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套最适合孩子的营养早餐

套最适合孩子的营养早

餐

集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）

50套最适合孩子的营养早餐

早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不及时进早餐，大脑处于饥饿状态。因此宝宝早餐食谱应该种类丰富，而且应该加入蔬菜和水果，而剩饭菜、油条、零食等不适合作为宝宝早餐。

1、每天必须吃早餐

一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量，作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性，必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，一上午都无精打采，对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说，搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。

2、营养早餐种类丰富

一顿营养早餐应该包括4种以上的食物，不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素和矿物质。早餐种类少，结构不合理不仅影响健康和发育，还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。

3、加入蔬菜和水果

作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源，而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题，促进消化，防止便秘，让孩子更有活力。

4、延长早餐就餐时间

细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。

50套最适合孩子的营养早餐

1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶

5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

10、菠菜三明治+紫薯奶昔

11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋

12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片

13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米

14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋

15、芋头饼+水果小圆子。

16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓

17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片

18、果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓

19、青瓜蛋饼+小米红枣红薯粥+提子

20、甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋

21、水果可丽饼+牛奶

22、黄油卷+白煮蛋+圣女果+苦菊+牛奶麦片

23、生菜粥+香葱蛋饼+橙

24、鹌鹑蛋三明治+牛奶

25、海绵蛋糕+椒盐杏鲍菇+火龙果+牛奶麦片

26、蛋饼+胡萝卜山药炒芹菜+樱桃+小圆子

27、蛋花汤+香肠卷+橙

28、小米大米粥+枸杞拌菠菜+烤面包+白煮蛋

29、玉米粥+葱香面包+西葫芦炒蛋+圣女果

30、葱油饼+拌黄瓜+牛奶麦片

31、牛奶松饼+白粥（还有肉松忘拍了）+小白菜+紫布李

32、南瓜豆包+牛奶麦片+松籽玉米+提子

33、红薯粥+面包+烘蛋+猕猴桃

34、罗宋汤+刺猬馒头+提子+干果

35、印度飞饼+煎小香肠+胡萝卜西兰花+面糊+哈密瓜

36、萝卜牛肉卷+玉米粥+煎饺+橙

37、面包+冰糖雪梨荷包蛋+炒筒篙菜

38、小餐包+草莓牛奶麦片+炒白菜+鸡蛋

39、面包+牛奶麦片+小雪人（草莓+鸡蛋）

40、紫薯米糊+包子+橙

41、鼠小弟和丘比三明治+牛奶

42、萝卜丝红椒蛋饼+冰糖雪梨

43、苹果煎饼+红薯粥

44、迷你蒸饺+铜锣烧+牛奶麦片+鹌鹑蛋

45、高汤土豆泥+章鱼馒头+牛奶

46、蘑菇菠菜面+草莓

47、萝卜排骨粥+玉米+炒小菠菜+猕猴桃

48、山楂果酱土司+水果牛奶麦片+煮蛋

49、山楂果酱三明治+荷包蛋麦片+缤纷蔬菜沙拉

50、红薯小米粥+向阳糕+炒白菜+桔子

幼儿营养膳食搭配的方法

幼儿营养膳食搭配的方法幼儿园是2～6岁儿童集中生活的地方，膳食的营养关系到祖国下一代的健康。幼儿园作为幼儿膳食的提供者，针对幼儿身心发展的特点和幼儿园的实际情况，满足幼儿生长发育的需要，为幼儿提供合理的膳食正逐步成为我们幼儿园发展中所必须关注的一个重要问题。为了给幼儿提供充分的营养，更好地安排幼儿一日生活中的早餐、午餐和点心，我认为应从以下几方面着手： 1.幼儿生长发育阶段，需要足够营养素的摄入. 我们结合幼儿不同的年龄特点，合理调配食物结构，按照平衡膳食的原则，有计划、有目的地利用各种营养素的比例来选择食物品种，将它们巧妙搭配，做到精粗粮搭配、干湿搭配、荤素搭配，酸碱搭配、色彩搭配等，在充分注重科学、平衡、合理、营养和搭配的前提下，按照各项比例，重复进行测算和调整，为幼儿提供营养搭配均衡的膳食，满足幼儿机体需要的各种营养素，促进其生长发育。 2.根据季节变化特点，确保营养均衡四季的变化使当季上市的食物品种不同，在制定食谱时要充分考虑到季节因素，合理搭配食物品种，满足幼儿发育之需。如，春季日照充足，幼儿的活动量增加，需钙量较多，所以食谱中就要多增加牛奶、海带、鱼、虾、豆制品等含钙量丰富的食物，同时多给孩子补充蔬菜，以防口腔疾病；夏季天气炎热，幼儿食欲不佳，体内的能量消耗多，在饮食中就必须补充水分，以清淡为

