当前位置：文档库 › “舌尖上的北京”—北京美食攻略(吃货必备!)

“舌尖上的北京”—北京美食攻略(吃货必备!)

“舌尖上的北京”—北京美食攻略（吃货必备！）北京作为六朝古都，吸收了满汉饮食文化精粹，皇家与市井味在此共存，不仅有名目繁多的京味儿传统小吃，更有独具京城特色的官府菜、清真菜、私家菜。

北京小吃历史悠久，在烹制方式上有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种做法，共计约有百余来种。京味小吃的代表有豆汁儿、酸梅汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝、北京烤鸭、涮羊肉、酱爆鸡丁、油爆肚仁、糟溜三白、黄焖鱼翅、贵妃鸡、三不粘、炸佛手卷都是耳熟能详的名菜。

北京对于美食同样表现出了首都的宽容大度，既能承载宫廷菜肴的精美，也能包容卤煮豆汁儿的家常，广博天下美味，尽揽九州风情，无论是传说中的满汉全席，或是全国各地的特色美味，或是精致典雅的异国西餐，在北京总会占据自己的一席之地。下面来看下烩嘟美食小编为大家推荐的北京美食攻略吧，北京这么大，简直是吃货的天堂呢！更多攻略可关注【烩嘟小厨】，定期推送。

一、姚记炒肝店（鼓楼店）

北京小吃绝对的老字号，北京人都知道“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”这句老话，说的就是姚记炒肝店。这家的炒肝芡汁厚厚的，蒜香浓郁，味道香浓，包子、卤煮也都不错。近年来姚记炒肝价格小涨，不过吃的人还是非常多的，建议避开高峰期，才能安心吃到地道的老北京美味。

地址：北京市东城区鼓楼东大街311号（鼓楼湾东南角）

推荐菜：蓑衣黄瓜冰豆浆豆汁黑加仑炒肝春卷炸酱面驴打滚小米粥豌豆黄芥末墩炸咯吱卤煮火烧糖卷果焦圈麻豆腐炒肝包子爆肚灌肠卤煮肉饼炸灌肠杏仁豆腐

二、文宇奶酪店(南锣鼓巷店)

南锣鼓巷早期最有名的几家店铺之一，不管什么时候去，都要排长队，动作慢了就卖完了。文宇奶酪胜在清透，入口很滑，“口感冰凉，一到嘴里就散开了，还能吃出些淡淡的酒酿味。双皮奶则要浓郁不少，品种也挺多。每天从11点开始营业，卖完即止，最早可能一两个小时内就卖完了，如今为了满足愈发暴涨的观光吃货，经常是卖到晚上才会歇业，场面依然十分火爆。

地址：东城区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)

推荐菜：奶卷奶酪干原味双皮奶红豆燕麦双皮奶香蕉酸奶咖啡奶酪豆沙奶卷山楂酪红豆双皮奶原味奶酪芒果双皮奶燕麦双皮奶杨梅豆腐草莓奶酪香芋奶酪蛋黄奶酪酸梅汤

三、王府井小吃街

王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。它占地2000多平方米，建筑面积1000余平方米，设施齐全、全天经营。街内除风味小吃以外，还有专门售卖、制作民间工艺品、民俗用品的旧式摊位，不少流传于民间的工艺品将在这里展现，一些有一技之长的手艺人会在这里展示。王府井小吃街这条街的创意和设计十分丰富，颇具新意，融汇了古都北京传统的建筑特色和市井文化。街的入口处以一座十余米高的精美仿古牌楼为门户，街内分四个区域，均以明清建筑风格为基调，却又不拘一格形态各异。

地址：北京市东城区王府井好友世界商场南侧

推荐菜：冰糖葫芦炒肝炸酱面蜂蜜酸奶没有烤蝎子臭豆腐烤玉米章鱼小丸子羊肉串酸奶烤串过桥米线卤煮灌肠爆肚老北京酸奶鱿鱼炸蝎子茶汤奶油炸糕烤羊腿撒尿牛丸糖葫芦

四、簋街

热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到大北京的另一种韵味、另一种魅力。簋街成了京城夜文化里的一部分，它更多的是体现出北京普通老百姓日常生活的一个侧面。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。在这条长不过1．5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。有四川的“谭鱼头”火锅，重庆的“小洞天”麻辣烫、万州“独一味“烤鱼，老北京风味的“羊蝎子”、“爆肚冯”、“茶汤李，也有“金鼎轩”的粤菜，“东兴楼”的鲁菜，“东方渔港”的海鲜。

地址：北京东城区东直门

推荐菜：羊蝎子爆肚麻辣小龙虾

五、都一处烧麦馆(前门店)

“京城老字号”。烧卖“可是招牌”，做得“像朵花”，“看着就有食欲”。选择也“多”，三鲜馅的“每个都有大虾仁”；猪肉馅的“香而多汁”。也做鲁菜，“味道不错”。服务员素质“一般”，不说优秀，但也“不至于把你气得好歹”。

地址：东城区前门大街38号(大栅栏东口)

推荐菜：三鲜烧卖羊肉烧麦什锦烧卖炒肝炸三角烧麦豌豆黄疙瘩汤葱烧海参干炸丸子素馅烧麦麻豆腐猪肉大葱烧卖马莲肉猪肉烧麦五彩烧麦咯吱盒酱肉卷饼炸灌肠蟹黄烧卖杏仁豆腐什锦烧麦海鲜烧卖乾隆白菜三鲜烧麦

六、护国寺小吃店（护国寺总店）

老北京特色的小吃店，已经有好几十年的历史，老北京们都会知道的地方，这里小吃也是以北京传统为主，品种非常齐全，价格公道。既可以在店里点餐，也可以买一盒盒包装好的带走，豌豆黄、面茶、油炸糕、驴打滚等等好东西非常多。一到饭点儿，就能看到很多本地的老爷爷老奶奶坐满餐厅，吃着焦圈、喝着豆汁，悠闲地过着老北京的生活。

地址：北京市西城区护国寺大街93号(人民剧场对面)

推荐菜：艾窝窝豆腐脑豆汁糖耳朵炸糕杂碎汤驴打滚豌豆黄糖火烧焦圈奶油炸糕面茶杏仁豆腐羊杂汤

七、全聚德烤鸭店(王府井店)

驰名中外的京城饮食名片，提到烤鸭，必连着“全聚德”的名号。挂炉烤鸭确实做得不错，入口即化的酥脆外皮，肥而不腻的鸭肉，搭配薄嫩的春饼，香的面酱，绿色的香葱和黄瓜，别有一番风味。其他鸭菜也很美味，芥末鸭掌、盐水鸭肝值得一试。

