贵州2015年管理与法规辅导：土地规划管理考试试卷
贵州2015年管理与法规辅导：土地规划管理考试
试卷
一、单项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，只有1个事最符合题意）
1、就狭义来说，土地财产制度首先包括土地__。
A．经济制度
B．所有制
C．使用制
D．国家管理制度
2、使用其他非土地资源时所支付的报酬称为。
A：广义地租
B：狭义地租
C：准地租
D：经济地租
E：时间因素
3、土地资源利用的社会因素不包括__。
A．社会发展水平
B．社会需求
C．人口状况
D．土地价格
4、按适用范围划分，分部分项工程单价的种类可以分为。
A：定额单价与补充单价
B：全费用单价与完全单价
C：预算单价与概算单价
D：地区单价与个别单价
E：土地
5、在市场比较法中，选定的与待估宗地具有替代关系的交易案例宗地称为．(2002年真题)
A：类似土地
B：比较宗地
C：标准宗地
D：交易宗地
E：合法性
6、地籍最初的作用是以__为目的。
A．课税
B．征税
C．土地管理
D．土地登记
7、我国土地所有制是__。
A．国家和集体二级所有的制度
B．国家和个人二级所有的制度
C．集体和个人二级所有的制度
D．国家、集体、个人三级所有制度
8、城镇土地使用权出让中，出让总面积是。
A：时期指标
B：时点指标
C：相对指标
D：平均指标
E：土地
9、w房地产开发公司于2008年2月21日取得一幅土地的使用权，因建设资金未到位，《土地使用权出让合同》确定2008年4月1日动工开发。直到2010年4月20日仍未进行。这时土地出让者。
A：可以无偿收回土地使用权
B：可以征收相当于土地使用权出让金百分之二十以下的土地闲置费C：可以对凤凰公司处以相当于地使用权出让金百分之二十的罚款
D：既不能收回土地使用权，也不能征收土地闲置费，更不能罚款
E：35％～50％
10、在下列交易行为中，需缴纳土地增值税的是．【2006年考试真题】A：农村居民出售自有住宅
B：企业销售商品房
C：转让集体土地承包经营权
D：房地产赠与
E：土地
11、实行从量定额办法，应纳税额的计算公式为__。
A．应纳税额=销售额×税率
B．应纳税额=销售额×单位税率
C．应纳税额=销售数量×单位税率
D．应纳税额=销售数量×税率
12、损失补偿的范围为被保险人遭受的实际损失，下列属于其范围的是__。
A．保险事故发生时保险标的的测算损失
B．保险事故发生时保险标的的合理费用
C．保险事故发生时保险标的的其他费用
D．保险事故发生时保险标的的实际损失
E．保险事故发生时保险标的的实际费用
13、专项规划在土地利用规划体系中具有__。
A．控制性
B．专业性
C．独立性
D．灵活性
14、房地产市场分析基本步骤中应首先进行。
A：接受委托
B：进行房地产市场调查
C：现场调查研究
D：形成房地产市场分析报告
E：土地
15、《国务院关于将部分土地出让金用于农业土地开发有关问题的通知》(国发[2004]8号)规定，土地出让金用于农业土地开发的比例，由各省、自治区、直辖市及计划单列市人民政府根据不同情况，按各市、县不低于土地出让平均纯收益的__确定。
A．5%
B．10%
C．15%
D．20%
16、在采用极值标准化方法进行分等因子分值计算时，当某项因子对应指标与土地利用效益呈正相关时，假定指标最高值和最低值分别为30和10，某一参评城镇对应指标为25，则计算的因子分值为。
A：20
B：66．7
C：75
D：50
E：合法性
17、下列选项中，__是影响建筑物价格的最基本因素。
A．建筑式样
B．建筑朝向
C．建筑结构
D．建筑用途
18、某房地产公司修建一幢写字楼，某月同时售给甲、乙、丙三个单位，售价分别为1600万元、300万元和600万元。其中，甲单位在当月支
付第一笔购楼款800万元，乙单位在当月全部付清购楼款，丙单位仅签订购房合同而未付款项。该房地产公司在销售写字楼的当月月底，应交纳（）万元营业税。
A．15
B．55
C．95
D．125
19、在正常市场条件下，具有相同使用价值的土地，在交易双方具有等量市场信息的基础下，应具有同样价格，即原理。
A：等价
B：替代
C：均价
D：平均
E：合法性
20、《建设项目用地预审管理办法》规定，建设项目用地预审文件有效期为__年，自批准之日起计算。
A．1
B．2
C．3
D．4
21、现有一建筑为砖混结构，建筑面积为1000㎡，1990年11月1日建成．目前与类似的建筑物重置价为2000元／平方米，耐用年限为50年，残值率2％，则采用平均折旧法计算该建筑物在2000年11月1日的现值为万元。
A：197
B：161
C：160
D：150
E：时间因素
22、会计的基本职能是__
A．对经济活动进行核算和督察
B．对经济活动进行核算和预测
C．对经济活动进行预测和督察
D．对经济活动进行督察
23、城市分散布局的形式主要有分散组团式、和城镇组群式等。
A：一城一区式
B：一城二区式
C：分散自由式
D：自由组团式
E：土地
24、采用成本逼近法评估某工业区内的一宗土地价格，土地开发费应与估价目的相对应的求取．2006、2004、【2002年考试真题】
A：宗地内外开发投入的费用总和
B：宗地内外受益分摊的开发费用总和
C：宗地外开发投入的费用加宗地内土地平整费
D：宗地外受益分摊的开发费用
E：时间因素
25、我国土地价格是和收益的购买价格。【2008年考试真题】
A：土地价值
B：土地所有权
C：土地使用价值
D：土地权利
E：时间因素
二、多项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得 0.5 分）
1、土地市场供需调控的方向中，选择凋控日标的确定依据是__。A．一定时期内土地市场发展措施
B．一定时期内土地市场发展目标
C．一定时期内土地市场发展手段
D．一定时期内土地市场发展水平
2、根据我国现行的规划建设用地标准，城市人均建设用地标准为
__m2。
A．50～100
B．60～120
C．70～140
D．80～160
3、剩余法估价时，各种费用的计息期为__。
A．整个开发期
B．1/2开发期
C．销售期
D．因费用的不同而不同
4、城市布局形式按其外部的几何形态，可划分为团状城市、和环状城市等。
A：带状城市
B：星状城市
C：组团状城市
D：块状城市
E：镶嵌状城市
