2016 环境、物体表面清洁消毒方法

河南省第二人民医院

常用物品及环境清洁消毒登记本

（急诊科2016年度）

常用物品及环境清洁消毒方法

一、处置室、换药室、治疗室、检查室的物体表面及地面，无明显污染时每日湿式清洁，当物体表面和地面受到患者血液、体液等明显污染时，先用吸湿材料去除可见污染物，然后再清洁与消毒，可使用含有效氯500mg/L

的消毒液擦拭，作用30分钟，再用清水擦拭干净。

二、普通病室的物体表面和地面，无明显污染时，每天湿式清洁，遇明显污染时去污、清洁再消毒。感染高风险部门的所有物体表面和地面每天湿式清洁，并用含有效氯500mg/L的消毒擦拭消毒。（按医院感染的风险程度，感染高风险科室包括：手术室、产房、ICU、新生儿室、人流室、门诊手术室、口腔科、检验科、急诊科、感染疾病科门诊等。）

三、体温计一人一用一消毒，使用后先清洁，再用含有效氯500mg/L的含氯消毒液或75%酒精浸泡消毒，作用30分钟，再用清水清洗，晾干备用。

四、血压计及袖带保持清洁，每周清洗。被血液体液污染时随时清洗并消毒，血压计表面用500mg/L含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟后清水擦拭；血压计袖带用500mg/L含氯消毒浸泡消毒）。多重耐药菌感染患者专人专用，每周清洁消毒2次或每次用后清洗消毒。

五、监护仪、呼吸机、麻醉机、输液泵、微量泵等仪器设备等常规保持清洁，使用后可使用75%酒精或消毒湿巾擦拭消毒仪器表面。

六、吸引装置、吸氧装置一人一用一消毒，使用后拆卸到最小单位，引流瓶先清洁，再用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡，作用30分钟，再用清水清洗，晾干备用；流量表、压力表用75%酒精擦拭消毒晾干备用。

七、洁具分区按颜色使用，使用后统一清洗，用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡，作用30分钟，再用清水清洗，晾干备用。

八、被乙肝、丙肝、梅毒、艾滋病、结核等病原体及细菌芽孢污染时，应用含有效氯2000～5000mg/L的消毒液进行消毒。

常用物品及环境清洁消毒记录

常用物品及环境清洁消毒记录

食品加工行业常用的清洗、消毒方法.

常用的清洗、消毒方法 一、清洗剂和消毒药物 (一水:水是基本清洗剂,用量大,使用广泛。使用水进行清洗时,同时利用热能或 搅拌,流动摩擦以及压力喷射等物理能量,可大大提高水的洗涤效果。 (二硷水溶液(NaOH:适当组份的硷水溶液脱脂洗涤力极强,适当加热再辅以喷射 力洗涤效果更好。广泛使用机器、设备、管道等的清洁洗涤。 (三表面活性剂:又称为人工合成洗净剂,具有促进液体渗透、融化、发泡等作用。 多种洗涤剂、消毒剂广泛用于生产和生产经营场所的清洁消毒。 (四含氯消毒剂:这类药物有次氯酸钠,漂白粉,二氯异氰尿酸钠等,含氯消毒剂的消毒 能力主要取决于其中所含的有效氯的含量,有效氯的含量愈高,消毒能力愈强。 (五75%乙醇是目前医药卫生领域应用最为广泛的消毒剂,主要应用于皮肤和器 具、容器的消毒。是一种良好的皮肤消毒剂。 二、清洗、消毒方法 (一物理消毒法:使用物理方法杀灭法或清除病原微生物及其它有害微生物称为 物理消毒法。常用的物理消毒法有: 1、机械除菌:是用机械的方法从生产经营场所和机械设备、容器具、管道等除去 污染的有害微生物,减少食品被污染的机会。常用的方法有干式或湿式清洗,通过冲 洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和去污目的。具有简单、方便、实用廉价的优点。 2、热力消毒:热力消毒是一种应用最早,效果取可靠,使用最广泛的方法,包括煮 沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒(62~65℃.30min、红外线消毒等。 3、辐射消毒:包括紫外线消毒和电离辐射消毒。 (1紫外线消毒:紫外线是一种低能量(5电伏的电磁辐射波,在短波段(240.0-

280.0mm附近的紫外线有较强的杀菌力。目前紫外线杀菌多用253.7nm紫外线波长进行杀菌。利用紫外线杀菌是用人工制造的紫外线杀菌灯进行的。 (2电离辐射消毒:电离辐射消毒是指利用r射线电子辐射能穿透物品,杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法,因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消 毒灭菌目的,而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品,不受物品包装、形态的限制,因此使用范围非常广泛。 (二化学消毒法:使用化学消毒剂进行消毒,称为化学消毒法。 理想的化学消毒剂应具备有效浓度低、作用速度快、性质稳定、易溶于水,可在较低温度下应用,不易受酸、硷、有机物等因素影响,无色、无味、消毒后易于除去残留药物,毒性低,使用无危险,价格低廉,对物品无腐蚀性等条件,目前应用于食品加工经营 的消毒剂主要有以下几种: 1、含氯化合物:用于消毒的含氯化合物种类很多,主要有:漂白粉、次氯酸钙、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠等。 2、醇类:75%乙醇消毒。 3、酸类:常用的有乳酸。 4、过氧化物类:有过氧乙酸、过氧化氢和臭氧等。 三、食品从业人员手的清洗、消毒 食品加工经营过程中从业人员的手与食品接触最多,是食品污染的重要途径。手 部皮肤上存在的细菌无论从种类还是数量上都较身体其他部位要多。并以皮肤皱褶处及指尖为多。在皮肤的汁腺、毛囊和皮脂腺内,根据细菌寄生深度的不同,通常将皮肤上的细分为暂住菌和常驻菌两类。暂驻菌位于皮肤表面,细菌的种类和数量不定,暂驻菌和常驻菌可以互相转化,长时间不进行清洗,暂驻菌就会进入毛发、汁腺和 皮脂腺内,变成常驻菌。一般说经常注意手部皮肤清洁的人,其皮肤上细菌数量和种 类要比不注意者少得多。污染手指的细菌严重有碍食品卫生的主要是金黄色葡萄球

鸡舍水线的污染与清洗消毒方法.

