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商务宴请礼仪大全

商务宴请礼仪是商务人士在商务活动中邀请特定嘉宾进行商务会

餐过程中需要知晓的一些礼节。商务宴请礼仪在国际交往中显得尤其重要。下面是我给大家搜集整理的商务宴请礼仪大全。希望对你有所帮助。

商务宴请礼仪大全

1.什么是宴会

宴会是因社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。是社交与饮食结合的一种形式，商务人士通过宴会不仅获得饮食艺术的享受，同时可增进人际间的交往。

2.如何安排宴会——宴会的选择

按规格分：国宴、正式宴会、便宴、家宴;按餐别分：中国宴会、西餐宴会、中西合餐宴会;按时间分：早宴、午宴、晚宴;按礼仪分：欢迎宴会、答谢宴会、送别宴会;按性质分：鸡尾酒会、冷餐宴会、茶会、招待会等。清楚了宴会的分类，就要做好宴会准备。这次宴会的目的是什么、以什么名义、范围和形式都要明确。然后根据上述内容确定宴请的时间和地点。最后就是填写请柬并送出。

商务宴请礼仪的六大要点

1.桌次及座次安排

在商务礼仪和国际礼仪中，都是以右为上。大型的宴会如果桌次为纵向排列，以靠墙为上，依次排列。如果是横向排列，则中间为上，右边次之，左边居尾。此外，女性以夫为贵。但如果女性的地位显赫，丈夫不

一定以妻为贵。不过依照中国的传统，丈夫的位置要尽量靠前以示尊重。

按照商务宴请礼仪的规范，一般是政府官员为上，社会团体领袖为中，社会贤达为下。但是也要遵循特例。要尊老、尊师、尊贤。离座的顺序应该是等主陪和首席主宾离座后其他人员方可离座。

2菜肴安排

无论你选择的是那种宴会形式，首先要解决的就是菜肴的安排。要充分考虑客人的口味，依此来确定菜肴的具体内容。因此，要做好客人在就餐方面的特殊要求和禁忌这项功课。比如回族人不吃猪肉，上海人好甜食，而四川、湖南人则偏好辣椒，山东等沿海城市的人好吃海鲜等。同时，可以邀请客人吃一些当地特色，特色即是文化，会给人留下较深的印象。

3.餐巾的使用

餐巾是用来擦嘴及手上的油渍，不要用餐巾擦拭餐具。餐巾应有进餐者自己或服务员从杯中取出，然后摊开放在大腿上。所有主宾入座后才可以使用餐巾。不能随便玩弄餐巾，中途离开可将餐巾放于椅背上表示还要继续进餐。

4.酒水的安排

对客人的酒水要求不需要提前了解，之需要在宴会即将开始时恰当询问客人就可以体现出对客人的尊重。询问是有技巧的，一般应采用封闭式询问，即给出选择的内容以免客人点一种没有的酒水造成尴尬。

5.时间安排

宴会的时间一般以主人的时间为准。如果主人安排时间是中午点半，客人就不要商量说要不点吧。当然，宴会主人最好跟客人协商来共同

确认，这样双方都会感觉很舒服。当然也有特殊情况，比如宴请领导，但是领导的时间安排与主人想冲突，这时候就要按客人的时间为准

6.宴会的结束时间一般情况下也应由主人确定，但遇到特殊情况也要变通，会使客人感到被尊重。结束宴会的协商也是有技巧的，可有主人询问客人："要不要再来点别的?"这句话的意思其实是"善意的谎言"，客人到这个时候就可以表示已经吃饱了可以离席。这个时候，整个宴会就在愉快的氛围中结束了。

商务宴请用餐礼仪

商务宴请礼仪体现的是一个人的绅士风度和商务素质。餐桌文化可以体现一个国家、一个民族在长期的历史发展过程中形成的所独有的一套文明体系。

面包的吃法

先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半再用手撕成块来吃避免像用锯子似的害是非曲直包应先把刀刺入中央部分，往靠近自己身体的部分切下再将面包转过来切断另一半。切时可用将面包固定，避免发出声响。

喝酒的姿势与方法

酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中让客人鉴别一不品质是否有误，只须把它经当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒这时，不要动手去拿酒杯，而应把放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚商务宴请礼仪大全商务宴请礼仪大全。为

避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

喝汤也有讲究

喝汤也不能吸着喝

先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置汤送入口中商务宴请礼仪大全礼仪大全。汤匙怀与嘴部呈5度角较好。身体的上部略微前倾。碗佧咔手工艺汤剩下不多时可用手指将碗略微抬高。如果汤用由握环手工艺碗装，可直接拿住握环端起来喝。

商务宴请的基本礼仪要点

商务宴请的基本礼仪要点 导读：商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席，在宴请过程中有很多礼仪需要商务人士进行学习，因为往往就是这些礼仪决定着合…… 商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席，在宴请过程中有很多礼仪需要商务人士进行学习，因为往往就是这些礼仪决定着合作关系的确定。那么商务宴请礼仪有哪些呢?有哪些商务宴请礼仪需要注意的呢?下面一起来看看。 基本礼仪要点 座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。 入座：主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。 体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。 交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。 敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。 散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。 坐席礼仪 桌次：按照惯例，桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时，要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。 座次：按照我国的习惯，同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊，即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席，通常把女士安排在一起，即男主人的右侧是男主宾，女主人的右侧是主宾夫人。西方国家的习惯是男女穿插排列，以女主人为首，男主宾坐在女主人右侧，女主宾坐在男主人的右侧。 如果桌数较多，各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人，也可以与主人的位置相同。 上菜礼仪