主，不过于油腻，利用色、香、味、形来刺激幼儿的食欲；秋季幼儿刚刚入园，尤其是小班幼儿正值适应期，可多给他们吃些带馅或易于咀嚼的食物；冬季天气寒冷，热量需求增多，故要多选择烧、焖等口味较香浓的方法烹制食物。 3.掌握科学烹调方法，提供健康饮食科学的烹调方法，可以提高食物的本质，增加幼儿食欲，促进各类营养素的消化与吸收。首先，我们注意在烹调过程中应尽量保存食物中原有的各种营养素，例如洗菜时先洗后切、煮饭不丢米汤、炒菜前不用水烫而采用急火快炒、烧菜时坚持一菜多烧等等方法。其次，将孩子不爱吃的食物进行粗粮细做，例如玉米面、豆渣、胡萝卜、土豆、芹菜等等，将它们打成泥与精面粉搭配，利用蒸、烤、煎等方法，制做黄金豆沙饼、粗粮枣糕、胡萝卜营养饼、佛手包及芹菜粥等等；将一些孩子不爱吃的蔬菜榨成汁和面包制成三色水饺；各类面条做成炸酱面、肉丝炒面、卤面、鸡蛋面、什锦杂粮面等。 4.根据幼儿的营养需要制订食谱据科学家研究，幼儿所需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大类，其中蛋白质、脂肪及碳水化合物能供给人体热量，矿物质、维生素和水则起调节机体生理的作用；这些营养素的充分供给是保证幼儿身体健康发育和维持生命健康所必需的。因此，我们必须掌握各类食物的营养特点，用合理的比例进行搭配，并根据幼儿的年龄特点、生理需要来进行营养进食量的计算，将各种需要的营养素平均分配在两餐两点

小班健康宝宝的营养早餐教案反思

关于小班健康宝宝营养早餐计划的思考小早餐健康宝宝的营养早餐课程计划反映了活动目标,活动准备,活动过程,活动反映等内容,可以选择早餐,选择早餐,知道吃早餐的重要性,培养每天吃早餐的好习惯,适合幼儿园老师参加小班健康活动课,来看看宝宝的营养早餐课程计划.活动目标： 1,可以选择干混的早餐,知道吃好早餐的重要性. 2.养成每天吃早餐的好习惯. 3,了解饮食对身体健康的影响,可以按时进食,不挑食. 4.知道人体需要各种不同的营养素. 5,初步了解健康的小常识. 活动准备： 1,常见的早餐食品,如面包,牛奶,鸡蛋,豆浆,粥. 2,天线宝贝（丁丁,拉拉）木偶,《营养早餐》电子图片. 3,自助餐：各种干,薄的早餐食品,餐具.餐厅设置,音乐磁带. 活动程序：木偶场景对话刺激了幼儿的兴趣. 丁丁：哦,我今天很不舒服！拉拉：你怎么了？你早上吃了什么？

丁丁：今天早上我吃了一条面包！呃呃（（（（（（,（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（（喝了一杯牛奶后来到幼儿园. 丁丁,拉拉：这是什么原因？为什么是这样？（题） 2.问题：你会不舒服吗？（不）你早上吃了什么？ 3,孩子回答,老师一个接一个地展示孩子说的食物. 4.引导孩子们理清他们生产的各种食物. 通过观察,比较和分类,发现食物可分为两类：“干”和“瘦”. 5,讨论解决方案：为什么丁丁和拉拉会不舒服？结合生活经验,了解科学早餐DD干爽混合的基本配对方法. 6,欣赏活动：营养早餐. （1）我知道早餐的食物很丰富.有很多种“干燥和稀薄”的匹配方法.早餐后你也可以吃一点水果,平衡营养. （2）教师和学生的讨论和总结：了解吃早餐的重要性,如果每天吃早餐,这将是健康的. 7,品尝,交流：自助餐.在柔和的音乐中,孩子们根据干瘦的原则选择“自助早餐”. 8,活动延伸：家庭合作,在日常生活中,帮助孩子每天形成健康的早餐吃意识,并与孩子合理搭配营养早餐. 活动反映：

幼儿园小班健康教案：《我的营养早餐》

幼儿园小班健康教案：《我的营养早餐》活动目标 1.运用已有的生活经验进行接话游戏，在接话游戏中，知道动物们喜欢吃的“营养早餐”。 2.了解营养搭配好的早餐有利于身体健康，知道吃东西幼儿不挑食。 3.乐于参加活动，体验活动的快乐。活动准备 1.与早餐相关的图片若干，操作底版人手一份。教学挂图一份。 2.“我的营养早餐”录象。 3.一些食品。活动过程 (一)玩接话游戏，明白不挑食对身体有好处。教师：今天，老师带来了一个游戏，叫“早餐喜欢吃什么”? 教师：玩了这个游戏，你有什么感觉?

小结：这些东西都是这些动物最喜欢的，是他们的营养早餐。 (二)播放一段录象，了解营养早餐的含义。 1.看录象，了解营养早餐包括哪些食品。教师：这是一个妈妈给她的宝宝准备的早餐。我们一起来看看，这个宝宝吃的是什么早餐。教师与幼儿一起看录像。 2.了解什么是营养早餐。教师：这个宝宝早餐吃了什么? 根据幼儿的回答出示相应的图片，组成营养早餐食谱。教师：你觉得这个宝宝早餐吃的怎么样? 教师：吃早餐有个小秘密，叫干湿搭配。 (三)宝宝的营养早餐行动。 1.幼儿操作活动教师：那今天我们的宝宝都吃了什么早餐? 请宝贝们每人拿一个底版，然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片，然后和好朋友、客人老师说一说自己的早餐。 2.幼儿操作，教师指导。

3.集体检验自己的早餐是不是营养早餐。教师：我们小宝贝看看自己吃的是不是很营养，还缺什么?如果你早餐没有搭配好，可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的早餐，补充营养。 4.小朋友补充营养早餐。活动小结我们的早餐不仅要样样都吃，还要搭配好。这样才能吃出营养，吃出健康，吃出美味。活动延伸 1. 区域活动：提供更多的早餐图片，让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。 2.家园共育：家长在日常生活中提供多样化的早餐，告诉幼儿早餐的名称，并引导幼儿养成不挑食的好习惯。