5、商业银行特殊的企业性质决定了商业银行的基本职能，一般包括。A：金融服务
B：货币发行
C：支付中介
D：政策调控
E：信用中介
6、房地产纯代理租售方式的特点有。
A：中介机构只收取佣金
B：房地产开发商对项目开发管理力度较小
C：中介机构收入相对较少
D：中介机构经营风险较大
E：房地产售价较低
7、公司提取法定公益金的用途是__。
A．弥补公司亏损
B．扩大公司的生产经营规模
C．转增公司资本
D．本公司职工的集体福利
8、征收集体土地，土地补偿费应当归__所有。
A．县级以上人民政府土地管理部门
B．乡(镇)人民政府
C．农村集体经济组织
D．土地使用者
9、城市和国有工矿棚户区改造的基本原则包括__等。
A．以人为本，依法拆迁
B．科学规划，分步实施
C．因地制宜，区别对待
D．市场主导，政府运作
E．统筹兼顾，配套建设
10、目前国土资源管理部门已经发布实施与土地估价及土地评价有关的国家和行业标准主要有。
A：《城镇土地分等规程》、《农用地分等规程》、《城镇土地定级规程》、《农用地定级规程》、《城镇土地估价规程》、《农用地估价规
程》、《建设用地节约集约利用评价规程》
B：《城镇土地分等定级规程》、《农用地分等规程》、《农用地定级规程》、《城镇土地估价规程》、《农用地估价规程》、《建设用地节约集约利用评价规程》
C：《城镇土地分等定级规程》、《农用地分等定级规程》、《城镇土地估价规程》、《农用地估价规程》、《建设用地节约集约利用评价规程》
D：《城镇土地分等定级规程》、《农用地分等定级估价规程》、《城镇土地估价规程》、《建设用地节约集约利用评价规程》
E：35％～50％
11、下列描述城镇土地分等的因素因子的选择原则正确的有。
A：城镇土地分等因素因子的指标值变化不能直接客观地反映所评价区域的城镇土地等的高低
B：城镇土地分等因素因子的指标值有较大的变化范围
C：选择的因素因子指标不能够反映不同性质城镇之间的土地等差异D：城镇土地分等因素因子的指标对城镇未来土地产生影响
E：城镇土地分等因素因子的指标易通过统计资料获取或易量化处理12、税收制度是国家处理税收分配关系的总规范，税收是税收制度的主体．【2006年考试真题】
A：法律
B：法规
C：规章
D：主管部门
E：监察
13、城市总体规划的强制性内容包括。
A：城市建设用地
B：城市规划区范围
C：市域内必须控制开发的地域
D：城市基础设施和公共服务设施
E：历史文化保护区内重点保护地段的建筑控制指标和规定
14、房地产业的具体内容包括__。
A．房地产的开发和再开发
B．构筑物的建造
C．土地使用权转让等经营活动
D．房地产管理和服务
E．房屋的买卖、租赁等经营活动
15、在城市规划中，过境公路的布置一般采用__形式。
A．斜交和正交
B．切线和环线
C．立体交叉
D．平面交叉
16、按照《禁止供地项目目录》禁止提供建设用地的是。
A：国家产业政策明令淘汰的生产方式、产品和工艺涉及的
B：国家产业政策规定禁止投资的
C：大量毁损人地资源或以土壤为生产原料的
D：危害国家安全或者损害社会公共利益的
E：对须在全国范围内统筹规划布点的
17、地籍管理原则包括等。
A：必须有国家制度体系作保障
B：保证地籍资料的连续性、非系统性和现势性
C：保证地籍资料的可靠性和精确性
D：保证地籍资料的概括性和完整性
E：保证地籍资料的概括性和非完整性
18、《建设项目用地预审管理办法》规定其制定的法律、法规依据为__。
A．《城市房地产管理法》
B．《土地管理法》
C．《土地管理法实施条例》
D．《国务院关于深化改革严格土地管理的决定》
E．《城乡规划法》
19、耕地的承包期为__年。
A．30
B．SO
C．30～SO
D．30～70
20、当企业溢价发行债券时，下列表述正确的有．【2002年考试真题】A：企业支付债券的利率将高于其票面利率
B：债券的票面利率高于同期实际市场利率
C：企业出售债券的价格高于债券面值
D：债券面值高于债券的发行价格
E：前期费用
21、国际收支顺差产生的主要原因是。
A：对外投资增加
B：对外贸易逆差
C：外资流入
D：对外贸易顺差
E：外资流出
22、土地使用税的纳税人是拥有土地使用权的单位和个人，土地使用权共有的，共有各方应按其实际分推，的（）缴纳城镇土地使用税。A．土地使用面积
B．建筑面积
C．土地价格
D．土地收益
23、根据《城市房地产管理法》，以出让方式取得土地使用权的，转让房地产时，须符合。
A：按照土地使用权出让合同的约定已经支付了全部土地使用权出让金，并取得了土地使用权证书
B：按照土地使用权出让合同的约定进行集资开发，属于房屋建设工程的，完成开发投资总额的百分之二十五以上，属于成片开发土地的，形成工业用地或者其他建设用地条件
C：转让房地产时房屋已经建成的，还应当持有房屋所有权证书
D：必须签订书面的转让合同，该合同必须经县级以上人民政府鉴证E：必须签订书面的转让合同，该合同必须经县级以上人民政府土地管理部门鉴证
24、下列各项中，应计入固定资产成本的有。
A：固定资产进行日常修理发生的人工费用
B：固定资产安装过程中领用原材料所负担的增值税
C：固定资产达到预定可使用状态后发生的专门借款利息
D：固定资产达到预定可使用状态前发生的工程物资盘亏净损失
E：固定资产达到预定可使用状态前发生的专门借款利息
25、根据国土资源部2001年8月21日发布的《关于印发试行(土地分类)的通知》规定，下列属于农用地的有。【2004年考试真题】
A：苗圃用地
B：水工建筑用地
C：农村道路用地
D：农村宅基地
E：土地功能具有永久性
绩效管理实务测试题样卷(精)学习资料
《绩效管理实务》测试题样卷 A 一、单项选择题(请点击你认为正确的选项 1、下列哪个选项是员工开始工作之前造成员工表现不佳的原因? ○ A. 他们认为他们是在做事 ⊙ B. 他们预测到做这件事的负面结果 ○ C. 他们认为其它的事情更重要 ○ D. 出现他们不能控制的障碍 2、下列选项中哪个属于绩效管理中人力资源管理部的角色分工? ⊙ A. 开发绩效考核系统 ○ B. 设定绩效目标 ○ C. 参与结果的运用 ○ D. 提供绩效反馈 3、下列关于目标管理的表述哪个是正确的? ○ A. 不利于沟通 ○ B. 容易被使用者接纳 ⊙ C. 是一种短期行为 ○ D. 很少有不可控因素 4、招聘时, 遇到形象很好的应聘者, 往往会忽略他的其它应聘条件, 这属于绩效考评中的哪个误区?
