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我家乡的特产

我家乡的特产
我家乡的特产

家乡的特产——苹果

我的家乡在甘肃省临夏,哪里出产苹果。每年四月份苹果花就开了,漫山遍野白茫茫的,像雪的海洋。等到九十月份的时候,苹果就成熟了,像一个个红红的小灯笼挂在树上。这时的苹果又大又圆,吃起来味道特别甜。这时你来我的家乡,热情好客的老乡,准会摘下最大最甜的苹果让你吃个够。每当这时商贩们就来到了这里收购苹果。他们在果园里走家串户的挑选着优良苹果。然后,他们把苹果分选为等级,装箱运走,运到城里的加工厂,制成各种副食品,供人们品尝,而且它具有很高的营养和医用价值,还具有消食和开胃的用途。它给我家乡的人们每年都带来一笔不菲的收入。

这就是我家乡的特产——苹果。

我爱家乡,更爱家乡的土豆。

一到秋天,遍地都是土豆,它的形状圆溜溜的,上面还有许多圆坑坑。有的土豆大得像大人的拳头。土豆的表皮是土黄色的,很不好看。不过把皮削掉后,就露出米黄色的肉儿来。切开之后,更是洁白无瑕。它的吃法也是应有尽有:如果把它做成土豆丝,做出的菜一定香味迷人,会让你的口水流下一大堆。有一次我吃土豆把肚子吃的滚圆滚圆的。觉也睡不着。如果用来炖排骨汤,那味道可真是鲜美!保证你吃了还想吃。土豆还可以和其它菜炒着吃。你们知道粉条是怎么来的吗?其实是土豆做的。

土豆还有许多吃法,我就不一一说了。你如果对我们家乡的土豆感兴趣,就来我们家乡作客,我教你土豆的做法。

家乡的土豆

我的家乡在美丽的临夏,这里盛产瓜果蔬菜,五月有杏子,六月有西瓜,到了八九月份,人们最喜爱的土豆便熟了。

春天,土豆发芽了,它迎着暖和的春风,来到了碧绿的春天。夏天,土豆开出了一朵朵美丽的小花,有白色的,有紫色的,美丽极了。秋天,土豆成熟了,它只穿了一件淡黄色的“薄外衣”,“外衣”上还有一些土,我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹,不好看,用土做花纹吧。

这时候,要是你到我的家乡来,热情好客的临夏人,准会从地里挖来最大、最好吃的土豆,做出各种口味的土豆食品,让你尽情品尝。听爷爷说,因为土豆好吃营养又高,所以有“地下苹果”的美名。

收下来的土豆有的运到城市去,成为人们餐桌上的佳肴;有的运往南方,进行深加工,做出好吃的薯片;有的运到淀粉厂里,制成土豆淀粉。在我的家乡,有很多家先进的淀粉厂,人们将洗干净的土豆送人生产线,制成白白的土豆淀粉,还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。

我爱家乡的土豆,更爱我的家乡——临夏!

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家乡的特产作文范文3篇

家乡的特产作文范文3篇 给大家猜个谜语“身穿铁甲衣,十指如箭支,胸中藏琥珀,口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来,那就让我来告诉你吧!答案是:螃蟹。 我们舟山有许多螃蟹,如:梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。 梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳,像古代青铜骑士披着“盔甲”,两个长钳子像两把锋利的大刀,不时挥舞着,要不是有橡皮筋把它绑住,你早就被蟹钳住不放了。 夏天的梭子蟹肉长的十分嫩,但不肥,价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源,定六到九月份为禁渔期,让更多海里的动物,繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了,这时产量增加了许多,价格急促下降,人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天,雌蟹脂膏满满的,在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏,那时产量很低,也正是螃蟹最肥的时候,价格很贵。 蟹不仅味道鲜美,还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。

蟹的吃法有很多,如:蒸、煮、炒,还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。 但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开,将里面的肉切成四五块,然后拿来配炒一下,最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。 说得你嘴馋了吧,有空一定要来舟山噢! 我的家乡座落在美丽的西子湖畔——杭州,杭州有很多的土特产,位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街,那里陈列着琳琅满目的土特产,如:定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭,今天我要写的就是我们家乡的土特产之一:酱鸭。 每逢腊月的时候,杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭,酱鸭的配料和腌制都很讲究,配料有:酱油、料酒、白砂糖、桂皮、味精,腌制前先要将鸭子杀白洗净,然后把鸭子的水份晾干,再把鸭子浸入到这些配料中,隔两天给鸭子翻个身,让鸭子里里外外都浸透,此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣,最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了,每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭,都会闻到一股酱鸭的清香味,这也成了杭城一道独特的风景。

关于介绍家乡的特产优秀作文(精选3篇)

关于介绍家乡的特产优秀作文(精选3 篇) 介绍家乡的特产优秀作文1 要说起我们洛阳的特产小吃,最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。 牡丹燕菜的来头可是不小,就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后,天下太平,于是各路“祥瑞”奇出,连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫心中暗喜,这次献上去一定能得到奖赏,赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后觉得颇有燕窝的风范,于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。 这么出名的菜,做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝,然后把萝卜丝浸入水中20分钟,把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀,然后再蒸笼上蒸五分钟。接着,在萝卜丝上撒精盐调味,再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈,素燕菜就大功告成!然后再适当放入一些荤菜,最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全,一朵牡丹花在汤中间浮着,看起来十分奇特,看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样,总想吃上一口来解解馋。

牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜,洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,让人喝了一口还想喝,简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜,可见其色香味都是绝对诱人的。不过,牡丹燕菜里也有一些小骗局,比如说在汤里还有不少肉丝,令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现,哪里是什么肉丝,明明就是萝卜丝,却稍微“乔装打扮”了一下,可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味,令人赞赏不已。 牡丹燕菜红红火火,我觉得这也寓意着洛阳人的.生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣,让人汗流浃背,但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习,现在总觉得学习太苦了,但是书到用时方恨少,等我们都学有所成,自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习,为自己的未来蓝图打下基础。 这就是我们洛阳的牡丹燕菜,它也有着它的寓意,怎么样,是不是想来品尝一下呢? 介绍家乡的特产优秀作文2 我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。 兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

