一些常见元素在人体内的生理功能

一些常见元素在人体内的生理功能

组成人体的元素到底有多少，这个问题有待于科学家们进一步研究。有些元素虽然已经被科学家证实存在于人体内，但它们在人体内起的作用还不十分清楚；有些元素在人体内的生理功能尚有争议。所以笔者在此只能介绍一些在人体中的生理功能已经被科学家研究清楚了的元素。

科学界将在人体内含量较大的元素称为宏量元素（如：钠、钾、钙、镁等）；将含量较小的元素称为微量元素。微量元素又分为金属微量元素（如：锌、锰、铜、锶、锂等）和非金属微量元素（如：氟、溴、碘、硅等）。

在这里需要说明一点的是，目前对微量元素和宏量元素的界限尚有争议。如，有人把铁归为宏量元素，但也有人把铁归为微量元素。笔者将其归为微量元素。

微量元素虽然在人体内的虽然含量很小，但其生理功能却非同寻常，概括地说：主要包括六个方面：一是：在酶系统中起着特异的活性作用。有些微量元素是机体内多种酶的重要成分。在已知的酶中，大多数都含有一个或几个金属原子，当酶分子中失去微量金属时，酶的活力就要丧失或下降；重新得到这些微量金属，酶的活力就恢复正常。作为酶的活力所不可缺少的因子，有的还是酶的激活剂。例如锌离子能激活肠磷酸酶及肝、肾过氧化氨酶，为胰岛素合成所必需；锰离子可激活精氨酸酶、磷酸酶、羧化酶及胆脂酶等。二是，帮助激素发挥调节人体重要生理功能的作用。三是，把普通元素送到全身。微量元素铁是红细胞红蛋白的重要成分，血红蛋白把氧带到组织细胞中，如缺铁就不能合成血红蛋白，氧就无法输送，组织细胞就不能进行正常代谢。四是，平衡人体的生理功能。微量元素在体液内能调节渗透压、离子平衡和酸碱度，以维持人体正常生理功能。五是，遗传。微量元素能影响核酸的代谢，在实验中，科学家发现钒、铬、锰、钴、铜、锌、镍等影响核酸的代谢作用。六是，参与维生素的结构，某些微量元素是维生素的活

性组成部分。在人体中不管缺少哪一种元素，人体的健康都要受到影响。例如，人如果缺铁就会引起贫血，就会降低血红蛋白结合、运载和释放氧的功能；缺钙就会引起骨质疏松症或者成为侏儒；缺碘就会得大脖子病（甲状腺肿大）；缺锌就会导致畸形儿、智力低下等。可见微量元素不仅对人体的正常生长、发育是必需的，而且对人体的所有生命活动有着极其重要的作用。

下（来源于新世纪范本网https://www.wendangku.net/doc/d4634133.html,)面将一些常见元素在人体内的生理功能分别简要介绍如下：

一、5种宏量元素在人体内的生理功能

钠：人体中最重要的宏量元素之一，在人体中的含量是1600ppm。它是电荷的载体，调节细胞外液水和电解质的渗透平衡。人可以通过廉价的食盐（NaCI）补充足够的钠。当人体过度疲劳和流汗过量时，补充适量的钠会很快调节细胞平衡。缺钠表现：倦怠、眩晕、恶心、食欲不振、心跳加快、脉搏细弱、血压下降、肌肉痉挛等，严重者可出现昏迷。

钾：也是人体中最重要的宏量元素之一，在人体中的含量是2000ppm。它分管调节细胞内液水和电解质的渗透平衡。它还是甲状腺重要组成部份，促进蛋白合成，加速生长发育。摄入量减少时，会产生周身疲乏、血压下降、多尿、肠梗塞等症状，严重者可因呼吸困难，心脏病变而死亡。

镁：也是人体中最重要的宏量元素之一，在人体中的含量是290ppm。它是蛋白质的组成部分，酶的激活剂。促使人体中各种酶的形成，具有强心镇静的作用。一些体育医学专家断言，被称之为“人体健康催化剂”的镁，不仅可以战胜疲劳，而且还有利于肌肉生长。一些科学研究现已证明，镁和钙一样，有助于骨骼成分的形成和调节心脏功能及血液循环。此外，它还有利于肌肉组织的生长。专家们认为，人体的许多器官和组织一

旦缺乏这种微量元素，其后果不堪设想。在骨骼中，镁的含量占人体镁总含量的60%，其余的40%分散在肌肉、血液、肝脏和人体软组织中。镁对肌肉和神经功能的正常发挥起重要作用。因此，若注意适当增加对镁的吸收，有利于益寿延年。人体缺镁的严重后果是，肌肉痉挛、极度疲劳、身体虚弱、注意力分散、神经紧张、心动过速和头晕目眩等。专家们还认为，运动员应更注意增加镁的摄入。这主要是他们运动量过大，出汗过多的缘故，大量出汗会使人体中的这种微量元素自然流失。另外，运动员还从尿液中排出大量的镁。

钙：也是人体中最重要的宏量元素之一，在人体中的含量是14000ppm。在人体内，99%的钙元素以羟基磷灰石结晶的形式存在于牙齿和骨骼中，其余1%的钙元素大多存在于软组织、细胞外液血液中，这部分钙统称为混溶钙池钙，它与骨骼钙维持动态平衡。混溶钙池钙是维持所有细胞正常生理状态所必需的，它对心脏的正常搏动、肌肉和神经正常兴奋性的维持、一些酶系统的激活作用、细胞膜通透性等均具有重要影响。因此，在人体内混溶钙池钙亦可称为生理活性钙。在水盐代谢过程中，混溶钙池钙易随尿、汗排泄物逸出体外。当通过膳食摄入的钙量不足或食物钙源的溶解性差而导致吸收率低时，骨骼钙向混溶钙池钙迁移，以维持混溶钙池钙的相对恒定，保证人体生理活动正常进行，若较长时间缺钙，则会引起骨质软化及骨质疏松症。钙的含量影响水的硬度，硬度与心血管发病率呈现相关性，常饮含钙水可增强心肌活力。因此，若注意适当增加对钙的吸收，也有利于益寿延年。

在这里必须首先说明一点：宏量元素在水体中含量大一点对人体不会产生大的影响。但微量元素则不同，它们虽然在人体中有巨大的作用，若缺少它们就会不利于人体健康，导致人体发生病变；但是，它们在水体中的含量若过高，则危害人体健康，引起慢性、急性中毒，甚至死亡，所以笔者在介绍微量元素在人体中的生理功能的同时，也附带介

绍有关微量元素的中毒机理、症状及解毒的方法。

二、14种金属微量元素在人体内的生理功能

铁：是人体必需的重要的微量元素之一，在人体中的含量是60ppm。它是血红蛋白的携带者，人体中氧化还原作用酶的活性部位。它是人体血液中运输和交换氧所必需的成份。铁参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成，激发辅酶A等多种酶的活性，能促进造血、能量代谢、生长发育和杀菌的功能。参与调节维持血液的酸碱度。在血红蛋白中的含量约为72%。人体缺铁或利用不良时，将导致缺铁性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血及免疫功能障碍和新陈代谢紊乱等。因此，若注意适当增加对铁的吸收，也有利于益寿延年。急性铁中毒表现为恶心呕吐、呕吐物有血性物质，呈咖啡色。皮肤出现瘀斑、呼吸困难等症状。解毒可以在医生的指导下服用去铁敏、促排灵。一般水体中的铁含量不会引起人体中毒。

锌：也是人体必需的重要的微量元素之一，在人体中的含量是33ppm。它是酶的组成部分和激活剂，具有重要生理功能。它参与糖类、脂类、蛋白质、核酸的合成和降解。它能促进生长发育，增强创伤组织的再生能力，加速组织愈合，增强机体免疫功能和性机能。正因为锌有免疫功能，故白血球中的锌含量比红血球高25倍。此外，锌能保护心肌免遭异丙肾素导致的心肌损害；锌与利尿剂合用能增强降压作用，有利于控制冠心病的发生。因此，若注意适当增加对锌的吸收，也有利于益寿延年。人体缺锌，将引起核酸活力减退而导致营养不良、男性不育、肝、肾功能下降等。同时，还可引起心血管疾病，增加对癌的易感性。孕妇缺锌就会导致畸形儿、智力低下等。少儿缺锌就会严重影响智力的发展。但是，从机理上看锌是通过酶的活性中心起作用，故过量的锌往往不能与酶定量络合，反而引起副作用，所以控制锌过量也是必要的。

铜：它也是人体必需的重要的微量元素之一，在人体中的含量是1.2ppm，正常成人体

内含铜100-200毫克。它也是酶的组成部分，人体中氧化还原体系的极有效的催化剂，也具有重要的生理功能。它参与几十种酶的组成和活化，对肌体的生物转化、电子传递、氧化还原起决定性的作用。它具有造血、影响铁代谢、强壮骨骼、软化血管、增强防御机能功能。铜在人体内（尤其是心脏中）主要以含铜蛋白酶和血浆细胞素存在，影响造血过程，促进铁的吸收和利用，加速细胞成熟。人体缺铜将引起心脏增大，血管变弱，心肌变性和肥厚，以及主动脉弹性组织变性，导致动脉病变，引起胆固醇增高，导致冠心病发生等。因此，若注意适当增加对铜的吸收，也有利于益寿延年。一般水体中的铜的含量不会对人体产生中毒，但被有些含铜量高的工业废水污染了的水体则能引起铜中毒。铜中毒的表现为恶心呕吐、腹泻、尿中出现红蛋白，接着出现黄疸、心律失常、肾功能衰竭、尿毒症及休克。解毒可以在医生的指导下服用硫代硫酸钠等。

