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农产品质量安全知识试题

中华人民共和国农产品质量安全法试题

单位：永吉县农产品质量安全中心姓名：分数：

一、选择题（每小题2分，共40分）

1、我国农产品质量安全法中所称的农产品，是指来源于农业的_____。

A次级产品；B初级产品；C植物产品;D动物产品

2、农产品质量安全标准应当根据______发展水平及农产品质量安全的需要，及

时修订。

A科学技术；B农业生产；C生产技术；D基础建设

3、从事农产品质量安全检测的机构必须由______以上人民政府农业行政主管部

门或者其授权的部门考核合格。

A 县级；

B 市级；

C 省级；D乡（镇）级

4、_______ 农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。

A县级以上人民政府；B市级以上人民政府；C 乡（镇）级以上人民政府；

D国务院

5、建立健全农产品质量安全服务体系，需要在______以上地方人民政府的统一领导、协调下进行。

A市级；B 省级；C 县级；D乡（镇）级

6、农产品生产记录应当保存______年。

A 1年；

B 2年；

C 3年;

D 5年

7、进行质量检测过程中，发生重大农产品质量安全事故时，农业行政主管部门

应当及时通报同级________管理部门。

A 食品药品监督；

B 食品监督；

C 药品监督； D工商

8、农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测；发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向______部门报告。

A 当地政府； B工商； C质量监督； D农业行政主管

9、进口的农产品必须按照国家规定的______进行检验；未制定之前，可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。

A 食品质量安全标准；

B 卫生质量标准；

C 农产品质量安全标准； D食品卫生法

10、.销售的农产品未按照规定进行包装、标识的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处_____元以下罚款。

A 1000；

B 2000；

C 3000；

D 5000

11、农产品质量安全检测机构应当依法经_____认证合格。

A 质量；

B 计量；

C 技术；

D 检验

12、农产品质量安全检测机构，因检测结果不实给当事人造成损害的，应依法承担______。

A 刑事责任；

B 赔偿责任；

C 民事责任；

D 法律责任

13、_______人民政府应当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品的生产条件。

A市级以上；B 省级以上；C 县级以上；D国家

14、______人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。

A县级以上；B省级以上；C市级以上；D乡（镇）级以上

15、______应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训。

A 农业科研教育机构和农业技术推广机构；

B 当地政府农业行政主管部门；C农业高等院校；D国务院农业行政主管部门

16、由国家建立健全的农产品质量安全标准是______的技术规范。

A强制性；B自愿性；C科学性；D民主性

17、农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责，或者滥用职权的，依法给予______处分。

A记过处分；B行政处分；C罚款；D刑事处分

18、国家支持农产品质量安全科学技术研究，推行科学的质量安全管理方法，推广先进安全的______。

A生产技术；B管理技术；C科学技术；D应用技术

19、对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医

器械，依照有关法律、行政法规的规定实行______制度。

A强制；B自律；C罚款；D许可

20、全国的农药登记和农药监督管理工作由______负责。

A国务院卫生行政部门；B国家工商管理部门；C国务院农业行政主管部门；

D国家农业部

二、填空题(每空1分，共10分)

1.自2007年1月起，我国明令禁止生产销售使用甲胺磷、甲基对硫磷、

、、 5种高毒农药。

2.2006年4月29日，第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过

了《》。从法律上对农产品质量安全标

准、产地、投入品、生产、包装和标示及监督检查、法律责任等方面作出规定。

3. 有机农产品按照有机农业生产标准，不使用有机化学合成的农药、、、，不采用GMO方

法的农副产品及其加工品。

4.农业标准体系的范围包括：、、渔业。

5.无公害苹果生产过程中，对于允许使用的植物生长调节剂，每年最多使用 1 次，安全间隔期在天以上。

三、判断题（每题1分，共10分）

1.监督抽查检测应当委托符合条件的农产品质量安全检测机构进行，上级农业

行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门也可以根据需要另行重

复抽查。（）

2.2. 农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，依法承担民事

责任；造成重大损害的，撤销其检测资格。（）

3. 3. 对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、

兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。（）

4.4. 省级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全农业投入品的安全使用制度。（）

5.5. 违反农产品质量安全法规定，构成犯罪的，依法追究赔偿责任。（）

6.6、农药安全间隔期是指规定农作物从第一次施用农药到收获时应间隔的时间。

7.（）

8. 7、农产品批发市场中销售的农产品有违反规定的，消费者可以向农产品批发市场要求赔偿；属于生产者、销售者责任的，农产品批发市场有权追偿。消费者也可以直接向农产品生产者、销售者要求赔偿。（）

9. 8、农产品生产企业、农民专业合作经济组织未建立或者未按照规定保存农产品生产记录的，或者伪造农产品生产记录的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处二万以下罚款。（）

10. 9. 使用农业投入品违反法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定的，依照有关法律、行政法规的规定处罚。（）

11.10、农产品质量安全标准是参考性的技术规范。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1、什么是农产品？

