验是在品种审定机构统一布置下，在一定区域范围所进行的多点试验。主要目地的是考查新品种或品系在不同地区的产量能力、性状表现、适宜推广的区域范围和推广价值以及适宜的栽培条件等。

二、试验材料及试验地点

见每年下达的农作物品种区域试验布点表。

1．田间设计：

采用随机区组法、四次重复。各重复之间的相同材料避免排在一条直线上。试验材料少于三份的可用对比法，重复三次。小麦、亚麻等平播窄行作物须留区间步道0．3—0．45米，其它垄作的作物不留区间步道。重复间留步道1.0米一1.5米。试验区周围必须设2米以上保护带。

2．小区面积和密度：

玉米、高梁、谷子、糜子、大豆、杂豆、花生、向日葵小区行长10米，马铃薯小区行长5米，行距0．6—0．7米，4—5行区。小麦、亚麻小区行长10米，行距0．15米，10行区。水稻小区不少于20平方米，采用当地常用的株行距。每个试验点一种作物的同一圃场株行距应当一致。各种作物的密度均按当地常用密度。

3．试验地的选择与整地

选择有代表性的土壤，地势平坦、肥力均匀，前茬一致，地板干净，最好有排灌条件，防止重茬和迎茬。

对秋翻地应在早春化冻后及时整地，做到整细保墒。试验区不宜靠近建筑物或有林木遮荫、并应有利于防止人畜损害。

4．播种与施肥：

播种前要进行发芽试验。根据发芽率并考虑田间损失率计算小区播种量。机械播种机单口流量差±2％，根据小区播种量进行种子分装，谷、糜、麦、稻及亚麻等作物要按行定量包装。机播或人播必须保证同一行内的匀度。分装后的种子袋要用铅笔清楚标明重复号、小区号、品种名称或代号。

要在当地的适宜时期播种。技术执行人必须从始至终在现场，并要亲自检查种子袋的标记和小区标牌的区号是否相符。播完的种子袋必须压放在本小区地头，

待全试验区播完后，再复查一次。整个试验要在当天种完。然后固定标牌，并检查是否与田间布署图完全相符。

马铃薯区域试验在切割种薯时，如发现环腐病薯时，要丢掉病薯，并将切刀用开水煮沸15分钟或用酒精等药物消毒。

施肥数量应不低干大面积生产的田施肥水平。施化肥时应注意防止烧苗。

5．田间管理与收获：

人工及时间苗、定苗。缺苗小区要及时进行移苗或补种，并做好标记。玉米补种高梁、高梁补种玉米，大豆补种饭豆等，收获时剔除。严禁高矮秆作物交替补种。小麦、大豆、玉米、高梁区域试验均不搞化学除草。

适时铲趟，连续作业，每一项田间操作力求一致，一项作业必须同一天内完成。易受雀害的作物应从乳熟期至成熟期设专人看雀。或设防雀措施。

收获要及时。收获前要对证田间标牌与品种是否相符，田间调查项目是否有遗漏，并应及时补充和订正。熟一区收一区、收获时应去掉小区两侧的边行和小区两头各半米的植株。高梁、王米还应去掉缺株未补的两邻株，缺株15％以上的小区作废。收割的植株捆小捆，轻拿轻放，减少落位，每捆拴两个标牌，用铅笔注明品种名称、小区号及捆数。王米收获的果穗，按小区装入网袋，也要同样拴两个标牌。种子晒干后及时脱粒。每脱完一个材料，应将脱谷机或场地彻底清扫干净，严防品种混杂。（参考各作物田间调查及室内考种）

四、田间调查和室内考种（见调查项目及标准表）。

五、试验结果统计分析

要求数据可靠，计算准确，步骤清晰，处理意见明确。为了便于各试验点统计分析，现举例如下，供参考。

（1）列极早熟组区试产量统计表：

极早熟组区试产量统计表：

参试品系

小区产量（斤）Tt Xt ⅠⅡⅢⅣ

龙77异7088 8.5 8.1 8.9 8.3 33.8 8.45

钢76—6399 7.8 7.9 7.5 7.6 30.8 7.7

沈68—71 8.15 8.2 7.64 7.16 31.15 7.79

哈师77—673 9.0 9.5 8.6 8.1 35.2 8.8

Tr 33.45 33.7 32.64 31.16 T=130．95 X=8．19 Xr 8.36 8.43 8.16 7.79

（2）自由皮和平方和的分解

自由度分解：DF总：nr—1=16-1=15

DF区组：n－1=4—1=3

DF处理：r－1=4—1=3

DF机误：（n—r）（r一1）=3×3=9

平方和分解：矫正数c=T2／nr=130．95 2／（4×4）=1071.44

SST总：总平方和一C=8．52+8．12+……+8．1 2—1071.744=5．6

SSr区组：区组总和的平方一C=（32．452+33．72+…+33．162）／4—1071.744=5.6 SSt处理：Tt2／n—C=（33．82+30．82+…+35.22）／4—1071.74=3.6

SSe误差：SST—SSr—SSt=5.6—1.29—3.67=0.64

（3）方差分析

方差分析表

变异来源自由度

DF

平方和

SS

方差

MS

F F0.05F0.01

区组间 3 1.29 0.43 6.14 3.86 6.99 品种间 3 3.67 1.22 17.43

机误9 0.64 0.07

F品种=品种方差MS／机误MS=1．22／0．07=17．43>F

0.05和F

0.01

，品种间差

异极显著。

F区组=区组MS／机误MS=0．43／0．07=0．64，差异不显著。

（4）多重比较（LSR法）

SE=Se2／n的平方根=SQR（0．07／4）=0.1323（SQR表方根）

因为LSR=SE×SSRa，所以：

LSR值表

P 2 3 4 5 SSR0.05 3.2 3.34 3.41 3.47 SSR0.01 4.6 4.86 4.99 5.08 LSR0.050.4233 0.44 0.45 0.46 LSR0.010.6 0.642 0.66 0.67

（5）列产量差异比较表

产量差异比较表

品种产量差异

显著性比较

0.05 0.01

哈师77—673 8.8 a A 龙77异7088 7.79 0.35 ab A B

沈68—7l（ck）7.79 1.01 0.66 b B 刚76—6399 7.70 1.10 0.75 0.09 b B 六、试验结论

是对品系的评价。应根据田间观察与室内考种资料与育种目标的符合程度客观评价。

1．哈师77—673，较对照沈68—7l增产极显著，田间鉴定表现耐湿性不强、秆弱，倒伏3级。根腐中等。赤霉和叶枯病较轻，明年继试。

2．龙77异7088，较对照沈68—71和试验品系刚76—6399增产极显著，但根腐病和赤霉病较重。散黑穗病占1％左右。明年停试。

3．钢76—6399较对照减产，赤霉、根腐和散黑穗病都较重。耐湿性不强、杆弱，明年停试。

实验三小麦面筋含量及蛋白质含量的测定

一、实验目的：

通过实验练习，初步掌握小麦面筋含量和蛋白质含量的基本测定方法。

二、原理及内容说明

小麦面粉的主要成分为淀粉、面筋、麸皮、和一些杂质组成，面筋是小麦面粉中独有的，其它谷物所没有的具有弹性的物质。面筋主要由麦胶蛋白和麦谷蛋白组成，其中还含有淀粉、糖类、脂肪、灰分和其它蛋白质等。麦胶蛋（约占干面筋的40％）不溶于水一乙醚和无机盐溶液，能溶于70％酒精。湿的麦胶蛋白粘力甚强，富有延伸性。麦谷蛋白（约占干面筋的40％），不溶于水、乙醚和无机溶液，能溶于稀碱和稀酸溶液，湿的麦谷蛋白凝结力甚强，但无粘力。由于它们不溶水，吸水力强，吸水后发生膨胀，分子互相连接形成网络状整体，因此测定面筋含量一般采用面团揉洗法获得面筋，然后测定其含量和蛋白质的含量。

面筋的含量和性质是小麦品质好坏的重要标志。面筋含量多，且其延伸性和弹都好的小麦面粉能做出疏松多孔的面包和馒头。不同小麦品种面筋含量和品质不同，一品种栽培在不同生态地区，面筋含量和品质也不同。我国北方麦区小麦品种的湿面含量平均为30％，变幅为17—50％，绝大部分小麦品种的湿面筋含量在24—40％之间。干面筋的含量：高面筋的面筋含量大于13%，中面筋的在10—13％之间，低面筋的小于10%。