锰：也是人体必需的重要的微量元素之一，在人体中的含量是0.2ppm。它是酶反应的催化剂，加速脂的代谢。成人体内一般含有12-20毫克的锰，这些锰遍布人体全身，主要储藏于肝、胰、肾，其次为脑、肺、前列腺、心、脾、睾丸、卵巢等器官。它在人体内参与精氨酸酶等多种酶的合成作用，激活核米酶合成核酸，参与造血过程，并在胚胎的早期发挥作用，具有促生长发育、强壮骨骼、防治心血管病的功能。它可促进维生素B1有集蓄，提高蛋白质代谢率。科学家们还发现：锰具有激活体内多糖聚合酶和半乳糖转移酶的作用，这两种酶是细胞内合成硫酸软骨素所必需的酶，而硫酸软骨素则是组成骨骼、肌腱、皮肤和眼角的重要成份。人体缺锰时，会发生骨骼畸形和不育症，导致贫血、动脉硬化及癌症。若中老年人机体内缺锰，其结果是老年人容易出现疲乏无力、腰痛、牙齿早脱、骨骼易于断裂等早衰现象。最近国外科学家还发现骨骼疏松症的发生也与血液中缺锰元素有关。人体骨骼中有成骨细胞和破骨细胞，它们共同维持骨骼的正常代谢。当人体内缺乏锰时，破骨细胞作用增强，成骨细胞的活性受到抑制，若不及时

补充，随着时间延长，破骨细胞活性大大增强，骨组织变得又薄又脆，强度及硬度下降，韧性减退，骨组织疏松。因此，若注意适当增加对锰的吸收，也有利于益寿延年。钼：也是人体必需的重要的微量元素之一，在人体中的含量是0.1ppm。它是染色体酶的组成部分，特别是黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶等的重要成分。参与细胞内电子的传递，影响肿瘤的发生，具有防癌抗癌的作用。钼是硝酸酸盐还原酶的组成部分，人体钼缺乏时，则阻止人体亚硝酸还原成氧，使亚硝酸在体内富集，将会导致癌症的发生。我国华北地区、太行山区等地食管癌流行病区主要是因为地下水、粮食、腌菜中亚硝酸盐含量高，而这些地区土壤中缺钼。因此，若注意适当增加对钼的吸收，也有利于益寿延年。钴：也是人体必需的重要的微量元素之一，在人体中的含量是0.03ppm。它是维生素B12和酶的组成部分。它参与核糖核酸及与造血有关的物质代谢。它具有治疗恶性贫血和刺激造血改善锌的活性，促进生长发育，预防冠心病、心肌炎、贫血、动脉硬化和白内障等。人体缺钴时，可导致恶性贫血、神经系统产生广泛性神经脱鞘髓，同时也可出现舌及口腔炎症。因此，若注意适当增加对钴的吸收，也有利于益寿延年。

锶：也是人体必需的微量元素，它在人体中含量甚少却是人体骨骼及牙齿的重要组成部份。它能促进骨骼生长发育，维持正常生理功能，防止心血管病的发生，对老年骨质增生有保护作用；锶的聚集程度可以作为观察骨折愈合情况。精神分裂症患者和肺癌患者体内锶含量明显偏低。人体缺乏锶，将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常、心血管疾病等。因此，若注意适当增加对锶的吸收，也很有利于益寿延年。锶属于稀有金属，在自然界中含量很小，但一些优质矿泉水中含有锶。

锂：它在人体中含量甚少却对中枢神经系统的调节有不可替代的作用。它能增强心脏的功能；对内分泌系统也有影响；还可刺激机体产生肿瘤坏死因子，所以有抗癌作用。人体若缺锂，易发生神经系统疾病、心脏病、心血管疾病、糖尿病等。要注意适当增加

对锂的吸收，因为它对益寿延年也有重要的作用。锂也是属于稀有金属，在自然界中含量很小，但一些优质矿泉水中含有锂。

铬：三价铬（Cr3+）参与糖、脂肪及蛋白质代谢。它通过与烟酸、甘氨酸、谷氨酸等结合形成葡萄糖耐量因子，可使胰岛素的活性增加，有治疗糖尿病的作用；它还能增加胆固醇的分解和排泄，减少胆固醇的含量，缓解动脉硬化；它还对血红蛋白的合成及造血过程有良好的促进作用。缺铬会导致胆固醇增高、糖尿病、心血管病及影响儿童生长发育。注意适当增加对三价铬（Cr3+）的吸收，也有利于益寿延年。但六价铬（Cr6+）对人体有害无益，可致癌。六价铬（Cr6+）中毒表现为皮肤粘膜刺激、重者有头痛、气短胸闷、胃炎、胃肠溃疡、肺炎、肺癌等。解毒可以在医生的指导下服用硫代硫酸钠。电镀废水处理不当就会含大量六价铬（Cr6+），希望大家注意

锗：它能增强NK细胞活性、活化巨噬细胞、促进抗体产生，有抗肿瘤、抗衰老作用。镍：它可以激活肽酶，有增强胰岛素降血糖的作用；有刺激造血及稳定细胞超微结构作用。缺镍可引起糖尿病、贫血、肝硬化等。

锡：它能促进蛋白质及核酸的代谢，有助于生长发育，有机锡有抗癌、抗菌作用。缺硒会使人体发育迟缓，特别是儿童，严重者可导致侏儒症。

钒：它能刺激造血功能、抑制胆固醇合成，促进代谢，减少动脉硬化；有胰岛素类似的作用，有利于正常的糖代谢及骨骼发育。缺钒可引起贫血、冠心病、糖尿病、龋齿、骨骼发育不良等。

铷：它参与中枢神经系统结构功能。成年人脑内铷含量岁年龄增长而下降。70岁以上的老人脑内铷含量仅为新生儿含量的一半。适当增加对铷的吸收，也有利于益寿延年。

三、8种非金属微量元素在人体内的生理功能

硒：是人类生命必需的非金属微量元素之一。硒的生理功能与维生素E、胱氨酸的作

用相似，它是谷胱甘肽过氧化酶的必需成分，有利于保护细胞膜，延缓衰老。硒对高血压、心肌梗塞、肾脏损害具有重要的保护作用；硒是心肌健康的必需物质，有改善线粒体的功能，对高血压、胃肠病有治疗作用。硒具有预防克山病、心脏病、衰老、免疫力降低等有较好效果。

人体缺乏硒时，则增加人体对癌肿的易感性，导致癌症的发生，导致人体心、肝、肾、肌肉等多种组织产生病变，易患心肌病。硒的免疫作用主要表现在两个方面：一是，在体液（血液、分泌液、细胞外液等）硒能提供红细胞的抗体功能，增加免疫球蛋白。二是，在细胞内。当缺含水的络合结构的硒（Se）时，则减少巨噬功能数目和杀灭致疫型细胞。硒能提高淋巴细胞的分丝分裂及增殖作用。硒还能使中性粒细胞（PMN）产生活性氧化代谢物（ROS），直接可以杀伤肿瘤细胞。硒对艾滋病(AIDS)很敏感，测试表明，所有艾滋病患者，其硒的含量太低，所以有些学者说“低硒是艾滋病的病因之一”。硒与人的衰老有密切关系，美国科学委员会提出每日饮食中需要硒如下：大于7岁：50-200微克;4-6岁：30-120微克;1-3岁：20-60微克;0.5-1岁：10-40微克;最大的安全摄取量＜750-800微克／天，这相当于10瓶爱可乐生态水中的硒含量(50微克/瓶)。硒对益寿延年有重要的作用。

砷：也是人类生命必需的非金属微量元素之一。它有刺激造血、促进组织细胞生长及促进生殖功能。一般水体中含砷两不高，不会对人体产生危害，但有些被工厂污染的水体含砷量就能使人体产生危害。砷急性中毒表现为鼻出血、胸痛、咳嗽、头痛、恶心、呕吐、肠绞痛、腹痛、腹泻、血压下降、肝肾功能衰竭。慢性中毒表现为头昏无力、四肢酸痛、食欲不振、肝区痛等。砷化物常用来制造灭鼠毒药，当年潘金莲就是用砷毒药堵死了武大郎的。民间也常有一些人服砷毒药自尽的。所以一般医院都备有解毒剂。硼：也是人类生命必需的非金属微量元素之一。它参与维生素、酶的作用，影响肾上

腺、甲状腺等内分泌功能。它可以升高血液中雌二醇浓度，有利于预防动脉粥样硬化；它还能影响脑功能，有利于提高动手能力。缺硼能导致关节炎、动脉粥样硬化、反应迟钝等。

硅：也是人类生命必需的非金属微量元素之一。它能维持骨骼、软组织和结缔组织的正常生；它也影响着人体的衰老过程。在优质矿泉水它常以偏硅酸的形式存在。硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用，对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡等均有一定医疗保健作用。可强壮骨骼、促进生长发育，对消化道系统，心血管系统疾病、关节炎和神经系统紊乱等可起到防治作用，并具有防癌抗衰老的功能。所以它有利于人益寿延年。若缺硅可引起骨质发育不良、动脉粥样硬化、冠心病等。

氟：也是人类生命必需的非金属微量元素之一。它参与骨骼及牙齿组织的代谢。缺氟不利于钙、磷在骨髓中的利用及沉淀，在牙釉质中不能形成坚硬的氟磷灰石保护层，导致骨骼发育不良、骨质疏松及龋齿。