⊙ A. 晕轮效应 ○ B. 像我 ○ C. 宽厚性误差 ○ D. 相比错误 5、怎样避免“趋中趋势”误区? ○ A. 关键事件法 ⊙ B. 正态分布的曲线 ○ C. 强制分布法 ○ D. 做职位分析 6、下列哪一个是严厉性误差产生的原因? ○ A. 为了激励员工 ⊙ B. 负激励 ○ C. 表现自我 ○ D. 调离岗位 7、绩效考评误差形成的两大因素是什么? ○ A. 事件安排不合适;主管心境不佳 ○ B. 员工状态不好;对照效应 ⊙ C. 个人因素和情境因素 ○ D. 考前准备不足;考后跟进不够
8、绩效考评的原则是: ⊙ A. 不谈钱 ○ B. 回顾员工表现 ○ C. 避免个人偏见 ○ D. 多方位衡量 9、下列哪一项不是反馈的特征? ○ A. 要描述不要判断 ⊙ B. 要讲技巧,不能太直接 ○ C. 侧重表现而非性格 ○ D. 要有所特指 10、在企业发展的初级阶段,由谁来负责员工的发展规划? ⊙ A. 人力资源部 ○ B. 经理 ○ C. 员工自己 ○ D. 直线经理 11、下列哪一项不是经理的职责? ○ A. 确保员工已受到良好的培训 ○ B. 和员工共同确定员工的发展规划 ⊙ C. 分析技能需要
现代企业管理课程期末考试题
现代企业管理课程期末考试试题（1卷） 一填空（每题1分，共31分） 1 现代生产管理的新型生产方式是___________、__________、___________。 2美国质量管理专家戴明又称戴明环，它是由__________、___________、__________、__________组成。...... 现代企业管理课程期末考试试题（2卷） 一多选题（每题2分，共20分） 1 管理的要素主要有（） A信息 B技术 C时间 D环境 2 企业管理的具体职能主要有（） A决策 B计划 C组织 D指挥 ....... 现代企业管理课程期末考试试题（3卷） 一多项选择（每题2分，共20分） 1 股东向有限责任公司的出资方式可以是贷币也可以是（） A实物 B工业产权 C非专制技术 D土地使用技术 2 我国公司法规定，公司组织机构通常包括（） A董事会 B监事会 C总经理 D股东大会 河南农业大学2004～2005学年第二学期企业管理学期末考试试题A 2010-11-04 23:54:39 来源：大学期末考试试题浏览：596次 内容提要：河南农业大学2004～2005学年第二学期课程结束考试试卷 专业：02经济学课程：《企业管理学》（A）课头号：L777 题号一二三四五六七八总分 分数 得分评卷人 一、名词解释：（每小题4分，共20分） 1.企业管理 2.现代企业制度 3.滚动计划法 4. 河南农业大学2004～2005学年第二学期课程结束考试试卷 专业：02经济学课程：《企业管理学》（A）课头号：L777 一、名词解释：（每小题4分，共20分） 1.企业管理 2.现代企业制度 3.滚动计划法
《酒店管理概论》期末考试试卷附答案
《酒店管理概论》期末考试试卷附答案 一、单选（每小题3分，共30分） 1.（）充分体现了酒店经营的独特性，满足不同宾客的个性化需求，如蜜月套房、童趣客房、木屋、玻璃屋、森林树屋等。 A.主题客房 B.无障碍客房 C.女士客房 D.传统客房 2.（）仅包括房租，不含食品、饮料等其他费用。世界各地绝大多数酒店均属此类。 A.欧式计价酒店 B.美式计价酒店 C.修正美式计价酒店 D.欧陆式计价酒店 3.酒店（）的主要功能是将计划职能中确定的目标和实施方案，以及组织职能中确定的组织机构和责、权、利划分，切实落实到管理实践中。 A.计划职能 B.控制职能 C.领导职能 D.创新职能 4.1913年，泰勒出版了（）。他的影响跨越国界，在全世界范围内得到应用，被称为泰勒主义。 A.《系统理论和管理》 B.《工业组织：理论和实践》 C.《一般管理和工业管理》 D.《科学管理原理》 5.（）是专指提供独特、个性化的居住环境和服务，具有鲜明的与众不同的文化理念和内涵的小而精致的酒店。 A.共管公寓 B.主题酒店 C.度假酒店 D.精品酒店 6.中餐服务一般分为（）和中餐宴会服务两大类。 A.中餐包房服务 B.散客零点服务 C.团队宴会服务 D.中餐厅面服务 7.酒店人力资源管理的第一项内容是（）。 A.工作分析 B.员工招聘 C.制定人力资源规划 D.薪酬与福利管理 8.（）就是酒店通过对危机的监测、防范、决策，建立快速反应机制，对危机进行及时处理，达到避免和减少危机的产生，甚至将危机转化为机会的管理过程。 A.酒店危机管理 B.酒店安全管理 C.酒店员工管理 D.酒店危机制度 9.酒店在进行保本分析时首先要明确边际成本、边际贡献、边际贡献率等几个指标。其中，（）通常是指酒店经营过程中的直接成本，或经营成本（费用）中的变动成本（费用）。 A.边际贡献 B.边际成本 C.边际贡献率 D.边际成本率 10.（）是关系到酒店生死存亡的关键，是酒店市场营销组合中最重要的策略。 A.促销策略 B.产品策略 C.价格策略 D.营销渠道策略 二、多选（每小题4分，共20分） 1.现代酒店业发展趋势主要体现在（） A.绿色环保、低碳健康是酒店业追求的目标 B.“以人为本”的管理理念更加深入人心 C.酒店业不断走向特色化发展 D.个性化服务特征更加显著 E.智能化引领酒店业的发展和变革
现代企业管理试题及答案详细整理版
现代企业管理试题及答案详细整理版现代企业管理考试重点(整理版) 一、名词解释: 1、企业:指集合着各种生产要素，为社会提供产品或服务，以盈利为目的，具有法人资格，实行自主经营，自负盈亏、独立核算的盈利性的经济组织或经济实体。 2、管理幅度:是指一名上级管理者直接管理的下级人员的人数 3、法人:是社会组织的人格化，是相对于自然人而言的，是指依法成立，并能独立行使法定权力和承担法律义务的社会组织。 1、现代企业制度:指适应社会化大生产需要，符合市场经济规范，具备现代企业特征的企业基本制度体系。 2、企业治理制度:指维护以股东为核心的权益主体的利益，对企业的权力制衡关系和决策系统所做出的制度安排。 1、企业管理:是通过计划、组织、领导和控制，协调企业中以人为中心的资源与职能活动，以有效实现企业经营目标的活动。 2、企业文化:指在一定的社会政治、经济、文化背景条件下，企业在生产经营实践过程中所创造或逐步形成的价值观念、行为准则、作风和团体氛围的总和。 1、目标管理:是以制定和实现目标为中心的，被管理者自主控制达标过程，管理者实行最终成果控制的一种现代管理思想与管理方法。 2、决策:是指在明确问题的基础上，为未来的行动确定目标，并在多个可供选择的行动方案中，选择一个合理方案的分析判断过程。 3、管理控制:指管理者为保证实际工作与计划一致，有效实现目标而采取的一切行动。
