如何做好一名酒店基层管制人员培训心得体会1.doc

如何做好一名酒店基层管理人员培训心得

体会1

如何做好一名酒店基层管理人员培训心得

体会

感谢酒店给我了这一次接受《如何做好一名酒店基层管理人员》培训机会,酒店管理培训办公室兰珍老师声情并茂的讲解让对我现在的岗位有了更加深刻的认识。故在此将我这次的培训的心得体会跟大家一起分享一下:

一、是关于班组长的定位：

1.是企业经营管理的最基层负责人,是企业的执行层；

２．对于一个企业来说，是企业目标达成的最直接责任人；

3．是主管人员的左右手,辅助、协助上司的工作,形成配合和互补；

4.在下属员工面前,则是他们工作的领路者，指出工作的方向和解

决工作中出现的问题。

二、是对班组长所提出的工作要求

１.提高产品质量；对于我们酒店行业来说，就是按照酒店的规范和

要求,带领和督促下属员工努力提高酒店的服务质量，为酒店赢得好的口碑，创造好的品牌。从而带来良好的社会效应和经济效益;

2.降低成本;在酒店工作中，力行节约。对于水、电做到人走灯灭,

客人走后及时关闭不必要的电器，控制易消耗品的使用量,回收可重复利用的物品等，达到降低酒店经营成本的目的;

3.解决和预防问题；这是作为管理者的价值体现。在日常工作中,

妥善、合理解决已经发生的问题,在员工例会上讲解以后出现类

似事件的处理方法，并记录在案。严格规范和要求员工遵照就得规章制度和标准操作程序，预防和减少有损酒店声誉和经济效益的事件发生。

三、是班组长处理工作关系的技巧和方法

１.对下属坚持高度的要求,达成良好的沟通，形成共识，共同完成

工作;对于下属工作上的失误要提出批评，但要多给对方说明的机会,给对方留下退路，不可让对方难堪;和员工需要多交流、沟通。

2.读上司要多倾听上司的意见和看法,了解上司的处境和想

法,随

时向上司汇报工作的进度；在同事中不能散步不利上司的言语和抱怨上司，认同、服从上司；正确面对上司的批评，不推卸责任，知错能改，保全上司的权威。

３.与同级同事要及时沟通，相互支持,减少误会，共同努力。

四、自我成长和提升

热爱自己的工作，提高自身的责任心，在完成自己的本职工作以外，多学习各个方面的知识,成为酒店工作的“多面手”。

总之,在工作中不断把兰老师所讲授的知识与自己在实际工作中遇到的问题结合起来,真正的作到一个杰出的班组长。

供稿人：张生才（工程部）

２0１２.4.1

如何做好一名企业基层管理者１如何做好一名企业基层管理者

所有企业生存发展的根本问题都是“人”的问题。企业中有两种人，一种是管理者,一种是被管理者。企业管理说到底就是员工管理,员工是企业最重要的“资产”，员工管理的好坏直接关

系到企业的兴衰。管理者个人的能力是关系管理成败的事情。管理者自身如果没有过硬的真本领,就无法让员工服从你的管理，更难以坐稳自己的位置。

人是根本,以人为本的管理。个人与企业是一个共同体，企业的发展需要员工的支持,同时员工的发展要以企业为依托，这样,企业的发展就会带动员工的发展,因此员工应该先做好自己的本职工作。你们直接面对员工，你们水平的高低，决定企业管理水平的高低。

（一）管理故事--如何分骨头

（二）如何做好企业基层管理者

(三)管理中应用的五条法则

（一）管理故事-－如何分骨头从如何分骨头看什么事管理

一、一条猎狗将兔子赶出了窝,一直追赶他，追了很久仍没有捉到。猎人看到此道:“小的反而跑得快多了。”猎狗回答说：“你不知道我们两个的跑是完全不同的!我仅仅为了一顿饭而跑,他却是为了性命而跑呀!”(目标）

做为一名管理者，我们要给员工制定目标。给出一个努力的方向。我们也要规划自己的目标，我们要达到什么样的状态。企业发展的目标:比如说我们工作不仅仅只是为挣钱!赚钱,还为了实现人生价值,岗位的提升，能力的提升，责任的提升,荣誉感的提升,每个不同人的需求各不相同，工资只是工作的一个必要条件,但远远不是充分条件。简单的像人生都要吃饭，但吃饭远远不是人生的全部一样。

我想这个答案是错的！这样的对话只能将企业带到一个死胡同。员工到一个企业远远不只是为了赚钱那么简单,那么肤浅。培训讲师谭小芳认为，一个员工选择一份工作除了要得到工资外还要得到很多,，和谐的工作环境，可以实现的工作目标，公司的鼓励,稳定的发展,兴趣，感情，习惯,特长,生活方便等等。人之所以是人，并是因为人会吃饭睡觉，而是人觉得人知道自己是人,知道尊重自己，知道感恩。员工之所以会成为员工,也远远不止赚钱养家糊口那么肤浅。企业和企业家应该从这些方面去考虑例如某位员工病了,我们可以由企业负责人在没有通知的情况下到医院或者家里探望;某位员工过生日了，我们可以在其不知情的情况下，送上生日祝福和礼物;某位员工确实家里有困哪了，企业可以在做好资金风险预警和有效回收的情况下,主动多支付几个月的工资来帮助员工渡过难关;当然，也可以仿照上面案例中的企业，花小钱来提升公司在员工心目中的号召力。总之，核心的是要企业负责人多用心来做,平时多了解员工的真实情况，而不只是高高在上凭借经验和模仿、照搬其他企业的方法来对待具有完全不同情况的你自己的员工。

二、这话被猎人听到了，猎人想：猎狗说的对啊,那我要想得到更多的猎物,得想个好法子。

于是,猎人又买来几条猎狗,凡是能够在打猎中捉到兔子的，就可以得到几根骨头,捉不到的就没有饭吃。这一招果然有用,猎狗们纷纷去努力追兔子,因为谁都不愿意看着别人有骨头吃，自已没的吃.就这样过了一段时间,问题又出现了。大兔子非常难捉到, 小兔子好捉。但捉到大兔子得到的奖赏和捉到小兔子得到的骨头差不多,猎狗们善于观察发现了这个窍门,专门去捉小兔

子。慢慢的,大家都发现了这个窍门。猎人对猎狗说: 最近你们捉的兔子越来越小了，为什么？猎狗们说:反正没有什么大的区别,为什么费那么大的劲去捉那些大的呢?（动力）

激励机制，奖优罚懒,竞争是企业的活力

三、猎人经过思考后，决定不将分得骨头的数量与是否捉到兔子挂钩,而是采用每过一段

时间，就统计一次猎狗捉到兔子的总重量．按照重量来评价猎狗,决定一段时间内的待遇。于是猎狗们捉到兔子的数量和重量都增加了。猎人很开心。但是过了一段时间,猎人发现,猎狗们捉兔子的数量又少了,而且越有经验的猎狗，捉兔子的数量下降的就越利害。于是猎人又去问猎狗。猎狗说"我们把最好的时间都奉献给了您,主人,但是我们随着时间的推移会老，当我们捉不到兔子的时候,您还会给我们骨头吃吗？＂(长期的骨头）