商务宴请座次礼仪

商务宴请座次礼仪 为大家搜集整理的商务宴请座次礼仪，供大家参考和借鉴!更多资讯尽在商务礼仪栏目! 一、哪些场合需要考虑座次礼仪? 组织会议时，你需要考虑会场座次; 接送客人时，你需要考虑乘车座次; 和人交谈时，你需要考虑会客座次; 上下楼梯时，你需要考虑行进次序; 出入电梯时，你需要考虑先后次序; 商务谈判时，你需要考虑谈判座次; 双边签约时，你需要考虑签字座次; 参加宴会时，你需要考虑就餐座次; 工作生活中，你还需考虑更多座次。 二、座次排序黄金规则 以右为上(遵循国际惯例); 居中为上(中央高于两侧); 前排为上(适用所有场合); 以远为上(远离房门为上); 面门为上(良好视野为上)。 三、中式宴请礼仪 中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，

或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。 商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。 简单一些，可以归纳为几下几个方面。 1、主人一般会坐在面对着门的地方，此座位为主位，这样也方便主人看到客人到达做好迎接的准备。 最重要的客人一般都会被安排坐在主人的右手边，第二重要的客人会被安排在主人的左边，以此类推下去，这是中式正式的基本座次安排; 2、有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时，每桌都有一位主桌主人的代表在座。 3、如果主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人则坐在主宾的位置，即右侧的座位，第二主人坐在主宾的左侧。 4、如果夫人跟随，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。 5、职位高低座次 职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。 四、西式宴请礼仪 1.座次排列的规则

商务宴请礼仪

浅谈商务礼仪之宴请礼仪 摘要：商务礼仪在社会环境中扮演着重要的角色，社会的进步，人际关系的和谐融洽越来越离不开商务礼仪！正如美国成功学大师拿破仑.希尔曾经说过：“世界上最廉价，而且能得到最大收益的一项特质就是礼仪！”而宴请礼仪却更是我们息息相关的一部分，因此宴请礼仪需要我们去认识，更需要我们去熟练！ 关键字：入座礼仪；点酒礼仪；敬酒礼仪；细节捕捉 一、入座礼仪 安排客人入座是很有学问的，男主人应引着最尊贵的女士走进餐厅，并让她坐在他的右侧。特别尊贵的客人，也可以是最年长的女士，或久未造访的朋友。次重要的女客人应该被安排在男主人的左侧。女主人通常坐在桌尾，重要的男客人应该坐在她的左侧。必须注意的是在安排坐位时男女客人要均匀地安排，并且尽量不要安排夫妇坐在一起。当人太多的时候，女主人很难说得清客人们的座位，这时候可以使用座位卡。如果没有座位卡，女主人应当上前去告诉客人他们的座位。女士们找到座位后会马上坐下来，但女主人应最后入座。男士应当为他右侧的女士拉椅子，然后等到女主人入座后再坐下来。最尊贵的男客人在进客厅的时候会挽着女主人，但入座时应当为他右边的女士拉椅子，而女主人则由她左边的男士来为之效劳。如果客人是左撇子，应安排在角落上，这样，当他和旁边的人一起用餐的时候，就不会碰到对方的手臂。 二、点酒礼仪 化繁为简，让自己成为最优雅的“选择供应商” “您是喜欢白葡萄酒还是红葡萄酒，香槟？喜欢新世界的酒还是旧世界的酒？有什么钟爱的国家和年份吗？今晚想吃红肉还是白肉？今晚我们点什么价位的酒呢？”这样的问题组合往往会非常快速地帮助你和你的客人搜索到酒单上配合餐点的那款酒，让你轻松过关。 以客为尊，遵循万无一失的游戏规则 商务宴请的指向很明确：通过轻松的餐饮互动了解你客人的需求从而达成合作意向。充分尊重客人的餐饮习惯至关重要。另外，如果你知道你的客人是个葡萄酒的钟爱者，你一定有办法打听到他喜欢的葡萄酒。舍得下工夫的人，会事先咨询客户的家人、朋友或者同事，了解他喜欢的葡萄酒品牌年份以及佐餐习惯。因为你亲自体验过的酒你会有能力用语言把它描述出来。当你开始表达，客人开始倾听的时候，你们的互动已然开始。你会很快知道对方喜欢的口味，也在这选择酒的瞬间拉近你们的距离。 三、敬酒礼仪 敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可

商务礼仪宴请礼仪

商务礼仪之宴请礼仪 商务宴请礼仪 一．赴宴前的准备 二．邀请礼仪 三．宴会座位安排 四．用餐礼仪 一、赴宴前的准备 （宴请中的“吃”只是过程，其背后的交际才是商务宴请的真正目的。） 赴宴是交际者经常性的活动之一，其中有许多值得注意的礼节。 赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，最好稍作打扮。忌穿工作服，满脸倦容或一身灰尘。为此，进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须，如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮，袜子是否有臭味，以免临时尴尬。 赴宴要遵守约定的时间，既不要太早，显得急于进餐，也不能迟到。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。 当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手、问候致意。对其他客人，无论相识与否，都要笑脸相迎，点头致意，或握手寒暄，互相问好； 对长辈老人，要主动让座请安；对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。 二、邀请礼仪 1）口头邀请 切记提前再电话确认一次，防忘记。 （2）书面邀请：A、信函邀请；B、请柬邀请