1、人力资源(微观):指企业可以利用的且能够推动企业发展的具有智力劳动和体力劳动能力的劳动者数量的总和。 2、人力资源管理:是对企业所从事的人力资源规划、招聘、培养、使用及组织等各项管理工作的总称。 3、激励:管理者运用各种管理手段，刺激被管理者的需要，激发其动机，使其朝着所期望的目标前进的心理过程。 1、公共关系:社会组织运用双向信息传播手段，遵循社会利益之上、平等互惠原则，协调与公众的关系，以树立良好组织形象的一种现代管理职能。 2、企业的总体形象:企业通过其经营和社会活动在其公众心目中形成的综合化、系统化印象。 3、沟通:为达到一定的目的，将信息、思想和情感在个人或群体间进行传播与交流的过程。 1、企业经营目标:指在一定时期共10分) 一、企业系统的基本资源要素主要包括: (1)人力资源(2)物力资源(3)财力(4)信息 二、管理既是一门科学，又是一种艺术。 三、有限责任公司是指由2个以上50个以下股东共同出资设立，每个股东以其出资额为限对公司承担责任公司以其全部资产对其债务承 1 担责任的企业法人。 四、控制的类型: (1)前馈控制(2)同期控制(3)反馈控制 五、企业战略主要包括以下几个方面: (1)经营范围(2)资源配置(3)竞争优势(4)协同作用 六、要判别一种能力是否是核心竞争力，只需要看其是否满足四个标准:
酒店管理试卷A
精品文档 2018-2019学年第一学期期末考试试卷 课程：酒店管理试卷种类：A 考试形式：闭卷考试时间：100分钟 一．单选题(每小题2分，共20分) 1、酒店就是以有形的设施与无形的服务为凭借，向旅游者及其他宾客提供吃、住、购、娱等方面综合服务以获得经济效益和社会效益并具有法人地位的（）。 A 行政单位 B 综合体 C 建筑 D 经济单位 2、（），又称层级制，是最早使用的酒店组织结构，也是一种最简单的组织形式。 A、事业部制 B、金字塔制 C、直线职能制 D、矩阵制 3、酒店SWOT分析中，（）是酒店最理想的一种组合。 A、SO 战略 B、WO 战略 C、ST 战略 D、WT 战略 4、在波士顿咨询集团模式中，相对市场占有率高而市场增长率低的业务称为（） A、明星业务 B、现金牛业务 C、问题业务 D、瘦狗业务 5、酒店服务质量管理方法中的（）又称鱼刺图或树枝图。 第1页（共6页） A、因果分析法 B、ABC 分析法 C、ZD质量管理法 D、PDCA 循环管理法 6、酒店服务质量管理效果的评价主体不包括（）。 A、顾客方 B、酒店方 C、员工方 D、第三方 7、（）以互联网为媒体，实行一对一的交互形式，顾客可以参与酒店的营销活动，酒店能加强与顾客的沟通和联系，从而有效促成个人和酒店交易，是一种新型的营销方式。 A、整合营销 B、关系营销 C、网络营销 D、概念营销 8、强化理论塑造行为有四种方法，即积极强化、消极强化、惩罚和（）。 A、鼓励 B、忽视 C、辞退 D、谈话 9、产品生命周期一般包括四个阶段，即介绍期（导入期）、成长期、成熟期和（）。 A、死亡期 B、退出期 C、萎缩期 D、衰退期 10、在酒店的市场营销中，下列哪项不属于有效市场细分的条件？（） A、可盈利性 B、可衡量性 C、可进入性 D、持久性 二、判断 (每小题2分，共20分) 1、生产导向观念是在市场处于卖方市场，需求远远大于供给的市场环境下形成的。（） 2、市场开发是指酒店尽力增加现有产品在现有市场的销售额。（） 3、酒店中的非正式组织也有具体明确的共同目标，以及固定的组织形式。（） 4、任何正式组织中都有非正式组织的存在，二者是相伴而存、相促而生的。（） 5、酒店服务质量调查主要有四种方式：直接面谈、电话访谈、问卷调查、暗访调查。（） 6、SWOT 分析方法中，O代表酒店外部环境中的机会。（） 7、酒店工资的形式有计时工资、计件工资和奖金和津贴。（） 第2页（共6页） 级： _________________ __ 姓名： _________________ 学号： -------密 ----------封 ----------线 --------------内 --------------不 ------------要 ------------答 --------------题 ----------- ------------------- ------------------- ------------------- ------------------- ------------------- ---------
时代光华管理课堂“一手抓战略 一手抓绩效”自评及测试题
时代光华管理课堂“一手抓战略一手抓绩效”自评及测试题 自评 1.很多员工对目标绩效管理体系的认识在心理上有很多负面的情绪，认为做绩效管理就是：（） 正确 ? A .侵犯自己的利益 ? B .破坏同志团结 ? C .推进公司改革 ? D .影响自己的工作 2.邓小平同志说的“不管是白猫还是黑猫，抓住老鼠的都是好猫。”类似于绩效管理中的：（正确：C）错误 ? A .第一代绩效管理 ? B .第二代绩效管理 ? C .第三代绩效管理 ? D .第四代绩效管理 3.沟通是绩效管理体系的重要组成部分，它体现在：（） 正确 ? A .指标的下达过程 ? B .指标的执行过程 ? C .评价分数的过程 ? D .以上三个环节 4.改善效率问题的流程是：（）
正确 ? A .管理流程 ? B .业务流程 ? C .支持性的辅助流程 ? D .以上三个都包括 5.实际目标绩效管理体系的核心词语是：（） 正确 ? A .目标、管理、理念 ? B .评价、沟通、激励 ? C .目标、改革、效率 ? D .评价、理念、激励 单选题 正确 1.而目标管理体系中第一个最朴素的功能就是：（） 1. A 在实现它的关键性的事件和目标过程之中，需要有纵向的协同 2. B 定期的告诉领导人所要求的成功导向KPI指标是一个什么样的达成度 3. C 各个部门需要通过不同的评价结果形成不同的差异化的激励 4. D 基于沟通的资源整合，信息的对称和协同 正确 2.对于人力资源经理的第一个导向就是：（） 1. A 考核一个好班子 2. B 提高一个新理念
3. C 组建一个好团队 4. D 设计好一个系统 正确 3.很多员工对目标绩效管理体系的认识在心理上有很多负面的情绪，认为做绩效管理就是：（） 1. A 侵犯自己的利益 2. B 破坏同志团结 3. C 推进公司改革 4. D 影响自己的工作 正确 4.邓小平同志说的“不管是白猫还是黑猫，抓住老鼠的都是好猫。”类似于绩效管理中的：（） 1. A 第一代绩效管理 2. B 第二代绩效管理 3. C 第三代绩效管理 4. D 第四代绩效管理 正确 5.从创造价值用货币符号来进行评价，作为一个革命性的变化的是：（） 1. A 第五代绩效管理 2. B 第四代绩效管理 3. C 第三代绩效管理 4. D 第一代绩效管理 正确 6.平衡计分卡从第一代刚刚被提出到最终第五代，它的应用前提是一个公司要有自己的：（）1. A 发展战略
现代企业管理考试试题库及答案