鸡舍水线的污染与清洗消毒方法 生命的存在离不开水。水是动物机体细胞的一种主要的结构物质。水是鸡生长、产蛋所必需的营养物质，对鸡体内正常的物质代谢有着特殊的作用。水是各种营养物质的溶剂，在鸡体内各种营养物质的消化、吸收、代谢、废物的排出、血液循环、体温调节等都离不开水。如果饮水不足，饲料消化率和鸡群产蛋率就会下降，严重时会影响鸡体健康，甚至引起死亡。鸡对水分的需要比食物更为重要，在断绝食物后还可以活10天或更长一段时间，但缺水时间太长，其生命就会受到威胁。在鸡饲养过程中，必须重视水的作用，保证鸡群的饮水供应，更要注意饮水的质量和卫生。给鸡生产创造一个良好的饮水环境，才能带来鸡群生产性能的提高。 在鸡场饮水管理中,一般认为鸡舍的水线是封闭的,能有效地防止外界的污染,所以日常管理往往只注意利用其供水,而忽略进行清洗消毒。所以水线对饮水的污染,已成为鸡舍管理中存在的一个突出问题。 鸡舍水线污染的原因鸡舍水线发生饮水污染,主要有以下几种原因: 1）因水线作为封闭的输水管线,难以观察其内部的状况,加上人们对水线净化的观念不强,不清洗水线已成为一种常态; 2）水线内稳定、温暖的环境给病原体提供了藏身之处 和快速繁殖的条件,管道内微生物的大量聚集所产生黏性基质的菌膜,又为细菌的寄宿提供保护场所,而避开消毒剂的杀灭作用。所以,水线内一旦形成菌膜,就存在着饮水被污染的危险; 3）利用水线加药口添加的药物或维生素,在管内壁形成许多沉淀,这些粘稠物又增加了管道冲洗的难度。 根据近年来报道和实测结果都表明,一些鸡场的水井水样与水线末端水样二者对比显示,大肠菌群数增加了几倍至几十倍,证明水线管道内确实存在着较严重的饮水污染问题。 水线系统的清洁方法鉴于目前鸡舍饮水存在的不同程度污染,在鸡场管理中须增强饮水安全意识,一个成功的规模化鸡场,应按照饮水卫生管理的要求,依照本场条件制定并执行一套合理的饮水系统清洗消毒程序。 水线的结构多种多样，它们的状态不断变化，这些都会给水线卫生带来了挑战。不过，我们可以利用日常的水质信息、正确的清洗消毒方法和少许的努力，就能化解这些挑战。遵循下列指导原则，您的鸡只将拥有一流的饮水供给。 第一步：分析水质。 分析结垢的矿物质含量（钙、镁和锰）。如果水中含有90ppm以上的钙镁，或者含有0.05ppm以上的锰、0.3ppm以上的钙和0.5ppm以上的镁，那么您就必须把

医疗机构环境表面清洁与消毒规范

医疗机构环境表面清洁与消毒管理规范（2016） 1 范围 本标准规定了医疗机构建筑物内部表面与医疗器械设备表面的清洁与消毒的管理要求、清洁与消毒原则、日常清洁与消毒、强化清洁与消毒、清洁工具复用处理要求等。 本标准适用于各级各类医疗机构。承担环境清洁服务的机构可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15982 医院消毒卫生标准 WS/T 311 医院隔离技术规范 WS/T 313 医务人员手卫生规范 WS/T 367 医疗机构消毒技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 环境表面environmental surface 医疗机构建筑物内部表面和医疗器械设备表面，前者如墙面、地面、玻璃窗、门、卫生间台面等，后者如监护仪、呼吸机、透析机、新生儿暖箱的表面等。 3.2 环境表面清洁environmental surface cleaning 消除环境表面污物的过程。 3.3 清洁工具cleaning products 用于清洁和消毒的工具，如擦拭布巾、地巾和地巾杆、盛水容器、手套（乳胶或塑胶）、洁具车等。 3.4 清洁单元cleaning unit 邻近某一患者的相关高频接触表面为一个清洁单元，如该患者使用的病床、床边桌、监护仪、呼吸机、微泵等视为一个清洁单元。 3.5 高频接触表面high-touch surface 患者和医务人员手频繁接触的环境表面，如床栏、床边桌、呼叫按钮、监护仪、微泵、床帘、门把手、计算机等。 3.6 污点清洁与消毒spot cleaning and disinfection 对被患者的少量体液、血液、排泄物、分泌物等感染性物质小范围污染的环境表面进行的清洁与消WS/T 512-2016毒处理。 3.7 消毒湿巾disinfection wet wipes 以非织造布、织物、无尘纸或其他原料为载体，纯化水为生产用水，适量添加消毒剂等原材料，制成的具有清洁与消毒作用的产品，适用于人体、一般物体表面、医疗器械表面及其他物体表面。 3.8 A0值A0 value 评价湿热消毒效果的指标，指当以Z值表示的微生物杀灭效果为10K时，温度相当于80℃的时间（秒）。A0值600是复用清洁工具消毒的最低要求。 3.9 隔断防护barrier containment 医疗机构内部改建、修缮、装修等工程实施过程中，采用塑料、装饰板等建筑材料作为围挡，以完全封闭施工区域，防止施工区域内的尘埃、微生物等污染非施工区域内环境表面的措施。 3.10 人员卫生处理personnel decontamination

常用的清洗、消毒方法

常用的清洗、消毒方法

一、清洗剂和消毒药物 (一)水：水是基本清洗剂，用量大，使用广泛。使用水进行清洗时，同时利用热能或搅拌，流动摩擦以及压力喷射等物理能量，可大大提高水的洗涤效果。 (二)硷水溶液(NaOH)：适当组份的硷水溶液脱脂洗涤力极强，适当加热再辅以喷射力洗涤效果更好。广泛使用机器、设备、管道等的清洁洗涤。 (三)表面活性剂：又称为人工合成洗净剂，具有促进液体渗透、融化、发泡等作用。多种洗涤剂、消毒剂广泛用于生产和生产经营场所的清洁消毒。 (四)含氯消毒剂：这类药物有次氯酸钠，漂白粉，二氯异氰尿酸钠等，含氯消毒剂的消毒能力主要取决于其中所含的有效氯的含量，有效氯的含量愈高，消毒能力愈强。 (五)75%乙醇是目前医药卫生领域应用最为广泛的消毒剂，主要应用于皮肤和器具、容器的消毒。是一种良好的皮肤消毒剂。 二、清洗、消毒方法 (一)物理消毒法：使用物理方法杀灭法或清除病原微生物及其它有害微生物称为物理消毒法。常用的物理消毒法有： 1、机械除菌：是用机械的方法从生产经营场所和机械设备、容器具、管道等除去污染的有害微生物，减少食品被污染的机会。常用的方法有干式或湿式清洗，通过冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和去污目的。具有简单、方便、实用廉价的优点。 2、热力消毒：热力消毒是一种应用最早，效果取可靠，使用最广泛的方法，包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒(62～６５℃.30min)、红外线消毒等。 3、辐射消毒：包括紫外线消毒和电离辐射消毒。