2.哪个部门承担农产品质量安全的管理工作？

3、什么叫无公害农产品？

4、县级以上地方人民政府对农产品质量安全工作有何职责？

五、论述题（每题10分，共20分）

1、发生农产品质量安全事故时应当采取什么措施？

2、《农产品质量安全法》出台的重要意义？

答案：

一、选择题（每小题2分，共40分）

1、B

2、A

3、C

4、A、

5、C

6、B

7、A

8、B

9、C 10、B 11、B 12、B 13、C

14、A 15、A 16、A 17、B 18、A 19、D 20、C

二、填空题（每空1分，共10分）

1.对硫磷、久效磷、磷胺

2. 《中华人民共和国农产品质量安全法》

3. 农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂

4. 种植业、畜牧业。

5. 20天

三、判断题(每题1分，共10分)

1、错误

2、错误

3、正确

4、错误

5、错误

6、错误

7、正确

8、错误

9、正确10、错误

四、简答题（每题5分，20分）

1、根据《农产品质量安全法》第2条第1款的规定，本法所称农产品，是指来源于农业初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

2、根据《农产品质量安全法》第3条的规定，县级以上人民政府农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作；县级以上人民政府有关部门按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。

3、无公害农产品：产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

4、根据《农产品质量安全法》第四条规定，县级以上人民政府应当将农产品质

量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排农产品质量安全经费，用于开展农产品质量安全工作。第5条的规定，县级以上地方人民政府统一领导、协调本行政区域的农产品质量安全工作，并采取措施，建立健全农产品质量安全服务体系，提高农产品质量安全水平

五、论述题（每题10分，共20分）

1、根据《农产品质量安全法》第40条的规定，发生农产品质量安全事故时，有关单位和个人应当采取控制措施，及时向所在地乡级人民政府和县级人民政府农业行政主管部门报告；受到报告的机关应当及时处理并报上一级人民政府和有关部门。发生重大农产品质量安全事故时，农业行政主管部门应当及时通报同级食品药品监督管理部门。

2、《农产品质量安全法》确立了一系列农产品质量安全监管制度，确立了农业部门是农产品质量安全监管机构，填补了农产品质量安全监管的法律空白，是我国农业和农村经济管理中的一部中重要法律，是维护广大人民群众根本利益的可靠保障，是应对农业对外开放和参与国际竞争的有力武器，是农产品质量安全监管的重要里程碑，对于加强农产品质量安全管理，推动农业生产方式转变，发展现代农业，实现农业可持续发展，促进社会主义新农村建设具有十分重大而深远的意义。

农产品质量安全基础知识

农产品质量安全基础知一、农产品质量安全概况 “民以食为天，食以安为先”。近年来，农产品质量安全已成为广大消费者及农业和食品行业最为关注的问题，无论是政府还是民间都在探索解决这一关系国计民生的热点问题，并已开始在许多方面付诸实践。农产品是指经种植、养殖、捕捞、采集获得的植物、动物、微生物产品及其初级加工产品。农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。（一）农产品质量安全的重大意义全面加强农产品质量安全工作，是新阶段农业发展的一项主要任务，也是农业结构调整的重要内容。开展农产品质量安全工作有其重要意义。 1、有利于保护资源和生态环境，促进农业可持续发展，走出一条发展生产和保护环境相结合的新路子，引导农业生产方式的变革。开发安全农产品，有利于保护生态环境和合理利用土地资源。 2、有利于实行标准化生产，提高农产品质量，满足城乡居民对高质量食物日益增长的需求。按照优势农产品区域布局，以标准化，规

范化生产为基础，组织农民生产市场所需要的优质安全农产品，是新时期农业与农村工作的重大任务。无公害农产品、绿色食品、有机食品均已建立起一整套较完备的标准体系，能够实现“从土地到餐桌”全程质量控制。 3、有利于拓展生产领域，拉长产业链条，促进农业产业化发展。以创新的制度设计为核心的安全农产品生产和认证管理是农业向深度和广度拓展的有效载体，通过产品认证，密切了产业上下游间的利益联结机制，提高了农民的组织化程度和农业整体素质，强化了基地与企业、企业与市场的关联度，拉长了产业链条，促进了农业增效，带动了农民增收，因此，农产品质量认证是农业产业化经营的良好载体。 4、有利于农业结构调整和新时期农业管理方式的变革。农业结构调整的核心是大幅度提高农产品质量，增加市场份额，促进农民增收。保障安全是对农产品质量的最低要求。 5、有利于冲破“绿色壁垒”，扩大农产品出路，提升我国农产品国际竞争力。保证和加强农产品质量安全是适应经济全球化趋势，扩大农产品出口的当务之急。“入世”后，如何使我国的农产品在出口中适应遇到的越来越多的技术性贸易壁垒（TBT协定，在世界上占据应有的位置，是摆在我们面前刻不容缓的问题，而解决这个问题的关键是提高农产品的质量安全水

农产品质量安全法知识讲义doc 30页.doc

《农产品质量安全法》知识问答十届全国人大常委会于2006年4月29日第二十一次会议表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》，全文分总则、农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任和附则8章56条，并将于2006年11月1日起实施。 ◆什么是《农产品质量安全法》所称的农产品？什么是农产品质量安全？答：本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品质量安全，是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。 ◆什么是《农产品质量安全法》所称的农产品？什么是农产品质量安全？答：本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品质量安全，是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。 ◆《农产品质量安全法》的立法指导思想是什么？答：《农产品质量安全法》立法过程中始终坚持以提高农产品质量安全水平为核心，以保障农产品消费安全和增强农产品竞争力为目标，以解决农产品质量安全管理无法可依、职责不清、制度缺失为重点，建立权责明晰、运转协调、管理高效的农产品质量安全