长期的一种生活保障。企业给职工上三险、五险。一种更为长远的激励机制。

四、猎人做了论功行赏的决定。分析与汇总了所有猎狗捉到兔子的数量与重量，规定如果

捉到的兔子超过了一定的数量后,即使捉不到兔子,每顿饭也可以得到一定数量的骨头。猎狗们都很高兴,大家都努力去达到猎人规定的数量。一段时间过后,终于有一些猎狗达到了猎人规定的数量。这时,其中有一只猎狗说:“我们这么努力,只得到几根骨头, 而我们捉的猎物远远超过了这几根骨头.我们为什么不能给自己捉兔子呢？”于是,有些猎狗离开了猎人，自己捉兔子去

了。（骨头与肉兼而有之）

寻求更高的待遇：跳槽—不能忽视的一种现象。一般说是为一种更为优厚的待遇。我们怎样从源头杜绝人才的流失呢?1严把招聘关、特别在招技术或业务核心人才的时候要考察他的稳定性，比如他是否经常换单位，换单位的原因是什么.谁都知道大企业收入多福利好地位高,可是大企业人才济济。对于有志干一番事业的年轻人来说技术,在这样的环境中更能显示出你．

五、猎人意识到猎狗正在流失,并且那些流失的猎狗像野狗一般和自己的猎狗抢兔子。

情况变得越来越糟，猎人不得已引诱了一条野狗,问他到底野狗比猎狗强在那里。

野狗说：“猎狗吃的是骨头,吐出来的是肉啊!”，接着又道：“也不是所有的野狗都顿顿有肉吃，大部分最后骨头都没的舔！不然也不至于被你诱惑。”于是猎人进行了改革，使得每条猎狗除基本骨头外,可获得其所猎兔肉总量的n%，而且随着服务时间加长，贡献变大,该比例还可递增，并有权分享猎人总兔肉的m%。就这样,猎狗们与猎人一起努力，将野狗们逼得叫苦连天,纷纷强烈要求重归猎狗队伍

对症下药，基本工资加奖金提成。改革取得阶段性成果。但随即又出现新的问题。没有一成不变的问题。在这些层出不群的问题面前,我们怎样做好一名管理者呢?管理就是一个发现问题,解决问题的过程，管理里水平的高低也就是你解决问题水平的高低。

故事还在继续............

(二）如何做好企业基层管理者

1、角色定位

2、角色误区

３、管理者应具备的能力

我们有什么样的作用。我们知道，现在的企业大多数基层管理人员都是由一线人员提拔而成，没有经过系统的管理基础知识。员工的工作绩效不仅反映管理人员的能力,更会影响企业的声誉。因此，身为基层管理者，要让手下的员工认同你，并愿意为之付出努力,是管理艺术．反之，如果你遭到员工的质疑和不满,你的工作就很难开展。所以,如何做好基层管理工作,促进企业健康发展，也就显得尤为重要。

１、角色定位：引导，建立一个有战斗力的高效团体。

如果把企业比喻为一个足球队，那么我们基层管理人员就可以比喻为队长——不但要在场上指挥队友共同进攻,更要身先士卒地冲锋陷阵。“队长”的角色。是企业中的“小头目”。既然是“头目”,就不同于一般的员工。

作用：承上启下的作用。承上，对于公司的规章制度、决策以及目标任务,基层管理者是最具体的传达和落实者。启下,就是按照决策、目标要求带领其他员工具体地执行。因而一个企业执行能力的如何，关键在于基层管理者如何领会高层的决策,并且按照本组织的特色给下面员工讲解清楚，带头认真地执行。

如果把企业比作一棵树,基层管理者就是大树上的结点，将树根部的养分分解、传递给小枝杈,因而基层管理者的作用又可以概括为“分解、传递”。

基层管理者的使命：

提高产品质量质量,关系到市场和客户，班组长要领导员工为按时按量地生产高质量的产品而努力。

提高生产效率通过不断地创新并挖掘生产潜力、改进操作和管理，生产出更多更好的高质量的产品。

降低成本节省原材料、节约能源、降低人力成本等。

防止工伤和重大事故有了安全不一定有了一切,但没有安全可能没有一切。一定要坚持安全第一,防止工伤和重大事故,包括努力改进机械设备的安全性能，监督职工遵守操作规程。

2、角色误区：

有些企业的很多人走上管理职位以后,却出现了一些的问题：

疲于应付,整天忙得焦头烂额、工作很被动，事必躬亲，不会激励与授权下属。在自己的管理工作中失去了方向。

心胸狭窄，听不进别人的反面意见,害怕别人功劳大会对自己构成威胁，便对有功劳的同事或下属一味压制，使得团队无法建立起一种互相合作、互相信任的气氛;

还有一些人因为一件事与他意见不合，或者与他发生了工作

中的争执,马上就把这个人打入另册。这样下属就会将你远离，给公司造成优秀人才的流失。摆架子。

我们要切实排除心理杂念，放下架子,放下成见,虚心学习，坦诚待人,做个开

放的管理者，与企业同在，才能彻底走出企业与个人的发展误区。

3、管理者应具备的能力

第一过硬的业务能力

善于学习，提高自己的能力。参加“技能培训”、“技能训练等活动”有些企业一线员工素质不高,文化水平高的很容易受到尊敬。

因为基层管理者不同于中层管理者，不需要对本部门的发展进行过多地规划，而只需完成所负责的小部门工作职能基层管理者即是管理者，同时又肩负了具体的工作和事务，所以个人过硬的业务能力和素质是在组织中“让人心服口服”的前提。企业的各种业务培训一般也是通过基层管理者进行的,所以业务能力对基层管理人员来说非常关键。

第二亲和力

他们打成一片;在生活上要多关心、多帮助，了解班组成员的呼声，哪怕是给组员在夏天倒一杯水、冬天灌上一个暖手袋,听取他们在想什么、干什么、盼什么，有什么困难和要求,这样才知道该怎么办，自己的工作才能得心应手。只有做班组成员所

信赖的人,大家有话愿意跟你说,有事愿意跟你讲,才能使得班组工作能顺利的展开。一个班组犹如一个家,班组长是“家长”,要关心“家”中每一个成员的“冷暖安危”,在工作上帮助指导,在生活上关心体贴,用感情的纽带将班组成员团结在一起，使他们感受到“家”的温暖。班组成员难免有过失或过错,要晓之以理,动之以情，更不要有错抓住不放，得理不饶人．

既然是基层管理者,就必须与群众打成一片。不能因为自己是个小头目,而拒人千里之外。那么,对于基层管理者来说,亲和力并简单指与同事在一起说说笑笑，下班后在一起吃吃喝喝。

