白鹤松：从华鹤商贸到蚓福科技

白鹤松：从华鹤商贸到蚓福科技

白鹤松自从和蚯蚓打上交道后，远销国外那是常事，尤其是我们的邻国日本，每年有巨大的需求量，由于自己刚参加工作不久就在南开修读了三年的日语专业，也因此，白鹤松充分发挥了自己的专长，蚯蚓养殖加出口生意做得风生水起。但后来的一件事改变了白鹤松的看法，继而开辟了一段新的征程。

在一次采访中白鹤松谈到：“要不是去日本亲自考察，恐怕我们到现在还不知道，原来小小的蚯蚓还有这么多奥妙！”他已经做了十多年的钓鱼饵料出口生意，其中数日本对蚯蚓的需求最为旺盛。“对方一直告诉我们这些蚯蚓他们主要拿去钓鱼用，后来我到日本考察时才发现，我们出口过去的蚯蚓通过当地高新科技企业的转化，制成的‘龙参胶囊’可用于心脑血管疾病的治疗与预防，在市场上非常畅销！”

与小蚯蚓打了十多年交道的白鹤松回到国内后，开始不满足于只做蚯蚓供应商。“日本企业能做到的，中国企业同样也能，并且还要做到更好！”为此，白鹤松开始遍访专家，了解蚯蚓的功效及相关产品制备技术。在求知过程中他发现，早在李时珍的《本草纲目》中，以蚯蚓作为药材配制而成的药方就不下40种，且传统中医也早已认定蚯蚓具有解热、镇痉、活络、平喘等众多药理作用。20世纪末西方医学的实证研究更是发现，蚯蚓体内的蚓激酶由于其特异的溶血栓功效，使之成为新一代溶栓药物原料。此外，近年来的现代医学实证研究进一步表明，蚯蚓体内的地龙蛋白除了含有蚓激酶外，还包括抗肿瘤蛋白、抗菌肽、抗氧化酶等丰富的活性成分，而这些成分目前都尚未得到有效的开发利用。

“日本企业在提取蚓激酶后，仍含有大量活性成分的地龙蛋白就白白浪费了！恰逢2009年地龙蛋白被咱们国家确认为新资源食品，促使我们进一步研发新技术，以同时提取蚓激酶和地龙蛋白。前者是治病救人的良药，后者是延年益寿的食材，一举两得，何乐不为？”在高校科研人员和蚓福公司相关专家不分昼夜的研发下，终于攻克了这一高难度制备技术，研制出国内利用“闪式提取”技术高比例提纯蚓激酶和地龙蛋白的创新型设备。

凭借此项技术，蚓福公司在成立不到1年的时间里，就成为了中国药膳研究会的团体会员单位和中国药膳研究会的定点单位，并在2014年第八届“同福碗粥杯”中国药膳养生技术制作（烹饪）大赛暨中医药养生膳用药材食材展示与技术交流大会上，荣获“药膳科技创新奖”。