测定湿面筋的含量的方法很多，主要通过面团洗涤法，洗涤面筋的方法有手工洗涤和机器洗涤两种，本实验介手工洗涤法。

三、材料仪器试剂

1．材料不同小麦（Tr. aestivum）品种的种子各100g，磨粉后过筛备用，或直接利用不同等级面粉备用。

2．仪器天平（感量0.01g）、CQ20筛绢或金属筛（100目）、玻璃棒、陶瓷杯，移液管、铝盒、烘箱、米尺、表面皿、玻璃板、纱布或毛巾。

3．试剂 I—KI溶液称取0.1g碘和1.0g碘化钾，先用少量水溶解后，加水至250 ml，贮于棕色瓶中备用。

四；方法步骤

1．合成面团，每个小麦品种的面筋样品经充分混合后，称取25克，放入洁净的陶瓷杯中，用移液管加入约12-15ml清水，先用玻棒搅合，后用手揉成面团，达到均匀一致为止．将球形面团置于陶瓷杯中，静置20分钟，使水分均匀渗透。 2．洗出面筋，在陶瓷盘内加适量清水或2％食盐水，然后用手在水中揉捏面团，洗去淀粉、麸皮和水溶性物质，中间需更换清水若干次，换水时要用网筛过滤，并将留存在网筛上的面筋碎屑收集并入面团内。洗至面筋在清水中不出现混浊为止。为准确起见，可用I—KI溶液测试，将洗涤水中或面筋中挤出的水，滴入表面皿中，再滴入1—2滴碘液，无蓝色反应时即可。

3．烘干称重，首先将烘干过的硫酸纸称重，然后将洗出的面筋放在硫酸纸上，再一同放入烘箱内（140—150℃）2小时左右，使面筋的体积充分膨胀，待面筋体积不再增大时即可降温到100～105℃，并用针在面筋球的顶部穿刺几个小孔，以便放出面筋内残余的水气，经5～6小时后，取出称重。

4．结果计算

干面筋含量％=干面筋重量÷供试面粉重量×100

蛋白质含量％=干面筋重量×400÷76.5（为100克小麦风干种子中，蛋白质的含量）

实验四小麦面粉沉降值的测定

一、实验目的

通过练习，初步掌握小麦沉降试验的方法。

二、内容说明

1．沉淀值的概念沉降试验始称Zeleny试验，由Zeleny （1947）首先提出。试验所得的沉淀值（或沉降指数），是指一定量的面粉在弱有机酸溶液中的沉降体积（m1），它与小麦的食用加工品质，尤其与面筋含量及烘焙品质呈显著正相关，从而在评价小麦品种品质的实践中应用广泛。沉降试验方法很多，本实验仅介绍类似经典的Zeleny试验。

2．沉降试验的原理在一定的条件下，用乳酸处理小麦面粉的悬浮液时，面粉中面筋蛋白颗粒发生膨胀，使悬浮面粉的沉降速度受到影响。面粉的面筋含量较高，面筋质量较好，都会导致沉淀较慢，从而在特定时间内的沉降体积较大，沉淀值较高。

三、材料仪器药品

1．材料不同品质的小麦品种籽粒各约3500 g。（或不同品质的小麦面粉各1700 g）

2．仪器用具试验用磨粉机、筛子（净筛孔为150um），平底量筒（容积100ml，以1ml刻度为单位，刻度间的距离为180—185ｍｍ，备有塑料或玻璃塞子）、25ml 和50ml单刻度移液管，天平（感量0.01g）、停表、筒式振荡器（每分钟振荡40次，每个循环冲程600，即水平面上下各300）。

3．药品试剂 99—100％异丙醇。

溴酚蓝溶液将4mg溴酚蓝溶于1000ml水中。

乳酸一原液取250m185％的浓乳酸（分析纯），用蒸馏水稀释至1升，然后在回流条件下煮沸6小时。以KOH溶液标定，所得溶液浓度应在2．7—2．8N之间。

沉淀试验试剂将180ml乳酸一原液与200ml异丙醇彻底混合，加水至1000ml，摇匀。保存在带塞的容器中，以防止蒸发。试剂至少应静置48小时。

四、方法步骤

（一）样品制备将供试小麦品种的籽粒的水分调节至15％，用同一种合适型号的试验用碾磨机磨粉，再经挣筛孔为150um的筛子筛分90秒钟，筛下物构成试验面粉。试验前测定试验面粉的含水量。

（二）沉淀值测定

1．称样称取面粉试样3.2g（含水量14％，即称取2.75g±0.04g干物质）两份，精确至0.05g，小心放入带塞的100ml刻度量筒中。

2．悬浮面粉在试样中加入50ml溴酚蓝溶液，用塞子塞紧量简，然后用力振荡5秒钟，即把量筒于水平位置，并且从右到左地摇动12次（摇动间距18cm），使面粉和试剂彻底混合，并使面粉完全悬浮起来。

3．振荡将量筒放入振荡器中振荡5分钟，取出，快速加入25ml沉降试验试剂，将量筒再次放入振荡器中继续振荡，时间总计为10分钟后，将量筒取出并使其在试验台上竖直放置，马上计时。

4．沉淀读数精确停放5分钟后，立即读取量筒中沉阶物的体积，准确至0.5ml。

两次重复平均值即为沉淀值，以m1为单位。

两次测定的结果不可相差2个单位以上。

根据沉淀值可将小麦品种分成>50，49—35，34—20和<20ml四类。

五、实验作业

1．测定各供试品种的沉淀值，并结合面筋测定结果评价各品种的品质。

2．你认为在测定中应着重注意哪些环节?

实验五水稻有性杂交技术

一、实验目的

了解水稻花器构造和开花习性；通过练习，初步掌握水稻杂交技术。

二、内容说明

1．花器构造水稻（Oryza satira，l。）属禾本科（Gramineae）稻属（Oryza），自花授粉作物。稻穗为复总状花序，由主轴、枝梗、小枝梗和小穗组成。每个小穗由基部的两片退化颖片（通常称为副护颖）、小穗轴和3朵小花构成。3朵小花中，顶端一朵为完全花，其下两朵均退化，仅见两片不孕外稃（通称为护颖）。可育小花有外稃（通称外颖）、内稃（通称内颖）、2个浆片（通称鳞被，全书以下各实验一般均采用农学的通称）、6枚雄蕊和1枚雌蕊。花药有4个花粉囊，柱头两裂羽毛状。

2．开花习性早、中稻抽穗时，气温较高，在稻穗抽出叶鞘的当天或后l一2天即陆续开花，开花也较快而集中，以开花后的第2—3天为盛花期；晚稻开花较慢而分散，以开花后的第4—5天为盛花期。一个稻穗的颖花全部开放完毕约需5—7天。一个稻穗的开花顺序是上部枝梗的颖花先开，而后依次向下；同一技梗上往往是顶端颖在最先开，而后再由下向上，一朵颖花从开放到闭合约需1—2小时。水稻开花的快慢和多少因天气条件和品种不同而异。如夏季天气晴朗、气温适宜，籼稻开花通常从上午8时到中午，以9—11时为开花盛期；粳稻一般要比籼稻推迟2—3小时开花。水稻开花授粉的最适温度为30℃左右，最适相对湿度为70—80％。如遇阴雨连绵、气温偏低则开花推迟，甚至不开花而闭颖授粉。水稻天然异交率一般为1％。

在自然条件下，水稻花粉生活力只能维持5分钟左右，雌蕊接受花粉受精能力可维持3—4天，但以开花当天或次日受精结实率最高。

三、材料仪器药品

1．材料不同水稻品种，最好用糯性和非糯性品种，并以非糯性品种作父本。 2．仪器用具盛有47℃左右热水的热水瓶、0—100℃的温度计、剪刀、镊子、牛皮纸袋（7×20cm）、回形针、塑料牌、铅笔。

3．药品试剂 70％酒情、 1％I—KI溶液。

四、方法步骤

（一）确定组合，种植亲本

1．根据育种目标确定杂交组合。

2．决定杂交穗数，根据所需种子数，并按40％的杂交结实率估算，一般单交2穗，三交或回交7穗，双交11穗。

3．根据父母本生育期长短分期播种，生育期短的迟播，生育期长的早播。如双亲生育期不甚清楚，可每隔10—15天为一期，分2—3期播种，以确保花期相遇。

4．早、晚稻杂交，在春季需对晚稻品种在5叶期进行10—12小时短日照处理30天左右即可明显提早抽穗。或推迟早稻的播种期，使早、晚稻花期相遇。

凡是短日照作物为了使各品种花期相遇，通常都采用分期播种、短日处理等措施，以下实验不再重复叙述。

（二）杂交技术

1．选株

（1）选择母本植株应具有该品种典型性状、生长健壮、无病虫害的植株。

（2）选取已抽出叶鞘3／4或全部、先一天已开过几朵颖花的稻穗去雄。

2．去雄水稻的杂交去雄方法一般有温汤去雄、剪颖去雄和真空去雄法，其中以第一种方法应用较为普遍。温汤去雄是利用雄蕊比雌蕊对高温更敏感的特性，控制一定水温和处理时间，使全穗能在当天开花的雄蕊丧失生活力而雌蕊仍保持较好的生活力，从而简化去雄手续。