第三团队建设能力

?基层管理者除了要有过硬的业务能力,那么体现管理者魅力和价值的就是团

队建设的能力。

?一个人的业绩可能非常优秀，但是只注重个人的业绩而忽视了团队,充其量只

是一个业务精英。如果将团队发挥巨大的效能作用,便是一个管理者的最大喜悦。

?如何建设一个团队呢？

?1、充满激情。激情可以感染组织中的每个人,而且激情可以激发每个成员的战斗

力,让员工对远景充满信心和希望。试想一个没有激情的人

如何可以组建一个有激情的团队呢

?2、善于激励：在工作遇到难题时，作为一个精神的鼓励者使员工疲倦时可以重新

振奋，面对难题。而且只有激励，才能让能力不足、信心不强的人成长起来。

?３、善于组合:团队中必然有各种性格特点的人，那么发现他们个人的优缺点，发

挥个人的优势加以组合，使团队发挥最大效能。基层管理者也要学会布局——强与弱的配搭，活跃与循规蹈矩的组合……然后，再将他们分别安排到不同位置。

第四：领导力

做任何事都要有事业性,责任感,不能面前不说,背后乱说,有意见要注意场合,按级合理反映班组里的事就是你的事,做好了是你的功劳，做不好是你的责任。协调好人际关系。坚持原则大胆管理。虚心为人，多与员工交流。

?基层管理者虽然是“管理者”,但由于本身所处的角色,需要更多发挥自己的领

导力而非行政赐予的管理能力，之间的区别在于:

?第一、管理者一般是被任命的，其影响力来自职位所赋予的正式权力。而领导

者可以被任命，也可以是从群体中产生的,影响力主要来自

非职位权力。

?第二、管理可以运用职权迫使人们去从事某项工作，而领导者是依靠个人的魅

力去影响他人。

?第三、管理者是依靠制度、管理工具达到目的;而领导者依靠的是远景规划、

激励去实现目标。

第五:与上司相处的能力

?授命于基层管理者的是上司，因而保持与上司良好的沟通是获得进一步提升的关

键。

?有很多基层管理者可以赢得下属的尊重，业务能力也非常优秀,却无法获得进

一步提升满足自己的更大追求，原因是往往忽视了与上司的沟通。

?怎样与上司沟通：

?第一、让上司知道你每天都在干什么。

?这点非常关键,一是尊重,二避免他滋生出太多的想法,如你想抢他的位、在暗中

跟他捣乱、轻视他等等。

?第二、征询他的意见获得支持。

?有时明明可以走的捷径,但因为忽视了与上司的沟通,而走了弯路。所以在一些问

题上多听听上司的意见没有错。尤其是对于刚步入社会不久，没有多少工作经验而成为一名管理者的年轻人来说，受到领导的器重，确实是一个难得的机遇。要想成为一名优秀的管理者，除了迅速提高自己的业务能力，更要在日常工作中的不断培养自己的工作技巧。

（三)管理中应用的五条法则

“鱼缸”法则

?鱼缸是玻璃做的,透明度很高，不论从哪个角度观察，里面的情况都一清二楚。“鱼缸”法则运用到管理中，就是要求领导者增加各项工作的透明度；

?各项工作有了透明度,领导者的行为就会置于全体下属的监督之下;

?就会有效地防止领导者滥用权力,从而强化领导者的自我约束机制

南风法则:良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒

?“南风”法则也称为“温暖”法则,源于法国作家拉封丹写过的一则寓言：北风

和南风比威力，看谁能把行人身上的大衣脱掉。北风首先来一个冷风凛冽寒冷刺骨,结果行人把大衣裹得紧紧的。南风则徐徐吹动,顿时风和日丽,行人因为觉得春意上身，始而解开纽扣，继而脱掉大衣，南风获得了胜利。

?这则寓言形象地说明了一个道理:温暖胜于严寒。领导者在管理中运用“南风”法

则，就是要尊重和关心下属，以下属为本，多点人情味,使下属真正感觉到领导者给予的温暖，从而去掉包袱，激发工作的积极性

酒店管理培训心得体会(精选多篇)

酒店管理培训心得体会(精选多篇) 酒店管理培训心得 首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会，于5月7日参加了在万狮京华大酒店的培训。 在此期间，学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅，既开阔了眼界又增强了信心，以下是本人的体会和心得。 一、企业环境的营造 学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等，酒店规划别具匠心，尽显尊贵高雅。201间装修豪华、宽敞舒适的客房，品味出众的室内布置，一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服

务必为宾客的居停创造完美效果。 装饰考究、雅致谧静的行政楼层，提供了宾客所需求的个性化服务。17间华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅，典雅清新的西餐厅，朝气蓬勃的动感酒吧，气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美食，加上专业体贴的服务，定能为宾客提供时尚餐饮新享受。酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿洗浴中心等缤纷多彩的休闲娱乐设施，辅以细致入微的专业服务，定能为宾客的下榻带来全新体验。 二、企业的精神文化 企业精神是企业文化的核心和灵魂。来到万狮，穿梭于电梯里、餐厅道、员工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念，特别是他们的员工餐厅有这样两句话：“注重细节，提升服务。加强巩固，提升服务”。万狮的员工热爱酒店，关爱客人，体现了酒店宗旨，管理注重细节，体现了一种独特

的经营方式。万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”，的精神文化体现的 淋漓尽致。 三、企业的管理 企业管理要满足顾客，实现营销目标，不能孤立只是考虑某一因素和手段，必须从目标市场需求和营销环境特点出发。通过与各位同仁的交流学习，我有所领悟： 1、环境营造对消费环境不断创新，要有严谨、细致、敬业、专业的理念。 就像万狮的员工餐厅管理，天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进，每个岗位都有责任人，相互监督、督促，这种严谨的工作作风，足以营造出良好的消费环境。 2、市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念，主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广

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2020酒店员工工作心得体会 也许你会说：“我只是一个普通员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那都是领导的事！” 在这里我要大声的说：“你错了！在公司的经营发展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然只是普通的一员，但是，你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石！公司酒店工作也是市场经济的桥梁，关系着千万饮食消费者的健康与快乐，连接万人心！” 一、工作方面 在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本！ 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。 但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的