溴：也是人类生命必需的非金属微量元素之一。溴参与调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。

碘：也是人类生命必需的非金属微量元素之一。人体中的碘主要存在于甲状腺内，甲状腺内的甲状腺蛋白是一种含碘的蛋白质，是人体的碘库。一旦人体需要时，甲状腺球蛋白就很快水解为有生物活性的甲状腺素，并通过血液到达人体的各个组织。甲状腺是一种含碘的氨基酸，它能促进蛋白质合成，活化100多种酶，调节能量转换，加速生长发育，维持中枢神经系统结构。研究证明，儿童缺碘，则严重影响其智力发展，导致智商低下，因此人们将碘称为智慧元素。一个正常成年人每天需摄入100微克的碘，若长期摄入量不足50微克/天时，就可能得碘缺乏病。缺碘对人类健康的危害是很大的，特别是严重缺碘，会引起一系列疾病，主要有：甲状腺肿大（大脖子病），克汀病（呆小

病）、亚临床克汀病、早产、流产、死胎等，这一系列疾病统称为碘缺乏病。它对益寿延年也有重要的作用。我国各地都推广食用碘盐（在盐中加入一定量的碘酸钾），所以只要坚持食用碘盐一般不会造成缺碘。

氡：氡是一种弱放射性物质，它放射出的射线能量很底，对人体一般不产生危害。人体内尿酸受氡的影响易于溶解排除，故对痛风有明显治疗效果。氡能促进人体新陈代谢，具有活跃酶系统、促进细胞的再生和激活结缔组织的功能。并有良好的脱敏作用，对风湿、类风湿病良好的治疗功效。由于氡是亲脂性气体，进入肌体后很快和饱合脂肪的神经鞘结合，有良好的镇痛作用。所以对神经系统疾病有良好的治疗功能，适量饮浴含氡矿泉水，除对上述疾病的医疗作用外，还可解除动脉痉挛，对高血压有缓解作用。由于氡对心血管能起到调节作用，所以对动脉硬化，冠心病有较好疗效。

另外，在一些优质地下水中还溶有游离二氧化碳，对人体有很好的保健作用。现对这种物质在人体中的生理功能作一下说明：它能兴奋呼吸中枢、缓解气喘，治疗百日咳及顽固性呃逆痉挛；兴奋血管运动中枢，引起血管收缩和血压升高，增强心肌收缩和心率加速；增加消化道的运动和分泌功能，促进肠道吸收能力。国外试验证明，二氧化碳有溶解血脂的作用，对心、脑血管有保健效果。它对益寿延年有重要的作用。

在这里有必要对一种离子作特别说明。它就是氢离子（H+）,它决定着人体的血液酸度，有重要的生理功能。在前面我已经介绍过，人的血液的PH =

7.4±0.05，是血红蛋白和带氧血红蛋白负责调节维持这个酸碱度的。当饮用水的酸性不很大（或碱性不很大时），不会对人体产生很大影响。但当PH＜5.5(或PH＞8.5)，就会对人体产生不利影响。当喝了大量的PH＜5的水时就可能引起酸中毒；当喝了大量的PH＞9水时就可能引起碱中毒。当血液中的PH值改变0.4时，就会有生命危险。

各种元素在人体中各器官的含量也不同。头发中主要含铝、砷、钒；大脑中主要含钠、

镁、钾；脑垂体中主要含溴、锰、铬、铟；眼液中主要含钠；视网膜中主要含钡；牙齿中主要含钙、磷；甲状腺中主要含碘、铟、溴；心脏中主要含钙、钾；肺中主要含锂、钠；肌肉中主要含锂、镁、钾；主要含钠、钙、镁、钾、磷；胰腺中主要含镁；肾脏中主要含锂、锡、钙、镁、钾、钼、镉、汞；肝脏中主要含锂、锡、钼、锌、钙、镁、钾、铜；消化液中主要含钠；血液中主要含铁、钠、锂、钙、钾。

一台机器由许许多多的部件组成，每一个部件都有不同的作用；缺少了任何一个部件，机器都不能运转。如果把人体比作是一台特殊的机器，那么组成人体的元素就是特殊的部件，它们在人体中各司其职，各自为维持人体的生命活动作着不可替代的贡献；人体中缺少任何一种元素，肌体就会发生病变，甚至死亡。

现代科学通过对人体中的微量化学元素的含量测定就可以诊断出很多地方病、职业病、常见病等。我上大学时，我们化学系分析化学教研室的一位教授就是专门从事人体微量金属含量研究的专家，他给我们讲了他的研究方法，我们看了他发表的论文，他是通过分析人的头发测定人体内的微量金属元素的含量的。他的研究目的是通过分析人体内的微量元素含量的比例判断一个人是不是患了某中疾病。化学家称头发是“生命的窗口”，因为测定一根头发就可以获得很多信息，可谓“测一发知全身”。原来，头发中几乎包含了人体中的所有化学元素，测定头发中的含量就可以判断一个人的健康状况。例如，精神病患者的头发中锂、锶含量低，锂含量不足常常是精神病患者最典型的特征之一。可以给患者服用碳酸锂（Li2CO3）或让患者长期喝富含锂的矿泉水。

从以上的分析可以看出，有许多元素对益寿延年有极其重要的作用。很多数疾病就是因为体内某种元素过少，导致了某种调节人体的酶失去了活性，但一旦从饮水或者食物中补充了这种元素，那么这种酶就恢复了活性，人也就恢复了健康。这就是含许多微量元素的优质矿泉水有祛病健身作用的原理。事实上，古人早就发现了优质泉水的祛病健

身作用。古代，人们最为神化的水源便是天然矿泉水。远在古罗马时代，欧洲一些地方的矿泉水就被人们奉为“圣水”，用以医治疾病。我国利用矿泉水治病的历史源远流长，已有三千年历史。古代文献郦道元《水经注》中有“鲁山皇女汤，饮之愈百病”，《醴泉铭》有“醴泉出京师，饮之痼疾皆愈”的记载。明朝李时珍在《本草纲目》中把水列为各篇之首，可见他对水的保健、疗效的作用的重视。这表明，中国人在很早以前就已经懂得饮用矿泉水，不但可强身壮体，治疗多种疾病，而且对于某些难治的顽疾，也有一定效果。据说，在浙江绍兴柯岩风景区，有一个自然出露的矿泉水源，相传已有600余年历史，民间称之谓“天医菩萨圣水”。逢年过节，方圆百里的人群，蜂拥而至，叩拜“天医菩萨”恩赐圣水，祈祷水到病除。在庐山东林寺院内有一泉，民间流传着常饮此泉水可以是人变得聪明的传说，故名“聪明泉”。古代，人们总是把矿泉水的祛病健身作用，蒙上了一层神秘、迷信的色彩，广为流传，甚至被封建统治者和宗教主利用为愚弄人民的工具。古人以迷信的方式神化矿泉水的祛病健身作用虽然是一种愚昧的表现，但可以理解，因为古代的科学还没有揭示出微量元素在人体中的作用原理。但是，令人费解的是，在当代还有另一些人，他们却居然以反对封建迷信而自居，一口否定矿泉水的祛病健身作用，似乎只要毫不含糊地否定了矿泉水的祛病健身作用，就表明他们是标准的唯物主义者了。而这恰恰说明了这些人只不过是些科学盲，它们的言行也是一种愚昧无知的表现。这些人的愚昧形式虽然与古人的那种愚昧形式截然相反，但他们的本质是一样的，那就是不懂科学。明智的人应该尊重科学，并以科学的理论指导自己的饮食，这样才能避害趋益，益寿延年。

人体免疫系统的免疫机理

人体免疫系统的免疫机理 院系：生命科学与工程学院 专业：08级生物科学 姓名：黄秀兰 学号：2 指导老师：吴小莉 【摘要】免疫系统是机体防卫病原体入侵最有效的武器，它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。免疫系统发挥生物学作用的三条途径分别是经典激活途径，旁路（替代）激活途径和凝集素（MBL）激活途径。人体的三道免疫防线（皮肤和黏膜，体液中的杀菌物质和吞噬细胞，免疫器官和免疫细胞）中由第三道防线所引起的免疫可分为体液免疫和细胞免疫。他们两者之间既存在着区别同时又相互协调发挥着作用，以协调机体保持一种相对稳定和谐的状态。

【关键词】免疫系统免疫免疫效应补体激活途径 在季节变迁之际，在南雁北飞之际，有人会被风一吹就凉了，有人却铁骨铜皮毫不介意天气冷暖。有些人感冒一两天就好，有些人却要折腾好久。众所周知，人体内的免疫系统有生理免疫、自身稳定和免疫监视的功能，到底是什么东西在悄悄导致作用效果的不一样呢，或者，在我们的身体里，那个叫做免疫系统的问题在如何工作呢？以下我们一起来做以下探究。 人体内有一个免疫系统，它是人体抵御病原菌侵犯最重要的保卫系统。这个系统由免疫器官（骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结、扁桃体、小肠集合淋巴结、阑尾、胸腺等）、免疫细胞（淋巴细胞、单核吞噬细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞、肥大细胞、血小板（因为血小板里有IGG）等），以及免疫分子（补体、免疫球蛋白、干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等细胞因子等）组成。免疫系统分为固有免疫和适应免疫，其中适应免疫又分为体液免疫和细胞免疫。 那么什么又叫免疫？所谓“免疫”，是人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分，从而破坏和排斥进入人体的抗原物质，或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体的健康。 人体共有三道免疫防线：第一道防线是由皮肤和黏膜构成的，他们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸、脂肪