温汤去雄：

（1）在自然开花1—1.5小时前，将已盛有47℃热水的热水瓶用冷水调节到43—45℃，一般籼稻用43—44℃，粳稻用44—45℃。切勿提高水温以免烫死雌蕊；

（2）小心地将母本穗倾斜浸入热水瓶中，持续3—5分钟，注意勿要延长处理时间，切忌将稻穗折断。

（3）取出稻穗，抖去穗上积水。

（4）待5—10分钟，只有当天开花的颖花其雄蕊已烫死，这一点应特别注意。因此用剪刀先剪去处理后未开放的颖花，然后将已开放的颖花逐一斜剪去上端1／3的颖壳。

剪颖去雄：

（1）整穗在杂交先1天下午3时后或当天水稻开花之前1—2小时，用剪

刀将穗部已开过的颖花和2—3天内不会开放的幼嫩颖花剪去。

（2）剪颖将保留的颖花用剪刀逐一斜剪，剪去其上端1／3左右的颖壳。

（3）去雄用镊子轻轻地将每一颖花内尚未成熟带黄绿色的6枚花药全部完整地取出。如去雄时花药破裂或已有成熟花药散粉，则应去除该小穗，并将镊子放入酒精里杀死所蘸花粉。这种去雄方法虽然工作效率很低，但有些粳稻品种用温汤去雄不易促使开花杀雄，这时就不得不用这种去雄方法。

真空去雄法就是用配有特殊装置的真空泵（2l／min速率）吸取花药代替人工取出花药。

3．套袋隔离将去雄后的稻穗套上牛皮纸袋（用牛皮纸袋要比用玻璃纸袋好，所结种子明显较重），下端斜折，用回形针固定，以待授粉，但绝不能将回形针夹住茎秆。

4．授粉授粉在去雄后当天开花盛期进行。

（1）选具有该品种典型性状、生长健壮的父本植株。

（2）将正处于盛花的父本穗小心地剪下，或在去雄工作之后立即选择当天可开较多花的父本穗逐一剪去每个颖花I／2的颖壳，剪下稻穗插在母本植株附近田里，待花药伸出开始散粉时即可进行授粉。

（3）打开已去雄稻穗上端折叠的纸袋口，将正在开花的父本穗插入纸袋的上方，凌空轻轻抖动和捻转几次，使花粉散落在母本柱头上。

5．套袋和挂牌授粉后将纸袋口重新折叠好，并在纸袋或穗颈基部所挂的塑料牌上用铅笔写明组合代号或名称、杂交日期及操作者姓名，并在工作本上作好记录。

（三）、收获一般杂交后17—25天即可收获，不要提早或推迟收获。

五、实验作业

1．用糯性品种作母本、非糯性品种作父本，每人分别用剪颖去雄各作杂交2穗。

2．1周后，检查2个穗的杂交结实率，3周后另2个穗用1961一KI溶液检查杂交种子胚乳的染色反应，检查杂交效果，并按杂交方式、杂交颖花数、结实率（％）、I—KI染色反应逐项写出实验结果。

实验六小麦有性杂交技术

一、目的

了解小麦花器构造和开花习性；初步掌握小麦有性杂交的基本技术。

二、内容说明

1．花器构造小麦（Triticum aestivum L.），属禾本科（Gramineae）,小麦属（Triticum），自花授粉作物．麦穗为复穗状花序。小穗无柄，紧密地排列在穗轴两侧，着生在穗轴节段上。每一小穗由2枚颖片（通称护颖）和3—9个小花组成。通常上部小花退化，仅下部2—4朵小花能正常结实。每个小花有内外稃（通称内外颖），3枚雄蕊和1枚雌蕊，外稃内侧基部有2片浆片。花药有4个花粉囊，柱头两裂羽毛状。

2．开花习性在正常条件下，小麦通常在抽穗后2—4天开始开花，但也有抽穗后即开花或抽穗后10天才开花的品种，少数品种甚至闭颖授粉。一般小麦品种每天有二次开花高峰，第一次约在上午9—11时，第二次约在下午3—7时。开花的迟早因品种和当天的温湿度而异，其开花的最适温度为18—20℃，最适相对湿度为70—80％，开花期间雨水过多、日照不足、温度低于9℃或超过30℃都对开花不利或停止开花,小麦天然异交率因品种和环境条件影响而不同，一般为1—3％。

一个麦穗开花顺序是中上部小穗先开，而后向上向下依次开放：同一小穗中基部小花先开，而后依次向上开放。每朵小花内外颖自开放至闭合约需15—30分钟，全穗开花持续约3—5天。

在自然条件下，小麦花粉生活力约可维持20分钟，柱头生活力在适宜的条件下可持续6—8天，但3—4天后授粉结实率显著下降。小麦授粉后1—2小时花粉粒开始萌发，经24—36小时完成受精过程。

三、材料仪器药品

1．材料：不同小麦品种。

2．仪器用具：剪刀、镊子、玻璃纸袋（4×14cm）、塑料牌、回形针、铅笔。

3．药品试剂：70％酒精。

四、方法步骤

作物育种学模拟题及答案

《作物育种学》模拟题（五） )20分小题，每小题2分，共一、名词解释(共101．品种 2．种质资源 3．诱变育种 4．特殊配合力 5．杂交育种 6．杂种优势 7．生理小种 8．白交系品种 9．二环系 10．垂直抗性 二、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分) 1、纬度相近地区之间的引种 ( ) A)较易成功 B)较难成功 C)不可能成功 D)肯定成功 2、小麦杂交育种配制三交种时，作为第二次杂交的亲本是( ) A)任何一个亲本 B)综合性状最好的亲本 C)具有特殊优良性状的个体 D)表现一般的亲本 3、在[(AXB)XC]XD的杂交方式中，C的遗传成分在其中占 ( ) A)1／2 B)1／4 C)1／8 D)1／16 4、与91—1—2—5—4—3亲缘关系最近的系统是 ( ) A) 91—2—3—5—4—3 B) 91—1—2—5—3—3 C) 91—1—3—5—4—3 D) 91—1—2—5—4—5 5、测交所用的共同亲本称为 ( ) A)测验种 B)测交种 C)杂交种 D)单交种 6、在防变育种中，经过诱变处理的种子或营养器官所长成的植株或直接处理的植株称为 ( ) （A)诱变一代(M1) （B) 诱变二代(M2 （C) 诱变三代(M3 ) （D) 诱变四代(M4) 、组合育种利用的遗传学原理是7． A)基因重组与基因积累（B)基因积累与基因互作 C)基因重组与基因互作（D) 基因积累与基因连锁 8、染色体组成为AAAABB的生物体 A)同源六倍休 B)异源六倍休 C)同源异源六倍体 D)节段异源六倍体 9、隐性核不育一般无法通过测交找到 A)不育系 B)保持系 C)恢复系 D)广亲和系 10、现代生物技术比传统育种技术的优越性主要在于能更好地( )

作物栽培学实验大纲

《作物栽培学》课程实验教学大纲 本实验课是与《作物栽培学》相配套的实践教学环节，是侧重提高学生实验技能及动手能力的实践过程。通过该课程的学习，使学生充分了解农业实验的特点和熟悉农业生产各个环节，学会调查和分析问题的方法，把所学的理论知识与实际相结合，为今后学习和工作奠定良好基础。 1、目的和任务 作物栽培学实验是一门既紧密配合作物栽培学理论课程、又相对独立的实验课程。通过实验中对预先设计处理或自行设计处理的作物个体(群体)进行系统考察和分析，使学生加深对作物栽培理论的理解，掌握作物栽培学试验的手段，了解作物生长发育与栽培措施的关系。作物栽培学实验实习课程是农学类专业的核心课程，该课程实用性强、实践可操作性强，通过本课程的学习，可巩固和深化课堂讲授的专业理论知识，又能培养学生的实践操作技能，做到理论联系实际，提高毕业生的素质，更好地服务于我国的农业生产和发展。 2、主要要求 （1）总体要求：要求学生结合作物栽培学理论内容，系统掌握作物生产产前、产中、产后全过程的知识、技术和技能；熟悉作物形态特点、生长发育过程以及农艺性状的考察与分析；了解作物栽培实验特点、技术和方法，达到学以致用，使学生的创新能力和综合素质得到全面提高。 本课程介绍主要农作物播种材料（种子）的品质检验、植物学形态特征观察、幼穗（花芽）分化观察、作物田间长势长相诊断、作物播种和育苗移栽技术、产量测定、品种考查及实用技术田间实习等个人专业素养的培养内容。要求学生实验前，要认真阅读实验指导书，仔细观察了解实验的目的，操作要领和数据测量与处理方法；实验过程中加强对学生认知、理解、操作和严谨求实的科学态度和训练，要求学生认真操作，亲自动手完成16个学时的实验，并认真按规范做好实验报告；实验后学生要对实验方法、实验原理、操作步骤、实验现象和实验数据科学真实地总结，并加以讨论。 （2）先修课程：植物学、植物生理学、土壤学、气象学、肥料学、植物营养学、统计学、遗传学、病虫害防治。

园艺植物育种学实验指导书(2013.3)