午餐一般为工作餐； 重要的宴请，一般安排为晚宴； 接到宴请邀请后，应尽快回复； 确定赴宴的，应稍提前5分钟到达； 应赞扬主人的菜肴。 中国主人一般表达为“没有什么好菜”， 美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜”。 中国人讲究宴请的食品质量， 外国人讲究宴请的氛围。 三、宴会座位安排 总体原则：“以右为尊” “以远为上” “面朝大门为尊” （一）多桌宴会安排

入（就）坐： 就座后，坐姿应端正，但不僵硬，上身轻靠椅背。 不要用手托腮或双臂肘放在桌上。 不要随意摆弄餐具和餐巾， 要避免一些不合礼仪的举止体态， 随意脱下上衣，摘掉领带，卷起衣袖； 说话时比比划划； 频频离席，或挪动座椅； 头枕椅背打哈欠，伸懒腰，揉眼睛，搔头发等； 四、用餐礼仪 ◆宴会中的基本礼仪 ◆餐桌上的礼仪 ◆用餐礼仪 1用餐的礼仪 2餐巾的使用方法 3喝酒的礼仪 4点菜的技巧 (一）宴会中的基本礼仪

2021年商务宴请中的敬酒礼仪

商务宴请中的敬酒礼仪 我国有句古话“无酒不成席”，酒水礼仪的重要性不言而喻。今天第一为您分享宴请中的一个重要环节——敬酒。希望可以帮助到大家! 斟酒 按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”。白酒应该斟满，而其他洋酒就不用斟满。 敬酒时机 敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意

是在对方方便的时候，而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。 敬酒顺序 一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现 ___情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，应从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。 举止要求 正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口，以示对主人的尊重。 来宾的祝酒词可以说得更简短，甚至一两句话都可以。

商务礼仪之座次礼仪常识商务宴请座次礼仪

商务礼仪之座次礼仪常识商务宴请座次礼仪商务礼仪座次是商务交际中必须要遵循的礼仪规范之一，在日常生活中，我们要多了解座次礼仪，避免闹笑话。下面是给大家搜集的座次礼仪常识，仅供参考。 商务座次安排的基本理念 第一要做到内外有别，即座次安排的礼仪规矩，更多用于招呼客人和正式场合。在朋友与亲人之间则可不必过于严格;第二要做到中外有别，即国内政府会议及公务场合，座次讲究左高。在一般商务场合及国际交往中，座位则以右为尊;第三要做到遵循规则：地方交往、社交活动，要按照约定俗成的做法。国际交往中，要按照国际惯例进行表达。 座次排序的基本规则 以右为上(遵循国际惯例);居中为上(中央高于两侧);前排为上(适用所有场合);以远为上(远离房门为上);面门为上(良好视野为上)。 各种场合下的座次安排

1、乘车座次排序 ①商务面包车：上座位为车辆中前部靠近车门的位置。这个位置的确定，主要是从舒适性和上下车的便利性这两个角度考虑的。 ②越野吉普车：前排副驾位置为上座位。越野车功率大，底盘高，安全性也较高，但通常后排比较颠簸，而前排副驾的视野和舒适性最佳。 ③双排座轿车：主人或熟识的朋友亲自驾驶汽车时，副驾位置为上座。专业司机驾车，一般商务或公务接待场合，第二排司机斜对角位置为上座位。职业司机驾车，接送高级官员、将领、明星等知名公众时，司机后方位置为上座。 2、开会座次排序 ①小型会议：面门而坐，居右而坐，居中而坐，自由择坐。②大型会议：一般来说，主席台位置要面门设置，主席台位次居中为上，以右为上，前排为上。主持人可在前排正中，也可在前排最右侧。发言席设在主席台正前方，或在其右前方。 3、商务会客座次排序

商务宴请礼仪大全

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 商务宴请礼仪大全 眼见生意就要谈成，客户提出约会，于是地点订在城中有名的高级餐厅。这次不但不可在客户面前失态，更要留下良好印象。马上开始餐桌礼仪特训，为这重要一“餐”做好准备。其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。现代中餐礼仪中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子，但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同；不同的地区，也是千差万别。这里仅举几例，权作参考：古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人(东道)，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约；抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。然后入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。更 1 / 10

商务宴请礼仪

第6章第1节商务宴请礼仪 在商务交往中,出于各种各样的实际需要,商务人士必会参加一些比较隆重的商务宴请。而在宴请过程中,对一些基本的宴请技巧与礼仪规则也就是十分有讲究的。当前国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、工作进餐、茶会等,而至于采取何种形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。 一、宴会 1、11 正式宴会 正式宴会,就是一种隆重而正规的宴请。它往往就是为宴请专人而精心安排的、在比较高档的饭店或就是其她特定的地点举行的、讲究排场及气氛的大型聚餐活动。对于到场的人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致辞等,往往都有十分严谨的要求与讲究。1、12 非正式宴会 非正式宴会常见的有便宴与家宴两种形式。 便宴常见的有午宴、晚宴。便宴同样适用于正式的商务交往。它比较简便灵活,通常都形式从简,并不注重规模、档次。一般来说,便宴只安排相关人员参加,不邀请配偶。对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不做过高要求,而且也不安排音乐演奏与宾主致辞。家宴就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的就是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。 1、2 招待会 招待会就是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品与酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动。常见的有酒会与冷餐会两种。 1、3 茶会 茶会就是一种简便的招待形式,一般在下午4点左右举行,也有的在上午10点左右举行。地点通常设在客厅,厅内摆放茶几、座椅,不排席位。但若就是为贵宾举行的茶会,在入座时,主人要有意识的与主宾坐在一起,其她出席者可相对随意。 二、邀约与准备 接到宴会邀请(无论就是请柬或邀请信),能否出席要尽早答复对方,以便主人安排。一般来说,对注有R、S、V、P、(请答复)字样的,无论出席与否,均应迅速答复。注有“Regrets only”(不能出席请答复)字样的,则不能出席时菜回复,但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬,上面注有“To remind”(备忘)字样,只就是起提醒作用,可不必答复。答复对方,可打电话或