铁蛋白结构与功能

铁蛋白结构与功能 摘要：铁元素是生物体中的半微量元素，铁元素子生物体内的平衡对生物体的健康有着很重要的作用，而作为可以调节体内铁元素平衡的铁蛋白很早就出现在学者的研究中。铁蛋白不仅直接在人体内发挥作用，也通过植物食物的铁元素积累影响着人类的健康，所以通过阅读了几篇文献后，简单概括一下目前对铁蛋白的结构和功能的研究情况。 关键词：铁蛋白结构功能 铁是生物体很重要的一种半微量元素，对生物体的健康有着极为重要的作用，铁在动物体内参与造血、运输氧气、免疫和防御等生理过程，在植物体内则参与叶绿素的形成，但是铁含量超标则会造成消化功能紊乱、生长受阻等。所以，维持生物体体内铁含量平衡至关重要。铁蛋白是生物体内的铁贮藏蛋白质，起着调节生物体铁平衡的作用。 目前，在动物、植物和微生物体内都对铁蛋白进行了大量研究[1]，除了对其基因[2]、结构和功能做了大量研究之外，也在不断探索研究铁蛋白的方法[3]、铁蛋白的新作用[4-5]以及铁蛋白的作用方法等6-7]。由于铁元素在生物体内的重要作用和植物性食物的铁含量很低，甚至在某些地区有缺铁现象的发生，为了提高植物食物中的铁含量，有学者已经开始了通过转基因技术，将豌豆铁蛋白基因专人水稻[8-9]。

虽然铁蛋白对动物和植物都很重要，但是无论是存在分布、结构和功能上，动物和植物体内的铁蛋白都不同[10]。与动物铁蛋白相比，植物铁蛋白具有两个显着的特点：首先，植物铁蛋白在其N端具有一个独特的EP 肽段；其次，植物铁蛋白只含有H型亚基，且有两种不同的H型亚基组成。 1.铁蛋白的结构 铁蛋白分子通常由24个亚基形成一个中空的球状蛋白质外壳，内径通常为7~8nm，外径为12~13nm，厚度为2~。每个球状铁蛋白分子大约有4500个三价铁原子储存在其中。每两个铁蛋白亚基反向平行形成一组，再由这十二组亚基对构成一个近似正八面体，成4-3-2重轴对称的球状分子 (图1)。每个铁蛋白亚基外形成空心的柱状(长约5nm，直径约，且由一个两两成反向平行的4个α螺旋簇 (A、B和C、D)、C末端第五个较短α螺旋(E)以及N末端的伸展肽段 (EP) 构成。B和C螺旋之间由一段含18个氨基酸的BC环连接，E螺旋位于4α螺旋簇的尾端并与之成60° 夹角 (图2)。每个铁蛋白分子形成12个二重轴通道、8个三重轴通道和6个四重轴通道，这些通道被认为是铁蛋白内部与外部离子出入铁蛋白的必经之路，起着联系铁蛋白内部空腔与外部环境的作用。

老年人的生理和心理特征

老年人的生理和心理特征 随着生理机能的逐渐衰退，老年人的大脑功能也有不同程度的退行性改变，这表现在如下几个方面： 1、运动反应迟缓： 视觉和触觉等感官接受到外界给与信号后的瞬间，便向大脑传输针对性极强烈的感官信号，再经大皮层分析处理后，将反馈信号传输给运动系统，出现一系列动作。 老年人的感官系统随着机体的衰老，将发生反应迟缓，传输信号减慢或减低，而这样的变化常常表现在老人们的行走，持物动作，发音，等诸方面。 老年人的反应速度较比青年和成年人的反应速度减慢20%-30%，可以出现显而易见的迟缓表象。 2、记忆能力的错位： 人的记忆力在45岁之后将进入逐渐衰退的阶段，达到70岁之后又将进入另一个记忆力明显降低的阶段。因此记忆力降低是老年人一个显著的特征。 其特点如下： （1）理解记忆保持较好，机械记忆明显衰退。 （2）回忆能力衰退明显，再认能力衰退不明显。 （3）记忆速度明显减慢。 （4）短时记忆能力明显下降。 （5）远事记忆良好，近事记忆衰退。 3、思维衰退速度较慢： 年老过程中思维的衰退出现较晚，尤其是熟悉的专业有关的思维能力在年老时仍能保持。但老年人由于感知和记忆力方面的衰退，在概念、逻辑推理和问题解决方面的能力有所减退，而其中尤为明显的则是思维的敏捷性、流畅性、灵活性、独特性以及创造性。 4、人格的改变：

老年人的价值、信念较少改变，因而常给人一种保守的印象；老年人由于脑生理功能衰退，表现出心理能量的减少，在生活中表现出一种被动、退缩和迟缓的印象，这不是消极的，而是一种主动地自我保护，老年人学会了将有限的生活能量用在最有效的生存活动上，是一种适应性变化。老年人由于生理功能减退和慢性疾病发病率高使其常常体验到躯体不适，因而容易产生抑郁感和孤独感。

人体的免疫系统

人体的免疫系统 {1}人体机体本生就具有免疫系统 人类在漫长的进化过程中，不仅要躲避各种猛兽的猎食，更要面对自然环境中各种各样的病原体，包括如：细菌.真菌.病毒.寄生虫等的侵犯。它们会在人体内繁衍.增殖从而影响人的身体健康甚至危及人的生命。一百多年前，世界任何一个国家人口死因统计报表记载，传染病{如伤寒霍乱鼠疫和天花等}都是排在第一位的致死原因，各种病原体引起的瘟疫不知曾夺取多少人的生命，但是人类仍在不断繁衍壮大群体。一百多年前，世界任何一个国家人口死因统计报表记载，传染病{如伤寒霍乱鼠疫和天花等}都是排在第一位的致死原因，各种病原体引起的瘟疫不知曾夺取多少人的生命，但是人类仍在不断繁衍壮大群体。{2}免疫系统的基本组成是

免疫系统的基本组成是由免疫器官免疫细胞和免疫分子组成。骨髓和胸腺免疫细胞发育成熟的部位。脾脏和遍布全身的淋巴结是执行免疫功能的主要器官，淋巴结与血管平行分布的淋巴管相连，构成淋巴系统，主司免疫系统的运输和组织液的回收与过滤。这些免疫细胞和免疫分子相互协作识别微生物或外来抗原，调动相应的细胞分子发起多方位的立体攻击，限制微生物在人体内的繁殖，直至将其彻底清除。 1 天然免疫系统 任何有生命的机体都具有抵御外来微生物侵袭的本生就具有的本领，称之为天然免疫。免疫细胞分工明确，例如：肥大细胞是守卫机体门户的“哨兵”，它们在识别微生物所特有的各种危险信号之后，立即招集各种免疫细胞至被侵的组织部位投入战斗；巨噬细胞是分布于全身各种组织中的“常驻边防部队”，它们具有较强的吞噬杀伤能力，它不停的随血液循环，一旦机体的任何局部被微生物感染，它能迅速穿出血管抵达“出事地点”吞噬并清除入侵的异物抗原，它担

铁的生物学作用和生理功能

3、铁 3.1 铁的生物学作用和生理功能 3.1.1 铁与酶：铁参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素，细胞色素氧化酶及触媒的合成并激活琥珀脱氢酸、黄嘌呤氧化酶等活性。红血球功能是输送氧的，每个红血球含2.8亿个血红蛋白，每个血红蛋白分子又含4个铁原子，这是这些亚铁血红素中的铁原子才是真是携带和输送氧的重要成分。肌红蛋白是肌肉贮存氧的地方，每个肌红蛋白含有一个亚铁血红素，当肌肉运动时，它可以提供或补充血液输氧的不足。细胞色素酶类，是体内体内复杂的氧化还原过程所不可缺少的，有了它才能完成电子传递，并在三羧酸循环过程中使脱下氢原子与由血红蛋白从肺运来的氧生成水，以保证代谢，同时在这一过程中，释放出能量，供给肌体需要，在氧化过程中所产生的过氧化氢等有害物质，又可被含铁的触媒和过氧化物所破坏而解毒。 3.1.2 铁参与造血功能：铁影响蛋白质及去氧核糖核酸的合成及造血维生素代谢，缺铁时肝脏内合成去氧核糖核酸将收到抑制，肝脏发育减慢，肝细胞及其它细胞内的线粒体和微粒体发生异常，细胞色素C，含量减少，导致蛋白质的合成及能量运用减少，进而发生贫血及身高、体重发育不良。 3.1.3 铁与免疫：由于铁与酶的关系及铁参与造血机能就决定了缺铁可引起机体感染性增加，微生物繁殖受阻，白细胞的杀菌能力降低，淋巴细胞功能受损，因此免疫力降低。 3.1.4 铁与其它元素的关系：铅中毒时，铁利用障碍，同时肠道铁的吸收收到抑制。缺铁性贫血患者细胞内Cu、Zn浓度降低。镉可抑制肠道对铁的吸收，血清铁蛋白降低，诱发小细胞低色素性贫血。机体缺铜时，不仅铁的吸收量减少，而且铁的利用也发生困难。缺铁又影响锌的吸收。 3.2 缺铁引起的疾病： 3.2.1 缺铁性贫血：铁缺乏影响正常铁血红素合成而引起贫血，由于体内总铁量的65％存在于细胞内，因此反复多量失血引起体内总铁量显著下降，钩虫病引起肠道长期少量出血，多年肛痔出血或妇女月经过多等长期损失铁最终可使体内贮铁量枯竭，以致发生缺铁性贫血，临床表现与贫血程度有关，严重者除一般贫血症状外，可发生肝、脾、淋巴结肿大和四肢水肿。 3.2.2 溶血性贫血红细胞破坏增速，超过造些补偿能力范围发生的一种贫血，这种病人虽对铁的吸收量增多，但铁的利用率低，贮存的铁反而增多，若此时补铁，易发生继发性血色病，临床表现多为急性中毒、肢体酸痛、头痛、呕吐、寒战、高热、面色苍白、黄疸、肝、脾肿大、血尿、急性肾功能衰竭、尿毒症。 3.2.3 再生障碍性贫血由于红骨髓显著减少、造血功能衰竭而引起的一种综合症，以全血细胞减少为主要临床表现，该病有造血功能障碍、出血和感染三大特点。

