上海会议酒店发展的现状分析与建议

上海会议酒店发展现状分析与建议

区域经济 ORTHERN ECONOMY

上海会议酒店发展现状分析与建议

唐淑芬哈欣

（华东师范大学商学院上海 200241 ）

摘要酒店拥有齐全的功能设施这将其与会议密切联系起来随着会议业的兴起与发展酒店类型与功能又进一步细分出

：，。

，，

现了新的酒店业态会议酒店上海会议和酒店不论是数量还是规格均居于国内前列但是会议酒店作为一种新的酒店业态还有

。，

--

待进一步发展与完善本文对上海会议酒店现状进行分析总结其发展特点与规律并提出相关发展建议

。，，。

关键词会议酒店上海

：

一引言兴起关于会议酒店的研究也不见多张卓青华细玲从会

、，。，

上海经济迅速发展国际地位日益突出与世界政议酒店特点出发认为会议酒店是以出席参观一个或多

，，，、

治经济文化教育等各领域的交流日益增多越来越多个会议展览或其他活动为主要目的并具备一定规模的

、、、，、 ,

的国际国内大型会议在上海举办统计数据显示会议功能场所和设备的商务酒店王伟认为会议型饭店

。

ICCA ，、。，

近年上海举办会议数量稳步上升。2008 年在上海举办的是指以大型会议或展览设施为依托或其自身具备大型会

品牌会议有个居世界第位上海举办的国际会议议或展览设施功能并拥有与会议或展览设施相应的客房

57 ， 28 。，

数量也在攀升见表酒店因能够提供住宿餐饮会总量相应餐位数量宴会厅或餐厅种类数饭店收入

，

1。、、、、，1/3

议娱乐等功能设施而与会议业有许多交叉与关联会议或以上为会议收入的饭店夏晗从与会议酒店定义相近的

、。

。

酒店是酒店功能与会议场所功能的叠加融合与提升上商务酒店会展酒店会议中心等比较分析认为会议酒店

。、、，

海会议业市场的繁荣促进了酒店业的发展尤其催生了

必须具备客源地理位置会议场地及设备设施配套设施

，，、、、

以会议领域为主要市场的酒店越来越多的酒店突出会及服务专业化的会议服务五个要素胡平根据饭店的会

。、。

议功能转向以会议设施与服务为特色的会议酒店这反议相关方面软硬件设施饭店在会议部门投入比重会议

，，、、

映了上海会议业欣欣向荣的现状但这同时也容易产生部门为饭店带来的效益饭店经营战略目标市场定位等

，

、、 ,

一些问题这正是本文将要探讨的内容将会议型饭店分为接待型专业型策划型三种会议饭店

，。

、、。

表 1 2006-2008 年上海国际会议按会议类型分类张卓青华细玲邓波主要研究了会议酒店的特点并各自

，，

提出营销策略与方法刘海莹认为打造会议品牌酒店要

。，

紧抓细节最重要的是超越自己并且还分析了会议酒店

，

，

在会议业中的地位与作用刘敏李智玲王春才总结了澳

。，，

大利亚会议酒店发展特点总结了其发展经验对我国会议

，

酒店的启示包括抓服务抓机遇抓人才等

，、、。

会议业在我国逐渐发展会议酒店业态刚刚兴起关

资料来源上海统计年鉴上海统计年鉴上海统，，

：《 2007》、《 2008》、《

计年鉴2009》。于会议酒店发展的研究也逐渐受到关注目前关于会议

。

二研究综述与研究内容

、酒店的研究多集中在会议酒店的营销与品牌打造等方

一会议酒店研究综述

（）面上海作为中国经济最发达的城市是会展业发展水平

。

，

国际会议产业有较长的发展历史，但在国内才刚刚最高的城市之一其酒店业发展处于国内领先水平但目

，

，

2010 年第9 期 71

NORTHERN ECONOMY 区域经济

ORTHERN ECONOMY

图上海会议酒店星级比例

前还缺少关于上海会议酒店现状的研究。

1

二研究主要内容与方法

（）

本文根据中国会议酒店联盟提供的上海会议酒店情况从中搜集整合相关数据从而有据可依地对上海目，、，

前会议酒店情况进行分析并归纳总结上海会议酒店发

，

展的特点分析存在的问题最后就现有问题对上海会议，，

酒店的未来发展提出建议。

三上海会议酒店现状

、

图上海会议酒店位置分布图

一会议酒店定义2

（）

关于会议酒店概念目前没有一个统一的界定这里我

，

们采用的是中国旅游饭店业协会于年起草的会议饭

2007 “

店建设与运营指南草案里对会议型酒店概念的定义会议

”：

型饭店即以会议作为主要市场定位并具有相配套的住宿

，、

餐饮会议展览及相关服务等功能的单体饭店建筑

、、。

从定义中可以看出会议酒店的主要市场目标是各

，

类会议主要功能除了住宿餐饮等基本功能外还必须

，、，

图上海会议酒店客房规模

3

具备会议这一主要功能包括专业的会议场所设备设

，、

1.上海会议酒店特点分析

施管理和服务人员会议服务及相关配套设施服务等

、、。

上海会议酒店产业处于一个初步的发展阶段从以

二上海会议酒店现状分析

，

上数据可以总结出这样一些特点：

年上海星级饭店有家客房总数达到

，

2008 310

良好的基础设施从图可以发现上海会议酒

（1）。 1 ，

间套见表根据中国会议酒店联盟的数据统计

61264 , 2 。，

店均为星级酒店其中以三四星级酒店为主占

99% ，、，

目前上海的会议酒店共家其中星级酒店家约占

，，

80 79

在会议越来越成为酒店市场新宠时很多酒店功能

75% 。，

上海星级酒店总量的主要以三四星级酒店为

25.48% ，、

进一步细分在经济型酒店越来越有竞争力的情况下转

主见图这些会议酒店的会议场地总面积约有，，

， 1。 76531

向会议客户市场也是三四星级酒店吸引客源的一个有

平方米这家会议酒店中有家位于浦西家位、

。 80 66 ，14

效途径在保证其良好的住宿餐饮和娱乐服务基础上为

于浦东其中浦西的会议酒店多位于市中心地段如徐。、

。，，

客户提供会议场所设施设备

汇区黄浦区以及长宁区等见图会议酒店的客房总、。

、，。

2

位置分布与交通优越度有高度关联上海酒店宾

（2 ）。

数有间套其中间以上的大型会议酒店有

22093 / 。 300 28

馆多分布在市中心以黄浦徐汇长宁和虹口为中心向

家，间中型酒店有家，以内的小型酒店有，、、，

100-300 42 100

四周发散分布占半数以上而偏郊地区相对少很多这

家见图，，

。

8 ， 3 。

与会议酒店市场主体的需求有关会议参与方具有经济

表 2 2008 年上海星级酒店。

好层次高消费大的特点市中心交通便捷便于会议的

、、

，，

召开而商业兴旺娱乐丰富多样夜生活精彩也能够很

，

、、

资料来源上海统计网好满足会议参与方会后开展游玩活动的需求。

：。

酒店规模与酒店星级呈正相关酒店宾馆以中型

（3 ）。

酒店规模为主大型规模次之小型规模酒店为辅中型

，，。

规模会议酒店比例过半有家占而其中以三星