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商务宴请礼仪大全 商务宴请礼仪是商务人士在商务活动中邀请特定嘉宾进行商务会 餐过程中需要知晓的一些礼节。商务宴请礼仪在国际交往中显得尤其重要。下面是我给大家搜集整理的商务宴请礼仪大全。希望对你有所帮助。 商务宴请礼仪大全 1.什么是宴会 宴会是因社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。是社交与饮食结合的一种形式，商务人士通过宴会不仅获得饮食艺术的享受，同时可增进人际间的交往。 2.如何安排宴会——宴会的选择 按规格分：国宴、正式宴会、便宴、家宴;按餐别分：中国宴会、西餐宴会、中西合餐宴会;按时间分：早宴、午宴、晚宴;按礼仪分：欢迎宴会、答谢宴会、送别宴会;按性质分：鸡尾酒会、冷餐宴会、茶会、招待会等。清楚了宴会的分类，就要做好宴会准备。这次宴会的目的是什么、以什么名义、范围和形式都要明确。然后根据上述内容确定宴请的时间和地点。最后就是填写请柬并送出。 商务宴请礼仪的六大要点 1.桌次及座次安排 在商务礼仪和国际礼仪中，都是以右为上。大型的宴会如果桌次为纵向排列，以靠墙为上，依次排列。如果是横向排列，则中间为上，右边次之，左边居尾。此外，女性以夫为贵。但如果女性的地位显赫，丈夫不

一定以妻为贵。不过依照中国的传统，丈夫的位置要尽量靠前以示尊重。 按照商务宴请礼仪的规范，一般是政府官员为上，社会团体领袖为中，社会贤达为下。但是也要遵循特例。要尊老、尊师、尊贤。离座的顺序应该是等主陪和首席主宾离座后其他人员方可离座。 2菜肴安排 无论你选择的是那种宴会形式，首先要解决的就是菜肴的安排。要充分考虑客人的口味，依此来确定菜肴的具体内容。因此，要做好客人在就餐方面的特殊要求和禁忌这项功课。比如回族人不吃猪肉，上海人好甜食，而四川、湖南人则偏好辣椒，山东等沿海城市的人好吃海鲜等。同时，可以邀请客人吃一些当地特色，特色即是文化，会给人留下较深的印象。 3.餐巾的使用 餐巾是用来擦嘴及手上的油渍，不要用餐巾擦拭餐具。餐巾应有进餐者自己或服务员从杯中取出，然后摊开放在大腿上。所有主宾入座后才可以使用餐巾。不能随便玩弄餐巾，中途离开可将餐巾放于椅背上表示还要继续进餐。 4.酒水的安排 对客人的酒水要求不需要提前了解，之需要在宴会即将开始时恰当询问客人就可以体现出对客人的尊重。询问是有技巧的，一般应采用封闭式询问，即给出选择的内容以免客人点一种没有的酒水造成尴尬。 5.时间安排 宴会的时间一般以主人的时间为准。如果主人安排时间是中午点半，客人就不要商量说要不点吧。当然，宴会主人最好跟客人协商来共同

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常见的商务宴请宴请礼仪 网我：宴会。这是公关活动中较为常见的宴请形式，有午宴和晚宴之分，以晚宴最为隆重和正规。宴会是正餐，由服务人员顺次上菜。 酒会。亦称鸡尾酒会。这种宴请形式的最大特点是活动范围大，不设座椅，主客都可随意走动，适宜公关双方自由地交谈，气氛显得比较活泼，而且宾客可以在整个活动中的任何时候到达或退席，不受拘束。 工作进餐。顾名思义，这是一种以谈论工作为目的的宴请形式，边吃边谈问题。一般是在日程安排不开的时候，才采用这种方式。它是一种非正式的宴请形式，与餐人员一般都是与某- 特定的公关活动有直接关系的公关人员和公众。工作进餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。 正因为宴请是公关活动的一种手段，因此宴请活动的整个组织安排(包括宴请的规格、方式、标准、范围等)应该始终贯穿公关活动的宗旨，又合乎礼仪的规范) 。前者是宴请的目的和实质，后者是实施目的的形式保证。 3推荐阅读：商务宴请西餐的礼仪商务宴请中餐餐巾的使用方法商务宴请有哪些形式商务宴请点酒礼仪商务宴请礼仪的常识浅 谈商务宴请餐桌礼仪

2020-06-14 宴请的规格应视宴请的目的和参加人员的身份来确定，规格过低显得失礼，规格过高亦无必要。宴请的方式则主要以公关活动的性质和内容来确定，以礼节性为主题的公关活动采用宴会形式比较合适，而庆祝性、纪念性主题的公关活动采用冷餐会、酒会的形式更有气氛，以谈论某项特定工作为主题的公关活动则采用工作进餐的形式最为恰当。当然，这没有绝对的限制与界定，应该因人因事而异。 宴请的范围确定较为复杂，一般以"少" 、"适"为原则，对公关效果有直接影响的方方面面自然不可缺少。但没有原则的泛泛而请，只会失去宴请的意义。特别是不考虑涉及公关活动多边之间的关系而盲目邀集于同一次宴请的做法，很可能会使宴请的本身成为公关活动最终失败的导火线。若有必要，除工作进餐形式外，还可邀请宾客的配偶出席宴请，不过应该首先明确配偶的出席仅仅是出于礼仪的需要还是对这次公关活动可能发生影响，弄清这一点至关重要。宴请的范围大致确定后，出席人数保持偶数的意 识同样重要。因为就某一桌而言，这样做可以使每一个人都至少有一个谈话对象，而这又正是从礼仪的角度出发所必须考虑周到的。 3推荐阅读：商务宴请西餐的礼仪商务宴请中餐餐巾的使用方法

