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计调期中试卷

桐乡市职教中心学校

11学年第二学期《计调业务》期中考试试卷姓名:班级:学号:得分:

一、填空题25%(每空1分)

1、通常称对国内旅游行程进行安排操作的旅行社工作人员为,就是

的意思。

2、旅行社与饭店、交通、景区等接待单位的统计结算工作是通过和

来完成的,而这些接待计划往往会因为导游和其他人为的疏忽而产生差错,或由于旅游团、交通、气候等因素的影响而发生变化,这给旅行社的财务结算带来了麻烦。

3、计调人员在安排旅游团队的每一项行程时,要从导游的角度充分考虑其在执行过程中的

4、计调工作的作用包括、、和费用结算作用。

5、旅游服务采购是旅行社通过形式,以一定价格,向

订购的行为,以保证旅行社向旅游者提供所需的旅游产品。

6、餐饮服务采购业务一般包括选择,选择、确定用餐标准和办理用餐服务预订手续四项内容。

7、旅游者购买旅游购物品的目的包括、、。

8、飞机是世界上程旅游中最主要的交通工具,主要的优点是迅速、、舒适、方便,深受旅游者的喜爱,但对于多数旅游者来说有的顾虑(缺点)。

9、旅行社在经营过程中需要采购的保险有和

两种保险。

10、计调人员在采购地接服务时应考虑接待社的资质、、信誉、管理模式、

、和结算方式等方面。

二、选择题20%(每空2分)

1、旅行社按()来划分计调部工种,一般采取专线负责的方法,如省内线、省外线、华东线、华北线等。

A语言B区域C功能D职责

2、以下是对规范型初级计调只能要求的是()

A会写八菜一汤标准团餐的菜单B会识别行车路线

C能快速核算成本D能利用季节落差制定主打产品

3、“五订”是计调人员的主要任务,尽管事务繁杂纷乱,但计调人员工作时头脑必须保持清醒,逐项落实,同时要注意“快”“准”两字。这是做好计调“五化法”中()的体现。

A人性化B条理化C周到化D多样化

4、世界通用的饭店等级制有多种方法,请问使用“1—5星”制的是下列哪个国家()。

A意大利B中国C韩国D瑞士

5、根据《中国旅游饭店行业规定》次日12点以后、18点以前办理退房手续者,饭店可以()房费。

A 不用加收B按超出时间加收*元/小时C加收半天D加收一天

6、在采购餐饮服务时,为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅,也适用于大多数团队用餐安排的餐厅是()。

A 风味餐厅B中餐厅C西餐厅D自助餐厅

7、我国内地宾客的口味特征是南()、北()、东()、西()。

A酸B甜C咸D辣

8、作为计调人员在安排去湖南长沙旅游的团队进行旅游购物时,不适合安排下列哪项购物品的采购()。

A 毛泽东纪念章B湘绣工艺品C芙蓉王香烟D兰亭序书法复制品

9、作为旅行社计调人员在为杭州2日游的客人安排娱乐服务采购时可以作为娱乐采购项目的产品时()。

A印象普陀B印象西湖C印象刘三姐D魅力湘西

10、按照国家标准将旅游区质量等级划分为五级,期中下列哪个景区不是AAAAA级景区()。

A 千岛湖B西湖C东湖D南湖

三、解答题(25%)

1、旅行社计调工作有哪些特点?(4分)

2、简述计调工作的主要内容。(6分)

3、合同的基本内容包括哪几方面?(5分)

4、简述火车和汽车两种交通服务方式的主要优缺点。(6分)

5、请问计调人员在采购飞机票时需要注意的主要事项有哪些?(4分)

四、实训题(30分)

1、你作为桐乡职教旅行社的计调人员,有南京、镇江、扬州三日游产品需要你进行采购行程中各项旅游服务,请根据下列行程安排,向各旅游服务供应单位发送服务预定单(以传真形式)。

南京、镇江、扬州休闲三日游

一、行程安排:

D1:桐乡集合出发南京(车程约4小时),抵后用中餐,下午游览中山陵和灵谷寺景区(游程约3小时),南京大屠杀纪念馆(游程约1.5小时),晚夫子庙、秦淮河一带商业步行街自由活动(游程约2小时),晚餐自理;

住:南京中山大酒店D2:早餐后,车赴镇江(车程约1.5小时),抵后游金山寺(游程约1.5小时),中餐后车赴扬州,途中游览中国第一跨度的润扬长江大桥,抵扬后入住,晚上自由欣赏扬州夜景。

住:扬州华晨大酒店D3:早餐后,游扬州瘦西湖景区(游程约2.5小时):五亭桥、白塔、小金山、钓鱼台等景点。中餐后,参观扬州土特产,适时返程,结束愉快旅程!

二、提供标准:

1、交通:空调旅游车(车型大小以实际收客人数为准)

2、住宿:酒店/宾馆双标房2晚住宿,遇单人请补房差

3、伙食:20元/人/正(供2早3正),晚餐自理

4、导游:导游讲解服务

5、门票:行程中景点首道大门票

6、保险:旅行社责任保险、意外保险

7、购物点:1个(土特产)

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