人教初中生物七下《人体内物质的运输》word教案 (3)

人体内的物质运输 课题第四章人体内的物质运输 编号备课 日期 二次备课 日期 课型复习课 教学目标 教学重点 1、血液的成分和各自的主要功能。 2、尝试通过实验区分三种血管以及血液在这三种血管内流动的情况。描述动脉、静脉和毛细血管的结构和功能特点。 3、描述心脏的结构和功能。 4、概述血液循环的途径和意义。 5、说出动脉血和静脉血的区别。 教学难点1、显微镜下分辨各种血细胞，理解血液属于组织。 2、概述血液循环的途径,以及在血液循环过程中血液成分的变化。 3、学生能够通过观察心脏各腔室壁的厚薄以及瓣膜的结构特点，来推测它们各自的功能 教材分析及教法设想 人从生物圈中获取了食物和氧气，食物中的营养物质和氧气被人体吸收后，如何到达全身各处的组织细胞中被组织细胞利用？组织细胞在生活中产生的二氧化碳和其他废物又怎样运离细胞？这些都是学生在学习了前面知识后迫切想知道的问题，因此《人体内物质的运输》这一章的学习就顺理成章地展开了，这部分内容既与前面所学内容相呼应，也为第五章的学习做铺垫。 设置情境教学法、资料分析法、情感认同法、引导讨论法。 学法指导分析资料法、知识迁移法、小组合作学习法。 教学准备教师：1．收集相关的素材。2．制作多媒体的课件学生：复习巩固已学过的有关血液循环系统的知识 教学 环节 导学过程学习过程备注 创设情境导入新课（一）、概括导入确认目标 生读复习目标，师明确复习重难点 （二）、梳理知识落实双基 明确目标 以小组为单位归纳本节课的主要知识 点，完成知识结构图，小组代表展示，其他

学探导学导引诱思引导学生整理本节课的主要内容，尝试独立完成 知识结构图，小组展示，其他组同学补充、 纠正。 目标1：观察血液循环图并描述血液循环的过 程 目 标2：说出血液在循环 过程中成分的变化 目标3：描述血管、心脏的结构与功能： 组织学生列表 （三）、展示交流拓展新知 教师根据学生归纳、展示的情况进行补偿教 学、重点讲析。 同学进行补充纠正并说明理由。 学生独立完成“同步学习”，两生板演， 其他同学补充纠正。 血液在心脏处的流动方向：静脉→ →→动脉 体 循环 肺循环 肺循环和体循环在处汇合。 1、体循环：二氧化碳（填增加 或减少），颜色变得。2、肺 循环：氧气（填增加或减 少），颜色变得。 3、流经的血液 含营养物质最丰富； 流经的血液 含废物最少； 流经的血液 含氧气最丰富。 自制表格比较三类血管 心率和脉搏：正常成年人每分钟脉搏的次数 与心率次数一样，约次/分。 展示交流 质疑深化 梳理知识归纳整合 达标检测巩固提升 腔静脉 左心室 毛细血管网 肺静脉 右心室 毛细血管网

肿瘤标志物铁蛋白指标解读

一、铁蛋白简介 铁蛋白是一种结合铁的高分子蛋白，其具有一个含45000个铁原子的内核，因而具有重要的储铁和调节铁吸收的生理功能。铁胆边在人体肝脏、脾脏及骨髓等组织中广泛存在，在其他组织中也有分布。铁蛋白能反映肌体的营养状态，因而对缺铁性贫血的诊断具有重要提示作用。正常状态下，人体血清中具有稳定微量的铁蛋白。进来研究显示，某些恶性肿瘤细胞能合成并分泌铁蛋白，因而血清铁蛋白浓度相应升高。 二、血清铁蛋白与原发性肝癌 血清铁蛋白指标异常与原发性肝癌的发生以及肝硬化等密切相关。在原发性肝癌中，SF水平显著升高，故可作为原发性肝癌的特异性肿瘤标志物。引起SF水平升高的机制大致为：一、肝细胞的损伤降低了铁存储量和铁的转移能力；二、癌细胞自身合成的肿瘤特异性的酸性铁蛋白，加速分泌释放。大量文献报道了SF作为HCC肿瘤标志物的有效应用。如Kew 等在58例的原发性肝癌中检出76.3%的SF阳性。张景等的研究中，肝癌的SF阳性率也达到了66.6%。 在原发性肝癌的诊断中，血清铁蛋白是对AFP很好的补充。原因在于：虽然AFP是用于原发性肝癌诊断最常被使用的指标，然而AFP对HCC检出的灵敏度为50%-95%不等，因此存在着一部分AFP阴性的HCC患者。梁仁等对AFP阴性的原发性肝癌患者的SF进行了测定，结果阳性率为76%（cutoff值为100 ng/ml）。张满达等的研究显示，肝癌组中铁蛋白和AFP均阳性占47.5%，均阴性为9.9%，单一阳性为42.6%，故铁蛋白和AFP阳性率分离，呈交叉覆盖现象，联合检测阳性率达90%以上。可见SF在原发性肝癌的诊断，尤其是AFP 阴性的疑似病例中具有重要的作用，对于增加结果的准确性、减少漏诊率效果显著。 在孟宪镛等的研究中，其他活动性肝病中也有半数SF水平超出正常，但与HCC具有显著性差异。Chapman等的研究中，肝癌组和肝硬化组的SF阳性分别为63%和33%。通过联合转氨酶的检测可进一步提高SF对肝癌的检出特异性。在活动性肝炎中，SF和转氨酶水平的增长具有同步性，而在HCC中则无明显相关，因而通过测定转氨酶和SF比值可提高SF的诊断价值。 三、血清铁蛋白的其他应用 血清铁蛋白指标异常还与其他疾病相关，临床上也常见被应用于以下几类疾病的诊断： 1.缺铁性贫血 SF浓度也是临床上诊断缺铁性贫血常用的手段之一。缺铁性贫血是临床上较常见的贫血，缺铁是这类贫血的主要原因。在早期并未表现出血红蛋白减少，因而此阶段为隐性缺铁性贫血。此时主要表现为铁缺乏，因此SF水平低于正常值。欧阳富维的研究中，SF对缺铁性贫血的敏感性为85.1％，特异性为80.2％，阳性和阴性预测值分别为为71.2％和 90.4％。在王彦华等的研究中，SF的灵敏度和特异性最高分别达到84.6%和96%。 2.白血病

人体内物质的运输复习教案设计 2

人体内物质的运输复习教案 本节课是章节总结复习，因此本着以本为本，夯实基础的原则，对本章知识进行强化、升华、完善。将各个知识点逐一突破，深挖教材，做到宽到边、底够深，细致、不遗留知识点。理论与实际相结合，关键是血液循环途径的应用。面向中考，进行专题专练 二、教材分析 1、教材地位： 《人体内物质的运输》选自人教版义务教育课程标准实验教科书第四单元第四章。是在学习了人从外界吸收营养和呼吸之后，学习人体内物质是如何运输的。也为第五章的学习做铺垫。 2、教学内容： 本节课包括《流动的组织——血液》、《血流的管道——血管》、《输送血液的泵——心脏》的内容。中心问题是人体怎样通过血液循环系统运输体内物质的。 3、重点和难点 重点：血细胞、毛细血管、心脏的结构与功能。 难点：（1）血液在心脏处的流向 （2）血液循环途径 三、学情分析 1、学生起点学习能力分析： 学生已经学习过本章节的内容。对人体的消化和呼吸系统的知识掌握较好。但是本章知识内容较难，学生在以往的学习中对知识的掌握并不扎实，对知识的梳理和拓展能力较差。 2、学生思维特征分析： 从思维特点来看，初中阶段的学生处于形象思维向抽象思维的过渡时期，应创造条件，在充分考虑学生已有的知识与经验的基础上，提供形象化、多样化、层次分明的面向全体学生的学习方案。 四、教学目标 1、知识目标： （1）描述血液的组成成分和各组成部分的主要功能。 （2）能区分动脉、静脉和毛细血管的结构和功能。 （3）描述心脏的结构与功能。 （4）概述循环系统的途径及血液成分的变化过程。 2、能力目标： （1）能够简单分析血常规指标，提高分析和解决问题的能力。 （2）尝试用图解法来表示复杂知识的方法能力。 3、情感态度与价值观 通过血液循环系统的学习，形成生物体结构与功能相统一的观点。 五、教学策略 1、教学方法： （1）读图法：采用以结构示意图为主线，引导学生读图来解决教学中的各个知识点。（2）讨论法：发挥小组合作的优势，让每个学生都能积极参与，体现面向全体学生的教学理念。 2、学法指导： （1）质疑解难：培养学生勤于动脑、善于动脑的习惯。 （2）分析归纳法：将所学知识综合在一起，锻炼和发展学生的思维能力。

