商场营业员培训手册
目录
第一章营业员守则 (2)
一、总则 (2)
二、细则 (2)
(一)仪容仪表 (2)
(二)日常营业行为规范 (3)
(三)售货服务要求 (3)
(四)店面纪律 (4)
(五)营业员出入证管理要求 (5)
第二章经营管理 (6)
一、商铺管理 (6)
(一)卫生管理: (6)
(二)道具、模特、店招、美陈、POP 管理: (6)
二、商品管理 (6)
三、日常经营管理 (7)
(一)进、退场时间及管理: (7)
(二)商品进出广场管理: (7)
(三)兜售商品、派发传单管理: (7)
(四)店内照明、音响及其它管理 (8)
(五)POP 管理 (8)
第三章消防(安全)管理 (9)
一、用水、用电、用气、空调安全管理 (9)
二、消防(安全)管理 (9)
三、电梯(货梯)管理 (9)
(一)电梯使用 (9)
(二)货梯使用 (10)
四、治安(刑事)事件、突发事件管理 (10)
(一)内部营业人员纠纷处理: (10)
(二)治安(刑事)事件处理: (10)
(三)突发事件处理: (10)
五、疏散撤离程序 (12)
一、营业时间 (12)
二、照明时间 (12)
三、电梯使用时间 (12)
四、空调开放时间 (12)
五、总服务台 (13)
六、卫生间 (13)
七、停车服务: (13)
八、紧急电话: (13)
九、制作P OP、申请广播宣传、申请报修流程 (14)
第七章其它 (17)
前言
为了促进商业广场的繁荣与发展,规范商户营业人员管理,特制定《营业员手册》。。本手册适用于商业广场全体商户营业人员。
第一章营业员守则
一、总则
(1)树立正确的服务理念,主动接受广场管理人员的管理。
(2)爱岗敬业,诚实敬业。
(3)善于用微笑面对顾客并用礼貌与规范的语言接待顾客。
(4)了解和熟悉所销售的商品。
(5)掌握商品的推销技巧,不断提高自身的业务素质。
(6)掌握商品陈列与包装的技巧。
(7)认真遵守和执行本广场规定的相关管理制度。
二、细则
(一)仪容仪表
(1)合适的发型。不能梳怪异发型,不得将头发染成怪异的颜色。
(2)着装要符合营业人员的形象。要穿职业装、工作装、不允许穿前卫装,如短裤、超短裙、吊带衣、超短衣等上岗,店内营业人员要统一工装,保证店内形象的一致性。
(3)提倡穿黑皮鞋上岗,要保持鞋面清洁光亮,不允许穿拖鞋或赤脚上岗。
(4)指甲要修剪整齐并保持干净。不允许留长指甲,染怪颜色指甲。
(5)男营业员不允许留胡须。
(6)不得佩戴夸张饰物,如超大耳环、佩戴多副耳环或多只戒指。
(7)女营业员不得过分化妆或浓妆艳抹,提倡化淡妆。
(8)不得戴有色眼镜。
(9)正确佩戴胸卡,应将胸卡正面朝上佩戴在左胸前。
(10)上述要求中,特殊行业工作人员经商管公司批准可以除外。
(二)日常营业行为规范
(1)不准迟到、早退、早班须提前半小时到。