基层管理者培训心得

基层管理者培训体会 经过2天的“ME计划”培训，使我对“管理”两个字有了重新的认识。在这两天里，倪老师通过实例分析、游戏等方式，紧紧围绕提升基层主管素质这一主题，向我们深入分析了管理者需具备的素质和条件。基层管理人员是公司的中流砥柱，在公司的生产经营过程中起到了承上启下的作用，提高基层管理人员的素质对公司的生存与发展是尤为重要的。经过培训使我对自身的角色定位有了更深刻的理解和认识，也坚定了我做好基层工作的信心。 通过课程的学习，谈谈自己对基层管理者的几点理解： 一、敢于承担：为下属的过失负责 基层管理者，处于领导与被领导者之间，当员工犯错时，身 为部门负责人理应承担责任，当然，这不是连带责任，而是 作为管理者的担当。作为管理者是一个部门的带头人，下属 的行为是执行你的决定。有功劳的时候大家分享，有过错的 时候也当然需要一起承担，哪怕下属犯了100%勺错误，作为 其的直属上级理应承担80%或者更多的责任，因为下属是你 选的，他的能力也是你培养的，任务也是你下的，作为主 管，你也承担着监督、督促下属落实、完成执行上层决策的 责任，因此，对于过失必须承担责任，这是勇于担当的责 任。这样的行为上司不仅不会怪罪反而会更认可你的行为、 认可你的能力和品质，而下属也会因此而更加信赖、尊敬 你。对责任唯恐避之不及的管理者，是无法得

到下属的支持，更不会得到领导的赏识和重用的。 二、授权（个人认为也是部属培育的一部分）。充分的授权是基 于对员工的了解和信任，授权可以给予员工充分的自由，允许他们按照自己的方式完成工作，一方面为员工的发挥提供空间；另一方面最大限度的调动他们的积极性，使之发挥最大的效率。而如果让他们按照你的步骤去执行，那 么他就是机器人，没有激情和积极性可言，这不是授权而是束缚，这样的结果只会导致团队的效率大幅下降，员工的能力和积极性更无法得到提升。当然，授权并不等于放权，作为管理者，需要对整个过程进行监督但不强制干预，在发现问题后，切忌将任务从他们手中夺走更有甚者想代替他们去完成，而是应该从旁指导，加以协助，允许他们进行修补、返工，即使这一过程经过反复后才能得到预期目标也无所 谓。因为在这个过程中，团队已快速成长，员工也更加的信任你，并且在以后的每一次工作都会完成的非常出色。三、利用有限的激励资源达到最佳的刺激效果。制订长期的激 励计划，制订高荣誉和低金钱价值的“礼物”，刺激员工的 工作积极性。比如，部门内部通报表扬、部门会议让其分享经验并做业务指导等等。有时候荣誉上的价值要远远凌驾于物质和金钱的价值，而且员工在获得特殊的荣誉之后心里所产生的的激励因素也将超出其它奖励方式带来的激

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关于酒店员工培训心得体会5篇“苟日新，日日新，又日新。”就是体现一个“变”的精神，而怎样才能变就是学习。下面是为大家收集关于酒店员工培训心得体会5篇，欢迎借鉴参考。 酒店员工培训心得体会(1) 一、语言能力 体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。 要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，服务员在表达时。语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气，如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 经常忽略了语言的另外一个重要组成局部―身体语言。根据相关学者的研究，人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。 二、交际能力

每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。 三、观察能力 第一种是客人讲得非常明确的服务需求，服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。 服务员最值得肯定的服务身手。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透。并把这种潜在需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的局部。第一种服务是主动性的后两种服务则是主动性的而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，客人开口

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基层管理人员培训心得

基层管理人员培训心得 [模版仅供参考，切勿通篇使用] 心得一：基层管理人员培训心得 曾经的我也是一名公司最基层的工作人员，在经过不断的努力工作后，我终于升职，成为公司的一名普通的管理者，这是我一直努力得来的成果，相信自己会越做越好！以为自己时刻都在努力，在公司工作了这么长的时间后，我终于感受到其中的关窍，我终于可以做的更好了。 我们中国有句古话叫做“有容乃大”，公司的方法与经验也是我将后工作中不断学习与总结的借鉴，“他山之石，可以攻玉”。作为广利公司管理层中的一员，我将我的管理思路和方向向各位领导作简明扼要的阐述，不周之处，望各位领导见谅指正。 一、领导工作细致化。 在工作中，我尽量做到将每一个员工，每一个岗位的工作都细致化，通过工作程序、岗位职责、工作表格等形式让每一个员工都知道自己每天上班该做些什么工作，工作中有哪些要求，让员工每天的工作有目的性和针对性，做到条理清晰分明。 二、树立正确的领导管理心态，严格要求。 作为一名领导者，对每一个员工都应该做到公平、公正、客

观。能够听取下属员工不同的意见，工作中的分歧不能掺杂个人感情。对下属员工的严格要求，在我看来，并不是对他们苛刻，而是在真正的帮助他们，逼迫他们进步，能适应社会残酷的竞争，我在给机修班开会时说过：每一个行业都逃不过市场经济发展的潜规则，高速发展期（目前混凝土行业就是这个阶段），市场饱和期、优胜劣汰期。在不久的将来，混凝土行业就会进入市场饱和期和优胜劣汰期，那时就会有部分企业被市场淘汰，行业从业人员就会超过市场需求，岗位竞争会越来越激烈，如果没有过硬的工作作风和技术，就会被市场所淘汰。而我们都是男人，男人最基本的要求是应该有种家庭责任感，要有能力养活妻子，抚养孩子，照顾父母，这些能力需要我们有较强的社会竞争力，社会竞争力要靠我们积极的心态，努力工作，不断的学习，不断的进步，跟上社会发展的步伐。我们也更应该抓住现在行业的高速发展期这个机遇，通过不断的努力进步把自己提升到一个更高的层次，我不希望你们在我手下干了三年或者五年后还是一个机修，希望你们都能有独挡一面的能力，如果你们现在都不能严格要求自己，自己范围的事都做不好，怎么能进步，又会有哪一家企业、有哪一个老板会放心让你们去带一个团队。 三、营造良好的团队工作气氛。 在我的工作中，我积极主张这样一个理念：积极的人象太阳，

酒店管理学习心得体会三篇

首先非常感谢公司给我一个良好的学习机会，2020年7月20日怀着梦想踏上了人生的新“旅程”，紧张而又短暂的学习时间，却给了我很大的启发，受益匪浅，让我更加的坚信自己，让我对自己的未来更有信心，让我对锦江之星、对这份事业有了全新的认识，经过一个月的学习我总结了以下几点： 一、自我管理 经过一个月的学习，让我深深的知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化，我们时刻要将事情考虑周全，要把事情想的更长远。我时刻记住《酒店之星管理团队共识》，时刻在反省自己。 二、以人为本，服务我们的客人 我们将客人分为两种：一是我们的员工；二是消费者。 员工是我们企业的财富，大家来自五福四海因为有缘我们相聚在酒店这个大家庭，我们为营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们来自五福四海的员工有家的归属感，我们不仅要关注员工的工作状态，也时刻要关注着员工生活，我们要努力的营造“五佳”，让员工的生活更好，才能有更好的精神上班，才会有更多的微笑去对客人服务。我们要给员工晋升的机会，让员工与企业的发展同呼吸共命运，鼓励员工岗位成才，不断实现自身的价值，这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。 顾客是我们的上帝，我们的使命是提升服务价值，让大众旅居生活更美好，我们以真“心”来对待顾客、令顾客满意，我们始终站在客户的角度想问题，解决客人的需求。我们要抓住关键时刻，为客户提供优质的服务，让客户成为我们的忠诚客人，用我们的服务打动客人。 三、团队建设