(1)紫外线消毒：紫外线是一种低能量(5电伏)的电磁辐射波，在短波段(240.0-280.0mm)附近的紫外线有较强的杀菌力。目前紫外线杀菌多用253.7nm紫外线波长进行杀菌。 利用紫外线杀菌是用人工制造的紫外线杀菌灯进行的。 (2)电离辐射消毒：电离辐射消毒是指利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消毒灭菌目的，而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品，不受物品包装、形态的限制，因此使用范围非常广泛。 (二)化学消毒法：使用化学消毒剂进行消毒，称为化学消毒法。 理想的化学消毒剂应具备有效浓度低、作用速度快、性质稳定、易溶于水，可在较低温度下应用，不易受酸、硷、有机物等因素影响，无色、无味、消毒后易于除去残留药物，毒性低，使用无危险，价格低廉，对物品无腐蚀性等条件，目前应用于食品加工经营的消毒剂主要有以下几种： 1、含氯化合物：用于消毒的含氯化合物种类很多，主要有：漂白粉、次氯酸钙、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠等。 2、醇类：75%乙醇消毒。 3、酸类：常用的有乳酸。 4、过氧化物类：有过氧乙酸、过氧化氢和臭氧等。 一、食品从业人员手的清洗、消毒 食品加工经营过程中从业人员的手与食品接触最多，是食品污染的重要途径。

医疗机构环境表面清洁与消毒规范(最新版)版

医疗机构环境表面清洁与消毒管理规范（最新版）1 范围 本标准规定了医疗机构建筑物内部表面与医疗器械设备表面的清洁与消毒的管理要求、 清洁与消毒原则、日常清洁与消毒、强化清洁与消毒、清洁工具复用处理要求等。 本标准适用于各级各类医疗机构。承担环境清洁服务的机构可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15982 医院消毒卫生标准 WS/T 311 医院隔离技术规范 WS/T 313 医务人员手卫生规范 WS/T 367 医疗机构消毒技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 环境表面 environmental surface 医疗机构建筑物内部表面和医疗器械设备表面，前者如墙面、地面、玻璃窗、门、卫生 间台面等，后者如监护仪、呼吸机、透析机、新生儿暖箱的表面等。 3.2 环境表面清洁 environmental surface cleaning 消除环境表面污物的过程。 3.3 清洁工具 cleaning products 用于清洁和消毒的工具，如擦拭布巾、地巾和地巾杆、盛水容器、手套（乳胶或塑胶）、 洁具车等。 3.4 清洁单元 cleaning unit 邻近某一患者的相关高频接触表面为一个清洁单元，如该患者使用的病床、床边桌、监 护仪、呼吸机、微泵等视为一个清洁单元。 3.5 高频接触表面 high-touch surface 患者和医务人员手频繁接触的环境表面，如床栏、床边桌、呼叫按钮、监护仪、微泵、 床帘、门把手、计算机等。 3.6 污点清洁与消毒 spot cleaning and disinfection 对被患者的少量体液、血液、排泄物、分泌物等感染性物质小范围污染的环境表面进行 的清洁与消WS/T 512-2016毒处理。 3.7 消毒湿巾 disinfection wet wipes 以非织造布、织物、无尘纸或其他原料为载体，纯化水为生产用水，适量添加消毒剂等 原材料，制成的具有清洁与消毒作用的产品，适用于人体、一般物体表面、医疗器械表面及 其他物体表面。 3.8 A0值 A0 value 评价湿热消毒效果的指标，指当以Z值表示的微生物杀灭效果为10K时，温度相当于80℃的时间（秒）。A0值600是复用清洁工具消毒的最低要求。 3.9 隔断防护 barrier containment 医疗机构内部改建、修缮、装修等工程实施过程中，采用塑料、装饰板等建筑材料作为 围挡，以完全封闭施工区域，防止施工区域内的尘埃、微生物等污染非施工区域内环境表面 的措施。

医院环境的清洁与消毒

医院环境的清洁与消毒 医院室内空气的消毒 一、Ⅱ类环境的空气消毒 1、Ⅱ类环境包括非洁净手术部（室）、非洁净骨髓移植病房、产 房、导管室、新生儿室、器官移植病房、烧伤病房、重症监护病房、血液病病区等。Ⅱ类环境要求空气中的细菌总数≤4cfu/?（15min.直径9cm平皿）。 2、可选用下述方法：Ⅱ类环境应使用循环风紫外线空气消毒器或 静电吸附式空气消毒器进行空气消毒。手术室、：开机器30分后即可达到消毒要求，以后每过15分开机1次，停机15分，至术毕。重症监护病房等Ⅱ类环境：每日至少开机二次，每次30分，可根据情况增加开机次数。 3、注意事项：（1）所用消毒器的循环风量（?/h）必须是方便体 积的8倍以上。 （2）必须注意对消毒器的清洁，每日对进风口和出风口窗页擦洗。 每两周拆下外罩，取出过滤网清洗，并由记录。 （3）循环风紫外线空气消毒器和静电吸附式空气消毒器，需要定期更换灯管和滤材，避免使用时间较长后，影响空气消毒质量。 二、Ⅲ类环境的空气消毒 1、Ⅲ类环境包括儿科病房、母婴同室、消毒供应中心、血液透析 中心(室)其他普通住院病区等，Ⅲ类环境要求空气中的细菌总数≤4cfu/?.（5min.直径9cm平皿）。

2、Ⅲ类环境消毒：主要是开窗通风，每次30分钟，根据气候条 件适时调节。也可采用Ⅱ类环境空气消毒方法或无人情况下使用紫外线灯消毒。 三、Ⅰ类环境的空气洗消毒 Ⅰ类环境包括：层流洁净手术室、层流洁净病房。消毒方法见洁净手术部医院感染管理的相关要求。 医院环境的清洁与消毒 医院环境表面主要分为两大类：一是医疗表面（如医疗仪器按钮或把手、推车、牙床等）；二是卫生表面（如地板、墙面、桌面等）。 二、医疗表面的清洁与消毒 1、进行医疗表面清洁时，穿戴好个人防护装备。 2、每天工作开始前和结束后对医疗表面进行湿式擦拭，当遇到明 显污染时，应及时进行消毒处理，所用的消毒剂应符合国家相关要求。 3、特殊的仪器要提供维护和保养说明，内容必须包括仪器适合使 用的消毒剂、是否防水、一旦污染如何去除等内容，粘贴在仪器表面显眼位置。 4、一般的低危医疗仪器（如听诊器、血压计、仪器按钮和把手等） 日常首先进行清洁，遇到污染应及时先清洁后采用中、低效的消毒剂进行消毒，如60~90%的乙醇。 5、推荐“覆盖保护”方法。当在不同患者之间医生带着手套操作 仪器或者仪器表面如牙椅治疗台和等把手，很可能被患者血液体

