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不同方法提取银杏叶活性物质抑菌效果的比较研究

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作者：曲晓华，辛玉峰，张克英

作者单位：曲晓华,辛玉峰(曲阜师范大学生命科学学院,山东,曲阜,273165)，张克英(安丘第一中学,山东,安丘,262100)

刊名：

山东农业科学

英文刊名：SHANDONG AGRICULTURAL SCIENCES

年，卷(期)：2010，""(4)

被引用次数：0次

参考文献(6条)

1.梁立兴.中国当代银杏大全[M].北京:北京农业大学出版社,1993.

2.钱天秀,杨世林,徐丽珍,等.银杏研究现状[J].国外医药·植物药分册,1997,4:157-16

3.周建新,汪海峰,姚明兰,等.银杏叶提取物(EGb)抗菌特性的研究[J].食品科学,2002,23(9):118-121.

4.史清文,刘素云,张文素,等.银杏叶的研究开发概况[J].天然产物研究与开发,1995,7 (1):70-7

5.汪劲松,潘继承.中草药千里光有效成分的提取及抑菌作用的研究[J].湖北师范学院学报,2000,3:48-49.

6.李兆龙,胡季强,卢耀明.银杏的开发利用[M].上海:上海科学技术文献出版社,1996.

相似文献(7条)

1.期刊论文徐齐云.姚安庆.胡美英.钟国华银杏叶提取物对柑桔青霉病菌的抑菌效果-广东农业科学2006,""(5) 银杏叶提取物对柑桔青霉病菌抑菌效果的试验结果表明,乙醇浸提物、石油醚萃取物、三氯甲烷萃取物和水萃取物4种提取物对柑桔青霉病菌均有一定抑制效果,但只有石油醚萃取物对柑桔青霉病菌抑菌效果好,处理5天后对供试病菌的EC50为14.85 μg/mL;石油醚萃取物100 μg/mL处理柑桔30天后的防治效果达到8

2.22%.

2.期刊论文李焰.杨小燕.林跃鑫.许卫华.LI Yan.YANG Xiao-yan.LIN Yue-xin.XU Wei-hua银杏叶提取物体外抑菌效果的比较-湖北农业科学2006,45(4)

采用超声波细胞粉碎、75%乙醇65℃恒温水浴浸提法制备银杏叶提取物(GBE),选用抗菌药物与GBE对畜禽常见致病菌进行抑菌对比试验.结果表明,金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)对GBE表现为高敏,大肠杆菌(Escherichia coli)和多杀性巴氏杆菌(Pasteurella.multocida)对GBE表现为中敏.GBE对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和多杀性巴氏杆菌最低抑菌浓度分别为0.025、0.025、0.050 g·mL-1.对大肠杆菌的抑菌效果优于庆大霉素、恩诺沙星、磺胺嘧啶、泰乐菌素,对多杀性巴氏杆菌的抑菌效果优于环丙沙星、庆大霉素、磺胺嘧啶、泰乐菌素,但对两种杆菌的抑菌效果均不及链霉素和卡那霉素;对金黄色葡萄球菌的抑菌效果优于卡那霉素,但不及磺胺嘧啶等抗菌药物.

3.期刊论文曲晓华.辛玉峰.QU Xiao-hua.XIN Yu-feng银杏提取物抑菌效果的研究-黑龙江农业科学2008,""(1) 测定了不同浓度的银杏叶提取物对五种常见菌的抑菌活性,研究了不同的pH条件和热处理对抑菌活性的影响.结果表明:随着银杏叶提取物浓度的增加,其抗菌活性也显著增强;细菌的最低抑菌浓度为4%,霉菌的最低抑菌浓度为6%;银杏叶提取物的活性物质具有热稳定性,高温短时间加热中影响其抗菌活性;在pH为7的条件下,抗菌活性最强.

4.期刊论文李焰.杨小燕.林跃鑫.许卫华银杏叶有效成分提取与抑菌效果研究-中国畜牧杂志2006,42(15)

试验研究银杏叶有效成分的最佳提取工艺条件和银杏叶提取物对畜禽常见致病菌的抑菌效果.试验采用3因素3水平的正交试验设计方法确定提取工艺参数,试验表明:银杏叶有效成分提取的最佳工艺条件是固液比为1:15、浸提温度为65℃、浸提时间为1 h.抑菌试验结果表明,银杏叶提取物对常见致病菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、多杀性巴氏杆菌有较好的抑菌效果,最低抑菌浓度分别为0.025、0.025、0.050 g/mL,但对念珠菌表现为耐药.

5.期刊论文杨小明.叶允荣.王萍.陈钧.郭涛银杏叶提取物和银杏酸的抗菌活性研究-食品科学2004,25(4)

测定了含不同浓度银杏酸的银杏叶提取物和银杏酸对常见病菌的抑菌活性,以及不同pH条件和热处理对银杏酸抑菌活性的影响.结果表明:银杏叶提取物中起抑菌作用的成分为银杏酸,银杏酸对G+(指GAs有抑制作用的菌株)菌的抑菌效果尤为显著,抑菌活性随浓度和作用时间的增加而加强,并具有一定的热稳定性.

6.期刊论文盛建国.黄东余.SHENG Jiang-guo.HUANG Dong-yu银杏叶提取工艺及其抑菌性的探讨-粮油食品科技2005,13(5)

探讨从银杏叶中浸提银杏叶提取物(GBE)的简单、快捷的工艺流程,并计算银杏叶提取物的得率.进一步研究银杏叶提取物对一些常见污染菌的抑制作用,阐明了银杏叶提取物(GBE)的抑菌特点,为它在食品防腐剂、化妆品消毒止痒方面提供可靠依据.结果表明,银杏叶提取物(GBE)的抑菌效果显著,且随其浓度增高抑菌能力增强.

7.期刊论文盛建国.黄东余银杏叶提取工艺及其抑菌性能探讨-食品工业科技2005,""(1)

探讨从银杏叶中浸提银杏叶提取物(GBE)的简单、快捷的工艺流程,并计算银杏叶提取物的得率.进一步研究银杏叶提取物对一些常见污染菌的抑制作用,阐明了银杏叶提取物(GBE)的抑菌特点,为它在食品防腐剂、化妆品、消毒、止痒方面提供可靠依据.结果表明,银杏叶提取物(GBE)的抑菌效果显著,且随其浓度增高抑菌能力增强.

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下载时间：2010年7月8日