， 43 ， 54% ；

级和四星级为主各占和二星级和五星级

，，

44.2% 39.5%

各占和在大型规模酒店中主要以高星级酒店

7%

上海五星酒店名录

上海巴黎春天新世界酒店 上海东滩国际会议中心 上海富豪环球东亚酒店 上海古象大酒店 上海东方滨江大酒店（国际会议中 心） 上海和平饭店 上海衡山宾馆 上海虹桥迎宾馆 花园饭店 上海华亭宾馆 上海金茂君悦大酒店 上海锦沧文华大酒店 上海绿地豪生全套房酒店 上海南新雅大酒店（原上海南新雅华美达大 酒店） 上海浦东香格里拉大酒店 上海瑞吉红塔大酒店 上海外高桥皇冠假日酒店 上海威斯汀大饭店（原上海外滩中心威斯汀 大饭店） 上海西郊宾馆 上海新锦江大酒店 上海锦江汤臣洲际大酒店 上海扬子江万丽大酒店 上海意弗利（银行家俱乐部） 上海粤海酒店 上海中福世福汇大酒店 上海紫金山大酒店 上海豪生棕榈滩大酒店（原棕榈滩海景酒 店） 上海隆德丰国际大酒店 上海东锦江大酒店 上海淳大万丽酒店 上海虹桥美爵酒店 上海万豪虹桥大酒店 上海希尔顿酒店 上海龙之梦大酒店（原上海龙之梦丽晶大酒

上海东郊宾馆 上海波特曼丽嘉酒店 上海千禧海鸥大酒店 上海首席公馆酒店 上海四季酒店 上海天禧嘉福璞缇客酒店 上海雅诗阁淮海路服务公寓 上海博雅酒店 上海开元名都大酒店 上海璞邸精品酒店 上海世茂皇家艾美酒店 上海唐朝酒店 上海外滩茂悦大酒店 上海兴国宾馆 上海新梅万豪行政公寓 上海豫园万丽酒店 虹桥喜来登上海太平洋大饭店 上海浦东喜来登由由酒店 上海裕景大饭店 上海证大丽笙酒店 上海展讯豪生酒店 上海新世界丽笙大酒店 上海明天广场 上海浦东雅诗阁 上海帝璟丽致大酒店（原上海帝璟花园大酒 店） 上海锦江饭店 上海佳友维景大酒店 上海嘉豪淮海国际豪生酒店★★★★★ 上海斯格威铂尔曼大酒店 上海复旦皇冠假日酒店 上海世茂佘山艾美酒店 上海立诗顿酒店 上海美兰湖皇冠假日酒店 上海爱莎金煦全套房酒店（原上海美丽园全 套房酒店公寓） 上海财大豪生大酒店 上海兴荣温德姆至尊豪廷酒店（原上海兴荣

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 （一）宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长，其中增加值56957亿元，增长4.0%， 第二产业增加值249684亿元，增长7.8%；第三产业增加值262204亿元，增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%，第二产业增加值比重为 43.9%，第三产业增加值比重为46.1%，第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间，我国国内生产总值的复合增长率为11.2%，到2015年，服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明，中国宏观经济形势依然 良好，服务产业的发展还有很大空间。 （二）酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示，2013年全国旅游总收入29475亿 元，比上年同期增长14%，其中，国内旅游人数同比增10.3% ，国内旅游收入 同比增长15.7%，入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”，我国旅游人数会达到35亿，入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看，酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 （一）国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状，旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业，并一直保持着高速增长的态势，我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见，中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 （二）酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1）持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展； 2）旅游业在我国未来十年的历史发展时期内，将再一次引来历史性的大发 展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业，国家的大政策是：国有资产将有选择性的退 出酒店领域，并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军，国家在政策法规，经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持，都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 （三）国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过，对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别，国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业， 这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日，国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

中国国际会议的现状及会议酒店的对策

中国国际会议的现状及会议酒店的对策 2008年12月09日21:34 来源：搜狐旅游 PPT：一、我国国际会议的现状：历史、政策、总量、评价、趋势 我想用这么12个字六个词谈谈我国国际会议现状：历史、政策、总量、评价、趋势。 1、历史很短。历史首先是世界历史。现在互联网很发达，在上面搜索什么都可以搜索到，很多起源可能搜索到，唯独国际会议的起源没有。后来我查了一本书，1988年中科院的人写了一本书他说国际会议起源于中世纪意大利文艺复兴时期，距今已经有400多年了，那个时候与国家的科学技术、时间开放密切相关，这个大家一想就知道为什么会起源在意大利。后来伴随着欧洲的工业革命，实际上在意大利诞生在欧洲滚大，现在逐渐变成一个产业。这是它的一个历史起源。 20世纪美国成为世界上最大的国家，经济科技等等比较发达，现在美国有最大的会议市场。