没有完美的个人，只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点，就像手指和拳头：五根手指各施其职，但合起来确是一股强大的力量，作为管理者，自己本身要不断学习，不断提升，管理好自己。 我们的成功离不开他人的理解和支持，离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级，支持同级，关心下级，这样才有助于提高工作绩效。在酒店这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置，我们要有强大地一直团队才能面朝大海，春暖花开。 四、敏锐的市场洞察力 作为一名管理者，处理会管理还要会做生意。在市场竞争激烈的今天，如何能分得一块蛋糕?如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的，作为管理者要有敏锐的市场洞察力，只有了解市场，才能抓住市场，创造市场，在市场竞争激烈中众多经济型酒店中脱颖而出，我始终认为生意是人做出来的，只要有欲望，只要你有梦想一定会有奇迹的出现。 以上是我对这次学习的总结，经过了一个月的学习，发现自己也存在在很多不足之处，自身知识的薄弱特别是后台的管理和财务的知识，这些将在以后的工作中逐一的解决，自身也将不断的学习，不断的提升自身的素养,不辜负领导对我的培养和期望。 酒店管理学习心得体会篇二 酒店在新的领导班子李总的带领下，全体动员，加强学习，开展了酒店的学习活动，通过这次学习，酒店各级人员提高了业务水平和综合素质使每个人都受益非浅，下面结合本岗位工作浅谈一下心得体会。

基层管理人员培训心得范文

基层管理人员培训心得范文 心得一：基层管理人员培训心得 曾经的我也是一名公司最基层的工作人员，在经过不断的努力工作后，我终于升职，成为公司的一名普通的管理者，这是我一直努力得来的成果，相信自己会越做越好！以为自己时刻都在努力，在公司工作了这么长的时间后，我终于感受到其中的关窍，我终于可以做的更好了。 我们中国有句古话叫做“有容乃大”，公司的方法与经验也是我将后工作中不断学习与总结的借鉴，“他山之石，可以攻玉”。作为广利公司管理层中的一员，我将我的管理思路和方向向各位领导作简明扼要的阐述，不周之处，望各位领导见谅指正。 一、领导工作细致化。 在工作中，我尽量做到将每一个员工，每一个岗位的工作都细致化，通过工作程序、岗位职责、工作表格等形式让每一个员工都知道自己每天上班该做些什么工作，工作中有哪些要求，让员工每天的工作有目的性和针对性，做到条理清晰分明。 二、树立正确的领导管理心态，严格要求。 作为一名领导者，对每一个员工都应该做到公平、公正、客观。能够听取下属员工不同的意见，工作中的分歧不能掺杂个人感情。对下属员工的严格要求，在我看来，并不是对他们苛刻，而是在真正的帮助他们，逼迫他们进步，能适应社会残酷的竞争，我在给机修班开

会时说过：每一个行业都逃不过市场经济发展的潜规则，高速发展期（目前混凝土行业就是这个阶段），市场饱和期、优胜劣汰期。在不久的将来，混凝土行业就会进入市场饱和期和优胜劣汰期，那时就会有部分企业被市场淘汰，行业从业人员就会超过市场需求，岗位竞争会越来越激烈，如果没有过硬的工作作风和技术，就会被市场所淘汰。而我们都是男人，男人最基本的要求是应该有种家庭责任感，要有能力养活妻子，抚养孩子，照顾父母，这些能力需要我们有较强的社会竞争力，社会竞争力要靠我们积极的心态，努力工作，不断的学习，不断的进步，跟上社会发展的步伐。我们也更应该抓住现在行业的高速发展期这个机遇，通过不断的努力进步把自己提升到一个更高的层次，我不希望你们在我手下干了三年或者五年后还是一个机修，希望你们都能有独挡一面的能力，如果你们现在都不能严格要求自己，自己范围的事都做不好，怎么能进步，又会有哪一家企业、有哪一个老板会放心让你们去带一个团队。 三、营造良好的团队工作气氛。 在我的工作中，我积极主张这样一个理念：积极的人象太阳，照到哪里哪里亮；消极的人象月亮，初一十五不一样。在团队管理中，我会通过各种途径树立一个积极的榜样，让每个员工都有一把衡量自己的标尺，都有一个努力的方向。在这次的员工评级制度中，我极力主张过往不究，不追究员工以往的得失，减轻员工的心理压力，以免给员工造成破罐子破摔的心理，努力能帮助每一个员工进步。纪律上我积极主张“先***后***”，一个团队必须要有铁的纪律，一切行动

酒店管理工作心得体会

酒店管理工作心得体会 管理者是酒店的总调度师”、“管理者是酒店的掌舵人”这些评价是常常听到的，而笔者把管理者比做医生。笔者认为酒店就像人，由各个器官组成，只有各个器官运行正常时，人材能正常地活动。1旦某个器官产生病变，人就需要就诊。酒店也是如此。如果想让1个酒店正常运转，管理者就要充当医生的职责，在适当的时候给员工打1针，刺激1下员工，使他们随时都在1种积极的状态下工作。比如在酒店就餐高峰期，前厅的员工会很忙，这时候管理者就应当放下架子，加入到员工中，帮助员工整理餐具或引领客人。管理者的“举手之劳”会使员工提高工作的积极性和主动性，“领导都这样做了，我们还抱怨甚么呢。”这是员工普遍的反应。但这其实不是说管理者做任何事情都要亲历亲为，由于如果管理者事事亲历亲为会让员工产生不被信任的感觉。 培养fans 酒店顾客盈门就是生意好?其实不然，如果所有的客人都是新客人，酒店当天的生意再好也不是真的好，由于这些新客人都是1些“不稳定因素”，他们今天在这里吃饭，明天便可能坐在另外一家酒店里就餐。所以觉得1个真正成功的酒店在客源上应当是2/3的老客人+1/3的新客人。只有做到这1点酒店才会真的生意兴盛、顾客盈门。这就像娱乐界里明星和fans(粉丝)的关系，只有支持自己的fans多了，明星才会有人气。所以，在培训员工时让员工记住每位到酒店就餐的客人名字，并利用酒店有歌舞表演等节目的特点，尽量多地获得顾客资料，保证酒店2/3的固定客源。 管理者要学会做“桥梁” 之前讲顾客是上帝，现在提倡以人为本，员工和顾客1样都