适合儿童的7份营养早餐

适合儿童的7份营养早餐默认分类 2007-09-09 18:40 阅读3021 评论1 字号：大中小吃早餐对孩子生长发育和健康很重要。就连不吃早餐的坏处，不少家长也能随口说出好几条来。那到底有多少孩子在吃早餐？市青少年宫最近开展的一次社会调查结果让人吓一跳：28%的学生早餐只是偶尔吃；不吃早餐的学生中65%表示是因为没有时间；19%的孩子在路边摊点吃早餐！为改善青少年儿童营养健康，市关工委、团市委、市少工委、市青少年宫联合济南日报等单位启动了“小嘴巴行动”，动员全市少年儿童都来吃早餐。推荐出七份早餐食谱,按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则，突出了“健康、营养、美味、快捷”的特点，使早餐达到合理营养、平衡膳食的要求。该食谱的推广将有望改善我市少年儿童早餐营养状况。星期一红色心情战劲十足度过了开心的周末，忙碌而充实的一周即将开始，快快振作精神投入新的学习生活吧！此款早餐可以令你精神抖擞，充满力量！今日组合：酸牛奶一袋，煎鸡蛋一个，馒头3片，清炒黄瓜、胡萝卜丁一小碟，苹果3片制作方法： 1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成丁，加入盐、味精、油适量，炒匀即可。 2、在锅内放少许油，油开后打入鸡蛋，煎熟即可。温馨小提示：酸奶中含有有益菌，有益于消化吸收，尤其适合于乳糖不耐受症者。营养特点：牛奶、鸡蛋、胡萝卜富含优质蛋白质和钙元素、胡萝卜素，有利于生长发育和增强抵抗力。星期二橙色心情再接再厉一周刚开始的战劲儿还没有消退，继续努力哦！带着微笑坐下来享受你的营养早餐！今日组合：香菇肉丝面一碗(面条100g，瘦猪肉50g，鲜香菇、油菜、笋豆、小香葱适量)，酸奶水果沙拉一碟(纯酸奶，生菜叶，香蕉，猕猴桃，草莓，苹果各适量)，鱼片2～3片。

N道简单的懒人早餐做法,每天只需10分钟!!

]N道简单的懒人早餐做法，每天只需10分钟！！一个星期总有那么七天想睡懒觉，你也是吗？咳咳。。那就多睡几分钟吧~~因为咱有快手早餐，10分钟就可以搞定的：蛋羹、三明治、煎饼、煎馒头片。。为想偷懒的时候收藏一份备用！！法式土司食材：5片切片土司、2个鸡蛋、30ml牛奶、适量橄榄油做法：1)鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液。2)将面包从袋中取出。3)将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液。4)煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满。5)取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包两面挂上蛋奶液，放入煎锅中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固。6)再翻面煎，两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。葱香蛋饼

食材：3只鸡蛋、1/2饭勺盐、4汤勺水、适量面粉、适量葱花、适量油做法：1)鸡蛋加盐打散。2)加2饭勺水，搅拌均匀。3)加面粉，每加一勺就搅拌均匀，加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。4)继续加水，调制稀薄，比水样流动稍微缓一些的厚度。5)加入切碎的葱花。6)搅拌均匀。7)锅烧很少很少的油，烧热。8)中小火，加一汤勺蛋糊，迅速转动锅子。9)边边自动掀起时，晃动锅子，蛋饼翻面。10)翻面后大约10秒钟左右，晃动锅子，蛋饼也跟着晃动，就可以出锅了。蛋煎馒头片

做法：1)馒头准备两个。2)馒头切片。3)鸡蛋打入碗内，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀。4)将馒头片放入蛋液中，均匀裹满蛋液。5)平底锅烧热，倒油，将粘满蛋液的馒头片放入，煎至两面金黄，即可出锅。大虾厚蛋烧食材：2只大虾、1个鸡蛋、适量洋葱、适量青甜椒、1g盐、适量辣椒酱

做法：1)选一个大个洋葱，中间横断剖开，切两个洋葱圈，并切适量洋葱末2)青甜椒切碎3)大虾去皮和虾线4)甜椒，洋葱末，和鸡蛋打散，加盐调味5)洋葱圈放入锅中，倒少许橄榄油在洋葱圈内6)倒鸡蛋液入洋葱圈7)把一只虾放入8)待到蛋液基本凝固，翻面略煎9)剥去洋葱圈，吃的时候佐辣椒酱或番茄酱炒牛河食材：1000g沙河粉、100g牛肉、适量姜片、适量葱段、适量橄榄油、适量生抽、适量鸡精、适量糖做法：1)锅里倒入比平常炒菜多的橄榄油，先放入姜片、葱白炒出香味即盛出待用。2)转慢火倒入腌过的牛肉翻炒，炒至变色盛起待用。3)倒入沙河粉转大火翻炒，边炒边撒入用生抽、清水、糖、鸡精调成的汁。4)炒均匀之后把牛肉重新加入一起翻炒。5)放入葱段翻炒熄火。吐司太阳蛋

幼儿园小班健康教案：我营养早餐

幼儿园小班健康教案：我营养早餐 Health lesson plan for small class in kindergarten: my nutritiou s breakfast