常用消毒方法及注意事项

各种消毒方法及注意事项 日常消毒方式方法，应避免过度消毒，受到污染时应随时进行清洁消毒，并加强通风。消毒方法如下： 1、表面（如楼梯扶手、门把手、课桌椅、体育器材等人体常接触的物体或位置）：可使用含氯消毒剂（有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L）擦拭，消毒作用30 分钟，再用清水擦净。 2、地面：可使用含氯消毒剂（有效氯浓度250 mg/L～500mg/L）用喷洒或拖布湿式拖拭，消毒作用30 分钟，再用清水洗净。 （三）、常见消毒剂及配制使用 1、有效氯浓度500 mg/L 的含氯消毒剂配制方法： （1）、84 消毒液（有效氯含量5%）：按消毒液比水为1:100 比例稀释。（2）、次氯酸钠原液（有效氯含量5-10%）：按消毒液比水为1：200 的比例稀释。 配置的溶液需要搅拌混匀后使用。 2、75%酒精消毒液：直接使用。 3、其他消毒剂按产品说明书进行配制和使用。 （四）、注意事项 1、含氯消毒剂(含84 消毒液) （1）、含氯消毒剂有很强的刺激性与腐蚀性，必须按照说明书要求，严格按比例加水稀释后方能使用。 （2）、含氯消毒剂配置和使用时必须佩戴口罩、手套、护目镜、工作服或一次性防护服，严禁儿童触碰。 （3）、含氯消毒剂不能和酒精、碱性活洗剂（洗衣粉）、洁厕剂等混存混用。（4）、含氯消毒剂有漂白作用，不可用于丝绸、毛、尼龙、皮革表面以及彩色织物的浸泡，对金属表面也有腐蚀，消毒后要擦拭干净。其中84 消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡的时间不要太长。 （5）、含氯消毒剂需加盖保持容器密闭，并存放在避光阴凉处，否则会造成氯

养殖场水线清理方法

养殖场水线清理方法 养殖期间定期清洗除垢饮水是保证整个养殖期间饮水系统的干净卫生的必要手段，可防止水藻、水垢的产生，保持水质清洁，减少顽固性拉稀和肠毒病等疾病的发生。中农翎翔建议不要等到水线堵塞、畜禽疾病发生或出栏再被动清洗或者消毒水线。 1、高压水直冲清洗法 一般定期采用高压水，冲出一些絮状沉淀或悬浮物，但是此法不能对水线充分清洗除垢，使用此法对一些粘稠和坚固的沉淀物冲洗不干净。导致不能杀灭包被在污垢中的微生物，即便饮水进行消毒后水中的微生物仍会回升到消毒前的水平。有必要彻底清除水线内部的污垢，才能彻底解决水质的污染问题。 2、清洁剂洗涤法水线洗涤 首先应选择具有的杀毒、清洁双重功效的清洁剂，如过氧化氢、氨水、氯制剂、酸化剂等，尽量选用新一代的清洁剂和净化技术。 一种方法是用高压水冲洗管道，然后加去垢的消毒剂浸泡6h以上，再用高压水冲洗管道至流出清水为止，能达到充分去垢、消毒双重效果；第二种方法是采用每1~2周用酸化剂浸泡水线6h以上，用清水反冲处理1~2次，但是不能把酸化剂用作水处理的唯一方法，单独使用酸化剂可以造成细菌和真菌在水线中生长增殖；功能型饲料添加剂。第三种方法是使用以过氧化氢为主的粘液清洁剂，洗涤水管内壁的污垢，操作时需正确配制，才能有效地溶解水线中的污垢，应注意过氧化氢刺激性强，为了防止对人员和设备造成损伤，必须严格遵循制剂的操作说明和使用剂量。 3、去污垢 水线清洗消毒后，可用除垢剂或酸化剂产品去除其中的污垢，保持水线洁净。若需用水线用药，则在饮水管线投药前后须对饮水系统进行清洗。饮水投药前，前2d对饮水系统进行彻底清洗（刚消毒后的饮水系统更应彻底冲洗），以免残留的清洗消毒药物影响药效；投药结束后应对饮水系统进清洗，可以防止粘稠度较大的药物粘连于饮水管表面，滋生氧化膜；还可防止营养药物（如电解多维、复合氨基酸等）残留饮水中，滋生细菌。

医院环境表面清洁与消毒制度(新增)

医院环境表面清洁与消毒制度(新增) 一、清洁与消毒原则： 1、遵循先清洁再消毒的原则，采取湿式卫生的清洁方式。 2、应根据环境表面和污染程度选择适宜的清洁剂。 3、有明确病原体污染的环境表面，应根据病原体抗力选择有效的消毒剂消毒产品的使用按照其使用说明书执行。 4、无明显污染时可采用消毒湿巾进行清洁与消毒。 5、清洁病房或诊疗区域时，应有序进行，由上而下，由里到外，由轻度污染到重度污染；有多名患者共同居住的病房，应遵循清洁单元化操作，（注：请洁单元：邻近某一患者的相关高频接触表面为一个清洁单元，如该患者使用的病床、床边桌监护仪、呼吸机、微泵等视为一个清洁单元。） 6、实施清洁与清毒时应做好个人防护，工作结東时应做好手卫生。 7、对高频接触、易污染、难清洁与消毒的表面（如计算机键盘、口腔科工作台），建议采取屏降保护措施，用于屏保护的覆盖物（如塑料薄膜等）实行一用一更换。 8、清洁工具应分区使用，实行色标记。宜使用微细纤维材料的擦拭布巾和地巾。 9、对精密仪器设备表面进行清洁与消时，应参考仪器设备说明书，关注清洁剂与消毒剂的兼容性，选择适合的清洁与清毒产品。 10、医务人员应负责使用中诊疗设备与仪器的日常清洁与