管理体系，满足农产品从农田到市场全程质量安全控制的需要，为农产品质量安全管理工作提供法制保障，推动农业和农村经济持续、健康发展。 ◆《农产品质量安全法》调整范围是什么？答：本法调整的范围包括三个方面的内涵。一是关于调整的产品范围问题，本法所指农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品；二是关于调整的行为主体问题，既包括农产品的生产者和销售者，也包括农产品质量安全管理者和相应的检测技术机构和人员等；三是关于调整的管理环节问题，既包括产地环境、农业投入品的科学合理使用、农产品生产和产后处理的标准化管理，也包括农产品的包装、标识、标志和市场准入管理。可以说，《农产品质量安全法》对涉及农产品质量安全的方方面面都进行了相应的规范，调整的对象全面、具体，符合中国的国情和农情。 ◆《农产品质量安全法》主要内容是什么？答:《农产品质量安全法》共分八章五十六条。第一章是总则，对农产品的定义，农产品质量安全的内涵，法律的实施主体，农产品质量安全风险评估、风险管理和风险交流，农产品质量安全信息发布，安全优质农产品生产，公众质量安全教育等方面作出了规定；第二章是农产品质量安全标准，对农产品质量安全标准体系的建立，农产品质量安全标准的性质，农产品质量安全标准的制定、发布、实施的程序和要求等进行了规定；第三章是农产品产地，对农

煤矿安全生产基本常识100题

煤矿安全生产基本常识100题 1、我国安全生产的方针和原则是什么？答：“安全第一，预防为主，综合治理”的方针和“管理、装备、培训”并重的原则。 2、煤矿井下“三条生命线”是指什么？答：通讯线路、压风管路、防尘水管。 3、“三不”伤害是指哪些？答：不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害。 4、“三不生产”的原则是什么？答：不安全不生产；隐患不排除不生产；措施不落实不生产。 5、《生产安全事故报告和调查处理条例》根据生产安全事故造成的人员伤亡或者直接经济损失将事故分为哪四个等级？答：特别重大事故、重大事故、较大事故、一般事故。 6、雨季“三防”的内容是什么？答：指防洪、防汛、防雷电。 7、冬季“四防”的具体内容是什么？答：防寒、防冻、防火、防中毒。 8、煤矿企业“三超”属重大安全事故隐患，“三超”指什么？答：超能力、超强度、超定员。 9、“两型三化”矿井的具体内容是什么？答：两型是指：安全高效型、本质安全型。三化是指：基础管理精细化、技术装备现代化、人员培训制度化。 10、煤矿“双基”建设中的“双基”指什么？答：是指基层组织和基础管理。 11、煤矿“三大规程”是指什么？答：《煤矿安全规程》、《操作规程》、《作业规程》。 12、事故处理“四不放过”的原则是什么答：事故原因未查清不放过、防范措施未落实不放过、事故责任者未得到处理不放过、职工群众未受到教育不放过。 13、“三违”是指什么？答：违章指挥、违章作业、违反劳动纪律。 14、矿井的五大自然灾害是指什么？答：水灾、火灾、瓦斯、煤尘、顶板。 15、煤矿应该依法取得“五证一照”是什么？答：采矿许可证、安全生产许可证、煤炭生产许可证、矿长资格证、矿长安全资格证和营业执照。 16、安全检查的“七查“内容是什么？答：查思想、查管理、查制度、查现场、查隐患、查整改、查事故处理。 17、井下发生事故时，现场人员的行动原则是什么？答：及时报告、积极抢救、安全撤离、妥善避灾。 18、矿山从业人员应履行的义务有哪些？答：①服从管理、遵章守纪；②佩带和使用劳保用品；③接受培训、提高安全生产技能； ④发现隐患及时汇报。 19、我国煤矿安全生产法律主要有哪些？

中华人民共和国《农产品质量安全法》的有关释义

中华人民共和国《农产品质量安全法》简要法律常识 1、中华人民共和国《农产品质量安全法》已由第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一会议于2006年4月29日通过，现予公布，自2006年11月1日起施行。 2、农产品：是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。本法所称农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 3、第二十一条：对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料、和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。 4、第二十四条：农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项：（一）使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；（二）动物疫病、植物病虫害的发生和防治情况；（三）收获、屠宰或者捕捞的日期。农产品生产记录应当保存二年。 5、第三十三条有下列情形之一的农产品，不得销售：（一）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物品的；（二）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有害物质不符合农产品质量安全标准的；（三）含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；（四）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；（五）其他不符合农产品质量安全标准的。 6、第三十九条县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督检查中，可以对生产、销售的农产品进行现场检查，调查了解农产品质量质量安全的有关情况，查阅、复制与农产品质量安全有关的记录和其他资料；对经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，有权查封、扣押。

农产品质量安全基本知识(最新版)

( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改农产品质量安全基本知识(最新版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

农产品质量安全基本知识(最新版) 1、农药残留：指有机磷和氨基甲酸类农药被瓜果蔬菜吸收后残留在植物体内。 2、农药残留酶抑制率法又称分光光度法检测原理。在正常条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用。其抑制率与农药的浓度呈正相关，通过抑制率可以判断出蔬菜中是否有高剂量农药存在，一般当蔬菜样品提取液对酶的抑制率≧50时，表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在。 3、无公害蔬菜是指有毒物质（主要指残留农药、重金属、硝酸盐、有害病原微生物）含量控制在国家法律法规和强制性标准规定的允许范围内的蔬菜。 4、无公害蔬菜生产是指蔬菜生产过程中防止或避免有害有毒物质污染的生产。 5、无公害蔬菜“十不准”