介绍家乡的特产作文

介绍家乡的特产作文 我的家乡在河南省三门峡市,地处豫西伏牛山区,这里海拔高,气候温和,物产丰富。有名的特产有:大枣、木耳、柿子、苹果等。其中最有名的要数灵宝的苹果了。 灵宝的苹果主要以红富士为主,它长熟以后又大又红,吃起来又脆又甜,营养丰富,吃后让人回味无穷。灵宝苹果种植面积大,产量高,畅销国内外,是馈赠亲友的上等佳品。 我的家乡人杰地灵,环境优美,欢迎各界朋友到三门峡来旅游,热情好客的三门峡老乡一定会端出最大最甜的苹果来款待你。 我爱我的家乡,更爱我家乡的苹果。 篇二:家乡的特产 我的家乡在湖北省宜昌市,这儿盛产水果。五月有桃子,七八月有西瓜、草莓,到了九十月份,人们最喜爱的桔子成熟了。 桔子种在山坡的梯田上,茂密的枝叶向四面展开,就像搭起了一个个绿色的凉棚。我们这里出产的桔子非常甜,皮薄,颜色金黄。如果剥掉桔子皮,掰下一瓣,放到嘴里一咬,准会有一口的甜水。桔子皮也有用处,可以做成药、香料,放到冰箱里还能除异味。 我的家乡有名的特产就是这甜甜的蜜桔,每当桔子成熟,一车车

的蜜桔被送往全国各地,其它地方的小朋友也能吃上蜜桔,我爱我的家乡! 篇三:家乡的特产 你知道抚州有什么特产吗?我来告诉你,有广昌白莲、南丰蜜桔、崇仁麻鸡、抚州西瓜、金溪梨家乡的特产说也说不完。 今天我来介绍抚州西瓜。抚州西瓜全国闻名,几千年前家乡的西瓜就被称为贡瓜。抚州西瓜皮厚,好储存,好运输,不易破,?色鲜艳,圆而大无子,而且甜又香、解署止渴,当你吃完后,就会回味无穷,吃了还想吃。所以抚州西瓜大受人们的欢迎。家乡的西瓜源源不断,运向全国各地。 我爱家乡的特产,更爱家乡的西瓜,我希望家乡的西瓜走向全国世界,让世界人们也尝尝抚州西瓜的美味。 篇四:我家乡的特产-苹果 我的家乡在甘肃省正宁县,哪里出产苹果。每年四月份苹果花就开了,漫山遍野白茫茫的,像雪的海洋。等到九十月份的时候,苹果就成熟了,像一个个红红的小灯笼挂在树上。这时的苹果又大又圆,吃起来味道特别甜。这时你来我的家乡,热情好客的老乡,准会摘下最大最甜的苹果让你吃个够。每当这时,商贩们就来到了这里收购苹

写家乡特产的作文篇

写家乡特产的作文篇 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】

《写家乡特产的作文》 写家乡特产的作文(一): 家乡特产 要说起徐州的特产,可真是数不胜数:又酥又脆的小儿酥糖;又圆又甜的红富士苹果;又香又大的新沂板栗而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽,扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而跻身徐州特产之列。素而有一句诗:狗肉出锅香满城,刘邦不吃不开张。 沛县狗肉可谓是历史悠久,距今已有两千多年之久。要说它是如何的出名,就要归功于汉初沛县的两位名人刘邦和樊哙。刘邦是沛县人,与樊哙是朋友,在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人,常到樊哙的摊喝酒吃狗肉,但每次吃喝完毕,不付分文。时间一长,樊哙难免心痛,为了避开刘邦。他将狗肉烹好,四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边,却无钱渡河。正在烦愁之际,恰巧从河中游来一只鼋,那鼋颇解人意,把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前,见狗肉尚无人问津,与樊哙寒喧了几句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天,因是新摊,狗肉卖不出去,刘邦这一吃,众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。其后,刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲但是刘邦,恨死了老鼋,就把它偷偷杀了,与狗肉一齐烧煮解恨。谁料这一合烹,顿觉狗肉的滋味不比寻常,发出阵阵异香,尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉,而且香味不减。不久,刘邦当了官,便借口樊哙脾气暴躁,把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀,樊哙只好把狗肉烧得更烂,然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后,刘邦当上皇帝,衣锦还乡时想起家乡的狗肉,便以狗肉下酒。从此鼋汁狗肉就名扬四海,流 传至今。 传说不可尽信,但沛县鼋汁狗肉自古闻名却是事实。做鼋汁狗肉的主料都是祖祖辈辈流传下来的:沛县的纯黄狗,祖传的鼋汁,微山湖的野生甲鱼,除了这三种主要的原料外,公丁香、草果、砂仁等20多种名贵佐料也起了不少作用。将狗肉入锅后用慢火焖煨,然后再脱汤上色,才有了这天餐桌上香喷喷的狗肉。沛县狗肉的味道鲜美除了用料讲究外,关键还是汤的炖煮,据说,炖汤的时日越久,煮出来的狗肉越香。狗肉酥烂腴香,甲鱼软嫩鲜美,一切工序都是那么恰到好处。 作为历史悠久的文化遗产,鼋汁狗肉的包装也十分有历史好处,四个不规则的大字鼋汁狗肉潇洒的印在红色的包装袋上,下面是一幅古老的汉画像石,上面刻画着这样一个情景:秦末农民大起义之后刘邦当上皇帝,衣锦还乡时,想起家乡的狗肉,便召来父老乡亲,用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时,踌躇满志的刘邦乘兴起舞,并高唱《大风歌》。

