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水果营销策划书范文

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水果店创业策划书

水 果 店 创 业 策 划 书 策划人:吴倩汪琳二零一五年十月三十一日

目录 一.合作人员及负责人 二.企业名称 三.店内所提供的产品或服务 四.市场分析: 行业现状 消费对象 竞争分析及调查 五.选择理由 六.特色服务 七.远营策略 八.资金预算 九.服务理念

水果店创业策划书 序言 随着经济的发展,生活水平的日夜提高,人们的消费水平也逐渐提高,尤其是开始对自己的健康开始注重,饭后吃水果已成为大部分人的习惯,作为学医者,大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说: 1.水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。 2.维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。 3.多吃水果有益健康水果中含有天然色

素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。 4.另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点,也根据大部分同学们在校的消费情况,再加上校园内水果买得贵,所以为满足各个群体的需要,我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。 第一部分: 负责人:14级专护(5)吴倩、汪琳 合作人员:15级检验(1)杨娜、李一航 服务员:XXX、XXX、XXX 第二部分:水果店名 《果然来了》 第三部分:店内所提供服务的产品或服务主营:各种水果

水果卖场营销策划方案

水果卖场营销策划方案 优势:跟传统的水果摊相比,水果卖场的优势在于价格、品牌化、品种丰富等。 劣势:水果卖场的能否成功杀入重围就在于能否很好的整合采购、运输、销售等环节,已 获得更高的价格等优势,水果为人们的日常用品即为低端消费品所以其价格非常关键,所 以水果卖场能否成功在于其能否有更高的性价比,这就对投资者的实力有一定的门槛。 机会:人们的水果消费习惯正向绿色、健康、品牌化转移,这是未来的趋势,近期水果卖 场也可谓如火如荼也是此原因,此行操作得当还是有前景和可为行的。 威胁:目前水果的销售到处都是,要获得更大的优势也并不容易,极有不慎便成了被人参 考的炮灰。 对于发挥水果卖场优势的细谈 1、价格目前水果的销售还是存在诸多的中间商,而他们从中盘剥,所以只要整合所有 渠道便可以获得更高的价格优势,如果没有价格优势卖场只是做大的水果摊人们还会保持到超市,菜市场卖水果的习惯,到水果卖场卖水果到时只怕是为了尝鲜了。 2、品牌前面已经讲了水果为低端消费品,创造品牌不是为了获取更高的利润而是为了 形成虚拟的垄断,比如你开了一家专卖店,只要赚钱肯定有一窝人跟风,到时想捍卫自己的利益不被瓜分就要靠品牌了。 3、专卖的选址零售业就是店址经济,一个店址的好与坏,在很大程度上决定了将来 的盈与亏。在选定一个店址前,最好判断出该地区经济状况、人们的消费水平、人流量和车流量的大小等等。 4、细谈目前水果的销售模式为生产者——批发商——零售商,去掉其中一环便可以让水 果价格降低很多,水果是低端消费品只能从低端切入,从高端入手是不会成功的,“水果卖场要走高端路线,价格、服务等一律走高端路线”这种话建议不要听,水果卖场其实其行业已经成熟了,就是一低端的价格杀入市场,其“专卖”更有利有专业化、品牌化,也就有了更高的性价比,对于整合销售渠道就是从采购到销售全程掌控,但要全程不是那么容易的,他的指导思想就是尽可能多的k掉中间商已获得更低的价格和利润,我对于渠道整合的建议呢是整合人员不整合设备【指运输设备】这样有利于控制成本和转嫁风险,这需要你对当地的水果市场和当地的物流有一定的了解,做出合理的流程计划,这个由于地区差异非常大我帮不了你你只能自己留心了,它的关键就是尽可能的降低成本,水果人们也渐渐的对其新鲜程度、营养等的关注渐渐的增大,而水果专买打出的旗号就是绿色和更加新鲜的水果,对于水果店的选址呢就是人口密集区和人流量较大的区域,这个没什么好讲的,我的一点建议就是缩小店铺的面积扩大覆盖的范围。5、卖场的竞争优势卖场的主要竞争优势呢就是价格优势和购物体验优势,所以开水果 卖场关键着手点就是从零售向上整合已取得更低的价格优势和利润,在销售上创造更好的购物体验优势,比如这个可以造一个店文化让人们感觉购物的同时是在购一种健康一种新鲜【水果店是买卖水果的地方店文化要靠水果体现的】说了这么多我希望你抓住这两点作为立店的主抓方向,其实你在这儿发出任务就是抓不住主要的方向,包括其他人亦是,我也发现很多人要详细的方案,我认为这个不重要因为达成目的的方式是非常多的,采取的方式不重要,重要的是找对方向和目的。对于他细节的东西我不想说,说了你不一定能用的上,因为事物总是不断地变化虽然规律相同,所以过多的关注“术” 反而会使人更迷茫。 6、对于我所想到的琐碎问题的阐述对于店铺的经营我想谈一下对于竞争对手的问题,只