①不准在蔬菜生产上使用高毒、高残留农药和淘汰农药。 ②不准超剂量使用农药： ③不准在空气、水质、土壤严重污染的地区种菜： ④不准使用有毒化学物品或非食品清洁剂洗涤蔬菜： ⑤不准向蔬菜注水和用不能饮用的水浸泡蔬菜 ⑥不准销售农药残留量超标的蔬菜 ⑦不准销售腐败变质的蔬菜 ⑧不准用污染的器具、包装物和车辆贮存、运输蔬菜 ⑨不准将蔬菜和其它有毒物品混装、运输 ⑩不准销售假冒的无公害蔬菜，欺骗消费者。 6、在县内禁止销售和在蔬菜上禁止使用的高毒、高残留农药：甲胺磷、水胺硫磷、1059、苏化203、氟乙酢酰胺、砒霜、401、氯丹、普特丹、毒杀酚，一切汞制剂农药、久效磷、氧化乐果、呋喃丹、二溴氯丙烷、万灵、林丹、杀虫脒、甲基1605、杀螟威、六六六、三氯杀螨醇、磷胺、异丙磷、磷化锌、磷化铝、氰化物、溃疡净、氯化苦、五氯酚、三溴氮丙烷、滴滴涕、西维因、叶蝉散、

新食品安全法试题及答案【食品安全法试题答案】

一、判断题（对的打“√”，错的打“×”） 1、食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。（） 2、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载的内容不符的，不得上市销售。（） 3、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。（） 4、食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。（） 5、食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。（） 6、上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在所在地人民政府的统一组织、协调下，依法做好食品安全监管工作。（） 7、食品安全标准应当供公众免费查阅。（） 8、《食品安全法》施行后，食品生产经营者之前已经取得的许可证一律无效。（） 9、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。（） 10、食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。（） 11、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。（） 12、食品行业协会、消费者协会可以向消费者推荐优质食品。（） 13、患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。（） 14、《食品安全法》公布实施后，现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。（） 15、农民个人销售其自产的食用农产品不需要取得食品流通的许可。（）二、单项选择题 1、制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）。 A、保障食品生产 B、保证食品安全

煤矿安全知识试题100题带答案

煤矿安全知识试题 100 题带答案一、填空题安全生产 30 题 1、煤矿安全生产的方针是安全第一，预防为主，综合治理，总 2、煤矿企业所说的“三大规程”指的是煤矿安全规程、作业规 3、“三违”指的是违章指挥、违章作业、违犯劳动纪律。 4、安全上要做到“四无”，指的是个人无违章，班组无轻伤，区队无重伤，矿无死亡。 5、伤亡事故按事故程度分为轻伤、重伤、死亡。 6、每个生产矿井必须至少有 2 个能行人的通到地面的安全出口，各个安全出口距离不得小于30 米。 7、矿井通风的基本任务是供给井下适量的新鲜空气。 8 突出部分与巷道两侧距离必须符合本规程第22 条的要求。 9、生产矿井采掘工作面空气温度不得超过 26°C，机电设备硐室不得超过 30°C，当空气温度超过时必须缩短超温地点工作人员的工作时间，并给予高温保健措施。 10、无瓦斯涌出的硐室可采用扩散通风且硐室的深度不得超过 6 米米，入口宽度不小于 1.5 米。 11、严禁井下配电变压器中性电直接接地。 12、电焊、气焊和喷灯焊接等工作地点的风流中，瓦斯浓度不得不得小于 0.5%。 13、每个矿井必须采用机械通风，必须装有反风设施，反风设施必须在 10min 内改变巷道中的风流方向。 14、矿井瓦斯等级，根据矿井相对瓦斯涌出量，矿井绝对涌出量和瓦斯涌出形式划分为低瓦斯矿井、高瓦斯矿井、煤 ( 岩) 与瓦斯 ( 二氧化碳 ) 15、炸药、雷管向工作面地点运输时有 (1) 分开搬运 (2) 在运输中不得停留 (3) 输送炸药人员不得与他人同行 (4) 在运输炸药时不得兼 16、在有煤尘爆炸危险的煤层中，掘进工作面爆破前后，附近 20m必须洒水降尘 .

农产品质量安全基础知识(标准版)

农产品质量安全基础知识(标准版) Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0348

农产品质量安全基础知识(标准版) 一、农产品质量安全概况 “民以食为天，食以安为先”。近年来，农产品质量安全已成为广大消费者及农业和食品行业最为关注的问题，无论是政府还是民间都在探索解决这一关系国计民生的热点问题，并已开始在许多方面付诸实践。农产品是指经种植、养殖、捕捞、采集获得的植物、动物、微生物产品及其初级加工产品。农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。（一）农产品质量安全的重大意义全面加强农产品质量安全工作，是新阶段农业发展的一项主要任务，也是农业结构调整的重要内容。开展农产品质量安全工作有其重要意义。

