美食品鉴会方案
一、活动主题:xxx幼儿园美食品鉴会
二、活动目标:通过本次活动增强厨房工作人员的实际操作能力,让孩子们每天都能享受到“舌尖上的美食”,科学、营养、美味、健康,让美食成为园所特色,更好的为孩子服务,爱心做佳肴,营养每一天。同时,让家长代表真正的品尝到幼儿园的美食,提高家长满意度。
三、活动人员安排:
活动总指挥:XXX
活动总策划: XXX
活动协调:XXX XXX XXX XXX
灯光音响大屏幕:XXX
摄像:XXX
邀请嘉宾:各班级家委会、主任及以上管理层
四、活动时间:10月12日下午三点
五、活动准备:食材、菜品、场地布场、原材料展示、宣传片、开水1桶、咖啡1桶、纸杯100个、调查问卷若干、中性笔若干、菜名及区域名称牌子
六、分区:面点区、菜品区、西点区、水果区、原材料区
七、菜品名称待定(初定4种面食、6种炒菜、1种汤、4种西点、4种水果、原材料若干)
八、活动流程
1.观看原材料和美食制作片5分钟
2.厨房上菜、品菜20-30分钟
3.司务长、保健医现场问答5分钟
4.参观厨房5分钟
5.填写调查问卷3分钟
XXXXXXXXXXXXX幼儿园 2019年10月8日