商务礼仪商务礼仪宴请策划方案优秀范文_073

2020 商务礼仪商务礼仪宴请策划方案 优秀范文_073 EDUCATION WORD

商务礼仪商务礼仪宴请策划方案优秀范文_073 前言语料：温馨提醒，教育，就是实现上述社会功能的最重要的一个独立出来的过程。其目的，就是把之前无数个人有价值的观察、体验、思考中的精华，以浓缩、 系统化、易于理解记忆掌握的方式，传递给当下的无数个人，让个人从中获益，丰 富自己的人生体验，也支撑整个社会的运作和发展。 本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】 商务宴请是商务交往的一种方式。商务宴请之前的策划方案至关重要。下面是小编为大家整理几篇商务礼仪宴请的方案，希望对你有帮助。 一、活动的背景随着XX公司稳健的成长，其公司品牌在行业中的地位日渐突出，成为了同行业中一支独具魅力的劲旅，发展态势喜人。迫使全行业进入品牌竞争时代，要在这种竞争格局下胜出，必须前瞻性地将品牌体系及早完善，做到与时俱进。经过集团全体人员共同努力，时逢XX十周年庆典，举行隆重的庆典，庆祝过去十年取得令人瞩目的成绩。 二、活动的目的为庆祝集团成立十周年及答谢政府机关，兄弟单位和广大客户对公司的大力支持，通过此活动，激发员工在XX工作的自豪感，并让他们在公司庆典之时体现出来，让全公司成员一起分享、让社会认可。进一步深入秉承我集团的企业精神，

企业文化，同时加大集团宣传力度。借着XX十周年庆典的东风，顺势以最快速度向社会公布、向企业内部员工渗透。 三、活动的名义及形式以集团的名义邀请各界朋友参加XX 集团十周年庆典，本次庆典主要以晚宴为主。 四、活动的地点及时间地点：昆明翠湖宾馆时间：20xx年7月16日 五、宴请嘉宾市领导，相关部门领导，集团领导，本集团的合作伙伴，集团的客户，社会新闻媒体，集团内部所有员工。 姓名单位职务联系电话xxxxxxxxxxxxxxxx 六、活动的邀请函 尊敬的________小姐/先生：仰首是春，俯首成秋。XX集团迎来了十年庆祝大典，我们深知在发展的道路上离不开您的合作与支持，我们取得的成绩中有您的辛勤工作，为答谢您长期以来的支持与关心，我们特于20xx年7月16日在昆明翠湖宾馆举行“XX集团十周年庆典活动”。我们希望与您一起分享这份喜悦，期待您的光临。请届时出席! XX集团20xx年7月16日 一、活动背景 汴京酒业成立于20xx年，自成立以来，公司一直遵循诚实守信、团结奋进、勇于创新、永不言败的企业精神，致力于具有地方文化特色的酒类产品开发，取得了突出成绩。 同时，20xx年10月18日至11月18日，本市也将举行菊花花会。所以，我集团将举行这个10周年庆典晚宴来答谢领导及广

商务宴请礼仪.

第6章第1节商务宴请礼仪 在商务交往中，出于各种各样的实际需要，商务人士必会参加一些比较隆重的商务宴请。而在宴请过程中，对一些基本的宴请技巧和礼仪规则也是十分有讲究的。当前国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、工作进餐、茶会等，而至于采取何种形式，一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。 一、宴会 1.11 正式宴会 正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的、在比较高档的饭店或是其他特定的地点举行的、讲究排场及气氛的大型聚餐活动。对于到场的人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致辞等，往往都有十分严谨的要求和讲究。 1.12 非正式宴会 非正式宴会常见的有便宴和家宴两种形式。 便宴常见的有午宴、晚宴。便宴同样适用于正式的商务交往。它比较简便灵活，通常都形式从简，并不注重规模、档次。一般来说，便宴只安排相关人员参加，不邀请配偶。对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不做过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致辞。家宴是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛，使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。 1.2 招待会 招待会是指各种不配备正餐的宴请类型，一般备有食品和酒水，通常不排固定的席位，可以自由活动。常见的有酒会和冷餐会两种。 1.3 茶会 茶会是一种简便的招待形式，一般在下午4点左右举行，也有的在上午10点左右举行。地点通常设在客厅，厅内摆放茶几、座椅，不排席位。但若是为贵宾举行的茶会，在入座时，主人要有意识的和主宾坐在一起，其他出席者可相对随意。 二、邀约和准备 接到宴会邀请（无论是请柬或邀请信），能否出席要尽早答复对方，以便主人安排。一般来说，对注有R.S.V.P.（请答复）字样的，无论出席与否，均应迅速答复。注有“Regrets only”