老年人生理功能的变化

老年人生理功能的变化 老年人消化功能的改变： 老年人因牙周病、龋齿、牙齿的萎缩性变化，而出现牙齿脱落或明显的磨损，以致影响对食物的咀嚼和消化。舌乳头上的味蕾数目减少，使味觉和嗅觉降低，以致影响食欲。每个舌乳头含味蕾平均数，儿童为248个，75岁以上老人减少至30-40个，其中大部分人并出现味觉、嗅觉异常。粘膜萎缩、运动功能减退。年逾60岁者，其中50%可发生胃粘膜萎缩性变化，胃粘膜变薄、肌纤维萎缩，胃排空时间延长，消化道运动能力降低，尤其是肠蠕动减弱易导致消化不良及便秘。消化腺体萎缩，消化液分泌量减少，消化能力下降。口腔腺体萎缩使唾液分泌减少，唾液稀薄、淀粉酶含量降低；胃液量和胃酸度下降，胃蛋白酶不足，不仅影响食物消化，也是老年人缺铁性贫血的原因之一；胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶分泌减少、活性下降，对食物消化能力明显减退。胰岛素分泌减少，对葡萄糖的耐量减退。肝细胞数目减少、纤维组织增多，故解毒能力和合成蛋白的能力下降，致使血浆白蛋白减少，而球蛋白相对增加，进而影响血浆胶体渗透压，导致组织液的生成及回流障碍，易出现浮肿。 神经组织功能的改变： 神经细胞数量逐渐减少，脑重减轻。据估计脑细胞自30岁以后呈减少趋势，60岁以上减少尤其显著，到75岁以上时可降至年青时的60%左右。脑血管硬化，脑血流阻力加大，氧及营养素的利用率下降，致使脑功能逐渐衰退并出现某些神经系统症状，如记忆力减退，健忘，失眠，甚至产生情绪变化及某些精神症状。心血管功能的改变： 心脏生理性老化主要表现在心肌萎缩，发生纤维样变化，使心肌硬化及心内膜硬化，导致心脏泵效率下降，使每分钟有效循环血量减少。心脏冠状动脉的生理性和病理性硬化，使心肌本身血流减少，耗氧量下降，对心功能产生进一步影响，甚至出现心绞痛等心肌供血不足的临床症状。血管也会随着年龄增长发生一系列变化。50岁以后血管壁生理性硬化渐趋明显，管壁弹性减退，而且许多老年人伴有血管壁脂质沉积，使血管壁弹性更趋下降、脆性增加。结果使老年人血管对血压的调节作用下降，血管外周阻力增大，使老年人血压常常升高；脏器组织中毛细血管的有效数量减少及阻力增大，使组织血流量减少，易发生组织器官

人体的免疫系统

人体的免疫系统 人体的免疫系统 人体的免疫系统像一支精密的军队，24小时昼夜不停地保护着我们的健康。它是一个了不起的杰作！在任何一秒内，免疫系统都能协调调派不计其数、不同职能的免疫“部队”从事复杂的任务。它不仅时刻保护我们免受外来入侵物的危害，同时也能预防体内细胞突变引发癌症的威胁。如果没有免疫系统的保护，即使是一粒灰尘就足以让人致命。 根据医学研究显示,人体百分之九十以上的疾病与免疫系统失调有关。而人体免疫系统的结构是繁多而复杂的，并不在某一个特定的位置或是器官，相反它是由人体多个器官共同协调运作。骨髓和胸腺是人体主要的淋巴器官，外围的淋巴器官则包括扁桃体、脾、淋巴结、集合淋巴结与盲肠。这些关卡都是用来防堵入侵的毒素及微生物。当我们喉咙发痒或眼睛流泪时，都是我们的免疫系统在努力工作的信号。长久以来，人们因为盲肠和扁桃体没有明显的功能而选择割除它们，但是最近的研究显示盲肠和扁桃体内有大量的淋巴结，这些结构能够协助免疫系统运作。 自从抗生素发明以来，科学界一直致力于药物的发明，期望它能治疗疾病，但事与愿违，研究人员逐渐发现，人们

对化学药物的使用只会刺激免疫系统中的某种成分，但它无法替代免疫系统的功能，并且还会产生对人体健康有害的副作用，扰乱免疫系统平衡。反而是人体本身的防御机制－－免疫系统，具有不可思议的力量。而适当的营养却能使免疫系统全面有效地运作，有助于人体更好地防御疾病、克服环境污染及毒素的侵袭。营养与免疫系统之间密不可分、相互促进的关联，成就了营养免疫学创立的理论基础。 综合起来，免疫系统具有以下的功能： 一、保护：使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击。 二、清除：新陈代谢后的废物及免疫细胞与敌人打仗时遗留下来的病毒死伤尸体，都必须藉由免疫细胞加以清除。 三、修补：人体细胞具有自我修补功能，而免疫系统则为其提供了最好的协助。免疫细胞可以杀死体内的病毒和细菌，同时自身细胞立即修补受损的器官和组织。虽然它的力量令人赞叹，但仍可能因为持续摄取不健康的食物而失效。研究已证实，适当的营养可强化免疫系统的功能，换言之，影响免疫系统强弱的关键，就在于精确平衡的营养，不均衡的营养会使免疫细胞功能减弱，不纯净的营养会使免疫细胞产生失调，导致慢性疾病。营养免疫学的研究焦点就在于如何藉着适当的营养滋养身体，以维持免疫系统的最佳状态，进而使我们的免疫系统更强健，这是由陈昭妃博士撷取中国人对本草植物的使用心得，并融合对于营养免疫学的深入研究所

铁元素的生理功能

铁元素的生理功能 由于缺铁性贫血对人类健康(特别是对于女青年和妊娠妇女)造成危害，所以很早以前，人们就通过对这种病的观察研究而认识到铁对健康的重要性。铁作为一种药物用于治疗人类的疾病已有数百年的历史，我国古代劳动人民早就发现中药皂矾可以治疗“血虚萎黄”，而皂矾的主要成分就是硫酸铁。在l664年Sydenham就曾用含铁的酒类治疗缺铁性贫血(那时称青春期萎黄病)。人们还知道用铸铁锅烹饪的食物可以增进健康、防治贫血。1831年Blaud首先用二价铁治疗单纯性贫血。同年Frodisch证明萎黄病患者血液里铁含量比健康人低。至此，有关铁对生物体的重要生理作用的研究达到了较高水平。二十世纪五十到六十年代，随着血液、组织中含铁量的精密测定方法和同位素示踪技术的应用，人们才开始研究铁的吸收代谢机制，而且发展迅速。随着科学技术的进步，人们对于铁的认识已从感性阶段进入理性阶段，从更深层次上即分子生物学水平上认识到铁的功能。众多营养学者认识到：饲料营养素作为动物的外部环境因子与其基因表达存在着广泛的互作，使得通过改变日粮中的组分来控制个体的基因表达，获得人们理想的动物变得日益可行。 1、机体对铁的吸收和分布近端小肠(十二指肠和空肠)是铁吸收的主要部位，也是调节铁平衡的一个关键环节。动物消化道的其它部位如胃、回肠、盲肠也能吸收少量的铁。Darrell 于1965年利用结扎小肠段技术，研究得到大鼠不同消化道部位吸收铁的能力依次为：十二指肠>回肠>小肠中段>胃。由此可见，动物整个消化道都可以吸收铁，但主要吸收部位在十二指肠。虽然整个消化道都可吸收铁，但动物采食的铁仅有很少部分(5％～8％)被吸收，其余的则通过肠道随粪便排出。大约有三分之二的机体铁存在于红细胞的血红蛋白和肌肉的肌红蛋白中，20％的铁以不同形式存在于肝、脾和其他组织中，剩余的以不可利用形式存在于肌球蛋白、肌纤凝蛋白和金属结合酶中。机体内铁的稳定态主要受肠道对铁的吸收率的控制。 虽然过去的几十年已经投入了相当大的努力，各种假说，如载体转运、离子通道等机制已相继提出，但小肠粘膜铁吸收的机制一直是不清楚的。一般认为，铁在许多组织细胞被吸收(或摄取)都是通过经典的转铁蛋白(transferrin，TO和转铁蛋白受体(transferrin receptor，TfR)的途径。即三价铁首先与Tf 结合，两者的结合物再与细胞表面的TfR 结合，之后经过内吞、

人体内物质的运输说课稿 (复习课)

《人体内物质的运输》说课稿(复习课) 一、教材内容分析(一)教学内容及地位 《人体内物质的运输》是七年级下册第四章的内容。这章的内容在七年级下册中占有重要的地位，与第2章、3章、5章的内容有着密切的联系，与此同时本章内容还与实际生活息息相关，所以，这节复习课就是针对巩固学过的基础知识和运用已学的理论解决实际问题而设计的。 (二)学情分析学生通过前面的学习人体的营养、人体的呼吸，也知道本章包括血液、血管、心脏、输血与血型四部分。但是血液、血管和心脏都具有各自的结构和生理功能，是相对独立的知识点，可它们却共同构成了整个血液循环系统，这一点学生理解起来有一定难度。所以，本节课就是把这些知识综合在一起，把零散的知识点穿起来，通过复习让学生对血液循环系统形成一个完整的、清晰的认识。 (三)教学目标1、知识目标(1)知道血液的成分及功能。(2)掌握血管，心脏的结构和功能。(3)理解血液循环的途径，意义。(4)了解输血和血型 2、能力目标(1)通过观察血液循环的过程，培养学生观察能力，综合分析问题能力。 (2)通过教师引导，培养学生自主复习能力。(3)通过实际问题的考察，培养学生理论联系实际的能力。 3、情感目标(1)通过对课堂学习目标的共同探索，增强学生的合作精神。(2) 联系实际，鼓励学生通过分析得出答案，激发学生学习积极性。(3)鼓励学生勤思考，做到学以致用。 (四)教学重点、难点 重点：(1)血液的成分及功能。(2)血管，心脏的结构和功能。(3)血液循环的途径，意义。难点：血液循环的途径，意义 (五)课前准备教师：1.收集相关的素材。 2.制作多媒体的课件学生：复习巩固已学过的有关血液循环系统的知识 二、教学方法 为了让学生更好的理解这章内容，在教学中我以学生熟悉的话题创设情景引入复习课，再通过观察、思考、分析、讨论引导学生回忆血液的成分及功能、血管，心脏的结构和功能，血液循环的途径和意义，最后通过习题巩固知识，从而解决本章中的教学重点和难点，并达到让学生对血液循环系统有一个清晰、完整的认识的目的 三、学法引领 学生已具有了一些人体内物质的运输的基本知识，在此基础上，帮助学生运用所学知识解决问题，培养学生发现问题，分析问题和解决问题的能力，因此，我选用的学法指导是分析法、迁移法。 四、教学流程

