1_小龙虾养殖示范基地建设项目实施方案书
广宁县高视达种养专业合作社小龙虾养殖示范基地建设项目书
第一章项目概况
第一章项目背景及建设的必要性
第二章项目建设的有利条件
第四章项目建设内容与计划目标
第五章项目建设的实施方案
第六章投资预算与效益分析
第七章资金概算及来源
第八章效益分析
第九章结论
、项目概况
小龙虾养殖示范基地建设项目主要以发展“稻虾”特色龙虾养殖为手段，带动周围经济发展帮助当地人脱贫为目标, 与肇庆学院博士专家团队提供种养技术指导, 新建100亩小龙虾养殖+科研+ 旅游为一体化养殖项目。项目周期为一年，设立地点是广宁县横山镇横山社区厚田二队，项目建设单位是广宁县高视达种养专业合作社，合作社目前已在广宁县的横山镇大信村、罗帷村、荔洞村建成3个共300亩小龙虾养殖基地, 在县在广宁县城中心广场翰林路自营一家（一号虾馆）小龙虾体验店，已经正常营业二年多，深受本地食客的青睐。经过三年多的深入养殖研究和推广, 小龙虾已经成功上市销售并取得一定的知名度, 由于得益于广宁县的得天独厚的自然环境, 水质优良, 养殖出来的小龙虾虾身肥大, 肉嫩鲜甜, 已经深受本地和珠三角地区广大消费者的认可,该项目依托
当地政府的政策支持和适宜的生态环境，大力发展“稻虾共养” 特色小龙虾养殖。
“稻虾”连作是一种生态链式农业循环养殖模式，项目以示范推广“稻田养虾”为载体，发展特色水产养殖业，促进农业产业结构调整，引导周边农业走产业化、特色化发展道路。通过这种养殖模式带动周边附属经济，带动农村人员家门口就业，带动贫困户和示范本地农民调整和优化农业产业结构，提高本地人员收入，带领村民脱贫致富，提升综合竞争力，进而把打造成一个集现代化养殖业综合开发、休闲、观光旅游于一体的综合性小龙
虾养殖科教示范基地。
二、项目背景及建设的必要性
1、项目提出背景
该项目依托广宁县政府扶贫支持，示范基地将着力于扩大生产，以带动当地农村经济发展，增加贫困农民收入为己任。让农民脱贫致富，不仅要加大投入，更要给农民传授脱贫致富的科技。只有让农民掌握了一定的技能，具备了自身脱贫致富的能力。
养殖基地将采取“示范场+农户+科研+旅游一体化”的形式，前期100 亩为起点，联结农户并以点带面，通过租借贫困农户稻田、聘请贫困农户务工等多种方式，来增加贫困户收入。同时养殖基地自身的经营发展也将产生示范效应，后期引导和帮助贫困农户学习“稻虾”养殖技术，以便农户后期进行小龙虾稻田个人养殖。为农户提供学习发展的平台，共同探索推进小龙虾特色养殖模式。利用科研+旅游模式,带动周边亲子游活动,促进周边地区的餐饮服务和农民的农产品销售。项目将有效利用本地养殖优势和丰富的水产资源，带动农业特色产业发展，以“摸得着、看得见、学得着”的方式，为农户开创增收致富之路。
2、项目建设必要性广宁县横山镇拥有优良的小龙虾养殖环境，当地人员多数以外出务工和务农为主，急需探索出特色的本地特色经济。在项目成功后，可以依托现有资源增多种养殖种类，扩大规模，初步建立种养殖一体的立体农业，通过各式各样的经营手段提升村的经
济竞争力。由于合作社原来其他养殖场出品的小龙虾个头大虾身肥,肉嫩鲜甜, 口感好,深受本县以及珠三角地区客户的认可, 销售一直供不应求, 小龙虾的品质优良, 加上独特的南方天气, 小龙虾出产
上市时间都会比湖北省和江苏省内出产的小龙虾价格高出40%,社会经济效益可观!
三、项目建设的有利条件
1 、区域综合环境：厚田二村土地肥沃，地势平坦，水沟纵横，水源较为充足，且周边无工业污染，水质符合国家渔业水质标准，而小龙虾对水质要求不高，生命力强，最适水温10?30 C,最适
pH值为7.5?8.5，自然条件优越，十分适合小龙虾养殖，而且当地农民都有闲置农田，项目实施起来容易得到大家的支持响应，可帮助当地人快速脱贫致富。
2、项目优势：“稻虾”，是指稻虾共养，稻虾共生是指利用
稻田种植一季中稻，期间养两季虾的种养模式，小龙虾是经济型淡水虾种，食性杂而广，县河沟纵横，低洼地众多，螺、蚌、南
瓜等货源多，饲料丰富，成本低，养殖小龙虾具有独特的优势。最为可贵的，小龙虾出售后再种一季水稻，因稻田无农药，且有机肥丰富，结稻米成了无公害的绿色大米，是实施新型综合种养技术成功的典型之一。“稻虾”这种小龙虾养殖模式都是互利共赢的一种生态养殖模式，值得我们去探索。
3、周边环境：厚田二村位于广宁县横山镇地区，距离横山镇圩镇 1 公里, 距县城15 公里左右，距离两广高速广宁进出口8 公里, 基础条件好，信息畅通，区位优势独特，交通非常便利。是目前广宁县一个较大型的小龙虾特种养殖基地，广宁县内特种水产品种缺乏，特别是珠三角市场对小龙虾的需求巨大，尤其夏季高峰期，发展特色龙虾养殖很有潜力。
四、项目建设内容与计划目标本项目由广宁县高视达种养专业合作社
承担，肇庆学院提供技术指导。在原有横山镇其他村的养殖场“基地+农户” 的基础上，改变新思路，利用“养殖+科研+旅游+餐饮”一体化的方式在横山镇厚田二村建设了100 亩小龙虾养殖示范基地，培训聘请了10户以上贫困农户进行初期养殖，为贫困户带来了一定的经济收入。项目后期将通过以“协会+基地+农户”的方式，在2021 年内发展特色龙虾养殖达到500 亩,其中 3 亩以上的农户至少达20 户，使得周围农户都能从龙虾养殖及相关产业中获利。
本项目的目标为，通过探索“稻虾”健康生态龙虾养殖模式，以点带面，发展村龙虾养殖及相关产业，带动村的经济发展并帮助当地村民家门口就业，助力大家快速脱贫。
五、项目建设的实施方案
1、项目建设目标
按照“养殖+科研+旅游”的经营方式，采取小龙虾“稻虾”、连作寄养结合模式，在2021 年成立小龙虾养殖协会，由协会与养殖农户签订生产销售合同，并负责协调联系技术服务。致力将村打造成为广宁县一个特色
小龙虾养殖基地，并在创绿色水产品品
牌的同时，努力为县扶贫项目示范基地建设增添一个新亮点
2 、实施方案
2020年4月份，通过投资200 万元，开发养殖面积100亩示范基地，按国家标准建设内容为回形池开挖、沟渠疏通、道路平整、生产棚搭建、防逃设施修建、虾种投放、优质无公害水稻。新建100 平方科研教