地址：东城区王府井大街帅府园胡同9号

推荐菜：片皮鸭鸭子鸭心鸭汤菌菇汤鸭肠豌豆黄鸭肝小鸭酥卤水鸭舌烤鸭鸭舌极品烤鸭玉米汁烩鸭四宝松子香菇小豆凉糕雀巢鸭宝鸭胗精品烤鸭芥末鸭掌火燎鸭心乌鱼蛋汤盐水鸭肝

八、老磁器口豆汁店正餐部肆友轩(天坛店)

老北京们都知道这里，店里爷爷辈的食客随处可见。豆汁够地道，灰绿色，稠稠的，微酸的味道“爱之者爱死，恨之者恨死”；焦圈炸得很脆，蘸着豆汁吃别有一番风味。慕名而来的食客络绎不绝，因为要想在北京喝到地道的豆汁儿，这里是个不错的选择。

地址：东城区天坛北门对面(老磁器口豆汁店2楼正餐部肆友轩)

推荐菜：艾窝窝豆汁儿开口笑肉末烧饼烧饼甘露酥糖耳朵豆汁驴打滚油饼馓子松肉豌豆黄咸菜咸菜丝糖火烧麻豆腐焦圈肉烧饼肉饼面茶丸子汤羊杂汤麒麟酥

九、过客

南锣的名店。古色的招牌，洒满阳光的小院，lonely planet堆砌的整面书墙，老板游走西藏时拍摄的人物照，每一处细节都透着淡淡的沧桑。羊肉串Pizza和亚麻奶茶很出名，一个用料实在，一个香浓润滑；其他出品也蛮有创意。来这儿的老外挺多。P.S.可坐2楼露台，谢绝外食哦。

地址：东城区南锣鼓巷108号

推荐菜：金枪鱼沙拉沙拉咖喱土豆球西式茄子卷宫保鸡丁pizz 羊肉串批萨奶茶德式土豆沙拉提拉米苏宫保鸡丁pizza牛排亚麻奶茶百利甜奶

昔厨师沙拉羊肉串比萨羊肉串pizza pizza鸡翅奶油蘑菇汤炸薯条鱿鱼圈

印尼炒饭薯条巧克力塔

十、没名儿生煎(北大店)

这家挺火的，中午吃，餐上的比较慢，所以最好还是过了高峰再来，不过东西还不错，它的生煎包和灌汤包里面的汤的确很赞，建议各位吃的时候不沾任何的作料。

地址：海淀区颐和园路8号畅春园美食街A15号(海淀桥北)

推荐菜：馄饨油豆腐粉丝汤皮蛋瘦肉粥酱牛肉咖喱牛肉粉丝汤珍珠糯米丸子生煎包生煎醪糟汤圆招牌冰粥小笼汤包招牌炒饭三丝春卷酸辣汤雞絲涼麵糯米丸子醪糟湯圓豉汁凤爪酸辣粉老干妈碎鸡炒饭鱼片粥南瓜粥糯米烧卖酸梅汤

十一、何贤记(北大店)

何贤记（北大店），餐厅的空间不是十分宽敞，但是布置的别有格调，墙上贴了许多照片和绘画，风格各异，有反映广东实景的老照片，也有充满艺术气息的绘画作品。最能打动人的还是菜品，经营的是粤菜，典型的广东风味，菌菇煮扇贝丁很好喝，以菌类为主，汤头很鲜美；烧鸭皮很酥，下面就是肉，几乎没有脂肪层，蘸着桂花、蜂蜜、梅子做成的酱汁，口感很好；广式的各类烧乳类、煲汤类都别有风味，小炒也很精致，可以常来。

地址：海淀区颐和园路1号资源燕园宾馆1楼(北京大学小西门外)

推荐菜：烧鹅客家酿豆腐雪媚娘话梅芸豆滑鸡煲各种粥木瓜鸡汤凉拌梨丝冬菇扒三鲜糯米蒸排骨咸鱼茄子煲梅子蒸排骨蜜汁叉烧老火汤糯米排骨老火鸡汤煲仔饭腊味煲仔饭纸包鲈鱼老火靓汤铁板鱿鱼老鸭汤盐焗虾烧鸭

十二、陈记卤煮小肠

地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。京城卤煮前三名一定有这儿。在煤市街上就能闻到香味，勾着你往取灯胡同里走。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。

地址：西城区西城区煤市街取灯胡同1号(近前门大栅栏)

推荐菜：蓑衣黄瓜陈记卤煮小肠卤煮菜底二锅头炒肝黑加仑汽水小肠肺头北冰洋汽水卤煮火烧等卤煮火烧北冰洋焦溜肥肠卤煮啊卤煮火灌肠卤煮火烧菜底儿卤煮火烧里的肠可乐卤煮小肠

——关注微信“烩嘟小厨”：专注健康、放心食材，一站式中央厨房模式餐饮O2O新品牌。

舌尖上的中国媒介营销案例分析

一、《舌尖上的中国》简介：《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。第二季已确定于2014年4月18日播出。二、《舌尖上的中国》的主要媒介营销方式营销一：微博营销 ?微博的大力风行，在舌尖之处，每开播一集都有一个专题专门为舌尖造势，而在开播中，更加有几十万粉丝的微博账户为其大力宣传，而在一传十，十传百的精彩传播之下，无处不在吃，无处不在谈，微博的魅力，让舌尖的造势突围成功，而关于各种精彩的回访，以及内容的直接宣传，造就们现在这种效应，各种舌尖，都出现了，在节目的播出期间，网友们吃的豆腐，叫做舌尖上的豆腐，竹笋叫做舌尖上的竹笋，苹果叫做舌尖上的苹果，而且发布在各自的微博中也在为舌尖营造宣传的氛围。营销二、淘宝营销 ?淘宝的接力促销，各种舌尖上的美食在淘宝上热力大卖，舌尖上的鸭脖，舌尖上的奶茶在淘宝上誉名不断，而在淘宝中也为舌尖上营造了一部专题，名为舌尖上的淘宝，从而用淘宝上的庞大流量为舌尖这个词营造了最美好的影子，越来越多的人知道舌尖，从而带来庞大的销售数据。 ?“为了满足各地的“吃货”，淘宝网于5月24日零点顺势推出美食专辑“舌尖上的淘宝”，将纪录片中出现的几十种美食特产“一网打尽”。该专辑一上线就成为全国各地“吃货”们的大本营，短短24小时内超过31万人关注，浏览量高达1千万次，成交7万多件。在此活动的带动下，食品相关类目支付宝成交额环比增长了%，直接成交额达到了2195万元，购买人数增加了%。营销三、央视宣传该片在央视一套开播，央视一套足够的媒介影响力促进了其传播力度。 ?每一个看电视的人都知道，这部片子在哪里播出的，那就是“央视一套”，央视一套从今年四月份开始就把黄金时段的电视剧档撤掉，而是转向播放记录片，这也就