园艺植物育种学总论实验指导书 黄桂香编著 广西大学农学院园艺系 2013年3月

目录 实验一园艺植物花粉生活力测定(3h) (3) （一）果树花粉生活力测定 (3) （二）蔬菜花粉生活力测定 (6) 实验二、三园艺植物开花习性观察及有性杂交育种(6h) (7) （一）果树开花习性观察及有性杂交育种 (7) （二）蔬菜开花习性观察及有性杂交育种 (8) 实验四、园艺植物品种描述及鉴别(3h) (10) （一）番茄品种描述及鉴别 (10) （二）荔枝品种描述及鉴别 (13) 实验五、种胚分离培养技术(3h) (16) 实验六、园艺植物选择育种(3h) (17) 实验七、园艺植物品种调查及育种方案的制订(6h) (20) 实验八、园艺植物花粉单核期观察(3h) (20)

实验一、园艺植物花粉发芽试验及生活力测定 内容一：果树花粉发芽试验及花粉生活力测定 一、目的要求 练习并掌握果树花粉发芽试验及花粉生活力测定技术 二、材料用具 供试花粉、氯化钙、硼酸、琼脂、蔗糖、凹玻片、棉花、染色瓶、蒸馏水、显微镜、计数器、天平、载玻片、盖玻片、烧杯、镊子、水浴锅、玻璃杯、玻棒、冰箱、温箱、干燥器等。联苯胺、α—萘酚、碳酸钠、酒精、过氧化氢、氯化三苯基四氮吡、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、量筒、量瓶、滴瓶等。 安全提示：因联苯胺、α—萘酚、氯化三苯基四氮唑为易制毒化学品，操作时要按规范要求，避免人体直接接触，注意安全。 三、说明 在有性杂交工作中，常因杂交亲本组合的花期不遇，或亲本植株异地而必须预先收集父本花粉，花粉应贮藏在低温(0—4℃)，干燥(相对湿度0—4%)不受阳光直射(或黑暗)的环境下，可以较长时间地保持花粉的生活力，经贮藏或外地采来的花粉，在授粉之前，必须检验花粉的生活力，以确定花粉发芽的可靠程度，这对检验杂交后的效果，具有重要意义。 花粉人工发芽的效果与培养基的配制是否适合有很大关系，培养基常用不同浓度的蔗糖和琼脂1%及蒸馏水配制而成，不同果树的花粉对蔗糖浓度要求不同。一般柑桔花粉要求蔗糖浓度以10—15%为宜；苹果及梨以10—15%为宜，桃以10%为宜。通过控制蔗糖浓度的高低可调节培养基的渗透压，防止播种的花粉在培养基上发生破裂现象。培养基一般以微酸性为宜，pH值相应调整在6—5.2之间，发芽温度控制在20—25℃，并需要空气和较高的湿度。如在培养基中加入少量，更可促进花粉发芽。 的硼酸和维生素B 1 测定花粉生活力，同样是检查花粉的质量，因为做花粉发芽试验时，操作较复杂，设备要求较高，需时也较长。为了简易而迅速地测定花粉的生活力，也有用化学染色的方法测定花粉生活力，但此种方法有一个很大的缺点，就是不能真实地反映出有发芽力的花粉究竟有多少，因为即使染上色的花粉也不一定都具有生活力。所以一般常用而且较为可靠的方法仍然是采用花粉发芽试验，而染色法作为一种粗略的快速测定，还是比较简便的。 四、方法和步骤 (一)花粉发芽试验 (1)培养基的配制：在100毫升蒸馏水中，加入琼脂1克，蔗糖(按果树花粉种类不同的比例加入)和0.01g的硼酸共同置于烧杯中加热煮沸，使琼脂和蔗糖等充分溶解于水中，在加热过程中，由于水分蒸发，必须加入失去的水分，才能保持准确的浓度，然后将烧杯置于水浴锅中(或盛热水的烧杯中)备用，以防培养基冷却凝固 (2)发芽床的装置：用玻棒将冷却前(约50℃)的培养基滴入凹玻片的凹孔中(1—2滴)，要求培养基表面必须园正，待其凝固后用作播种花粉之发芽床。 (3)播种花粉用接种丝或头发沾上花粉(花粉事先收集使之干燥，贮藏于干燥器中置于冰箱内)少许，均匀地播种于培育基表面，播种时要防止花粉成团堆集

细胞融合实验报告

姓名班级 13级生命基地班学号同组者： 科目细胞生物学实验实验题目动物细胞融合 【实验题目】 动物细胞融合 【实验目的】 1.了解动物细胞融合的常用方法。 2.学习化学融合的基本操作过程。 3.观察动物细胞融合过程中细胞的行为与变化。 【实验材料与用品】 1、材料 鸡血红细胞 2、试剂 50%PEG、GKN溶液、Alsever’s细胞保存液、0.85%氯化钠溶液。 3、器材 倒置显微镜、离心机、载玻片、盖玻片、离心管、废液缸、滴管等。 【实验原理】 细胞融合是指在自发或者诱导条件下，两个或两个以上细胞合并为双核或者多核细胞的过程。目前人们已经发现有很多方法可以诱导细胞融合，包括：病毒诱导融合、化学诱导融和和电激诱导融合。 1、病毒诱导融合 仙台病毒、牛痘病毒、新城鸡瘟病毒和疱疹病毒等可以介导细胞的融时也可介导细胞与细胞的融合。用紫外线灭活后，这些病毒即可诱导细胞发生融合。 2、化学诱导融合 很多化学试剂能够诱导细胞融合，如聚乙二醇(PEG)、二甲基亚砜、山梨醇、甘油、溶血性卵磷脂、磷脂酰丝氨酸等。这些物质能够改变细胞膜脂质分子的排列，在去除这些物质之后，细胞膜趋向于恢复原有的有序结构。在恢复过程中想接触的细胞由于接口处脂质双分子层的相互亲和与表面张力，细胞膜融合，胞质流通，发生融合。化学诱导方法，操作方便，诱导融合的概率比较高，效果稳定，适用于动、植物细胞，但对细胞具有一定的毒性。PEG 是广泛使用的化学融合剂。 3、电激诱导融合

姓名班级 13级生命基地班学号同组者： 科目细胞生物学实验实验题目动物细胞融合 包括电诱导、激光诱导等。其中，电诱导是先使细胞在电场中极化成为偶极子，沿电力线排布成串，再利用高强度、短时程的电脉冲击破细胞膜，细胞膜的脂质分子发生重排，由于表面张力的作用，两细胞发生融合。电诱导方法具有融合过程易控制、融合概率高、无毒性、作用机制明确、可重复性高等优点。 【实验步骤】 在本次实验中采用的是化学诱导融合的方法，利用PEG使鸡血红细胞发生融合。具体实验步骤如下： 1、取鸡血2ml+2mlAlsever液，再加入6mlAlsever液，混匀后制悬液（4℃保存）【老师已做好，可直接使用】 2、取（1）中悬液1ml+4ml的0.85%的NaCl溶液，进行以下三次离心处理： ①在1200r/min下离心5min，去掉上清液，再加入0.85%的NaCl溶液至5ml； ②1000-1200r/min下离心5min，去掉上清液，再加入0.85%的NaCl溶液至5ml； ③1000-1200r/min下离心7min 【因时间关系此次实验只离心一次】 3、将离心后的沉降血球（去上清后约0.1-0.2ml）加入GKN至1-2ml，使之成为10%的细胞悬液； 4、取上述10%的血球悬液1ml,加入3mlGKN液，使每毫升含血球15000000个； 5、分别取（4）1ml+0.5ml50%PEG，（4）0.5ml+0.5ml50%PEG，（4）0.5ml+1.0ml50%PEG，混匀滴片，编号分别为①②③号溶液。在常温下2-3min后，显微镜下观察。 【实验结果】 1、实验中可观察到两个和多个细胞发生质膜融合现象,可看到不同融合状态的细胞： ①两细胞的细胞膜相互接触、粘连； ②接触部分的细胞膜崩解，两细胞的细胞质相同，形成一个细胞质的通道，呈现哑铃状； ③通道扩大，两个细胞连成一体，呈现一个长椭圆形细胞； ④细胞融合完成形成含有双核或者多核的细胞，呈圆形。 比较典型的细胞融合时的形态如下图：