水果促销活动方案范本(完整版)_1

方案编号:YT-FS-6391-57 水果促销活动方案范本 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

水果促销活动方案范本(完整版) 备注:该方案书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、分级销售 当前果品市场上果品总量是是供过于求的,但是 从品质的角度讲,高品质的水果的供不应求的。在果 品销售中,存在一个按果品质量划分销售市场的设置: 以山东的晚熟桃寿桃为例,最优质的寿桃是供出口的, 价格一般在4元/公斤以上(20xx年收购价格行情,下 同),一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的 大型都市,价格大致在 3.6/公斤左右;二级果主要销 往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市,价格 大致在2.4元/公斤;三级果主要销往地县级中小城 市,价格大致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要 在乡镇和农村市场销售,价格大致在1.2元/公斤。按 质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产

量,形成一定的规模才好这样操作。 二、区域销售 北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船。运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的,但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近,北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。 三、时差销售

电子商务水果销售策划方案

二、前期资料准备及调研 2.1 网站商业目标与前景 对于我国目前水果销售方式:水果店、水果超市、综合超市里的水果零售区,这些形式的零售水果虽然管理相对粗放,服务较单一,还不能真正满足日益增长的顾客多样化、个性化的需求,但因其方便、价廉等优点,同时又遍布大中小城市的大街小巷,所以每天有可观的销量和保持有固定的客户源和流动的客户源。但其也具有不可避免的劣势。 传统销售固定地点、固定时段销售; 且都是建立在资金基础之上开展的,需要店面租金、装修费用、人员、硬件设施、仓库等各种资金来供应; 传统电子商务开展中,销售可能需要经过代理商、经销商等多种环节,不能够快速直接的面对客户; 传统商务管理较为繁琐,财务、数据、库存等信息不完善,经常出错,且费时费力;用户对于产品的意见和看法一般都只能反馈给零售商。 相对于传统销售,水果电子商务将更适用与我国现代消费需求。其优势: 1、地域、时空优势 电子商务以网店为根本进行在线销售,突破了时间、空间的局限,随时可下单。没有地域障碍,在更大程度上满足了各类消费者的需求;同时也真正实现了购物无国界,你的业务可以做到世界的任何角落,没有地区限制。比如从前只能经营北京的一个社区,而现在任何区域都可能有你的份额。 2、节约成本 电子商务的开展相对于传统水果消费方式不需要店面装修费用、人员、硬件设施、仓库等各种资金大量的支持,成本降低的同时可将更多的利润空间转让给用户,同时也形成了与

线下相比的价格优势 3、减少中间环节 电子商务可使厂商可以直接面对消费者,减少很多中间环节(具体说明),同时也减少了中间的交易费用,提升了利润空间。 4、扩大销售渠道 电子商务的销售渠道大大增加。可进驻天猫、京东等平台,可通过第三方服务商的商城系统开设独立网店,可以开展网络分销、代销渠道模式多样化,销售更加可观。这点可参考网络营销的几大渠道体系。 5、管理方便 就电子商务来说,现在是信息化时代,不管是自身的网店业务还是旗下的代理商、分销商,各类数据都可通过网络清晰呈现,管理、结算、查阅都非常方便、快速、清晰。 6、密切沟通 网络加速了我们和用户的密切沟通,用户可以直接将第一线感知告知厂商,厂商也可深入了解用户心声,进行改善;并且通过电商还可进行用户调研,知己知彼,才能最终掌握用户需求,获得用户青睐和市场。 7、增强企业竞争力 电子商务模式更具多样性。互联网时代是信息时代,年轻人的消费习惯已和以往不同,淘

水果店网络营销策划书教学教材

果真水果店 ——网络营销计划书 班级:营销与策划13—1班 组名:勇敢的心 组员:朱西尚付勇 杨胜杰杨翱 时间:2015年4月12日 目录

一、企业项目介绍 二、行业与市场分析 三、4ps策略 四、网络营销 五、营运组织机构 六、风险控制 一、企业项目介绍: 1、项目背景:

20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。根据我国的现状,水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,;我国水果超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。20世纪90年代中期以后,我国水果零售方式出现了革命性的变化,超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。其中超市形态发展最为迅速,水果超市经营的比例在大中城市大约在20%以上,且呈进步上升趋势。有学者认为超市已经成为中国最大的“龙头企业”。而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点,生鲜超市是种新型的零售业态,它的产生、发展有自身的规律,在如此情况下,经营水果小超市有着很好的发展前景。而且,随着经济的发展,政策的优惠和经营理念的改善,水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。 2、企业名称:果真水果有限责任公司 3、企业宗旨: 健康、放心、服务、便利 4、项目介绍:

5、名称:果真水果店 6、产品:针对不同的目标群体类的水果 对各种水果进行分类处理、针对各种水果有益人体的功能进行宣传并分类买卖。每月每天不同种类一种水果特价销售。在每个水果的包装上会有我们店铺的二维码,可以通过扫描二维码,关注我们的店铺动态,获取每天特价水果的消息。我们会在微信上说明清楚水果的功能,通过功能的选择,可以让消费者找到适合自己吃的水果。7、销售方式:通过线上线下的模式 线上:制定网络店铺,针对贵州商专的消费者,展开网络营销。 线下:线下分类对每种水果进行分配,管理库存。 8、进货渠道:贵阳水果批发市场 9、项目创业地点:白云区贵州商专 10、项目目标人群:贵州商学院对水果需求的老师与学生 11、项目市场定位:

水果促销活动方案标准范本

方案编号:LX-FS-A73364 水果促销活动方案标准范本 The Objectives, Policies, T ask Allocation, Steps T o Be T aken And Other Factors Needed T o Complete The Established Action Guideline Are Formulated And Implemented According T o The Plan. 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

水果促销活动方案标准范本 使用说明:本方案资料适用于工作生活中把目标、政策、程序、规则、任务分配、要采取的步骤,使用的资源以及为完成既定行动方针所需要的其他因素全部按计划制定成文本,并付诸实施。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 1、你的粉丝足够多吗? 对于零售行业我们既不是做品牌也不是在做产品,我们只是单纯的想提高销售量,所以我们需要大量的用户,只要用户数量足够多,在你做营销的时候只要有小部分的粉丝购买那就足够了,所以在做这种小本利润的生意时,你只需要加的足够多的粉丝。微信的一个好处就是不限制你的好友数量。那么怎么加,加什么样的?下面的部分我们会讲到的,仔细往下面读。 2、建立自己的“微品牌”和“微名片” 我们做什么生意都要有一个店面和名字,你整天

像打游击战一样别人怎么找到你?老客户怎么联系你?所以微信营销第一步:就固定你的水果摊位的位置,然后制作出你微信的二维码,二维码其实就是把用户倒到线上让用户再到线下形成交易的工具。第二步:就是你的网名和头像,我不建议使用你的店铺的名字,那个当然还要看是什么行业,最好是和你买的产品相关的名字,因为你不是很大品牌你不和产品相关人家不知道你是干什么的,但是又不能做硬生生的广告,头像的话就用你和你产品的合影(缺一不可),要好看的哦。那什么地方做广告呢?个性签名就是你最最黄金的广告位。把广告写进你的个性签名内吧! 3、加粉丝的渠道和手段 之前我们知道要让粉丝足够多,那么我们怎么样才能加到足够多的粉丝?首先,有目的的通过手机号码和qq去加,这是我们最常用的一种方式,但是你

水果营销策划书

水果营销策划书各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 无意中在网上看到《水果营销策划书》,感觉写的不错,改掉错别字就发到了XX。 水果营销策划书(一) 海源营销策划通过对水果罐头的全方位市场调研,找到制约水果罐头企业发展的核心问题,找出解决营销问题的方法,得到专业顾问给予的建议,从而确定改善问题的方向,审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。 水果罐头市场分析主要分行业状况分析,消费者分析,销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。 一、水果罐头行业状况分析 (1)行业的市场现状; (2)该类产品的市场容量; (3)行业市场格局;

(4)行业的市场前景; (5)发展趋势分析等。 二、水果罐头消费者分析 (1)认为该类产品最好的品牌,原因; (2)购买最多的品牌,原因; (3)是否知道本公司品牌; (4)本公司的品牌形象如何; (5)为本公司的整体品牌形象评分; (6)品牌形象市场分析 三、水果罐头消费需求分析 (1)购买该类产品的主要品牌; (2)选择购买该品牌的主要原因; (3)购买该类产品最主要能满足您的哪些需求; (4)购买该类产品关键因素; (5)是否购买过本品牌; (6)选择购买本品牌的主要原因; (7)为什么不购买本品牌; (8)为什么选择这个品牌,而不是其它品牌; (9)喜欢购买什么样的该类产品;