幼儿园小班健康教案：我营养早餐前言：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。活动目标 1.运用已有的生活经验进行接话游戏，在接话游戏中，知道动物们喜欢吃的“营养早餐”。 2.了解营养搭配好的早餐有利于身体健康，知道吃东西幼儿不挑食。 3.乐于参加活动，体验活动的快乐。活动准备 1.与早餐相关的图片若干，操作底版人手一份。教学挂图一份。 2.“我的营养早餐”录象。 3.一些食品。活动过程（一）玩接话游戏，明白不挑食对身体有好处。

教师：今天，老师带来了一个游戏，叫“早餐喜欢吃什么”? 教师：玩了这个游戏，你有什么感觉? 小结：这些东西都是这些动物最喜欢的，是他们的营养早餐。（二）播放一段录象，了解营养早餐的含义。 1.看录象，了解营养早餐包括哪些食品。教师：这是一个妈妈给她的宝宝准备的早餐。我们一起来看看，这个宝宝吃的是什么早餐。教师与幼儿一起看录像。 2.了解什么是营养早餐。教师：这个宝宝早餐吃了什么? 根据幼儿的回答出示相应的图片，组成营养早餐食谱。教师：你觉得这个宝宝早餐吃的怎么样? 教师：吃早餐有个小秘密，叫干湿搭配。（三）宝宝的营养早餐行动。

1.幼儿操作活动教师：那今天我们的宝宝都吃了什么早餐? 请宝贝们每人拿一个底版，然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片，然后和好朋友、客人老师说一说自己的早餐。 2.幼儿操作，教师指导。 3.集体检验自己的早餐是不是营养早餐。教师：我们小宝贝看看自己吃的是不是很营养，还缺什么?如果你早餐没有搭配好，可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的早餐，补充营养。 4.小朋友补充营养早餐。活动小结我们的早餐不仅要样样都吃，还要搭配好。这样才能吃出营养，吃出健康，吃出美味。活动延伸 1.区域活动：提供更多的早餐图片，让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。

营养早餐搭配

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥下面向您推荐几种营养早餐搭配：周一：全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。周二：椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。周三：奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。周四：小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。周五：豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。周六：鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。周日：小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。早餐食谱买什么：一袋小馒头（2.6元）一瓶豆浆（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一个咸鸭蛋一个鲜橙怎样做：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。早餐食谱2 买什么：一袋全麦面包（2.2元）一袋香肠（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一个鸡蛋一根黄瓜怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。早餐食谱3 买什么：一袋汉堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋营养麦片（8元）一个猕猴桃怎样做：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。早餐食谱4

买什么：一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（10.5元）一瓶花生酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一个番茄怎样做：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。早餐食谱5 买什么：一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果怎样做：取两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。营养早餐食谱 2010-02-24 10:37 早餐要以谷类为主。由于早晨时间较紧，很多人都忽略了早餐的营养，甚至相当多一部分人不吃早餐或在路上草草吃几口。这些都是不对的！早餐可以供给人体和大脑一天需要的能量和营养素，使人精力充沛，思维活跃，工作和学习效率提高，记忆力增强。不吃早餐或吃的太少，会使人没有精神，思维迟钝，记忆力下降，甚至会产生低血糖，所以早餐对一天的工作和学习非常重要。早餐要以谷类为主，以蛋、奶为辅。谷类中充足的营养可以释放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的热量，使学习和工作效率倍增要坚持少盐、少糖、少油的原则，吃出营养，吃出健康。上班族早餐 1.五色营养粥（黑米玉米高粱红豆绿豆）+蔬菜馒头+鸡蛋+炒小菜 2.豆奶（黑豆黄豆）+蔬菜馒头+鸡蛋+水果

小学生营养早餐食谱大全

一、牛奶蒸蛋材料：牛奶，鸡蛋，枸杞（我女儿特别爱这个红果果，所以放了点）调料：香油，盐做法： 1、材料图 2、鸡蛋打散，加入一倍半到两倍于鸡蛋量的牛奶 3、放盐，淋香油 4、将奶蛋液充分打散 5、过筛后装进小碗里（过筛是为了蒸出的蛋细腻无泡，可以不过） 6、放笼屉上蒸六到八分钟?? 为了能拍片时看到枸杞，我用小碟子单独蒸的枸杞，蒸好后放在蒸蛋上面，如果不是拍片，可以直接混在蛋液里面。? 二、香菇鱼片瘦肉粥 1、原料：大米、鱼片、瘦肉、胡萝卜、香芹、香菇、葱姜

2、将鱼改刀成片，肉切碎、葱姜切好备用 3、为除掉鱼片和肉的腥味将与用葱姜、料酒和少于盐、油腌制半小时 4、将姜切成大片、葱切碎末、香芹胡萝卜切丁、香菇切丝备用 5、头晚泡好的米下锅大火煮熟、然后放入鱼片和肉沫煮10分钟，之后再往锅内放入香菇等蔬菜改小火熬制30分钟即可 6、最后我还放了两个小鹌鹑荷包蛋，呵呵，鱼、肉、蛋菜一起的美味，营养足足，而且丝毫没有鱼的腥味，鲜香适口吧！三、豆沙包+薯泥秀+