作物育种学实习报告

作物育种学实习报告 农学（本硕连读）201401曹玉妍20144562 一、目的与意义 为了更好的了解育种流程，将课本上的理论知识与实际联系起来，更加深入地了解水稻和玉米的育种流程。 二、实习内容 本次实习分别前往崇州水稻科研基地与四川西南科联种业公司的新津园区学习水稻和玉米的育种流程。一下内容是老师依次带领我们走过并讲解了的部分，内容丰富，浅显易懂。 上午水稻部分 水稻历史 水稻育种过程是从原始野生稻到高秆栽培稻，再到所谓的绿色革命的矮化育种的矮化栽培稻，再后来水稻就开始分支，粳稻和籼稻的分化，在矮化育种的初期有常规稻的概念，于是就有了常规粳稻和常规籼稻。随着袁隆平先生对野败型水稻的发现，就有了杂种优势的利用，接着做杂交稻，杂交稻接近40年的发展历史，就有了两系杂交稻和三系杂交稻的过程，当杂交稻发展和产量达到一定的地步，袁隆平先生又提出了超级杂交稻的概念，在最初期杂交稻的产量水平上有显著的提升，同时对环境的适应性也大大提高，对逆境的抗性更加增强。 育种流程 育种的目标就是要以提高产量，提高质量，提高抗逆性为根本目标。 最初的常规育种，首先就是要制定育种目标，然后就要找相应的亲本材料，所谓的亲本资源，众所周知，任何计划的实现都要有相应的基础材料的支撑，如优质米与抗虫性水稻品种的选育。再通过杂交，人为地促进其进化，再按照育种目标进行选择，所谓地育种过程就是一个创造变异、选择变异、稳定变异的过程，杂交的目的就是创造变异，，从后代F2或回交群体开始进行选择，根据目标对每一个单株进行观察，建立株系，一代代地选择地过程就是稳定变异，直到高代以后，农艺性状等达到了所制定的育种目标，且能为稳定表达，不发生分离，那就说明该品种选育成功，选育成功后，对杂交稻进行测配，如不育系和恢复系的组合，再获得杂种，然后进行品种比较试验，对于测配的组合首先在田里进行一个品比试验，为了评价其产量、株叶形态、抗病性、生育期和品质是否符合农业生产上的要求，通过筛选获得剩余的材料，再将这些材料进一步放到大田中生产，进行生态适应性试验，如西南稻区，评价其产量的稳定性、对每个生态区的适合度，品质的稳定，是否能满足需求，再筛选，成为较稳定的品种，然后再进行区域试验，首先会有预试，四川一般每年会有300个品种，对农艺性状等进行筛选，剩下72个左右进行区试，第二年区试以后剩下的再进行生产试验，可能就剩下 5-10个品种了，四川作为育种大省，每年能审定成功的品种一般也就9个，可见，审定为品种的机率特别小，且难度大。这样就从基础材料选育出了一个新品种，根据审定证书就只能种植证书限定的范围内，一般拿到审定证书，就会授权给当地相应地种子公司进行生产推广。 三系配套不育系和保持系的育种 三系具体指不育系、保持系和恢复系。目的是利用杂种优势，用遗传距离大

耕作学实验指导

耕作学实验指导书 河北农业大学农学院 作物栽培与耕作系 2005年8月修订

目录 实验一作物种类与复种形式的确定 (1) 实验二作物布局优化方法之——原理与基本方法 (5) 实验三作物布局优化方法之二—最优化计算机软件的应用 (10) 实验四轮作制度设计 (12) 实验五土地耕作制设计 (15) 实验六土壤施肥制的设计 (17) 附录1 选修实验目录 (32)

实验一种植制度的农业资源分析 ——作物类型与复种形式的确定 一、目的意义： 农业的稳产高产是以作物与其环境的高度统一与适应为基础的。依据当地的气候、土壤及生产经济条件确定所种植的作物种类及复种方式，是安排农业生产的首要问题。在我们还不能大面积控制作物环境的条件下，因地制宜，适地适作是农业费省效宏的有效手段。本实验旨在掌握各作物生态适应性及所规划地区生态条件的基础上，运用所掌握的生态学与耕作学知识，学会分析种植制度与资源关系的方法，为耕作制度设计奠定基础。 二、原则： 1．以作物与其环境的统一为总原则。不同地区在地理、地形、地貌、气候，土壤及生产条件诸方面存在差异，而各种作物又要求不同的生活环境，只有使作物与环境相互统一，组成—个协调的生态系统，作物才能稳产高产。 2．从大农业观出发，农林草综合发展，在充分利用农业资源，大力发展商品生产的同时，要积极保护农业资源，保证农业生态系统的良好循环，以同时获得高的经济效益和生态效益。 3．既要考虑因地制宜，适地适作，又要注意满足人民群众及社会的多种需要，在发展粮食生产的同时，发展经济作物、果品蔬菜及饲料绿肥作物的生产。 三、依据： 1．作物对热量的要求： 热量是决定作物种类与复种方式的首要条件。多种作物在其系统发育中形成了对热量要求的不同类型。因此，可将作物分为耐寒作物、低温作物、中温作物及喜温作物，它们对温度的要求如附表1。 某作物在此地能否种植，首先取决于当地生长季内的积温状况。当一个生长季内的积温除能满足—茬作物需要(考虑一定的保证率，—般80%以上)尚有剩余时，就可考虑复种。复种形式可根据热量及其它条件采取一年两熟、二年三熟等熟制类型。根据条件可采取套作复种或平作复种。以冬小麦为前茬的平作复种作需≥0℃积温，如附表2。 2．作物对水分的要求：

园艺植物育种学实验实习指导

1 园艺植物育种学实验实习指导 前言 一、实验课的性质与任务 本课程是高校园艺专业本科生的专业基础课。本课程从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发，建立一个科学、合理的园艺植物遗传育种学实验教学课程体系。使学生通过本课程实验教学，不只是加深理解和巩固所学理论知识，而是更能切实掌握园艺植物遗传育种学基本实验技能，正确使用常规仪器，学会正确记录，分析讨论实验结果，初步综合运用已学实验技术方法设计简单实验。在实验教学中，同时加强对学生进行科学素质和良好的实验室工作习惯的训练。为继续培养具有创新精神和实践能力的高素质人才奠定良好的基础。 二、实验课程目的与要求 1.实验目的 （1）以园艺植物遗传育种学实验的基本操作、基本技能和基本理论为基础， 精选重组验证性实验，增加综合性实验及知识范围，操作难度适宜的自选实验的比例，引导、指导学生初步设计实验。建立一个既与理论课有一定互补作用，又具有相对独立性的科学、合理、实用性强的实验教学课程体系。 （2）在切实培养提高学生实践能力的同时，理论联系实际地培养学生独立思考、综合分析、推理判断的能力，科学思维能力和创新意识，以及科学求实的态度，相互协作的团队精神。 2.实验要求 （1）实验内容的安排循序渐进，由简单到综合，由基本到提高到开放实验，激

发学生的学习兴趣，调动学生的学习主动性。 （2）强调学生课前预习，教师课堂讲授简明扼要，重点讲授实验原理，操作要点和实验方法的应用及意义，演示关键操作方法。 （3）切实指导学生进行操作与观察，启发学生手脑并用，培养学生通过实验独 立获取知识和技能的能力，严格要求和指导学生如实进行原始记录和分析实验结果，强调科学求实精神；重视随堂考查，讲评学生实验和实验报告，提高学生的实践能力。 三、考核方式、方法及实验成绩评定方法 3 1.考核内容应包括两个主要方面： ⑴实验记录、实验报告、实验课程总结记录书写情况； ⑵平时作业（实验过程）的认真程度；仪器设备操作使用情况；遵守实验室工作规章制度情况等。 2.成绩考核采用百分制记分制。 4 实验一园艺植物开花习性调查 一、实验目的 通过各种园艺植物开花习性的调查，了解园艺植物开花习性的主要特点，熟 悉园艺植物开花习性调查的主要观察项目和观察方法。 二、实验原理 不同园艺植物因自身发育特点不同其开花习性也不相同。此项调查可作为识

育种学实验报告

实验一、牧草田间性状鉴定和亲本选配 一：目的和意义 学习牧草和草坪草田间农艺性状和生产性能测定的方法。能够设计育种计划，选择适宜的亲本，进行亲本选配。要求学生提前复习已做过的实验内容，了解本实验的操作程序及注意事项。 二：材料和用具 1.材料 不同种属、不同生活年限的豆科、禾本科或其他科人工草地饲料作物地。2.用具 电子天平、斤秤、镰刀、菜刀、线绳、塑料袋、剪刀、钢卷尺。 三：方法 豆科、禾本科、其他科牧草的田间农艺性状测定 （一）产草量的测定：刈割法 在牧草地取样4处，每处0.25~1m2，用镰刀或剪刀齐地面（生物原产量）或距地面3~4cm（经济产量割下）或剪下牧草并立即称重得鲜草产量，从鲜草中称取1000g装入布袋阴干，至重量不变时称重即为风干重。再从风干或鲜草中称取500g，放入105℃烘箱内经10min后降温到65℃，经24h，烘至恒重，即为干物质重（绝干重）。因为测定的目的不同，时间规定也不一样，按时间特征来归纳，可以有3种产量的测定： （1）平均产量是在人工草地利用的成熟时期测定第一次产量，当牧草生长到可以再次利用的高度时，再测定其再生草产量。再生草可以测1次、2次乃至多次。各次测定的产量相加，就是全年的产量，再除以次数，即为平均产量。 （2）实际产量也叫利用前产量，即比测定平均产量早一些或晚一些所测定的产量叫实际产量。第一次测定后每次刈割或放牧时重复测定产量，各次测定的产量之和，就是全年实际产量。 （3）动态产量是在不同时期测定的一组产量。在进行这项工作时，要在一定的地段，设立有围栏保护的定位样地，在样地上根据设计并预先布置样方，进行定期的产量测定。动态产量的测定可按牧草的生育期，也可按一定的时间间隔，如10d、15d、1个月或1个季度测定1次。 生育期是指刈割时的生长发育阶段。 （二）种子产量测定 （1）选定样方6~10个，总面积为6~10m2 （2）调查每样点有效株数，平均之，再求每亩株数。公式为： 每亩株数=取样点平均株数（株/m2） （3）调查每株平均粒数（代表性植株20株平均）。 （4）通过千粒重的测定，求出每千克粒数。公式为： 每千克粒数=1000（g）/千粒重（g）×1000 （5）根据下列公式求出每公顷草地种子产量： 种子产量（㎏/h㎡）=每公顷株数×每株平均粒数/每千克粒数 或者将样方内植株全部刈割后脱粒、称重再折算成公顷产量 （四）植株高度和生长速度的测定