舌尖上的美食作文_舌尖上的美味作文800字

舌尖上的美食作文_舌尖上的美味作文800字篇一：舌尖上的美食——美味酸奶酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不，我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧（qì)杆菌。饭后来一杯，还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖，阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命！更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让你流连忘返。今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：“今天有个大大大的惊喜给你哦！”“神马惊喜？”“下车了再给你说。”哼，老是给我卖关子，我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。终于等到了下车的时间，我迫不及待的推开车门，妈妈打开车门，拿出了一个类似于电饭煲的东西，我一看，令我大吃一惊：“原来是酸奶机！！ “妈妈，你太好了，thank you!”说着，我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧！”无奈妈妈只好答应。哈哈，看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢？我翘首以待。我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己

的身上。把纯奶倒进了锅里，然后，妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢？”我问。“先把纯奶煮沸，生的纯奶可不能发酵。”哦，看来喝上酸奶的过程还不容易啊！正当我要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外，我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊！”妈妈解释道，哦，煮牛奶还会发出这样的声音，真是无奇不有。我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。这时，它上面还结了一层薄薄的，淡淡的皮。“这是‘奶黄金’，奶皮吧。”“对，它能补充营养和蛋白质呢！”哇塞，奶的价值竟然这么高啊，我还是低估了牛奶。煮好后，冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面，和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时，一股香气扑鼻而来，浓郁又悠远。虽然对酸奶的成功是满怀期待，但接下来就要经过漫长的等待了。篇二：舌尖上的美味——啤酒鱼我们来到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空城记”，艰难地向前走着。突然，我眼前一亮，眼中冒着金光，那是饿狼看见食物的表情。“那里有卖啤酒鱼啊”。我兴奋地拉着爸爸妈妈狂奔过去，选了个位置坐了下来，点了份啤酒鱼先尝尝鲜。等待的滋味总是让人难忍。我坐立不安，在旁踱步。此时此刻，我的心情就像热锅上的蚂蚁，急得慌啊！一会儿是着急，一会儿是兴奋，一会儿又是苦恼，心情百感交集，如病狂的野牛顶撞着我的心。时间一分一秒过去了，肚子叫得更“欢快”了，像是进行一场单调而

舌尖上的中国的民俗元素分析

摘要】中国是一个具有悠久民俗文化的国家，在五千年的历史长河中，人民群众创造出了各类民俗文化并传承下来。《舌尖上的中国》大获成功的原因之一，就是其不仅关注食物本身，更发掘出了美食背后的文化底蕴。通过对中华美食群像式的介绍，将传统的民俗文化与美食之间微妙的联系以影像的形式展现出来，承担了重要的文化功能与教育责任，也使各地域的民俗文化得到了多重展现。【关键词】民俗文化；物质生活民俗；社会生活民俗；精神生活民俗； 2012年《舌尖上的中国》在人们的生活中激起了千层浪，这部红透大江南北的美食类纪录片大获成功的原因之一，就是其不仅关注食物本身，更发掘出了美食背后的文化底蕴，使各地域的民俗文化得到了多重展现。它唤起了人们对美食的记忆，将传统文化以一种简练、通俗、温和的手法进行阐释。在我们对《舌尖上的中国》中民俗文化进行分析之前，有必要先对民俗有一个整体的认识和把握。一、民俗的概念民俗学家钟敬文说：“民俗，即民间风俗，指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。”[1]1 春节是中华民族的传统节日，也是全年最重要的一个节日。春节前的小年，家家户户祭灶爷、吃灶糖，保佑全家来年幸福平安。腊月三十，人

们贴春联、贴窗花、放鞭炮、敲锣打鼓，延续着老一辈传下来的喜庆气氛。除夕夜一家团聚，吃饺子，有“更岁交子”之意。而守岁的习俗，既饱含对逝去岁月的留恋之情，又有对来临的新年寄予美好希望之意。正月初一，开门大吉，先放鞭炮，碎红满地，可谓“满堂红”的好寓意。以上种种，都是民间风俗最直观的体现。二、民俗的特征民俗特征的表现形式多种多样，不同地域、不同民族乃至不同国家都有其各自的民俗特征。同时，民俗作为人类文化的重要表现形式，又具有全人类、全世界共通的法则，我们在这里所说的，便是指各类民俗共有的特征。（一）集体性。民俗的集体性，是指民俗在产生和流传的过程中所体现出来的基本特征，也是民俗的本质特征。[1]11人的根本属性是社会性，每一个个体都不能脱离其所属的群体单独生存，在人类的各种群体活动中，民俗文化应运而生。春节吃饺子的习俗在明清时就已经盛行，吃饺子取“更岁交子”之意。白波一家人在北京过年的故事，使无数中国人产生了心灵共鸣。贵州省的下尧村，每年十月都会迎接一个专为稻谷丰收而设置的节日——新米节。而村民享受盛宴的方式也很特别，十里长街，百十张桌子排在一起，所有的村民沿街而坐，这就是能够体现出群体协作和分享的“长街宴”。由此可见，民俗文化是一种群体智慧的结晶。人类社会中绚丽多彩的人

舌尖上的中国作文800字1000字

舌尖上的中国作文800字1000字舌尖上的中国作文800字1000字篇一：舌尖上的中国舌尖上的中国是美味的，舌尖上的中国也是浪费的。如今的科技进步飞快；如今的人们生活条件很好；如今的人们在餐桌上浪费也已成了“家常便饭据不完全的统计，中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达XX亿元，被倒掉的食物相当于两亿多人一年的“口粮“舌尖上的浪费”已严重到了触目惊心的地步。” 我们先不说现在的浪费情况，先说说以前。经常听爸爸妈妈讲他们小时候，经常是吃不饱穿不暖的，肉都是只在过年的时候留一只猪，供全家六七口人吃。 ‘浪费’在那时几乎是不存在的，当然了，连自身都无法顾好，何来的浪费呢？舌尖上的中国作文800字现在，我们就说说如

今的社会：三天两头吃一次肉，每次还把肥肉挑出来喂狗吃；家里有喜事了，请亲戚朋友吃饭，每次都是点一大桌菜，可能这样显得自己真的很高兴？很有面子？当然了，可以吃完的话，我也无话可说，问题就是在这，不仅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丢面子？显得小气？中国，有很多美食你永远也无法品尝完，可是按照现在社会的发展，很快就会造成粮食短缺问题。到那个时候，每个人都成了所谓的“遇难人民，谁来帮助我们呢？即使在以前，人们都很穷科技不发达，可是人们不会去浪费，那么，我们现在的条件好了科技发达了，就应该以此为理由去浪费么？不，舌尖上的浪费是我们抵抗，我们向往光盘，所谓的光盘就是把饭菜都吃掉，请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的，这就是舌尖上的美。以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美，现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。在学校，同学们往往都是上了四节课后，然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜，然而却有很多同学把饭菜剩很多，或是把不想吃的食