第一章企业与企业组织 一、名词解释： （中）1企业 （易）2、管理幅度 （中）3、法人 、单项选择 （易）1管理幅度与管理层次之间的关系是（ ）。 A 正比例关系 B 无比例关系 C 结构比例关系 D 反比例关系 （中） 2、根据《公司法》规定：有限责任公司注册资本的最低限额为人民币（ ） B 10 万元 C 500万元 D 30 万元 （中）3、合伙企业是属于（）. A 自然人企业 B 法人企业 C 公司企业 D 企业集团 （中）4、在企业组织结构的设计上，既有按职能划分的垂直领导系统，又有按产品（项目）戈y 分的横向领导系 统，这种组织结构属于（ ） A 直线制组织结构 B 矩阵制组织结构 C 事业部制组织结构 D 直线职能制组织结构 （易）5、最基本的，又是比较简单的结构形式是 （） A 直线型组织结构 B 职能型组织结构 C 直线参谋型组织结构 D 矩阵型组织结构 （难）6、管理幅度是指主管人员 （） A 直接而有效地指挥和管理下级部门的数量 B 直接而有效地指挥和管理下属的数量 C 指挥和管理的全部下属的数量 D 职责与权力的范围 （中） 7、根据《公司法》规定：一人有限责任公司注册资本的最低限额为人民币（ B 10 万元 C 500万元 D 30 万元 （中）&根据《公司法》规定：股份有限公司注册资本的最低限额为人民币（ ）。 A 3万元 B 10 万元 C 500万元 D 30 万元 三、 判断题： （中）1、管理幅度较小，而管理层次较多，则会形成高层结构的组织，反之，则会形成扁平结构的组织。 （易）2、在组织成员一定的条件下，管理层次和管理幅度的关系是反比关系。（ ） （中）3、个体企业和合伙制企业具有法人资格。（ ） 四、 简答题 （易）1、企业是由哪些基本要素构成的？ （易）2、企业组织结构的基本类型主要有哪些？ （易） 3、部门划分的原则有哪些？ 第一章企业与企业组织答案 一、名词解释： 期末试题库 A 3万元 A 3万元
最新酒店管理概论模拟试题
“成人教育”期末考试 酒店管理概论模拟试题 一、单项选择题（请将正确答案的字母序号填在括号里.每小题2分，共20分） 1.以接待旅游团体游客为主的是( )。 A.综合型饭店 B.休闲度假型饭店 C.观光游览型饭店 D.康复疗养型饭店 2.“没有满意的员工，就没有满意的宾客”主要源于什么观念? ( ) A.人本的观念 B.动态的组织管理观念 C.创新观念 D.超前观念 3.在最高管理层下按专业横向分设管理职能部门，各部门在其业务范围内向下级发布命令、下达指示是( )。 A.矩阵制 B.职能制 C.直线一职能制 D.事业部制 4.饭店的整体形象及自己的产品和服务在公众和目标市场宾客心中的位置，指的是 ( ) A.目标市场选择 B.市场定位 C.市场细分 D.市场开发 5.饭店的供应商、营销中间商、竞争对手、社会公众以及饭店内部参与营销决策的各个部门，组成饭店的( )。 A.饭店的外部营销环境 B.饭店的内部营销环境 C.饭店的宏观营销环境 D.饭店的微观营销环境 6.根据饭店的特点以及经营内容，饭店经营中的洗搔费用属于( )。 A.营业成本 B.营业费用 C.管理费用 D.财务费用 7.双床间又称( )。 A.大床间 B.单间房 C.单人间 D.标准间
8.餐饮物品储存管理的核心环节是( )。 A.入库验收 B.中间核查 C.贮存保管 D.离库处理 9.饭店保卫部在消防、交通、外管、边防等方面的业务体现了与哪方面的关系? ( ) A.前厅部 B.财务部 C.工程部 D.公安及其他安全机关 10.客房预订中心、客房管理系统、文字处理和销售点结账等属于饭店安全硬件系统设备的( )。 A.信息处理系统 B.锁匙系统 C.防火系统 D.闭路电视监控系统 二、多项选择题(请将正确答嚣的字母序号填在括号里，多选、少选、错选均不得分.每小题2分，共20分) 1.管理者应该具有的素养主要表现在( ) A.道德素养 B.心理素养 C.业务素养 D.专业素质 2.实行饭店等级制度有利于（） A.确立饭店产品和服务标准 B.饭店经营管理和监督 C.维护饭店宾客的利益 D.维护饭店企业的利益 3.影响饭店顾客消费行为的因素有( ) A.旅游环境因素 B.社会因素 C.个人因素 D.价格因素 4.饭店促销的手段有( )。 A.广告宣传 B.营业推广 C.公共关系 D.人员推销 5.员工培训的内容包括( )。 A.职业道德 B.操作技能 C.员工能力 D.职业知识 6.随着宾客需求的发展，越来越多的饭店配置了特殊楼层(客房)，如( )。
现代企业管理考试题
VV现代企业管理研究》 一、辨析题 市场营销观念认为：顾客只有在销售活动的刺激下才会购买。 从根本上说，企业国际化经营是为了寻求更大范围的竞争优势。 企业公共关系的主要目标是建立企业文化。 突发式危机和蔓延式危机都强调企业危机是突然发生的。 企业的“硬实力”和“软实力”集中体现在企业文化上。 共有型文化注重集体利益，但不认同企业共同的价值观。 企业是追求经济利益的“经济人”，不需要承担社会责任。18企业生产过程就是劳动过程。 19 、 公司法人治理结构是公司制的核心。 20 、 全面质量管理遵循预防为主的原则。 21、基本年薪指经营者人力资本要素投入应得的报酬 1、 2、 3、战略联盟与企业并购没有本质区别。 4、企业危机管理的重点是危机处理。 5、职能制是企业分权制组织形式。 6、利润最大化是企业财务管理的唯一目标。 7、对企业而言，外部环境和内部条件都是可以控制的 9、 10、企业家的主要特征是具有创新和冒险精神。 11、企业的品牌就是企业的商标。 12、企业文化的核心层次强调制度建设。 13、对象专业化指按工艺特点在空间上设置生产单位。 14、 15、 16、无差异营销战略强调市场需求的差异性。 17、
二、简答题: 国际生产折衷理论的要点。 1 、 2 企业实施多元化战略的动机。 、 企业危机管理的主要策略 3 、 如何理解“全球中心战略”。 4 、 迈克尔?波特的“五力模型”。 5 、 亨利?明茨佰格的“经理角色理论”？6 、 企业战略管理及其过程。 7 、 现代企业理论的主要种类? 企业管理的基本要素? 9 、 企业精益生产方式的特点。 10 、 消费者市场细分的依据。 11 、 企业国际化战略模式。 12 、 全面质量管理的特点。 13 、 熊彼德的创新理论。 14 、 企业生产能力及其种类。 15 、 简述产品生命周期。 16 、 企业管理创新的内容? 17 、 18危机管理最佳模式理论的要点。 现代企业制度的基本内容。 19 、 企业外部环境分析的内容是什么? 20 、 产品整体概念的内容。 21 、 三、论述题 1、企业管理创新的现实意义。 2、我国企业文化建设应注意的问题。 3、如何对国有企业经营者进行有效激励? 4、企业进行危机管理的基本原则。
酒店管理试卷A