我们国家的国际会议历史。国际的历史有500年左右。我们国家在解放前没有文字记载，不晓得是什么情况，建国15年文字记载的就1964年八月在北京组织过一次北京科学讨论会，367个人为了这个会在友谊宾馆修建了一个会场。文化大革命十年我们国家没有开什么国际会议，但是文化大革命十年我们做了两件对会议产业有重大意义的事情：第一个1971年中国恢复联合国合法地位，恢复合法地位就是说我们国家后来在两三年之内所有联合国所属的国际组织比如说粮油组织、原子能组织机构都是开除台湾，让中国加入。所以我们才有机会开妇女大会、劳工部长大会，这些在文化大革命的时候奠定了基础。但是世界上几十万个国际组织特别是国际的非政府组织NGO，不愿意采取开除台湾这样的措施，到了1976年中国加入奥林匹克委员会，创造了中国奥林匹克委员会，台湾降为地区会员之前是“中国台北”，现在是“中华台北”。从76年定了之后，77年开始我们国家迅速加入国际组织，大约每年上百个，那时候科协有一个重大工作就是帮助中国科协所属协会新加入各种国际组织。 从1978年到现在，今年是改革开放30周年，各行各业都在讲30周年来我们行业的巨大变化。我们会展行业应该是1978年之后诞生的，从我们国家国际会议行业一开始以后，它始终伴随着政策。我们现在讲中国的股市是一个政策市，中国的国际会议更是一个政策市，也是一个政策的演变。1978年到1989年我们国家对国际会议政策是逐步开放，1989年到1995年是全面放开积极鼓励，1995年到现在对我们国家是严格控制。原因是89年有一件事，西方国家都要封锁抵制我们，所以政府把国际会议当作契机点来打开我们和世界交流的通道。所以，国际会议的政策有作了很多调整。但是中国的事情就是一放开就活，一活就乱。所以很多国际会议，在座的都知道有一个妇女大会、劳工部长会、万国邮联会，这些都是空前绝后，开完了就没有哪个国家开了。每开一个会中国要拿出几亿给这个会议，所以95年开始严格控制国际会议在中国召开。 我国国际会议的文件1995年5月24日中外办（1995）27号有一个《关于从严掌握华举办各种国际会议的通知》，1995年《关于重申加强外事纪律，从严掌握在华举办各种国际会议通知》，最新的2006年10号文件《关于在华举办国际会议的管理办法》。 即使是这样严格控制，但是中国毕竟是现在世界上最强的国家之一，所以很多的高科技和高水平的国际会议能到中国来开。我们去年办了22届国际大赛，还有奥运会是第一次到发达国家之外的国家办，所以中国的国际会议历史只有30年。

上海十大高级婚庆会所

田子坊的婚礼会馆 地处地标田子坊的婚礼会馆将提供融婚宴、策划、布置、婚纱、美容、婚车等为一体的全方位婚礼服务。面积约3200平方米的空中花园，花园中心是欧式风格的证婚仪式堂。宽敞空间、夜幕降临，唯美的天台花园证婚仪式就将拉开帷幕。梦幻般的蓝色LED灯于喷水池柱绚烂交织，宛若冷烟花般的绮丽光影，为你呈现美轮美奂的婚礼盛宴。 会馆的空中花园位于日月光中心广场5楼。面积约3200平方米，独一无二高空30米的空中花园，让您充分享受独立的私人空间，风景如画的浪漫欧式风格。

面积约3200平方米的空中花园，花园中心是欧式风格的证婚仪式堂。宽敞空间、夜幕降临，唯美的天台花园证婚仪式就将拉开帷幕。露天的欧式建筑风格，能够容纳200多人观礼。天地、亲朋见证，让您倍感婚礼的神圣。梦幻般的蓝色LED灯于喷水池柱绚烂交织，宛若冷烟花般的绮丽光影，为你呈现美轮美奂的婚礼盛宴。 欧式证婚堂的后面是供来宾休憩的场所「CHRIS」，在这里宾客们可以拍照留影，举行欢迎酒会等。小型的表演，娱乐活动也将为你的婚宴添色不少。

主宴会厅「DIONE」采用欧式风格。独特的挑高天顶，简洁优雅的装修风格，营造出宽广明亮的视野，可以容纳300人。如果来宾多的话，可以同时使用设计风格相同的宴会厅「Aglaia」，不用担心影响整体效果，届时能同时容纳500人。 会馆把中世纪欧洲的徽章作为誉诺的标志：由两颗心和王冠构成的。交织在一起的2颗真挚的心象征着两人的不离不弃，王冠象征着高贵、华丽。 “薇婷故事”浦西会馆 因奢华典雅与浪漫风情而闻名的“薇婷故事”浦西会馆隐秘在高雅静谧的高邮路上，是繁华都市中难觅的幸福庄园。 浦东店有4个宴会厅：英伦馆，有着一个被打理地很工整的大花园，装饰风的格子窗所勾勒出的宴会空间，能够款待600位座上嘉宾。尖顶式的纽约馆，层高6米，现代感十足的宴会厅与全景水池花园，能够款待400位嘉宾。度假胜地风格的亚洲馆由上倾泻而下的圆形帷幔，优雅文静。法兰西馆的魅力所在，是其古典式的通透天花板与圆柱。自水晶吊灯与透明天花板倾泻而下的光，演绎出甜美可爱的纯洁白色空间。