商务礼仪宴请礼仪

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商务礼仪之宴请礼仪商务宴请礼仪 一．赴宴前的准备 二．邀请礼仪 三．宴会座位安排 四．用餐礼仪 一、赴宴前的准备 （宴请中的“吃”只是过程，其背后的交际才是商务宴请的真正目的。）赴宴是交际者经常性的活动之一，其中有许多值得注意的礼节。 赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，最好稍作打扮。忌穿工作服，满脸倦容或一身灰尘。为此，进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须，如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮，袜子是否有臭 味，以免临时尴尬。 赴宴要遵守约定的时间，既不要太早，显得急于进餐，也不能迟到。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。 当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手、问候致意。对其他客人，无论相识与否，都要笑脸相迎，点头致意，或握手寒暄，互相问好； 对长辈老人，要主动让座请安；对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。 二、邀请礼仪 1）口头邀请 切记提前再电话确认一次，防忘记。 （2）书面邀请：A、信函邀请；B、请柬邀请 午餐一般为工作餐； 重要的宴请，一般安排为晚宴； 接到宴请邀请后，应尽快回复； 确定赴宴的，应稍提前5分钟到达；

应赞扬主人的菜肴。 中国主人一般表达为“没有什么好菜”， 美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜”。 中国人讲究宴请的食品质量， 外国人讲究宴请的氛围。 三、宴会座位安排 总体原则：“以右为尊” “以远为上” “面朝大门为尊” （一）多桌宴会安排 入（就）坐： 就座后，坐姿应端正，但不僵硬，上身轻靠椅背。 不要用手托腮或双臂肘放在桌上。 不要随意摆弄餐具和餐巾， 要避免一些不合礼仪的举止体态， 随意脱下上衣，摘掉领带，卷起衣袖； 说话时比比划划； 频频离席，或挪动座椅； 头枕椅背打哈欠，伸懒腰，揉眼睛，搔头发等； 四、用餐礼仪 宴会中的基本礼仪 餐桌上的礼仪 用餐礼仪 1用餐的礼仪 2餐巾的使用方法 3喝酒的礼仪 4点菜的技巧 (一）宴会中的基本礼仪 适当的劝酒 （一般不劝酒，必要时可以茶代酒）

商务宴请礼仪知识演示教学

商务宴请礼仪知识 篇一：商务宴请邀约礼仪 商务宴请邀约礼仪 商务宴请邀约的原则 1、专业化 2、明确化 商务宴请邀约的方式： 商务宴请邀约的方式有正式邀约与非正式邀约。正式的邀约多采用书面的形式，注重邀请的形式。非正式的邀约，通常是以口头形式来表现的。 正式的邀约可以分为电话邀约、面对面邀约、请柬邀约、书信邀约、传真邀约、电报邀约、便条邀约等具体形式。它适用于正式的商务交往中。 非正式的邀约有面对面邀约、托人邀约以及打电话邀约等不同的形式。它多适用于商界人士非正式的接触之中。正式邀约可统称为书面邀约，非正式邀约则可称为口头邀约。在比较正规的商务往来之中，应该以正式的邀约作为邀约的主要方式。 请柬邀约 在正式邀约的多种方式中，请柬邀约档次最高，也是最为常用的邀约方式。如宴会、舞会、纪念会、庆祝会、发布会、单位的开业仪式等等，采用请柬邀请佳宾，不仅能和其他的邀约区分开来，而且显

得更加的庄重和展现邀约的诚意。 传真邀约 传真邀约是利用传真机发出传真对被邀请者所进行的一种邀约。 在具体格式、文字方面，其作法与书信邀约差不多。传真邀约的好处就是利用了现代化的通讯设备，传递会更为迅速，并且不易丢失电报邀约。 电报邀约即以拍发专电的形式对被邀者所进行的邀约。 电报邀约与书信邀约在文字上，都热情、友好、恳切、得体的表述邀约的具体内容，除此之外，由于电报本身的原因，电报邀约要求更加简练明了的表述内容。 电报邀约速度快，准确率高。因此多用于邀请异地的客人。在具体内容上，它与书信邀约大致类似。 便条邀约 便条邀约即将邀约写在便条纸上，然后留交或请人带交给被邀请者。在书面邀约诸形式之中，它显得最为随便。然而因其如此，反而往往会使被邀请者感到亲切、自然。 便条邀请的内容，是有什么事写什么事，写清楚为止。它所选用的纸张，应干净、整洁为好。 用以邀约他人的便条不管是留交还是带交对方，均应装入信封之中。便条邀约他人的示范 先生：

关于商务宴请礼仪

关于商务宴请礼仪 在商务交往中，出于各种各样的实际需要，商务人士必会参加一些比较隆重的商 务宴请。下面是小编为大家收集关于读书心得体会，欢迎借鉴参考。 商务宴请礼仪 (一)座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大 使及代表之间，前后有序，绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。 (二)桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如 果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。 (三)位次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的位次。目前我国以中餐圆桌款宴， 有中式及西式两种席次的安排，两种基本原则相同： 1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为次。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。 2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不逾越。 3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。 4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。 5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排 第一位，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。 6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。 7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾 杂坐。

常见的商务宴请礼仪有些

常见的商务宴请礼仪有些 商务宴请是一项很重要的社交活动，那么，常见的商务宴请礼仪有哪些呢？下面第一告诉你。 宴会。这是公关活动中较为常见的宴请形式，有午宴和晚宴之分，以晚宴最为隆重和正规。宴会是正餐，由服务人员顺次上菜。 冷餐会。这是一种较为灵活，不备正餐的宴请形式，公关活动中也时常可见。冷餐会的特点是不排席次，席间可自由活动，宾客自由取食进餐。 酒会。亦称鸡尾酒会。这种宴请形式的最大特点是活动范围大，不设座椅，主客都可随意走动，适宜公关双方自由地交谈，气氛显得比较活泼，而且宾客可以在整个活动中的任何时候到达或退席，不受拘束。 工作进餐。顾名思义，这是一种以谈论工作为目的的宴请形式，边吃边谈问题。一般是在日程安排不开的时候，才采用这种方式。它是一种非正式的宴请形式，与餐人员一般都是与某- 特定的公关活动有直接关系的公关人员和公众。工作进餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。