蔬菜火腿+芝麻黑豆浆薯泥秀是我给起的名字，因为作为早餐配菜，实在是养眼又营养，呵呵做法超简单，却很营养原料：紫薯、土豆、胡萝卜、橄榄油、鸡精、淀粉 1、将紫薯等上锅蒸熟，用筷子扎可以判断生熟 2、全部捻成泥备用用模具装好造型，啥模具都可以，没有弄成小球也可，然后脱模备用 3、淋汁的制作很简单，锅内放少许水、油、然后放入水淀粉，鸡精、少量盐调味成粘稠状

5、淋到薯泥上面即可 6、搭配上豆沙包、火腿片、芝麻黑豆浆食用很不错四、温暖火锅面+煎蛋本款早餐超级简单，但却很有营养很美味，寒冷的早晨如果吃完这热气腾腾的火锅面去学校，该是多么温暖、幸福的事情啊！呵呵 1、原料：手擀面、羊肉、鸡蛋、白菜、蒿子秆、蟹棒、西红柿、葱，香油、芝麻酱、盐、糖、鸡精、酱油、豆腐乳

50套最适合孩子的营养早餐

50套最适合孩子的营养早餐早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不及时进早餐，大脑处于饥饿状态。因此宝宝早餐食谱应该种类丰富，而且应该加入蔬菜和水果，而剩饭菜、油条、零食等不适合作为宝宝早餐。 1、每天必须吃早餐一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量，作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性，必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，一上午都无精打采，对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说，搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。 2、营养早餐种类丰富一顿营养早餐应该包括4种以上的食物，不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素和矿物质。早餐种类少，结构不合理不仅影响健康和发育，还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。 3、加入蔬菜和水果作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源，而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题，促进消化，防止便秘，让孩子更有活力。 4、延长早餐就餐时间细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。

50套最适合孩子的营养早餐 1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片 2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙 3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄 4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶 5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋 6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙 7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋 8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋 9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片 10、菠菜三明治+紫薯奶昔 11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋 12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片 13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米 14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋 15、芋头饼+水果小圆子。 16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓 17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片 18、果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓 19、青瓜蛋饼+小米红枣红薯粥+提子 20、甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋 21、水果可丽饼+牛奶 22、黄油卷+白煮蛋+圣女果+苦菊+牛奶麦片 23、生菜粥+香葱蛋饼+橙 24、鹌鹑蛋三明治+牛奶 25、海绵蛋糕+椒盐杏鲍菇+火龙果+牛奶麦片

小班健康公开课宝宝的营养早餐教案反思

小班健康公开课宝宝的营养早餐教案反思小班健康公开课宝宝的营养早餐教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性培养每日吃早餐的良好习惯，适合幼儿园老师们上小班健康活动课，快来看看宝宝的营养早餐教案吧。活动目的： 1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。 2、培养每日吃早餐的良好习惯。活动准备： 1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。 2、天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶，《营养早餐》电子图片。 3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。活动过程： 1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。丁丁：哎呀，我今天好难受呀！拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？丁丁：我今天早上吃了一块大面包！呃……呃……（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。丁丁、拉拉：这是什么原因呀？为什么会这样？（设疑）2、提问：你们会不会难受呀？（不会）那你们早上都吃了些什么呢？ 3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。 4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成"干""稀"两类。 5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢？结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。 6、欣赏活动：营养早餐。（1）知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的"干稀"搭配方法，还可以在早餐后吃一

点水果，均衡营养。（2）师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才会身体健康。 7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配原则，自由选择"自助早餐"。 8、活动延伸：家园配合，在日常生活中，帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。观察反思：最近，我们发现有一部分幼儿早上起床晚了，随便吃点东西填饱肚子（甚至不吃早餐）就来上幼儿园了，这严重地影响了幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性，养成每天吃早餐的良好习惯，我通过健康领域与科学领域的有效整合，开展了这一活动。这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以"能干稀搭配地选择早餐"为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行"干稀"分类，幼儿对"干"与"稀"这两个类别的概念有了较好的认识，基本上能正确分辨、判断"干"与"稀"，并掌握科学早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道"早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃"，巩固培养健康饮食的意识。在活动最后，引导幼儿干稀搭配地自选"早餐"，并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受，效果不错。

小学生营养早餐食谱大全

小学生营养早餐食谱大全文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

小学生营养早餐食谱(大全) 篇一：小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱小学生早餐食谱早餐食谱大全儿童早餐食谱 “牛奶＋面包”就真的是学生营养的早餐全部了吗？一项在北京、上海、广州三地开展的小学生早餐饮食行为现况调查报告日前在世博园新西兰国家馆正式发布。该调查显示，虽然绝大多家长都会在家中为小学生准备好早餐，但三地小学生的早餐却都以谷类、奶类和蛋类组成，品种类型都显得太过单调。有超过一半的学生和家长都认为早餐不需要食用蔬菜和水果。对此，上海市学生营养与健康促进会专家委员会委员、交通大学营养系教授蔡美琴教授表示，一顿营养均衡的早餐能满足孩子全天约30%的能量，并且应当包括4种以上的食物。营养的早餐不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素及矿物质。对于学生族来说，如果早餐营养摄取不够，将会使其整个上午的注意力不集中，记忆力降低，影响课堂学习效率。因此专家建议，不妨在为孩子准备早餐的同时，再为其准备1至2份水果，比如富含丰富维生素C、膳食纤维的奇异果，以帮助儿童从每日的早晨中获取足够的营养。据悉，一项名为“小宝贝·大未来”的儿童明信片绘画比赛日前已启动仪式。优胜作品将被制成明信片，并在中国2010上海世博会新西兰国家馆中举行义卖。每义卖出一套明信片，相关合作方就将向上海市儿童基金会捐出100颗奇异果，用于丰富学生及世博建设者孩子的早餐食物种类。怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。