我国国际会议的现状和会议型酒店

我国国际会议的现状和会议型酒店 文 | 武少源 今年恰逢我国实行改革开放三十周年，三十年来我国的国情发生了巨大变化，期间我国的国际会议也应运而生，由此也形成了我国国际会议的一些显著特点，研究这些特点才能更加深刻地了解我国的国际会议的现状，会议型酒店也才能做好相应的对策。 一、我国国际会议的现状 我国国际会议产生于1978年之后的改革开放，仅有短短30年的历史；起步虽然很晚，但是初期发展很快，后来到了1995年由于政策的调整，目前我国的国际会议处于平稳发展的阶段。 1、起步很晚，是改革开放的产物 国际会议是各国人们相互交流的一种重要形式，它是以社会发展和思想解放为基础的，因此世界上国际会议最先萌芽于17世纪意大利文艺复兴时期，距今已经有300年的历史了，那时科学思想战胜了宗教迷信，人们迫切需要互相交流，从而产生了国际会议。而后伴随着欧洲的工业革命，科学技术的进步更进一步促进了人们交流的需求，从而也推动了国际会议的发展，这也是后来世界上绝大多数国际组织的总部都设在欧洲的原因之一，目前这些国际组织仍然控制了大量的国际会议。20世纪美国逐渐成为世界上科技和经济实力最强的国家，因此目前不管是国际会议的数量还是质量，美国都处于世界领先地位，许多由美国机构发起的国际会议，其规模都超过了本领域内国际组织的国际会议。相对于世界发达国家，我国国际会议起步很晚。由于众所周知的原因新中国成立之后，在我国基本没有举办过国际会议，有文字记载的是1964年8月在北京组织过一次北京科学讨论会，来自亚洲、非洲、拉丁美洲和大洋洲44个国家和地区的科学家367人参加这个会议，为此还专门在友谊宾馆修建了一座科学会堂。1978年我国实行改革开放的政策，我国打开关闭了29年的国门，吸引了世界各界人士的关注和兴趣，也为我国国际会议的产生提供了机遇， 1980年1月由我国5个部委联合举办国际粒子物理讨论会，参加会议的代表人数就多达120人。那时不管是我国机

中国酒店业未来发展趋势

四川文理學院社會科學系 酒 店 未 来 发 展 态 势 姓名____xx_____________ 班级_xx_____ 专业__旅游管理___________ 日期____xx________ 中国酒店业未来发展趋势 一、中国服务业、旅游业发展方兴未艾 2010年中国旅游收入总额为1.57万亿人民币，同比2009年增长21.7%。其中国内旅游收入为1.27万亿人民币，占总收入的81%。国内旅游人数由2005年的12.12亿人次上升为2010年的21.04亿人次。据世界旅游组织预测，到2015年，中国将成为世界第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。

“十一五”期间，中国国内生产总值年均增长率11.2%，合肥、西安、天津和武 汉增长率位居前列，这几个城市的国际品牌酒店客房供给量复合增长率分别是38% 、10%、27%、13%。 “十二五”规划国内生产总值年均增长7%，2015年服务业增加值比重增加4个百 分点达47%。贵阳、济南、西安、武汉、哈尔滨、南京的第三产业所占比重较大， 苏州、天津、宁波、合肥第三产业发展迅速，这些城市的住宿需求将进一步增长。 二、中国酒店业发展的特点 内部结构出现高档化趋势 与2009年底比较，2010年五星级饭店增加了95家，四星级增加了235家，三星级增加了451家,二星级减少了763家, 一星级减少了138家。8个省区市饭店总数比去年有所增加，增加最多的是广东省， 为128家。减少最多的云南省，为60家。五星级平均营业收入11476.773万元，四星级3630.465万元，三星级1136.013万元，二星级424.490万元，一星级173.484万元。平均每家饭店利润总额五星级 1100.242万元，四星级9.475万元，三星级- 22.036万元，二星级1.032万元，一星级4.823万元。 2010年底，全国一星级酒店297家，二星级酒店4612家，两者共占全国饭店总 数35%，一星级酒店仅占2%。与2009年底各星级酒店数量比较，五星级酒店增 加了95家，四星级增加了235家，三星级增加了451家，二星级减少了763家，一星级减少了138家。 2010年底，我国四星、五星级酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。 三、中国酒店业发展的若干趋势 (低碳化

酒店行业市场竞争力分析及发展战略规划建议报告

酒店行业市场竞争力分析及发展战略 规划建议报告

中国酒店行业市场竞争力分析及发展战略规划建议报告2016-2021年

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司【报告目录】： 第一部分行业整体运行态势分析 第一章 2015-2016年中国酒店业运行环境解析 第一节 2016年中国宏观经济环境分析 一、2015年宏观经济运行指标分析 二、2016-2020年中国经济发展预测 第二节 2016年中国酒店业政策环境分析 一、全国酒店产业政策与发展方向 二、酒店产业相关法律法规问题 第二章 2015-2016年国际酒店业运行态势分析 第一节 2015年国际酒店业概述 一、全球酒店业中心开始转移

二、2015年全球酒店业总体运行总况 三、2015年全球酒店房价行情分析 四、2015年亚太地区酒店业三项指标 五、国际著名跨国酒店集团介绍 第二节 2016年国际宾馆酒店业的经营管理综述 一、国际酒店管理集团经营模式分析 二、国际宾馆酒店业管理的主要体制特点 三、西方酒店业引入全面质量管理 四、国外饭店集团介入的管理形式 五、国际一流酒店经营管理的五大新趋势 第三节 2016年欧洲酒店业运行分析 一、欧洲酒店业总体概述 三、欧洲酒店价格分析 四、俄罗斯酒店市场颇受青睐 五、德国酒店业发展概况 六、西班牙酒店业发展概况 第四节美国酒店业 一、美国酒店业的供需情况分析 二、2015年美国酒店业支付给ota的分销费用 三、2015年美国喜达屋、希尔顿酒店集团加速布局中国市场第五节东南亚酒店业 一、东南亚酒店业发展综述

二、2015年泰国酒店业运行分析 三、2015年新加坡酒店供求及价格分析 四、2015年柬埔寨星级酒店业发展近况 第三章 2015-2016年中国酒店业运行新形势透析第一节中国酒店业的演变历程 一、中国古代酒店 二、中国近代酒店 三、中国现代酒店 第二节 2015-2016年中国酒店业运行动态分析 一、2015年中国酒店业市场规模 二、2015年全国星级酒店开业统计分析 三、2016年中国现代酒店业发展预测 四、特许业新规实施带动酒店业连锁洗牌 第三节 2015年中国酒店业运营现状 一、中国酒店业热点*** 二、中国酒店业逐渐回暖 三、中国星级酒店发展状况分析 四、2015年全国星级饭店统计分析 五、2015年酒店价格指数报告 第四节 2016年中国酒店业面临的问题与挑战 一、中国酒店业存在的壁垒分析 二、中国酒店业面临的主要问题