有关家乡特产英语作文

有关家乡特产英语作文 篇一:介绍家乡特产的作文 介绍家乡特产的作文 我的家乡是北京,糖炒栗子是我家乡的特产,尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子,更是皮薄,味甜。 每年初冬时节,街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅,许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动,随着铁锅不断地加热,栗子的颜色由浅变深。这时,一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝,闻到这馋人的香气,许多人停下脚步,买上一袋,津津有味地吃起来。每到这时,我也会迫不及待地买上一大袋,大快朵颐一番。炒熟的栗子油亮油亮的,冒着热气,在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口,把外皮咬破,然后剥壳除膜,把金黄色的栗子塞进嘴里,感觉热乎乎,香喷喷,甜滋滋的。那滋味真是美极了!还等什么,再来一颗吧! 如今,我跟随爸爸妈妈来到上海生活了,每到冬天,我都会怀念北京的糖炒栗子,因为,那是家乡的味道。 冬天到了,大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到,卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层,被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口,香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊

天、逛街时,来一斤糖炒栗子,更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值,当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那 种特有的香、甜、糯味??事实证明,这样开口的栗子能入味,味道确实特别好,购买的顾客也很多。话虽如此,从安全的角度来说,还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。 据了解,炒栗子时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,一般的摊贩和消费者都不了解这一点,炒栗子时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口栗子容易黏到这些黑焦糖,被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位,吃起来很不卫生。还要注意的是,大家在吃栗子时,最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。 栗子好吃须注意吃法:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。 天津板栗,又称甘栗。产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙

我爱家乡的特产石榴

我爱家乡的特产石榴 我喜欢家乡的特产石榴,很甜。 石榴香甜可口,很鲜嫩。 它圆圆的,皮不是很滑,有一点粗糙,可是它里面的籽而是又滑又圆的, 形状介绍完了,在跟我一起去看看它的颜色吧! 它一身火红,少数是金黄色的,不过啊,黄色的皮看着漂亮,其实吃的时 候真的很酸,而且还很苦。现在就先和我一起剥开石榴吧!“啊!”眼前的景 色让我大吃一惊,一粒粒的石榴籽就像粉红色的小宝石紧挨在一起,晶莹剔透。 石榴的味道非常鲜嫩,那一粒石榴籽就能让所有的汁水在我嘴里,原来, 一咬石榴籽就破了。又甜又酸的石榴汁真甜呀! 石榴的功效很多,石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸,能促进消化和 吸收,增加食欲等功效。石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效,而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用。 我喜欢我们家乡的石榴。 我爱家乡的特产 我的家乡被誉为马铃薯之乡,这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。 马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能 其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马 铃薯这样的“大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和 泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、 脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的 作用。 其二:马铃薯对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马 铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥

家乡的特产

家乡的特产 中国是一个很大的国家,因而也有了很多不同的地方特色文化,我们来自五湖四海,各自的家乡都有自己的特产。如果你想了解更多,下面就是我给大家带来的,欢迎大家阅读! 家乡特产说明文一 我的家乡在四川,那里风景宜人,民风淳朴,家乡的美食也是一绝,什么小笼包,豆花饭,抄手呀……真是数不胜数。那么,我就来为大家介绍一下吧。 家乡的小笼包十分出名,每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白,做包子的师傅手艺都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样,而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子馅儿一般有猪肉白菜的,有鸡蛋的,韭菜的,还有好多我也叫不出名字。可能你会说,品种多又怎样,关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”,让你吃了回味无穷,我们四川人简直就是百吃不厌哩! 还有一种美食,我们这里叫“抄手”,北方人也叫馄饨。据说做法极其简单,把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了,不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。馅儿也是香软可口,味道极好。只要把抄手放进锅里,不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口,好香啊,让人忍不住多吃几个。 怎么样,四川的美食不错吧,欢迎你们来四川做客,来尝尝我家乡的这些美食,一定会让你流连忘返的! 家乡特产说明文二

我的家在浙江省慈溪市逍林镇,逍林是个小地方。 说起逍林,不得不夸夸我们逍林的特产——拖鞋。逍林人多数做拖鞋。在学校的路上,少说也能看见十来家做拖鞋的,有新星鞋业,佳佳鞋业…… 要说价廉物美,只有逍林拖鞋才算的上,不然,顾客们怎么买我们的拖鞋呢! 有一次,一位顾客在一家鞋厂外东张西望。鞋厂的老板热情地迎了上去,对顾客说:“买拖鞋吗?”“嗯。”顾客回答。顿时,老板高兴得眉飞色舞,把自己家做的拖鞋都摆在顾客面前。顾客一下子傻了眼,看看这双拿拿那双,漂亮的拖鞋在眼前,真是百花中挑不出一朵花。老板好像看出了顾客的心思,就连忙拿出一双拖鞋,对老板说:“这双拖鞋最好,非常实用,既漂亮又牢固。”顾客拿起那双拖鞋看了一会儿,果断地说:“行,价格多少?”老板给出了顾客满意的价钱。一桩生意就成了。 勤劳的逍林人用自己灵活的双手不断改良各种拖鞋,使逍林的拖鞋越做越出名。我们逍林做的鞋子,运往全国各地,有的甚至运到国外。逍林一天比一天繁荣。 改天,你也来看看吧,穿穿我们逍林的拖鞋。 家乡特产说明文三 “百里不同风,千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗,特产。而在我们的家乡——横县,特产有很多,而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。 这大粽通常扎成五角塔状,有四角个扁状,四角成菱型,要用糯米来做。多用猪肉,绿豆,墨鱼,虾米等做馅,味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶,那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。 一般做粽子,先是腌猪肉,猪肉一般是半肥半瘦,这样才子鲜嫩。腌猪肉是