是上帝。我觉得酒店应当有4个上帝：员工、客人、政府职能部门和供应商，4者缺1不可。所以，管理者要学会做“桥梁”，担当起酒店和上帝之间沟通的重担。酒店要想生存，和工商、税务等政府职能部门打交道就不可避免，如果不和这些“左邻右舍”处好关系，酒店就很难生意兴盛，乃至会使经营堕入被动。为此，酒店常利用节假日等重要节日造访他们，1方面加强与他们的联系，另外一方面也为酒店扩大了客源;很多酒店把供应商放在可有可无的位置，觉得酒店是买家，供应商要想和酒店合作必须先“讨好”酒店。其实在某些方面，供应商决定着酒店的生存和发展。由于供应商提供原料的好坏直接影响着酒店菜品的质量。正是认识到这1点，所以常常把供应商的员工请到酒店里聚餐，这不但让供应商感觉到很有面子，还加强了与供应商间的私人感情。另外，酒店即便遇到资金紧张的情况也会按时支付供应商的货款。人都是有感情的，这样供应商才会全心全意地为酒店着想，提供优良的原材料。 水的标准 水具有很大的包容性，不论是方形、长形、3角形还是不规则图形的石块，水都能以极大的胸怀包容它们，并把它们变得光洁可人。酒店的员工就像水中的石头，性情各异。管理者要想把这些性情各异的员工融会在1个大集体中，就要有水的胸怀和韧性，把自己当作次体，在与员工、客人产生磨擦时必须先适应员工，先适应客人，学会让步，用最大的包容，以柔克刚与其融为1体，消除磨擦。 物资和精神两重肯定 任何人都希望自己的工作得到他人的认可和肯定，这样才能保持积极向上的工作态度。酒店更是如此，只有让员工看到未来，看到自己发展的潜力，他们才会安心在这里工作。所以在工作中，管理

酒店管理人员的心得体会

酒店管理人员的心得体会 作为酒店管理层人员要具备起码的与人沟通的能力与经验，即：如何处理好与我的上级、平级和下级三个方面的关系。 一,如何对待我与领导的关系 在与领导的关系上要注意以下几个方面： 1、忠诚。臣对君，下对上，事之以忠，这是做人的起码准则。 2、感激。自己的提拔任用，自己得到的报酬待遇，是领导对我的了解和信任，个人应当心存感激。 3、尊重。上下级相处要懂礼。不要以为自己有资格、有本事、有点功劳、有上层社会关系，就不知天高地厚。尤其在众人面前不能过于随便亲昵，要让领导感觉受到尊重。 4、体谅。在同级和部下中，带头体谅领导的立场，维护领导的威信。维护领导的威信实际上也是维护包括自己在内的威信，有利于自己。 5、处下。勿抢领导的功劳和风头。凡是总结性的话，归纳性的话，决定性的话，定调子的话，一般留给领导去说。避开"功高盖主"之嫌。 6、默契。了解上级的领导，不注意研究领导工作习惯会让自己工作中碰壁。 7、本分。少出难题，少沾是非，避免自己形成"是非或问题人物"，不要让领导总是为你操心。 8、勤恳。努力工作，为领导分压解忧。这是最重要最根本的，是一个部下必须做好的。否则个人实现不了自己的价值。 9、补台。就是当领导的命令出现部分错误或者偏差时，自己应该在积极维护领导威信的基础上，在执行命令的过程中积极地、主动地想办法把事情向好的方向扭转，既不本位主义，又不明哲保身，更不幸灾乐祸。补台其实是一个管理者应具备的基本品格。 10、建议。自己应该敢于和善于向领导提出不同的意见。一个完全听命于领导，没有自己思想的人，不是一个称职的管理者。但是向领导提出意见要出于真诚和善意，做到有主见但不固执，多揽事而不争功，行权不越权，到位不越位。在工作中注意要在维护领导权威和面子的前提下，讲求方法、注意场合地提出自己的不同意见。 二,如何对待平级关系

2020年基层管理人员技能提升训练培训心得

基层管理人员技能提升训练培训心得 一、基层管理者的角色认知和角色定位 通过三天来的学习让我深深的懂得作为一个基层管理者，从本质上来说就是经营者的替身；从这个角度来说，基层管理干部必须站在经营者和上司的角度来思考问题，随时满足上司的期待。在日常工作中，基层管理干部也必须站在集体和团队的角度来思考问题，要时刻加强自我管控的能力，并时刻管理好自己。 一个基层管理者，如果没有学会很好地委派工作，那就等于没有在管理！基层管理者的本质是通过他人来完成工作，也就是要通过有步骤地委派来完成相关工作任务；这时，我们被赋予了更多的职责，我们要时刻记住自己的责任，了解责任，承担责任。日常工作中我们要“一手捉业务，一手捉管理”，不断提高自己各方面的综合技能水平和综合素质；我们更要起到承上启下的作用，既要对上司负责，完成团队目标；又要监督属下员工工作，确保达到服务要求；并适时给予下属指导，帮助其实现日常工作目标，解决工作中的问题，指导员工克服困难；也只有把握好自己角色的定位，才能最大限度地利用组织的人力资源从而提升绩效。

二、基层管理者的管理技能和管理技巧 所谓管理，就是“管事+理人+安心”！这次培训，通过对时间管理， 目标管理及有效沟通技巧，授权督导技巧，工作教导、激励等管理技 巧的强化学习和运用，我们懂得“花20%的时间和精力对团队成员进行激励和指导，将确保他们的工作方法80%正确”的道理，随着SMART目标的明确，我们更懂得合理的分配我们的时间，为自己“具体、可以 衡量、可以实现、随时、可以跟踪”并为之奋斗的目标而进行着时间 管理。在日常工作中，预期目标与现实状况存在的差距就是问题；而 工作计划就是解决问题和实现工作目标的路线图。作为管理者，首先 要订立明确的工作目标，使团队成员都有共同的目标、共同的行为规范，并做到技能互补、相互信任、责任共担。接着要制定详细的工作 计划，要善于精确运用有效的教导和沟通技巧，通过有步骤地委派部 属来完成相关的工作任务；并学会适当的授权和避免被下属反授权。 做到“事事有人管（前提）、事事有人做（关键）、事事有标准 （基础）、事事有责任人（保障）”；这样就能使自己的团队成为更 具有凝聚力、更具有竞争力的高绩效团队。 没有无能的员工，只有不能发挥员工效能的管理者！根据“马斯洛需 求理论”的深化学习，我学会了更深层次地分析团队成员所处的发展 阶段，了解员工的基本需求；并分别采用对应的情境管理方式，协助 员工分析自己的需求，进行有效的评估，并正确进行有效的督导。作 为管理人员，日常工作中，要学会自己解开心结，放下身段，并切记 不要随便给人“贴标签”。我们更应倾听并用眼睛观察正在发生的事情，努力去寻找并发现员工的优点和所有好的表现，随时随地进行即 时的赞赏、表扬和激励我们的员工；使员工时刻充满工作激情和动力。