营养师推荐的懒人营养早餐

营养师推荐的懒人营养早餐朋友，你好，这篇文章是转载一位营养师朋友写的文章，他自己经过大量的搜索有关资料，以及大量自己动手操作，总结的经验写出来的，2种懒人营养全面的早餐，对一个上班早，不想起早，又想吃好一顿营养全面的早餐的人来说，真是大福音啊，本人也尝试了这种做法，确实很好，也分享给你，也对他表示感谢，转载的文章希望对你有帮助。原文如下：大家的都知道“一日之计在于晨”，早餐营养全面，可以带给你一天的精力充沛！然而，工作忙碌、生活节奏有非常之快，使得许多上班族经常不吃早餐或“被早餐”。营养学家则告诉大家，早餐是每日补充营养的重要环节，不管是对于上班族还是孩子来讲，不吃早餐的危害都是很大的，给自己和孩子做上一顿营养的早餐，这应是每天的“必修课”，时间久了，身体的健康指数，会越来越低，专家权威研究解析发现：不吃早餐会有12大危害： 1、容易发胖2，影响容貌3，加速衰老4，易引起便秘 5，抵抗力降低6，易发生胆结石7，易患消化道疾病8，影响学习和工作

9，增加患慢性病的风险10，易发生心肌梗死11，易导致低血糖12，易导致血液胆固醇升高所以，今天就给你分享一下，2种可以让您在家轻松、快捷地吃到营养早餐。第1种：三步完成第2种：两步完成（5分钟解决）先说第一种：简单3步，搞定早餐（杂粮粥+牛奶+鸡蛋+小菜）第1步：睡觉前准备好杂粮粥食材（下面详细介绍），全部放入带预约功能的电饭锅或电压力锅内，预约好时间，第二天起床就能闻到粥香。第2步：早上一起床，先把鸡蛋外壳洗净放入蒸锅内，待水开再蒸3分钟熄火，别着急开盖让其再焖一会，营养健康的剥壳鸡蛋就好了。这个时候，可利用这三分钟洗脸刷牙，充分节约利用时间。第3步：拍个黄瓜、凉拌西红杮或自己爱吃的蔬菜，拌上芝麻香油、大蒜、醋等调料，如果你今天休息，可以放入大蒜，否则，不要放大蒜，不然的话，你会熏到你的同事、客户，呵呵，接下来，倒杯牛奶，盛上一碗粥，就能享受到一天中最美的早餐。小妙招：鸡蛋不用水煮，改用蒸的方式，大大节约了时间成本，而且蒸出来的剥壳鸡蛋其蛋黄更粉嫩、质地更均匀，更好吃。

营养早餐的原则及搭配方法

营养早餐的原则及搭配方法早餐的重要性早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多人都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想得到早餐是非常重要的呢？正所谓“早餐吃好，午餐吃少，晚餐不要吃太饱”。不吃早餐，首先就会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉还是处在非健康状态，这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度，如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外，想要减肥的人们就更应该要吃早餐了，因为如果你不吃早餐，反而增肥，为什么呢？因为不吃早餐，人所摄入的食物就更容易吸收了，这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。所以呢，早餐必须要吃哦！早餐吃什么最好？一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。包括葱，青菜，萝卜''''''''但是不用太多，只要把粮食的一些分量换过来就行了，水果也可以。至于饮料有200ML-250ML就好了。营养早餐的多种搭配法

一岁宝宝早餐吃什么好,营养早餐长的好

一岁宝宝早餐吃什么好，营养早餐长的好很多妈妈在宝宝饮食方面没有太多经验，不知道给宝宝做什么好，特别是早餐，一般都是煮一些粥，鸡蛋，其实宝宝的早餐还可以做的更营养更全面一些，下面这些食谱妈妈可以多学着做。 1、虾仁鸡蛋饺食材准备：需要虾仁少许，鸡蛋一个，猪肉，葱蒜和姜等。制作过程：首先，需要先将虾仁蒸熟，利用高温蒸熟能够杀菌，才能够让宝宝有更好的食用。其次，将虾仁和猪肉以及葱蒜等一起剁碎，尽量剁均匀，这样才会让饺子馅口感更好。注意根据馅料的量放入少量的盐巴，将馅料蒸熟。接着，往锅中放入少许的植物油，之后将鸡蛋搅拌均匀，煎成一个鸡蛋皮。最后，将馅料放进鸡蛋皮中，包好，加热后即可。营养：虾仁鸡蛋饺子中含有虾肉和鸡蛋，这些都是含有蛋白质以及钙质比较丰富的食物。宝宝的成长需要钙来强壮骨骼，还需要蛋白质增强宝宝的抵抗能力。虾仁中还含有多种微量元素，这些元素也是宝宝所需要的。 2、菠菜豆腐汤食材准备：新鲜菠菜，新鲜豆腐，盐巴，植物油制作过程：菠菜豆腐汤的制作过程比较简单。首先，将豆腐切成丁，放入热水中。其次，将菠菜洗干净之后，切成碎末状，放入热水中烧开。最后，加入少量的植物油和盐巴即可。营养：宝宝所需要的营养其实都可以从生活中平常的食材中