关于家乡土特产的社会实践调查报告

我家乡苍山县如今是国内有名的金针菇之乡,在大蒜之乡之后金针菇的种植也逐渐成了规模,现在,家乡里金针菇基地就有十几个,种植面积也已经占总面积二成以上。而我家也是金针菇种植户,家里有大棚五个,可种植八万斤金针菇。我趁寒假里有时间,决定进行一次社会实践调查,到第一线去详细了解金针菇的生产及其他情况。下面先介绍一下金针菇的种植价值:首先,金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。金针菇不仅味道鲜美而且营养丰富,它含有较全的人体必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸尤其丰富,也含有丰富的锌,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明,它还含有一种朴菇素,可增强对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还可抑制血糖升高,降低胆固醇。菌类食品本来就有纯绿色标识,在越来越关注健康饮食、营养饮食的今天,更多的人把目光投向了金针菇,同时网络、养生节目也推荐金针菇。目前,不只是我国,全世界的需求量激增,我国是个农业大国,加工的金针菇有很大比例销往国外,外销加内供,市场十分紧俏,各地方供不应求,金针菇前景十分广阔。我还了解到有关金针菇的市场信息:金针菇是一种稳赚不赔的行业,目前金针菇的平均价格在每斤2.3元左右,每亩一次投入原料3万斤,每年可采摘三到四次,第一茬的产量在2.4万斤左右,仅第一茬就会产生净利润1万余元,以后的产量折算成利润保守计算也有3万元,经济利益很高,其养殖周期为当年8月份至次年3月份,半年多的时间,具有时间短、见效快的特点。由于种种优点,金针菇的种植规模仍在不断扩大,可以想见家乡的金针菇基地还会继续扩增,事业会依然红火。我先从事的劳动就是整理大棚,这是个比较繁琐的工作,需要搭建,铺地,消毒等等环节。然后就是装包了,所谓装包呢,就是将菌丝生长所需要的养料装在一个小塑料袋里,这是最忙碌的最耗力的工作,因为常常一次需要将8000多斤的料装在每一个小包里,通常我们都会请乡亲们来帮忙,然后付给他们工钱,也正是因为劳动的繁杂忙碌,经常是几户人家合伙经营,共同完成装包这项程序。装包结束后,就要对这一个个小包进行消毒,需要将它们垒成一个大长方体,然后用大型的锅炉进行高温灭菌。一锅料大约需要烧48个小时,耗费1500斤木炭。之后就是至关重要的接种环节。就是将菌种接在已经消过毒的小包里,这环节对无菌要求很严格,它是在专门的接菌箱内完成的,箱内需要进行消毒,一般是通过烟雾消毒。整个暑假我所重复的工作就是这繁琐的环节。在工作的过程中我用统计与分析的理论对种植金针菇的成本与效益进行了估算,下面是结合家乡苍山县的养殖和实际情况,以一亩的棚为例进行的全面分析: 2、栽培时间。金针菇为低温型真菌,,最适宜的温度为8到10摄氏度,为当年8月份~次年3月份;而平菇为高温型真菌,可根据品种特性,做好茬口安排,麦前养殖平菇,秋后养殖金针菇,可获得双赢双利。出菇时间为年前年后,农闲时段,外出打工的也已陆续回家,不占用其他劳动时间。建棚成本仅在第一年的时候产生,以后会大幅度减少,这样算来,每年的净利润均在2万元以上,金针菇养殖过程简单易学,占用劳动力少,时间跨度短。让我对这个产业产生了更多的兴趣,也让我更有耐心去继续体验这个劳动。在体验的过程中我发现养殖金针菇没有赔钱的,是一项稳赚不赔的产业,只是赚多赚少的问题,产量与质量跟个人得管理水平有关。我开始为家乡的特色产业感到无比的自豪,并愿意将我的体验进行下去。在这个过程中我有幸到当地的金针菇加工基地去实习一个星期,在那里我了解到金针菇的几种加工方式: 1.初加工 2.盐渍 (1)预煮把5%~10%食盐水置于铝锅内煮沸,倒入金针菇,煮沸5~7分钟,捞出沥去水分。 3.制罐头把优质的金针菇放在开水中烫几分钟捞起,进行脱色,然后放在生理盐水中,制罐,高压灭菌消毒,即制成罐头。其工艺为:采收挑选杀青冷却分装加液排气压盖杀菌(123~130℃,30分钟~90分钟)冷却保温(38℃)检验成品。 4.塑膜真空包装 5.干制在这个寒假里,我帮助家里装包、接种,然后又去了当地的金针菇加工基地了解了金针菇加工的几种方法,感觉学习到不少知识,在农业

家乡的特产介绍

家乡的特产介绍 【家乡的香菇】 我的家乡是个普普通通的小镇,但这里的香 菇远近闻名。 在我的家乡,香菇大棚、街道边、住户家里……香菇是随处可见的。这里还有专门的香菇 市场。在市场上,来自全国各地的香菇贩子比比 皆是,他们你一言我一语,争论不休。各个香菇 商店的门口、屋里都堆满了大袋小袋的各类香菇。你看,那种香菇的“皮肤”上布满了纵横交错的 裂纹,露出雪白的“肌肉”,远看像一把把小伞,近看像一朵朵鲜花。这,就是价格昂贵的花菇。 再看这边,身体浑圆厚实,皮肤光滑黝黑,像一 个个肌肉结实的帅小伙。这,是另外一个品种——厚菇,价格也相当高。最难看的要数片菇了。身体又扁又宽,皮肤黑里带黄,个头一个比一个大。一看就知道,他们都是好吃懒做的家伙吧! 香菇不但品种各异,相貌不凡,味道也鲜美 无比。炒一盘香菇,看着都让人馋涎欲滴。咬一口,汁水就冒出来了,在嘴里回旋。嚼一下,香 香的,嫩嫩的,滑滑的,让人回味无穷……哦! 难怪那么多外地人都来这里高价购买香菇呢!除

了做菜,香菇还被聪慧的家乡人制作成香菇脆、 菇菇叫、春菇娘、香菇酱、手撕香菇、香菇罐头 等各种各样的食品,远销海内外。 香菇,你富了家乡,美了家乡,我爱你! 【第2篇】 家乡的魔芋 在我的家乡——太平镇,每逢过节,家乡人 都要做一种特别好吃的特色美食——魔芋。这可 是我们那里最有特色最美味的美食了,也是我最 喜欢吃的食物,我一次能吃一大盘呢。 有回过年,奶奶领我去挖魔芋,那芋叶,如 一把擎天的巨伞;那巨伞下的芋杆,穿一件蛇皮 花衣裳。别看魔芋的样子不好看,吃起来不但好 吃而且还有极高的营养。据说,魔芋食品是降脂 减肥健美的好东西,还有抑制人体疾病的功效。 魔芋经过加工后可以做成魔芋豆腐。妈妈可 喜欢吃魔芋豆腐了,每次只要奶奶做魔芋豆腐的,她就迫不及待地回家去。回家后,奶奶把魔芋豆 腐切成块,然后用水把魔芋豆腐煮一会儿,捞出 来在冷水中“洗个澡”,滤干水分后用油炒一会儿,加些自己喜欢的佐料,再加上炸透的茄子条,在锅里翻几个身,一盘香喷喷、色香味俱全的美