西南政法大学吃货骨灰级攻略

应各种谁谁谁什么什么的要求，我整理了这篇算是叫做吃货攻略的东西。压力好大，第一次写这东西，毕竟才来了重庆一年，主要是给师弟师妹啊什么的参考一下。口味和我不同的同学请尽情忽视我好了囧志同道合者欢迎求组啊~~~~ 先说说西政吧毕竟这是我们主要的生活场所 1.西政校园内：很多时候我们主要还是在学校里的。这个算不上多好吃。就是相对可以的嗯。东园的话，一楼食堂早饭个人觉得比较好吃的是鸡蛋饼就是四分之一圆扇形的那个饼还是比较软口的喜欢吃包子的同学可以吃酱肉包和小笼有个叫糯米鸡的东西还行不过冷了就不好吃了午饭晚饭一楼食堂有冒菜啊套饭啊快餐啊面啊米线什么的虽然东西很多= =但是。。你们懂的如果要吃米饭套饭的饭还是比较软的基本上直接可以买套饭的菜但是如果想吃其他比如冒菜的同学可以买套饭的饭吃冒菜还有一提的是三鲜米线还是可以的主料是某种肉猪肝火腿不吃某种料的同学慎重然后说二楼食堂麻圆和南瓜饼热的时候刚出来很软可以一试冷了硬了就不好吃了米线还可以有什么肥肠啊牛腩的什么十几块的套饭啊都是坑爹的存在= = 经常吃的还是馄饨比较多馄饨还有凉拌的就是沙县那种馄饨不过二楼的炒饭炒糕炒面还行PS：就是那个大叔话多的让人受不了= = 一楼的土豆泥和油炸可以的里脊啊鸡柳啊什么的比较常吃东园奶茶店有两家品味是比较早的那家--额冰绿豆沙还不错奶茶太甜了抹茶红豆还好些有双皮奶另一家是畅饮港上学期刚开推荐她家的鲜榨果汁芒果汁啊西瓜汁啊胡萝卜汁啊很多的然后耗子洞的卤豆腐干和鸡腿汉堡还不错（耗子洞开到很晚有时部门啊什么的回来可以买点夜宵）汉堡店的西瓜汁不要喝放久了个人觉得沉淀有点恶心-- 卖的那个包装了的绿豆沙夏天喝很适合西园一楼的中晚饭我没吃过不清楚早饭的话推荐红豆饼不过要喜欢吃甜的同学西园有个外卖部还是比较有爱的卤豆干（不过我觉得东园更嫩些）啊卤蛋啊卤鸭翅鸭肝以前有大汤圆的时候我很爱的。不过后来没了不知道以后还有没二楼食堂的奶茶还不错至于饭啊。什么石锅拌饭的还是有些小贵也不是很好吃

舌尖上的中国中的所有美食

5.方茴说："那时候我们不说爱，爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。我们只说喜欢，就算喜欢也是偷偷摸摸的。" 6.方茴说："我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。" 7.在村头有一截巨大的雷击木，直径十几米，此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光，变得普普通通了。尖上的中国中的所有美食自然地馈赠 1、碳烤松茸（人工从森林里采集，从采下到入口不能超过3天，1600元一份） 2、酥油煎松茸 3、油焖冬笋 4、柳州酸笋 5、黄豆酸笋小黄鱼 6、螺蛳粉 7、腌笃鲜（冬笋、咸猪肉各一半，在柴锅中煸炒，加高汤慢炖） 8、诺邓血肠（用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用） 9、诺邓火腿（腌制3年可食用，用云贵高原上的猪和诺邓盐制成）（1）与莴笋同炒，放入大蒜、红辣椒调味（2）火腿炒饭 10、藕夹 11、莲藕炖排骨（选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅，烧开后小火煨一小时，莲藕切段，先猛火，滚开后，小火煨半小时） 12、鱼头泡饼（大鱼头用葱姜腌制好后，高汤煮炖25分钟，大火收汁） 13、全鱼宴（14道菜，有垮炖杂鱼、生鱼片、银鱼、武昌鱼、鱼肉段等菜）垮炖杂鱼（一定要用东北大酱，胖头鱼+其他鱼） 14、水煮狼鱼 15、盐腌马鲛鱼（加酸菜，做鱼汤） 16、香煎马鲛鱼（不加调料） 17、池子鱼跟蒜一起红烧 18、炮弹鱼酸笋汤主食的故事 1、糜子面馒头 2、馕 3、馒头 4、米饭 1."噢，居然有土龙肉，给我一块！" 2.老人们都笑了，自巨石上起身。而那些身材健壮如虎的成年人则是一阵笑骂，数落着自己的孩子，拎着骨棒与阔剑也快步向自家中走去。

天津师范大学吃货必看食堂攻略

吃货必看食堂攻略~ 我看见了一个学姐发的贴，很是不错，就私自盗用了版权，这不算侵权吧，嘻嘻要是发帖姐姐在群里，我就说一声谢谢啦正文：学生第一食堂一楼： 1号窗口：煎饼很火，挺好吃的，有黑米和绿豆口味的可供选择；它的旁边可以买到杯装的各种碳酸饮料和粥类，还有炸串，不过价钱比二楼的炸串贵两毛钱左右；再旁边是煮方便面，貌似只有今麦郎三种口味的可以选择，葱香、香辣、骨汤。2号窗口：卖面食会有各种卷饼系列，晚上会有特价小菜，夏天有黄瓜、西红柿、西瓜散卖，冬天有红薯。3号窗口——6号窗口：都是各种菜了，我感觉师大的菜是混搭风的…可以自行尝试，有的菜挺好吃的。7号窗口：同二号窗口8号窗口：有四种现煮的浓粥，皮蛋瘦肉粥、八宝粥、黑米粥、牛奶麦片粥，还有九阳豆浆，原味，红豆，花生。最边上也有煮方便面，口味比较多。最值得推荐的是一楼晚上会有六元盖饭和七元盖饭，真的有很多品种，水煮肉片，八珍豆腐，咖喱鸡盘，番茄牛腩，烧三丝什么的，有肉，不过很多菜洋葱会比较多，但是真的挺好吃的，而且能吃饱。二楼（东西最杂，好吃的也多）： 1号窗口：韩式扒饭好吃，旁边是卖盖浇饭2号窗口——4号窗口：各种菜。末端都是卖盖浇饭，听说二号窗口的盖浇饭做的最好吃。5号窗口：有包子、炒河粉、粥、特色米粉和面等等6号窗口：有炸串、粥、各种现做的面、各种饼、砂锅米线等等7号窗口：砂锅米线、很多面、各种饼、云吞；中间有一部分忘了叫什么了，他们家的饭比较贵，但是真心好吃，比如照烧鸡腿饭、山贼鸡肉饭、排骨饭、贡丸饭等等。8号窗口：有麻辣烫（没吃过不知道好不好吃…）；旁边是煲仔饭，每天都好多人清真餐厅在研修中心旁边新疆的同学基本都在那儿吃，据说菜特别好吃也不贵，但是要避开新疆学员用餐的高峰期，汉族的同学才让进去吃… 学生第二食堂一楼：拉面、板面、砂锅米线、阿妈私家饭、韩式铁板饭、肠粉（据说肠粉很坑爹……）、盖饭；早餐：饼夹肉、玉米饼、番薯粥二楼馄饨、各种饮料和豆浆、花式饼类、西式套餐，有黑椒鸡排饭什么的（黑胶鸡排饭是文学院辅导员尹老师的最爱……= = 在学生会值班的时候总去帮他买饭……= =）、中间有卖各类菜，两块一勺或者一块五一勺，挺便宜的，不过人特别多、凉皮凉面、麦多馅饼（这个重点推荐，很好吃哦~最喜欢吃香辣鱿鱼、照烧鸡肉~）三楼（也就是著名的和畅美食广场不过味道一般）：这里是最容易看白富美和高富帅的，恩…最起码有很多白富美，饭菜比较精致，很贵，这里一般是聚会、打牌、聊天的好地方。（进门右手边第一家开始）和畅酒楼、咖喱饭（同学说还不错）、窦家牛杂面（很好吃~）、过桥米线、麻辣香锅、春天里（跟盖饭差不多，只不过菜不是盖在饭上的，好吃~）、沙县小吃、韩国什么什么小吃、旁边几个都是炒菜、人民公社的右边的木桶饭好吃、人民公社（米饭随便添，就是菜少很不实惠）、人民公社左边