消毒工作：应指导环境清洁人员对诊疗设备与仪器等进行清洁与消毒。

11、在诊疗过程程中发生患者体液、血液等污染时，应随时时进行污点清洁与消毒。（注：污点清洁与消毒：对被少量体液、血液、排泄物、分泌物等感染性物质小范围污染的环境表面进行的清洁与消毒处理。） 12、环境表面面不宜采用高水平消毒剂进行日常消毒。 13、不应将使用后或污染的擦拭布巾或地巾重复浸泡至清洁用水、使用中清洁剂和消毒剂内。 二、日常清洁与消毒 1、各部门和临床科室按照风险等级，划分为低度风险区域、中度风险区域、高度风险区域，不同同风险区域应实施不同等级的环境清洁与消毒管理，具体要求见表一，（注：低度风险区域：基本没有患者或患者只作短暂停留的区域，。如更衣室、会议室、医生办公室等。中度风险区域：有普通悲者居住，患者体液、血液、排排物、分泌物对环境表面存在潜在污染可能性的区域。如普通住院病房、门诊科室、功能检查室等，高度风险区域：有感染或定植患者居住的区域以及对高度易感患者采取保护性隔离措施的区域，如感染性疾病科、手术室、重症监护病区、血透室等。） 2、应遵守清洁与消毒原则。 3、被患者体液、血液、排泄物、分泌物等污染的环境表面，应先采用可吸附的材料将其清除，再根据污染的病原体特点选用适宜的消毒剂进行消毒。

复养的操作步骤

复养的操作步骤 1非瘟猪场洗消前的各项准备工作 1.1 人财物准备工作 清洗前准备60°C以上的热水；防护服，防护手套、眼镜、面罩等；生石灰、烧碱、季铵盐类、过氧化物类、酚类、醛类、碘制剂等消毒药；建议做消毒剂敏感性试验，选择对本地非瘟病毒有效的消毒产品。多准备几种消毒剂，轮换使用。 1.2 具体实施措施 检查猪场外部围栏、围墙，排水、粪污管线管道等，保证封闭运行； 准备与洗消期间所有进出猪场的人员务必通过检查点，执行洗澡、消毒、更衣等程序； 所有进出猪场车辆务必彻底清洗、消毒，包括司机在内的所有进场人员更换场内衣服、鞋，消毒液洗手，车内脚垫、脚踏板等彻底洗消； 所有的工作服当天在场内清洗，并在洗衣机内加入消毒液。 1.3 彻底清洁卫生是最好的消毒。彻底清洗是消毒效果的最好保障。 1.4 猪场废弃物掩埋点：地点选择在猪场偏僻角落、猪场下游、下风头。尽量深挖，浸泡十公分以上的泥土（酚醛制剂），撒生石灰3cm、烧碱，密封深埋。

1.5 安排专人对全部洗消过程进行监督，并组织非瘟防控小组验收洗消结果。 2 猪场的清洗及消毒 猪场无害化清理完，必须对猪场内外、猪舍内外的残留垃圾及剩余物资清理、清场。彻底清理、清场后，对整个猪场进行全面、系统、不留死角的多种方式的清洗、消毒处理。场内剩余原料、饲料、药品、木制品、橡胶垫、工具、垃圾等进行深埋或焚烧处理。然后再进行猪舍内外的清洗及消毒。 2.1 猪栏：用热水及除垢剂清洗所有的猪栏、水管等固定设备，再用钢丝球加清洁剂擦拭猪栏。然后消毒、干燥。按照“清扫+浸泡+冲洗+消毒+白化+熏蒸+干燥+空栏”的程序：清扫栏舍表面的灰尘，饲料残渣，粪便和蜘蛛网；使用2%烧碱水充分泼洒，软化硬块，24h后清洗；使用高压水枪将猪舍彻底洗干净。用白色纸巾擦拭，无污渍为合格，用过氧乙酸、戊二醛溶液等彻底消毒，第二天重复一次。使用生石灰+烧碱混合成20%的生石灰乳，彻底覆盖栏舍、墙面和地面，或者用工业盐铺过道，每平方米6斤。高锰酸钾和甲醛或商品化的烟熏剂熏蒸后，密闭48h。自然干燥，或者加热干燥。空栏空舍，最大限度地接受自然阳光、空气。 2.2 猪舍内设备、器具：清洁和消毒所有设备。猪栏等铁制品等，进行火焰消毒。对可浸泡的器具采用2%烧碱浸泡24h

环境表面清洁与消毒操作管理细则

医院环境表面消毒记录本 科室： 年月日至年月日

环境表面清洁与消毒操作管理细则 二、清洁与消毒管理： （一）遵循先清洁再消毒的原则，根据环境表面性质、病原体种类、污染程度、清洁剂和消毒剂的兼容性、诊疗仪器设备参考说明书及消毒产品使用说明书选择适宜有效的清洁产品和消毒产品。 （二）日常清洁与消毒：清洁、消毒中、高度风险区域环境表面时，由上而下、由里到外、由轻度污染到重度污染有序进行；多名患者共同居住的病房，遵循清洁单元化操作。采用500mg/L有效氯的含氯消毒液擦拭消毒，作用30min；或采用1000mg/L-2000mg/L季铵盐类消毒液擦拭消毒；无明显污染时可采用消毒湿巾进行清洁与消毒。不宜采用高水平消毒剂进行日常消毒。使用中的新生儿床和暖箱内表面，日常清洁以清水为主，不应使用任何消毒剂。 （三）强化清洁与消毒：发生感染暴发和环境表面检出多重耐药菌（如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌等）时，增加清洁消毒频次，并根据病原体的传播途径落实接触传播、空气传播和飞沫传播的隔离措施。 （四）污点清洁与消毒：各类风险区域的环境表面一旦发生被患者少量体液、血液、呕吐物、排泄物、分泌物等感染性物质小范围污染时，根据感染性物质和病原体特点立即采用蘸有适宜有效消毒剂溶液的抹布或卫生纸覆盖在感染性物质上（如消毒液不足，可以在覆盖物上连续滴加，以不流水为宜），作用30分钟后用覆盖物包裹起感染性物质，一起丢入感染性废物收集袋，然后再以污点为中心，从外围2米处，由外向内采用蘸有相同消毒液的抹布擦拭该范围内的病床、床头柜、墙面及地面等，作用30分钟。受到血液污染时，建议使用亲脂类病毒敏感的乙醇溶液（经血传播的病毒大多为对乙醇敏感的亲脂类病毒）作为消毒剂；受到其它感染性物质污染时选择2000mg/L -5000mg/L有效氯的含氯消毒液。不得直接采用普通拖把、抹布等处理被感染性物质污染的环境表面。 （五）对感染朊病毒、气性坏疽、不明原因病原体的患者周围环境的清洁与消毒措施参照WS/T367《医疗机构消毒技术规范》执行。 （六）如实做好消毒记录。 二、消毒产品使用管理： 使用的消毒产品符合国家有关法规、标准和规范等管理规定，并按照批准或规定的范围和方法使用。 三、清洁工具使用管理： （一）抹布或擦拭布巾、拖布或地巾分区使用，实行颜色标记。 （二）使用后的抹布或擦拭布巾、拖布或地巾清洗与消毒：清洗干净的抹布或擦拭布巾、拖布或地巾分别浸泡于250mg/L、500mg/L有效氯的含氯消毒液（或其他有效消毒剂）中30分钟，然后冲净消毒液，干燥备用。