介绍家乡特产的作文

介绍家乡特产的作文 我的家乡是北京,糖炒栗子是我家乡的特产,尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子,更是皮薄,味甜。 每年初冬时节,街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅,许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动,随着铁锅不断地加热,栗子的颜色由浅变深。这时,一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝,闻到这馋人的香气,许多人停下脚步,买上一袋,津津有味地吃起来。每到这时,我也会迫不及待地买上一大袋,大快朵颐一番。 炒熟的栗子油亮油亮的,冒着热气,在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口,把外皮咬破,然后剥壳除膜,把金黄色的栗子塞进嘴里,感觉热乎乎,香喷喷,甜滋滋的。那滋味真是美极了!还等什么,再来一颗吧! 如今,我跟随爸爸妈妈来到上海生活了,每到冬天,我都会怀念北京的糖炒栗子,因为,那是家乡的味道。 冬天到了,大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到,卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层,被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口,香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊天、逛街时,来一斤糖炒栗子,更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值,当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那

种特有的香、甜、糯味……事实证明,这样开口的栗子能入味,味道确实特别好,购买的顾客也很多。话虽如此,从安全的角度来说,还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。 据了解,炒栗子时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,一般的摊贩和消费者都不了解这一点,炒栗子时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口栗子容易黏到这些黑焦糖,被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位,吃起来很不卫生。还要注意的是,大家在吃栗子时,最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。 栗子好吃须注意吃法:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

介绍家乡特产作文600字

介绍家乡特产作文600字 达州特产——灯影牛肉 北京的烤鸭、天津的大麻花,湖南的臭豆腐及云南的鲜花饼,可比不过我故乡大名鼎鼎的灯影牛肉。 灯影牛肉有百年传统,香遍天下。灯影,即皮影,是用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。再加上是牛肉做成,所以才叫灯影牛肉。 灯影牛肉是一片一片的,薄如洁白的纸片,也薄如千疮百孔的纱,仿佛可以照出人影,灯光下还可以清晰地看见牛肉上的纹理,形状各异,有的牛肉像一条腾飞的龙,有的像一只黄黄的大公鸡,有的像一只调皮的兔子,还有的像我们中国的地图。灯影牛肉油润红亮,全身浸透着深黄色的油,我好想一口把那块灯影牛肉吃掉。牛肉片异常的发亮,薄的地方是橙黄色,厚的地方是深粽色;闻一闻灯影牛肉,麻

辣鲜香,芳香扑鼻,我觉得啊,设计灯影牛肉的麻辣味道真适合四川人,因为我们四川的人都喜欢吃麻麻辣辣的味道。难怪成为我们人人都拥护的美食。灯影牛肉有麻辣味和五香味,闻一闻灯影牛肉的味道,让人“口水直流三千尺。”终于轮到了品尝灯影牛肉的环节了,可以大饱口福了,我尝了尝灯影牛肉,嘴巴一嚼就立刻碎成小渣渣,发出“咔嚓”的脆脆的响声,细细品尝,油流入口中,先给麻辣开头,然后把灯影牛肉嚼入口中,吞下去,我感觉现在胸口中还有一点闷,大概是麻辣味太重了吧! 传说,1000多年前,唐朝监察御史,著名诗人元稹因得罪宦官被贬至达州任司马。一日元稹到一酒店饮酒,下酒菜中的牛肉片薄味香,入口成渣。他颇为叹赏,当即命名“灯影牛肉”。既是传说不一定可信,而据史料记载,达州灯影牛肉起源于清朝光绪年间一个刘姓生意人。他先将上好的牛肉切成又大又薄的片,然后用香料腌料,然后在火上烤干,最后用香油烹炸,如此,制作出的牛肉片,酥香可口,十分畅销,逐渐变成达州的一张美食名片。

赞美家乡特产的作文

赞美家乡特产的作文 在平时的生活中,你一定品尝过家乡的特产吧!来来来,和我们一起分享一下你们家乡的特产吧!下面,出guo为大家的《赞美家乡特产的作文》三篇,欢迎大家阅读,只供参考,希望喜欢!!! 我的家乡在山东阳谷,那里风景优美,有很多风景名胜,还有很多土特产。如花生、小米、小麦、玉米、武大郎炊饼、王婆咸菜、乌梅茶……我最喜欢吃的就是武大郎炊饼里。 武大郎炊饼是一种以小麦粉、芝麻、白糖等为原料制作的纯手工制品,它有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。 记得有一次,爸爸从老家回来,给我们带回里几包“武大郎炊饼”。我一看,这不就是薄薄的烧饼吗?这能有啥好吃的?我可不会喜欢它们的。炊饼就被放在那里,我动都不想去动一下。 哥哥放学里,他打开一包吃了起来。空气中顿时传来一丝又甜又香的味道。我看哥哥吃得津津有味,我也拿出一片开始吃起来。炊饼进到嘴里,酥酥的,脆脆的,嚼一下,顿时嘴里充满了芝麻的清香。我把这一片吃完了,又拿出一片吃起来,真好吃!