【精品】各个地方的小吃推荐

【关键字】精品各个地方的小吃推荐，经典！每周五看舌尖2，又吃不到的感觉，哭瞎了好么！！趁着五一小长假，吃货们赶紧恶补一下！！这个完整的小吃帖，既有舌尖上提到的地方特色，还有全国各地小吃集合。快收起来，去了这些地方，可不要错过噢，照着吃！【舌尖上的苏州】糯米卷、苏式小方糕、枣泥拉糕、蕨根糍粑、三角团、蟹黄烧麦、元松、钳花小包、四喜蒸饺、金鱼酥、船点【舌尖上的扬州】烫干丝、葵花大斩肉【舌尖上的上海】三套鸭、扣三丝、油爆河虾【舌尖上的四川】麻辣香肠、烟熏腊肉、油炸花生、四川泡菜、乐山嫩豆花【舌尖上的陕西】锅盔、肉夹馍、羊肉泡、蓝山裤带面、臊子、油泼辣子【到丽江一定要吃的20样小吃】螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、纳西腊排骨、油炸蛋串、凉粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、纳西卷粉。【杭州小吃推荐】1葱包桧、2片儿川、3吴山酥油饼、4油墩儿、5定胜糕、6虾爆鳝、7西湖藕粉、8西湖雪媚娘、9猫耳朵、10杭州小笼。【一张百元大钞吃遍成都小吃】——蛋烘糕、荤燃面、甲比馒头、怪味面、白家肥肠粉、王婆荞面、凉糕、荞麦面、牛肉军屯锅盔、老麻抄手、凉糕甜品、肖记灌汤包、韩包子、优汁良品水晶包、三大炮、莲子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、卷烟、廖记胖老妈蹄花、兔头。【北京小吃全攻略】挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼…北京小吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！！【三亚不能错过的小吃】1.抱罗粉；2.清补凉；3.海南粉（腌粉）；4.海南猪脚饭；5.椰子船；6.猪肠粉；7.海南黎家竹筒饭；8.薏粑；9.绿缘糕；10.海南萝卜糕；11.椰香粘软；12.洛基粽子；13.椰丝长粑；14.红糖年糕…… 【厦门吃货篇】吃货的旅游真正是吃足三天！起司马铃薯→张三疯奶茶→叶氏麻糍→马拉嗓→141大排档→九市牛肉→榕树下小吃店→竹笋冻→杰利咖啡→大佳香姜母鸭→八婆婆烧仙草→莲雾→阿吉仔馅饼→炸鲜奶……3天可以吃差不多30家店！！颤抖吧，人类！【搭地铁吃香港】1利强记北角鸡蛋仔（佐敦D）；2德发牛肉丸（尖沙咀A1）；3兴记煲仔饭（油麻地C）；4镛记（中环D1）；5春回堂（中环D2）；6檀岛咖啡（中环D1）；7恒香饼家、一品斋甜品（铜锣湾F）；8喜记、太兴烧腊（铜锣湾C）；9新记车仔面（铜锣湾B）；10德昌鱼蛋粉（天后A2）【泰国美食小贴士】椰子要吃小个的，芒果要买大个的，咖喱蟹是必点的；国际机场吃magic food，考山路吃路边摊，吃海鲜可以到华欣；普吉去芭东海滩，清迈去周末夜市，7 11的零食也是可以尝的！河粉、炒面、烤大虾、水果汁、糯米肠、芒果糯米饭、香蕉煎饼、冬阴功汤！

美食篇：舌尖上的中国

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/da8349791.html, 美食篇：舌尖上的中国作者：吉忠兰来源：《小学生作文·小学中高年级适用》2018年第07期名家引路打开用桐油叶包着的桐油粑，一股桐油的清香就弥漫开来。桐油粑是用糯米做的，中间有腌菜和腊肉做的馅儿，油汪汪的，又香又糯。我把头埋在宽大的桐油叶呈，吃得抬不起头来，觉得从来没吃过这么好吃的东西。我最喜欢烧灯盏窝。将盛了拌好的米粉酌小铁碗放进烧红的油锅呈，看着米粉“兹”的一声嘭胀起来，伴随着一阵诱人的香气，成了一只小碗的样子，并渐渐地变黄。 ——彭学军《腰门》小试牛刀看了作家的例文你是不是已经垂涎三尺了？你的家乡有哪些美食呢，不同的小作者有不同的切入点，一起来看看吧—— 从制作方法上描写：马脚杆是我们壮族的一种特色美食。它是用芭蕉叶包着糯米炸制而成的。马脚杆里的糯米可不是一般的糯米，它是用药草粉加水浸泡而成的。糯米里还有蜜枣或者腊肉做成的馅儿，再用芭蕉叶包起来，切成一片一片的放进油锅。随着“嵫”的一声响，马脚杆顿时穿上了一件油亮亮的金色外套。妈妈麻利地从锅中把它们捞起来，我抓起一块，畦，好烫！我不停地把马脚杆在左右手中换来换去，等不及凉，一口咬下去，又香又脆。（云南省文山实验小学三年级李金恒）面窝是一种很受欢迎的武汉小吃。它的制作方法是把大米和黄豆磨成米浆，加入香葱、生姜和盐调味，先在面窝勺里撒上一些芝麻，再倒上米浆，浸在油锅里用大火炸制而成。炸好的面窝全身金黄，吃起来酥脆蓬松，外焦里脆，配上一碗牛肉米粉，真是一顿完美的早餐。（湖北省武昌实验小学三年级吴竹瑄）糕圈是内蒙古人必备的年货，每年奶奶总要准备很多。只见奶奶把黄米面用慢火炒熟，加开水和成面团，连盆带面放到热炕头，用大被子蒙起来，发酵两三天，再把面和匀，捏成圈状，下锅炸熟。刚出锅的糕圈皮脆内软，有一股淡淡的香味，吃起来软软甜甜的。炸熟的糕圈