酒店心得体会

酒店心得体会范文 当今社会，品牌化的管理思想已经深入到各行各业，酒店业也不例外，而酒店品牌的好坏成为决定酒店市场竞争力的关键因素。下面是带来的酒店心得体会范文，希望可以帮到大家。 很难得的机会，我们今天去参观了五星级酒店，并亲身体验了五星级酒店的服务，记得周总监说过，想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升，就要自己也去当一回客人，感受一下别人的服务，从中加以总结。换言之就是，想要别人为自己提供什么样的服务，将来就会为别的客人提供什么样的服务。 先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌，显尽了奢华，然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候，没看到我们吗?不是的，他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的，真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上，哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。 再说前台吧，我们站了足有两分钟才被他们发现，，带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色，也没有戴头花，更气愤的是她在为我们介绍会议室时，嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视，心里非常不舒服，心想幸亏我不是真正的客人，否则岂不是白花了那么多钱。 现在，我终于明白了，酒店的硬件设施固然重要，但提供优质、

贴心的服务是最重要的，因为人都是有感情的，谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。 通过这次考察活动，使我们能够更好的理论结合实际，也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性，我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。 酒店心得体会范文篇2选择酒店专业 选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧，可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌，不知道酒店人会做什么，只知道找个酒店行业工作好找，大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象，我走进了这个专业。 刚入大学，不是自己想象的那么美好，心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起，我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起，我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起，我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。 进入酒店行业 时间飞逝，转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单，其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训，通过培训层层剥开来企业的文化，让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天，感觉自己像个热血少年，大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最

酒店管理培训心得体会

酒店管理培训心得 首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会，于5月7日参加了在万狮京华（维景国际）大酒店的培训。 在此期间，学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅，既开阔了眼界又增强了信心，以下是本人的体会和心得。 一、企业环境的营造 学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等，酒店规划别具匠心，尽显尊贵高雅。201间装修豪华、宽敞舒适的客房，品味出众的室内布置，一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服务必为宾客的居停创造完美效果。 装饰考究、雅致谧静的行政楼层，提供了宾客所需求的个性化服务。17间华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅，典雅清新的西餐厅，朝气蓬勃的动感酒吧，气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美食，加上专业体贴的服务，定能为宾客提供时尚餐饮新享受。酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿洗浴中心等缤纷多彩的休闲娱乐设施，辅以细致入微的专业服务，定能为宾客的下榻带来全新体验。 二、企业的精神文化 企业精神是企业文化的核心和灵魂。来到万狮，穿梭于电梯里、餐厅道、员工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念，特别是他们的员工餐厅有这样两句话：“注重细节，提升服务。加强巩固，提升服务”。万狮的员工热爱酒店，关爱客人，体现了酒店宗旨，管理注重细节，体现了一种独特的经营方式。万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”，的精神文化体现的

淋漓尽致。 三、企业的管理 企业管理要满足顾客，实现营销目标，不能孤立只是考虑某一因素和手段，必须从目标市场需求和营销环境特点出发。通过与各位同仁的交流学习，我有所领悟： 1、环境营造对消费环境不断创新，要有严谨、细致、敬业、专业的理念。 就像万狮的员工餐厅管理，天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进，每个岗位都有责任人，相互监督、督促，这种严谨的工作作风，足以营造出良好的消费环境。 2、市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念，主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为企业开拓更广阔的客户市场。 四、企业信誉的提升 “金奖银奖不如顾客的夸奖，金杯银杯不如顾客的口碑”一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高，更在于顾客对酒店的美誉度有多高，和对客户企业忠诚度的培育。在万狮，我体验到了万狮员工为此付出相当大的努力，始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前，给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。 通过这次学习，让我对酒店管理培训有了更深刻的认识，真正感受到了酒店的活力与魅力，也学到了万狮的一种严谨、细致、敬业、专业的服务理念，在今后的工作当中，我将通过此次学习所得进一步提升自己，不断创新将其运用到实际工作中，真正做到让我们酒店的经济效益、品牌效益能再创新高。

[2020年2篇基层管理干部培训心得体会] 参加基层干部培训心得体会

[2020年2篇基层管理干部培训心得体会] 参加基层干部培训心得体会 2020年2篇基层管理干部培训心得体会 2020年基层管理干部培训心得体会（1）今天我们学习了xx老师主讲的《一线管理素质提升》。什么是一线管理呢?一线主管是直接带兵打仗的人，是和员工、产品距离最近的人，是直接创造价值的人。一般企业看高层，优秀企业看中层，卓越企业看基层，所以优秀的一线主管既是企业的最前沿，也是企业管理最重要的落脚点。 一线主管想要提升素质，首先就要明白一线主管的素质体现在哪几个方面，课程一开始就告诉了我们一线主管的四项核心技能：工作关系，工作教导，工作改善和工作安全，后面的课程，分为四小节，详细讲解了这四种技能。 其中让我受益最大的就是工作教导这一节，我以前最头疼的地方就是新员工的培训，教导方式就像xx老师举例中的老张教导小A那样，说一遍内容，再让新员工跟着看两遍，然后就扔给他们一些基本工作，让他们自己做，不会的再问。实际上这是一种偷懒教学的方式，结果就是学习的员工很无奈，教导的人员很郁闷。学的一方觉得对方教的不行，教的一方觉得学习的人脑子太笨。现在接受了这次培训之后，我学习到了正确的教导新员工的方法，管理者应该作为教练，而

不是老师。老师的作用是教，会不会是学生的问题，而教练，不但要教，还要带着练。所以首先自己就要先把学习教导的内容了然于心，这样在教新人的同时，又能让自己再次学习。在工作教导中，我们还可以用工作关系中讲到的激励方法，用积极正向的评价来帮助新员工树立信心，提高工作积极性。 在工作改善方面，老师给出了一个小视频，不合理的工作程序会使工作效率大大降低，只有有效的工作程序才能提高效率。在我们日常工作中也有这样的现象，例如：在旋窑车间配电室里有很多电盘和控制的开关，如果没有对各个开关做好标识，当出现跳闸现象时，就不能及时的恢复送电，还要一个柜子一个柜子的到处找，就会影响正常生产。学习工作改善方法之后，就得把这一问题有效的解决改善，在各个开关柜标明是什么设备，这个线从哪里来，起点在哪里，终点在哪里，在柜外粘贴各设备开关所在的配电柜，这样大大的提高了工作效率，也使的新来的员工能及时熟悉，在遇到突发事故时能及时处理问题。 在工作安全方面，基层管理者要考虑哪些地方是可能导致事故的，思考解决方法，做出相对应的防范措施，最后还要检查做出的防范措施是不是有效。在我们日常工作中，要时常提醒员工把安全放在第一，不要马虎大意在，对一些存在安全隐患的地方进行合理改善。例如在配电室里挂安全规章制度，停送电点的保护措施，事故处理的应急流程等都是对工作安全做出的防范措施。 这次的课程学习让我了解了基层管理的核心内容，掌握了基本方

酒店销售培训心得范文3篇(完整版)