园林植物栽培养护学实验指导

园林植物栽培养护学实验指导 实验一园林植物的嫁接繁殖与后期养护 一.目的：掌握常用的几种嫁接方法。 二.内容：室内或圃地联系嫁接技术。 三.嫁接用品：修枝剪、枝条、嫁接刀、酒精棉球、绑缚材料和接蜡。 四.嫁接技术与方法 （一）砧木选择：选择生长健壮、无病虫害的苗木做砧木。 （二）接穗的选择和采集：选择生长发育健壮无病虫害，芽饱满的一年生枝条做接穗；夏季芽接的接穗采集时，要去掉叶片保留叶柄去掉梢头嫩枝部分，并注意保湿。 （三）嫁接方法： 1.枝接：多在春季树液开始流动，但是尚未萌动之前进行。 （1）劈接：用于根径粗2-3cm的砧木。 削接穗：接穗长5-10cm，带2-3个芽，削面在顶端芽的下端两侧，削面长3-5cm，削成基本相同的两个面。如果砧木比接穗粗，削成偏楔形，芽的正面厚背面薄；砧穗粗度相似，削成正楔形。削面一定要平滑。 砧木准备：先清除砧木周围的杂物，在距离地面2-3cm处剪断，在砧木上选择纹理通顺的地方做切口。从砧木中间劈开，劈口深3cm左右，要保持劈口的干净。 插接穗：撬开砧木切口，插入接穗，使砧穗的形成层对准，注意露白。用绑缚材料绑紧，不要触动接穗。 埋土：用湿土把嫁接部分埋起来。 （2）切接：适用于根径1-2cm的砧木。 削接穗：在接穗下芽的背面，斜削一刀，深达木质部的1/3，削面长2cm。在削面的背面斜切一个小切面，长0.8-1cm。 切砧木：在距地面2-3cm处剪断砧木，选皮厚纹理通顺处从横切口略带木质部垂直切下2cm左右。 插接穗：将接穗长削面向里，插入砧木接口，使砧穗形成层对准，注意露白。然后绑紧，用湿土把嫁接部分埋起来。 2．芽接：在生长季节进行 削芽：在芽上0.3-0.4cm处横切一刀，刀口长0.8cm并深达木质部，再由芽下1cm处向上削，直削到横切口处即削成上宽下窄的盾形芽片。

《作物育种学》综合实验指导书

《作物育种学》综合实验指导书 作物育种教研室 2004年2月6日

综合试验: 春小麦主要栽培品种的综合评价 一、实验目的：通过对当前春小麦主栽品种的农艺性状、抗病性、抗逆性及品质性状的调查，培养学生综合分析问题和全面评价品种的能力。 二、实验材料:几个当前春小麦主栽品种。 三、实验内容： （一）春小麦主要栽培品种生育期及主要农艺性状的考察及评价 1、春小麦主要栽培品种生育期调查 作物自出苗到完全成熟的整个时期称为生育期。作物品种生育期的长短是一个极重要的特征，它直接影响到各栽培作物品种的分布范围、耕作制度、栽培技术、丰产性和稳定性。在很多情况下，由于品种生育期不符合要求，即使该品种具有很多的优良性状，也难以在生产上发挥作用。 生育期鉴定一般都是通过物候学的观察和记载进行的。 在育种过程中，对于农作物进人每一发育时间的日期，以及该时期内各种特征和特性的表现，结合当时的气候等自然条件进行观察记载，即称为生物气候学的观察记载，简称为物候学记载。通过物候学记载，有助于了解品种阶段发育的特点与外界综合作用的关系；了解各个品种在各个发育时期的不同特点。因此，物候学记载，对于各品种的阶段发育的分析也具有重要的意义。 物候期记载的内容和标准，是因作物的种类而不同的。 春小麦生育期记载的主要项目有： 播种期：实际播种的月、日(以下凡“期”均以月、日表示)。 出苗期：全区有50％以上幼苗芽鞘露出地面l厘米时。 分蘖期：全区有50％以上植株的第一分蘖露出叶鞘时。 拔节期：拔节期的特征是植株的第一节间(近地面节间)开始伸长，茎节伸长至离地面1．5—2．0厘米时(亦以全区有50％以上为准)。测定时可用手指由主茎基部向上摸的方法来决定。 抽穗期：全区有50％以上植株穗子顶端(不连芒)由旗叶(剑叶)叶鞘伸出时，密穗类型可按其穗身自叶鞘侧面露出一半为抽穗期。 成熟期：又分为乳熟期、腊熟期(黄熟期)和完熟期。我们只观察腊熟期，其标准是全区有50％的植株达腊熟。腊熟期籽粒的胚乳呈腊状，易于用指甲划破，籽粒的大小、颜色接近正常，腹沟尚带绿色。植株下部叶子均已死掉，上部叶子呈黄色。全株只有上部2—3个节尚绿色。 2、小麦主要栽培品种主要农艺性状的考察 （1）株高：株高在很大程度上影响着单株与群体的抗倒伏能力，而倒伏的

林木育种实验报告

林木育种学实验报告 姓名： XXX 班级：林学XXX 学号： XXX 指导老师：付顺华 二〇一三年十二月二十二日

花粉生命力测定 一、实验目的： 掌握用间接法测定花粉生命力的方法，了解其原理。 二、实验仪器及药品： 烧杯、载玻片、盖玻片、解剖针、毛笔、标签、玻璃铅笔、显微镜、测微尺、培养皿、蔗糖、琼脂、联苯胺、α－萘酚、碳酸钠、30%过氧化氢等三、实验材料： 油茶、茶叶、枇杷等树种以及各种花卉的新鲜花粉；杉木、马尾松等树种的贮藏花粉。 四、实验说明： 在使用经贮藏或外地来的花粉时，为保证杂交工作的成功，应预先进行花粉生命力的测定，如花粉的生命力已丧失或只有极弱的生命力时（发芽率在5%），就不能用于杂交，否则必遭失败，花粉生命力的测定是杂交工作中的重要一环。 测定花粉生命力的方法可分为直接法和间接法二类，前者是指把花粉直接受在同种植物的雌蕊上，以后观察果实发育情况或通过解剖，检查花粉的发芽情况，以确定花粉生命力，后者又有两种方法，即培养基法和染色法。 五、实验步骤： （一）发芽法（培养基法） 把花粉播种在特定的培养基上，置于适当的温湿条件下，使之发芽，以鉴定花粉生命力，常用的培养基是由蔗糖、琼脂和蒸馏水配制而成，不同的树种花粉，对糖浓度要求不同，培养基的pH值一般调整到6-5.2之间，如果在培养基上加入少量的硼酸和维生素B1，更利于花粉发芽。 1、固体培养基的配制 在100ml蒸馏水中，加入1-2g琼脂，置烧杯中，隔水加热，煮开，使琼脂溶解（加热过程中用培养皿盖在烧杯上，以防水分蒸发丧失），然后加入10-15%蔗糖，溶解后即为10-15%糖浓度的蔗糖琼脂培养基。 趁热及滴管吸取培养基液（或直接手玻棒）滴1-2滴于载玻片的槽内，冷却后即成固体培养基。 2、播种花粉 用解剖针粘取少量花粉，均匀地撒在培养基上，也可用小棉花球粘取少量花粉，用口轻轻一吹，使花粉均匀播洒在培养基上，播种花粉量不能太多，以每一视野（4×10）中的均匀分布100-200粒左右的花粉为宜，播种成团的，或数量过多的，必须重做，否则发芽后难以计数。 3、培养 以播好的载玻片置于或垫有湿润吸水纸的培养皿中，盖上培养皿以保湿，放在20-25℃的恒温箱中培养24小时或更长时间（不同的花粉培养时间不一样，应隔不同的时间在显微镜下连续检查花粉发芽情况，直至花粉发芽粒数不再增加为止，花粉发芽的标准是花粉管伸长超过花粉直径为准）。 1、观察