冷笑话精选

这个世界没有唯一的答案! 围脖精选：逃避，不一定躲得过；面对，不一定最难受；孤单，不一定不快乐。得到，不一定能长久；失去，不一定不再有；转身，不一定最软弱。别急着说别无选择，以为世上只有对与错，许多事情的答案都不是只有一个，所以我们永远有路可以走。小学是一个班的小学，初中是一群人的初中，高中是一撮人的高中，大学是几个人的大学……而上班，是一个人的上班。。。冷笑话精选：李：王总，你别管了，我来我来。”王：不行不行，李总太见外了，我来我来。；李：哎！每次都是王总你来，今天无论如何得我来了。”王：别别别，上回在上海就是你来的，这是在北京，你就让我尽一回地主之谊，我来我来。”公交司机：你们两个赶紧投币！后面还有人等着上车呢。” 冷笑话精选：女生宿舍，昨天晚上半夜12点，某个姑娘在阳台打电话。貌似是被男友抛弃了，哭的声嘶力竭的，对面一哥们被吵醒了，姑娘哭了很久??…这货忍不住了，冲到阳台上吼道：半夜三更的，哭什么啊，不就一男人么！明天来找哥，哥做你男人！”第二天姑娘找上门了??…于是事儿就这么成了！@笑死了班主任投稿冷笑话精选：真正的爱情，不是一见钟情，而是日久生情；真正的缘份，不是上天的安排，而是你的主动；真正的自卑，不是你不优秀，而是你把他想得太优秀；真正的关心，不是你认为好的就要求他改变，而是他的改变你是第一个发现的；真正的矛盾，不是他不理解你，而是你不会宽容他。。。

冷笑话精选：我不主动找你，不是因为你不重要，而是我不知道在你心里我是否重要。。。冷笑话精选：世界上有两件事最难：一是把自己的思想装进别人的脑袋里；二是把别人的钱装进自己的口袋里。前者成功了叫老师，后者成功了叫老板，两者都成功了叫老婆。跟老师斗是不想学了，跟老板斗是不想混了，跟老婆斗是不想活了！！！冷笑话精选转播：长见识了冷笑话精选：有些伤痕，划在手上，愈合后就成了往事；有些伤痕，划在心上，那怕划得很轻，也会留驻于心；有些人，近在咫尺，却是一生无缘。生命中，似乎总有一种承受不住的痛。有些遗憾，注定了要背负一辈子；生命中，总有一些精美的情感瓷器在我们身边跌碎，然而那裂痕却留在了岁暮回首时的刹那。冷笑话精选转播：别让爱走开~ 精彩语录:没有尊重，爱会走掉。没有在乎，爱会无聊。没有诚实，爱会不爽。没有信任，爱会不牢。你唯一会认认真真读完一个人的日志和心情，想尽一切办法去了解的只有两个人。一个是你喜欢的人，另一个是你喜欢的人喜欢的人。。。冷笑话精选:

《舌尖上的中国》寻找广州美食

甜丸卵礼俗食品。凡新客、贵客、稀客如新女婿、新亲家、归侨、荣归者、官员贵客来作客，必先煮甜糯米汤丸敬客。有些地方还要加2个或4个鸡蛋，称为食甜丸卵。即使已近午晚餐时间，也必先吃。客人估量吃不完，可请主人打少一点或只吃两个鸡蛋，表示礼貌。清水鲩圆鲩圆是老少皆宜的食品。将鲩鱼去鳞洗净、去头，尾、鳍、翅、皮、骨，切成鱼片，用刀剁成肉泥，加上雪粉，胡椒，白盐、味精作配料，拌匀，把肉泥挤成丸子煮熟。鱼圆软滑，味道鲜美。

鸡颈板用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团，放入热油锅里，用锅铲压拍，然后把它翻过来用锅铲压拍，不断重复，把它压拍成薄片煎熟。趁热取出，撒上白糖和碎花生米，细细卷好。用刀切成一圈圈竖起，哟！还真的象鸡颈呢，吃一口，又香又甜！

粿汁粿汁是广东省潮汕地区大众化的汉族民间小食，属于粤菜。在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味。辅助料用久醇的猪肉卤汁、经腌制卤烂的五花肉和用油煎成金黄色的蒜头粒。民间粿汁主料制法有两种：用米制粿条切成条状，和入米浆煮成稀糊；用米浆下鼎烙成薄片，然后剪成角形，和入米浆煮成稀糊。食用时，在热粿汁中披上几片卤烂的五花肉，撒上蒜头粒，再淋上热卤汁即可。不淡不腻，润滑清口。

绵绵冰广州遍地美食。但绵绵冰中，名气最大的还属杨小贤。来天河区当然要来品尝品尝。位置很好找，就在石牌东路上，走着走着就看到了。店的招牌是芒果冰，也有其他的味道据说都挺不错的，不过我还是爱我的芒果。虽然看着店面不是很大，两层楼，但里面坐满了慕名来吃冰的人竹升面竹升面是广东省汉族传统面食，广东人因"竿"音不吉利而改称"升"。竹升面用传统的方法搓面、和面，用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。在《舌尖上的中国》第一部第二集面食专题中为南派面食挣得一席之地的老牌传统面。

《舌尖上的美食》作业纸

For personal use only in study and research; not for commercial use 大杂烩这大杂烩味道好极了。鱼蛋既有鱼味，又有蛋味，吃起来有Q感。青菜炖得够烂了，而且还充满了水份，就像一个海绵一样。面条不仅长，还很有嚼劲，不易拉断。猪血用力夹都不会散，吃起来不比毛血旺中的鸭血差。猪大肠更是让我无话可说。最好的就是这个汤了，舀一勺，一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中，你就像一位得道大仙，在味觉的世界里腾云驾雾。羊肉泡馍这羊肉泡馍，就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍、真令人赏心悦目。看着看着，我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。臭豆腐我迫不及待地把臭豆腐蘸上辣酱送入口中，一股辣辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般（）了舌尖，（）在口腔，让一切余味纷纷缴械投降，紧接着，他们（）食管，你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中“ （）” 片儿川我喜欢吃片儿川。片儿川闻起来混着一股肉的鲜味与笋的清香，不像拌面，只有一股单纯的酱油味。笋片与雪里蕻有致地点缀其中，不像炸酱面，只是一团面，上面盖一层肉酱。就以模样论，片儿川就像一个高贵的“面公主”。用筷子挑起几根面条，放入嘴中，滑滑软软的面条虽然软却又不失嚼劲，拌着肉、笋的鲜香，又配上一点雪里蕻的咸味，那感觉就像是……怎么说呢？跟法国顶级美食龙虾的味道有的一比……

仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。 For personal use only in study and research; not for commercial use. Nur für den pers?nlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden. Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales. толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях. 以下无正文

从《舌尖上的中国》浅析中国美食文化的传播

从《舌尖上的中国》浅析中国美食文化的传播摘要：源远流长的中华美食集中了各民族的烹饪技艺，融合了各民族的文化传承，综合了多种文化现象，具有强烈的民族性、特定的地域性、历史的传承性等特征。不同地区的美食文化在同一时空交错，组成了关于美食的中国文化系统。在中国的美食纪录片中，比较典型的代表有《舌尖上的中国》，这部美食类的纪录片对中国美食文化的传播起到了重要的作用。关键词：中华文化美食传播舌尖上的中国《汉书郦食其传》曾记载：“民以食为天。”在中国这个古老的国度里，人们对食物一直有着较多的讲究，我们的饮食文化不仅融合了民族传承性，更具有博大精深的内涵。随着现代社会日异月新的发展和人们生活水平的不断提高，我们对吃的要求也越来越高，慢慢提高到了一个全新的高度，从最初单纯的为了吃饱的“果腹”到现在的“细品”，饮食习惯慢慢演变成一种生活的享受、一种追求精神的满足、一种对中华传统美食文化的积淀。现在，越来越多的传媒界也开始将目光投入到美食文化领域，在传统的美食类节目基础上发展新的节目表现形式，更好的发扬传统美食具有的文化。《舌尖上的中国》是一部美食类的纪录片，在中央电视台播出，这部美食纪录片的主要介绍了全国各地具有地域特

色的传统美食文化。按照食材的种类划分，这部美食纪录片一共分为“自然的馈赠”、“主食的故事”、“转化的灵感”、“时间的味道”、“厨房的秘密”、“五味的调和”、和“我们的田野”七集内容。于2012年5月登陆中央电视台纪录片频道，一时间火遍大江南北。这部纪录片除了介绍中国的传统饮食文化外，还融合了中国博大的文化精髓，它为中国文化传播提供了一个厚重的、真实的“故事范本”。一、美食文化引发的传播力量这部受到国内外赞誉的，在深夜播出的美食类纪录片，在播出之后能有这么大的反响，恐怕是所有人都没有预料到的，甚至这部纪录片的导演，制作人等工作人员都无法想象，而这部美食纪录片就这样突然的引发了一场关于美食文化的传播，就这样意外的成功了。《舌尖上的中国》这部纪录片把中国传统美食作为亮点，使中国的美食盛宴完美造就了《舌尖上的中国》，造就了舌尖上的巨大力量。《舌尖上的中国》在播出之前，微博上已经引起了讨论热潮。一经播出，《舌尖上的中国》的收视记录不断刷出新高，一夜之间，在土豆，优酷等热门网站上的点击率猛速上升，更是超过了《屋塔房王世子》等热播中的韩剧。在百度贴吧上，评分高达9.2；新浪微博上，由《舌尖上的中国》所引发的讨论话题达到数百万条，甚至引发了“舌尖体”形式，成了“刷屏利器”，甚至在很长一段时间里“舌尖体”

吃货的世界一句话总结_一句话总结解决106个愁死人的多音字

吃货的世界一句话总结_一句话总结解决106 个愁死人的多音字吃货的世界一句话总结_一句话总结，解决106个愁死人的多音字多音字是指有多个读音的字，在各种语言中普遍都有，一字二音或一字多音往往相当影响该字的意思，今天村长为大家整理汉字中106个多音字的一句话总结下面是五度学习网分享的一句话总结，解决106个愁死人的多音字。供大家参考一句话总结，解决106个愁死人的多音字1、单单shn，姓老师说，单chn匈奴首领于只会骑马，不会骑单dn车。 2、折这两批货物都打折zh出售，严重折sh本，他再也经不起这样折zh腾。 3、喝武松大喝h一声快拿酒来我要喝h十二碗。博得众食客一阵喝h彩。 4、着你这着zho名词真绝，让他干着zho动词急，又无法着zhu手应付，心里老是悬着zhe。 5、蕃吐蕃b藏族的前身族在青藏高原生活、蕃fn茂盛、繁多衍了几千年。 6、量有闲心思量ling她，没度量ling宽容她。野外测量ling要量ling力而行。

7、沓他把纷至沓t来的想法及时写在一沓d纸上，从不见他有疲沓ta之色。 8、烊商店晚上也要开门，打烊yng晚上关门过早不好，糖烊yng溶化了都卖不动了。淄博妈妈网，淄博第一家庭生活社区。 9、载据史书记载zi，王昭君多才多艺，每逢三年五载zi汉匈首脑聚会，她都要载zi歌载zi舞。 10、曝陈涛参加体育锻炼缺乏毅力、一曝p十寒的事情，在校会上被曝bo光，他感到十分羞愧。 11、宁尽管他生活一直没宁nng静过，但他宁nng死不屈，也不息事宁nng人。 12、和天气暖和huo，小和h在家和hu动词泥抹墙;他讲原则性，是非面前，从不和hu稀泥，也不随声附和h动词别人，更不会在麻将桌上高喊我和h了。 13、省湖北副省shng长李大强，如能早些省xng悟，就不致于丢官弃职、气得不省xng人事了。 14、拗这首诗写得太拗o口了，但他执拗ni不改，气得我把笔杆都拗o断了。 15、臭臭气熏天的臭chu是指气味难闻，无声无臭的臭xi是泛指一般气味。 16、度度d姓老师宽宏大度d名词，一向度du动词德量力，从不以己度du动词人。

曼谷美食攻略,曼谷美食指南(吃货整理)