正因为宴请是公关活动的一种手段，因此宴请活动的整个组织安排(包括宴请的规格、方式、标准、范围等)应该始终贯穿公关活动的宗旨，又合乎礼仪的规范) 。前者是宴请的目的和实质，后者是实施目的的形式保证。 宴请的规格应视宴请的目的和参加人员的身份来确定，规格过低显得失礼，规格过高亦无必要。宴请的方式则主要以公关活动的性质和内容来确定，以礼节性为主题的公关活动采用宴会形式比较合适，而庆祝性、纪念性主题的公关活动采用冷餐会、酒会的形式更有气氛，以谈论某项特定工作为主题的公关活动则采用工作进餐的形式最为恰当。当然，这没有绝对的限制与界定，应该因人因事而异。 宴请的范围确定较为复杂，一般以“少”、“适”为原则，对公关效果有直接影响的方方面面自然不可缺少。但没有原则的泛泛而请，只会失去宴请的意义。特别是不考虑涉及公关活动多边之间的关系而盲目邀集于同一次宴请的做法，很可能会使宴请的本身成为公关活动最终失败的导火线。若有必要，除工作进餐形式外，还可邀请宾客的配偶出席宴请，不过应该首先明确配偶的出席仅仅是出于礼仪的需要还是对这次公关活动可能发生影响，弄清这一点至关重要。宴请的范围大致确定后，出席人数保持偶数的意

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[商务宴请的座次礼仪有些]商务宴请座次礼仪 商务宴请座次礼仪主要是针对商务工作人员的，是商务工作人员在商务场合中必须了解和掌握的礼仪。中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。 商务宴请的座次分为：中式宴请座次和西式宴请座次。两种方式不一，但基本原则是相同的。 中式商务宴请座次礼仪 中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。 商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。 商务宴请主人上座 主人上座，主宾客右座

即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。 有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时，每桌都有一位主桌主人的代表在座。 商务宴请座次礼仪-以右为尊 席次的安排以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。 外宾出席 欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。 主宾交叉座次 商务宴请座次礼仪-各桌同向

各桌座次的尊次，根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。各桌距离该桌主人相同的座次，讲究以右为尊，即以该桌主人自身面向为准，右为尊，左为次。 商务宴请座次礼仪-主宾上座 如果主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人则坐在主宾的位置，即右侧的座位，第二主人坐在主宾的左侧。 如果夫人跟随，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。 商务宴请座次礼仪一桌两个主位 女主人参加交叉座次 每桌两个主位的排列是同一桌上分为第一主人和第二主人，第一主宾和第二主宾分别在他们右侧就座。 职位高低座次

商务礼仪主人宴请

竭诚为您提供优质文档/双击可除 商务礼仪主人宴请 篇一：商务礼仪题目 一.单项选择题 1商务礼仪的首要问题是A.尊重为本b.规范为本c.友善为本D.招待为本答案：A 2“跟什么人说什么话”是商务礼仪()特征的喻意。A.规范性b.对象性c.制度性D.针对性答案：b 3按商务礼仪，引导者应在客人的A.左前方引路b.左后方指路c.右前方引路D.右后方指路答案：A 4进行商务正式宴请时，首先考虑的是A.座次b.菜肴c.餐费D.时间答案：A 5不属于商务礼仪3A原则的是A.接受对方b.重视对方c.记住对方D.赞美对方答案：c 6公务场合应着A.制服b.时装c.礼服D.民族服装答案：A 7自我介绍时要避免 b.先做介绍，后

A.先递名片，再做介绍 递名片 c.长话短说D.内容完整答案：b 8职场可以交谈的内容A.国家秘密b.私人问题c.议论同事D.合同问题答案：D 9陌生场合不可谈A.个人问题b.哲学c.文学D.天气答案：A 10()座次排列不是商务交往中的基本规则。A.面门为上 b.以左为上 c.居中为上D.离远为上答案：b 二.多项选择题 1商务礼仪的规范性是A.舆论约束b.自我约束c.强制约束D.非强制约束答案：Abc 2与别人交谈时三不准是指A.打断别人b.补充对方c.更正对方D.看重对方答案：Abc 3在商务交往中，商务礼仪发挥作用。A.增强素质b.c.增强沟通能力 D.力答案：AbcD 4商务礼仪可以维护()的形象A.个人b.c.国家D.答案：AbcD 5着装应考虑()等几个方面。A.符合身体b.c.遵守惯例D.答案：AbcD 6休闲场合忌着A.制服b.c.礼服D.答案：AcD