2015油菜综合实验报告

油菜综合实验报告 一、实验目的与意义 1. 了解油菜的花器构造和开花习性，练习和掌握油菜去雄杂交技术，了解和掌握油菜自交技术。 2. 学习油菜考种及产量测定方法；了解和掌握油菜形态特征和品质特征。 二、实验用品 1.材料 甘蓝型油菜或白菜型油菜品种 2.仪器用具 剪刀、镊子、网袋、纸袋、回形针、纸牌、铅笔等。 三、实验内容 1.花器构造 油菜属十字花科(Cruciferae)芸薹属（Brassica），常异花授粉(甘蓝型和芥菜型，天然异交率一般为5%-10%，最高不超过30%)或异花授粉(白菜型，天然异交率一般为 80%-90%以上)作物。油菜的花序 为总状无限花序，由主花序和分 枝花序组成。在花序上互生许多 单花，花由花柄、花萼、花冠和 雄蕊等组成。花瓣4片与花萼4 片互生，作十字形排列，称十字

花冠。雄蕊6枚，侧面的一对为短花丝，中央的两对为长花丝，特称四强雄蕊。雌蕊由2心皮组成，由假隔膜(胚座框)将子房隔成两室。胚珠着生在心皮的边缘，为侧膜胚座。 2．开花习性 油菜的开花顺序是先主花序，第一分枝、第二分枝花序依次由上而下开放，同一花序的花朵无论是主花序还是分枝花序都是由下向上依次开放。油菜单株花期的长短因品种、气候和裁培条件而异，一般为20-30天，每天开花时间一般在上午7时到12时，以9-11时开花最盛。油菜开花散粉的最适相对湿度为75%-85%，最适温度约为14-18℃。10℃以下开花数减少，5℃以下一般不开花。 油菜花的雌蕊较雄蕊先熟，且生活力较强，开花前后7天内柱头均具有受精能力，但以2-3天内受精结实率最高。油菜的花粉落在柱头上45分钟后即可萌发，经1-24小时完成受精过程。 3．油菜的自交不亲和性 在油菜杂种优势的利用上，可用优良的自交不亲和系作母本，优良品种作父本，产生强优势的杂交种用于生产，以提高油菜的产量。由于甘蓝型和白菜型油菜的自交不亲和系具有自交不亲和基因，在开花前1-2天柱头上可形成一种由特殊蛋白质组成的“隔离层”，它作为一种“感受器”能识别和阻止相同基因型的花粉发芽，一般套袋自交很难得到种子，因此自交不亲和系的保持和繁殖就必须在柱头未形成这类蛋白质的蕾期选株，并采用人工剥蕾后套袋自交或其它方法进行。

作物栽培学实验

农学基础实验大纲 农学基础实验 Experiment of the Foundation of Agronomy 1、理论课程（或实验课程）课号：01600003j 适用专业：植保（植）、植保（农药） 理论课总学时：40 实验总学时（周学时）：16学时（4学时/周） 学分：0.5学分 开出实验个数：（验证实验6 个；综合实验0 个；设计实验0 个；创新性实验0个）应开实验学期：第5学期 2、实验课程简介 农学基础实验课是针对植物保护专业开设的学科基础课程。主要包括作物的形态特征观察、产量构成以及产品品质等内容。共6个实验：（一）作物分类与识别；（二）禾谷类作物形态特征观察；（三）豆类作物形态特征观察与大豆性状演化；（四）马铃薯形态特征观察与淀粉含量测定；（五）作物产量构成因子分析；（六）种子检验。其中（一）、（二）、（五）、（六）分别为４学时，（三）、（四）分别为２学时。该课程所有的实验类型均为验证实验，教师讲解相关理论内容，由学生亲自进行实验操作，结合感官观察，进一步巩固和掌握课堂讲授的有关知识。 3、实验教学目的及基本要求 （1）实验教学目的 通过实验课来验证和补充课堂理论知识，使得教学内容系统化，使学生进一步巩固和掌握课堂讲授的有关知识，感性认识结合理性认识，达到学以致用的目的。 （2）基本要求 ①通过实验（一）、（二）、（三）、（四），学生应掌握作物的分类和识别的方法，能够根据形态特征区分作物，结合课堂教授内容，了解作物生长发育过程中各器官功能及形态上的变化。 ②通过实验（五）掌握作物产量构成因子的概念，能够区分产量构成因子及产量影响因子，产量构成因子之间的相互关系。了解栽培技术措施是如何对产量构成因子产生影响，进而影响产量。掌握产量计算方法。 ③通过实验（六）掌握种子检验的目的、检验指标以及指标的测定方法。了解室内检验和室外检验指标的区别。 4、教材及主要参考书 自编教材 5、考核方法 实验报告、平时操作及口试相结合。 6．实验大纲主撰人：刘丽君 （一）实验项目1 作物分类与识别 1、实验特点 实验类型：验证实验实验类别：专业计划学时：3学时每组人数：3人，首开日期：9月 2、实验目的与要求 掌握作物分类方法及依据，掌握各作物的名称，各作物种子的形态特征、植株的外部形

最新园艺植物育种学实验指导书(.3)

园艺植物育种学实验指导书(2013.3)

园艺植物育种学总论实验指导书 黄桂香编著 广西大学农学院园艺系 2013年3月

目录 实验一园艺植物花粉生活力测定(3h) (3) （一）果树花粉生活力测定 (3) （二）蔬菜花粉生活力测定 (6) 实验二、三园艺植物开花习性观察及有性杂交育种(6h) (7) （一）果树开花习性观察及有性杂交育种 (7) （二）蔬菜开花习性观察及有性杂交育种 (8) 实验四、园艺植物品种描述及鉴别(3h) (10) （一）番茄品种描述及鉴别 (10) （二）荔枝品种描述及鉴别 (13) 实验五、种胚分离培养技术(3h) (16) 实验六、园艺植物选择育种(3h) (17) 实验七、园艺植物品种调查及育种方案的制订(6h) (20) 实验八、园艺植物花粉单核期观察(3h) (20)

实验一、园艺植物花粉发芽试验及生活力测定 内容一：果树花粉发芽试验及花粉生活力测定 一、目的要求 练习并掌握果树花粉发芽试验及花粉生活力测定技术 二、材料用具 供试花粉、氯化钙、硼酸、琼脂、蔗糖、凹玻片、棉花、染色瓶、蒸馏水、显微镜、计数器、天平、载玻片、盖玻片、烧杯、镊子、水浴锅、玻璃杯、玻棒、冰箱、温箱、干燥器等。联苯胺、α—萘酚、碳酸钠、酒精、过氧化氢、氯化三苯基四氮吡、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、量筒、量瓶、滴瓶等。 安全提示：因联苯胺、α—萘酚、氯化三苯基四氮唑为易制毒化学品，操作时要按规范要求，避免人体直接接触，注意安全。 三、说明 在有性杂交工作中，常因杂交亲本组合的花期不遇，或亲本植株异地而必须预先收集父本花粉，花粉应贮藏在低温(0—4℃)，干燥(相对湿度0—4%)不受阳光直射(或黑暗)的环境下，可以较长时间地保持花粉的生活力，经贮藏或外地采来的花粉，在授粉之前，必须检验花粉的生活力，以确定花粉发芽的可靠程度，这对检验杂交后的效果，具有重要意义。 花粉人工发芽的效果与培养基的配制是否适合有很大关系，培养基常用不同浓度的蔗糖和琼脂1%及蒸馏水配制而成，不同果树的花粉对蔗糖浓度要求不同。一般柑桔花粉要求蔗糖浓度以10—15%为宜；苹果及梨以10—15%为宜，桃以10%为宜。通过控制蔗糖浓度的高低可调节培养基的渗透压，防止播种的花粉在培养基上发生破裂现象。培养基一般以微酸性为宜，pH值相应调整在6—5.2之间，发芽温度控制在20—25℃，并需要空气和较高的湿度。如在培养基中加入少量的硼酸和维生素B1，更可促进花粉发芽。 测定花粉生活力，同样是检查花粉的质量，因为做花粉发芽试验时，操作较复杂，设备要求较高，需时也较长。为了简易而迅速地测定花粉的生活力，也有用化学染色的方法测定花粉生活力，但此种方法有一个很大的缺点，就是不能真实地反映出有发芽力的花粉究竟有多少，因为即使染上色的花粉也不一定都具有生活力。所以一般常用而且较为可靠的方法仍然是采用花粉发芽试验，而染色法作为一种粗略的快速测定，还是比较简便的。 四、方法和步骤 (一)花粉发芽试验