(10)现有的产品有哪些不足; (11)您心中理想的产品是什么样的; (12)希望厂家推出什么样的产品; (13)购买该类产品主要受哪些因素的影响; (14)购买该类产品的决策过程是如何形成的提供最新和免费范文模板参考。 四、水果罐头消费习惯分析 (1)食用该类产品有多长时间了; (2)吃该类产品主要目的是什么。 (3)每天食用该类产品的时间; (4)您食用该类产品最多的场合; (5)食用该类产品的方式; (6)每月该类产品的消费量; (7)每月该类产品的花费; (8)购买该类产品的地点、方式; (9)购买该类产品的频次; (10)每次购买该类产品的数量; (11)食用该类产品最多的季节; (12)家里主要是谁负责购买该类

水果店创业市场营销策划书

一、市场与竞争分析 1、企业所针对得市场 改革开放以来,中国得经济发展越来越好,中国国民得生活水平有了很大得提高,对生活质量得要求也越来越高.虽然受次贷危机得影响,我国得经济增长率逐季放缓,但就是,国内市场销售增长仍然较快,城乡消费旺盛,再加上当今大学生消费已经成为中国一大消费主体,花溪大学城有着数万多得学生,再加上留在学校得教职工等,组成了一个很大得消费群体。再者,大学城离市区还有距离不便利得交通,以及食品保鲜管理得难度。学生存在着巨大得市场潜力。相信只要有合理得管理制度与规划,在未来我们能发展成为大学城最受欢迎得,有管理得小型水果超市。在此基础上,我们可以考虑发展连锁店,选择各大高校适合得校区,在经营能力得基础上,开展连锁经营,让我们得发展理念延续下去. 2、竞争环境,与竞争优势不足 近年来,大学城快速发展,住宅小区林立,各大高校招生额不断扩充,对营养水果得需求不断增加。各大商家紧抓机会,新店如雨后春笋般涌现。如下,我们按市场占有率对大学城附近得主要竞争对手进行排序,并进一步分析其优势、劣势食堂:长期就餐于一个固定得饭堂,使本来住在大学城这个偏僻得校区得过着单调生活得大学城众多学生更加急需一个调剂品.水果贺卡更就是会让我们引领出一个新得潮流与送礼方式。再加上价格方面我们就是充分考虑了学生得生活水平,以物美价廉来定位得.所以,只要就是有时间得学生就就是我们得客源,而且我们提供上门服务,便利得服务体系让学校里面得辅导员以及给教职工也就是我们得客源,经过调查,我们有理由相信,只要经营成功,每天都会有300左右得客源量。而且,随着水果超市知名度得提高以及管理得改善,客源量会有增加得趋势 我们得特征: 我们得小店所提供得商品就是最新鲜、最丰富得水果。只要就是同学们需要得并且充满新意得小物品我们也尽量去收罗,力求满足同学们各方面得需要。 1)在价钱方面我们会尽量在同学们得角度出发,绝对得物优价廉,我们还会提 供联系方式供同学们网上或电话、短信订货,并且会为购买到一定数量得同 学送货上门,力求以我们最好得服务态度征服客人。对于经常来光顾得客人, 我们还会经常联系,为顾客提供最新得商品资讯。 2)本店还提供‘水果贺卡’,每当有特别得节日,无论就是同学生日或者新年等都 可以为同学们设计健康而环保得‘水果贺卡’送给自己得朋友。在鲜橙、苹 果、柠檬等水果上系上祝福得丝带,或者直接在果皮上写下节日祝福,画上各 种有趣得图案,充满个性与新意。 其她得竞争优势与不足: 1)一二三四食堂超市水果店: 优势:位于财经大学二食堂超市内部,地理位臵便 利;随着财大得建立而成立,经营多年,经验丰富,了解学生得购买倾向, 在学生当中有一定影响力劣势:价格较高,水果不够新鲜;位于超市 侧边走廊,人流量大,在一定程度上影响学生挑选水果;主要面向学生 群体,鲜有住宅区人群前来购买,店铺面积小,饭时大量得人流影响顾 客挑选水果,环境吵杂;水果种类少。 2)校外侧门得水果商贩:优势:位于医科大与财大得交界处,人流量大,校外人士 偏多,价格相对于校内超市比较便宜,种类也比校内超市多。劣势:称 不准,水果质量不过关,城管来就不能摆摊,浮动因素大。