1、有利于保护资源和生态环境，促进农业可持续发展，走出一条发展生产和保护环境相结合的新路子，引导农业生产方式的变革。开发安全农产品，有利于保护生态环境和合理利用土地资源。 2、有利于实行标准化生产，提高农产品质量，满足城乡居民对高质量食物日益增长的需求。按照优势农产品区域布局，以标准化，规范化生产为基础，组织农民生产市场所需要的优质安全农产品，是新时期农业与农村工作的重大任务。无公害农产品、绿色食品、有机食品均已建立起一整套较完备的标准体系，能够实现“从土地到餐桌”全程质量控制。 3、有利于拓展生产领域，拉长产业链条，促进农业产业化发展。以创新的制度设计为核心的安全农产品生产和认证管理是农业向深度和广度拓展的有效载体，通过产品认证，密切了产业上下游间的利益联结机制，提高了农民的组织化程度和农业整体素质，强化了基地与企业、企业与市场的关联度，拉长了产业链条，促进了农业增效，带动了农民增收，因此，农产品质量认证是农业产业化经营的良好载体。

《产品质量法》期末复习题库解析

《产品质量法》试题一、单项选择题 1、《中华人民共和国农产品质量安全法》所指的农产品，是指来源于农业的( B ) A、次级产品 B、初级产品 C、植物产品 D、动物产品 2、农产品批发市场内销售冒用农产品质量标志的农产品的，由（ A ）处罚。 A、农业行政主管部门 B、工商行政管理部门 C、A、B两部门都可以 D、质量技术监督部门 3、在食用农产品包装物或者标识上，可以不标明（ D ）。 A、产地 B、生产者 C、保质期 D、所含成分 4、乳制品的质量安全监督管理信息的公布部门是（ B ）。 A、省级以上人民政府卫生主管部门

B、省级以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门 C、县级以上畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门 D、国务院卫生行政部门 5、下列（ D ）产品质量属于《产品质量法》的调整范围。 A.药品 B.建筑工程 C.预包装食品 D.建筑材料 6、《产品质量法》所称的“货值金额”，以（ A ）为计算依据。 A.违法生产、销售产品的标价 B.违法生产、销售产品的实际售价 C.违法生产、销售产品的当事人自述的价格 D.物价部门的评估价格 7、按照《产品质量法》规定，销售者的下列（ D ）行为可以减轻或从轻处罚。 A.不知道该产品是《产品质量法》禁止销售的产品 B.提供出产品的进货渠道 C.举报出该产品的生产窝点 D.有证据证明其不知道该产品为禁止销售的产品，并如实说明其进货渠道 8、隐匿、转移、变卖、损毁产品质量监督部门或工商行政管理部门查封扣押的物品的，处被隐匿、转移、变卖、损毁物品货值金额（ B ）的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。 A.三倍以下 B.等值以上三倍以下

煤矿“一通三防”知识考试试题500题

1煤矿“一通三防”知识考试试题500题一、矿井通风、瓦斯防治 1、什么叫“一通三防” 答：“一通”指矿井通风;“三防”指防治瓦斯、防治煤尘、防治矿井火灾。 2、什么叫通风设施？答：为保证风流沿着需要的方向和路线流动，在井下某些巷道中设置的一些用于控制风流、引导风流、割断风流的构筑物，这些构筑物就叫通风设施 3、矿井反风有哪几种方式？答：矿井反风主要有全矿性反风、区域性反风和局部反风三种方式。 4、矿井通风的基本任务是什么？答：矿井通风的基本任务有三个：向井下工作场所连续不断地供给足够的新鲜空气；供给井下人员呼吸所需的氧气。将冲淡有害气体和矿尘后的空气排出地面，保证井下空气质量并使矿尘浓度限制在规定的安全范围内。调节井下巷道和工作场所的气候条件，满足井下规定的风速、温度和湿度的要求，创造良好的作业环境。 5、什么叫乏风风流？答：矿井空气流经采掘工作面和井下硐室后，成分与地面空气的成分相比差别较大的风流叫乏风风流。 6、什么叫矿井气候条件？人体最适宜的矿井气候条件是什么？答：矿井的气候条件是指井下空气的温度、湿度、风速三者的综合作用状态。井下工作地点人体最适宜的气候条件是：空气温度为15～20摄氏度，空气相对湿度为50％～60％，风速的大小应根据气温的高低而定。 7、地面空气的主要成分有哪些？答：地面空气主要由氧气、氮气、二氧化碳及其它惰性气体和水蒸气组成。 8、矿内空气中有毒有害气体有那些？答：矿内有毒有害气体主要有：一氧化碳，二氧化碳、硫化氢、二氧化硫，二氧化氮、氨气和甲烷等。 9、什么叫新鲜风流？答：井巷中的空气成分与地面空气成分基本相同或相差不大的，没有经过井下作业地点的风流叫做新鲜风流。 10、什么是矿井通风系统？答：矿井通风系统是指矿井通风方法，通风方式及通风网路的总称。 11、根据矿井进回风井布置方式的不同，矿井通风方式主要有哪几种基本类型？答：三种基本类型：中央式通风、对角式通风、混合式通风 12、什么叫全风压？答：通风系统中主要通风机出风口侧与进风口侧的总风压差。 13、什么叫专用回风巷？答：在采区巷道中，专门用于回风，不得用于运料、安设电气设备的巷道。在煤（岩）与瓦斯（二氧化碳）突出区，专用回风巷内不得行人。

