食堂出入库登记表登记表

食堂出入库登记表

食堂进货查验记录登记表

宁强县学校食堂进货查验记录 （2018-2019学年度） 学校名称： 宁强县教育体育局 宁强县食药监局监制

进货查验、入库及原料贮存管理规定 一、随货证明文件查验 1、从食品生产者采购食品的，查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等；采购食品添加剂、食品相关产品的，查验其营业执照和产品合格证明文件等。 2、从食品销售者（商场、超市、便利店等）采购食品的，查验其食品经营许可证等；采购食品添加剂、食品相关产品的，查验其营业执照等。 3、从食用农产品个体生产者直接采购食用农产品的，查验其有效身份证明。 4、从食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织采购食用农产品的，查验其社会信用代码和产品合格证明文件。 5、从集中交易市场采购食用农产品的，索取并留存市场管理部门或经营者加盖公章（或负责人签字）的购货凭证。 6、采购畜禽肉类的，还应查验动物产品检疫合格证明；采购猪肉的，还应查验肉品品质检验合格证明。 7、实行统一配送经营方式的，可由企业总部统一查验供货者的相关资质证明及产品合格证明文件，留存每笔购物或送货凭证。各门店能及时查询、获取相关证明文件复印件或凭证。 8、采购食品、食品添加剂、食品相关产品的，应留存每笔购物或送货凭证。

二、入库查验和记录 1、外观查验 （1）预包装食品的包装完整、清洁、无破损，标识与内容物一致。 （2）冷冻食品无解冻后再次冷冻情形。 （3）具有正常的感官性状。 （4）食品标签标识符合相关要求。 （5）食品在保质期内。 2、温度查验 （1）查验期间，尽可能减少食品的温度变化。冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过+3℃，冷冻食品表面温度不宜高于－9℃。 （2）无具体要求且需冷冻或冷藏的食品，其温度可参考本规范附录M的相关温度要求。 三、原料贮存 1、分区、分架、分类、离墙、离地存放食品。 2、分隔或分离贮存不同类型的食品原料。 3、在散装食品（食用农产品除外）贮存位置，应标明食品的名称、生产日期或者生产批号、使用期限等内容，宜使用密闭容器贮存。 4、按照食品安全要求贮存原料。有明确的保存条件和保质期的，应按照保存条件和保质期贮存。保存条件、保质期不明确的及开封后的，应根据食品品种、加工制作方式、包装形式等针对性的确定适宜的保存条件（需冷藏冷冻的食

物品出入库管理办法

公司库房管理办法 为了能对办公用品、工具、现场活动物料进行规范有效的管理控制，保证相关物品的使用效率和使用周期，降低遗失、流失率，并有效杜绝浪费现象，特制定本管理办法。 一、库房管理机构设置 1、本办法所指库房，是指用于存放办公用品、工具、维修用品、保洁用品（以下统称“物品”）的库房。 2、每个库房设置库房管理员1人，专门对物品进出库进行管理。公司行政部门是对口监督部门，每月盘点工作由库房管理员、行政部门及财务部共同进行。 二、库房管理实施细则 库房物品的出入库管理，必须做到单、物、数、签字等信息相符，原则上必须做到程序规范及手续齐全。 （一）入库管理规定 1、物品采购回来后首先办理入库手续，库房管理员要根据物品清单的项目认真清点所要入库物品的数量，并验收物品的型号、规格、质量，做到数量、规格、品种准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字。 2、物品入库，要按照不同的型号、规格、材质和功能分类存放，作到无遮掩，标牌要醒目，便于识别辨认。 3、要做到账货相符。如有误差不能随意的更改，应查明原因，是否存在漏入库、多入库。 4、精密、易碎及贵重货物要轻拿轻放，严禁挤压、碰撞、倒置，要做到