实施方案：乡防控猪瘟集中大消毒活动实施方案

××乡防控××猪瘟集中大消毒活动实施方案 根据《××市防控××猪瘟集中大消毒活动实施方案》，重病指，为切实做好我乡××猪瘟防控工作，斩断××猪瘟传播途径，特制定××乡××猪瘟集中大消毒活动方案。 一、目的意义 本次消毒活动是提高我乡生猪养殖场户养殖生物安全水平和切断××猪瘟病毒传播途径的重要措施，是防控××猪瘟的关键环节。通过本次活动指导、规范，提升我乡重大动物疫病防控能力和整体生物安全的建设水平。 二、时间安排 ××年7月1日-8月31日，9月10日前报送工作总结。 三、消毒范围 全乡生猪养殖场（户）、生猪屠户老板、肉品加工（经营）厂（场）、冷库、无害化处理点，以及这些场所的车间库房、外环境、运输车辆和有关用具物品。 四、组织领导与责任分工 乡成立××猪瘟集中大消毒工作领导小组，组长××，副组长××、××；成员：××、××、××、××、××、××、××；领导小组下设技术指导组和督查组两个小组，具体分工见附表。乡各成员单位根据职责分工负责，组织部署本行业集中大消毒活动的组织和实施工作，各村组织辖区的集中大消毒活动，乡技术指导组负责技术

培训、指导和达标验收。生产经营企业和养殖50头以上的规模猪场严格履行自己的防疫主体责任，做好具体的消毒灭源工作，如养猪场户没有履行自己的防疫消毒主体责任，发生疫情政府不予补贴。无害化处理养猪场户没有按规定要求履行自己的消毒主体责任的政府也不予补贴。散养户由村（居）委会组织人员统一进行大消毒工作。交通工具消毒由驾驶司机负责按要求消毒，进入屠宰点和养殖场则由屠宰点和养殖场负责清洗消毒。 五、消毒工作监督与任务完成进度报送 乡指挥部各成员单位和各村组建成立专门的大消毒活动工作队伍，明确一名信息报送员，保障工作经费，经培训后，按计划、地毯式开展消毒工作，监督生产经营企业和养殖50头以上的规模猪场严格落实防疫主体责任，督促村（居）委会对散养户的统一消毒，由乡农业综合服务中心动物防疫专业技术人员负责指导、科学规范消毒技术，达标完成工作任务。按要求每周五汇总报送至乡防治重大动物疫病指挥部办公室。 六、消毒技术方案 1、消毒药品选择： 1.1、NaOH（氢氧化钠，俗名烧碱）：建筑物、空栏舍、水泥地（墙）面、车辆和塑料或木质器物设施设备消毒； 1.2、戊二醛：带猪消毒； 1.3、醋酸（或醋精）：室内空气消毒； 1.4、消毒威：水线、水体沟渠及环境消毒；

3常用消毒方法及注意事项

3常用消毒方法及注意 事项 -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1

常用消毒方法及注意事项 内容一：84消毒液正确使用方法及注意事项 一、84消毒液的正确使用方法： 首先清洗时带好手套和口罩，避免直接接触。此外在清洗一般物体表面时，与水（冷水）的配比为1:100，消毒时间约为20分钟，而且擦拭、喷洒、拖洗消毒后要用清水洗净。 在用84清洗白色织物时，浓度要低，一般是1:160，配比好后将衣物放入水中，切不可将84消毒液直接倒在衣物上或用84消毒液清洗有色衣物，浸泡时间不宜过长，20分钟即可，且在浸泡消毒后仍要用清水多次冲洗。 学校在除臭消毒时，清理下水管道、厨房水槽、沟渠、垃圾桶等，可直接倒入84消毒原液两瓶盖或者有原液喷洒在物品的表面，10分钟后再用清水冲洗干净。许多人正是忽略了清水二次清理这一步而导致84中的刺激性气味刺激了呼吸道，对人体造成了损伤。 学校可以借鉴医院清洗医院污染物品时配比为1:50，且消毒时间长至30分钟。在浸泡、喷洒消毒后用清水再清洗1-2遍洗净晾干。84消毒液使用后会残留在物体表面，挥发进入空气中，其刺激性气味会刺激人的呼吸道，其中的氯也会对水源造成污染，增大了致癌、致畸的风险，对人体造成危害，因此医院在用84消毒液稀释液清扫完地面、扶手时，要再用清水擦拭2遍以防残留物对人体造成损害。

在使用84消毒液后，还要注意开窗通风，使空气流通尽快散尽残留的刺激性气味。在清理完器具用品后，最好在太阳下晾晒一会。 二、84消毒液使用不当的后果: 若家庭中在使用84消毒液后未进行二次清洗和通风，那么在吸入84消毒液挥发出来的气体后，机体可能会出现咳嗽、胸闷、呼吸困难等症状表现。此时应将患者迅速的转往空气新鲜处，保持患者的呼吸道通畅，再即刻联系就医。 有一则新闻，家住北京的王女士在清洁马桶时将洁厕灵和84消毒液一起倒入马桶中，结果在清洗一段时间后晕倒，被送入医院抢救。 只是清洗马桶，为什么会造成这么严重的后果呢因为洁厕灵的成分中含有盐酸，84消毒液的主要成分是次氯酸钠，二者混合会发生化学反应，产生有毒的氯气。氯气通过呼吸道侵入人体并溶解在黏膜所含的水分里，生成次氯酸和盐酸，对上呼吸道黏膜造成损伤：次氯酸使组织受到强烈的氧化；盐酸刺激黏膜发生炎性肿胀，使呼吸道黏膜浮肿，大量分泌黏液，造成呼吸困难。 三、注意事项: 大家切记不要将84消毒液与酸性清洁产品混用，在不了解产品的成分时，每次只使用一种清洁产品，确保不会发生化学反应，危害人体。在储存酒精、84消毒液时，无论量多量少，切记不要二者混储，必须分开储存，并妥善