农产品质量安全基本知识(新版)

When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. （安全管理）单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 农产品质量安全基本知识(新版)

农产品质量安全基本知识(新版)导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 1、农药残留：指有机磷和氨基甲酸类农药被瓜果蔬菜吸收后残留在植物体内。 2、农药残留酶抑制率法又称分光光度法检测原理。在正常条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用。其抑制率与农药的浓度呈正相关，通过抑制率可以判断出蔬菜中是否有高剂量农药存在，一般当蔬菜样品提取液对酶的抑制率≧50时，表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在。 3、无公害蔬菜是指有毒物质（主要指残留农药、重金属、硝酸盐、有害病原微生物）含量控制在国家法律法规和强制性标准规定的允许范围内的蔬菜。 4、无公害蔬菜生产是指蔬菜生产过程中防止或避免有害有毒物质污染的生产。 5、无公害蔬菜“十不准” ①不准在蔬菜生产上使用高毒、高残留农药和淘汰农药。

农产品质量安全机构现场考核试卷(答案)

Ewq+ 姓名：分数：一. 填空（20 分） 1.《中华人民共和国农产品质量安全法》所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 2.国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范。 3.国家建立农产品质量安全监测制度。监督抽查检测应当委托符合本法第三十五条规定条件的农产品质量安全检测机构进行，不得向被抽查人收取费用，抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量。上级农业行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门不得另行重复抽查。 4.从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由省级以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。农产品质量安全检测机构应当依法经计量认证合格。 5.采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法进行农产品质量安全监督抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法。 6.农产品质量安全检测机构伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，撤销其检测资格；造成损害的，依法承担赔偿责任。 7.农产品质量安全检测机构经考核和计量认证合格后，方可对外从事农产品、农业

投入品和产地环境检测工作。 8.农产品质量安全检测机构应当依法设立，保证客观、公正和独立地从事检测活动，并承担相应的法律责任。应当具有与其从事的农产品质量安全检测活动相适应的管理和技术人员。 9.农产品质量安全检测机构应当具有与其从事的农产品质量安全检测活动相适应的检测仪器设备，仪器设备配备率达到98% ，在用仪器设备完好率达到100% 。 10.省农业厅农产品质量安全监管局负责全省农产品质检机构考核的组织、协调以及初审、现场考核、报批、发证、备案、监督管理。二、判断题（每题2分，共20 分）（打√或×）1．《质量手册》是质量体系文件的纲领性文件，而《程序文件》是对手册的支持和具体化。（√）2．为了保证检测结果的准确性，所有仪器设备都应进行运行检查。（×）3．为了确保客户的机密信息和所有权，用户不得进入检测室。（×）4．只要检测机构有能力检验的项目都可以向客户出具具有证明作用的检验报告。（×） 5．申诉是客户对实验室的方针或程序是否符合而提出的。（×）6．实验室授权签字人是指经过实验室批准，能在被认可范围内的实验报告或校准证书上获准签字的人。（×） 7．申请认量认证或机构考核时提交认证部门的《质量手册》必须是受控版本。（×） 8 ．我国法定计量单位都是国际单位制单位。（×） 9．客户委托检验的样品在检测完成后即可处理。（×）

煤矿企业安全知识抢答题(新编版)

煤矿企业安全知识抢答题(新编版) Without safety as a guarantee, it may be vanished in an instant! So the importance of safety is a subject that everyone must pay attention to. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0895

煤矿企业安全知识抢答题(新编版) 一、单选题 1．煤矿井下处理爆炸事故的关键是，如何迅速恢复灾区通风和(A)。 A．防止爆炸引起火灾B．灾区人员安全撤出C．控制瓦斯浓度2．在编制处理火灾事故的应急预案时，首先确定(A)的方法和步骤，明确采用的灭火方法。 A．控制火势B．调控风流C．救援方案 3．一个低瓦斯矿的岩巷掘进工作面发生了瓦斯爆炸，则短时间内(B)发生二次爆炸或火灾。 A．可能B．不可能C．不一定

4．火势较大的明火火灾的处理关键是(A)。 A．正确调动风流B．高强度灭火C．封闭巷道 5．U形开采的回风巷发生火灾，并且由富氧燃烧向富燃料燃烧转化，应该(A)。 A．加大供风量B．减少供风量C．维持不变 6．进风侧空气的瓦斯含量不能超过(A)％是处理火灾时要考虑的重要因素。 A．1B．2C．O．75 7．当掘进头发生火灾后局部通风机停止了运转，救护队员侦察灾区内瓦斯浓度在(B)％以下时，可以启动局部通风机继续供风。 A．1B．2C．3 8．处理煤尘爆炸的首要问题是(A)。 A．防止二次爆炸B．防止火灾事故C．防止引起瓦斯爆炸 9．处理低浓度瓦斯爆炸的要点是(A)。 A．尽快恢复灾区通风B．首先扑灭可能引起的火灾 C．尽快组织局部返风

农产品质量安全法(填空题)

农产品质量安全法律法规考试试卷（一）工作单位：姓名：一、《中华人民共和国农产品质量安全法》 1、本法所称农产品，是指来源于农业的，即在农业活动中获得的。本法所称农产品质量安全，是指。 2、负责农产品质量安全的监督管理工作；按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。 3、县级以上地方人民政府应当将农产品质量安全管理工作纳入，并安排农产品质量安全经费，用于开展农产品质量安全工作。 4、县级以上地方人民政府统一本行政区域内的农产品质量安全工作，并采取措施，建立健全，提高农产品质量安全水平。 5、国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。 6、和人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关农产品质量安全状况信息。