吃到第三片的时候,我不小心没拿好,炊饼掉到了地下,一下子摔成里碎片。妈妈一边收拾,一边说:“这武大郎炊饼的特色之一就是特别酥,入口一嚼即碎,只要你摔到地下,它立马就会被摔成碎片,以后拿的时候要小心。” 我一边答应着,一边继续吃炊饼,因为它真是太美味了。 如果你们以后去我的家乡阳谷,一定要买几包武大郎炊饼尝尝哟! 我家乡的特产可是在全世界出了名的,如果你不知道,那你就孤陋寡闻了。现在就让我给你好好的介绍吧! 它,有的红通通的,有的是青的,还有的是半青半红的!红的像火,是人垂涎三尺;青的像草,使人一见就酸的牙疼;而半青半红的呢,像草地上燃烧起一团熊熊火焰,那香味,即使人们闭着眼睛,也会随着香味走过去的。看来,这东西的诱惑力有多大! 它的形状圆圆的,即像一个红灯笼,又像一位少女害羞的脸庞,十分美丽。这时,你轻轻的咬一小口,自会感觉到一股蜜汁流到你的心窝里,美极了,倍儿甜!它呀,不仅好吃,而且还有开胃健

幼儿园中班主题《我们家乡的特产》教案模板范文

幼儿园中班主题《我们家乡的特产》教案模板范文.docx 活动目标: 1、了解家乡的主要特产,认识几种家乡特产的商标。 2、通过分类操作、品尝分享,体验活动的快乐。 3、感受家乡特产的丰富,并为家乡感到自豪。 4、探索、发现生活中的多样性及特征。 5、培养幼儿敏锐的观察能力。 活动准备: 1、师生共同收集家乡特产的外包装(包装袋、包装盒、包装纸等)。 2、发动幼儿带一些家乡特产的食品来幼儿园和小朋友分享。 3、录像带《美丽的秦皇岛》。 活动过程: (一)教师提问,引入主题 首先出示地图,以提问的方式,提问 教师:小朋友:这是什么?知不知道自己的家在哪里?属于哪个地方? 幼儿在地图上寻找我们的家乡。 教师然后直接告诉幼儿我们的家乡在沿海,属于河北省。 (二)参加展览,共同认识 1、带领幼儿参观特产展览会,引导幼儿观察家乡特产的包装,了解特产的名称、商标、产地。 师:“小朋友,我们的家乡秦皇岛是沿海开放城市,明显的地理优势,有美丽的自然环境,那小朋友知道我们家乡有哪些特产吗? 提示幼儿大胆回答。 请幼儿参观特产展,引导幼儿观察家乡特产的包装,了解特产的名称、商标、产地。 教师小结:这些都是我们家乡生产的产品,是家乡特产。比如:板栗、地瓜、粉丝、核桃、海鲜等。 你看到了什么?它们是什么牌子的?是哪里生产的? 2、结合商标图案,认识几种家乡名特产的标志。 出示各种食品的标志图:引导幼儿说说其色彩及图案,你还在哪里见过,商标的图案像什么?

(三)游戏《小小导游员》 (四)观看录像《美丽的秦皇岛》,品尝家乡特产,激发幼儿爱自己家乡的情感。 幼儿边品尝边相互讲讲其色香味。

家乡的特产

1、家乡的特产——枣 我的家乡在景泰县。这里是个景色优美、物产丰富的地方。有红色的大苹果,有黄色的杏儿,还有深红色的大枣……其中,我最喜欢吃的是枣。 枣的种类有许多种,有深红色的油油枣,有算盘子儿似的麻枣,还有酸味十足的酸枣。 枣树的树干盘曲如龙一般,树皮粗糙,树枝有些光滑。枣树是由枣核发育而成。枣树先破土生长,长到一定的高度时,开始长叶。六月份时,树上开满了千万朵小白花,漂亮极了,花谢了后结出许许多多的小绿枣。到了九月份,小绿枣开始变红、变脆、变甜,像无数颗红玛瑙缀在枝头,看着看着,嘴角就会不由地流出口水来。 我特别喜欢吃枣,因为枣又甜又脆又好吃,它又补血又益气,还能入药呢。真是人间珍品啊! 我爱家乡的枣! 2、我爱家乡的苹果 苹果,它们的样子不仅可爱,而且还散发出诱人的香味,让人看着都馋涎欲滴,因此,我最喜欢的水果就是苹果了,而我的家乡就盛产这美味的苹果。 家乡的苹果又大又甜。阳春三月,细雨如丝,当你走进苹果园里,就会看到一棵棵苹果树贪婪地允吸着大自然赐给它的甘露,伸展着嫩绿的枝条,一片片椭圆形的叶子,在雨雾中欢乐地跳着舞。一棵棵树像一把把撑开的绿色大伞。过了几天,许多苹果树都开满了粉红色的小花,一阵阵清香扑鼻而来。不久,树上的小花逐渐变成白色,花瓣像宫墙,花蕊像一个个小公主,在里面贪婪地睡着。一阵风吹过,花瓣随风飘落,天上下起了花雨,地上铺起了地毯,那花白的似雪,粉的似霞,仿佛置身在花的海洋,那是多么的美丽呀! 烈日炎炎的盛夏,苹果园里不再清香,而是结满了青色的、枣核般大小的小绒球,这些小苹果吃起来非常的苦涩。九月里,在一阵秋风吹来时,一些苹果就已经变成粉红色的了,像一个个粉红色的小天使挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。这时候,就可以吃到刚“出笼”的苹果了。这些苹果吃起来很甜,如同吃了冰糖一样。 到了十月上旬,大批的苹果都熟了。粉红的苹果,变成了红玛瑙,硕果累累的挂满了枝头,放眼望去,如一片红色的海洋。闻一闻,香气扑鼻而来让人垂涎欲滴。剥开皮,就能看到乳白色的果肉;咬一口,脆生生、甜津津;嚼一嚼,汁水满口流,让人感到清爽无比。秋风一阵阵吹过来,把这些苹果吹的左摇右摆。它们赶紧对风儿说:我熟了,快去把这个好消息告诉农民伯伯,让他们赶忙过来摘!风儿笑着点点头,然后吧这个消息带给了千家万户。农民伯伯听到了这个消息后,开车的开车,拿筐的拿筐。一个个兴高才烈的去田间采苹果。到了苹果园,农民伯伯看见丰收的苹果一个个笑的合不拢嘴了。哇,苹果园可真热闹呀!看,大人们从树上摘苹果,小朋友们在地上拣果。苹果装了一筐又一筐,汽车来了一辆又一辆。红红的苹果像一个个小太阳,照在人们的脸上,大人们的笑容更灿烂了,小朋友变的更可爱了。看来今年又是一个丰收年! 我爱家乡的苹果,更爱我那可爱的家乡! 3、我爱家乡的西瓜 我的家乡在甘肃景泰,家乡的特产可多了,但印象给我最深的是那大西瓜。 春天,农民伯伯在地里撒下西瓜种子,转眼间变成了绿油油的西瓜地,一朵朵淡黄色的花儿点缀其间。花儿凋谢后,瓜地里爬满了一个个小西瓜。到了夏天,西瓜就成熟了,农民伯伯忙着采摘西瓜,把西瓜送到千家万户。 夏天,天气十分炎热,明晃晃的阳光刺得人睁不开眼。就在我和妈妈准备把电扇打开时,奶奶抱出一个大西瓜说:“别开电扇了,费电,咱们吃个大西瓜。”奶奶用刀一切,只听“嘭”的一声,西瓜就成了两半。 轻轻地咬一口西瓜,甜甜的、脆脆的,浑身感觉凉快多了。刚才的热,也被我抛到了九霄云外。 我爱家乡的大西瓜,更爱我那可爱的家乡。