中国酒店设计的发展趋势

在会上，五合国际设计集团董事副总经理卢求先生以“酒店设计发展趋势”为主题作了精彩演讲。他表示，中国酒店从硬件设施来讲，已经达到了世界上一流的水平。随着业主经济实力的增加，以及消费者欣赏口味的提高，我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上，正逐步和国际接轨。 五合国际设计集团董事副总经理卢求先生 （迈点网讯）2012年4月10日，第五届酒店职业经理人国际精英论坛暨中国酒店金龙奖颁奖典礼在上海新国际博览中心盛大举行。在会上，五合国际设计集团董事副总经理卢求先生以“酒店设计发展趋势”为主题作了精彩演讲。他表示，中国酒店从硬件设施来讲，已经达到了世界上一流的水平。“随着业主经济实力的增加，以及消费者欣赏口味的提高，我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上，正逐步和国际接轨。” 以下是详细的文字实录—— 卢求：各位嘉宾上午好!感谢主办方给我们提供这样一个机会，同时感觉今天的论坛质量非常高，尤其是赵总刚才跟他的同事跟大家分享了酒店投资专业的评价体系，这是我目前看到最适合中国国情整个的评价体系，相信对中国酒店业的开发会有很好的指导作用。 中国的酒店业发展跌宕起伏，从国家旅游局最近的预测来讲，未来中国五年还将面临一个黄金的发展期，虽然现在酒店的数量已经非常众多。结论是：酒店业在全国各地都会有非常迅猛和非理性的发展。这一观点的下面我还要稍微详细的跟大家讲解一下。 未来三到五年中国高端星级酒店将有630个项目将要落成，总的房间量超过20万间客房。在三亚海塘湾地区有40余家豪华酒店在规划设计当中，我们参与了部分的工作。在三亚不久前刚刚落成的三亚财富湾酒店成为三亚湾地区最高档的酒店之一，酒店公寓的销售价格超过了每平米10万元，这是落成后的实景照片。 中国酒店从硬件设施来讲，已经达到了世界上一流的水平。随着业主经济实力的增加，以及消费者欣赏口味的提高，我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上，正逐步和国际接轨。 从中国酒店开发的总体趋势来讲，感觉中国地产的非理性的发展和地产的发展特殊性，以政府主导造成的中国酒店过度的开发，因为政府希望通过酒店高端的产品，旅游地产的开发，来带动区域经济的发展，带动对土地的增值，城市形象的提升，就业的拉动和巨大效应，因而地方政府愿意为酒店这类高端产品的开发提供更加优惠的条件，以吸引这样的产品，包括国际酒店的入驻，从政策和税收等方面进行倾斜政策的指导，这样就在某种程度上，扭曲了酒店本身投资的预算或者测算，十年前进入中国市场最开始做酒店设计发现这样的问题，请国际酒店管理公司来评估包括酒店策划公司来评估，中国的酒店都是赚了钱的，但是政府还是在大力推进，大量建设，矛盾非常尖锐。但是在跌跌撞撞的过程中有很多大量的酒店也是建立了起来，我们总结归纳了中国酒店开发建设的八个方面的投资回报对于开发商企业来讲，后面我们再来具体讲一下。 另外，中国酒店开发的特点，酒店很少作为独立的酒店开发，都是作为大型房地产配套的酒店。局部地区市场明显出现饱和，有的地区一个开发区里面就盖了6—7个国际品牌的高星级的酒店，显然从市场、客流、测算来讲，无论如何也是达不到酒店经营本身所需要的客户量。但是，这样的酒店我们可以看到的全国各地，在一二线城市建立了大量的酒店，现在今天早上有嘉宾有数据也体现出来，在三线、四线城市，国际酒店的品牌公司也都会纷纷进入。而我们接触到的国际酒店管理公司他们有一个想法，不愿意做第一个吃螃蟹的人，在三四线城市第一个酒店不愿意进，但是如果有一个五星级酒店无论是万豪、希尔顿或者洲际只要进入了，第二三家酒店马上就一轰而入。 中国酒店业的发展一个简单的展望，未来五年之内新增酒店数量还会非常巨大。意味着酒店住宿率将面临巨大的压力，在一线城市和其他地方可以明显看到在淡季平均入住率已经落到酒店亏损的边缘，市场竞争环境日趋激烈，早几年五星级酒店客房是可以卖到较高价，但是在三四线城市，五星级酒店投资成本并没有减少多少，但是客房的房价远远达不到一二线城市。三四线城市的酒店它的餐饮收入比例远远高于一二线城市。对于国际酒店管理公司来讲是以客房收益测算或者是他们的业绩衡量为主，三四线城市客房收益占整个比例的50%左右，所以国际品牌进行三四线城市也需要进行战略调整。

年中国酒店行业发展与现状分析报告

目录 1 总论.................................................................................................... - 1 - 1.1 项目背景................................................................................... - 1 - 1.1.1 项目名称 ......................................................................... - 1 - 1.1.2 项目承办单位 ................................................................. - 1 - 1.1.3 项目建设地点 ................................................................. - 1 - 1.1.4 项目建设规模及目标 ..................................................... - 1 - 1.1.5 项目投资资金及效益情况 ............................................. - 1 - 1.2 可行性研究报告编制的依据 .................................................. - 2 - 1.3 可行性研究结论 ...................................................................... - 3 - 2 项目背景、市场分析 ....................................................................... - 5 - 2.1 项目背景................................................................................... - 5 - 2.1.1 产业背景分析 ................................................................. - 5 - 2.1.2 区位背景分析 ................................................................. - 6 - 2.1.3 项目的宏观必要性分析 ................................................. - 7 - 2.2 市场分析................................................................................... - 7 - 2.2.1 XX市旅游市场简析........................................................ - 7 - 2.2.2 XX市工农业简析............................................................ - 8 - 2.2.3 XX市酒店市场分析........................................................ - 9 - 2.2.4 项目市场环境分析 ....................................................... - 10 - 2.3 本章小结................................................................................. - 11 -