水果校园营销策划书范文

校园营销策划书范文 【世界经理人-讯】 目录 一、团队介绍 (3) 二、方案介绍 (3) 2.1 大环境 (3) 2.2 市场分析………………………………………………... ..3 2.2.1调查数据………………………………………..... ..4 2.2.2竞争力分析……………………………………...... .4 2.2.3调查总结 (4) 2.3 产品……………………………………………………... ..5 2.3.1产品概况 (6) 2.3.2产品营销 (7) 2.4 价格 (7) 2.5 推广……………………………………………………… 2.5.1篮球赛 (9) 2.5.2校园代理 (9) 2.5.3售后服务 (9) 2.6渠道……………………………………………………….. .10 2.7公共关系…………………………………………………. ..11 2.8销售目标…………………………………………………. ..11 一、团队介绍: 1、团队名称:从这里开始 2、团队口号:从这里开始,了解联想Idea魅力

3、团队成员及分工:钟乾生、李家胜、马之文、刘连福。 4、产品分析:马之文 5、市场调查与竞争力分析:李家胜 6、营销策略及手段:刘连福、钟乾生(推广渠道) 二、方案介绍: 一、大环境: 中国加入WTO后,汽车市场进一步开放,私家车已经逐步进入寻常百姓家。学车拿驾照在社会上成为一种时尚,这种状态也影响到高校大学生的消费观念,在一些大学生看来,拥有驾照能为找工作多一份保险,开车是一门技能,掌握 后可以增加自己的就业优势,为求职做更好的准备。 二、市场分析: 1.时间充足 在校期间,时间上是比较充裕的,可以自由安排学车时间,毕业工作后,很 难抽出时间学车,每天的工作都很繁忙,还要牺牲周末甚至是晚上时间去学车,对于经常出差做销售的来说,根本抽不出一个完整的时间去学车。可能考个驾 照都断断续续的需要好几年时间。 2.利于找工作 多一项技能就多一条路,开车又是一项非常实用的技能,很多大四学生在跟一 些用人单位接触过程中,都常常被问及有没有驾照,特别是一些私人企业,会 开车的毕业生会更加受欢迎。因为他们都会精打细算,要是多招一个师机就意 味着每年要增加不少的成本。假如你和领导一起外出,你来驾车,让领导获得 思考或休息时间就是一个好的表现机会,这样也有机会常在领导身边学习和获 得提升(怎不能让领导总做你的司机吧,呵呵)。。。。 3.学费便宜 以后再考,费用会更贵,随着成本增加和驾培行业政策的改革,现在很多驾 校收费都不断提高了。另外各驾校针对大学生的报名费一般都会比社会人员要低。(这跟大学生悟性好、学的快、驾校成本相应要低也有关)。而赶上驾校 针对高校做招生优惠时,还可以优惠更多。 4.把握机会 毕业后再考:一是很难抽出时间(时间成本高),你想想,你请假一天会失多 少损失.二是学费也比现在贵很多,且会产生很多额外的费用。三是错过了一些不该错过的机会,呵呵,毕业后就没那么好的机会了。 。

水果店策划案

水果连锁超市经营策划书 ——关于昆明市高校内建立水果连锁超市策划方案 罗大程 2013年6月26日

序言 随着经济发展,生活水平显著提高,水果消费正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。 据了解,中国专营高校水果市场基本处于空白期,但市场需求递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。 同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。 目录 1、关于品牌“果轩” 2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例) 3、行业现状分析 4、消费对象分析 5、竞争分析 6、自身优势分析 7、运营策略 8、资金预算和收益评估

一、关于品牌“果轩” “果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。 二、高校市场环境分析(以昆明学院为例) 昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境: 宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。 微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。 三、行业现状分析 国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。 水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。 结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。 四、主要消费群体分析 “果轩”水果超市市场定位主要针对高校师生。 (以昆明学院师生为例) 这类消费群体特点通过调查报告得知: 1、消费频率为周1-2次,月3-6次。 2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。 3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。 4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。

水果店创业策划书

创作编号: GB8878185555334563BT9125XW 创作者:凤呜大王* 创 业 策 划 书 店名:鲜果小铺 店主: 店址: 联系电话:

目录 1.市场分析 2.发展前景 3.营销简介 4.产品介绍 5.发展战略 ●促销计划 ●价格决策 6.管理结构 7.经营目标 8.财务预算 9.风险评估 ●风险分析

应急计划 10.服务理念 一、市场分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成: ⑴集市水果摊⑵超市 针对在校大学生而言,主要的水果消费途径是学校超市,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。不过这种同学不多,因为不但距离较远而且价格较贵。 为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。 结论:学校超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高品质 二、发展前景 学校的超市都有水果供应,但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意。而同学们对水果的需求却日益增加,尤其是女生,常常以水果代饭或用水果做美容,而且水果有极大的好处水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。 维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和