初中生物《人体内物质的运输》优质课教案、教学设计

第四章人体内物质的运输（1-3 节）教学设计 教学突破教学中让学生事前看书，掌握最基本的基础知识和基本技能，教师利用多媒体手段，画龙点睛，对重点内容和难点内容加以突破，讲解相关的典型习题，来巩固知识，扩大知识面，提高能力，达到复习的效果。教法与学法导航教法：情景教学法、讲述法、讲解法、谈话法。学法：自主、合作、讨论法。教学准备 教师准备： 1．引导学生课前复习人体内物质的运输的相关知识，掌握最基本的基础知识和基本技能。为复习课打好基础。2．准备好相关的多媒体课件。3．准备好相关的习题。五，学生准备：在上课前做好人体内物质的运输的复习。 教学内容及教学过程： （一）创设情境，导入新课： 前些日子我们学习了“人体内物质的运输”等相关知识，这一节课我们回过头来回顾一下这些知识。希望大家能够在原来学习的基础上有更深刻的理解。（二）借助复习学案个人回顾知识点 复习学案 第四章人体内物质的运输（1-3 节） 复习目标： 1.通过观察血涂片，能描述血液的成分和各成分的特点 2.能解读血常规化验单的主要数据 3.通过观察小鱼尾鳍内血液的流动，能区分三种血管，并能描述它们的结构和功能特点。 4.描述人体血液循环系统的组成 重点难点 1、血液的组成成分和各组成部分的主要功能； 2、动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点；会区别三种血细胞以及三种血管。 3 解读血液循环模式图，能灵活地描述血液循环的途径和功能 【知识梳理】（自主梳理后小组内交流，并以小组为单位展示讲解，可以借助模型，角色扮演的形式进行）一.血液 、、等 血浆功能：运载，运输营养物质和

血 液 的组成血 细胞 2．血液只所以呈红色，是因为 的缘故，它的特性是 3 ． 贫血有两种形式： 分别是 和 都低于正常值， 你采取缓解贫血的措施是 。 4．输血应输入 为原则，但在没有同型血而又情况 时，也可输入 的异型血，但也要进行交叉配血 实验，以防 凝集。 二．血管（利用显微镜观察小鱼尾鳍） 三．心脏 ： 部 侧 左右 相同 1. 房室瓣：位于 和 之间 保证血液按 的方向瓣膜 流动：即 动脉瓣：位于 和 之 向 ； 从 流 向 功能：输送血液的 ：左右两个“泵”同时 工作的 2. → 四．习题巩固

老年病人病理生理改变的特点

一.老年病人病理生理改变的特点： A心血管系统 1.动脉硬化程度随着年龄的增长而增加，致使脉压波沿血管系统传导速度加快，并且提早从外周反射回来。致使老年病人心脏舒张功能降低和收缩压（和脉压）升高，进而导致心室肥厚和射血时间延长。 2.心肌松驰减慢和心室肥厚引起心脏舒张期充盈延迟和舒张功能不全。 3.静脉血管容积缩小使捶缓冲失血“血容量储备”能力降低。 4.压力感受器反射性减弱：如有容量、体位、麻醉深度变化或区域麻醉所引起的交感神经阻滞，常发生低血压。 5.老年人的最大心率反应随着年龄而降低、每搏量无明显变化。 6.老年人最大氧耗量由于动静-静脉氧分压差和心排血量的下降而下降。 B.呼吸系统 1.老年人肺的弹性回缩力进行性下降，肺顺应性降低。残气量、闭合气量和功能残气量渐进性增加而肺活量和1秒用力呼气量逐渐降低。进行性的通气/血流比值失调，动脉血氧分压随年龄增长而降低。解剖无效腔增加，气体弥散能力下降。 2.随年龄增加胸壁的僵硬程度亦渐增加，呼吸肌群逐渐萎缩。 3.老年人对低氧和高碳酸血症的通气反应降低。 4.老年人保护性气道反射能力下降，增加误吸风险。 C中枢神经系统 1.老年人神经元数量的进行性减少，神经递质的活性降低，对麻醉药的需求量减少。 2.一般而言，老年人大脑对血压、二氧化碳及氧反应自主调节功能仍保持正常。D肾脏 1.随着年龄的增加，肌酐清除率逐渐降低，但血肌酐却仍然保持平稳，这是由于从骨骼肌中产生的肌酐也随着年龄的增加而相应减少所致。因此，对于老年人来说，血肌酐不能完全准确地预测肾功能。 2.随着肾皮质萎缩和肾小球硬化，老年人肾血流量和肾小球滤过率均降低。 3.用于调整水、电解质失衡，血容量变化的肾脏储备功能降低。 4.老年人的肾小球滤过率降低导致药物经肾脏的消除半衰期延长。 E.肝脏 1.肝脏组织和肝血流随着衰老而减少，致肝脏对药物的清除能力降低。 2.细胞血素P450活性随着年龄的增加而病弱。 3.Ⅰ相反应（氧化和还原）和Ⅱ相反应（结合）能力下降。 F.身体组成和体温调节 1.老年人骨骼肌萎缩、脂肪组织增加，基础代谢率和体热的产生随之减少。 2.由于体温调节中枢敏感降低，以及身体组成成份的变化尤其是肌肉组织的减少，老年人易发生低体温。 3.老年人肌肉组织和体液总量减少、脂肪含量增加，致使水溶性药物的分布容积减少，而脂溶性药物的分布容积增加。 二.瑞芬太尼的药理机制？ 1.外周神经阿片受体。 2.与位于脊髓背角胶质（第二层）感觉神经上的阿片受体结合，抑制P物质释放，

老年人的生理特点

老年人的生理特点 人到老年，身体各器官组织自然老化，器官功能逐渐衰退，新陈代谢过程变慢，身体活动能力下降，从而使老年人好静不好动，活动相对减少，这就进一步促进了老化的发展。因此，老年人及时认识和了解自身的生理特点及体育锻炼对身体各器官系统的良好影响，根据实际情况科学地进行体育锻炼，就可能有效地增进健康、减缓衰老过程，起到延年益寿的良好作用。 一、神经系统 随着年龄的增加，老年人神经系统生理机能也发生许多变化。这些变化包括感受器退化、中枢处理信息的能力降低、平衡能力和神经系统的工作能力下降。表现在视力、听力下降，记忆力减退，对刺激反应迟钝，容易疲劳，恢复速度减慢等。 中枢处理信息能力下降的主要原因是大量神经细胞萎缩和死亡。老年人脊髓运动神经元数目减少37％，神经冲动的传导速度减慢10％，因而使神经肌肉活动能力受影响，表现单纯反应时和复杂反应时变慢，运动时延长。65岁的老年人反应时比20岁年轻人延长了50％。老年人由于脑干和小脑中细胞数量减少，中枢肾上腺素能系统发生退行性变化，神经系统内的去甲肾上腺素水平逐渐降低，小脑皮质B一肾上腺素能受体密度降低，加上外周本体感受器机能下降，限制了精确地控制身体运动的能力，导致平衡能力和运动协调性减退，容易跌倒。由于脑动脉硬化和椎动脉血流受阻，老年人中有15％～24％的人会出现体位性低血压。 研究表明，老年人经常进行体育锻炼，其反应时较不锻炼的老年人短。连续20年体育运动的老年男子的动作反应时与20岁无运动的青年男子相似或更快。因此，有规律地进行体育活动，在某程度上能延缓神经肌肉功能的生物学衰老。 二、运动系统 （一）骨骼肌 在衰老过程中，骨骼肌发生显著的退行性变化。其特征是肌纤维的体积和数量减少，尤其是下肢肌的快肌衰退更明显。伴随着肌肉体积的减小，肌肉力量也下降。因而老人的动作灵活性、协调性及动作速度下降。研究表明，老年人最大力量的下降为18％～20％，并认为肉力量下降的速度与肌肉活动情况有关。经常进行抗阻训练，能促进蛋白质的合成，保持肌肉体积及力量，降低其衰老的速度。例如，以80％最大肌力进行抗阻练习，屈膝力量和