中国酒店业总体概况与分析

中国酒店业总体概况与分析 第一部分、中国酒店业概况 自1978年改革开放以来，旅游业已经成为中国第三产业中最具活力与潜力的新兴产业，旅游业在国民经济中的地位不断得到巩固和提高。2003年，全年共接待入境旅游者9166.21万人次，实现国际旅游外汇收入174.06亿美元，分别比上年下降6.4%和14.6%；国内旅游人数8.70亿人次，收入3442.27亿元人民币，分别比上年下降0.9%和11.2%；中国公民出境人数达到2022.19万人次，比上年增长21.8%；旅游业总收入4882亿元人民币，比上年下降12.3%；旅游业相当于当年全国国内生产总值的4.18%，比上年降低1.26个百分点。随着国家对外开放的深入，国民收入的提高，旅游业在我国国民经济中占有重要地位，旅游业成为国民经济新的增长点，旅游业总收入相当于全国国内生产总值的5%左右（2003年4.18%，2002年5.44%，2001年5.2%，2000年5.05%），国际旅游外汇收入由1978年旅游业年创汇2.6亿美元，居世界第41位，发展到2002年年创汇204亿美元，跃居世界第五位。 作为旅游业的主要基础设施，旅游酒店数量和服务质量是旅游业发展水平的重要标志之一，酒店行业是旅游业重要的组成部分。中华人民共和国成立以后，特别是改革开放后，国际交往日益扩大，华侨、港澳同胞和外国旅行者入境探亲访友、旅游观光的人数与日俱增，中国酒店业也逐步加快发展。酒店业作为一个新兴的产业，在国民经济中的重要地位日益显现。它已经成为我国旅游业极其重要的组成部分，成为我国经济发展，改革开放的窗口。 一、酒店的产业地位 (一)酒店是旅游者的活动基地 酒店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游，其基本生活条件如食宿等通常都由酒店提供，酒店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地，是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证。与此同时，酒店也是当地居民、政府机关、企业事单位等举行各种活动的重要场所，而且通常还成为一个城市、地区的对外窗口。它是反映一个国家或地区旅游接待能力的重要标志。 (二)酒店是旅游服务体系的重要环节 从产业划分以及社会再生产过程产、供、销之间的联系来看，酒店业处于消费环节，属于第三产业。 酒店业是构成旅游业的基本要素之一，与旅游景区、旅行社、交通等组成旅游服务体系。一个国家或地区只有拥有丰富的旅游资源才能吸引旅游者，而旅行社是旅游者从出发地到旅游目的地的组织者和服务者，交通是实现旅游活动的重要工具和手段，酒店则是向旅游者提供基本生活服务的重要环节。各个要素既互相联系，又互相促进，缺一不可。 发展旅游业，首先要考虑酒店业的设施条件。新中国酒店业20多年发展的经验表明，酒店业的建设应适度超前，否则就难以适应市场需求的发展和起伏变化。有了相对宽松的酒店供应空间，就能吸引更多的游客，延长游客的逗留期和增加旧地重游的机会。因此可以说，酒店业的发展水平是影响一国一地客源量的重要因素之一。 （三）酒店业是创造旅游收入的重要行业 酒店业是创造旅游收入的重要来源。国内外统计资料表明，酒店业收入一般都占旅游业总收入相当大的比例。2003年全国9751家星级饭店营业收入总额983.16亿元，比上年增长7.5%，占旅游业总收入4882亿元的20%以上；上缴营业税49.52亿元，比上年增长1.8%。国外旅游者不仅食宿在酒店，而且还在酒店内购买旅游商品和进行其他消费，为酒店带来大量的外汇收入。酒店在营运的过程中还使许多相关行业获得收入，带动了一系列行业的共同发展，具有相当大的“乘数效应”。 （四）酒店业是创造就业机会的重要部门 酒店业是提供服务为主的行业，是一种劳动密集型的行业。为了满足宾客的需要，酒店必须雇佣很多员工以保证每天24小时运转。酒店业的发展，将为社会提供更多的就业岗位吸纳大量的劳动力。国外有关研究表明，近年来新增的劳动就业人口中，每25个人中就有1人就职于酒店。据统计，全球酒店业就业人数超过1200万人，相当于全球旅游业总员工人数的5%。目前，全球酒店客房数与员工人数的比率大约为1比1（2003年末我国该比率为1:1.36）。这一比率表明了酒店行业在提供就业机会方面所起的重要作用。同时，酒店还带动相关行业的发展，如通讯、水电、交通、食品、商业、金融、建筑等，从而间接地提供大量就业机会。 （五）酒店业是改革开放的先导行业及各地经济发展的窗口 中国酒店业的形成和发展本身就是改革开放的产物，而酒店业的发展对我国的改革开放又起到了十分重要的推动作用。酒店业的发展不仅带来了新的文化和新的生活方式，而且酒店在经营过程中的创新和发展更带来了新的管理观念和管理制度。所有这些对各地改革开放都起到了重要的推动作用。一个地区、一个城市的酒店业构成了当地投资环境的重要组成部分，其发展

中国酒店业发展现状及趋势大全

中国酒店业发展现状及趋势伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化，2016年是中国酒店业风起云涌的一年。在这样的背景条件下，探究酒店的发展现状和趋势，思考在未来变革中如何生存和发展是酒店人面临的任务。 一、当前酒店业发展现状 纵观中国的酒店行业，共享经济下的Airbnb强势来袭；酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展；云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式；经济型酒店的收益下滑与中档酒店品牌的投资热潮…… 与此同时，酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词成为业界关注和讨论的热点。酒店市场要通过变革和创新应对新常态下的增长减缓、结构调整以及动力转变等局面，首先要适应环境的快速变化，了解和判断行业走势，把握未来几年的行业热点，用以指导构建能够快速决策、快速执行的战略模式。 在这一系列行业现象的背后，其实是在新时代背景下，互联网已经成为各类产业的底层架构，这意味着不会再有纯粹的互联网行业、传统行业的存在了。因为所有的行业、所有的企业都将互联网化。 酒店服务业，已经从管理模式走向经营模式。