水果营销策划书范文1

水果营销策划书范文1 一、前言 俗话讲“民以食为天”,中国更是一个丰富的食物大国,所以营养可以说是人类生存的基本条件之一,更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。如今我国的经济技术飞快发展,按道理来说,我国的民众应该得到更好的营养,但是,第三次全国营养调查显示,我国居民中仍然存在着营养不良问题,这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。也就是说或许大家有那么一个意识,但是真正去购买的人却还是比较少的。我们的这个策划就是给大家创造了一个购买营养的机会。 我们希望我们学校的学生们在忙碌的学习中摄取到最丰富的营养,让他们身体健康;我们希望我们学校的学生们不再为吃不到新鲜水果而发愁,让他们心情愉快;我们希望我们学校的学生生机勃勃,营造出一个最好的学习氛围。 我们把目光放向了鄂东南地区目前规模最大的水果批发市场位于黄石长江大桥附近,占地面积30亩,营业面积达15000平方米,汇集了山东、陕西、海南、广东、台湾等全国各地的名优水果。 因为它自身的规模,再加上我们这次经管学院首次营销活动的影响力,一定可以推出水果品牌市场,给予水果营养的一个庞大宣传,让我们吃出一个健康体质,活出一个无悔

人生! 二、市场分析 1.市场上的某些营养保健品因为其维生素及矿物质含量丰富且全面,是部分消费者的选择,但是,目前市场上的营养保健品种类繁多价钱昂贵,广告铺天盖地,在人们缺乏相应营养知识的前提下,很难辨别孰优孰劣,“只懂广告,不懂疗效”。 而向水果这样纯天然的食品,既能补充营养,又能节省开支,我相信作为学生的我们并没有太多的资金,水果无疑是一个大学生很好的选择。 2.我们xx大多数专业都是以女生居多,而女生都比较注重与营养和皮肤,而水果在可以给我们补充营养的基础上更是能保护皮肤,为我们的皮肤补水,因此而受到很多女大学生的青睐。 3.水果富含丰富的维生素及矿物质已是为我们所熟悉的营养知识,而且我们也已经意识到吃水果的好处;同时水果价格便宜、口感好,适合学生的消费水平;还有就是水果种类繁多,人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果,同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。 因此水果的好处多多:经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多,深受各年龄段人喜欢,这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。

大学生创业计划书水果店

大学生创业计划书水果店 一、项目简介: 社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭 3人计算)的小区建立水果超市。 二、市场分析 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国 内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家 每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元 之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小 的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。 若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量 将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70% 三、选择理由 1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。 2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。 3、政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和 改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便 利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地 区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面 积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制 新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区 三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地 区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初 级集贸市场、批发市场等。

水果市场营销策划方案

水果市场营销策划方案 篇一:水果市场目标策划书 《水果篮子》目标市场策划书 小组成员:杨璐、万梦丽、崔亚杰、郝慧杰、孙荔枝、李龙龙、 戚超华、李涛、刘婉珍 一、目标市场选择 调整果业结构,要坚持以市场为导向,不仅要按照市场要求,调整生产结构,而且要根据市场的变化,调整营销策略。要研究果品以什么品种、何种规格、什么形式、那种价位进入市场,既能卖得出,又能卖出好价钱。根据近几年果品市场变化趋势,建议在市场营销上注重下列策略。 1.高品质化策略。随着人们生活水平的不断提高,对果品品质的 要求越来越高,优质优效”策略。把引进、选育和推广优质果品作为抢占市场的一项重要策略,淘汰劣质品种和落后生产技术,打一个质量翻身仗,以质取用胜,以优发财。 2.低成本化策略。价格是市场竞争的法宝,同品质的果品价格抵的,竞争力就强。生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力,必须实行“低成本——低价格”策略,依*新技术、新品种、新工艺、新机械,减少生产费用投入,提高产出率:

要实行果品的规模化、集约化经营,努力降低单位产品的生产成本,以低成本支持低价格,求得经济效益。 3.多品种化策略。果品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品种,而且要有多种规格。引进、开发和推广一批名、特、优、新、稀品种,以新品种,引导新需 求,开拓新市场。要根据市场需求和客户要求,生产适销对路、各种规格的产品。要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求,开发全方位的市场,化解市场风险,提高综合效益。 4.名牌化策略。因果品买方市场的形成,消费者挑选的余地加大,市场竞争越来越集中于品牌竞争,名牌成为开启市场的一把金钥匙。果品要实施名牌化策略,搞好创牌工作,一是要提高质量,提升品位,以质创牌;二是要搞好包装,美化外表,以面树牌;三是开展商标注册,叫响品牌名称,以名创牌;四是加大宣传,树立公众形象,以势创牌。要以名牌产品开拓市场。 二、购买人群分析 产品定位:水果店的开设在目标人群约为70000的 社区。 利润分析:目标为70000人的社区。 1. 消费水果80元以上的学生占80%。消费金额为万