水线清洁方法与效果对比

水线清洁方法与效果对比 在养殖业畜禽饮水水源中微生物超标、硬度过高、重金属离子浓度超标，可能会出现细菌感染，引发多种疾病，破坏营养物质，杀灭饮水疫苗等。因此，在畜禽饲养管理过程中改善水质的工作越来越被重视。水质的好坏主要由本身水源的质量和饮水系统的输送水线(管道)，定时定期对水线(管道)的清洁和杀菌是保证饮水安全清洁的重要的方法。 1、毛管刷洗法 将白色线穿入水线管，固定毛刷，拉出白色线，反复多次，后清洁如新；配合化学药品浸泡，效果更佳，但是很费时、费力助效率低下，针对大型的养殖场不适用，故不推荐这种方法进行水线的清洁和消毒。 2、海绵球冲洗法 将海绵裁剪或者撕扯成条状，球状等塞入水线管内，海绵在管道内随水流滚动擦洗干净水线。注意海绵大小，供水压力，水线管路无瓶颈环节。这种方法和第一种方法类似，比较费时，不推荐。

3、塑料颗粒冲洗法 选择密度与水相差不大，直径在3mm左右的塑料粒（球），拧开活接，置入水线管内，拧上活接，打开自来水，将塑料粒从另一段接出，塑料粒在水线管内随着水流动时碰撞刮擦水管壁上的生物膜，起到清洁作用。不能完全清洗干净，不推荐这种古老的方法。 4、高压冲洗法 利用高压泵，早期5-7天冲洗一遍水线，中期3-5天，后期1-2天冲洗一遍。要保证冲洗水压；同时，可用橡皮锤轻轻敲打水线，震落附着在管壁上的污物，在实际运用中发现不能彻底的清洗水线，并且附着在管壁内侧的生物膜无法清除掉。在现代有养殖业中不推荐这种清洗水线的方法。 5、拜科特瑞水线清洗杀菌专用方案(浸泡法)： ○1打开水线 ,彻底排出管线中的水。 ○2用拜科特瑞水线专用清洗杀菌剂配比好的溶液灌入水线。 ○3安排人员在水线管道中间及两端的放起管道放气，放气间隙用木锤轻轻敲打水线，确保水线完全充满药剂。 ○4当水线充满消毒溶液 ,请关闭阀门。 ○5浸泡水线期间，观察水线是否漏水。如有马上进行修复

医疗机构环境表面清洁与消毒管理规范

医疗机构环境表面清洁与消毒管理规 1.围 本标准规定了医疗机构建筑物部表面与医疗器械设备表面的清洁与消毒的管理要求、清洁与消毒原则、日常清洁与消毒、强化清洁与消毒、清洁工具复用处理要求等。 本标准适用于各级各类医疗机构、承担环境清洁服务机构可参照执行。 2.规性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 GB 15982 医院消毒卫生标准 WS/T 311 医院隔离技术规 WS/T 313 医务人员手卫生规 WS/T 367 医疗机构消毒技术规 3.术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1环境表面 医疗机构建筑物部表面和医疗器械设备表面，前者如墙面、地面、玻璃门、门、卫生间台等，后者如监护仪、呼吸机、透析机、新生儿暖箱的表面等。 3.2环境表面清洁 消除环境表面污物的过程。 3.3清洁工具

用于清洁和消毒的工具，如擦拭布巾、地巾和地巾杆、盛水容器、手套（乳胶或塑胶）、洁具车等。 3.4清洁单元 邻近某一患者的相关高频接触表面为一个清洁单元，如该患者使用的病床、床边桌、监护仪、呼吸机、微量泵等视为一个清洁单元。 3.5高频接触表面 患者和医务人员手频繁接触环境表面，如床栏、床边桌、呼叫按钮、监护仪、微泵、床帘、门把手、计算机等。 3.6 污点清洁与消毒 对被患者的少量体液、血液、排泄物、分泌物等感染性质小围污染的环境表面进行的清洁与消毒处理。 3.7 消毒湿巾 以非织造布、织物、无尘纸或其他原料为载体，纯化水为生产用水，适量添加消毒剂等原材料，制成的具有清洁与消毒作用的产品，适用于人体、一般物体表面、医疗器械表面及其他物体表面。 3.8 A0值 评价湿热消毒效果的指标，指当以Z值表示的微生物杀灭效果为10K时，温度相当于80℃的时间（秒）。A0值600是复用清洁工具消毒的最低要求。 3.9 隔断防护 医疗机构部改建、修缮等工程实施过程中，采用塑料、装饰板等建筑材料作为围挡，以完全封闭施工区域，防止施工区域的尘埃、微生物等污染非施工区域环境表面的措施。 3.10 人员卫生处理

家禽饮水系统净化消毒的六个步骤

家禽饮水系统净化消毒的六个步骤 每批家禽出栏后，应认真清洗消毒饮水系统。 良好的饮水卫生，需要一套完善的饮水系统清洗消毒程序。水线的结构多种多样，它们的状态不断变化，这些都会给水线卫生带来了挑战。不过，我们可以利用日常的水质信息、正确的清洗消毒方法，就能化解这些问题。遵循下列指导原则，您的家禽将拥有一流的饮水供给。 第一步：分析水质。 分析结垢的矿物质含量(钙、镁和锰)。如果水中含有90ppm以上的钙镁，或者含有0.05ppm以上的锰、0.3ppm以上的钙和0.5ppm以上的镁，那么您就必须把除垢剂或某种清洗剂纳入您的清洗消毒程序，这些产品将溶解水线及其配件中的矿物质沉积物。 第二步：选择清洗消毒剂。 选择一种能有效地溶解水线中的生物膜或黏液的清洗消毒剂。具有这种功用的最佳产品就是复合过氧化氢溶液。在使用高浓度清洗消毒剂之前，请确保排气管工作正常，以便能释放管线中积聚的气体;此外，请咨询设备供应商，避免不必要的损失。

第三步：配置清洗消毒溶液。 为了取得最佳效果，请使用清洗消毒剂标签上建议的上限浓度。大多数加药器只能将原药液稀释至0.8-1.6%。如果您必须使用更高的浓度，那么就在一个大水箱内配制清洗消毒溶液，然后不经过加药器、直接灌注水线。例如，如果要配制3%的溶液，则在97份的水中加入3 份的原药液。最好的清洗消毒溶液可用过氧化氢溶液。 第四步：清洗消毒水线。 灌注长30米、直径20毫米的水线，大约需要30-38升的清洗消毒溶液。如果150米长的鸡舍，有两条水线，那么您最少要配制380升的消毒液。水线末端应设有排水口，以便在完全清洗后开启排水口、彻底排出清洗消毒溶液。请遵循下列步骤，清洗消毒水线： 1.打开水线，彻底排出管线中的水。 2.用清洁消毒溶液灌入水线。 3.观察从排水口流出的溶液是否具有消毒溶液的特征，如带有泡沫。 4.一旦水线充满清洗消毒溶液，请关闭阀门;根据药品制造商的建议，将消毒液保留在管线内24小时以上。