二、影响酒店集团发展的主要因素 在这样的背景环境中，制约酒店发展的因素逐渐凸显： （一）技术发展所产生的信息变化，将影响决策以及对决策执行的监控。大数据的巨大潜力将对酒店及其管理者控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响； （二）酒店的组织和运作程序将随着全球性变化而变化，在一个越来越全球化的市场上，科技智能、绿色环保、体验和分享等因素，正成为客人选择酒店的重要依据。 （三）酒店收益管理也将随着现代酒店系统的发展而变化。从数据罗列、简单分析过度到对市场进行精确的细分，并采用多种价格以满足每个细分市场的价格敏感性，开发产品价值链，持续地重新评估机会，科学地进行决策。 （四）因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍，未来酒店业劳动力的形象将大不相同，酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下，通过有效的竞争来获取高素质的人才。 （五）人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是，“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。 （六）新的领导方式和企业文化将出现，管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。 三、酒店业未来发展趋势

【完整版】2019-2025年中国酒店行业市场发展战略研究报告

（二零一二年十二月） 2019-2025年中国酒店行业 市场发展战略研究报告 可落地执行的实战解决方案 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……

报告目录 第一章企业市场发展战略研究概述 (8) 第一节研究报告简介 (8) 第二节研究原则与方法 (8) 一、研究原则 (8) 二、研究方法 (9) 第三节企业市场发展战略的作用、特征及与企业的关系 (11) 一、企业市场发展战略的作用 (11) 二、市场发展战略的特征 (12) 三、市场发展战略与企业战略的关系 (13) 第四节研究企业市场发展战略的重要性及意义 (14) 一、重要性 (14) 二、研究意义 (14) 第二章市场调研：2018-2019年中国酒店行业市场深度调研 (15) 第一节酒店概述 (15) 第二节我国酒店行业监管体制与发展特征 (16) 一、行业主管部门 (16) 二、行业自律组织 (17) 三、行业法律法规 (18) 四、行业相关政策 (19) 五、行业进入壁垒 (21) （1）资金壁垒 (21) （2）品牌壁垒 (21) （3）管理与技术壁垒 (21) （4）人才壁垒 (21) 六、行业基本风险特征 (22) （1）宏观经济环境风险 (22) （2）行业竞争风险 (22) （3）营运成本上升风险 (22) （4）消费者需求变化和服务质量稳定性的风险 (22) （5）管理人才不足风险 (22) （6）在线预订市场挤占行业利润空间 (23) 第三节2018-2019年中国酒店行业发展情况分析 (23) 一、酒店行业的整体概况 (23) 二、2018年中国酒店行业布局：中端酒店布局决定中长期酒店集团发展 (23) 三、四五星比重增加国内酒店市场趋向高端化 (28) 四、中国酒店企业加速全球布局 (29) 五、中国酒店业投资回归理性 (30) 六、2019年酒店迈入5G智慧时代 (31) 七、多管齐下推动绿色酒店规模化发展 (33) 第四节2018-2019年中国国际酒店集团在中国发展情况分析 (36) 一、新一轮扩张和竞争中如何掘金？ (36)

中国酒店行业现状分析

中国酒店行业现状分析 回顾过去的20年，中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程，生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一，早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”，在此后的二十年中，中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透，取得了良好的发展趋势。 一、酒店业发展的基本态势 1、的数量规模加速度扩张 自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例，1980年有酒店203家，2002年光星级酒店就增加到8880家，增长近44倍。 同期，客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、档次与规模结构已经形成 如果不分系统地将各类酒店放在一起，到2002年末(1)五星级酒店175座，共有6.49万间客房，占中国星级酒店客房总数的7.23%；(2)四星级酒店635座，共有14.35万间客房，占中国星级酒店客房总数的 15.99%；(3)三星级酒店2846座，共有34.65万间客房，占中国星级酒店客房总数的38.62%；(4)二星级酒店4414座，共有30.60万间客房，占中国星级酒店客房总数的34.10%；(5)一星级酒店810座，共有3.64万间客房，占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现两头小，中间大的格局。 3、空间分布出现三阶梯状态 中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态：第一阶梯是位于东部沿海地区，第二阶梯是中国的中部地带，第三阶梯是西部地带，整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少排列，位居全国前十名的地区是：(1)广东926座； (2)浙江723座；(3)江苏575座：(4)北京572座；(5)云南560座；(6)湖北473座；(7)山东401座；(8)辽宁347座；(9)上海319座：(10)湖南319座。

我国国际会议的现状和会议型酒店

我国国际会议的现状和会议型酒店 今年恰逢我国实行改革开放三十周年，三十年来我国的国情发生了巨大变化，期间我国的国际会议也应运而生，由此也形成了我国国际会议的一些显著特点，研究这些特点才能更加深刻地了解我国的国际会议的现状，会议型酒店也才能做好相应的对策。 一、我国国际会议的现状 我国国际会议产生于1978年之后的改革开放，仅有短短30年的历史；起步虽然很晚，但是初期发展很快，后来到了1995年由于政策的调整，目前我国的国际会议处于平稳发展的阶段。 1、起步很晚，是改革开放的产物 国际会议是各国人们相互交流的一种重要形式，它是以社会发展和思想解放为基础的，因此世界上国际会议最先萌芽于17世纪意大利文艺复兴时期，距今已经有300年的历史了，那时科学思想战胜了宗教迷信，人们迫切需要互相交流，从而产生了国际会议。而后伴随着欧洲的工业革命，科学技术的进步更进一步促进了人们交流的需求，从而也推动了国际会议的发展，这也是后来世界上绝大多数国际组织的总部都设在欧洲的原因之一，目前这些国际组织仍然控制了大量的国际会议。20世纪美国逐渐成为世界上科技和经济实力最强的国家，因此目前不管是国际会议的数量还是质量，美国都处于世界领先地位，许多由美国机构发起的国际会议，其规模都超过了本领域内国际组织的国际会议。相对于世界发达国家，我国国际会议起步很晚。由于众所周知的原因新中国成立之后，在我国基本没有举办过国际会议，有文字记载的是1964年8月在北京组织过一次北京科学讨论会，来自亚洲、非洲、拉丁美洲和大洋洲44个国家和地区的科学家367人参加这个会议，为此还专门在友谊宾馆修建了一座科学会堂。1978年我国实行改革开放的政策，我国打开关闭了29年的国门，吸引了世界各界人士的关注和兴趣，也为我国国际会议的产生提供了机遇， 1980年1月由我国5个部委联合举办国际粒子物理讨论会，参加会议的代表人数就多达120人。那时不管是我国机构发起的国际会议还是国际组织的国际会议，都能吸引大量的国外代表来华参加，甚至拉家带口，除了参加会议还踊跃参加会议附设的旅游活动，当时对国际会议的统计数据表明有30％以上的会议代表携带陪同人员，有60％的