酒店管理概论 一、名词解释（本大题共 4 小题，每题 2.5 分，共 10 分。） 1、饭店产品 饭店产品从顾客角度将，是一段住宿经历。由物质产品、感觉上的享受、心理上的感 受三部分构成的组合产品。 饭店产品从饭店角度讲，饭店产品是饭店有形设施和无形设施的综合。它包括饭店的 位置、饭店的设施、饭店的服务、饭店的气氛、饭的店形象。 2、仓储定额 仓储定额：饭店规定的各类物资的仓储限额。在一定的经营条件下，饭店为保证接待 服务质量，保证服务活动不间断地顺利进行所必须的、合理的物资用品。 3 、饭店集团 饭店集团（ Hotel Chain ）称为饭店联号、连锁饭店。是指以经营饭店为主的联合经营 的经济实体，它在本国或世界各地以直接或间接形式控制多个饭店，以相同的店名和店标， 统一的经营程序，同样的服务标准和管理风格与水准进行联合经营。 4 、饭店物资消耗定额 饭店物资消耗定额是指饭店在一定时期、一定的生产技术水平下，为完成某项任务或 制造单 位产品所必须消耗的物资数量标准。 二、单项选择题（本大题共 10 小题，每小题 1 分，共 10 分。）在每小题列出的四个 选项中 只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在题中的括号内。 1. 房价包括房租及一份美式早餐的是 A.欧式计价 E.美式计价 2. 饭店的根本内涵在于（ B A.生产产品 E.接待旅居 3. 饭店组织管理是指（ A.对组织结构的管理 C.是对A.B 两者的管理 4. 从业人员的自我制约是制约（ A.自身行为 B.对客行为 D ）。 C.欧陆式计价 C.创造效益 E.对组织生产力的管理 D.是对权力和责任的管理 A ）。 C.礼节礼貌 5. —个四星级的有3 0 0间客房的饭店内部组织形式一般是（ A.直线制 B.直线职能制 6. 饭店各岗位设置的出发点是（ A. C. 7. 量、 法 D.百慕大式计价 D.城市窗口 C.事业部制 A ） 按需设岗位 E.按人设岗位 按工作量多少设岗位 D.按工作流程设岗位 （D ）是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求， D.主宾关系 B ） D.矩阵组织 结合饭店各岗位的工作 工作班次、 劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方 效率定员法 设备定员法 8. 人际关系理论、 论的主要观点。 A.行为科学理论 C. 现代管理理论 9. “十四项管理原则”是（ C. E.比例定员法 D.岗位定员法 需要层次理论、双因素理论、期望理论、X 理论和Y 理论是（ E.科学管理理论 D.系统管理理论 A ）根据自己长期的管理经验提出的管理原
心理学期末考试试题
一、填空题 1．心理学是研究及其的一门科学。（心理现象、规律） 2．心理现象也叫，它包括和。（活动、心理过程、个性心理） 3．心理过程是心理活动的一种，是人脑对客观现实的反映过程，它包括、、。（动态过程、认识过程、情绪与情感过程、意志过程） 4．德国心理学家在年创立了第一个心理学实验室，才使心理学成为一门独立的科学。（冯特、1879年） 5、反射活动的神经通路称反射弧，它是由感受器、传入神经、、、、 和组成。（冯特、1879年） 6、精神分析理论的创始人是，他于1895年与合著《癔病研究》，开创了精神分析法。(弗洛伊德、布罗伊尔) 7、语言是由按一定的语法构成的复杂，是人类最重要的交际工具。（词汇、符号系统） 8、心理过程是心理活动的一种，是人脑对客观现实的反映过程，它包括、、。 （动态过程、认识过程、情绪与情感过程、意志过程） 9、构成神经系统的基本单位叫，它由和组成。神经元之间相接触的部分叫。（神经元、细胞体、突起）（突触） 10、大脑皮层分为四个叶，额叶是中枢；颞叶是中枢；枕叶是中枢；顶叶是中枢。 （语言运动智慧、听觉、视觉、躯体感觉） 11、神经系统的基本活动方式是。反射是指有机体在神经系统的参与下，对产生的规律性的。 （反射、内外刺激、反应） 12、实现反射的神经结构叫，它由、、、、五部分组成。 （反射弧、感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器） 13．第信号系统是人和动物共有的，人所特有的是的活动。（一、第二信号系统） 14．反映是物质间，彼此留下痕迹的过程。植物和单细胞出现了反映形式；多细胞和环节动物有了；脊椎动物出现了 -反映形式；高级哺乳动物出现了；人的心理的最高形式是产生了。人的心理反映具有性和性。 （相互作用、感应性、感受性、知觉、具体思维、意识、主观性、能动性） 15、强化理论是由＿＿心理学派的理论家们提出的。强化可以分为和两种。美国社会心理家将强化分为三种方式：一是、二是、三是。 （行为主义、正强化、负强化、班杜拉、直接强化、替代性强化、自我强化）
最新现代企业管理试卷及答案资料
第一章： 第 1 题：出资者只承担有限责任的企业组织形式是（）。 A.个体工商企业 B.私营独资企业 C.合伙制企业 D.公司制企业 ?正确答案：D ?用户答案：D ?人工评卷：正确；得分：15.0分 ?试题解析： 第 2 题：()是构成现代企业的根本标志，也是区别于其他组织的主要依据。 A.非营利性 B.公益性 C.营利性 D.服务性 ?正确答案：C ?用户答案：C ?人工评卷：正确；得分：15.0分 ?试题解析： 第2部分：判断题(每题15分，共2题。) 第 3 题：泰勒除了研究“工作方法”用同样的力量可以获得较大的生产量外，还主张采用差别工资制度，由此奠定了科学管理的基础。 ?正确答案：正确 ?用户答案：正确 ?人工评卷：正确；得分：15.0分
?试题解析： 第 4 题：企业是一种非盈利组织。 ?正确答案：错误 ?用户答案：错误 ?人工评卷：正确；得分：15.0分 ?试题解析： 第3部分：多选题(每题20分，共2题。) 第 5 题：股份有限公司（）。 A.股东以认购的股份为限对公司承担责任 B.公司以全部财产对公司债务承担责任的法人 C.股东对公司债务承担无限责任 D.股东对公司债务不承担责任 ?正确答案：A,B, ?用户答案：A,B ?人工评卷：错误；得分：0分 ?试题解析： 第 6 题：企业管理的发展，以泰勒的科学管理制度为分界点，其发展可分为（）。 A.经验管理阶段 B.科学管理阶段 C.总合管理阶段 D.人际管理阶段 ?正确答案：A,B,C,D, ?用户答案：A,B,C,D ?第二章 第 1 题：()奠定了科学管理理论的基础，因而被西方管理学界称为“科学管理之父”。
酒店管理试题
一、选择题（每题1分，共10分） 1.（）是客人使用效率最高、停留时间最长的地方。客房 2.餐厅的规模在一般情况下以（）作为计算依据。客房的床位数 3.大堂是酒店的中心，是客人对酒店第一印象的窗口，是酒店为客人提供（）的地方。服务项目最多 4.按照酒店的规模分类，大型酒店主要指拥有（）标准客房的酒店。 500间以上 5. 合资酒店是指由（）的投资者合作兴建并联合经营的酒店。两个或两个以上 6.（）是酒店的一个基本制度，是规定全酒店员工共同拥有的权利和义务以及共同 遵守的行为规范的条文文件。员工手册 7.客房或床位出租率是表示酒店接待能力和利用状况的基本指标。一般而言，合理的 客房出租率要控制在（）之间。A.70%~85% 8.餐饮部工作流程致可分为（）五个阶段。A.采购、验收、储存、发放、生产 9.以下不属于酒店招聘原则的是（）。 B.因人设岗 10.CIS是酒店形象识别系统，它的英文全称是（）。 D.Corporate Identicy System 二、填空（每空1分，共20分） 1.酒店组织机构设置依据主要有投资结构、酒店规模、星级高低、服务项目的多少 2.酒店用人理念应是德才兼备，以德为重 3.影响酒店计划编制的因素是市场状况、经济合同签订情况、酒店综合接待能力、 管理水平和技术水平 4.PDCA法是酒店服务质量管理的基本方法，它将酒店服务质量管理活动分为四个阶段，分别是计划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）、处理（Do） 5.前厅部在整个酒店的经营管理中起经济作用、协调作用、枢纽作用、决策作用。 6.客房安全不仅包括客人的人身、财产安全，还包括客人的心理安全、员工和酒店