铁蛋白测定方法及临床意义

铁蛋白测定方法及临床意义 铁蛋白广泛分布于人体组织细胞内和体液中。是一种贮铁蛋白质。1972年Addison等人建立血清铁蛋白放射免疫测定方法后，相继对外周血细胞及体液中铁蛋白也能测定。其定义为机体内一种贮存铁的可溶组织蛋白，正常人血清中含有少量铁蛋白，但不同的检测法有不同的正常值，一般正常均值男性约80－ 130ug/L(80-130ng/ml)女性约35－55ug/L (35-55ng/ml)，血清铁水平在妊娠期 及急性贫血时降低，急慢性肝脏损害和肝癌时升高，国内报道肝癌患者阳性率高达90%。 一、铁蛋白的分子结构和功能 铁蛋白分子量为450000，由24个多肽亚单位组成一个中间空心的球形蛋白质。其外壳即为去铁铁蛋白。中空核心部分是贮存铁胶体分子团（羟基磷酸化高铁）的地，核心中铁原子含量不等。平均2000个，最多可达4500个。去铁铁蛋白可摄取Fe++，经其6个通道进入核心，氧化成Fe+++沉积下来，铁原子释放时要经还原剂的作用。铁本身又可刺激去铁铁蛋白的合成。 铁蛋白存在于体内各组织和细胞，特别在肝、脾、骨髓中含量高，脑组织中也含有，外周血细胞包括红细胞、白细胞和血小板都含有铁蛋白。不同组织来源的铁蛋白有明显的异质性。人体的铁蛋白达20种以上。总称为异铁蛋白（isoferritin）.它由两种不同的亚单位（L和H）.按不同比例构成，L和H亚单位的分子量和所带电荷量不同，前者分子量为19000.后者为21000，心型铁蛋白为酸性铁蛋白，主要由H亚单位组成，等电点4.8～5.2.与心肌铁蛋白抗体结合力强；脾型铁蛋白为碱性铁蛋白，主要由L亚单位组成。等电点5.3～5.8， 与睥铁蛋白抗体结合力强：肾铁蛋白介于两者之闻。碱性铁蛋白存在于正常成人肝细胞厦肝、脾、骨髓等网状内皮细胞中。酸性铁蛋白见于正常成人心肌，肾，胰及胎肝中。血清铁蛋白主要由网状内皮系统的吞噬细胞释放出来。由碱性铁蛋白和微量酸性铁蛋白所组成。在血循环中半寿期为27～30小时。为肝实质细胞所清除。正常人外周血细饱内铁蛋白含量甚微，红细咆内铁蛋白台量碱性铁蛋白为0.025fg／细胞。酸性铁蛋白比前者高10倍；白细胞碱性铁蛋白；多形核粒 细胞6.6fg／细胞，淋巴细胞为8.0fg／细胞单核细胞含量最高为54.6fg／细胞。血小板中含量甚微。 铁蛋白的生理功能：（1）作为铁的贮存库用于血红蛋白合成：（2）将铁保存在中空的球形蛋白内，防止细胞内游离铁过多而产生有害作用。成熟红细胞内铁蛋白是幼红细胞铁蛋白残留下来的。其碱性铁蛋白和持存有关，酸性铁蛋白则起铁转运作用。 二、血清铁蛋白测定 （一）血清铁蛋白（SF）测定方法有多种，如放射免疫双抗体法，放射免疫标记抗体法，碱性磷酸酶或辣根过氧化酶标记抗体酶联免疫法及直接乳胶凝集法。

老年人生理特征的改变与合理用药

老年人生理特征的改变与合理用药 老年人随着年龄的增大，身体的各重要器官都会发生明显的生理功能和解剖结构的不同程度的变化、衰退。因此，老年人要合理用药。这些变化有： （一）神经系统 衰老时，老年人的中枢神经会有某种病理变化的缓慢发展，脂褐质、淀粉样蛋白、丝状物等沉积在神经元内和神经元周围，使老年人的神经系统功能减退直至丧失，出现从对近期的记忆受损，逐渐发展到痴呆状态。 老年人神经系统的改变对用药的影响，有： （1）因记忆力变差易引起服药差错。对需要有稳定血药浓度的药物常会因漏服而出现病理症状，或因多服而出现毒副反应。 （2）对神经系统有毒性的药物应慎用，因其毒性往往增加。 （二）心血管系统

衰老时，胶原和淀粉样蛋白在心脏沉积增多，使老年人的心脏血管硬化，使动脉壁的膨胀性降低，心室充盈的顺应性受损，每搏输出量降低；窦房结自律性降低，房性心律失常增多，应激时调节最大心率的能力下降；心肌细胞的收缩力、收缩速度和氧耗均下降。同时，由于老年人的心脏血管硬化会使外周阻力升高，心输出量下降，表现为血压有较高的平均收缩压，舒张压不高或反而降低，脉压增大。而调节动脉压的压力感受器就位于主动脉弓和颈动脉窦上，老年人压力感受器敏感性降低，易出现体位性低血压。 老年人心血管系统的改变对用药的影响，有： （1）慎用降压药和利尿剂，以避免引起体位性低血压。 （2）应注意甲亢和感染，特别是肺部感染等疾病的控制，并注意输液用量。 （3）肾脏 衰老时，老年人会出现肾血管硬化和萎缩，使肾脏重量减轻。肾小球减少约30%，肾小球滤过率降低。40岁后每年约降低1 ml/min。这些变化会影响到老年人的内环境适应机

人体“九大”系统之六——免疫系统

人体“九大”系统之六——免疫系统 人体“九大”系统之六——免疫系统 转载▼ 【【人体免疫系统概况】】 免疫系统是机体保护自身的防御性结构，是执行免疫功能的器官、组织、细胞和分子的总称。主要包括淋巴器官（骨髓、胸腺、淋巴结、脾、扁桃体等）、其它器官（主要指消化道、呼吸道粘膜）内的淋巴组织和全身各处的免疫细胞（淋巴细胞、单核吞噬细胞、粒细胞、抗原呈递细胞等）、免疫分子（主要指免疫球蛋白、补体、淋巴因子、干扰素、白细胞介素、抑制因子等）组成；免疫系统分为固有免疫和适应免疫，其中适应免疫又分为体液免疫和细胞免疫。 免疫系统是机体防卫病原体入侵最有效的武器，它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。而人体免疫系统的结构是繁多而复杂的，并不在某一个特定的位置或是器官，相反它是由人体多个器官共同协调运作。在感染过程中，各免疫器官、组织、细胞和分子间互相协作、互相制约、密切配合，共同完成复杂的免疫防御功能。病原体侵入人体后，首先遇到的是天然免疫功能的抵御。一般经7-10天，产生了获得性免疫；然后两者配合，共同杀灭病原

体。天然免疫是人类在长期的种系发育和进化过程中，逐渐建立起来的防御病原体的一系列功能。其特点是人人生来就有，并能遗传给下一代，而且不同种的生物免疫系统有差异。 然而，免疫系统功能的失调也会对人体极为不利：人体的识别能力异常容易导致过敏现象的发生（使用某种食物、注射药物出现过敏反应，甚至导致休克），反之则会引起反复感染；人体的自我稳定能力异常，会使免疫系统对自身的细胞作出反应，引发自身免疫疾病，诸如风湿性关节炎、风湿性心脏病等；人体的免疫监视的功能降低，如同失去了一位“警卫员”，使肿瘤有了可乘之机。 【【免疫系统的结构与组成】】 一、免疫器官 1、骨髓 骨髓是主要的造血器官，骨髓是各类血细胞和免疫细胞发生及成熟的场所，是人体的重要中枢免疫器官。胚胎期血细胞生成场所最早在卵黄囊，后移至胚肝和胚脾，最后由骨髓替代。成年期造血功能主要发生在胸骨、脊椎、肋骨等扁骨的红髓。 功能如下： 1）各类血细胞和免疫细胞发生的场所； 2）B细胞分化成熟的场所；

铁蛋白与肿瘤

铁蛋白与肿瘤 【摘要】铁蛋白，作为重要的铁贮存蛋白，对于铁内环境的稳定非常重要，并参与许多生理和病理过程。过量的铁负荷可以破坏机体对肿瘤细胞的免疫监视。多种实体恶性肿瘤的细胞可以合成或分泌铁蛋白，所以铁蛋白不仅是贮铁指标，而且也是恶性肿瘤的标志物之一。铁蛋白和铁蛋白受体蛋白水平在乳腺癌组织中含量较高。血清铁近来被认为是异基因骨髓移植患者预后的标志物。过多的铁负荷将降低移植的存活率。过多的铁负荷似乎可以增加治疗相关的死亡率，而不是增加疾病的侵袭性和复发率。 【关键词】铁蛋白；铁；恶性肿瘤 【中图分类号】R73 【文献标识码】A 【文章编

号】1005-0019（2014）03-0501-01 铁是人体重要的不可或缺的金属元素，它广泛参与许多重要的生命代谢过程，例如在氧的运送、电子的传递、DNA的合成等过程中均有铁的参与。另外，参与三羧酸循环的酶和辅酶中有半数均需要铁的存在。铁含量的增加，即铁的超负荷也是肿瘤形成的危险因素。 1 铁 几乎所有细胞都需要铁作为基本生化活动的辅助因子，然而，铁也有潜在的毒性，它能够催化ROS （活性氧簇）并产生高反应基团。铁的摄入、利用和解毒对细胞和组织非常重要。 人体铁的大部分分布于血红蛋白和红系细胞并作为氧的载体，哺乳动物通过出血等丢失铁，但是没有任何释放铁的调解机制。因此平衡的维持需要十二指

肠对于铁吸收的严密控制。营养铁的摄取包括小肠通过还原酶对于三价铁的还原，以及随之在肠上皮细胞的顶膜通过二价金属载体进行的二价铁的转运。 2 铁蛋白（Ferritin） 2.1 铁蛋白的结构：铁蛋白是广泛存在于动植物体内的一类贮存铁的蛋白，主要存在于肝脏和脾脏中。铁蛋白的外径约12～14nm，其外壳（即脱铁铁蛋白）由24个亚基组成，每个亚基约含有163个氨基酸残基，每个分子最多结合4500个铁原子。其分子量比较大，约为450kd。结合铁的铁蛋白是可“溶”于水的，血浆铁蛋白的浓度与体内储存的铁量成正比。 2.2 铁蛋白的生理作用：铁蛋白为机体内一种贮存铁的可溶性的组织蛋白，正常人群血清中含有少量的铁蛋白，在正常条件下，其含量稳定。它的主要的生理功能是储存铁元素，同时在机体合成含铁的物质