介绍家乡的特产怎么写

篇一:《家乡的特产》 家乡的特产 天池小学高耀平 教学目标 1、通过学习、交流,知道奉节有许多驰名优特产。 2.初步懂得家乡的特产是世代奉节人民辛勤劳动创造的结果。 3.知道家乡的特产体现了奉节地方特色和民俗,又体现了人民生活的特点。教学重难点 1.认识了解家乡的特产。 2.激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感。

教学准备 1.多媒体课件 2.各种水果、食品的图片及实物生在生活中寻找到的风味小吃及土特产。 教学过程 一、了解家乡奉节 师孩子们,会做选择题吗?(会)老师这里有一道选择题请你们做做。“假如你在巫山县做客,有人问你,小朋友你是哪里人呀?”你应该回答重庆市还是奉节县人?(奉节县)对了,聪明。 瞧,这就是咱们家乡奉节的版图。(出示奉节地区图)奉节县历史悠久,是一个文明县,唐朝贞观23年,因蜀国丞相诸葛亮奉昭烈皇帝刘备“托孤寄命、临大节而不为”的品质,于是改名为奉节县。 奉节地域辽阔,由汾河镇、岩湾乡、白帝镇、草堂镇等62个乡镇组成;家乡奉节物产丰富,世世代代的奉节人用他们的聪明才智创造了许多驰名中外的名优产品。今天咱们就一起去认识了解一下我们的家乡----奉节吧,看一看有哪些具有特色的名优产品。

板书课题《家乡的特产》。 二、图文结合,激发情感 导语有哪位孩子知道特产的意思?(就是特别有名的产品,一定要有历史,还要有文化内涵) 1、认识家乡盛产的名优水果 孩子们,家乡奉节盛产水果,咱们还是先到果园去看看吧!请大家边看边想,果园里都有哪些水果呢?(课件出示许多水果图片)孩子们看得多仔细呀,那现在谁来告诉大家,你都看到了哪些水果?(生汇报,课件出示生介绍到的水果图片)注(板栗属于坚果类,不属于水果类)。 听了孩子们的汇报,果园里的水果还真不少,接下来我就认识一下在奉节特别出名的几种水果,好不好?(出示脐橙图片)孩子们这是什么? 奉节脐橙——奉节县的柑桔栽培,始于汉代,历史悠久,是囯优水果,4次荣获全国优质水果之冠,中国国际农业博览会金奖。1998年,全县脐橙产量达71962吨。

家乡特产综合实践活动

《家乡特产》综合实践活动方案 一、准备阶段 (一)家乡特产大搜查 教学内容:了解家乡的特产和什么叫特产。 教学目标:让学生知道什么物产才算是特产,同学之间了解各个地方的特产有那些。 教具:视频、录象。 教学过程: 1、内容导入:放映一些特产的录象(让学生有一个初步的了解) 2、提问: (1)你喜欢哪那些特产,为什么?(个别提问) 部分学生讲完后,试问学生:你知道它们的产地在那里吗?(提问) 师讲:我们的祖国地大物博,物产丰富,各个地区都有自己的特产。新疆吐鲁番的葡萄,广西北海的珍珠,云南周城镇的扎染,吉林长白山的人参,福建武夷山的铁,观音茶,浙江金华的火腿等,都是我国各地著名的特产。每个人都有自己的家乡,都有自己家乡的特产。 (2)老师提问:像很多地方都生产大米,为什么说我们家乡的海鲜是特产呢?(激发学生)

3、你想调查家乡的什么特产? 根据意愿学生自由分组并选出组长。 4、组长组织围绕本组要研究的特产确定本组要研究的子课题。 5、各小组汇报要研究的子课题,集体讨论。 6、根据子课题,组长进行合理分工、布置调查任务。 7、引导学生搜索家乡特产。 8、课堂小结。 二、实施阶段 (二)了解家乡的特产 教学内容:了解家乡的特产。 教学目标:让学生理解家乡的特产与自然环境,人文特点或者经济发展有什么直接的联系。 教学目的:让学生了解特产与自然环境,人文特点或者经济发展的直接联系。 教学过程: 1、同学们,我们在大连生活学习这么多年,你知道我们家乡的特产是什么吗? 2、现在哪位同学能够把你所了解的情况说给大家同学听呢?