7、国家引导、推广农产品，鼓励和支持生产，禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品， 8、国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是的技术规范。 9、制定农产品质量安全标准应当充分考虑并听取农产品、和的意见，保障消费安全。 10、农产品质量安全标准应当根据及的需要，及时修订。 11、农产品质量安全标准由商有关部门组织实施。 12、按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报批准公布。具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境行政主管部门制定。 13、当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品生产条件。应

当采取措施，推进保障农产品质量安全的标准化生产综合示范区、示范农场、养殖小区和无规定动植物疫病区的建设。 14、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域、、和。 15、禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒、、或者其他。农业生产用水和用作肥料的固体废物，应当。 16、农产品生产者应当合理使用、、、等化工产品，防止对农产品产地造成污染。 17、国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当制定保障农产品质量安全的。县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对， 18、对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽药器械，依照有关法律、行政法规的规定实行。应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料及饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。 19、县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强农业投入

煤矿安全知识竞赛题库及答案

煤矿安全知识竞赛题库及答案一、判断题 1.我国对特种作业人员实行资格认定和持证上岗的制度。（√） 2.矿井应有至少两个独立的能够行人并直达地面的安全出口，出口之间距离不得小于20米。（×） 3.《煤矿安全规程》规定，每一矿井，每年至少组织1次矿井救灾演习。（√） 4.安全质量标准化是煤矿安全生产的基础，是建立煤矿安全长效机制的主要内容和根本途径。（√） 5.矿井瓦斯治理可分为分源治理、按瓦斯危险程度进行分级和分类治理、以及综合治理三种方法。（√） 6.相对瓦斯涌出量是指矿井在正常生产条件下，单位时间内涌出的瓦斯体积数。（×） 7.最容易发生瓦斯爆炸的地点有：回采工作面上隅角、采煤机切割部位附近、掘进工作面等。（√） 8.开采的机械化程度越高、对煤体的破碎程度越大，矿井的瓦斯涌出量越大。（√） 9.矿井总回风流中瓦斯浓度超过0.75%时，必须停止工作，撤出人员。（×） 10.瓦斯抽放的三防装置是防回火、防漏气和防爆装置。（×） 11.在有爆炸危险的煤层中，在掘进工作面放炮前后，附近15米

范围内，都必须洒水降尘。（×） 12.有煤与瓦斯突出危险的采掘工作面，每班应检测3次瓦斯浓度。（×） 13.在有安全措施的情况下，可在停风或瓦斯超限的区域内进行机电、回收等作业。（×）14.煤矿井下临时停工的地点，可以停风。（×） 15.瓦斯矿井中放炮作业，放炮员、班组长、瓦斯检查员都必须在现场执行一炮三检制和三人连锁放炮制。（√） 16.《煤矿安全规程》规定：在有瓦斯或煤尘爆炸危险的煤（岩）层中爆破时，必须采用正向爆破。（√） 17.井下严禁存放汽油、煤油、变压器油等。（√） 18.某一巷道横断面上各点的风速是不相等的。（√） 19.高瓦斯矿井必须设置至少1条专用回风道。（√） 20、工作面倾角大于15°时，采煤机必须有可靠的防滑装置。（√） 21.特殊情况下，煤仓、溜煤眼可以兼做流水道。（×） 22.一般来说含硫量越高的煤，其自燃发火的可能性越高。（√） 23.矿井必须建立完善的防尘供水系统。没有防尘供水管路的采掘工作面不得生产。（√） 24.煤层很松软、破碎，打钻孔时易塌孔、难成孔的煤层在采煤工作面也应采取煤层注水防尘措施。（×） 25.煤尘爆炸必须同时具备三个条件：煤尘本身具有爆炸性、浮游煤尘具有一定的浓度和点燃煤尘的引爆火源。（√） 26.在独头巷道维修支护时，由里向外逐架进行。（×）

农产品质量安全法精解

农产品质量安全法精解（2006年版） 1、禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质。 2、农业生产用水和用作肥料的固体废物，应当符合国家规定的标准。农产品生产者应当合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。 3、县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全农业投入品的安全使用制度。 4、农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项：使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况；收获、屠宰或者捕捞的日期。农产品生产记录应当保存二年。禁止伪造农产品生产记录。 5、合理使用农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，防止危及农产品质量安全。

6、禁止在农产品生产过程中使用国家明令禁止使用的农业投入品。 7、农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或者委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测；经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，不得销售。 8、农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员应当及时提供生产技术服务，建立农产品质量安全管理制度，健全农产品质量安全控制体系，加强自律管理。 9、按照规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容；使用添加剂的，还应当按照规定标明添加剂的名称。 10、农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范。 11、依法需要实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。 12、销售的农产品必须符合农产品质量安全标准，生产者可以申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定