水果营销策划方案

水果营销策划方案 方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。下面是收集的水果营销策划方案,希望对您有所帮助! 海源营销策划通过对水果罐头的全方位市场调研,找到制约水果罐头企业发展的核心问题,找出解决营销问题的方法,得到专业顾问给予的建议,从而确定改善问题的方向,审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。 水果罐头市场分析主要分行业状况分析,消费者分析,销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。 一、水果罐头行业状况分析 (1)行业的市场现状; (2)该类产品的市场容量; (3)行业市场格局; (4)行业的市场前景; (5)发展趋势分析等。 二、水果罐头消费者分析 (1)认为该类产品最好的品牌,原因; (2)购买最多的品牌,原因; (3)是否知道本公司品牌; (4)本公司的品牌形象如何; (5)为本公司的整体品牌形象评分;

(6)品牌形象市场分析 三、水果罐头消费需求分析 (1)购买该类产品的主要品牌; (2)选择购买该品牌的主要原因; (3)购买该类产品最主要能满足您的哪些需求; (4)购买该类产品关键因素; (5)是否购买过本品牌; (6)选择购买本品牌的主要原因; (7)为什么不购买本品牌; (8)为什么选择这个品牌,而不是其它品牌; (9)喜欢购买什么样的该类产品; (10)现有的产品有哪些不足; (11)您心中理想的产品是什么样的; (12)希望厂家推出什么样的产品; (13)购买该类产品主要受哪些因素的影响; (14)购买该类产品的决策过程是如何形成的。 四、水果罐头消费习惯分析 (1)食用该类产品有多长时间了; (2)吃该类产品主要目的是什么。 (3)每天食用该类产品的时间; (4)您食用该类产品最多的场合; (5)食用该类产品的方式;

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水果店创业项目策划书范文 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头,下面是出guo为大家精心的“水果店创业项目策划书范文”,欢迎大家阅读,供您参考。更多内容请关注出guo。 超市--超级市场(supermarket)的简称,属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现,便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可,成为一种风行全球的商业业态,被称为零售业的一场革命性变革。 任何一个产业的发展,都离不开自身的正确定位--即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置,以及在产业空间的位置。 社区便利店,是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,但是便利店自有其特点: 一是营业时间长(许多便利店都采用24小时全日制形式),填补超市和一般商店营业时间较短的空缺; 二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的,这既面向最广大消费群体日常的小额消费,也是便利店大量进货、降低成本的关键; 三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后,又一种新兴的零售业态,是零售业发展的趋向。

谈到社区便利店的形式,又分为两种:一是百货便利店;二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来,目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店,也是分类商品便利店的初级形式。 本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。 1、研究内容 1-1零售业市场趋向 零售行业的发展历程如下:(以济南市为例) ①传统集市 (早期业态) ②百货商场 (七、八十年代零售业态) ③仓储式超市 (九十年代零售业态) ④社区小型百货超市 (九十年代零售业态) ⑤大型百货超市 (新型零售业态) ⑥社区便利店 (当今最新零售业态) 1-2 当前水果消费行为研究 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:

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水果店创业计划书 一、立项依据与目的的意义 水果便利店,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,但是水果便利店自有其特点:1,就近便民,在起步阶段一般店面较小,且就近设立在住宅区,学校附近或学校内部,满足了消费者就近购物、便捷购物的要求,这一特点就适应了当代人们快节奏和注重营养的观念。 2,较之于集市水果摊比较正规且水果种类多质量好,而且由于水果便利店的相对固定性使店主诚信进而吸引客源。 3,较之于大型超市来看,虽然水果便利店规模不具优势,但方便了繁忙的人们每天都能买到新鲜的水果,为快节奏的生活节省了时间。 总之,水果便利店是一种介于水果摊和大型超市之间的一种水果经营模式,它各取所长因而具有一定的竞争优势。 在我看来,水果便利店有着巨大的发展前景,在起步阶段呈现小店面且销售单一商品的形式,甚至起初为规避风险可以采用在集市摆水果摊的方法,一方面积累经验和了解所在地的市场情况和竞争者,另一方面了解开设较小门面店来经营水果的可行性。在对所要开设门面的地区做了充足的考察后就可以开设较小