常见的商务宴请及宴请礼仪

常见的商务宴请及宴请礼仪 下面介绍的是常见的商务宴请及宴请礼仪,希望对您有所帮助！ 宴会。这是公关活动中较为常见的宴请形式,有午宴和晚宴之分,以晚宴最为隆重和正规。宴会是正餐,由服务人员顺次上菜。 冷餐会。这是一种较为灵活,不备正餐的宴请形式,公关活动中也时常可见。冷餐会的特点是不排席次,席间可自由活动,宾客自由取食进餐。 酒会。亦称鸡尾酒会。这种宴请形式的最大特点是活动范围大,不设座椅,主客都可随意走动,适宜公关双方自由地交谈,气氛显得比较活泼,而且宾客可以在整个活动中的任何时候到达或退席,不受拘束。 工作进餐。顾名思义,这是一种以谈论工作为目的的宴请形式,边吃边谈问题。一般是在日程安排不开的时候,才采用这种方式。它是一种非正式的宴请形式,与餐人员一般都是与某- 特定的公关活动有直接关系的公关人员和公众。工作进餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。 正因为宴请是公关活动的一种手段,因此宴请活动的整个组织安排(包括宴请的规格、方式、标准、范围等)应该始终贯穿公关活动的宗旨,又合乎礼仪的规范) 。前者是宴请的目的和实质,后者是实施目的的形式保证。 宴请的规格应视宴请的目的和参加人员的身份来确定,规格过低显得失礼,规格过高亦无必要。宴请的方式则主要以公关活动的性质和内容来确定,以礼节性为主题的公关活动采用宴会形式比较合适,而庆祝性、纪念性主题的公关活动采用冷餐会、酒会的形式更有气氛,以谈论某项特定工作为主题的公关活动则采用工作进餐的形式最为恰当。当然,这没有绝对的限制与界定,应该因人因事而异。 宴请的范围确定较为复杂,一般以“少” 、“适”为原则,对公关效果有直接影响的方方面面自然不可缺少。但没有原则的泛泛而请,只会失去宴请的意义。特别是不考虑涉及公关活动多边之间的关系而盲目邀集于同一次宴请的做法,很可能会使宴请的本身成为公关活动最终失败的导火线。若有必要,除工作进餐形式外,还可邀请宾客的配偶出席宴请,不过应该首先明确配偶的出席仅仅是出于礼仪的需要还是对这次公关活动可能发生影响,弄清这一点至关重要。宴请的范围大致确定后,出席人数保持偶数的意 识同样重要。因为就某一桌而言,这样做可以使每一个人都至少有一个谈话对象,而这又正是从礼仪的角度出发所必须考虑周到的。 宴请日期和时间的确定应该照顾到出席宴请活动的主要公众和大部分公众的习俗。一般不要选择对方有重大节日、假日,有重要活动的日子,更要注意避免对方有禁忌的日子。就西方人来讲,宴请活动安排在圣诞之夜是不会受到欢迎的,而对于日本人,宴请日期逢“4”逢“9”则会令他们大皱眉头。因为在日语中,“4”字发音同“死” ,“9”字发音同“苦” 。尤其是世界上最大多数国家和教徒把“13”特别是“13 日星期五”称为黑色之日,应该特别注意避开。假如宾客中有伊斯兰教徒,又正遇他们的斋日,那么宴请最好能够安排在日落后进行。同样,宴请菜肴的确定也要周密考虑宾客的爱好与禁忌。中式餐还是西式餐要视主客双方的喜好和习惯而定。伊斯兰教用清真席,席上不用酒,甚至不用任何含酒精的饮料,印度人视牛为神而忌食牛肉,佛教僧侣则吃素忌荤,等等。 一旦宴请的各项准备工作基本就绪,别忘了发邀请也是一项重要的任务。请柬便是一种既礼貌,又普及,还可提醒备忘的邀请方式,但工作进餐一般不发请柬。正式宴请的请柬通常需在一周至两周前发出,以便被邀请者及早安排。当然,公关活动的特点决定了有时不允许有那么多的充裕时间,但也必须以尽早为原则。

商务宴请邀约礼仪

商务宴请邀约礼仪 商务宴请邀约的原则 1、专业化 2、明确化 商务宴请邀约的方式： 商务宴请邀约的方式有正式邀约与非正式邀约。正式的邀约多采用书面的形式，注重邀请的形式。非正式的邀约，通常是以口头形式来表现的。 正式的邀约可以分为电话邀约、面对面邀约、请柬邀约、书信邀约、传真邀约、电报邀约、便条邀约等具体形式。它适用于正式的商务交往中。 非正式的邀约有面对面邀约、托人邀约以及打电话邀约等不同的形式。它多适用于商界人士非正式的接触之中。正式邀约可统称为书面邀约，非正式邀约则可称为口头邀约。在比较正规的商务往来之中，应该以正式的邀约作为邀约的主要方式。 请柬邀约 在正式邀约的多种方式中，请柬邀约档次最高，也是最为常用的邀约方式。如宴会、舞会、纪念会、庆祝会、发布会、单位的开业仪式等等，采用请柬邀请佳宾，不仅能和其他的邀约区分开来，而且显得更加的庄重和展现邀约的诚意。 传真邀约

传真邀约是利用传真机发出传真对被邀请者所进行的一种邀约。 在具体格式、文字方面，其作法与书信邀约差不多。传真邀约的好处就是利用了现代化的通讯设备，传递会更为迅速，并且不易丢失电报邀约。 电报邀约即以拍发专电的形式对被邀者所进行的邀约。 电报邀约与书信邀约在文字上，都热情、友好、恳切、得体的表述邀约的具体内容，除此之外，由于电报本身的原因，电报邀约要求更加简练明了的表述内容。 电报邀约速度快，准确率高。因此多用于邀请异地的客人。在具体内容上，它与书信邀约大致类似。 便条邀约 便条邀约即将邀约写在便条纸上，然后留交或请人带交给被邀请者。在书面邀约诸形式之中，它显得最为随便。然而因其如此，反而往往会使被邀请者感到亲切、自然。 便条邀请的内容，是有什么事写什么事，写清楚为止。它所选用的纸张，应干净、整洁为好。 用以邀约他人的便条不管是留交还是带交对方，均应装入信封之中。 便条邀约他人的示范 先生： 兹与公司董事约定，下周二(4月5日)中午12时在全聚