中职酒店管理试卷
(一) 一、单项选择题(本大题共43题,每小题2分,共90分) ( )1、中餐斟酒得顺序与时机就是 A、从主宾开始,按顺时针方向进行 B、从主宾开始,按逆时针方向进行 C、从主人开始,按顺时针方向进行 D、从主人开始,按逆时针方向进行( )2、下列不属于西餐主要特点得就是 A、主料突出,形色美观 B、口味鲜美 C、营养丰富 D、热闹与谐 ( )3、轻托所托重量为 A、5千克 B、8千克 C、10千克 D、15千克 ( )4、宴会插花得高度以不挡视线为宜,一般为左右。 A、40cm B、30cm C、20cm D、10cm ( )5、西餐零点服务程序中,根据订单为客人服务开胃品,一般采用 A、法式服务 B、美式服务 C、俄式服务 D、英式服务 ( )6、就是餐厅斟酒最常用得一种方法。 A、托盘斟酒 B、徒手斟酒 C、桌斟 D、捧斟 ( )7、餐巾花按造型外观可分为动物造型,实物造型与 A、杯花造型 B、主位造型 C、环花造型 D、植物造型 ( )8、多用于宽大场地或技术比赛场所。 A、推拉式 B、撒网式 C、抖铺式 D、平铺式 ( )9、中餐斟酒时,最先服务得第一位客人就是 A、主人 B、副主人 C、主宾 D、副主宾 ( )10、“Menu”得中文意思就是 A、酒杯 B、筷子 C、菜单 D、盘子( )11、中餐上菜顺序为 A、海鲜、名贵菜肴→冷菜→肉类、禽类→蔬菜→汤→点心→面、饭→甜菜→水果 B、冷菜→海鲜、名贵菜肴→肉类、禽类→蔬菜→汤→点心→面、饭→甜菜→水果 C、水果→海鲜、名贵菜肴→肉类、禽类→蔬菜→汤→点心→面、饭→甜菜→冷菜 D、肉类、禽类→海鲜、名贵菜肴→冷菜→蔬菜→汤→点心→面、饭→甜菜→水果( )12、西餐上菜顺序中得首道菜就是 A、汤 B、甜点 C、海鲜 D、开胃菜 ( )13、零点餐点类服务得内容包括接受点菜,提供建议,记录内容、礼貌致谢与 A、出品菜肴 B、清洁餐具 C、复述确认 D、收银结账 ( )14、在宴会上,宾客讲话、祝酒时,服务员应 A、暂停一会服务工作 B、继续进行服务 C、不予理会 D、离开宴会 ( )15、餐厅服务员在上菜得过程中不小心把汤汁洒在客人身上,下列做法欠妥得就是 A、恳诚地道歉 B、如果客人愿意,可以把衣服清洁后再还给客人 C、直接免单 D、除了道歉外,可以给客人一些补偿,送点水果等 ( )16、根据饭店规模进行饭店分类,小型饭店得客房数量就是 A、200间以下 B、300间以下 C、250间以下 D、150间以下 ( )17、客房服务员在对客房服务中要讲求语言规范,下列表达不正确得就是 A、与客人谈话时要准确、简洁、清楚、表达明白 B、当不知道该如何回答客人提出得问题时,可以直接说“对不起,我不知道” C、不要与同事在客人面前说家乡话 D、与客人谈话时,目光应注视对方,表情自然,保持微笑 ( )18、客房产品得质量标准应以宾客得为核心,以宾客得满意为标准。 A、需求 B、赞扬 C、使用 D、采购
现代企业管理第一套试卷88分错6题
现代企业管理第一套试卷88分错6题
现代企业管理第一套试卷 总分：100考试时间：100分钟6000 224949 一、单项选择题 2073682 1、服装公司将服装市场细分为高收入、中等收入、低收入的依据为(答题答案：B) A、地理 B、人口 C、心理 D、行为 2073687 2、当经济萧条时，应采用(答题答案：B) A、长渠道 B、短渠道 C、宽渠道 D、窄渠道 2073692 3、市场营销学产生于(答题答案：B) A、十九世纪末 B、二十世纪 C、二战末期 D、本世纪五十年代 2073697 4、管理人员选聘时不需要作为主要考虑标准的是。(答题答案：C) A、管理的愿望 B、勇于创新的精神 C、强健的体魄 D、较高的决策能力
5、内部招聘的主要弊端是。(答题答案：A) A、可能会引起同事之间的矛盾 B、要花很长时间重新了解企业状况 C、知识水平可能不 够高D、决策能力不够高 2073707 6、是人力资源管理程序中的第一步。(答题答案：B) A、招聘员工 B、编制人力资源计划 C、选用员工 D、辞退员工 2073712 7、下列不属于基本战略的是。(答题答案：B) A、成本领先 B、多元化 C、特色优势 D、单元化 2073717 8、某品牌电视因在电视机上加装“VCD”播放器而大受欢迎，这属于。(答题答案：A) A、差异化策略 B、无差异化策略 C、集中策略 D、成本领先策略 2073722 9、用户潜在需求分析属于外部环境分析中的。(答题答案：A) A、市场需求分析 B、经济环境分析 C、政治环境分析 D、竞争状况分析
10、被称为是“科学管理之父”。(答题答案：D) A、亚当?斯密 B、罗伯特?欧文 C、亨利?法约尔 D、泰罗 2073732 11、一家产品单一的跨国公司在世界许多地区拥有客户和分支机构，该公司的组织结构应考虑按因素来划分部门?(答题答案：C) A、职能 B、产品 C、地区 D、矩阵结构 2073737 12、矩阵式组织的主要缺点是(答题答案：B) A、分权不充分 B、多头领导 C、对项目经理要求高 D、组织稳定性差 2073742 13、是按照工作的过程标准来划分的。(答题答案：A) A、职能部门化 B、产品部门化 C、地域部门化 D、市场部门化 2073747 14、在下述哪种情况下，管理幅度可以适当加大？(答题答案：B)
酒店管理试卷A
酒店管理概论 一、名词解释(本大题共4小题,每题2、5分,共10分。) 1、饭店产品 饭店产品从顾客角度将,就是一段住宿经历。由物质产品、感觉上的享受、心理上的感受三部分构成的组合产品。 饭店产品从饭店角度讲,饭店产品就是饭店有形设施与无形设施的综合。它包括饭店的位置、饭店的设施、饭店的服务、饭店的气氛、饭的店形象。 2、仓储定额 仓储定额:饭店规定的各类物资的仓储限额。在一定的经营条件下,饭店为保证接待服务质量,保证服务活动不间断地顺利进行所必须的、合理的物资用品。 3、饭店集团 饭店集团(Hotel Chain)称为饭店联号、连锁饭店。就是指以经营饭店为主的联合经营的经济实体,它在本国或世界各地以直接或间接形式控制多个饭店,以相同的店名与店标,统一的经营程序,同样的服务标准与管理风格与水准进行联合经营。 4、饭店物资消耗定额 饭店物资消耗定额就是指饭店在一定时期、一定的生产技术水平下,为完成某项任务或制造单位产品所必须消耗的物资数量标准。 二、单项选择题(本大题共10小题,每小题1分,共10分。)在每小题列出的四个选项中只有一个选项就是符合题目要求的,请将正确选项前的字母填在题中的括号内。 1.房价包括房租及一份美式早餐的就是( D )。 Ａ.欧式计价Ｂ.美式计价Ｃ.欧陆式计价Ｄ.百慕大式计价 2.