的门面店进一步积累经验来了解市场,在后期会根据逐渐增加的购买者发展成为蔬菜水果便利店,并且根据初期的诚信经营和日渐积累的客源可以在另一个生活区再开设水果便利店逐渐发展形成一种水果品牌的连锁店。当然很多大学生可能在刚刚毕业并没有充足的资金,所以充分的考察和小步慎行的策略可以防止我们因刚刚毕业缺乏经验造成的失败而一蹶不振,小步慎行可以使我们在面对一些因经验不足产生的困难时可以很快脱身,反思经验和教训,进行下一轮的投资。 本报告将着重于商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,使在校或毕业大学生掌握开设水果连锁超市的可行性方案。 二,对太原师范学院小吃街部分水果店的调查 我对太原师范学院小吃街水果店的调查结果如下: 1,对于一个大概十平方米的小店,每年大约向学校缴 纳5000元租金 2,他们水果的进货方式多为自己进货,进货地点为太 原河西农贸批发市场,在旧晋祠路的义井 街南三巷与西峪东街之间 3,进货量较少,多为小本买卖,且进货量以平日销售 量为依据,尽量避免积压 4,在短短五十米的小吃街旁竟然大大小小有五家从事

水果店创业市场营销策划书

水果店创业市场营销策划书. 一、市场与竞争分析 1、企业所针对的市场 改革开放以来,中国的经济发展越来越好,中国国民的生活水平有了很大

的提高,对生活质量的要求也越来越高。虽然受次贷危机的影响,我国的经济增长率逐季放缓,但是,国内市场销售增长仍然较快,城乡消费旺盛,再加上当今大学生消费已经成为中国一大消费主体,花溪大学城有着数万多的学生,再加上留在学校的教职工等,组成了一个很大的消费群体。再者,大学城离市区还有距离不便利的交通,以及食品保鲜管理的难度。学生存在着巨大的市场潜力。相信只要有合理的管理制度和规划,在未来我们能发展成为大学城最受欢迎的,有管理的小型水果超市。在此基础上,我们可以考虑发展连锁店,选择各大高校适 合的校区,在经营能力的基础上,开展连锁经营,让我们的发展。理念延续下去2、竞争环境,与竞争优势不足 近年来,大学城快速发展,住宅小区林立,各大高校招生额不断扩充,对营养水果的需求不断增加。各大商家紧抓机会,新店如雨后春笋般涌现。如下,我们按市场占有率对大学城附近的主要竞争对手进行排序,并进一步分析其优势、劣 势食堂:长期就餐于一个固定的饭堂,使本来住在大学城这个偏僻的校区的过着

单调生活的大学城众多学生更加急需一个调剂品。水果贺卡更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生,以物美价廉来定位的。所以,只要是有时间的学生就是我们的客源,活水平而且我们提供上门服务,便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也300是我们的客源,经过调查,我们有理由相信,只要经营成功,每天都会有左右的客源量。而且,随着水果超市知名度的提高以及管理的改善,客源量会有增加的趋势我们的特征:我们的小店所提供的商品是最新鲜、最丰富的水果。只要是同学们需要的并且充满新意的小物品我们也尽量去收罗,力求满足同学们各方面的需要。在价钱方面我们会尽量在同学们的角度出发,绝对的物优价廉,我们还会提1)供联系方式供同学们网上或电话、短信订货,并且会为购买到一定数量的同学送货上门,力求以我们最好的服务态度征服客人。对于经常来光顾的客人,我们还会经常联系,为顾客提供最新的商品资讯。,每当有特别的节日,无论是同学生日或者新年等都‘水果贺卡'2)本店还提供可以为同学们设计健康而环保的 ‘水果贺卡'送给自己的朋友。在鲜橙、苹果、柠檬等水果上系上祝福的丝带,或者直接在果皮上写下节日祝福,画上各种有趣的图案,充满个性与新意。: 其他的竞争优势与不足优势:位于财经大学二食堂超市内部,地理位1)一二三四食堂超市水果店: 臵便利;随着财大的建立而成立,经营多年,经验丰富,了解学生的劣势:价格较高,水果不够新购买倾向,在学生当中有一定影响力 1 鲜;位于超市侧边走廊,人流量大,在一定程度上影响学生挑选水果;主要面向学生群体,鲜有住宅区人群前来购买,店铺面积小,饭时大量的人流影响顾客挑选水果,环境吵杂;水果种类少。 2)校外侧门的水果商贩:优势:位于医科大与财大的交界处,人流量大,校外人士偏多,价格相对于校内超市比较便宜,种类也比校内超市多。劣势:称不准,水果质量不过关,城管来就不能摆摊,浮动因素大。

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