获得，比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素，不仅仅利于宝宝的肠胃消化，还能够帮助宝宝补铁。孩子的成长最需要铁元素，因此，多吃菠菜还是可以的。另外，豆腐是属于经济性的营养物质，含有丰富的蛋白质，钙元素以及微量元素，非常适合宝宝食用。 3、鸡肉蔬菜粥食材准备：新鲜蔬菜，鸡肉，油盐，大米制作过程：首先，需要将大米先放入锅中熬煮，之后将鸡肉剁成碎末，和大米一起熬煮。其次，将蔬菜洗净之后，剁成碎末备用。最后，等到粥和鸡肉快熟了之后，将蔬菜放入锅中烹煮，一分钟后即可食用。营养：鸡肉含有丰富的营养，口感鲜嫩，宝宝比较喜欢。对于蔬菜，小编相信应该大部分的妈妈们都知道蔬菜对于宝宝健康的重要性。

小学生营养早餐食谱(大全)76853

小学生营养早餐食谱(大全)76853 The pony was revised in January 2021

一、牛奶蒸蛋材料：牛奶，鸡蛋，枸杞（我女儿特别爱这个红果果，所以放了点）调料：香油，盐做法： 1、材料图 2、鸡蛋打散，加入一倍半到两倍于鸡蛋量的牛奶 3、放盐，淋香油 4、将奶蛋液充分打散 5、过筛后装进小碗里（过筛是为了蒸出的蛋细腻无泡，可以不过） 6、放笼屉上蒸六到八分钟为了能拍片时看到枸杞，我用小碟子单独蒸的枸杞，蒸好后放在蒸蛋上面，如果不是拍片，可以直接混在蛋液里面。二、香菇鱼片瘦肉粥 1、原料：大米、鱼片、瘦肉、胡萝卜、香芹、香菇、葱姜

毫没有鱼的腥味，鲜香适口吧！三、豆沙包+薯泥秀+蔬菜火腿+芝麻黑豆浆薯泥秀是我给起的名字，因为作为早餐配菜，实在是养眼又营养，呵呵做法超简单，却很营养原料：紫薯、土豆、胡萝卜、橄榄油、鸡精、淀粉 1、将紫薯等上锅蒸熟，用筷子扎可以判断生熟 2、全部捻成泥备用用模具装好造型，啥模具都可以，没有弄成小球也可，然后脱模备用

3、淋汁的制作很简单，锅内放少许水、油、然后放入水淀粉，鸡精、少量盐调味成粘稠状 5、淋到薯泥上面即可 6、搭配上豆沙包、火腿片、芝麻黑豆浆食用很不错四、温暖火锅面+煎蛋

早餐食用食物最佳搭配

早餐食用食物搭配重庆市巴川中学2013级12班尹金绳指导教师【摘要】我们的日常生活学习都需要食物来提供能量，特别是每天早上的早餐，给我们提供能量。本文利用统计图表等工具，运用数学知识，分析、讨论出早餐食物的搭配方式。【关键词】食品食用搭配一、问题的提出在生活中，我们每天都通过食用食物来获取身体所需机能。但是在各色各样的食物中，哪些是我们适合吃、需要吃的，哪些能给我们的工作、学习提供最充足的能量。二、问题的分析为了了解人们在日常生活中早餐通常是什么，我对此设计了一个问卷，并进行抽样调查。问卷表格如下。我调查了50人，调查结果见下表，早餐食用食物表名称鸡蛋包子馒头面包花卷稀饭白糕人数 31 24 4 21 22 26 20 名称蛋糕面条豆浆油条米粉烧饼糍粑人数 20 15 20 23 10 8 21 名称汉堡炸鸡热狗人数 30 20 17

可见食用鸡蛋、汉堡的人数最多，食馒头的人数最少。而各种食物中的能量见下表。早餐食用食物所含热量表名称鸡蛋包子馒头面包花卷稀饭白糕热量/大卡144.00 140.91 221.00 312.00 211.00 31.73 100.00 名称蛋糕面条豆浆油条米粉烧饼糍粑热量/大卡347.00 284.00 14.00 386.00 355.00 245.84 322.28 名称汉堡炸鸡热狗热量/大

经过计算，男性： 9250- 10090 千焦耳，女性： 7980 - 8820 千焦耳。经过上网搜索，发现每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量。且因为一天有早餐、午餐和晚餐，所以早餐大约提供一日热量的30％。所以男性：3083-3363千焦耳，女性：2260-2940千焦耳。1大卡＝1000卡路里，1 卡＝4.18焦耳，所以大卡=千卡=1000卡，1大卡=4.184千焦。男性：736.85-803.77大卡，女性：540.15-702.67大卡。四、得出结论按照上文的内容，且考虑到日常生活中的因素，按每一份为100克，可以得到以下几种早餐食物搭配： 1鸡蛋+3馒头；1豆浆+2油条；1汉堡+1炸鸡；1汉堡+1热狗；2蛋糕；2米粉；2面条；4包子+1鸡蛋等多种搭配。综上所述，可以通过计算得到多种营养廉价美味的早餐搭配，为我们新的一天植入能量与活力。五、致谢与反思感谢老师、父母以及参加调查的同学，为我写作论文的过程提供疑难问题的解决，为我制作问卷提供经费和参加调查提供数据。参考文献： https://www.wendangku.net/doc/c418143521.html,/view/1298540.htm https://www.wendangku.net/doc/c418143521.html,/food/ https://www.wendangku.net/doc/c418143521.html,/view/59c3a1c558f5f61fb736662e.html