曼谷美食攻略，曼谷美食指南（吃货整理）不论你去曼谷的什么地方,身边总有美食环绕。美食场所种类之多让人眼花缭乱,你只剩下吃惊的份儿,即使那些自称尝过一切的最顽固的美食品尝家们恐怕也招架不住。下面是曼谷美食攻略。由本吃货整理的曼谷美食攻略。 1. 路边摊新鲜水果理由：曼谷乃至泰国路边随处可见的路边小摊，新鲜水果放在冰块上保鲜。芒果、西瓜、柚子……不过没有榴莲（其实泰国很少见到卖榴莲，和想象中不一样）。20B一袋，便宜新鲜好吃！还可以弥补泰国菜没有蔬菜的缺点。 2. 冬阴功理由：泰国最出名的菜式，没有之一！冬阴功直译过来就是酸辣虾汤的意思。酸酸辣的，还有虾在里面。初次尝试可能会不习惯里面香茅的味道，但无论如何一定要一试。需要注意的是冬阴功只是一个汤，可以叫店家加米粉进去成为一碗汤粉。 3. 海南鸡饭理由：泰国华人的著名菜式。泰国的鸡肉感觉比国内更有嚼劲，不会有柴柴渣渣的感觉。路边随便一家小摊也做得很不错。 4. 咖喱蟹理由：所有旅游攻略都会提到的建兴酒家。不太辣带点甜味的咖喱，蟹肉，还有点睛的鸡蛋。那鸡蛋炒得相当碎，一粒一粒的，以前从来没见过这种炒法，混着咖喱拌饭，相当惹味！但吃多了会有点腻。饭店环境好，价钱也较高，但还是推荐一试。小份的不到400B。我在朱拉隆功大学旁的那家分店中午吃的，周围都是当地白领业务员宴请客户的，想必在本地华裔的心中还是很看得起这家饭店的。 P.S. 同样是攻略推荐的炒含羞草相比之下就垃圾得多，类似炒通心菜，但国内随便一家大排档都比它做得好。 5. MK Restaurant 理由：本地分店最多的连锁中餐火锅店。云吞面、烧鸭、火锅都是一流水准。很受本地人欢迎，天天晚上门口排长队等位置。 6. 其他一切不知名小吃理由：在曼谷旅游会看到许多不知名但很诱人的美食，大胆去尝试吧！尤其是一大堆本地人排队的店一般都不会让你失望。卫生问题还是有保障的，许多路边摊看上去都很干净。我在那里胡吃海喝了半个月还没试过拉肚子。 7.吃货去曼谷住哪里好？住Siam区比较方便，曼谷堵车很严重，Siam区天铁附近可以坐天铁比较方便，那里打车去廊曼机场也不是很贵，SIAM区周边都是大型商场，逛街、吃饭都很方便。去曼谷之前建议在网上提前预订好住宿。推荐好巧网，有区域模式，找起来很容易。强烈推荐，价格也实惠。我是上一次在百度上查找拜县旅游住哪儿方便的时候偶然发现的。之前在BOOKING上预订时它的网速很慢，看各家旅馆的方位好累，搞不清楚，搞得头昏脑涨。后来在百度上发现了好巧网，一看他们把旅馆的方位分类得很清楚，太方便了。

11个舌尖上的中国美食典故我要做一个有知识的吃货

11个舌尖上的中国美食典故，我要做一个有知识的吃货中国人喜爱研究美食，“民以食为天”更是中国人的口头语，所以从历史传承下来的菜品有很多，而其中很多菜品也都蕴含着有意思的历史故事，我们这就一起来穿越时空，看看这些经典菜品是怎么来的吧！东坡肉菜品简述：东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜，其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。菜品起源：相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人

烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美”。人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名慢慢传遍全国。追本穷源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。水晶肴肉菜品简述：水晶肴蹄，又名水晶肴肉，是江苏镇江的一款名菜，迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。有诗赞曰：“风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。” 肴肉传说：在镇江还流传着一个美丽的传说：有一次张果老接到王母娘

舌尖上的中国栏目策划

《舌尖上的中国》电视节目策划书一、背景浅析改革开放以来，国人物质生活更加富足，在吃方面也变得更加讲究。食客、美食家、吃货等的出现，则从另一方面体现国人口味的变化。衣食住行为人之根本，古人读万卷书、行万里路已是满足，今人在此之外加上品万种美食，才称得上是真正的享受生活。而中国幅员辽阔，有八大菜系，淮扬菜、粤菜、鲁菜、湘菜，每种菜系都有其特色美食，而且烹调方法各有不同，可以说，国人够有口福的了。在《舌尖上的中国》这部纪录片中，导演和摄制组带着观众探访祖国各地美食，了解各式各样与美食有关的人和事，总共七集、每集50分钟的容量，节奏紧凑、制作精良，尝遍美食的同时又能遍览祖国风物，纪录片煞是好。而随着中国经济的飞速发展，人们的物质生活水平也得到了极大地提高，已经不再局限于吃饱穿暖这样基本的要求。民以食为天，在物质文明丰富至如斯的今天，人们开始重视对于生活品质更高层次的追求。对于吃，食不厌精、烩不厌细，不只吃味道，还要吃环境、吃服务、吃文化，吃健康。二、企划动机《舌尖上的中国》这部以美食为主题的纪录片，前些日子风头力压各种电视连续剧，成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜榜首，甚至让许多早已抛弃了电视的80后“吃货”们，纷纷锁定夜间的央视坐等这部“吃货指南”。人们为美食流口水，为美食的故事流眼泪，为美食的文化而感动自豪，自豪于中国饮食文化的博大精深，甚至有人高调地赞美“这才是最好的爱国主义教育片”。看要应对新的发展形势，就必须有新的态度与措施。饮食行业发展到今日，大街小巷、五花八门，各种价位、各种地域乃至跨国界的美食比比皆是。如何从

千篇一律的店面经营中脱颖而出？不仅仅是商家绞尽脑汁，着力打开销售额与知名度。美食老饕们也寻寻觅觅，力图享受到有特色、有内涵的精彩美食。《舌尖上的中国》这档美食资讯节目，是继《舌尖上的中国》这个记录片之后的后续美食资讯类节目，更实现其为商家和消费者两者搭建一个交流的平台，优秀的商家可以尽展己之所长，以此为基础展示自身特色美食功夫。而美食爱好者们则可以通过节目的推介，节省大量的时间、精力，接触到平时踏破铁鞋无觅处，只能通过口口相传难辨优劣，隐藏在街头巷尾的各种美食。大可以凭此慕名而来、亦可尽兴而去。一、节目名称——《舌尖上的中国》二、节目类别——继纪录片《舌尖上的中国》之后，观众参与度高的一档各地美食资讯节目三、节目主旨——让爱美食的人走进节目让看节目的人走近美食四、节目目标借助最近《舌尖上的中国》的热点，重点打造一档精品的美食资讯节目，不仅仅做美食，还囊括了相关的综合资讯。力图达到“美食主动靠过来，观众自然看进去”的效果，打造口碑，铸就精品。五、节目定位这是一档集继纪录片《舌尖上的中国》之后的观众参与度高的一档各地美食资讯节目。将美食推介节目与菜肴烹饪节目于一身，力图更好的开发各地特色美食资源的服务资讯类美食节目，兼顾一定的娱乐性质。采用立体全面的推介方式，为现场和电视机前的观众提供优质精选的美食信息，商家现场展示、与美食爱好者们现场沟通交流。