浅析中国酒店业发展趋势

【摘要】酒店业是我国服务业的重要组成部分，随着我国经贸、旅游等领域的快速发展，中国酒店业也将迎来新一轮的发展机遇。本文从我国酒店业现阶段特点入手，对中国酒店业未来发展趋势进行探讨，并尝试对集团化发展提出几点策略。 【关键词】酒店业；发展趋势；中国；集团化；策略 酒店业是现代服务业的重要组成部分，也是与旅游业息息相关的行业之一，随着我国经济社会发展步伐的加快，我国酒店业得到了健康、蓬勃的发展，产业规模进一步扩大。国民消费能力的大幅提高、市场需求的不断扩大、前沿科技的运用等为我国酒店业发展注入了新的活力；与此同时，高投入低产出的传统模式、众多国际集团大举抢占中国市场等因素也对我国酒店业未来的发展提出了一些挑战。本文通过对我国酒店业和相关行业的现状进行分析，对我国酒店业发展趋势进行探讨，并针对我国酒店集团化发展提出一些设想。 一、中国酒店业现阶段特点 （一）行业规模不断扩大 自20世纪80年代开始，中国酒店业的产业规模每五年的增长率在50%以上。2007年底，中国星级饭店14326家，是1978年全国饭店总数的100倍。当前，全国饭店及旅游住宿单位总量超过30万，从业人员逾500万人。随着我国国内外经贸往来日益频繁以及旅游业的快速发展，酒店业的潜在市场仍在不断扩大，2009年底国务院颁布的《关于加快发展旅游业的意见》中明确指出，预计在2015年，国内旅游人数达33亿人次，入境过夜游客也将达到9000万人次。此外，在北京奥运会和上海世博会等大型国际展会的带动下，我国的都市旅游以及城市周边旅游市场潜力不断攀升，也进一步推动了对酒店住宿市场的需求。但另一方面，我们也注意到，对于酒店业的投资热度仍然较高，酒店行业的供求关系仍处于供大于求的局 面。 （二）酒店类型及产品多样化 我国酒店业经过多年来的发展，其产 品与服务逐渐从单一型向多样化演变。近 年来，如雨后春笋般崛起的经济型酒店、 各类主题酒店等具有较新理念的不同类 型酒店与传统意义上的酒店齐头并进，从 而为不同市场、不同消费阶层以及不同过 夜目的的客人提供了更多选择，进一步丰 富了酒店的内涵，但同类产品的差异化不 大，部分产品仍缺少创新或者趋于雷同。 （三）行业内部竞争激烈 进入二十一世纪后，我国酒店业经历 了一个高速发展阶段，尤其是大量国际酒 店集团的进入对于业内影响较为强烈。在 对酒店的投资热度不断升温过程中，新酒 店以其软硬件优势而抢占了一定市场，与 此同时，大量的新酒店开业导致老酒店的 改造与改进也成为必然，这就使得中国酒 店总体竞争态势激烈。加上供大于求的市场 现状，导致酒店整体的盈利空间相对缩小。 （四）专业人才和相关技术仍相对落后 尽管我国酒店业国际化程度日益提 升，从业人员整体素质也有所提高，但相 对庞大的业界规模来说，具有专业教育背 景并且有相对丰富从业经验的中高层管 理人员仍然比较匮乏。这也导致了基层服 务人员的基本技能以及培训管理等业务 水平提高较慢。在信息技术方面，酒店对 该领域的重视程度仍然有所欠缺，除预订 系统近年来应用开始普及之外，其他涉及 酒店各个层面的信息技术的开发和投入 亟待加强。因此在人才和技术方面，是我 国酒店业目前一个相对薄弱的环节。 （五）空间布局不断完善 借助近年来国家对于中西部地区经 济发展的大力扶持，在西部大开发、中部 崛起等国家战略的指导下，我国酒店业的 空间布局已经从原先仅集中在沿海一线 城市的格局迈入向中西部城市推进的进 程当中。这种空间布局的转变，一方面是 市场需求所致，另一方面也显现出我国内 陆地区酒店业的巨大潜力。 二、我国酒店业的发展趋势 （一）经营理念及营销手段多样化 随着我国经贸、文化交流活动的日益 增多，众多国外酒店业的先进发展理念和 成功经验为我国酒店业未来的发展道路 提供了一定借鉴。丰富和充实企业经营理 念以及开拓更多渠道的营销手段是其长 久生存的重要途径。这意味着，我国酒店 业整体将进一步在品牌化、国际化、集团 化这几个方面加大发展力度。通过量体裁 衣，不同企业针对自身现有状况选择合适且丰 富的营销渠道来扩大市场占有率，同时几 个实力较强的酒店集团应进一步夯实国 际化和集团化的路子，为企业自身乃至整 个中国酒店的未来整体发展奠定良好的基 础，从而提升我国酒店业的整体实力。 （二）对客服务内容与员工管理人性化 客观来看，我国拥有世界上一流硬件 设施的酒店并不在少数，然而真正能称得 上一流酒店或者成为客人心目中印象深 刻的酒店却数量不多。这意味着，酒店在 强大硬件设施的基础上，更需要的是优质 的软件服务能力，从而提升酒店的整体实 力。一方面，酒店的人性化服务内容是酒 店赖以生存的关键因素，周到而且富有特 色的人性化服务和文化氛围在某些情况 下更能令客人印象深刻，也同时提升酒店 的整体品位。另一方面，酒店的人性化服 务的建设离不开对于员工的人本管理，只 有经过完善的富有人性化培训和管理的 员工才能更好地理解人性化和人本在酒 店经营中的重要作用，才能真正体现“绅 士和淑女为绅士和淑女服务”的理念。因 此，提供更为完善的定制服务和对于员工 的人本管理是未来我国酒店应密切关注 的一个领域。 浅析中国酒店业发展趋势 王含西各抒己见