中老年人健康早餐一周食谱

中老年人健康早餐一周食谱养生推荐：中老年人健康早餐一周食谱轻松在家做星期一食谱：早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。星期二食谱：早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。星期三食谱：早餐：蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。星期四食谱：

早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。星期五食谱：早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶。午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。星期六食谱：早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。星期日食谱：早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜

儿童营养早餐搭配方法

儿童营养早餐搭配方法儿童的食谱往往是众多的食谱中最讲究的，因为只有美味的食物才能让儿童更加健康。让儿童乖乖的吃下一顿家常菜并不是很容易。那么关于儿童营养早餐搭配方法有哪些?下面就是小编给大家带来的儿童营养早餐搭配方法，希望大家喜欢! 儿童营养早餐搭配方法一 4—6岁儿童已是进幼儿园的年龄，这时的儿童已具备了较好地吃饭能力，每人每天需要热量约为1600千卡，蛋白质约为50，碳水化合物约200—250克，钙800—1000毫克，维生素A、D分别为3000—4000国际单位，维生素B11.2毫克。维生素B21.5毫克，维生素C30毫克，铁10毫克，所以尽管这时需要的食品和成人类似，但必须避免刺激性食物，有条件的还要吃水果、喝豆浆、饮用牛奶等。食物应是粗细搭配。其他食品应荤素结合，如黄豆，所含蛋白质是优良蛋白质，每天膳食中应安排点豆制品，有色蔬菜。如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A，有利于提高免疫力，保护眼睛，保护呼吸道和胃肠道，所以也应经常搭配一些。儿童食谱做法很多儿童讲究的不是菜，而是菜的味道香不香。家长很费力气的就将菜做好，但是儿童不吃，这真是个大问题。那么儿童食谱大全及做法是每个妈妈都需要的。 1.蘑菇炒猪肉

配料：新鲜蘑菇4两，猪肉2两，植物油，红辣椒，淀粉，蛋清。做法：将猪肉切成片，加水，淀粉，蛋清，盐，腌制;蘑菇洗净;红辣椒丁，蒜切成片;葱，姜切成丝;锅内放少许油脂，炒至肉变色，锅内无法使用;将余下的油放入锅中加热，放入蒜爆香，加葱，姜，香料倒入蘑菇中翻炒。煮熟后，加入盐并继续炸。当蘑菇煮熟时，倒入炸好的肉块，加入红辣椒，翻炒两次，关火加鸡精，搅拌均匀。 2.百合虾配料：虾，胡萝卜，胡椒，植物油，百合，淀粉，味精，盐等。做法：在虾中加入1茶匙淀粉，1/2茶匙盐和半蛋清。过了一段时间，腌虾约10分钟。将鲜百合洗入花瓣中，并将百合在沸水中捣碎。只需一分钟即可完成。锅由油制成，姜片和蒜片掉落。当油温不太高时，将其放入厚厚的虾仁中翻炒，煮成一勺料酒，并倒入浇水的百合，倒入少量含水淀粉，半勺盐，搅拌均匀。 3.西兰花配料：花椰菜1个，胡椒粒，干红椒，少许盐和少许醋。做法：将花菜放入小花中，浸泡在盐水中一段时间，然后彻底洗净;将花椰菜洗净，放入沸水中煮沸，煮熟后捞出，翻过来冷水，沥干过量水分，放入锅中，先放入胡椒粉，然后加香料取出，再加入干红辣椒，倒入菜花，盐，滴几滴醋，搅拌均匀。宝宝吃哪些食物好二 1、补充富含钙质的食物。春季是宝宝生长发育最快的季节，不少宝宝都是在这个季节蹿个的。而宝宝生长加速，对钙质的需求自然相应

10种最适合宝宝的营养食物

10种最适合宝宝的营养食物蔬菜、果汁、甜点……面对种类繁多的食品，究竟给孩子吃哪种更有益健康呢？如何让挑剔宝宝喜欢上这些最有营养的食物呢？你不妨参考一下营养专家推荐的适合宝宝的十佳营养食物，然后试试我们总结的小妙招，让你的宝宝爱上它们吧。 1、最好的主食：全麦食品全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食（比如发糕），同样能给宝宝带来丰富的营养。给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。 2、最好的水果：猕猴桃猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素c，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420毫克，堪称水果中的“VC之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。 3、最好的蔬菜：菠菜菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸，另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。 4、最好的早餐：谷物即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。给挑剔的小朋友：早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢，一个香蕉小人（含有丰富的钾），一杯牛奶（含丰富的钙）再把谷物早餐撒在上面，摆成一个有趣的造型。 5、最好的快餐：披萨和其他的快餐食品相比，披萨里混合了蛋白质（干酪）、糖分和蔬菜（西红柿丁）等多种营养，更适合宝宝食用，而且做起来很简单，只要在烤箱里烤几分钟就可以了。给挑剔的小朋友：有哪个宝宝不喜欢披萨吗？你遇到的大多数情况是，宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时，要尽量选择蔬菜比较多的。 6、最好的坚果：杏仁杏仁有很多让人意想不到的营养效果：它不仅可以预防心脏疾病，而且含有维生素e和其他的微量元素，比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外，未加工过的生杏仁是一种低脂食物，宝宝吃了，可以预防高血压。但是要记住，3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁，否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨，或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。

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