酒店销售培训心得范文3篇 酒店销售培训心得范文3篇 通过酒店培训懂得很多技术，为此谈谈我的心得体会。本文是酒店销售培训的心得，在今后的日子里，我决心不断学习新的教育理论，积极进取，锐意创新。 酒店销售培训心得范文一： 有幸参加了一周的销售培训，虽然很辛苦，但是却真的有几点收获，总结起来就是相信自己、美别人这八个字，具体有以下几点体会。 一、美的需要、力量和成效 每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视，所以美是打动别人最好的武器，通过不断的练习，我深切的体会到美的威力，美客户，美客户身边的人，能让销售人员得到客户的认可，赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的美，达到很好的效果，美为家庭辛苦忙碌的家人，美时刻关心你的父母，美充满希望的孩子，美为你工作的员工，美给你工作的领导，让美之词围绕心中，也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会美，真心的美别人，不会让自己付出一点成本，就能收获一生的温暖。 二、不同性格的人有不同的表现，需要不同的接触方式 把人的性格形象的用四种动物来比喻： 老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊，约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人，说话要响亮，语调要简洁，充满自信和崇拜，以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人，时间要先适

当，说话要慢，语调要温，要感性，要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人，说话语速要慢，声音要轻，留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节，不能急，只能慢慢的，通过长时间的努力才能让他认可你，相信你。 三、销售的本质不是商品，销的是自己，售的是观念 在销售的过程中，传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式，而是观念，是销售者本身的专业和态度，从这点出发就要求销售人员，不但要熟悉商品的特性，而是要用心去销售，特别是对服务行业的人来说，服务是一种有形+无形的组合体，特别需要用心，只有认真、细致的销售人员，才有可能维护客户，不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程，而是连续的维护和服务的过程。 心情决定行为，行为决定效果，在销售的过程中，始终相信自己的能力，将自己对产品的认识和态度传递给购买者，变被动的购买为主动的需求，这样才会有长久的客源和长久的利益。 四、专业的异议处理方法太极沟通法则 不管什么样的销售都会遇到拒绝的人，怎么样消除购买者的疑惑、不信任、推托呢?用太极沟通法则，重复对方的活+认同语+美+用正面论点回复+跟进，通过练习，我们体会到这种方法的魅力。 酒店销售培训心得范文二： 201X年度，共组织员工大小培训53次，参与培训人数达201X多人，取得了很好的培训效果。具体的培训形式有： 1、培训酒店服务知识课程的安排

基层生产管理培训心得感想

基层生产管理培训心得感想 基层管理是一个企业作为重要的部分,只有提高企业团队的整体素质,才能确保企业更加安全、稳定、健康的发展。以下WTT为你带来基层生产管理培训心得感想，希望对你有所帮助! 基层生产管理培训心得感想篇1 首先，感谢公司给我们创造了一次学习提高和沟通交流的机会，这次基层管理人员培训班，从的外出参观总部情况到干部的集中学习，我想用三个字来概括一下我对本次培训班的感受，即“精”、“实”、“全”：“精”在行程精心安排、课程精益求精;“实”在授课老师真情实感、内容注重实际;“全”在知识覆盖一应俱全同时学员听课全神贯注。通过参加这次系统而全面的培训，我有以下几点感受： 一、参观公司感受，也是借着培训的机会来到了梦寐以求的总部。来到了在照片中看了无数次的大楼，走到了宽敞明亮的大楼里，最大的感受我们的活动大堂里、走道里和活动室里都铺上了坐席，我们都被这样的规模所震惊。培训完后我们也来到了基地，基地的建设如火如荼，我们的心情也更波澜起伏了，骄傲我可以在这样的公司上班，成为万声人。 二、“精”课程精心安排，精益求精;培训的目的是对于组长岗位的较色认知，做的时间不一样，如何去定位这个角色，承担这个岗位的职责，管理的知识和管理的技能的传授，从而提升我

们的管理水平。7月2日培训，于总为本次培训做开训，讲解了带团队精华的问题，也为这次培训的完成做了很好的铺垫。1、管理人员角色认知及职责，李霞为我们讲述了小组长岗位的的基本知识，对这个岗位的角色认知。这堂课上最大的收获是做一个目标性的管理人员，不是保姆。对员工要会关心，会帮助，会要 求!2、业务运营指针运用与分析，数据部主管通过公司业务和指针给我讲解，让我们学会如何用数据分析业务，让我们的重视数据也我们管理中的一个重要手段。3、职场新态，王总给我们的讲解了积极心态、将军心态、感恩的心。而且用了很新颖的授课方式，我们的听课激情被充分的调动起来。4、合格班组长的塑造，谭主任以理论加实践的案例给我们的分析，让我们很快的接受到知识。5、让沟通更有效，王静老师讲述沟通的几个重要的技巧，并通过实战演练让我们认真体会沟通和重要性。6、会议经营，由保险项目运营经理国丽娜授课，做为运营管理中有效的工具之一，这门课是我感觉最有用的，会议如何去开展，会议的几种模板，。例如说早会经营的关键点有四个：业绩的汇报与跟踪，用数据说话公布团队指标的完成情况，达成的个人，那些个人是差一点点就能拿到激励方案的个人都是使团队目标强化的办法;技能培训与分享，赠得比较好的伙伴要进行赠单分享;奖励的兑现与表扬，表扬实现目标的伙伴;激励的方案与追踪，拿数字说话我们还有几个伙伴差多少，最后加油喊口号，开心上线。7、我们的未来不是梦，孙经理通过丰富的简报给我们分析了现阶段公司业务，

酒店培训后的心得体会

酒店培训后的心得体会 俗话说：“不吃饭则饥，不学习则愚”;“流水不腐，户枢不蠹”。作为酒店基层管理者，要不断的更新知识，增长学问，提高自身的管理水平，以适应企业发展的需要。 20xx年z月z至z日，在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视，亲临培训课堂，与我们一起听课学习，这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。 一、王成慧老师――《酒店营销思想、战略与策略》 “我们卖的是服务，其中包含了文化、品味、享受、超值”。 这对此观点我感受、理解颇深，公司从上到下，大力弘扬服务营销，所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下，为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较，服务营销是一种营销理念，企业营销的是服务，而传统的营销方式只是一种销售手段，企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下，消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成，虽然它也有产品的售后服务，但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解，消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束，企业关心的不仅是产品的成功售出，更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解：人最高的需求是尊重需求和自我实现需求，服务营销正是为消费者(或者人)提供了这

种需求，而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步，人民收入的提高，消费者需要的不仅仅是一个产品，更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务，从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉，而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势，更是社会进步的一种必然产物。 当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员，要带头践行，起到模范带头作用。 二、赵莉敏老师――《饭店优质服务案例解读》 酒店员工培训心得体会4篇心得体会，学习心得 赵老师以故事贯穿整个培训课程，带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。 优质服务案例解读―快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。 生活就是服务，只有给予人们更多一点，更好一点服务的人，才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一，诚实守信是中国人的传统美德，自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信，古人云：“经营之道在于诚，赢利之道在于信”，诚实守信既是做人的基本道德准则，也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天，我们关注“诚信”是因为在现实生活中，存在着缺乏诚信的阴影，从假烟、假