妥善保存，贵重物品应存入公司保险柜等保全措施更高的地方保存，不能存放库房，以防失窃。 5、做好防火、防盗、防潮、防鼠工作，严禁公司内外无关人员进出库房。 6、如出现以下情况，库管人员应拒绝办理入库： （1）物品未到货； （2）物品验收质量不符合要求； （3）数量不够，规格型号不符或物品清单内容不明确； （4）相关凭证、单据内容有涂改； （5）不按公司规定采购的物品。 （二）出库管理规定 1、物品出库时，库管人员要做好记录，领用人签字。 2、物品出库数量要准确（账面出库数量要和出库单、实际出库数量相符）。做到账目、标牌、货物相符合。如有误差不能随意的更改，应查明原因，是否存在漏出库、多出库。 3、库房管理员要严格执行凭出库单出库、无单不出库、内容填写不准确不出库、数目有涂改痕迹不出库的原则和规定，并且在发生上述问题时应及时与相关的责任人做好物品的核对，保证出库物品的正确性。做到及时发现，及时解决，及时领用，保证不耽误领用部门的工作需要。 4、物品出库实行“先进先出、推陈出新”的原则，做到保管条件差的先出，包装简易的先出，存放周期短的先出。 5、为了防止出现出库货物差错，要严格遵守出库管理规定，应先写好出库单并且相关责任人签字后，交库房管理员进行出库登记，原则上领用人不得进入库房，完成后库房管理员将物品取出交与领用人。

仓库货物装卸及出入库业务合同

编号：_____________仓库货物装卸及出入库业务合同 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日

根据《中华人民共和国合同法》以及国家有关货物装卸规定，乙方同意根据合同的条款和条件提供甲方所有要求的服务及设施，并且甲方同意根据本合同的条款和条件接受乙方提供的服务和设施。双方协商一致，特此订本合同如下： 一、合同期限 本合同期限自年月日至年月 日。 二、业务范围 乙方负责向甲方提供在仓库的货物装卸及出入库等业务。 三、装卸办法及结算 1、装卸方法：乙方根据甲方的入库单据，将相关货物从车上卸到指定库位上，价格元/吨； 2、装货方法：乙方根据甲方的出库单据，从指定的库位上将货物装到车上，价格 元/吨； 3、结算方法：按月结算，每日历月结束后日之内将进出货物清单交甲方仓库经理签字确认后，结算。 四、付款方式 费用结算为月结，次月20号，甲方应将确认好的上月装卸费用总额支付给乙方。 五、双方权利义务及违约责任

1、甲方权利义务违约责任 甲方应当在每次装卸货前提前通知乙方需装卸货物的数量，并派驻点业务人员负责现场货物的收发货。 2、乙方权利义务及违约责任 （1）乙方应按甲方通知的时间和要求及时进行货物备货装卸及进出仓工作，如由于乙方延误不能及时进出库，应按照当次货物装卸费用的二倍向甲方支付违约金。若违约金不足低付甲方损失的，乙方还应负责向甲方赔偿。 （2）如果由于乙方违反本协定中的任何保证和义务，造成甲方经济损失和甲方需要对任何第三方承担的赔偿责任，乙方应担负甲方的全部经济损失和赔偿责任。 （3）若乙方多次不能完成甲方的任务，且对甲方造成经济损失，除了赔偿甲方损失之外，甲方有权解除合同且不做任何赔偿。 （4）乙方必须严格遵守甲方的一切规章制度，在作业时严格服从甲方仓库管理人员的安排、指挥，乙方任何违规、偷窃或损坏甲方财物，将按照甲方有关规定予以赔偿和处罚。 （5）乙方人员必须遵守甲方的安全作业制度和库区的相关规定，任何意外事故的发生，无论轻重导致伤亡，只要是乙方原因所致，乙方将对意外事故全部责任，包括医疗费用，甲方对上述意外情况不承担任何责任，但可提供人道上的帮助。 （6）乙方派出人员的所有用工手续（含劳动合同，工资），社保，劳保用品费用均由乙方承担；所有人员均与甲方没有任何劳动关系。 （7）乙方人员若在工作中不慎发生工伤事故，由乙方负责处理（包括支付医疗费用），甲方不承担任何责任。 六、独立的缔约人及合同的终止