2018-201X年创建食品安全示范镇工作规划-实用word文档 (6页)

2018-201X年创建食品安全示范镇工作规划-实用word文档

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201X年创建食品安全示范镇工作规划

街道办事处、各村委会、相关单位

根据《**区创建全国食品安全示范区（县）工作实施方案》精神，为强化

全镇食品安全工作，规范食品生产经营市场秩序，消除食品安全隐患，保障人

民群众饮食安全，进一步提升全镇食品安全工作监管水平，特制定此规划

一、指导思想

以邓**理论和"三个代表"重要思想为指导，坚持以科学发展观统领全局，

紧紧围绕社会主义新农村建设这一主题，强化政府对食品安全工作的领导，着

力构建食品安全责任体系和保障体系，不断加强食品安全专项整治与日常监管，使食品安全责任体系建设得到进一步完善，各项监管措施得到进一步落实，食

品生产经营行为得到进一步规范，食品安全素质得到进一步提高，食品安全保

障能力和水平进一步提升。

二、工作原则

按照"政府统一领导，部门各负其责，各方联合行动，社会广泛参与"的工

作机制，坚持"突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本"的原则，采取分段

监管为主、品种监管为辅的方式，建立健全食品安全监督网络，促进食品生产

经营企业自律，正确引导广大城乡居民安全消费，不断推进城乡食品安全工作

协调、健康发展。

三、工作内容

（一）加强农畜产品种植养殖环节的监管。

1、强化种植、养殖全过程管理，重点抓好农畜产品生产过程和市场准入的监管，查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、化肥、兽药、饲料添

加剂等行为，严防药物残留超标的农产品流入市场。健全农产品质量安全例行

监测制度和追溯制度。加强对农药、兽药残留污染的监测。

2、规范发展一批放心农资店，引导农产品生产经营主体加强自律，创建自主品牌，指导企业建立生产经营记录和检验检测制度。实施农产品标识推进计划，推广产地编码，推进农产品产地环境洁净化、生产过程标准化、质量监管

制度化、产品营销品牌化。