3、同学自由发言。 4、家乡特产资料收集、汇总与整理。(学生以小组为单位探究) 5、老师总结:其实,特产出产与当地的自然环境,人文特点或经济发展是有着直接的联系的。 6、布置实践要求: (1)要求学生参观特产生产场地,或访问专业人士,了解家乡特产的生产和制作过程。并向大家介绍家乡特产的生产和制作流程,以及技巧。 (2)讲一段关于“大连”的由来。 (3)提问学生:同学们,你家乡的特产是不是也有这样动人的故事呢?搜索有关的故事传说与诗歌跟大家一起分享吧。 三、展示与总结阶段 (三)我为家乡特产作宣传 教学内容:为家乡特产作宣传; 教学目的:让学生学会怎样宣传;激发学生热爱家乡的情感。 教学过程: 1、今天我们继续来学习“我为家乡特产作宣传”,同学们,你们在调查中,你发现家乡的特产是不是有需要改进(改良)的地方? 2、先以小组为单位进行交流,准备展示。

我的家乡特产作文范文

我的家乡特产作文范文 特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦 指只有在某地才生产的一种产品。以下是给大家的我的家乡特产范文,喜欢的过来一起分享吧。 我的家乡淮安,这里盛产山药。相传,以前有两个国家发生战争,弱方逃到山里时已弹尽粮绝。谁都以为他们已经死了。可谁知,一年后他们又冲了出来,把敌人杀得片甲不留。原来,他们在山中找到了一种根茎都能食用的植物,人吃茎,马吃根,队伍重又强大了起来。因在山中遇见,取名为“山遇”,后来发现它有药用价值,它便成为了我们耳熟能详的山药。 山药的皮很粗糙,灰不溜秋的。皮上长了一个又一个的疙瘩, 那上面又长“满”了毛,刚被挖上来时,活像一个灰头土脸,被冻得起了鸡皮疙瘩的人。但它洗干净后,可精神了呢!一掰开来,微含粘性的汁水便会像打开了汽水瓶盖一样,糊满你的手!这时,将会有一股淡淡的清香钻进你的鼻子,让你欲罢不能。轻轻咬上一口,一种朴实而清新的甜味马上溢满你的口腔,雪白的果肉汁水丰富,既解馋,又解渴,真是一绝呀!烧熟了的山药更具特色,它变得又软又甜,又沙又绵,咬一口就像咬在了棉花糖上,刚进嘴便沙得化掉了。不管是哪种吃法,只要你一尝,保证就管不住你的嘴巴咯!

山药以“怀参”为全国之冠,它物美价廉、益胃补肾、聪耳明目、止血化痰、止泻……经研究表明,人体所需的18种元素,山药便含有16种。寒风凛冽的冬天,如果来上一碗香气四溢的山药排骨汤,那就完全达到了人体所需营养的标准,还能治手脚冰冷、延年益寿、强身健美……真是典型的“一药治多病”呀! 听完我的介绍,你有没有对山药垂涎三尺呢?如果有,那欢迎你到我们家来吃上一碗香喷喷、热腾腾的山药排骨汤吧! 我的家乡生长着各种各样的花卉草木,有清纯可爱的各色雏菊,有富丽堂皇的牡丹花,有清新高雅的荷花,但我最爱的却是默默无闻的桂花。 桂花树并不引人注目,它很平凡,平凡得经常被人遗忘。春姑娘来了,它长出了嫩绿的小耳朵。夏哥哥来了,它抽出了绿油油的树叶。夏末,它静悄悄地在叶子下藏好了数以千计的,米粒般大小的花苞。这些花苞如同害羞的少女,又似熟睡的小动物,把身体蜷成一团。秋姑姑来了,带来了凉爽的秋风,桂花们也张开了小小的花瓣,好奇地张望着外面的世界。它们三五成群地聚在一起,像是一群小女生正在聊天呢!一朵花有五片肉嘟嘟的花瓣,像是婴儿那可爱的小脸,让人爱不释手。微风中,桂花散发出了沁人心脾的清香,令人难以忘怀。

家乡特产简介

市场营销期末考查作业

请你就家乡的特产做一个简介,介绍其在市场的销售情况,分析他目前市场状况的原因。 巢湖银鱼 (1)我的家乡在美丽的巢湖,我介绍的是我的家乡特产---巢湖银鱼。 (2)巢湖银鱼,古称“脍残鱼”、“玉余鱼”、“白小”、“冰鱼”等,素有“鱼类皇后”之美誉。因其体细长如银、透明似水得其名。巢湖银鱼,产于中国五大淡水湖之一的巢湖。 (3)相传为鲁班建造中庙所刨木花所变,为巢湖所特有鱼种。60年代毛泽东来到合肥,招待他老人家的一道名菜就是:银鱼蒸鸡蛋。可见巢湖银鱼的美名。 (4)巢湖银鱼体形细长、洁白如银、肉密无刺、滋味鲜美。长约5厘米左右,体形细长平扁,透明,无鳞,大眼,短嘴。银鱼是一种浮游于水上层的小型鱼类,早春三四月间产卵,排完卵便即死去。幼鱼生长一二个月成熟。五月间为捕捞银鱼的旺季。 (5)银鱼,它体柔若无骨无肠,呈半透明状,漫游水中似银梭织锦,快似银箭离弦,所以古人又把它喻为玉簪、银梭。银鱼若是被捕获捞出水面,会立即变成白色,如玉似雪,成为水中珍品。银鱼古称“脍残鱼”,又名白小,历来被誉为“鱼类皇后”。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说:“白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。人肆银花乱,倾箱雪片虚。生成犹舍卵,尽其义何如。”形象地道出了银鱼的特质。正如诗人所述,其清雅高洁的肉质是可与“园蔬”相媲美的。在我们巢湖的大街小巷,晒制好的银鱼干和虾米随处可见。晒干后的银鱼叫燕干,还有用其加工过的银鱼酱。 生产季节 冬季产出的银鱼,叫枝头银鱼。春季产出的银鱼叫海条银鱼。冬季产出的银鱼肉厚,要比春季产出的银鱼味鲜美。巢湖银鱼产季:每年2月、3月、4月和秋季,是巢湖银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。目前巢湖银鱼每年有两个捕捞季节,分别为5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬,以春秋之交为捕捞旺季。冬季产出的银鱼,叫枝头银鱼。春季产出的银鱼叫海条银鱼。冬季产出的银鱼肉厚,要比春季产出的银鱼味鲜美。

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