农产品质量安全理论知识题

共享知识分享快乐全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武理论知识考试参考试题题库一、选择题（一）单选题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分）法律法规类 1 ?《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（B ）。 A ?农产品及制品 B ?初级产品 C ?植物产品 D ?动物产品 2 ?《农产品质量安全法》规定，（C ）负责农产品质量安全的监督管理工作＜ A ?国务院农业行政主管部门 B ?省级以上人民政府农业行政主管部门 C ?县级以上人民政府农业行政主管部门 D.县级以上人民政府有关部门 3. 《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（B ） A. 2006年6月29日、2007年1月1日 B. 2006年4月29日、2006年11月1日 C. 2007年1月1日、2007年5月1日 D. 2007年4月29日、2007年11月1日 4. 供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（ B ）的规定 A .食品安全法B.农产品质量安全法 C.食品卫生法 D .产品质量法 5. 《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主

共享知识分享快乐管部门应当按照职责权限，发布有关（ A ）状况信息。 A .农产品质量安全B.食品质量安全

共享知识分享快乐 6. 国家建立食品安全信息统一公布制度。（ B ）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。 A. 国务院农业行政部门 B. 国务院卫生行政部门 C. 国务院质量监督部门 D. 国家食品药品监督管理部门 7. 《食品安全法》的实施时间为（ A. 2006年 11月 1日 C . 2009年 1月 1日 8. 《食品安全法》中的食品是指各种供人（ C ）成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 A .吃的 B .饮用的 C .食用或者饮用的 D .其他的 9. 食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（ C ）联合发布。 A .国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B .国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C .国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D .国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门 10. 农产品质量安全标准应当根据（ C ），及时修订 A .科学技术发展水平 B .农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要 C .科学技术发展水平和农产品质量安全的需要 D ?科学技术发展水平和农产品市场监管情况 C .农业生产环境质量安全 D .农、兽药质量安全 D ）。 B . 2008年 6月 1日 D . 2009 年 6 月 1 日

全国农产品质量安全考试题库

附件：全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武理论知识考试参考试题题库一、选择题（一）单选题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分）。法律法规类 1．《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（ B ）。A．农产品及制品B．初级产品C．植物产品D．动物产品）负责农产品质量安全的监督管理工作。C ．《农产品质量安全法》规定，（ 2 ．国务院农业行政主管部门A B．省级以上人民政府农业行政主管部门C．县级以上人民政府农业行政主管部门．县级以上人民政府有关部门D B ）。3．《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（ 1日12006A．年6月29日、2007年月月年20064月29日、2006年111日B．1日月1日、2007年5年C．20071月月1日20074D．2007年月29日、年11 B 4．供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（）的规定。BA．食品安全法．农产品质量安全法C．食品卫生法．产品质量法D5．《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政）状况信息。A 主管部门应当按照职责权限，发布有关（． A．农产品质量安全B．食品质量安全 D．农、兽药质量安全C．农业生产环境质量安全 6．国家建立食品安全信息统一公布制度。（ B ）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。A．国务院农业行政部门 B．国务院卫生行政部门 C．国务院质量监督部门 D．国家食品药品监督管理部门 7．《食品安全法》的实施时间为（ D ）。 A．2006年11月1日B．2008年6月1日日1月6年2009．D 1C．2009年月1日）成品和原料以及按照传统既《食品安全法》中的食品是指各种供人（8．C 是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。．其他的D A．吃的．食用或者饮用的C ．饮用的B

农产品质量安全知识问答

农产品质量安全知识问答 1．农产品必须符合什么要求可以认为是达到无公害标准？答：（1）产地生态环境质量必须符合农产品安全生产要求；（2）必须按照无公害农产品管理部门规定的生产方式进行生产；（3）产品必须对人体安全、符合有关卫生标准；（4）取得无公害农产品管理部门颁发的标志或证书。 2．什么是无公害农产品？答：是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。 3．发展无公害农产品的意义？答：（1）确保农产品食用安全；（2）提高农产品国际竞争力；（3）农业增效、农民增收；（4）保护环境、促进农业可持续发展。 4．我国首批无公害食品行业标准是什么时候发布的？又是什么时候实施的？答：农业部于2001年9月3日发布了首批73项无公害食品行业标准，并于2001年10月1日起实施。 5．到目前为止，农业部共发布了几批多少项无公害食品行业标准？答：到目前为止，农业部共发布了两批210项无公害食品行业标准。 6．无公害食品行业标准涵盖了哪几类产品？答：无公害食品行业标准涵盖了粮油、蔬菜、茶叶、食用菌、水果、畜禽、奶、禽蛋、水产等9个大类的产品。 7．无公害农产品产地应当符合哪几个条件？答：无公害农产品产地应当符合三个条件：（1）产地环境符合无公害农产品产地环境的标准要求；（2）区域范围明确；（3）具备一定的生产规模。 8．无公害农产品产地应当树立标示牌，应标明哪些内容？答：无公害农产品产地应当树立标示牌，应标明范围、产品品种、责任人。 9．无公害农产品产地认定证书有效期是几年？答：无公害农产品产地认定证书有效期是3年。期满需要继续使用的，应当在有效期满90日前按照《无公害农产品管理办法》规定的产地认定程序，重新办理。 10．伪造、冒用、转让、买卖无公害农产品产地认定证书、产品认证证书和标志，有违法所得的，最高可处多少罚款？没有违法所得的，可处多少罚款？答：伪造成、冒用、转让、买卖无公害农产品产地认定证书、产品认证证书和标志，有违法所得的，可处违法所得1倍以上3倍以下的罚款，最高可处3万元罚款；没有违法所得的，可处1万元以下的罚款。