环境清洁与消毒管理制度

环境清洁与消毒管理制度 一、环境表面清洁与消毒管理规定 1、遵循先清洁再消毒的原则，无明显污染时采用湿式清洁方法，受到明显污染时，先用吸湿材料去除可见污染物，然后再清洁和消毒。 2、根据环境风险等级，严格执行对应的清洁与消毒标准操作规程。 (1)低度风险区域如行政管理部门、会议室、病案室等，要求达到环境清洁等级的清洁级，采用湿式卫生的方式，频率为每天1-2次。 (2)中度风险区域如普通住院病房、门诊科室、功能检查室等，要求达到环境清洁等级的卫生级，采用湿式卫生的方式，并可采用符合国家要求的清洁剂辅助清洁，频率为每天2次。 (3)高度风险区域如手术室、产房、重症监护病区、新生儿室、血液净化中心、口腔科等，要求达到环境清洁等级的消毒级，非高频接触的环境表面，采用湿式卫生的方式，并可采用符合国家要求的清洁剂辅助清洁，频率为每天≥2次；高频接触的环境表面如治疗车、床栏、床头柜、门把手、灯开关、水龙头等，采用含氯消毒剂或消毒湿巾进行消毒，作用30分钟，频率为每天≥2次。 3、清洁时有序进行，做到由上而下，由里到外，由轻度污染到重度污染原则。 4、对精密仪器设备表面进行清洁与消毒时，参考仪器说明书进行。 5、对高频接触、易污染、难清洁与消毒的表面，可采取屏障保护措施，用于屏障保护的覆盖物（如塑料薄膜等）实行一用一更换。 6、在诊疗过程中发生患者血液、体液等污染时，随时进行污点清洁与消毒。 7、开展侵入性操作、吸痰等高度危险诊疗活动结束后，立即实施环境清洁与消毒。

8、拖布（头）分区使用，每个拖布清洁面积最好不超过20平方米。拖布（头）使用后应清洗干净，在含氯消毒剂中浸泡30分钟，冲净消毒液后干燥备用。 9、病房床单元使用的抹布或消毒布巾，做到一床一巾，病房非床单元使用的抹布，做到专物专用，一房一巾，使用后抹布应清洗干净，在含氯消毒剂中浸泡30分钟，冲净消毒液后干燥备用 10、发生感染暴发及环境表面检出多重耐药菌，进行强化清洁与消毒。 11、清洁工具分区使用，进行颜色标记，使用后避免重复浸泡、清洗和消毒。 12、实施清洁与消毒时做好个人防护。 二、空气清洁消毒管理规定 1、常规医院采用通风、集中空调通风系统、空气净化技术、紫外线灯、空气消毒机等技术或方法，进行空气的清洁和消毒。 2、采用自然通风，采用自然通风时，每日上、下午开窗通风2次，每次30分钟。 3、使用紫外线灯进行空气清洁消毒的，应在无人状态下，开启时间至少30分钟，每次记录使用时间，每周用75%酒精纱布擦拭灯管。 4、使用空气消毒机进行空气清洁消毒的，可以在有人状态下使用，应关闭门窗并避免人员走动，开启使用请遵照产品厂家说明书，每次使用记录使用时间。 5、使用机械通风方法的，定期对机械通风设备进行清洁，遇污染时及时清洁与消毒。

食品加工中常用的清洗消毒方法汇总

食品加工中常用的清洗消毒方法 一、清洗剂和消毒药物 (一)水：水是基本清洗剂，用量大，使用广泛。使用水进行清洗时，同时利用热能或搅拌，流动摩擦以及压力喷射等物理能量，可大大提高水的洗涤效果。 (二)硷水溶液(NaOH)：适当组份的硷水溶液脱脂洗涤力极强，适当加热再辅 以喷射力洗涤效果更好。广泛使用机器、设备、管道等的清洁洗涤。 (三)表面活性剂：又称为人工合成洗净剂，具有促进液体渗透、融化、发泡 等作用。多种洗涤剂、消毒剂广泛用于生产和生产经营场所的清洁消毒。 (四)含氯消毒剂：这类药物有次氯酸钠，漂白粉，二氯异氰尿酸钠等，含氯消毒剂的消毒能力主要取决于其中所含的有效氯的含量，有效氯的含量愈高，消毒能力愈强。 (五)75%乙醇是目前医药卫生领域应用最为广泛的消毒剂，主要应用于皮肤 和器具、容器的消毒。是一种良好的皮肤消毒剂。 二、清洗、消毒方法 (一)物理消毒法：使用物理方法杀灭法或清除病原微生物及其它有害微生物 称为物理消毒法。常用的物理消毒法有： 1、机械除菌：是用机械的方法从生产经营场所和机械设备、容器具、管道等除去污染的有害微生物，减少食品被污染的机会。常用的方法有干式或湿式清洗，通过冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和 去污目的。具有简单、方便、实用廉价的优点。

2、热力消毒：热力消毒是一种应用最早，效果取可靠，使用最广泛的方法， 包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒(62～６５℃.30min)、红外线消毒等。 3、辐射消毒：包括紫外线消毒和电离辐射消毒。 (1)紫外线消毒：紫外线是一种低能量(5电伏)的电磁辐射波，在短波段(240.0-280.0mm)附近的紫外线有较强的杀菌力。目前紫外线杀菌多用253.7nm 紫外线波长进行杀菌。 利用紫外线杀菌是用人工制造的紫外线杀菌灯进行的。 (2)电离辐射消毒：电离辐射消毒是指利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，因为该消毒方法不升高被照射物品的温度而达到消毒灭菌目的，而称之为“冷”灭菌。电子辐射能穿爱被辐射物品，不受物 品包装、形态的限制，因此使用范围非常广泛。 (二)化学消毒法：使用化学消毒剂进行消毒，称为化学消毒法。 理想的化学消毒剂应具备有效浓度低、作用速度快、性质稳定、易溶于水，可在较低温度下应用，不易受酸、硷、有机物等因素影响，无色、无味、消毒后易于除去残留药物，毒性低，使用无危险，价格低廉，对物品无腐蚀性等条件， 目前应用于食品加工经营的消毒剂主要有以下几种： 1、含氯化合物：用于消毒的含氯化合物种类很多，主要有：漂白粉、次氯酸 钙、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠等。 2、醇类：75%乙醇消毒。 3、酸类：常用的有乳酸。 4、过氧化物类：有过氧乙酸、过氧化氢和臭氧等。