作物栽培学教学大纲

《作物栽培学实验》教学大纲 【课程编号】17315132 【英文名Experiment of Crop Culture 【课程学时】32学时，分为上下两个学期，每学期各16学时。 【适用专业】农学 一、本实验课程的教学目的和要求 本实验课程的教学目是在《作物栽培学》理论课程教学的基础上，培养学生在作物栽培方面的基本操作技能，为学生从事作物栽培、作物育种等方面的科学研究、作物生产技术创新、推广及相关生产实践活动打下基础，同时加深学生对相关理论教学内容的理解。本课程属于农学专业的专业必修课程。 本课程要求学生能熟练地将理论教学中的相关知识与实际操作相结合，能理解所开设实验的目的、意义及关键环节，有良好的动手能力，能较好地掌握各个实验的操作技能；同时逐步培养学生的创新能力和从事相关科学研究的能力，并能分析和解决科研和生产活动中的实际问题。 二、本实验课程与其它课程的关系 本实验课程以《作物栽培学》理论教学为基础，同时与《植物学》、《植物生理学》和《土壤肥料学》等课程紧密联系，必须把本实验课程与以这些课程的知识有机结合。还应将本课程内容与《作物栽培学教学实习》等实践性课程的内容相互完善和补充。 三、实验课程理论教学内容安排 本实验课不安排理论教学内容。 四、实验内容安排

实验一、小麦、油菜田间种植密度测定 【目的要求】掌握作物田间种植密度测定的基本方法 【内容】实测小麦、油菜的种植规格，计算其种植密度。 【方法】选择不同种植方式的小麦、油菜田各2-3块，学生分小组分别测定不同田块的行距、穴距或单位行段内的植株数，根据株、穴距或单位行段内的植株数计算单位面积种植密度，并做出比较。 实验二、小麦田间种植设计及全程生育动态观测 【目的要求】掌握小麦种植的基本程序和田间调查的方法，熟悉小麦全生育期的生育进程变化。 【内容】小麦播种及田间管理；调查小麦全生育期苗情动态，计算单位面积的最高苗、有效穗及成穗率等；观察和记载小麦拔节、孕穗、抽穗、开花、乳熟、蜡熟和完熟等重要生育时期及病虫害等情况。 【方法】学生先在教师指导下，自选小麦品种、自行设计种植方案，在指定地块按方案种植一定面积的小麦，并负责进行田间管理，在小麦整个生育期内分不同生育时期观测8—10次小麦茎蘖数，并根据小麦生育进程观察和记载上述内容。 实验三、水稻田间种植设计及全程生育动态观测 【目的要求】掌握水稻种植的基本程序和田间调查的方法，熟悉水稻全生育期的生育进程变化。 【内容】水稻育秧、移栽及田间管理；调查水稻全生育期苗情动态，计算单位面积的最高苗、有效穗及成穗率等；观察和记载水稻拔节、孕穗、抽穗、开花、乳熟、蜡熟和完熟等重要生育时期及病虫害等情况。 【方法】学生先在教师指导下，自选水稻品种、自行设计种植方案，在指定地块按方案培育水稻秧苗和大田移栽，并负责进行田间管理，在水稻整个生育期内分不同生育时期观测8—10次水稻茎蘖数，并根据水稻生育进程观察和记载上述内容。 实验四、主要农作物种子形态、结构观察和识别 【目的要求】熟悉主要农作物种子形态、结构 【内容】观察和比较水稻、小麦、玉米和花生种子的形态、结构。 【方法】以不同类型的水稻、小麦、玉米和花生等作物种子为材料，进行相应的预处理后在实验室观察和比较，分别以图示和文字相结合描述各种作物种子的主要形态特征。 实验五、主要农作物幼苗形态观察 【目的要求】熟悉主要农作物种子幼苗形态特征。 【内容】观察水稻、小麦、玉米、花生、蚕豆、豌豆、大豆等农作物种子的幼苗形态特征。 【方法】在盆栽条件下播种上述农作物种子，在发芽后分2-3个不同时期观察幼苗形态，分别以图示和文字相结合描述各种作物幼苗的主要形态特征。 实验六、常见农田杂草的识别与防除 【目的要求】熟悉冬、春常见农田杂草的名称、所属科及特征特性 【内容】观察常见冬、春农田杂草的主要种类及其特征，现场识别和采集不同种类农田杂草。

园林植物育种学教案、实验指导、练习

园林植物育种学（园林专业用） 园艺园林学院

绪论 教学目的、要求： 这一章的中心内容是园林植物（园林植物、蔬菜和园林观赏植物）育种学的基本任务及品种的概念及其特性；育种学与其他相关学科的关系。要求学生对园林植物育种学的性质、范围和基本任务的相关概况有一个基本认识。 课时安排：3学时 授课方式：讲授 教学基本内容： 一．园林植物范围 园林植物包括蔬菜、园林植物和观赏植物，有时也将茶叶、经济植物和芳香植物等列入其中。 二．变异、遗传和选择 达尔文义认为所有生物，包括野生植物和植物的进化决定于三个基本因素：变异、遗传和选择；遗传、变异是进化的内因和基础，选择决定进化的发展方向；自然进化是自然变异和自然选择的进化，自然选择的进化。 三．品种概念及其特性 1．品种（cultivar,简作cv.）是经人类培育选择创造的、经济性状及农业物学特性符合生产的消费要求，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖主式（有性或无性）能保持其重要特性的一个栽培植物群体。 2．品种：都具有特异性、一致性、稳定性、地区性和时间性等特性。

品种特异性：品种特异性是指作为一个品种，至少有一个以上明显不同于其他品种的可辩认的标志性状。 品种一致性：品种一致性是指采用适于该类品种的繁殖方式的情况下，除可以预见的变异外，经过繁殖，其相关的特征或者特性一致。 品种稳定性：品种稳定性是指申请品种权的植物新品种经过反复繁殖后或者在特定繁殖周期结束时，其相关的特征或者特性保持相对不变。 品种地区性：品种的地区性是指品种的生物学特性适应于一定地区生态环境和农业技术的要求。 品种也有一定的时间性。一定时期内在产量、品质和适应性等主要经济性状上符合生产和消费市场的需要。 3．园林植物良种的作用 园林植物良种是指在适应的地区，采用优良的栽培技术，能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。 它在下列方面有着重要作用： A．提高单位面积产量 B．改进产品品质 C．提高抗病虫害能力，减少农药污染 D．增强适应性和抗逆性，节约能源 F．延长产品的供应和利用时期 G．适应集约化管理、节约劳力 四．园林植物育种学的任务 园林植物育种学是研究选育与繁殖园林植物优良品种的原理和方法的科学。园林植物育种学从园林植物、蔬菜及园林观赏植物等园林植物的育种特性的角度阐述园林植物、蔬菜及园林观赏植物的引种、选种、杂交育种和杂种优势的利用、生物技术育种的原理与方法、诱变育种的理论与应用、良种繁育技术的理论与应用. 现代园林植物育种已不仅限于单纯利用自然界现有变异选育优良品种，而且还将根据需要，利用品种间杂交、远缘杂交、优势杂交、人工诱变、离体组织培

(整理)遗传育种实验作物

成都农业科技职业学院遗传育种实验指导书(作物生产技术专业适用) 成都农业科技职业学院农艺系 2005年8月

实验一分离现象的观察和分离规律验证 学时安排：2学时 一、目的要求 通过玉米籽粒性状和花粉特性分离的观察，验证分离规律;观察花粉直感现象和玉米籽粒构造及其在遗传上的差异，从而加深对分离规律的理解。 二、材料及仪器 1、仪器：供实验用的玉米籽粒和果穗;固定好的玉米雄穗;显微镜、载玻片、解剖针、镊子。 2、药品：碘一碘化钾溶液等。 本实验用于观察配子分离所用的碘一碘化钾溶液配制方法是;先将3克碘化钾溶液溶在5毫升热蒸馏水中，然后将碘溶于碘化钾溶液里，加蒸馏水至300毫升，装入茶色细口瓶里，置于暗处备用。 三、实验内容与方法步骤 （一）实验内容 1、玉米籽粒构造及花粉直感玉米籽粒包括胚、胚乳和果皮三部分。其中胚和胚乳是双受精的直接产物，所以一些胚和胚乳的性状，如胚乳的颜色、性质等在杂交当代的母本果穗籽粒上就能发育出父本性状来。例如，以白色胚乳玉米作母本与黄胚乳的父本杂交，在当代母株果穗上就能发育出黄色籽粒(已是F1的种胚)，这种现象叫花粉直感。 2、玉米籽粒几种相对性状及其遗传差异 （1）果皮及种皮是由子房壁及珠被发育而成，属母体组织，它的性状由母体的基因型决定，不表现花粉直感。果皮颜色有红色、棕色与无色等差异。当用红皮玉米与白皮莱米杂交后，同株高、叶色等植株性一样，在F，表现株间分离。 （2）胚乳是一个精子与二个极核结合发育而成，表现花粉直感。杂合体在同一果穗的籽粒间发生分离。遗传学上常用下列性状进行遗传实验: 实验1-1玉米籽粒构造示意图 1．淀粉层(3n) 2.糊粉层(3n) 3.果皮(2n) 4.胚（2n）