饭店的根本内涵在于( B )。 Ａ.生产产品Ｂ.接待旅居Ｃ.创造效益Ｄ.城市窗口 3.饭店组织管理就是指( C ) Ａ.对组织结构的管理Ｂ.对组织生产力的管理 Ｃ.就是对Ａ.Ｂ两者的管理Ｄ.就是对权力与责任的管理 4.从业人员的自我制约就是制约( A )。 Ａ.自身行为Ｂ.对客行为Ｃ.礼节礼貌Ｄ.主宾关系 5.一个四星级的有３００间客房的饭店内部组织形式一般就是( B ) Ａ.直线制Ｂ.直线职能制Ｃ.事业部制Ｄ.矩阵组织 6.饭店各岗位设置的出发点就是( A ) Ａ.按需设岗位Ｂ.按人设岗位 Ｃ.按工作量多少设岗位Ｄ.按工作流程设岗位 7.( D)就是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求,结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率与员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。 Ａ.效率定员法Ｂ.比例定员法 Ｃ.设备定员法Ｄ.岗位定员法 8.人际关系理论、需要层次理论、双因素理论、期望理论、Ｘ理论与Ｙ理论就是( A )理论的主要观点。 Ａ.行为科学理论Ｂ.科学管理理论 Ｃ.现代管理理论Ｄ.系统管理理论 9.“十四项管理原则”就是( A)根据自己长期的管理经验提出的管理原则。
完整word版,合肥工业大学 现代企业管理 考试试题 答案
@1.梅奥在霍桑厂搞了哪几个试验？ 三项：照明、访谈和绕线圈试验。 试验结果：（1）工作环境对工作效率的影响不明显（2）工人在没有监工的环境下心情舒畅，配合默契（3）工人中一般都有非正式领袖，他对工人的工作效率影响很大 @2.X理论和Y理论是谁提出的？内容是什么？ 麦格雷戈提出了两种人的本性假设以及相应的管理方式——“X理论和Y理论”。 （1）X理论对人性的假设为：多数人生来懒惰，不愿意负责任，只有少数人勤奋，有责任心；多数人工作是为了追求物质利益满足，企业主为获得最大利润，工人为追求最高报酬；个人目标与组织目标是相矛盾的。大多数人具有上述特点，只能是被管理者，只有少数人能克制自己，成为管理者。 （2）Y理论对人性的假设是“自动人”，或称为“自我实现人”。认为：人天生勤奋，每个成熟的人除有物质和一般社会需求外，还有一种要充分运用自己才华，发挥潜能做出成就的愿望；人只有在实现了自己这种愿望时才会感到最大的满足；人在追求自我实现的过程中，会表现得主动、有自制力和有创造性。 @3.什么叫柔性管理？有哪些特征？有什么新发展？ （1）“柔性管理”是相对于“刚性管理”提出来的。“刚性管理”以“规章制度为中心”，用制度约束管理员工。而“柔性管理”则“以人为中心”，对员工进行人格化管理。 （2）特征：内在重于外在，心理重于物理，身教重于言教，肯定重于否定，激励重于控制，务实重于务虚。 （3）发展：随着批量生产时代正逐渐被适应市场动态变化的生产所替换，一个制造自动化系统的生存能力和竞争能力在很大程度上取决于它是否能在很短的开发周期内，生产出较低成本、较高质量的不同品种产品的能力。柔性已占有相当重要的位置。 @4.什么叫管理幅度？受哪些因素影响？如何进行管理幅度有效性分析？ （1）管理幅度是指一个管理者能够直接有效指挥和监督下属的数目。 （2）影响因素：C=N（2N-1+（N-1））。C——上下级之间存在的关系数；N——一个上级所管辖的下属人数。①管理者及其所管理下属的工作能力②管理者及其下属的工作内容性质③管理者的工作条件和工作环境 （3）判断管理幅度有效性的准则：当主管人员增加一个下属所引起的主管人员的业务工作的减少量，应大于由此而引起其管理协调工作的增加量。 5.什么叫目标管理？此方法为何有助于计划实施？ (1)目标管理（Management By Objectives, 简称MBO），是指以目标为导向，以人为中心，以成果为标准，而使组织和个人取得最佳业绩的现代管理方法。目标管理亦称“成果管理”，俗称责任制。是指在企业个体职工的积极参与下，自上而下地确定工作目标，并在工作中实行“自我控制”，自下而上地保证目标实现的一种管理办法。 （2） @6.什么叫知识？什么叫知识管理？知识可分为哪些类型？ （1）知识是经过人的思维整理过的信息、数据、形象、意象、价值标准以及社会的其他符号化产物，不仅包括科学技术知识（这是知识中的重要组成部分），还包括人文社会科学的知识，商业活动、日常生活和工作中的经验和知识，人们获取、运用和创造知识的知识，以
最新精选2021国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案试卷号2444
2021国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案(试卷号2444) 盗传必究一、单项选择题(请将正确答案的字母填在答题纸上，每小题2分，共30分) 1.以接待旅游团体游客为主的是( )。 A.综合型饭店 B.休闲度假型饭店 C.观光游览型饭店 D.康复疗养型饭店 2.“没有满意的员工，就没有满意的宾客”主要源于什么观念( )。 A.人本的观念 B.动态的组织管理观念 C.创新观念 D.超前观念 3.企业财务是企业在生产过程中的资金运动，它体现着企业与( )。 A.价值的运动 B.各方面的经济关系 C.劳动的耗费 D.生产经营的过程 4.经济环境、人文环境和政治环境指的是饭店康乐项目选项依据的( )。 A.市场需求 B.饭店规模 C.资金能力 D.社会环境 5.由于违反设备制造和装配技术条件、违反操作和维护规程、技术修理不过关等情况弓起的故障主要指( )。 A.潜在故障 B.功能性故障 C.突发性故障 D.不允许故障 6.餐饮物品储存管理的核心环节是( )。 A.入库验收 B.中间核查 C.贮存保管 D.离库处理 7.饭店保卫部在消防、交通、外管、边防等方面的业务体现了与( )方面的关系。 A.前厅部 B.财务部 C.工程部 D.公安及其他安全机关 8.客房预订中心、客房管理系统、文字处理和销售点结账等属于饭店安全硬件系统设备的( )。 A.信息处理系统 B.钥匙系统 C.防火系统 D.闭路电视监控系统 9.传统管理阶段虽然没有形成完整的管理理论，但许多著名的经济学家、思想家、工程学者对管理思想进行了积极的探索。劳动分工理论的提出者是( )。 A.斯密 B.巴贝奇 C.欧文 D.斯图亚特 10.以下哪项不属于客房部的一次性消耗品( )。 A.茶叶 B.卫生卷纸 C.床上布件 D.洗漱用品 11.目标管理法是当前比较流行的一种绩效评价方法。其做法是管理者和( )共同制定评价期内要实现的工作目标，然后由监督者和员工根据业务或环境变化修改或调整目标。 A.股东 B.董事长 C.主管部门 D.员工 12.酒店外部信息是酒店经营的一般昂境和任务环境所涉及到的信息，排在第一位的信息是( )、社会公共信息等。 A.经济与金融信息 B.上下游企业信息 C.行业政策信息 D.竞争者信息 13.( )是多数前台的财务管理模块，主要完成宾客在酒店内消费情况的记录，散客、团体宾客的账务处理，前台收银工作以及夜间的审计工作。